Полезные свойства чая с чабрецом, противопоказания и рецепты приготовления. Что нужно знать про чай с чабрецом

О пользе и свойствах напитка с чабрецом было известно еще древним грекам. Чабрец или тимьян завоевал почетное название «сила духа». В древности люди верили в силу богов, которые могли наказать или одарить. Венок из тимьяна использовали в ритуалах: он символизировал плодородие, восхвалял богиню Артемиду.

Греческие мудрецы считали, что напиток с чабрецом восстанавливает умственные силы. Знахари восхищались им за свойство исцелять, а маги и колдуны считали, что снадобье с чабрецом охраняет человека и жилище от злых духов.

На Руси черный чай с чабрецом обрел популярность как напиток от Бога, дающий силы. Не зря траве чабрец дали название «богородичная». В горах Кавказа и Крыма (Южных регионах России) с наступлением весны женщины собирали чабрец и готовили чаи, отвары, снадобья, а также засушивали на зиму.

Полезные свойства чая с чабрецом

Чай с чабрецом – средство для восстановления сил, здоровья, бодрости. Черный чай с чабрецом и душицей утоляет жажду летом, согревает зимой, наполняет воздух приятным ароматом, повышает иммунитет.

Медицина заявляет, что чай с чабрецом и мятой положительно действует на нервную систему, выводит из стресса и хронической усталости. Чай с чабрецом ценится в народной медицине за высокое содержание антиоксидантов, полезных для зрения, работы сердца, кожи, состояния ЖКТ.

Химический состав чабреца включает:

• эфирные масла,
• золы,
• флованоиды,
• дубильные вещества,
• витамины,
• органические кислоты.

Снимает воспаления

Воспаление - иммунный ответ организма на действие бактерий и вирусов. Чай с чабрецом, благодаря антисептическим свойствам, предотвращает развитие инфекций. Применять крепко заваренный черный чай с чабрецом можно при простуде, туберкулезе, коклюше, сильном кашле (пневмония или острый бронхит).

Издревле травники и лекари отмечали способность чая с чабрецом выводить мокроту (отхаркивающее средство). Эфирные масла в составе чая с чабрецом:

• снимают боли и раздражение во время глотания.
• снимают спазмы и отеки в горле при острой ангине.

Исцеляет болезни опорно-двигательного аппарата

Чай с чабрецом эффективен в лечении заболеваний костей и суставов. При суставном или мышечном ревматизме снимает боли и спазмы, расслабляет мышцы, снимает судороги и воспаление в мышечных тканях.

При ревматизме или радикулите на стадии обострения можно заметить симптомы повышения температуры, головной боли, общей усталости. Чай с чабрецом, мятой или душицей – помощник в борьбе с симптомами воспаления.

Народная медицина советует применять чай с чабрецом против гельминтов и остриц. Гельминтоз чаще встречается у детей: они забывают мыть руки перед едой и часто контактируют с кошками и собаками. Контроль за соблюдением гигиены и профилактика заболевания защитит вас и детей.

Заваривайте чай с чабрецом 2 раза в неделю. Антисептические, противовоспалительные и противовирусные свойства чабреца справятся с появлением в организме нежелательных гостей.

Лечит заболевания ЖКТ

Чай с чабрецом полезен в профилактике гастрита, колита. Органические масла и антиоксидантные вещества в составе снимают и предотвращают появление коликов, вздутия живота и метеоризма. Обратите внимание, что употребление чая с чабрецом противопоказано при хроническом гастрите, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.

Помогает при простатите и заболеваниях мочеполовой системы

Чай с чабрецом носит название «силы духа» еще и потому, что помогает в лечении мужских проблем. 70% мужчин сталкиваются с проблемой полового бессилия, жалобами на заболевания простаты или нарушение мочеиспускания.

Чай с чабрецом – напиток, который справляется с проблемой слабой потенции.

Бактерицидные, противовоспалительные, ранозаживляющие свойства тимьяна служат средством профилактики и лечения проблем с половой дисфункцией, возникновениями бактериального уретрита и аденомы простаты у мужчин в возрасте. «Мужская трава» способствует устранению жжения при мочеиспускании, устраняет боли в тазу и промежности, повышает потенцию, нормализует отток лимфы.

Регулярно употреблять чай с чабрецом урологи и андрологи советуют мужчинам, страдающим хроническим бактериальным простатитом. Настоенный чабрец устраняет симптоматику, обезболивает, нормализует работу предстательной железы. Заваривайте черный чай с добавлением чабреца и листьев мяты около шести минут.

Нормализует давление

Чай с чабрецом полезен людям, столкнувшимся с гипертонией. Высокое артериальное давление приносит массу неприятных ощущений - головная боль, мигрень, появление глазного давления, тошноты. Чай с чабрецом снимает спазмы, расширяет сосуды, устраняет приступы острой головной боли и бессонницы. Еще чабрец в составе чая благотворно влияет на состояние нервной системы - успокаивает, снимает раздражительность и усталость.

Лечит кожные заболевания

Компресс из чая с чабрецом заживляет раны, трещины, язвы на коже, снимает зуд и раздражение. В период обострения сезонных экзем употребление чая с чабрецом поможет избежать острого кожного воспаления, появления фурункулов и кровоточивости ран. Часто кожные заболевания и их обострение - следствие нарушения работы нервной системы. Чай с чабрецом - антидепрессант. Заваривайте чай с чабрецом и мелиссой 2 раза в день.

Полезен для детей

Детский организм работает не так, как организм взрослого человека. Применение натуральных компонентов положительно сказывается на состоянии здоровья, не вызывает аллергических реакций, приступов отторжения лекарства. Чай с чабрецом полезен детям с 4-х лет в качестве противопростудного, противовоспалительного и успокаивающего средства. Если ребенок страдает бессонницей – заварите чашечку некрепкого чая с чабрецом и мятой.

