Разгрузочные дни - составляющая диетического питания или самостоятельный "инструмент" для очищения организма и предоставления ему возможности отдохнуть от переваривания и усвоения тяжелой, калорийной пищи. Разгрузка в питании может стать неплохой альтернативой строгой диете, соблюдать которую получается не у каждого.

В течение суток в желудок поступает только легкая еда, которая быстро усваивается, при этом кишечник очищается от шлаков, токсинов и застоявшихся остатков непереваренной пищи. Регулярная практика разгрузочных дней приносит огромную пользу организму, а также сказывается на результатах похудения положительным образом.

Ошибочно думать, что при питании исключительно некалорийной пищей очищается только кишечник. Доказано, что "чище" становятся легкие, сосуды, почки, печень и другие органы тела. Кожа обретает свежесть, разглаживаются морщинки и неровности. Для достижения такого эффекта достаточно питаться в "облегченном режиме" все лишь сутки раз в 2 недели.

Продукты выбора для разгрузочного дня: кефир и яблоки

Фрукты и кисломолочные продукты лидируют при подборе пищи для проведения разгрузочного дня. Это обусловлено следующими их преимуществами:

• - легко потреблять, не требуют готовки;
• - дешевы и доступны;
• - низкокалорийны;
• - очень полезны, содержат много витаминов, минералов;
• - хорошо сочетаются друг с другом;
• - вкусны;
• - не дадут организму голодать (в отличие от разгрузок на овощных отварах).

Правила проведения разгрузочного дня

Проще и полезнее всего провести разгрузочный день на кефире и яблоках. Для выполнения необходимо приобрести напиток 1%-й жирности (до 2 л.) и любые яблоки (до 2 кг., лучше - зеленые или другие не слишком сладкие). Если невозможно есть яблоки сырыми (например, при болезнях ЖКТ), их нужно запечь в духовке. Сахар или прочие подсластители в кефир добавлять не стоит, исключение - 1-2 ч.л. меда за весь день. Нельзя забывать и про воду: ее потребление не должно снижаться и составляет до 2 л. за сутки. Рекомендуется больше гулять, отдыхать и не заниматься работой в такой день.

Первый вариант "облегченного питания"

За день необходимо принимать пищу 5 раз. На завтрак выпивают стакан кефира, на обед (через 4 часа) к той же порции напитка добавляют два яблока. Еще через 3 часа организуют полдник: в это время полезно скушать 1 яблоко в запеченном виде и 200 мл. кефира с еще одним порезанным кусочками яблоком. На ужин (через 4 часа) достаточно съесть яблоко и запить стаканом кефира, а перед сном - предотвратить голод еще одним стаканом кисломолочного напитка. Жидкость принимается в течение дня по желанию. Эффективнее будет выпивать по 1 стакану чистой воды или травяного чая перед едой (за 20 минут).

Разгрузочный день на яблоках и кефире №2

Такой вариант можно использовать, если не хочется высчитывать время приема пищи или регулировать размеры порций. В течение суток выпивается 2 литра кефира, а яблоки можно кушать по желанию - сколько захочется. Важный момент: в независимости от питания нужно пить по 150 мл. чистой воды через каждый час. Для этой цели подойдет и отвар шиповника, боярышника без сахара. Перед сном воду не пьют как минимум за 2 часа.

Другие способы проведения разгрузки на кефире и яблоках

Чтобы регулярная практика разгрузочных дней не казалась скучной, можно применять и другие варианты мини-диеты. Например, кушать яблоки или пить кефир каждый час, но по очереди, не смешивая продукты. Также можно запечь 2 кг. яблок, посыпав их корицей, а кефир купить в объеме 1 литр. Далее поделить всю пищу на 5 частей и скушать за день. Способом проведения разгрузки станет и смешивание нарезанных яблок (1 кг.) с 2-мя литрами кефира и потребление их в равных частях в течение дня (6-7 раз).

Каким бы ни был выбранный разгрузочный день, нельзя забывать о противопоказаниях. Строго запрещено менять характер питания беременным, кормящим, страдающим любыми серьезными хроническими болезнями. В случае сомнений лучше проконсультироваться с диетологом или терапевтом. Нельзя также злоупотреблять разгрузками: для избавления от значительных жировых отложений полезнее будет скорректировать ежедневный рацион и питаться правильно и с пользой постоянно!

Разгрузочный день на кефире и яблоках – правда или миф?

