Пониженный уровень холестерина в крови у мужчин: причины появления и способы устранения. Подготовка и расшифровка анализа крови на холестерин

Холестерин в крови: значение, анализ и отклонения от нормы, что делать при повышенном

Холестерин у современного человека считается главным врагом, хотя несколько десятилетий назад ему не придавали такого огромного значения. Увлекаясь новыми, не так давно придуманными продуктами, зачастую по своему составу очень далекими от тех, которые употребляли наши предки, игнорируя режим питания, человек зачастую не понимает, что основная доля вины за чрезмерное накопление холестерина и его вредных фракций лежит на нем самом. Не помогает бороться с холестерином и «сумасшедший» ритм жизни, предрасполагающий к нарушению обменных процессов и отложению излишков жироподобного вещества на стенках артериальных сосудов.

Что в нем хорошего и плохого?

Постоянно «ругая» это вещество, народ забывает, что оно человеку необходимо, поскольку приносит немало пользы. Что хорошего в холестерине и почему его нельзя вычеркивать из нашей жизни? Итак, его лучшие стороны:

• Вторичный одноатомный спирт, жироподобное вещество, называемое холестерином, в свободном состоянии совместно с фосфолипидами входит в состав липидной структуры клеточных мембран и обеспечивает их стабильность.
• Холестерин в человеческом организме, распадаясь, служит источником образования гормонов коры надпочечников (кортикостероидов), витамина D 3 и желчных кислот, играющих роль эмульгаторов жиров, то есть, он является предшественником высокоактивных биологических веществ.

Но с другой стороны холестерин может быть причиной различных неприятностей:

Пациенты нередко между собой обсуждают плохие свойства холестерина, делятся опытом и рецептами, как его понизить, однако это может быть бесполезным, если все делать наобум. Несколько снизить уровень холестерина в крови (опять-таки – какого?) поможет диета, народные средства и новый образ жизни, направленный на укрепление здоровья. Для успешного решения вопроса, нужно не просто брать за основу общий холестерин, чтобы изменять его значения, необходимо разобраться, какую из фракций следует понизить, чтобы другие сами пришли в норму.

Как расшифровать анализ?

Норма холестерина в крови не должна превышать 5,2 ммоль/л, однако даже значение концентрации, приближающееся к 5,0, не может давать полной уверенности в том, что все у человека хорошо, поскольку содержание общего холестерина не является абсолютно достоверным признаком благополучия. Нормальный уровень холестерина в определенной пропорции составляют разные показатели, определить которые без специального анализа, называемого липидным спектром, невозможно.

В состав холестерина LDL (атерогенный липопротеин), кроме ЛПНП, входят липопротеины очень низкой плотности (ЛПОНП) и «ремнанты» (так называют остатки от реакции перехода ЛПОНП в ЛПНП). Все это может показаться очень сложным, однако, если разобраться, то расшифровку липидного спектра может осилить любой заинтересованный.

Обычно при проведении биохимических анализов на холестерин и его фракции выделяют:

• Общий холестерин (норма до 5,2 ммоль/л или менее 200 мг/дл).
• Основное «транспортное средство» эфиров холестерина — липопротеины низкой плотности (ЛПНП). Они у здорового человека имеют свои 60-65% от общего количества (или уровень холестерина LDL (ЛПНП + ЛПОНП) не превышает 3,37 ммоль/л ). У тех пациентов, кого уже затронул атеросклероз, значения ХС-ЛПНП могут заметно увеличиться, что происходит за счет снижения содержания антиатерогенных липопротеинов, то есть, этот показатель более информативен в отношении атеросклероза, чем уровень общего холестерина в крови .
• Липопротеины высокой плотности (холестерин HDL или ХС-ЛПВП), которых в норме у женщин должно быть больше, чем 1,68 ммоль/л (у мужчин нижняя граница другая – выше 1,3 ммоль/л ). В иных источниках можно встретить несколько отличные цифры (у женщин – выше 1,9 ммоль/л или 500-600 мг/л, у мужчин – выше 1,6 или 400-500 мг/л), это зависит от характеристики реагентов и методики проведения реакции. Если уровень холестеринов ЛПВП становится меньше допустимых значений, они не могут в полной мере защищать сосуды.
• Такой показатель как коэффициент атерогенности, который указывает на степень развития атеросклеротического процесса, но не является основным диагностическим критерием, рассчитывается по формуле: КА = (ОХ – ХС-ЛПВП) : ХС-ЛПВП, нормальные его значения колеблются в пределах 2-3.

Анализы на холестерины предполагают не обязательное выделение всех фракций по отдельности. Например, ЛПОНП можно легко вычислить из концентрации по формуле (ХС-ЛПОНП = ТГ: 2,2) или из общего холестерина вычесть сумму липопротеинов высокой и очень низкой плотности и получить ХС-ЛПНП. Возможно, читателю эти вычисления покажутся не интересными, ведь приведены они лишь с ознакомительной целью (иметь представление о составляющих липидного спектра). Расшифровкой в любом случае занимается врач, он же производит необходимые расчеты по интересующим его позициям.

И еще о норме холестерина в крови

Возможно, читатели сталкивались с информацией, что норма холестерина в крови составляет до 7,8 ммоль/л. Тогда они себе могут представить, что скажет кардиолог, увидев подобный анализ. Однозначно — он назначит весь липидный спектр. Поэтому еще раз: нормальным уровнем холестерина считается показатель до 5,2 ммоль/л (рекомендуемые значения), пограничным до 6,5 ммоль/л (риск развития !), а все, что выше, соответственно, повышенным (холестерин опасен в высоких цифрах и, вероятно, атеросклеротический процесс в разгаре).

Таким образом, концентрация общего холестерина в диапазоне значений 5,2 – 6,5 ммоль/л является основанием для проведения теста, определяющего уровень холестерина антиатерогенных липопротеинов (ЛПВП-ХС). Анализ на холестерин должен проводиться через 2 — 4 недели без отказа от диеты и применения медикаментозных средств, тестирование повторяют каждые 3 месяца.

О нижней границе

Все знают и говорят о высоком холестерине, пытаются его уменьшить всеми доступными средствами, но практически никогда не берут в расчет нижнюю границу нормы. Ее, как будто, нет. Между тем, низкий холестерин в крови может присутствовать и сопровождать довольно серьезные состояния:

1. Длительное голодание до истощения.
2. Неопластические процессы (истощение человека и поглощение из его крови холестерина злокачественным новообразованием).
3. Тяжелые поражения печени (последняя стадия цирроза, дистрофические изменения и инфекционные поражения паренхимы).
4. Болезни легких (туберкулез, саркоидоз).
5. Гиперфункция щитовидной железы.
6. (мегалобластная, талассемия).
7. Поражения ЦНС (центральной нервной системы).
8. Длительная лихорадка.
9. Сыпной тиф.
10. Ожоги со значительным поражением кожного покрова.
11. Воспалительные процессы в мягких тканях с нагноением.
12. Сепсис.

Что касается фракций холестерина, то у них тоже есть нижние границы. Например, снижение уровня холестерина липопротеинов высокой плотности за пределы 0,9 ммоль/л (антиатерогенных) сопутствует факторам риска ИБС (гиподинамия, вредные привычки, избыточный вес, ), то есть понятно, что у людей развивается склонность, потому что их сосуды не защищены, ведь ЛПВП становится непозволительно мало.

Низкий холестерин в крови, представляющий липопротеины низкой плотности (ЛПНП) отмечается при тех же патологических состояниях, что и общий холестерин (истощение, опухоли, тяжелые болезни печени, легких, анемии и т. д.).

Холестерин в крови повышен

Сначала о причинах повышенного холестерина, хотя, наверное, они и так всем давно известны:

• Наша еда и прежде всего — продукты животного происхождения (мясо, цельное жирное молоко, яйца, сыры всевозможных сортов), содержащие насыщенные жирные кислоты и холестерин. Повальное увлечение чипсами и всякими быстрыми, вкусными, сытными фаст фудами, насыщенными различными транс-жирами тоже ничего хорошего не сулит. Вывод: такой холестерин опасен и его потребление следует избегать.
• Масса тела – лишняя повышает уровень триглицеридов и снижает концентрацию липопротеинов высокой плотности (антиатерогенных).
• Физическая активность . Гиподинамия является фактором риска.
• Возраст после 50 лет и мужской пол .
• Наследственность . Иногда высокий холестерин – семейная проблема.
• Курение не то, чтобы сильно повышало общий холестерин, но зато хорошо снижает уровень защитной фракции (ХС — ЛПВП).
• Прием некоторых лекарственных препаратов (гормонов, диуретиков, бета-блокаторов).

Таким образом, нетрудно догадаться, кому в первую очередь назначают анализ на холестерин.

Болезни с повышенным холестерином

Коль столько сказано о вреде высокого холестерина и о происхождении подобного явления, то, наверное, нелишним будет отметить, при каких обстоятельствах этот показатель будет увеличиваться, поскольку они тоже в некоторой степени могут быть причиной повышенного холестерина в крови:

1. Наследственные нарушения обменных процессов (семейные варианты, обусловленные расстройством метаболизма). Как правило, это тяжелые формы, отличающиеся ранним проявлением и особой устойчивостью к терапевтическим мероприятиям;
2. Ишемическая болезнь сердца;
3. Различная патология печени (гепатиты, желтухи не печеночного происхождения, механическая желтуха, первичный билиарный цирроз);
4. Тяжелые заболевания почек с почечной недостаточностью и отеками:
5. Гипофункция щитовидки (гипотиреоз);
6. Воспалительные и опухолевые заболевания поджелудочной железы (панкреатит, рак);
7. (трудно представить диабетика без высокого холестерина – это, в общем-то, редкость);
8. Патологические состояния гипофиза со снижением продукции соматотропина;
9. Ожирение;
10. Алкоголизм (у алкоголиков, которые пьют, но не закусывают, холестерин-то повышен, а вот атеросклероз развивается не часто);
11. Беременность (состояние временное, организм по истечении срока все наладит, однако диета и другие предписания беременной женщине не помешают).

Разумеется, в подобных ситуациях пациенты уже не думают, как понизить холестерин, все усилия нацелены на борьбу с основным заболеванием. Ну, а те, у кого еще все не так плохо, имеют шансы сохранить свои сосуды, но вот вернуть их в первоначальное состояние уже не получится.

