Categoria: prodotti da forno. cottura fatta in casa

La cottura al forno e tutti i prodotti a base di farina suscitano sempre un incredibile appetito, non solo tra i bambini. I normali panini e biscotti non apportano grandi benefici: sono dolci e vanno consumati in piccole quantità. Un bambino ha bisogno di cuocere al forno se davvero non ha benefici rispetto a, e? Certo, ne hai bisogno: come puoi fare a meno dei biscotti croccanti fatti in casa e dei pancake dorati? I prodotti da forno fatti in casa hanno numerosi vantaggi: sono sempre freschi, gustosi e sicuri, non contengono coloranti,... La cosa principale è conoscere la norma.

Il bambino dovrebbe ricevere panini e biscotti per dessert e non prima dei pasti o durante i pasti. I pancake possono essere considerati i prodotti da forno più salutari, perché sono spesso realizzati con ripieni sani di ricotta, verdure, ecc. Inoltre, i pancake, che vengono serviti con panna acida, massa di cagliata, porteranno solo benefici al bambino. I piatti a base di farina non dovrebbero essere presenti nel menu giornaliero, somministrateli ai bambini non più di 3-4 volte a settimana.

Per chi cuocere al forno è dannoso?

• Per i bambini, perché sono pesi liberi che fanno facilmente ingrassare i chili di troppo.
• Bambini affetti da celiachia e intolleranze. Esistono molte varietà di farine di cereali senza glutine per questo gruppo di bambini. Sostituendo con loro la farina di frumento nelle ricette, puoi preparare un pasto completamente sicuro.
• Bambini da . Ma ci sono anche tante deliziose ricette per diabetici senza farina e zucchero: budini, biscotti di farina d'avena e uvetta, torte di agrumi con farina di noci e molto altro.

Quando cuocere al forno è dannoso e come renderlo più sano

• Ai bambini non dovrebbero essere dati prodotti da forno bruciati.
• Il miele non deve essere utilizzato per la cottura: se riscaldato oltre i 60 gradi, si formano sostanze cancerogene, quindi è meglio applicare il miele sui biscotti, sui pancake finiti o usarlo per riempire i pancake.
• La margarina non fa bene, nelle ricette è meglio sostituirla con il burro, e idealmente con una banana, quindi i vostri biscotti potranno sicuramente essere definiti sani.
• Le uova di gallina possono essere sostituite con uova di quaglia o di anatra.
• Per i celiaci è possibile acquistare farine senza glutine (riso, grano saraceno, avena, miglio, sorgo con aggiunta di amido, tapioca). Una descrizione dettagliata di ogni tipo di farina e ricette per cuocerla al forno si trova nel libro di Betty Hagmann.
• Nelle preparazioni per bambini è consigliabile aggiungerne un terzo in meno rispetto a quanto indicato nella ricetta.
• Per i bambini allergici e diabetici è meglio utilizzare il fruttosio o il sorbitolo anziché lo zucchero.
• Parte della farina può essere sostituita con farina integrale, fiocchi di avena e segale, noci e semi tritati.
• Qualsiasi prodotto da forno diventa sano se vengono aggiunti frutti di bosco, frutta, ricotta, noci e semi.

Ricetta frittelle per bambini

I bambini apprezzeranno sicuramente le frittelle con ricotta e frutti di bosco freschi.

• Farina – 1 cucchiaio.
• Latte – 2 cucchiai.
• Uovo di gallina – 1 pz.
• Un pizzico di sale, un po' di zucchero.

Mescolare l'uovo con il latte e aggiungere gradualmente la farina, aggiungere gli altri ingredienti. Lo zucchero conferisce non solo un sapore dolciastro, ma anche un colore rossastro quando viene fritto. Le frittelle possono essere servite con panna acida, ricotta e uvetta, si può fare un ripieno di cavolo in umido, funghi prataioli con panna acida, frutti di bosco e miele, ripieno di formaggio e carne, mescolare prezzemolo, aneto con formaggio, un uovo sodo con cipolle stufate.

