Средство для улучшения аппетита. Причины отсутствия аппетита. Видео — Еда, повышающая аппетит

Первым делом, для повышения аппетита можно прибегнуть к использованию правильно составленного рациона питания с учётом индивидуальных особенностей человека. Вдобавок для улучшения аппетита рекомендовано придерживаться схемы дробного питания (принимать пищу по 4-6 раз в сутки малыми порциями), лучше всего использовать здоровую пищу, так как она не оказывает вредного влияния на пищеварительный тракт. Следует регулярно пересматривать свои гастрономические привычки и почаще вносить изменения в свою схему питания, поскольку, постоянно питаясь даже чем-то вкусным, может возникнуть отвращение к этому продукту. Употребление пищи перед сном приводит к снижению уровня сахара на следующее утро, тем самым повышая аппетит после пробуждения . Некоторым людям, которым с трудом удаётся заставить себя поесть, можно решить эту проблему вышеописанным образом. Вдобавок ко всему, специи также усиливают аппетит, поэтому, человек, который хочет набрать массы, может съесть больше продуктов, приправленных специями. При увеличении объёма потребляемой пищи не стоит забывать о дополнительном приёме ферментов.

Народные методы для повышения аппетита рекомендуют выпивать 200 мл сока из кислых фруктов (например, лимонного сока). Наличие глюкозы в соках будет способствовать увеличению концентрации инсулина в крови, выработка которого также повышает аппетит. Такой способ повышения аппетита не подойдёт людям с повышенной кислотностью желудочного сока, так как он может привести к развитию или обострению язвенной болезни.

Перед приёмом пищи разрешается принять 2 ст. ложки капустного сока или съесть одно яблоко.

Также следует учесть такую интересную деталь, что для повышения аппетита может подойти правильно накрытый стол, который будет вызывать у человека моментальное чувство голода.

Хорошо повышает аппетит физические упражнения и прогулки на свежем воздухе. Нередко, для повышения аппетита проводятся запланированные голодовки, однако к данной практике нужно подходить серьёзно, возможно даже посетить врача.

Спортсмены-вегетарианцы сегодня мало кого удивляют. Многие звезды спорта осознанно выбирают такой путь и остаются только в выигрыше. Куда более удивителен тот факт, что подобная практика существовала задолго до того, как вегетарианство стало мейнстримом. Великие атлеты прошлого принципиально отказывались от мяса, но при этом продолжали бить рекорд за рекордом. Кто же эти герои, и в чем…

Одним из главных заданий бодибилдеров и просто физически активных людей является правильный подбор продуктов и спортивных добавок. Известно, что одни и те же спортивные добавки призваны выполнять разные функции для разных спортсменов. К примеру, культуристы рассматривает аминокислоты с разветвленной цепью с точки зрения улучшения роста мышц и устойчивого синтеза мышечного белка. Но немаловажным моментом в тренировках является период наступления усталости во время интенсивных тренировок. В таких ситуациях атлетам необходима выносливость, и одним из компонентов, который способен ее повысить является цитруллин малат. Поэтому много бодибилдеров включают его в своеи предтернировочные комплексы.
Цитруллин — это аминокислота, которая получающаяся в результате соединения аминокислоты орнитин и карбамоил фосфата. В организме это происходит во время мочевого цикла, таким образом, тело избавляется от азотистых отходов. Избыток цитруллина, получаемый из добавок, позволяет мочевой цикл удалять аммиак, производимый работающими на тренировке мышцами, прежде чем он окажет эффект усталости.
Цитруллин играет важную роль в метаболических процессах организма. Кроме того цитруллин это побочный продукт, получаемый при переработке организмом такой аминокислоты как аргинин в оксид азота. Как показывают исследования, избыток цитруллина увеличивает количество аргинина в крови, что приводит к увеличению выработки оксида азота. В свою очередь большое количество азота положительно влияет на приток крови к мышцам во время тренировки, что позволяет мышечной ткани дольше находиться под нагрузкой и лучше накачиваться кровью.
Малат или яблочная кислота — солевое соединение, которое часто используется в качестве пищевого консерванта, некоторые фрукты, такие как яблоки, из-за него обладают кисловатым привкусом. Еще одним положительным свойством малата является то, что он способствует рециркуляции молочной кислоты, это помогает в борьбе с усталостью. Вместе с цитруллином, малат позволяет организму дольше выдерживать разные нагрузки.