Борьба с холестерином

Как только человек узнал о своих проблемах в липидном спектре, изучил литературу по теме, выслушал рекомендации врачей и просто знающих людей, его первое стремление — понизить уровень этого вредного вещества, то есть, начать лечение повышенного холестерина.

Самые нетерпеливые люди просят немедленно назначить им лекарственные средства, другие – предпочитают обойтись без «химии». Следует заметить, что противники лекарств во многом правы – нужно менять себя. Для этого пациенты переходят на и становятся немного вегетарианцами, чтобы освободить свою кровь от «плохих» компонентов и не допустить попадания с жирной пищей новых.

Еда и холестерин:

Человек меняет образ мыслей, он старается больше двигаться, посещает бассейн, предпочитает активный отдых на свежем воздухе, убирает вредные привычки. У некоторых людей стремление снизить холестерин становится смыслом жизни, и они начинают активно заниматься своим здоровьем. И это правильно!

Что нужно для успеха?

Кроме всего прочего, в поисках самого эффективного средства против холестериновых проблем, многие люди увлекаются от тех образований, которые уже успели осесть на стенках артерий и повредить их в некоторых местах. Холестерин опасен в определенной форме (ХС — ЛПНП, ХС — ЛПОНП) и его вредность состоит в том, что он способствует образованию атеросклеротических бляшек на стенках артериальных сосудов. Подобные мероприятия (борьба с бляшками), несомненно, имеет положительный эффект в плане общего очищения, предотвращения излишних накоплений вредного вещества, приостановки развития атеросклеротического процесса. Однако, что касается удаления холестериновых бляшек, то здесь придется несколько огорчить читателя. Однажды образовавшись, они уже никуда не уходят. Главное – не допустить формирования новых, а это уже будет успехом.

Когда дело заходит слишком далеко, народные средства перестают действовать, а диета уже не помогает, врач назначает препараты, снижающие холестерин (скорее всего, это будут статины).

Непростое лечение

(ловастатин, флувастатин, правастатин и др.), уменьшая уровень холестерина, продуцируемого печенью пациента, снижают риск развития (ишемический инсульт) и , и, тем самым, помогают пациенту избежать летального исхода от этой патологии. Кроме этого, существуют комбинированные статины (виторин, адвикор, кадует), которые не только снижают содержание холестерина, вырабатываемого в организме, но и выполняют другие функции, например, снижают артериальное давление, влияют на соотношение «плохих» и «хороших» холестеринов.

Вероятность получить медикаментозную терапию сразу после определения липидного спектра возрастает у пациентов, имеющих сахарный диабет, артериальную гипертензию, проблемы с коронарными сосудами, поскольку риск получить инфаркт миокарда у них значительно выше .

Ни в коем случае нельзя следовать советам знакомых, всемирной паутины и других сомнительных источников. Медикаменты данной группы назначает только врач! Статины не всегда сочетаются с другими лекарственными препаратами, которые больной вынужден постоянно принимать при наличии хронических заболеваний, поэтому его самостоятельность будет абсолютно неуместной. Кроме этого, во время лечения повышенного холестерина доктор продолжает следить за состоянием больного, контролирует показатели липидного спектра, дополняет или отменяет терапию.

Кто первый в очереди на анализ?

Вряд ли можно ожидать липидный спектр в перечне первоочередных биохимических исследований, применяемых в педиатрии. Анализ на холестерин обычно сдают люди с некоторым жизненным опытом, чаще мужского пола и упитанного телосложения, обремененные наличием факторов риска и ранними проявлениями атеросклеротического процесса. В числе оснований для проведения соответствующих тестов находятся:

• Сердечно-сосудистые заболевания, и в первую очередь – ишемическая болезнь сердца (пациенты с ИБС о липидограмме осведомлены больше других);
• Артериальная гипертензия;
• Повышенное содержание ; (гиперурикемия);
• Наличие вредных привычек в виде табакокурения;
• Ожирение;
• Применение кортикостероидных гормонов, мочегонных препаратов, бета-блокаторов.
• Лечение препаратами, снижающими холестерин (статины).

Анализ на холестерин берут натощак из вены. Накануне исследования пациент должен придерживаться гипохолестериновой диеты и удлинить ночное голодание до 14 — 16 часов, впрочем, об этом его обязательно проинформирует врач.

Показатель общего холестерина определяют в сыворотке крови после центрифугирования, триглицериды тоже, а вот над осаждением фракций придется поработать, это более трудоемкое исследование, однако в любом случае о его результатах пациент узнает к концу дня. Что делать дальше – подскажут цифры и доктор.

Видео: о чем говорят анализы. Холестерин

после оплаты задайте свой вопрос в форму ниже ↓ Шаг 3: Вы можете дополнительно отблагодарить специалиста еще одним платежом на произвольную сумму

Геморрагический инсульт головного мозга

Чепуха какая-то, — скажете вы, прочитав заголовок статьи, — разве может мой холестерин быть слишком низким? И разве это может повредить здоровью ? Оказывается, может. В то время как мы часто слышим от наших врачей и средств массовой информации о том, как опасно иметь повышенный уровень холестерина, низкий уровень холестерина , на самом деле, тоже имеет свой список рисков для здоровья, таких, в частности, как риски геморрагического инсульта головного мозга и депрессии.

Прежде чем углубляться в детали этих слишком часто упускаемых из виду рисков для здоровья, давайте сначала вспомним то, что уже многим известно, но не всеми учитывается:

«Холестерин имеет важное значение для нашего здоровья. Повышенный уровень холестерина в крови не является основным виновником сердечных заболеваний. Последние исследования показали, что связь между и болезнями сердца является гораздо более сложной, чем иногда кажется, и определяется не только уровнем общего холестерина. На характер этой связи влияют также соотношение между ЛПНП и ЛПВП (холестерин низкой и высокой плотности), тип ЛПНП, () , а также уровень гомоцистеина».

Данная статья касается только вопроса о низком уровне общего холестерина (гипохолестеринемия ).

Недавно одна женщина поделилась своим впечатлением от визита к врачу, который сказал, что общее содержание холестерина у неё в крови ниже 150 мг/дл (3,9 ммоль/л) и ей нечего волноваться — она проживёт долгую и здоровую жизнь, если будет поддерживать этот уровень холестерина. Этот совет вводит её в большое заблуждение, так как он пренебрегает результатами известных и надежных медицинских исследований и статистических данных, не учитывая множество других показателей по целому ряду опасных и изнурительных заболеваний.

Утверждение этого врача дает пациенту ложное чувство безопасности, подразумевая, что низкий уровень холестерина в крови является показателем хорошего здоровья. Оно также не соответствует биохимическому назначению жизненно важного вещества, называемого холестерином. Такая рекомендация похожа на практику других врачей, назначающих препараты для снижения холестерина людям с холестерином на уровне 200 мг/дл (5,2 ммоль/л), который считается нижним предельным значением даже Американской медицинской ассоциацией и Американской ассоциацией сердца.

Для того, чтобы вы были хорошо «подкованы» по этому вопросу для серьезного разговора с врачами, давайте более внимательно посмотрим на холестерин и причину, по которой он присутствует в наших телах.

Холестерин производится в печени и в большинстве клеток человека. Печень производит 75% от всего холестерина, движущегося с потоком вашей крови прямо сейчас. Остальные 25% поступают из вашего питания животного происхождения.

Холестерин выполняет несколько жизненно важных функций, в том числе:

1. Поддержание целостности клеточных мембран для того, чтобы защитить наши клетки от повреждения свободными радикалами, которые могут привести к болезни сердца и раку. В этом смысле, холестерин обладает антиоксидантным действием.

2. Холестерин действует как предшественник жизненно важных гормонов, таких как кортизол, половые гормоны, тестостерон, эстроген и прогестерон, помогающих нам, в частности, справляться со стрессом.

3. Холестерин является предшественником витамина D, жизненно важного жирорастворимого витамина, необходимого для нормального состояния костей (за счет повышения надлежащего усвоения кальция) и нервных клеток, минерального обмена веществ, мышечного тонуса, производства инсулина, иммунной системы и способности к зачатию. Без холестерина невозможно преобразование солнечного света в витамин D.

4. Соли желчных кислот производятся в организме из холестерина. Желчные соли жизненно необходимы для переваривания и усвоения пищевых жиров и, следовательно, для метаболизма жирорастворимых витаминов, таких как витамины А, D, Е и К.

5. Холестерин необходим для правильного функционирования рецепторов серотонина в мозге. Серотонин является природным биохимикатом «хорошего настроения».

6. Пищевой холестерин играет очень важную роль в поддержании здорового состояния и целостности кишечной стенки.

Этот список показывает, почему не стоит избавляться от холестерина или даже сводить его к минимуму в вашем теле. Это действительно жизненно важное вещество, дефицит которого может привести к следующим нарушениям здоровья:

1. Хронические эмоциональные расстройства, такие как тревога и тяжёлая депрессия

2. Геморрагический инсульт (острое нарушение мозгового кровообращения с прорывом сосудов и кровоизлиянием в мозг)

3. Ожирение (в связи с неспособностью переваривать жиры должным образом)

4. Бесплодие и снижение либидо

5. Остеопороз

6. Синдром повышенной кишечной проницаемости и хронического расстройства желудка

7. Гипертиреоз (состояние, при котором щитовидная железа работает слишком активно и вырабатывает слишком много тиреоидных гормонов)

8. Резистентность к инсулину (риск возникновения диабета 2-го типа)

9. Недостаток различных питательных веществ, в особенности жирорастворимых витаминов

В одном из самых последних исследований по влиянию на организм уровня холестерина в крови обнаружено, что люди с общим холестерином около 180 мг/дл (4,65 ммоль/л) имеют в два раза больше шансов получить геморрагический инсульт (разрыв кровеносных сосудов в мозге), чем те, у кого холестерин был ближе к верхнему предельному значению . Это и понятно, ведь холестерин играет важную роль в обеспечении целостности стенок всех клеток организма, включая стенки кровеносных сосудов.

Несмотря на то, что доля геморрагических инсультов в общем числе всех видов инсульта составляет 20% (остальные 80% — ишемические инсульты, возникающие в результате тромбоза кровеносных сосудов мозга), этого достаточно для того, чтобы оставаться убийцей номер три в США.

На основании исследования, которое было представлено на ежегодной конференции инсульта Американской ассоциации сердца в 1999 году, было предложено считать идеальным уровнем общего холестерина в крови значение 200 мг/дл (5,17 ммоль/л).

