Cosa puoi e non puoi mangiare se hai un'infezione da rotavirus. Dieta per il rotavirus: cosa mangiare? Cosa si può dare ad un bambino affetto da rotavirus?

L’infezione da rotavirus, chiamata anche “influenza dello stomaco”, è una delle malattie virali più contagiose. Fortunatamente, nella maggior parte dei casi può essere curata senza conseguenze gravi, nonostante la malattia sia piuttosto difficile da tollerare, soprattutto da parte dei bambini piccoli. , che si verifica con l'influenza intestinale, può portare rapidamente alla disidratazione e alla perdita di grandi quantità di nutrienti. Inoltre, la maggior parte dei pazienti presenta una temperatura corporea elevata e segni di intossicazione del corpo, a seguito dei quali l'appetito è ridotto o completamente assente. Tuttavia è necessario assumere alimenti e soprattutto liquidi per reidratare l'organismo e reintegrare i nutrienti perduti.

Se hai un'infezione da rotavirus, devi bere abbastanza liquidi.

In caso di infezione da rotavirus, è importante escludere alcuni alimenti dalla dieta non solo durante il periodo acuto, ma anche per 2-3 settimane dopo la guarigione.

Se il paziente ha appetito, il cibo dovrebbe essere assunto in piccole porzioni, in questa situazione è meglio mangiare poco, ma spesso. Lo stesso vale per l'assunzione di liquidi: dovresti bere 50–70 ml ogni mezz'ora. Grandi quantità di cibo o liquidi possono provocare il vomito. Se non c'è appetito, non dovresti forzare il cibo, ma assicurati di bere liquidi.

Poiché il tratto gastrointestinale è colpito dall'infezione da rotavirus, i piatti dovrebbero essere preparati con delicatezza. Non è consentito mangiare cibi ruvidi e fibrosi, nonché cibi fritti, piccanti, salati, marinate e altri alimenti che possono irritare la mucosa intestinale infiammata. Il cibo deve essere cotto a vapore e pre-tritato. Si consiglia di somministrare ai bambini solo alimenti frullati e frullati durante il periodo acuto della malattia.

Cosa non dovrebbero mangiare gli adulti che hanno l'influenza intestinale?

Sono completamente esclusi non solo i latticini, ma anche il kefir, lo yogurt, la ricotta, il formaggio, la panna acida, poiché possono causare gonfiore, aggravare la diarrea e aumentare il dolore addominale. Anche se prima della malattia consumavi costantemente latte, dovrai rinunciarvi e sostituirlo con altri liquidi, o meglio ancora, con una soluzione reidratante (ne parleremo poco dopo).

Piatti grassi di carne e pesce, semilavorati, salsicce, fast food, dolciumi, gelati, dolci sono completamente esclusi dalla dieta. Questi alimenti richiedono più tempo per essere digeriti e la maggior parte di essi contiene spezie, coloranti e altri additivi che possono avere un impatto negativo sul tratto gastrointestinale.

Dovresti evitare l'orzo perlato, il semolino e i porridge di miglio, la pasta grande, la segale e il pane bianco fresco. Non dovresti bere bevande fredde o molto calde; durante il periodo acuto della malattia non dovresti bere caffè o bevande gassate.

Cosa puoi mangiare se hai l'infezione da rotavirus?

L'acqua di riso ha proprietà avvolgenti.

Durante il periodo acuto della malattia, bere è molto più importante del cibo. L'acqua di riso, che ha un effetto avvolgente, ti aiuterà ad affrontare la diarrea più velocemente.

Come preparare l'acqua di riso?

Portare a ebollizione un litro d'acqua, aggiungere nell'acqua 3-4 cucchiai di riso e cuocere fino a completa cottura del cereale. Successivamente, la massa semiliquida risultante viene passata al setaccio, al brodo di riso risultante è possibile aggiungere 1/2 cucchiaino di sale e soda.

Per reintegrare le perdite di liquidi ed elettroliti, si consiglia di bere una soluzione salina, tè nero debole con zucchero, decotti di mirtillo e rosa canina, composta di uvetta, tisane (menta, camomilla). Per reidratare l'organismo si possono utilizzare soluzioni farmaceutiche come reidron o idrovit, che vengono vendute sotto forma di polveri già pronte, diluite con acqua prima dell'uso. Se non hai tali farmaci a portata di mano, puoi preparare tu stesso una soluzione di reidratazione.

Come preparare una soluzione salina in casa?

In 1 litro di acqua bollita o decotto di uvetta (100 g di uvetta per 1 litro d'acqua), è necessario sciogliere 2-4 cucchiai di zucchero, 1 cucchiaio di sale grosso e 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio. È necessario bere questa soluzione tiepida, 50 ml ogni 2 ore. Tuttavia non si può bere una sola soluzione salina, è necessario alternarla con altre bevande per non provocare un eccesso di sali nell'organismo.