Цитруллин в спорте

В бодибилдинге и других видах спорта цитруллин применяется довольно часто, поскольку эта добавка увеличивает производительность тренировки. Ускоряя освобождение от аммиака, цитруллин из спортивного питания позволяет отсрочить момент снижения активности водорода в мышцах, происходящее во время интенсивной физической работы. При падении активности водорода, мышца закисляется, и настает усталость.
Так как из цитруллина синтезируется аргинин, он может выступать как донатор азота, он лучше усваивается и не разрушается в печени после абсорбции из пищеварительного тракта, но этот механизм действия не является основным. Также, цитруллин угнетает ферменты, которые разрушают оксид азота. Предполагается, что цитруллин может увеличивать продукцию гормона роста, секрецию инсулина и продукцию креатина, хотя эти эффекты не доказаны. К положительным эффектам можно также добавить то, что этот препарат помогает атлетам снизить боль в мышцах после тренировки.

Как принимать и в каких дозах

Рекомендуется принимать цитруллин на пустой желудок перед тренировками, за 05-1,5 часа. Также можно дополнительно его употреблять утром и перед сном. Поскольку многие эффекты цитруллина обусловлены подъемом уровня аргинина, специфика приема тоже одинакова.
Минимальной эффективной дозой цитруллина является 6 г в сутки. Но исследования показывают, что если принимать 18 грамм в сутки, то результаты будут значительно лучшими.

Сочетание цитруллина с другими добавками

Чтобы увеличить эффективность тренировок можно комбинировать с цитруллином различные добавки.
Наиболее предпочтительное спортивное питание для сочетания:
Карнозин — помогает увеличить анаэробный порог за счет буферизации молочной кислоты, а также защитить мышцы от окислительного стресса.
L-карнитин — увеличивает энергопродукцию, за счет включения в метаболизм жиров. Позволяет улучшить физические показатели, защитить сердечно-сосудистую систему.
Креатин — увеличивает силу и мышечный рост.
Аргинин — улучшает питание мышц за счет увеличения продукции оксида азота. Увеличивает продукцию гормона роста и инсулина. Целесообразность комбинирования недостаточно обоснована.
Витамины и минералы — элементы, которые участвуют практически во всех метаболических процессах. Особенно хорошо цитруллин сочетается с витаминами группы В и цинком.

Побочные эффекты цитруллина

Доныне, в ходе клинических испытаний не было выявлено ни одного побочного эффекта цитруллина. Также не было сообщений и от атлетов, употребляющих цитруллин.

Натуральные источники цитруллина

Арбуз. Особенно богата цитруллином кожура арбуза. Кроме цитруллина арбуз содержит и другие имунностимулирующие антиоксиданты, полезные для сердечно-сосудистой системы, в том числе ликопин. Цитруллин присутствует также и в арбузных семечках.
Арахис. Арахис является хорошим источником цитруллина при относительно высоком содержании мононенасыщенных жиров, полезных для сердца. Кроме того, в арахисе много антиоксидантов и волокна, важных составляющих здорового питания.
Соевые бобы. В отличие от многих других продуктов растительного происхождения, соевые бобы содержат весь спектр незаменимых аминокислот. Это делает их весьма привлекательной пищей для вегетарианцев. В соевых бобах присутствует цитруллин, железо, медь и омега-3 жирные кислоты. Железо необходимо для формирования красных кровяных клеток, медь – для обмена веществ, а жирные кислоты – для активной мозговой деятельности и бесперебойной работы сердца.
Цитруллин также содержится и в других продуктах питания, таких как рыба, молоко, яйца, мясо, а также в луке и чесноке.

Витамины — это высокоактивные биологические вещества, которые отвечают за определенные жизненные процессы. При попадании в наш организм они способствуют активизации разных процессов. Разные витамины способны помочь укрепить иммунную систему, снижают утомляемость, улучшают восстанавливаемость при физической нагрузке, улучшают общее функциональное состояние организм и нейтрализуют вредные факторы окружающей среды.
Витаминно-минеральный комплекс (мультивитамины) — это добавки, задание которых состоит в том, чтобы обеспечить организм витаминами, минералами, а также другими важными веществами. Мультивитамины можно встретить в различных формах, они бывают в форме таблеток, капсул, пастилы, порошка, жидкости и инъекционных растворов. В нынешнее время витаминно-минеральные комплексы производят, учитывая разные факторы, такие как возраст, пол и деятельность человека. К примеру, различают такие мультивитамины: для беременных, детей, пожилых людей, для атлетов, для мужчин и женщин. Мультивитамины не содержат гормональных и вредных веществ, они не опасны для здоровья, и помогают его укрепить, а также активировать метаболические процессы.

Качество витаминно-минеральных комплексов.

Не сегодняшний день рынок спортивного питания имеет различные виды витаминно-минеральных комплексов, которые отличаются своей ценой и качеством. Но состав всех мультивитаминов очень похож.
Все дело в том во взаимодействии отдельных компонентов комплекса. Дешевые витаминно-минеральные комплексы нередко отличаются от дорогих нарушением всасывания определенных витаминов и минералов, что само собой способствует ухудшению баланса микронутриентов, которые поступают в организм, тем самым снижается и эффективность принятия данного комплекса. В дорогих препаратах наоборот присутствуют элементы, которые способствуют усвоению тех или иных элементов, а также помогают добиться синергического эффекта, когда элементы повышают свойства друг друга. Естественно, такие компоненты приносят намного больше пользы для человеческого организма.

