Чем полезен алкоголь? Действие алкоголя на организм человека. Норма алкоголя без вреда для здоровья. Как алкоголь влияет на организм человека

Как алкоголь влияет на организм человека? Чрезмерное потребление спиртосодержащих напитков негативно отражается на всех органах пьющего. Но самое страшное, что алкоголик выпадает из социума, теряя личность. Развивается психическая, физическая и социальная деградация. Алкоголизм — это болезнь, с которой люди не могут справляться самостоятельно. Требуется помощь специалистов и родных.

Алкогольное влияние на организм человека

Алкоголь и его влияние на здоровье человека стали усиленно изучаться в XIX веке, когда у ученых появилась тревога за человеческое будущее. В 1952 году алкоголизму присвоили статус болезни. От пьянства не застрахован ни один человек.

Пагубное влияние этилового спирта на организм отражается в медико-социальных аспектах, это:

деградация личности;
искажение мышления;
угроза для окружающих, например вождение в нетрезвом виде;
поражение внутренних органов;
психические расстройства.

Алкогольный генез имеет разные причины. Горе, радость или усталость после трудового дня вызывают желание взять бутылку спиртного и расслабиться.

Действующее вещество любого спиртного напитка — этанол. Компонент быстро впитывается в стенки желудка и проникает в человеческий мозг, контактируя с мозговыми нейронами. Вещество выводится из организма в неизменном виде. Этанол биотрансформируется в печени и выходит наружу через потовые и молочные железы, легкие, почки, с калом и мочой. Негативное влияние этанола на организм человека происходит при его окислении. Спиртовой компонент превращается в ядовитое вещество — ацетальдегид.

Длительное влияние этилового спирта на организм человека приводит к необратимым последствиям. Развивается интоксикация, поражающая в разной степени все органы, — алкогольная висцеропатия. В первую очередь отравляются сосуды, печень и мозг. Распространенные болезни алкоголиков:

цирроз печени;
панкреатит;
иммунные нарушения;
гипертония;
миокардиодистрофия;
гемолитическая анемия;
энцефалопатия;
тромбофлебит;
рак пищевода и прямой кишки.

Влияние алкоголя на мозг и нервную систему

При хроническом алкоголизме повышается риск кровоизлияния в мозг (инсульт). Нарушение кровообращения приводит к образованию тромбов в капиллярах и их разрыву.

При приеме всего 50 мл водки погибают тысячи нейронов. Мертвые клетки мозга не восстанавливаются, поэтому длительное употребление спиртного приводит к развитию нейродегенеративных заболеваний, например к болезням Паркинсона или Альцгеймера.

При вскрытии черепной коробки алкоголика выявляются аномальные изменения:

атрофия тканей мозга и сглаживание его извилин;
точечные кровоизлияния;
на месте погибших нейронов образуются пустоты с жидкостью;
множественное рубцевание мозговой ткани.

Патологическое воздействие алкоголя на нервную систему (ЦНС) заключается в ее угнетении. Это только на начальной стадии алкоголизма ощущается прилив сил и эйфория. В дальнейшем функциональная способность мозга ослабевает, а когнитивные способности понижаются до критического уровня. Возникают такие явления:

галлюцинации и бредовое состояние;
астереогнозия (расстройство восприятия);
снижение интеллектуальной способности;
безнравственное поведение;
несвязная речь.

Последствия частого употребления алкоголя затрагивают не только самого пьющего, но и окружающих его людей. У хронического алкоголика стираются грани дозволенного. Беспричинный гнев и ярость приводят к непредсказуемым последствиям (ругань, драки, непристойное поведение).

При угнетении ЦНС алкоголик страдает хронической депрессией, паническим расстройством и другими психологическими нарушениями. С течением времени пьющий человек теряет смысл жизни. Его апатичное состояние приводит к трудовому и творческому застою, что неизбежно отражается на работе и социальном статусе.

Алкоголь и сердечно-сосудистая система

Даже при небольшой дозе спиртного происходит спазм сосудов, заставляющий сердце работать с удвоенной силой. Когда распитие алкоголя принимает систематический характер, орган претерпевает аномальные процессы: из-за нарастания жировой ткани его объем постепенно увеличивается, а сердечная мышца атрофируется (дистрофия миокарда). Дисфункция сердца неизбежно приводит к серьезным патологиям (атеросклероз, гипертония, ишемическая болезнь и др.). При сердечной недостаточности у человека появляется одышка, нестабильное сердцебиение (аритмия), отеки органов и конечностей, характерный кашель.

Первая реакция сосудов на прием алкоголя — расширение. Но через короткий промежуток времени происходит их резкое сужение. Если процесс повторяется часто, то сосудистая система начинает давать сбои: стенки сосудов теряют свою эластичность и покрываются жировыми бляшками (атеросклероз), нарушается кровообращение. При этом все органы человека ощущают острый дефицит питательных веществ и кислорода (гипоксия), нарушается обмен веществ, иммунная система ослабевает.

При большой дозе алкоголя надпочечники начинают усиленно вырабатывать гормоны (адреналин, норадреналин). Этот процесс изнашивает сердечно-сосудистую систему. Хрупкость капилляров выражается синеватыми прожилками на лице и носу пьющего человека.

Влияние алкоголя на суставы

Алкоголизм приводит к нарушению обменных процессов в организме. В результате патологические изменения не только затрагивают внутренние органы, но также поражают костно-мышечную систему. Алкоголь и суставы, поврежденные артритом, обычно воспринимаются как несопоставимые факты. На самом деле врачи указывают на прямую зависимость болезней опорно-двигательного аппарата от злоупотребления спиртными напитками.

Патологии суставов алкоголика:

артрит;
подагра;
артроз;
асептический некроз.

Воспалительные процессы, возникающие из-за чрезмерного потребления алкоголя, поражают хрящи. Деформация суставов происходит вследствие изнашивания хрящевой ткани.

Калий — микроэлемент, необходимый для правильного функционирования костной системы, — вымывается посредством спиртных напитков. В результате калийного дефицита внутри сустава скапливается жидкость с воспалительной патологией. При этом человек ощущает сильную боль.

Подвижность суставов может снижаться из-за отложения солей, образовавшихся на фоне дисфункции почек. Прием алкоголя препятствует почечному метаболизму и правильному обмену веществ.

Нарушение кровотока тоже может спровоцировать суставные боли.

Пивной алкоголизм

Врачи постоянно предупреждают о губительном влиянии алкоголя на организм человека.

Частое употребление пива считается еще одной формой алкоголизма. Болезненное пристрастие к пенному напитку вызывает устойчивую зависимость. Если спиртосодержащий алкоголь у многих вызывает отторжение, то пиво пробуют уже в детстве. Натуральный продукт может иметь полезные свойства и обладает ими, но сегодня пищевая индустрия предлагает суррогат с добавлением того же спирта.

Врачи-наркологи часто упоминают про вред пива на организм. Этот вид алкоголя воздействует медленнее, чем спиртовые напитки, но в итоге результат один и тот же. Коварство пива — в его менее отталкивающей форме. В некоторых странах вообще отсутствует понятие пивного алкоголизма. Увлечение пенным напитком характеризуется следующим:

Контрафактная продукция пива не приводит к высокой смертности пивных алкоголиков, как, например, фальсифицированная водка.
Пивная интоксикация намного легче отравления спиртом, но риск развития зависимости выше, чем у потребителей крепких напитков.
Соматическая аномалия (телесные заболевания) у любителей пива опережает психопатические расстройства. Наряду с этим личностная деградация слабо выражена. Пивные алкоголики длительное время сохраняют интеллектуальные и профессиональные качества, которые необходимы для плодотворной жизни и работы.
Злоупотребление пивом в итоге вызывает те же проблемы со здоровьем, что и спиртосодержащие напитки. Появляется «синдром пивного сердца», который способен сопровождаться изменением его структуры, некрозом сердечной мышцы, увеличенными желудочками.
Кобальт — стабилизатор пивной пены — негативно влияет на пищеварительную систему, вызывая воспалительные процессы.
У любителей пива наблюдается гормональный дисбаланс в эндокринной системе: у мужчин появляется пивной живот, увеличиваются грудные железы, у женщин голос становится сиплым, начинают расти усы и борода.