В недавнем исследовании канадских ученых рассматривалась взаимосвязь между уровнем холестерина и числом смертей, наступивших в результате самоубийства. Они обнаружили, что с поправкой на возраст и пол, те, у кого уровень холестерина находился в нижней четверти диапазона измеренных значений общего холестерина, риск самоубийства оказался в шесть раз больше риска самоубийства тех, у кого холестерин был в самой верхней четверти значений. Следовательно, низкий уровень холестерина связан с повышенным риском развития тяжелых депрессий и самоубийств.

Что вызывает аномально низкий уровень холестерина? Одна из причин, которая все больше выдвигается на передний план, это приём препаратов для снижения уровня холестерина, таких как статины. Данных пока немного, так как гипохолестеринемия (пониженный уровень холестерина) — область медицины, которая еще не была предметом обширных исследований. Основываясь на том, что мы знаем об эндокринной функции, можно предположить несколько возможных причин:

1. Хронический стресс

2. Питание с высоким содержанием сахара, низким содержанием жиров

3. Отравление тяжелыми металлами

4. Заболевания печени

5. Гипертиреоз (повышенная активность щитовидной железы)

6. Недоедание или плохое усвоение пищи

7. Генетическая предрасположенность

Низкий уровень холестерина довольно часто встречается у спортсменов марафонцев и людей с тяжелыми расстройствами пищевого поведения (анорексия).

Так какой же всё-таки должен быть оптимальный уровень холестерина в крови и как его поддерживать?

В настоящее время есть одна группа исследований, которая говорит о том, что высокий уровень холестерина повышает риск развития болезней сердца, и есть другая группа, доказывающая, что низкий уровень холестерина повышает риск развития инсульта. Возникает вопрос: существует ли такое значение уровня холестерина, которое является оптимальным для любого случая? На этот каверзный вопрос, как вы уже догадались, нет простого ответа.

Во-первых, как и любой другой фактор здоровья, оптимальный уровень холестерина в крови будет разным для каждого человека. Некоторые люди генетически предрасположены к более высоким уровням холестерина, в то время как другие отличаются очень эффективным метаболизмом холестерина и более низким его уровнем в крови. Другая оговорка состоит в том, что холестерин действует как антиоксидант, поэтому у людей с высокой активностью свободных радикалов в организме, как правило, более высокий уровень холестерина в крови.

В свете этих факторов, рассматривая совместно результаты самых последних и надежных исследований, можно считать, что оптимальный диапазон уровней холестерина в крови находится между значениями 180 и 230 мг/дл (4,65 — 5,94 ммоль/л).

Так как печень играет ключевую роль в уровне холестерина в крови, лучший подход для поддержания оптимального его уровня — предпринять необходимые действия для улучшения общего состояния здоровья, в том числе функции печени. Вы можете начать эти действия с ограничения потребления простого сахара и сложных обработанных полисахаридов, особенно макаронных изделий, хлеба, круп, крекеров и алкоголя.

Одной из основных функций печени в сочетании с поджелудочной железой является метаболизм сахара. Большинство из нас потребляют слишком много сахара, что перегружает печень, и она начинает работать менее эффективно, снижая свою способность выполнять такую важную функцию, как метаболизм холестерина. Включение в питание достаточного количества жирных кислот омега-3, содержащихся в семенах льна, грецких орехах, тыквенных семечках и рыбе, также будет поддерживать надлежащее функционирование желез внутренней секреции.

Другой важной функцией печени является выявление и удаление из тела токсинов, которые всегда есть в продуктах питания и окружающей среде. Печень обычно становится настолько перегруженной токсинами, что это нарушает её работу. В целях активизации этого важного органа и оптимизации его функции можно провести очистку печени, но перед этим следует проконсультироваться с квалифицированным диетологом о том, как правильно и безопасно пройти процесс очистки .

В то же время, для повышения способности печени выводить токсины из организма, вы можете принимать некоторые пищевые добавки, например, альфа-липоевую кислоту, молочный чертополох и глутатион .

Поскольку желчь является ключевым фактором в жировом обмене, поддерживание функции желчного пузыря также может быть очень полезным. Концентрат сока свеклы является эффективным питательным веществом для этой цели.

Если вы страдаете от депрессии, хронической раздражительности, тревоги или перенесли геморрагический инсульт головного мозга, проверьте уровень холестерина, и если он ниже 180 мг/дл (4,65 ммоль/л), попробуйте изменить свой рацион, как описано выше, но с некоторыми поддерживающими печень пищевыми добавками .

Итак, мы убедились в том, что низкий уровень холестерина может повредить здоровью и достаточно серьезно. К сожалению, он встречается всё чаще и чаще, и с ним шутить не стоит. Если мы не начнем брать на себя ответственность за собственное здоровье, то, вероятно, гипохолестеринемия скоро станет эпидемией, как мы это сейчас видим с другими эндокринными расстройствами, например, гипогликемия и диабет, которые также находятся под сильным влиянием питания с низким содержанием жиров и высоким содержанием сахара.

Источник

У женщин

Нормальные показатели общего холестерина находятся в пределах 5 ммоль/на литр у женщин среднего возраста. Холестерол – жизненно необходимое вещество у женщин, о чем говорит рост его количества во время беременности почти в два раза. Если результаты анализов показали понижение хорошего холестерина в крови у женщин, причины этому могут быть самые разнообразные, от генетической предрасположенности, до неправильного питания.

Пониженный холестерин приводит к нарушению изоляции нервных волокон и недостатку гормона серотонина, а это один из ответов на вопрос, почему ваша девушка злая и раздражительная. Количество холестерина в крови у женщин после 50 вырастает до верхней границы нормы, поэтому в этом возрасте особенно важно следить за своим образом жизни.

У детей

Как уже было сказано, холестерин имеет свойство накапливаться в организме, а значит, его количество будет отличаться у детей разных возрастных категорий. У новорожденных оптимальным уровнем этого липида принято считать 1.4-3.4 ммоль/л.

Нормальное количество холестерина в крови у ребенка до года колеблется в пределах от 1.8 до 4.5 ммоль/л, в возрасте от года до 12 лет нормы показателя холестерина возрастают до 3.1 – 5.15 ммоль/л. У подростков немного возрастает верхняя граница нормы, для них оптимальные показатели находятся в пределах от 3.1 до 5.4 ммоль/л.

Причины, вызывающие понижение уровня ЛПВП

Современная медицина обратила внимание на проблему пониженного холестерина сравнительно недавно, так как ранее все исследования были направлены именно на повышение холестерола. Поэтому на сегодняшний день причины гиполипопротеинемии не изучены досконально, и некоторые из них озвучивают лишь в качестве предположений.

Однако основываясь на уже имеющих исследованиях липидного профиля крови, были установлены основные причины, которые приводят к понижению ЛПВП холестерина. В первую очередь к ним стоит отнести всевозможные заболевания печени , например гепатит, так как именно там производится основная масса холестерола. Помимо этого причины, которые приводят к тому, что холестерин ЛПВП понижен это:

• Наследственный фактор.
• Вегетарианство, анорексия, любые диеты с пониженным количеством жиров животного происхождения.
• Болезни ЖКТ, вследствие которых происходит нарушение усвоения необходимых элементов, из-за чего может болеть живот, а также будет черный кал.
• Любые инфекционные заболевания, которые сопровождаются повышением температуры тела, например туберкулез, диабет, сепсис, заболевания вен.
• Нарушение функции щитовидной железы, гипертиреоз.
• Нарушения в работе нервной системы, частые стрессы.
• Отравление тяжелыми металлами.
• Перестройка гормонального фона при беременности, менопаузе, а также при приеме препаратов, содержащих гормоны.
• Курение.
• Вида анемии, при котором наблюдается высокий гемоглобин.
• Ожирение.

Если холестерин ЛПНП понижен, это тоже не всегда хорошо, так как понижение его количества ниже определенной отметки влечет за собой проблемы со здоровьем. Причинами понижения низкоплотного холестерола могут быть:

• Хроническая обструктивная болезнь легких(ХОБЛ).
• Заболевания печени и суставов.
• Острое течение инфекционных заболеваний.
• Генетическая предрасположенность.
• Раковые образования, которые поражают костный мозг.
• Некорректное назначение статинов.

Симптомы низкого уровня холестерина

Понижение количества липопротеидов высокой плотности не сопровождается никакими симптомами, поэтому обнаружить его можно только с помощью биохимического анализа крови. Такой вид обследования рекомендуется проходить людям старше 20 лет минимум раз в 5 лет. Однако если на фоне низкого уровня холестерина в крови начинают развиваться сопутствующие заболевания, отмечается появление следующих симптомов:

• Пониженный аппетит вплоть до полной его потери.
• Жидкий, жирный стул, или стеаторея.
• Мышечная слабость.
• Снижена или полностью утрачена чувствительность.
• Увеличение лимфатических узлов.
• Угнетение непроизвольных реакций, рефлексов.
• Пониженное либидо.
• Стресс, депрессия, агрессия.

Для того чтобы максимально точно определить заболевание и подходящую тактику лечения проводят различные лабораторные исследования. Одним из таких обследований является биохимический анализ крови, который показывает количество ЛПВП, ЛПНП по Фридвальду, содержание триглицерола, белок, протромбиновый индекс и другие значения.

Возможные осложнения на почве пониженного холестерина

Опасность повышенного холестерола известна если не всем, то большинству, но мало кто знает, чем грозит низкий холестерин в крови.

• Когда ЛПВП понижен, наблюдается понижение эластичности сосудов. Из-за их хрупкости возрастает вероятность кровоизлияния в мозг – геморрагического инсульта, который приводит к инвалидности или смерти.
• При понижении количества высокоплотных липопротеидов становится невозможной выработка серотонина в достаточном количестве. Это приводит к расстройствам нервной системы, депрессии, суицидальным состояниям, повышенной агрессивности, у пожилых людей развивается деменция, или старческий маразм.
• Возможно развитие синдрома дырявой кишки, другое научное название синдром повышенной кишечной проницаемости. В этом случае через слизистую кишечника в организм всасываются все те опасные яды и токсины, которые в норме должны быть выведены с калом.
• Недостаток ЛПВП в крови делает невозможной выработку витамина D, без которого намного хуже усваивается кальций, и, как следствие, развивается остеопороз.
• Растет вероятность ожирения из-за неправильного переваривания жиров.
• Без холестерола происходит понижение выработки половых гормонов, которая влечет за собой бесплодие.
• Нехватка холестерола приводит к повышению активности щитовидной железы, состоянию, под названием гипертиреоз.
• Развивается инсулинорезистентность, которая становится причиной сахарного диабета второго типа.
• Пониженный холестерол может стать причиной нехватки в организме жирорастворимых витаминов.
• Плохое соотношение концентраций ЛВП и ЛНП приводит к развитию ишемической болезни сердца.

