Как готовить жженый сахар от кашля, польза и вред. Рецепты приготовления жженого сахара от кашля

Помогает ли жженый сахар от кашля? Можно ответить однозначно: помогает жженый сахар от кашля ребенку и взрослому. Это средство, не знающее половозрастных и демографических особенностей. Показаний несколько:

• Сухой кашель . В данном случае происходит с одной стороны угнетение кашлевого рефлекса на местном уровне (сахариды, входящие в состав кашля оказывают успокаивающее воздействие на ресничный эпителий дыхательных путей).
• Мокрый кашель . В такой ситуации наступает обратный эффект. Мокрота разжижается и легче отходит.

Однако жженый сахар рекомендуется применять все же от сухого кашля , поскольку наступает ослабление рефлекса. Это недопустимо, когда речь заходит о кашле мокром: в последнем случае, напротив, требуется усиление рефлекторного ответа организма.

Соответственно, можно выделить следующие показания для применения жженого сахара в качестве нетрадиционного рецепта:

• Трахеит. Воспалительное поражение трахеи. Сопровождается сухим кашлем (в большинстве случаев), болями в области горла, шеи. Усиливается рефлекс в темное время суток.
• Ларингит. Воспаление слизистой оболочки гортани. Характеризуется интенсивным кашлем «лающего» характера. Рефлекс отличается звонкостью, яркостью тембра. Это крайне мучительное проявление: с течением времени наступает перенапряжение дыхательной мускулатуры, появляются сильные боли за грудиной, нарушения дыхания по причине обструкции нижних дыхательных путей.
• Фарингит. Воспалительное поражение слизистой оболочки глотки. Сопровождается хриплостью, слабостью голоса, его полным отсутствием в крайних случаях.
• Риниты, синуситы, иные заболевания верхних дыхательных путей.
• Корь, коклюш и иные болезни педиатрического профиля, сопровождаемые кашлевым рефлексом.

Как помогает жженый сахар?

Эффектов у средств, приготовленных на его основе несколько:

• Сахар способствует снижению раздражимости ресничного эпителия, угнетая интенсивность кашлевого рефлекса.
• Парадоксально, но также это сладкое вещество способствует нормализации густоты экссудата, проще говоря, разжижает мокроту.

Однако в чистом виде жженый сахар применяется нечасто. Гораздо более распространены рецепты на его основе. Используется молоко, водка для приготовления сиропов, лук, мед и другие компоненты.

Противопоказания

Однако существуют и противопоказания для использования данного лекарственного средства. Панацеей сахар не является. Каковы же основания для отказа в использовании рецептов на основе жженого сахара:

• Сырой кашлевой рефлекс. В данном случае причина заключается в невозможности адекватного выведения мокроты из дыхательных путей.
• Второе характерное противопоказание касается возможных аллергических реакций на жженый сахар и на сахар вообще. Поскольку для приготовления используется концентрированное вещество, возможны аллергические реакции, которые до момента применения средства были скрыты.
• Не рекомендуется применять импровизированный препарат также при наличии сахарного диабета в анамнезе. Почему так - ясно без объяснений.
• С осторожностью следует использовать средства на основе сахара при беременности, поскольку возможны спонтанные скачки уровня глюкозы в кровеносном русле. Это может быть опасно для здоровья и даже жизни.
• Гипо- и гипертиреоз, это также состояния, требующие большой осторожности в деле применения препаратов.

Польза и вред

Польза сахара уже понятна, это уменьшение кашлевого рефлекса. Вред возможен лишь при беременности и сахарном диабете. В остальном же средство совершенно безопасно и безвредно. При злоупотреблении возможны аллергические реакции.

Важно иметь в виду! Жженый сахар не заменяет классических препаратов. Это не панацея.

Рецепты жженого сахара от кашля для детей

Фото: Процесс приготовления

Базовый рецепт жженого сахара от кашля предполагает следующий способ приготовления и использования:

• Взять столовую ложку сахара.
• Подержать сырье над открытым огнем (поможет простая газовая плита).
• Сахар начнет изменять цвет на более темный. Нужно довести его «до кондиции», то есть до того момента, как он станет нежного цвета кофе с молоком. Ни в коем случае не стоит «подрумянивать» сахар до черноты.
• Сахар использовать дважды в сутки, рассасывая получившиеся комочки.