Se hai appetito, il vomito si è fermato (o è diventato meno frequente), quindi anche nonostante la diarrea in corso, puoi bere un brodo di pollo caldo e debole, mangiare purè di patate liquido cotto senza aggiungere latte e burro, farina d'avena bollita e porridge di riso in acqua , pane bianco secco , mele cotte, purea di banane.

Dopo 3-5 giorni, la dieta può essere gradualmente ampliata; nella dieta vengono introdotti carne magra bollita (coniglio, manzo, maiale magro, pollo, tacchino) e pesce; da essi è meglio cucinare cotolette al vapore, soufflé, polpette . Le verdure bollite o al vapore senza fibre grossolane (cavolfiore, zucchine, ecc.) Sono utili durante il periodo di recupero dopo la malattia. Dopo una settimana, i prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi vengono gradualmente introdotti nella dieta. Sono utili il latte cotto fermentato, lo yogurt, il kefir, soprattutto arricchito con bifidobatteri. Per ora è meglio astenersi dal bere latte intero; potete cucinarci il porridge, diluendolo prima con acqua in rapporto 1:1.

A seconda di come ti senti, il ritorno alla dieta abituale avviene gradualmente nell’arco di 3-4 settimane.

Caratteristiche della dieta per l'infezione da rotavirus nei bambini

Ai bambini allattati al seno non dovrebbero essere somministrati altri tipi di cibo durante la malattia.

I bambini, soprattutto quelli più piccoli, contraggono l'influenza intestinale molto più spesso degli adulti. Per i bambini di età superiore ai 3 anni è possibile seguire le raccomandazioni dietetiche degli adulti, ma per i bambini più piccoli, soprattutto quelli allattati al seno o con il biberon, ci sono considerazioni specifiche.

Prima di tutto, se in un bambino compaiono vomito ripetuto, diarrea e febbre alta, è necessario chiamare un medico; di solito l'influenza intestinale viene curata in regime ambulatoriale, ma nei casi più gravi può essere necessario il ricovero in ospedale. E molte altre malattie infettive sono spesso accompagnate da sintomi simili, ma richiedono un trattamento diverso.

Nel periodo dei sintomi più acuti, soprattutto con frequenti attacchi di vomito, è meglio non dare da mangiare al bambino, ma somministrargli soluzioni reidratanti e acqua da bere; Ai bambini allattati al seno può essere offerto il latte materno poco a poco. I bambini allattati artificialmente, su consiglio del medico, possono essere temporaneamente trasferiti a formule prive di lattosio. Va ricordato che la disidratazione si verifica molto rapidamente nei bambini, quindi i liquidi dovrebbero essere somministrati quando compaiono i primi sintomi della malattia prima dell'arrivo del medico (sicuramente non ci sarà alcun danno da questo, anche se la diagnosi risulta essere diversa).

Durante il periodo di recupero, la migliore alimentazione per il bambino sarà il latte materno, è meglio rifiutare per un po 'gli alimenti complementari, se appena introdotti o introdotti di recente. Se la dieta principale del bambino è già cibo per adulti, saranno utili porridge bollito senza latticini (riso, grano saraceno, farina d'avena), prodotti a base di latte fermentato, brodi dietetici, purea di verdure (patate, cavolfiore, zucchine, carote), purea di mele e banane . È meglio evitare di mangiare frutta e verdura fresca, succhi, nettari e latte intero, anche se il bambino lo ha bevuto regolarmente per diverse settimane o fino alla completa normalizzazione delle feci.

Video sull'argomento "Infezione da rotavirus: sintomi e trattamento":

Scuola del Dr. Komarovsky sull'infezione da rotavirus:

L'infezione da rotavirus o influenza intestinale è una malattia insidiosa e spiacevole. Inizia come un comune raffreddore con un leggero aumento della temperatura, starnuti e naso che cola. Ma oltre, altro ancora. Nausea, vomito grave e diarrea trasformano la vita del paziente in un vero incubo. Soffrono soprattutto i bambini.

La dieta per l'infezione da rotavirus a volte può essere quasi l'unico metodo per trattare la malattia. Dopotutto, il virus “non ha paura” degli antibiotici, dei sulfamidici e di altri farmaci simili.

Uno specialista prescriverà una terapia farmacologica. Nella maggior parte dei casi, si tratta di agenti antivirali generali. Ma seguire una dieta è interamente responsabilità del paziente o dei suoi cari. Cosa è necessario sapere sulle abitudini alimentari durante il periodo acuto, durante il processo di recupero e dopo la malattia?

Restiamo in silenzio sulla necessità di consultare uno specialista, poiché questa è una verità immutabile. Nel mezzo di una malattia, molto probabilmente, nessuno penserà al cibo, poiché nausea, vomito e diarrea scoraggeranno completamente il desiderio di mangiare.