Понимание того, чем опасен низкий уровень хорошего холестерина побуждает многих людей хотя бы чуточку больше следить за своим питанием и вести здоровый образ жизни, а это уже первый шаг на пути к нормализации показателей в анализе крови.

Лечение и профилактика низкого холестерина

Исходя из описанных возможных последствий пониженного холестерола в крови, крайне не рекомендуется заниматься самолечением и уж тем более самостоятельно назначать себе прием лекарственных препаратов. Составлять тактику лечения пониженного холестерина должен только квалифицированный врач, исходя из данных исследования плазмы крови, возраста, пола, веса пациента, а также наличия дополнительных сопутствующих заболеваний и аллергических реакций.

Одной из составляющих успешного повышения высокоплотных липопротеинов является соблюдение диеты . При пониженном холестерине врач может порекомендовать вам включить в свой рацион говяжьи мозги, язык и печень, яичный желток, всевозможные дары моря, например креветки, кальмары, красную рыбу, икру, качественное оливковое и сливочное масло, сыры, семена тыквы и подсолнуха, ядро грецкого ореха, так как они эффективно повышают концентрацию ЛПВП.

Помимо продуктов питания при пониженном ЛВП нужно употреблять достаточное количество жидкости . Чтобы избежать отклонений ЛПВП и патологий почек разнообразьте свой рацион всевозможными морсами, компотами, зеленым чаем, клюквенным соком. Пейте много чистой воды без газа, а вот от сладких, газированных напитков лучше отказаться.

Для того чтобы получить максимальную пользу от перечисленных продуктов важен способ термической обработки. Оптимальными считаются варка и приготовление на пару. Также возможно запекать продукты в духовке. Употреблять жареные блюда не рекомендуется . Исключением можно считать легкую степень обжарки на оливковом масле. Для достижения результатов в максимально короткие сроки при пониженном холестероле необходимо отказаться от алкогольных напитков, сахара, круп и всевозможных мучных изделий, а именно макарон, белого дрожжевого хлеба, сдобной выпечки.

Распространенное заблуждение пациентов с гиполипопротеинемией заключается в том, что для повышения уровня холестерина нужно в больших количествах употреблять жиры. Важно помнить, что холестерин может быть как хорошим, так и плохим, и такой способ приведет к росту только второго. В любом случае, в погоне за повышением уровня холестерина рекомендуется включить в свой рацион побольше цитрусовых, богатых витамином C, который препятствует негативному влиянию «плохого» холестерола. Также на пониженном уровне ЛПВП положительно сказывается ежедневное употребление моркови, свеклы и их сока, конечно только если на эти продукты нет аллергии.

В настоящее время существует ряд препаратов, так называемых статинов, действие которых направлено на снижение концентрации низкоплотных липопротеинов, и, в целом, предотвращение сосудистой катастрофы. Не менее эффективно с этой задачей справляется никотиновая кислота, то есть витамин PP.

Любопытный факт – смертность от сердечно-сосудистых заболеваний у жителей Франции намного ниже, чем у американцев. И это несмотря на то, что диета французов насыщена животными жирами и холестерином, а мужчины к тому же очень много курят.

Предотвратить или максимально отсрочить развитие атеросклероза сосудов и других сердечных патологий, возможно только вовремя начав профилактику. Для этого врач-эндокринолог посоветует вам умеренные физические нагрузки, правильный образ жизни и здоровую диету. Также было установлено, что отказ от курения и алкогольных и спиртных напитков приводит к росту ЛПВП в среднем на 10%. Время от времени можно проводить чистку печени медом или минеральной водой.

Нарушение уровня холестерина влечет за собой большую опасность для здоровья человека. Опасен не только высокий уровень, но и низкий. Что значит низкий холестерин в крови? Это недостаточный уровень его выработки, который может вызвать нарушения, например психики (способствовать возникновению депрессии), ухудшение памяти и возникновению слабоумия у людей после пятидесяти лет и ряд других заболеваний.

Общие сведения

Поскольку холестерин вырабатывается организмом человека, то подавляющая его часть - «родной» холестерин. И лишь одна четверть от общего количества этого вещества поступает извне, а именно при употреблении пищи животного происхождения.

Холестерин участвует в процессе образования клеток - он является неким каркасом для остальных элементов клетки. Особенно он важен для детей, поскольку в это время клетки начинают усиленно делиться. Но недооценивать важность холестерина не стоит и взрослым людям, поскольку гипохолестеринемия, или просто низкий холестерин, влечет за собой заболевания различной тяжести.

Если говорить о его функциональной нагрузке в организме, то холестерин:

• важный элемент для образования таких гормонов как тестостерон, половые гормоны, прогестерон, кортизол, эстроген;
• защищает клетку от негативного воздействия свободных радикалов, упрочняя ее мембрану (т. е. выступает в роли антиоксиданта);
• главный элемент для преобразования солнечного света в важный для жизни витамин D;
• способствует производству солей желчной кислоты, которые в свою очередь участвуют в переваривании и усвоении пищевых жиров;
• участвует в работе рецепторов серотонина;
• оказывает положительное влияние на состояние кишечной стенки.

Иными словами, холестерин поддерживает кости, мышцы и нервные клетки в нормальном состоянии, участвует в минеральном обмене веществ, производстве инсулина, косвенным образом влияет на усвоение витамина A, E, K, защищает от стресса, рака и сердечных заболеваний.

Соответственно, низкий холестерин в крови может привести:

1. к нарушениям эмоциональной сферы вплоть до тяжелой формы депрессии с ярко выраженными суицидальными наклонностями;
2. остеопорозу;
3. снижению либидо и невозможности зачатия ребенка (бесплодию);
4. избыточной массе тела различной тяжести (ожирению);
5. синдрому повышенной кишечной проницаемости;
6. систематическому расстройству желудка;
7. гипертиреозу (повышенной выработке тиреоидных гормонов щитовидной железой);
8. заболеванию диабетом;
9. недостатку питательных веществ групп A, D, E, K;
10. геморрагическому инсульту (форма инсульта, при которой нарушается кровообращение в мозговом отделе, разрываются сосуды, и происходит кровоизлияние в мозг).

Из этого списка наиболее опасными можно считать первый и последний пункты, поскольку оба этих случая нагляднее всего демонстрируют, что значит низкий холестерин в крови для эмоционального и физического состояния человека. В ходе исследований было доказано, что при сниженном холестерине риск суицида в шесть раз выше, чем при нормальном холестерине, а геморрагический инсульт чаще всего происходит у людей, страдающих гипохолестеринемией. Вместе с этим, риск инсульта, астмы и эмфиземы повышается примерно также, как и риск клинической депрессии - в 2 раза, риск рака печени - в 3 раза, а риск заболевания алкоголизмом или наркоманией - в 5 раз.

Почему возникает недостаток

Внимание медицины сосредоточено на высоком уровне холестерина, поэтому его пониженный уровень еще не изучен на должном уровне. Однако причин, почему в крови низкий уровень холестерина, выявлено довольно много:

• различные заболевания печени. Любая болезнь этого органа нарушает производство холестерина и выработку так называемого хорошего холестерина;
• неправильное питание. А именно, употребление пищи исключительно с малым количеством жиров (голодание, анорексия, неправильно подобранные диеты для похудения и «неправильное» вегетарианство») и высоким содержанием сахара;
• заболевания, при которых нарушается процесс усваивания пищи;
• постоянные стрессы;
• гипертиреоз;
• некоторые формы отравлений (например, тяжелыми металлами);
• некоторые формы анемии;
• инфекционные заболевания, выражающиеся лихорадочным состоянием. Это может быть цирроз печени, сепсис, туберкулез;
• генетическая предрасположенность.

Как видно, у такого заболевания как низкий холестерин в крови причины могут быть совершенно разные. Часто оно поражает спортсменов, которые не подбирают правильное питание под свой образ жизни.

Симптомы

Самостоятельно выявить сниженный холестерин невозможно, это можно сделать только при биохимическом анализе крови. Но он может проявлять себя следующими признаками:

1. ощущение слабости в мышцах;
2. увеличение лимфатических узлов;
3. отсутствие аппетита или сниженный его уровень;
4. стеаторея (жировые, масляные испражнения);
5. снижение рефлексов;
6. агрессивное или депрессивное состояние;
7. упадок либидо и сексуальной активности.

Лечение

Поскольку гипохолестеринемия - очень серьезное заболевание, самостоятельно лечение назначать себе нельзя, иначе это может привести не только к другим заболеванием вплоть до летального исхода (см. абзац к чему может привести низкий холестерин в крови). В первую очередь нужно обратиться к эндокринологу, который после установки соответствующего диагноза примет решение о способах лечения. Поскольку, как уже было сказано ранее, диагностируется сниженный холестерин биохимическим анализом крови, также может быть выявлено: заболевание печени, нарушения в питании или липидном обмене, анемия, отравление или инфекционное заболевание.

Помимо лечения, очень важно и изменение рациона, которое будет соблюдать больной. Для этого должна соблюдаться диета с низким содержанием холестерина.

Очень важно не пережаривать пищу, удалять жир с мяса перед его готовкой, а также не только жарить мясо, но и запекать, варить, тушить или готовить его на пару. Также во время приготовления мяса необходимо сливать воду, а в качестве гарнира употреблять паровые овощи.

Помимо этого, очень важна профилактическая составляющая. Она заключается в обязательном отказе от никотина, правильном питании и достаточном уровне физической активности. По рекомендации врача возможна чистка печени минеральной водой или медом.

Народные средства

Народным средством для повышения уровня холестерина, является морковная диета. Необходимо соблюдать ежедневное употребление морковного сока и свежей моркови. Употреблять ее в пищу можно вместе с зеленью петрушки, сельдерея и лука.

