Каша из тыквы при повышенном холестерине. Тыквенные семечки от холестерина. Польза и вред тыквы
Рецепты тыквы от холестерина способствуют не только выведению вредных веществ из крови, но и используются в различных программах для похудения, лечения желудочно-кишечного тракта.
Тыква содержит много полезных веществ, что запускает процесс разрушения холестериновых бляшек в сосудах и восстановлению нормального жирового обмена. Пищевая ценность продукта – 26 ккал на 100 г.
Состав тыквы:
- витамины группы В, А, С, Е, К, Т.
- пектины;
- элементы кальций, марганец, йод, медь, калий, цинк, кобальт, фосфор.
Тыква при повышенном «вредном» холестерине повышает степень усвоения жиров за счет большого содержания клетчатки. Пищевые волокна на 50% восполняются в организме при употреблении всего 100 г продукта.
Снижение холестерина с помощью тыквы происходит из-за содержания в продукте масел и жирных кислот.
Польза и вред тыквы
Польза тыквы заключается в следующем:
- Положительно влияет на зрительный орган. Содержание витамина А способствует защите глаз от патологических изменений и инфекционных заболеваний.
- Налаживает процесс пищеварения. Мякоть продукта легко переваривается желудком, обогащая его микрофлору полезными микроэлементами и очищая от токсинов.
- Укрепляет и очищает сосуды от токсинов, шлаков, холестерина. Повышенное давление гипертоников постепенно склонно снижаться при регулярном употреблении тыквы.
- Нормализует свертываемость крови, обменные процессы.
- Способствует укреплению защитных сил организма, предотвращает развитие вирусных и инфекционных заболеваний.
- Снимает воспаление в желудочно-кишечном тракте, на кожных покровах.
- Под действием цинка у мужчин налаживается выработка тестостерона, происходит профилактика заболеваний простаты, восстановление сил после длительных физических нагрузок.
В случае повышенного холестерина стоит пересмотреть свой рацион и включить в него тыкву. Содержание в продукте калия способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, что особенно важно в период очищения крови от холестерина.
- Сахарный диабет. При регулярном содержании продукта в рационе в сыром виде способствует повышению уровня сахара.
- Проблемы с кислотно-щелочным балансом.
- Гастрит в фазе обострения.
- Кариес и хрупкость эмали зубов. Это касается только тыквенных семечек, скорлупа которых содержит массу активных кислот, что может негативно сказаться на состоянии зубов.
В случае повышенной чувствительности кишечника стоит отказаться от тыквы. Продукт обладает сильными очищающими свойствами, и при проблемах с желудочно-кишечным трактом способен вызвать диарею.
Рецепты из тыквы для снижения холестерина
Тыква снижает холестерин только в сыром виде
Регулярное употребление продукта способствует выведению вредных токсинов из организма. Чтобы сохранить как можно больше витаминов и минералов нужно готовить тыкву от холестерина согласно рецептам.
- Тыквенные семечки с калиной при повышенном холестерине. Для приготовления понадобится 200 г ягод калины, перетертых через сито или измельченных в блендере. Далее, с помощью марли необходимо извлечь из массы сок. Семена тыквы в количестве 200 г очистить и измельчить. Смешать в стеклянной посуде сок калины, измельченные семена тыквы и столовую ложку натурального меда, тщательно перемешать. Принимать по 10 г ежедневно. Длительность приема не более 1 месяца.
- Тыква с медом. Перетереть через сито или мелкую терку 70 г мягкой части тыквы. Смешать с 10 г натурального меда и перемешать. Принимать 1 раз в день по 1 столовой ложке не дольше 1 месяца.
- Фреш из тыквы. 150 г очищенной тыквы нужно измельчить в блендере. По желанию можно добавить пару долек груши или яблока. Довести получившуюся смесь водой до 300 мл. употреблять 1 раз в неделю.
Продукт теряет свои полезные свойства после термической обработки, поэтому рекомендуется готовить его только в сыром виде. Для сохранения тыквы можно ее заморозить, при этом состав почти не изменится.
Заключение
Рецепты тыквы от холестерина легко воспроизвести самостоятельно в домашних условиях. Стоит учитывать перечень противопоказаний и не употреблять продукт в случае их наличия. Если у пациента отсутствуют препятствия к лечению холестерина при помощи тыквы, то регулярное употребление продукта поможет очистить организм от вредных веществ.