Рецепт способствует снижению интенсивности кашлевого рефлекса.

Как еще готовить жженый сахар от кашля? Существуют и иные рецепты.

Молоко с жженым сахаром

Купирует ночные приступы кашля, смягчает слизистую, нормализует отхождение мокроты в то же время. Для приготовления взять:

• Молоко в количество 2 стаканов.
• 5 столовых ложек сахара или чуть меньше (по желанию).

Молоко залить в кастрюлю, вмешать сахар. Начать помешивать. В конце образуется тягучий сироп от кашля, который необходимо принимать трижды в сутки.

Леденцы из жженого сахара

Фото: Домашние леденцы

Средство обладает выраженным противокашлевым действием, но не выводит мокроту. Как правильно приготовить леденцы в домашних условиях? Для приготовления нужно взять:

• Чайную ложку сахара.
• Деревянные палочки.

Растопить сахар на открытом огне (см. базовый рецепт), когда они примет темный оттенок, поместить в центр палочку. Снять средство с огня. Дать остыть. Леденцы используют трижды в сутки.

Интересные леденцы:

• 1 стакан сахара,
• 1/2 стакана воды,
• 1 ст. ложка лимонного сока,
• 1 ст. ложка меда,
• 1/2 ч. ложки молотого имбиря,
• 1/4 ч. ложки молотой гвоздики.

На электрической плите

Рецепт способствует снятию кашля сухого типа. Взять:

• Сковороду.
• 2 столовых ложки сахара.

Сахар всыпать на сковороду, добавить 1 чайную ложку воды. Довести до нужного оттенка, добиться, чтобы вода выпарилась. На выходе выйдет жидковатая масса. Получившиеся комочки рассасывать как леденцы дважды в сутки. Пропорции могут быть иными, в таком случае на 4 ложки сахара понадобится 2 чайных ложки воды и т.д.

Приготовление в микроволновке

• Стакан сахара.
• ¼ стакана воды.

Ингредиенты смешать в посуде из стекла. Поставить в микроволновку на минуты при максимальной мощности. В сироп добавить еще полстакана воды, принимать дважды сутки в произвольном количестве.

Использование водки с жженым сахаром

Убивает бактерии, смягчает все сопутствующие симптомы кашля, угнетает сам кашлевой рефлекс. Детям средство не рекомендуется. Понадобится:

• 20 миллилитров водки.
• 9 столовых ложек сахара.
• Стакан теплой воды.

Для приготовления изготовить карамель (базовый рецепт), залить жидкую смесь водой, смешать все компоненты, затем влить водку. Принимать каждый 2 часа в течение суток. И так до 6 раз. Водку можно заменить иным качественным алкоголем, например, приготовить сироп с коньяком.

Видео: также водку с сахаром можно использовать для компрессов

Сироп с луком

Лук сам по себе снимает кашель, в то же время, разжижая мокроту. Сахар способствует дополнительному эффекту. Понадобятся:

• Сок одной луковицы.
• Стакан воды кипяченой.
• Столовая ложка сахара.

Сделать карамель, смешать все ингредиенты. Принимать по столовой ложке каждые полчаса.

С медом

Мед усиливает кашель, способствуя выведению мокроты. Потому рецепт можно использовать при сыром кашле. Берут:

• Столовую ложку меда.
• Столовую ложку сахара.

Сделать карамель (базовый рецепт), смешать с медом. Принимать по половине чайной ложки трижды в сутки.

Средства используются одинаковым образом, как у детей, так и у взрослых пациентов.

Мнение доктора Комаровского

Комаровский советует применять жженый сахар в качестве первого же средства. Только затем прибегать к лекарствам.

Жженый сахар от кашля использовался еще нашими бабушками и прабабушками. И на сегодняшний день лечение таким вкусным лакомством считается не менее актуальным. Леденцы из сахара, приготовленные по специальному рецепту, понравятся детям, которые не слишком охотно принимают традиционные лекарства. Взрослые также смогут оценить эффективность подобных средств.

Полезные свойства жженого сахара

В чистом виде сахарный песок от кашля не принесет особой пользы. Такой продукт отличается высокой калорийностью, отсутствием в составе каких-либо полезных веществ. Его регулярное употребление в чрезмерном количестве провоцирует ожирение, развитие сахарного диабета и других опасных заболеваний. Однако все кардинально изменяется после термической обработки. Жженый сахар приобретает совсем другой внешний вид, структуру и свойства.