Оптимальный уровень холестерина для каждого человека индивидуальный, однако, его уровень должен быть не менее чем 180 мг/дл и не более, чем 230 мг/дл, а идеальный его уровень составляет 200 мг/дл. За последние годы стало диагностироваться все больше случаев упадка холестерина, а что значит низкий холестерин для организма человека, вы уже знаете. Именно поэтому особенно важно держать уровень холестерина в норме, занимаясь профилактикой, не забывать, периодически сдавать анализ крови, для выявления общего уровня холестерина.

Многие из нас слышали о том, что холестерол вреден для здоровья. Долгое время врачи, диетологи, а еще и фармацевтические гиганты убеждали людей во всем мире в том, что уровень – это важнейший показатель состояния их здоровья.

В некоторых странах, например, в США массовая истерия по поводу этого «смертельно опасного» вещества достигла небывалых размеров. Люди свято уверовали в то, что самой главной причиной их болезней ( , проблем с сердцем, и др.) является «плохой» холестерин.

Повсеместно стали открываться магазины здорового питания, где продавались по совсем не бюджетным ценам холестериноснижающие продукты. Особенно популярными стали безхолестериновые , которых придерживались даже звезды первой величины.

В общем, паранойя по поводу холестерина сделала свое дело. Производители лекарств, продуктов питания и диетологи заработали еще большее количество денег на всеобщем страхе. А какую пользу из всей этой шумихи получили обычные люди? Как это не печально осознавать, но далеко не каждый знает, что это такое холестерин, и нужно ли вообще что-то специально предпринимать для снижения его уровня.

Что такое холестерин, и как с ним бороться?

Думаем, каждый из нас хотя бы раз задавался вопросом о том, как избавиться от холестерина в . Перед тем, как говорить об опасности холестерина для организма человека, давайте разберемся в основных понятиях.

Итак, холестерин или холестерол (химическая формула – C 27 H 46O) – это природный липофильный (жирный) спирт, т.е. органическое соединение, которое присутствует в клетках живых организмов.

Это вещество не растворяется в воде, как и другие жиры. В крови человека холестерол содержится в виде комплексных соединений (включая белки-транспортеры или аполипопротеины ), так называемых липопротеинов .

Различают несколько основных групп белков-транспортеров, которые доставляют холестерин к тем или иным органам, а также тканям:

• высокомолекулярные (сокращенно ЛПВЛ или HDL) – это липопротеины высокой плотности, представляющие собой липопротеиновый класс , часто их называют «хорошим» холестерином;
• низкомолекулярные (сокращенно ЛПНП или LDL) – это липопротеины низкой плотности, также являются классом плазмы крови и относятся к так называемому «плохому» холестерину;
• очень низкомолекулярные (сокращенно ЛПОНП или VLDL) – это подкласс липопротеинов очень низкой плотности;
• хиломикрон – это класс липопротеинов (т.е. белков), которые вырабатываются кишечником в результате переработки экзогенных липидов (группа органических жиров), отличаются своими значительными размерами (диаметр от 75 до 1,2 микрона).

Примерно 80% холестерина, содержащегося в крови человека, вырабатывается половыми железами, печенью, надпочечниками, кишечником, а также почками и только 20% поступает в организм с пищей.

Холестерин играет важную роль в жизненном цикле живых организмов. Это органическое соединение участвует в процессе выработки надпочечниками незаменимых стероидных гормонов ( , прогестерона, и так далее), а также желчных кислот .

Нормальное функционирование иммунной и нервной системы человека невозможно без холестерина. Благодаря данному веществу в организме синтезируется , имеющий определяющее значение для кальциево-фосфорного обмена.

Как понизить уровень холестерина в крови?

Достоверно известно то, что холестерин может наносить вред организму человека за счет формирования холестериновых бляшек на стенках сосудов. В результате такого негативного воздействия увеличивается опасность тромбообразования, что в свою очередь приводит к риску развития , и наступления внезапной коронарной смерти .

Говоря о вреде для здоровья людей, специалисты ссылаются на исследования, в результате которых было выяснено, что в странах, где был зафиксирован повышенный уровень холестерина в крови у населения, повсеместно распространены сердечно-сосудистые заболевания.

Поэтому не стоит спешить и думать о том, как понизить холестерин в срочном порядке. Не только он один «виновен».

К тому же ничего лишнего и вредного для самого себя организм не вырабатывает. На самом деле холестерин – это своеобразный защитный механизм. Данное вещество незаменимо для клеток и стенок сосудов, которые холестерин «чинит» в случае износа или повреждения.

Низкий уровень холестерина делает сосуды такими же уязвимыми, как и при высокой концентрации данного соединения в крови человека. Все не так однозначно, как кажется на первый взгляд. Поэтому говорить о том, чем снизить уровень холестерина в крови лекарствами или специальной диетой нужно только в случае реальной необходимости.

К тому же исключительно врач может сделать вывод о том, что пациенту требуется специальная терапия, чтобы уменьшить в организме содержание холестерина и избежать возможных негативных последствий для состояния его здоровья. Однако не стоит терять бдительность, ведь холестерин действительно может быть опасен.

Поэтому следить за его уровнем стоит всем людям после сорока лет независимо от пола, а особенно тем, кто склонен к сердечно-сосудистым заболеваниям, страдает или от лишнего веса . Холестерин в крови измеряется в миллимолях на литр (сокращенно ммоль/л*) или миллиграммах на децилитр (мг/дл*).

Идеальным считается, когда уровень «плохого» холестерина или ЛПНП (низкомолекулярные липопротеины) не превышает 2,586 ммоль/л для здоровых людей и 1,81 ммоль/л – для страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Средними и приемлемыми для врачей показателями холестерола считаются значения в промежутке от 2,5 ммоль/л до 6,6 ммоль/л.

Если показатель холестерина превысил уровень в 6,7, что делать в такой ситуации, а главное, как ее избежать. Для назначения лечения медики ориентируются на следующие показатели:

• если уровень ЛПНП в крови достигает показателя выше, чем 4,138 мг/дл, то пациенту рекомендуют придерживаться специальной лечебной диеты, чтобы снизить значения холестерина до 3,362 ммоль/л;
• если уровень ЛПНП упорно держится выше 4,138 мг/дл, то в таких ситуация пациентам предписывают медикаментозное лечение.

• *Ммоль (миллимоль, равна 10-3 моль) – это единица измерения веществ в СИ (сокращение от Международная система измерения).
• *Литр (сокращенно л, равен 1 дм3) – это внесистемная единица измерения вместимости и объёма.
• *Миллиграмм (сокращенно мг, равен 103 г) – это единица измерения массы в СИ.
• *Децилитр (сокращенно дл, равен 10-1 литр) – единица измерения объема.

Источник: Википедия

Лечение холестерина

Причинами высокого уровня холестерина в крови являются:

• ожирение ;
• длительное курение;
• избыточный вес вследствие переедания;
• нарушение работы печени , например, застой желчи в результате злоупотребления алкоголем;
• переизбыток гормонов надпочечников ;
• неправильное питание (любовь к чересчур жирной еде, содержащей вредные транс-жиры, к продуктам с высоким содержанием углеводов, например, сладости и газированные напитки, а также недостаток клетчатки в продуктах питания);
• недостаток гормонов щитовидки ;
• сидячий образ жизни и слабая двигательная активность;
• недостаток гормонов репродуктивной системы ;
• гиперсекреция инсулина ;
• заболевание почек ;
• прием некоторых медицинских препаратов.

Бывают случаи, когда лечение повышенного холестерина назначают при таком мало распространенном диагнозе как наследственная семейная дислипопротеинемия (отклонения в составе липопротеинов). Итак, как лечить повышенный уровень холестерина? Стоит отметить, что к медикаментозному решению данной проблемы прибегают не сразу и далеко не во всех случаях.

Существуют не только лекарственные способы воздействия на холестерин с целью уменьшения его уровня. На первоначальном этапе можно справиться с проблемой и без таблеток. Медики утверждают, что нет лучшего лекарства, чем профилактика. Ведите здоровый и активный образ жизни.

Старайтесь больше гулять на свежем воздухе, следите за своим питанием и занимайтесь любым видом спорта, который связан с хотя бы малой, но регулярной двигательной активностью.

При таком образе жизни никакой холестерин вам не будет страшен.

Если изменения в образе жизни не дали положительных результатов, то в таком случае врач назначает пациенту статины – это препараты, которые уменьшают уровень холестерина и предупреждают такие заболевания как инсульт и инфаркт .

Помимо статинов, есть и другие лекарственные средства, уменьшающие содержание «плохого» холестерина, которые отличаются своим составом. Важно отметить, что как статины, так и другие медикаменты, призванные бороться с холестерином, обладают рядом противопоказаний и как выяснилось в ходе широкомасштабных научных исследований серьезными побочными эффектами.

Поэтому, многие люди задаются вопросом о том, как снизить уровень холестерина без лекарств. Первым, что приходит в голову в данной ситуации – это попробовать методы лечения холестерина народными средствами. Народная медицина – это безусловная кладезь полезной информации, где можно найти множество ответов на вопрос о том, что делать, если высокий уровень холестерина угрожает вашему нормальному самочувствию.

Однако не спешите лечить народными средствами «плохой» холестерин. Будьте благоразумными и сначала посетите врача, который установит причину недомогания, а также квалифицированно разъяснит, как снизить холестерин в крови без таблеток.

Народные средства для снижения холестерина в крови

Поговорим о том, как уменьшить холестерин в крови народными средствами. Повлиять на уровень холестерола в крови можно не только при помощи специальной диеты и лекарственных средств. В некоторых случаях может быть крайне эффективной борьба народными средствами с высоким уровнем холестерина.

Главное во избежание нежелательных негативных последствий (аллергическая реакция, ухудшение состояния) перед началом самостоятельного лечения в домашних условиях посетить врача. Существует множество народных средств для снижения холестерина.

Однако далеко не все из них действительно помогут понизить уровень данного вещества до нормальных показателей. Все дело в разной реакции человеческого организма на те или иные народные средства от повышенного холестерина в крови.

Один и тот же метод может быть эффективным для одного человека, а для другого бесполезен или даже опасен.

Поэтому медики крайне скептически настроены в отношении самолечения даже на первый взгляд абсолютно безобидными и проверенными веками народными способами.

Все-таки лучше лечиться под контролем врача, который во время сможет скорректировать терапию для достижения наилучшего результата.

Итак, как снизить холестерин народными средствами. Лечение народными средствами – это в первую очередь использование всевозможных «даров» природы, например, настоев и отваров из лекарственных трав или целебных растительных масел.

