docgid.ru

Из чего вырабатывается серотонин в организме. Причины превышения нормы. Релаксация и медитационные практики

Серотонин – гормон, приносящий удовольствие, радость и, в итоге, счастье. Это химическое вещество, которое, при нахождении в крови, является гормоном, а при синтезе в клетках головного мозга, выполняет функцию нейромедиатора (посредника). Недостаток серотонина сказывается на настроении и поведении человека, поскольку этот медиатор имеет прямое отношение, как к испытываемому удовольствию, так и к ощущению счастья.

Предназначение нейромедиатора

Определение серотонина как гормона счастья, известно почти каждому человеку. Однако прежде чем стать таковым и попасть в кровь, ему требуется проделать длинный путь в организме.

Многие отмечали такое явление, как воздействие съеденного шоколада на поднятие настроения. Именно из желудка начинается путь его предшественника – аминокислоты триптофан в головной мозг. Серотонин вырабатывается в шишковидном теле (эпифизе), который выполняет эндокринную функцию и прикреплён к буграм промежуточного мозга. Здесь синтезированное вещество выполняет функции нейромедиатора – является средством «общения» между клетками головного мозга путём передачи электрических импульсов, участвуя в межклеточных взаимодействиях в качестве «управляющих» молекул. Далее, поступая в кровь, нейромедиатор воздействует на рецепторы клеток как гормон.

Существует целый ряд рецепторов – нервных образований, которые возбуждаются под воздействием серотонина. Среди них рецепторы памяти, мигрени, выполняющих когнитивные функции – действия внимания, запоминания, визуально-пространственная ориентация, способность к разговорной деятельности.

Если уровень серотонина в организме понижен, то уменьшается межклеточное взаимодействие. На дефицит серотонина большое влияние имеет отсутствие солнечного света. В пасмурную погоду синтез этого вещества снижается, что в свою очередь, приводит к настроению, переходящему в грусть. В основе объяснения зимней депрессии лежит этот же фактор.

Роль серотонина в качестве гормона

Поскольку серотонин является помощником в передаче информации между клетками разных областей головного мозга, то его влияние на психологические и многие другие процессы, происходящие в организме, велико. С его участием осуществляется деятельность клеток, отвечающих не только за поведенческие функции, сон и аппетит, но и память, способность обучаться и регулировать температуру тела.

Функции организма, на которые воздействует гормон, весьма многообразны. Вот основная их часть:

  1. При снижении уровня серотонина чувствительность к болевым ощущениям повышается. Незначительные воздействия приносят сильные боли. Могут проявиться мигрени и некомфортные ощущения в мышцах при осуществлении обычных действий.
  2. Играет роль в выработке молока женщиной. Также недостаток гормона может привести к смерти грудничка.
  3. Производит нормализацию процесса свёртывания крови. Это происходит за счёт процесса активации тромбоцитов и спазма капилляров – мелких сосудов.
  4. Воздействует на работоспособность сердечнососудистой системы.
  5. Производит стимулирование не только гладкой мускулатуры и стенок кишечника, но и функции дыхания, чем обеспечивает вентиляцию альвеол. Следовательно, при участии гормона происходит как пищеварение, так и дыхание.
  6. Оказывает влияние на воспалительные процессы, развитие реакции на аллергены.

Воздействие серотонина

С наступлением ночного времени суток шишковидная железа из серотонина производит синтез гормона, имеющего название мелатонин. Под воздействием этого вещества происходит регуляция деятельности как эндокринной системы, так и уровня артериального давления, а также периодов сна и бодрствования.

Под воздействием серотонина происходит увеличение выработки передней долей гипофиза одних из самых важных гормонов организма, участвующих в координации и управляющих работой эндокринных желёз всего организма. Их недостаток в организме имеет свои симптомы. Среди этих гормонов такие, как пролактин, тиреотропный и .

Сдача анализа на содержание серотонина необходима беременным из-за возможных неприятных последствий при родах. Нарушения могут заключаться в отсутствии посылок нейромедиатором сигналов к стенкам матки о необходимости их сокращения при осуществлении родов. При этом если данный вопрос возможно обойти путём выполнения кесаревого сечения, то недостаток гормона на протяжении всего периода вынашивания плода может вызвать гипоксию (удушье) будущего ребёнка. Этим же фактором может быть вызвана внезапная смерть новорожденного в первые его дни.

Причины нехватки

У жителей северных районов основной фактор, обуславливающий процесс, при котором проявляется недостаток серотонина в организме – недостаток света, укороченный световой день. В темноте или постоянных сумерках количество вырабатываемого нейромедиатора стремительно уменьшается. Первейшие рекомендации при возникновении сезонной зимней депрессии заключаются в частых прогулках на свежем воздухе, хорошем освещении помещений, желательно, лампами дневного света и сбалансированном питании.