К полезным качествам данного продукта относят:

• устранение усиленной отечности дыхательных путей;
• обладает смягчающим действием;
• избавляет от мучительных приступов кашля;
• устраняет воспалительный процесс, затронувший органы дыхательной системы;
• снижается вязкость мокроты, отчего улучшается отхождение слизи;
• способствует улучшению кровообращения в тканях, активирует их регенерацию;
• обладает обволакивающим действием на слизистые оболочки, что снижает болевой синдром.

Какой кашель поможет вылечить жженый сахар

Сахар от кашля – не самое лучшее лекарство. Его рекомендуют принимать только на начальной стадии болезни, после появления первых тревожных симптомов. В таком случае облегчение состояния больного наступит довольно быстро – буквально на третьи сутки. В других случаях лечение кашля сахаром может оказаться неэффективным, особенно если пренебрегать советами врачей и не принимать других лекарств.

Перечень заболеваний, при которых полезен жженый сахар

Жженый сахар используется только при сухом кашле, который сопровождается затрудненным отхождением мокрот и . Такие симптомы часто наблюдают при фарингите. Данное заболевание сопровождается воспалением слизистой оболочки горла. Применение жженого сахара от кашля поможет смягчить слизистую оболочку, избавит от боли и уменьшит .

При ларингите данный продукт не менее полезен. Заболевание характеризуется развитием воспаления в гортани, которое распространяется на голосовые связки. Снять неприятную симптоматику можно жженым сахаром. Его всегда используют в составе комплексной терапии.

При воспалении трахеи и бронхов вначале заболевания наблюдают сухой кашель, не приносящий облегчения. Поэтому лечение жженым сахаром помогает снизить вязкость слизи и улучшить ее отхождение из дыхательных путей. Как только это случилось, прием подобного лекарства следует прекратить.

Кроме вышеперечисленных заболеваний, жженый сахар помогает при постановке следующих диагнозов:

• ангина;
• бронхит;
• гайморит;
• пневмония;
• трахеит.

Особенности применения

Сахарное лекарство эффективно при кашле, но его прием нужно ограничивать. Во время лечения в день рекомендуется рассасывать не больше трех леденцов, приготовленных по любому рецепту, а употребление сиропов должно происходить строго по установленной врачом схеме. Несоблюдение простых рекомендаций может привести к проблемам с пищеварением, развитию кариеса или к другим патологическим состояниям.

Снизить негативное воздействие сахарного песка поможет обычное ополаскивание ротовой полости после приема каждой дозы лекарства. Это предупредит разрушение эмали, поможет избежать размножения патогенной микрофлоры и других побочных эффектов.

К противопоказаниям к приему сладкого лекарства от кашля относят:

• наличие сахарного диабета;
• детский возраст (до 3 лет);
• высокая степень ожирения;
• наличие воспалительных процессов пищевода.

Топ популярных рецептов от кашля с использованием жженого сахара

Приготовить жженый сахар от кашля довольно просто, используя любой из нижеперечисленных рецептов. Главное: не пережечь продукт, поскольку он утратит все свои полезные свойства. Каждое из средств рекомендуется готовить непосредственно перед приготовлением. Свежее лекарство обладает высокой эффективностью и поможет в кратчайшие сроки избавиться от кашля.

Самый простой и эффективный рецепт

Для приготовления сладкого лекарства от кашля следует использовать такой рецепт:

1. В столовую ложку набирают сахарный песок и держат над небольшим огнем.
2. В ложку можно добавить каплю воды.
3. Постепенно смесь потемнеет. При этом допускать появления черного цвета не стоит.
4. Полученный сахар от кашля выливают на тарелку, которую предварительно смачивают сливочным маслом.
5. Свежеприготовленные кусочки следует рассасывать как конфеты.

Простой способ приготовления сиропа

В столовую ложку помещают сахарный песок, который нагревают над пламенем газовой горелки. Когда смесь станет тягучей и слегка потемнеет, ее перемещают в стакан с теплой кипяченой водой. Сироп тщательно перемешивают и принимают вместо чая при первом проявлении кашля.

Рецепт с применением лукового сока

Дополнительное использование лукового сока при лечении кашля помогает справиться с болезнетворными микроорганизмами, которые стали причиной развития заболевания. Он обладает мощными антисептическими и иммуномодулирующими свойствами.