Использовать гомеопатические средства для понижения уровня холестерола разрешается только в случаях, когда вы точно уверены, что такое лечение не спровоцирует возникновение серьезных осложнений, например, стойких аллергических реакций . Поэтому не переусердствуйте с самолечением, чтобы не навредить еще больше своему здоровью.

Сторонники народной медицины утверждают, что некоторые лекарственные травы также эффективны в борьбе с холестеринов, как и современные фармакологические препараты. Сделать вывод о правомерности таких заявлений, можно только испробовав на себе целебное воздействие гомеопатических методов лечения. Итак, как избавиться от «плохого» холестерина и как очистить стенки артерий при помощи лекарственных трав.

Пожалуй, именно это лекарственное растение можно считать самым эффективным в борьбе с холестерином . Корневище диоскореи содержит большое количество сапонинов , которые, соединяясь с холестеролом и белками в организме человека, разрушительно воздействуют на порождающие белково-липоидные соединения.

Можно изготовить из корневища растения настойку или принимать четыре раза в день после еды измельченный корень диоскореи с одной чайной ложкой меда, который, к слову, и сам входит в список продуктов, рекомендуемых к употреблению при проблемах с холестерином. Эффективность данного гомеопатического средства доказана научными исследованиями.

Диоскорея кавказская поможет не только хорошенько почистить сосуды, но и значительно улучшит состояние при атеросклерозе , снизит давление, нормализует работу сердечно-сосудистой системы, например, при или тахикардии . Помимо того, входящие в состав растения активные компоненты используют при производстве желчегонных и гормональных препаратов.

Каллизия душистая

В народе это растение принято называть Золотой Ус. Каллизия – это комнатное растение, которое с давних времен используют как средство от заболеваний , воспалительных процессов предстательной железы , а также недомоганий, связанных с обменом веществ.

В соке растения содержится кемпферол, и бета-ситостерол . Эти растительные флавониды по заверениям народных целителей и оказывают благоприятное воздействие на человеческий организм. Для снижения холестерина используют настой, приготовленный из Золотого уса.

Чтобы приготовить лекарство берут листья растения, моют их и режут на мелкие куски, а затем заливают кипятком. Золотой ус настаивают в течение суток, а потом пьют настой по одной столовой ложке три раза в день за полчаса до приема пищи. Хранить емкость с лекарством следует в темном месте. Такой настой помогает бороться не только с холестерином, но и высоким уровнем сахара в крови.

Целебные свойства данного вида бобовых растений официально признаны медициной и широко используются в фармацевтической отрасли для изготовления различного рода лекарственных средства. Корни солодки содержат множество высоко активных соединений, которые помогут нормализовать высокий уровень холестерина в организме человека.

Из корня растения изготавливают отвар следующим способом. Две столовые ложки измельченного сухого корня солодки заливают двумя стаканами кипятка, а затем варят на слабом огне, на протяжении еще десяти минут, при этом постоянно помешивая.

Полученный в результате отвар процеживают и настаивают. Принимать такое лекарство нужно четыре раза в сутки после употребления пищи.

Важно помнить, что использовать отвар из корня солодки желательно не более трех недель подряд.

Стифнолобий или Софора Японская

Плоды такого бобового растения как софора в сочетании с белой омелой эффективно борются с повышенным уровнем холестерола. Для приготовления настоя нужно взять по сто грамм каждого из растительных ингредиентов и залить одним литром водки.

Полученную смесь настаивают три недели в темном месте, а затем употребляют перед едой трижды в сутки по одной чайной ложке. Такая настойка поможет вылечить , улучшит кровообращение и нормализует уровень содержания холестерина в крови.

Люцерна посевная

Сок из листьев данного растения используют для очистки организма от вредного холестерина. Чтобы вернуть уровень холестерола к нормальным показателям следует в течение одного месяца три раза в день принимать по две столовых ложки сока люцерны. Это растение эффективно борется с и , а также способствует оздоровлению ногтей и волос.

Плоды и цветки этого растения так же, как и корень солодки, врачи признали эффективным лекарственным средством в борьбе против некоторых заболеваний.

Соцветия боярышника используют для приготовления настоя для снижения холестерола.

Цветки заливают кипятком и настаивают около двадцати минут.

Употреблять настой на основе соцветий боярышника следует не менее четырех раз в сутки по одной столовой ложке перед едой.

Голубая синюха

Сухое корневище растения измельчают в порошок, заливают водой, а потом варят на маленьком огне примерно полчаса. Приготовленный отвар сцеживают и дают ему остыть. Употреблять такое лекарственное средство нужно четыре раза в сутки перед сном, а также по прошествии двух часов после еды.

Также такой отвар можно использовать в лечении . Кроме того, синюха нормализует давление, помогает наладить работу нервной системы, улучшает сон и эффективно устраняет последствия стресса.

Липа

Еще одно широко используемое в домашних условиях лекарственное растение. Соцветия липы помогают снизить холестерин. Из них делают порошок, который принимают трижды в сутки по одной чайной ложке в течение месяца.

Одуванчик

Огородники и садоводы-любители называют это растение сорняком и всячески борются с его ярко-желтыми цветами, пока они не превратились в красивый воздушный шар из семян. Однако такое растение, как одуванчик – это настоящая целебная кладезь. В народной медицине используют соцветия, листья и корневища одуванчика.

В борьбе с холестеролом пригодится корневище одуванчика, которое высушивают, а затем измельчают в порошок. В дальнейшем его принимают за тридцать минут до еды, запивая обычной водой. Как правило, уже после первого полугодового курса лечения люди замечают положительный результат.

Семена льна – это действительно эффективное средство, которое помогает убрать излишки холестерина из сосудов организма. Приобрести это гомеопатическое средство можно во многих аптеках. Семена льна нужно добавлять в пищу, для удобства их можно перемолоть в порошок при помощи обычной кофемолки.

Помните, что у данного растительного лекарственного средства есть ряд серьезных противопоказаний, с которыми нужно обязательно ознакомиться перед началом самостоятельного лечения.

Семена льна не только очищают сосуды от холестериновых бляшек , но и способствуют укреплению сердечно-сосудистой системы и нормализуют работу желудочно-кишечного тракта.

Эффективными в нормализации уровня холестерина могут быть также настои и отвары, приготовленные на основе желтушника, прополиса, белой лапчатки, двулетнего ослинника, расторопши, семя подорожника, вечерней примулы, корня валерьяны, а также чертополоха.

Перечислять растительные средства можно бесконечно, поэтому мы остановились на наиболее популярных и действенных способах влияния на уровень холестерола.

Продукты для снижения холестерина в крови

Поговорим более детально о том, как вывести холестерин из организма. Наверное, многие из нас хотя бы раз задумывались о том, как снизить холестерин в домашних условиях, не прибегая к помощи лекарственных средств. Безусловно, лучше всего обратиться с этой проблемой к врачу, который окажет квалифицированную помощь.

Однако если вы все-таки решили действовать самостоятельно, то прежде чем переходить к активным действиям нужно для начала узнать, как проверить в домашних условиях уровень холестерина.

Для того чтобы выяснить, сколько холестерола содержится в крови пациента медики используют стандартный .

Чем в домашних условиях можно воспользоваться, чтобы измерить холестерин и получить подобную информацию? Благо, что мы живем в высоко технологичный век, и на вооружении у простых людей есть множество ранее исключительно медицинских прибор, например, комплект для определения уровня холестерина или сахара в крови.

Ведь есть такие категории людей (больные или люди, с тяжелой формой сердечно-сосудистых заболеваний), которым жизненно важно обладать такими сведениями. Поскольку холестерин условно делиться на «хороший» и «плохой» специализированный набор для домашнего использования позволяет определить уровень и того и другого подвида биологически активного соединения.

В некоторых вариантах исполнения в комплект входит еще тест-полоска на определения уровня триглицеридов в крови. В наборе есть несколько тест-полосок, которые действуют по принципу лакмусовой бумаги, т.е. изменяют свой первоначальный цвет при взаимодействии с холестерином.

Причем оттенок тест-полоски зависит от уровня содержания холестерола в крови. Для проведения анализа в домашних условиях нужно вымыть руки, затем специальным ланцетом, который есть в наборе, проколоть подушечку пальца и прикоснуться к тест-полоске. На экране прибора высветиться цифра, обозначающая количество холестерина, содержащегося на данный момент в крови.

Для успешной сдачи анализа в медицинской лаборатории пациенту необходимо соблюдать ряд правил и рекомендаций, которые актуальны и для проведения исследований при помощи домашнего набора. Поскольку концентрация холестерола напрямую зависит от многих факторов, перед домашней проверкой не стоит курить сигареты, употреблять алкогольные напитки даже слабые и в маленьких количествах.

Как это ни странно, но на точность анализа влияет даже положение тела человека. Считается, что наиболее верный результат можно получить в сидячем положении.

Чрезвычайно важен для проверки уровня холестерина рацион питания человека. Что можно есть, а чего стоит избегать перед проверкой крови на содержание холестерола?

Примерно за три недели до сдачи биохимического анализа врачи советуют пациентам соблюдать простую диету, главной особенностью которой является то, что кушать нужно блюда, которые содержат наименьшее количество жиров животного происхождения. Приоритет стоит отдавать фруктам, овощам, кисломолочным продуктам и растительным жирам.

Немаловажен и эмоционально-психологический настрой человека перед анализом. Стрессовые ситуации, а также переживания по поводу своего здоровья могут повлиять на результат проверки уровня холестерина. Поэтому перед сдачей анализа врачи рекомендуют не нервничать и некоторое время провести в спокойствии, можно, например, сесть и подумать о чем-то приятном, в общем расслабиться.

Итак, перейдем к ответам на вопросы о том, что снижает уровень вредного соединения в крови и как быстро понизить холестерин в домашних условиях. Если вы столкнулись с выше обозначенными проблемами, то вам стоит начать придерживаться следующих рекомендаций.

Занимайтесь спортом. Многие кардиологи утверждают, что регулярные физические нагрузки не только укрепляют весь человеческий организм в целом, но и способствуют выведению накопленных в артериях холестериновых блоков. Помните, совсем не обязательно быть профессиональным спортсменом, для поддержания здоровья можно просто совершать длительные прогулки или делать каждый день зарядку на свежем воздухе, в общем двигаться.