Вред и противопоказания чая с чабрецом

Сила чая с чабрецом в борьбе с заболеваниями не отменяет осторожности в применении. Несмотря на то, что противопоказания сводятся к минимуму, обратите внимание на исключения.

Чай с чабрецом вреден, если у вас:

• инфаркт миокарда;
• атеросклероз;
• прогрессирующий кардиосклероз;
• нарушение работы щитовидной железы;
• сбои сердечного ритма;
• язва желудка;
• беременность.

Чтобы избежать негативных последствий применения чая с чабрецом, ознакомьтесь с дозировкой. На одну чашку черного чая требуется 1 чайная ложка чабреца. Для усиления аромата и полезных свойств чабреца в чае, добавляйте мед, мяту, душицу. Напиток употребляйте через несколько минут после заваривания.

Чай с чабрецом при беременности

Порой во время беременности женщины употребляют продукты неразборчиво. Поведение обусловлено гормональными сбоями, всплесками и перепадами настроения. Помните, что компрессы с чабрецом и чай с чабрецом оказывают разный эффект на здоровье беременной женщины.

Обращайте внимание на дозировку чабреца в чае. Высокая концентрация растения может привести к выкидышу, спровоцировать кровотечение или преждевременные роды. Перед применением посоветуйтесь с лечащим врачом.

Чабрец – трава с множеством самых удивительных свойств. Начнем с того, что в древности с его помощью прогоняли злых духов из жилища. Хозяйки использовали его в качестве приправы, а знахари лечили им практически все известные болезни. В наше время чабрец незаслуженно забыт. А зря! Ведь эта маленькая травка обладает немалой целебной силой. Давайте же узнаем, какая существует польза и вред чая с чабрецом для здоровья человека, а также где он еще применяется.

Польза чабреца

Польза и вред чая с чабрецом в немалой степени зависят от его химического состава, который и обеспечивает лечебные свойства этого напитка. Что же в нем такого особенного? Давайте это узнаем.

Состав

Чай с чабрецом имеет довольно богатый химический состав. В нем содержатся:

• витамины;
• микро и макроэлементы;
• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• смолы;
• органические кислоты;
• флавоноиды;
• горечи.

Высокое процентное соотношение эфирных масел, которое может доходить в свежих листьях растения до 0,6%, объясняет довольно сильный аромат, который придает чаю чабрец. Из витаминов имеются аскорбиновая кислота, ниацин, тиамин, рибофлавин, пиридоксин, фолиевая кислота, ретинол. Минеральные вещества представлены калием, магнием, фосфором, натрием, железом, цинком.

Чабрец достаточно неприхотливое растение. Его часто можно встретить на неплодородных, «бросовых» землях

Целебные свойства

Чем полезен чай с чабрецом? Какими лечебными свойствами он обладает? В переводе с древнегреческого чабрец означает «силу духа». Такое название он получил не зря. Настои и отвары с его участием способны излечивать от многих недугов, облегчать болезненное состояние, уменьшать вредное воздействие микробов и отравляющих химических веществ.

Также этот напиток способен нормализовать репродуктивную функцию у мужчин, а значит, будет полезен людям пожилого возраста. Высокое содержание витаминов позволяет использовать его в качестве источника этих необходимых для человека веществ. Большое количество калия способствует снижению артериального давления, укреплению сосудов, выведению лишней жидкости из организма.

Интересный факт! Чабрец называют также тимьяном, богородской травой, фимиамником, материнкой.

Применение

При каких заболеваниях следует пить чай с чабрецом? Польза этого напитка особенно очевидна при лечении таких болезней, как:

• гиповитаминоз
• гипертония
• невроз
• простатит
• ревматизм
• радикулит
• анемия
• гастрит
• бронхит
• астма
• воспаление легких
• диабет
• кожные заболевания
• болезни почек.

Он также помогает при желудочных коликах, метеоризме, язвенной болезни желудка. При упадке сил, депрессии чай с чабрецом поднимет настроение, добавит бодрости и положительных эмоций. Алкоголикам он поможет избавиться от пагубной страсти к спиртному, так как способен вызывать к нему отвращение, снимать зависимость. При похмелье же этот чудо-напиток избавит от головной боли, наладит работу желудочно-кишечной системы.

Особенно полезен чай с чабрецом при простуде. Он снимает головную боль, тонизирует и помогает согреться

В каких случаях он вреден?

Противопоказанием к применению чая с чабрецом являются:

• беременность;
• хронические заболевания желудочно-кишечного тракта;
• нарушение сердечного ритма;
• инфаркт миокарда;
• кардиосклероз;
• заболевания щитовидной железы.

Также не следует злоупотреблять этим напитком более 2-х недель подряд. Необходимо делать перерывы между курсами, сроком от 2-х месяцев. Если же во время лечения вдруг потребуется принять какое-либо лекарство, то об этом нужно обязательно сообщить врачу.

Совет! Чабрец отнюдь не безобидная травка. Бесконтрольное употребление этого растения может привести к серьезным органическим поражениям. Поэтому, прежде чем решиться на лечение с его помощью, предварительно посоветуйтесь со специалистом.

Чабрец часто входит в состав элитных сортов чая. Он придает им пикантную нотку пряного аромата

Рецепты приготовления

Для того чтобы лечение пошло на пользу, необходимо знать, как правильно заваривать чабрец. Существует несколько рецептов его приготовления. Рассмотрим некоторые из них.

Самый простой способ приготовления очень похож на обычное заваривание. Берется 2 ст. ложки измельченной травы, заливается литром кипятка и настаивается в течение часа. Затем напиток процеживается и применяется по назначению.