Витамины и минералы в бодибилдинге.

Практика показывает, что как в силовых видах спорта, таких как бодибилдинг, пауэрлифтинг, так и других видах, таких как фитнес, очень сложно добиться желаемых результатов без использования витаминно-минеральных комплексов. Даже если человек употребляет достаточное количество белков и углеводов, систематически занимается спортом, он может иметь проблемы с тренировочным плато. Причиной тому может быть недостаточное употребление витаминов и минералов.
Бодибилдерам необходимо употреблять большое количество высококалорийной пищи, которая содержит мало минералов и витаминов. Они не всегда могут добавить к своему меню достаточное количество фруктов и других источников витаминов, так как это приведет к расстройству органов пищеварения. Но с другой стороны у таких спортсменов потребности организма в минералах и витаминах намного выше, чем в обычных людей. Поэтому витаминно-минеральные комплексы для них просто незаменимы.
Узнав о такой проблеме, бодибилдеры-новички сталкиваются со следующей проблемой, какой же комплекс подобрать для себя? В магазинах можно приобрести множество мультивитаминов, которые по описанию производителя являются самыми лучшими, однако в действительности хороших комплексов не так много. Как отмечалось раньше, качество витаминно-минерального комплекса определяется его матрицами, которые позволяют высвобождать вещества с определенной скоростью и в определенных комбинациях, дающие наилучший эффект усвоения. Кроме того, при занятиях спортом, особенно бодибилдингом, потребности организма существенно изменяются: одних витаминов нужно на 30% больше, других еще больше. Именно поэтому, тяжелоатлетам рекомендуется приобретать специализированные витаминно-минеральные комплексы, которые разработаны с учетом специфических потребностей организма в условиях тренинга. К тому же спортивные витаминно-минеральные комплексы разделяются по половому назначению: на мужские и женские, и в них учитываются физиологические особенности обоих полов.
Отдельно нужно отметить, что витаминно-минеральные комплексы нужно принимать как при наборе мышечной массы и увеличении силовых показателей, так и при работе на рельеф, и при похудении.

Режим приема.

Необходимо соблюдать рекомендации производителей. Обычно мультивитамины принимают на протяжении 1-2 месяцев, после чего делается перерыв не менее одного месяца. Экспертами не рекомендуется вести постоянный прием, так как организм со временем теряет возможность усваивать труднодоступные минералы из пищи, а также внутри организма уменьшается синтез витаминов.

Потребность в употреблении пищи заложена в нас природой, но бывают случаи, когда на протяжении достаточно длительного времени, это естественное желание отсутствует.

Благодаря физической активности у молодых людей необходимость принятия пищи восстанавливается довольно быстро.

Но если нет аппетита у пожилого человека, что делать в этом случае?

Потеря аппетита у немолодых людей практически всегда свидетельствует о функциональных нарушениях в организме, вызванных физическими или эмоциональными причинами.

Длительное отсутствие аппетита у людей пожилого возраста отрицательно сказывается на состоянии здоровья и может привести к тяжелым последствиям.

Причины потери аппетита у пожилого человека

Потеря аппетита у пожилых людей может быть вызвана целым рядом причин. Кратковременное отсутствие аппетита в пожилом возрасте довольно распространенное явление.

Беспокойство должен вызывать отказ от еды на протяжении длительного времени. В этом случае, наиболее вероятной причиной постепенного снижения аппетита, сопровождающегося снижением веса, является болезнь.

К болезням, сопровождающимся потерей аппетита, относятся:

1. воспалительные заболевания системы пищеварения, кишечника;
2. хроническая и печеночная недостаточность, цирроз печени;
3. болезни сердца и сосудов;
4. различные типы , почечные инфекции;
5. , заболевания щитовидной железы, нарушения обмена веществ и гормональные сбои;
6. аутоиммунные заболевания;
7. , и некоторые другие психические расстройства, а также ;
8. прием лекарственных препаратов.

Отсутствие аппетита у пожилых людей может вызываться вредными привычками или вкусовыми предпочтениями, например, к жирной еде.

Последствия плохого аппетита

Полное отсутствие интереса к еде или плохой аппетит в пожилом возрасте представляет собой весьма серьезную проблему.

Недостаточное количество пищи не дает пожилому человеку нужного для нормальной жизнедеятельности количества питательных веществ, и микроэлементов.

Это состояние, помимо снижения веса, чревато возникновением серьезных проблем со здоровьем.

