Всем желающим избавиться от лишнего веса следует знать, какие исключить продукты, чтобы похудеть. При этом мечту о стройной подтянутой фигуре делают недостижимой не только сладости и макаронные изделия, но и другие продукты, которые на первый взгляд могут показаться совсем безобидными.

Чтобы похудеть и привести тело в форму, необходимо исключить из рациона не только высококалорийные продукты, но и те, которые обеспечивают отложение жиров, а также становятся причиной повышения аппетита и замедления обмена веществ. Под данное определение попадают некоторые диетические блюда. Итак, какие продукты нужно исключить, чтобы похудеть? Ответ на поставленный вопрос приведен ниже в виде перечня продуктов, которые стимулируют скопление жира и приводят к увеличению массы тела.

Какие продукты исключить из рациона, чтобы похудеть?

В первую очередь следует отказаться от макаронных изделий с мясом и сливочным соусом. Сочетание жиров и простых углеводов в данном блюде способствует стремительному увеличению веса и отложению жиров. Исключением являются макаронные изделия из твердых сортов пшеницы. Подавать данное блюдо следует в качестве гарнира к овощам, постному мясу или морепродуктам. В процессе готовки следует использовать минимальное количество оливкового масла.

Сладкие газированные напитки – основной источник, так называемых, “пустых” калорий. В газировке содержится лимонная кислота, которая создает дисбаланс кислотно-щелочной среды в пищеварительном тракте. Кроме того сладкие газированные напитки негативно сказываются на зубной эмали.

Отвечая на вопрос: “Какие исключить продукты, чтобы похудеть?”, нельзя не отметить кондитерские изделия, к которым относятся торты, песочные печенья, кремовые пирожные, мороженое и шоколад. В состав вышеперечисленных продуктов входят транс-жиры – вещества, в которые превращаются углеводы в процессе переваривания. Кроме того вкусовые добавки, присутствующие в больших количествах в сладостях, провоцируют переедание. Привычные кондитерские изделия можно заменить натуральным медом, зефиром и сухофруктами.

Чтобы добиться поставленной цели, необходимо знать, какие продукты нужно исключить, чтобы похудеть. Хлебобулочные изделия из пшеничной муки приводят к утрате тонуса кишечника. Несмотря на то, что калорийность хлеба относительно невысока, его составные ингредиенты существенно увеличивают количество калорий. Следует отметить, что хлебобулочным изделиям присущ высокий гликемический индекс. Это значит, что после употребления мучного изделия через непродолжительный отрезок времени вы вновь почувствуете голод. Специалисты рекомендуют заменить белый хлеб зерновым с отрубями, в состав которого входят сложные углеводы, клетчатка, полезные микроэлементы и витамины группы B.

Исключить следует также продукты быстрого приготовления, к которым в первую очередь относятся сухие завтраки и фаст-фуд. В состав данных продуктов входит большое количество крахмала, красителей, жиров и усилителей вкуса. Низкая пищевая ценность и большое количество калорий приводит к стремительному увеличению массы тела.

Колбасные изделия сегодня редко имеют что-то общее с натуральным мясом. В их состав входит мало белка, но зато большое количество специй, жиров и соли.

Основные принципы правильного питания

Исключив продукты, чтобы похудеть, следует перейти к определению того, как же надо питаться, чтобы избавиться от лишнего веса.

Для начала следует установить четкий режим питания. Вы можете кушать три раза в день, а можете воспользоваться советами диетологов и питаться пять раз в день небольшими порциями – все зависит от вашего образа жизни и личных предпочтений.

Завтрак – обязательный прием пищи, который обеспечит организм энергией на весь день. Завтрак и обед должны быть сбалансированными в отношении потребляемого количества жиров, белков и углеводов. В качестве утренней трапезы прекрасно подойдут молочные продукты, яйца и фрукты.

В обед можно скушать мясной бульон или овощной супчик, нежирную рыбу с гарниром из овощей или, например, вареную говядину с коричневым рисом. Десерт – творог с фруктами.