Практически у каждой женщины бывают такие ситуации, когда нужно за один день сбросить килограмм, а то и два. Поводом такой срочности может быть неудачная попытка влезть в любимые джинсы на следующий день после обильного застолья, или же предстоящее торжество, на котором нужно быть во всей красе. Так как складки жира и «спасательный круг» на талии никому не идут, то разгрузочный день станет настоящим спасением.

Кефирно-яблочная разгрузка являет собой не только достаточно эффективный способ похудения, но и совершенно безопасный по сравнению с остальными вариантами разгрузочных дней. За короткое время женщина может обрести прежнюю стройность и привлекательность. Но аки ли всё безопасно при такой разгрузочной диете? Давайте разберёмся, что представляет собой «пищевая разгрузка организма».

Многие люди представляют себе дни разгрузки как полный отказ от любой пищи. Безусловно, такое мнение ошибочно и несет в себе довольно серьезную угрозу организму . Столь радикальный метод не одобряет ни один диетолог. Особенно опасен отказ от еды в тех случаях, когда человек имеет в анамнезе следующие заболевания: сахарный диабет, болезни сердечно-сосудистой системы или пониженное давление. В данном случае голодовка может довести человека до больницы.

Важно помнить, что голодание даже на протяжении суток запускает в организме процесс накопления жиров. Тот вес, от которого Вы избавитесь за время отказа от пищи, вернется после того, как только Вы начнете есть. Часто на смену паре-тройке лишних килограмм приходят 4-5. Кроме того, голодание лишает организм питательных веществ, без которых системы тела быстро приходят в состояние стресса, что чревато заболеваниями многих органов. Именно поэтому лучшим вариантом быстрого избавления от небольшого количества жиров станет кефирно-яблочный день.

Кефирно-яблочный день

Ингредиенты, используемые для похудения, знакомы всем. Большинство диет включает в себя кефир и яблоки по той причине, что эти продукты имеют низкую калорийность и массу полезных свойств. Кисломолочные продукты весьма положительно влияют на состояние желудочно-кишечного тракта, а яблоки обеспечивают организм пектином и клетчаткой.

С помощью столь нехитрых продуктов можно не только сбросить лишний вес, но и очистить свои внутренние органы от токсинов и шлаков. Вредные вещества находят себе приют именно в жировых отложениях, а низкокалорийные диеты помогают избавиться сразу от двух проблем. Кроме того, данный вариант разгрузочного дня рекомендован людям, недавно перенесшим лечение антибиотиками – кефир в сочетании с яблоками ускоряет выведение лекарств. Но перед разгрузочным днем необходимо проконсультироваться со специалистом.

Также, дни разгрузки иногда проводятся на других продуктах. Среди них особо популярны следующие варианты:

• Гречневая крупа;
• Фрукты и ягоды;
• Овощи и зелень.

Среди всех методик кефир с яблоками признан самой действенной и полноценной. Если Вы решили избавиться от 1-1,5 лишних килограмм, то Вам точно подойдет данный вариант. А очищающие свойства указанных продуктов помогут Вашему организму избавиться от вредных веществ и омолодиться.

Какую пользу может принести данная диета?

Для полноты картины необходимо рассмотреть отдельно каждый ингредиент разгрузочного дня:

• Яблоки . Калорийность данного продукта – 50 ккал на каждые 100 гр. Кроме низкой калорийности, яблоки могут похвастаться и своей доступностью – они растут и продаются практически повсеместно, стоимость обычно не слишком высока. При этом в одном яблоке содержится огромное количество полезных витаминов и микроэлементов – железо, фосфор, калий, аскорбиновая кислота, антиоксиданты и т.д. Пользу могут дать даже семена этого плода – 6 семечек яблока в день обеспечат Вам дневную норму йода. Клетчатка и пектин, которыми изобилуют яблоки, положительно сказываются на перистальтике кишечника и ускоряют обмен веществ. Отдельного внимания заслуживает и способность плода выводить токсины из организма. Даже одно яблоко в день способно в значительной степени помочь организму справиться как с внутренними негативными факторами, так и с внешними.
• Кефир . Польза данного продукта изучалась учеными из Австралии. Они провели следующий эксперимент: 2 группы людей придерживались низкокалорийной диеты, включающей в себя ежедневное употребление кефира. Результаты исследования показали, что те, кто пил кефир 5 раз в день, имеют более низкие показатели веса, чем те, кто употреблял кисломолочный продукт трижды в день. На 200 мл кефира приходится всего 130 калорий, что свидетельствует о невозможности набора веса от данного продукта. Кроме того, в стандартной порции кефира содержится всего 5 гр жира и столько же белка. Хоть продукт и относится к низкокалорийным, он отлично утоляет голод. При выборе разгрузочного дня на кефире следует помнить, что диетологи категорически не рекомендуют худеть на обезжиренном варианте. Его обработка крайне негативно отражается на продукте, лишая его полезных свойств. Даже кефир с 1% жира будет неподходящим вариантом.