Frittelle all'uovo

A volte, se un bambino si rifiuta di mangiare uova sode o una frittata, puoi preparare frittelle di uova ipocaloriche altrettanto salutari: sbatti una o due uova e versa mezza tazza di latte, aggiungi un pizzico di zucchero, sale e aggiungine letteralmente una o due cucchiai di farina, mescolare bene il tutto. Queste frittelle dovranno essere cotte sottili a fuoco basso, dorandosi bene su entrambi i lati.

Frittelle di zucca

Che è l'ingrediente principale, contiene molto potassio. I pancake che ne derivano sono ipocalorici.

• Zucca – 400 g.
• 1 uovo.
• Farina – 5 cucchiai. l. con uno scivolo.

Macinare la zucca o grattugiarla su una grattugia fine, aggiungere l'uovo e aggiungere lentamente la farina, mescolare il tutto in modo che non rimangano grumi. Queste frittelle vanno fritte in padella a fuoco basso, evitando di bruciarsi. Servire con panna acida.

Pancake alla mela

Leggero, si sposa bene con qualsiasi bevanda ai frutti di bosco o marmellata.

• Mela – 2 medie.
• Farina – 10 cucchiai. l.
• Zucchero – 1 cucchiaio. l.
• 1 uovo.
• Kefir – 1 cucchiaio.
• Un pizzico di soda.

Sbattere l'uovo e aggiungere kefir, soda e zucchero. Aggiungere la farina e poi le mele grattugiate finemente. Friggiamo. È meglio servire frittelle di mele con composta, gelatina o tè.

Zucchine fritte

• Zucchine – 1 pz.
• Uovo – 1 pz.
• Farina – 1–2 cucchiai. l.

Mescolare le zucchine tritate su una grattugia grossa con l'uovo, aggiungere la farina. L'impasto dovrebbe essere denso. Per i bambini di età superiore ad un anno aggiungere un pizzico di sale. Friggere con olio, coperto, a fuoco basso per almeno tre minuti per lato. È meglio servirli con o panna acida.

Biscotti viennesi con ricotta

I vantaggi sono evidenti: preparazione semplicissima e veloce, gusto indimenticabile della pasta frolla. Sebbene i biscotti siano ricchi di calorie, contengono molta ricotta. Invece della ricotta, puoi usare qualsiasi marmellata; durante il periodo influenzale, il limone tritato con lo zucchero. Sarà delizioso anche se aggiungerai alla ricotta 1-2 mele, tritate su una grattugia grossa.

• 1 uovo.
• Zucchero: meno di mezzo bicchiere.
• Farina – 2 cucchiai.
• Olio – 1 confezione.
• Soda – 1/2 cucchiaino.
• Per il ripieno: aggiungere un po 'di panna acida alla ricotta (1 confezione) per consistenza e zucchero a piacere.

Sbattere l'uovo con un mixer e aggiungere lo zucchero, sbattere ancora tutto finché lo zucchero non si scioglie. Sciogliere il burro e aggiungerlo alla massa principale, insieme alla soda. Mescolare bene e aggiungere gradualmente la farina. L'impasto risulterà morbido, non stretto e non dovrà attaccarsi alle mani. Separare un terzo dell'impasto e metterlo nel congelatore per 15-20 minuti. Stendere la parte rimanente su una teglia, stendere uno strato di ricotta con zucchero o massa di cagliata dolce, togliere l'impasto dal congelatore e grattugiarlo sopra la ricotta. Cuocere per 30–35 minuti. Mentre l'impasto è morbido, toglietelo subito dal forno e tagliatelo a pezzetti.

Biscotti alla cagliata

I biscotti alla ricotta sono un dolce veloce da preparare, gustoso e salutare.

• Farina – 400 g.
• Ricotta – 1 confezione.
• Burro – 150 g.
• Soda: sulla punta del coltello.
• Zucchero – 100 g.

