콩과 고기를 곁들인 샐러드 요리법. 콩을 곁들인 푸짐한 고기 샐러드 '이탈리아식'. 고기가 들어간 콩 샐러드

화합물

삶은 쇠고기 200g, 삶은 달걀 3개, 통조림 콩 1캔 (또는 콩 0.5컵 삶기), 양파 큰 것 2개 (~250g), 식물성 기름 1~2큰술 (20~35g), 마늘 1~2쪽, 마요네즈 5큰술 (~70g), 사워 크림 4큰술 (~80g), 소금 후추

양파를 잘게 썬다.
프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양파를 넣습니다.

살짝 갈색이 될 때까지 중간 불로 자주 저으면서 볶습니다.
불에서 팬을 제거하고 양파를 실온으로 식힙니다.

삶은 고기를 작은 조각으로 자릅니다.

굵은 강판에 계란을 갈아주세요.

마요네즈와 사워 크림을 섞고 마늘을 넣고 프레스로 누르고 가볍게 소금과 후추를 뿌립니다.
콩에서 액체를 배출하고 깨끗한 물로 헹구십시오.

집에서 사용할 샐러드를 만드는 경우 모든 재료를 섞기만 하면 됩니다.
샐러드를 더 아름답게 보이게 해야하는 경우 여러 층으로 조립하십시오. 1 층 - 튀긴 양파와 섞인 콩;
두 번째 층 - 사워 크림과 마늘을 곁들인 마요네즈;
세 번째 층 - 고기;
4 층 - 사워 크림과 마늘을 곁들인 마요네즈;
5층 - 살짝 소금에 절인 계란.
이 경우 샐러드에 양조 시간을주는 것이 좋습니다.

또 다른 샐러드 조립 옵션:
첫 번째 층 - 콩 + 튀긴 양파 + 소스 절반;
두 번째 층 - 고기 + 소스의 후반부;
세 번째 층 - 살짝 소금에 절인 계란.

콩 샐러드 조리법:

여름이 본격적으로 시작되면 치솟는 기온의 즐거움도 함께 찾아옵니다. 가장 더운 날에도 친구, 가족과 함께 피크닉을 즐기는 것은 즐겁습니다. 하지만 매우 더운 날에는 차가운 메뉴 전체가 더 나은 선택일 수 있습니다. 차갑고 영양가 있는 애피타이저를 ​​찾으신다면 이 콩 및 스테이크 샐러드를 추천합니다. 쇠고기의 풍미와 매운 소스가 이 샐러드를 차갑게 만들어서 더운 여름날에도 딱 맞습니다. 몸에 좋은 콩과 구운 스테이크를 곁들여 먹으면 매우 만족스러운 식사가 됩니다.

이 요리의 경우 쇠고기를 프라이팬에 스테이크 형태로 조리할 수 있습니다.

준비 후 샐러드를 냉장고에 하루 더 보관할 수 있습니다. 이 샐러드의 재료를 실험해 볼 수도 있습니다. 샐러드를 다른 종류의 스낵과 섞는 것을 금지하는 사람은 없습니다. 이 요리는 칩을 곁들인 수박 살사, 멕시코 옥수수 샐러드, 스테이크 샐러드, 딸기 샐러드 및 차갑게 제공되는 모든 음식과 같은 유형의 차가운 전채 요리와 함께 제공됩니다.

다양한 콩 샐러드 옵션과 함께 이 샐러드는 글루텐 프리 식단에 적합하기 때문에 건강에도 좋습니다. 콩과 고기 샐러드는 빠르게 모이는 훌륭한 단백질 요리로, 서빙되기 훨씬 전에 많은 사람들에게 제공될 수 있습니다. 다른 요리를 보완할 수 있는 풍미 가득한 저콜레스테롤 식품입니다.

쇠고기와 콩으로 샐러드 만드는 법 - 15가지 종류

콩과 쇠고기를 곁들인 샐러드 "트빌리시"

그 조리법은 세계 요리 수준에서 알려져 있는 전통적인 그루지야 샐러드입니다.

재료:

• 쇠고기 - 200g
• 콩 (삶거나 통조림) - 200g
• 달콤한 고추 - 2 개
• 핫칠리페퍼
• 마늘 - 2쪽
• 고수 - 큰 무리
• 호두 (구운 것) - 50g
• 식물성 기름 - 4 큰술
• 식초 -3 큰술.
• 소금 - 맛보기

준비:

양파를 자른다. 식초를 넣고 약 15분간 재워두세요.

쇠고기를 삶아서 입방체로 자릅니다.

고추를 조각으로 자릅니다.

고추를 잘게 썰어주세요.

프라이팬에 견과류를 볶고 굵게 자릅니다.

마늘을 자른다.

큰 고수 다발을 아주 잘게 자릅니다.

모두 섞으세요.

이제 모든 제품에 양파와 콩을 추가하십시오. 식물성 기름과 소금으로 간을 해주세요. 모든 것을 섞으세요.

이 샐러드는 서양에서 여름 샐러드의 필수품이 되었습니다. 샐러드는 맛이 훌륭하고 접시에 멋지게 보입니다.

재료:

• 쇠고기 - 400g
• 마늘(다진 것) - 4쪽
• 라임 - 2개
• 올리브 오일 - 6테이블스푼
• 화이트(레드)와인 식초 2테이블스푼
• 고추가루 - 1/2티스푼
• 커민 가루 - 1/2티스푼
• 파프리카 - 1티스푼
• 설탕 - 1 작은 술.
• 파(얇게 썬 것) - 5개
• 채소 - 7 -10 묶음
• 콩 - 300g
• 아보카도 (잘게 썬 것) - 1 개
• 토마토 (깍둑썰기) - 2개
• 녹색 고추(잘게 썬 것) - 1개
• 고수 - 3테이블스푼
• 옥수수 - 100g
• 또띠아 조각

준비:

쇠고기를 큰 덩어리로 자르고 마늘, 주스, 올리브 오일 3테이블스푼으로 양념합니다. 재워두기 위해 따로 보관하세요.

라임 주스를 섞고 남은 3 큰술. 올리브 오일, 식초, 칠리 파우더, 커민, 파프리카, 설탕 한 꼬집. 따로.

스테이크를 겉이 갈색이 되고 속이 익을 때까지 굽습니다. 팬에서 꺼내어 몇 분간 식힌 후 얇은 조각으로 자릅니다.

파와 샐러드 채소를 섞는다.

채소 위에 소스를 붓습니다.

콩, 아보카도, 토마토를 결합하십시오. 채소 위에 칠리, 고수, 옥수수를 뿌립니다.

채소 위에 스테이크를 놓습니다.

소스를 뿌리고 토르티야 조각으로 장식합니다.

이 요리는 아시아 요리를 대표하는 요리로 여겨지지만, 쇠고기는 새콤달콤한 소스를 곁들인 전통 중국 고기와는 다릅니다.

재료:

• 쇠고기 안심 (잘게 썬 것) - 600 g
• 양파 - 300g
• 녹두 - 300g
• 마늘 - 6쪽
• 식물성 기름 - 100g
• 생강 - 1 큰술.
• 간장 - 2 tsp.
• 굴 소스 - 1 큰술.
• 설탕 - 1 작은 술.
• 조미료
• 전분 - 100g

준비:

고기를 물, 소스, 전분, 향신료로 재워두세요.