Для приготовления лекарства в стакане теплой воды следует растворить столовую ложку жженого сахарного песка. В емкость дополнительно добавляют сок, отжатый из одной средней луковицы. Для получения желаемого эффекта данное средство следует принимать по 1 ст. л. 4–7 раз в сутки.

Рецепт приготовления жженого сахара с молоком

Чтобы приготовить карамелизированный сахар от кашля с использованием молока, необходимо следовать такой инструкции:

1. Половину столовой ложки сахарного песка подогревают под пламенем газовой горелки.
2. Продукт должен приобрести тягучую консистенцию и желтоватый оттенок.
3. Полученную смесь переливают в чашку с 120 мл теплого молока и тщательно перемешивают.
4. К молоку рекомендуется добавить немного сливочного масла, что повысит эффективность лекарства.
5. Такая смесь выпивается в один прием. За день можно принимать 1–2 чашки молока с карамелью.

Рецепт с применением лимонного сока

Столовую ложку растопленного сахарного песка переливают в стакан, где содержится обычная кипяченая вода (в подогретом виде). Туда же добавляют немного свежевыжатого лимонного сока. Полученное средство выпивается на протяжении дня с разделением на несколько приемов. Лекарство с содержанием лимонного сока не только облегчает кашель, но и производит противомикробное действие.

Использование лекарственных трав

Усилить действие сахара от кашля можно при помощи лекарственных растений. Многие из них обладают выраженными противовоспалительными, отхаркивающими, антибактериальными свойствами. Самыми лучшими травами в данном случае считаются:

Из листьев перечисленных трав лучше всего приготовить настой. Для этого 1 ст. л. растительного сырья заливают 230 мл кипятка. Такая смесь настаивается в течение 20 минут, после чего процеживается.

Из корней растений лучше всего готовить отвары. Для этого 1 ст. л. сырья заливают 230 мл кипятка и ставят на водяную баню на 20 минут. Когда отвар охладится, его процеживают и добавляют простую кипяченую воду, чтобы получить стакан лекарства.

В полученный объем настоя или отвара добавляют 1 ст. л. жженого сахарного песка. Смесь тщательно перемешивают. При необходимости можно добавить немного . Для лечения приступов кашля принимают по 50 мл жидкости 2–4 раза в сутки. Если заболел ребенок, ему дают по 1 ст. л. лекарства 3 раза в день (только после консультации с врачом).

Для приготовления ароматного чая берут в количестве 1 ст. л. Их заливают 240 мл кипятка и настаивают 10–15 минут. В полученный напиток добавляют 1 ч. л. жженого сахара. Такой чай рекомендуется принимать перед сном для облегчения мучительного сухого кашля.

Как сделать леденцы

Сахар от кашля лучше всего принимать в виде леденцов. Для этого расплавленный в миске или ложке сахарный песок переливают в специальные формочки или заворачивают в фольгу. Такие леденцы можно даже носить с собой и использовать по мере необходимости.

Приготовления имбирных леденцов

Для лечения кашля у детей лучше всего приготовить леденцы с добавлением имбиря. Данное растение оказывает выраженный муколитический, жаропонижающий, антибактериальный и противовоспалительный эффект.

Для приготовления леденцов нужно очистить небольшой кусочек , натереть его на терке и отжать сок. Дополнительно используется лимон. Из него отжимают сок (в том же количестве). 10 ст. л. сахарного песка подогревают в кастрюльке и дожидаются закипания. К карамели добавляют смесь соков и снимают с огня. Тягучую жидкость разливают по формочкам, а после застывания употребляют в виде леденцов.

Кашель – неприятный побочный эффект простудных заболеваний. Для его лечения фармацевтические компании представляют немало разных средств, начиная от сиропа до таблеток. Достаточно рецептов лечения кашля накопила народная медицина. Одним из них является жженый сахар.

Это очень вкусное лекарство, которое понравится даже самым маленьким детям. К тому же его можно отнести к натуральным продуктам, не содержащим никаких консервантов и красителей. Почему и как помогает жженый сахар при кашле, как его сделать и рецепты народных средств с ним вы найдете в этой статье.

Жженый сахар от какого кашля помогает

Кашель – симптом, который сопровождает воспалительное заболевание верхних дыхательных путей. Он может продолжаться еще длительное время после выздоровления. Особенно страдают от него дети.