Недостаточность или несбалансированность питания – это ещё причины, при которых понижен уровень серотонина в организме. Вместе с едой его напрямую заполучить нельзя. Однако существуют продукты, содержащие аминокислоту триптофан, из которой синтезируется впоследствии столь значимый для организма гормон. Наибольшее содержание триптофана определено в сыре, немного меньше в грибах, особенно вешенках.

Продукты, благодаря которым дефицит серотонина и симптомы, подтверждающие этот процесс в организме, уменьшают своё проявление, следующие:

  • мясо,
  • бобовые культуры,
  • бананы и апельсины.
  • чернослив и орехи,
  • томаты,
  • мясо птицы,
  • овощи, содержащие много крахмала – пастернак, сладкий картофель,
  • рис коричневый и белый,
  • макароны,
  • хлебобулочные изделия из крупномолотого зерна.

Нежелательные реакции на продукты

Вышеперечисленный перечень можно продолжить. Ведь многим известно, что продукты, содержащие магний и кальций, помогают избавиться от депрессии – это крупы и молочные продукты. Наилучший способ поднять себе настроение – съесть немного шоколада и выпить чашечку кофе также является способом поднять уровень нейромедиатора. Однако необходимо во всём иметь меру. Чрезмерное увлечение вышеперечисленными продуктами для того, чтобы понизить дефицит серотонина, обязательно приведёт к неожидаемым последствиям.

Алкоголь, курение, приём наркотиков – также способ понизить дефицит серотонина. Но одновременно это гарантированный способ сокращения жизни.

Симптомы

Симптомы, подтверждающие недостаток серотонина следующие:

  1. Постоянно гнетущее настроение, мрачность и недоверчивость и, как подтверждение общему состоянию, наступление депрессии.
  2. Большое желание съесть чего-то сладкого, вне зависимости, что именно – шоколад, хлебобулочное или кондитерское изделие. Это является неосознанным требованием организма повысить уровень медиатора.
  3. Наличие бессонницы – просыпаясь среди ночи, ворочаясь в постели, но, не имея возможности снова заснуть.
  4. Потеря уверенности в себе, низкая самооценка.
  5. Появление ложных страхов, беспокойства и даже наступление приступов паники.

Объединяет все перечисленные симптомы проявление одного или нескольких расстройств:

  • мышечные боли, носящие необъяснимую природу (вдруг, самопроизвольно);
  • боли, проявления судорог в нижней челюсти;
  • приступы головных болей, проявляющиеся длительно в одной из половин головы – мигрени;
  • вздутие, дискомфорт, боли в животе, нарушения в работе кишечника без наличия причин;
  • присутствие признаков ожирения.

При появлении любого из приведенных расстройств в совокупности с симптомами недостатка серотонина, необходимо немедленно обращаться к специалистам. Эти признаки могут быть и при патологических заболеваниях, лечение которых зависит от стадии их развития. Поэтому запускать визит к врачу не стоит.

Серотонин - гормон, который образуется в нервных клетках. Концентрируется он в желудке и кишечнике, в крови и центральной нервной системе.

Серотонин образуется из триптофана - незаменимой аминокислоты, которую мы получаем с пищей и которая в организме под действием ферментов превращается в гормон.

Зачем нужен гормон настроения?

Серотонин влияет на весь организм, от эмоций до моторики. Вот его основные функции.
  • Серотонин участвует в пищеварении и контролирует перистальтику кишечника.
  • Серотонин участвует в реакции тошноты: повышенный уровень гормона стимулирует область мозга, которая отвечает за рвоту. Серотонин помогает избавляться от вредных веществ, попавших в организм, вызывая диарею.
  • В тканях мозга серотонин регулирует тревожность, радость и отвечает за настроение. Низкий уровень гормона связывают с депрессией, а слишком высокий уровень приводит к галлюцинациям и нервно-мышечным нарушениям.
  • Серотонин стимулирует участки мозга, которые контролируют сон и бодрствование. Проснуться или заснуть - решают серотониновые рецепторы.
  • Когда нужно затянуть рану, серотонин сужает артерии и помогает сформировать тромб.
  • Серотонин нужен для здоровья костей, но его избыток ведёт к остеопорозу, от которого кости становятся хрупкими.

Как серотонин влияет на эмоции?

Серотонин регулирует настроение. Когда уровень гормона в норме, человек счастлив, спокоен, сосредоточен и доволен.

Исследования подтвердили , что депрессия, тревожность и бессонница часто связаны с нехваткой серотонина. А вот если уровень свободного гормона в крови повысить, то неприятные симптомы затихают.

Сколько серотонина нужно для счастья?