콩을 자르고 끓는 물에 데치십시오.

기름을 두르고 프라이팬에 고기를 볶아줍니다.

생강, 마늘, 양파, 콩, 간장, 굴 소스, 설탕, 향신료, 고기를 볶습니다. 튀김이 끝나면 약간의 물을 추가하십시오.

세 종류의 콩을 섞고 쇠고기 안심과 매콤한 드레싱 소스를 곁들인 요리입니다.

재료:

• 쇠고기 - 300g
• 녹두 (튀김) - 200g
• 팥 (통조림) - 100 n
• 옥수수 - 200g
• 방울토마토 - 100g
• 이탈리안 소스
• 샐러드 채소 - 200g
• 붉은 양파 (다진 것) - 2 큰술.

준비:

쇠고기에 양념을 해주세요. 냄비에 5~7분간 조리합니다.

다진 토마토, 콩과 식물, 양상추, 양파를 함께 ​​섞습니다. 접시에 샐러드를 담고 그 위에 익힌 쇠고기를 올려주세요. 소스 위에 붓습니다. 원하는 경우 저어줄 수 있습니다.

훌륭한 소스를 곁들인 매우 맛있는 신선한 샐러드. 피크닉에 딱 맞는 샐러드.

재료:

• 삶은 쇠고기 - 400g
• 피망 - 2 개
• 팥통조림 - 1캔
• 양파 - 1 개
• 발사믹 식초 - 2 큰술.
• 올리브 오일 - 2 큰술.
• 액체 꿀 - 1 작은 술.
• 레몬 주스 - 1 큰술. 엘.
• 갈은 후추
• 푸른 잎
• 참깨 - 1 작은 술.

준비:

쇠고기를 소금물에 삶아줍니다. 스트립으로 자릅니다.

불가리아어도 스트립으로 자릅니다.

양파를 반 고리로 자릅니다.

냄비에 고기, 고추, 양파를 넣습니다. 콩과 허브를 추가합니다. 향신료로 맛을 낸다. 모든 것을 섞으세요.

발사믹 식초, 올리브 오일, 꿀, 레몬즙을 섞으세요. 샐러드 위에 소스를 부어주세요. 잘 섞은 뒤 샐러드 그릇에 담고 참깨로 장식합니다.

또한 요리 공간 전체에서 인기 있는 요리입니다. 멕시코 요리법을 적용했습니다.

재료:

• 쇠고기-300g
• 살사 소스 - 2 큰술.
• 고운 밀가루 파스타 - 200g
• 토마토 - 300g
• 잘 익은 아보카도(슬라이스) - 3/4컵
• 신선한 고수(잘게 썬 것) - 1/4컵
• 레몬즙 - 2티스푼
• 올리브 오일 - 1티스푼
• 사워 크림 - 1/4 컵
• 칠리 소스 - 2티스푼
• 빙산 샐러드 - 300g
• 멕시코 치즈 - 100g
• 토르티야

준비:

큰 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 쇠고기를 추가하고 5분간 또는 갈색이 될 때까지 조리합니다. 살사와 콩을 추가하세요. 물을 넣고 5분간 조리하세요.

샐러드 그릇에 토마토, 아보카도, 고수, 라임 주스, 오일을 넣습니다. 작은 그릇에 사워 크림과 칠리 소스를 섞습니다. 샐러드 그릇에 쇠고기와 콩을 추가합니다. 소스 위에 붓습니다. 토르티야 위에 양상추를 고르게 펴 바릅니다. 강판 치즈를 뿌린다.

이것은 간단한 요리이지만 영양가가 높고 독창적입니다. 이 조리법을 저녁 식사의 메인 요리에 사용할 수 있습니다.

재료:

• 고기 - 200g
• 통조림 콩 - 1 캔
• 옥수수 - 1캔
• 양파-1 개
• 크래커 - 2팩
• 파슬리
• 마요네즈 - 맛보기

준비:

고기와 양파를 깍둑썰기한 후 프라이팬에 볶아줍니다.

콩, 옥수수, 고기, 다진 파슬리를 섞습니다. 마요네즈를 부어서 섞어주세요. 크래커를 위에 뿌린다.

이 다채로운 샐러드는 스테이크, 콩류, 야채의 밝고 건강한 조합입니다.

재료:

• 쇠고기 스테이크 - 400g
• 녹두 - 300g
• 올리브유
• 통조림 콩 - 1 캔
• 적양파(얇게 썬 것) - 1개
• 토마토 - 250g
• 페타 치즈 - 50g
• 양상추 잎 - 300g
• 레몬즙 - 1테이블스푼
• 레드와인 식초 - 2티스푼
• 설탕

준비:

녹두를 소금물에 삶아줍니다.

쇠고기를 굽고 토닉 스트립으로 자릅니다.

녹두에 콩, 양파, 토마토, 페타 치즈, 파슬리를 섞습니다. 레몬즙, 오일, 식초, 설탕을 뿌립니다. 조심스럽게 섞는다. 쇠고기를 넣고 다시 섞는다.

쇠고기와 녹두와 같은 두 가지 식품은 유익한 특성 측면에서 잘 어울립니다.

재료:

• 쇠고기 - 150g
• 녹두 - 100g
• 당근 – 50g
• 마늘 - 1쪽
• 생강 - 10g
• 간장 -30g
• 꿀 - 1티스푼
• 올리브유
• 갈은 후추
• 소금 - 맛보기

준비:

간장, 꿀, 다진 마늘, 생강을 섞습니다. 고기를 자르고 소스와 섞는다. 재워두세요.

녹두와 당근을 삶아주세요.

프라이팬에 쇠고기를 볶습니다.

모든 것을 섞고 향신료와 기름으로 맛을 냅니다.

좀 더 영양가 있는 맛을 내려면 쇠고기를 2시간 동안 재워둔 뒤 통째로 볶은 후 자르는 것이 좋습니다.

이 초고속 샐러드는 20분 이내에 준비할 수 있습니다. 서둘러야 할 경우 훌륭한 옵션입니다.

재료:

• 쇠고기 (스테이크) - 300g
• 올리브유
• 붉은 양파-1 개
• 통조림 콩 - 1 캔
• 레몬 주스
• 마늘(다진 것) - 1쪽
• 체리 토마토 - 12 개
• 아보카도 (껍질을 벗기고 잘게 썬 것) - 2 개
• 신선한 고수풀 한 줌(잘게 썬 것)

준비:

팬을 고온으로 가열합니다. 고기에 올리브 오일을 뿌린다. 각 면을 1-2분씩 볶습니다.

다진 양파를 그릇에 넣고 끓는 물을 부어주세요. 2~3분 정도 방치한 후 물기를 빼내고 찬물로 씻어주세요.

콩을 헹구십시오. 라임 주스, 마늘과 섞는다. 소금, 후추, 설탕 한 꼬집으로 간을 합니다.

콩에 남은 재료를 넣고 잘 섞는다.