Какие продукты исключить, чтобы похудеть? Похудеть без диеты. Это интересно очень многим женщинам, ведь чем каждый день готовить для себя отдельные блюда, на много проще забыть о существовании каких-то продуктов, исключить их из своего рациона, и забыть о лишнем весе.

Сладкое.

На самой верхней ступеньке «пьедестала» стоит сладкое. Именно его нужно исключить в первую очередь. Помимо того, что оно имеет высокую калорийность, сладкое содержит много быстрых углеводов, способствующих набору веса. Организм, получив много сахара, откладывает жировые запасы. Сладкоежкам ограничить себя в сладком сложно потому, что его хочется еще один маленький кусочек, поэтому от таких блюд лучше отказаться вообще. В газированных напитков так же много сахара, поэтому они тоже относятся к сладкому и должны быть исключены из рациона желающих похудеть.

Мучные изделия.

Не менее вредны для фигуры и мучные изделия. Соблазн съесть свежую булочку или пирожок, почти так же велик, как и отведать шоколадку. Следует ли для похудения исключать все мучные изделия, или для каких-то можно сделать исключение? Лучше отказаться от всех мучных изделий. Даже от макаронных изделий из твердых сортов пшеницы. Исключение можно сделать для кусочка цельнозернового хлеба.

Картофель.

Картофель очень полезный продукт для человека, однако, желающим похудеть лучше отказаться от него. Хотя в настоящее время нет единого мнения, поправляются от картофеля или нет, для снижения веса этот продукт подходит мало. При низкой калорийности это все же быстрый углевод. Если по каким-то причинам вы не можете исключить картофель полностью, то ешьте его в отварном или запеченном виде.

Перекусы.

Чаще всего перекусы на работе осуществляются чипсами, орешками, сухариками и тому подобным. От этого очень быстро увеличивается вес. Эти продукты помимо большого количества калорий содержат множество искусственных добавок, ароматизаторов, усилителей вкуса. От таких продуктов нужно отказаться полностью иначе вы не только наберете лишние килограммы, но и потеряете здоровье.

Майонез.

Майонез очень калорийный продукт. Заправляя легкий овощной салат майонезом, мы значительно увеличиваем его калорийность. Сто грамм майонеза имеет 620 ккал. Даже самые полезные продукты с майонезом будут способствовать увеличению веса тела. Этот продукт не подходит желающим похудеть, от него нужно решительно отказаться. Для заправки салатов применяйте натуральный йогурт, нежирную сметану.

Соусы.

Жирные соусы и заправки так же, как и майонез, очень сильно увеличивают калорийность блюд. И диетические каши, обильно политые жирной подливой или соусом, принесут вам лишние килограммы. Вместо подливы кашу можно есть с овощами, это на много полезнее. На время нужно забыть о существовании соусов и подлив и исключить из рациона полностью.

Жареные продукты.

Тем, кто желает похудеть без диеты, нужно отказаться от жареных блюд. Это касается жареного мяса, птицы, картофеля, баклажанов, кабачков и всех других овощей и продуктов. Жареная пища имеет очень большую калорийность, и, потребляя ее, мы набираем вес. Эти калории не приносят нам полезных веществ, а только поставляют жир и углеводы. Наша цель избавиться от уже накопленного жира, а создание новых отложений нам не к чему. В процессе приготовления еды избегайте жарки. Используйте пищу варенную, запеченную в духовке, приготовленную в пароварке. Такой способ приготовления сохранит полезные вещества продуктов, и в них не будет лишнего жира.

Алкоголь.

Алкоголь не допускается ни одной диетой, виной этому не только особенность воздействия на организм человека, но и значительная калорийность. Но и это не самое главное, для диеты важно то, что алкоголь возбуждает аппетит.