Подобным же образом можно приготовить медовый чай с чабрецом. Рецепт в этом случае дополняется ложкой меда, которую растворяют в теплом настое после процеживания. Такой напиток приобретает двойную пользу и используется при лечении простудных заболеваний, вирусных инфекций.

Очень полезен чай с чабрецом и мятой. Для его приготовления берут по 1 ст. ложки измельченного чабреца и мяты. Заливают 200 мл кипящей воды. Все кипятят на водяной бане примерно 5 мин. По истечении этого времени накрывают крышкой, затем оставляют для настаивания. Через 15 мин. напиток процеживают, при необходимости добавляют сахар или мед.

Все про полезные свойства чабреца и способы его применения можно узнать из этого видео:

Вы – одна из тех миллионов женщин, которые борются с лишним весом?

А все ваши попытки похудеть не увенчались успехом? И вы уже задумывались о радикальных мерах? Оно и понятно, ведь стройная фигура - это показатель здоровья и повод для гордости. Кроме того, это как минимум долголетие человека. А то, что человек, теряющий «лишние килограммы» , выглядит моложе – аксиома не требующая доказательств. Поэтому мы рекомендуем прочитать историю женщины, которой удалось сбросить лишний вес быстро, эффективно и без дорогостоящих процедур…Читать статью >>

Чабрец уже многие столетия входит в копилку рецептов народных целителей. Эта трава богата целебными свойствами и обладает приятным вкусом. Правильное применение чая с чабрецом поможет сохранить здоровье и предупредить многие недуги.

Чабрец известен в восточной медицине как трава тимьян. Виды тимьяна относятся к эфиромасличным растениям, в которых имеется большое содержание фенольных соединений. Чабрец представляет собой небольшой полукустарник. В высоту растение достигает не более 40 см. Деревянистые стволики небольшого кустика могут быть лежачими или восходящими. Стебли распластаны у основания и имеют «волосяное» покрытие. На концах ветвей собраны цветки, а листья могут иметь разные размеры и форму.

В этом растении богатый химический состав:

• эфирные масла (тимол до 30%, карвакрол).
• вещества дубильные;
• вещества минеральные;
• горечи;
• пигменты органические;
• камедь;
• олеаноловая кислота;
• урсоловая кислота;
• терпены;
• тритерпеноиды.

Широкое применение чабрец нашел в косметологии, пищевой промышленности и парфюмерии. Листья тимьяна являются распространенной пряностью в кулинарии всего мира, а также в ликероводочном производстве. Полезные свойства растения снискали ему популярность в медицине традиционной и народной. Польза чая, отваров и настоев с чабрецом для здоровья неоценима.

При всем обилии своих полезных качеств, чай с чабрецом требует осторожности в применении.

Так как напиток этот является лекарственным, его следует потреблять в умеренных количествах.

Полезные качества чая с тимьяном раскрываются при правильном заваривании. Так, чтобы напиток действительно принес пользу, а не вред, его следует правильно приготовить, соблюдая пропорции.

Для заваривания одной чашки чая с чабрецом, достаточно использовать половину чайной ложки высушенного сырья. Таким образом, из расчета на объем заварного чайника, в него необходимо положить привычное количество черного чая и правильное количество тимьяна. Полезные качества такого настоя станут еще более яркими, если добавить в него немного корицы, меда или мяты. Чайный напиток следует выпивать сразу же после заваривания.

Возможный вред от передозировки чабреца делает его нежелательным для употребления беременными женщинами. Кроме того, приобретать траву следует только у проверенных поставщиков или собирать самостоятельно. В самой траве ядовитых для человека веществ нет. Но если она собрана в неблагоприятном месте, то способна впитать в себя его негативные составляющие.

Калорийность

Таблица калорийности травы чабрец:

В 100 г высушенной травы содержится 70 ккал, что составляет 4 % от дневной нормы. В правильно заваренном чае с чабрецом около 5 ккал на 200 мл напитка.

Противопоказания

Чабрец в чае может нанести вред при неправильном использовании и передозировке. Входящие в него горечи, углеводы и эфирные масла имеют следующие противопоказания к употреблению:

• Женщинам во время беременности.
• Детям до 3 лет.
• При наличии болезней щитовидной железы.
• Больным язвой желудка.
• При болезнях печени и почек.

Пищевая ценность

Польза чая с тимьяном объясняется и его пищевой ценностью.

Таблица в мг на 100 г травы чабрец:

Витамины и минералы

Таблица витаминов на 100 г травы чабрец:

Таблица минеральных веществ в мг на 100 г травы чабрец:

Польза и возможный вред от употребления чая с тимьяном волнуют многих. Если нет противопоказаний, вероятность нанести вред организму этим напитком минимальна. В тоже время, польза от употребления чая с чабрецом известна с давних времен.

Чай с чабрецом – это целебный напиток, который применяется в народной медицине для лечения заболеваний ротовой полости, патологий мочеполовой сферы у женщин и мужчин. В составе чабреца имеются витамины группы В, микроэлементы, эфирные масла и флавоноиды. Напитки из этого целебного растения нужно готовить, строго придерживаясь рецептов народной медицины, чтобы получить максимальную пользу и не навредить организму.

1 Польза и вред

Чабрец (чебрец, тимьян) – это распространенное в природе растение, которое можно встретить в лесах, оврагах и других участках с песчаной почвой. Цветение растения наблюдается в летнюю пору. Чабрец распространен в России (Сибирь, Забайкалье), Казахстане и Украине.

В народной медицине из травы чабреца готовят настои, отвары и масло, причем эти натуральные средства применяют в лечении многих заболеваний. Экстракт данного растения пользуется спросом в фармакологии.

Чабрец богат витаминами группы В и витамином С, а также дубильными веществами, флавоноидами, минеральными солями, кофейной кислотой и эфирными маслами, в чем и заключается его польза для организма человека.