Похмельный голод

Почему после алкоголя хочется есть? На следующий день после распития спиртного наступает похмелье: головная боль, тошнота, тремор конечностей, ощущение пустоты в желудке. Но эти последствия затмевает неудержимый голод. Такая реакция организма обуславливается резким снижением глюкозы в крови. Инсулиновая недостаточность посылает сигнал мозгу, что пора подкрепиться.

С похмелья стоит придерживаться диеты, чтобы не навредить организму еще больше. Теплая еда предпочтительнее холодной. Следует помнить:

Бульон или легкий супчик с утра благотворно повлияет на желудок и поспособствует выведению токсических веществ.
Каши надолго насытят организм и помогут наладить функции перистальтики.
Кисломолочные напитки восстановят нарушенную микрофлору кишечника.
Чай с лимоном хорошо утолит жажду и восполнит колоссальные потери витамина С.
Исключите из похмельной еды острые и жирные блюда. Страдающему от алкоголя организму трудно справиться с дополнительной нагрузкой.
На десерт съешьте фрукты и немного черного шоколада, повышающего уровень гликогена (отвечает за работоспособность и хорошее самочувствие).

Негативное влияние этилового спирта на организм человека известно всем. Но это никого не останавливает. Сначала человек отрицает тот факт, что может стать алкоголиком. Потом он долгое время не признает своей зависимости от спиртного. На этом этапе близкие должны помочь в осознании происходящего. Сам пьющий уже не в состоянии контролировать потребление спиртного. Алкоголизм вступает в стадию хронической патологии.

О вреде спиртного написано множество книг. О том, чем полезен алкоголь, говорят мало и нехотя. Разве что во время шумного застолья. Книги, в которой рассказывалось бы красочно о положительном действии алкоголя на организм человека, не найти.

Есть ли польза в Какое действие они оказывают на организм? И есть ли среди них менее опасные напитки? Прежде чем ответить на вопрос о том, чем полезен алкоголь, стоит сделать небольшой экскурс в историю.

Когда появились горячительные напитки? Кто их изобрел? Думали ли люди в стародавние времена о том, чем полезен алкоголь и какова его пагубная сила? Или о традициях рассуждать о качестве и действии спиртного заговорили лишь в последние столетия?

Древние времена

Первые появились несколько тысячелетий назад. Об этом свидетельствуют результаты археологических раскопок. О том, чем полезен алкоголь, в доисторические времена вряд ли кто-то задумывался. По крайней мере, об этом исследователям мало что известно. Все же об отношении древних египтян к спиртному есть более точные сведения. В текстах, датируемых 2100 годом до нашей эры, сказано о положительном действии алкоголя на организм человека.

Когда-то давно в Южной Месопотамии располагались поселения шумеров. Здесь жили люди, свято верившие в то, что в их несовершенстве виновен алкоголь. Согласно мифу, божества, создавшие первого человека, прежде изрядно приняли на грудь. Оттого и появились на земле люди слабые, злые, завистливые.

Один из популярнейших напитков в мире - пиво. Его любят и в Европе, и в Азии, и в Америки. Ежегодно заводы производят несколько десятков тысяч видов слабоалкогольного напитка. В меню кафе и ресторанов можно видеть не только всевозможные сорта, но и различные пивные коктейли. Принято считать, что лучшие производители пенистого напитка — Германия и Чехия. Но изобрели его древние египтяне.

С почтением жители Египта носились и к вину, которое считали божественным напитком. Его они не только пили за обедом, но и использовали в медицинских и ритуальных целях. Традиции производства алкогольных напитков в древние времена развивались в Китае, Риме.

Средневековье

После того как Колумб открыл Новый свет, европейские мореплаватели получили возможность отведать пуке - вино ацтеков. Этот напиток и по сей день производят в Южной Америке. Основа его - забродивший сок агавы.

В Европе самым популярным напитком было пиво. Развивалось также производство сидра, яблочного и виноградного вина. Алкоголь полезен в малых дозах. Об этом хорошо было известно жителям средневековой Европы, по которой из-за чудовищной антисанитарии то и дело бродила эпидемия. Утолить жажду было куда безопаснее вином, нежели водой. Сладковатый спиртной напиток многих французов и немцев спас от холеры.

Новое время

На сознание жителей Западной Европы повлияли идеи Мартина Лютера и Жана Кальвина, утверждавших, что вино - это не что иное, как божественный дар. Вплоть до 18 века отношение к алкоголю было положительным. Люди, не знавшие меры в выпивке, осуждению не подверглись.

Целебный напиток

Выше было сказано: о пользе алкоголя говорят мало, его пагубной силе отводится много внимание. Здесь стоит уточнить. Вино - единственный спиртной напиток, о котором написано множество статей и книг. Его рекомендуют врачи при определенных заболеваниях. О нем много писали поэты и философы, а больше всех - Омар Хайям.

Красное вино считается целебным напитком. В его составе - танин, который, попадая в организм, разжижает кровь. Красное вино - прекрасное профилактическое средство от сердечно-сосудистых заболеваний.

В состав красного вина входят флавоноиды - природные антиоксиданты, купирующие отрицательное действие свободных радикалов. Не зря этот напиток называют эликсиром молодости. В вине также содержится немало полезных веществ, в том числе железо, предотвращающее анемию. Врачи рекомендуют применять напиток в качестве профилактики авитаминоза.

Алкоголь расширяет сосуды. А стало быть, в умеренных дозах полезен. Особенно вино, целебные свойства которого приведены выше. Но не стоит забывать, что любое спиртное вызывает привыкание. Причем зависимость развивается от регулярных приемов. Человек, который выпивает ежедневно 50 грамм вина более подвержен привыканию, чем тот, что выпивает бутылку "Каберне" раз в полгода.

Лучшие вина

В магазинах элитного алкоголя представлен широкий выбор вин. Не каждое из них обладает целебной силой. Полезное вино - сухое или полусухое. В нем содержится много полезных веществ, мало спирта и сахара. Самые популярные сорта:

"Пино-нуар".
"Совиньон блан".
"Шираз".
"Рислинг".
"Каберне".

Любители вина в один голос утверждают: пить этот напиток можно и нужно каждый день. Часто упоминаются абстрактные ученые, которые якобы в ходе исследований подтвердили эту версию. Стоит знать: установленной нормы алкоголя без вреда для здоровья нет. Врачи до сих пор расходятся во мнении о том, какова и есть ли она. Один человек может выпивать пару бокалов вина за обедом в течение двадцати лет и чувствовать себя превосходно. Другого такие трапезы уже спустя год превратят в алкоголика.

Допустимая норма

Все же большинство врачей полагает, что мужчина может в день выпивать бокал вина. Допустимая норма для женщины в два раза меньше, то есть 75 мл. Беда в том, что любителям вина не удается придерживаться столь строгих рамок. Где один бокал - там и второй.

Представительница слабого пола интересует калорийность алкоголя на 100 грамм. К слову, красное вино входит в некоторые диеты. В ста граммах сухого содержится всего 64 ккал. Это немного. Поправиться, регулярно выпивая по бокалу вина, невозможно. Однако этот напиток пробуждает аппетит.

Шампанское

В 17 столетии появилось игристое вино. Оно получило широкую известность благодаря монаху, чье имя можно сегодня увидеть в любом магазине элитного алкоголя. "Дом Периньон" - так называется одно из самых дорогих игристым вин.