모든 여름 야채를 쇠고기와 섞어서 피크닉에 좋은 요리로 만듭니다.

재료:

• 삶은 쇠고기 - 300g
• 북경 양배추 - 300g
• 빨간 피망 - 1 개
• 팥 - 1캔
• 붉은 양파-1 개
• 딜
• 마요네즈
• 후추, 소금

준비:

양배추를 잘게 썬다.

통조림이 아닌 콩은 삶아주세요.

베레모를 조각으로 자릅니다.

쇠고기를 입방체로 자릅니다.

양파를 고리 모양으로 자릅니다.

모든 것을 섞고 마요네즈와 향신료로 맛을 낸다. 원하는 경우 딜로 장식하십시오.

콩이 통조림이 아닌 경우 물에 8시간 동안 미리 담가 두는 것이 좋습니다.

이 요리는 재료의 종류가 적음에도 불구하고 많은 맛을 담고 있습니다.

재료:

• 커민 씨앗 - 1 큰술.
• 고수풀 - 1 큰술.
• 칠리 파우더 - 2 큰술.
• 달콤한 파프리카 - 2 큰술.
• 쇠고기 - 500 gr.
• 마늘 - 4쪽
• 토마토 (잘게 썬 것) - 400g
• 옥수수 - 1캔
• 토마토 페이스트 - 2테이블스푼
• 갈은 후추
• 콩 - 400g
• 쌀 - 250g
• 아보카도 (잘게 썬 것) - 1 개
• 양상추 (잎) - 줄기 1개
• 붉은 양파-1 개

준비:

모든 향신료와 마늘을 섞는다. 혼합물로 쇠고기에 양념을 하십시오. 고기를 썰어서 볶습니다.

콩을 소금물에 삶아주세요. 토마토 페이스트, 향신료를 넣고 끓입니다.

별도의 냄비에 밥을 요리하십시오. 모든 재료를 섞는다.

다양한 이탈리안 샐러드. 이 샐러드는 애피타이저가 아니고 메인 요리로 제공됩니다.

재료:

• 삶은 쇠고기 – 150g
• 파스타 – 100g
• 통조림 콩 - 200g
• 요구르트 - 200g
• 꿀 - 100g
• 부추-0.5 개
• 시금치 - 60g
• 햄 - 100g
• 올리브 오일 - 맛보기
• 소금 - 맛보기

준비:

쇠고기를 끓입니다.

파스타를 별도의 팬에 요리하세요.

완성된 파스타를 소쿠리에 넣고 헹구고 올리브 오일 한 스푼으로 양념하세요.

쇠고기를 막대로 자릅니다. 시금치를 자른다.

부추를 고리 모양으로 자릅니다. 팬에 시금치와 쇠고기를 넣고 볶습니다. 햄을 추가하세요.

삶은 파스타를 콩과 섞는다.

모든 것을 섞고 요구르트와 향신료로 맛을 냅니다.

밝은 콩과 식물의 색으로 테이블을 장식해 주기 때문에 손님 접대용으로도 손색이 없는 간편 샐러드입니다.

재료:

• 쇠고기 - 500g
• 우스터소스 - 1테이블스푼
• 커민 가루 - 2티스푼
• 냉동 옥수수 - 1컵
• 통조림 팥 - 800g
• 레몬 주스
• 양파 (대각선으로 자름) - 2 개

준비:

스테이크를 그릇에 담고 우스터 소스와 커민 1티스푼으로 양념합니다.

프라이팬에 올리브 오일을 두르고 중간 불로 가열합니다. 스테이크를 추가하고 각 면을 약 5분 동안 요리합니다. 불을 끄고 스테이크를 따뜻한 곳에 몇 분 동안 두세요.

냄비에 끓는 물을 넣고 옥수수 알갱이를 데치세요. 그릇에 콩과 옥수수를 섞습니다. 콩 혼합물에 레몬 주스와 다진 커민 한 숟가락을 넣고 섞습니다.

다진 스테이크와 다진 파를 샐러드에 넣고 가볍게 버무립니다.

매콤하게 캐러멜 처리된 호박, 숯에 탄 녹색 콩, 넉넉한 허브와 고추를 곁들인 따뜻하고 풍성한 겨울 샐러드가 구운 스테이크와 함께 제공됩니다.

재료:

• 캐러멜화된 버터넛 스쿼시
• 감자 - 800g
• 고수 가루 - 2티스푼
• 강황 가루 - 1티스푼
• 마늘(다진 것) - 3쪽
• 레드 칠리 플레이크 - 1티스푼
• 흑설탕 - 2티스푼
• 올리브 오일 - 1-2테이블스푼
• 레몬 주스
• 붉은 고추 (잘게 썬 것) - 1 개
• 곱게 간 생강 - 1테이블스푼
• 마늘 - 1쪽
• 생선 소스 - 1테이블스푼
• 설탕 - 2티스푼
• 올리브 오일 - 1테이블스푼
• 상추 잎)
• 녹두 - 300-400g
• 잘게 썬 고수풀 - 1컵
• 잘게 썬 민트 - 1/2컵
• 땅콩(구워서 잘게 썬 것) - 100g
• 쇠고기 - 300-400g

준비:

오븐을 200도까지 예열하세요. 호박을 조각으로 자르고 (껍질은 그대로 둡니다) 베이킹 시트에 놓습니다. 고수 가루, 강황, 마늘, 칠리 플레이크, 흑설탕, 올리브 오일을 섞습니다. 호박에 향신료를 바르십시오. 20-30분 동안 굽습니다.

소스 재료를 모두 넣고 섞는다.

올리브 오일을 두른 프라이팬을 센 불에 달군다. 콩을 넣고 반쯤 익을 때까지 볶습니다.

고기에 향신료를 바르세요. 쇠고기 전체를 ​​볶습니다. 조각으로 자르십시오.

큰 그릇에 콩, 고수풀, 민트, 시금치, 땅콩, 다진 호박을 섞습니다. 소스, 고기를 넣고 섞는다.

휴일이나 특별한 행사는 항상 주부들에게 문제를 야기합니다. 대부분의 시간과 노력은 항상 새로운 요리법을 연구하고 검색하는 데 소비되지만, 서로 잘 결합된 제품으로 요리해야 한다는 것을 깨닫는 사람은 거의 없습니다. 콩과 고기가 들어간 맛있고 만족스러운 샐러드는 예외없이 모든 손님을 기쁘게 할 것입니다.

팥 통조림 샐러드의 경우 올리비에처럼 삶은 고기, 오이, 당근, 감자, 계란을 입방체로 잘게 자릅니다. 전채 요리는 서빙 직전에 양념하는 것이 좋습니다.
삶은 제품을 훈제 제품으로 대체할 수 있는 것처럼 고기도 다양할 수 있습니다.

콩과 고기 레시피로 샐러드를 준비하는 방법

재료:

• 삶은 고기 (모든 것) – 200g,
• 삶은 감자 – 300g,
• 절인 오이 – 150g,
• 닭고기 달걀 - 4개,
• 양파-머리,
• 삶은 당근 – 100g,
• 통조림 팥 – 150g,
• 올리브 마요네즈 – 150g.