Лечебные свойства:

1. 1. Растение обладает отхаркивающим действием, что позволяет использовать его в лечении коклюша и бронхита.
2. 2. Трава обладает мощным противомикробным действием, поэтому отвары и настои из нее применяют в лечении кариеса, стоматита и тонзиллита.
3. 3. Полезные свойства данного растения делают его незаменимым в лечении запора, метеоризма и колита.
4. 4. Мочегонный эффект тимьяна позволяет применять это лекарственное растение для нормализации артериального давления при гипотонии.
5. 5. Чай из чабреца полезен для нервной системы, поскольку он обладает седативным действием.
6. 6. Чабрец полезен для мужчин, ведь в состав этого растения входят биологически активные компоненты, способствующие излечению простатита и импотенции.
7. 7. Отвары и настои чабреца необходимо применять при алкоголизме и алкогольном отравлении. Лекарственное растение защищает клетки печени от разрушения и быстро выводит токсины из организма.
8. 8. Народные средства, приготовленные из тимьяна, используются в качестве эффективного дополнения к основному лечению в гинекологии. Чай из чабреца невероятно полезен для женского организма, поскольку он помогает в преодолении ПМС. Беременным женщинам в третьем триместре чай из чабреца рекомендуется в качестве натурального противоотечного и противовирусного средства.

Не стоит забывать о том, что чабрец обладает не только полезными свойствами, но и противопоказаниями к применению. Поскольку эта лечебная трава имеет свойство повышать давление, ее нельзя использовать людям, страдающим от атеросклероза и гипертонии. Также тимьян вреден при аритмии.

К противопоказаниям к применению чабреца относят гипотиреоз, бронхиальную астму, сахарный диабет, гастрит с повышенной кислотностью и заболевания почек. Запрещено принимать народные средства, приготовленные из тимьяна, детям младше двух лет и женщинам в первом триместре беременности, поскольку трава может нанести вред их здоровью.

Внешний вид чабреца делает его похожим на другую траву – душицу, но это совершенно разные лекарственные растения. И душица, и тимьян обладают большим перечнем полезных свойств.

Однако душица, в отличие от чабреца, имеет свойство подавлять потенцию у мужчин. Кроме этого, душица противопоказана при беременности, поскольку трава обладает абортивным эффектом.

2 Рецепты народной медицины

Чай с чабрецом поможет укрепить здоровье и ускорить выздоровление при болезнях ЖКТ, нервной, дыхательной системы. Напиток готовят по нескольким простым рецептам:

1. 1. Берут по 20 грамм зверобоя и травы чабреца. К травам добавляют 4 грамма брусничного листа и заваривают все компоненты стаканом кипятка. Через несколько минут настой нужно процедить и выпить его за 1 раз.
2. 2. На стакан кипятка необходимо взять 10 грамм сухих плодов шиповника и 5 грамм листа чабреца. В настоявшийся напиток добавляют небольшое количество меда и выпивают чай медленными глотками.
3. 3. На 10 частей заварки черного чая берут 2 части зверобоя, мяты и одну часть тимьяна. Сбор трав заваривают кипятком и через несколько минут выпивают. Такой чай имеет выраженный мочегонный эффект.
4. 4. При гипотонии полезно пить чабрец с зеленым чаем. Вначале нужно заварить по привычному рецепту стакан зеленого чая и сразу же добавить в него щепотку тимьяна. Через 5 минут чай будет готов к употреблению. Улучшить вкус напитка можно, добавив небольшое количество меда.

Есть и другие рецепты народной медицины с применением тимьяна:

1. 1. Монокомпонентный настой : на стакан крутого кипятка берут столовую ложку сухой травы чабреца, настаивают 1 час и процеживают. Народное средство принимают по столовой ложке трижды в день при неврозах, бессоннице и заболеваниях органов дыхания. Готовым настоем полезно полоскать полость рта при стоматите.
2. 2. Чабрец с алоэ: на одну часть травы тимьяна берут часть сока алоэ, смешанного с медом. Полученную порцию лекарства необходимо принять за 1 раз. Народное средство помогает в повышении иммунитета.
3. 3. Отвар для лечения алкоголизма: нужно взять стакан крутого кипятка и заварить им 15 грамм чабреца. После этого заготовку на 10 минут ставят на водяную баню. Затем жидкую часть сливают и вместо нее доливают свежей воды. Готовый отвар нужно пить при алкоголизме каждые 2 часа по 50 грамм. Затем больной должен подготовить небольшую порцию водки и понюхать ее в течение 5 минут. Через несколько минут после этого человек ощутит сильную тошноту, провоцирующую рвоту. Такое лечение длится несколько недель, и в течение этого периода у больного развивается стойкое отвращение к спиртному.

В народной медицине популярностью пользуется масло чабреца. Для приготовления целебного продукта нужно подготовить 15 грамм сухой травы и залить сырье половиной стакана оливкового масла. Заготовку настаивают несколько дней в затемненном месте. Готовое масло подходит как для внешнего, так и для внутреннего применения. Народное средство используется следующим образом:

1. 1. Половое бессилие у мужчин: на половину стакана воды берут 5 капель масла и чайную ложку меда. Лекарство пьют трижды в день.
2. 2. Педикулез: на 10 миллилитров любого растительного масла берут 10 капель масла чабреца. Масляную смесь наносят на кожу головы и оставляют на 30 минут, после чего расчесывают волосы.
3. 3. Обогащение косметических средств : масло тимьяна можно добавлять в шампунь, лосьон, крем для лица и тела. На столовую ложку косметического средства берут 7 капель масла, после чего используют обогащенную косметику для ухода за кожей (волосами).

Перед тем как применять чай, отвар, масло или настой тимьяна, необходимо проконсультироваться с доктором, особенно если трава будет использоваться для лечения детей или беременных женщин.

