Витамины для коров для молока. Витамины. Значение витаминизации крупного рогатого скота

Этиология. Причиной авитаминоза А у телят является недостаток в кормах витамина А или его провитамина - каротина, который находится главным образом в растениях, богатых зелеными и желтыми пигментами. Он возникает также при кормлении телят молоком, полученным от коров, пользующихся авитаминозным питанием. Заболевание телят в таких случаях может начаться на 1-2-м месяце подобного кормления. Кроме этого, большое значение в развитии авитаминоза А имеет последующее кормлении телят-отъемышей кормами с недостаточным содержанием требуемого провитамина, как-то: бурым сеном, лишенным листьев, соломой, мякиной, зерновыми, отрубями и т. п. без добавочной дачи моркови и прочих кормов, богатых каротином. Способствующими причинами являются отсутствие прогулок на солнце, плохие условия содержания, недостаточность минеральной подкормки и дачи кислых кормов.
Симптомы. При авитаминозном питании коров-матерей молодняк от таких коров рождается слабым, нежизнеспособным и подверженным заболеваниям. Живой вес его при рождении бывает обычно недостаточным. Иногда молодняк погибает в первые же дни после рождения.
Первым признаком авитаминоза А, развивающегося после рождения, будет отставание в развитии и недостаточный привес телят. Одновременно наблюдается конъюнктивит и иногда гемералопия (куриная слепота), ксерофтальмия (сухость глаза) и кератомаляция (помутнение и изъязвление глаза). Кроме того, отмечают заболевание слизистых оболочек пищеварительных путей (поносы), протекающее при нормальной или пониженной температуре. Впоследствии, даже при отсутствии простудных факторов, присоединяется поражение верхних дыхательных путей и затем бронхопневмония. Ввиду пониженной резистентности организма, почти всегда можно ожидать присоединения инфекционных заболеваний, в частности колибациллеза и паратифа.
Течение и прогноз. Течение авитаминоза А зависит прежде всего от того, будут ли включены в рацион корма, содержащие витамин А или его провитамин, каротин. При надлежащем изменении кормления в сторону насыщения кормового рациона кормами, богатыми витаминами или провитаминами, авитаминоз А быстро прекращается. При продолжении же скармливания кормов, бедных витаминами, болезнь может принять массовое распространение и нередко сопровождаться отходом от присоединяющихся осложнений.
Лечение и профилактика. Профилактика состоит в переводе ко-ров-матерей и коров-кормилиц на зеленый корм или на хорошее зеленое сено, на корнеплоды (морковь) и силос из трав ранней уборки. Концентраты не отменяют, но кислые корма из рациона исключают. В стойловый период содержания организуют ежедневные прогулки, а летом максимально используют пастбище. Так же поступают и с молодняком.

Хорошие результаты дает лечение больных телят морковью в протертом виде, рыбьим жиром по 10,0-100,0 на прием в течение продолжительного времени и препаратами витамина А (каротол).
В целях предупреждения разлития инфекционных заболеваний производят изоляцию больных телят и в случае надобности делают соответствующие прививки. Кроме того, производят побелку и дезинфекцию телятников, поддерживают в них надлежащую чистоту и следят за систематическим проветриванием помещении.
Для только что родившихся телят полезно ранее и обильное скармливание молозива, которое содержит витамина А в несколько десятков раз больше, чем последующее молоко, и создает благодаря этому необходимые запасы витамина А в организме телят.
Для лечения и профилактики А-авитаминоза назначают также белково-витаминный концентрат из зеленых растений телятам до 100 г, а поросятам до 20-30 г в сутки.

Я не знаю, как вы, но я в стойловый период поддерживаю свою скотинку витаминами. Зима у нас длинная и витамины для скота — совсем не лишнее. В каких еще случаях я даю витамины? При рождении молодняка — маме делаю инъекцию сразу и через 10 дней. Молодняку в первые сутки и каждые 10 -20 дней. беременным самкам за два месяца до родов, за месяц, за 10 дней. Если животное заболело и при покупке новой животинки.

Препараты, представленные в статье — основные. Их нужно вводить внутримышечно, но если вы боитесь делать уколы, то можно добавить в корма. Хотя нет ничего страшного сделать укол.

Крупной скотинке — корове, быкам, я прокалываю специальными шприцами, которые продаются в вет. аптеке. Они имеют небольшой недостаток — необходимость стерилизации, так-как они многоразовые. Стерилизую шприцы так: Сначала заливаю дистиллированной водой или кипяченой, добавляю немного моющего средства и довожу до кипения. Сливаю воду прополаскиваю. Снова заливаю водой и кипячу 10-15 минут. Дистиллированная вода нужна чтобы не было накипи на шприце и иглах.

Витаминные препараты для скота

Э

Элеовит

Состав и форма выпуска

В 1 мл инъекционного раствора содержится:

10000 МЕ витамина А,

2000 МЕ витамина D3,

10 мг витамина Е,

1 мг витамина К3,

10 мг витамина В1,

4 мг витамина В2,

3 мг витамина В6,

30 мг никотинамида,

20 мг пантотеновой кислоты,

0,2 мг фолиевой кислоты,

10 мкг цианокобаламина,

10 мкг биотина.

Представляет собой маслянистую жидкость (допускается опалесценция) от светло-желтого до светло-коричневого цвета, со специфическим запахом. Флаконы по 100 мл.

Фармакологические свойства

В комбинированном витаминном комплексе витамины приведены в физиологически обоснованных соотношениях. Витамины, содержащиеся в элеовите, являются составными частями различных ферментных групп, которые активно участвуют в обмене углеводов, белков и жиров.

Показания

Профилактика и лечение авитаминозов, ксерофтальмии, рахита, остеомаляции, тетании, энцефаломаляции, токсической дистрофии печени, дерматитов, плохо заживающих ран и язв, катаральных воспалений слизистых оболочек у млекопитающих животных, а также для повышения их плодовитости и жизнеспособности молодняка.

