Все полезные свойства и противопоказания водоросли спирулины. Полезные свойства и химический состав. Рецепты красоты с применением спирулины

Спирулина – сине-зеленая водоросль, плавающая в озерах тропиков и субтропиков. Солнце, высокие температуры располагают к росту, активному размножению этих водорослей. Невзирая на жару, клетка спирулины способна накопить и сохранить весь состав полезных веществ. Чем поможет Спирулина – полезные свойства и противопоказания – представляют интерес. На фото видно, как выглядит это древнее растение в естественной среде. Древние племена ацтеков несколько сотен тысячелетий назад знали о ценных качествах уникальных водорослей, применяя их в пищу в свежем и сушеном виде.

О предмете

Спирулина – продукт, к которому внимательно относились со времен ацтеков. На всех континентах «водоросль» была продуктом, употребляемым в пищу. Зная данный факт, весьма странным выглядит факт исследований, начатых в последние десятилетия прошлого века. Ученые решились исследовать спирулину, выявить ее полезные свойства и противопоказания.

Для начала стоит отметить, что спирулину быстро признали древнейшей формой жизни на земле. Несмотря на эволюционный процесс, которому подвергались живые организмы на планете, «водоросль» осталась неизменной и дошла до нас в своем первоначальном виде. Причинами данного явления ученые называют уникальность растения, способного жить и развиваться в любых условиях.

Основными признаками «водоросли» является ее темно-зеленый окрас. Стоит обратить внимание на тот факт, что «водорослью» спирулину называют по аналогии с растением, на которое она очень похожа.

Внимание! Ученые выяснили, что спирулина – это живой организм, который отлично чувствует себя на просторах морей/океанов и озер.

В компонентной структуре выявлено:

• — несметное количество минералов;
• — 70% белка;
• — различные витамины;
• — важные ферменты;
• — жирные аминокислоты;
• — бета-каротин.

Примечателен факт ее питательной ценности, который утверждает, что спирулину ставят в рейтинге подобных продуктов выше икры вне зависимости от ее цвета, яиц перепелиных и осетрины.

Состав спирулины

Ученые отмечают, что в вышеуказанном продукте содержатся такие компоненты, которые очень необходимы, особенно спортсменам. Это:

• Аргинин – отлично очищает кровь от токсинов и других вредных веществ, а также повышает либидо.
• Кислота глютаминовая – влияет на умственные возможности человека, помогает людям с алкогольной зависимостью отбить пристрастие к данным напиткам.
• Тиамин – нормализует сердечный ритм, успокаивает нервы и систему в целом, устраняет симптомы одышки, благоприятно влияет на сон.
• Инозитол – выводит из организма канцерогены и избыток женских гормонов, нормализует работу печени.
• Кислота фолиевая – отвечает за образование гемоглобина в теле человека.
• «Эликсир молодости» или тирозин – замедляет процессы старения.
• Цистин – поддерживает нормальное функционирование поджелудочной железы.
• Фикоцианин – единственный в мире компонент, способный затормозить рост опухолей, то есть раковых клеток. Что интересно, его содержит только спирулина.

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 г съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	290 кКал	1684 кКал	17.2%	5.9%	1686 г
Белки	57.47 г	76 г	75.6%	26.1%	76 г
Жиры	7.72 г	60 г	12.9%	4.4%	60 г
Углеводы	23.9 г	211 г	11.3%	3.9%	212 г
Пищевые волокна	3.6 г	20 г	18%	6.2%	20 г
Вода	4.68 г	2400 г	0.2%	0.1%	2340 г
Зола	6.23 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	29 мкг	900 мкг	3.2%	1.1%	906 г
бета Каротин	0.342 мг	5 мг	6.8%	2.3%	5 г
Витамин В1, тиамин	2.38 мг	1.5 мг	158.7%	54.7%	1 г
Витамин В2, рибофлавин	3.67 мг	1.8 мг	203.9%	70.3%	2 г
Витамин В4, холин	66 мг	500 мг	13.2%	4.6%	500 г
Витамин В5, пантотеновая	3.48 мг	5 мг	69.6%	24%	5 г
Витамин В6, пиридоксин	0.364 мг	2 мг	18.2%	6.3%	2 г
Витамин В9, фолаты	94 мкг	400 мкг	23.5%	8.1%	400 г
Витамин C, аскорбиновая	10.1 мг	90 мг	11.2%	3.9%	90 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5 мг	15 мг	33.3%	11.5%	15 г
Витамин К, филлохинон	25.5 мкг	120 мкг	21.3%	7.3%	120 г
Витамин РР, НЭ	12.82 мг	20 мг	64.1%	22.1%	20 г
Макроэлементы
Калий, K	1363 мг	2500 мг	54.5%	18.8%	2501 г
Кальций, Ca	120 мг	1000 мг	12%	4.1%	1000 г
Магний, Mg	195 мг	400 мг	48.8%	16.8%	400 г
Натрий, Na	1048 мг	1300 мг	80.6%	27.8%	1300 г
Фосфор, Ph	118 мг	800 мг	14.8%	5.1%	797 г
Микроэлементы
Железо, Fe	28.5 мг	18 мг	158.3%	54.6%	18 г
Марганец, Mn	1.9 мг	2 мг	95%	32.8%	2 г
Медь, Cu	6100 мкг	1000 мкг	610%	210.3%	1000 г
Селен, Se	7.2 мкг	55 мкг	13.1%	4.5%	55 г
Цинк, Zn	2 мг	12 мг	16.7%	5.8%	12 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	3.1 г	max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	4.147 г	~
Валин	3.512 г	~
Гистидин*	1.085 г	~
Изолейцин	3.209 г	~
Лейцин	4.947 г	~
Лизин	3.025 г	~
Метионин	1.149 г	~
Треонин	2.97 г	~
Триптофан	0.929 г	~
Фенилаланин	2.777 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	4.515 г	~
Аспарагиновая кислота	5.793 г	~
Глицин	3.099 г	~
Глутаминовая кислота	8.386 г	~
Пролин	2.382 г	~
Серин	2.998 г	~
Тирозин	2.584 г	~
Цистеин	0.662 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.823 г	от 0.9 до 3.7 г	91.4%	31.5%	1 г
Омега-6 жирные кислоты	1.254 г	от 4.7 до 16.8 г	26.7%	9.2%	5 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты	2.65 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.075 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.496 г	~
18:0 Стеариновая	0.077 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.675 г	от 18.8 до 48.8 г	3.6%	1.2%	19 г
16:1 Пальмитолеиновая	0.328 г	~
18:1 Олеиновая (омега-9)	0.347 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.08 г	от 11.2 до 20.6 г	18.6%	6.4%	11 г
18:2 Линолевая	1.254 г	~
18:3 Линоленовая	0.823 г	~

Энергетическая ценность Морские водоросли спирулина, сушеные составляет 290 кКал.

Важно!У первозданной водоросли нет плотной клеточной мембраны. Белок из нее усваивается легко и быстро: на 90% за 1 час. При этом в нем 8 незаменимых аминокислот, которые необходимо получать из пищи ежедневно.

Полезные свойства и противопоказания исходя из вышеприведенного факта очевидны. Ведь эта водоросль обладает просто уникальными свойствами.

Целесообразность применения

Полезные свойства спирулины доказываются очевидным лечебным и профилактическим действием. Проведенные исследования не оставили сомнений в том, что употребление спирулины в пищу обеспечивает снижение концентрации холестерина в крови и сводит к минимуму риск развития ожирения.

Входящие в состав «водоросли» компоненты обладают иммуномодулирующим и противоопухолевым эффектом, характеризуются оздоравливающим воздействием на весь организм.

Спирулина снижает степень «отравления» почек медикаментозными средствами и различными солями.

Спирулина (водоросль) — полезные ее свойства проявляются в положительном воздействии на микрофлору кишечника.

Если брать во внимание, что у спирулины масса полезных свойств и выявлены незначительные противопоказания, а цену нельзя назвать доступной, то факт способности снижать сахар в крови у людей, страдающих диабетом, может перевесить все сомнения.