Шампанское - общее название напитка, который появился несколько веков назад в одной из французских провинций. Сортов очень много. Безусловно, выбор делать следует в пользу более дорогих марок. Например, "Вдова Клико"," Брют", "Экстра-Брют". "Асти Мартини", столь любимое девушками, содержит слишком много сахара, его калорийность вдвое выше калорийности сухого вина.

Крайне странно говорить о пользе шампанского или любого другого спиртного. Тем не менее есть версии и о целебный силе этого напитка. Он так же, как и сухое вино, содержит антиоксиданты и нормализует артериальное давление. Но только в том случае, если пить его в малых дозах. Допустимый объем в день для женщины - 75 мл.

Коньяк

И о пользе этого крепкого алкогольного напитка ходит много мифов. Ни дорогой армянский коньяк, ни французский "Мартель" - не панацея и не лекарственное средство. Регулярно его пить врачи категорически не рекомендуют. Он вызывает привыкание. Допустимая норма для мужчины - одна рюмка в день, то есть 50 мл. Для женщины и того меньше - 25 мл.

Все же коньяк не лишен полезных качеств. Если он качественный. В дорогом армянском коньяк, как элитных французских напитках, содержится натрий, калий, кальций. Прием его в малых дозах способствует укреплению иммунитета. В некачественном напитке, который весьма часто встречается на прилавках магазинов, содержатся пестициды, соединения серы и прочие химикаты.

Пиво

Этот напиток не относится к категории утонченных. Тем не менее многие дамы предпочитают его изысканным французским и итальянским винам. В пиве содержится хмель, солод, сахар и, конечно, спирт. Опасно ли каждый день?

Этот напиток может показаться вполне безобидным - опьянение наступает постепенно, а чаще вместо него приходит приятное ощущение расслабленности. Разве можно обрести зависимость, выпивая после тяжелого трудового дня один-два бокала пива? Безусловно. Любое спиртное способно вызвать привыкание - и крепкое, и слабоалкогольное. Существует даже такое понятие, как "пивной алкоголизм". Правда оно не имеет никакого научного обоснования. Алкоголизм не бывает водочным, пивные, коньячным. Зависимость от спиртного имеет стандартные симптомы.

Согласно распространенному мнению, употребление пива приводит к появлению лишних килограммов. В действительности же, в водке, которая разрешена при так называемой кремлевской диете, больше калорий. Вреден не сам пенный напиток, а закуски, которые сочетаются с ним. Традиционно к пиву подают сухарики, орешки, чипсы. Это очень калорийные продукты, и именно их употребление приводит к лишнему весу.

В пиве содержатся полезные вещества. Один-два бокала не оказывают на организм негативного влияния. Но от всевозможных пивных коктейлей лучше отказаться. К слову, любой алкогольный напиток желательно пить в чистом виде. Коктейль, в составе которого, помимо хмельного напитка, только лимонад, безобиден, чего нельзя сказать о так называемом "ерше". Водка с пивом - смесь, которая в большом количестве не лучшим образом действует на душевное состояние. К тому же утром она может напомнить о себе невыносимой головной болью.

Ликеры

Приятный сладкий напиток входит во многие популярные коктейли. Ликер бывает крепкими, десертными. Не будем повторяться о риске развития алкоголизма, скажем лишь, что и этот напиток в малых дозах полезен. Но, конечно, не каждый. Только натуральный, лишенный ароматизаторов и красителей.

Бехеровка

Это один из популярнейших ликеров, чешский напиток с травяным вкусом. Когда-то "Бехеровка" продавалась исключительно в аптеках, употребляли ее как желудочное средство.

Крепость напитка - 38 %. В составе ее - двадцать трав, из которых часть встречается, как правило, в Карловых Варах. Именно здесь, на одном из самых лучших курортов Восточной Европы, Йозеф Бехер придумал рецепт лечебной настойки, которая впоследствии стала популярным алкогольным напитком. Перечень ингредиентов хранится в тайне. "Бехеровку" производят только в Чехии.

Аперитивы

Это общее которые принято употреблять перед едой. Распитие аперитивов - типично европейская традиция. К нам она пришла относительно недавно. Хотя в меню многих заведений России есть целый раздел с аперитивами, заказывают их и после обеда, и во время него.

Самый популярный аперитив - вермут. Напиток обладает терпким, слегка горьковатым вкусом. Wermut в переводе с немецкого - "полынь". Этот напиток появился в позднем Средневековье и изначально являлся лекарственным средством.

Существует несколько видов вермута. Все они представляют собой прекрасное средство для улучшения пищеварения. Правда, в больших количествах вермут может вызвать изжогу.

Злоупотребление спиртным является одной из злободневных проблем сегодняшнего общества. Алкоголизации населения разных возрастов и социальных слоев во многом способствует реклама и широкая продажа алкоголя, а также напряженность в различных сферах современной жизни. Говоря о том, каково влияние алкоголя на организм человека, нельзя не упомянуть, что зависимость от спиртного является одной из основных причин, приводящих к преждевременной смертности населения. Общественность и деятели науки дают алкоголизму такие яркие определения, как «коллективное самоубийство нации» и «национальное бедствие».

Стадии и формы

Действительно, алкоголь, а точнее, содержащийся в нем этанол, крайне негативно воздействует на все органы и системы человеческого организма, становясь причиной обострения хронических болезней и развития новых патологий. Наиболее пагубное влияние спиртное оказывает на головной мозг человека, а также его нервную, пищеварительную и сердечно-сосудистую системы.

Действие этанола на организм человека проходит две последовательные стадии. Сначала происходит его резорбция, то есть всасывание, затем элиминация – выведение. У разных людей время всасывания (с момента приема алкоголя до его максимальной концентрации в крови) может существенно различаться. В среднем оно составляет от двух до шести часов. Из организма этанол выводится естественным путем на протяжении следующих двенадцати часов. Остаток же его остается в организме и подвергается окислительным процессам.

Многие люди гордятся своей повышенной устойчивостью к спиртным напиткам, не понимая, что это явный признак начинающегося алкоголизма. Для хронического алкоголика практически нет разницы между рюмкой, стаканом или бутылкой. Приняв дозу спиртного, он впадает в своеобразное состояние эйфории, продолжая пить, в какой-то момент наступает последняя капля, и человек просто отключается. Отсутствие контроля над количеством потребляемого алкоголя и жадность до спиртного – типичные признаки алкоголизма.

Нарушения в организме может возникнуть даже при однократном или нерегулярном приеме алкоголя. Если человек систематически выпивает по любому поводу. Речь уже идет о банальном бытовом пьянстве. В этот период человека еще можно как-то удержать от пагубной привычки и остановить развитие алкогольной зависимости.

На следующей стадии тяга к спиртному еще более усиливается, возникает психическая зависимость. Интересы больного оказываются сконцентрированы только вокруг спиртного, он проявляет эгоцентризм, становится эмоционально невосприимчивым. На этой стадии также происходит окончательное формирование абстинентного синдрома и максимальная толерантность к спиртному. Большинство больных уже на второй стадии начинают ощущать различные патологические симптомы. Связанные с нарушением функционирования печени, органов желудочно-кишечного тракта, середечно-сосудистой системы и т.д.

Основные осложнения

Как уже упоминалось, негативное влияние алкоголя на организм человека затрагивает все его органы и системы. К основным осложнениям, сопутствующим алкоголизму, относятся:

Механизмы влияния спиртного на развития различных патологий организма будут рассмотрены ниже. Нельзя не упомянуть о наиболее тяжелой форме алкогольной интоксикации – алкогольном делирии или белой горячке, при которой летальный исход возможен даже при вовремя начатой лекарственной терапии, а без нее смертность больных достигает 20%. Также важно отметить тот факт, что систематическое пьянство приводит к ранней инвалидности и сокращению продолжительности жизни в среднем на пятнадцать-двадцать лет.