Головная боль — одна из причин плохого аппетита

Общая слабость, истощение организма, обострение хронических заболеваний, нарушение работы головного мозга и других жизненно важных органов — это лишь основные последствия плохого аппетита.

Длительный прием незначительного количества пищи может вызвать мышечную атрофию, проблемы с опорно-двигательным аппаратом и, в конечном итоге, может привести к летальному исходу.

При отсутствии лечения, последствия плохого аппетита могут перерасти в полную потерю желания кушать, так называемую анорексию или вызвать ситофобию, при которой человек боится употреблять пищу из-за возможности болевых ощущений.

Как поднять аппетит у пожилого человека лечением

Дать ответ на вопрос, как повысить аппетит у пожилого человека, довольно сложно. Для этого необходимо определить первопричину, вызвавшую снижение или полную потерю аппетита.

Для этого лучше пройти полное медицинское обследование. Но так как сделать это немолодому человеку довольно тяжело, обследование ограничивается минимальным набором диагностических процедур.

К таким процедурам относятся:

• развернутый анализ крови;
• полное исследование мочи;
• УЗИ брюшной полости, щитовидной железы;
• рентгеноскопия и гастроскопия ЖКТ;
• магнитно-резонансная томография.

Дальнейшее лечение назначается в зависимости от результатов диагностики. Если причиной отсутствия аппетита послужила болезнь, пожилому человеку назначается соответствующее лечение и по его окончании, обычно, аппетит восстанавливается.

В качестве лекарственных препаратов могут выступать как антибиотики, так и препараты для лечения сердечно-сосудистой системы, гормоно-замещающие лекарственные средства, инсулин.

Если потеря аппетита несет в себе угрозу для жизни немолодого человека и позволяет его физическое состояние, врач может назначить специальные препараты, усиливающие аппетит.

К ним относятся некоторые железосодержащие препараты, анаболические стероиды, аптечные горечи, блокираторы дофамина и регуляторы пищеварительной активности, а также некоторые биологически активные добавки в пищу.

Принимать их необходимо только по назначению врача, с учетом возможных побочных явлений. В некоторых случаях вопрос, как поднять аппетит у пожилого человека, решается путем хирургической операции, химиотерапии.

При отсутствии потребности в еде, вызванном депрессивными состояниями и нарушениями психики, помимо успокоительных, стимулирующих препаратов и , используются такие нетрадиционные методы, как физиопроцедуры с использованием новейших медицинских аппаратов, .

Довольно часто, особенно в случаях старческой , полноценное питание пожилого человека возможно только через введение в организм высококалорийных смесей посредством гастрономической трубки.

Для поднятия аппетита немолодым людям, в зависимости от их физического состояния, предписывают также прогулки на свежем воздухе и незначительные физические нагрузки.

Повышение аппетита в домашних условиях

Чем поднять аппетит пожилому человеку в домашних условиях? Ответ на этот вопрос глубоко индивидуален, ведь повысить аппетит дома без посещения специалиста можно только при отсутствии серьезных заболеваний.

Для этого необходимо, в первую очередь, пересмотреть пищевой рацион пожилого человека. Из рациона необходимо исключить или свести к минимуму потребление сладких газированных напитков и алкоголя.

Для улучшения аппетита практически любое принятие пищи пожилым человеком должно начинаться с овощей и состоять из любимых блюд и пищи, богатой протеином, цинком, различными витаминами и аминокислотами.

При отсутствии ограничений, для возбуждения аппетита, можно использовать различные специи и пряности. В домашних условиях можно также использовать повышающие желание поесть, травяные настои.

Хороший эффект дают настойки из цветов ромашки, укропа, мелиссы и перечной мяты. Существует достаточно много народных методов, позволяющих повысить аппетит у пожилых людей.

Одним из таких способов стимулирования аппетита является прием за полчаса до еды настоя полыни горькой или одуванчика.

К принятию пищи стимулирует также употребление пожилыми людьми сока лимона, разведенного в теплой воде, цикория, сока тысячелистника.

Улучшает потребность в еде и общее состояние организма свежевыжатый морковный сок. Хороший эффект оказывают отвары, приготовленные из сборов золототысячника, дягиля, шалфея и руты.

Народные рецепты для поднятия аппетита в домашних условиях отличаются доступностью лекарственных растений, простотой приготовления и употребления.

Заключение

Большинство пожилых людей в состоянии контролировать свои потребности в еде самостоятельно, и хотя иногда и страдают потерей аппетита, но он носит временный характер, не нуждается в лечении, в большинстве случаев проходит самостоятельно.

А для того чтобы временное явления не переросло в серьезную, требующую лечения проблему, важно окружать своих близких заботой и уделять им немного своего времени и внимания.