Понизить уровень холестерина помогут продукты с высоким содержанием клетчатки и пищевых волокон. Это, прежде всего, овощи. Они доступны практически круглый год, могут заготавливаться впрок, да и стоят недорого. Остается только выяснить, какие именно овощи снижают холестерин?
Ответ может быть только один: в овощах не должно содержаться острых приправ и консервантов, способных усилить аппетит и привести к перееданию, ведь именно чрезмерное количество пищи, поступающее в организм, заставляет печень работать в усиленном режиме и вырабатывать тот самый вредный и опасный холестерин.
Овощи, снижающие холестерин, лучше кушать в свежем виде, готовить на пару или отваривать. Их можно использовать для приготовления салатов и супов, добавляя к ним немного сметаны, зелени, чеснока или несколько капель оливкового масла.
Лидирующие позиции занимают культуры с высоким содержанием клетчатки. Это, прежде всего, все виды капусты: цветная, белокочанная, брокколи и т.д. Капусту можно кушать в свежем виде, отваривать, квасить, делать с нею пирожки и запеканки. Она полезна в любом виде.
Затем следуют баклажаны. Их лучше запекать или тушить с томатами, стараясь использовать во время приготовления минимальное количество жиров. Дело в том, что баклажан впитывает масло, что делает блюда из него высококалорийными и небезопасными для здоровья.
Особое место в питании должна занимать тыква. Установлено, что достаточно ежедневно включать в меню 100 граммов тыквы и холестерин придет в норму в течение месяца. Но делать это нужно ежедневно. К тому же тыкву можно хранить до весны в подвале и даже в квартире, делать из нее салаты и запеканки, варить супы и даже печь с нею хлеб.
Какие еще овощи понижают холестерин? Абсолютно все: морковь, кабачки, цукини, брюква, редька, репа, картофель, огурцы и всеми любимые помидоры. Употребляя их в пищу, можно не так старательно высчитывать калории и забыть о диете. Главное, не сдабривать салаты майонезом и не кушать их с жирными мясными блюдами. При этом следует помнить, что вегетарианцы практически не страдают от инсультов и инфарктов, а продолжительность их жизни на много превосходит среднестатистические данные.
Зная, какие овощи снижают холестерин, их можно заготавливать впрок, замораживая, или укладывая на хранение в погреб. А вот от консервов, как от способа заготовки, лучше отказаться. Пользы от них совсем немного.
Отзывы и комментарии
Оставить отзыв или комментарий
Как сочетается тыква и холестерин? При повышении холестеринового уровня крови, помимо проведения лекарственной терапии, больным рекомендуется специальная диета, направленная на устранение из рациона вредных продуктов, и включение в меню полезной пищи. В рекомендациях по питанию указано, что из продуктов повышает холестерин, а что понижает. Но данный список не может охватить все возможные блюда, поэтому больные с осторожностью относятся к дополнениям в меню. Однако тыква полезна и обладает лечебными свойствами.
Польза и вред овоща
При регулярном употреблении в пищу тыква может оказать следующее лечебное действие:
- нормализует давление и укрепит стенки сосудов;
- приведет в норму кислотно-щелочной баланс;
- снизит проявления отечности;
- обогатит организм витаминами А, Д и другими полезными компонентами, необходимыми для полноценной работы клеток;
- активизирует иммунную систему и повысит способность тканей к регенерации;
- повышает способность клеток к быстрому обновлению;
- укрепляет нервную систему и помогает при бессоннице;
- нормализует состав крови и помогает снизить агрегацию тромбоцитов при склонности к тромбообразованию;
- позволяет снизить вес при ожирении;
- способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта;
- выводит из организма излишки холестерина, токсины и шлаки.
Употребление тыквы при холестерине способствует:
- профилактике окклюзии сосудов (снижается риск закупорки сосудистого просвета атеросклеротической бляшкой);
- улучшению функции печени;
- нормализации веса.
Но, несмотря на свои полезные качества, тыква при некоторых заболеваниях может навредить. С осторожностью кушать тыквенные блюда нужно, если имеются следующие состояния:
- Гастрит. Допускается употреблять только при заболевании в стадии ремиссии. Во время обострения гастрита свежая или вареная тыквенная мякоть будет раздражать воспаленную желудочную стенку и утяжелит течение болезни.