Многие дамы ошибочно полагают, что в разгрузочный день можно пить неограниченное количество кефира и употреблять яблоки килограммами. Существует два варианта кефирно-яблочного дня:

• На протяжении суток следует употребить 1 литр кефира 2,5% жирности и полтора килограмма кисло-сладких яблок;
• В течение дня необходимо употребить половину литра кефира с жирностью 3,5%, при этом количество яблок не должно превышать килограмм.

Для разнообразия плоды можно запекать или же натирать на терке. Последний способ приготовления, кстати, повышает пользу яблок. Если же Вы предпочитаете употреблять фрукты в натуральном виде, то пережевывайте их медленно – это способствует хорошему насыщению. Кефир – не единственная разрешенная жидкость, Вы можете в любых количествах пить чистую негазированную воду. Во время разгрузочного дня следует разделить все продукты на 5 приемов, так Вы обеспечите быстрое усвоение пищи и отсутствие тяжести в желудке.

Как и у любой другой диеты, у кефирно-яблочного дня есть свои противопоказания. Данный способ похудения находится под запретом для людей с диабетом I типа. Если у Вас имеются другие серьезные заболевания, то лучше перед разгрузкой проконсультируйтесь со специалистом или своим врачом.

Хоть кефир и способствует быстрому избавлению от лишнего веса, особо увлекаться разгрузочными днями не стоит. Конечно, можно раз в неделю проводить небольшую встряску организма, но частая практика нанесет здоровью довольно большой урон. Лучше больше увлекаться физической активностью, избавиться от привычки переедать, высыпаться и стараться следовать принципам правильного питания.

Попробуйте заменить вредные перекусы (печенье, чипсы, снэки) яблоками – и Вы не прибавите ни грамма. И помните, что ничто так не помогает похудеть, как сочетание полезных продуктов и умеренных физических нагрузок!

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Яблоко содержит огромное количество полезных элементов, которые так важны для нашего организма. Частое употребление яблок способствует профилактике раковых заболеваний кишечника и простаты, снижает уровень холестерина в крови, помогает снизить вес.

В состав яблок следующие вещества входят:

• Витами С – увеличивает устойчивость организма к инфекциям, помогает в профилактике раковых заболеваний, помогает организму лучше усваивать кальций и железо;
• Витами К – способствует формированию и восстановлению костей, свертываемости крови;
• Витамин В6 – улучшает усвоение ненасыщенных жирных кислот, способствует нормальному функционированию мышц и сердца;
• Кальций – необходим для подержания здоровья скелета и костей организма;
• Железо – повышает сопротивляемость многим заболеваниям, ускоряет рост организма человека, повышает тонус кожи;
• Фосфор – обеспечивает рост и поддержание костных тканей человека;
• Магний – регулирует сахар в крови, способствует росту костей, снижает повышенное давление;
• Калий – улучшает работу кишечника, регулирует водно-солевой баланс;
• Пищевые волокна – вещества растительного происхождения, не перевариваемые организмом человека и способствующие его очищению и мнимому насыщению.

Основные правила разгрузок

Один день такой диеты не даст вам ощутимых результатов, поэтому разгрузы необходимо проводить несколько раз в месяц. Оптимальным вариантом является 1 день разгрузки в неделю. Добавить очистительный эффект помогут препараты слабительного свойства. Их можно применять один или два раза в день, утром и вечером. Они помогут дополнительно вывести вредные вещества из кишечника.

• Советуем почитать:

В зависимости от кислотности желудка необходимо внимательно отнестись к выбору сорта яблок . Людям с высокой кислотностью больше подойдут сладкие сорта яблок: конфетный, медовый, мирончик, медуница, золотой рунет и прочие. Тем, кто не страдает высокой кислотностью желудка, подойдут любые сорта яблок и кислые, и сладкие. Это зависит от вкусовых предпочтений человека. Перед употреблением в пищу яблоки следует тщательно мыть, а в некоторых случаях очищать от кожуры, которая может накапливать в себе вредные вещества и могут стать побудителем расстройства пищеварения и вздутия живота.