Tuttavia, in caso di infezione da rotavirus, è necessario che l’organismo abbia la forza per combattere la malattia. La dieta ha lo scopo di alleviare i processi infiammatori nell'intestino. Semplici regole ti aiuteranno a uscire dal periodo acuto più velocemente e più facilmente.
Per evitare la disidratazione, bere molti liquidi per ripristinare l'equilibrio elettrolitico e salino. Sono consentite acqua pura o composte di frutta secca non zuccherata con lieve perdita di liquidi (vomito e diarrea non sono frequenti). Se la disidratazione è grave, è necessario assumere Regidron e soluzioni simili. Devi bere spesso, ma in piccole porzioni (non più di 50-70 grammi) per non provocare il vomito.
Elimina i dolci, i cibi piccanti e grassi e le bevande irritanti (dolci e non zuccherate) dalla tua dieta. L'alcol, anche quello debole, è severamente vietato agli adulti.
Se non c'è appetito, non forzare il cibo o forzare il bambino. I pasti durante l'infezione da rotavirus dovrebbero essere frequenti, ma in piccole porzioni. In nessun caso dovrebbe trattarsi di cibo secco, poiché la mucosa intestinale è già danneggiata. In questo caso, il cibo dovrebbe essere liquido e ad una temperatura confortevole.

Nei primi giorni di malattia cuocere tutte le pietanze in acqua, senza aggiungere olio e preferibilmente senza sale. È meglio se si tratta di porridge mucoso che non provoca fermentazione nell'intestino. Man mano che ti riprendi, puoi espandere gradualmente la tua dieta.

Negli adulti, i sintomi dell’infezione da rotavirus possono essere vaghi o del tutto assenti. Nei bambini, di regola, il quadro clinico è molto pronunciato. È per loro che il rotavirus è particolarmente pericoloso, poiché la disidratazione può essere così grave da risultare fatale.

Prodotti nemici

Esiste un intero elenco di alimenti che è severamente sconsigliato consumare durante la malattia. Provocano la peristalsi, irritano la mucosa intestinale e aggravano la diarrea. E quindi hanno un effetto dannoso sulle condizioni della persona malata.

Cosa evitare:

prodotti da forno freschi: pane bianco, focacce, tutti i prodotti a base di farina fine;
pasta;
grano, orzo perlato, cereali d'orzo;
latte intero e tutti i piatti a base di esso;
latte acido, soprattutto latte grasso. Per questa tipologia di prodotti le restrizioni si applicano solo per il periodo acuto. Quando la condizione migliora, il kefir magro e la ricotta dovrebbero essere introdotti poco a poco;
frutta e verdura cruda;
carne e pesce di varietà grasse;
piatti conservati, affumicati e speziati;
cibi fritti e grassi;
salse, maionese, ketchup;
eventuali funghi;
dolci, caramelle, cioccolato, prodotti da forno;
caffè e tè nero forte;
bevande alcoliche di qualsiasi gradazione.

Tutte le cose di cui sopra sono cibi deliziosi amati da quasi tutti. Ma non disperare, questo non durerà per sempre. Dopo il recupero, ritornano gradualmente alla dieta.

Prodotti amici

Ora diamo un'occhiata a cosa puoi mangiare durante la malattia. Dopotutto, non dovresti mai rinunciare completamente al cibo. Ci sono alimenti che non solo possono, ma dovrebbero anche essere consumati dai pazienti. Agiscono come una sorta di medicinale, poiché aiutano a ripristinare la mucosa intestinale danneggiata e a migliorare la microflora naturale. E quindi contribuiscono al processo di guarigione.

Quali prodotti puoi:

porridge viscido di riso e semolino in acqua, senza sale e olio - durante il decorso acuto della malattia. Quando ti senti meglio, introduci gradualmente la farina d'avena, il grano saraceno, il porridge di mais, bolliti in acqua con una piccola quantità di sale, ma ancora senza olio;
brodo di pollo magro secondario, brodi vegetali deboli;
zuppe con una piccola quantità di patate con cereali e brodi consentiti (pollo, verdure, pesce magro);
Carne magra (pollo, coniglio, tacchino), bollita o al vapore. Anche i piatti che ne derivano (cotolette, polpette, quenelle, patè) vengono cotti al vapore, bolliti o in umido;
frutta e verdura in umido, al forno o bollite;
tè verde debole, rosa canina, infuso di lampone, tisane. Lo zucchero può essere aggiunto solo quando i sintomi si attenuano e in piccole quantità;
composta di frutta secca, gelatina di frutti di bosco di stagione fatti in casa (farina d'avena o amido di mais).

Per l'infezione da rotavirus negli adulti, è necessario espandere gradualmente la dieta, introdurre diversi nuovi alimenti in piccole porzioni e monitorare la condizione. Se si nota un deterioramento, tornare al set di prodotti precedente.

Se i bambini nutriti con latte artificiale sono malati, il latte artificiale dovrebbe essere sostituito con latte artificiale senza lattosio e per il momento non dovrebbero essere introdotti nuovi alimenti complementari. Bere soluzioni con elettroliti e sali, che il pediatra consiglierà.

Alcuni medici raccomandano anche di passare ai lattanti con formule prive di lattosio. Ma è già stato dimostrato che il latte materno contiene tutto ciò di cui un bambino ha bisogno per combattere con successo la malattia. Quindi devi allattare il tuo bambino al seno ancora più spesso del solito.