Дозы и способ применения

Препарат вводят животным внутримышечно или подкожно в следующих дозах на одно животное:

Крупный рогатый скот - 5-6 мл

Лошади - 3-5 мл

Жеребята, телята - 2-3 мл

Овцы, козы - 1-2 мл

Ягнята - 1 мл

Свиньи - 3-5 мл

Поросята-отъемыши - 1,5 мл

Ремонтный молодняк - 2 мл

Поросята-сосуны - 1 мл

Новорожденные поросята - 0,5 мл

С профилактической целью элеовит применяют один раз в 2-3 недели, с лечебной целью - один раз в 7-15 дней. Супоросным свиноматкам элеовит вводят за 1,5-2 месяца до опороса, коровам за 3-4 месяца до отела. Одновременно с назначением препарата необходимо сбалансировать рационы по протеину, кальцию, фосфору, магнию и микроэлементам.

Побочные действия

Не выявлены.

Противопоказания

Не установлены.

Особые указания

Продукцию от животных после применения элеовита можно использовать без ограничений.

Условия хранения

В упаковке производителя в сухом, защищенном от света месте при температуре от 5 до 15 °С. Срок годности - 2 года.

Селемаг

Состав и форма выпуска

Препарат является водным раствором токоферола ацетата (витамина Е) и натрия селенита с добавлением вспомогательных веществ.

В 1 мл препарата содержится:

25 мг токоферола ацетата

2,2 мг натрия селенита (1 мг селена).

Представляет собой прозрачную жидкость желто-зеленого цвета с характерным запахом. Допускается опалесценция раствора. Выпускают во флаконах по 100 мл и 1000 мл.

Фармакологические свойства

Витамин Е является естественным антиоксидантом. Селен входит в структуру фермента глютатионпероксидазы. Данный фермент предупреждает накопление в организме животных токсических продуктов перекисного окисления липидов. Витамин Е и селен участвуют в регуляции окислительно-восстановительных процессов, способствуют нормализации обмена веществ и регуляции репродуктивной функции, повышают резистентность животных к болезням.

Показания

Для профилактики и лечения заболеваний, развивающихся на фоне недостаточности витамина Е и селена; нарушениях репродукции и развития плода, лечения мышечной дистрофии у молодняка домашних животных, миопатии и кардиопатии у телят и свиней, лечения токсической дистрофии печени у животных; при задержке роста и недостаточных привесах, при энцефаломаляции и экссудативном диатезе птицы.

Дозы и способ применения

Вводят подкожно или внутримышечно (лошадям только внутримышечно) с профилактической и лечебной целью 1 раз в 2 - 4 месяца в дозах, указанных в таблице:

• КРС — 5 мл на 100 кг
• Телята — 5 - 8 мл на 100 кг
• Лошади — 5 мл на 100 кг
• Жеребята — 6 - 7 мл на 100 кг
• Свиньи — 5 мл на 100 кг
• Поросята — 0,5 мл на 10 кг
• Овцы — 2 - 2,5 мл на 40 кг
• Ягнята до 3 недель — 0,8 мл на 10 кг
• после 3 недель — 0,5 мл на 10 кг
• Козы — 2 мл на 40 кг
• Цыплята (орально) — 1 мл на 100 л воды
• Куры (орально) — 130 мл на 1000 -2000 л воды
• Пушные звери — 0,02 мл на 1 кг

Лечебная доза может быть увеличена не более чем в 1,5 раза. При необходимости препарат вводят повторно не ранее чем через 7 - 10 дней. Для удобства введения малых объемов препарата его можно разбавить стерильной водой или раствором натрия хлорида изотонического 0,9 % и тщательно перемешать.

Побочные действия

В рекомендуемых дозах не вызывает. В случае анафилактической реакции следует немедленно ввести адреналин. При отравлении животных вследствие передозировки для лечения применяют арсаниловую кислоту или натриевую соль арсаниловой кислоты (атоксил) из расчета 1,5 - 2 мг на 1 кг веса животных. Можно также использовать унитиол, натрия тиосульфат, метионин.

Противопоказания

Индивидуальная повышенная чувствительность животных к селену либо избыточное содержание селена в организме и кормах (щелочная болезнь).

Особые указания

Мясо убитых животных (включая птиц), подвергавшихся лечебным или профилактическим обработкам препаратами, содержащими селен, может быть использовано для пищевых целей через 14 дней после последнего применения препарата.

Условия хранения

Препарат хранят в сухом, защищенном от света месте при температуре от 5 до 25 °С. Список Б. Срок годности - 2 года.

Седимин

Состав и форма выпуска

Препарат представляет собой водную смесь соединений йода и селена на стабилизирующей основе железодекстранового комплекса.

В 1 мл препарата содержится:

18 - 20 мг/мл железа,

5,5 - 7,5 мг/мл йода,

0,07 - 0,09 мг/мл стабилизированного селена (соответствует 0,16 - 0,20 мг/мл селенита натрия),

сбалансированная смесь микроэлементов.

Стерильная, нелетучая, непрозрачная жидкость темно-коричневого цвета, хорошо смешивается во всех соотношениях с водой. Выпускают в стеклянных флаконах вместимостью 20, 50, 100, 200, 400 мл.

Фармакологические свойства

Седимин нормализует обмен веществ, восполняя дефицит йода, селена и железа в организме, улучшает рост и развитие животных, повышает их устойчивость к заболеваниям. Применение препарата маткам нормализует и стимулирует внутриутробное развитие плода, способствуя рождению здорового молодняка, стимулирует крупноплодность и многоплодность.

Показания

Профилактика и лечение железодефицитной анемии, беломышечной болезни, зоба, дистрофии печени у всех видов сельскохозяйственных животных. Для нормализации работы яичников и синхронизация охоты, повышения воспроизводительной способности самок и получения жизнеспособного приплода; профилактики послеродовой патологии и заболеваний (задержания последов, эндометриты); повышения общей резистентности организма.

Дозы и способ применения

Вводят внутримышечно в область бедра или шеи:

• коровам за 20 - 40 дней до отела в дозе 10 мл на голову однократно;
• телятам на 1 - 2 день жизни в дозе 5 мл на голову однократно;
• свиноматкам за 8 - 12 дней до осеменения в дозе 8 - 10 мл на голову однократно;
• за 20 - 25 дней до опороса в той же дозе;
• поросятам в дозе 2 мл на голову на 3 - 4 день жизни.