Нормальные показатели серотонина в крови - от 101 до 283 нг/мл (нанограмм на миллилитр). Но эти критерии могут меняться в зависимости от того, как проводится анализ, так что любые результаты исследований нужно обсуждать с доктором.

Где его найти?

В продуктах с высоким содержанием триптофана. Он в большом количестве содержится в пище, в которой есть белки, железо, рибофлавин, витамин B6.
  • Яйца. Яичный белок повышает уровень триптофана в плазме крови. Добавьте к обеду обычное варёное яйцо или сделайте на завтрак .
  • Сыр. Ещё один источник триптофана. Употребляйте с пастой, чтобы получить максимум пользы.
  • Ананас. В ананасах, кроме триптофана, содержится ещё и бромелин - фермент со многими полезными свойствами: от улучшения пищеварения до уменьшения побочных эффектов от химиотерапии.
  • Тофу. Соевые продукты, как и другие бобовые, богаты триптофаном. Тофу - источник аминокислот и белков для вегетарианцев. Хорошо сочетается с болгарским перцем.
  • Лосось. Лосось фигурирует во многих списках полезных продуктов, в том числе и в триптофановом шорт-листе.
  • Орехи и семечки. Все орехи и семена содержат триптофан. Горсть в день снижает риск заболеваний сердца и дыхательной системы.
  • Индейка. У нас нет традиций, связанных с приготовлением индейки на праздники, но почему бы их не завести? Ради хорошего настроения.

Как связаны еда и настроение?

Связь между едой и настроением вытекает из пути, которым триптофан превращается в серотонин. Вот только для повышения уровня серотонина недостаточно сесть на триптофановую диету.

Триптофан должен вступить в реакцию с другими аминокислотами, чтобы попасть в нервную ткань. Для этого нужны помощники - углеводы.

Для обработки углеводов выделяется инсулин, который стимулирует всасывание аминокислот в кровь, в том числе и триптофана. Аминокислота концентрируется в крови, а это повышает её шансы пройти через гематоэнцефалический барьер (то есть проникнуть в мозг).

Чтобы улучшилось настроение, часто ешьте продукты с триптофаном (мясо, сыр, бобовые) и заедайте высокоуглеводной пищей: рисом, овсянкой, цельнозерновым хлебом. Формула такая: пища с триптофаном + большая порция углеводов = рост серотонина.

Поэтому макароны с сыром и картофельное пюре кажутся такими приятными, особенно когда за окном холодно и мокро.

Что делать, если от продуктов настроение не улучшается?

Идти к врачам - терапевту и эндокринологу. При нехватке гормона и связанной с этим подавленности выписывают селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС) - это самые распространённые антидепрессанты. Нервные клетки выделяют серотонин, но часть его всасывается обратно в нейроны. СИОЗС блокируют этот процесс, так что в тканях остаётся больше активного гормона.

Вместе с такими лекарствами нельзя применять многие другие медикаменты из-за риска серотонинового синдрома - опасного состояния, при котором нарушаются функции нервной и мышечной систем. Так что обязательно сообщайте доктору, что пьёте антидепрессанты.

Что такое серотониновый синдром?

Это опасное для жизни состояние, связанное с высоким содержанием серотонина в крови. Так случается после приёма нового лекарства или передозировки.

Симптомы серотонинового синдрома:

  • дрожь;
  • диарея;
  • головная боль;
  • спутанность сознания;
  • расширенные зрачки;
  • гусиная кожа;
  • непроизвольные сокращения мыщц;
  • повышение температуры и артериального давления;
  • учащённое сердцебиение и аритмия.

Часто синдром проходит сам по себе за один день, если назначить препараты, которые блокируют серотонин, или отменить приём лекарств, вызвавших нарушения.

Что ещё повышает уровень серотонина?

Всё, что помогает поддерживать организм в хорошем состоянии.

  • Солнечный свет.
  • Физкультура.
  • Правильное питание.
  • Позитивное отношение к жизни.

Редко кто в настоящее время не слышал про серотонин и как повысить его уровень в организме. Ко всеобщей осведомленности приложили руку Интернет, СМИ, кто-то слышал про «гормон счастья» (так называют серотонин) от знакомых. Так где же его взять? Давайте разберем, возможно ли это, и главное, насколько это целесообразно.

Серотонин – что это такое?

Серотонин – гормон, т.е. в отличие от витаминов, он синтезируется в организме, а не поступает с пищей (пища может лишь поставлять вещества, необходимые для синтеза гормона, в частности, те же витамины). Как и всякий гормон, серотонин напрямую влияет на наше поведение, да и синтезируется он больше в минуты наслаждения и удовольствия.