- Гипергликемия. Диабетикам не запрещено кушать тыкву, но всегда следует учитывать, что в мякоти овоща содержится много природных сахаров. Поэтому при высоком уровне глюкозы крови от тыквенных блюд лучше отказаться.
- Нарушения кислотно-щелочного баланса. При изменении Ph среды от большинства овощных культур, в том числе и от тыквы, необходимо отказаться. Овощ будет усиливать защелачивание организма.
Чтобы понизить холестериновый уровень и не навредить себе, рекомендуется соблюдать умеренность: рекомендуется ежедневно съедать небольшое количество тыквы. Если, помимо повышения холестеринового показателя, имеются нарушения состава крови, диабет или заболевания желудочно-кишечного тракта, то перед включением в меню тыквенных блюд необходимо проконсультироваться с диетологом.
Полезные части растения
При повышенном холестерине, если нет противопоказаний, с лечебной целью можно кушать все части овоща:
- Мякоть. Благодаря высокому содержанию клетчатки, пектина и таких полезных веществ, как цинк, соли меди, фосфор и железо, тыквенная мякоть способствует мягкому очищению кишечника (излишки холестерина выводятся из организма через кишечник) и улучшает состав крови. Кроме того, мякоть овоща способствует нормализации работы печени и улучшает отток желчи.
- Семечки. Тыквенные семена считаются вкусным и полезным лакомством, оказывающим положительное влияние на функцию желчного пузыря и печени, а также помогают очистить кровь от излишков свободного холестерина и токсинов. Употребление тыквенных семечек рекомендовано в свежем или слегка обжаренном виде. Следует избегать кушать приобретенные в магазине подсоленные или очищенные семена. Они почти не снижают холестериновый уровень и в них малое содержание полезных веществ.
- Сок. Можно приобрести готовый в магазине, но более полезным будет приготовить его самостоятельно, пропустив очищенную мякоть растения через соковыжималку. Если регулярно пить небольшое количество свежевыжатого сока, то можно добиться уменьшения атеросклеротических отложений на сосудистых стенках и очищения крови от токсинов.
- Масло. Тыквенное масло можно приобрести в магазине или, собрав достаточное количество семян, заказать их обработку в цехе по изготовлению растительных масел. Масло можно использовать как заправку для салатов, добавлять в каши или различные пюре. Масляная добавка к пище способствует стимуляции работы печени, выводит излишки холестерина и подавляет онкологические процессы.
Способ применения
- Тыквенно-медовый десерт. Ломтики тыквы запечь в духовке и кушать с медом. При аллергии на мед можно заменить его небольшим количеством сахара. В качестве десерта разрешено использовать также сырой продукт, смешанный с медом или сахаром.
- Овощное пюре. Для него рекомендуется выбирать овощи несладких сортов и во время готовки не использовать соль. Для усиления вкуса можно добавить небольшое количество чеснока или рубленой зелени.
- Каши. Тыквенные каши очень вкусны, и их можно приготовить как на воде, так и на молоке. Отваренную и измельченную вилкой мякоть добавляют к сваренной до почти полной готовности крупе и оставляют полученное блюдо томиться на медленном огне 3 – 5 минут. Пропорции продуктов берутся по вкусу. Можно добавлять к любимому рецепту каши небольшое количество отваренной тыквы.
- Запеканки. Можно сделать тыквенно-творожную запеканку или использовать продукт в комбинации с мясом, картофелем и другими овощами.
- Выпечка. В любой кулинарной книге можно найти множество рецептов тыквенных оладий, печенья или кексов. Подобная выпечка не только полезна, но и обладает отличным вкусом. Дополнительным плюсом является то, что мучные тыквенные десерты содержат меньше калорий и снижается риск ожирения.
Введения в меню предложенных выше блюд будет достаточно для обеспечения лечебного эффекта. А группе лиц, которые уверены, что еда не может быть лекарством, можно порекомендовать несколько рецептов для лечения:
- съедать перед едой 2 – 3 столовых ложки сырой мякоти или несколько небольших ломтиков овоща;
- выпивать незадолго до приема пищи треть стакана сока.
При проведении такой тыквотерапии следует помнить, что лечение сырым продуктом при заболеваниях желудка и кишечника стоит проводить с осторожностью: сырая мякоть может спровоцировать обострение патологии.