Инъекцию можно повторить через 7 - 10 дней. Рекомендуется так же вводить препарат за 7 - 10 дней до отъема в дозе 3 - 5 мл на голову.

Не допускается перед введением смешивание Седимина с другими лекарственными средствами. Чтобы предотвратить вытекание препарата, перед инъекцией кожу в месте укола иглы смещают в сторону. В зимнее время перед введением Седимин подогревают на водяной бане до 37-38°С.

Побочные действия

Не оказывает.

Противопоказания

Не установлены.

Особые указания

Животноводческая продукция после применения препарата используется без ограничений. Следует иметь в виду, что окрашивание тканей в месте инъекции сохраняется до 18 дней. При убое раньше этого срока место инъекции следует зачистить.

Условия хранения

Хранят в защищенном от света месте при температуре от минус 2 до плюс 30°С. Срок хранения - 3 года.

Тетравит.

Состав и форма выпуска

В 1 мл препарата содержится 50000 МЕ витамина А, 25000 МЕ витамина D3, 20 мг витамина Е и 5 мг витамина F. Препарат представляет собой маслянистую жидкость от светло-желтого до светло-коричневого цвета, со слабым запахом растительного масла. Выпускают препарат расфасованным по 100 мл во флаконы из темного стекла.

Фармакологические свойства

Комбинированный витаминный препарат, в котором витамины А, D3, Е и F приведены в физиологически обоснованных соотношениях. Витаминный комплекс положительно воздействует на многие процессы, протекающие в организме (в том числе защитные функции, регенерацию кожного покрова, рост, репродукцию, сопротивляемость инфекциям). Действие препарата определяется эффектами входящих в его состав витаминов, т. е. оказывает синергическое действие на организм, выражающееся в нормализации обмена веществ, профилактике гипо- и авитаминозов и заболеваний, развивающихся на их фоне.

Показания

Профилактика и лечение гипо- и авитаминозов, ксерофтальмии, рахита, остеомаляции, тетании, энцефаломаляции, токсической дистрофии печени, дерматитов, плохо заживающих ран и язв, катаральных воспалений слизистых оболочек, а также для повышения плодовитости и жизнеспособности молодняка.

Дозы и способ применения

С профилактической целью препарат вводят животным внутримышечно или подкожно один раз в две-три недели, с лечебной целью - один раз в 7 - 10 дней. При необходимости инъекции препарата повторяют через месяц. Супоросным свиноматкам препарат вводят за 1,5 - 2 месяца до опороса, коровам - за 3 - 4 месяца до отела. При пероральном применении препарат дают в смеси с кормом ежедневно в течение 2 - 3 месяцев.

УДК 636.084.1:636.087.7

Перевод с французского А. Заволоки

Ключевые слова: телята, недостаток микроэлементов, диагностика, лечение, профилактика, железо, медь, кобальт, йод, марганец, цинк, селен

Key words: calves, trace element, deficiency, diagnostics, treatment, prevention, iron, copper, cobalt, iodine, manganese, zinc, selenium

Аннотация

В статье описаны причины недостатка содержания микроэлементов у телят в процессе роста, клинические проявления недостатка железа, меди, кобальта, йода, марганца, цинка и селена. Подробно описаны диагностика профилактика и лечение заболеваний.

The article describes causes of trace elements deficiency in calves during growth, clinical signs of iron, copper, cobalt, iodine, manganese, zinc and selenium deficiencies. Diagnostics, treatment and prevention described in detail.

ВВЕДЕНИЕ

Состояние телят до отъема их от матерей зависит от двух источников, покрывающих их потребности в микроэлементах: печеночных резервов, которые они получили от матери при рождении, и молока или его заменителя, при этом этих источников поступления микроэлементов может оказаться недостаточно.

Молодые животные особенно чувствительны к недостаткам микроэлементов, их потребности возрастают в связи с интенсивным ростом, что проявляется более выражено и в более острой форме, чем у взрослых животных. Микроэлементы оказывают свое действие в составе ферментных систем и участвуют в различных процессах обмена веществ, которые особенно интенсивны у молодых, быстро растущих животных. Появление у животного недостатка микроэлементов зависит от интенсивности роста. Если содержание микроэлементов граничит с недостаточностью, то она может проявиться при ускоренном росте.

ОПАСНОСТИ, СВЯЗАННЫЕ С НЕДОСТАТКОМ МИКРОЭЛЛЕМЕНТОВ

Таблица 1 иллюстрирует бедность коровьего молока микроэлементами. В отношении некоторых микроэлементов потребности телят покрываются ровно в той мере, в которой, полученные от матери печеночные запасы, позволяют восполнить их дефицит. С другой стороны, содержание микроэлементов в молоке может меняться в зависимости от питания матери, это особенно характерно для йода и селена, содержание которых в очень большой степени зависит от рациона коров. Таким же образом дела обстоят с витамином B 12 в молоке, содержание которого зависит в определенной степени от содержания кобальта в организме матери. Напротив, в отношении железа, меди и марганца для теленка будут иметь решающее значение печеночные запасы, полученные им при рождении.

Таблица 1. Сравнение содержания микроэлементов в натуральном коровьем молоке и их потребности у подсосных телят.

Недостаток цинка у телят зависит в определенной степени от содержания этого микроэлемента в коровьем молоке, то есть от наличия этого микроэлемента в организме матери. Между тем, не смотря на то, что цинк очень хорошо усваивается теленком из молока, случается, что теленок впоследствии проявляет симптомы недостаточности цинка, вероятно, по причине изменения усваимости этого элемента теленком. При таких обстоятельствах, желательно увеличить содержание цинка в рационе телят (до 40 - 50 мг/кг С. М.).

Граничащие с недостатком содержания меди, кобальта, цинка и селена обычно находят в кормах во Франции. Недостаток микроэлементов в молоке для кормления растущих телят напрямую зависти от содержания минеральных веществ у коров. Состав молочного питания для телят необходимо корректировать с целью удовлетворения потребностей, избегая при этом излишек, т.к. телята очень чувствительны к отравлениям (например, медью). Французское законодательство ограничивает использование селена до максимумом 0,5 мг/кг С. М.