요리 과정:

피클을 드세요. 본 제품을 잘게 썰어주세요. 과도한 수분이 있으면 짜내십시오. 깊은 샐러드 그릇으로 옮깁니다. 집에서 딴 오이가 이상적입니다.

삶은 계란은 식혀서 껍질을 벗기고 잘게 다져야 합니다.

삶은 감자 괴경을 작은 입방체로 자릅니다.

식힌 삶은 고기를 최대한 잘게 자릅니다.

뜨거운 양파를 자릅니다.

삶은 당근을 작은 입방체로 자릅니다.
콩을 그릇에 담습니다.

모든 것을 잘 섞으세요.

서빙 직전에 고기 샐러드에 마요네즈를 첨가하세요. 철저히 저어주세요.

많이 드세요!

Irina Grebenkina는 고기와 콩으로 샐러드를 준비하는 방법, 저자의 요리법 및 사진을 말했습니다.

콩을 곁들인 맛있는 샐러드는 점심이나 저녁 식사에 더할 나위 없이 훌륭하며, 명절 식탁에 올려도 좋습니다. 콩 샐러드의 가장 큰 장점은 매우 빠르게 준비할 수 있다는 것입니다. 손님이 이미 문앞에 있거나 소파에 누워 휴식을 취하고 있을 때 15분 안에 준비할 수 있는 일종의 생명의 은인 샐러드입니다.

비밀은 통조림 콩을 샐러드에 넣을 것이라는 것입니다. 왜냐하면 이것이 소비하기에 편리한 형태이기 때문입니다. 콩은 빨간색일 수도 있고 흰색일 수도 있습니다. 어떤 레시피든 가장 좋아하는 콩을 선택할 수 있습니다.

팥은 이제 더 인기를 얻었고 샐러드에서 더 밝고 흥미롭게 보입니다. 하지만 흰색도 지워서는 안됩니다. 나는 일부 샐러드 조리법에 흰 콩을 사용하는 것을 좋아합니다.

콩은 육류 제품 및 야채와 잘 어울리고 모든 종류의 크루통도 샐러드와 잘 어울립니다. 동시에 콩을 곁들인 샐러드는 다량의 식물성 단백질을 함유하고 있기 때문에 매우 만족스러운 것으로 나타났습니다.

많은 사람들이 관심을 가지지 않았지만 콩에는 단백질이 풍부할 뿐만 아니라 카로틴, 비타민 B, 비타민 C, 아연, 철, 황, 염소, 인, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 칼슘과 같은 유용한 물질이 포함되어 있습니다. 진짜 보물창고죠?

물론, 이 모든 것이 샐러드 한 접시로 우리를 건강하게 만들기에는 충분하지 않지만, 그래도 건강한 식습관의 전반적인 원인에 기여하는 것입니다. 그리고 건강한 음식도 맛있다면 콩을 곁들인 샐러드가 우리 식탁에서 정당한 자리를 차지해야 한다는 것을 의심하기 어렵습니다.

가장 흥미롭고 맛있는 것으로 넘어 갑시다.

콩, 옥수수, 크루통, 소시지를 곁들인 샐러드

빠르고 맛있는 샐러드. 주방 캐비닛과 냉장고에서 흔히 볼 수 있는 제품이 거의 필요하지 않습니다. 동시에 모든 것이 맛있고 만족스럽습니다.

샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 팥-1 캔,
• 옥수수-1 캔,
• 크래커 - 1 봉지,
• 훈제 소시지 - 200g,
• 단단한 치즈 - 200g,
• 마늘 - 1 쪽,
• 드레싱용 마요네즈.

준비:

이 샐러드는 미리 준비할 필요가 없습니다. 필요한 것은 훈제 소시지를 조각으로 자르고 치즈를 굵은 강판에 갈아주는 것뿐입니다. 소시지가 사냥 소시지처럼 얇다면 간단히 원으로자를 수 있고 소시지가 두꺼우면 반 고리가 완벽합니다. 샐러드 재료의 크기가 대략 비슷하면 아름답습니다.

캔에 담긴 옥수수와 콩은 이미 먹을 준비가 되어 있으므로 캔에서 액체를 배출하기만 하면 됩니다. 원두의 액체가 거의 시럽처럼 너무 걸쭉한 경우 원두를 헹구어도 됩니다. 그러면 각 콩은 서로 잘 분리되어 아름답게 빛날 것입니다. 당신이 봉사할 아름다운 샐러드 그릇에 콩을 넣으십시오.

다음으로 다진 소시지와 강판 치즈를 샐러드에 추가합니다. 프레스를 통해 마늘을 짜내거나 미세한 강판에 갈아줍니다. 모든 것을 잘 저어주고 마지막에 크래커를 추가하여 너무 눅눅해지지 않고 약간의 바삭함을 느낄 수 있도록 합니다.

마요네즈로 간을 하고 소금을 넣어 맛을 낸다. 샐러드에는 잘게 썬 파를 뿌릴 수 있습니다.

이 샐러드 옵션은 휴일에도 좋습니다. 고급스러워 보이고 맛도 좋아요.

콩과 당근 샐러드 - 간단하고 빠른 요리법

콩과 당근을 곁들인 샐러드는 살코기 또는식이 요법이라고 안전하게 부를 수 있습니다. 단식 중이거나 몸매를 관찰하는 경우에 적합합니다. 동시에, 배고픔을 조절하기가 훨씬 더 어렵기 때문에 다이어트 시 특히 유용한 포만감이 있습니다.

이 샐러드에는 팥 통조림을 사용하거나 말린 팥을 미리 끓여서 사용할 수 있습니다.

팥을 맛있게 끓이려면 미리 찬물을 채워 3시간 이상 불려두어야 하며, 하룻밤 정도 놔두어도 좋다. 그런 다음 물을 빼고 새 물을 채우십시오. 콩을 넣고 중불로 끓인 후 15분간 더 끓입니다.

그런 다음 콩의 물기를 빼고 식혀야 합니다. 다음으로 샐러드 준비 방법을 따르십시오.

필요할 것이예요:

• 팥-300g,
• 신선한 당근 - 중간 크기 1개,
• 양파-1 개,
• 채소-1 묶음,
• 레몬 반 개의 주스,
• 올리브 오일 - 50ml,
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

통조림 콩을 준비하거나 직접 요리하여 큰 샐러드 그릇에 담으세요. 당근은 껍질을 벗기고 한국산 당근 강판으로 갈아줍니다. 없으면 일반 큰 강판을 사용하면 됩니다. 아니면 칼을 사용하여 당근을 얇게 썰어도 됩니다.

양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자른 다음 분해하여 콩과 당근이 담긴 그릇에 담습니다.

신선한 파슬리나 딜을 샐러드에 넣고 잘게 자릅니다.

샐러드에 레몬즙을 짜내고 올리브 오일을 첨가합니다. 샐러드에 소금을 뿌려 맛을 내고 잘 저어주세요. 냉장고에 1시간 동안 넣어 담가두고 우려내세요.

콩과 당근으로 만들 수 있는 가볍고 맛있는 샐러드입니다. 많이 드세요!