Вот небольшой перечень продуктов, отказавших от которых можно похудеть. На первый взгляд кажется не реальным прожить без них, но на самом деле существует много полезных и вкусных продуктов способных заменить их. Стоит для своего здоровья если не отказаться от этих продуктов вообще, то хотя бы ограничить их употребление. Результаты своих усилий вы обнаружите через несколько недель и будете приятно удивлены.

Какие продукты исключить (не есть), чтобы похудеть? видео

Ниже вы встретите полезный видео-ролик. Надеемся вам понравится.

Инструкция

Чтобы лишние килограммы ушли навсегда, придется пересмотреть привычное меню, а от некоторых продуктов вообще отказаться. Итак, придется исключить из рациона мучные изделия. В этой продукции содержатся жиры, которые не нужны организму худеющего человека. В составе присутствуют дрожжи, оказывающие негативное влияние на кишечник и пищеварение, а также замедляющие обменные процессы. Этих двух компонентов вполне достаточно, чтобы прекратить есть мучное. Стоит отметить, что не все изделия вредны. Продукция, изготовленная из твердых сортов пшеницы, может присутствовать в рационе человека, следящего за своим весом.

От сладостей, которые так любят и взрослые, и дети также придется отказаться. В сладостях, как и в мучных изделиях, присутствует большое количество жиров. Причем производители конфет и шоколадок нередко добавляют в свою продукцию жиры животного происхождения, которые организм усваивает очень и очень плохо. Поэтому этот компонент в скором времени откладывается в организме в виде лишнего веса. Нельзя забывать, что в конфетах содержится сахар. Он не только негативно влияет на фигуру, но и может спровоцировать различные заболевания: диабет и проблемы в работе сердца. Тем людям, которые не представляют себе и дня без сладкого, диетологи советуют отдавать предпочтение следующим вкусностям – меду, пастиле, зефиру и сухофруктам.

Следующий продукт, который придется исключить людям, мечтающим о похудение, – газированные напитки. Сладкая жидкость – источник калорий, особенно вредны напитки с различными добавками. Например, лимонная кислота, которая входит в состав всех сладких газировок, негативно влияет на пищеварение, нарушает микрофлору кишечника. Говорить о вредности сахара, ароматизаторов и красителей бессмысленно. Все эти компоненты газировки прибавляют ненужных килограммов и негативно сказываются на здоровье в целом.

В процессе похудения придется отказаться от колбасы, сосисок и разных копченостей. К сожалению, продукты, которые можно встретить на прилавках магазинов, не радуют потребителей натуральным составом. Если разобраться, то основными ингредиентами этих мясных продуктов являются жиры, специи, соли и различные консерванты, которые помогают значительно продлить срок годности товара. Повторять о том, что жир вреден для организма худеющего человека, не стоит, но вот сказать пару слов о вреде соли просто необходимо. Дело в том, что этот компонент способствует задержке воды в организме. Жидкость начинает накапливаться, ей сложно покинуть организм. Все это приводит к отекам, нарушению обменных процессов и появлению лишнего веса.

Тем, кто мечтает обрести красивую фигуру, придется убрать из своего рациона быструю пищу, фаст-фуд. Сейчас многие люди с удовольствием покупают быструю еду, ведь она экономит время на приготовление и стоит не дорого. Но подобная пища не идет не в какое сравнение с домашней стряпней. В состав всех фаст-фудов входит крахмал, жир, различные красители и усилители вкуса. Такая еда не принесет пользы организму, а вот нанести вред вполне может. Стоит отметить, что фаст-фуд имеет минимальную пищевую ценность, а по содержанию калорий – просто бомба. Поэтому быструю еду и считают идеальным средством для быстрого набора веса. Употребив одну порцию фаст-фуда, человек утоляет голод, но ненадолго. Вскоре он опять хочет есть. Количество потребляемой пищи растет, а лишние килограммы множатся. Поэтому всем, кто мечтает об идеальном теле, придется навсегда забыть о полуфабрикатах и фаст-фудах.