ПРИЗНАКИ НЕДОСТАТОЧНОСТИ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ

Железо

Нехватка железа в организме теленка является обычным состоянием, так как в молоке всегда не хватает каких-либо микроэлементов, она (нехватка железа) связана с условиями кормления коров. Недостаток, впрочем, создают и сами животноводы чтобы производить бледные туши («белых телят»).

В настоящее время производители продуктов молочного питания стремятся к тому, чтобы добавлять немного железа для того, чтобы прийти к некоторому равновесию между анемией, производством светлого мяса (белыми тушами) и поддержанием определенного уровня резистентности у животных.

Во Франции часто меняется законодательно, и процентное содержание железа находится в пределах 15 мг Fe/кг С.М. В Великобритании оно составляет 40 мг/кг С.М., что обеспечивает лучшую резистентность растущих телят. В этом случае, английский рынок считает, что получаемое окрашивание мяса туши вполне приемлемо.

Когда анемия переходит определенную границу (показатель гематокрита 20 %), у животных проявляется постепенная периодическая потеря аппетита.

Телята перестают расти. На этой стадии или в том случае, если анемия усугубляется, телята теряют способность оказывать сопротивление возбудителям инфекционных заболеваний, в том числе и условно патогенной микрофлоре. Слизистые оболочки животных, конъюнктива, становятся бледными, а сами телята в той или иной степени ставятся апатичными.

Медь

У взрослых животных признаком недостатка меди является потеря аппетита, этот признак у телят наблюдается редко, однако, часто в этом возрасте у животных отмечают анемию и извращение аппетита. Анемию, вызванную недостатком меди, можно отличить от анемии, вызванной недостатком железа на основании того, что последняя не проходит, не смотря на лечение анемии железом.

Нарушение обменных процессов вызывает патологию суставов виде их увеличения и узловатости. В таких случаях чаще всего проявляется легкая хромота. Иногда определенная ригидность мышц в области крестца может явиться причиной появления у больных животных походки типа «иноходь», характерной для парадной лошади. Нередко возникают спонтанные переломы: они всегда связаны с механическими травмами при прыжках или беге. Необходимо обращать внимание на частоту такого рода несчастных случаев, которая резко повышаются в стаде или в регионе, в котором имеет место недостаток меди.

У теленка могут наблюдаться явления энзоотической атаксии, она часто появляется вскоре после рождения и проявляется параличом сначала задних, а потом передних конечностей. Заболевание вызвано демиелинизацией белого вещества спинного мозга и органов центральной нервной системы. Процесс развивается относительно медленно, но необратимо, несмотря на проводимое специфическое лечение заболевания, явления демиелинизации заметны при вскрытии.

Сердечные расстройства очень распространены у телят, испытывающих недостаток меди. Они проявляются сразу после рождения у животных, рожденных от матерей, испытывающих этот недостаток. Эта ранняя сердечная патология отличается от миопатии тем, что миопатия проявляется преимущественно между 1,5 и 2,5 мес. жизни.

Смертность может быть повышенной, телята могут погибать неожиданно во время обмороков. Склонные к обморокам телята восстанавливаются с трудом, в процессе заболевания у них наблюдают одышку.

У телят, испытывающих недостаток меди, часто встречается понос. Он может случаться также как результат дисбаланса в содержании других микроэллементов, например при излишке молибдена, или просто при недостатке поступления в организм меди. Наиболее характерным симптомом является обесцвечивание волосяного покрова. Обесцвечивание может быть четко очерченным или более или менее диффузным (Рис. 1). Необходимо отличать обесцвечивания, возникшие, как результат скрещиваний животных при выведении потомства от приобретенных обесцвечиваний. Наряду с обесцвечиванием, волосы в той или иной степени могут выглядеть неравномерно окрашенными. Телята, испытывающие недостаток микроэлементов постоянно пребывают в состоянии хронического переболевания, их здоровье возвращается к норме только после специфического и эффективного лечения.

Витамин B 12 или кобальт

Подсосному теленку витамин B 12 поступает с молоком. С началом самостоятельного кормления теленок может получать кобальт с кормом, если флора его рубца нормально функционирует.

В норме теленок получает достаточно витамина B 12 с молоком матери, если в ее рационе содержится достаточное количество кобальта. Молочное питание необходимо изменить в случае необходимости по содержанию витамина B 12 .

У телят, анемия является обычным симптом авитаминоза B 12 . Помимо этого у животного проявляется потеря и извращение аппетита. Анемия не прекращается после назначения препаратов железа или меди, а исхудание больных телят нельзя объяснить ни количеством корма ни качеством рациона.

В период отъема телят, достаточное поступление кобальта в организм имеет очень важное значение для образования микрофлоры рубца. Кобальт - важный фактор роста, необходимый для баланса флоры.

Нехватка йода сопровождается появлением зоба, гипертрофией щитовидной железы, вызванной недостатком йодсодержащих гормонов.

Зоб может появиться у телят при рождении, если их матери испытывали недостаток йода. Часто эти животные, больные базедовой болезнью, родятся без волос и с отечной, очень толстой кожей.

Пальпация щитовидной железы и сравнение ее объема с железой у предположительно здоровых животных позволяет диагностировать недостаточность.

В результате наблюдений было установлено, что щитовидная железа здоровых телят весит приблизительно 6,5-6,7 граммов при рождении и 7,2 граммов на 3-й недели жизни. При зобе ее вес составляет 12-15 граммов.

Телятам, испытывающим недостаток в йоде, не хватает живучести и они умирают от неспецифической инфекции.

Марганец

Недостаток в марганце проявляется относительно медленно и, кажется, что встречается реже как у молодых, так и у взрослых животных.

Различные авторы описывают аномалии, наблюдаемые при рождении: слабость стоп, артромиодисплязию, увеличение суставов, слабость и скрещение конечностей, укорачивание некоторых костей, таких как плечевая кость. У интенсивно выращиваемых телят отмечают недостаток в марганце, который проявляется конвульсивным сокращением мышц языка и припуханием на передних конечностях в области суставов предплюсны, что является причиной хромоты (Рис. 2).

Цинк

Недостаток цинка встречается относительно часто у телят во Франции. Он проявляется обычно внезапно и относительно рано. Клинические признаки болезни у телят выражены довольно сильно.