Можно попробовать средство для лечения с калиной и медом. Одни источники для этого рецепта рекомендуют применять очищенные семечки, а другие советуют использовать сырую мякоть. Оба полученных состава одинаково полезны. Рекомендуется взять:
- 100 г мякоти или очищенных семечек;
- 200 г перетертых ягод калины;
- 2 столовых ложки меда.
Все составляющие взбить в блендере и, поместив в стеклянную закрытую емкость, настоять сутки в холодильнике, а потом кушать ежедневно по чайной ложке натощак утром. Стоит помнить, что калина понижает артериальное давление, и полученное лекарство следует с осторожностью применять при склонности к гипотонии.
Регулярное добавление в меню блюд из тыквы поможет снизить холестерин и улучшить общее самочувствие. Но, несмотря на целебные свойства овоща, следует помнить, что только питанием нельзя избавиться от нарушений холестеринового обмена и нельзя отказываться от приема назначенных врачом лекарств.
Семечки подсолнуха, как и тыквенные, одно из любимых лакомств, употребляемых славянами. Их жарят, добавляют к салатам и хлебным изделиям, некоторые предпочитают есть их сырыми, что правильнее, так как в таком случае в них сохраняются все полезные для здоровья вещества. Содержится ли в семечках холестерин? Можно ли употреблять семечки людям с повышенными показателями холестерина?
Жизненно необходимое нашему организму жироподобное вещество – холестерин является составной частью мембран клеток человеческого тела. Его много в нервных клетках и головном мозге, он участвует в образовании гормонов, то есть без него невозможно нормальное функционирование нашего организма.
Но, накопляясь в местах повреждения сосудов, это вещество (липопротеины низкой плотности) вызывает образование атеросклеротических бляшек, которые кальцируясь нарушают нормальный кровоток.
Повышенный уровень холестерина может привести к развитию многих болезней:
Приблизительно 80% холестерина вырабатывает организм, а остальное его количество поступает с пищей. При высоком холестерине специалисты рекомендуют соблюдать определенную диету и избегать употребления в пищу продуктов, содержащих его в большом количестве.
Семечки подсолнуха, конечно, и тыквенные являются продуктом растительного происхождения, а холестерин входит в состав жиров только животного происхождения, следовательно, в них его нет. Кроме этого, они содержат много минералов, витаминов и биологически ценных продуктов, которые усваиваются организмом легче, чем мясо и яйца.
Но в семечках подсолнуха много жиров (это относится и к тыквенным), следовательно, и калорий. Если их есть много, можно получить проблемы с излишним весом, что в свою очередь не редко провоцирует повышение уровня холестерина в крови. Только этот факт связывает семечки и холестерин.
Богатым разнообразием лечебных свойств природа надарила тыквенные семечки. В них так же, как и в подсолнечных, содержатся фитостеролы, способствующие понижению плохого холестерина в крови..
Поэтому при повышенном холестерине не только можно, но и нужно есть оба вида семечек.
В 100 г. тыквенных содержится около 270 мг фитостеролов, а в подсолнечных – до 290 мг. По некоторым данным фитостеролы имеют и антиканцерогенное действие.
Механизм действия семечек. Как их употреблять?
Фитостеролы в составе тыквенных семечек и семечек подсолнуха имеют подобную химическую структуру с холестерином, они уменьшают степень всасывания последнего и таким образом снижают его уровень в крови. Содержащиеся в них незаменимые жирные кислоты, ниацин и витамины группы В также способствуют регулированию уровня плохого холестерина в крови.
Чтобы семечки принесли максимальную пользу здоровью, нужно есть их сырыми, без какой-либо термической обработки, подсушенными на солнце. Перед сушением необходимо их хорошо промыть от пыли и сора. Сушить на солнце следует расстелив их равномерно на полотне или бумаге.
Правильно высушенные можно сохранять долгое время. Хранить нужно в темном и сухом месте, лучше всего в стеклянной посуде или мешочках, но не в полиэтиленовых пакетах. Тыквенные семечки сохраняются подобным образом, но сушить их нужно разложив по одной, так чтобы они не соприкасались.
Не употребляйте в пищу предварительно очищенные, в них быстро развивается окислительный процесс, что даже опасно для здоровья.
Пакетированные жареные семечки не содержат ничего полезного, содержание витаминов и микроэлементов в них ничтожно. Их можно есть лишь для удовольствия, но если их употреблять много или часто, это приведет к отложению солей в организме.
Из недозревших семечек подсолнуха можно приготовить отвар, который действует понижающе на уровень плохого холестерина.