Человеку известно немало трав, которые очень полезны для организма и к тому же обладают весьма приятным вкусом и ароматом. Одним из таких растений является чабрец или как его еще называют тимьян, он имеет приятный вкус и нежный аромат, который не оставит равнодушным, наверное, никого. Чабрец можно заварить в обычной воде и пить как самостоятельный напиток, а можно употреблять чай с чабрецом, который и предпочитают большинство людей. Многие, зная о полезных качествах самого чабреца, интересуются, а также ли полезен чай с чабрецом или свойства этого растения сразу же теряются.

Чем полезен чай с чабрецом?

О полезных свойствах тимьяна люди знали еще в давние времена, и сегодня все это уже доказано учеными. Чай с чабрецом обладает дивным вкусом и имеет массу полезных свойств, которые обусловлены богатейшим составом этого растения. Тимьян насыщен дубильными веществами, витаминами, минералами, ненасыщенными жирами, клетчаткой, олеиновой и урсоловой кислотой, эфирными маслами и т.д. Теперь подробнее рассмотрим, чем же полезен чабрец в чае:

1. Обладает антибактериальными свойствами, прекрасно тонизирует организм и укрепляет иммунитет.
2. Облегчает состояние при гриппе, ОРЗ, других простудных заболеваниях. Помогает быстрее поправиться и восстановиться, оказывает весьма эффективное отхаркивающее действие.
3. Нормализует функционирование пищеварительной системы. Улучшает аппетит и помогает избавиться от запоров.
4. Благотворно сказывается на нервной системе. Помогает побороть депрессию, перепады настроения, а также облегчает состояние при воспалении седалищного нерва.
5. Употребляют этот напиток и для лечения различных заболеваний мышц и суставов.
6. Прекрасное средство для борьбы с глистами, отлично очищает кишечник, выводя «задержавшиеся» продукты распада.
7. Эфирные масла, которыми обогащен чай с чабрецом, улучшают состояние кожных покровов, избавляя от угревой сыпи, акне и др., укрепляет ногти и волосы.
8. Очень полезен этот напиток для молодых мам, т. к. усиливает лактацию.
9. Обладает отличным мочегонным эффектом.
10. Имеет ранозаживляющие и дезинфицирующие свойства.
11. Можно использовать в качестве обезболивающего средства, особенно хорошо помогает снять зубную боль.
12. Налаживает менструальный цикл.
13. Выводит из организма лишнюю жидкость и помогает расщеплять жиры, поэтому рекомендуется для употребления худеющим людям.
14. Врачи советуют употреблять такой чай при лечении и др.

Несмотря на многочисленные полезные свойства, чай с чабрецом имеет и противопоказания, применять его не рекомендуется:

при беременности, т.к. этот напиток способствует повышению тонуса матки, что может спровоцировать прерывание беременности;

Польза и вред зеленого чая с чабрецом

Ни для кого не секрет, что хороший сам по себе полезнейший напиток, а если еще добавить чабрец, то его полезные качества значительно усиливаются. Зеленый чай с чабрецом является прекрасным успокоительным средством, налаживающим сон и снимающим усталость. Если же употреблять этот напиток утром, то он отлично бодрит и заряжает энергией. Чай помогает восстановиться женскому организму после родов, улучшая сокращение матки. Несмотря на это напиток может принести и немалый вред организму, если употреблять его при нарушении работы почек и склонности к аллергии.

12

Дорогие читатели, сегодня на блоге у меня чайно-ароматная статья. Поговорим мы с вами о чае с чабрецом, о его полезных свойствах, пользе для нашего здоровья и какие надо знать тонкости о противопоказаниях. Многие из нас используют чабрец как специю, его неповторимый аромат не только улучшает вкус блюд, он стимулирует аппетит и раскрывает все свои полезные свойства. Но также очень хорошо применять эту траву и просто заваривать как чай.

Я уже писала о , о применении настоев и отваров при различных заболеваниях, но наиболее простым использованием этого полезного для здоровья растения является чай с чабрецом. Такой чай станет хорошим помощником при простуде, согреет в холодный день, улучшит пищеварение, успокоит нервы и снимет головную боль.

В отличие от отваров и настоев чай готовится с небольшим количеством травы, поэтому и пить его можно, как обычный чай. На стакан воды достаточно 1/4 чайной ложки измельченной высушенной травы чабреца.В чем же польза чая с чабрецом? Поговорим об этом более подробно.

Полезные свойства чая с чабрецом

Чай с чабрецом – это напиток просто замечательный, с очень давних пор его использовали при различных заболеваниях, он и сейчас очень популярен. Такой чай поможет справиться со многими недугами, давайте подробнее рассмотрим его полезные свойства.

Чай с чабрецом можно пить как в теплом виде, так и в качестве освежающего напитка в теплую погоду, такой чай:

• обладает тонизирующими свойствами, хорошо пить такой чай в сезон простуд и эпидемий гриппа
• снимает усталость
• успокаивает нервную систему
• применяется при неврозах и депрессии
• снимает головные боли
• уменьшает мышечные и суставные боли
• улучшает работу желудка и кишечника
• восстанавливает аппетит
• улучшает зрение
• полезен при женских заболеваниях
• выводит аллергены из организма
• улучшает работу иммунной системы
• снимает отеки
• улучшает состояние кожи и волос

Сбор чабреца. Когда собирать и как сушить чабрец?

Траву надо срезать или ножницами, или острым ножиком, не вырывая ни в коем случае с корнем. Цветет чабрец достаточно долго: с мая по сентябрь. Если вы заготавливаете чабрец самостоятельно, то надо знать, что собирать чабрец лучше всего после начала цветения. Особыми днями для сбора считается церковный праздник Троица и Успение Богородицы. Предполагают, что в это время чабрец имеет особые целительные свойства. Это касается сбора чабреца для чая. А вот для применения в кулинарии чабрец советуют собирать до начала цветения, чтобы сохранить все полезные свойства эфирных масел.