Регулярность приема в пищу спирулиновых препаратов способна обеспечить организм силами, направляемыми на борьбу с заболеваниями, на повышение работоспособности и снижение степени утомляемости.

Вещества в составе «водоросли» обладают положительным воздействием на клетки и их составляющие, формирующиеся в тканях стволового мозга.

Компоненты характеризуется способностью: нормализовать обменные процессы, снижать вес, выводить токсичные накопления, шлаковые отложения и иные вредные составляющие, отравляющие организм.

Спирулина: лечебные свойства и польза

Назначение препаратов целесообразно, когда выявляется:

• — нехватка витаминов и минеральных комплексов;
• — обилие токсинов и шлаковых отложений;
• — потребность в регулировании обменных процессов и веса;
• — высокий уровень холестерина;
• — потребности в увеличении способности человеческого тела сопротивляться инфекциям;
• — эффект быстрого старения;
• — необходимость активизации роста подростков;
• — необходимость предупреждения болезней, повреждающих суставы;
• — этап планирования беременности и токсикоз;
• — климакс;
• — диабет;
• — простуда, ОРВ, ОРЗ;
• — герпес.

Нежелательные проявления

Доказано, что спирулина, лечебные свойства которой всем известны, обладает положительным влиянием на человеческий организм. Однако необходимо знать, что она известна и побочными действиями. В небольшой перечень входит только проявления аллергии и индивидуальная непереносимость компонентов.

Противопоказания

О полезных свойствах и противопоказаниях спирулины сказано многое. Однако стоит остановиться на втором аспекте и отметить: в перечне противопоказаний медики указали только на один серьезный аргумент – персональная повышенная чувствительность к веществу и его составу. Хотя подобное явление — редкость.

Запрещается применять спирулину людям, страдающим аутоиммунными заболеваниями из-за ее способности повышать иммунитет. Прием препаратов может стать основанием для ухудшения состояния при заболеваниях, связанных с гиперактивностью иммунной системы.

«Водоросль» способна ослаблять эффект иммунодепрессантов.

Запрещается совмещать прием спирулины с антикоагулянтами и веществами, способными снизить показатели свертываемости крови.

Зная, насколько спирулина «богата» полезными свойствами и, к сожалению, имеет не только противопоказания, но и значительную цену приобретения, необходимо еще указать на несколько важных аспектов.

Спирулина богата бета-каротином, что может стать основанием для придания коже ладоней желтоватого оттенка. Данный факт не должен вызывать беспокойства. Рекомендуется снизить дозу применения, но полностью отказываться от «водоросли» нет оснований.

Ограничения рекомендовано лицам низкого роста, страдающим от заболеваний, связанных с образованием камней в почках и органах мочеполовой системы. Объяснением данной рекомендации служит доказанный факт способности «водоросли» выводить из организма песок и небольшие каменистые образования. Что касается указаний на лиц невысокого роста, то как раз у таких наблюдается утонченность выводящих путей, что становится основанием, в процессе выхода конкремента, для случаев ущемления.

Еще одна категория лиц, которым рекомендовано ограничение приема спирулины, – больные онкологическими заболеваниями на стадии химиотерапии. Это объясняется тем, что препараты на основе «водоросли» способны эффективно освобождать организм от токсичных компонентов, а химиотерапия направлена на создание в крови требуемой лечебной концентрации препарата.

Спирулина в питании женщин

Выше мы уже говорили, что водоросль - незаменимая добавка в рационе будущих мам. Регулярный прием на стадии зачатия и вынашивания малыша защитит беременную женщину от развития анемии, обеспечит мягкое очищение организма, восполнит дефицит белка и кальция и даже сделает менее выраженным течение токсикоза.

Совет: будущей маме необходимо обязательно проконсультироваться с лечащим врачом о введении в рацион любой новой диетической добавки, чтобы обезопасить себя и малыша от аллергии.

Особенно полезна водоросль представительницам прекрасного пола.

В период климакса и менопаузы прием 2-3 грамм спирулины ежедневно улучшит общее самочувствие и уберет состояние дискомфорта.

Широко применяют ее в виде таблеток для похудения. Препарат с одноименным названием можно приобрести в любой аптеке. Рекомендованная доза приема - 2 капсулы три раза в день. Он способствует очистке кишечника, нормализует обмен веществ, ликвидирует чувство голода и компенсирует ежедневную потребность в белке. Надеяться на космические результаты, естественно, не стоит, но пара лишних кило за месяц - вполне реальная цифра.

Спирулина для похудения

Останавливаясь на возможности похудения с помощью спирулины, стоит знать, что требуется соблюдение не только объемов препарата, но и временных рамок. Таблетированное вещество рекомендовано приблизительно за час до приема пищи. В сутки не рекомендуется превышать норму в 8 таблеток. Курс рассчитан на месяц.

Внимание! Использование спирулины для похудения позволяет спланировать применение с перерывами в рамках целого года: прием должен чередоваться с равноценными по временным отрезкам перерывами.

Лечение кандидоза любой локализации

Избыточный рост грибов рода Candida - одна из хронических проблем в здоровье современного человека. Речь не только о распространенной молочнице у женщин.

Кандидный перекос в кишечной микрофлоре стимулирует набор избыточного жира, расшатывает углеводный обмен, поддерживает мигрени, аллергию, болезни кожи и депрессию. Кандида обожает неправильное, перенасыщенное глюкозой питание с обилием синтетики и нехваткой клетчатки. Скрыто протекающий кандидоз кишечника - прямой путь к патологическому чувству голода, высыпаниям на коже и снижению иммунитета.

Спирулина помогает побороться с кандидой даже сама по себе, тем более в комплексной терапии.

Улучшение состояния при ВИЧ/СПИД

С конца 20-го века эпидемиологи пытаются понять, почему в Японии, Корее и Чаде относительно низкие показатели по ВИЧ / СПИДу. Одно из возможных объяснений - высокое потребление целебных водорослей.

В 2012 году исследователи взяли 11 пациентов с ВИЧ, которые никогда не принимали антиретровирусные препараты. Людей разделили на 3 группы. В одной каждый день употребляли по 5 г бурых водорослей. В другой - аналогичное количество спирулины. В третьей - и те и другие.

Обнадеживающие выводы после трех месяцев наблюдений:

• Никаких побочных эффектов от приема водорослей во всех группах.
• Два основных маркера ВИЧ-инфекции в крови оставались стабильными.

Профилактика рака

По данным Университета Мэриленда: «Ряд исследований на животных свидетельствует о том, что спирулина увеличивает производство антител и других клеток, которые улучшают иммунитет и помогают предотвратить инфекции и хронические болезни, в т. ч. рак».

В статье за 2014 год ученые из Чешской Республики отметили: «Спирулина богата тетрапиррольными соединениями, тесно связанными с молекулой билирубина, мощным антиоксидантом и антипролиферативным агентом».

Это означает, что суперфуд обеспечивает нам многофакторную защиту от рака.

Защита от гипертонии и атеросклероза

Phycocyanin - пигмент, обнаруженный в спирулине, обладает антигипертензивным эффектом, т.е. снижает артериальное давление. Употребление сине-зеленых водорослей нормализует эндотелиальную дисфункцию и замедляет развитие атеросклероза.

Одно из многочисленных исследований на животных показывает, что спирулина снижает уровень холестерина даже после долгой диеты с высоким потреблением насыщенных жиров. Через 8 недель подопытные кролики с наибольшим потреблением спирулины показали максимальные результаты по гармонизации липидного профиля.

Перед употреблением биологически активной добавки рекомендовано принять во внимание дополнительные указания:

• Беременность и кормление. Препарат может использоваться для обогащения питания кормящих и беременных женщин после консультации с врачом.
• Сахарный диабет. Добавка может вводиться в рацион диабетиков, как средство, регулирующее уровень сахара. Показана консультация эндокринолога.
• В детском возрасте спирулина употребляется после 4 лет при отсутствии противопоказаний.

Здоровье кожи

«Помощница с материнской энергией» - так можно описать нашу героиню благодаря наличию гама-линоленовой кислоты (ГЛК). Это вещество присутствует в грудном молоке женщины и очень редко встречается в дарах природы.