Головной мозг и нервная система

При злоупотреблении спиртным именно головной мозг принимает на себя основной удар, так как в его тканях накапливается больше всего продуктов его распада вследствие обильного кровоснабжения. Это значит, что этанол оказывает на мозг и нервные клетки более длительное воздействие, нежели на остальные ткани организма. Необратимые нарушения деятельности головного мозга возникают вследствие кислородного голодания при алкогольной интоксикации. Вследствие гибели клеток мозга развивается так называемое алкогольное слабоумие. Как показывают результаты вскрытия умерших людей, страдавших от алкогольной зависимости, их мозг имеет гораздо меньшие размеры, нежели у здоровых людей, а поверхность его покрыты рубцами и микроязвами.

Значительные дозы спиртного также способствуют нарушению деятельности нервной системы, воздействуя в основном на высших ее уровнях. Также не следует забывать, что этиловый спирт – это своеобразный наркотик, вызывающий быстрое привыкание и психическую зависимость. Стоит отметить, что у пьющих людей во много раз возрастает риск инсультов.

Сердечно-сосудистая система

По статистике патологии сердца сосудов – это одна из наиболее распространенных причин смертности населения, а их возникновению нередко способствует именно алкоголь. Этанол попадает в сердце с кровотоком и провоцирует деструктивные процессы в сердечной мышце, формирование рубцовой ткани и прочие патологические изменения. На рентгеновских снимках увеличенные объемы сердца часто обнаруживаются не только у хронических алкоголиков, но также у людей достаточно молодого возраста с совсем небольшим стажем употребления спиртного.

Большие дозы принятого спиртного могут спровоцировать нарушение сердцебиения и повышение артериального давления даже у здоровых людей. При постоянном злоупотреблении спиртным развивается гипертония, ишемическая болезнь сердца, приводящая к инфарктам миокарда. Другим распространенным осложнением частого употребления спиртного являются различные патологии сосудов, в частотности атеросклероз, тромбоз и другие.

Желудочно-кишечный тракт

Влияние алкоголя на организм человека со стороны пищеварительной системы особенно заметно ввиду того, что слизистая желудка очень чувствительна к этанолу и первой подвергается его воздействию. Гастрит, язва желудка, онкологические процессы, варикозное расширение вен пищевода – это далеко не полный список патологий, которым особенно подвержены люди с алкогольной зависимостью. Также по мере развития алкоголизма нарушается и работа слюнных желез.

Как только некоторая доза алкоголя попадает в желудок, начинается активная выработка желудочного сока. Но стоит понимать, что злоупотребление спиртным приводит к постепенной атрофии желез, ответственных за выработку желудочного сока, необходимого человеку для переваривания пищи. Так, пища, попавшая в желудок хронического алкоголика, начинает не перевариваться, а гнить, что приводит к развитию довольно неприятных патологий.

Поджелудочная железа также страдает от этанола. Крепкий алкоголь разрушающе воздействует на стенки этого органа, вырабатывающего особые ферменты для обеспечения адекватного процесса пищеварения. Вследствие деструктивных процессов под влиянием спиртного поджелудочная железа не справляется с возложенными на нее функциями, в результате чего организм недополучает питательных веществ. Нарушение функции поджелудочной железы опасно такой патологией, как сахарный диабет, ведь именно этот органа отвечает за синтез инсулина. Также при злоупотреблении спиртнымми напитками возможно развитие таких необратимых патологических процессов, как панкреатит и панкреонекроз.

Печень

Совершенно особое место среди органов пищеварительной системы принадлежит печени, которую можно назвать настоящей «химической лабораторией» человеческого организма. Этот орган необходим для избавления от токсинов, а также регулирования всех типов обменных процессов. Спирт крайне негативно влияет на работу печени, окисляющей до 90% этанола, приводя к циррозу.

Отмирающие клетки печени начинают замещаться соединительной, рубцовой или жировой тканью. У алкоголиков отмечается уменьшение печени в объемах и изменение ее структуры. Не исключено возникновение кровотечений вследствие разрывов сосудов, происходящих из-за увеличенного давления. Согласно медицинской статистике, около 80% больных умирают в течение полутора лет после первого эпизода кровотечения.

Мочеполовая система

Отрицательное влияние этанола также сказывается и на железах внутренней секреции, а особенно на половых железах. Половая дисфункция встречается приблизительно у трети лиц, страдающих от алкоголизма. У лиц мужского пола из-за импотенции, развившейся на фоне алкоголизма, могут возникать и функциональные нарушения центральной нервной системы. У женщин возможно наступление преждевременной менопаузы, снижение детородной функции, нарушения эндокринной системы.

Со стороны органов, относящихся к мочевыделительной системе, отрицательное влияние алкоголя особенно сказывается на работе почек, чья выделительная функция оказывается серьезно нарушенной. Под воздействием этанола происходит разрушение почечного эпителия, а также возникают сбои всей гипоталамо-гипофизно-надпочечниковой системы.

Психика и сознание

Резкие изменения психических процессов и психоэмоционального состояния отмечаются у большинства алкоголиков. Сначала у больных наблюдается частая смена настроения, раздражительность, затем постепенно ухудшается функция восприятия и мышления, что в итоге может привести к полной потере трудоспособности. Нарушения сна, постоянное чувство усталости также являются типичными проблемами для людей с алкогольной зависимостью. Чем больше человек злоупотребляет алкоголем, тем больше негативного влияния оказывает спиртное на его психику. Постепенно меняется поведение индивида, стираются какие-либо моральные грани. Семья, работы и другие социальные составляющие жизни становятся гораздо менее важными, нежели принятие очередной дозы спиртного.

Кроме того алкоголь может стать непосредственной причиной развития серьезных психических болезней, в частности. алкогольным делирием или белой горячкой, сопровождающейся нарушением сознания в виде галлюцинаций. В подобном состоянии больной может представлять опасность для себя самого и других людей.

Другое серьезное заболевание психики, вызываемое алкоголем, носит название алкогольный полиневрит. Болезнь характеризуется воспалением окончаний периферических нервов. При этом больной испытывает такие симптомы, как покалывание в конечностях, зуд, нарушение чувствительности. Патология опасна тем, что может привести к полной атрофии мышц и потере подвижности. В качестве осложнения алкогольного полиневрита нередко вступает болезнь Корсакова, характеризующаяся в основном нарушениями памяти и потерей пространственной и временной ориентации.

Психическая зависимость от алкоголя – это уже заболевание, на которое указывают следующие общие признаки, характерные для подавляющего большинства алкоголиков:

стремление выпить при любых, даже незначительных стрессовых ситуациях, а также иным малозначительным поводам;
неспособность контролировать количество выпитого;
выпадение из памяти событий или и их фрагментов в состоянии опьянения;
круг общения алкоголиков составляют такие же любители выпить, связи с непьющими друзьями и знакомыми постепенно утрачиваются;
злоупотребление спиртным объясняется неудачами в жизни.

Реактивные депрессии, неврозы и другие функциональные нарушения центральной нервной системы встречаются у алкоголиков гораздо чаще, чем у лиц без алкогольной зависимости. К катастрофическим последствиям может привести злоупотребление спиртным на фоне скрытой формы шизофрении. Постепенно личность полностью деградирует, у нее появляются маниакальные состояния, бредовые расстройства и необратимое снижение интеллекта.