Ведь как говорили древние: «Движение — это жизнь!». Ученые доказали, что люди в возрасте после пятидесяти лет, регулярно совершающие прогулки на свежем воздухе продолжительностью минимум в сорок минут менее подвержены возникновению сердечно-сосудистых заболеваний, чем их малоподвижные ровесники.

Пожилым людям также полезно ходить небыстрым шагом, чтобы предотвратить инфаркт или инсульт и очистить сосуды от вредного холестерина. Однако стоит помнить, что при совершении прогулок, пульс престарелого человека не должен отклоняться от нормы более чем на 15 ударов в минуту.

Откажитесь от вредных привычек. Можно назвать этот совет универсальным для любого недомогания, ведь курение или употребление алкоголя в больших количествах вредят всем людям без исключения. Думаем, нет большого смысла говорить о том, какой вред организму наносят сигареты, все итак прекрасно осведомлены о том, как никотин убивает здоровье человека.

Курение усиливает риск развития атеросклероза , одной из главных причин возникновения которого считается высокий уровень холестерина. Что касается алкоголя, то тут все не так однозначно, поскольку есть немалое количество приверженцев теории о том, что небольшое количество крепких спиртных напитков (не более пятидесяти граммов) или двести граммов красного сухого вина способствуют нормализации уровня холестерола.

По мнению многих авторитетных врачей, алкоголь , даже в небольших количествах и хорошего качества не может считаться лекарством в данном случае. Ведь многим людям запрещено употреблять алкоголь, например, больным сахарным диабетом или гипертонией. Такое «алкогольное» лекарство может серьезно навредить, а не вылечить таких людей.

Питайтесь правильно. Это еще одно правило из разряда универсальных, ведь состояние здоровья человека зависит не только от его образа жизни, но и от того, что он ест. На самом деле питаться так, чтобы жить здоровой и полноценной жизнью совсем нетрудно. Просто для этого нужно приложить некоторые усилия, например, научиться готовить полезные блюда, богатые на содержание различных важных для хорошего здоровья соединений.

Сбалансированное питание – это залог здоровья. Эту простую истину врачи и диетологи повторяют своим пациентам на протяжении ни одного десятка лет. В случае с вредным холестерином это утверждение обретает еще более важный смысл. Потому что именно благодаря правильной диете можно избавиться от проблем, связанных с таким веществом как холестерол.

В каких продуктах содержится холестерин?

Для того чтобы контролировать уровень холестерина нужно придерживаться определенной диеты и избегать продуктов питания с высоким содержанием данного биологически активного соединения. Напомним, что холестерин – это липофильный жир , уровень которого могут, как повысить, так и снизить обычные продукты питания, употребляемые человеком в пищу.

Рассмотрим более подробно содержание в продуктах холестерина и определим, какие из них повышают уровень данного вещества в крови.

Как видите, в выше представленной таблице отсутствуют такие виды продуктов как овощи, фрукты, ягоды, орехи и семечки, а также растительные масла (оливковое, кокосовое, кунжутное, кукурузное, подсолнечное). Это обусловлено тем, что в них содержится небольшое количество холестерина. Именно поэтому данные продукты питания составляют основу специализированной диеты, уменьшающей уровень холестерола в крови.

Какие продукты повышают холестерин?

Многие люди ошибочно полагают, что холестерин – это всегда абсолютное зло для организма. Однако это не совсем так, поскольку есть «плохой» (ЛПНП, низкой плотности) и «хороший» (ЛПВП, высокой плотности) холестерол. Высокий уровень одного действительно наносит существенней вред здоровью, а недостаток второго приводит к развитию не менее серьезных заболеваний.

При высоком содержание ЛПНП стенки кровеносных сосудов закупориваются жировыми бляшками . В итоге к сердцу человека не поступают в нужном количестве питательные элементы, что приводит к развитию тяжелых сердечно-сосудистых патологий . Зачастую пагубное влияние холестерина приводит к мгновенной смерти человека.

Тромб , образовавшийся в результате скопления холестериновых бляшек, отделяется от стенок сосуда и полностью закупоривает его. Такое состояние, как говорят медики, не совместимо с жизнью. «Хороший» холестерин или ЛПВП не скапливается и не закупоривает сосуды. Активное соединение наоборот очищает организм от вредного холестерина, выводя его за пределы клеточных мембран.

ТОП-10 продуктов, повышающих холестерин

Чтобы защитить свой организм от вызванных высоким содержанием холестерина недомоганий, нужно в первую очередь пересмотреть свой рацион питания. Дополните его блюдами, содержащими полезные соединения, а также исключите или сведите к минимуму употребление продуктов, в составе которых в изобилии присутствует «плохой» холестерин. Итак, где содержится наибольшее количество холестерина.

В каких продуктах много холестерина покажет следующая таблица:

Название продукта	Содержание холестерина в 100 грамм
Мозги	800-2300 мг
Почки	300-800 мг
Перепелиные яйца	600 мг
Куриные яйца	570 мг
Говяжья печень	492 мг
Свинина (филе)	380 мг
Тихоокеанская скумбрия	360 мг
Устрицы	325 мг
Севрюга	300 мг
Сливочное масло (топленое)	280 мг
Карп	270 мг
Сливочное масло (свежее)	240 мг
Куриные желудочки	212 мг
Желток куриного яйца	202 мг
Крабы	150 мг
Кальмар	150 мг
Креветки	144 мг
Свиной жир	100 мг
Варенная баранина	98 мг
Рыбные консервы (в собственном соку)	95 мг
Красная икра	95 мг
Черная икра	95 мг
Варенная говядина	94 мг
Сыр (жирность 50%)	92 %
Сметана (жирность 30%)	91 мг
Варенный кролик	90 мг
Сырокопчёная колбаса	90 мг
Язык	90 мг
Глазированный сырок	71 мг
Плавленый сыр	68 мг
Варенная колбаса	60 мг
Пломбир (мороженное)	47 мг
Молоко (жирность 6 %)	47 мг
Сливочное мороженное	35 мг
Творог (жирность 9 %)	32 мг
Сосиски	32 мг
Кефир (жирность 3 %)	29 мг
Мясо цыпленка	20 мг
Молочное мороженное	14 мг

Как следует из выше представленного списка продуктов, повышающих холестерин, наибольшее количество вредного для сосудов человеческого организма соединения содержится:

• в жирных сортах мяса и в субпродуктах;
• в куриных яйцах;
• в таких кисломолочных продуктах повышенной жирности как сыр, молоко, сметана и масло;
• в некоторых видах рыбы и морепродуктов.

Продукты, снижающие холестерин

Поговорим о том, как повысить хороший и понизить плохой холестерин. Итак, какие продукты понижают холестерин в крови. Откуда черпать «хороший» холестерол для поддержания нормального состояния здоровья.

Овощи, зелень, травы, фрукты и ягоды

Овощи и фрукты – это обширная группа продуктов, понижающая холестерин в крови. Перечислим виды овощей и фруктов, которые относятся к наиболее эффективным продуктам, выводящим из организма лишний холестерин.

Авокадо богат на содержание фитостеринов (другое название фитостеролы – это спирты растительного происхождения), а именно бета-систостерина. Постоянно употребляя в пищу блюда из авокадо можно значительно снизить уровень вредного и повысить содержание полезного холестерина (ЛПВН).

Помимо авокадо в следующих продуктах питания содержится больше всего фитостеринов, которые помогают увеличить полезный холестерин и снизить вредный:

• зародыши пшеницы;
• коричневый рис (отруби);
• семена кунжута;
• фисташки;
• семечки подсолнуха;
• семена тыквы;
• семя льна;
• кедровые орешки;
• миндаль;
• масло оливковое.

Употребление в пищу свежих ягод (клубника, черноплодная рябина, черника, клюква, малина, брусника) также помогает в нормализации холестерин. Эти ягоды, как и плоды некоторых фруктов, например, граната и винограда стимулируют выработку «хорошего» холестерина, т.е. ЛПВП. Ежедневно употребляя сок или пюре из свежих ягод можно достичь прекрасных результатов и повысить «хороший» холестерин за несколько месяцев.

Особенно эффективным считается сок из ягод клюквы, который содержит к тому же множество антиоксидантов в своем составе. Эти природные вещества добротно чистят организм человека от накопившихся вредных соединений и помогают восстановить состояние здоровья.

Стоит заметить, что в принципе сокотерапия – это реально действующий способ борьбы с повышенным уровнем холестерола. Этот несложный метод безлекарственного лечения был открыт совершенно случайно диетологами, которые изначально использовали различные виды соков для борьбы с и ожирением.

Сокотерапия — действенный способ борьбы с повышенным холестерином

Специалисты обнаружили, что сокотерапия нормализует количество жиров в плазме крови. В итоге лишний холестерин выводится из организма.

Примечательно то, что одновременно с этим происходит и очищение организма от накопленных токсинов.

Важно отметить, что пить можно только свежевыжатый сок, по-настоящему полезный напиток в отличие от магазинных вариантов, содержащих большое количество сахара. Наиболее эффективными считаются свежевыжатые соки из таких овощей и фруктов как: сельдерей, морковь, свекла, огурец, яблок, капуста и апельсин.

Помните, нельзя сразу же после приготовления употреблять в пищу свежевыжатый свекольный сок, он должен отстояться в течение нескольких часов. Диетологи советуют употреблять в пищу как можно больше овощей и фруктов красного, фиолетового или синего цвета, поскольку именно в их составе содержится наибольшее количество природных полифенолов .

Чеснок – это еще один продукт питания, который является мощнейшим статином природного происхождения, т.е. натуральным антихолестериновым лекарственным средством. Специалисты полагают, что наилучшего результата можно добиться, употребляя в пищу чеснок не менее 3 месяцев к ряду. Содержащиеся в составе продукта соединения замедляют выработку «плохого» холестерина.

Стоит отметить, что далеко не каждому человеку подойдет такой метод борьбы с холестеролом. Многим категориям пациентов просто запрещено употреблять в пищу большое количество чеснока по причине наличия желудочно-кишечных заболеваний, например, или .

Белокочанная капуста – это, несомненно, один из самых любимых и распространенных продуктов питания в наших широтах. Как утверждают диетологи именно всеми любимая капуста лидирует среди других популярных в нашей кулинарной традиции овощей, как лучшее природное средство от холестерина. Употребление в пищу даже 100 граммов белокочанной капусты (квашенной, свежей, тушеной) в день поможет быстро и эффективно снизить «плохой» холестерин.