Весьма полезна ГЛК для кожи с тремя основными эффектами:

• активное очищение и активизация обменных процессов в клетках;
• ускорение регенерации и заживления эпидермиса;
• профилактика угревой сыпи.

В составе косметологических средств

Думая о спирулине, учитывая ее полезные свойства и противопоказания, необходимо признать, что она незаменима и весьма эффективна в сфере косметологии. Здесь ее используют в форме масок, добавляют в шампуни, применяют при создании результативных антицеллюлитных обертываний и средств для проведения массажных процедур.

В качестве ингредиента для масок положительно влияет на состояние кожных покровов, способствует избавлению от морщин, очищению пор и предотвращению развития угревой сыпи.

Маску, обеспечивающую хорошее состояние кожных покровов, создают на основе меда или йогурта натурального происхождения. На лицо наносят легкими движениями массирующего типа и оставляют на несколько минут.

Маска питательного плана плотной консистенции создается на основе смеси порошка спирулины, авокадо, меда в объеме 1 ч.л., сливок. Смесь толстым слоем наносится на 20 минут. Эффект маски будет выразительнее, если на время процедуры ее накрывать полиэтиленовой пленкой.

Спирулина, введенная в шампунь, – средство, способное вернуть волосам здоровый вид и объем.

Создать для волос эффективную маску для волос можно взяв: желток одного куриного яйца, розмариновое масло в объеме 5 кап. и по 1 ч.л. спирулины и сливок. Ингредиенты наносят и оставляют на увлажненных волосах минут на 10.

Достаточно актуальной темой остается вопрос о целлюлите. И здесь использование «водоросли» признается результативным. Для создания антицеллюлитного скраба рекомендуется одинаковое количество спирулины и магнезии разводить 5 каплями эфирного масла грейпфрута или мандарина. Предварительно распаренное тело энергично массажируют смесью.

Еще одна массажная смесь предполагает использование: 2 ч.л. порошкообразной спирулины, по ч.л. масла оливы/кунжута и концентрата алоэ. Массаж рекомендовано проводить трижды за 7 дней и не менее 20 минут.

Рецепты здоровья на спирулине

На основе биологически активной добавки можно приготовить множество рецептов, помогающих восстановить здоровье, в зависимости от конкретного заболевания.

Коктейль со спирулиной от сердечно-сосудистых заболеваний

Ингредиенты:

• Спирулины порошок – 10 г.
• Имбирь – 5 г.
• Кефир – 250 мл.
• Корица – 5 г.
• Сок лимона – 10 мл.

Последовательность действий:

1. Спирулина добавляется в кефир, масса тщательно размешивается.
2. В напиток вводятся остальные компоненты и взбалтываются до однородного состояния.
3. В результате должен получиться лечебный коктейль насыщенного зелёного цвета.
4. Средство употребляется натощак или через 60 минут после завтрака.
5. Коктейль способствует нормализации сердечной деятельности, укрепляет стенки сосудов, регулирует уровень давления.

Рецепт при упадке сил

Ингредиенты:

• Спирулина порошок – 500 мг.

Последовательность действий:

1. Водоросль употребляется перед принятием пищи дважды в день.
2. Продолжительность лечения – 30 суток.
3. Курсовой приём дублируется дважды в год.
4. Употребление добавки поможет укрепить защитные силы, прибавит энергии, сил.

Рецепт от мастопатии и фибромиомы матки

Ингредиенты:

• Спирулина порошок – 5 г.
• Масло облепиховое – 15 г.

Последовательность действий:

1. Спирулина помещается в масло до полного растворения.
2. В полученное средство окунаются стерильные тампоны и помещаются во влагалище на ночь.
3. Спирулина была предложена в качестве основного продукта, который будет культивироваться в ходе длительных экспедиций в космос.

Детоксикация от тяжелых металлов

Мышьяк - умеренная проблема для водопроводной воды США и огромная беда в некоторых отсталых странах. Пострадавшие - миллион жителей Индии, Тайваня, Чили и целых 3% жителей Бангладеш с яркой клиникой отравления мышьяком.

Знаменит научный эксперимент по детоксу от мышьяка. Одновременно с плацебо группой 24 пациента с хронической интоксикацией мышьяком получали 250 мг спирулины и 2 мг цинка. 47%-ное снижение мышьяка в организме - впечатляющие результаты.

Как применять спирулиновые препараты?

Прессованная сухая водоросль

Препараты выпускаются в форме таблеток, порошка, капсул, суспензий и настоек. Принимаются перорально за полчаса до либо во время еды. В первом случае - для похудения, во втором - для общего оздоровления. Запивать водоросли рекомендуется половиной стакана воды.

1. В очистительных целях ежедневно принимают по 2 таблетки 3 раза в день.
2. Для профилактики достаточно одной-двух капсул в сутки.
3. В период эпидемии ОРЗ и гриппа количество можно увеличить до четырех.
4. Порошкообразные водоросли запивают/разводят не только водой, но и кисломолочными продуктами, молоком, соками, используют в качестве приправы к основным блюдам, добавляют в смузи и салаты.

Проще всего купить препарат в таблетках

Совет: людям, страдающим язвенными заболеваниями 12-типерстной кишки, пить водоросли лучше в форме капсул.

Изучив спирулину, ее полезные свойства и противопоказания, специалисты рекомендуют употреблять таблетки или сухое вещество в следующем количестве:

1. До 5 г в сутки - при токсикозе
2. До 7 г в несколько приемов - при заболеваниях пищевода
3. До 3 г - при проблемах с печенью
4. До 4 г - при климаксе
5. По 2 г в день 21 день - пожилым людям для общего укрепления здоровья
6. От 0,5 до 3 г в день - при бронхиальной астме
7. По 5 г в день - после химиотерапии
8. Детям старше 5 лет - по 4 таблетки в день
9. При похудении препарат принимают по восемь таблеток в день в течение месяца

Живые водоросли, подвергшиеся криозаморозке

Цены на спирулину более чем демократичны - упаковка из 60-ти таблеток обойдется в 3-5 долларов, в зависимости от производителя. 200 г сухого порошка будут стоить до 10. А вот за 30 порций живой замороженной, подвергшейся криозаморозке, спирулины придется отдать 30 долларов. Последняя выращивается на специализированных аква-фермах, не содержит консервантов и сохраняет репродуктивные свойства - после разморозки может жить и размножаться дальше. 50 долларов стоят 100 капсул препарата популярного китайского бренда «Тяньши».

Спирулина – интересный, полезный и уникальный по своему составу продукт. Врачи и ученые рекомендуют употреблять его ежедневно в малых дозах – в таком случае будет оказан ожидаемый результат. Только не стоит забывать о возможных противопоказаниях к употреблению спирулины – она может и помочь, и навредить.

Спирулина - уникальное и удивительное по своей природе растение. Оно существует на нашей планете более сотен миллионов лет. Секрет его долголетия - особый биохимический состав.

Спирулина хорошо известна в качестве распространённой биологической добавки. Она была источником пищи для ацтеков и других индейских племён. Сейчас её добывают в Чаде и китайском озере Цинхай, культивируют по всему миру.

Водоросль нашла широкое применение в современной косметологии и обладает множеством полезных свойств. Её используют в домашних условиях и народной медицине.

Что такое спирулина

Что такое спирулина и чем она полезна? Это сине-зелёная водоросль долгожитель. Она обладает высокой пищевой ценностью и полностью усваивается организмом человека.

Польза растения содержится в его биологическом составе. Каждый из компонентов отвечает за жизненно важные функции и свойства человеческого тела.

• Арганин выводит токсины из крови и шлаки из организма, повышает либидо.
• Гамма-линолевая кислота - один из компонентов материнского молока, используется при лечении артрита.
• Глютаминовая кислота питает клетки мозга, помогает развивать умственные способности.
• Инозитол принимает активное участие в выведении канцерогенов, необходим для работы печени, поддержания гормонального баланса и стабилизации уровня холестерина.
• Тиамин улучшает работу нервной системы, помогает справиться с бессонницей и одышкой.
• Тирозин замедляет процесс старения, предотвращает появление седины.
• Фикоцианин – синий пигмент, содержащийся в данном растении в самом большом количестве. По мнению учёных он способен замедлять рост раковых клеток.
• Фолиевая кислота повышает уровень гемоглобина крови.
• Цистин необходим для работы поджелудочной железы.