Учеными доказано, что молекулы этанола проникают в человеческие половые клетки и вызывают необратимые изменения в генетическом коде. Этим объясняется то, что у людей с алкогольной зависимостью часто рождается потомство с плохим здоровьем и различными врожденными патологиями.
Конечно, в современной медицинской практике встречаются случаи, когда у алкоголиков рождается ребенок без каких-либо патологий и отклонений в физическом и умтсвенном развитии, но учеными доказано, что почти 95% детей с отягощенной наследственностью сами имеют склонность к алкоголизму, которая проявляется в подростковом и взрослом возрасте.

Но не только биологические причины обуславливают пагубное воздействие алкоголизма на потомство, но и социальные факторы. Родители с алкогольной зависимостью не имеют возможности воспитывать детей должным образом, что негативно сказывается на их психоэмоциональном состоянии. Такие дети вынуждены жить в состоянии постоянного стресса и психологического давления. Особенно тяжело приходится тем детям, в семьях которых от алкоголизма страдает мать.

Дети алкоголиков вследствие крайне неблагоприятных условий воспитания и взаимоотношений с родителями испытывают значительные трудности в учебе вследствие различных психических отклонений и элементарной педагогической недосмотренности, у них с трудом формируются коммуникативно-познавательные навыки в детском возрасте. В подростковом возрасте подобные дети часто отличаются конфликтным поведением, раздражительность, агрессия. Все это может стать благоприятной средой для развития подросткового алкоголизма или наркомании.

Злоупотребление алкоголем - это актуальная проблема современного общества, которая порождает преступления, несчастные случаи, травмы и отравления у всех слоёв населения. Особенно тяжело воспринимается алкогольное пристрастие, когда оно касается самой перспективной части общества - студенчества. Смертность трудоспособного населения из-за употребления спиртных напитков занимает высокие позиции. Учёные оценивают алкоголизм как коллективное самоубийство нации. Пристрастие к алкоголю подобно раку разрушает изнутри личность отдельного человека и общества в целом.

Как влияет алкоголь на организм человека? Давайте рассмотрим влияние спиртных напитков на все органы и выясним как действует алкоголь на мозг, печень, почки, сердце и сосуды, нервную систему, а также на мужское и женское здоровье.

Влияние алкоголя на мозг

От негативного воздействия спиртных напитков страдают все органы. Но больше всех достаётся нейронам - клеткам головного мозга. Как влияет алкоголь на мозг, людям известно по чувству эйфории, приподнятому настроению и расслаблению.

Однако на физиологическом уровне в это время происходит разрушение клеток коры головного мозга даже после малых доз этанола.

В норме кровоснабжение мозга происходит по тонким капиллярам.
Когда алкоголь попадает в кровь, сосуды суживаются, а эритроциты слипаются, образуя тромбы. Они закупоривают просвет капилляров мозга. При этом нервные клетки испытывают кислородное голодание и погибают. Человек при этом чувствует эйфорию, даже не подозревая о разрушительных изменениях в коре головного мозга.
Капилляры от заторов раздуваются и лопаются.
После употребления 100 г. водки, стакана вина или кружки пива навсегда погибает 8 тысяч нервных клеток. В отличие от клеток печени, которые могут регенерировать после отмены алкоголя, нервные клетки в мозге не восстанавливаются.
Мёртвые нейроны выводятся с мочой на следующий день.

Таким образом, под влиянием алкоголя на сосуды создаётся препятствие для нормального кровообращения мозга. Это является причиной развития алкогольной энцефалопатии, эпилепсии.

На патологоанатомическом вскрытии черепа лиц, злоупотребляющих спиртными напитками, закономерно прослеживаются разрушительные патологические изменения в их мозге:

уменьшение его размеров;
сглаживание извилин;
образование пустот на месте погибших участков;
очаги точечных кровоизлияний;
наличие серозной жидкости в полостях мозга.

При длительном злоупотреблении алкоголь влияет на структуру мозга. На его поверхности образуются язвы и рубцы. Под увеличительным стеклом мозг алкоголика выглядит как лунная поверхность, изрытая кратерами, воронками.

Влияние алкоголя на нервную систему

Мозг человека представляет собой своеобразный пульт управления всего организма. В его коре находятся центры памяти, чтения, движения частями тела, обоняния, зрения. Нарушение кровообращения и гибель клеток какого-либо центра сопровождается выключением или ослаблением функций мозга. Это сопровождается снижением когнитивных (познавательных) способностей человека.

Влияние алкоголя на психику человека выражается в снижении интеллекта и деградации личности:

ухудшение памяти;
снижение коэффициента интеллекта;
галлюцинации;
потеря критического отношения к себе;
безнравственное поведение;
несвязная речь.

Под влиянием алкоголя на нервную систему у человека меняются поведенческие реакции. Он теряет стыдливость, сдержанность. Делает то, что не сделал бы в здравом уме. Перестаёт критически относиться к своим эмоциям. У него наблюдаются немотивированные приступы ярости и гнева. Личность человека деградирует прямо пропорционально количеству и продолжительности употребления спиртных напитков.

Постепенно человек теряет интерес к жизни. Его творческий и трудовой потенциал снижается. Всё это негативно отражается на карьерном росте и социальном статусе.

Алкогольный полиневрит нижних конечностей развивается после длительного употребления этилового спирта. Его причина - это воспаление нервных окончаний. Оно связано с острым дефицитом в организме витаминов группы B. Заболевание проявляется ощущением резкой слабости в нижних конечностях, онемением, болезненностью в икрах. Этанол влияет как на мышцы, так и на нервные окончания - вызывает атрофию всей мышечной системы, которая заканчивается невритом и параличом.

Влияние алкоголя на сердечно-сосудистую систему

Влияние алкоголя на сердце таково, что на протяжении 5–7 часов оно работает под нагрузкой. Во время приёма горячительных напитков учащается сердцебиение, повышается кровяное давление. Полностью функция сердца восстанавливается только через 2–3 дня, когда организм окончательно очистится.

После поступления алкоголя в кровь происходит изменение эритроцитов - они деформируются из-за разрыва мембран, слипаются, образуя тромбы. В результате нарушается кровоток в коронарных сосудах. Сердце, пытаясь протолкнуть кровь, увеличивается в размерах.

Последствием влияния алкоголя на сердце при злоупотреблении, являются следующие заболевания.

Дистрофия миокарда. На месте погибших в результате гипоксии клеток развивается соединительная ткань, которая нарушает сократительную способность сердечной мышцы.
Кардиомиопатия - типичное последствие, которое формируется на протяжении 10 лет злоупотребления спиртными напитками. Она чаще поражает мужчин.
Аритмия сердца.
Ишемическая болезнь сердца - стенокардия. После употребления алкоголя в крови повышается выделение адреналина и норадреналина, которое увеличивает потребление кислорода сердечной мышцей. Поэтому любая доза может быть причиной коронарной недостаточности.
Риск развития инфаркта миокарда у пьющих людей выше, чем у здоровых лиц независимо от состояния коронарных сосудов сердца. Алкоголь повышает давление, что провоцирует инфаркт и преждевременную смерть.

Алкогольная кардиомиопатия характеризуется гипертрофией (расширением) желудочков сердца.

Симптомы алкогольной кардиомиопатии, следующие:

одышка;
кашель, чаще ночью, который люди связывают с простудой;
быстрая утомляемость;
боли в области сердца.

Прогрессирование кардиомиопатии приводит к сердечной недостаточности. К одышке прибавляются отёки ног, увеличение печени, аритмия сердца. При болях в сердце у людей нередко выявляют субэндокардиальную ишемию миокарда. Приём спиртных напитков тоже вызывает гипоксию - кислородное голодание сердечной мышцы. Так как алкоголь выходит из организма в течение нескольких дней, то ишемия миокарда сохраняется всё это время.

Важно! Если на следующий день после алкоголя болит сердце, нужно сделать кардиограмму и обратиться к врачу-кардиологу.