Серотонин – один из важнейших нейромедиаторов, под его влиянием может измениться наше настроение, появиться либо пропасть аппетит, интерес к противоположному полу.

Повышение уровня серотонина в кровяном русле (анализ делается на содержание в сыворотке крови, нормальный уровень 50-220 нг/мл, проверить можно по направлению врача) обеспечит нам прилив сил и подъем настроения, а понижение, напротив, ввергнет в уныние и депрессию. Регулирует синтез серотонина придаток мозга эпифиз. 80-90% необходимого нам серотонина вырабатывается в желудочно-кишечном тракте, а оставшаяся часть – в головном мозге, оттого важным условием выработки достаточного количества этого гормона является правильное питание.

Функции серотонина в организме

Серотонин – посредник при обмене информацией между клетками нервной системы. Корректность обмена данными между клетками возможна лишь при оптимальном уровне серотонина в крови. Пагубны как недостаток этого гормона, так и его избыток.

Для хорошего засыпания и здорового сна нам необходим , для производства которого, в свою очередь, необходим серотонин, и при сбоях в уровне серотонина мелатонин начинает вырабатываться неритмично, что и приводит к нарушениям ритма жизни. Баланс серотонина и меланина обеспечивает здоровый сон и полноценный ритм жизни. Не следует бодрствовать в ночные часы или спать при свете – это нарушает выработку мелатонина.

При стрессовых состояниях (а при современном темпе жизни они неизбежны), надпочечники выделяют нейромедиатор гормон адреналин, и здоровый человек реагирует адекватно (в древности человек вступал в бой или спасался бегством), при нехватке же серотонина, регулирующего реакцию на адреналин, современный человек остается в бездействии, как принято говорить, «уходит в себя», и развивается тревожное и паническое состояние, далеко не всегда соответствующее большей частью мнимой «угрозе». Участвует серотонин и в родовой деятельности.

Статья в тему:

Что такое дофамин? Как повысить уровень гормона счастья в крови?

Симптомы пониженного уровня серотонина следующие:

  • Головная боль, частые мигрени;
  • Повышенная утомляемость, рассеянность и несобранность в поведении;
  • Импульсивность, чрезмерная раздражительность;
  • Депрессия, мысли о самоубийстве;
  • Бессонница;
  • Изменение аппетита (в любую сторону!), возможно ожирение;
  • Неумереннная склонность к употреблению сладостей и алкогольных напитков;
  • Нарушения памяти, сниженная способность к концентрации внимания;
  • Понижение порога восприимчивости и болевой чувствительности;
  • Психоэмоциональные срывы, склонность к истерии и неврозам;
  • Боли в мышцах, судороги в нижней челюсти;
  • Расстройства кишечника.


К причинам недостатка серотонина можно отнести:

  • Несбалансированное по белкам, жирам, углеводам, витаминам и минеральным веществам питание;
  • Нарушения мозгового кровообращения;
  • Длительные стрессы;
  • Токсические воздействия;
  • Дефицит солнечного света.

Нормализация уровня серотонина питанием

Если поднять пониженный уровень серотонина до нормы, человек становится самостоятельнее, исчезают психологические комплексы, поведение становится более уверенным. Так как повысить уровень серотонина, если он понижен? Самый верный путь – начать правильно питаться и ввести в рацион продукты, повышающие этот уровень.

К сожалению, к ним относятся, в первую очередь, продукты с содержанием быстрых углеводов и высоким гликемическим индексом (выше 50-60), обеспечивающие резкий подъем уровня глюкозы в крови. Вы еще не забыли, что серотонин продуцируется в минуты удовольствия, а одним из источников удовольствия для нас является пища, что повышает и уровень серотонина? Человек приходит в отличное настроение, исчезают тревоги, но все это длится недолго, в кровь снижает ниже нормы, человек вновь стремится вернуться к прежнему состоянию, и рука тянется за конфетой или пирожным.


Подобная погоня за ускользающим «счастьем» сродни наркотической зависимости, что в итоге только приводит к неудовлетворенности и ухудшению состояния. Но сложные углеводы (с гликемическим индексом ниже 50-60) тоже восполняют уровень серотонина, при этом не так резко и на более длительный срок. Это именно то, что нам необходимо! К подобным продуктам относятся:

  • Крупы (гречка, пшенка, коричневый рис, хлопья из цельного зерна);
  • Хлеб из цельного зерна и муки грубого помола;
  • Овощи (болгарский перец, томаты, запеченный в мундире картофель, пастернак), тыква, дыня;
  • Фрукты(спелые бананы, апельсины, сливы, груши, персики), сухофрукты (чернослив, курага, финики, инжир);
  • Мюсли.