Многие предпочитают сразу купить в аптеке лекарство. Но, к сожалению, не всегда один и тот же препарат может помочь всем. Ребенок продолжает кашлять несмотря на множество перепробованных фармацевтических средств.

Самолечением, конечно, заниматься не стоит, но многие прибегают в такой ситуации к проверенным народным средствам, в том числе к лечению жженым сахаром.

При каком кашле наиболее эффективно это средство? Чтобы ответить на этот вопрос, нужно разобраться какой бывает кашель. Существует два типа кашля: сухой и мокрый или влажный.

Сухой кашель чаще всего является симптомом таких заболеваний, как бронхит, фарингит, трахеит, ларингит, пневмония. Может он быть при туберкулезе и хронической астме. Его приступы порой бывают такие сильные, что могут возникнуть спазмы. Основная задача при лечении этого вида кашля – сделать его влажным, чтобы мокрота легче отходила из дыхательных путей.

Мокрый или влажный кашель в основном возникает как проявление защитной реакции организма на болезнь. При таком кашле мокрота из дыхательных путей легче отходит и облегчение наступает быстрее.

Считается, что такой кашель даже полезен и выполняет важную функцию при простуде.

Основная задача всех лекарственных средств при мокром кашле – помочь очистить бронхи от скопившейся слизи, а вместе с ней микробов и мертвых клеток слизистой оболочки.

Жженый сахар помогает от сухого кашля. Он обладает отхаркивающими свойствами и способен улучшить разжижение мокроты, облегчить ее выведение из легких и бронхов. К тому же он снимает раздражение и воспаление в горле, смягчает дыхательные пути.

Жженый сахар от кашля польза и вред

О лечении сухого кашля жженым сахаром слышали многие. Но как он действует, в чем его польза, почему есть терапевтический эффект от его применения, не знают.

Сладкий вкус сахара знают все. При нагревании при высоких температурах кристаллы белого сахара меняют свою структуру, но он по прежнему остается сладким и содержит углеводы.

Сухой кашель может быть очень изнурительным, ослаблять защитные и физические силы, оказывать влияние на различные органы. Ведь в отличии от влажного кашля, мокрота из дыхательных путей не выводится. К тому же на воспаленную слизистую оболочку горла могут влиять другие внешние раздражители и человек постоянно подкашливает.

Высокое содержание углеводов позволяет поддержать ослабленный болезнью организм. При рассасывании леденцов из жженого сахара, он мягко действует на слизистую, оказывая на нее смягчающее действие, уменьшает восприимчивость к внешним раздражителям рецепторов рефлексорных зон. При употреблении такого вкусного лекарства облегчается отхаркивание мокроты и ее вывод из дыхательных путей.

Жженый сахар и приготовленные с ним леденцы рекомендуется применять при:

Ларингите;

Фарингите;

Бронхите;

Тонзиллите;

Трахеите;

Сухом кашле после пневмонии;

Туберкулезе.

Его нельзя применять только при аллергическом кашле. В этом случае он бессилен, так причина кашля кроется совсем не в простуде и связанных с ней осложнений.

Как сделать жженый сахар от кашля

Вариантов приготовления жженого сахара очень много. Можно сделать только один сахар, нагрев его на огне. Делают с ним лечебные сиропы с отварами лекарственных трав.

Самый простой способ, взять ложку обычного свекловичного сахара (без горки) и подержать ее над огнем. У кого электроплита, сахар нужно насыпать на сухую сковороду или маленькую кастрюльку, и помешивая, нагреть его пока он не расплавится и не станет коричневым.

Главное, чтобы сахар был растворен и потемнел, но не сгорел и не стал черным. Таким лекарством лечиться противопоказано и вредно. Сахар из белого при нагревании должен стать коричневого или карамельного цвета.

Вылить на тарелку, смазанную маслом, и подождать, пока он застынет. После этого леденец можно дать ребенку или рассосать самим.

Такой сахар можно добавить в горячий чай с малиной, отваром трав, с лимоном.

В день можно рассосать 3-4 штуки леденца из жженого сахара или выпить столько же чая с ним. Курс лечения может составлять от нескольких дней до недели. Как только появиться влажный кашель, прием жженого сахара прекращают.

Для детей расплавленный сахар можно вылить в формочку для конфет, леденцов на палочке.