Спиртные напитки влияют на сердечный ритм. После обильного употребления алкоголя нередко развиваются различного вида аритмии:

пароксизмальная предсердная тахикардия;
частая предсердная или желудочковая экстрасистолия;
трепетание предсердий;
фибрилляция желудочков, которая требует противошоковых лечебных мероприятий (часто заканчивается летальным исходом).

Наличие такого рода аритмий после приёма больших доз алкоголя получило название «праздничного» сердца. Нарушение сердечного ритма, особенно желудочковые аритмии, нередко заканчивается летальным исходом. Аритмии могут расцениваться как признаки кардиомиопатии.

Влияние алкоголя на сердечно-сосудистую систему человека - это факт, который научно установлен и обоснован. Риск возникновения этих заболеваний прямо пропорционален употреблению спиртных напитков. Алкоголь и продукт его расщепления - ацетальдегид, оказывают прямое кардиотоксическое действие. Кроме того, он вызывает дефицит витаминов и белков, повышает липиды крови. Во время острой алкогольной интоксикации резко снижается сократительная способность миокарда, что приводит к недостатку крови в сердечной мышце. Пытаясь компенсировать кислородную недостаточность, сердце увеличивает сокращения. Кроме того, при интоксикации снижается концентрация калия в крови, что является причиной нарушения ритма, наиболее опасное из которых - фибрилляции желудочков.

Влияние алкоголя на сосуды

Алкоголь понижает или повышает артериальное давление? - даже 1–2 бокала вина повышает давление, особенно у людей с гипертензией. После приёма спиртных напитков в плазме крови повышается концентрация катехоламинов - адреналина и норадреналина, которые и повышают давление. Существует понятие, «дозозависимый эффект», который показывает, как влияет алкоголь на артериальное давление в зависимости от его количества - систолическое и диастолическое давление повышается на 1 мм ртутного столба при увеличении этанола на 8–10 грамм в день. У людей, злоупотребляющих алкоголем, риск гипертонической болезни повышен в 3 раза по сравнению с трезвенниками.

Как алкоголь влияет на сосуды? Разберёмся, что происходит с нашими сосудами при употреблении алкоголя. Первоначальное воздействие спиртных напитков на сосудистую стенку расширяющее. Но вслед за этим происходит спазм. Это приводит к ишемии сосудов мозга и сердца, приводящих к инфаркту и инсульту. Алкоголь также оказывает токсическое влияние на вены таким образом, что по ним нарушается течение крови. Это приводит к варикозному расширению вен пищевода и нижних конечностей. У людей, злоупотребляющих возлияниями, нередко возникает кровотечение из вен пищевода, которое заканчивается летальным исходом. Алкоголь расширяет или сужает сосуды? - это лишь этапы его последовательного воздействия, оба из которых губительны.

Основное повреждающее действие спирта на сосуды связано с тем, как алкоголь влияет на кровь. Под действием этанола происходит слипание эритроцитов. Образовавшиеся при этом сгустки крови разносятся по всему организму, закупоривая узкие сосуды. Продвигаясь по капиллярам, кровоток значительно затрудняется. Это приводит к нарушению кровоснабжения во всех органах, но наибольшую опасность представляет для мозга и сердца. Организм подключает компенсаторную реакцию - повышает кровяное давление с целью протолкнуть кровь. Это и приводит к инфаркту, гипертоническому кризу, инсульту.

Влияние на печень

Ни для кого не секрет, как пагубно влияет алкоголь на печень. Стадия выделения этилового спирта намного продолжительнее, чем всасывание. До 10% этанола выделяется в чистом виде со слюной, потом, мочой, калом и при дыхании. Вот почему после употребления алкоголя у человека специфический запах мочи и «перегара» изо рта. Остальные 90% этанола приходится расщеплять печени. В ней происходит сложные биохимические процессы, один из которых - превращение этилового спирта в ацетальдегид. Но печень может разлагать только примерно 1 стакан алкоголя за 10 часов. Нерасщеплённый этанол повреждает печёночные клетки.

Алкоголь влияет на развитие следующих заболеваний печени.

Ожирение печени. На этой стадии в гепатоцитах (клетках печени) накапливается жир в виде шариков. Со временем он слипается, образуя пузыри и кисты в области воротной вены, которые нарушают движение крови из неё.
На следующей стадии развивается алкогольный гепатит - воспаление её клеток. Печень при этом увеличивается в размерах. Появляется усталость, тошнота, рвота и понос. На этой стадии после прекращения употребления этанола печёночные клетки ещё способны регенерировать (восстанавливаться). Продолжение употребления приводит к переходу в следующую стадию.
Цирроз печени - типичное заболевание при злоупотреблении алкоголя. На этой стадии печёночные клетки замещаются соединительной тканью. Печень покрывается рубцами, при ощупывании она плотная с неровной поверхностью. Эта стадия необратимая - погибшие клетки не могут восстановиться. Но прекращение употребления спирта останавливает рубцевание печени. Оставшиеся здоровые клетки выполняют функцию с ограниченными возможностями.

Если на стадии цирроза не прекращается употребление спиртных напитков, процесс переходит в стадию рака. Здоровую печень можно сохранить при умеренном употреблении.

Эквивалентом является бокал пива или стакан вина в день. И даже при таких дозировках нельзя употреблять алкоголь ежедневно. Нужно давать возможность алкоголю полностью выйти из организма, а для этого требуется 2–3 дня.

Влияние алкоголя на почки

Функция почек заключается не только в образовании и выделении мочи. Они принимают участие в уравновешивании кислотно-щелочного равновесия и водно-электролитного баланса, вырабатывают гормоны.

Как влияет алкоголь на почки? - при употреблении этанола они переходят в интенсивный режим работы. Почечные лоханки вынуждены прокачивать большой объём жидкости, стараясь вывести вредные для организма вещества. Постоянные перегрузки ослабляют функциональную способность почек - со временем они уже не могут работать постоянно в усиленном режиме. О влиянии алкоголя на почки можно убедиться после праздничного застолья по опухшему лицу, повышенному давлению крови. В организме накапливается жидкость, которую почки не в состоянии вывести.

Кроме этого, в почках накапливаются токсины, затем образуются камни. Со временем развивается нефрит. При этом после приёма алкоголя бывает, что почки болят, повышается температура, в моче появляется белок. Прогрессирование заболевания сопровождается накоплением токсинов в крови, которые уже не в состоянии обезвредить печень, а почки вывести.

Отсутствие лечения влечёт развитие почечной недостаточности. При этом почки не могут образовывать и выделять мочу. Начинается отравление организма шлаками - общая интоксикация с летальным исходом.

Как влияет алкоголь на поджелудочную железу

Функция поджелудочной железы - выделять ферменты в тонкий кишечник для переваривания пищи. Как влияет алкоголь на поджелудочную железу? - под его воздействием закупориваются её протоки, в результате чего ферменты попадают не в кишечник, а внутрь неё. Причём эти вещества разрушают клетки железы. Кроме того, они влияют на метаболические процессы с участием инсулина. Поэтому при злоупотреблении алкоголем может развиться сахарный диабет.

Подвергаясь разложению, ферменты и продукты распада вызывают воспаление железы - панкреатит. Он проявляется тем, что после алкоголя болит поджелудочная железа, появляется рвота и повышается температуры. Боли в поясничной области носят опоясывающий характер. Злоупотребление алкоголем влияет на развитие хронического воспаления, которое является фактором риска рака железы.

Влияние алкоголя на женский и мужской организм

Алкоголь влияет на организм женщины в большей степени, чем на мужской. У женщин фермент алкогольдегидрогеназа, расщепляющий алкоголь, содержится в меньшей концентрации, чем у мужчин, поэтому они быстрее пьянеют. Этот же фактор влияет на формирование алкогольной зависимости у женщин быстрее, чем у мужчин.