Ho bisogno di una dieta dopo la malattia?

La dieta dopo l'infezione da rotavirus non è così rigorosa come nel periodo acuto e durante il recupero, ma tuttavia... Per evitare un peggioramento della condizione e il ritorno di sintomi spiacevoli (nausea, vomito e diarrea), è necessario attenersi ad alcuni principi alimentari per almeno 10-14 giorni.

Il fatto è che durante la malattia soffre la mucosa intestinale. Il periodo di recupero delle cellule epiteliali è di circa due settimane. Se sottoponi a stress un organo fragile in questo momento, la condizione potrebbe peggiorare.

Inoltre, anche la microflora naturale viene interrotta, il che rende impossibile la lavorazione completa del cibo in entrata e favorisce l'assorbimento degli elementi utili.

Puoi mangiare molti più cibi. Ma i pasti dovrebbero essere ancora frazionati, in piccole porzioni fino a 8 volte al giorno. L'appetito che ritorna deve essere soddisfatto in modo tale da evitare di mangiare troppo.

Per tutto questo tempo rimangono vietati cibi grassi, fritti, affumicati, piccanti, salati, fast food, alcol e altri piatti irritanti. Quindi puoi aggiungerli gradualmente alla tua dieta, ma in porzioni ragionevoli.

L'infezione da rotavirus è terribile a causa del suo decorso e della mancanza di un trattamento specifico. Sebbene sia difficile, con il giusto approccio alla terapia e seguendo una dieta, non causa complicazioni.

di Note della Signora Selvaggia

Tuo figlio si è svegliato, come al solito, allegro e allegro, ma all'improvviso per un breve periodo di tempo si è sentito male: la sua temperatura è aumentata bruscamente, gli ha fatto male lo stomaco e ha iniziato a vomitare? Cosa potrebbe essere successo? Dopotutto, non c'erano prerequisiti per la malattia nemmeno vicini al feltro. Molto probabilmente si tratta di un'infezione da rotavirus, perché questa particolare malattia ha la capacità di manifestarsi in modo così insidioso e inaspettato.

L'infezione da rotavirus (nota anche come influenza dello stomaco o intestinale) è un'infezione intestinale causata dai rotavirus e i sintomi includono diarrea, vomito e febbre. Si manifesta sia negli adulti che nei bambini, ma molto più spesso si verifica durante l'infanzia (soprattutto sotto i due anni di età). Ma è molto più grave perché il sistema immunitario in un’età così precoce e tenera non è ancora completamente formato. Il trattamento principale per una malattia come l'infezione da rotavirus nei bambini è la dieta.

Una corretta alimentazione per i bambini con infezione da rotavirus

Solo la dieta può alleviare l'infiammazione nell'intestino, perché sfortunatamente non esistono farmaci speciali che possano combattere i rotavirus. Il trattamento dell'infezione da rotavirus dipende principalmente dall'attenta aderenza alla dieta e dalle misure tempestive adottate per prevenire la disidratazione. Seguendo alcune regole è possibile attenuare i sintomi spiacevoli e superare l’infezione.

Regola 1. Eliminare dalla dieta i cosiddetti alimenti "pericolosi" che possono provocare lo sviluppo e la progressione dell'infezione da rotavirus:

tutti i latticini: formaggio, latte e cereali con latte;
tutti i prodotti a base di acido lattico: ricotta, latte cotto fermentato, panna acida, kefir, yogurt;
frutta e verdura cruda;
dolci;
bevande gassate.

Alcune sfumature riguardanti l'alimentazione di un bambino: se è allattato al seno, questo non dovrebbe essere cambiato, perché il latte materno contiene molte sostanze utili, vitamine e immunoglobuline; ma per ora dovresti astenervi dal nutrire altri cibi;

quando si alimenta artificialmente, vale la pena passare il bambino a formule o cereali senza latticini (senza lattosio).

Regola 2. Evitare la disidratazione. È necessario introdurre più bevande nella dieta. Molto spesso viene prescritto il rehydran, che aiuterà a compensare la perdita di acqua e importanti elementi minerali; il sapore però non è molto gradevole, e quindi i bambini sono restii a berlo. Possono fungere da sostituti le bevande preparate autonomamente:

composte (ad esempio, da mirtilli essiccati);
gelatina (bollire qualsiasi marmellata fatta in casa con amido e acqua);
miscela liquida di carote e mele (grattugiare carote e mele bollite in un colino e diluire con acqua bollita leggermente zuccherata);
acqua di riso;
tè (non forte);
decotti alle erbe (camomilla, menta, rosa canina).

Regola 3. Non forzare tuo figlio a mangiare: se non vuole, no!

Regola 4. Mangiare (così come bere) dovrebbe essere abbastanza frequente, ma in dosi molto piccole per non provocare il vomito.

Regola 5. Ultimo della lista, ma non meno importante: prima di iniziare il trattamento e mettere a dieta il tuo bambino, assicurati di consultare il tuo pediatra, poiché i sintomi potrebbero essere un segno di una malattia molto più pericolosa.