Статья в тему:

Эндорфины: что это такое? Топ-9 способов как повысить уровень гормона

Но, кроме сложных углеводов, необходимо обеспечить поступление в организм еще и незаменимой (т.е. не синтезируемой в организме) аминокислоты триптофан, поскольку образуется серотонин именно из триптофана. Разумеется, лучше получать триптофан не в виде аптечного препарата, а с пищевыми продуктами. Перечисленные ниже продукты содержат белки с высоким содержанием триптофана:

  • Сыр (твердый и плавленый), творог;
  • Бобовые (фасоль, чечевица, горох, соя);
  • Яйца (куриные, перепелиные);
  • Мясо (нежирное);
  • Шоколад (черный горький);
  • Грибы вешенка.

Из минералов при пониженном уровне серотонина наиболее полезен магний. К его источникам относятся:

  • Дикий рис, овсяная и пшенная крупы;
  • Рыба, морепродукты, морская капуста;
  • Отруби;
  • Сухофрукты, орехи.


Не следует забывать, что крепкие чай или кофе могут вымывать магний из организма, и даже способствовать снижению уровня серотонина. В то же время они являются природными антидепрессантами, и этот пример еще раз подтверждает, что к составлению рациона следует подходить творчески, соблюдая во всем меру. Одна-две чашечки ароматного кофе вам точно не повредят, если утренний кофейный ритуал доставляет вам удовольствие.

Из витаминов увеличивают выработку серотонина фолиевая кислота или витамин B9 (богаты этим витамином дрожжи, печень, бобовые, крупы, шпинат, творог и сыры ) и прочие витамины группы B.

Восстанавливают и стабилизируют уровень серотонина незаменимые жирные кислоты семейства омега-3 , к источникам которых относятся рыба холодных морей, морепродукты, морская капуста, некоторые растительные масла (рыжиковое, горчичное и льняное), орехи, соя и тыква.

Необходимо обеспечить микрофлору кишечника достаточным количеством пищевых волокон, для чего варить каши из цельного зерна, а хлеб употреблять выпеченный из муки грубого помола. Необходимо также употреблять молочнокислые продукты (традиционный стакан кефира за час до сна).

Некоторые продукты способны привести к нехватке серотонина и снижению его уровня – это мясо, чипсы, кириешки, алкоголь и продукты с консервантами. Поскольку мясо – ценный источник животного белка (и аминокислоты триптофан), его употребление также необходимо сбалансировать.

Физическая активность и факторы окружающей среды

Одного изменения питания для стабильного повышения уровня серотонина недостаточно. Необходимым условием является еще достаточная физическая активность. Начините с ходьбы, дополнительным фактором выработки серотонина окажутся свежий воздух и солнечный свет.

При достаточной физической тренированности можно перейти на бег трусцой. Хорошо, если вы будете пробегать ежедневно 3 км за 20-25 минут. При беге в организме вырабатываются эндорфины, также способствующие избавлению от депрессии.

Статья в тему:

Что такое мелатонин? Список продуктов с большим содержанием «гормона сна»

Лекарственные средства, повышающие уровень серотонина

Некоторые химические вещества способны обеспечить накопление серотонина в нейронах. Это т.н. селективные блокаторы обратного захвата серотонина. Эти медикаменты обладают меньшим побочным действием, чем прочие антидепрессанты (широко назначавшиеся в 50-е годы транквилизаторы), хотя их не всегда удается избежать. К возможным побочным действиям селективных блокаторов относятся:

  • Диспепсия;
  • Гиперактивность;
  • Головная боль и расстройства сна;
  • Снижение интенсивности оргазма во время полового акта;
  • Дрожь в руках, судороги.

Впрочем, проявления перечисленных симптомов редки и часто проходят сами по себе даже на фоне продолжающегося приема препарата.

Ни в коем случае не следует назначать эти препараты себе самостоятельно, прописать их может только врач в случае необходимости в том! Он же и определит необходимую дозу, порядок и частоту приема.

К препаратам для повышения уровня серотонина относятся пароксетин, циталопрам (опра), флуоксетин, сертралин и флувоксамин (фаварин).

Сертралин

Циталопрам

Пароксетин

Флуоксетин

Для лечения тяжелых депрессивных состояний назначают препараты комбинированного действия, регулирующие одновременно с уровнем серотонина уровень норадреналина. К ним относятся венлафаксин (эфектин) и миртазапин.

Все упомянутые выше препараты при назначении их врачом (как правило, психиатром), следует принимать строго в соответствии с назначением и ни в коем случае не отменять резко.