Потеря аппетита у телят проявляется уже через несколько дней, если им скармливается молоко с недостаточным содержанием цинка, к тому же, это сопровождается остановкой роста. Интенсивность этих двух симптомов в определенной мере зависит от степени недостаточности цинка. В таких условиях у телят наблюдают выпадение волос и дерматит преимущественно в области конечностей и на морде (Рис. 3). Кажется, что животные погрузили нос в горячее молоко. Микроэрозии не заживают из-за трения об окружающие предметы. Рубцевание и заживление ран невозможно из-за того, что они постоянно инфицируются, несмотря на обработку антибиотиками.

В некоторых местах наблюдают гиперкератоз (например, в области недоуздка), где кожные складки могут изъязвляться.

Увеличение суставов встречается часто, хромота появляется периодически.

Селен

Миопатия, обычно вызванная недостатком селена, характеризуется восковой дегенерацией мышечной ткани (Рис. 4). В зависимости от локализации, она вызывает хромоту, сердечные расстройства или одышку.

Дегенерация мышечной мускулатуры сразу сказывается на позе больного, которая довольно характерна: спина вогнутая, хвост поднят, конечности соединены (положение мочеиспускания). Дрожь может быть видимой на некоторых группах мышц (крупа и других).

Дыхание животного короткое, прерывистое; диафрагма подвижна. Одышка объясняется дегенеративными изменениями в мышцах, принимающих участие в дыхании и сердечной недостаточностью.

Сердечная дегенерация чаще всего быстро приводит к смерти. Иногда некоторые животные выживают при выраженной в той или иной степени дегенерации сердечной мышцы, в этом случае их зоотехнические показатели сильно ухудшаются.

ДИАГНОСТИКА НЕДОСТАТКА МИКРОЭЛЛЕМЕНТОВ

Клиническая диагностика

Диагностика представляет значительные трудности, т. к. симптомы недостаточно специфичны; недостатки микроэлементов вызывают более или менее смягченные симптомы, которые в полной мере не проявляются у одного животного.

Анемия довольно характерна для недостатка железа в организме. Если анемия не проходит несмотря на поступление железа с кормом или инъекции препаратов железа, то в этом случае подозревают недостаток меди или витамина В 12 .

Обесцвечивание волос и ранняя сердечная недостаточность довольно хорошо характеризуют недостаток меди. Постоянное истощение характерно для недостатка витамина B 12 или кобальта.

Проявление у животных зоба характерно для недостатка йода.

Клиническое проявление недостатка марганца не является ярко выраженным, поэтому поставить диагноз обычно затруднительно. В более позднем возрасте у телят или уже у взрослых животных возникает характерное выпрямление скакательных суставов, при рождении телят постоянно обнаруживают артромиодисплязию, что во многих случаях является специфическим для недостатка марганца клиническим признаком.

Выпадение волос и дерматит относительно постоянно встречаются при недостатке цинка. Эти симптомы заболевания проявляются часто на фоне потери аппетита. Миопатию легко выявить в ассоциации с хромотой, одышкой и сердечными расстройствами. В некоторых случаях диагноз на мышечную дегенерацию может быть подтвержден также при вскрытии.

Аналитическая диагностика

Анализ кормов и контроль за их применением позволяют выявить первые признаки недостатка микроэлементов.

Потребляя только молоко, телята получают недостаточное питание, поэтому, если бы питание молоком не дополнялось другими кормами, то всегда бы существовал риск недостатка микроэлементов.

У отъемных телят всегда следует анализировать поступление микроэлементов с кормом и с минеральными добавками.

Результаты исследования плазмы могут предоставить сведения в отношении нехватки в организме железа, меди и цинка. По показателю гематокрита (соотношение объёмов форменных элементов и плазмы крови) можно судить о уровне имеющейся у животного анемии. При классической диагностике показатель гематокрита является достаточным для постановки диагноза на анемию.

Снижение содержания меди в плазме внезапно появляется после истощения ее запасов в печени и вызывает выраженную недостаточность. Церулоплазмин - это белок, обладающий фероксидазной активностью, содержащий восемь атомов меди. В нем содержится около 80% меди сыворотки крови. Быстрое определение его содержания при помощи специального оборудования очень полезно и информативно.

Церулоплазмин сохраняет стабильность в течение недели при 20 °C и загрязнение не влияет на показатель его содержания. Полученные результаты исследований содержания меди желательно выразить в показателях оптической плотности, измеряемой в µg меди посредствам уравнения прямой регрессии между всей медью, содержащейся в плазме и церулоплазмином.

Воспалительная реакция в организме предположительно способна очень сильно влиять на содержание меди в крови, это показано а эксперименте при фиксированном абсцессе, вызванном терпентиновым маслом.

Трудность использования этого параметра в диагностике состоит в опасности загрязнения образца при его получении или анализе и, кроме того, для исследования необходимо использовать плазму, не подверженную гемолизу, т.к. в эритроцитах содержится в четыре раза больше цинка, чем в плазме. Интерпретация результатов представлена в таблице 2. В отличие от меди, воспалительная реакция в организме животного вызовет уменьшение содержания цинка в плазме и повлияет на показатель результата исследования.

Проявление миопатии у телят может быть выявлено очень рано при помощи глютаминовой оксалоацетиновой трансаминазы. Увеличение содержания в плазме этого фермента происходит задолго до проявления у животного клинических признаков болезни. При этом важно проанализировать показатель глютаминовой пировиноградной плазматической трансаминазы, чтобы отличать миопатию от поражения печени (Табл. 2).

Креатинфосфокиназа появляется также очень рано в плазме телят с развивающейся миопатией. Между тем у некоторых клинических больных телят содержание креатининфосфокиназы при заболевании возвращалась к норме. Определение содержания этого фермента, несмотря на его специфичность и быстрое появление при этом физиологическом состоянии может быть недостаточным для постановки диагноза на миопатию.