Полезные свойства спирулины

Водоросль относится к роду цианобактерий. Она богата не только полезными веществами, но и витаминами. В2, В6 и В12 регулируют холестерин в крови, нормализуют обмен веществ и принимают активное участие в процессе творения крови.

Витамины Е и РР благотворно влияют на работу пищеварительной, нервной, сердечно-сосудистой и эндокринной системы. Их содержание в спирулине намного больше, чем в мясной пище. Водоросль - прекрасный источник белка для вегетарианцев, в ней много легкоусвояемого железа.

Спирулина - полезные свойства:

• антиоксидантные - высокое содержание каротина, в 10 раз больше, чем в моркови, содержит ненасыщенные омега и аминокислоты;
• противовоспалительные - стимулирует процессы регенерации, уменьшает проявление акне и дерматитов;
• очищающие - выводит шлаки и токсины из организма, укрепляет иммунитет;
• антиаллергенные - помогает избавиться от аллергической реакции на пыльцу и другие виды растений.

Чем ещё может быть полезна спирулина? Она хороша для здоровья глаз и улучшает зрение и память. Водоросль ускоряет метаболизм, что способствует похудению. Это природный источник энергии и ингибитор роста раковых клеток.

Спирулина - что лечит? Она обладает хорошими ранозаживляющими качествами и улучшает состояние кожи, препятствует раннему старению. Водорослью можно лечить заболевания печени - она повышает её барьерные механизмы, очищает от токсинов.

Спирулина восстанавливает микрофлору кишечника, применяется при лечении миозита, остеохондроза и артрита. Она стимулирует процессы роста в организме, поэтому часто необходима детям в подростковый период.

Сердечные заболевания также можно облегчить при участии этой добавки - стенокардию, атеросклероз и ишемическую болезнь сердца. Успешно используется спирулина при лечении близорукости и других проблемах зрения.

Её применение показано при гепатитах, хроническом бронхите и туберкулёзе. Но самая главная заслуга растения - способность замедления роста раковых клеток. Спирулину назначают после курсов радио и химиотерапии. Она препятствует развитию метастазов и новых злокачественных образований.

При всей универсальности и уникальности растения - оно противопоказано людям с серьёзными проблемами здоровья и индивидуальной непереносимостью его компонентов. При серьёзных проблемах с желудком, артериальным давлением и почечной недостаточностью стоит проконсультироваться у врача по поводу приёма этой добавки.

Спирулина для кожи

Спирулина для кожи полезна благодаря высокому содержанию гамма-линолевой кислоты. Это эффективная мера профилактики появления угрей и процесса старения. Она способствует насыщению кожи питательными веществами, выведению из неё токсинов и улучшению клеточного метаболизма, регенерации и обновлению эпидермиса.

Спирулина для кожи

Применение спирулины для кожи возможно в домашних условиях. Простая маска из водорослей поможет вылечить угревую сыпь и улучшит тонус, даст омолаживающий эффект.

Залейте 5 капсул спирулины 30мл чистой тёплой воды и нанесите смесь тонким слоем на кожу лица. Держите полчаса, затем смойте тёплой водой. Курс длится одну неделю. Его можно повторять через 10 дней. Для профилактики морщин - используйте маску перед сном, 2-3 раза в неделю.

Спирулина для желудка

Спирулина для желудка применяется как вспомогательная добавка для лечения заболеваний, которые не находятся в стадии обострения. Это хронические гепатиты, холециститы, циррозы печени, гастриты и колиты, язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки. Показана водоросль при резекции и различных расстройствах пищеварения.

Её применение обусловлено способностями растения - повышением аппетита, снижением секреции, угнетением активности пепсина и предупреждением развития инфекций.

Спирулина не нагружает пищеварительную систему и содержит ряд питательных веществ, необходимых для человека. Это метаболитный активатор, который воздействует на клеточном уровне и выводит шлаки из организма, способствуя регулярному очищению кишечника.

Водоросль - хорошая основа для протеиновой диеты. Она помогает сбросить лишний вес и препятствует чрезмерному потреблению пищи. Если принять добавку за полчаса до еды, то она обволочёт желудок и создаст эффект его наполненности.

Как принимать спирулину в таблетках

Этот вид сине-зелёных водорослей используется в профилактических и лечебных целях и имеет широкий спектр применения. Ответ на вопрос о том, как долго принимать спирулину зависит от назначения добавки.

Суточная доза при профилактике составляет 3 грамма, курс длится один месяц. При лечении дозировку повышают до 5 грамм, детям и беременным дают не более 2 грамм препарата в сутки. При запорах водоросль пьют натощак с большим количеством воды, а при диарее - принимают во время приёма пищи.

Современные органические добавки всё реже выпускаются в виде порошков и суспензий, поэтому важно знать, как принимать спирулину в таблетках.

В таком виде водоросль быстрее растворяется и лучше усваивается организмом. Её профилактическая доза - 1 грамм перед едой, в лечебных целях - 2 грамма. Суточную норму препарата назначает врач, в зависимости от характера болезни и индивидуальных особенностей пациента.

Сколько йода в спирулине

Особую внимательность требует применение спирулины при заболеваниях эндокринной системы. Это пресноводная водоросль, а не морская, поэтому содержание йода в ней будет меньше, чем в той же ламинарии.

Суточная норма йода для взрослого человека составляет порядка 150мкг. В 100г сушёного растения вещество колеблется в пределах 4.5-9мкг. Поэтому рассчитывать на успешное лечение заболеваний щитовидной железы не приходится. Наоборот, употребление водоросли может только усугубить ситуацию.

Спирулина в косметологии

Спирулина для волос

Как известно спирулина в косметологии получила достаточно широкое применение. Она входит в состав различных кремов для лица и тела, корректирующих фигуру средств и используется в качестве основы для обертываний и масок.

Водоросль благотворно влияет на трофику тканей и разглаживает морщины, содержит необходимые соли, витамины и минералы. Она насыщает кожу аминокислотами и протеинами, защищает коллаген и эластин на клеточном уровне. Спирулина - неотъемлемый компонент SPA процедур и талассотерапии.

Спирулина в косметологии в домашних условиях используется в качестве масок для лица и волос, как компонент антицеллюлитных обертываний совместно с грязью и глиной.

Маска против выпадения , для ломких и тусклых волос. Равномерно распределите на вымытые волосы небольшое количество живой водоросли и оставьте её на 15 минут. После чего смойте тёплой водой. Это защитит их от воздействия негативных факторов и сделает их цвет более насыщенным.

Питательная маска для лица . Взбейте яичный белок, добавьте к нему по чайной ложке сливок, перемолотых овсяных отрубей и разных видов глины - розовой, белой и голубой. Растолките 3-4 капсулы спирулины в порошок и смешайте с остальными ингредиентами, добавьте 1-2 столовых ложки настоявшегося зелёного чая. Нанесите маску на лицо примерно на полчаса, затем смойте водой и воспользуйтесь увлажняющим кремом. Делайте маску каждые 2-3 дня на протяжении месяца.

Как пить спирулину чтобы похудеть

Спирулина помогает добиться хороших результатов в борьбе с лишним весом. В её составе много витаминов и аминокислот, но главный секретный ингредиент - это полиненасыщенные жирные ферменты. Они предотвращают ожирение, и уменьшают воздействие токсинов на печень.

Сине-зелёная водоросль понижает холестерин, выводит шлаки и стабилизирует метаболизм, что тоже играет немаловажную роль в процессе похудения. При этом она даёт организму комплекс витаминов и микроэлементов, который ему необходим.

Как пить спирулину чтобы похудеть? Ответ на этот вопрос достаточно прост. В аптеке можно приобрести специальные капсулы, которые гарантируют снижение массы тела при их регулярном приёме в течении одного месяца. С их помощью можно скорректировать фигуру и навсегда избавиться от лишних килограммов.