Видео

Народные средства повышения уровня серотонина

Даже когда серотонин еще не был открыт, в народе существовали способы «поднятия настроения» без лекарств с соответствующим поднятием уровня серотонина. Перечислим их:

  • Русская баня с парилкой и веником, финская сауна;
  • Выезд на природу, регулярное пребывание на солнце;
  • Ходьба пешком и на лыжах, бег, плавание, езда на велосипеде;
  • Занятие любимым хобби, самовыражение в искусстве;
  • Общение с близкими, интересными и приятными для вас людьми;
  • Сон строго по расписанию, отмена ночных развлекательных мероприятий с «досыпанием» в дневное время;
  • Целебные чаи (шиповничный с медом, липовый, зверобой).

Причиной навалившейся депрессии может быть элементарная нехватка гормона серотонина вследствие недостаточной его выработки. Выше мы разобрали, что следует делать для повышения его уровня и избавления от депрессии – правильно питаться, заниматься физкультурой, умеренно загорать (желательно во время движения), париться в парной и пить целебные чаи. Соблюдение этих простых правил поднимет вам настроение, прибавит здоровья, энергии и сил. В случае очень тяжелого состояния необходимую медикаментозную поддержку обеспечит врач.

Наиболее важными гормонами (говоря точнее, «нейромедиаторами»), регулирующими настроение человека, являются серотонин, дофамин и окситоцин. Серотонин считается гормоном счастья, дофамин - гормоном наслаждения, окситоцин - . Зачастую они работают в связке с друг другом (ровно как и прочими гормонами), формируя бесконечное количество эмоций.

При этом если выработка серотонина приносит чувство счастья и эйфории, то выработка дофамина связана с получением приятного или положительного опыта. Впоследствии воспоминания о поощрении активируют выработку дофамина - говоря простыми словами, этот гормон закрепляет положительный опыт. Если же дофамина мало, то мыслительные способности человека замедляются.

Гормон счастья: что такое серотонин?

Серотонин - это нейромедиатор, регулирующий настроение и психологическое самочувствие человека. Нарушение выработки (или нарушение процессов усвоения) серотонина провоцирует ухудшение настроения и депрессию, а принцип работы большинства классов антидепрессантов заключается в регулировании и нормализации механизмов обмена именно этого гормона.

Секреция серотонина оказывает прямое воздействие не только на настроение, но и на когнитивные функции, сон и даже работу пищеварения (порядка 90% серотонина в организме находится в желудочно-кишечном тракте). Также нужно отметить, что действие многих синтетических наркотиков (например, ЛСД и MDMA) основано на резком высвобождении больших уровней серотонина.

Влияние гормонов на депрессию

Депрессия - это комплексное нарушение обмена веществ, влияющее прежде всего на центральную нервную систему и на мозг. Симптомами депрессии являются хроническая усталость, проблемы со сном, сложность к концентрации, плохое настроение и низкий эмоциональный настрой. Очень часто депрессии связаны с пониженным уровнем серотонина и дофамина в организме.

Пищевым источником для синтеза серотонина является аминокислота триптофан, содержащаяся в рыбе, мясе, сое, овсяной и гречневой крупе, чечевице и прочих бобовых культурах, различных орехах, твороге, сыре и молочных продуктах. Важно и то, что также синтезируется из триптофана - именно поэтому низкий уровень серотонина зачастую связан с низким мелатонином.

Пищевые источники серотонина

Серотонин не содержится в продуктах питания - его источником могут служить исключительно обменные процессы внутри организма человека. В продуктах питания содержится аминокислота триптофан - однако повышенное потребление триптофана при депрессии бессмысленно, поскольку нарушенный обмен веществ не позволяет эффективно конвертировать этот триптофан в серотонин.

В свою очередь, аминокислота триптофан является структурным компонентом белка многих пищевых продуктов. Нормой потребления триптофана является около 3.5 мг на кг веса тела в сутки. Другими словами, для поддержания нормального уровня серотонина здоровый человек весом в 70 кг ежедневно должен получать не менее 250 мг триптофана с пищей или в виде добавок.

Продукт питания Содержание триптофана в 100 г.
Икра (красная или черная) 960-910 мг
Различные виды сыра 800-600 мг
Орехи (арахис, миндаль, кешью) 750-650 мг
Бобовые культуры (фасоль, чечевица соевые бобы) 650-500 мг
Кедровые орехи 420-400 мг
Белое мясо (курица, кролик, индейка) 350-300 мг
Красное мясо (говядина, телятина, баранина) 250-200 мг
Рыба (сельдь, лосось, минтай) 220-180 мг
Яйца куриные 200-150 мг
Шоколад 200-100 мг
Творог 200-150 мг
Овсяная, пшенная, гречневая крупы и киноа 180-150 мг
Перловая крупа 120-100 мг
Рис 80-60 мг
Молоко 80-50 мг
Овощи (капуста, свекла, морковь, помидоры) 60-30 мг
Бананы, апельсины, абрикосы 40-20 мг
Ягоды (малина, клубника, клюква) 25-15 мг
Огурцы, кабачки 20-15 мг
Яблоки, груши 15-12 мг

Серотонин и вредные привычки

Научные исследования говорят о том, что уровень усвоения триптофана из продуктов питания или биологически активных добавок (и, собственно, способность организма синтезировать гормоны серотонин и мелатонин) тесно связаны с индивидуальными особенностями метаболизма конкретного человека, а также с его образом жизни и наличием вредных привычек (1) .