Кислотность влияет не только на желудок, но и на эмаль зубов, поэтому пристальное внимание необходимо уделить в этот день чистке зубов. После употребления яблочных плодов рекомендуют полоскать рот или воспользоваться жвачкой, для удаления лишней кислотности.

Помимо воды, которую необходимо употреблять во время разгрузки, можно пить чай. Лучшим вариантом является зеленый чай. Он уменьшает чувство голода, тонизирует организм, способствует расщеплению жиров.

• Советуем почитать:

Для лучшего эффекта диеты можно в воспользоваться услугами массажа, спа-процедурами, посетить баню или принять горячую расслабляющую ванну. Также будет полезна прогулка на свежем воздухе. Все это поможет избавиться от мыслей о еде и отвлечь внимание на другие вещи. Физические нагрузки стоит ограничить, для сохранения энергии организма.

Существуют и противопоказания для такой диеты. Люди страдающие желудочно- кишечными заболеваниями, проблемами печени и почек, сахарным диабетом, недостатком массы тела должны проконсультироваться с врачом, перед началом диеты или вовсе отказаться от этого способа снижения веса.

Правильный выбор диеты – основа хорошего самочувствия. Разгрузочные дни на яблоках и – правильное решение для людей, которые заботятся о своем здоровье. Данный метод имеет ряд преимуществ:

• Вкусные и полезные продукты;
• Простота в приготовлении блюд;
• Экономия средств на продукты;
• Польза для организма.

Чтобы разгружаться данным методом потребуются в день потреблять нежирный кефир 1-2 литра и около 2 килограмм яблок. Необходимо контролировать водный баланс, он зависит от массы тела человека и обычно не превышает 2 литров в день. Для страстных сладкоежек можно добавлять в пищу несколько ложек натурального меда. Существует различные способы разгрузки на яблоках и кефире:

• Питание по режиму. Этот способ включает в себя четырех разовый прием пищи в день. Завтрак – стакан кефира. Обед — несколько яблок и через час стакан кефира. Полдник – стакан кефира и одно яблоко. Ужин — стакан кефира. Необходимо пить воду перед приемом пищи за полчаса.
• Свободное питание. Людям, которые не привыкли к режиму питания понравиться этот простой способ. Количество продуктов остается неизменным. Их можно употреблять по желанию или по требованию организма в течение дня, не забывая про водный баланс.
• Разделение продуктов. Для тех, кто не привык смешивать яблоки и кефир, этот способ подойдет как нельзя лучше. В течение дня вы можете сначала выпивать кефир, а через час или 2 съедать 1-2 яблока. Употребление воды в этот день необходимо.

Похудение на яблоках и воде

Для людей, которые не любят молочные и кисломолочные продукты существуют разгрузочные дни только на яблоках. В течение дня вы употребляете только плоды и пьете достаточное количество воды. Вода должна быть свежая и чистая. Идеально подойдет негазированная вода, лучше, если это будет вода из минеральных источников. Количество яблок не должно превышать больше 2 килограмм . Чтобы разнообразить небогатое меню, плоды можно запечь в духовке или употреблять небольшое количество меда во время еды. Это экстремальный способ снижения избыточного веса и его не следует применять в жаркое время года.

Меню разгрузочного дня отличается от других тем, что в него входит полезный продукт – мед. Этот продукт ценен своими многочисленными целебными свойствами: проявляет противогрибковое, антивирусное действие, помогает в лечении простудных и вирусных заболеваниях, улучшает пищеварение, повышает иммунитет организма. Людям, страдающим сахарным диабетом, этот продукт станет полезным заменителем сахара.

Способ разгрузки на меде включает в себя потребление меда в каждый прием пищи по небольшому количеству вместе или раздельно с основными компонентами диеты – яблоками и водой. Яблочный разгрузочный день для похудения очень прост. Основные положительные свойства этой диеты:

• Укрепление организма и его защитных функций;
• Повышение иммунитета;
• Профилактика многих заболеваний;
• Легкое и быстрое снижение веса;
• Улучшение тонуса кожи и цвета лица;
• Выведение вредных веществ из организма.