ПРОФИЛАКТИКА, ЛЕЧЕНИЕ

В таблице 1 указываются нормы, рекомендованные подсосным телятам, которые также подходят для телят и после отъема. Эти нормы совпадают с нормами, принятыми Сельскохозяйственным Научным Советом (Agricultural Research Council) и являются средними показателями среди норм предложенных различными авторами. Опыт свидетельствует о том, что использование сухого молока, производимого во Франции без добавок микроэлементов, иногда приводит к возникновению клинически проявляющихся случаев, главным образом недостатков меди, цинка или селена. Единственное, что можно в этом случае сделать – увеличить содержание микроэлементов, что предотвратит возникновение случаев недостатка микроэлементов.

Таблица 2

Элемент или фермент	Граница недостатка	Обычные (врожденные) значения	Причины ошибок
			Контаминации > 150-120 Инфекционное заболевание или воспаление > 120-150
			Контаминации > 150 Инфекционное заболевание или воспаление < 80
Церулоплазмин D. O. → µg/100 мл			Не чувствителен к контаминациям Инфекционное заболевание или воспаление > 120-150 Разложение плазмы < 70
Трансаминаза G. O. Трансаминаза G. P.	Граница патологии

Наибольшей биологической активностью среди группы токоферолов обладает α-токоферол, который и считают собственно витамином Е. Своим открытием он обязан установленному в 1920-1922 гг. обстоятельству, что крысам для нормального размножения необходим некий, не идентичный ни одному из известных к тому времени витаминов, жирорастворимый "диетический фактор". Впервые он был выделен в относительно чистой форме из масла зародышей пшеницы в 1936 г.

Витамин Е всасывается примерно на 20-30% главным образом в тонких кишках, причем через 6 часов после дачи внутрь он в максимальном количестве накапливается в печени. Содержание (витамина Е в плазме крови повышается после приема корма соответственно его содержанию в нем.

Важнейшей задачей витамина Е является участие в клеточном дыхании, однако механизм его действия до сих пор не выяснен. Дальнейшими сферами действия витамина Е считают обмен нуклеиновых кислот и влияние на деятельность передней доли гипофиза и коры надпочечников. Он стимулирует выработку тиреотропного и адренокортикотропного гормонов, а также гонадотропинов. При недостатке витамина Е содержание этих гормонов в гипофизе снижается. Кроме того, он способствует сохранению функции тестикулов у поросят, телят, петушков и собак и препятствует рассасыванию плодов у свиноматок. Большое значение имеет витамин Е как жирорастворимый внутриклеточный антиоксидант в первую очередь для стабилизации ненасыщенных жирных кислот, предотвращая образование токсических липопероксидов. В кормах, пищеварительном тракте и эндогенном обмене веществ витамин Е защищает от распада витамин А, особенно чувствительный к кислороду, и улучшает тем самым витаминный статус организма.

Витамин Е встречается в организме практически во всех тканях. Однако в матке, тестикулах, надпочечниках и гипофизе его значительно больше, чем в других органах, что указывает на специфические функции этого витамина в названных органах. В печени витамин Е локализуется главным образом в активно участвующих в обмене веществ митохондриях и микросомах. Недостаток его обусловливает у отдельных видов животных появление многочисленных и разнообразных симптомов. У крыс и других лабораторных животных он вызывает дегенерацию семенников, рассасывание плодов и аборты, в то время как охота, течка и овуляция не нарушаются .

У телят и ягнят яри недостатке витамина Е развивается дистрофическая дегенерация сердечной и скелетной мускулатуры. Острая дегенерация сердечной мышцы может привести к внезапной остановке сердца, пораженные скелетные мышцы бросаются в глаза своей светлой окраской и воскообразной консистенцией ("беломышечная болезнь"). У свиней находят желтое окрашивание шпига (yellow fat disease), некроз печени, язвы желудка, нарушение движения; у птиц - энцефаломаляцию и экссудативный диатез. После исследований на крысах и первых предварительных опытах на сельскохозяйственных животных считалось, что витамин Е связан со всем половым аппаратом и даже способен заменить отсутствующие половые гормоны, например гормон желтого тела. Многократно подтвержденное благоприятное действие пшеничных зародышей и приготовленного из них масла при бесплодии и агалактии крупного рогатого скота тоже приписывалось наличию витамина Е в этих продуктах. Только Левин с сотрудниками установили, что этим действием обладают не токоферолы, а гормоноподобные вещества, влияющие на половую сферу. Как указывает Коллер, французские ветврачи одно время даже считали, что инфекционный аборт является не чем иным, как Е-авитаминозом, осложненным присутствием бруцелл. Ныне уже достоверно известно, что недостаток витамина Е не может быть причиной нарушения воспроизводства у жвачных, равно как и то, что признаки Е-гиповитаминоза у взрослых жвачных вообще встречаются очень редко из-за высокого содержания этого витамина в зеленых растениях и образования из него депо в организме. Слишком долго экспериментальные данные, полученные на крысах, экстраполировались на крупных животных. Так, Гулликоон с сотрудниками (1944) содержали нетелей на рационе, лишенном витамина Е, и не наблюдали при этом каких-либо неприятных последствий. Ван Деркай и др. (1949) тоже установили, что содержание витамина Е в крови после каждого приема корма колеблется в широких пределах, что низкое его содержание совместимо со стельностью и рождением здоровых телят и что у коров после аборта при известных условиях обнаруживали в крови высокое содержание витамина Е. Лишь у бычков экспериментальный Е-авитаминоз вызывал не только дегенерацию скелетной и сердечной мускулатуры, но и перерождение тестикулов. У взрослых быков при таком же питании половая функция не изменялась (Солсбери, 1944). Большое количество рыбьего жира в рационе быков приводит к Е-гиповитаминозу, сопровождающемуся общей дистрофией мышц, которая распространяется на группы мускулов, подвергшиеся особой нагрузке во время полового акта, и является причиной вторичной импотенции . Только после экспериментальных исследований на крысах и козлах выявлено значение витамина Е для спермиогенеза этих видов животных, в то время как у других видов нарушения спермиогенеза при Е-гиповитаминозе не устанавливались. Дачей витамина Е тоже ни в коей мере не удается улучшить качество спермы . Пауфлер считает, что значение витамина Е для спермиогенеза состоит не столько в специфическом действии на половые органы, сколько в общей обменной функции.