Dieta per l'infezione da rotavirus

Ora, vediamo cosa si può dare esattamente a un bambino che ha più di un anno. Nei primi giorni (due o tre), le feci dovrebbero essere normalizzate; a questo scopo sono adatti il porridge con acqua (soprattutto riso!), ma senza olio, e il brodo di pollo magro. Poi si possono introdurre gradualmente altri piatti, ma sempre facilmente digeribili, ad esempio:

porridge (sempre con acqua);
frittata al vapore;
crostini di pane bianco fatti in casa;
zuppa di pollo o di carne (magra e magra!) con verdure o cereali ben cotti;
zuppa di polpette; cotolette di carne o pesce al vapore;
salsa di carote o mele;
purè di patate.

Per diversificare leggermente il menù potete preparare delle mele cotte per la merenda del vostro bambino. Nella fase di recupero, quando la voglia di vomitare si ferma, la temperatura e le feci si normalizzano, vale la pena introdurre lo yogurt nella dieta per ripristinare la microflora intestinale.

L'infezione da rotavirus è una malattia che inizia con un raffreddore e termina con indigestione e vomito. La dieta per l'infezione da rotavirus garantisce il completo recupero. I bambini hanno maggiori probabilità di contrarre l’infezione. Gli adulti tollerano più facilmente la malattia. La trasmissione dell'infezione avviene tramite goccioline trasportate dall'aria. I sintomi della malattia sono alleviati dai farmaci prescritti da un medico.

Scopo della dieta

La dieta ti aiuterà a superare la malattia. Il corpo spende molte energie per combattere la malattia. È difficile per lui digerire completamente il cibo perché è indebolito. Il compito umano è ridurre la quantità di cibo consumato. La nutrizione agisce come una medicina, fornendo un effetto astringente per l’indigestione. Composta, prodotti a base di latte fermentato, bevande alle erbe arricchiscono il corpo con componenti utili.

Il modo per superare la malattia è la dieta. Il dottor Komarovsky sottolinea che quando si diagnostica l'infezione da rotavirus nei bambini, è vietato nutrire il bambino con il latte. L'appetito del bambino è ridotto. Non è necessario forzare il bambino a mangiare. Hai bisogno di una dieta per i bambini. È necessario mantenere l'equilibrio idrosalino del corpo dando da bere molta acqua. Quando l'appetito migliora, puoi mangiare il brodo di pollo. Il cibo agisce come una medicina, quindi non è necessario rifiutarsi di prenderlo.

Regole di conformità

Devi bere molto liquido, puoi bere tè, composte e gelatine.

La dieta allevia l'infiammazione intestinale. Quanto più attentamente viene seguita la dieta, tanto più velocemente il corpo affronterà la malattia. Rispettando alcune regole, sconfiggere l’infezione non sarà difficile:

Effettua una consultazione obbligatoria con il tuo pediatra prima di iniziare una dieta.
Elimina latticini, cibi dolci, frutta fresca e verdura dalla tua dieta.
Bere molti liquidi per evitare la disidratazione. Ad esempio decotti, tè, composte, gelatine.
Mangiare frequentemente e assumere piccole quantità di liquidi.
Non forzare il bambino a mangiare senza desiderio.

Prodotti per le infezioni nei bambini e negli adulti

All'inizio dell'infezione, il paziente vomita o ha indigestione. Durante questo periodo, il cibo per l'infezione da rotavirus negli adulti viene somministrato 6 volte in piccole porzioni per evitare il peggioramento dei sintomi. È meglio cuocere il porridge di riso in acqua in questo momento, poiché tale porridge non provoca fermentazione intestinale. Il porridge viene servito senza additivi. Se si verifica un miglioramento, cuocere altri porridge (farina d'avena, grano saraceno). Quindi viene aggiunta carne magra o pesce al vapore. Successivamente vengono introdotte le uova sode, ma non più di due volte a settimana. Frutta e verdura vengono consumate bollite. I liquidi consigliati includono acqua, infusi di erbe, composte, gelatine e tè leggero. Dopo quattro giorni di malattia vengono aggiunti prodotti a base di latte fermentato per normalizzare l'acidità intestinale. La nutrizione ripristina la microflora intestinale.

Consentito

Durante la dieta sono ammessi pesce magro e carne al vapore.

Durante il periodo di dieta sono ammessi i seguenti alimenti:

porridge bollito di riso, semola senza sale, zucchero, burro;
brodo di pollo (a basso contenuto di grassi);
zuppa di verdure;
varietà di pesce magro o carne al vapore;
verdure fatte in casa bollite;
gelatina, decotti di rosa canina, infusi di erba di San Giovanni, gelatina;
frutta naturale, fatta in casa, di stagione, frutti di bosco.

Vietato

prodotti da forno, pasta;
latticini, prodotti a base di latte fermentato;
frutta e verdura cruda;
sottaceti, cibi affumicati, prodotti in scatola;
tè forte, caffè;
grasso, fritto;
diversi tipi di dolci, prodotti da forno;
funghi di ogni genere;
alcol.