Этому поспособствуют:

• стабилизация обменных процессов - нарушение метаболизма считается одной из главных причин лишнего веса;
• очищение организма от солей тяжелых металлов - шлаки и токсины препятствуют нормальной работе внутренних органов;
• уменьшение количества липидов и холестерина в крови - они замедляют кровообращение и снижают гемоглобин.

Водоросли снижают чувство голода и отличаются высоким содержанием белка. При их попадании в организм, активные вещества начинают действовать, обволакивая стенки желудка. Они создают эффект сытости, что ведёт к снижению веса. При этом само похудение не несёт никакого вреда организму. Пить такие таблетки стоит строго в соответствии с инструкцией. Их нежелательно использовать тем, кто от природы имеет крупное телосложение.

Как отличить подделку спирулина

Как и большинство популярных растительных препаратов, растение часто пытаются заменить другими средствами или подделать. Как отличить подделку спирулины?

• Оригинал не содержит красителей, ароматизаторов и консервантов.
• Единственное вещество в составе - измельчённые сине-зелёные водоросли спирулины.
• Таблетки или порошок не имеют выраженного запаха и цвета.
• Чтобы обезопаситься от мошенников и некачественного продукта - оплачивайте товар по факту его получения, если заказывайте добавку в интернете.

Можно ли спирулину беременным

Но, можно ли спирулину беременным устанавливает врач для каждого отдельного случая. В большинстве из них - ответ положительный.

Действие препарата защитит от неблагоприятных факторов и снизит риск многих болезней.

• Большое количество железа предупредит анемию и нормализует работу ЖКТ.
• Белки и кальций способствуют развитию скелета и формированию плаценты.
• Витамины и микроэлементы защитят иммунитет, они полностью усваиваются на все сто процентов.

При приобретении спирулины в качестве добавки для благоприятного течения беременности стоит обратить внимание на её маркировку. Это должен быть органический препарат на все сто процентов.

Спиралевидная водоросль является мощным антиоксидантом и оздоровляет весь организм, а употребление в пищу 100г. этой водоросли позволит вашему организму получить в среднем 60г. белка, в то время как употребление 100г. говядины восполнит белок в среднем на 30г. Однако полезные свойства спирулины вызывают сомнения у некоторых специалистов, которые считают этот продукт разрекламированной добавкой, пустой и бесполезной.

Что такое спирулина

Спирулина относится к группе цианобактерий и содержит около двух тысяч витаминов, ферментов и редких аминокислот. Главной ее особенностью является огромное содержание белка (в пределах 70%), а также отсутствие клеточной мембраны. Благодаря таким свойствам спирулины организм быстро переваривает ее в желудке, а весь процесс усвоения занимает меньше часа.

В состав спирулины входят такие вещества:

1. Фолиевая кислота. Это вещество необходимо человеку для нормальной деятельности нервной системы, слаженной работы внутренних органов и стабилизации уровня гемоглобина.
2. Каротин (провитамин А). Данный витамин защищает организм от свободных радикалов и является сильным антиоксидантом. Он необходим организму для нормальной работы иммунной системы и хорошего зрения.
3. Фикоцианин. Этот фермент является одним из основных составляющих спирулины, благодаря которому она имеет синеватый оттенок. Вещество почти не встречается в природе, а в этой уникальной водоросли его около 20%. Фикоцианин регулирует функции стволовых клеток, укрепляет иммунитет и применяется в профилактических целях при лечении болезней крови и онкологии.
4. Витамины В1 и В8. Для нормальной работы мозга и нервных клеток крайне необходимы эти витамины. В большом количестве В8 требуется органам зрения и сосудам, а его недостаток может стать причиной нарушений сна, раздражения и даже бесплодия.
5. Цистин. Этой аминокислоты чаще всего недостает в организме взрослого человека. Фермент является хорошим антиоксидантом и участвует в процессе очищения крови, выводит шлаки, токсины и тяжелые соли из организма.
6. Йод и железо. Около 90% населения страдают дефицитом этих веществ. Их недостаток приводит к снижению иммунитета, нарушается работа нервной системы и некоторых внутренних органов.

Также в составе спирулины сконцентрированы такие минералы, как кальций, фосфор, магний, цинк, медь, селен и огромное количество веществ, необходимых для функционирования основных систем жизнедеятельности человека.

Полезные свойства спирулины до сих пор изучаются, но экспертам пока не удалось определить, каким образом водоросль способна накапливать в себе тысячи полезных веществ. Ее питательная ценность превосходит любой, даже самый калорийный продукт животного происхождения – белка в ней больше, чем в перепелиных яйцах, красной рыбе и икре.

Вред

Спирулина: противопоказания

Так как в состав этой водоросли входят только полезные вещества, вреда организму здорового человека она причинить не может. Противопоказана спирулина лишь людям, которые страдают почечной недостаточностью или имеют проблемы с артериальным давлением.

Также с осторожностью препараты на основе спирулины назначаются пациентам, у которых диагностированы:

• Нервные расстройства;
• Нарушения в работе щитовидной железы;
• Сердечная недостаточность;
• Кровотечения внутренних органов;
• Инфаркт, инсульт;
• Язвенные болезни;
• Тромбозы;
• Индивидуальная непереносимость или гиперчувствительность на компоненты водоросли.

Противопоказана спирулина пожилым людям и детям до 5 лет. Несмотря на все полезные свойства водоросли, во время ее употребления могут проявиться побочные эффекты в виде головных болей, диареи, бессонницы, спазмов мышц, тошноты и потери сознания. Также возможны аллергические реакции – отеки, зуд, экзема, сыпь. При появлении опасных симптомов или ухудшении самочувствия требуется прекратить применение спирулины и немедленно обратиться к врачу.

Польза

Польза спирулины

Эта уникальная водоросль применяется в медицине, диетологии и косметологии. Из спирулины производят полезные добавки для спортивного питания, она входит в состав препаратов для похудения. На основе этой микроводоросли готовят целебные маски для кожи и волос. Но самое широкое применение спирулина нашла в медицине при лечении серьезных заболеваний.

Важно!

Ученые считают, что открытие спирулины поможет многим людям предотвратить опасные болезни. Доказано, что эта водоросль защищает от 70% заболеваний и способна бороться с преждевременным старением. При регулярном ее применении было отмечено даже восстановление седины.

Полезные свойства спирулины:

• Обогащение организма витаминами и минералами;
• Снижение опасного уровня сахара в крови у диабетиков;
• Подавление всех разновидностей гриппа;
• Ускорение регенерации кожи;
• Повышение устойчивости организма к радиационному облучению;
• Восстановление иммунитета;
• Выведение из организма вредных веществ;
• Профилактика онкозаболеваний, иммунодефицита, аллергических проявлений.

Сегодня экспертами доказана огромная польза спирулины для человека – она лечит не отдельные заболевания, а благоприятно воздействует на весь организм, заставляя его восстанавливать нарушенные функции внутренних органов и обновлять их. Спирулина дает силу и энергию, заставляет противостоять любым инфекционным и вирусным заболеваниям.

Как принимать спирулину

Эта полезная водоросль выпускается в форме капсул, таблеток, порошка, а также может являться компонентом лекарственных препаратов. Спирулина используется в профилактических и лечебных целях, а курс лечения обычно составляет 1-3 месяца.

Лучше всего принимать таблетки спирулины утром натощак, запивая их большим количеством простой негазированной воды. Таблетки и порошки могут иметь неприятный запах, поэтому особо чувствительным людям и детям лучше приобрести лекарство в капсулах. Если имеются заболевания пищеварительной системы, препарат лучше принимать вместе с едой.

Профилактическая дозировка для взрослого человека составляет 3 грамма, для детей – 1 грамм в сутки. При кожных высыпаниях и проблемах с кровообращением спирулину назначают в количестве 5 грамм в сутки. Для нормализации метаболизма и уменьшения уровня сахара в крови 2-4 таблетки спирулины принимают перед каждым приемом пищи.

Спирулина для похудения

Эта уникальная водоросль используется при производстве препаратов для похудения, ее включают в состав БАДов и различных продуктов питания – хлопьев, хлебцов. Спирулина является ценнейшим источником фениланина – вещества, которое способно подавлять аппетит. Водоросль очень питательна и легко обеспечивает низкокалорийную диету, быстро утоляя голод.