«Что бы такого съесть, чтобы похудеть?» Этот вопрос часто задают люди, которые борются с лишним весом. В чем-то их понять можно: постоянное чувство голода приводит к срывам и «зажорам», после которых проблем становится еще больше. Но может, есть способ справиться с лишними отложениями, не испытывая подобных мук? И он действительно есть: нужно поменять вопрос и искать что исключить из питания, чтобы похудеть.

От чего мы толстеем?

Ответ банален, но извлечь из него пользу удается не всем. Мы набираем вес, когда тратим меньше энергии, чем потребляем. Это основная причина. Конечно сюда приплетаются и другие факторы: много едим вечером, мало спим, истязаем себя голодовками с калоражем ниже базового метаболизма… Но главное остается – мы не тратим съеденное полностью, и оно «запасается» на потом.

Тогда в чем проблема – ешьте меньше и будет вам счастье! Но…. Об это коварное «но» разбилось не одно чувство уверенности в себе и своих силах. Если человек питается довольно калорийной пищей, то сведение нормы до своих затрат (даже без дефицита), оставит ему на целый день всего лишь пару порций пельмешек с майонезиком. Тоскливое чувство пустоты в желудке очень быстро победит желание похудеть к лету и будет учить человека «любить себя таким, какой он есть». Именно в самом меню человека и лежит корень зла. Так что не нужно искать ответ на проблему «Как выжить, кушая один раз в день?», а задаться вопросом «Что исключить, чтоб похудеть ?»

Расставляем акценты в тарелке

Цель ясна, теперь приступаем к ее достижению. Проведем ревизию в холодильнике, кухонном шкафу и тарелке. Итак, что вы кушаете в роли гарнира? Пюре из картошки и макарошки? Не надо так! Есть масса других дополнений к основному блюду, которых можно съесть в пять раз больше, чем макарон и получить при этом ровно столько же энергии! Замените спагетти гречей или перловкой, белый рис бурым, картофельное пюре тушеными овощами: капустой всех видов, морковью, кабачком. Кстати, маленький лайфхак – кабачок прекрасно способен заменить картофель в супе или борще.

Изделия из белой муки замените цельнозерновыми и у вас не будет тоски по хлебу, которую есть риск сорваться и заглушить батоном (целиком). А если жизнь не мила без макарон, то и они тоже бывают из цельнозерновой муки и можно спокойно их периодически есть без малейших рисков. В общем, безжалостно избавляйтесь от белого риса, манки, белой муки и макарон, а замороженные вареники и пельмени точно скормите врагу, не дожидаясь ужина.

Теперь поговорим о мясе. Баранья ножка в майонезе звучит вкусно, но после нее летом грустно. Нужно постараться исключить жирные сорта и типы мяса, чаще кушать морскую жирную рыбу. Не бойтесь, что она жирная, даже в самом питательном куске буде все равно меньше угрозы для талии, чем в свиной котлетке. Кроме того, из жирных сортов рыбы вы получите столько минералов и жирных кислот омега, что можно будет отказаться от дорогущих витаминных добавок. Сало можно, но в прямом смысле два тоненьких ломтика – как лакомство.

И напоследок – салатики и закуски. Оливье – это не салат, это первое, второе и десерт в одной посуде (по питательности, конечно), равно как и другие «праздничные» версии. Есть масса альтернатив из отварного мяса и свежих овощей без тяжелых заправок – вот их и кушайте, или придумывайте свои, если хотите.

Подводя итог

Вот вам несколько правил счастья:

• Уберите рафинированные продукты: муку, крупы, сахар и т.п.;
• Больше варите, запекайте и тушите или жарьте на углях;
• Откажитесь от больших порций картофеля, предпочитайте печеный «в мундире»;
• Ешьте больше сырых и тушеных (или на пару) овощей – это самый лучший гарнир;
• Ешьте рыбу так же часто, как и мясо.

Будьте здоровы и любите своих близких и берегите себя.