Principi di dieta nei bambini con infezione da rotavirus

Con l'infezione da rotavirus, devi mangiare 5-6 volte in piccole porzioni, osservando la reazione del corpo. Se hai vomito o diarrea, devi riconsiderare la tua dieta. Gli alimenti che causano il peggioramento della condizione dovrebbero essere eliminati dalla dieta. La dieta dura fino alla scomparsa dei sintomi spiacevoli dell'infezione. Successivamente vengono aggiunti gradualmente altri alimenti per evitare di sovraccaricare la digestione. Se i sintomi dell'infezione si ripresentano, è necessario tornare immediatamente alla dieta e consultare un medico.

Cosa dare da mangiare dopo il trattamento?

I bambini possono bere il latte tre settimane dopo la malattia.

La dieta dopo l'infezione da rotavirus dura 2 settimane per mantenere l'effetto ottenuto. Introdurre alimenti aggiuntivi nella dieta gradualmente, moderatamente, in piccole porzioni. Non dare il latte al bambino per 3 settimane. I cracker possono essere somministrati al tuo bambino il primo giorno dopo la malattia. Quindi porridge di riso senza olio. Successivamente, farina d'avena e porridge di grano saraceno. È consentito bere decotti alle erbe, composte di frutta secca e acqua minerale. La dieta settimanale comprende cereali, brodi, carne al vapore, verdure al forno e frutta.

Menù di esempio

Una dieta contenente cibi gustosi e ben digeribili è benefica perché fornisce nutrienti. La dieta durante l'infezione dovrebbe essere variata, contenente vitamine e microelementi che hanno un effetto benefico sullo stato del sistema immunitario. Dopo aver superato la malattia, puoi aggiungere burro al porridge, dare al tuo bambino tè con miele, brodo con carne o carne al vapore.

I prodotti a base di latte fermentato vengono aggiunti attentamente alla dieta. È meglio non dare dolci per un altro mese. Di seguito il menù per un bambino:

Colazione: porridge con acqua, cracker, frittata al vapore, tè con miele.
Seconda colazione: un cucchiaio di yogurt bianco, una mela cotta.
Pranzo: brodo di pollo, purè di patate, cotoletta di pollo al vapore, infuso di rosa canina.
Spuntino pomeridiano: biscotti (secchi), gelatina.
Cena: pesce bollito, porridge di riso.
Spuntino: cracker, mele cotte.

Va notato che l'infezione da rotavirus è difficile da tollerare per i bambini. La disidratazione è il problema principale. Dovresti andare immediatamente dal medico se questo riguarda i bambini piccoli. Bisogna ascoltare tutti i consigli del pediatra su come seguire una dieta terapeutica per la ripresa dopo l’infezione.

Il rotavirus è un microrganismo che viene trasmesso da un paziente o da un portatore a uno sano e provoca danni alle mucose del tratto digestivo. L'infezione entra nel corpo umano attraverso la via oro-fecale. La trasmissione aerea è meno comune. Una caratteristica distintiva dell'infezione da rotavirus è che nelle fasi iniziali è clinicamente simile alle malattie infiammatorie del tratto respiratorio superiore.

Quando allatti al seno, dai al tuo bambino poco e allattalo spesso. Ciò non influirà negativamente sulla quantità e sulla qualità del latte durante l'allattamento per una madre che allatta il suo bambino.

Se la madre che allatta è sana, ma il bambino ha sviluppato grave tossicosi ed esicosi, trasferisci il bambino all'alimentazione con una formula priva di lattosio. Il latte materno contiene una quantità sufficiente di anticorpi e ormoni che aiutano il corpo del bambino a far fronte alle infezioni e a ripristinare le aree interessate dell'epitelio intestinale.

Come affrontare la carenza di lattasi

Se un bambino sviluppa un'intolleranza al lattosio a causa dell'infezione da rotavirus, somministrare speciali preparati enzimatici contenenti lattasi. Vengono aggiunti al latte materno pre-espresso e somministrati al bambino dopo un paio d'ore. Tieni presente che i prodotti a base di latte fermentato contengono molto meno lattosio rispetto al latte intero fresco. Ciò significa che è consentito introdurre varietà a basso contenuto di grassi di ricotta o feta nella dieta di un bambino di età superiore a un anno quando la condizione acuta è passata.

Porzioni per un bambino

La quantità di cibo al giorno aumenta gradualmente dopo che le feci del bambino ritornano alla normalità e gli attacchi di vomito si fermano.

Cosa dare da mangiare a quello artificiale

La nutrizione dei bambini di età inferiore a un anno allattati artificialmente ha caratteristiche distintive. Nei primi giorni della malattia, la quantità di cibo consumato dovrebbe essere ridotta alla metà. Al contrario, aumenta la frequenza delle poppate. Dai al tuo bambino 50-70 ml della miscela ogni 2 o 3 ore. Il numero di poppate al giorno è 7-8. Quando le condizioni del bambino migliorano, passa all'alimentazione 5 volte al giorno, 120-140 ml.

