Поливитамины содержащие селен. Обзор эффективных витаминных комплексов с селеном. Основные заслуги селена

Для того чтобы органы и системы организма могли нормально функционировать, необходимо поддерживать оптимальный баланс витаминов, макро- и микроэлементов. Недостаток, так же как и переизбыток, этих веществ отрицательно сказывается на общем состоянии организма или на работе отдельных органов. В сегодняшней статье речь пойдет о селене. Вы узнаете, насколько полезен селен для организма женщины, чем опасен его дефицит и избыток, а также как восполнить потребность в этом минерале.

Селен: для чего нужен организму

Насколько полезен селен? Для чего нужен организму этот микроэлемент? Давайте рассмотрим.

Воздействие селена на человеческий организм довольно многогранно, а именно:

• способствует укреплению иммунитета;
• противостоит развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы;
• является составляющей частью белков, ферментов и гормонов;
• благотворно воздействует на метаболизм, позволяя организму лучше переваривать пищу и расщеплять микроэлементы;
• предотвращает развитие злокачественных опухолей;
• налаживает работу нервной и эндокринной системы, повышает стрессоустойчивость;
• выводит соли тяжелых металлов (свинца, ртути, кадмия);
• положительно влияет на мужскую репродуктивную функцию;
• улучшает состояние кожи, ногтей и волос, придает им прочность и эластичность.

Важность селена для женского организма

Чем полезен селен для женщин? Этот вопрос часто интересует представительниц прекрасного пола. На самом деле роль минерала сложно переоценить, ведь селен обеспечивает нормальное протекание всех биологических и физиологических процессов.

Его необходимость для женского организма заключается в следующем:

• ускоряет синтез гормонов щитовидной железы;
• замедляет наступление менопаузы;
• улучшает внешний вид кожи, волос и ногтей;
• препятствует развитию гинекологических заболеваний;
• повышает шансы на зачатие;
• снижает риск развития токсикоза;
• увеличивает вероятность вынашивания и рождения здорового ребенка;
• восстанавливает психоэмоциональный фон во время беременности;
• способствует более быстрому восстановлению после родов;
• усиливает защитные свойства организма.

Селен — минерал долголетия

Антиоксидантные свойства селена позволяют ему так же положительно воздействовать на организм, как и витамин Е. Оба вещества одинаково важны для прохождения различных физиологических процессов в организме и могут быть взаимозаменяемыми.

Селен, являясь мощным антиоксидантом, способствует окислению свободных радикалов, в результате чего происходит нормальная выработка коллагена и кожа остается упругой. Именно поэтому селен для организма женщины просто незаменим.

Кроме того, рассматриваемый микроэлемент обеспечивает целостность нуклеиновых кислот. Таким образом, предотвращается возникновение генных мутаций, обеспечивается передача и хранение наследственной информации.

Последствия селенового голодания могут быть не самыми приятными. На фоне дефицита минерала организм начинает быстрее стареть, а продолжительность жизни значительно укорачивается.

Чем опасен дефицит селена?

Если в организм человека длительное время не поступает селен, это приводит к замедлению метаболизма, появлению избыточного веса, возникает вероятность развития ожирения. Последствием продолжительного дефицита селена могут быть такие заболевания, как инфаркт миокарда, коронарная болезнь сердца, рассеянный склероз, болезни суставов, сахарный диабет. Кроме того, нередко на фоне селенового голодания развиваются раковые опухоли.

Селен для организма женщины, которая готовится стать матерью, играет очень значимую роль. Дефицит селена нередко становится причиной проблем с зачатием и тяжелых родов. В период вынашивания важно контролировать уровень селена, чтобы избежать отслоения плаценты и преждевременного рождения ребенка.

Симптомы селенового голодания

Дефицит микроэлемента развивается при его поступлении в количестве менее 5 мкг в сутки. Стоит отметить, что склонность к возникновению его недостатка возрастает с возрастом.

О недостатке селена в организме можно судить по таким признакам:

• часто повторяющиеся простудные заболевания;
• снижение работоспособности и быстрая утомляемость;
• расстройство работы пищеварительных органов (печени, поджелудочной железы);
• длительное заживление ран;
• половое бессилие (у мужчин);
• преждевременное старение;
• ухудшение состояния кожи, волос и ногтей;
• проблемы со стороны сердечно-сосудистой системы;
• склонность к воспалительным заболеваниям.

Источники минерала и особенности его усвоения

В процессе метаболизма селена задействованы различные вещества. С помощью данного микроэлемента повышается биологическая эффективность аскорбиновой кислоты и витамина Е. Селен предотвращает преждевременное окисление этих витаминов, а те, в свою очередь, повышают антиоксидантные способности минерала.

Стоит отметить, что в организме человека селен не синтезируется. Отсюда возникает необходимость получать его извне, то есть с продуктами. Здесь стоит уточнить, что лучше всего организм усваивает именно растительную форму селена.