Если принимать капсулы до еды, все питательные вещества, поступающие в организм, будут лучше усваиваться. Так как с таблетками человек потребляет большое количество воды, он чувствует наполненность желудка и потребность в дополнительной порции пищи отпадает. При похудении рекомендуется пропустить ужин, употребить 4 грамма спирулины и запить ее 2-3 стаканами жидкости.

Однако четкого доказательства того, что спирулина способствует сжиганию жира, сегодня учеными не выявлено. Эта ценная водоросль очищает организм, выводит шлаки, способствует быстрому обмену веществ, а это не может не сказаться на внешнем виде. Как дополнительную пищевую добавку в программе похудения ее рекомендуют применять в количестве двух таблеток за полчаса до завтрака.

Спирулина при беременности

В этом непростом периоде женщина нуждается в большом количестве витаминов и минералов, необходимых для формирования и развития плода. Введение в рацион спирулины восполняет дефицит ценных веществ, которые требуются матери и ее ребенку.

Перед планированием ребенка рекомендуется применение полезной водоросли обоим супругам на протяжении 3-4 недель. Беременные женщины, страдающие токсикозом, принимают 2-5 грамм спирулины в сутки для снятия его неприятных симптомов. Но, несмотря на полезные свойства спирулины, перед ее употреблением следует проконсультироваться с врачом и строго придерживаться рекомендуемой дозировки.

Спирулина для волос

Уникальные свойства спирулины позволяют ей широко применяться в косметологии, ведь она является мощным антиоксидантом и содержит полезные для кожи вещества. На ее основе разрабатываются питательные и омолаживающие маски для лица, а для ускорения роста волос и придания им здорового блеска достаточно одного-двух курсов лечения препаратами на основе водоросли.

Это объясняется гигантским содержанием в спирулине белка, цинка, марганца, комплекса витаминов и аминокислот. Только в этой водоросли есть гамма-линолевая кислота, которая присутствует лишь в грудном молоке и некоторых маслах. Это вещество способно сохранять целостность клеток мышц, эпидермиса, а также способствовать формированию и обновлению клеточных мембран.

Полезные маски для лица со спирулиной можно готовить в домашних условиях. Для их приготовления требуется приобрести замороженную водоросль или использовать ее в порошкообразном состоянии. Для сухой кожи рекомендуется маска с равными пропорциями сметаны, овсянки и спирулины. В состав омолаживающих масок кроме водоросли включают желатин, дрожжи или яичный белок.

Питательные маски на основе спирулины тонизируют кожу, снимают покраснение, улучшают ее тонус и разглаживают мелкие морщины. Если к порошку водоросли добавить отвар ромашки и часть соды, получится прекрасное средство от угревой сыпи и жирного блеска.

При выпадении волос, уменьшении их блеска и выраженной тонкости рекомендуется восстанавливающая маска. Для ее приготовления необходимо:

1. Свежие желтки (3 шт.);
2. Темное пиво (70 г);
3. Масло кокоса (140 г);
4. Лимонный сок (70 г).

Ингредиенты интенсивно смешиваются, добавляется ложка порошка спирулины, а затем полученная смесь наносится на сухие волосы (на 20-30 минут). Эта маска восстанавливает структуру поврежденных волос, питает их, возвращает им блеск и силу.

Сегодня спирулину производят более чем в 60 странах мира. Ее добавляют в продукты питания, используют в косметологии, медицине, она является важным ингредиентом пищи для космонавтов. Эта водоросль занимает первое место среди лекарственных растений по питательным и целебным свойствам, а у китайцев и японцев она составляет четверть дневного рациона.

Спирулина – это настоящий кладезь витаминов, уникальная водоросль с богатым составом. По результатам исследований японских ученых, эта водоросль является продуктом будущего и в скором времени будет включена в ежедневный рацион всего человечества. Увеличение продолжительности жизни и здоровых людей в Японии связывают именно с употреблением даров моря, в том числе и спирулины.

Поэтому, если вы хотите сохранить молодость и здоровье, улучшить самочувствие и напитать организм ценными витаминами и микроэлементами, обратите внимание на спирулину – спиралевидную микроводоросль с колоссальным количеством полезных свойств!

Узнайте, какими полезными свойствами и противопоказаниями обладает спирулина. Как её использовать для ухода за волосами, кожей лица и в борьбе с лишним весом.

Содержание статьи:

В последнее время спирулина приобретает все большую популярность, так как считается продуктом будущего. Дело в том, что она обладает не просто уникальным, а идеальным химическим составом, включая все необходимые белки, минералы и витамины. Спирулина помогает быстро восполнить, как питательный, так и энергетический ресурс человеческого организма, делает рацион полноценным и сбалансированным, оказывает общеукрепляющее действие.

Существует мнение, что водоросли спирулина помогают в борьбе с лишним весом, способствует повышению иммунитета, оказывает на организм омолаживающее действие и помогает избавиться от аллергии. При этом не обязательно ехать к морю, чтобы добыть этот ценный продукт, ведь сегодня его можно найти практически в любом магазине или аптеке.

Спирулина: что это?

Спирулина является одним из самых древних видов цианобактерий (сине-зеленые водоросли), которые обитают в субтропических и тропических водоемах с преобладаем повышенного уровня рН и бикарбонатов. Спирулина - это нитевидный живой организм, имеющий спиралеобразную структуру, может сокращаться и передвигаться как змея.

Питательную ценность имеет только два вида спирулины из известных пятнадцати - Arthrospira maxima и Arthrospira platensis. Встречаются они у побережья Африки, Азии и Америки.

Полезные свойства спирулины

Очень часто этот вид водоросли используется в кулинарии, медицине, а также косметологии. Спирулина обладает лекарственными и омолаживающими свойствами, а именно:

1. Выполняется эффективное очищение крови и сосудов от вредных токсинов.
2. Усиливается опорная функция организма.
3. Приводятся в норму показатели гемоглобина, благодаря чему можно избавиться от такого опасного заболевания, как анемия.
4. Оказывается положительное действие на зрительную функцию, именно поэтому спирулину рекомендуется употреблять при разнообразных заболеваниях глаз.
5. Водоросли обладают и ярко выраженным противовоспалительным эффектом, помогают быстро вывести из организма всю лишнюю жидкость.
6. Ускоряется процесс регенерации клеточных структур, активизируется синтез новых клеток, благодаря чему продлевается молодость кожного покрова.
7. Это растительный антигистамин, который становится просто незаменим при сезонном рините.
8. Происходит понижение вредного холестерина, нормализуется давление, поддерживается тонус сосудов.
9. Спирулина относится к числу противораковых средств натурального происхождения. Именно этот продукт обладает способностью замедлять деление раковых клеток.
10. Происходит ускорение процесса метаболизма, нормализуется правильный обмен веществ. Поэтому рекомендуется принимать спирулину во время борьбы с лишним весом.
11. Продукт незаменим для работы гипоталамуса, репродуктивной системы и щитовидной железы.
12. Это действенный сорбент, который помогает быстро избавиться от пищевой либо алкогольной интоксикации.
13. Ускоряется психоэмоциональное и физическое восстановление организма.
14. Значительно снижается количество приступов головной боли.
15. Восстанавливается сексуальная активность.

Таблетки спирулины считаются прекрасной и натуральной альтернативой препаратам, содержащим йод. В состав спирулины входит органический йод, который полностью усваивается организмом, при этом синтетические соединения йода усваиваются только наполовину.

Как применять спирулину?

Спирулина, используемая в качестве фармацевтического препарата, имеет определенные правила применения и показания. Водоросли относятся к категории средств, оказывающих влияние на процесс пищеварения и метаболизм. Согласно результатам, полученным после проведения медицинских исследований, становится видно, что минеральный и витаминно-протеиновый состав обеспечивает полноценное кислородное питание организма. При этом значительно улучшаются энергетические процессы, ускоряется переваривание пищи, создается оптимальная микрофлора кишечника.