Несколько по-иному обстоит дело у свиней, у которых установлены те же симптомы, что и у крыс: образовавшиеся уже плоды гибнут, но редко изгоняются, а чаще рассасываются (бесплодие от резорбции). Если же недостаток витамина Е возникает на далеко зашедших стадиях беременности, то на свет появляются мертвые и слабожизнеспособные поросята с дегенерацией мышц, особенно сердца. У поросят известна также легенерация тестикулов, встречающаяся у быков как следствие недостатка витамина Е.

У птиц недостаток витамина Е равным образом нарушает воспроизводство, в частности снижает выводимость у кур и индеек.

Этими противоречивыми данными, полученными на отдельных видах животных, роль витамина Е в воспроизводстве ограничивается, но не опровергается полностью. Она только просто не столь выдающаяся, как это утверждалось в течение десятилетий. Во всяком случае, как нам кажется, мы должны поставить под вопрос правомерность дальнейшего применения по отношению к витамину Е такого названия, как антистерильный витамин, витамин плодовитости или витамин, стимулирующий воспроизводство, как это было до сих пор. Этого названия, несомненно, куда больше заслуживает витамин А.

Потребность животных в витамине Е зависит от многих факторов. Так, проявление хронического недостатка витамина Е обостряется на фоне недостатка белка (особенно с серусодержащими аминокислотами) или селена (некроз печени). Такой же результат наблюдается и в том случае, когда нри недостатке витамина Е окармливается много жиров с ненасыщенными жирными кислотами (например, рыбьего жира). При скармливании медленно высушенного относительно влажного сена или зерна вскоре после уборки особенно велика опасность вспышки заболеваний, связанных с недостатком витамина Е. Только для проявления антиокислительного действия требуется (в зависимости от вида животных) дополнительно на 1 г ненасыщенных жирных кислот 1-3 мг витамина Е. Как и в случае с каротином, всасывание витамина Е ухудшается при повышенном содержании в кормах или питьевой воде нитратов .

Учитывая большое число факторов, влияющих на потребность в витамине Е, и поныне еще не до конца выясненный механизм его действия, мы можем исходить только из оценки потребности в этом витамине, которая в зависимости от вида животного и продуктивности составляет 1-2 мг на 1 кг живой массы в день. Из этих показателей определяются оптимальные суточные нормы потребности для сельскохозяйственных животных, приведенные в таблице 7.

* (В нашей стране препараты витамина Е дозируются по весу, а не в интернациональных единицах (ИЕ). В зависимости от активности препарата одинаковое весовое количество имеет разное содержание ИЕ. Так, 1 мг синтетического ацетата dl-α - токоферола эквивалентен 1,1 ИЕ, а 1 мг d - токоферола - 1,49 ИЕ.- Прим. перев. )

Содержание витамина Е в кормах значительно варьирует. В зеленом корме, например, по мере созревания травы оно понижается на 1 / 20 . При уборке и хранении потери витамина Е тоже очень велики. Потери токоферола при хранении даже выше, чем каротина, потому что его антиокислительное действие проявляется в том, что он сам окисляется. Поэтому размер потерь токоферола при хранении в значительной мере зависит от состава корма и условий хранения. К концу периода хранения в корме остается совсем мало токоферола (как и каротина). Однако при силосовании потери токоферола должны быть меньшими, чем потери каротина, так как в анаэробных условиях распад витамина Е в силосной массе вряд ли возможен. С другой же стороны, значительные потери происходят уже в процессе подвяливания. Из-за присутствия антагонистов витамина Е в люцерне и других бобовых можно рассчитывать только на частичное использование того его количества, которое установлено химическим анализом. Хотя, как уже отмечалось, у крупного рогатого скота потребность в витамине Е обычно удовлетворяется за счет поступления его с кормом, тем не менее добавкой его в рацион откормочников, состоявший из сена, силоса и концентратов, удалось добиться значительного улучшения роста.

Довольно спорны результаты контролируемых полевых опытов и прежде всего практических наблюдений в вопросах лечения витамином Е нарушений воспроизводства. Максимову с сотрудниками удалось в значительной мере повысить оплодотворяемость в стадах с частыми перегулами за счет подкормки растительными маслами, богатыми витамином Е. Однако здесь надо думать и о том, что это действие объясняется, возможно, содержанием в растительных маслах сексуально-активных веществ. Добавкой к рациону с низким содержанием витамина Е 20 ИЕ в течение 15 дней, предшествующих наступлению течки, Мариону удалось добиться наступления беременности у 34 животных из 70, в то время как в контрольной группе оплодотворилось только 12. Бонферт и Арп (1953), а также Мерк (1954), не упоминая о статусе витамина Е у животных и уровне кормления, сообщают, что после лечения витамином Е у коров с субфункцией яичников улучшилась оплодотворяемость. Витамин Е успешно использовался и для предотвращения угрожающих абортов, а также для лечения нарушения воспроизводства в бруцеллезных стадах. Но все эти казуистические победные реляции страдают преимущественно тем, что в них даже не упоминается о проведении контроля (без лечения) и что экспериментальные доказательства потребности в витамине Е для размножения крупного рогатого окота все еще отсутствуют.

Рационы для свиней не во всех случаях содержат оптимальное количество витамина Е, которое может быть гарантировано только добавкой рыбной муки и зеленого корма. Бедны витамином Е рационы из корнеплодов и обрата или сыворотки. В наших важнейших видах зерновых кормов (ячмене и кукурузе) содержание витамина Е тоже не слишком высоко, так как лишь 10% из присутствующих в них токоферолов приходится на биологически активный?-токоферол, т. е. витамин Е в узком смысле. В особенности это относится к проросшему зерну, потому что содержание токоферола значительно понижается именно при прорастании зерна. В будущем больше внимания следует уделить обеспечению свиней витамином Е в целях регуляции воспроизводства.

Начинающие животноводы часто не знают о необходимости полезных элементов для организма крупного рогатого скота. Считается, если животное на свободном выгуле или получает концентрированный корм, то дополнительные добавки не нужны. Вот в этом заключается главная ошибка, которая приводит к плачевным результатам. Как и на что влияет недостаток витаминов, минералов? Об этом поговорим в нашем небольшом обзоре.