Зелень (лук, салат, укроп, артишоки, петрушка и другие), причем в любом виде содержат колоссальное количество всевозможных полезных соединений (каротиноиды, лютеины, пищевые волокна ), которые благоприятно воздействуют на весь организм в целом, а также помогают поднять уровень «хорошего» холестерина и понизить «плохой».

Злаки и бобовые культуры

Ученые вплоть до настоящего времени открывают все новые и новые полезные свойства цельных злаков и бобовых культур. Врачи и диетологи едины во мнение о том, что рацион, состоящий из цельнозерновых злаковых и бобовых продуктов – это наиболее полезный план питания для поддержания крепкого здоровья.

Замените овсяной кашей привычные утренние бутерброды, а на обед или ужин приготовьте гарнир из проса, ржи, гречки, ячменя или риса, и через некоторое время вы не сможете не заметить положительных результатов.

Такое обилие растительной клетчатки в течение дня не только справиться с холестерином, но и поможет нормализовать работу ЖКТ. Различные виды бобовых культур, а также продукты, содержащие сою – это еще один источник полезных для всего организма биологически активных компонентов, которые к тому же нормализуют холестерин в крови.

Соевыми блюдами можно равнозначно заменить на время вредные для сердечно-сосудистой системы красные виды мяса. Думаем, многие слышали о том, что рис, особенно ферментированный красный или бурый – это невероятно полезный продукт питания, который богат на содержание полезных макро- и микроэлементов, а также помогает в борьбе с «плохим» холестерином.

Растительные масла

О пользе оливкового и других растительных масел знают практически все. Однако, почему-то люди в наших широтах не до конца смогли оценить оздоровительные свойства масел растительного происхождения. В нашей кулинарной традиции испокон веков использовали тяжелые животные жиры, постоянное употребление которых в пищу и наносит непоправимый вред состоянию сосудов человеческого организма.

Наиболее эффективными в борьбе с холестеролом считаются оливковое и льняное масло. Знаете ли вы, что в одной столовой ложке оливкового масла содержится около двадцати двух граммов фитостеринов , природных соединений, которые помогают сбалансировать уровень «плохого» и «хорошего» холестерина в крови. Диетологи советуют использовать нерафинированные масла, их состав подвергался меньшей обработки и содержит большее количество полезных веществ.

Растительные масла — наиболее эффективны в борьбе с холестеролом

Масло, полученное из семян льна, как и само семя растения, обладает множеством полезных свойств, одно из которых способность влиять на холестерин.

Благодаря его уникальному химическому составу, в котором содержится колоссальное количество полинасыщенных жирных кислот (в два раз больше, чем в рыбьем жире), исследователи считают данный растительный продукт настоящим природным лекарственным средством.

Как принимать льняное масло, чтобы оздоровить и укрепить свой организм. Диетологи советуют ввести в свой рацион питание как можно большее количество любых растительных жиров, в том числе и льняное масло, которое можно использовать как для приготовления блюд (например, заправлять им салат или добавлять в кашу), так и принимать ежедневно по чайной ложке, как лекарственную пищевую добавку.

О том, как убрать из своего организма вредный холестерин при помощи продуктов питания мы поговорили. Однако не только еда, но и напитки могут помочь в борьбе за свое здоровье. У многих народов зеленый чай издавна считается первым лекарством от множества заболеваний и недугов.

Этот напиток обладает не только божественным вкусом и ароматом, но и славиться своим уникальным химическим составом, который содержит природные флавоноиды , способные оказывать положительное влияние на состояние сосудов человека.

Замените утренний кофе чашечкой качественного зеленого чая (только не в пакетиках) и вы получите отличное средство от холестерина.

Такой горячий напиток с лимоном и медом может стать действенным и, что главное вкусным способом борьбы не только с холестерином, но и с сезонными простудными заболеваниями. Зеленый чай укрепляет, тонизирует и очищает организм, согласитесь, что может быть лучше.

Рыба и морепродукты

Как упоминалось ранее, некоторые виды рыбы и морепродуктов содержат в своем химическом составе много холестерина. Безусловно такие продукты стоит свести к минимуму в рационе питания человека, уровень холестерина которого не соответствует нормам. Однако в большинстве случаев дары морей, рек, озер и океанов – это не только вкусные, но и полезные продукты питания.

Такие виды рыбы, как сардина и дикий лосось считаются рекордсменами по содержанию в своем химическом составе незаменимых для человеческого организма жирных кислот группы Омега-3 .

Кроме того, именно эти виды содержат наименьшее количество вредной ртути. Красный лосось или нерка – это рыба-антиоксидант, употребление в пищу которой помогает очистить организм от вредных веществ.

Рыбий жир – это хорошо всем известное целебное средство природного происхождения, которое применяют как в профилактических, так и в лекарственных целях. По заверениям ученых этот природный статин прекрасно справляется с повышенным уровнем «плохого» холестерина за счет содержащейся в его составе жирной кислоты Омега-3, которая контролирует выработку липидов в организме.

Когда у пациента повышен уровень холестерина в крови, врач первым делом советует ему пересмотреть свой привычный рацион питания. Любые методы борьбы с вредным соединением будут бесполезны, если продолжать насыщать свой организм продуктами питания богатыми на содержание холестерола.

у женщин, как и у мужчин должна:

• состоять из блюд, приготовленных путем запекания, отваривания или тушения;
• включать в себя большое количество свежих овощей, фруктов, ягод, а также каш и продуктов, состав которых содержит в избытке полинасыщенные жирные кислоты группы Омега-3.

Некоторые виды морепродуктов и кисломолочных изделий можно использовать при составлении диеты при высоком холестерине у женщин и мужчин. Однако стоит помнить, что молоко, сметана, кефир, йогурт и другие продукты не должны быть высокой жирности. Многие популярные морепродукты также могут содержать большое количество холестерола.

Для понижения уровня холестерина нужно исключить из своего ежедневного меню следующие продукты:

• белки животного происхождения, например, содержащиеся в жирных сортах рыбы и мяса, в рыбных и мясных бульонах, в субпродуктах, в икре и молочных продуктах высокой жирности;
• транс-жиры, которые в изобилии содержатся в майонезе, промышленного приготовления, в маргарине и всеми любимом фаст-фуде;
• белки растительного происхождения, например, грибы и бульоны на их основе;
• продукты, содержащие в своем составе кофеин (чай, кофе, энергетики);
• простые углеводы (шоколад, сдоба, кондитерские изделия);
• острые приправы, а также соль.

Диета для снижения холестерина, меню на неделю

Для того чтобы пациент снизил уровень холестерина в крови самостоятельно, не прибегая к медикаментозному лечению, диетологи настоятельно рекомендуют придерживаться выше изложенных правил низкохолестериновой диеты. Важно еще раз акцентировать на этом внимание.

Главным принципом такой диеты является использование в своем рационе продуктов, которые способны регулировать холестерин в крови. На всевозможных кулинарных форумах, сайтах и блогах можно почерпнуть тонны рецептов, которые помогут готовить здоровую пищу не только правильно, но и вкусно.

В интернете есть целые сообщества людей, которые вынуждены в силу различных обстоятельств постоянно следить за уровнем холестерина в крови. Кто как ни они знают, как нужно питаться и что делать, чтобы снизить «плохой» холестерол. Поэтому слушайте своего лечащего врача и доверяйте отзывам других людей, тогда все обязательно получиться.

	Можно есть	Запрещено есть
Мясные продукты	мясо курицы, кролика и индейки (без кожи)	жирные сорта мяса, например, свинина
Рыба	рыбий жир, нежирные виды рыбы	сорта рыбы, содержащие большое количество жира
Морепродукты	мидии	креветки, икра и крабы
Кисломолочные продукты	все кисломолочные продукты, жирностью не более, чем 1-2 %	мороженное, молоко, кефир, сметана, йогурт и другие, жирностью более, чем в 3% , сгущенное молоко
Овощи и фрукты	все виды	кокосовые орехи
Злаки и бобовые растения	все виды
Орехи	все виды
Кондитерские изделия	цельнозерновое печенье, крекеры из цельных злаков	конфеты, сдоба, мучные изделия, торты, пирожные и сладости
Масло	все виды растительных масел, а особенно льняное и оливковое	пальмовое, топленое, сливочное масло
Каши	все виды
Напитки	свежевыжатые соки, компоты, зеленый чай, минеральная вода	кофе, магазинные соки и нектары с высоким содержанием сахара, газировка

Примерное низкохолестериновое меню

Завтрак

Можно приготовить овсяную кашу или хлопья на воде или использовать нежирное молоко. В принципе любая каша из злаков будет полноценным и здоровым завтраком. Каши полезно заправлять оливковым маслом. Для разнообразия завтракать можно коричневым рисом или омлетом, приготовленным исключительно из яичных белков.

Цельнозерновой хлеб или печенье можно съесть на десерт с зеленым чаем, в который разрешено добавить мед и лимон. Из популярных утренних напитков в низкохолестериновой диете допустимы такие кофезаменители как цикорий и ячменный кофе.

Второй завтрак

Перекусить перед обедом можно любым свежим фруктом или ягодами. Не запрещается кушать печенье из цельных злаков, а также пить зеленый чай, сок или компот. К тому же в качестве напитков можно использовать морсы или отвары из шиповника и других лекарственных трав.

Обед

В середине дня подкрепить свои силы можно при помощи овощного супа на первое и запеченной рыбы с овощами – на второе. Для разнообразия можно готовить каждый день различный гарнир из отварных, запеченных или тушеных овощей, а также каш.

Полдник

Как и в случае со вторым завтраком, на полдник можно поесть фрукты, выпить сок или перекусить низкокалорийным салатиком из свежих овощей или фруктов.

Ужин

Следуя народной пословице о том, что завтрак нужно съесть самому, обед разделить с другом, а ужин отдать врагу, последний прием пищи не должен состоять из тяжелых для пищеварения и медленно перевариваемых блюд. Кроме того, диетологи советуют последний раз принимать пищу за четыре часа до сна.

На ужин можно приготовить картофельное пюре или другие овощные блюда, а также постную говядину или мясо цыпленка. Для легкого ужина идеально подходит нежирный творог с йогуртом и свежими фруктами. В качестве десерта можно использовать цельнозерновое печенье и зеленый чай с медом. Перед самым сном будет полезно выпить кефир для улучшения пищеварения или стакан теплого молока для крепкого сна.