Регулярное проведение разгрузочных дней, соблюдение правильного питания, высокая двигательная активность и спорт – залог стройности, здоровья и хорошего настроения.

Ваш отзыв на статью:

На этой странице:

Мы часто слышим о пользе разгрузочных дней. Что же они дают человеку на самом деле, и для каких целей предназначены? И в чем состоит особая польза кефирно-яблочного разгрузочного дня? Поговорим об этом подробнее...

У вас повышенное давление и плохое самочувствие, а может накануне вы позволили себе кулинарные излишества или ваш организм уже не справляется с накопившимися шлаками? Устройте выходной для желудка. Кефирно-яблочный разгрузочный день - один из самых щадящих вариантов...

Плюсы и минусы кефирно яблочного разгрузочного дня

Кефирно-яблочные разгрузки очень действенны, если речь идет об отдыхе организма после праздников и переедания. Они так же важны в том случае, если основной рацион вашего питания составляют белки . Когда мы устраиваем разгрузку с помощью кефира и яблок, чувство голода не слишком острое, т.к. мы испытываем насыщение.

Если с помощью такого дня вы хотите не только очистить организм и дать ему отдых, но и похудеть, то его применение должно быть регулярным, возможно 2-3 раза в неделю.

Что такое разгрузочный день

Разгрузочный день - это не голодание. Если в течение суток мы ничего не едим, вещества продолжают поступать из желудочно-кишечного тракта примерно еще два дня. И поэтому мы должны понимать, что снижение веса в эти дни происходит не за счет сжигания жира , а за счет вывода излишков жидкости и накопившихся продуктов распада, вредных веществ, токсинов, скопившейся в кишечнике неусвоенной пищи и пр.

Для устранения различных проблем нужно во время разгрузок использовать определенные, полезные именно вам продукты, которые помогут устранить не только проявления, но иногда и причины. Поэтому перед их проведением проконсультируйтесь с врачом.

Например, кефирно-яблочный разгрузочный день применяют в том случае, если вы хотите очиститься с помощью клетчатки и одновременно ускорить обменные процессы, приводящие к нормализации веса. При этом нормализуется микрофлора кишечника, он очищается, выводятся токсины. Применяя кефирно-яблочную разгрузку, вы насыщаетесь многими полезными витаминами и минералами.

Основные компоненты кефирно яблочного разгрузочного дня

Если вы решили устроить себе разгрузку на кефире и яблоках, то для этого вам необходимо примерно 1,5 л кефира и яблок столько, чтобы чувствовали насыщение. Ингредиентами запаситесь заранее, чтобы вы могли их употребить уже на завтрак. Эти компоненты выбраны неслучайно, т.к. кефир и яблоки вырабатывают в организме желудочный сок разной кислотности, который нейтрализует сам себя.

Кефир

Что такое кефир

Кефир - уникальный продукт. В нем протекает сразу два процесса брожения: кисломолочное и спиртовое, вызванное молочными дрожжами. От других кисломолочных продуктов он отличается еще и редким букетом бактерий и грибков, которые входят в его состав. Кефирные грибки - живые организмы. От того, как их выращивают, зависит качество кефира и его вкус.

Следует заметить, что однодневный, двухдневный и трехдневный кефир различается по кислотности, количеству углекислоты и спирта и степени набухания белков.

• Однодневный кефир поступает в продажу сразу после сквашивания. В нем мало микробов и спирта. Он слабит кишечник.
• Двухдневный кефир имеет оптимальное количество микроорганизмов и ферментов и нейтрально действует кишечник.
• В трехдневном кефире содержится наибольшее количество микробов и ферментов. Он крепит кишечник, т.к. углекислота слегка раздражает слизистую желудка, увеличивая секрецию, выработку соляной кислоты.

Хранить кефир следует в закрытом состоянии, поэтому лучше покупать небольшие, порционные упаковки, т.к. в контакте с воздухом он быстро «состаривается» из-за ускоренного процесса брожения.

Полезные свойства кефира

Кефир по бактериологическому составу близок к микрофлоре кишечника человека и помогает при многих болезнях детям и взрослым. Он улучшает процесс пищеварения, легко усваивается и способствует быстрому усвоению других продуктов.

Благодаря антимикробным свойствам кефир помогает при расстройствах желудка инфекционного характера. Этот уникальный кисло молочный продукт необходим при пониженной кислотности, он хороший антисептик, а его кислая среда помогает усвоению кальция, железа, витамина D.