Для этого около 0,5 кг семян подсолнечника нужно варить в 2 л воды 2 часа на медленном огне. После процедить. Пить отвар нужно маленькими глотками в течение дня. Курс лечения – две недели, после перерыва в пять дней, затем курс повторить.
Для снижения концентрации холестерина в крови, очищения сосудов и улучшения кровообращения рекомендуется настой семечек подсолнуха на воде. Для быстрого эффекта семена сначала нужно прорастить, это отнимет не более 20 часов. После процеженные и промытые проросшие семечки заливаются кипятком, через 8 часов процеживаются. Принимать перед едой до 5 раз в день. Этот настой не только регулирует содержание холестерина в крови, но и повышает жизненный тонус.
Есть семечки рекомендуется регулярно, но в умеренном количестве. Их высокая калорийность может привести к лишнему весу, что в свою очередь опасно для здоровья. Противопоказано есть их людям с плохой проходимостью кишечника. Чтобы не повредить зубы, очищайте семечки руками.
Вконтакте
Одноклассники
Читайте также статьи по теме
Об электродах для ЭКГ и основных правилах их наложения
Антиоксиданты: «Мексиприм» или «Мексидол»?
Тыква – это незаменимый продукт, который помогает нормализовать процессы, происходящие в пищеварительной системе, выводить токсины из организма, а также снижать уровень повышенного холестерина. Для этих целей широко используют семечки и мякоть тыквы при холестерине. Данное свойство этого продукта особенно незаменимо для тех, у кого возникают проблемы с повышенным артериальным давлением, ведь его причиной часто является наличие холестериновых бляшек в сосудах, образовавшихся из-за повышенного количества холестерина в организме человека. Чтобы понять, совместимы ли понятия: тыква и холестерин, стоит лучше изучить их свойства.
Холестерин в больших количествах скапливается в тех местах сосудов, которые были ранее повреждены, тем самым сильно ухудшая проходимость крови. Ежедневное включение тыквы в питание поможет справиться с этой ситуацией и избежать возникновения таких заболеваний, как гипертония, сахарный диабет, болезни мочевых путей и органов, патологии печени, которые могут развиться из-за чрезмерного холестерина в организме.
Им является липидное жировое вещество, которое находится в крови людей. Оптимальный уровень данного элемента в организме отвечает за нормальную работу всех клеток, составляющих организм.
Важно: постоянное выделение женских и мужских гормонов также обеспечивается благодаря наличию холестерина. Большая часть этого элемента вырабатывается в печени, а оставшаяся часть пополняется во время приема пищи. Данным липидным веществом больше всего богаты яйца, мясо и молоко.
Важно - высокий уровень холестерина вместо пользы для здоровья, способен нанести ему вред. Чтобы обеспечить нормальное функционирование организма, следует соблюдать возрастные нормы по холестерину, не допуская их превышения. Средний уровень элемента в крови составляет 3,5-5,6 ммоль/л. Поскольку с каждым годом его уровень постепенно увеличивается, по мере достижения 30 лет каждому человеку рекомендуется сдавать ОАК не менее 2 раз в год, чтобы контролировать количество холестерина, и в случае его превышения или понижения быстро принять меры.
При повышенном холестерине в кровеносных сосудах происходит образование больших атеросклеротических бляшек, которые ведут к развитию таких болезней, как:
- ишемия;
- инфаркт;
- атеросклероз.
Эти и другие заболевания сосудов и сердца грозят серьезными проблемами со здоровьем, поэтому в случае резкого ухудшения здоровья, они нередко ведут к летальному исходу больного.
Также значительное количество холестериновых бляшек с внутренней стороны сосудов, ведет к стремительному развитию кардиосклероза, который требует тщательного медицинского обследования и последующего длительного лечения.
Основные причины, вызывающие повышение элемента
Высокий уровень холестерола возникает у человека по разным причинам, самыми известными из которых считаются:
- избыточный вес;
- неправильное питание – постоянный прием жирной пищи, которая содержит большое количество холестерина;
- вредные привычки, к которым относится: алкоголизм, курение и наркотики;
- наследственность;
- частое переедание;
- болезни щитовидной железы;
- воспалительные болезни почек – пиелонефрит, гломерулонефрит;
- длительное употребление лекарственных препаратов;
- малоподвижность человека;
- сахарный диабет – это одна из основных причин высокого уровня холестерола в крови.