Как сушить чабрец?

Точно так же, как и многие травы. В сухом проветриваемом месте, обязательно перебирать траву, чтобы сушка прошла равномерно. Можно также связать чабрец в небольшие пучки и так его высушить. Сушить также надо в темном проветриваемом помещении. Теперь поговорим о том, как заварить чай с чабрецом.

Как заварить чай с чабрецом. Рецепты для здоровья

Черный чай с чабрецом. Польза для здоровья

Очень многие производители чая добавляют в черный чай чабрец для улучшения вкуса и усиления полезных свойств напитка. Как заварить такой чай с чабрецом самим?

В домашних условиях приготовить такой чай очень просто. Лучше использовать чайник из фарфора или стекла. Обдать его кипятком, воду слить. Заварки самой можно насыпать чуть меньше, чем вы используете обычно. Температура воды при заваривании чая должна быть 90 градусов. Дальше мы добавляем чабрец (горстку, щепочку) в свежем или сухом виде. Настоять такой чай нужно минут 7. В такой чай можно добавить дольку лимона, который улучшит вкус напитка.

Чашка чая с чабрецом, выпитая утром перед началом рабочего дня, подарит бодрость, улучшит умственную активность, усилит кровообращение.

Если одолевает простуда, болит голова, горло, черный чай с чабрецом можно выпить в течение дня или вечером.

Кроме того черный чай с чабрецом полезен при расстройстве пищеварения, так как обладает вяжущим и противовоспалительным действием.

Зеленый чай с чабрецом

Зеленый чай сам по себе обладает массой достоинств, это прекрасный антиоксидант, защищающий наш организм от старения, а усиленный чабрецом, становится поистине лечебным напитком, помогающим справиться со многими недомоганиями. Заваривать его так же, как и черный чай, добавляя щепотку травы в заварочный чайник.

Зеленый чай с чабрецом снимает головную боль, уменьшает воспалительные процессы, улучшает общее состояние во время простуды. Такой чай очень полезен при сниженном иммунитете, после болезни для восстановления жизненных сил

К тому же зеленый чай с добавлением чабреца имеет невероятно приятный вкус и аромат, а если добавить к нему ложечку меда, будет еще вкуснее и полезнее. Мед лучше всего употреблять вприкуску.

Травяной чай с чабрецом

Еще большую пользу принесут для здоровья травяные чаи, в состав которых входит чабрец. Сочетания могут быть самые разные, в зависимости от того, какого эффекта от чая с чабрецом мы хотим добиться. Добавлять к чабрецу можно мяту перечную, лист подорожника, душицу, иван – чай, зверобой, корень валерианы, листья смородины, брусничный лист и другие растения.

Если же вам не по нраву вкус травяного чая, добавляйте в него щепотку обычного черного или зеленого чая, вкус будет более привычным, а польза не уменьшится

Чай с чабрецом и душицей

• Чай с чабрецом и душицей невероятно ароматный, вкусный и полезный. Для его приготовления смешать чабрец и в пропорции один к двум, на два стакана кипящей воды взять чайную ложку смеси, настоять 10 – 15 минут и пить по пол стакана дважды в день при головной боли, проблемах с желудком и кишечником, при кашле
• При простуде с кашлем и болью в горле к чайной ложке чабреца добавьте столовую ложку душицы, столовую ложку листьев мать – и – мачехи и столовую ложку листьев малины. Чайную ложку смеси залейте стаканом кипятка, дайте настояться и пейте как чай в теплом виде

Чай с чабрецом и мятой

Сочетание чабреца с мятой дает прекрасный вкус напитку и очень полезен людям с заболеваниями желудка и кишечника. Для его приготовления смешайте и чабрец в равных количествах, для заварки возьмите чайную ложку на пол литра кипятка, дайте настояться и пейте перед едой по половине стакана или вместо чая в привычное для вас время.

Иван – чай с чабрецом

Усилит действия чабреца и , которая сама по себе имеет множество полезных и лечебных свойств. Вкус такого чая неповторим, а его противовоспалительные, отхаркивающие, бронхорасширяющие, обезболивающие свойства помогут быстрее справиться с вирусами и инфекциями в холодное время года.

Сочетание иван – чая и чабреца не ограничивается применением такого чая только при респираторных заболеваниях, его с успехом применяют как мочегонное средство при циститах, при мигрени, при заболеваниях половой сферы. Очень полезен чай с чабрецом и кипреем (это научное название иван-чая) для профилактики и лечения простатита и аденомы предстательной железы у мужчин.

Рассмотрим и другие варианты применения чабреца для приготовления полезного и вкусного чая.

Чай с чабрецом витаминный

Если добавить к чабрецу листья смородины, листья земляники и плоды шиповника, получится прекрасный витаминный напиток, который поможет справится с любым недомоганием, ускорит выздоровление, добавит жизненной энергии.

Смешайте все компоненты вместе, чабреца возьмите чайную ложку, остальных по столовой ложке. На стакан крутого кипятка возьмите две чайные ложки смеси, через 10 – 15 минут витаминный чай будет готов.

Чай с чабрецом от кашля

Чай с чабрецом как нельзя лучше подходит для лечения кашля, он разжижает мокроту, улучшает ее отхождение и снимает воспалительный процесс. Если нет температуры, в чай с чабрецом можно добавлять ложечку меда. При повышенной температуре лучше добавить лимонный или апельсиновый сок.