Кефир улучшает пищеварение, усвоение многих питательных веществ. Он нормализует работу кишечника, подавляя в нем процесс гниения. Он так же тонизирует и положительно влияет на нервную систему и сердце.

Кефир улучшает работу мочевыводящей системы, способствуя удалению мочевины. Он помогает не только снизить вес, но и навести порядок в организме.

Кому нельзя пить кефир

Однако при повышенной кислотности желудка употребление кефира не показано (при энтеритах и гастритах). Не следует употреблять его много, если вы склонны к диарее, т.к. он имеет послабляющее свойство. Кефир, как и все молокопродукты противопоказан при аллергии на лактозу.

Чрезмерное постоянное употребление кефира усиливает проницаемость стенок сосудов, это провоцирует микроскопические кровотечения. Это может обернуться формированием анемии. Помимо этого, этот напиток в больших объемах нагружает и закисляют почки и запрещен при наличии фосфатных камней.

Свежий кефир нельзя пить при диарее, он может вызвать вялость и сонливость, а трехдневный - при запорах.

Все ли кефиры одинаковы и какой лучше подойдет

Кефиры бывают:

• жирные (1%, 2,5% и 3,2%);
• из обезжиренного молока;
• из цельного молока;
• из цельного молока с добавлением сухого.

В кефир могут добавлять витамин С, ягодные сиропы. Один из видов кефира - айран. Он вырабатывается из коровьего, овечьего или козьего молока. Закваской служат молочнокислые стрептококки, палочки, дрожжи. У айрана более мягкий и нежный вкус и аромат. У него кислотность ниже и меньше содержание спирта (0,1%), больше белков, он имеет высокие диетические и терапевтические свойства.

Для наших целей лучше купить двухдневный (не длительного хранения) кефир с жирностью 1,5%, выработанный из цельного молока без вкусовых добавок. Так же можно использовать айран.

Яблоки

Второй компонент яблочно кефирного разгрузочного дня - это, собственно, яблоки. Фрукт этот является привычным для нас, мы можем употреблять его круглый год, в сочетании с различными продуктами и отдельно, свежими и приготовленными, в сладких и основных блюдах. Однако за простотой и доступностью этого биопродукта мы иногда забываем о его уникальных полезных свойствах.

Совет: если каждый день съедать по яблоку продолжительность жизни увеличится на три года.

Яблоки что это за фрукт

Родиной дерева яблоня является Средняя Азия. В старину яблоком называли плод любого дерева. В наше время выведено множество сортов яблок, различных по своей устойчивости к различным климатическим условиям и по вкусу и срокам хранения. Т.е. при желании мы всегда можем включить их в свой рацион.

Полезные свойства яблок

Полезные свойства яблок определяются наличием в них большого количества полезных веществ. Плоды состоят на 84-90% из воды.

• витамины С, В1, В2, Р, Е, β - каротин;
• микроэлементы: калий, фосфор, серу, железо, магний, натрий, йод, фтор, марганец, кальций и др.;
• пектины, сахара, органические кислоты.

В разных частях яблони много:

• в кожуре яблок - флавоноидов;
• в семенах - жирные масла, гликозид амигдалина (пропагандируется как витаминоподобное вещество), йод;
• в листьях - витамин С и гликозид амигдалина.

Яблоки очень полезны для работы:

• желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы,
• печени,
• сердца и сосудов,
• органов дыхания,
• поджелудочной железы,
• полости рта,
• кожи,
• они способствуют очистке организма и выведению вредных веществ.

• авитаминозе,
• малокровии,
• для нормализации давления,
• при подагре,
• гастрите,
• ревматизме,
• воспалении щитовидной железы,
• при расстройстве пищеварения,
• как мочегонное и слабительное средство,
• после перенесения инфаркта.

Яблоки повышают иммунитет и стойкость к радиации, способствуют выведению остатков наркоза и антибиотиков. Применяют их при нарушении обмена веществ, ожирении. Вещества, содержащиеся в яблоках, имеют антимикробное и противовирусное действие.

Яблочные сок полезен людям умственного труда, он тонизирует, имеет много кроветворных элементов.

Плоды в смеси с жиром применяют для:

• заживления ран и трещин,
• ожогах,
• воспалениях кожи,
• выведения бородавок,
• приготовления масок для лица.

Кому нельзя яблоки

Наличие в яблоках кислоты определяет, в основном, противопоказания к их употреблению.