Жженый сахар с молоком

Молоко часто используется для лечения простуды. Есть много рецептов, когда оно выступает главным компонентом таких средств. Можно с ним приготовить сладкие леденцы из пережженного сахара.

Приготовить сахар как указано выше. Молоко нагреть до кипения и вылить в него сахар. Чуть остудить до комфортной температуры и выпить. Готовить такую лечебную смесь нужно на каждый прием новую. В течение дня выпить 3-4 чашки.

Эта смесь уменьшает першение в горле и облегчает состояние. Для лучшего эффекта в него можно добавить ложечку натурального сливочного масла или масла какао.

Второй вариант вкусного лекарства со сливками. Смешайте сливки и жженый сахар в миске или кастрюльке и прогрейте ее, чтобы она стала тягучей. Перелейте в формочки и остудите. Конфеты получатся как ириски. Можно добавить немного масла, что только усилит лечебное действие.

Жженый сахар с маслом

Масло, как и любой другой жир, оказывает благотворное влияние на легкие и дыхательные пути, разжижает мокроту и обеспечивает отхаркивающий эффект.

Приготовьте жженый сахар и добавьте к нему любое масло. Хорошо подойдет сливочное, масло какао. Растопите масло, не давая ему закипеть, перемешайте и вылейте смесь в формочки. Оставьте пока она застынет.

Жженый сахар с цукатами

Хорошо промойте мандарины и снимите тонко шкурку (около 7-9 штук). Мелко нарежьте (примерно 3х3 см) ее и сложите в емкость. Насыпьте сахара около 100 грамм и добавьте чуть воды. Перемешайте и отправьте емкость в духовку для приготовления.

Принимайте по 1 столовой ложке таких цукатов трижды в день. При лечении ребенка учтите, что у него может быть аллергия на корки мандарина. Курс лечения около недели.

Имбирно-лимонные леденцы

Имбирь и лимон традиционно используются для лечения простудных заболеваний. Полезны они и при сухом кашле.

Чтобы приготовить такое лекарство, натрите корень имбиря на мелкой терке и отожмите через бинт сок. Выжать также сок лимона.

Нагрейте несколько столовых ложек (5-10) сахара пока он не станет коричневого цвета. Добавьте в него по столовой ложке лимонного и имбирного сока (или по вкусу). Много добавлять не стоит. Леденцы могут не застыть.

Вылейте приготовленную смесь в формочки или несколькими каплями на плоской тарелке. Не забудьте смазать растительным маслом, чтобы удобнее было снять застывшие конфеты.

Сиропы с жженым сахаром

Самый простой способ применения жженого сахара от кашля – приготовить сироп. Для этого взять столовую ложку сахара (без верха), капнуть несколько капель воды и нагреть его над огнем. Когда образуется вязкая светло-коричневого цвета смесь, вылить ее в стакан теплой воды или молока.

Можно приготовить немного другим способом. В сковороду или другую металлическую посуду насыпать сахар и расплавить его пока он не станет карамельного цвета. Затем долить теплой воды, чтобы получилась сиропообразная смесь.

Обычно на 2 столовые ложки сахара берут 200 мл воды. Можно готовить сироп с молоком или сливками. Пьют такой сироп по 1 столовой ложке трижды в день.

При приготовлении сиропа с водой в него можно добавить сок лимона или имбиря.

Сироп с водкой

Для приготовления такого сиропа возьмите 7 столовых ложек сахара и растопите его. Как только он расплавится, вылейте 200 мл воды. Хорошо размешайте и снимите с огня. Добавьте в него 2-3 столовые ложки водки.

Такое лекарство подойдет только взрослым. Пить его нужно по столовой ложке каждые два часа.

Сироп с луком

Приготовьте жженый сахар. В миску налейте стакан теплой воды. Добавьте сок одной головки луковицы и столовую ложку жженого сахара. Хорошо перемешайте. Принимают сироп по 20 грамм каждые два часа.

Сироп с лимонным соком

Приготовление аналогично выше приведенному рецепту. Смешать 1 столовую ложку пережженного сахара с 200 мл воды и добавить лимонный сок по своему вкусу.

Сироп с лекарственными травами

Для сиропа нужно взять травы, которые лучше всего подходят именно для сухого кашля. Это:

Мать-и-мачеха;

Листья подорожника;

Корень солодки

и другие. Можно делать сироп с одной травой или взять несколько.