콩을 곁들인 또 다른 다이어트 샐러드. 하지만 이번에는 삶은 쇠고기를 추가할 것이기 때문에 더 이상 얇지 않습니다. 달콤한 피망과 신선한 양파 형태의 야채도 있습니다.

아이디어대로 이 샐러드는 마요네즈를 넣지 않고 준비한 것인데, 호기심에 마요네즈를 채워 먹어봤는데 결과가 마음에 들었어요. 만능 샐러드라고 할 수 있는데, 식물성 기름과 마요네즈를 곁들여 먹기 좋습니다.

필요할 것이예요:

• 통조림 콩-1 캔,
• 삶은 쇠고기 - 200g,
• 피망 - 큰 과일 1개,
• 붉은 양파-1 개,
• 마늘 - 2 개,
• 호두 - 100g,
• 와인 식초 9% - 1테이블스푼,
• 식물성 기름 (올리브) - 50 ml,
• 신선한 파슬리 또는 고수풀 - 작은 무리,
• 말린 향신료 "khmeli-suneli"- 꼬집음,
• 소금 맛.

준비:

우선, 쇠고기를 미리 익히고 실온으로 식힌 후 샐러드를 더 만듭니다.

통조림 콩에서 액체를 배출하고 액체가 걸쭉하고 배수가 잘되지 않으면 식수로 약간 헹구어도 됩니다.

양파를 얇은 고리 모양으로 자른 다음 샐러드를 섞을 그릇에 넣고 그 위에 와인 식초를 붓습니다. 나머지 음식을 자르는 동안 양파가 재워집니다. 샐러드에 절인 양파가 더 맛있습니다.

이때 쇠고기를 작은 조각으로 자릅니다. 피망의 씨앗을 껍질을 벗기고 얇게 자릅니다. 호두를 믹서기나 칼로 갈아서 샐러드에 추가하세요.

콩, 쇠고기, 고추, 양파를 그릇에 담습니다. 거기에 마늘을 짜주세요. 채소를 잘게 자르고 콩과 함께 샐러드에 추가하십시오.

이제 취향에 따라 식물성 기름과 소금으로 간을 하세요. 향신료를 넣고 잘 섞는다. 샐러드를 조금 끓이면 테이블에 앉을 수 있습니다.

콩, 소시지, 피클을 곁들인 샐러드

이 샐러드는 빨간색과 흰색의 두 가지 유형의 콩을 결합합니다. 둘 다 상점에서 건조 및 통조림으로 쉽게 구입할 수 있습니다. 통조림 형태에서는 조리 과정이 크게 단순화됩니다.

삶은 훈제 소시지와 절인 오이가 샐러드에 풍미를 더해줍니다. 원한다면 오이를 절인 오이로 쉽게 대체할 수도 있습니다.

샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 팥 - 200g,
• 흰 콩 - 200g,
• 삶은 훈제 소시지-2g,
• 소금에 절인 오이 또는 절인 오이 - 100g,
• 호두 - 50g,
• 양파 - 0.5 개,
• 마요네즈,
• 소금, 후추, 허브 맛.

준비:

슬랏을 만들기 전에 깡통에 떠 있던 걸쭉하고 끈적한 국물에서 팥과 흰 콩을 헹구는 것이 가장 좋습니다. 제거하지 않으면 샐러드의 일관성에 큰 영향을 미치지 않습니다. 이 국물을 빼낸 다음 여과된 식수 한 그릇에 콩을 헹구는 것이 가장 좋습니다. 그런 다음 물을 배출하십시오.

소시지는 작은 조각으로 잘라야 합니다. 또한 오이가 작은 경우 절인 오이를 막대 모양이나 반원 모양으로 자릅니다.

호두는 으깨야 하지만 먼지가 아닌 작은 조각으로 으깨야 합니다. 칼이나 블렌더로 잘게 썰거나 밀방망이로 펴서 먼저 필름이나 봉지에 싸서 사용할 수 있습니다.

양파를 더 작은 조각으로 자릅니다. 너무 쓰다면 끓는 물에 데친 후 물에 2분 정도 담가두시면 됩니다. 그런 다음 물을 빼면 양파의 열은 사라지지만 맛과 아삭함은 모두 유지됩니다.

샐러드 그릇에 콩, 소시지, 오이, 양파, 견과류 등 모든 재료를 섞습니다. 마요네즈로 맛을 낸다. 입맛에 맞게 소금과 후추로 간을 하고 잘게 다진 허브를 추가하여 서빙합니다.

휴일 테이블을 위해 소시지와 함께 아름답고 맛있는 콩 샐러드를 준비하는 것은 부끄러운 일이 아닙니다.

닭고기와 옥수수를 곁들인 팥 샐러드

콩과 닭고기를 곁들인 맛있고 만족스러운 샐러드는 좋아하는 재료로 거의 즉시 마음을 사로잡습니다. 우리는 항상 닭가슴살을 좋아하는데, 누구나 쉽게 먹을 수 있고 준비도 매우 쉬운 간단한 제품입니다. 그 맛은 매우 부드럽고 거의 모든 종류의 음식과 잘 어울립니다. 게다가 기름기가 많지 않아 요리를 저칼로리로 유지할 수 있습니다.

이 샐러드의 맛은 또 다른 이야기이므로 오랫동안 기억할 것입니다. 앞으로의 휴일을 위해 이 콩 샐러드 레시피를 기록해 두세요.

샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 팥-1 캔,
• 통조림 옥수수-1 캔,
• 닭 가슴살 - 200g (1 조각),
• 신선한 오이 - 2 개
• 단단한 치즈 - 150g,
• 파 - 50g,
• 딜 - 50g,
• 마늘 - 1 쪽,
• 드레싱용 마요네즈,
• 겨자 콩 - 2 티스푼,
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

1. 닭가슴살을 소금물에 삶아주세요. 완전히 익을 때까지 약 30분 정도 소요됩니다. 가슴살이 빨리 익어요.

2. 삶은 가슴살을 식힌 후 작은 입방체 또는 조각으로 자르고 결이 가로지르도록 하십시오.

3. 단단한 치즈를 대략 같은 크기의 큐브로 자릅니다. 저는 고다 치즈로 이 샐러드를 준비하는 것을 좋아합니다. 부드럽고 맛있으며 닭고기와 콩과 잘 어울립니다.

4. 오이도 깍둑썰기 해주세요. 껍질이 두껍거나 쓴맛이 있는 경우에는 껍질을 벗겨내는 것이 좋습니다. 예를 들어, 그것으로 아름다운 장미를 만들고 그 위에 샐러드를 장식하십시오.

5. 팥을 개봉하여 물기를 빼주세요. 때로는 통조림 콩 캔 안의 액체가 상당히 걸쭉하고 시럽과 비슷하기 때문에 일관성이 손상될 수 있으므로 샐러드에 적합하지 않습니다. 이 액체에서 콩을 식수, 필터 또는 끓인 물로 약간 헹굴 수도 있습니다. 콩을 나머지 재료와 함께 샐러드 그릇에 담습니다.

6. 옥수수도 열어서 물기를 빼주세요. 일반적으로 그러한 "시럽"이 없으므로 씻을 필요가 없습니다. 샐러드에도 추가해보세요.