В свежем виде яблоки нельзя часто употреблять при: язвенной болезни, особенно язве двенадцатиперстной кишки, т.к. кислота раздражает слизистую оболочку. Тогда как в печеном виде они просто обязательны людям с таким заболеванием.

В косточках яблок содержится синильная кислота. Поэтому употребление их в большом количестве может быть опасно, но примерно 10 зерен в сутки полностью насыщают организм йодом. Злоупотреблять поеданием семян яблок не следует.

Лучше не пить чай из листьев яблони, он может спровоцировать сахарный диабет.

Все ли яблоки одинаковы и какие лучше подойдут

Яблоки по срокам созревания бывают ранние и поздние; по цвету кожуры - красные и зеленые, желтые; по количеству фруктозы - сладкие и кислые.

При выборе яблок для разгрузочного дня сроки созревания особого значения не имеют. Просто это должны быть спелые яблоки, не подпорченные, такие, как вы любите, чтобы у вас при их потреблении были положительные эмоции.

Однако лучше выбирать для яблочно кефирного дня зеленые яблоки . Они менее сладкие, значит и менее калорийные, содержат больше железа и витаминов, как в мякоти, так и в кожуре. Зеленые яблоки гипоаллергенны, не вызывают кариеса.

Какие бы яблоки вы не выбрали, обратите внимание на то, что бы они не были подвявшими и сморщенными, что говорит о потере влаги. Если у вас повышенная кислотность желудка или язва - применяйте печеные яблоки.

Кефирно яблочный разгрузочный день

Кефирно-яблочный разгрузочный день - хороший помощник в борьбе с лишними килограммами и для улучшения здоровья. При этом если сравнивать его с диетой, организм получает меньший стресс, а иногда и большую эффективность.

Совет: в течение разгрузочного дня, кроме кефира, выпивайте еще около 2-х л жидкости без сахара.

Чего можно ожидать и почему

Кефирно-яблочный день - это не самая легкая очистка, но ожидаемый результат того стоит. Организм не получает большой нагрузки, зато насыщается витаминами, минералами, улучшается работа многих органов, особенно желудка и почек, сжигаются излишние жиры.

Меню яблочно кефирного разгрузочного дня и инструкции

Можно посоветовать несколько вариантов проведения кефирно-яблочного разгрузочного дня.

• за день выпиваем два литра кефира и едим яблоки без ограничения. Дополнительно через 45 минут надо пить по одному стакану минеральной воды не газированной или отвар шиповника.

• два килограмма печеных яблок и литр нежирного кефира делим на четыре порции и употребляем в течение дня. Острое чувство голода желательно утолять с помощью негазированной минеральной воды. Перед сном можно позаниматься йогой или дыхательными упражнениями. Это строгий, но достаточно эффективный способ проведения кефирно-яблочного разгрузочного дня, дающий быстрый результат.

• два килограмма свежих несладких яблок делим на четыре порций. Первая порция перед приемом нарезается, заливается стаканом кефира. Можно запивать отваром шиповника. Через три часа едим яблоки целиком (вторя порция), запивая зеленым чаем. В обед едим печеные яблоки со стаканом кефира. На ужин - остальные яблок, запивая кефиром, в который добавляем чайную ложку корицы.

Четвертый:

• на завтрак выпиваем один стакан кефира; в обед - стакан кефира и два зеленых яблока; на полдник - стакан кефира и одно печеное яблоко без сахара; ужин - стакан кефира и яблоко; на ночь - стакан кефира.

При любом варианте не лишне пить побольше минеральной без газа, чистой родниковой воды или зеленого некрепкого чая, отвар мяты или шиповника.

Как долго можно придерживаться, как часто, и почему

Как мы уже говорили ранее, кефирно-яблочный день оптимально можно проводить один раз в неделю, причем можно чередовать различные варианты. Если же вы ставите себе целью похудение - делайте разгрузку два раза в неделю. Без консультации с врачом нельзя устраивать ее детям, подросткам, беременным и людям, имеющим различные заболевания.

Перед проведением кефирно-яблочного разгрузочного дня позитивно настройтесь, представьте, какую пользу вы получите, как вам станет легче в прямом и переносном смысле.

В такой день ведите достаточно активный образ жизни, лучше, если вы побываете на природе, с друзьями, займетесь спортивными играми или просто чем-то интересным. Тогда вам психологически будет легче.