Zuppa di acetosa con uova e calorie di pollo. Quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa con brodo o acqua. Quindi, in breve, contengono cento grammi di zuppa di acetosa

La zuppa di acetosa scalda e “rinfresca” allo stesso tempo grazie alla sua piacevole acidità tonica. Il primo piatto con l'aggiunta di foglie di acetosa risulta gustoso e ricco, sia nel caso di carne sostanziosa, sia con brodo di pollo più leggero, o anche in versione magra.

Oggi daremo la preferenza al pollame e ci affretteremo a provare questa meravigliosa ricetta prima dell'estate e con essa la stagione dell'acetosa fresca e succosa non è finita. Il set di spezie e le proporzioni dei prodotti possono essere facilmente modificati, ma non dimenticare che la zuppa è acetosa, quindi dovrebbe esserci molto componente principale!

Ingredienti:

• acetosa - 150 g;
• pollo (ali, cosce, ecc.) - 300 g;
• patate - 2-3 pezzi .;
• cipolla - 1 pz.;
• carote - ½ pezzo;
• burro - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• sale, pepe - a piacere;
• uova (per servire la zuppa) - 3-4 pezzi.

Ricetta zuppa di acetosa con pollo con foto

1. Puoi cucinare la zuppa di acetosa con ali di pollo, cosce, petto dietetico o un set di zuppe già pronto (nel nostro esempio usiamo le ali). Mettete il pollo lavato in una casseruola, versate 2 litri d'acqua e portate a ebollizione. Volendo ridurre il contenuto calorico della zuppa, scolare il primo brodo. Riempi di nuovo l'uccello con acqua e fai bollire. Caricare la cipolla intera sbucciata nel liquido bollente e conservare il brodo per 25-30 minuti a fuoco moderato.
   
2. Allo stesso tempo, dopo aver tagliato uno strato di buccia, tagliare a pezzetti le carote dolci.
   
3. Sbucciare i tuberi di patata e tagliarli a cubetti.
   
4. Laviamo un grosso mazzo di acetosa, eliminando la terra e le foglie appassite. Scuotere le gocce d'acqua e tagliare le foglie a listarelle sottili.
   
5. Dal brodo con il pollo finito, prendiamo la cipolla, che ha già adempiuto alla sua funzione. Metti le patate nella padella.
   
6. Successivamente aggiungere le carote tritate. Portare a ebollizione il brodo, lasciare cuocere a fuoco lento le verdure per circa 15 minuti (fino a quando saranno ammorbidite).
   
7. Quando le patate e le carote sono pronte, aggiungi il componente principale alla zuppa: l'acetosa succosa. Dopo il successivo bollore, mantenere il brodo a fuoco basso per circa 5 minuti, saturando il brodo con la sua caratteristica acidità. Non dimenticate di salare/pepare il primo piatto quasi finito.
   
8. Per esaltare l'aroma e ammorbidire il gusto, aggiungere il burro nella padella. Appena si sarà sciolto, spegnete il fuoco.
   
9. Servire una ricca zuppa di acetosa con pollo, aggiungendo pezzi di uovo sodo e, se lo si desidera, condendo con panna acida a basso contenuto di grassi.
   

Buon appetito!

Molte donne sono incredibilmente preoccupate di avere una bella figura. Che tipo di trucchi escogitano per rimanere sempre magri. Molte persone praticano sport, molti si limitano ai loro cibi preferiti, altri fanno entrambe le cose. Quindi, quando si siedono a tavola, devono sapere quante calorie ci sono nel piatto che stanno per mangiare. Dopotutto, quanto peso possono aumentare dipende direttamente da questo. Ma mangiare solo un piatto ipocalorico non è solo terribilmente noioso, ma anche completamente malsano. Ma un modo interessante per aggiungere varietà alla tua dieta può essere una meravigliosa zuppa di acetosa, che non solo è povera di calorie, ma anche molto salutare.