• Смешать по чайной ложке измельченной травы чабреца, корня алтея и корня солодки, заварить чайную ложку смеси двумя стаканами крутого кипятка, 20 минут настоять и принимать по половине стакана в теплом виде при простуде
• Смешать по чайной ложке чабрец и листья мать-и-мачехи, добавить столовую ложку сухих плодов малины. Заваривать крутым кипятком, взяв столовую ложку смеси на пол литра воды.
• Приготовить смесь из равных частей травы чабреца, корня девясила,плодов аниса и листьев мать-и-мачехи. Столовую ложку смеси заварить 1/2 литра кипящей воды, через 15 минут процедить.

Чай с чабрецом при беременности. Чабрец при беременности

Можно ли беременным женщинам пить чай с чабрецом? Нужно сказать, что во время беременности будущим мамам нужно быть очень осторожными при приеме любых лекарственных форм, в том числе и трав, чтобы они не повредили здоровью ребенка.

Это не значит, что нужно отказаться от применения травяных чаев, в том числе и чая с чабрецом. Напротив, иногда только травами можно снять те или иные болезненные симптомы беременным женщинам, не прибегая к убийственным для ребенка химическим препаратам.

Чабрец является одним из сильнодействующих лекарственных растений, поэтому постоянно принимать чай с чабрецом беременным не рекомендуется, особенно во второй половине беременности.

Во время простуды чашечка чая с чабрецом будет очень полезной, но только после согласования со своим лечащим врачом женской консультации. И надо помнить, что чабрец можем повысить давление, а во время беременности и так давление часто повышается. Также ни в коем случае нельзя принимать беременным женщинам, у кого есть проблемы с аритмией и при заболеваниях щитовидной железы. Так что еще раз говорим о нашей мудрости.

Чай с чабрецом. Вред и противопоказания

Чай с чабрецом, не смотря на все свои полезные свойства, нельзя принимать длительное время. Будет правильным пить такой чай время от времени, ни в коем случае не превышая дозировку. Детям чабрец противопоказан.

Противопоказан чабрец людям с нарушением функции щитовидной железы, с гипертонией и серьезными заболеваниями сердца.

Нельзя принимать чай с чабрецом при функциональных расстройствах печени и почек, при обострении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.

А для души мы с вами послушаем сегодня Бах. Гуно. Аве Мария в исполнении Ольги Басистюк. Вечная музыка в прекрасном исполнении замечательной украинской певицы.

Смотрите также

12 комментариев

Ответить

Ответить

Ответить

Душистый чабрец – растение распространенное и исключительно легкое в выращивании. Его можно развести как в приусадебном саду, на даче, так и в контейнере на городском подоконнике. Сделать это стоит не только ради озеленения. Чай с чабрецом не просто приятен и душист – он приносит многогранную пользу организму, а вред причиняет в весьма ограниченном количестве случаев. Тем не менее, его употребление требует осмотрительности.

Чем полезен чай с чабрецом?

• Чай с чабрецом обладает сильными антивирусными свойствами и оказывает благотворное влияние в борьбе со многими грозными вирусами: Эпштейна-Барра, гепатита, гриппа, герпеса, цитомегаловируса, ВПЧ и др. Если пить целительную жидкость регулярно, это может значительно уменьшить количество вирусов в организме и помочь людям, страдающим, в частности, от синдрома хронической усталости, воспаления щитовидной железы, болезни Хашимото, ревматоидного артрита, системной красной волчанки, а также от головокружения, шума в ушах и рассеянного склероза.
• Чабрец является хорошим источником пиридоксина, который играет важную роль в производстве гамма-аминомасляной кислоты (GABA, ГАМК - органического химического соединения, отвечающего, в частности, за уменьшение возбудимости и расслабление мышц) в головном мозге, помогает регуляции сна и работе нейромедиаторов. GABA также является одним из лучших природных защитников от повреждения организма стрессами, натуральным транквилизатором и ускорителем регенерации.
• Растение содержит соединение карвакрол, который является прекрасным натуральным успокоительным средством и оказывает положительное влияние на всю нервную систему. Именно поэтому чай с чабрецом расслабляет, успокаивает, настраивает человека благодушно.
• Чабрец имеет один из самых высоких уровней антиоксидантов среди трав. Он полон биофлавоноидов, таких как, в частности, лютеин и зеаксантин. Эти вещества оказывают сильное влияние на устранение свободных радикалов и заболеваний, связанных с действием таких врагов человеческого организма. Именно присутствию флавоноидов чабрец обязан противовоспалительным и мочегонным действием, способностью снижать артериальное давление крови, а также спазмолитическим эффектом, который способствует очищению дыхательных путей.
• Один из активных компонентов растения - эфирное масло тимол, проявляющее антибактериальное действие. Поэтому чай с чабрецом (несладкий) может быть использован как жидкость для полоскания полости рта и горла. Также это вещество обладает отхаркивающим свойством, улучшает работу ресничек бронхов, поэтому может быть полезно при кашле, бактериальных инфекциях горла.

Тимол, употребленный в больших количествах, ядовит и может привести к повреждению печени, почек, сердца и периферической нервной системы и, как следствие, к смерти. Наиболее опасна передозировка эфирного масла, но и остальных форм приема это касается тоже. Самые частые симптомы отравления - рвота, тошнота, гастриты и проблемы с дыханием.

Как заварить «правильный» чай? Для приготовления целебного напитка понадобятся 2 стебля свежего чабреца с листьями, 0,5 л кипятка, опционально - свежий лимон и/ или мед. Положите траву в заварник, залейте горячей водой, оставьте закрытым на 15 минут. После истечения этого времени удалите стебли. Если есть желание, подсластите медом и добавьте произвольное количество нарезанного лимона.

Чай с чабрецом: противопоказания и меры предосторожности

Злоупотребление напитком чревато рядом негативных последствий. Так, чай с чабрецом при беременности в очень больших количествах может иметь негативное влияние на развитие плода и способен стимулировать матку к сокращениям, которые могут закончиться выкидышем. Поэтому будущие матери должны пить целебную жидкость только с разрешения врача.