Видео: Аппетит в пожилом возрасте определяет старение

Подчас достаточно только услышать стук ножа и уловить вкусный запах, идущий из кухни, и начинаешь глотать слюнки. Рецепторы обоняния и ротовой полости посылают импульсы в мозг, который (в свою очередь) приказывает желудку выделять сок, необходимый для переваривания. И процесс пошел. Можно ли ему противостоять? Чем притупить неуемный голод? Обратившись к специалистам, мы решили привести перечень самых распространенных провокаторов аппетита. Ведь прежде чем одолеть врага, нужно знать его в лицо. Итак, на аппетит влияют:

Стресс. Классическое утверждение о том, что все болезни от нервов, к обжорам и толстякам имеет самое непосредственное отношение. Как правило, в ответ на сильное волнение в нашем организме выделяется большое количество адреналина, который тормозит выделение желудочного сока и резко снижает деятельность мозгового центра, регулирующего аппетит. Если по какой-либо причине эта система дает сбой и ослабевает, происходит прямо противоположное: малейшее волнение лишь возбуждает у человека и без того хороший аппетит. А посему стрессы неумеренным в питании субъектам строго противопоказаны.

Приправы и соленья. Среди провокаторов аппетита – хрен, горчица, уксус, майонез, а также популярные у хозяек «сложные» приправы. Особенно те, в состав которых входит глютомат натрия. Раздражая слизистую оболочку желудка, эти и подобные ему вещества вызывают значительную выработку соляной кислоты, которая способствует усилению аппетита. Тем, кто хочет похудеть, употребление приправ лучше ограничить и даже исключить. То же относится к усугубляющим желание поесть селедочке, консервам, кислым фруктам и овощным салатикам. Начинать трапезу лучше не с них, а с основного блюда и лишь потом переходить к закускам.

Газированные напитки. Углекислый газ, входящий в состав этих напитков, раздражает рецепторы желудка и ротовой полости и лишь распаляет наш аппетит. К тому же сладкая газировка очень калорийна. В одной баночке может скрываться до 8 кусков сахара. Поэтому увлечение подобными напитками чревато ожирением и сахарным диабетом. Кроме того, углекислота возбуждает желудочную секрецию, повышает кислотность желудочного сока, провоцирует метеоризм и даже может вызвать обострение гастрита.

Алкоголь. Ушлые рестораторы не зря добавляют к фирменным и дежурным блюдам изрядную порцию спиртного. После такого «разогрева» любая закуска идет на ура. Самыми сильными провокаторами в этом смысле считаются пиво и вермут (горечь повышает аппетит). Если у вас нелады с весом, пить эти напитки лучше в холодном виде и малыми дозами.

Ночные трапезы. Неслучайно все диетологи мира советуют «ужин отдать врагу»: с одной стороны, вечером все процессы (в том числе и пищеварительные) в нашем организме замедляются. То, что съедено на сон грядущий, камнем ляжет в вашем желудке. И отложится про запас. С другой – с наступлением сумерек в кровь выбрасывается соматотропный гормон (гормон роста), который стимулирует аппетит. Именно поэтому у многих бодрствующих в это время людей появляется чувство голода. Старайтесь отправляться в царство Морфея не позже 23 часов.

Бессонница. Французские ученые утверждают: недостаток сна может привести к набору лишних килограммов. Дело в двух гормонах, регулирующих аппетит и вырабатывающихся во время сна. Это грелин, отвечающий за чувство голода и сжигание жира, и лептин, который регулирует содержание жира в организме и снижает аппетит. Исследователи обнаружили, что у человека, который две ночи подряд спит по четыре часа, выработка грелина увеличивается на 28%, а выработка лептина уменьшается на 18%. То есть недостаток сна повышает уровень гормонов, влияющих на аппетит, за счет чего мы можем поправляться.

Жирная пища. Употребляя жирную пищу, мы не только пополняем наши жировые запасы, но и… провоцируем повышение аппетита. Последние испытания на животных показали, что когда жир попадает в организм, вырабатывается особый энзим, активизирующий гормон голода.

Лекарства . К провокаторам аппетита относятся некоторые психотропные вещества (в том числе – антидепрессанты), инсулин (чувство голода провоцирует снижение содержания глюкозы в крови), нейротропные гипотензивные препараты, анаболические стероиды.

Кстати

Иногда повышенный аппетит является следствием особенностей нашего обмена веществ. Хуже всего приходится тем, у кого хорошо работают ферменты липопротеинлипазы, расщепляющей жиры и отправляющей их в жировое депо. Чем больше этого фермента, чем он активнее, тем быстрее разносится и откладывается переработанный жир по тканям и тем быстрее требует организм новой порции калорий.