Al burro fuso vengono aggiunti ricotta, soda, sale, zucchero. Tutto viene pulito bene, quindi la farina viene versata in piccole porzioni. Mescolare bene e l'impasto è pronto. Tagliamo animali, cuori e altre forme interessanti. Sono cotti ad una temperatura di 180 gradi. Dopo la cottura, spolverizzate i biscotti con cannella e zucchero a velo.

Panini

I panini sono sempre deliziosi pasticcini dolci. I benefici dei panini dipendono da ciò che aggiungi all'interno: noci, frutta secca o semi di papavero.

• Acqua – 0,5 l.
• Farina – 4 cucchiai.
• Olio di semi di girasole – 100 ml.
• Lievito secco – 70 g.
• 1 cucchiaino. sale e zucchero.
• Uvetta, semi di papavero, zucchero per il ripieno.

Aggiungere lo zucchero, il sale, metà del burro all'acqua tiepida, mescolare bene il tutto, aggiungere gradualmente la farina e il lievito, mescolare bene finché i grumi non si saranno sciolti. Aggiungere il resto del burro per rendere elastico l'impasto. Coprire l'impasto finito con un asciugamano e metterlo in un luogo caldo. Lavorare l'impasto quando raddoppia di volume, ripetere l'operazione due volte. Dopo la terza lievitazione l'impasto è pronto per la cottura. Strappare un pezzo e stenderlo, ungere la frittella risultante con il burro, cospargere con zucchero, semi di papavero o uvetta o noci. Successivamente, giriamo il pancake in un tubo e colleghiamo le estremità, facciamo un taglio in alto e si ottiene un panino: dovrebbe risultare un cuore. Disporre i panini su una teglia imburrata in un luogo tiepido per 10 minuti e poi metterli in forno per mezz'ora a bassa temperatura.

Qualsiasi persona esigente non rifiuterà un delizioso panino o biscotto. Ma le opzioni acquistate in negozio non sempre soddisfano i requisiti degli alimenti per l'infanzia, quindi è meglio preparare da soli i prodotti da forno per i bambini.

• In primo luogo, avrai fiducia nei prodotti utilizzati nella preparazione. Nei prodotti da forno fatti in casa non ci sono sostanze nocive che prolungano la durata di conservazione e non ci sono grassi nocivi.
• In secondo luogo, utilizzerai sicuramente solo ingredienti freschi per i tuoi prodotti da forno.

È positivo limitare i carboidrati semplici – zucchero e farina bianca – nei prodotti da forno per bambini. Puoi sostituire parte della farina bianca con quella integrale, di segale o di crusca.

Invece del normale zucchero bianco, aggiungi lo zucchero di canna. E la frutta candita, la frutta e le noci aggiunte all'impasto diversificano il gusto. E ricorda che non dovresti permettere a tuo figlio di mangiare molti prodotti da forno. Non importa quanto il tuo bambino adori i panini, la dieta dei bambini dovrebbe essere equilibrata.

Quali prodotti da forno deliziosi e salutari sono per i bambini?

Esistono molte ricette e trucchi per ottenere un prodotto del genere. Diamo un'occhiata ai principi di base.

Esistono diversi tipi di impasto, ma per la cottura dei bambini è meglio utilizzare la pasta sfoglia, la pasta frolla o il biscotto. Lo stomaco di un bambino li accetterà meglio della crema pasticcera o del lievito. Ridurre il contenuto di zucchero, uova e margarina nell'impasto. Puoi sostituire le uova di gallina con uova di quaglia e la margarina con burro. Il fruttosio è un ottimo sostituto dello zucchero.

I prodotti da forno dovrebbero essere solo naturali. I coloranti e gli aromi artificiali non sono assolutamente adatti per gli alimenti per l'infanzia. E perché aggiungere ingredienti dannosi ai prodotti da forno fatti in casa? Non c'è niente di più gustoso e migliore dei prodotti naturali, frutta fresca e bacche.