Quindi, in breve, cento grammi di zuppa di acetosa contengono:

1. Circa 40 calorie.
2. Circa 1,6 g di proteine.
3. Circa 2.6. g di grasso.
4. Non più di 3 g di carboidrati.

Questi numeri possono variare a seconda della composizione della zuppa. Se vuoi sapere quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa con brodo di pollo, dovresti aggiungere il contenuto calorico del pollo stesso alla nostra “tabella”. Se ti stai chiedendo quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa con un uovo, aggiungi le calorie dell'uovo alle calorie della zuppa. Naturalmente le varianti della ricetta possono essere molto diverse. Ad alcune persone piacciono le zuppe completamente magre con acqua, mentre altre preferiscono il maiale grasso. Ma, ovviamente, la zuppa di maiale non è più una zuppa dietetica leggera. Per fare un confronto, puoi trovare informazioni su quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa con brodo di pollo e quante calorie ci sono nella zuppa con brodo di maiale: la differenza sarà abbastanza evidente.

Tutti i pro e i contro della zuppa di acetosa:

1. Effetto lassativo e coleretico.
2. Normalizza la funzionalità epatica.
3. Aumenta il livello di emoglobina nel sangue.
4. Aiuta a far fronte alla carenza vitaminica.
5. Ha un effetto positivo sulla pelle in caso di malattie della pelle.
6. Migliora i processi di digestione ed emopoiesi.
7. Controindicato per le persone con malattie renali, ulcere gastriche, gastrite ad elevata acidità ed è incompatibile con alcune altre malattie.
8. Controindicato per le donne incinte.

Tuttavia, i suoi benefici per il corpo sono inestimabili. E dato il basso contenuto calorico - soprattutto se presti attenzione a quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa con uova e acqua - questo piatto sarà un'ottima aggiunta alla tua dieta. Inoltre, gli amanti dell'acido apprezzeranno il suo gusto insolito. Inoltre, non dimenticare l'intero set di vitamine presenti nell'acetosa. Ad esempio, in questo elenco troverai sicuramente vitamine come il carotene, un set completo di vitamine del gruppo B, acido ascorbico, magnesio, calcio, potassio, tannini e, ovviamente, ferro. Se sei interessato a quante calorie ci sono nell'acetosa, la risposta è ovvia: pochissime. Per essere più precisi, cento grammi di acetosa apportano circa 19 calorie.

Una proprietà interessante dell'acetosa è il suo lieve effetto analgesico. Grazie al suo speciale set di elementi, può aiutare in caso di piccoli tagli e bruciature. Sebbene non sia riconosciuto dalla medicina scientifica, molto spesso le nonne lo utilizzano per diverse situazioni in cui hanno bisogno di alleviare il dolore.

Tornando alle varie ricette delle zuppe di acetosa, diciamo subito che le opzioni sono tantissime. Se la tua preoccupazione principale è se la zuppa fa ingrassare, puoi facilmente trovare informazioni su quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa senza carne o quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa con pollo. Ebbene, poiché hai già iniziato ad affrontare questo problema, ti consigliamo di guardare subito quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa con manzo. A proposito, la zuppa di manzo è un compromesso tra il pollo leggero e la zuppa di manzo pesante. Ma sfortunatamente non a tutti piace la carne bovina. Ma è quasi impossibile trattare male la carne di vitello: non è troppo ricca di calorie, tenera e appetitosa.

Non dimenticare che puoi aggiungere le patate alla zuppa. È vero, le patate non sono l'opzione migliore per una dieta, perché contengono amido, che non favorisce una rapida perdita di peso. Ma se guardi quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa con patate, le tue paure potrebbero calmarsi un po'. Dopotutto, infatti, è improbabile che la zuppa di acetosa possa diventare un piatto regolare nella vostra dieta. Piuttosto, è bene usarlo per una certa varietà. Pertanto, un paio di patate non giocheranno un ruolo particolarmente evidente per la tua figura, ma possono aggiungere sapore e pienezza alla zuppa.

In un modo o nell'altro, sembra che abbiamo risposto alla domanda su come scoprire quante calorie ci sono nella zuppa di cavolo cappuccio. Devi solo aggiungere al contenuto calorico della zuppa di acetosa sull'acqua il contenuto calorico dei prodotti che metterai nella tua zuppa. Speriamo che questo piatto ti piaccia e che di tanto in tanto potrai concederti una zuppa non standard a pranzo. Dopotutto, una dieta è una dieta, ma vuoi comunque varietà.