Главными показаниями к приему спирулины являются:

• дисбактериоз;
• если входит в состав комплексной терапии онкологических заболеваний;
• гастрит;
• иммунодефицитное состояние;
• атеросклероз;
• патологии щитовидной железы;
• запор, протекающий в хронической форме;
• ишемическая болезнь сердца;
• наличие сердечной недостаточности.

Правила применения и дозировка спирулины

Спирулина относится к числу полноценных продуктов питания, поэтому не имеется каких-то четких или специальных ограничений по ее употребления. Но этот деликатес в свежем виде нравится далеко не всем, поэтому применять его можно и в других формах. Однако, в любом случае нужно всегда придерживаться установленной дозировки и не превышать допустимую норму. Перед тем, как начинать лечебный курс, важно внимательно ознакомиться с прилагаемой инструкцией.

Принимать спирулину нужно с учётом следующих рекомендаций:

1. Водоросли в таблетках можно брать с собой в дорогу, они совершенно безвкусные и их легко проглотить, при этом не обязательно запивать. Дневная норма составляет 2–12 шт. Дозировка напрямую зависит не только от производителя, но и концентрации сухого вещества. Также обязательно учитывается возраст человека и состояние здоровья. Продолжительность терапии не может превышать 30 дней. Капсулы дополнительно обогащены кремнием, целлюлозой, магнием.
2. Порошок спирулины может использоваться в качестве лекарственного средства либо вкусовой добавки. Порошок можно растворить в соке или смешать с творогом. В данном случае водоросли не содержат дополнительных связывающих веществ. Суточная норма составляет 1–5 г (примерно 1 ч. л.).
3. Спирулину в форме сушеных хлопьев можно принимать просто так либо добавлять в пищу. Суточная норма составляет 2 ч. л. - этого количества достаточно, чтобы восполнить запас полезных веществ. Можно немного увеличить количество хлопьев, это не нанесет вреда.
4. В разведенном виде нужно употреблять пасту спирулины. В данном случае понадобиться взять 10 г вещества и растворить в одном стакане воды. Полученную смесь нужно выпить на пустой желудок.
5. Категорически запрещено давать спирулину маленьким детям в возрасте до трех лет. После этого возраста, разрешенная дозировка препарата намного ниже общепринятой и составляет не более 1 г в сутки (1–2 таблетки).

Получить передозировку спирулины просто невозможно. Для проведения действенной профилактики, вполне достаточно будет всего 4 г сухого продукта или 50 г свежих водорослей. В том случае, если спирулина употребляется свыше нормы, не усиливается положительное действие.

Побочные эффекты и противопоказания спирулины

Цианобактерии обладают не только полезными качествами, но также могут приносить серьезный вред здоровью. Именно поэтому, перед употреблением спирулины, необходимо обязательно ознакомиться с имеющимися противопоказаниями и побочными действиями, которые может провоцировать этот вид водорослей.

Спирулина имеет следующие противопоказания:

• если недавно была проведена трансплантация органов, так как значительно увеличивается вероятность отторжения;
• красная волчанка и ревматоидный артрит;
• рассеянный склероз;
• аутоиммунные заболевания;
• состояния, которые имеют связь с гиперактивностью иммунитета;
• если проводится терапия с использованием иммунодепрессантов;
• прием антикоагулянтов.

Не рекомендуется совмещать прием спирулины в капсулах либо в форме порошка с куркумой и чесноком, в том числе свежем имбирем и женьшенем.

Прием спирулины в очень редких случаях провоцирует появление побочных эффектов. Как правило, такое состояние напрямую связано с наличием индивидуальной непереносимости данного продукта. К числу побочных эффектов относится чувство тошноты, диарея, повышение артериального давления, болезненные ощущения в области живота и головокружение.

Польза спирулины во время беременности

Некоторые специалисты считают, что спирулину нельзя употреблять во время беременности и кормления грудью, но другие утверждают, что этот продукт невероятно полезен для будущей мамочки.

В период вынашивания ребенка принимать спирулину разрешено, но только в строго ограниченных количествах - категорически запрещено превышать допустимую суточную норму. Для женщины во время беременности норма составляет 1/2 ч. л. или 2,5 г сухого продукта и 30 г свежих водорослей.

Довольно часто спирулина назначается во время беременности в качестве действенной профилактики йододефицита. Прием этого средства позволяет избежать хронических запоров, которые могут развиваться на фоне сниженной перистальтики. Полезно принимать спирулину с наступлением периода активности гриппа и других простудных заболеваний, так как этот продукт способствует повышению иммунитета.

Не смотря на массу положительных качеств, принимать во время беременности спирулину рекомендуется в виде порошка, так как в его составе не находится никаких посторонних химических элементов.

Назначать прием спирулины во время беременности должен только доктор. Приписывается данный продукт при наличии определенных показаний. Именно поэтому в период вынашивания ребенка женщина должна регулярно приходить на осмотр к врачу-терапевту, эндокринологу и гинекологу.

Использование спирулины для поддержания молодости и красоты

В состав водоросли входит большое количество аминокислот, витаминов и антиоксидантов, именно поэтому широко используется в сфере косметологии. Регулярное использование обертываний, срабов и масок с добавлением спирулины, позволяет укрепить и оздоровить волосы, избавиться от растяжек и целлюлита, продлить молодость и красоту кожи.

Спирулина для кожи лица

Для избавления от морщинок, обновления клеток и восстановления красоты кожи лица, рекомендуется регулярно использовать маски со спирулиной:

1. Очищающая маска - смешивается голубая глина (3 ст. л.), порошок спирулины (2 ст. л.), молоко (2 ст. л.), эфирное масло иланг-иланг (5 капель) либо эфир чайного дерева. Сначала соединяются все сухие компоненты, потом добавляется молоко и масла. В результате должна получиться маска консистенции сметаны, которая наносится на 15 минут на кожу лица и смывается теплой водой.
2. Омолаживающая маска - берётся порошок спирулины (10 г), вода (1–2 ст. л.), лимонный сок (3 капли), масло оливковое (1 ч. л.). Все компоненты смешиваются и полученный состав наносится на 20 минут на кожу, смывается теплой водой.
3. Тонизирующая маска - берется сухой чайный лист (12 г), кипяток (50 г), порошок спирулины (10 г), кефир (30 г). Сначала нужно заварить чай, профильтровать, добавить водоросли с кефиром. Маска наносится на полчаса на кожу лица и смывается прохладной водой.

Спирулина для красоты волос

Водоросли насыщают волосы необходимым количеством витаминов и минералов, способствую их укреплению, возвращают шелковистость и блеск. Спирулина прекрасно увлажняет кожу головы, помогает избавиться от псориаза и себореи.

1. Для ослабленных волос - берётся пиво (140 г), яичные желтки (2 шт.), лимонный сок (0,5 фрукта), спирулина (20 г). Смешиваются все компоненты, и состав равномерно распределяется по длине волос. Смывается маска через полчаса.
2. Против выпадения волос - берётся луковый сок (50 г), мед (40 г), вода (30 г), измельченная спирулина (20 г). Все компоненты перемешиваются, и маска на 60 минут наносится на пряди, смывается теплой водой с шампунем.
3. Для сухих волос - берётся молоко (60 г), яичный желток (1 шт.), спирулина (20 г), эфирное масло лаванды (7 капель). Приготовленная маска наносится на корни волос, смывается теплой водой через час.

В домашних условиях в косметических целях можно применять спирулину в виде таблеток, предварительно измельчив до порошкообразного состояния. Если применяются хлопья, сначала их нужно намочить и только после этого перетирать в пюре.

Спирулина для похудения

Этот продукт станет бесценным помощником в борьбе с лишним весом, так как способствует активации обменных процессов. Значительно улучшает пищеварение, а также предотвращает начало гнилостных реакций в желудке.

Однако, чтобы действительно похудеть, необходимо обязательно совмещать прием спирулины с занятиями фитнесом и не забывать следить за собственным питанием. Прекрасным вариантом будет использовать спирулину в качестве добавки к смузи и фруктовым (овощным) коктейлям.

Больше о спирулине для красоты и здоровья в следующем видео:

Эта водоросль насыщенна пигментами – каротиноидом, фикацианином, хлорофиллом, а также жирными кислотами – омега-3 и омега-6. Такой состав способен восстановить обмен веществ и нарушенные функции многих систем организма.