7. 딜과 파를 아주 잘게 썰어 샐러드에 추가합니다.

8. 별도의 접시나 컵에 마요네즈 4~5테이블스푼과 곡물 머스터드를 섞고, 더 맵게 먹고 싶다면 간 후추를 추가하세요. 거기에 마늘을 잘게 갈아줍니다.

9. 샐러드에 소스를 곁들여 양념을 하세요. 모든 것을 잘 섞으면 샐러드를 먹을 수 있습니다.

10. 예를 들어 휴일 테이블에 샐러드를 아름답게 제공하고 싶다면. 그런 다음 샐러드를 단단히 놓을 수있는 고리 모양의 베이킹 접시를 사용할 수 있습니다. 위에 치즈를 갈아서 오이와 허브로 아름다운 장미를 만드세요.

그런 샐러드를 새해 식탁이나 생일에 놓는 것은 부끄러운 일이 아닙니다. 손님은 확실히 만족할 것이고 주인은 진정한 즐거움을 얻을 것입니다. 예를 들어 이 콩 샐러드는 뜨거운 고기 요리에 딱 맞습니다.

많이 드세요!

콩과 샴 피뇽을 곁들인 가장 간단하고 빠른 샐러드

이 맛있는 샐러드는 냉장고와 찬장에 있는 재료를 사용하여 즉흥적으로 준비된 샐러드로 분류할 수 있습니다. 이보다 더 간단할 수 있는 것은 상상조차 하기 어렵습니다. 이 특별한 요리법은 통조림 샴 피뇽을 사용합니다. 하지만 신선한 것을 안전하게 사용할 수 있습니다. 식물성 기름에 약간 튀겨야합니다. 그리고 소금에 절이는 것도 잊지 마세요.

필요할 것이예요:

• 통조림 팥-1 캔,
• 통조림 샴 피뇽 (절임 아님) - 1 병,
• 파슬리 - 50g,
• 마늘 - 1 쪽,
• 마요네즈 - 2-3 큰 스푼,
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

이 샐러드는 말 그대로 5분 안에 완성됩니다. 더 빠른 것은 상상하기 어렵습니다. 그러나 이것은 매우 성공적인 조합이기 때문에 맛을 잃지 않습니다.

팥과 버섯을 개봉해 샐러드볼에 넣고 섞어주세요. 파슬리를 잘게 썬다. 프레스를 통해 마늘을 짜내거나 미세한 강판에 갈아줍니다. 샐러드에 소금과 후추를 뿌리고 마요네즈로 간을 합니다.

자신을 도와 예상치 못한 손님을 대접하세요!

치즈와 크루통을 곁들인 간단하고 맛있는 콩 샐러드

콩 샐러드는 아마도 인스턴트 샐러드의 챔피언일 것입니다. 물론 요점은 통조림 콩이 이미 준비되어 있다는 것입니다. 직접 요리한 콩을 사용하고 싶지 않은 경우에는 그렇지 않습니다. 이것은 모든 사람에게 편리한 것은 아니며 조금 느리지만 맛도 떨어집니다.

좋아하는 라드에 치즈를 추가하지 않는 것은 말도 안되는 일입니다. 제 생각에는 어떤 요리 전문가라도 자신이 가장 좋아하는 요리를 치즈로만 똑같은 방식으로 요리하려고 노력할 것 같습니다. 나는 많은 요리에 이것을 시도해 보았고, 대부분의 요리는 이로부터 이익을 얻었습니다. 나는 이 흥미로운 기술을 여러분에게 자신있게 추천할 수 있습니다.

지금은 크루통과 함께 콩에 치즈를 추가하고 이것으로 또 다른 "번개처럼 빠른" 샐러드를 만들어 보겠습니다.

필요할 것이예요:

• 통조림 흰 콩-1 캔,
• 단단한 치즈 - 150g,
• 흰 빵 크루통 - 150g,
• 채소 - 50g,
• 마늘 - 1 쪽,
• 소금, 후추 및 기타 향신료를 맛볼 수 있습니다.

준비:

손님이 초인종을 누르려고 하는 경우. 맛있는 것을 먹고 싶다면 지금 여기에서. 아니면 알코올 음료에 곁들일 푸짐한 간식을 준비할 수도 있습니다.

콩을 열고 액체를 배출하는 것으로 시작하십시오. 편리한 샐러드 그릇에 담아주세요. 굵은 강판에 치즈를 갈아서 고운 강판에 마늘을 갈아줍니다. 이 모든 것을 콩과 함께 샐러드 그릇에 추가하십시오. 채소를 잘게 자르고 샐러드에 추가하십시오.

상점에서 원하는 맛의 크래커를 구입할 수 있습니다. 아니면 버터를 두른 프라이팬에 빵 조각을 튀겨서 직접 요리할 수도 있습니다. 야채로도 가능하지만 크림을 사용하면 더 부드러워집니다.

이제 마요네즈로 간을 하고 소금과 후추를 추가하면 좋아하는 향기로운 향신료를 샐러드에 추가할 수 있습니다. 이제 그 중 상당수가 기성품 세트 형태로 판매됩니다.

샐러드를 섞으면 테이블에 앉을 수 있습니다. 콩, 치즈, 크루통을 곁들인 맛있는 샐러드가 준비되었습니다!

콩, 크루통, 햄을 곁들인 샐러드

크래커는 오랫동안 콩 샐러드의 매우 맛있는 재료로 인식되어 왔습니다. 이 조합을 좋아하는 분들이 많네요. 따라서 크래커에 대한 또 다른 옵션을 고려해 봅시다. 이번에는 햄을 추가해 보겠습니다. 맛있을까? 반드시. 햄 대신 햄, 허리, 탄산염 등 다른 종류의 삶은 훈제 고기를 섭취할 수 있습니다. 그것은 또한 매우 맛있을 것입니다.

크래커에는 완전한 자유가 있습니다. 콩을 곁들인 다양한 샐러드를 먹어보면서 흰색 크루통과 검은색 크루통이 모두 맛있다는 것을 깨달았습니다. 항상 당신과 당신의 손님, 가족이 즐겨 먹는 음식을 찾으십시오. 보로디노 크래커를 가져갈 수도 있습니다. 제 생각에는 마늘 맛이 나는 크래커가 잘 맞는 것 같아요.

필요할 것이예요:

• 팥-200g (1 캔),
• 햄 - 200g,
• 토마토-1 개,
• 호밀 크래커 - 150g,
• 채소 - 50g,
• 마요네즈 - 3-4 스푼,
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

그러한 샐러드의 콩에는 실제로 문제가 없습니다. 우리는 상점에서 일반 통조림 콩을 가져옵니다. 다행스럽게도 다양한 제조업체에서 다양한 가격으로 다양한 제품을 선택할 수 있습니다. 누구나 자신의 취향과 예산에 맞는 것을 찾을 수 있을 것입니다.

콩을 열고 국물을 빼낸 후 적당한 샐러드 그릇에 담습니다.

햄이나 기타 훈제 고기는 작은 막대기나 입방체로 잘라야 합니다. 또한 토마토를 입방체로 자릅니다. 중앙에 즙이 많으면 샐러드가 너무 묽어지지 않도록 즙을 빼내시면 됩니다. 이 샐러드에는 고기가 더 많은 토마토를 선택하세요.