I biscotti o i muffin fatti in casa sono perfetti per la merenda o la merenda dei più piccoli. L'impasto con panna acida è leggero, povero di grassi e i prodotti da forno risultano gustosi e salutari. Puoi aggiungere un po 'di miele se il bambino non ha una reazione allergica ad esso.

È bello regalare biscotti al tuo bambino. Più grassi, ma non per questo meno utili, i biscotti di farina d'avena sono amati anche dalle briciole. Ma i cracker dovrebbero essere ridotti nella dieta dei bambini a causa del loro alto contenuto di sale.

Ci sono molte ricette per la cottura dei bambini. Alcuni sono difficili da preparare e richiedono molto tempo, con un gran numero di ingredienti. E ci sono ricette semplici e convenienti per montare i prodotti da forno. Ogni casalinga determina da sola quali piacciono a lei e al suo bambino. Puoi sperimentare, raccogliere e prendere nota delle ricette che ti piacciono particolarmente.

La cottura fatta in casa per i bambini è uno dei rari piatti che sono pronti da mangiare per sempre. È gustoso, sano e facile da preparare. E cucinare per i bambini con le proprie mani li aiuterà ad abituarsi all'arte culinaria.

Dipinto con smalto

I biscotti per bambini piacciono sempre ai più golosi. Mescolare 200 g di farina, 2 cucchiai. l. semola, 2 cucchiaini. zenzero, 1 cucchiaino. cannella e lievito. Sciogliere 100 g di cioccolato, aggiungere 100 g di burro e 5 cucchiai. l. Miele Lavorare l'impasto su basi secche e liquide, avvolgerlo nella pellicola e metterlo in frigorifero per 4 ore. È facile preparare questi prodotti da forno con i tuoi bambini. Stendete l'impasto in uno strato e lasciate che sia il vostro bambino a ritagliare i biscotti utilizzando delle formine sagomate. Poi metteteli in forno per 20 minuti a 180°C. Una volta che i biscotti si saranno raffreddati, il vostro bambino potrà decorarli con la glassa. A proposito, questa è un'ottima opzione per i dolci di Capodanno per i bambini.

Colpo di cagliata

Cosa potrebbe esserci di più gustoso dei sani prodotti da forno a base di ricotta per bambini? Ad esempio, le cheesecake dorate, che noi stessi mangiavamo con entusiasmo da bambini, sono i migliori prodotti da forno fatti in casa per i bambini piccoli. Versare 30 g di lievito e 2 cucchiai. l. zucchero con un bicchiere di latte tiepido, lasciare il composto per 10 minuti. Successivamente, aggiungi l'uovo sbattuto, 2 cucchiai. l. olio vegetale, 1 cucchiaino. salare e aggiungere gradualmente 500 g di farina. Stendete le torte rotonde dall'impasto, fate delle rientranze e riempitele con un ripieno di 300 g di ricotta, 2 cucchiai. l. panna acida, 2 cucchiai. l. zucchero, uova e un pizzico di vaniglia. Mettete le cheesecake nel forno preriscaldato a 200 °C: dopo 40 minuti saranno pronti deliziosi prodotti da forno per bambini.

Rose di mele

Anche la cottura con le mele per bambini è uno dei classici indimenticabili. L'impasto per loro è mescolato con 250 ml di latte, 25 g di lievito, 2 cucchiai. l. olio vegetale, 2 uova, ½ tazza di zucchero e 2½ tazze di farina. La cottura al latte per i bambini è la più deliziosa, anche se è adatto anche il kefir. Caramellare 3 mele tagliate a fettine sottili con 130 g di zucchero, aggiungere 100 g di uvetta e 1 cucchiaino. cannella. Stendere la pasta in uno strato spesso, ricoprirla con il ripieno (le piastre vanno adagiate leggermente sovrapposte tra loro), ripiegare i bordi uno sull'altro e compattare. Tagliare lo strato a strisce, attorcigliarle ciascuna formando una spirale e infornare per 20 minuti a 180°C. Regala questo dolce ai tuoi bambini a scuola: lo gusteranno volentieri durante la ricreazione.