Постоянный стресс, курение, употребление алкоголя, малоподвижный образ жизни и неправильное питание крайне негативно влияют на химический баланс мозга. С одной стороны наблюдается повышенная потребность в серотонине, с другой - ухудшается уровень усвоения триптофана. Результатом становится работа организма “на износ” и развитие хронической депрессии.

Как повысить серотонин?

Еще раз отметим, что при наличии депрессии употребление в пищу богатых триптофаном продуктов питания (например, шоколада или ) не способно сколь либо заметно повысить уровень серотонина. Кроме этого, проблема обычно заключается не в низком уровне серотонина как таковом, а в неспособности организма «правильно» его использовать.

При этом принцип действия антидепрессантов последнего поколения - сертралина, флуоксетина и пароксетина - строится вовсе не на повышении уровня серотонина, а на блокировании его обратного захвата. Другими словами, эти препараты помогают нормализовать уровень гормона за счет оптимизации механизмов использования серотонина, а не за счет его повышения.

На боку, на животе или на спине? Советы и рекомендации по борьбе с бессоницей.

5- HTP: с еротонин в таблетках

(5-Гидрокситриптофан или окситриптан), доступная в виде безрецептурного БАД, является финальным продуктом переработки триптофана и прямым прекурсором серотонина. При попадании в организм эта аминокислота конвертируется в серотонин, помогая повысить его уровень (3) . Помимо прочего, 5-HTP влияет на секрецию мелатонина и нормализует сон.

Клинические исследования показывают, что добавка вполне может выступать в качестве замены антидепрессантов и как средство для понижения аппетита. Однако необходимо помнить, что 5-HTP категорически запрещается совмещать с рецептурными антидепрессантами. Также важно и то, что прием 5-HTP может «замаскировать» депрессию, усложняя процесс лечения.

Как увеличить выработку серотонина?

Натуральными (и полностью безопасными) методами повышения серотонина является нахождение на ярком свете - на солнце летом или с зимой, а также регулярные физические нагрузки. Помимо того факта, что спорт напрямую влияет на настроение, он косвенно улучшает и метаболизм триптофана в организме (2) .

При этом прием добавок для повышения уровня серотонина (начиная от 5-HTP, заканчивая полноценными антидепрессантами) рекомендуется исключительно под контролем врача и в совмещении с психотерапией. Помните о том, что данные препараты серьезно и комплексно влияют на работу мозга, и определенно не могут применяться просто для «повышения настроения».

***

Серотонин и дофамин являются одними из ключевых гормонов, регулирующих настроение человека. Нехватка серотонина гормона тесно связана с развитием депрессии. Для повышения уровня серотонина применяются, в первую очередь, рецептурные антидепрессанты, однако прием БАДов (5-HTP и мелатонина) также может помочь нормализовать его уровень.

Научные источники:

  1. Tryptophan and depression: can diet alone be the answer?,
  2. How to increase serotonin in the human brain without drugs,
  3. 5-Hydroxytryptophan (5-HTP),

Многие знают, что серотонин является гормоном счастья. Что же еще нам известно о нем? Учеными доказано, что серотонин синтезируется в наiем организме, и его рассматривают, как химическое вещество, отвечающее за поддержание настроения человека.

Читайте в этой статье:

А зачем организму серотонин?

Ключевая роль принадлежит серотонину в ЦНС (центральной нервной системе). Выработка данного гормона оказывает серьезное влияние на работу всех нервных клеток, а также головного мозга, отвечает за состояние нашей нервной системы в общем. Доказано, что именно он влияет на значительную часть клеток нашего головного мозга, поэтому считается, что гормон серотонин может повлиять на общее настроение человека и его поведение.

  • Серотонин помогает стимулировать процесс регуляции температуры тела и артериального давления, сужает сосуды.
  • Способствует улучшению дыхания и почечной функции.
  • Ученые обнаружили связь между обменом веществ костных тканей и серотонином, а также делением клеток и восстановлением тканей печени, образовании грудного молока.
  • Влияет серотонин на аппетит, а значит и на пищеварение.
  • Влияет на память и сон.
  • На половую функцию и, соответственно, сексуальные желания.