Столовую ложку травы заварить 200-250 мл крутого кипятка. Настоять не менее получаса и процедить.

Добавить в теплый настой столовую ложку жженного сахара и размешать его.

Аналогично можно приготовить чай с малиновыми листьями или ягодами, можно для усиления лечебного эффекта добавить лимонный сок.

Сироп с соком алоэ

Алоэ хорошо успокаивает кашель, ускоряет процесс эпителизации слизистой горла, подавляет рост и размножение бактерий и вирусов.

Готовиться он аналогично предыдущим. На 200 мл воды берут 1 столовую ложку сока алоэ и около 100 грамм жженого сахара.

Еще один рецепт жженого сахара с банановым пюре. Лечебное снадобье готовится следующим образом.

Возьмите:

1 чайную ложку жженого сахара

2 банана спелых

200 мл молока

Молоко доведите до кипения.

Возьмите сахар и расплавьте его над огнем.

Когда он расплавиться, вылейте его в молоко.

Бананы вымойте и очистите. Разомните их ложкой или пюрируйте в блендере.

Добавьте в горячее молоко.

Доведите смесь до кипения, помешивая, и снимите с плиты. Когда она остынет, лекарство готово к употреблению.

Жженый сахар от кашля для детей

Жженый сахар – натуральный продукт. Но давать его можно только после консультации с детским врачом. Во-первых, лечение ребенка самостоятельно может таить в себе потенциальную опасность, связанную с осложнениями.

Совсем маленьким детям, после года давать такое лекарство можно только в виде сиропа или сладкого напитка. Ни в коем случае не в форме леденца.

Все же это сладкий продукт. Поэтому нужно прополоскать рот водой после приема лекарства.

Жженый сахар от кашля при беременности

Во время беременности прием лекарств всегда сопряжен с риском для здоровья не только будущей мамы, но и ребенка. В такой период женщине лучше принимать более натуральные лекарства с наименьшими побочными эффектами и противопоказаниями.

Жженый сахар как раз такое натуральное средство, которое может помочь облегчить сухой кашель и боль в горле.

Противопоказания к лечению

Если есть какие-либо сомнения в пользе и эффективности такого лечения, всегда лучше проконсультироваться с врачом. Не лишним будет сначала установить диагноз и выяснить причину кашля, чтобы не затянуть с лечением и не получить осложнения куда более серьезные, чем кашель.

Противопоказано лечение жженым сахаром:

Людям с сахарным диабетом;

Грудным детям;

При некоторых заболеваниях пищевода (эзофагит, обострение язвы желудка и 12-перстной кишки);

Тем, у кого имеется грыжа пищевода.

Нельзя исключать индивидуальную непереносимость продукта, когда его применение может только усилить кашель. При появлении малейших побочных и неприятных симптомов нужно отказаться от лечения.

Жженый сахар – проверенное народное средство лечения сухого кашля. Но не единственное. Есть и другие средства, которые помогут справиться с ним и ускорить выздоровление.

Нужно также помнить, что жженый сахар помогает только при сухом кашле. Принимать его нужно в течение нескольких дней. Если в течение недели не будет улучшения, лучше выбрать другой способ лечения.

После того, как кашель станет влажным, принимать жженый сахар нужно прекратить.

Вы человек достаточно активный, который заботится и думает о своей дыхательной системе и здоровье в целом, продолжайте заниматься спортом, вести здоровый образ жизни и Ваш организм будет Вас радовать на протяжении всей жизни. Но не забывайте вовремя проходить обследования, поддерживайте свой иммунитет, это очень важно, не переохлаждайтесь, избегайте тяжелых физических и сильных эмоциональных перегрузок. Старайтесь свести к минимуму контакт с больными людьми, при вынужденном контакте не забывайте про средства защиты (маска, мытье рук и лица, очистки дыхательных путей).

