Gesso alimentare. Perché vuoi mangiare il gesso? Di quali malattie può parlare una strana abitudine?

Il desiderio di cibi insoliti non si manifesta solo nelle donne incinte. Se vuoi davvero il gesso, questo potrebbe indicare la presenza di patologie. Diamo uno sguardo più da vicino alle ragioni dell'emergere di tali preferenze di gusto.

informazioni generali

In precedenza, si credeva che il gesso fosse i resti di antichi rappresentanti del mondo animale. Ma circa 60 anni fa è stato dimostrato che la roccia del Cretaceo è di origine vegetale. Queste sono particelle di alghe che potrebbero secernere calce.

La sostanza naturale contiene:

• carbonato di calcio - costituisce la maggior parte dei sedimenti rocciosi (98%);
• ossidi di ferro e altri metalli;
• carbonato di magnesio.

Il minerale viene estratto nelle cave. Le sezioni superiori della roccia vengono utilizzate per realizzare miscele per costruzioni e pastelli scolastici, mentre le sezioni inferiori possono essere mangiate. Non contengono detriti o componenti dannosi che potrebbero provenire dal terreno.

Se vuoi mangiare il gesso, è meglio acquistarlo in un negozio online specializzato. Non è consigliabile mangiare il gesso da costruzione o da scuola, soprattutto per le donne incinte. Contengono componenti e coloranti molto dannosi per l'uomo.

Perché vuoi mangiare il gesso?

Quando una donna o un uomo vuole davvero il gesso, dovresti prima calcolare il motivo di questo desiderio irresistibile. Non è sempre innocuo. È necessario consultare un medico e sottoporsi a un esame, soprattutto per le donne incinte e che allattano.

I motivi principali per cui una persona vuole mangiare il gesso:

1. Anemia. Una quantità insufficiente di ferro nel corpo porta a questa malattia molto insidiosa. Il livello di emoglobina diminuisce, la persona diventa letargica, pallida, compaiono crepe sulla pelle, le mucose si seccano costantemente e non vuole mangiare. Una persona anemica si sente spesso stanca e irritabile e non vuole fare nulla. Anche con uno sforzo leggero, una persona avverte un aumento della frequenza cardiaca. Per scoprire perché vuoi davvero mangiare il gesso, devi consultare un medico che prescriverà un esame del sangue generale o dettagliato. L’anemia è più comune nelle donne, soprattutto in gravidanza. Nei casi più gravi, può causare un aborto spontaneo o la nascita di un bambino malato.
2. Mancanza di calcio nel corpo. Potrebbe non essere assorbito dall'organismo per due motivi: con gravi patologie epatiche e con apporto insufficiente di vitamine C, D, E. La mancanza di Ca nel corpo umano provoca capelli fragili, rottura delle unghie, carie e frequenti crampi. Quando una donna o un uomo vuole il gesso, è difficile determinare da solo cosa manca nel corpo. Non dovresti automedicare senza sapere cosa ha causato la comparsa di determinati sintomi.
3. Malattie della tiroide. Alcuni disturbi endocrini provocano una rimozione molto rapida di calcio dal corpo, quindi una persona vuole reintegrarlo e inizia a mangiare un minerale naturale. Questa causa viene eliminata dopo il trattamento della ghiandola tiroidea.
4. Gravidanza. Cosa fare se una donna in una posizione “interessante” vuole il gesso? Per prima cosa dovrai consultare un medico. La causa potrebbe essere la mancanza di calcio nel corpo di una donna o un semplice cambiamento nelle preferenze di gusto. Se vuoi davvero, puoi mangiare 1-3 pezzetti, l'importante è che il gesso sia commestibile e non tecnico.
5. Dipendenza psicologica. Una persona con problemi psicologici a volte vuole masticare qualcosa. Questo lo tranquillizza. Una persona del genere può mangiare anche un chilogrammo al giorno, il che provoca varie malattie. Si consiglia di mangiare semi di zucca o di girasole, miscele di noci e frutta al posto del gesso. Puoi provare a distrarti. Se la dipendenza non può essere superata, è necessario consultare uno psicologo per eliminare le cause della dipendenza.

Questi sono i motivi principali per cui una persona vuole davvero mangiare il gesso. Ma può essere sostituito con prodotti e complessi vitaminici.

Come sostituire il gesso

Se la ragione per mangiare il gesso è una malattia del fegato, allora gli alimenti che ne peggiorano il funzionamento dovrebbero essere esclusi dalla dieta. Questo è un alimento piccante, grasso, salato e molto dolce. Si consiglia di seguire la dieta n. 5.

Per le malattie della tiroide, è molto importante sottoporsi ad un esame completo ed eliminare la causa dello scarso assorbimento del calcio da parte del corpo umano. Dopo il trattamento, il desiderio di mangiare il gesso scomparirà da solo.

Abbiamo scoperto perché vuoi mangiare il gesso quando sei anemico: è una mancanza di ferro nel corpo umano. Nei casi più gravi, viene reintegrato con i farmaci prescritti dal medico. Se l'anemia si manifesta in misura minore nelle donne e negli uomini, la sua causa può essere eliminata mangiando cibi ricchi dell'elemento Fe.

Le maggiori quantità di ferro si trovano nei seguenti alimenti:

• fegato;
• frutta secca;
• cervello e reni di manzo, nonché lingua;
• frutta: albicocche, mele, pere, prugne;
• bacche: ribes nero, uva spina, fragola, mirtillo rosso;
• granate;
• agrumi: limoni, arance, mandarini;
• uova;
• agnello, manzo, maiale.

Se la quantità di calcio nel corpo umano è insufficiente, è possibile reintegrarla con pesce di tutte le varietà, ricotta, spinaci, alghe, bevanda alla rosa canina, formaggio a pasta dura, noci ed erbe aromatiche. È anche molto utile mangiare crusca, tutti i tipi di cereali e qualsiasi prodotto a base di latte fermentato.

Se una donna incinta vuole davvero il gesso, nella maggior parte dei casi ciò significa che ha una carenza acuta di calcio nel corpo, che viene utilizzato attivamente per costruire lo scheletro del nascituro. Il medico può prescrivere speciali complessi vitaminici e minerali, che sono molto utili per le donne. Spesso viene prescritto il gluconato di calcio, che non ha praticamente un sapore diverso dal normale gesso in pezzi.

Non puoi mangiare troppe pillole per non danneggiare il feto e il corpo della donna nel suo insieme. Per migliorare la condizione dei tuoi denti, puoi masticare il gluconato di calcio, ma non ingoiarlo, anche se lo desideri. Il farmaco può essere prescritto non solo a una donna incinta, ma anche a una persona comune che vuole davvero mangiare il gesso senza una ragione apparente.

A volte i medici non trovano alcuna anomalia nel corpo di una persona che vuole costantemente mangiare il gesso. Questa è una caratteristica individuale del corpo. Se lo si desidera, è possibile sostituire il rimedio naturale con compresse di gluconato di calcio. Ma puoi acquistare il gesso naturale in pezzi sul nostro sito web e mangiarne un po' ogni giorno.

Quale vitamina manca nel corpo umano se vuoi il gesso? La ragione del desiderio non sono le vitamine, ma la carenza di calcio nel corpo di donne o uomini. Aiutano semplicemente il microelemento ad essere assorbito meglio nel corpo. Pertanto, è necessario prima mangiare cibi ricchi di Ca. Molti di essi contengono anche vitamine essenziali (C, D, E). Le capsule di olio di pesce o vitamina E sono molto utili sia per le donne che per gli uomini.

Cosa è pericoloso in un eccesso di gesso nel corpo?

Se mangi gesso in piccole quantità, non influirà in alcun modo sulla salute umana, ma se ne mangi molto, sono possibili i seguenti problemi:

• interruzione del tratto gastrointestinale (stitichezza, bruciore di stomaco, ecc.);
• deposizione di calcificazioni negli organi umani (polmoni, reni, fegato), da cui si formano successivamente calcoli difficili da rimuovere;
• sviluppo del diabete mellito dovuto alla rottura del pancreas;
• calcificazione della placenta nelle donne in gravidanza; la causa di questo fenomeno può anche essere un forte stress;
• restringimento del lume dei vasi sanguigni dovuto al rivestimento dall'interno con calcare.

Devi capire che non dovresti abusare di un componente naturale, anche se è molto gustoso e vuoi costantemente mangiarne un pezzo per evitare futuri problemi di salute. Soprattutto le donne incinte devono prestare attenzione.

Abbiamo esaminato tutti i motivi per cui vuoi davvero mangiare il gesso. In alcuni casi, questo può essere un segno di malattia grave o di gravidanza patologica nelle donne. Per scoprire esattamente i motivi, è necessario consultare un medico.

Puoi vedere il costo nella pagina

Infatti, il gesso non è un prodotto alimentare. Quando chiamiamo il gesso di qualità alimentare, intendiamo Gesso naturale purificato senza additivi o prodotti chimici, adatto per alimenti, a differenza della cancelleria o del gesso industriale precipitato.

Il gesso è una roccia di origine organica; la composizione chimica del gesso è a base di carbonato di calcio con una piccola quantità di carbonato di magnesio. Il carbonato di calcio è assorbito molto male dall'organismo, quindi è praticamente impossibile ottenere una dose eccessiva di calcio consumando il gesso. Il gesso è una sostanza abbastanza inerte, quindi non potrai farti del male se ne mangi una piccola quantità.

È possibile mangiare il gesso? Che sapore ha il gesso? Perché vuoi mangiare il gesso? Come hai iniziato a mangiare il gesso?

Queste sono le domande che abbiamo posto alle persone che mangiano il gesso:

Yazgul K.

Mangio il gesso fin dall'infanzia, perché mia madre lavorava come insegnante e lei stessa mangiava il gesso. A quel tempo, sai, il gesso nelle scuole non era cancelleria :) C'era il gesso in pezzi, naturale, beh, proprio questo gusto è rimasto nella mia memoria.

Poi, quando sono cresciuto, ho iniziato a mangiare gluconato di calcio (compresse), perché a scuola hanno scoperto che tutti mangiavano questo tipo di gesso e li hanno sostituiti con gessetti da cancelleria in modo che il gesso non scomparisse dalle lavagne. Tuttavia, per miracolo abbiamo trovato il gesso naturale segato e, quando non c'era, abbiamo mangiato gluconato di calcio in lotti. Credimi, a quel tempo aveva anche un sapore migliore, non così amaro come lo è adesso.

Penso di mangiare il gesso a causa dell'anemia, ad es. emoglobina bassa (ne ho sofferto fin dall'infanzia e assumo costantemente farmaci). Non appena l'emoglobina torna normale, il desiderio di mangiare il gesso scompare. Ma non riesco a smettere di essere attratta dall'odore del gesso, dell'umidità, dell'asfalto bagnato, del cemento, del seminterrato... Ecco perché posso sentire l'odore del gesso quanto voglio!

Mangio gesso da oltre 15 anni (ora ne ho 19).

Natalia T.

Prima non avevo mai mangiato il gesso e non lo volevo e non sapevo nemmeno che lo mangiassero e una mattina, nel quinto mese di gravidanza, mi sono svegliata e ho capito che volevo terribilmente il gesso, cioè i grumi. Per molto tempo non sono riuscito a trovarlo e non so perché, ma ho iniziato a sostituirlo con i limoni.

Quando finalmente ho trovato il gesso nel nostro mercato cittadino, mi è piaciuto fin dal primo momento. Ho iniziato a mangiare 1 kg al mese, la quantità aumenta ogni mese, dopo 2,5 anni mangio più di 5 kg.

Mi piace il gesso per la sua struttura, densità, croccantezza e anche per il colore bianco... Quando non c'è il gesso è come l'astinenza di un tossicodipendente, mi sembra che anche il corpo abbia paura, voglio dormire, insomma - non c'è vita senza gesso!

Darina M.

Non avrei mai pensato che avrei mangiato il gesso. La nuora si è rotta una gamba e dopo voleva davvero mangiare il gesso. L'ho provato per compagnia, per così dire. È piaciuto. Lo mangio ancora :)

Ekaterina K.

Anche a scuola ho iniziato a portare con me i gessetti (avevamo gessetti in pezzi ed erano sempre di densità diverse), prendevo un sacchetto grande e quando facevo i compiti mangiavo continuamente gessetti e sceglievo un pezzo più buono da sgranocchiare, non so a cosa aveva a che fare... E così la lezione fino alle 9 forse.. Poi ho smesso, e quando ero incinta, lo volevo di nuovo, non solo lo volevo, ma come scrive la ragazza sopra, sono iniziati i sintomi di astinenza. e ho visto il gesso a pezzi come a scuola)))

Bene, alla fine ho ordinato 2 kg naturali, ho mangiato per 3 giorni e ho partorito. Adesso è lì... ogni tanto riesco a rosicchiarne un pezzettino, ma non di più...

Marianna H.

Mangio gesso da scuola. I miei compagni di classe ridevano di me. Ma non mi importava.

10 anni dopo, non ho ancora smesso di mangiarlo. I parenti sono sorpresi e non capiscono come possano mangiarlo. Ma chi non brama la necessità del gesso non capirà di cosa si tratta.

Mi piace il fatto che quando voglio il gesso mi viene l'acquolina in bocca e ho una voglia matta di mangiarlo: mi sembra di mangiare non un pezzo, ma un chilo intero. Questo non può essere espresso a parole, questo è un desiderio forte. E quando ne prendi un pezzo e lo mordi, senti lo scricchiolio e capisci che questa è la felicità dei mangiatori di gesso: il gesso semplicemente si scioglie in bocca. Voglio sempre di più. Ma questo lo capiranno solo coloro che sono di gesso.

Ora sappiamo che:

La maggior parte dei meloeder sono ragazze. Molti di loro hanno iniziato a mangiare il gesso da bambini.

Inoltre, il desiderio di mangiare il gesso si verifica spesso nelle donne incinte.

Nessuno degli intervistati ha saputo indicare ragioni specifiche. Per il cento per cento degli intervistati il ​​desiderio di mangiare il gesso veniva dall'interno, dal corpo stesso.

Molti medici, soprattutto della vecchia scuola, affermano che un tale desiderio nasce dalla mancanza di alcuni elementi nel corpo, ma come già sappiamo, il gesso non dà praticamente nulla al corpo umano e viene completamente eliminato da esso in modo naturale. Nessun danno e nessun beneficio particolare.

Ecologia della vita. Salute: Molto tempo fa ho letto un libro sulla medicina medievale tibetana e mi sono ricordata di questa frase che le donne incinte possono mangiare di tutto: terra, ghiaccio, gesso e non bisogna impedirglielo. Poi ho scoperto che non solo le donne incinte mangiano il ghiaccio, ma le persone mangiano la terra e molto altro ancora.

Brevemente:

1. Perché le persone mangiano il gesso? È pericoloso?

2. Perché alle persone piace masticare il ghiaccio?

Risposta: Questo è un antico riflesso volto a migliorare l'afflusso di sangue al cervello, un segno di anemia da carenza di ferro, ipotensione o diminuzione del tono.

Molto tempo fa lessi un libro sulla medicina medievale tibetana e mi ricordai di questa frase:che le donne incinte possono mangiare qualsiasi cosa : terra, ghiaccio, gesso e non si può impedire loro di farlo. Poi ho scoperto che non solo le donne incinte mangiano il ghiaccio, ma le persone mangiano la terra e molto altro ancora.

La comparsa di capricci è considerata da molti un segno quasi inevitabile di una situazione interessante. Non esiste una spiegazione chiara per questo fenomeno. Senza dubbio, i cambiamenti ormonali sono di grande importanza. Aumentando il livello di progesterone, che influenza l'equilibrio di macro e microelementi, modificando la reattività del sistema nervoso.Il progesterone ha un impatto diretto sulle emozioni, modificando l'atteggiamento verso determinati eventi, sostanze, prodotti e azioni. Inoltre, il fatto stesso della gravidanza è di grande importanza, perché cambia l’atteggiamento della donna verso se stessa, la sua importanza e i suoi bisogni.

Oggi ci concentreremo su un problema più serio. Pica chronotica - desiderio di mangiare cose completamente non commestibili: gesso, calce, terra, carta da parati e altre cose possono essere un segno di gravi disturbi nel corpo. Se contemporaneamente vuoi sentire l'odore dei gas di scarico, l'odore del solvente per unghie o lavare continuamente un pavimento di cemento, devi consultare il tuo medico.

Alcuni bambini, a causa della loro rapida crescita, sono costretti a soffrire anche di una carenza del minerale. Da ciò possiamo concludere: La carenza di calcio deve essere bilanciata con gli alimenti. Secondo i medici qualificati, si può mangiare solo il gesso farmaceutico. Si chiama gluconato di calcio.

Il desiderio di mangiare il gesso può sorgere quando c'è una carenza di calcio nel corpo. Ciò potrebbe anche indicare bassi livelli di emoglobina. In questo caso, dovresti contattare uno specialista. Solo un medico può indirizzarti per gli esami necessari e, prima di tutto, per un esame del sangue. Sulla base dei dati di laboratorio, molto probabilmente lo specialista prescriverà calcio con l'aggiunta di vitamina D3. Questi due componenti sono interdipendenti l'uno dall'altro: il calcio senza la vitamina non viene assorbito nel corpo.

Uno studio ha coinvolto più di 400 donne che erano state o erano attualmente incinte. A tutti i partecipanti è stato chiesto quali abitudini alimentari insolite e persino strane li seguissero durante la gravidanza. E i risultati furono davvero scioccanti. Sapone, polistirolo, gesso e perfino cenere sono solo un elenco parziale degli oggetti che le donne incinte cercavano di infilarsi in bocca. Altre voglie e voglie strane includevano: peperoni, cipolle crude, radice di liquirizia, sarde e ghiaccio.

Una delle donne intervistate, che non aveva mai fumato in vita sua, ha riferito che le piaceva molto mangiare la cenere di sigaretta. Suo marito fumava e una sera terribile, guardando il posacenere, si rese conto che voleva leccarlo. E in quel momento le sembrò davvero incredibilmente gustoso.

Naturalmente, i ricercatori sono rimasti colpiti soprattutto dai prodotti non alimentari preferiti dalle donne incinte: cenere, gesso, polistirolo. Ciò che è importante è che tutti i prodotti nominati dalle donne avevano un gusto molto forte e specifico. Tra gli altri: peperoni, liquirizia, sapone, rafano, ecc.

Sembra che solo le donne incinte a volte soffrano di appetito pervertito, ma recenti ricerche hanno dimostrato che un numero sorprendentemente elevato di uomini soffre di un disturbo chiamato pica, in cui sviluppano appetito per cose non commestibili come terra, gesso o sabbia.

Geofagia, consumo umano di terra, cenere, sporcizia, ecc.,- un fenomeno che da tempo occupa le menti degli scienziati. Le "persone che mangiavano la terra" furono notate per la prima volta da Ippocrate, cioè 2000 anni fa. Da allora, i casi di geofagia sono stati notati sempre più spesso e ora, secondo fonti attendibili, non c'è un solo continente e non un solo paese in cui questo strano fenomeno non sia stato notato.

La ricerca, condotta in Madagascar, dove la pika è abbastanza comune, mostra che ci sono persone nel mondo in cui la pratica di mangiare cose non commestibili è prevalente tra gli uomini, dicono gli scienziati. Perché un tale disturbo è sorto tra gli uomini, dal momento che di solito si osserva nelle donne incinte o nei bambini?

"Penso che gli studi precedenti semplicemente ignorassero gli uomini e guardassero principalmente alle donne incinte", afferma l'eco-epidemiologo Christopher Golden, autore dello studio. Tradizionalmente, gli studi sulla geofagia (consumo della terra) e sulla pica hanno descritto la malattia come una malattia che colpisce le donne incinte o i bambini.

Nel 2009, Golden e i suoi colleghi hanno studiato il comportamento di alcuni rappresentanti di 16 villaggi del Madagascar, che si trovano nell'area della Riserva Naturale di Makira. I partecipanti allo studio includevano sia donne che uomini. Si è scoperto che consumavano occasionalmente 13 sostanze non commestibili, tra cui sabbia, terra, escrementi di pollo, riso crudo, radice di manioca cruda, carbone, cenere e sale stesso.

Circa il 53% degli abitanti dei villaggi intervistati ha riferito di aver mangiato oggetti non commestibili. Tra gli uomini adulti il ​​picco è stato osservato nel 63%. Contrariamente allo stereotipo, meno dell’1% delle donne incinte ha riferito di aver consumato alimenti non commestibili esclusivamente durante la gravidanza.

Alcune persone affermano di mangiare queste cose a causa delle loro proprietà curative. in, soprattutto per alleviare i problemi di stomaco, ha detto Golden. Molte persone credono che la pica porti benefici al loro corpo nel suo insieme. In precedenza, gli scienziati credevano che ci fossero due ragioni per la pratica del picco: colmare le carenze di micronutrienti nella dieta e purificare il sistema digestivo ed eliminare i vermi.

Le carenze di micronutrienti possono essere spiegate nel caso delle donne incinte e dei bambini; la loro dieta richiede più determinate sostanze rispetto alla dieta di altre persone. Tuttavia, gli scienziati non possono confermare che il corpo umano sia effettivamente in grado di assorbire oligoelementi dal suolo, quindi la pica, secondo Golden, è completamente inutile per la salute.

Pika non è limitata alle popolazioni rurali dei paesi in via di sviluppo. Molti americani, ad esempio, mangiano anche cose non commestibili, spiega Golden. “Un mio compagno di college mangiava il gesso”, ha detto, “è un evento abbastanza comune, anche se è considerato un peccato, quindi se ne parla raramente”.

La psicologa della Cleveland Clinic Susan Albers afferma: " La pica è un disturbo dell’appetito che riceve meno attenzione e ricerca rispetto ad altri disturbi alimentari come l’anoressia e la bulimia. Tuttavia studiare questo disturbo è molto importante, poiché può portare a seri problemi di salute a causa del fatto che le tossine dannose possono entrare nel corpo insieme a cose non commestibili".

Durante la carestia nella regione del Volga nel 1920-1921. In molte zone era diffusa l'agricoltura e la terra, prevalentemente argillosa, veniva venduta nei mercati come prodotto commestibile. Dravert scrisse che l'argilla mangiata dagli abitanti della provincia di Samara conteneva una grande quantità di prodotti di decomposizione di sostanze organiche. Come si è scoperto, si trattava di sapropel, che venivano usati dalle persone come cibo fin dai tempi antichi.

Dravert ha menzionato gli indiani del Venezuela che vivevano nel bacino del fiume. Gli Orinoco, che per 2-3 mesi quando il fiume straripava, si ritrovarono tagliati fuori dalla terraferma e furono costretti a mangiare solo argilla limosa, che arrostirono sul fuoco. In media, una persona mangiava circa 2 bicchieri di fanghi al giorno. Le argille erano generalmente un alimento popolare per i residenti di molte regioni della Terra: venivano consumate sulla costa della Guinea e nelle Antille, in Persia, sull'isola di Giava, in Nuova Caledonia e India, Bolivia, Siberia, ecc.

L'uso di alcuni tipi di minerali è associato a rituali religiosi. In Cina, ad esempio, la farina fossile era molto popolare e veniva chiamata “cibo nero” o “riso terrestre”. Le diatomiti sono rocce costituite principalmente da resti silicei di diatomee, che vengono utilizzate sia come medicinali che come alimenti. Nell'antichità si credeva così La terra di diatomee è di origine soprannaturale ed è il cibo dei draghi e degli immortali, quindi il suo utilizzo dovrebbe avere un effetto benefico sulla salute e sul benessere dei credenti.

A Giava si ritiene che le argille facilitino il parto e riducano il numero di complicazioni, quindi, in sua assenza, le donne mangiano cocci di ceramica. Le donne incinte di una tribù che vive sulle pendici del Kenya in Africa mangiano la “terra bianca” dai mucchi di formiche o la “terra nera” dai termitai.

Non sono solo gli esseri umani a utilizzare i minerali per il cibo. È noto che le pietre vengono ingoiate da molti uccelli., in particolare la famiglia dei polli, ma anche pesci, foche, trichechi e delfini (dallo stomaco di uno di loro furono estratti quasi 10 kg di pietre e ciottoli). Lo scopo di queste pietre gastrolitiche è quello di favorire la macinazione degli alimenti e, di conseguenza, la digestione.

I luoghi in cui sono presenti segni caratteristici della costante comparsa di animali selvatici allo scopo di utilizzare sostanze terrose per il cibo sono solitamente chiamati "leccate di sale animale" nella letteratura scientifica in lingua russa. Il sinonimo inglese è mineral lick. Nell'ambiente di lingua turca, tali luoghi sono chiamati kudyur. Oltre ai minerali solidi presenti sulle leccature di sale degli animali, gli animali spesso bevono acqua di fonte mineralizzata. Questo fatto, a nostro avviso, riguarda esclusivamente l'integrazione di sodio.

Molti ungulati ruminanti, meno comunemente cinghiali e orsi, visitano le saline, soprattutto in primavera e autunno. Ciò è dovuto alla necessità di nutrizione minerale, ma, a quanto pare, non solo. Anche se gli ungulati selvatici vengono nutriti con sale da cucina, visitano comunque le leccature di sale. Lo scienziato zoologo D. Shaposhnikov ritiene che i solonetz siano una fonte non solo di sale da cucina, ma anche di altri minerali necessari per normalizzare il funzionamento del tratto gastrointestinale, specialmente durante la transizione dal mangime invernale grossolano al mangime estivo succulento. È durante questo periodo che gli animali sperimentano gravi disturbi digestivi.

Va notato che molti minerali che formano rocce e le loro miscele hanno un effetto positivo sulla microflora simbiotica dell'intestino degli animali, normalizzano la composizione e la concentrazione dei succhi digestivi, favoriscono l'assorbimento del mangime, la guarigione delle ferite e delle ulcere del corpo. stomaco e intestino e migliorare lo stato del sistema immunitario nel suo insieme.

Nonostante la relativa prevalenza del fenomeno, gli scienziati non sono ancora riusciti a mettersi d’accordo sulle ragioni che spingono le persone a mangiare terra. Tuttavia, tra le tante versioni ce ne sono tre che ispirano maggiore fiducia. Il primo dice che mangiare terra non commestibile aiuta a far fronte alla sensazione acuta di fame: sebbene il corpo non riceva alcun nutriente, è possibile liberarsi temporaneamente dai morsi della fame acuta.

La seconda ipotesi, invece, parla di nutrienti che possono essere estratti solo dalla terra; Questi includono microelementi come ferro, zinco o calcio. La terza ipotesi, infine, spaccia il mangiare la terra come una sorta di protezione che ci mette al riparo dall'azione dei microrganismi patogeni e delle tossine vegetali.

La prima ipotesi si è rivelata insostenibile, perché si sono verificati casi di consumo della terra anche quando c'era cibo in abbondanza. Inoltre, le persone mangiavano piccole quantità di terra che non potevano riempire lo stomaco e soddisfare la fame. Anche la teoria dell'ottenimento di nutrienti dal suolo non è giustificata: i dati suggeriscono che il substrato più preferibile per la geofagia è l'argilla, che è povera di microelementi.

A proposito, se questo fosse un modo per ricostituire le riserve di calcio, la geofagia fiorirebbe tra i bambini e gli anziani quando il fabbisogno di calcio è elevato, ma le statistiche non lo confermano. Alcuni hanno trovato una relazione tra geofagia e anemia, ma gli studi hanno dimostrato che le persone continuano a mangiare terra anche se la carenza di ferro viene corretta. Inoltre, l’argilla tende generalmente a legare i nutrienti provenienti dagli alimenti, rendendoli non disponibili per l’assorbimento. Di conseguenza, gli scienziati hanno deciso che l'argilla consumata svolge una funzione protettiva.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata al ghiaccio. Le donne incinte e alcune persone sperimentano vari gradi di desiderio di mangiare ghiaccio e leccare i ghiaccioli. Alcuni autori riferiscono che è semplicemente il risultato di una carenza di ferro.

Si chiama una forma di luccio Pagofagia, questo significa un desiderio compulsivo di masticare il ghiaccio. Mentre il numero enorme di picchi rimane un mistero per gli scienziati, una nuova teoria potrebbe spiegare perché alcune persone con carenza di ferro riferiscono un ardente desiderio di sgranocchiare cibi surgelati e ghiaccio. La ricerca ha dimostrato che la dissoluzione del ghiaccio fornisce prestazioni cognitive migliorate in alcune persone con anemia da carenza di ferro.

Melissa Hunt, psicologa clinica dell'Università della Pennsylvania, ha dato sia ai partecipanti sani che a quelli con carenza di ferro una tazza di ghiaccio o acqua calda prima che facessero un test di attenzione di 22 minuti (per diagnosticare il disturbo da deficit di attenzione e iperattività). Ha scoperto che i partecipanti con carenza di ferro si comportavano allo stesso modo dei partecipanti sani quando consumavano una tazza di ghiaccio; se bevevano una tazza di acqua calda, i risultati erano significativamente peggiori. Nel frattempo, non è stata riscontrata alcuna differenza nei partecipanti sani.

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Hunt e i suoi colleghi hanno concluso che il ghiaccio aiuta a migliorare le prestazioni cognitive e l’attenzione nelle persone con carenza di ferro, e forse in una certa misura anche in altre persone.

Questo fenomeno è chiamato riflesso dell'immersione nei mammiferi (come possibile causa dell'azione del ghiaccio). Quando sono immersi nell’acqua, la maggior parte dei vertebrati che respirano aria rallentano la frequenza cardiaca e restringono i vasi sanguigni nelle braccia e nelle gambe. Ciò riduce l’apporto di ossigeno alla periferia del corpo, preservandolo per gli organi vitali, compreso il cervello.

Questo è un tipo di riflesso rudimentale, ma conservato nell'uomo. È importante notare che il riflesso viene attivato in una persona che è in contatto con l'acqua fredda, ma non con l'acqua calda. Quindi forse succhiare un cubetto di ghiaccio potrebbe portare ad un aumento dell’ossigeno e del flusso sanguigno al cervello. Per chi ha ferro a sufficienza, tale beneficio è improbabile. pubblicato

Forse ognuno di noi ha riscontrato il problema di un desiderio incontrollabile di mangiare il gesso. Alcune persone volevano mangiarne un pezzo da sole, il figlio di un altro lo adora e a volte puoi incontrare una donna incinta con un gessetto nella borsa.

A questo proposito sorgono domande ragionevoli: è possibile mangiare il gesso, quanto è dannoso/benefico per il corpo e perché a volte vuoi includerlo nel tuo menu?

Perché vuoi mangiare il gesso?

Va notato che l'anemia (bassi livelli di emoglobina nel sangue) è strettamente correlata al successivo desiderio di mangiare il gesso. Creando il menu giusto e aumentando i livelli di emoglobina, puoi aspettarti che il problema venga risolto e che le preferenze di gusto tornino alla normalità.

Alcune persone mangiano il gesso in grandi quantità con grande piacere per tutta la vita. Ci sono persone che solo periodicamente sentono il desiderio di assaggiare un gustoso pezzo di gesso. Secondo le statistiche, questa esigenza è vissuta principalmente dalle future mamme.

Per le donne incinte e in allattamento, il desiderio di mordere un pastello a volte diventa un vero flagello. Il fatto è che durante la gravidanza grandi quantità di calcio lasciano il corpo molto rapidamente. Il corpo ha bisogno di ricostituire le sue riserve il prima possibile.

Alcuni bambini, a causa della loro rapida crescita, sono costretti a soffrire anche di una carenza del minerale. Da ciò possiamo concludere: la carenza di calcio deve essere bilanciata con gli alimenti.

Inoltre, alcuni medici ritengono accettabile raccomandare ai propri pazienti di mangiare il gesso estratto in una cava. Si presuppone che la cava sia un sito rispettoso dell'ambiente. Tuttavia, dalla ricerca scientifica sono stati ottenuti dati attendibili secondo cui anche tale gesso porta a diarrea, pallore, impotenza, dolori alle articolazioni e problemi cardiaci.

È possibile mangiare il gesso

Secondo i medici qualificati, si può mangiare solo il gesso farmaceutico. Si chiama gluconato di calcio.

Questo gesso è assolutamente innocuo, anche se non dovresti lasciarti trasportare in grandi quantità.

Il gesso normale, che ognuno di noi ha visto a scuola, è semplicemente pericoloso: contiene additivi. Questi componenti possono danneggiare la salute umana.

Il gesso “non alimentare” favorisce la deposizione di calcio nei reni. Un fenomeno così spiacevole farà più male che bene. Pertanto, si consiglia di mangiare il gesso "farmaceutico": è completamente assorbito dal corpo e il gusto è molto simile al gesso.

Il desiderio di mangiare il gesso può sorgere quando c'è una carenza di calcio nel corpo. Ciò potrebbe anche indicare bassi livelli di emoglobina. In questo caso, dovresti contattare uno specialista. Solo un medico può indirizzarti per gli esami necessari e, prima di tutto, per un esame del sangue. Sulla base dei dati di laboratorio, molto probabilmente lo specialista prescriverà calcio con l'aggiunta di vitamina D3. Questi due componenti sono interdipendenti l'uno dall'altro: il calcio senza la vitamina non viene assorbito nel corpo.

Va notato che le persone che soffrono di urolitiasi possono consumare calcio rigorosamente sotto la supervisione di uno specialista e in dosi moderate.

Lo stile di vita moderno ha un enorme impatto sulla salute umana. Sempre più spesso si possono trovare persone che soffrono di carenza vitaminica e di quantità insufficienti di nutrienti nel corpo. Ecco perché ultimamente il gesso alimentare è diventato molto popolare.

Voglio il gesso, cosa significa?

Molti considerano la necessità del gesso un fenomeno molto strano, anormale per il corpo umano medio.

Nella vita di tutti i giorni, il desiderio di masticare il gesso è solitamente associato alle donne incinte; anzi, spesso hanno queste preferenze di gusto. Ciò è dovuto al fatto che durante la formazione e la crescita del feto, il corpo femminile richiede porzioni doppie di vitamine e microelementi.

Particolarmente importante è la quantità adeguata di calcio contenuta nei grumi di gesso durante i pasti. Serve come materiale da costruzione per la maggior parte dei tessuti, cellule nervose, scheletro, tessuto cartilagineo, capelli, unghie, organi interni e pelle di una piccola persona.

Tuttavia, la carenza di calcio può accompagnare assolutamente qualsiasi persona e di solito è caratterizzata dai seguenti sintomi:

• Capelli fragili e opachi;
• Carie, fragilità ossea (fratture frequenti);
• Unghie fragili soggette a spaccature;
• Tonalità della pelle opaca;
• Perdita di elasticità della pelle;
• Crampi muscolari;

Tali condizioni sono caratterizzate da un pronunciato disturbo del metabolismo del calcio, che il gesso naturale per alimenti aiuterà a far fronte.

Di cosa è fatto il gesso?

La composizione del gesso alimentare è una combinazione di sali inorganici (carbonati). L'elemento principale di tali composti è considerato Ca (calcio). Molti sono sicuri che il gesso naturale non sia altro che il carbonato CaCO3, noto a tutti a scuola.

Tuttavia, uno studio approfondito di questa problematica permette di verificare che il gesso alimentare comprende anche altri elementi della tavola periodica:

• Naturalmente, l'ossido di calcio occupa quasi la metà della composizione della sostanza. Il contenuto di CaO nel minerale raggiunge il 55%.
• La seconda posizione nell'elenco dei componenti è occupata dall'anidride carbonica o CO2. La sua quota nella composizione del gesso raggiunge talvolta il 43%.
• L'ossido di un metallo come il magnesio (MgO) occupa un volume molto piccolo, che solitamente non supera il 2%.
• La componente di quarzo influisce in modo direttamente proporzionale sulla densità del gesso alimentare. Più SiO2 contiene una sostanza, maggiore è la sua densità. La frazione di massa del quarzo dal volume totale raggiunge talvolta il 6%.
• Al2O3 ha un contenuto volumetrico leggermente inferiore alle inclusioni di quarzo. Il volume totale di ossido di alluminio nel calcare corrisponde al 4%.

A volte puoi trovare gesso naturale con una sfumatura rosata o addirittura rossastra. La roccia ha questa caratteristica per il suo alto contenuto di ossidi di ferro. Nel normale gesso bianco il contenuto di Fe2O3 non supera la soglia dello 0,5%.

Dove viene estratto il gesso?

Coloro che desiderano compensare la carenza di calcio dovrebbero sapere cos'è il gesso alimentare e da dove proviene.

Sul territorio della Federazione Russa sono presenti più di 100 depositi di gesso naturale. Tra queste spiccano tre zone in cui la concentrazione delle riserve di carbonato raggiunge livelli elevati.

Una quota enorme di questa cifra spetta alla regione di Volgograd, le cui cave rappresentano fino al 26% delle riserve del paese, il gesso proveniente da questi depositi è di ottima qualità e contiene una quantità minima di impurità. Il numero di inclusioni straniere non supera il 2%. Tuttavia, il gesso di Volgograd è abbastanza saturo di acqua; il contenuto di acqua nel gesso secco supera gli standard specificati di quasi il 10-15%. Questo fatto ne rende difficile l'ottenimento.

La posizione successiva è occupata dalla regione di Belgorod, dove si concentra fino al 24% delle riserve di gesso. Il delizioso gesso estratto qui è composto per il 99% da carbonato, il che è un eccellente indicatore della sua alta qualità.

La regione di Saratov possiede una quota dell'11% della ricchezza totale di gesso della Federazione Russa.

Danno e benefici del gesso quando viene mangiato

Il gesso per alimenti sta diventando sempre più popolare; i danni e i benefici di questa sostanza sono discussi ancora oggi dagli esperti. Non è possibile valutare chiaramente il minerale sedimentario, perché ha effetti sia negativi che positivi sul corpo umano.

I vantaggi del gesso naturale per il cibo sono i seguenti::

1. Rafforza le ossa fragili e serve come misura preventiva contro la carie;
2. Aiuta a mantenere capelli, unghie, denti e pelle sani e belli;
3. In piccole quantità aiuta a migliorare il funzionamento dell'apparato digerente;
4. Fornisce mobilità articolare ed elasticità muscolare;
5. Promuove il corretto funzionamento del sistema cardiovascolare;
6. Partecipa ai processi metabolici a livello intercellulare;
7. Influisce sulla coagulazione del sangue e sui livelli di emoglobina (indirettamente).

Il gustoso gesso per il cibo ha un effetto negativo solo quando ce n'è in eccesso nel corpo.

Un'assunzione eccessiva di calcio porta ai seguenti effetti collaterali:

1. Aumento della coagulazione del sangue;
2. Ridotta resistenza del tessuto osseo e dello smalto dei denti;
3. L'emergere di un rischio di malattie del sistema endocrino;
4. Angina;
5. Diminuzione del tono muscolare;
6. La comparsa di calcoli renali;
7. Aumento dell'acidità dei succhi gastrici, che contribuisce allo sviluppo di malattie del tratto gastrointestinale (gastrite e ulcere);
8. Gotta;
9. Calcinosi (depositi di sali di Ca nei tessuti degli organi interni).

Quando si discute delle conseguenze negative del consumo di gesso, possiamo concludere che sono causate dalla quantità e dalla qualità del minerale consumato.

Quale gesso è il migliore per il cibo?

Le persone con una carenza di calcio nel corpo sono spesso interessate a dove acquistare il gesso per il cibo e quale è migliore. Stanno anche studiando la questione di quale sia il gesso più delizioso per il cibo.

Quando vuoi masticare un pezzo di gesso, di solito ti viene in mente il gesso da lavagna. Tuttavia, questo prodotto non solo non porterà benefici, ma può anche causare danni a causa della presenza di additivi chimici in esso contenuti. Tali sostanze avvelenano il corpo, le tossine risultanti interrompono il funzionamento degli organi interni e rovinano la salute in generale.

È stato dimostrato che i pastelli scolastici seccano le vie respiratorie depositandosi sull'epitelio della laringe. Inoltre ostruiscono i vasi sanguigni, provocando la formazione di calcare, che porta a interruzioni nel funzionamento del sistema cardiovascolare.

Le particelle solide contenute in questo tipo di gesso possono graffiare lo smalto dei denti, provocando inevitabilmente la carie. Agiscono in modo simile sulla mucosa orale, creando al suo interno ferite microscopiche invisibili all'occhio umano. Queste crepe sono un percorso diretto verso la comparsa di processi infiammatori e la penetrazione dell'infezione nel corpo.

Una volta nello stomaco, il gesso scolastico provoca una reazione simile al processo di estinzione. Questo gesso è meno gustoso rispetto alla sua controparte naturale.