Влияют на аппетит и… размеры желудка. У любителей поесть он просто-напросто перерастянут (до 10 литров и более!). А большой желудок, как известно, требует и соответствующего количества пищи. Заставить его хоть немного «ужаться» можно только невероятными усилиями воли. Или с помощью хирургической операции по уменьшению объема желудка.

Возможно, вскоре усмирить волчий аппетит поможет не только самовнушение и отказ от любимых приправ, но и… специальное лекарство. Над созданием такого средства работают шотландские ученые. Чудо-препарат содержит гормон, который вырабатывается в одном из отделов головного мозга – гипоталамусе. Первые испытания нового препарата на самках обезьян принесли обнадеживающие результаты: после приема гормона животные сократили потребление пищи примерно на треть. Есть у нового лекарства и другой, весьма приятный «побочный» эффект – оно повышает половое влечение у женщин, поэтому в первую очередь будет предназначаться женщинам, страдающим от ожирения и снижения либидо.

Личное мнение

Елена Темникова и Ольга Серябкина:

Е.Т.: Для меня лучше голодать, чем есть что попало. А что касается управы на аппетит, то я стараюсь не объедаться. Я знаю, что иначе буду себя плохо чувствовать.

О.С.: Я люблю вкусно поесть. Для меня это – ритуал: вдобавок к приятному общению с подругой или другом вкусно поужинать. Но если я знаю, что у меня скоро фотосессия, съемки или еще какое-то не менее важное мероприятие, то я держу себя в руках, не позволяю лишнего за столом. Ну а бывают дни, когда можно и расслабиться. Главное – не есть на ночь.

«АиФ Здоровье» советует

Дабы не провоцировать свой ненасытный желудок и уменьшить выделение пищеварительных ферментов, превращающих пищу в подкожные жировые отложения:

>> Ешьте чаще и понемногу.

>> Многие часто путают жажду с голодом. Если у вас разыгрался аппетит во вне-урочное время, выпейте стакан воды, и желание перекусить пропадет.

>> Не ешьте впопыхах, на ходу. Еда, проглоченная наспех, не насыщает. Растяните удовольствие, и вы почувствуете себя сытым гораздо быстрее.

>> Старайтесь принимать пищу в одно и то же время. Такая пунктуальность приучит ваш желудок работать, как часы, выделяя желудочный сок только тогда, когда это действительно нужно.

>> Принимая пищу, постарайтесь ни на что не отвлекаться. Читая или глядя на экран телевизора, довольно легко потерять контроль за тем, что – а главное, сколько – вы едите.

>> Не изнуряйте себя строгими диетами и голоданием. Суровые ограничения в питании лишь распалят ваш аппетит.

>> Обмануть чувство голода можно, пожевав веточку укропа, почистив перед едой зубы пастой или… выбрав нужную цветовую гамму при оформлении кухни и столовой. Так, голубой, зеленый и белый цвета снижают аппетит, красный – повышает.

>> Не злоупотребляйте подавляющими аппетит кофе, никотином и сладостями. Подобный способ борьбы с аппетитом – палка о двух концах.

Главным признаком хорошего аппетита является наступление чувства голода через 4-5 часов после последнего приема пищи. В ситуациях, когда по истечении этого периода человек не хочет есть, можно говорить о сбоях в работе организма. В результате нарушения аппетита у человека может развиться большое количество заболеваний. Это прежде всего авитаминоз, язва желудка или гастрит, психоэмоциональные расстройства, нарушение клеточного метаболизма, анорексия.

Причины отсутствия аппетита

В условиях быстрого темпа жизни в современных условиях количество причин, вызывающих потерю аппетита, только растет. Главными из них среди различных нарушений и заболеваний главными являются:

• Отравление организма токсинами. Возникновение чувства голода контролируется головным мозгом. В результате воздействия на организм токсинов работа мозга нарушается, что способно привести к потере аппетита. Отравление организма токсинами часто обусловлено пищевыми отравлениями, злоупотреблениями наркотическими веществами, алкоголем и сигаретами, чрезмерным воздействием веществ, содержащихся в косметике, парфюмерии, нефтепродуктах, бытовой химии, интоксикацией угарным газом, лекарствами, острой инфекцией и т. д.
• Болезни органов пищеварения. У людей, имеющих различные патологии желудочно-кишечного тракта, могут проявляться симптомы диспепсии: боли, метеоризм, тошнота, диарея. В таких моментах потеря желания принимать пищу обусловлено опасениями оказаться в неловкой ситуации во время общения. Решение проблемы отсутствия аппетита здесь основано на лечении болезней ЖКТ.
• Гормональные нарушения. Изменения, происходящие в эндокринной системе у подростка или у женщины во время беременности, могут вызывать потерю аппетита. Это вызвано быстрым повышением или понижением половых гормонов в организме. Ситуация, когда нет аппетита, часто вызвана нарушениями в работе щитовидной железы. Помимо отсутствия аппетита, человека сопровождают хроническая усталость, заторможенность реакции, повышенная подверженность к простудным заболеваниям, потеря массы тела или ее резкое увеличение. Больные сахарным диабетом, страдающие от дисфункции поджелудочной железы, могут также не испытывать чувство голода. Недостаток инсулина, являющегося мощным анаболическим гормоном, приводит к нарушению метаболизма.
• Расстройства нервной системы . Зачастую отсутствие аппетита обусловлено психоэмоциональными расстройствами. Стрессы, депрессивные состояния, различные формы деменции и другие психические заболевания приводят к категорическому отказу больного от еды. Вместе с этим пациенты часто жалуются на ощущение переедания и слишком быстрое насыщение. Пациентов, пребывающих в тяжелых стадиях психических расстройств, кормят принудительно. Сопутствующим заболеванием психических расстройств часто является анорексия. Нередко этому недугу подвергаются девушки с комплексом неполноценности. В погоне за стройной фигурой они начинают использовать несбалансированные диеты и принудительное освобождению желудка от еды. Заканчивается все как правило полным отказом от пищи и госпитализацией.
• Онкология. В большинстве форм рака у онкологического больного наблюдается снижение массы тела и нарушение аппетита. Это вызвано нарушениями в работе органов, гормональными сбоями и другими расстройствами, обусловленными как непосредственно самой патологией, так химиотерапией, облучением и другими видами терапии заболевания.

Другие распространенные причины связаны с неправильными действиями со стороны самого человека:

• Неверная диета. Когда человек начинает употреблять продукты питания по схеме, составленной неквалифицированным специалистом, могут произойти сбои в работе ЖКТ. Часто ошибочно советуют использовать различные кефирные, фруктовые, рисовые и прочие монодиеты. В результате такого питания у пациента очень скоро начинает угнетаться производство ферментов и гормонов, необходимых для корректной работы пищеварения. Итогом является замедление обмена веществ, нарушение функций органов и систем, быстрая потеря веса, который после отмены диеты быстро возвращается обратно. Часто масса тела после перехода на обычную еду продолжает увеличиваться сверх того значения, которое было до начала диеты.
• Потеря аппетита вследствие сознательного голодания. При выполнении всех правил и под контролем специалистов-диетологов лечебное голодание приносит пользу. Однако несоблюдение рекомендаций способно привести к полной потере аппетита.
• Результат неправильного лечения. Длительный прием лекарственных препаратов, травяных сборов без рекомендаций врачей или в связи с ошибочным диагнозом – одна из причин плохого аппетита.
• Малоподвижный образ жизни. Снижением аппетита более всего подвержены работники умственного труда. Офисные сотрудники, ученые, преподаватели и другие категории населения, чей труд не связан с выполнением физической работы, часто страдают нарушениями обмена веществ и подавленным чувством голода. Это связано с тем, что при отсутствии физической нагрузки в организме не происходит выработка нужных гормонов и ферментов, необходимых для нормального пищеварения.

Отдельно выделяют причины, которые могут привести к потере аппетита у новорожденного. Это прежде всего повышение перистальтики кишечника, которое сопровождается метеоризмом, запорами и болями. Ребенок может отказываться от грудного молока, если кормящая женщина накануне употребляла острые или соленые блюда. Большое значение имеет температура, вкус и размер еды.

Причин, которые приводят к отсутствию аппетита и у малыша, и у взрослого человека, очень много. Поставить точный диагноз может только врач после необходимого клинического обследования.

Лечение патологии в домашних условиях

Для того чтобы повысить аппетит и набрать вес в домашних условиях, необходимо прежде всего увеличить физическую активность. Для этого рекомендуется отказаться от личного транспорта, а по пути на работу и обратно выходить на несколько остановок раньше, чтобы пройтись пешком.

Эффективным средством повышения чувства голода является выполнение физических упражнений. Оказать хорошую нагрузку и вызвать необходимый уровень полезного стресса помогут приседания, отжимания от пола, упражнения на пресс. Достаточно заниматься по часу в день три раза в неделю, чтобы привести свое тело в тонус, активизировать выработку анаболических гормонов и ферментов, необходимых для появления аппетита и хорошего пищеварения.