Buste croccanti

Se non hai tempo per le imprese culinarie, la cottura per bambini con pasta sfoglia ti aiuterà. Puoi ricavarne qualsiasi cosa e nel più breve tempo possibile. Le buste di noci sono un semplice dolce da forno per bambini che non li deluderà. Stendere l'impasto in uno strato rotondo spesso 7–8 mm e tagliarlo in 8 quadrati. Lavorare un bicchiere di noci con il mattarello, aggiungere 250 g di zucchero con 3-4 grani di cardamomo. Disporre il ripieno sull'impasto, formare delle buste, spennellarle con il tuorlo e infornare per 30 minuti a 180°C. Prepara questi prodotti da forno per i bambini per una vacanza o per un tè con gli amici.

Cupcake invernale

I cupcakes fatti in casa sono una ricetta per deliziosi prodotti da forno per tutte le occasioni. Sperimentando i ripieni, puoi facilmente creare interessanti prodotti da forno per i bambini. Macinare 200 g di burro con 150 g di zucchero, sbattere 4 uova e setacciare 300 g di farina con 1 cucchiaino. lievito in polvere. La consistenza dell'impasto sarà come una densa panna acida. Non resta che aggiungere le nocciole tritate, le mandorle, le prugne secche, le albicocche secche e l'uvetta pre-ammollata in acqua bollente - prendiamo 150 g di ogni ingrediente, per i più golosi potete aggiungere al cupcake pezzetti di cioccolato. Ungete una tortiera con olio, riempitela con l'impasto e mettete in forno preriscaldato a 180°C per 50 minuti. Questi dolci prodotti da forno invernali per bambini torneranno utili ora più che mai.

Dolcezza del lampone

Le torte sono deliziose e bellissime pasticcine per i bambini. Sbattere 100 g di burro fuso con 250 g di zucchero, aggiungere 2 uova e 250 ml di latte. Successivamente, aggiungi 1 tazza e ½ di farina, 1 cucchiaino e ½. lievito, vaniglia e impastare la pasta. Riempiamo la forma con essa, mettiamo sopra i lamponi, premendoli leggermente nell'impasto. Infornare a 180°C fino a doratura. Usa latte di soia e gelatina al posto delle uova quando cucini per bambini con allergie. Decorare la torta con lamponi freschi o cospargere con zucchero a velo: alla critica può essere presentata una ricetta per dolci interessanti per bambini.

Vacanza al cioccolato

Torte per bambini - per occasioni speciali. Quindi, "Pancho" è una buona opzione per cucinare per il compleanno di un bambino. Mescolare 250 g di kefir e zucchero, aggiungere 2 uova, ½ cucchiaino. lievito in polvere, 400 g di farina e sbattere l'impasto con un mixer. Cuocere la torta dalla massa risultante ad una temperatura di 180 °C. Lo tagliamo nel senso della lunghezza: una metà servirà da base, la seconda la tagliamo a cubetti. Immergerle in una crema composta da 400 g di panna acida e 400 g di zucchero (tenerne da parte 100 g per la glassa), disporle a piramide sulla torta, alternandole con fettine di banana. Mescolare la crema rimasta con 12 g di gelatina diluita in acqua, versarla sulla torta e riporre in frigorifero. Dopo un'ora, se lo desiderate, potete cospargere la torta con cioccolato fuso. E dopo 2 ore, i prodotti da forno preferiti dai tuoi bambini avranno un sapore perfetto.

Quali interessanti ricette di dolci per bambini ci sono nel tuo salvadanaio? Condividi i dessert più deliziosi che delizieranno i tuoi piccoli buongustai.