Снижение показателя холестерина при помощи продуктов
Снижать высокий уровень холестерина можно при помощи продуктов с большим количеством пищевых волокон и клетчатки, к которым в первую очередь относятся овощи. Основным их преимуществом является то, что они доступны почти весь год, их можно заготавливать впрок, да и стоимость у них довольно низкая.
Стоит знать, что овощи, которые применяются с целью снижения холестерина, можно применять в сыром и переработанном виде. При этом приготовленные из них блюда не должны содержать в своем составе острые консерванты и специи, ведь они могут усилить аппетит человека, а также привести к перееданию. В противном случае, большое количество пищи вызывает усиленную работу печени, которая и вырабатывает вредный для здоровья холестерин.
Овощи лучше готовить на пару или же варить без добавления соли, что позволит максимально сохранить их полезные качества.
Важно: из овощей можно готовить супы и салаты, заправляя их чесноком, зеленью, сметаной или небольшим количеством оливкового масла.
Как было сказано выше, тыква, которую можно есть как в сыром, так и приготовленном виде, считается одним из овощей, способствующих быстрому снижению уровня холестерина в крови. Это позволит пациентам избежать возникновения многих болезней, которые развиваются из-за повышенного количества холестерола в крови.
У тыквы в пищу можно применять практически все ее части, которые способствуют снижению холестерина в крови:
- Семена.
Благодаря наличию полезных химических элементов, они оказывают положительное влияние на организм, при этом быстро снижаяколичество вредного холестерола и наполняя его хорошим холестерином. Также в семенах тыквы имеется цинк, который поддерживает психику в порядке, лучшим образомвлияет на состояние волосяного покрова, а также способствует скорейшему заживлению ран. Кроме этого тыквенные семена защищают печень от негативного воздействия внешних и внутренних факторов, что оказывает положительное влияние на желчные пути. Семена тыквы употребляют в пищу в сыром или обжаренном виде. - Мякоть тыквы.
Людям, страдающим высоким холестерином, требуется регулярный прием не только семечек, но мякоти овоща. Ведь в ней находится масса полезных веществ, таких как фосфор, железо и соли меди, которые лучшим образом влияют на процесс кроветворения. Благодаря данному качеству употребление тыквы рекомендовано не только при холестерине, но и в качестве профилактики малокровия. Тыква также полезна при болезнях печени и почек.
Оно оказывает положительное влияние на работу печени, при этом, способствуя снижению веса. Кроме этого тыквенное масло улучшает состав крови, помогает справиться с простатитом и выводит плохой холестерин.
При ежедневном принятии масло тыквы можно применять в качестве заправки для каши, пюре, гарниров или легких салатов.
Благодаря большому количеству пектина в тыкве, она считается отличным регулятором пищеварительного тракта, поэтому эффект данного овоща, снижающий уровень холестерина и токсинов в организме, является одним из его достоинств.
Рецепты из тыквы при холестерине
О полезности данного овоща можно говорить много, ведь в ее составе содержится большое количество полезных веществ и минералов, которые хорошо усваиваются организмом и способны повышатьуровень хорошего холестерина, и снижать количество плохого. Данный плод можно длительное время хранить при комнатной температуре и при этом он хорошо сохраняет свои свойства. Тыква полезна как в сыром, так и в вареном виде, а большое количество рецептов, которые можно из нее приготовить, позволяют широко применять ее в питании. Из этого овоща можно готовить вкусные супы и каши, варенье, оладьи и тыквенный сок.
- Если применять тыкву при холестерине, то хорошим вариантом будет следующий рецепт – нужно съедать по 2-3 столовых ложки сырой тертой мякоти тыквы за 30 минут до еды, по 2-3 раза в сутки.
- Справиться с высоким холестерином можно следующим образом – потребуется 100 г меда (лучше гречишного) и 200 г ягод калины.
Для приготовления лечебного состава калину следует пропустить через сито, а затем добавить к выделившемуся соку мед и семечки тыквы.
После этого смесь взбивается блендером, перекладывается в миску и хранится в холодильнике. Принимать массу нужно по 1 чайной ложке в сутки, перед едой. Это не просто вкусно, но еще и полезно, так как позволяет справиться с повышенным уровнем холестерола.
Профилактика повышенного холестерина
Не допустить повышения концентрации холестерина позволят следующие мероприятия.