Независимо от пола и возраста, представителям КРС нужны витаминные добавки

Зачем нужны витамины

Внутренние резервы витаминов у скота не безграничны. Поэтому животным нужно поступление питательных веществ извне. Для того, чтобы поддерживать нормальную деятельность организма, опытные животноводы используют ряд витаминов, необходимых для повышенной биологической активности коров.

Для чего нужны витамины? Даже при сбалансированном питании, животным нужны минеральные вещества. Они управляют здоровым обменом веществ, влияют на продуктивность, плодовитость скота. Все химические процессы организма протекают с питательными элементами.

Крупный рогатый скот нуждается не во всех видах витаминов. Часть из них вырабатывается микрофлорой желудка, кишечника. Однако запасов не хватает для высокопродуктивных или сухостойных коров. Зимой все животные нуждаются в полезных элементах из-за недостатка солнечного света и свежей травы.

В случае нехватки веществ, наблюдается падеж животных, в особенности молодняка. Ухудшается половое влечение и репродуктивные функции (дисфункция яичников, нарушение сперматогенеза). Скот подвержен инфекционным заболеванием из-за сниженного иммунитета.

Особенно сильно нехватка витаминов сказывается на молодняке

При длительном недостатке витаминов в меню КРС начинается авитаминоз. Это грозит:

• ухудшением роста;
• понижением репродуктивности;
• уменьшением продуктивности;
• скрытыми и явными хроническими заболеваниями.

В растительных кормах содержится каротин (провитамин А), который в стенках тонкого кишечника превращается в витамин А.

Играет главную роль в функционировании клеток, а также обеспечивает здоровую работу слизистой оболочки глаз. При авитаминозе происходит:

• воспаление органов зрения;
• нарушение координации движений;
• замедление функции яичников коров;
• снижение сперматогенеза быков.

Чаще всего каротина не хватает молодняку и коровам с высокой лактацией. Организм скота накапливает нужный элемент, чтобы при недостатке использовать резервы. Чем выше количество производимого молока, тем большие требования к количеству витаминов.

Авитаминоз у беременной коровы влияет на здоровье, жизнеспособность приплода. К концу зимы и весной рождается много слабых телят из-за недостатка элемента в рационе матери. Чтобы увеличить количество и качество молока, молозива у коровы, рекомендуем проколоть курс витамина А. Помните: это вещество вызывает у животных отравление при передозировке. Поэтому индивидуально проконсультируйтесь с ветеринаром.

Иногда дефицит витамина А можно восполнить рыбьим жиром

Витамин D

Недостаток этого витамина приведет к рахиту молодняка. Благодаря веществу лучше усваивается кальций в организме животных. При авитаминозе:

• у родивших коров шатаются и выпадают зубы;
• животные становятся возбудимыми;
• неправильное развитие конечностей телят;
• проблемы с пищеварением у молодняка.

Чаще всего от недостатка витамина D страдают коровы с повышенной лактацией. Это происходит из-за увеличенного обмена веществ. Если вы обеспечите животных нужным элементом, улучшится молочная продуктивность.

Помимо растительных кормов, витамин синтезируется организмом животных при солнечном облучении.

В солнечную погоду рекомендуется выпускать КРС на прогулку, особенно зимой, весной. При наличии ультрафиолетовых ламп, облучайте скот каждый день. Витаминосодержащие препараты используйте только по предписанию ветеринара. Индивидуальную норму пропишет специалист.

От нехватки витамина D особенно страдают лактирующие коровы после отела

Витамин Е

Элемент участвует в работе всех органов. Нормальная регуляция жирового обмена невозможна без присутствия витамина Е. При недостатке вещества, происходит замедление функции яичников коров. Животное не может выносить здоровый плод из-за неправильного обмена в слизистой матки. При авитаминозе возможен скрытый аборт – рассасывание эмбриона на ранних сроках.

У телят нарушается рост, прирост живого веса. При длительной недостаче обнаруживается дистрофия мышц, хромота, параличи. Сердечно-сосудистая система подвергается разрушительным дегенеративным процессам. У быков отмечается полная потеря половых функций.

Нехватка витамина Е провоцирует тяжелые болезни у телят

Что еще нужно

Для полноценного развития животных, нужны не только витамины. Поэтому помните об основных веществах, отвечающих за жизнедеятельность КРС.

Протеин

Белок играет важную роль в развитии организма. Это строительный материал тела. При недостатке вещества замедляется функция яичников у коров, ухудшается молочная продуктивность.

Молодняк более подвержен болезням из-за сниженного иммунитета. Увеличивается количество расходуемого корма при низком темпе роста.

Медь

При недостатке меди животноводы отмечают ухудшение аппетита у скота. Это приводит к анемии, уменьшению прироста живого места. Иногда обнаруживается извращение вкуса. Шерсть КРС тускнеет, теряет цвет и свисает клочьями. В крови наблюдается уменьшение гемоглобина, эритроцитов. Это приводит к временной потере репродуктивной функции, что приводит к остановке лактации.

Нехватка меди негативно сказывается на состоянии шерсти

Йод

Недостаток йода отрицательно влияет на жирность и количество молока. Нарушается плодовитость животных:

• замедляется работа яичников;
• нарушается сперматогенез;
• выкидыши, рассасывание плода на ранних сроках;
• рождение мертвых, нежизнеспособных телят.

Марганец

Влияет на репродуктивную функцию КРС:

• нерегулярная течка;
• низкая оплодотворяемость;
• выкидыши.

Молодняк медленно развивается, позднее начинается половое созревание, прирост массы. Животные страдают ожирением, замечены проблемы с конечностями.

Нехватка марганца тормозит рост телят

Соль

Поваренная соль является одним из важных элементов, которые поддерживают правильную работу организма КРС. Минерал влияет на усвояемость протеинов. При недостатке вещества отмечают:

• ухудшается, извращается аппетит;
• падают надои;
• дисфункция яичников;
• нарушение сперматогенеза;
• уменьшение прироста живого веса.

Мы рассмотрели основные элементы, которые важны для полноценного развития крупного рогатого скота. Недостаток приводит к непоправимым изменениям в организме. Поэтому рекомендуем добавлять в пищу или при помощи инъекций вводить полезные вещества. Индивидуальные дозы рассчитает и назначит ветеринарный врач.