Cosa amano di più i nostri figli? E, naturalmente, deliziosi pasticcini preparati dalle mani della mamma. Dopotutto, i prodotti da forno fatti in casa per bambini sono i più deliziosi, sani e preparati con amore. Pertanto, questa sottocategoria contiene le ricette di cottura per bambini più appetitose, sane e deliziose. Queste sono le ricette su come fare una torta per bambini senza cottura, biscotti per bambini, pizza per bambini, torta per bambini, torte per bambini, crostate, sformati e muffin. Qui sono disponibili anche prodotti da forno per bambini da un anno in su. Ad esempio, i biscotti per un bambino a base di ricotta sono utili e gustosi. Anche in questa sottocategoria troverai ricette su come preparare facilmente e velocemente pasticcini interessanti per i bambini per le vacanze. Cucinare per una festa per bambini non dovrebbe essere solo molto gustoso, ma anche bello. Dopotutto, molto spesso i bambini si rifiutano di mangiare, quindi hanno bisogno di essere attratti da qualcosa di insolito. Ad esempio, una torta con un orsacchiotto, una casa di marzapane e una torta con la bambola Barbie piacerà sicuramente ai tuoi bambini e verrà mangiata in pochi minuti. Con una selezione così varia di ricette, puoi preparare sia una torta per una ragazza che una torta per un ragazzo. Ma i dolci per bambini a base di ricotta sono i più deliziosi e salutari. Ad esempio, una ricetta per biscotti alla ricotta, una casseruola per bambini a base di ricotta e tagliatelle, bagel alla ricotta e muffin alla ricotta con frutta candita. Tutte queste ricette e tante altre, non meno interessanti e deliziose, le troverete in questa sottocategoria. I prodotti da forno salati, come i prodotti da forno dolci per bambini, non sono meno gustosi e necessari. Pertanto, ogni madre dovrebbe sicuramente avere nel suo arsenale ricette di pizza per bambini. Scegli le ricette più adatte a te su come preparare deliziosi prodotti da forno per bambini e, senza perdere un minuto, avvia il processo di cottura. Dopotutto, cucinare per bambini soddisferà sicuramente tuo figlio e gli darà buon umore.

05.01.2019

Il wafer arrotola la “crema pasticcera” in una piastra per waffle elettrica

Ingredienti: uovo, zucchero, burro, vanillina, sale, olio vegetale, farina

I rotoli di wafer sono una prelibatezza fin dall'infanzia! Sicuramente hai ancora a casa la vecchia piastra per waffle elettrica di tua madre. Allora perché non regalare a te e alla tua famiglia queste cannucce fatte in casa? La nostra ricetta lo rende molto semplice da fare!
Ingredienti:
- 5 uova di gallina;
- 150-200 grammi di zucchero;
- 200 grammi di burro o margarina;
- 1 pizzico di sale;
- 1,3 tazze di farina;
- olio vegetale per lubrificare la piastra per cialde elettrica (se necessario).

05.01.2019

Bagel con semi di papavero

Ingredienti: farina, acqua, lievito, margarina, zucchero, sale, semi di papavero

È abbastanza semplice accontentare la tua famiglia con ottimi prodotti da forno: cuoci per loro bagel con semi di papavero, secondo la ricetta GOST dell'URSS. Puoi stare certo di un ottimo risultato!

Ingredienti:
Per l'impasto:
- 100 grammi di farina di frumento;
- 150 ml di acqua depurata;
- 7-8 grammi di lievito pressato (0,5 cucchiaini granulato).

Per il test:
- 350 grammi di farina di frumento;
- 135 ml di acqua;
- 40 grammi di margarina al burro;
- 60 grammi di zucchero;
- 7-8 grammi di sale.

Per la parte superiore:
- 3-4 cucchiai. semi di papavero dolciario.

04.01.2019

Biscotti "Minutka" con marmellata secondo GOST

Ingredienti: burro, panna acida, farina, marmellata

Se vuoi coccolare i tuoi prodotti da forno fatti in casa, ma non hai l'opportunità di cucinare qualcosa di grandioso, allora la ricetta dei deliziosi e teneri biscotti Minutka con marmellata verrà in tuo aiuto.
Ingredienti:
- 200 g di burro;
- 150 grammi di panna acida con un contenuto di grassi del 21%;
- 500 grammi di farina di grano tenero premium;
- 300 grammi di marmellata.