Il bambino assorbirà meglio le miscele adattate con l'aggiunta di bifidobatteri e lattobacilli. Ai bambini a partire dai sei mesi viene somministrato un porridge senza latticini con una banana o una mela.

Se il bambino ha un peso basso o ha una condizione grave, accompagnata da vomito intenso o diarrea, è necessario nutrirlo ogni 2 ore e fare una pausa di 6 ore di notte.

Preparare formule senza latticini a base di . Se non assume abbastanza del cibo che riceve, potete integrarlo gradualmente con una soluzione contenente glucosio e sali. Per fare questo, puoi aggiungere un cucchiaino di sale e mezzo cucchiaio di soda, nonché un cucchiaio di zucchero a 1 litro di acqua bollita. Per migliorare il gusto della bevanda aggiungere 2-3 cucchiai di succo d'arancia o decotto di uvetta.

Come bevanda, servi anche una bevanda alla frutta o un decotto di rosa canina. È adatta l'acqua minerale per bambini non gassata.

Nutrire i bambini da un anno

I bambini di età pari o superiore a un anno all'inizio della malattia rifiutano categoricamente il cibo. In questo momento, offri al bambino malato un porridge semiliquido o una gelatina bollita in acqua, nonché puree bollite di frutta e verdura.

È possibile dare il latte ad un bambino?

Per quanto riguarda la possibilità di somministrare prodotti a base di latte fermentato a un bambino affetto da infezione da rotavirus, anche le opinioni di medici e professori differiscono. In alcuni casi, a causa del contenuto di lattosio in questi prodotti, provocano un deterioramento nei bambini. Vomito e diarrea si intensificano. Tuttavia, in altri bambini, i latticini fermentati aiutano ad alleviare gli spasmi e il dolore intestinale e ad alleviare la nausea. Se il bambino si sente meglio, dagli un bicchiere di kefir e guarda come si sente.

Bevi molti liquidi

Il trattamento per l'infezione da rotavirus consiste nel bere molti liquidi. Tuttavia, non dovresti berne una grande quantità in una volta, per non provocare un attacco di vomito. Dai a tuo figlio acqua pulita o tè poco preparato. È consentito addolcire il tè con un cucchiaio di zucchero o miele.

Se il bambino si rifiuta di mangiare

Spesso, nelle prime fasi della malattia, il bambino sviluppa intossicazione e grave nausea. Per questo motivo si rifiuta di mangiare. Non dovresti forzare il tuo bambino a cenare: ciò peggiorerà le sue condizioni, il vomito aumenterà e non ci sarà alcun beneficio da tale alimentazione. L'unica cosa su cui insisti è bere molti liquidi.

Puoi offrire al tuo bambino cibo semiliquido, bollito in acqua o cotto a vapore, solo il secondo o terzo giorno dalla comparsa della malattia.

Di norma, con l'inizio tempestivo del trattamento e della dieta, l'infezione da rotavirus passa rapidamente e non lascia conseguenze o malattie croniche. Tuttavia, non è consigliabile lasciare che la malattia faccia il suo corso. Sotto l'influenza dell'infezione intestinale, le cellule della mucosa intestinale vengono danneggiate e l'immunità locale e generale viene ridotta.

Elenco dei prodotti vietati

Per sapere cosa dare da mangiare a tuo figlio dopo un'infezione da rotavirus, ricorda che ci sono una serie di alimenti proibiti in questo momento. Quando si introducono restrizioni, fare affidamento sull'età del bambino e sulla gravità della malattia.

Ai bambini di età superiore a un anno è severamente sconsigliato il consumo di latte se affetti da gastroenterite da rotavirus. Questo divieto è in vigore da diverse settimane.
Nel menu del bambino per l'infezione da rotavirus, evitare cibi che irritano la mucosa dello stomaco e dell'intestino.
Sono vietate frutta e verdura crude: cavoli e ravanelli, ravanelli, pomodori, ecc.
Sono vietati anche i prodotti da forno freschi: pane bianco e nero, nonché prodotti da forno.
Non è consigliabile somministrare dolci e dolciumi a un bambino malato di rotavirus.
Piatti piccanti e salati, cibi in salamoia.
Salsicce di tutte le varietà e wurstel.
Piatti fritti e affumicati.
Si sconsiglia inoltre di dare al bambino l'orzo perlato o il porridge di miglio.
Sono vietati gli alimenti in scatola, sia fatti in casa che preparati in fabbrica.

Quali prodotti sono ammessi

I bambini che sono già passati alla tavola comune mangiano i seguenti piatti:

Zuppe viscide e puree preparate con brodo vegetale o brodo di carne magra.
Purea di porridge in acqua: grano saraceno, riso, farina d'avena.
Se tollerati, prodotti a base di latte fermentato a basso contenuto di grassi.
Pollo bollito o pesce al vapore. È meglio dare carne o pesce sotto forma di carne macinata: soufflé o cotolette al vapore.
Le composte di bacche e frutti non sono troppo concentrate e dolci.
Baci e gelatine di frutta.
Cracker e biscotti.