Даже после употребления малых доз органы женщин претерпевают большие изменения. Под влиянием алкоголя на организм женщины в первую очередь страдает репродуктивная функция. Этанол нарушает месячный цикл, негативно влияет на половые клетки и зачатие. Употребление спиртных напитков ускоряет наступление менопаузы. Помимо этого, алкоголь повышает риск онкологических заболеваний молочной железы и других органов. С возрастом негативное влияние алкоголя на женский организм усиливается, потому что замедляется его выведение из организма.

Алкоголь негативно влияет на важные структуры мозга - гипоталамус и гипофиз. Следствием этого является его отрицательное влияние на мужской организм - уменьшается выработка половых гормонов, из-за чего снижается потенция. В результате рушатся семейные взаимоотношения.

Алкоголь влияет негативно на все органы. Самое быстрое и опасное воздействие он оказывает на мозг и сердце. Этанол повышает артериальное давление, сгущает кровь, нарушает кровообращение в мозговых и коронарных сосудах. Таким образом, он провоцирует инфаркт, инсульт, гипертонический криз. При длительном употреблении развиваются необратимые заболевания сердца и мозга - алкогольная кардиомиопатия, энцефалопатия. Страдают важнейшие органы, призванные выводить токсины из организма - печень и почки. Повреждается поджелудочная железа, нарушается пищеварение. Но прекращение приёма алкоголя на ранней стадии заболеваний может восстановить клетки и остановить разрушение органов.

Практически все праздники и торжественные мероприятия сопровождаются алкогольными возлияниями, поднимающими настроение и создающими атмосферу веселья. Спиртными напитками «лечат» депрессивные состояния люди, у которых наступила черная полоса в жизни и которые единственным своим «другом» считают алкоголь. А ведь многие не задумываются о вреде, который он наносит организму, особенно если это касается детей.

Интоксикация организма алкоголем

В основе всех крепких напитков лежит этанол - химическое соединение, обладающее сильнодействующим эффектом. При попадании в организм в составе вина, пива, водки или другого алкогольного напитка этиловый спирт очень быстро, практически за пару минут, всасывается из кишечника в кровяное русло. Далее он разносится к тканям и органам, где оказывает токсическое действие.

Действие алкоголя на организм нейтрализуется ферментом алкогольдегидрогеназой, который содержится в печени и способствует окислению спирта до альдегида и кетона. У женщин количество такого фермента намного ниже, чем у мужчин, что подтверждает быстрое опьянение представительниц слабого пола и привыкание к постоянному употреблению крепких напитков.

Выводится алкоголь намного дольше, чем всасывается в кровь. В неизменном виде до 10% этанола выходит с парами при дыхании, в составе мочи, слюны, кала и пота, о чем свидетельствует их неприятный запах. Остальное его количество обезвреживается путем окисления в печени, и конечные продукты выделяются из организма.

Спирт выводится из тканей и органов постепенно, в зависимости от его количества в плазме крови. Негативное влияние алкоголя на организм человека связано с тем, что не все ткани при низкой концентрации этанола в крови способны быстро его отдать. Например, в головном и спинном мозге спирт надолго задерживается в межклеточной жидкости. Вот почему нервная система испытывает пагубное воздействие этанола длительное время после его употребления.

Как алкоголь влияет на организм? Он оказывает отрицательное воздействие практически на все органы и системы, но в разной степени. Алкоголь в организме наиболее разрушительно влияет на нервную, сердечно-сосудистую, пищеварительную, выделительную и репродуктивную системы.

Действие алкоголя на нервную систему и мозг

Влияние алкоголя на организм человека, в частности на головной мозг, происходит за счет активного кровоснабжения этого органа. С кровью приносится значительное количество этанола, который накапливается тканями нервной системы. Защитные свойства гематоэнцефалического барьера мозга бессильны перед молекулами спирта, которые, проникая в клетки, оказывают высокую токсичность и медленно выводятся.

Учеными установлено, что серое вещество в большей степени накапливает этанол, чем белое. Это связано с преобладанием содержания воды в нем и усиленным снабжением кровью этого отдела головного мозга.

Влияние алкоголя на организм после каждого приема спиртных напитков в большом количестве характеризуется отмиранием нервных клеток, которые, как известно, не восстанавливаются. Длительное употребление винно-водочных изделий вызывает уменьшение объемов и отек головного мозга, расширение кровеносных сосудов, образование микрорубцов и микроизъязвлений на его поверхности. На пораженных участках могут образовываться мелкие кисты. Изменения происходят и в оболочках мозга: наблюдается напряжение в твердой и отек в мягкой оболочке.

Алкоголь, подобно сильнодействующим веществам, влияет на ядро и протоплазму нервных клеток, что приводит к нарушению их деятельности. В клетках, образующих высшие центры в коре головного мозга, изменения более выражены, чем в подкорковой части, формирующей низшие центры. Кровь под действие спирта переполняет головной мозг, наблюдаются разрывы в сосудах, питающих мозговые оболочки и извилины.

Человек в состоянии опьянения расслабляется, отключается от реальности и не способен адекватно воспринимать информацию. А ведь такие изменения вызывают отмирание отдельных его фрагментов. Постепенно нарушается психическая и мыслительная деятельность мозга, что приводит к деградации личности. Большие дозы спирта негативно влияют на работу всей центральной нервной системы, в том числе затрагивают продолговатый и спинной мозг. Организм человека при таких поражениях находится в коматозном состоянии или глубоком наркозе, а может наступить и летальный исход.

Воздействие на работу сердечно-сосудистой системы

Страдают также сердце и сосуды. Воздействие алкоголя на организм человека при злоупотреблении спиртными напитками сопоставимо с развитием острого нарушения снабжения мозга кровью, структурных и функциональных изменений миокардной мышцы, нарушений в ритме сердца, инфарктного состояния и мерцательной тахиаритмии.

Многочисленные исследований людей с заболеваниями сердца и одновременной алкогольной зависимостью показали, что причиной приступов и обострений их недугов является действие спирта. Не установлена допустимая доза этанола, которая бы не провоцировала сердечные болезни, а значит, любое его количество наносит вред работе миокарда и сосудов.

Длительное употребление крепких напитков даже в небольших дозах может привести к развитию алкогольного сердца или алкогольной кардиальной миопатии. Обусловлено такое заболевание токсическим влиянием этанола и его метаболитов на сердечную мышцу и недостаточным синтезом белковых молекул, который вызван поражением клеток печени.

Часто после принятия алкоголя утром человек чувствует боли в сердце, нехватку воздуха, присутствует состояние страха, повышенное потоотделение, одышка, отеки нижних конечностей, кружится голова. Все это свидетельствует о недостаточной деятельности нашего внутреннего мотора.

Сердце людей, злоупотребляющих выпивкой, имеет утолщенные стенки, расширенные полости. У алкоголиков нарушается ритм сердечной деятельности. Это проявляется трепетанием предсердия, аритмией мерцательной, несвоевременной деполяризацией и сокращением всего миокарда или его отсеков. Восстановить прежнюю деятельность непросто, поскольку могут возникать повторные изменения при специфических алкогольных нарушениях в химических процессах.

Состояние клеток крови при алкогольной интоксикации

Влияние алкоголя на организм человека у каждого начинается через определенное время. После проникновения молекул спирта из кишечника в кровяное русло начинают распадаться эритроцитарные клетки. Под действием этанола разрываются их мембранные оболочки, и на их месте образуется красный сгусток из лопнувших и деформированных эритроцитов. Гемоглобин из таких клеток выходит в плазму, численность функционально здоровых красных кровяных телец значительно сокращается.