채소를 잘게 자르고 샐러드를 섞을 수 있습니다. 마요네즈로 간을 하고 소금을 넣어 맛을 낸다. 그런 다음 크래커를 추가하여 바삭함을 유지하세요.

그러나 때때로 사람들은 이미 샐러드의 모든 맛과 주스로 가득 찬 부드러운 크루통을 좋아합니다.

손님에게 콩과 햄을 곁들인 샐러드를 제공하면 먹는 즐거움이 있습니다!

콩, 피망, 오이, 토마토가 들어간 샐러드

고기 재료를 사용하지 않고 콩을 곁들인 샐러드를 고려한다면 이 옵션이 우리에게 적합할 것입니다. 피망, 토마토, 오이, 양파. 그러한 샐러드는 솔직하게 살코기와 채식으로 간주될 수 있으며 적절한 시기에 먹을 수 있습니다.

이 샐러드는 고기 요리에 훌륭한 반찬이 될 수도 있습니다. 하지만 콩 덕분에 그 자체로 매우 포만감이 듭니다.

이 샐러드와 저칼로리 샐러드의 또 다른 차이점은 마요네즈를 사용하지 않는다는 것입니다. 대신 올리브 오일로 양념을 하고 레몬즙으로 약간의 산성화를 할게요.

필요할 것이예요:

• 팥-2 캔,
• 붉은 피망 - 큰 것 1개,
• 녹색 피망 - 1 개,
• 토마토 - 큰 것 1개 또는 작은 것 2개,
• 양파-1 개,
• 올리브 오일 - 3 큰 술,
• 레몬 주스 또는 와인 식초 - 1 큰술,
• 소금과 후추로 맛을 낸다.

준비:

이 샐러드를 만드는 것은 전혀 어렵지 않습니다. 콩은 이미 준비되어 있으며, 가장 중요한 것은 항아리에서 콩을 꺼내 보존되어 있는 국물을 배출하는 것입니다.

고추는 씨를 뿌리고 작은 조각으로 잘라야합니다. 토마토도 썰어주세요.

양파는 잘게 다지고, 너무 쓴맛이 나면 끓는 물에 데친 후 물에 2분간 담가둡니다. 쓴맛이 사라지게 됩니다.

오이를 입방체로 자릅니다. 이제 큰 샐러드 그릇에 모든 것을 섞으세요.

드레싱을 만들려면 컵에 오일과 레몬즙을 섞으세요. 이 소스로 샐러드에 양념을 하고 소금과 후추를 추가합니다.

이제 맛있고 건강한 콩 샐러드가 완성되었습니다. 모든 사람을 테이블에 초대할 수 있습니다!

오늘 제가 소개해드린 콩을 곁들인 정말 다양하고 맛있는 샐러드입니다. 당신은 그것들을 찾아 더 많은 것을 생각해 낼 수 있지만, 그것은 다른 기사의 주제가 될 것입니다. 요리하고 먹이고, 과정과 결과를 즐기세요.

그리고 쇠고기는 겨울철에 섭취하기에 좋습니다. 이때 많은 칼로리가 소비되기 때문에 영양가가 높은 제품 만 섭취하고 싶게됩니다. 콩과 식물과 육류 제품의 호환성은 매우 높으며 다른 재료와 함께 녹두와 쇠고기를 곁들인 샐러드와 같은 풍부한 요리를 형성하여 배고픈 많은 손님에게 먹이를 줄 수 있습니다. 드레싱이 오일과 마요네즈 모두에 적합하다는 점은 주목할 만합니다. 이렇게 하면 선택할 권리가 주어지므로 지방 함량이 약간 조정됩니다. 쇠고기는 밝고 맛있고 참석 한 모든 사람들이 좋아할 것이기 때문에 휴일 테이블에서 멋지게 보일 것입니다. 팥을 추가하는 것이 더 좋으며 다른 제품과 더 조화롭게 보입니다. 쇠고기는 저녁 식사와 같은 별도의 식사를 쉽게 대체할 수 있습니다. 그러나 이렇게 맛있는 간식을 자주 먹으면 과도한 체중 증가로 이어질 수 있습니다.

이 요리는 조지아 요리에 속한다는 점에서 주목할 만하며, 아시다시피 이 특정 요리 방향에는 요리에 매우 자주 사용되는 모든 종류의 매운 향신료와 향기로운 허브가 풍부합니다. "트빌리시"는 매우 밝은 맛을 혼합하여 매우 대담하고 맛있는 요리를 만들기 때문에 멋진 차가운 전채 요리입니다.

콩과 쇠고기 샐러드 재료:

• 마늘 3쪽;
• 크멜리수넬리 – 12g;
• 송아지 고기 – 330g;
• 절인 콩 – 190g;
• 보라색 양파 – 130g;
• 빨간 피망 – 170g;
• 호두 곡물 – 80g;
• 실란트로 – 35g;
• 향기로운 고추 혼합물 – 7g;
• 올리브 오일 - 75ml;
• 사과 식초 – 15g.

통조림 콩 샐러드 레시피:

1. 고기를 헹구고 칼로 거품과 지방을 제거한 후 끓는 물에 넣고 소금을 넣으십시오. 필레를 약 2시간 동안 끓인 다음 식힌 다음 조각으로 자릅니다.
2. 붉은 피망을 씻어서 씨와 함께 줄기를 제거하세요. 흐르는 물로 내부를 헹구고 입방체로 자릅니다.
3. 보라색 양파를 껍질을 벗기고 헹구고 얇은 반 고리로 자릅니다.
4. 팥을 캔에서 꺼내어 씻어서 점성 있는 액체를 제거해야 합니다.
5. 신선한 고수를 시원한 물로 헹구고 잎을 굵게 자릅니다.
6. 껍질을 벗긴 호두알을 마른 프라이팬에 살짝 볶은 후 칼로 작은 부스러기로 자릅니다.
7. 소스는 식초와 기름을 섞고 소금, 후추, 수넬리 홉을 넣고 껍질을 벗긴 마늘을 프레스로 으깨주세요.
8. 제품을 섞고 향기로운 드레싱을 추가하십시오.

팁: 마늘이 너무 뜨거워지는 것을 방지하려면 특별한 매운맛과 마늘 냄새가 나는 심을 제거할 수 있습니다. 그러면 이 제품은 별로 느껴지지 않을 것 같아요.

콩과 쇠고기 샐러드 레시피

이 요리는 밝고 색깔이 있는 제품만 사용하고 겹겹이 쌓아서 보기에 아주 좋습니다. 그 결과 누구에게도 무관심하지 않을 맛있어 보이는 요리가 탄생했습니다. 이 요리법은 어떤 축하 행사든 준비할 때 확실히 가져갈 가치가 있습니다. 간식은 테이블을 장식하고 매우 만족스러우면서도 동시에 상쾌하기 때문에 모든 사람에게 최대한의 영양을 공급할 것입니다.

콩과 쇠고기 샐러드에는 다음이 필요합니다.