24.07.2018

Torta con fragole e ripieno di panna acida

Ingredienti: farina, burro, panna acida, zucchero, lievito, uovo, vanillina, fragole, amido

Per preparare una torta deliziosa non sono necessarie abilità particolari: usa la nostra ricetta e cucinala con un ripieno di fragole e panna acida. Vedrai, è semplicissimo e molto gustoso!

Ingredienti:
Per il test:
- farina – 125 g;
- burro – 50 g;
- panna acida - 50 gr;
- zucchero – 50 g;
- lievito in polvere – 1 cucchiaino. (o 0,5 cucchiaini di soda schiacciata).
Da riempire:
- farina -1 cucchiaio;
- panna acida densa – 100 g;
- uovo - 1 pz;
- zucchero – 100 g;
- vanillina a piacere.

Da riempire:
- fragole - 250 gr;
- amido – 1 cucchiaio;
- zucchero – 2 cucchiai.

28.06.2018

Torta di lamponi a base di pasta frolla

Ingredienti: burro, uova, zucchero, farina, sale, lievito, lamponi

Ti suggerisco di preparare una gustosissima torta di lamponi con pasta frolla. Preparare questa deliziosa pasticceria non è affatto difficile, risulta incredibilmente gustosa.

Ingredienti:

- 250 grammi di burro,
- 1 uovo,
- 180 grammi di zucchero,
- 450 grammi di farina,
- un pizzico di sale,
- mezzo cucchiaino lievito per pasta,
- 300 grammi di lamponi.

20.06.2018

Muffin allo yogurt

Ingredienti: farina, burro, uova, zucchero, lievito, yogurt denso

I muffin sono sempre deliziosi e belli. Portiamo alla vostra attenzione una ricetta base - con yogurt, ma potete tranquillamente aggiungere altri ingredienti all'impasto: cioccolato, uvetta, frutta candita, ecc.
Ingredienti:
- 80 grammi di farina;
- 50 grammi di burro;
- 1 uovo;
- 0,25 tazze di zucchero;
- 4 cucchiai. yogurt greco denso.

31.05.2018

Muffin al cioccolato con ripieno liquido

Ingredienti: cioccolato fondente, burro, uova, zucchero, farina, cacao

I più golosi saranno felici di provare i muffin al cioccolato con ripieno liquido. Questo dolce deve essere servito caldo, per questo motivo non sono elencati molti ingredienti.

Ingredienti:

- 40 grammi di cioccolato fondente;
- 30 grammi di burro;
- 1 uovo;
- 15 grammi di zucchero;
- 15 grammi di farina;
- 0,5-1 cucchiaio. cacao.

30.05.2018

Muffin al cacao

Ingredienti: uova, yogurt, farina, cacao, zucchero, soda, lievito, caffè, burro

I muffin al cioccolato e cacao sono facili e veloci da preparare. Vi ho descritto dettagliatamente la ricetta di cucina.

Ingredienti:

- 2 uova;
-150ml. Yogurt;
- 300 grammi di farina;
- 100 grammi di cacao;
- 250 grammi di zucchero;
- 1 cucchiaino. bibita;
- 1 cucchiaino. lievito in polvere;
-100ml. caffè;
- 80 grammi di burro.

30.05.2018

Muffin all'uvetta

Ingredienti: burro, uvetta, cognac, zucchero, farina, uova, latte, lievito

Ci sono molte ricette di muffin. Oggi ho condiviso con voi una ricetta semplice per i miei muffin all'uvetta preferiti. I prodotti da forno risultano molto gustosi.

Ingredienti:

- 100 grammi di burro,
- 75 grammi di uvetta,
- 2 cucchiai. cognac,
- 80 grammi di zucchero,
- 120 grammi di farina,
- 2 uova,
- un cucchiaio e mezzo. latte,
- ¾ cucchiaino. lievito in polvere.