Если всем остальным бесконтрольно «гонять чаи» с такой травой, это может вызвать чрезмерно активное функционирование щитовидной железы и закончиться отравлением. Из-за присутствия тимола напиток противопоказан пациентам, страдающим от заболеваний почек, язвенной болезни. Не рекомендуется пить его людям с хроническими запорами, мерцательной аритмией, атеросклерозом сосудов головного мозга.

Не только наши соотечественники, но и жители разных уголков планеты любят пить чай с чабрецом (тимьяном). Полезные свойства этого напитка снискали ему заслуженную популярность. Он не только обладает прекрасным вкусом и ароматом, но и помогает избавиться от многих недугов, как женщинам, так и мужчинам разного возраста.

В растении содержится целый ряд витаминов и минеральных веществ, пользу которых для организма человека трудно переоценить. Так, в 100 г высушенной травы содержится 160 мг аскорбиновой кислоты или витамина С, при дневной потребности взрослого организма в 90 мг. Кроме того, тимьян содержит витамины группы В, основная доля которых приходится на рибофлавин (В2) и пиридоксин (В6).

В нем имеются также необходимые для нормальной жизнедеятельности хинная, хлорогеновая, кофейная, урсуловая, олеиновая и олеаноловая кислоты, минералы:

• 17,45 мг железа – 97% от суточной нормы;
• 1,72 мг марганца – 86%;
• 0,56 мг меди – 56%;
• 160 мг магния – 40 %;
• 405 мг кальция – 41 % (при суточной норме 1000 мг);
• 609 мг калия – 24 % (при суточной потребности взрослого человека 2500 мг).

Кроме того, в растении, хотя и в меньших количествах, присутствуют фосфор, цинк, селен и натрий.

Польза тимьянных напитков

Перечислить все случаи, когда используется эта ароматная трава, практически невозможно. Остановимся только на некоторых из них.

Обладает прекрасными терморегулирующими свойствами: в жару освежает, в холод – согревает. Помогает в лечении алкоголизма. Избавляет от судорог. Устраняет дурной запах изо рта.

Рецепты

Существует несколько способов приготовления полезного травяного чая с чабрецом. Состав напитка во многом будет зависеть от того, для каких целей он готовится.

• Для того чтобы согреться или снять усталость на стакан зелёного или чёрного чая достаточно положить половину чайной ложки высушенной травы или пару веточек тимьяна. Напиток станет ещё более полезным, если добавить в него корицу, мёд и мяту. Пить такой чай следует только свежеприготовленным.
• Заваривать тимьян можно и как монокомпонент: 1 ч. л. сырья залить стаканом кипятка, настоять 5-10 минут, процедить. Пить как чай, можно подсластить медом. Полезен для улучшения работы желудка, стимуляции иммунитета, от головной боли.
• Чтобы снять болевые ощущения, в заварник помещают крупнолистовой зелёный чай, столовую ложку листочков и цветов чабреца. Вначале чайник заполняют кипятком на 2/3, а через 5 минут доливают его доверху.
• В лечебных целях чай с чабрецом можно приготовить и на водяной бане. Для этого 2 столовые ложки (10 г) сухого тимьяна заливают стаканом горячей кипяченой воды и нагревают на водяной бане 15 минут. После емкость с настоем вынимают, настаивают и остужают 45 минут при комнатной температуре. Процеживают, сырье отжимают и доводят объем до 200 мл. Такой напиток пьют по 1 столовой ложке 2-3 раза в день.
• Чтобы приготовить витаминный чай: Взять по 1 ч. л. шалфея, чабреца, 2 ст. л. черной смородины и 1 ст. л. малины и залить 300 мл кипятка, настоять 5 минут. Затем всыпать 2 ч. л. черного чая и долить еще 200 мл горячей воды. Оставить на минут 5-6. Процедить, подсластить по вкусу медом. Принимать по 100 мл трижды в день за 20 минут до еды.
• Настой тимьяна при заболеваниях дыхательных путей: 1 ст. л. травы залить стаканом кипятка, накрыть и настоять 15 минут. После процедить и принимать теплым по 100 мл трижды в день. Им же можно полоскать горло и полость рта 3-4 раза в день при стоматологических заболеваниях, ангине, фарингите.
• При стрессе и хронической усталости: 1 ст. л. сушеного чабреца залить 0,5 л кипятка, накрыть крышкой, укутать, настаивать 40 минут. Пить в течение дня 4 раза равными порциями.

Противопоказания травы

К сожалению, лекарственные растения не всегда приносят только пользу. И чабрец не является исключением. Чай, заваренный с этой травой, отвар или настой в некоторых случаях могут привести к нежелательному эффекту и нанести организму вред.

Кроме того, чабрец плохо совместим с целым рядом лекарственных препаратов. Чтобы от его употребления не было вреда, лучше всего проконсультироваться с доктором.

Противопоказания чабреца делают его продуктом, который категорически нельзя употреблять:

• во время беременности;
• при индивидуальной непереносимости;
• детям, не достигшим возраста 3 года;
• людям, имеющим проблемы щитовидной железы;
• пациентам с язвенной болезнью желудка, двенадцатиперстной кишки, хроническим гастритом, заболеваниях желудка с повышенной кислотностью;
• больным пиелонефритом и гепатитом;
• страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Возможность приёма напитка в каждом случае, особенно при наличии хронических заболеваний, нужно обсуждать со специалистом-медиком. Но даже в профилактических целях регулярно пить чай с этой травой более 14 дней подряд противопоказано, иначе это может отрицательно сказаться на функции щитовидной железы.

фото:depositphotos.com/rozmarina, AndreySt, belchonock