Tra le verdure particolarmente apprezzate ci sono le verdure verdi, tra cui l'acetosella, utilizzata per preparare insalate e primi piatti di insalata. Le casalinghe sono felici di comprare l'acetosa, poiché in questo caso non c'è bisogno di pensare a cosa dare da mangiare alla propria famiglia, e gli ospiti apprezzeranno anche la zuppa verde di acetosa preparata secondo una delle tante ricette. Contiene vari ingredienti, tra cui diversi tipi di carne e verdure, ma non è solo gustoso. I “capolavori” di questa pianta economica sono incredibilmente utili, possono soddisfare la fame e persino rinvigorire e sollevare il morale. Parlando delle proprietà nutrizionali dell'acetosa, e queste sono solo 20 kcal per 100 grammi, dovremo solo rispondere alla domanda su quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa, nell'acetosa e se ci sono controindicazioni al suo consumo.

Composizione e proprietà benefiche

Una figura snella è il sogno segreto o aperto di ogni donna, motivo per cui si chiedono quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa con patate, nella zuppa di cavolo, con un uovo nel brodo di maiale, nell'acqua, e questa è la combinazione che siamo abituato a vederlo dentro. Prima di parlare del contenuto calorico della zuppa di cavolo cappuccio acetosa (un altro nome), diamo un'occhiata alla loro composizione biochimica. Un piatto preparato secondo una ricetta classica contiene un intero complesso di vitamine e minerali, che sono particolarmente abbondanti nella stessa verdura verde, ma per preservarne la massima quantità non ha bisogno di essere digerita. La verdura ha un effetto lassativo, ha un effetto benefico sul fegato, normalizza la composizione del sangue, aumentando la quantità di emoglobina, ma non vale comunque la pena abusarne, soprattutto se si hanno problemi ai reni e alcune malattie gastrointestinali.

Contenuto calorico

I nutrizionisti spesso devono rispondere alla domanda su quanto sia salutare o dannosa la zuppa verde con le uova, ma in questa combinazione è più familiare. È difficile rispondere a questa domanda, perché un conto è avere un primo piatto fatto con brodo di maiale, un’altra cosa è se parliamo del contenuto calorico di una zuppa con l’uovo, ma con acqua. Il peso della “infusione” di acetosa nel brodo di maiale è di 65 kcal per 100 grammi, nonostante il contenuto calorico della zuppa di acetosa senza carne non superi le 40 kcal.

Se non sei un sostenitore della carne, non rinunciare almeno alle uova, e le informazioni su quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa con uova senza carne, nel brodo di pollo, con il pollo possono togliere ogni dubbio sui benefici di un piatto del genere. Nel primo caso si tratta di circa 35 kcal: un piatto veramente dietetico. La panna acida aiuta ad esaltare il gusto del piatto, e se vuoi conoscere il contenuto calorico della zuppa di acetosa in acqua con uovo e panna acida, aggiungi il "peso" della panna acida, e un cucchiaio contiene circa 40 kcal, il che ti fa pensare.

Se non vuoi prendere qualche decina di chilocalorie in più, puoi utilizzare il pollo per preparare un brodo dietetico, e puoi assicurarti che questo non sia pericoloso per la tua linea rispondendo alla domanda riguardante il “peso” di un piatto a base di Brodo di pollo. Il contenuto calorico della zuppa di acetosa con brodo di pollo è di 35 kcal. Quando rispondi alla domanda su quanto sia salutare un primo piatto di pollo, dovresti sapere quale parte della carcassa è stata utilizzata per la preparazione, perché il contenuto calorico della zuppa di acetosa con pollo può aumentare in modo significativo se la cucini con la pelle.

Preparando la zuppa senza uovo otteniamo 35 calorie, e possiamo capire quanto “pesa” un piatto con un uovo in brodo di pollo aggiungendo a questa quantità il “peso” di mezzo uovo.

Il contenuto calorico della zuppa di acetosa con brodo di carne, con manzo, con brodo di manzo e altra carne, come potete vedere, differisce dal “peso” di un piatto magro, mentre una delle più apprezzate è una ricetta per la zuppa a base di manzo brodo. Naturalmente, vuoi sapere quante calorie ci sono nella zuppa di acetosa con manzo. Se si tratta di carne magra, il peso non supera le 30 kcal per 100 grammi. Pertanto, la zuppa di manzo può essere consumata senza restrizioni.