28.05.2018

Sottobosco rigoglioso con latte

Ingredienti: farina, uova, latte, vodka, zucchero, sale, zucchero a velo, olio vegetale

Ti suggerisco di preparare una pasticceria deliziosa e facile da preparare: sottobosco con latte. La ricetta di cucina è descritta in dettaglio per te, così puoi facilmente far fronte a questa cottura.

Ingredienti:

- 200 grammi di farina;
- 1 uovo;
- un terzo di bicchiere di latte;
- 1 cucchiaio. vodka;
- 1-2 cucchiai. Sahara;
- un pizzico di sale;
- 3-4 cucchiai. zucchero a velo;
- olio vegetale.

22.05.2018

Casseruola di ricotta al forno

Ingredienti: ricotta fatta in casa, latte, farina di frumento, zucchero, sale, uova, burro, panna acida, salsa di frutti di bosco

La casseruola di ricotta è un piatto che piace a quasi tutti i bambini. Viene spesso dato all'asilo, ma può essere preparato anche a casa in un forno normale senza troppe difficoltà. La nostra ricetta ti dirà esattamente come.

Ingredienti:
- 300 grammi di ricotta fresca fatta in casa;
- 0,5 bicchieri di latte;
- 2 cucchiai. farina;
- 3 cucchiai. Sahara;
- 1 pizzico di sale;
- 1 uovo;
- 1 pezzetto di burro;
- panna acida per servire;
- salsa ai frutti di bosco per servire.

21.05.2018

Muffin al latte in stampi di silicone

Ingredienti: farina, burro, latte, uova, zucchero, lievito, zucchero vanigliato

I muffin sono uno di quei dolci che nessun bambino può rifiutare. E gli adulti saranno felici di portarli a prendere un tè o un caffè. Quindi guarda la nostra master class e assicurati di preparare deliziosi muffin con il latte!

Ingredienti:
- 130-140 grammi di farina;
- 60 grammi di burro;
- 5 cucchiai. latte;
- 1 uovo;
- 4 cucchiai. Sahara;
- 1,5 cucchiaini. lievito in polvere;
- 0,5 cucchiaini zucchero vanigliato.

20.05.2018

Frittelle sull'acqua

Ingredienti: uovo, acqua, farina, lievito, vanillina, burro, sale, zucchero

Di solito preparo i pancake per colazione. Questi sono pancake ordinari, solo alla maniera americana. Oggi cucineremo i pancake usando l'acqua. Molto semplice e veloce.

Ingredienti:

- 2 uova,
-250 ml. acqua,
- 250 grammi di farina,
- 2 cucchiaini. lievito in polvere,
- un pizzico di zucchero vanigliato,
- 2 cucchiai. olio di semi di girasole,
- mezzo cucchiaino sale,
- 3 cucchiai. Sahara.

20.05.2018

Ciambelle sofficissime alla ricotta

Ingredienti: ricotta, farina, uova, zucchero, soda, olio raffinato

Vi suggerisco di preparare delle ciambelline alla ricotta molto gustose e veloci da preparare. La ricetta è semplice.

Ingredienti:

- ricotta - 170 grammi,
- farina - 300 grammi,
- uova - 1-2 pezzi,
- zucchero - 70 grammi,
- soda - un terzo cucchiaino,
- Petrolio raffinato.

10.05.2018

Pancake con banana e latte

Ingredienti: latte, banane, uova, burro, lievito, zucchero, soda, sale, farina

Per colazione puoi preparare pancake molto gustosi e soddisfacenti con banana e latte. La ricetta è molto semplice.

Ingredienti:

- latte - 180 grammi,
- banana - 1 pz.,
- uovo - 1 pz.,
- burro - 30 grammi,
- lievito in polvere - 1 cucchiaino,
- zucchero - 50 grammi,
- soda - un terzo cucchiaino,
- sale - un pizzico,
- farina - 100 grammi.