Ricette per bambini piccoli

Di seguito sono riportate semplici ricette di piatti per bambini piccoli con infezione da rotavirus.

Congee

Con l'aiuto di questa bevanda, il bambino ferma la diarrea e reintegra la perdita di liquidi e sali minerali nel corpo durante la diarrea e il vomito. Per cucinare avrai bisogno di 4 cucchiai di cereali di riso. Versare i cereali con un litro d'acqua e cuocere per 2 ore a fuoco basso. I cereali dovrebbero essere completamente bolliti. Strofina la miscela finita fino a renderla liscia. Aggiungi mezzo cucchiaino di sale e soda alla massa risultante.

Conserva il decotto risultante in frigorifero e scaldalo in porzioni già pronte prima di dare da mangiare al tuo bambino.

Purea di mele e carote

Questo è un piatto gustoso e salutare che i bambini mangiano con piacere. Lavare accuratamente mezzo chilo di mele e la stessa quantità di carote ed eliminare bucce e semi. Strofinare su una grattugia fine e portare a ebollizione con 5 cucchiai di zucchero semolato. Questo piatto sarà apprezzato dai nutrizionisti per i bambini da un anno in su.

Menù per i bambini più grandi

Il menu per scolari e adolescenti con infezione da rotavirus è identico alla dieta degli adulti con infezione intestinale.

La dieta è progettata in modo tale da essere delicata e non annoiare il bambino.

Menù del giorno

Per colazione, se tuo figlio ha il rotavirus, prepara una frittata di uova di gallina al vapore o una ricotta a basso contenuto di grassi. Un'alternativa è la farina d'avena o il porridge di grano saraceno con acqua.
Per la seconda colazione, dare una composta debole di frutti di bosco o frutta secca e biscotti secchi o cracker.
A pranzo, dai da mangiare al bambino malato un brodo a base di carne magra o dagli una zuppa di verdure. Per il secondo sono adatte polpette al vapore e contorno di riso o grano saraceno. Invece delle polpette, puoi cuocere o far bollire il pesce magro. Puoi accompagnare il pranzo con un decotto di rosa canina.
Per la merenda pomeridiana la mamma preparerà una purea di frutta o di verdura per il bambino malato.
Per cena servite cotolette di pesce al vapore o porridge.

Allo stesso modo, creare un menu per un bambino con infezione da rotavirus, sia nel periodo acuto della malattia che dopo la sua fine durante la convalescenza.

Dopo il rotavirus, il bambino dovrebbe essere nutrito almeno 5-6 volte al giorno. Allo stesso tempo, monitorare attentamente le sue condizioni ed evitare di mangiare troppo e di peggiorare le sue condizioni. Ai bambini dopo il rotavirus, indipendentemente dalla loro età, viene somministrato quanto più liquido possibile.

Il cibo per un bambino durante un processo acuto e dopo un'infezione da rotavirus viene preparato a casa. I piatti vengono serviti preparati al momento e delicati dal punto di vista meccanico e termico.

Il menu di un paziente con infezione da rotavirus, indipendentemente dall'età, comprende piatti al vapore o bolliti. La dieta include solo quegli alimenti che non migliorano i processi di fermentazione e decomposizione putrefattiva nell'intestino. Escludere anche componenti alimentari chimicamente irritanti: aumentano la motilità intestinale e aggravano vomito e nausea.

Il volume del cibo consumato è ridotto in media di un quarto. Se le condizioni del bambino sono gravi, a volte la quantità di cibo viene ridotta della metà. Innanzitutto, si applicano restrizioni a grassi e carboidrati. Il bambino riceve proteine in quantità sufficienti. Ciò arresta la perdita di liquidi. Pertanto, gli alimenti proteici sono anche un trattamento per la disidratazione. Inoltre, le proteine saranno necessarie per ripristinare le cellule epiteliali danneggiate nell’intestino.

Sono esclusi gli alimenti dolci e le bevande altamente gassate con un alto contenuto di zucchero.

Nella tua dieta, assicurati che ci siano abbastanza carne magra e pesce, oltre alle uova.

Con l'inizio del miglioramento, quando l'infezione intestinale si attenua, è possibile espandere gradualmente la dieta. Tuttavia, ricorda che questo può essere fatto 2 settimane dopo l'inizio della malattia. La dieta di convalescenza comprende cibi solidi. Dare gradualmente ai bambini prodotti a base di latte fermentato: ricotta o kefir e yogurt.

Questa dieta continua per 1-2 mesi dopo che il bambino si ammala. Con il giusto approccio all'alimentazione dei bambini, da un anno a 15-16 anni, il processo di guarigione procede molto più velocemente e non è accompagnato da conseguenze gravi. Se viene rilevata un'infezione intestinale nella madre, gli anticorpi entreranno nel corpo durante l'allattamento. In questo caso, il bambino contrarrà una forma lieve di infezione da rotavirus o non si ammalerà affatto.