Алкоголь вызывает слипание тромбоцитарных клеток, которое происходит вследствие обезвоживания плазмы крови. Результатом может стать образование тромбов.

Постоянный прием спиртных напитков ослабляет иммунную систему. Снижается количество фагоцитарных клеток и лимфоцитов, отвечающих за защитные функции организма.

Влияние алкоголя на содержание витамина В 1

Витамины группы В очень важны для нормального функционирования всех систем и органов. Влияние алкоголя на организм проявляется в виде недостатка В 1 , вследствие чего наблюдаются нарушения мозговой деятельности.

Обычно у людей с алкогольной зависимостью наблюдается дефицит тиамина, ухудшаются его обменные процессы. Может развиться синдром Вернике, который считается одним из состояний, вызванных нехваткой витамина В 1 . Протекает заболевание в два этапа. Вначале возникает состояние, при котором алкоголем поражается головной мозг (энцефалопатия). После короткого обострения наступает второй этап, характеризующийся психозом. Это состояние очень изматывает организм больного, проявляется оно нарушением координации движения, помутнением сознания, проблемами со зрением, чрезмерной раздражительностью, вспыльчивостью, депрессивным состоянием, нарушениями ходьбы.

Как спиртное изменяет уровень сахара в крови?

Употребление алкоголя нарушает регуляцию содержания глюкозы в плазме крови, уровень которой может как понижаться, так и повышаться. Опасным считается состояние гипогликемии при пониженном сахаре, когда истощаются его запасы, а метаболиты этанола препятствуют формированию молекул глюкозы.

Алкоголь усиливает свое воздействие на сердечную мышцу и сосудистую систему при повышенном сахаре в крови.

Как действует на желудок и клетки поджелудочной железы алкоголь?

После принятия спиртных напитков прежде всего страдают клетки эпителия пищевода и желудка, нарушается всасывание расщепленных соединений. Уменьшается выработка пищеварительных ферментов поджелудочной железой. Вследствие этого пища хуже переваривается.

Вред алкоголя на организм заключается также в нарушении выработки желудочного сока железами в стенке желудка. Вначале выделяется в большом количестве слизь, но со временем ее становится все меньше. Нарушается процесс переработки пищи, происходят застойные явления, развивается воспалительный процесс слизистой оболочки желудка.

При регулярном злоупотреблении спиртными напитками гибнут клетки, продуцирующие инсулин, развивается сахарный диабет и воспаление поджелудочной железы. Человек вынужден придерживаться строгой диеты, чтобы снизить болевые ощущения от панкреатита.

Воздействие на работу печени

Не меньше страдает от токсического действия этанола печень, на которую ложится большая нагрузка по обезвреживанию этого вещества. Сначала спирт окисляется до уксусного альдегида, который, в свою очередь, превращается в уксусную кислоту. Конечными продуктами распада являются углекислый газ и вода, и все это происходит в печени.

Промежуточные соединения разрушают клетки печени. На их месте которых формируются клетки соединительной ткани, не выполняющие функцию по обезвреживанию токсинов и накоплению ретинола.

Уменьшается размер печени, сужается просвет кровеносных сосудов, происходит застой крови и резкое повышение артериального давления. У хронических алкоголиков нередко наблюдается хронический цирроз.

Действие спиртного на мочевыделительную систему

На выделительные органы также велико влияние алкоголя. На организм человека негативно действуют токсические продукты его обмена, которые поступают в почки с кровью, а затем выводятся из организма с мочой. Доказано влияние этих вредных веществ на развитие почечных патологий. Это могут быть протеинурия с патологическим осадком в моче, недостаточность почек в острой форме, миоглобинурия, обострения хронических форм гломерулонефрита и пиелонефрита.

Длительный прием спиртных напитков приводит к хроническому отравлению почек, при котором уменьшается их выделительная функция. Наблюдается интоксикация всего организма, снижаются иммунные силы по отношению к вирусам и бактериям. На этом фоне образуются почечные камни или опухоли в мочевыделительных органах.

Влияние алкоголя на репродуктивную систему мужчин

Органы половой системы человека неспособны биотрансформировать спирт, поэтому его высокое содержание обнаруживается в половых железах и органах. Интоксикация организма алкоголем у мужчин вызывает ослабление эрекции, атрофию яичек и половое бессилие. Этому подвержены даже молодые люди, злоупотребляющие спиртным. Результатом таких нарушений может быть бесплодие или сниженная оплодотворяющая способность сперматозоидов, которые очень чувствительны к этанолу.

Действие алкоголя на организм женщин

Проявление действия спиртных напитков на слабый пол характеризуется нарушениями, описанными для сердца, клеток крови, головного мозга, органов пищеварения, обмена веществ. Наиболее опасно влияние алкоголя на женский организм для нерожавших девушек. Этанол оказывает токсическое действие на яйцеклетки, происходит их дисфункция с нарушениями в менструальном цикле, а это прямой путь для развития бесплодия.

Влияние алкоголя на организм женщины связано с нарушением гормонального фона, преждевременной менопаузой и ее побочными эффектами. Велика вероятность злокачественных образований в молочных железах. Вырабатывается больше мужских гормонов, в результате чего грубеет голос, повышается растительность волос по всему телу.

Кожные покровы у женщин становятся более сухими и морщинистыми при частом употреблении алкоголя, который проявляет мочегонное действие и выводит жидкость из организма. Уменьшается выработка коллагеновых волокон из-за снижения токоферола и ретинола, на содержание которых влияет спиртное. А это путь к быстрому старению.

Нарушения микроэлементного обмена - это тоже влияние алкоголя. На женский организм этанол оказывает большее разрушительное воздействие, чем на мужской. Прежде всего у пьющих женщин уменьшается усвояемость кальция, наблюдается вымывание этого элемента из костной ткани, частые переломы, трещины и заболевания суставов.

Алкоголь при вынашивании и кормлении ребенка

Употребление крепких напитков для беременной женщины крайне нежелательно. Даже красное вино, которое считается источником незаменимых минералов, губительно действует на развитие плода.

Влияние алкоголя на детский организм во время внутриутробного развития связано с нарушениями в психическом и физическом развитии будущего малыша. Дети, чьи матери принимали спиртное при беременности, рождаются с недостаточным весом, психической недоразвитостью, нарушенным вниманием и моторикой.

Велика вероятность формирования фетального алкоголизма, при котором ребенок рождается с признаками зависимости к спиртному. Такие дети медленно растут и развиваются. Особенно страдает головной мозг: уменьшаются его объемы, изменяется структура и деятельность мозговых клеток.

Лактация и прием алкоголя являются недопустимым сочетанием. При употреблении спиртных напитков грудное молоко вырабатывается в меньшем количестве, у ребенка развивается беспокойство или даже интоксикация.

Влияние алкоголя на организм подростков

Большую опасность представляет спирт для здоровья и формирования личности у молодежи до 18 лет. Негативное влияние алкоголя на организм подростка осуществляется при активном росте и развитии тела. Проявляется оно в воздействии этилового спирта на клетки головного мозга, в которых нарушаются биохимические процессы, в задержке умственного и физического развития.

Влияние алкоголя на подростковый организм приводит к угнетению способностей при изучении различных дисциплин и видов искусств. Спиртные напитки тормозят логическое мышление, заставляют школьников отставать в эмоциональном и интеллектуальном росте.

Пагубное влияние алкоголя на организм подростка испытывают все системы органов. Особенно страдают клетки печени, которые разрушаются намного интенсивнее, чем у взрослых.

Не меньшее воздействие оказывает алкоголь на кровеносные сосуды и сердечную мышцу, пищеварительный тракт, органы мочевыделительной, половой и нервной систем.

У подростков, часто употребляющих спиртные напитки, происходит выведение из организма важных минералов и витаминов, могут развиваться болезни на фоне дефицита этих веществ.