Но основное преимущество спирулины в большом содержании белка (около 70%), в котором присутствуют все незаменимые аминокислоты. Они не способны образовываться в организме самостоятельно, поэтому потребность в них восполняется исключительно за счет питания. При аминокислот происходит образование всех клеток, тканей, мышц и сухожилий. Именно поэтому спирулина имеет широкий спектр применения, не только в профилактике, но и лечении.

Благодаря витаминно-минеральному составу спирулину можно принимать для поддержания природной красоты - упругости кожи, блеска волос и нормального состояния . Профилактические дозы спирулины – 1-3 г ежедневно в течение 1 месяца. Кроме профилактики спирулину используют в лечении кожных болезней и ожогов. Для лечения дозировку увеличивают до 5 г.

Благодаря ранозаживляющим и антиоксидантным свойствам спирулину применяют в лечении язвенной болезни, всех желудочно-кишечных болезней, в диетотерапии. При склонности к запорам принимать спирулину необходимо натощак с большим количеством воды. При поносах спирулину принимают во время или после еды и запивают небольшим количеством воды.

В педиатрии спирулину назначают для укрепления иммунитета, профилактики и лечения анемии, как вспомогательное средство лечения болезней желудка и кишечника, атопического дерматита и бронхиальной астмы. Детская составляет от 0,5 до 3 грамм в зависимости от возраста.

Спирулина способна выводить из организма соли тяжелых металлов, радионуклиды, токсины. Благодаря этому ее повышенные (5 г) активно применяют в лечении облучений.

Обратите внимание

Спирулину выпускают в таблетках, капсулах, порошке, в составе энергетических батончиков, суточный прием которых определяется содержанием в них спирулины в граммах. Взрослая ежедневная дозировка спирулины составляет 1-3 г, детская – 0,5-3 грамма. При лечении можно использовать увеличенные дозы. Профилактический и лечебный курс применения спирулины составляет 30 дней.

Полезный совет

Не стоит принимать спирулину в больших дозировках при болезнях почек и подагре.

Спирулина – представитель сине-зеленых водорослей, не имеющих клеточного ядра. Свое название она получила из-за формы, представляющей собой нить в виде левозакрученной спирали.

Спирулина – один из наиболее древних живых организмов на Земле. Ученые предполагают, что столь длительному выживанию данного организма способствовало наличие в ней эндонуклеазы – фермента, расщепляющего ДНК, это помогало защищаться от враждебных организмов.

Биологические характеристики спирулины

Клетки спирулины, имеющие цилиндрическую форму, довольно крупны. Их размер варьируется от 0,1 мм до 1 мм, их можно рассмотреть даже без микроскопа. В отличие от растительных клеток, не имеет жесткой мембраны, ее оболочка состоит из мукополисахаридов.

Клетки складываются в трихомы – нитевидные образования, которые у спирулины имеют спиральную форму. Замечено, что в теплую погоду трихомы закручиваются сильнее, а в прохладную расправляются.

Как и все цианобактерии, спирулина способна к фотосинтезу. Для этого служат два вещества – зеленый пигмент хлорофилл (такой же, как у растений) и синий – фикоциан.

Для роста и размножения необходимы тепло и свет, поэтому обитает она в озерах, расположенных в тропиках и субтропиках. Эта водоросль распространена в Центральной и Южной Америке, Африке, Азии.

Использование спирулины

Спирулина богата питательными веществами. В высушенном виде около 60% ее массы составляет белок. Он не может полностью заменить белки животного происхождения, и все же по содержанию аминокислот превосходит другие растительные белки (например, те, которые содержатся в бобовых). Кроме того, спирулина содержит множество витаминов, бета-каротин и другие полезные вещества, а благодаря «мягкой» клеточной оболочке легко переваривается. Все это делает ее прекрасным источником пищи. В таком качестве ее использовали некоторые народы Центральной Америки и Африки.

В современном мире спирулина применяется в медицине в качестве вспомогательного средства при лечении многих заболеваний. Она повышает иммунитет, нормализует солевой обмен, способствует снижению веса, повышает уровень гемоглобина и количество эритроцитов, при грудном улучшает лактацию.

Спирулину выпускают в различных лекарственных формах: порошок, таблетки, капсулы, настойка. Ее назначают при сахарном диабете, ожирении, депрессии, повышенном ли пониженном давлении, дисбактериозе, конъюнктивите, частых простудных заболеваниях. Препараты спирулины способствуют профилактике сердечно-сосудистых заболеваний и анемии.

С помощью спирулины люди, придерживающиеся вегетарианской диеты, компенсируют потребность организма в белковой пище.
Как и любое лекарственное средство, спирулина имеет . Ее нельзя принимать при обострении язвы двенадцатиперстной кишки и желудка, а также при заболевании почек, при которых рекомендуется снизить долю белковой пищи в рационе.

Видео по теме

Совет 3: Водоросли для похудения: полезные свойства спирулины

В последние годы стала популярна такая спа-процедура, как обертывание. Собственно, известна она давно, но в наше время обрела вторую жизнь. Для похудения в качестве активного вещества, способствующего сжиганию жировых клеток, используют горчицу, шоколад, мед, водоросли ламинарию и спирулину. Последняя особенно эффективна в борьбе с целлюлитом.

Спирулина относится к роду сине-зеленых водорослей, обладающих уникальным биохимическим составом. Благодаря ему эти подводные растения используют для похудения. Существует несколько видов спирулины, но наиболее эффективны в этом плане Spirulina maxima и Spirulina platensis. Именно из них изготавливают биологически активные добавки, с ними же проводят обертывания.

Спирулину не только собирают промышленным способом в теплых морских водах, но и выращивают в специально предназначенных для этой цели водоемах. Такое внимание к этой водоросли обусловлено содержащимися в ней веществами, способными нормализовать работу организма человека.

Степень биодоступности спирулины чрезвычайно высока по сравнению с другими видами водорослей: она почти полностью усваивается организмом, насыщая его уникальными фитонутриентами. 65% от общего состава этой водоросли – протеин.

Применение биологически активных добавок со спирулиной способствует восстановлению микрофлоры кишечника, нормализует обмен веществ. Все это не может не сказаться на общем состоянии организма: в нем включаются процессы самоочищения. Это выражается в выводе шлаков и токсинов, уменьшении жировой прослойки. Использование спирулины в обертываниях не только способствует похудению, но и улучшает состояние кожи, омолаживая ее. Доказано, что эта водоросль способствует быстрому заживлению ран, поэтому ее экстракт часто назначают в послеоперационный период.

Белок, содержащийся в спирулине, более полезен, нежели животный, так как в нем нет присущих последнему остаточных гормонов и антибиотиков. Это подводное растение насыщено биофлавоноидами, минералами и витаминами, крайне необходимыми человеческому организму. Поэтому у тех, кто принимает препараты на основе этой водоросли, включаются процессы оздоровления и омоложения.

Интерес к спирулине как к стимулятору снижения веса оправдан. Несмотря на то что в ней нет веществ, активизирующих метаболизм, комплекс аминокислот и белка делают этот продукт незаменимым для запуска процессов саморегуляции.

Основное преимущество этой водоросли как средства для похудения в том, что ее применение эффективно снижает чувство голода, и необходимость в частом приеме пищи отпадает. Этот эффект обусловлен тем, что процесс расщепления белка значительно более долгий по сравнению с углеводами и это приводит к расходованию организмом жировых запасов.

Сама по себе спирулина не снижает массу тела, но ее применение создает условия для достижения этого эффекта. Обертывания с этой водорослью активизируют движение лимфы и, как следствие, процессы вывода шлаков. Состояние кожи улучшается, жировой слой становится тоньше.

Для более выраженного эффекта моделирования фигуры в спа-процедурах спирулину используют в комплексе с зеленой глиной и эфирными маслами можжевельника, фенхеля, грейпфрута. Тем, кто желает избавиться от лишних килограммов, рекомендуется одновременно с сеансами обертываний принимать биологически активные добавки к пище, изготовленные на основе этого уникального подводного растения.