Целебные травы, вызывающие чувство голода

С целью повышения аппетита и стимуляции выработки желудочного сока применяют следующие травы:

• Отвар из полыни. Активные компоненты растения абсинтин и анабсинтин возбуждают аппетит и улучшают пищеварение. Отвар готовится следующим образом: 10 г сухой травы заваривают 400 мл кипятка и дают настояться 15 минут. После этого состав фильтруют через марлю и употребляют по 100 мл перед приемом пищи 3-4 раза в сутки.
• Отвар из одуванчика. За увеличение аппетита отвечает горький гликозид одуванчика – тараксацин, который попутно усиливает секрецию слюны и желчеотделение. Отвар готовят так: 15 г корней растения заваривают одним стаканом кипятка и дают настояться 20 минут. После настаивания состав фильтруют через марлю и пьют по 50 мл перед каждым приемом пищи.
• Настойка аира болотного. Растение содержит дубильные вещества, гликозиды, алкалоиды и фитонциды, которые провоцируют повышение аппетита. Настойка готовится путем заливания 30 граммов аира 200 миллилитрами водки или спирта. После 14-дневного настаивания в темном холодном месте настойку необходимо отфильтровать и употреблять по 1-2 чайной ложке перед едой. Спиртовую настойку рекомендуется предварительно разбавить с водой.

Чтобы повысить аппетит у онкологического больного, эффективно использовать имбирь. Чай с добавлением этого продукта, помимо повышения чувства голода, избавляет от тошноты и повышает жизненный тонус.

Препараты, повышающие аппетит

Начинать терапию отсутствия аппетита необходимо с натуральных препаратов. К ним относят различные травяные сборы, вытяжки и экстракты целебных растений, спиртовые настойки. Наиболее популярными лекарствами этой группы являются Лимонтар, аира корневища, Монтана домашние капли, трава полыни горькой, Настойка горькая, Сбор аппетитный. Эти препараты доступны в аптеке без рецепта и могут применяться взрослыми самостоятельно. Для ребенка 3 лет и младше использование этих веществ допустимо только после консультации с педиатром.

Наиболее популярные лекарственные препараты, повышающие аппетит, - это:

• Элькар. Представляет собой лекарство, обладающее анаболическим действием, в результате которого происходит повышение аппетита и увеличение скорости обмена веществ.
• Пернексин эликсир . Лекарство содержит экстракт печени, цианокобаламин, тиамина гидрохлорид, рибофлавин, витамин В6, ниацин, кальция пантотенат, натрия глицерофосфат, железа глюконат. Может назначаться ребенку, которому исполнился 1 год.
• Суперсан. Лекарство представляет собой антагонист серотонина и гистамина. Эти медиаторы, накапливаясь в центре голода, подавляют чувство аппетита. Прекращая действие этих медиаторов, препарат провоцирует повышение аппетита.
• Инсулин и анаболические гормоны. Эти группы препаратов назначаются в основном при анорексии, онкологических заболеваниях и СПИДе, когда чрезмерная потеря веса способна привести к гибели человека. Инсулин ультракороткого действия уже через 15 минут способен вызвать сильное чувство голода. Анаболические стероиды обладают свойствами повышать аппетит и увеличивать синтез белка в организме, что способствует росту здоровой мышечной массы, скорейшему заживлению ран и срастанию костей. Применяют такие препараты, как тестостерона энантат, ретаболил, примоболан. Вместе с этим, наряду с высокой эффективностью инсулин и анаболические стероиды имеют большое количество противопоказаний и побочных эффектов, что существенно ограничивает их применение.

Для повышения аппетита больных раком назначают гормоны мегестрол и дексаметазон. Следствием применения данных лекарственных средств является повышение чувства голода, избавление от тошноты и улучшение общего самочувствия.

Витамины для взрослых

Дефицит витаминов провоцирует нарушение работы органов и систем в организме человека. Скорость обмена веществ падает, пропадает аппетит, нарушается сон и повышается утомляемость. Для устранения дефицита эффективнее всего использовать витамины или витаминно-минеральные комплексы.

Популярными препаратами для взрослых являются:

• Иммунал Форте;
• Мульти-табс Иммуно Плюс;
• Витрум.

Повышение аппетита у детей и подростков

Из витаминных комплексов детям назначают Элькар, Пиковит, Кавит Юниор, Витрум Кидс.

Важно иметь в виду, что назначать ребенку витамины или витаминно-минеральный комплекс самостоятельно категорически запрещено. Это должен сделать врач после проведения обследования.

Малыши в возрасте до 1 года основные питательные вещества получают с молоком матери. Поэтому особое значение имеет рацион питания женщины. Ее диета должна включать в себя необходимое количество белков, жиров, углеводов, микроэлементов и витаминов. Применять сильнодействующие препараты для матери и ребенка на этом этапе не рекомендуется.

При кормлении ребенка 3 лет и старше важно учитывать не только состав продукта, но и его цвет, температуру и форму. Кроме того, накануне приема пищи необходимо создать благоприятную психологическую атмосферу. Эффективно за полчаса до трапезы дать ребенку сладкий чай из мяты. Если первичные рекомендации не оказывают необходимого эффекта, необходимо после консультации с врачом начать прием лекарственных препаратов. Наиболее действенными из них являются: