Vitamina B12: in quali prodotti, perché è necessaria. Chi è a rischio? Descrizione e caratteristiche generali

La vitamina B12 è il nome generale di un gruppo di sostanze, che comprende: 5-deossiadenosilcobalamina, metilcobalamina, cianocobalamina, idrossicobalamina.

Rispetto ad altri nutrienti, la struttura chimica di questo composto è la più complessa; si basa sull'anello corrin.

La vitamina B12 (in latino cianocobalamina) è l'unica sostanza biologicamente attiva contenente cobalto che può accumularsi nel corpo e accumularsi nella milza, nei polmoni, nel fegato e nei reni umani.

informazioni generali

La cobalamina è una polvere cristallina rosso scuro, inodore, che si dissolve bene in acqua, è stabile alla luce e praticamente non collassa sotto l'influenza delle alte temperature (fino a 300 gradi). Il colore caratteristico dell'elemento è dato dall'atomo di cobalto presente nelle molecole del composto. Grazie a lui la sostanza divenne popolarmente conosciuta come “vitamina rossa”.

La cianocobalamina è spesso chiamata fattore antianemico, poiché regola l'ematopoiesi, creando condizioni favorevoli per il normale sviluppo dei globuli rossi con tutte le funzioni e la forma corretta. Inoltre, la vitamina B12 è coinvolta nella sintesi degli acidi grassi e del DNA, brucia i grassi ed è necessaria per la produzione di energia e il normale funzionamento del sistema nervoso e del cervello. La biosintesi della struttura principale del composto viene effettuata solo dai batteri, mentre la trasformazione della cobalamina è possibile direttamente nel corpo umano.

La vitamina B12 non si trova in natura nella sua forma semisintetica generale. Il composto viene “estratto” dall'idrossicobalamina batterica. Il nutriente risultante viene utilizzato come additivo alimentare e anche in preparazioni farmaceutiche. Nel corpo umano la cianocobalamina viene convertita in metilcobalamina, adenosilcobalamina e, in piccole quantità, cianuro.

Consideriamo il ruolo della vitamina, quali sono i suoi benefici, i segni di carenza ed eccesso del composto, la dose giornaliera della sostanza e anche in quali prodotti è contenuta.

Storia della scoperta della vitamina B12

La carenza di vitamina B12 porta allo sviluppo dell’anemia perniciosa, che a metà del XIX secolo suonava come una condanna a morte e non poteva essere curata. I metodi per eliminare questa malattia furono scoperti per caso durante un esperimento sui cani condotto da George Whipple.

Un medico americano ha provocato lo sviluppo di anemia maligna (anemia perniciosa) in soggetti sperimentali, causando sanguinamento, quindi ha nutrito gli animali con una varietà di alimenti per determinare quali alimenti avrebbero accelerato il processo di guarigione. Durante l'esperimento, lo scienziato ha scoperto che il consumo di fegato in grandi quantità cura rapidamente una malattia causata dalla perdita di sangue. Sulla base dei dati ottenuti, Whipple ha suggerito che l'assunzione giornaliera di questo prodotto porta all'eliminazione dell'anemia perniciosa.

Ulteriori ricerche cliniche condotte dai medici William Murphy e George Richards Minot miravano a isolare la sostanza "curativa" dal fegato. Durante i test, i patofisiologi hanno scoperto che lo è. Inoltre, hanno scoperto che nei cani e negli esseri umani sono in grado di curare l'anemia sostanze epatiche completamente diverse, che non hanno alcun effetto l'una sull'altra. Di conseguenza, nel 1926 Mino e Murphy scoprirono un fattore specifico presente nel succo di fegato. Questo fu il primo impulso allo studio della malattia “fatale”.

Nei successivi 2 anni, i pazienti affetti da anemia avrebbero dovuto bere succhi ogni giorno e mangiare “carne” di fegato in grandi quantità (fino a 3 chilogrammi). Tuttavia, l'uso prolungato del prodotto nella sua forma grezza ha causato disgusto tra i pazienti e il problema di trovare una soluzione alternativa diventava ogni giorno più acuto.

Nel 1928, per la prima volta, il chimico Edwin Cohn sviluppò un estratto di fegato 100 volte più concentrato rispetto ai sottoprodotti di origine animale. L'estratto risultante divenne il primo rimedio efficace nella lotta contro questa malattia spietata.

Nel 1934, due medici di Harvard, William Parry Murphy e George Maikot, ricevettero il Premio Nobel per la scoperta delle proprietà medicinali di una sostanza utile. Questo evento alla fine portò alla nascita della vitamina B12 solubile. 14 anni dopo, gli scienziati Lester Smith, Karl Folkers, Edward Rickes, isolarono per la prima volta la cianocobalamina pura in forma cristallina. E nel 1955, la chimica Dorothy Crowfoot-Hodgkin determinò la configurazione spaziale, la struttura chimica della molecola, per la quale le fu assegnato il Premio Nobel.

Alla fine degli anni ’50, gli scienziati svilupparono un metodo per ottenere grandi quantità di vitamina da colture batteriche. Grazie a ciò, la malattia mortale di allora, chiamata “anemia perniciosa”, divenne curabile.

Ruolo fisiologico

La colabalamina è un composto di cobalto ottaedrico dello spettro corinoide. Una caratteristica distintiva della sostanza è il fatto che la catena nucleotidica termina con dimetilbenzomidazolo.

La vitamina B12 è un composto organometallico che, per il suo contenuto (4,5%), è in grado di formare complessi con ioni metallici.

Che aspetto ha la formula della cianocobalamina?

C₆₃H₈₈CoN₁₄O₁₄P

Diamo un'occhiata al motivo per cui il corpo ha bisogno della vitamina B12

1. Sintesi dell'emoglobina e delle cellule del sangue. La mancanza di cianocobalamina porta ad un rallentamento della produzione di nuovi globuli rossi e ad una diminuzione del loro numero totale.
2. Garantire il normale funzionamento del cervello (migliora la memoria, aumenta la protezione antistress), del sistema nervoso (prevenzione della demenza senile, della depressione, della sclerosi).
3. Produzione di globuli bianchi progettati per distruggere particelle estranee. La cianocobalamina rafforza il sistema immunitario, sostenendo le difese dell'organismo.Gli studi hanno rivelato che nei pazienti con bassi livelli di vitamina B12, nei quali viene rilevata la sindrome da immunodeficienza acquisita nel sangue, l'infezione da HIV progredisce 2 volte più velocemente che nei pazienti con una quantità sufficiente di vitamina nel sangue. i tessuti e gli organi.
4. Supporto alla funzione riproduttiva. La vitamina svolge un ruolo importante nell'organismo maschile: influenza il numero di cellule germinali nel liquido seminale. In un corpo sano, con una dose giornaliera di cobalamina, il numero di spermatozoi nel plasma è massimo.
5. Aumento della pressione sanguigna, che è particolarmente importante per l’ipotensione.
6. Partecipazione alla degradazione delle proteine. I processi anabolici nel corpo umano si verificano esclusivamente in presenza di cianocobalamina. Pertanto, questo composto è la sostanza più importante per gli atleti, poiché favorisce un rapido aumento della massa muscolare.
7. Partecipazione alla produzione di melatonina e normalizzazione del sonno. È stato dimostrato che la vitamina B12 “combatte” efficacemente l’insonnia e aiuta l’organismo ad adattarsi ai cambiamenti improvvisi del sonno e della veglia.
8. Supporto al sistema respiratorio. In caso di carenza di ossigeno nel sangue, la cianocobalamina agisce come un amplificatore, spingendo le cellule a consumare intensamente calcogeno (ipossia acuta, cronica). Di conseguenza, quando si trattiene a lungo il respiro, è la B12 che aumenta il periodo durante il quale una persona può fare a meno di inalare e, in un'atmosfera rarefatta, il composto utile mantiene la funzionalità di tutti i sistemi.
9. Aumentando l'attività dell'enzima ossidativo succinato deidrogenasi e prevenendo l'infiltrazione di grasso nel fegato, cuore, milza, reni grazie alla funzione lipotropa della vitamina B12.
10. Rimozione di un fattore pericoloso che aumenta il rischio di sviluppare malattie cardiache: l'omocisteina. Un eccesso di aminoacidi nel sangue aumenta la probabilità di infarto miocardico e ictus di 3 o più volte.
11. Diminuzione dei livelli ematici.
12. Sollievo dal dolore associato al danno nervoso nella neuropatia diabetica.
13. Garantire l'ingresso dei caroteni nelle reazioni metaboliche con la successiva conversione delle sostanze in vitamina A attiva.
14. Attivazione dei principali processi vitali: la sintesi degli acidi ribonucleici e desossiribonucleici. I nuclei cellulari contenenti tutte le informazioni ereditarie sono costituiti da queste sostanze proteiche.
15. La formazione di una guaina mielinica sulle fibre nervose che, con la partecipazione della cobalamina, viene convertita in un componente strutturale della mielina - acido succinico. Se nell'organismo manca la vitamina B12, la sostanza non viene prodotta nella quantità necessaria, il che porta alla demielinizzazione della fibra nervosa.La carenza di mielina compromette la sensibilità e la trasmissione degli impulsi dai muscoli al cervello e viceversa. Di conseguenza, una persona sperimenta intorpidimento degli arti e "pelle d'oca", indicando la degenerazione della fibra nervosa.
16. Partecipazione (insieme alle vitamine C, B5, B9) al metabolismo della BJU, alle reazioni di isomerizzazione, alla connessione dei desossiribosidi, ai gruppi metilici labili.

Gli effetti fisiologici elencati si verificano direttamente a livello molecolare, dove la cianocobalamina attiva le trasformazioni biochimiche nel corpo umano. Il composto viene utilizzato come cofattore per l'enzima Metionina sintasi, necessario per la sintesi del DNA, delle pirimidine e delle purine.

Come puoi vedere, la vitamina B12 svolge molte funzioni, garantendo il normale funzionamento degli organi e dei sistemi interni. Una connessione insufficiente negli adulti e nei bambini può portare a gravi disturbi e problemi di salute: danni al sistema nervoso, sviluppo di anemia megaloblastica, gastrite atrofica, disturbi mentali, sclerosi multipla, depressione, ictus.

Le forme attive del composto assicurano la corretta produzione da parte della reduttasi che converte B9 in tetraidrofolato. L'acido pentandioico risultante accelera il processo di divisione cellulare. Grazie a ciò, avviene la rigenerazione sistematica di organi e tessuti. Pertanto, l'acido tetraidrofolico aiuta a mantenere le cellule in uno stato sano e giovane. L'attivazione della divisione è particolarmente importante per il rapido rinnovamento dei tessuti. Questi includono: membrane mucose, epidermide, cellule del sangue.

Il costante mantenimento di questi tessuti in condizioni normali è il “merito” della vitamina B12.

Inoltre, poiché il composto può stimolare la divisione cellulare, è efficace nel prevenire lo sviluppo dell’anemia megaloblastica.

Consideriamo il meccanismo di sviluppo di questa malattia.

La carenza di cobalamina fa sì che i precursori dei globuli rossi aumentino in modo incontrollabile di dimensioni ma non si dividano. Di conseguenza nel sangue si formano megaloblasti, i cosiddetti globuli giganti, che contengono poca emoglobina. A causa delle loro dimensioni impressionanti, perdono la capacità di penetrare nei piccoli vasi. Di conseguenza, il flusso sanguigno viene interrotto, il che porta all’anemia megaloblastica.

Spesso le conseguenze della malattia sono la carenza di ossigeno nel corpo (ipossia), danni al sistema nervoso, disturbi digestivi e intorpidimento degli arti. Allo stesso tempo, il paziente avverte disagio in tutte le parti del corpo, sperimenta letargia, vertigini, sensazione di bruciore sulla lingua e una forte diminuzione dell'appetito.

Come determinare la presenza di una malattia

Nella prima fase di sviluppo dell'anemia megaloblastica, la malattia può essere identificata solo dopo un esame del sangue, nella seconda fase compaiono patologie morfologiche e funzionali caratteristiche negli organi e nei tessuti.

La cianocobalamina garantisce la divisione cellulare tempestiva e, di conseguenza, la comparsa di globuli rossi di dimensioni normali in grandi quantità con un'alta concentrazione di emoglobina.

Pertanto, smettere di fumare e abusare di bevande etiliche, una corretta alimentazione, l'assunzione sistematica di vitamina B12 sono misure preventive fondamentali che prevengono la comparsa dell'anemia megoblastica.

Assorbimento ed escrezione

Normalmente, il processo di assorbimento della cianocobalamina nel sangue avviene direttamente dall'intestino tenue. Allo stesso tempo, la vitamina B12 viene assorbita esclusivamente in presenza del fattore di Castle interno (un composto proteico), prodotto dalle cellule dello stomaco. In assenza di questa sostanza, la cobalamina sintetica (sotto forma di compresse) o naturale (dal cibo) non può essere assorbita nel flusso sanguigno, il che porta a una carenza di nutrienti nel corpo.

Considerando il fatto che l'enzima di Castle è prodotto dalle cellule dello stomaco, in caso di disturbi dell'apparato digerente o patologie dell'organo muscolare l'assorbimento della vitamina B12 può risultare compromesso. Tuttavia, se grandi dosi di cianocobalamina entrano nel corpo (più di 4 microgrammi al giorno), il composto benefico può essere assorbito senza la partecipazione del fattore intrinseco della glicoproteina.

Diamo un'occhiata alla sequenza di assorbimento della vitamina B12:

1. Formazione del legame “cobalamina + fattore Castle”.
2. La combinazione formata entra nell'intestino tenue con successivo passaggio del complesso nella vena porta del fegato.
3. Decomposizione del legame, rilascio di cianocobalamina.
4. Trasporto della vitamina B12 libera ai tessuti e agli organi interni.

Nel corpo umano la cobalamina viene convertita in forme attive (desossiadenosilcobalamina, metilcobalamina), nelle quali manifesta pienamente le sue proprietà fisiologiche. Dopo che la B12 ha completato tutte le sue funzioni, il composto viene nuovamente trasferito nel sangue, da dove viene trasportato ai reni e al fegato per essere ulteriormente escreto nelle urine e nelle feci.

È interessante notare che la cianocobalamina, a differenza di altre vitamine del gruppo B, può accumularsi nel corpo. La maggior parte della sostanza si deposita nel fegato, creando un deposito in grado di soddisfare il fabbisogno nutritivo fino a 3-4 anni.

La vitamina B12 viene scarsamente assorbita attraverso lo stomaco; affinché la sostanza possa essere benefica, deve reagire con il calcio durante l'assorbimento.

In un corpo sano, una ghiandola tiroidea correttamente funzionante garantisce il completo assorbimento della vitamina B12.

Sintomi caratteristici e malattie che si verificano con carenza di vitamina B12 nel corpo:

• aumento della fatica;
• parestesia (sensazione di formicolio sulla pelle, sensazione di formicolio);
• anemia megaloblastica;
• mielosi funicolare;
• irritabilità;
• secchezza, formicolio, bruciore alla lingua;
• paralisi con disfunzione degli organi pelvici;
• diminuzione/mancanza di appetito;
• diarrea;
• ingiallimento della pelle;
• perdita focale di capelli;
• odore corporeo sgradevole;
• erosioni sulla mucosa di vari organi (bronchi, intestino, vagina, bocca, gola, naso);
• achilia (il pH del succo gastrico è zero);
• pesantezza quando si cammina;
• vertigini;
• glossite (infiammazione della lingua);
• ulcerazione degli angoli della bocca;
• ritmo cardiaco “irregolare”;
• bruciore, sensibilità, arrossamento, prurito agli occhi;
• formazione di cataratta;
• dermatite seborroica intorno al naso, alla bocca;
• depressione;
• infiammazione della pelle nelle donne e negli uomini nella zona genitale;
• degrado della personalità.

I sintomi della carenza di cianocobalamina possono manifestarsi in varie combinazioni e avere una gravità variabile. Più grave è l'ipovitaminosi da vitamina B12, più luminosi e forti sono. Ad esempio, se nel corpo c'è una carenza del 15% di una sostanza nutritiva, i segni di carenza sono moderati: la persona manterrà il suo stile di vita abituale, rimarrà funzionale e allo stesso tempo avvertirà un leggero disagio. Se c'è una carenza del 30% di cobalamina, le sue condizioni generali peggioreranno significativamente e i sintomi diventeranno più pronunciati.

I pazienti spesso sperimentano:

• disfunzione intestinale (gonfiore, diarrea, stitichezza);
• atrofia della mucosa gastrica;
• fegato ingrossato, milza;
• atassia;
• la comparsa di riflessi patologici;
• disfunzione dello sfintere del retto, della vescica;
• aumento della temperatura corporea;
• una forte diminuzione del numero di globuli rossi, globuli bianchi e piastrine.

Fattori che riducono i livelli di vitamine nel corpo

Cause di carenza vitaminica:

1. Mancanza o cessazione della produzione della proteina accettore e del fattore Castle.
2. Apporto insufficiente (cattiva dieta) di vitamina B12.
3. Malattie gastrointestinali (gastrite diffusa, gastrectomia, presenza di batteri Helicobacter pylori).
4. Compromesso assorbimento dei nutrienti nell'intestino tenue. Ad esempio, con lo sviluppo del canale di colata.
5. Assunzione sistematica di farmaci antiacidi.
6. Nastro largo. Secondo la ricerca di Nyberg e Ungley, il verme è in grado di assorbire completamente la cobalamina dal corpo, causando carenza vitaminica, anemia perniciosa Bothriocefalica.
7. Alcolismo.
8. Intervento chirurgico (resezione parziale) sull'intestino tenue.
9. Assunzione di antibiotici in forma pura o con il cibo (attraverso fertilizzanti “caricati” con frutta e verdura).
10. Fumare. Quando entra nella cavità orale, il fumo di sigaretta, sotto l'influenza dell'alta temperatura, uccide i batteri B12 nel corpo umano.
11. Pane lievitato. Oggi esiste una teoria secondo cui i funghi unicellulari extra-tassonomici termofili non muoiono durante la cottura. Di conseguenza, dopo l'ingresso nel corpo, il numero di colonie aumenta, interrompendo la microflora intestinale, il che porta alla creazione di condizioni sfavorevoli per lo sviluppo di batteri benefici e la fioritura della flora putrefattiva.
12. Conservanti alimentari.
13. Fatica. Come risultato di un grave shock emotivo, il corpo umano produce adrenalina, il cui eccesso entra nell'intestino, avendo un effetto dannoso sulla cianocobalamina. L’esercizio fisico neutralizza gli effetti dannosi dello stress, migliora il benessere e utilizza gli ormoni.
14. Abbondanza di aglio, cipolle, ravanelli, ravanelli nella dieta. Questi prodotti distruggono la microflora intestinale, che è difficile da ripristinare in futuro. Di conseguenza, il processo di assorbimento della vitamina B12 rallenta, il che porta ad una carenza del composto nel corpo.
15. Il trattamento termico prolungato e la sterilizzazione degli alimenti ricchi di cobalamina portano alla perdita del composto benefico.
16. Mancanza di luce solare.

La carenza di vitamina B12 provoca lo sviluppo della malattia di Addison-Biermer (anemia maligna), che è caratterizzata da un funzionamento compromesso degli organi digestivi, dell'ematopoiesi e del sistema nervoso. Manifestazioni cliniche della malattia: riduzione delle prestazioni, debolezza, gonfiore del viso, affaticamento, palpitazioni, irritabilità, mancanza di respiro, parestesia degli arti, disturbi della memoria.

Cobalamina in eccesso

L'eccesso di vitamina B12 è di due tipi: acuto, cronico. Nel primo caso, un sovradosaggio si verifica a seguito di un avvelenamento una tantum con una grande dose della sostanza, nel secondo - con l'uso regolare ea lungo termine del composto in quantità molto maggiori (2 o più volte) di il fabbisogno giornaliero del corpo. A volte l'ipervitaminosi si sviluppa con ipersensibilità al principio attivo del farmaco.

Livelli sierici elevati di cianocobalamina (709 – 950 picomoli per litro) causano i seguenti effetti collaterali e condizioni nel corpo:

• allergia;
• eccitabilità;
• aumento della coagulazione del sangue.

Se il livello di vitamina B12 è estremamente elevato, il corpo umano aumenta la produzione di aptocorrina (un trasportatore inattivo), che contribuisce allo sviluppo delle seguenti gravi condizioni che richiedono il ricovero immediato: policitemia, leucemia protomielocitica, mieloide, sindrome ipereosinofila.

Inoltre, come risultato della ricerca, i ricercatori dell'Università della California sono giunti alla conclusione che l'eccesso di cobalamina porta allo sviluppo dell'acne. Gli scienziati hanno scoperto che il composto ha un effetto sui batteri Propionibacterium acnes che vivono sulla pelle. Secondo il responsabile degli esperimenti, Huiying Li, un aumento della concentrazione di B12 aumenta l'attività dei geni dei microrganismi responsabili della sintesi della vitamina. Quindi, da un gruppo di volontari, un partecipante ha sviluppato l'acne.

Come abbassare il livello di vitamina B12 nel corpo?

Per ridurre la quantità di cobalamina, è necessario escludere dalla dieta cibi ricchi di composto benefico (frattaglie, in particolare, carne e pesce).

Indicazioni per l'uso

Considerando il fatto che il gruppo di sostanze biologicamente attive contenenti cobalto (vitamine B12) comprende cianocobalamina, idrossicobalamina e 2 forme di coenzima: metilcobalamina e cobamamide, questi elementi hanno proprietà farmacologiche simili. Pertanto, vengono utilizzati per trattare gli stessi disturbi funzionali. Tuttavia, a causa delle caratteristiche del metabolismo di ciascun nutriente, della durata della sua azione e della velocità di sviluppo dell'effetto terapeutico, esistono alcune differenze nelle indicazioni per l'uso delle sostanze. Consideriamo innanzitutto le diagnosi generali per le quali viene prescritto un farmaco “contenente cobalto”, per poi annotare l'anamnesi specifica per ciascuna forma del composto, quindi

• malattia da radiazioni;
• anemia cronica (carenza di ferro, Addison-Biermer, tossica, aplastica, alimentare, postemorragica);
• cirrosi epatica;
• sclerosi amniotrofica laterale;
• neuropatia diabetica;
• epatite acuta e cronica;
• mielosi;
• paralisi cerebrale;
• lesioni cutanee (psoriasi, neurodermite, dermatite erpetica, fotodermatosi);
• polineurite;
• lesioni ossee;
• malattie nevralgiche;
• radicolite;
• causalgia.

Controindicazioni all'assunzione della vitamina: tromboembolia, eritrocitosi, ipersensibilità. Il nutriente viene prescritto con cautela alle persone che soffrono di angina pectoris e di varie neoplasie, accompagnate da carenza di cobalamina e anemia megaloblastica.

Cobamamide e cianocobalamina vengono utilizzate nei seguenti casi:

• per oncologia dell'intestino e del pancreas;
• dalla caduta dei capelli;
• per ridurre i processi infiammatori e le ferite nei nervi periferici (dolore fantasma, radiculoneurite);
• con stomatite;
• accelerare la fusione ossea;
• per patologie degli organi digestivi associate ad un ridotto assorbimento dei nutrienti (morbo di Crohn, sprue, resezione dello stomaco o dell'intestino tenue, celiachia);
• se è presente anemia da carenza di vitamina B12;
• in condizioni di stress cronico;
• se segui una dieta vegetariana, una dieta a base di cibi crudi o una dieta rigorosa per dimagrire;
• come parte delle misure di riabilitazione dopo malattie infettive prolungate;
• con sclerosi multipla, inclusa l'encefalomielite.

Indicazioni per l'uso dell'idrossicobalamina

• distrofia o carenza di peso corporeo nei neonati;
• riabilitazione dopo malattie infettive prolungate;
• avvelenamento da cianuro (accidentale o intenzionale);
• nevralgia del trigemino;
• emicrania;
• psicosi alcolica (“delirium tremens”);
• atrofia ottica ereditaria (morbo di Leber);
• dermatite atopica (per la pelle del viso).

Si ricorda che le indicazioni riportate hanno carattere consultivo e non costituiscono istruzioni per l'uso. Queste distinzioni sono accettate in modo condizionato, in base alle condizioni per le quali una determinata forma di dosaggio della vitamina è ottimale. Tuttavia, in assenza di una sostanza raccomandata, è consentito utilizzare qualsiasi tipo di nutriente disponibile.

Dosaggio giornaliero

Il tasso di consumo di cianocobalamina dipende dall'età, dal sesso, dal ritmo di vita e dallo stato di salute.

Per i bambini dalla nascita ai sei mesi, la dose raccomandata di vitamina B12 è di 0,5 microgrammi al giorno, da 7 a 12 mesi - 0,5, da 1 anno a 3 anni - 0,9, da 4 a 8 anni - 1,2. Il fabbisogno giornaliero per gli adolescenti dai 9 ai 13 anni è di 1,8 microgrammi, dai 14 anni e per gli adulti - 2,4, per le donne incinte - 2,6, per le madri che allattano - 2,8.

Gli standard forniti garantiscono la piena soddisfazione dei bisogni del corpo per un composto utile. Tuttavia, questi indicatori sono validi solo per le persone sane che vivono una vita misurata e tranquilla.

Forte stress emotivo, abuso di alcol, attività fisica intensa, stress e fumo riducono il livello di cobalamina nel corpo umano.

Pertanto, se sono presenti questi “fattori di rischio”, l’assunzione di vitamina B12 dovrebbe essere aumentata del 10–25%.

Il livello minimo sicuro di assunzione di cianocobalamina durante l'alimentazione dietetica è di 1 microgrammo al giorno, il massimo, senza danni alla salute, raggiunge le 9 unità al giorno.

Secondo gli standard adottati nei paesi della CSI, il livello normale di B12 nel sangue è:

• nei neonati fino a un anno: 118-959 picomoli per litro;
• bambini da 1 anno e adulti fino a 60 anni - 148 - 616 picomoli per litro;
• anziani di età superiore ai 60 anni - 81 - 568 picomoli per litro.

Il livello di cobalamina nel corpo umano è determinato mediante il metodo colorimetrico. Per fare questo, è necessario donare il sangue, solitamente come per un'analisi biochimica. Per ottenere un risultato affidabile dello studio, dovresti interrompere l'assunzione di farmaci, alcol, cibi grassi e fritti il ​​giorno prima.

Ricorda che se prendi i seguenti farmaci 2-3 giorni prima della donazione il risultato del test risulterà sottostimato:

• antibiotici aminoglicosidici (cloramfenicolo);
• anticonvulsivanti (fenitoina, fenobarbital);
• diuretici;
• cimetidina;
• ranitidina;
• triamterene;
• colchicina;
• metotrexato;
• metformina;
• colestiramina;
• acido amminosalicilico;
• contraccettivi orali;
• neomicina.

La cianocobalamina è l'unico composto con attività vitaminica che non viene sintetizzato da animali e piante. La sostanza è prodotta esclusivamente da microrganismi e deve essere ingerita attraverso gli alimenti. Una piccola quantità di cobalamina viene sintetizzata dalla propria microflora nell'intestino crasso. Tuttavia non viene assorbito a causa dell'impossibilità di far risalire il composto alle parti sovrastanti dell'intestino, dove viene assorbito nel flusso sanguigno.

La maggior quantità di vitamina B12 si trova nelle frattaglie (fegato, reni, cuore di bovino). Pertanto, questi prodotti devono essere presenti nella dieta quotidiana delle donne in gravidanza e in allattamento.

Una quantità considerevole del composto benefico si trova nei frutti di mare e nel pesce.

Quali verdure e frutta contengono cobalamina?

La vitamina è presente nei prodotti di origine vegetale in piccole quantità (fino a 0,1 microgrammi per 100 grammi di prodotto).

Fonti del composto benefico per i vegetariani: spinaci, cipolle verdi, lattuga, legumi a radice, cavoli, sedano, broccoli, grano, prezzemolo, porri, ravanelli, ravanelli, aglio.

Quali frutti contengono cobalamina?

La sostanza si trova in piccole dosi (fino a 0,05 microgrammi per 100 grammi) in albicocche, prugne e pesche.

Il consumo regolare di alimenti ricchi di cianocobalamina aiuta ad aumentare gradualmente il livello del composto benefico nel corpo.

Quali alimenti contengono acido folico?

Nome del prodotto	Contenuto di cobalamina per 100 g di prodotto, microgrammi
Fegato di agnello	90
Fegato di manzo	60
Fegato di maiale	30
Cuore di bestiame	25
	20
Reni di bovino	20
Aringa del Pacifico affumicata a freddo	18,7
Fegato di pollo	16,58
Cozze	12
Sgombro	12
Sardina	11
Cuore di manzo	10
Trota	7,79
Salmone	7
Lingua di manzo	4,7
Latte in polvere	4,5
Carne di coniglio	4,3
Salmone rosa	4,15
Amico salmone	4,1
Cervello (maiale, manzo)	3,7
odore	3,5
Polmoni (maiale, manzo)	3,3
Acne	3
Manzo	2,6
Nasello	2,4
Spigola	2,4
Maiale	2
Montone	2
Beluga	2
Tuorlo d'uovo	1,8
Gamberetti	1,7
Merluzzo	1,6
Tacchino	1,6
Halibut	1,55
Carpa	1,5
Formaggio (varietà a pasta dura)	1,4
Brinza	1,0
Fiocchi di latte	1,0
Granchio	1,0
Formaggio "Roquefort"	0,62
Pollo (polli da carne)	0,55
Estratto di lievito	0,5
Crema	0,45
Latte	0,4
Yogurt	0,4
Kefir	0,4
Panna acida	0,36
Formaggio fuso	0,25
Burro	0,07

A differenza della maggior parte delle vitamine del gruppo B, gli alimenti ricchi di cianocobalamina si conservano con qualsiasi metodo di cottura. Ad esempio, quando si frigge la carne di vitello a una temperatura di 200 gradi per 45 minuti, la perdita del composto è solo del 25%, quando si fa bollire il latte (fino a 5 minuti) - 30%.

Tuttavia, nonostante la sostanza sia stabile alle alte temperature, la durata del trattamento termico dei prodotti dovrebbe essere ridotta al minimo. Ad esempio, far bollire il latte per 20 minuti distrugge tutte le vitamine in esso contenute e ne riduce anche il valore nutrizionale.

Quando si prepara il porridge di latte, per massimizzare la conservazione della cianocobalamina, è necessario prima far bollire i cereali in una piccola quantità d'acqua, quindi aggiungere il latte, far bollire e spegnere. Lascia fermentare. Se cucini inizialmente il porridge con il latte per più di 15 minuti, la perdita di vitamina B12 raggiungerà l'80-100%.

Per i vegetariani e i crudisti che consumano alcuni prodotti animali (uova, pesce, latticini) e seguono una dieta equilibrata, molto spesso la questione della carenza di cianocobalamina nell'organismo è di scarsa rilevanza. Tuttavia, coloro che seguono una dieta vegana rigorosa sono ad alto rischio di sviluppare una carenza di vitamina B12. Per prevenire l'ipovitaminosi, si consiglia di assumere molta verdura, frutta e alimenti arricchiti con cobalamina: cereali da colazione, latte di soia, lievito alimentare, sostituti della carne, muesli, alghe commestibili, integratori alimentari arricchiti.

Poiché la cobalamina è un composto che svolge un ruolo chiave nei processi di mielinizzazione delle fibre nervose, nella biosintesi dell'acetilcolina e nel metabolismo degli aminoacidi, viene utilizzata con successo in medicina per eliminare una serie di malattie e disturbi funzionali nell'uomo.

Usi terapeutici della vitamina B12

1. Malattie dell'apparato digerente. Numerosi studi confermano (O. L. Gordon, V. S. Lavrov, G. F. Markov) che dopo la gastrectomia, nel 90% dei casi si sviluppa una carenza endogena di vitamina B12. Pertanto, per prevenire l'anemia ipercromica nei pazienti sottoposti a gastrectomia, è consigliabile utilizzare il nutriente per 7-10 giorni alla dose di 100-200 microgrammi al giorno. Insieme a questo, la cobalamina viene utilizzata come parte della terapia complessa per le ulcere gastriche e duodenali. Oltre a ridurre il dolore nella regione epigastrica e a normalizzare la funzione di evacuazione motoria dell'organo, i pazienti sperimentano un miglioramento del benessere, un aumento di peso (1 - 3 chilogrammi), una sensazione di allegria e un aumento dello stato emotivo.
2. Patologie degli organi emopoietici. Poiché la cobalamina viene assorbita nell'intestino tenue, se l'assorbimento del composto è compromesso, nel corpo si sviluppa una carenza vitaminica. Questo processo si verifica più spesso a causa di una cattiva alimentazione, carenza di microelementi, infestazioni da elminti o dopo un intervento chirurgico. Se una sostanza nutritiva non viene assorbita nel corpo per un lungo periodo, la produzione di globuli rossi "normali" rallenta, poiché la loro sintesi raggiunge solo la fase dei megalociti. I “corpuscoli” sanguigni immaturi, a causa del loro grande diametro (11 micrometri), non possono legare e trasportare ossigeno, di conseguenza, nell'80% dei casi, si sviluppa una malattia grave: la patologia di Addison-Birmer. Un'iniezione intramuscolare giornaliera di 30-100 microgrammi di cobalamina provoca un aumento della concentrazione della vitamina nel sangue, a seguito della quale l'ematopoiesi megaloblastica (nell'anemia) si trasforma in normoblastica. Dopo aver raggiunto la remissione clinica, si passa alle dosi di mantenimento della sostanza nutritiva (100 microgrammi 1 – 2 volte al mese).Il Dr. S. M. Ryss consiglia, dopo aver completato la terapia vitaminica, per sei mesi, di somministrare 250 microgrammi della sostanza una volta ogni 2 settimane, e poi 1 volta al mese. È importante capire che l'assunzione di piccole porzioni del nutriente (30 microgrammi 1 - 2 volte al mese) non garantisce la "protezione" dalla carenza di vitamina B12. Il regime di trattamento e il dosaggio giornaliero della cobalamina vengono selezionati individualmente, in base alle condizioni del paziente, alla gravità della patologia, al livello di "anemizzazione" e all'efficacia farmacologica della terapia utilizzata. Insieme a questo, la cobalamina viene utilizzata in clinica. per il trattamento dell'aterosclerosi dei vasi coronarici con insufficienza coronarica. I medici L.P. Motovilova, L.G. Fomina, V.I. Bobkova, A.G. Artamonova, P.E. Lukomsky, nel corso della ricerca scientifica, hanno scoperto che sotto l'influenza della vitamina B12 si osserva una diminuzione del livello nel sangue e un aumento della concentrazione di fosfolipidi in esso, a seguito del quale il rischio di trombosi è dimezzato.
3. Nella pratica chirurgica. In medicina chirurgica, la cobalamina viene utilizzata come mezzo per stimolare la rigenerazione delle funzioni dei nervi periferici, aiutando a formare il callo, abbreviare il periodo di fusione dei frammenti e guarire la ferita. Studi elettrofisiologici (D.K. Yazykov) indicano che la vitamina B 12, come parte di una terapia complessa per il trattamento delle lesioni, potenzia il processo di osteogenesi e riduce il periodo di riabilitazione del paziente del 15-20%.
4. Malattie neurologiche. I medici notano che una diminuzione della concentrazione di cianocobalamina nel sangue (del 17-30%) porta ad un aumento del numero di molecole di omocisteina (un prodotto intermedio del metabolismo della metionina) che colpiscono le pareti dei vasi sanguigni. Questo fenomeno è alla base dello sviluppo di patologie neurologiche. Numerosi studi indicano un trattamento positivo degli stati depressivi con l'introduzione di piccole dosi del nutriente (3 - 10 microgrammi al giorno). Nelle forme gravi di patologia la dose giornaliera di cobalamina viene aumentata a 100 - 500 microgrammi. In questo caso, la vitamina B12 abbassa rapidamente il livello di omocisteina nel sangue, con conseguente attivazione degli enzimi e normalizzazione del metabolismo degli aminoacidi. Il superamento dei dosaggi indicati è consentito solo su prescrizione del medico curante.La nevralgia del trigemino è un'indicazione diretta per l'assunzione della sostanza nutritiva in grandi quantità (1000 microgrammi al giorno). In questo caso, secondo i medici S. A. Torosyan, N. S. Lobachev, F. A. Poemna, il corso del trattamento per la malattia è di 2 settimane e prevede la somministrazione di un'iniezione di cobalamina 1 al giorno.
5. In pediatria. La vitamina B12 è efficace come parte di una terapia complessa per le malattie broncopolmonari nei bambini con anemia e disturbi nutrizionali cronici. Ciò è dimostrato dai risultati degli esperimenti condotti dai medici T. A. Vasilchenko e A. S. Vasilenko, i quali hanno scoperto che nei pazienti trattati con cobalamina nella fase acuta della malattia, il livello di emoglobina nel sangue aumenta più attivamente rispetto al gruppo di controllo. Insieme a questo, i medici R.I. Enikeeva e R.M. Mamish hanno identificato l'effetto benefico della vitamina sul decorso della patologia polmonare nei bambini affetti da anemia. Con l'introduzione di 20 - 30 microgrammi della sostanza nutritiva (per via intramuscolare), per 45 giorni, i bambini hanno riscontrato un aumento di peso e un recupero accelerato.Per il trattamento dell'anemia, è consigliabile combinare la vitamina B12 con integratori di ferro.
6. Malattie oftalmologiche. La cobalamina (in gocce) viene utilizzata per migliorare le condizioni del nervo ottico, accelerare la cicatrizzazione della cornea dell'occhio e prevenire la cecità. Attualmente la produzione del nutriente "locale" è in fase di sviluppo. I marchi più popolari sono “Sante PC” e “Chauvin”. Si consiglia di far cadere i farmaci negli occhi in caso di affaticamento, congiuntivite, prurito, arrossamento e visione offuscata.
7. In cosmetologia. La vitamina B12, insieme all'assunzione orale e parenterale, viene utilizzata esternamente, come parte delle maschere viso antietà. Inoltre, la cobalamina viene utilizzata per la procedura di ionoforesi (trattamento con corrente galvanica).La vitamina B12 è un nutriente essenziale per i capelli, è ciò che li rende elastici, forti e lucenti. Con una carenza di cobalamina, l'afflusso di sangue al cuoio capelluto si deteriora, con conseguente rallentamento della crescita dei ricci. Per migliorare la struttura dei capelli, la vitamina viene prescritta per via orale sotto forma di compresse o iniezioni. Oltre a questo, il nutriente può essere ottenuto da prodotti alimentari contenenti cobalto.

Senza vitamina B12, una buona prestazione muscolare è impossibile, quindi è importante utilizzarla sistematicamente durante gli sport intensi, in particolare nel bodybuilding.

Inoltre, per gli atleti vegetariani è importante consumare una quantità aggiuntiva di cobalamina, poiché una dieta a base vegetale contiene la sostanza in piccole dosi.

Come assumere il nutriente

L'assunzione di cobalamina (per via orale o parenterale) dipende dal livello di attività fisica, dall'intensità dell'allenamento e dalla crescita del tessuto muscolare richiesta.

Farmaci e dosi terapeutiche

La vitamina contenente cobalto in fiale è disponibile in una soluzione di cloruro allo 0,9%. Allo stesso tempo, il farmaco ha un colore rosa o rosso, a seconda della concentrazione del principio attivo in esso contenuto. I nutrienti “liquidi” vengono utilizzati per la somministrazione endovenosa, intramuscolare, intralombare o sottocutanea. Insieme a questa, la vitamina B12 viene prodotta in compresse, gocce e sotto forma di polvere cristallina.

Il dosaggio terapeutico per la somministrazione parenterale è di 10 - 100 microgrammi al giorno, per la somministrazione orale - 100 - 2500 microgrammi (a seconda della gravità della patologia).

Per eliminare la distrofia infantile, vengono prescritte iniezioni di vitamina B12 da 15-30 microgrammi a giorni alterni. Nell'anemia macrocitica con danno cerebrale e nelle patologie neurologiche con dolore, la cobalamina viene utilizzata in dosaggi crescenti da 100 a 1000 microgrammi per iniezione (sotto controllo medico). Dopo la scomparsa dei sintomi della malattia, è importante continuare ad assumere la sostanza nutritiva (100 microgrammi al giorno) per due settimane.

Per trattare altre forme di anemia, si usa la vitamina B12 2-3 volte a settimana, 30-100 microgrammi. La terapia viene continuata fino al raggiungimento di una remissione stabile con il monitoraggio costante della composizione del sangue periferico. Se le analisi di laboratorio rivelano una tendenza allo sviluppo di leucocitosi o eritrocitosi, il dosaggio indicato viene ridotto o la terapia viene temporaneamente interrotta.

La norma nel sangue dei leucociti è 4,2 - 9,5 miliardi per litro e gli eritrociti - 3,5 - 4,9 trilioni per litro.

In medicina, oltre alle vitamine pure, vengono utilizzati preparati combinati con concentrazioni variabili del principio attivo (cobalamina, cianocobalamina).

Analoghi popolari della vitamina B12

1. Cobamamide. È una forma di coenzima della cobalamina. Il farmaco è disponibile in compresse da 500 o 1000 microgrammi. La sostanza viene utilizzata per l'anemia da carenza di vitamina B12, malattie croniche dell'apparato digerente (enterocolite, cirrosi epatica, pancreatite, epatite), disturbi nutrizionali, patologie del sistema nervoso.La cobamamide è un agente anabolizzante ideale per i bambini in età prescolare. Il farmaco viene assunto per via orale da 1 a 6 volte al giorno, 500 - 1000 microgrammi. Il corso del trattamento dipende dalla forma e dalla gravità della patologia (da 7 giorni a 3 mesi).
2. Antianemina. Una preparazione per il fegato contenente 0,6 microgrammi di vitamina B12 per 1 millilitro. Forma di rilascio: soluzione acquosa in fiale da 2 millilitri. Il dosaggio farmacologico per gli adulti è di 2 - 4 millilitri al giorno, per i bambini - 0,5 - 2. In patologie gravi, una singola dose della sostanza viene aumentata a 6 - 8 unità al giorno. L'antianemina, in termini di effetto terapeutico, è inferiore alla cobalamina pura.
3. Campolone. Estratto concentrato di fegato animale con aggiunta di solfato di cobalto. 1 millilitro di soluzione contiene 1,3 microgrammi di vitamina B12. Il medicinale è utilizzato per l'epatite, la gastrite atrofica, l'anemia perniciosa, la cirrosi epatica (intramuscolare). La dose terapeutica per gli adulti è di 2 – 4 millilitri al giorno. Ai bambini da 0 a 1 anno vengono prescritti 0,5 millilitri al giorno, da 2 a 5 anni - 1, da 6 a 12 anni - 1,5 - 2. La durata della terapia è di 21 - 42 giorni. Per ridurre il dolore, quando si somministra un'iniezione, contemporaneamente a Campolon viene utilizzato 1 millilitro di una soluzione all'1% di novocaina.
4. Sirepar. È un estratto idrolizzato di fegato contenente 10 microgrammi di cianocobalamina per 1 millilitro di sostanza. Indicazioni per l'uso del farmaco: epatite acuta e cronica, alterazioni degenerative del parenchima epatico, danni tossici, indotti da farmaci o “cirrotici” all'organo “filtrante”. Il medicinale viene utilizzato per via intramuscolare e endovenosa. La dose giornaliera per gli adulti è di 2 - 8 millilitri, per i bambini (0 - 14 anni) - 1 - 3. Il dosaggio medio del corso è di 150 - 200 unità. Prima di assumere il farmaco, è importante stabilire un'ipersensibilità alla composizione degli ingredienti. Per fare ciò, 0,1 - 0,2 millilitri della sostanza vengono iniettati in profondità nel muscolo. Se entro 30 minuti non si verifica alcuna reazione negativa (gonfiore, bruciore, arrossamento, nausea o vertigini), il medicinale può essere assunto per l'uso in dosaggi terapeutici.

In assenza di patologie gravi, la vitamina B12 viene consumata in dosaggio preventivo (3 - 5 microgrammi al giorno).

Ricorda, è importante per le persone che hanno avuto anemia perniciosa o gastrectomia estesa monitorare quotidianamente i livelli di cobalamina nella dieta.

Dopo aver acquistato una vitamina, dovresti studiarne attentamente la composizione, poiché il metodo di utilizzo del farmaco dipende dalla forma del principio attivo.

L'idrossicobalamina viene utilizzata solo sotto forma di iniezioni intramuscolari e endovenose. La cianocobalamina e la metilcobalamina, insieme ai metodi di somministrazione menzionati, vengono utilizzate per via sottocutanea e intralombare. La cobamamide è un farmaco solo per somministrazione orale.

Le migliori opzioni per l'utilizzo della vitamina sono intramuscolare e sottocutanea. Le iniezioni endovenose e intralombari sono metodi pericolosi per la somministrazione di farmaci, quindi solo un medico o un infermiere dovrebbe iniettarli.

Istruzioni per l'uso della cobalamina a casa

1. Preparare una soluzione iniettabile. Per fare ciò, utilizzando una lima speciale, aprire la fiala con la vitamina, se necessario, aggiungere la quantità necessaria di acqua sterile alla bottiglia con liofilizzato, attendere che il contenuto si dissolva.
2. Riempi la siringa con liquido vitaminico. Successivamente, capovolgilo con l'ago rivolto verso l'alto e picchietta leggermente sul tubo. Quindi, premere delicatamente il pistone per rilasciare le bolle d'aria. Questa procedura deve essere eseguita finché sull'ago non appare una goccia di soluzione.
3. Trattare l'area cutanea con un antisettico (clorexidina, belasept). Il luogo “ideale” per le iniezioni intramuscolari è la parte superiore esterna del gluteo, mentre per le iniezioni sottocutanee è la zona esterna dell’avambraccio (dove viene eseguito il test di Mantoux).
4. "Fai" un'iniezione. Per la somministrazione parenterale, l'ago viene inserito nella pelle perpendicolarmente al gluteo, premendo lentamente sul pistone del tubo. Anche la punta della siringa viene rimossa ad angolo retto rispetto al “sito di iniezione”. L'iniezione sottocutanea viene eseguita sotto una piega del derma, spessa 1 centimetro. In questo caso, l'ago viene inserito parallelamente all'osso dell'avambraccio, rilasciando lentamente la soluzione nel tessuto. Rimuovere lo strumento medico senza raddrizzare la piega cutanea.
5. Dopo aver rimosso l'ago, è importante trattare il sito di iniezione con un antisettico.

Se le iniezioni di cobalamina causano effetti collaterali (tachicardia, mal di testa, intorpidimento, orticaria, mancanza di respiro), è consigliabile interrompere l'assunzione del farmaco. Tuttavia, il corso del trattamento può essere continuato, per questo è importante sapere con cosa sostituire la vitamina in fiale. Attualmente la metilcobalamina, la cianocobalamina e la cobamamide sono disponibili sotto forma di capsule e colliri.

Come usare le compresse di vitamina B12

Le compresse di cobalamina vengono assunte 30 minuti prima dei pasti con un bicchiere di liquido. Allo stesso tempo, è consentito masticare le compresse. Per i bambini, la vitamina B12 viene sciolta in acqua o in una soluzione di destrosio al 5%. Inoltre, per liquefare compresse contenenti 500 microgrammi della sostanza sono necessari 5 millilitri di salamoia isotonica o 50 millilitri di liquido distillato.

La vitamina B12 viene assunta 2-6 volte al giorno, tenendo conto della frequenza dei pasti e delle raccomandazioni del medico curante. Allo stesso tempo, il volume giornaliero di nutrienti è diviso in porzioni uguali.

Il dosaggio e la durata dell'assunzione del “medicinale” dipendono dalla velocità del miglioramento clinico e dalla gravità della patologia. Il corso del trattamento varia da 7 a 30 giorni e il dosaggio varia da 250 a 1000 microgrammi al giorno.

Conclusione

La cianocobalamina è una delle vitamine più utili per il corpo umano, che ha un effetto benefico su quasi tutti gli organi e sistemi (riproduttivo, nervoso, immunitario, muscolare, cardiovascolare) del nostro corpo. Non sottovalutare l'importanza della connessione, sia nell'infanzia che negli adulti. La vitamina B12 è un componente importante per la corretta formazione delle cellule del sangue e la loro piena crescita cellulare. L'uso regolare del composto aiuta a migliorare la digestione, il normale sviluppo del sistema nervoso e muscolare, stabilizza l'umore, riduce la probabilità di malattie frequenti, migliora la memoria e aumenta la quantità di energia.

Ricorda, mangiare cibi naturali ricchi di cobalamina apporta molti più benefici al corpo rispetto a qualsiasi complesso vitaminico.

Già a metà del XIX secolo fu descritto un caso fatale, che in seguito sarebbe stato chiamato “anemia perniciosa” o “anemia maligna”. La causa di questa malattia era una grave carenza di vitamina B, spesso chiamata “vitamina rossa”.

Origine e scoperta delle sostanze contenenti cobalto (vitamina B 12) - perché il corpo ne ha bisogno

La ricerca biomedica sulla vitamina B 12 è stata condotta da scienziati americani dal 1926. Successivamente, nel 1934, furono insigniti del Premio Nobel per le loro scoperte uniche nel trattamento dell'anemia perniciosa.

L'impatto della "vitamina rossa" sul corpo sia degli adulti che dei bambini è molto difficile da sopravvalutare. La vitamina B 12 è un gruppo di sostanze contenenti cobalto (cianocobalamina, idrossicobalamina, metilcobalamina e cobamamide) coinvolte nelle funzioni di formazione del sangue del corpo umano. Una sua mancanza (anemia) può creare molti problemi e disturbare le funzioni dell'intero corpo. Portare a gravi conseguenze per la salute. E talvolta fino alla morte.

La B12 favorisce la formazione del DNA, la formazione delle fibre cellulari e il normale metabolismo nel corpo umano. Indispensabile per la rapida rigenerazione delle cellule del fegato, della pelle e del tratto gastrointestinale. Mantiene la normale pressione sanguigna e l'immunità, il sistema nervoso. Riduce i livelli di colesterolo. Ha un effetto rigenerante generale su tutti i tessuti.

La struttura chimica della vitamina B 12 è molto difficile da sintetizzare nei laboratori. È prodotto da microrganismi unicellulari (batteri e archaea). Né le piante né gli animali sono in grado di “produrre” la cobalamina (B 12). Una persona riceve B 12 da prodotti alimentari di origine animale (carne, pesce, ecc.) e latticini (formaggio, ricotta, panna acida, ecc.) o attraverso farmaci, durante il trattamento di eventuali malattie.

Perché il corpo ha bisogno della vitamina B 12: sintomi di carenza ed eccesso

È molto difficile prestare attenzione all'anemia (anemia), che può portare a molte malattie, ma alcuni sintomi del corpo dovrebbero avvisarti e indirizzarti a uno specialista.

Una persona con una carenza di vitamina B 12 nel corpo può:

▪ stancarsi rapidamente;

▪ avere scarso appetito;

▪ notare un aumento del nervosismo;

▪ ottenere una reazione più lenta.

In questo caso, la depressione è comune. Intorpidimento degli arti e formicolio. Abilità motorie compromesse (coordinazione del movimento di un determinato gruppo muscolare). Mancanza di respiro quando si cammina, pesantezza alla schiena, aumento della frequenza cardiaca, pelle pallida sono seri motivi di preoccupazione.

Sono a rischio anche le persone con dipendenza da alcol.

La carenza di vitamine può colpire le donne che usano la pillola anticoncezionale e le persone che assumono farmaci con effetto sonnifero. Interrompono la microflora, che interferisce con l'assorbimento e la digeribilità della cianocobalamina.

Esiste una saturazione eccessiva della “vitamina rossa”? Teoricamente tutto è possibile e i sintomi che possono dimostrarlo sono principalmente legati a problemi della pelle (orticaria), battito cardiaco accelerato (tachicardia) e metabolismo alterato delle purine (sintesi e degradazione delle purine). Ma in pratica ciò accade molto raramente. Molto spesso, si osserva una carenza vitaminica nei bambini.

La capacità della cianocobalamina di essere assorbita e accumulata nelle cellule del fegato, e poi consumata lentamente dall'organismo, è spesso una salvezza dalla carenza di questa preziosa vitamina nel corpo.

Ma questo non significa affatto che se hai una carenza vitaminica, il medico ti prescriverà una dose di carico utilizzando iniezioni o compresse e tu “farai scorta” della quantità richiesta per molti anni. Il problema principale è l'assorbimento compromesso della B 12 da parte dell'organismo.

Fattori che influenzano la vitamina B 12 (regole per l'uso e l'assorbimento da parte dell'organismo)

La cianocobalamina è resistente alle temperature elevate, altamente solubile in acqua e ha un colore rosso, motivo per cui ha ricevuto il nome di “vitamina rossa”.

Anche la vitamina più complessa nella struttura è difficile da assorbire dall'organismo. Viene assorbito nell'ileo (sezione inferiore dell'intestino tenue) e prodotto nel colon, e pertanto non può essere sintetizzato e assorbito in modo indipendente da un organismo. Una persona ottiene la vitamina B 12 principalmente dal cibo. Ma, anche se sei un avido mangiatore di carne, e sembrerebbe che tu possa escludere una carenza vitaminica, e non gli amanti della cucina vegetariana, ci sono ancora fattori che interferiscono con l'assorbimento della cianocobalamina.

▪ I sali di metalli pesanti in combinazione con B 12 lo distruggono.

▪ Il resto delle vitamine del gruppo B sono del tutto incompatibili con la “vitamina rossa”.

▪ La mancanza di ioni calcio nel corpo rappresenta un problema per l'assorbimento.

▪ La presenza di patologie pancreatiche non contribuisce al completo assorbimento della cobalamina.

▪ Durante il trattamento antibiotico interrompere l'assunzione di B 12.

Eppure ci sono i “nemici” più importanti nel corpo umano che riducono quasi a zero le possibilità di assorbimento delle vitamine.

In primo luogo, si tratta di un'interruzione e di un cambiamento nella microflora dell'intestino tenue. L'ambiente ammuffito e fermentativo dell'intestino è la causa di molteplici carenze vitaminiche nell'uomo.

In secondo luogo, gli elminti che si nutrono, tra l'altro, di vitamina B 12.

Come promuovere la vitamina B12? Dopotutto, la corretta applicazione è la chiave per il risultato desiderato. Le risposte sono abbastanza semplici. Se ti è stato prescritto un trattamento mediante iniezioni (intramuscolare, endovenosa, intralombare, ecc.) E oltre alla B 12 sono stati prescritti altri farmaci, tieni presente che non è consigliabile mescolarli. È meglio alternare l'assunzione dei farmaci in orari diversi, in giorni diversi.

Non assumere con farmaci che aumentano la coagulazione del sangue.

Se ricevi una prescrizione per la somministrazione orale, elimina gli agrumi dalla tua dieta. Non impazzire con i prodotti a base di vitamina C.

Alcuni medici sostengono che le compresse non danno gli stessi risultati della somministrazione sottocutanea e intramuscolare di B 12.

Standard di assunzione della vitamina B 12 e loro corretto utilizzo negli alimenti

Tassi di assunzione giornaliera di sostanze contenenti cobalto:

▪ per i bambini – 0,4-1,8 microgrammi;

▪ uomini e donne – 2,4 microgrammi;

▪ donne in gravidanza e in allattamento – 2,6-2,8 microgrammi.

Il consumo umano medio è di 5-7 microgrammi al giorno.

Alimenti contenenti B12:

▪ tassi elevati: pollo, manzo, fegato di maiale; cuore di pollo; carne di polpo;

▪ indicatori medi: sgombro, aringhe e altri frutti di mare (carpe, cozze, gamberetti), filetto di tacchino, manzo;

▪ indicatori bassi: uova, ricotta, yogurt, latte, panna acida.

I prodotti elencati conservano perfettamente la vitamina anche dopo il trattamento termico e il congelamento, quindi tutta la quantità necessaria di sostanze contenenti cobalto entrerà nel tuo corpo senza modifiche.

Una questione controversa rimane il consumo di vitamina B 12 da parte di persone che preferiscono la cucina vegetariana. Le affermazioni secondo cui questa vitamina unica si trova nelle alghe marine (Spirulina) e possono sostituire il consumo di prodotti animali non sono corrette. Pertanto, le persone che seguono questa forma di alimentazione devono "ascoltare" il proprio corpo in modo speciale o consultare il proprio medico su questo tema.

Vitamina B12 (cobalamina, cianocobalamina) - ruolo fisiologico, segni di carenza, contenuto negli alimenti. Istruzioni per l'uso della vitamina B12

Grazie

Vitamina La B 12 è un composto che possiede un'importantissima capacità di regolare l'emopoiesi, garantendo la formazione di globuli rossi di forma normale e con tutte le funzioni. Questo è il motivo per cui viene spesso chiamata vitamina B 12 fattore antianemico .

Nome e forme della vitamina B 12

La vitamina B 12 è il nome comune di due varianti chimiche della molecola di cobalamina che hanno attività vitaminica. Queste varianti della molecola sono chiamate vitameri e sono, in effetti, varietà della stessa sostanza, diverse tra loro per l'orientamento spaziale. La vitamina B 12 è composta da due vitameri: cianocobalamina E Idrossicobalamina. I nomi di entrambi i vitameri sono i nomi della vitamina B 12. Tuttavia, attualmente, il nome cianocobalamina viene solitamente utilizzato per riferirsi alla vitamina B 12, poiché è in questa forma che la maggior parte di questa sostanza entra nel corpo umano.

Inoltre, esistono altre due forme attive di vitamina B 12 ( metilcobalamina E deossiadenosilcobalamina ), che si formano dalla cianocobalamina e dall'idrossicobalamina nel corpo umano. È nelle forme attive che la vitamina B 12 esplica le sue funzioni fisiologiche. I nomi delle forme attive non vengono praticamente utilizzati per designare la vitamina B 12.

Perché è necessaria la vitamina B 12: ruolo fisiologico

La vitamina B 12 nel corpo umano ha i seguenti effetti fisiologici:
1. Assicura la formazione di globuli rossi di forma normale con funzioni complete.
2. Previene la distruzione dei globuli rossi.
3. Fornisce la copertura delle fibre nervose con la guaina mielinica, necessaria per trasmettere gli impulsi e proteggere la struttura dagli effetti negativi di fattori esterni.
4. Previene la degenerazione grassa del fegato, dei reni, della milza, del cuore e di altri organi.

Gli effetti fisiologici elencati sono forniti a livello molecolare, in cui la vitamina B 12 attiva e supporta alcune trasformazioni biochimiche. A prima vista è difficile da immaginare, ma in realtà ogni trasformazione biochimica nel corpo che avviene a livello molecolare ha il suo riflesso “fisiologico” sotto forma di effetto a livello di organi e tessuti. Consideriamo come la vitamina B 12 fornisce i suoi effetti fisiologici a livello molecolare.

Le forme attive di vitamina B 12 assicurano il normale funzionamento degli enzimi della classe delle reduttasi, che a loro volta convertono l'acido folico in acido tetraidrofolico. E l'acido tetraidrofolico attiva il processo di divisione cellulare e, quindi, garantisce il normale processo di rigenerazione di organi e tessuti, mantenendoli in uno stato giovane e pienamente funzionante. L'attivazione della divisione cellulare è particolarmente importante per il rapido rinnovamento dei tessuti, come le cellule del sangue, le mucose, l'epidermide, ecc. È grazie all'influenza della vitamina B 12 che questi tessuti vengono mantenuti in uno stato normale.

Inoltre, la capacità della cobalamina di attivare la divisione cellulare può prevenire l'anemia megaloblastica. Il fatto è che con una carenza di vitamina B 12, le cellule precursori dei globuli rossi crescono, ma non si dividono, a seguito delle quali si formano globuli rossi giganti (megaloblasti) in piccole quantità. Tali globuli rossi contengono poca emoglobina e non possono penetrare nei piccoli vasi a causa delle loro dimensioni, provocando anemia megaloblastica. La vitamina B 12 stimola la divisione tempestiva delle cellule progenitrici, con conseguente formazione di un gran numero di globuli rossi normali contenenti emoglobina in concentrazione sufficiente.

La formazione della guaina mielinica sulle fibre nervose è impossibile senza una quantità sufficiente di vitamina B12, poiché la sua forma attiva garantisce la conversione dell'acido metilmalonico in acido succinico, che è un componente strutturale necessario della mielina. Se non c'è abbastanza vitamina B 12, l'acido succinico non si forma nella quantità richiesta, per cui la fibra nervosa rimane demielinizzata. L'assenza di mielina porta a una sensibilità ridotta, una cattiva conduzione degli impulsi dal cervello ai muscoli e alla schiena, con conseguente intorpidimento degli arti, formicolio, sensazione di “spilli e aghi” e altri sintomi di degenerazione delle fibre nervose.

La prevenzione della degenerazione grassa di vari organi è assicurata grazie alla capacità della vitamina B 12 di attivare la conversione dell'omocisteina in metionina. La metionina, a sua volta, è necessaria per il processo di rimozione del grasso in eccesso da parte del fegato.

Assorbimento ed escrezione della vitamina B 12

La vitamina B 12 viene normalmente assorbita nel sangue dall'intestino tenue. Tuttavia, l'assorbimento di questa vitamina è possibile solo in presenza di un piccolo composto proteico chiamato Il fattore intrinseco di Castle ed è prodotto dalle cellule dello stomaco. Se il fattore Castle intrinseco è assente, la vitamina B 12 fornita con il cibo o sotto forma di compresse non potrà essere assorbita nel flusso sanguigno e la persona svilupperà una sua carenza. Poiché il fattore Castle è prodotto dalle cellule dello stomaco, varie patologie dello stomaco possono interferire con l'assorbimento della vitamina B12. Tuttavia, studi recenti hanno dimostrato che ad alti dosaggi (più di 200 mcg al giorno), la vitamina B 12 può essere assorbita nel sangue senza alcun collegamento con il fattore Castle. Ma tali dosaggi di vitamina possono essere raggiunti solo assumendo regolarmente compresse di cianocobalamina.

In generale, l'assorbimento della cobalamina nel sangue dagli alimenti avviene nelle seguenti fasi successive:
1. Formazione del fattore Castle + complesso cobalamina;
2. Ingresso del complesso nell'intestino tenue e suo passaggio attraverso la parete nella vena porta del fegato;
3. Disintegrazione del complesso e rilascio di vitamina B 12;
4. Trasferimento della vitamina B 12 libera a tutti gli organi.

Nelle cellule degli organi, la vitamina B 12 viene convertita in forme attive: metilcobalamina e deossiadenosilcobalamina, nelle quali esercita i suoi effetti fisiologici. Dopo aver eseguito le funzioni, le forme attive della vitamina B 12 vengono nuovamente trasferite nel sangue e consegnate al fegato e ai reni, da dove vengono escrete nelle urine e nelle feci.

La vitamina B 12 può accumularsi nel fegato, creando un deposito che dura per una persona da 3 a 4 anni.

Mancanza di vitamina B 12 - sintomi

Con una mancanza di vitamina B 12 nel corpo, una persona sviluppa le seguenti malattie o sintomi clinici:

• Anemia megaloblastica;
• Aumento della fatica;
• Mielosi funicolare (degenerazione di aree del midollo spinale);
• Parestesia (sensazione di pelle d'oca, formicolio sulla pelle, ecc.);
• Paralisi accompagnata da disfunzione degli organi pelvici;
• Lingua secca, di colore rosso vivo, sulla cui superficie si possono avvertire formicolio e bruciore;
• Diminuzione o completa assenza di appetito;
• Odore corporeo sgradevole;
• Ahilia (acidità zero del succo gastrico);
• Erosioni e ulcere sulle mucose di vari organi (bocca, gola, naso, bronchi, intestino, vagina, ecc.);
• Pesantezza quando si cammina;
• Ingiallimento della pelle;
• Mancanza di respiro e ritmo cardiaco irregolare durante lo sforzo fisico;
• Perdita di capelli a chiazze;
• Ulcerazione degli angoli della bocca;
• Glossite (infiammazione della lingua);
• Dermatite seborroica su alcune aree della pelle del corpo e del viso, soprattutto vicino al naso o alla bocca;
• Infiammazione e prurito della pelle nella zona genitale negli uomini e nelle donne;
• Rossore, prurito, bruciore e sensibilità degli occhi alla luce;
• Oscuramento della vista;
• Formazione di cataratta;
• Degrado della personalità.

I sintomi elencati della carenza di vitamina B 12 possono avere vari gradi di gravità e manifestarsi in diverse combinazioni. Quanto più grave è la carenza di vitamina B12, tanto più gravi sono i sintomi. Ad esempio, con una carenza del 15% di vitamina B 12 nell'organismo, i sintomi saranno moderati, la persona generalmente manterrà la capacità lavorativa e continuerà a condurre uno stile di vita normale, spiegando la sua condizione come malessere. E con una carenza del 30% di vitamina B 12, i sintomi saranno bruscamente espressi, le condizioni generali peggioreranno in modo significativo e la persona non sarà in grado di condurre uno stile di vita normale, costretta a consultare un medico per cercarne le ragioni. per la sua cattiva salute.

Carenza di vitamina B 12: cause, sintomi, conseguenze - video

Vitamina B 12 – quali alimenti la contengono?

La vitamina B 12 è l'unico composto con attività vitaminica che non viene sintetizzato da piante e animali. Questa vitamina è prodotta solo da microrganismi e deve entrare nel corpo umano dall'esterno come parte del cibo. Una piccola quantità di vitamina B 12, che viene sintetizzata nell'intestino crasso dalla propria microflora, non viene assorbita perché non può raggiungere le parti sovrastanti dell'intestino, dove questo composto viene assorbito nel flusso sanguigno.
Le principali fonti di vitamina B 12 sono prodotti di origine animale, pesce e frutti di mare, come:

• Fegato di manzo (60 mcg di vitamina B 12 per 100 g di prodotto);
• Fegato di maiale (30 mcg per 100 g);
• Reni di manzo (25 mcg);
• Polpo (20 mcg);
• Fegato di pollo (16 mcg);
• Sgombro (12 mcg);
• Cozze (12 mcg);
• Sardina (11 mcg);
• Aringa dell'Atlantico (10 mcg);
• Salmone amico (4,1 mcg);
• Manzo (3 mcg);
• Nototenia (2,8 mcg);
• Branzino (2,4 mcg);
• Agnello (2 – 3 mcg);
• Uovo (1,95 mcg);
• Filetto di tacchino (1,6 mcg);
• Merluzzo (1,6 mcg);
• Carpa (1,5 mcg);
• Ricotta (1,32 mcg);
• Gamberetti (1,1 mcg);
• Formaggi (1,05 - 2,2 mcg);
• Polli da carne (0,2 – 0,7 mcg);
• Latte e panna acida (0,4 mcg);
• Yogurt (0,4 – 0,7 mcg).

Cioè, una grande quantità di vitamina B 12 si trova nel fegato di animali da fattoria e uccelli, frutti di mare, pesce e tuorlo d'uovo. Quantità medie di cianocobalamina si trovano nella carne, nel formaggio e nei latticini. Pertanto, è ovvio che la vitamina B 12 si trova in quantità molto piccole negli alimenti vegetali, quindi le persone che praticano il vegetarianismo rigoroso dovrebbero assumere vitamine per prevenire l'ipovitaminosi.

Alimenti ricchi di vitamina B 12 - video

Vitamina B 12 – norma di consumo per persone di età diverse

Nei diversi periodi di età varia il fabbisogno di vitamina B 12, che è associato alle caratteristiche metaboliche e al ritmo della vita. Inoltre, il fabbisogno di cobalamina non dipende dal sesso della persona. Pertanto, per le diverse categorie di età, indipendentemente dal sesso, si raccomandano diversi apporti giornalieri di vitamina B12, garantendo il normale funzionamento dei processi vitali in tutte le cellule del corpo. Gli standard di consumo della vitamina B 12 per persone di diverse età sono mostrati nella tabella.

Le norme indicate sono chiamate livelli di consumo adeguati, che garantiscono la piena copertura del fabbisogno di composti della vitamina B 12 dell'organismo. Tuttavia, questi livelli di consumo adeguati sono validi solo per una persona sana che vive una vita misurata e tranquilla. Con l'attività fisica, lo stress, lo stress emotivo, il fumo o il consumo di alcol, il fabbisogno di vitamina B 12 aumenta del 10–25%, di cui si dovrebbe tenere conto quando si pianifica la propria dieta.

Il livello minimo accettabile di assunzione di vitamina B 12 nella dieta è di 1 mcg al giorno. La quantità massima di vitamina B 12 che può essere consumata senza alcun danno alla salute è di 9 mcg al giorno.

La vitamina B 12 nel sangue è normale

Il contenuto di vitamina B 12 nel sangue è determinato mediante metodi colorimetrici. In questo caso, il sangue viene donato come per le consuete analisi biochimiche. Il livello normale di vitamina B 12 nel sangue varia tra persone di età diverse, ma non dipende dal sesso. Attualmente, i paesi della CSI hanno adottato i seguenti standard per il contenuto di vitamina B 12 nel sangue in diversi periodi di età:

• Neonati da 0 a un anno – 118 – 959 pmol/l;
• Bambini sopra un anno e adulti sotto i 60 anni – 148 – 616 pmol/l;
• Adulti sopra i 60 anni – 81 – 568 pmol/l.

Per ottenere risultati corretti del test che possano essere confrontati con i valori normali specificati, è necessario interrompere prima di eseguire il test i farmaci che influenzano il contenuto di cianocobalamina nel sangue e anche non bere alcolici, cibi grassi o fritti. Il risultato del test può essere sottostimato se una persona ha assunto i seguenti farmaci o è stata sottoposta a procedure nei giorni precedenti alla donazione:

• Alcol;
• Antibiotici aminoglicosidici (ad esempio cloramfenicolo, ecc.);
• acido amminosalicilico;
• Colchicina;
• Contraccettivi orali;
• Pentamidina;
• Pirimetamina;
• Anticonvulsivanti (ad esempio fenobarbital, fenitoina, ecc.);
• triamterene;
• Fenformina;
• colestiramina;
• Cimetidina;
• Irradiazione dell'intestino tenue con cobalto.

Quali vitamine B 12 esistono per uso medico?

Attualmente, le seguenti modifiche chimiche della vitamina B 12 sono utilizzate come principi attivi nei preparati per uso medico:

• Cianocobalamina;
• Idrossocobalamina;
• Cobamamide.

Tutte e tre le sostanze hanno attività vitaminica, ma differiscono nei loro effetti chimici e terapeutici. Pertanto, l'idrossicobalamina viene somministrata solo per via intramuscolare o sottocutanea, la cianocobalamina viene somministrata per via intramuscolare, sottocutanea, endovenosa o intralombare (nella parte bassa della schiena) e la cobamamide viene somministrata per via endovenosa e intramuscolare. La cobamamide e la cianocobalamina possono anche essere assunte per via orale sotto forma di compresse.

I preparati di cianocobalamina hanno l'effetto terapeutico più debole e più lento. L'idrossicobalamina inizia ad avere un effetto terapeutico più velocemente della cianocobalamina, rimane nel sangue più a lungo e viene espulsa dal corpo dai reni più lentamente. Pertanto, la durata d'azione dell'idrossicobalamina supera anche quella della cianocobalamina, quindi può essere somministrata meno frequentemente, riducendo il numero di iniezioni necessarie per l'intero ciclo di trattamento.

La cobamamide ha un effetto terapeutico quasi istantaneo, iniziando ad esercitare i suoi effetti fisiologici immediatamente dopo la somministrazione. In termini di velocità di sviluppo dell’effetto, la cobamamide è l’opzione migliore per la vitamina B 12. Pertanto, se è necessario ottenere un effetto rapido, ad esempio in condizioni gravi e di emergenza, è necessario utilizzare farmaci contenenti vitamina B 12 sotto forma di cobamide. In termini di altre proprietà, la cobamide è paragonabile all’idrossicobalamina.

La vitamina B 12 con cobamide e cianocobalamina è disponibile sotto forma di polvere liofilizzata, soluzione pronta e compresse. E la vitamina B 12 sotto forma di idrossicobalamina è disponibile solo sotto forma di soluzione sterile pronta per l'uso.

Vitamina B 12 in fiale - caratteristiche e nomi dei farmaci

La vitamina B 12 è prodotta in fiale in due forme farmaceutiche:
1. Polvere liofilizzata per la preparazione di soluzioni iniettabili;
2. Soluzione sterile iniettabile pronta all'uso.

Il liofilizzato è preferibile ad una soluzione pronta, poiché in questa forma le proprietà della vitamina B12 vengono preservate meglio durante la conservazione a lungo termine.

Oltre alle forme di dosaggio, la vitamina B 12 in fiale è disponibile in tre varietà chimiche (cianocobalamina, idrossicobalamina e cobamide) con i seguenti nomi commerciali:

• Cobamamide liofilizzato (cobamamide) – fiale contenenti 0,1 mg, 0,5 mg e 1 mg del principio attivo;
• Soluzione di ossicobalamina (idrossicobalamina) – fiale contenenti il ​​principio attivo in dosaggi di 50 mcg/ml, 0,1 mg/ml e 1 mg/ml;
• Soluzione di cianocobalamina e liofilizzato (cianocobalamina) – fiale contenenti 30 µg/ml, 50 µg/ml, 100 µg/ml, 200 µg/ml e 500 µg/ml del principio attivo;
• Soluzione di cianocobalamina bufus (cianocobalamina) – fiale contenenti 500 mcg/ml di principio attivo;
• Soluzione di cianocobalamina-fiala (cianocobalamina) – fiale contenenti 200 µg/ml e 500 µg/ml del principio attivo.

Vitamina B 12 in compresse - caratteristiche e nomi dei farmaci

Nella forma di dosaggio delle compresse, la vitamina B 12 è disponibile solo con due nomi commerciali: Cobamamide e Cianocobalamina. Inoltre, entrambi i farmaci contengono come principio attivo le stesse forme di vitamina B12, che si riflettono nei loro nomi.

Le compresse di cobamamide sono disponibili in tre dosaggi: 0,1 mg, 0,5 mg e 1 mg. E le compresse di cianocobalamina contengono 30 mcg, 50 mcg e 100 mcg del principio attivo. La vitamina B 12 sotto forma di compresse è ben assorbita e tollerata dall'uomo, quindi può essere utilizzata in cicli lunghi invece delle iniezioni per ridurre gli effetti traumatici delle iniezioni.

Molte persone della vecchia generazione ricordano che la vitamina B 12 veniva prodotta solo in fiale e veniva somministrata esclusivamente per iniezione, e quindi accolgono con diffidenza la notizia della disponibilità delle compresse di cianocobalamina, che possono essere assunte tranquillamente per via orale, come molte altre vitamine. Tuttavia, le compresse di vitamina B 12 sono ormai una realtà e sono efficaci ed efficienti quanto le iniezioni, che alcune persone trovano piuttosto dolorose e spiacevoli. Pertanto, se possibile, le dolorose iniezioni di vitamina B 12 possono essere sostituite con l'assunzione di compresse.

Oltre alle compresse, la vitamina B 12 è attualmente disponibile anche sotto forma di supposte rettali, che vengono inserite nel retto. Queste supposte rettali si chiamano Cycomin e rappresentano un'ottima alternativa all'iniezione di vitamina B 12, poiché la vitamina viene assorbita molto rapidamente dal retto nel sangue attraverso il plesso delle vene emorroidarie.

Preparati complessi con vitamina B 12

Negli ultimi anni, grazie ai progressi della sintesi organica, della chimica e della farmacologia, è stato possibile creare preparati complessi che includono diverse vitamine che prima erano considerate incompatibili e non potevano trovarsi nella stessa soluzione o compressa. La vitamina B 12 è inclusa in preparati così complessi insieme a B 1, B 6 e acido folico, che spesso devono essere usati insieme. I preparati complessi sono molto comodi da usare perché consentono di ridurre il numero di iniezioni e pillole assunte.

Oggi sul mercato farmaceutico nazionale sono disponibili i seguenti farmaci terapeutici complessi contenenti vitamina B 12:

• Angiovit (B 6, B 12 + acido folico);
• Binavit (B6, B1 e B12 + lidocaina);
• Vitagamma (B6, B1 e B12 + lidocaina);
• Vitaxon (B6, B1 e B12 + lidocaina);
• Combilipen (B 6, B 1 e B 12 + lidocaina);
• Compligam B (B 6, B 1 e B 12 + lidocaina);
• Medivitan (B6, B12 e acido folico);
• Milgamma (B6, B1 e B12);
• Complesso B Multi-Tabs (B 1, B 2, B 3, B 5, B 6, B 12 + acido folico);
• Neurobion (B 6, B 1 e B 12);
• Neuromultivite (B 6, B 1 e B 12);
• Pentovit (B 1, B 3, B 6, B 12 + acido folico);
• Piciano (B 6 e B 12);
• Trigamma (B 6, B 1 e B 12 + lidocaina);
• Ferro-Folgamma (B 12, acido folico e solfato ferroso);
• Foliber (B 12 e acido folico.).

Queste vitamine appartengono al gruppo delle vitamine terapeutiche, poiché possono essere utilizzate per trattare varie malattie e condizioni di carenza. Poiché i farmaci sono terapeutici, i dosaggi di vitamine in essi contenuti possono essere relativamente elevati, ovvero superiori a quelli raccomandati per la prevenzione della carenza vitaminica. Ma è proprio grazie a dosaggi così relativamente elevati che le vitamine terapeutiche possono essere utilizzate come parte del trattamento complesso di varie malattie.

Oltre alle vitamine terapeutiche indicate, il mercato farmaceutico offre una vasta gamma di complessi diversi per la prevenzione dell'ipovitaminosi, come ad esempio Vitrum, Centrum, Supradin, Alphabet, ecc. Questi complessi contengono solitamente quasi tutte le vitamine e alcuni minerali nei dosaggi consigliati per la prevenzione dell'ipovitaminosi, che sono relativamente bassi, e pertanto i prodotti non possono essere utilizzati per trattare varie malattie. Tipicamente, tali complessi sono chiamati preventivi e la loro principale differenza rispetto alle vitamine terapeutiche è il basso dosaggio dei componenti, che non è sufficiente per l'uso terapeutico. La vitamina B 12 è inclusa in quasi tutti i complessi preventivi vitaminici e minerali nel dosaggio raccomandato per il consumo quotidiano. Non diamo i nomi di questi complessi perché l'elenco sarebbe troppo lungo.

Vitamina B 12 – indicazioni per l'uso

Varie forme di vitamina B 12 (cianocobalamina, idrossicobalamina, cobamamide), in linea di principio, sono indicate per il trattamento delle stesse malattie. Tuttavia, esistono piccole differenze nelle indicazioni per l'uso delle diverse forme di vitamina B12, dovute alle caratteristiche del loro metabolismo, alla velocità di sviluppo dell'effetto terapeutico e alla durata dell'azione. Considereremo quindi prima le indicazioni d'uso comuni a tutte le forme di vitamina B 12, poi indicheremo quelle specifiche per la cianocobalamina e l'idrossicobalamina.

Indicazioni per l'uso di tutte le forme di vitamina B 12

Le indicazioni per l'uso di tutte le forme di vitamina B 12 sono le seguenti:

• Anemia cronica (Addison-Beermer, carenza di ferro, postemorragica, aplastica, tossica, nutrizionale);
• Epatite acuta e cronica;
• Mielosi;
• Sclerosi amniotrofica laterale;
• Neuropatia diabetica;
• Malattie della pelle (psoriasi, fotodermatosi, dermatite erpetica, neurodermite);
• Lesioni ossee;
• Polinevrite;
• radicolite;
• Nevralgia;
• Causalgia.

Indicazioni per l'uso di cianocobalamina e kabamamid

Le indicazioni per l'uso di cianocobalamina e kabamamid sono le seguenti:

• Lesioni e processi infiammatori nei nervi periferici (ferita, radiculoneurite, dolore fantasma);
• Encefalomielite;
• Guarigione ossea lenta;
• Per accelerare il recupero del corpo dopo interventi chirurgici sul sistema muscolo-scheletrico;
• Malattie dell'apparato digerente in cui l'assorbimento della vitamina B 12 è compromesso (resezione di parte dello stomaco o dell'intestino tenue, morbo di Crohn, celiachia, sprue);
• Prevenzione della carenza di vitamina B12 durante l'assunzione di biguanidi, acido para-aminosalicilico, grandi quantità di vitamina C (più di 100 mg al giorno);
• Tumori maligni del pancreas e dell'intestino;
• Stress prolungato;
• Malattie infettive a lungo termine;
• Malattie renali;
• Dieta rigorosa o vegetarianismo.

Indicazioni per l'uso dell'idrossicobalamina

Le indicazioni per l'uso dell'idrossicobalamina sono le seguenti:

• Avvelenamento da cianuro (intenzionale o accidentale);
• Distrofia o mancanza di peso corporeo nei neonati, compresi i neonati prematuri;
• Recupero dopo malattie infettive;
• canale di colata;
• Nevralgia del trigemino;
• Malattia di Leber (atrofia ottica ereditaria);
• Psicosi alcolica ("delirium tremens").

Le indicazioni d'uso fornite non sono delineate in modo chiaro e preciso ma hanno piuttosto carattere consultivo. Ciò significa che l'elenco delle indicazioni per l'uso della cianocobalamina e dell'idrossicobalamina comprende quelle condizioni per le quali questa forma di dosaggio è ottimale, quindi è meglio utilizzarla. Tuttavia, se ciò non è possibile, puoi utilizzare qualsiasi forma disponibile di vitamina B12. Le condizioni per le quali è possibile utilizzare qualsiasi forma di vitamina sono incluse nell'elenco delle indicazioni per l'uso di tutti i tipi di vitamina B12. In questo caso, puoi utilizzare qualsiasi farmaco che sia più accessibile o che ti piaccia più di altri per qualche motivo soggettivo.

Vitamina B 12 – istruzioni per l'uso

Come iniettare la vitamina B 12

Prima di tutto, devi leggere le istruzioni allegate al farmaco e scoprire quale principio attivo è contenuto nel farmaco acquistato, poiché questo determina quali tipi di iniezioni possono essere somministrate.

L'idrossicobalamina può essere somministrata mediante iniezione intramuscolare o sottocutanea, la cobamamide mediante iniezione endovenosa e intramuscolare e la cianocobalamina mediante iniezione intramuscolare, sottocutanea, endovenosa o intralombare (parte bassa della schiena). I metodi migliori per iniettare la vitamina B 12 sono sottocutanea e endovenosa. La somministrazione intramuscolare è l'opzione più pericolosa e meno preferibile per l'utilizzo della vitamina B 12, quindi si raccomanda di evitare questo tipo di iniezione. La somministrazione intralombare della vitamina viene utilizzata solo per il trattamento della neurite o della radicolite.

È possibile effettuare autonomamente iniezioni sottocutanee o intramuscolari e la somministrazione intralombare ed endovenosa di farmaci deve essere eseguita da un medico o un infermiere in una struttura medica oa casa.

È meglio eseguire l'iniezione intramuscolare nella parte superiore laterale della coscia e non nel gluteo. L'iniezione sottocutanea viene effettuata in modo ottimale nell'area della superficie interna dell'avambraccio, dove solitamente viene posizionato il test di Mantoux. Immediatamente prima dell'iniezione intramuscolare o sottocutanea, l'area cutanea deve essere pulita con un batuffolo di cotone inumidito con una soluzione antisettica (alcol, clorexidina, Belasept, ecc.). Per l'iniezione intramuscolare, si inserisce l'ago perpendicolarmente alla pelle e si rilascia lentamente il medicinale nel tessuto. Anche l'ago deve essere rimosso tenendolo perpendicolare alla pelle. Per un'iniezione sottocutanea, è necessario raccogliere 1 cm di pelle in una piega con le dita e inserire un ago sotto di esso parallelamente all'osso dell'avambraccio, quindi iniettare lentamente la soluzione nel tessuto. Rimuovere l'ago senza raddrizzare la piega cutanea.

Prima dell'iniezione, una soluzione viene preparata e aspirata in una siringa. Per fare ciò, è sufficiente aprire semplicemente la fiala con una soluzione pronta della concentrazione richiesta, oppure versare la quantità necessaria di acqua distillata sterile nella bottiglia con il liofilizzato in modo che il contenuto si dissolva. La soluzione risultante o pronta di vitamina B 12 viene aspirata in una siringa con un ago. Quindi la siringa viene capovolta con l'ago rivolto verso l'alto e la superficie del tubo viene leggermente colpita con la punta di un dito nella direzione dal pistone all'ago. Ciò è necessario affinché le bolle d'aria si stacchino dalle pareti della siringa e salgano sulla superficie della soluzione. Quindi, premendo leggermente lo stantuffo, è necessario rilasciare alcune gocce della soluzione dalla siringa in modo che con esse esca tutta l'aria. Successivamente la siringa è considerata pronta per l'iniezione. Può essere messo da parte su una superficie pulita e preparare l'area della pelle dove verrà effettuata l'iniezione.

Il dosaggio e la durata dell'uso della vitamina B 12 dipendono dal tipo di malattia, dalla velocità di recupero e dall'età della persona. Il corso della terapia può variare da 7 a 30 giorni e il dosaggio da 10 mcg a 500 mcg al giorno. Il dosaggio specifico deve essere verificato con il medico o nelle istruzioni per l'uso di un particolare farmaco.

Come assumere la vitamina B 12 per via orale

La cobamamide e la cianocobalamina possono anche essere assunte per via orale sotto forma di compresse. Gli adulti devono assumere le compresse mezz'ora prima dei pasti con abbondante acqua. Le compresse possono essere masticate. Per i bambini, le compresse vengono sciolte in una soluzione di destrosio al 5% o in acqua bollita e somministrate anche 30 minuti prima dei pasti. In questo caso, per sciogliere le compresse contenenti 500 mcg di principio attivo, sono necessari 5 ml di una soluzione di destrosio al 5% o 50 ml di acqua bollita.

Si consiglia di assumere la vitamina B 12 in compresse più volte al giorno, da 2 a 6, a seconda della frequenza dei pasti. Cioè, se una persona mangia 3 volte al giorno, si consiglia di dividere la dose giornaliera di vitamina B 12 in tre dosi, ecc. Il dosaggio e la durata del ciclo di assunzione di vitamina B 12 sono determinati dalla velocità con cui compaiono i miglioramenti clinici, nonché dalla condizione per la quale è stata presa la decisione di utilizzare preparati vitaminici. In media, il ciclo di trattamento può durare da 7 a 30 giorni e il dosaggio può variare da 250 mcg a 1000 mcg al giorno.

Compatibilità con la vitamina B12

Il concetto di compatibilità si applica solo alla somministrazione endovenosa, intramuscolare o sottocutanea di vitamine, poiché tra loro possono verificarsi interazioni chimiche indesiderate. Se assunte per via orale, tutte le vitamine del gruppo B sono compatibili tra loro e possono essere assunte contemporaneamente.

Pertanto, se somministrata per iniezione, la vitamina B 12 è ben compatibile con le vitamine B 6, C, U (U), H e acido folico. Ciò significa che la cianocobalamina può essere somministrata contemporaneamente a vitamine compatibili nello stesso giorno, ma da siringhe diverse. Nonostante la compatibilità, non si devono mescolare soluzioni vitaminiche nella stessa siringa, poiché ciò potrebbe portare ad un indebolimento o alla completa perdita della loro attività terapeutica. Pertanto, le vitamine compatibili possono essere somministrate contemporaneamente, ma da siringhe diverse. Se le vitamine vengono somministrate per via endovenosa, ciò avviene una alla volta, senza rimuovere l'ago dalla vena, con intervalli tra loro di 5-10 minuti. Se le vitamine vengono somministrate per via intramuscolare, ciascun farmaco viene aspirato in una siringa separata e iniettato in punti diversi.

La vitamina B 12 è scarsamente compatibile con la vitamina B 1, per cui è sconsigliato somministrarle insieme. Tuttavia, attualmente esistono preparati combinati contenenti entrambe le vitamine B1 e B12, che vengono somministrate contemporaneamente. Sotto forma di tali preparati, queste vitamine possono essere somministrate contemporaneamente, poiché durante il processo di produzione ricevono proprietà speciali che le rendono compatibili.

La vitamina B 12 è completamente incompatibile con rame, ferro e manganese.

Vitamina B12 per capelli

La vitamina B 12 accelera il tasso di crescita dei capelli e li rende forti, elastici e lucenti. Con la mancanza di cobalamina, i capelli iniziano a staccarsi, a crescere lentamente e a cadere. La vitamina B 12 ha l'effetto migliore sui capelli se assunta per via orale come parte del cibo o sotto forma di preparati vitaminici. L'uso esterno della vitamina B 12 può solo aiutare a mantenere le buone condizioni dei capelli già sani. Tuttavia, per trattare e migliorare la struttura dei capelli, la vitamina B 12 deve essere assunta per via orale sotto forma di compresse o iniettata.
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Il secondo nome è cianocobalamina, che può accumularsi nel corpo umano. Si trova nei reni, nel fegato, nei polmoni e nella milza. A differenza di altre vitamine, la cianocobalamina è solubile in acqua.

A cosa serve la vitamina B12? Il suo compito principale è promuovere la produzione di nuove cellule del sangue. Le sue altre funzioni sono limitate alla partecipazione alla regolazione della produzione di aminoacidi e acidi nucleici.

Inoltre, la vitamina B12 contiene un microelemento così raro e prezioso per l'uomo come il cobalto. Altre vitamine non lo contengono. Il corpo non può produrre da solo la vitamina B12. Pertanto, è molto importante mangiare cibi che lo contengono. Questa vitamina si trova nei prodotti animali.

Il ruolo della B12 è ottimo per la crescita del corpo di un bambino.

Caratteristiche benefiche

Poche persone possono rispondere correttamente alla domanda a cosa serve la vitamina B12. In cosa aiuta? Cerchiamo risposte.

La cianocobalamina aiuta la produzione di globuli rossi nel midollo osseo, in modo che il livello di emoglobina nel sangue rimanga al livello desiderato. La B12 impedisce alle cellule di soffrire di carenza di ossigeno. Questa vitamina mantiene anche la normale pressione sanguigna.

Studi recenti hanno dimostrato che una quantità sufficiente di vitamina B12 nelle cellule favorisce una maggiore crescita ossea. Questo è il motivo principale per cui la cianocobalamina dovrebbe essere presente nella dieta dei bambini man mano che crescono.

La sintesi di proteine ​​e aminoacidi grazie alla B12 aiuta a costruire i muscoli.

La cianocobalamina svolge un ruolo importante nel garantire l'attività vitale delle cellule del midollo spinale. Di conseguenza, colpisce anche i muscoli controllati dal sistema nervoso. Quale conclusione ne consegue? Senza B12, i muscoli non cresceranno nel corpo umano. Questa sostanza regola anche lo scambio energetico nel corpo umano.

La B12 aumenta la produzione di composti proteici, cioè ha un effetto anabolico. La proteina ottenuta in questo modo si accumula nel corpo umano.

Il suo effetto sul sistema nervoso è dovuto al fatto che la cianocobalamina regola le nostre emozioni e si sviluppa anche... Cosa c'è da sapere sulla vitamina B12? Sorprendentemente, può alleviare l'insonnia, insorta a seguito di una ristrutturazione dei ritmi del sonno.

Se la quantità di cianocobalamina nel corpo è sufficiente, la persona non soffrirà di depressione. Inoltre non è a rischio di demenza, confusione e la sua memoria sarà eccellente.

La B12 migliora il metabolismo dei lipidi, mantiene anche il colesterolo al livello desiderato e previene lo sviluppo della steatosi epatica.

La cianocobalamina è indispensabile per l'immunità umana. Se c'è una carenza nell'AIDS, la malattia si sviluppa più intensamente.

Effetto della cianocobalamina

Diamo un'occhiata al motivo per cui la vitamina B12 è necessaria nel corpo. È noto che ha i seguenti effetti:

• prende parte alle proteine;
• riduce l'affaticamento;
• aumenta la resistenza;
• migliora l'attività cerebrale;
• partecipa all'ematopoiesi;
• aumenta l'immunità;
• regola l'attività nervosa;
• ripristina le mucose.

Proprietà utili per i capelli

Sono stati discussi i punti principali per cui è necessaria la vitamina B12. Tuttavia, non è meno necessario per i capelli. Non solo migliora la crescita dei fili, ma ha anche tutta una serie di funzioni utili, come:

1. Serve come materiale per la costruzione di nuovi ricci sani. Se la fornitura è insufficiente, i peli saranno sottili e deboli e la loro crescita si fermerà.
2. Aiuta ad aumentarne il volume.
3. Riduce la quantità di capelli che perdiamo quotidianamente rafforzando le radici dei capelli.
4. Ha proprietà rigeneranti, grazie alle quali ripristina bene i capelli danneggiati. I fili non sono più fragili e le estremità non si dividono più.
5. La crescita dei capelli è migliorata e stabilizzata.
6. Stimola la circolazione sanguigna, consentendo ai nutrienti di raggiungere meglio le radici. A causa di ciò, i capelli diventano spessi, acquisiscono lucentezza e bellezza e diventano più sani.

Quando c'è una carenza di cianocobalamina nel corpo, il cuoio capelluto è il primo a soffrire: le radici sono indebolite. Per questo motivo i capelli non riescono più a mantenersi in posizione e cadono in massa. Non crescono né si riprendono.

Che ruolo gioca la vitamina nel bodybuilding?

Le persone che desiderano migliorare le proprie prestazioni probabilmente sanno a cosa serve la vitamina B12. Se sei coinvolto nel bodybuilding, ricorda che la cianocobalamina fa sì che i grassi partecipino al metabolismo. Grazie a ciò, l'apporto energetico del corpo migliora durante l'allenamento della forza.

La B12 regola le funzioni delle piastrine, grazie alle quali sono in grado di fornire rapidamente ossigeno e sostanze nutritive ai muscoli.

Questa vitamina aiuta anche il sistema nervoso a stimolare il lavoro muscolare, migliorando così la coordinazione dei movimenti.

Sintomi di carenza di vitamina B12

Per determinare la carenza di una sostanza così utile nel corpo, è sufficiente eseguire un esame del sangue. Se l'emoglobina è bassa, molto probabilmente manca anche questa vitamina. La conseguenza di un basso contenuto di cianocobalamina è l'anemia da carenza di vitamina B12, in cui i globuli rossi non possono trasportare normalmente l'ossigeno, nonché disturbi lentamente progressivi nel funzionamento del sistema nervoso.

Puoi scoprire una carenza di vitamina B12 nel corpo se hai i seguenti sintomi:

1. Disturbi del sistema nervoso. La persona diventa irritabile, facilmente eccitabile, soffre di depressione frequente, visione offuscata, riflessi scarsi e allucinazioni.
2. Disturbi digestivi: mancanza di appetito, cibo non digerito, fegato ingrossato, stitichezza frequente.
3. Letargia costante, stanchezza, vertigini, sonnolenza, frequenti mal di testa, acufeni, difficoltà respiratorie.

Complessi vitaminici

È molto importante monitorare periodicamente il contenuto di questa sostanza utile nel corpo. Se viene rilevata una carenza, è necessario acquistare urgentemente un complesso con esso in qualsiasi forma in farmacia.

Fonti conosciute di vitamina B12:

• Fiale del farmaco "Cianocobalamina". Dovrebbero essere iniettati per via intramuscolare ogni giorno. Il pacchetto sarà sufficiente per un corso di dieci giorni.
• Complesso vitaminico in compresse, ad esempio Neurovitan o Neurobion. Prendi una pillola dopo i pasti una o due volte al giorno per 10 giorni.

Non dovresti consumare più vitamine del necessario secondo le istruzioni. È meglio bilanciare la dieta e assicurarsi di avere abbastanza di questa sostanza nella dieta. Puoi anche prendere un complesso vitaminico aggiuntivo, ma dovresti sceglierne uno. In caso di eccesso di cianocobalamina e comparsa di ipervitaminosi possono comparire i seguenti sintomi:

• eccitazione nervosa;
• angoscia;
• eruzione cutanea;
• edema polmonare;
• blocco dei vasi sanguigni;
• aritmia.

Alimenti contenenti vitamina B12

Quali alimenti contengono cianocobalamina? Va ricordato che questa vitamina si trova principalmente nei prodotti di origine animale. Piccole quantità di esso si trovano negli alimenti vegetali, come:

• spinaci;
• salto;
• foglie di ortaggi;
• insalata verde;
• lievito;
• cavolo di mare.

Di norma, una persona consuma questi prodotti in piccole quantità. Mentre per ottenere la norma necessaria di B12 bisognerebbe mangiarne moltissime.

La cianocobalamina non viene prodotta dall'organismo, quindi deve essere assunta sotto forma di cibo. La maggior parte è in:

• fegato, reni;
• tuorli;
• latte scremato in polvere;
• in molti tipi di pesce (come sardine, salmone, aringhe);
• così come nelle ostriche e nei granchi.

Un po' meno in:

• pollo e carne (come manzo o maiale);
• frutti di mare;
• formaggi a pasta dura;
• così come nei prodotti a base di latte fermentato.

Un po' di vitamina B12 si trova nel latte normale e nel formaggio a pasta molle fatto in casa.

Nella posizione più pericolosa ci sono i vegetariani rigorosi che non mangiano non solo carne e uova, ma anche latticini.

Alcune persone che preferiscono gli alimenti a base vegetale non vedono nulla di pericoloso in questo. Essi sostengono che molte persone povere in Oriente mangiano principalmente cereali e verdure, ma queste persone non soffrono di carenza di vitamina B12 o delle malattie che di solito accompagnano la carenza di vitamina B12. La spiegazione di questo fenomeno sta nel fatto che piccoli insetti vivono ancora nei cereali non trasformati, che fungono da fonte di cianocobalamina.

Fabbisogno giornaliero

Quindi, a cosa serve la vitamina B12 è chiaro, ma quanto è necessario consumare questa sostanza affinché il corpo funzioni senza intoppi? Come si è scoperto, parecchio: 0,000003 g al giorno e 0,001 g all'anno. Tuttavia, se non possiamo fornire questa magra somma, ci ammaleremo gravemente.

Le donne che stanno per partorire, così come quelle che sono nel periodo dell'allattamento, dovrebbero consumarne il doppio. Gli anziani e coloro che seguono una dieta vegetariana rigorosa, fumano o bevono quantità significative di alcol dovrebbero acquistare la vitamina B12 e assumerla in aggiunta.

Conclusione

Ora sai a cosa serve la vitamina B12 e con cosa viene mangiata. Come dimostra la pratica, grazie alle straordinarie proprietà di una sostanza così piccola ma così attiva, una persona è in grado di evitare la depressione, proteggere il proprio corpo dai problemi digestivi ed essere significativamente arricchita di energia vitale. La cosa principale è prendere moderazione quando si consumano vitamine.

Molto è già stato detto sui benefici delle vitamine del gruppo B. I suoi rappresentanti sono di fondamentale importanza. Ad esempio, affinché una donna abbia un aspetto abbagliante, deve regolarmente rifornirne il corpo. Sono disponibili e possono essere acquistati in qualsiasi farmacia. Le vitamine sono confezionate in fiale e possono essere a base di acqua o olio.

Il ruolo della vitamina B12 nel corpo

La cianocobalamina (vitamina B12) fu scoperta nel 1948. È stato isolato dal fegato crudo. Per molto tempo gli scienziati non sono riusciti a capire perché i pazienti che assumevano fegato crudo in piccole quantità riuscissero a superare l'anemia perniciosa.

Da allora, la vitamina B12 e i suoi effetti sull'organismo sono stati studiati abbastanza bene, resta solo da capire che si tratta di un dono costoso della natura che dovrebbe essere usato con saggezza. La vitamina B12 aiuta ad evitare gli effetti dello stress; è quella che, con l'aiuto delle vitamine B5, B9 e C, aiuta a bloccare gli ormoni dello stress, aiuta a ripristinare le cellule nervose ed è coinvolta nella costruzione di nuove, cioè partecipa attivamente ai processi di biosintesi degli aminoacidi e alla sintesi di DNA e RNA. La sostanza migliora il processo di coagulazione del sangue e riduce la quantità di colesterolo in esso contenuta.

La vitamina B12 può essere ottenuta dal cibo o integrata con compresse e iniezioni. La cianocobalamina si trova nei prodotti animali, motivo per cui i vegetariani tendono a soffrirne la mancanza nel corpo. Non è sintetizzato nelle piante.

Usi della vitamina B12

È molto più conveniente usare la vitamina B12 in fiale. È un liquido leggermente rosato. Le indicazioni per le iniezioni di cianocobalamina possono includere nevralgia del trigemino, epatite, neurodermite, anemia, sindrome di Down, nonché emicrania, neurite diabetica, malattia da radiazioni, sclerosi multipla, paralisi cerebrale. Questa vitamina influisce sulla funzione riproduttiva, sia femminile che maschile. Ha un effetto benefico sul sistema immunitario umano. Se il corpo delle persone infette da HIV non ha abbastanza vitamina B12, la malattia progredisce molto più velocemente.

Le iniezioni di B12 non vanno prescritte in presenza di eritrocitosi o di ipersensibilità al farmaco; occorre prestare cautela anche in caso di tumori maligni e benigni e di angina pectoris.

Come somministrare correttamente le iniezioni di vitamina B12

Come accennato in precedenza, la vitamina B 12 appartiene al gruppo delle vitamine. È ampiamente usato nella medicina tradizionale come uno dei componenti usati per trattare varie malattie o per la loro prevenzione. Pertanto, se la cianocobalamina viene prescritta da un medico, questo non è oggetto di discussione, ma se qualcuno decide autonomamente di iniettare la vitamina B12 in fiale, le istruzioni per l'uso in questo caso saranno soggette a uno studio dettagliato.

Prima di tutto devi sapere che la cianocobalamina può essere utilizzata per via endovenosa, sottocutanea, intramuscolare. E le istruzioni specificano anche che non può essere usato insieme a farmaci che aumentano la coagulazione del sangue; inoltre non è possibile mescolare le vitamine B1, B6 e B12 in una siringa; inoltre, se il paziente ha una reazione allergica alla vitamina B1, la B12 può essere significativamente rafforzare. Non è possibile combinare la cianocobolamina con riboflavina e acido ascorbico, ma la colchicina, i farmaci antiepilettici e i salicilati possono ridurre il grado di assorbimento da parte dell'organismo. E ci sono molte sfumature che solo un medico può conoscere, quindi solo lui può rispondere pienamente alla domanda su come iniettare la vitamina B12.

Uso della vitamina per varie malattie

La vitamina B12 in fiale, il cui prezzo è abbastanza ragionevole - da 17 a 25 rubli, a seconda del produttore, ha un effetto significativo nel trattamento di varie malattie. Come dimostra la pratica, molte persone iniettano la cianocobalamina quando compaiono i seguenti segni di carenza di questa vitamina:

Mal di testa e vertigini;

Affaticamento e debolezza;

Irritabilità, nevriti e nervosismo;

La comparsa di ulcere sulla lingua e nella bocca;

Pallore della pelle;

Intorpidimento;

Diminuzione dell'appetito, mal di schiena e disturbi del sonno.

Questo farmaco è prescritto dai medici per alcune malattie e per la loro prevenzione. Per quali malattie viene prescritta la B12, come iniettarla correttamente?

Il decorso della profilassi può variare da 7 a 15 giorni, con iniezioni da 200 mcg a 500 mcg al giorno.

Malattie associate al sistema nervoso centrale e periferico:

I primi 3 giorni, 200 mcg al giorno;

I prossimi 4 giorni, 300 mcg al giorno.

Se entro sette giorni non si verificano complicazioni, il ciclo di trattamento termina. Se si verificano complicazioni, la dose viene aumentata:

5 giorni al giorno 400 mcg;

I prossimi 3 giorni, 500 mcg al giorno.

Un'altra malattia piuttosto grave che si verifica a causa della mancanza di vitamina B12 nel corpo è l'anemia. Una caratteristica di questo disturbo è che si sviluppa quasi asintomaticamente e lentamente, ma, di regola, colpisce il sistema nervoso. Durante il trattamento, la cianocobalamina viene prescritta insieme ad altri farmaci in una dose compresa tra 200 e 300 mcg; se insorgono complicazioni, viene aumentata a 500 mcg e somministrata 1 o 2 volte al giorno. Se le condizioni del paziente peggiorano, la dose può arrivare fino a 1000 mcg. Dopo 10 giorni può essere ridotto, ma per altri 3 mesi la norma giornaliera sarà di 300 mcg di vitamina. E dopo la fine del trattamento, viene somministrata un'iniezione ogni due settimane per sei mesi.

Overdose di vitamina B12

Prima di iniettare la vitamina B12 in fiale, sarebbe utile familiarizzare con le conseguenze in caso di sovradosaggio: se il corpo è ipersensibile a questa sostanza, una dose elevata può causare una reazione allergica, che si manifesterà sotto forma di orticaria (eruzione cutanea sul corpo e sulle mucose), nonché dolore nella zona del cuore, tachicardia, aumento del nervosismo.

Va ricordato che un eccesso di cianocobalamina è molto difficile da eliminare dal corpo.

Vitamina B12 nella cura dei capelli

La cianocobalamina è un eccellente assistente nella cura dei capelli. A casa, la vitamina può essere aggiunta allo shampoo, fortificandolo così. Viene anche aggiunto alle maschere per capelli. Ad esempio, un'ottima maschera contro la caduta dei capelli consiste nel mescolare un cucchiaino di miele e succo di limone e aggiungere alla miscela una fiala di vitamina B6 e B12. Applicare la miscela sui capelli puliti, lasciare agire per 10 minuti, quindi risciacquare. Ripeti la procedura cinque volte a settimana.

Ma, come sapete, l'applicazione esterna è sempre inferiore nei risultati all'applicazione interna. Cosa fare se la vitamina B12 non può essere utilizzata sotto forma di iniezioni a causa delle caratteristiche individuali del corpo, ma allo stesso tempo si desidera avere capelli belli? In questi casi, è meglio includere nella dieta alimenti contenenti cianocobalamina in quantità sufficiente.

Quali alimenti contengono vitamina B12

La maggior parte della vitamina B12 si trova nel fegato di manzo o di vitello, ma anche il fegato di pollo e di maiale la contengono in grandi quantità. Si trova anche in prodotti marini come granchi e ostriche, pesce, tuorli d'uovo, carne, formaggi a pasta dura, latticini e prodotti a base di latte fermentato.

Al giorno d'oggi, le miscele fortificate vengono offerte in grandi quantità, ad esempio farina d'avena, muesli sotto forma di cereali per la colazione. In effetti, è improbabile che sia possibile trovare lì la quantità specificata di vitamine, perché la conservazione a lungo termine aiuta a ridurla e i conservanti contenuti in tali prodotti sono dannosi.

C'è un altro avvertimento: la vitamina B 12 è stabile al calore, il che significa che non viene distrutta dalla cottura. Ma allo stesso tempo, la luce solare diretta ha un effetto dannoso su di esso.