Пора бы уже задуматься о том, что Вы, что-то делаете не так…

Вы находитесь в группе риска, стоит задуматься о вашем образе жизни и начать заниматься собой. Обязательна физкультура, а еще лучше начать заниматься спортом, выберите тот вид спорта, который больше всего нравится, и превратите его в хобби (танцы, прогулки на велосипедах, тренажерный зал или просто старайтесь больше ходить). Не забывайте вовремя лечить простуды и грипп, они могут привести к осложнениям на легких. Обязательно работайте со своим иммунитетом, закаляйтесь, как можно чаще находитесь на природе и свежем воздухе. Не забывайте проходить плановые ежегодные обследования, лечить заболевания легких на начальных стадиях гораздо проще, чем в запущенном виде. Избегайте эмоциональных и физических перегрузок, курение либо контакт с курильщиками по возможности исключите либо сведите к минимуму.

Пора бить тревогу!

Вы совершенно безответственно относитесь к своему здоровью, тем самым разрушая работу Ваших легких и бронхов, пожалейте их! Если хотите долго прожить, Вам нужно кардинально изменить все ваше отношение к организму. В первую очередь пройдите обследование у таких специалистов как терапевт и пульмонолог, вам необходимо принимать радикальные меры иначе все может плохо закончиться для Вас. Выполняйте все рекомендации врачей, кардинально измените свою жизнь, возможно, стоит поменять работу или даже место жительства, абсолютно исключите курение и алкоголь из своей жизни, и сведите контакт с людьми, имеющими такие пагубные привычки к минимуму, закаляйтесь, укрепляйте свой иммунитет, как можно чаще бывайте на свежем воздухе. Избегайте эмоциональных и физических перегрузок. Полностью исключите из бытового обращения все агрессивные средства, замените на натуральные, природные средства. Не забывайте делать дома влажную уборку и проветривание помещения.

Чтобы сделать жженый сахар, лучше всего брать чугунную сковороду или казан. В крайнем случае толстостенную или кастрюлю из прочного металла. Не следует жженый сахар оставлять в таре, в которой он плавился. Иначе вы рискуете сжечь продукт. Лучше перелить его на тарелку или в специальные металлические или силиконовые формы. Не используйте для этих целей пластиковые контейнеры. Горячая сахарная «лава» их расплавит.

Не забывайте про меры предосторожности . При нагревании сахарный сироп бурлит, а иногда и брызгается. От горячей капли можно получить сильный ожог. Поэтому берегите открытые участки тела и будьте осторожны при переливании горячего сиропа в формы.

Есть несколько способов приготовления жженого сахара. Все зависит от того для какой цели вы хотите его использовать.

Пастилки из жженого сахара

1. Небольшое количество сахара, например 1–2 ст. л., насыпьте в центр кастрюли или сковороды и поставьте на небольшой огонь.
2. Осторожно помешивайте и разравнивайте песок, чтобы он таял и распределялся по дну емкости равномерно.
3. Как только сироп приобретет насыщенный янтарный цвет, перелейте на тарелку, слегка смазанную сливочным маслом, или пищевую фольгу. Дайте массе остыть и застыть.
4. В итоге у вас должен получиться тонкий глянцевый пласт. Разломайте его руками на небольшие кусочки и рассасывайте их во рту при приступах кашля. Как правило, эффект такого лечения наступает на 3-4 день.
5. Пастилки из жженого сахара готовы!

Сахарные нити для украшения торта

1. 1 столовую ложку из прочного металла смажьте сливочным маслом и наберите в нее немного сахара.
2. Подержите ложку над включенной плитой до готовности карамели, а затем при помощи вилки сделайте сахарные нити.

Леденцы из жженого сахара

1. 3–4 ст. л. сахарного песка насыпьте на сковороду. Слегка смочите его водой и нагревайте на медленном огне постоянно помешивая. Следите, чтобы продукт не пригорел ко дну.
2. Когда масса закипит и станет золотисто-коричневого цвета, снимите ее с плиты и горячую разлейте по смазанным сливочным или растительным маслом формам.
3. В процессе приготовления в сахар можно добавить немного коньяка, лимонного сока, уксуса, мятной эссенции, ванилина или другого ароматизатора по вкусу.

Если у вас есть печка с отверстиями для казана, приготовьте из жженого сахара разноцветные леденцы. В отверстие на открытый огонь поставьте чугунный казан. Дождитесь, когда металл раскалится до красна, затем осторожно насыпьте в него сахар. При большой температуре он расплавится практически сразу же и не успеет пожелтеть. Прозрачный сироп разлейте по формам, смазанным маслом, смешайте с красителями нужного цвета и вкусовыми добавками. Как только разноцветные леденцы застынут, выньте их из форм и наслаждайтесь лакомством.