Что было раньше: серотонин или депрессия

В настоящее время пока еще не все известно о том, что может спровоцировать депрессию, но большинство ученых склоняются к тому, что к заметным нарушениям в нашем организме приводит неуравновешенность гормонов; удалось обнаружить взаимосвязь между серотонином и депрессией.

Но ученые так до конца и не уверены, что же все-таки, снижение серотонина ведет к депрессии, или депрессия ведет к его снижению.

У мужчин и у женщин

Научно установлен, что у мужчин уровень серотонина выше, чем у женщин, хотя разница и небольшая. Однако исследования показали, что женщины немного иначе реагируют на снижение серотонина, чем мужчины.

  • Мужчины становятся все более агрессивны и раздражительны, и, соответственно, реже подвергаются депрессивному состоянию.
  • Женщины же замечают ухудшение своего настроения, становятся более осторожными, замыкаются в себе, и это связывают с депрессией.

Симптомы, сигнализирующие о снижении уровня серотонина

Уровень серотонина может влиять на многие процессы, происходящие в нашем организме.

Если серотонина мало, то может проявиться паническое, устойчиво тревожное состояние, даже если нет на то каких-либо причин. Появляется необъяснимая вспыльчивость и сильная раздражительность, порог восприимчивости значительно понижается или наоборот, превышен.

На что следует обратить внимание, чтобы понять, понижен уровень серотонина в крови или нет?

  1. Происходит серьезное нарушение концентрации внимания, человек рассеян, несобран, возникает чувство скованности.
  2. Частые психоэмоциональные срывы, постоянные мысли о самоубийстве.
  3. Постоянное желание есть сладости, тяга ко всем кондитерским изделиям.

Причинами недостатка серотонина может быть агрессивная внешняя среда, например воздействия на организм токсинов, постоянные стрессовые ситуации, длительная пасмурная погода и отсутствие солнечного света, плохое и неправильное питание, которое приводит к дефициту витаминов, нарушение кровообращения головного мозга.

Как повысить уровень серотонина и каковы его источники?

Существуют лекарственные препараты, которые способствуют повышению уровня холестерина в крови, их еще называют избирательными (селективными) блокираторами. Такие препараты сохраняют достаточное количество серотонина в нашем организме и имеют меньше побочных явлений, чем антидепрессанты.

Если мы будем обладать определенными знаниями по удержанию или увеличению уровня серотонина, то можно будет избежать серых и унылых будней, сполна ощутить вкус жизни, чувствовать прилив энергии и работоспособности. Это не такая уж сложная наука. Рассмотрим самые доступные способы повышения уровня серотонина.

Спорт и физическая активность

Прежде всего, физические нагрузки и занятие спортом. Во время определенных нагрузок, (учитываются возрастные и физические возможности человека) или тренировок, наш организм начинает вырабатывать триптофан, вещество, которое провоцирует необходимую выработку серотонина.

Ни в коем случае нельзя себя перегружать изнурительными тренировками, занятия спортом должны быть умеренными, чтобы они доставляли удовольствие. Ученые доказали, что серотонин будет вырабатываться только у тех, кто на тренировках не истязает себя до изнеможения, а старается не перегружать себя. Если нет возможности посещать спортзал, то можно тренировки заменить пешей прогулкой, лучше в парке, если есть возможность, по лесу. Прогулка должна быть длительной, часа 2, не меньше.

Питание

Следующее, на что необходимо обратить внимание, это питание. Познакомимся с продуктами, которые помогут повысить уровень серотонина. Их делят на несколько категорий.

  1. Продукты, с большим количеством триптофана: бобовые культуры и соя, твердые сыры, творог, грибы (в вешенках триптофана больше), из групп – гречка.
  2. Продукты с большим содержанием углеводов: шоколад и другие сладости, сдобная выпечка и т.п. Вот только злоупотреблять такими продуктами не стоит, они вызывают зависимость от сладкого, а также серьезно повлияют на вашу фигуру, все хорошо в меру.
  3. Продукты, насыщенные магнием: это изюм и чернослив, курага и орехи, морепродукты и водоросли, пшеница пророщенная и отруби, также аптечная клетчатка.
  4. И следующие продукты, содержащие в себе витаминную группу В: это тыква, дыни, также бананы и цитрусовые, всем известные финики, далее, пивные дрожжи, печень, все субпродукты, из круп – овсянка.

Чтобы чувствовать себя достаточно удовлетворенным, пребывать в хорошем настроении, просто в ежедневный рацион необходимо включить хотя бы один из предложенных продуктов. Таким образом можно получать суточную дозу необходимого гормона, а в сочетании с умеренными физическими нагрузками, эффект будет еще более успешным. Так что следите за своим состоянием, не впадайте в уныние и все будет хорошо! Удачи всем!

Загрузка...