• 쇠고기 – 290g;
• 절인 콩 – 170g;
• 소금에 절인 작은 오이 – 160g;
• 감자 – 210g;
• 육즙이 많은 토마토 – 140g;
• 순무 양파 – 90g;
• 마요네즈 – 90ml.

콩 샐러드 만드는 법:

1. 고기를 헹구고 필름과 지방을 제거한 후 끓는 물에 익히십시오. 필레를 추가한 후 즉시 소금을 추가해야 하며 국물에 양파, 당근, 셀러리를 추가할 수도 있습니다. 검은 후추와 월계수 잎도 유용합니다. 고기가 끓으면 꺼내서 식힌 후 입방체로 자릅니다. 접시 바닥에 놓고 다음 층처럼 마요네즈를 발라주세요.
2. 양파 껍질을 벗기고 칼로 다진 후 고기 위에 올려 놓습니다.
3. 콩이 담긴 병을 열고 필요한 양의 제품을 추가한 다음 콩에서 액체를 헹구고 접시에 담습니다.
4. 신 오이를 선택하는 것이 더 좋으며 전체 요리에 흥미로운 맛을 더할 것입니다. 작은 조각으로 자르고 콩 뒤에 추가하십시오.
5. 감자를 씻어서 껍질째 삶아서 뿌리 채소를 식힌 후 식힌 다음 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
6. 최상층은 토마토로 구성됩니다. 마요네즈로 윤활할 필요가 없습니다. 토마토를 찬물에 헹구고, 줄기를 분리하고, 씨를 제거하고, 벽을 입방체로 자릅니다.
7. 요리의 걸작을 토마토로 장식하고 서빙하세요.

샐러드 : 콩, 쇠고기, 피망

이 요리의 특징은 콩, 고기 등 푸짐한 음식이 신선하고 절인 야채와 잘 어울린다는 점입니다. 게다가 모든 것이 완벽한 균형을 이루고 있어 음식이 실제만큼 만족스럽지 않다는 느낌을 줍니다. 샐러드는 먹기 쉽고 몸에 흡수되기 쉽습니다. 게다가 모든 재료는 인체에 ​​매우 필요한 여러 가지 특성을 가지고 있기 때문에 몸에 꼭 필요합니다.

콩과 쇠고기 샐러드 재료 :

• 고기 – 320g;
• 통조림 콩 – 210g;
• 절인 오이 – 140g;
• 샐러드 양파 – 120g;
• 달콤한 고추 – 190g;
• 올리브 오일 - 50ml;
• 스위트 머스타드 – 35g;
• 소금 – 7g;
• 파슬리 – 25g.

팥과 쇠고기 샐러드 :

1. 고기가 익을 때까지 소금물에 끓입니다. 그런 다음 식힌 후 조각으로 자릅니다.
2. 콩을 열고 병에서 꺼내어 체에 넣은 후 소스를 씻어냅니다.
3. 피클은 신맛이 나는 매리네이드나 상큼한 매리네이드에 넣어 샐러드에 약간의 열기를 더하는 데 아주 좋습니다. 작은 조각으로 자르십시오.
4. 양파 껍질을 벗긴 다음 잘게 썬다.
5. 다양한 색상의 피망을 같은 양으로 섭취하고 씨앗과 줄기를 제거하고 입방체로 자르는 것이 좋습니다. 여러 가지 빛깔의 고추 조각이 샐러드에서 독창적으로 보입니다.
6. 파슬리를 헹구고 잎을 잘게 자릅니다.
7. 소스는 버터와 머스타드를 섞고 소금을 넣고 잘 섞어주세요.
8. 모든 재료를 그릇에 담고 소스를 곁들인 후 서빙하세요.

팥과 쇠고기 샐러드

맛있는 간식은 매우 빠르게 만들 수 있으며 많은 시간이나 돈이 필요하지 않습니다. 대기업과의 파티에 적합하며 누구나 좋아할 독특한 맛입니다.

필수 원료(4인분):

• 팥(통조림) – 210g;
• 고기 – 350g;
• 신선한 작은 오이 – 170g;
• 흰 빵 – 120g;
• 마늘 – 3쪽
• 식물성 기름 - 45ml;
• 마요네즈 – 90ml;
• 소금 – 7g.

콩과 쇠고기 샐러드 :

1. 콩을 병에서 꺼내어 소쿠리나 체로 흐르는 물에 씻은 후 물기를 빼주세요.
2. 고기는 기름기가 없고 지방과 막이 없는 안심이어야 합니다. 소금물에 부드러워 질 때까지 필레를 끓입니다. 그런 다음 제거하고 식히십시오. 조각으로 자르십시오.
3. 오이를 씻고 끝 부분을 분리하여 쓴 맛이 접시에 들어 가지 않도록 입방체로 자릅니다.
4. 집에서 크래커를 만들려면 밀빵을 가져다가 껍질을 자르고 펄프를 입방체로 잘라야합니다. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하여 기름에 넣고 소금을 뿌린 다음 부드러워 질 때까지 섞습니다. 결과 혼합물을 빵 조각 위에 붓고 양피지 위에 올려 놓고 베이킹 시트에 올려 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
5. 다진 제품을 마요네즈와 섞고 약간의 소금을 넣고 빵가루를 뿌린 후 서빙하세요.

TIP: 요리를 조금 먹은 후 마늘 냄새가 걱정되는 분들은 고추로 대체해도 되지만 결과는 마늘만큼 좋지 않습니다.

쇠고기, 콩, 버섯 샐러드

이 세 가지 제품의 조합은 오랫동안 기억되는 탁월한 맛을 제공하며, 섭취 후에는 가능한 한 자주 이러한 식사를 반복하고 싶습니다. 축제 테이블은 물론 조용한 가족 저녁 식사에도 적합합니다.

제품(4인분):

• 고기 – 330g;
• 콩(통조림) – 220g;
• 절인 버섯 – 240g;
• 계란 – 4개
• 절인 오이 – 170g;
• 순무 양파 – 90g;
• 소금 – 8g;
• 마요네즈 – 110g.

요리 과정:

1. 필름과 지방에서 안심을 청소하십시오. 헹구기. 고기를 소금물에 삶아 작은 조각으로 자릅니다.
2. 흐르는 물에 매리 네이드에서 콩을 헹굽니다.
3. 필요한 경우 절인 샴 피뇽을 작은 조각으로 자릅니다.
4. 계란을 삶아 껍질을 제거하고 칼로 잘게 썬다.
5. 절인 오이를 조각으로 자릅니다.
6. 양파를 껍질을 벗기고 잘게 썬다.
7. 제품을 섞고 소금을 넣고 마요네즈로 간을 한 후 서빙합니다.

그리고 쇠고기에는 서로 다른 훌륭한 조합을 이루는 다양한 제품이 포함되어 있습니다. 콩과 쇠고기 간을 곁들인 샐러드를 준비하는 데는 충분한 시간이 걸리므로 이 특별한 음식을 준비하고 싶지만 시간이 많지 않다면 예를 들어 삶은 콩 대신 통조림 콩을 사용하여 절약할 수 있습니다. 고기는 미리 익혀서 필요할 때마다 냉장고에 보관할 수 있습니다.