Большое количество микроэлемента содержится в морепродуктах: кальмарах, креветках, крабах, омарах и морской капусте. Также селеном богата рыба, в частности сельдь, семга и тунец. Восполнить недостачу микроэлемента можно, включив в рацион питания помидоры, чеснок, шампиньоны, белые грибы, бобовые, гречневую и овсяную крупы. Мясо и субпродукты также могут содержать селен, если пища животных будет насыщена селеном. Отличным источником минерала являются орехи. Самые большие запасы сосредоточены в бразильских орехах, фисташках и кешью.

Стоит учесть, что употребление углеводов негативно сказывается на усваивании селена. Сладости ухудшают всасывание и замедляют процесс метаболизма селена.

Норма

Поскольку избыточное количество селена в организме является токсичным, его поступление должно происходить в пределах нормы. Суточная норма селена для женщин равна 55 мкг. Во время беременности и грудного вскармливания потребность в микроэлементе возрастает, и его суточная норма находится в пределах 65-200 мкг. То же самое касается спортсменов, курильщиков и людей, занимающихся тяжелым физическим трудом. В организм взрослого мужчины должно поступать не менее 75 мкг селена в сутки.

Максимально допустимой считается суточная доза селена в количестве 400 мкг. Огромные дозы назначают при остром дефиците микроэлемента, при этом его прием осуществляется под строгим контролем врача.

Опасность, которую несет переизбыток селена

К избытку селена в организме приводит передозировка селеносодержащих препаратов, а также хроническое отравление на промышленных предприятиях. Суточное поступление микроэлемента в количестве 800 мкг, как правило, чревато отравлением.

Если селен поступает в чрезмерных количествах, наблюдаются такие симптомы, как тошнота, рвота, чесночный запах изо рта и от кожи, потеря волос и ломкость ногтей. Кроме того, переизбыток микроэлемента приводит к неполадкам в работе печени, расстройству психики и снижению иммунитета.

Препараты с селеном для женщин

Недостаток селена, как правило, наблюдается в тех регионах, в почве которых микроэлемент присутствует в малых количествах. В таком случае дефицит можно восполнить современными синтетическими препаратами. Среди них хорошо себя зарекомендовал «Селен-актив». Для женщин он хорош тем, что микроэлемент здесь присутствует в органической форме, то есть более полноценной и безопасной. В 1 таблетке содержится суточная доза селена. Для лучшего усваивания минерала в состав препарата включена аскорбиновая кислота в количестве 50 мкг.

Сегодня фармацевтический рынок предлагает множество комплексных препаратов, содержащих селен. Наиболее востребованные зарубежные витамины — это «Перфектил», «Мульти-табс Классик», «Витрум».

Из отечественных препаратов внимания заслуживают минерально-витаминные комплексы «АлфаВит», которые отличаются доступной ценой, выпускаются для различных возрастных категорий и отличаются дозировкой селена. Классический «АлфаВит» содержит 13 витаминов и 10 минералов, включая 70 мкг селена.

Специально для беременных и кормящих женщин создан «АлфаВит Мамино здоровье». Препарат содержит 13 витаминов и 11 минералов. Количество селена - 40 мкг.

Селен для организма женщины после 50 также очень необходим. Поступление микроэлемента в нужном количестве поможет отсрочить наступление старости, улучшить состояние кожи, предупредить появление морщин и развитие серьезных заболеваний. С этой целью специально разработан препарат «Алфавит 50+». В его составе насчитывается 13 витаминов и 9 минералов. Содержание селена в данном препарате составляет 70 мкг.

Селен для организма женщины — жизненно важный микроэлемент. Поскольку он не синтезируется в организме, суточную потребность микроэлемента необходимо восполнять с пищей. При нехватке минерала назначают селеносодержащие препараты. Однако важно понимать, что биологически активная форма селена, как и дозировка, у разных препаратов может отличаться. Поэтому принимать их следует только по назначению врача, а дозировка и продолжительность терапии не должна превышать установленную.

Селен, этот важный по своему действию в организме элемент, благодаря выполняемым функциям, еще называют «микроэлементом долголетия».

Роль селена в организме

Микроэлемент селен концентрируется в организме главным образом в почках, печени, костном мозге, сердце, поджелудочной железе, легких, коже, ногтях и волосах.

Избыточные поступления ртути, меди, сульфатов, парацетамола, фенацетина, лекарств от малярии могут привести к дефициту селена в организме. Улучшает усвоение селена витамин С и Е.

Селен выполняет следующие функции в организме:

• усиливает иммунитет организма (стимулирует образование антител, белых кровяных клеток, клеток-киллеров, макрофагов и интерферона, участвует в выработке эритроцитов)
• является сильным антиоксидантом (препятствует развитию опухолевых процессов и старению организма, нейтрализует и выводит чужеродные вещества, активирует витамин Е)
• снижает риск развития сердечнососудистых заболеваний (предотвращает мышечную дистрофию сердца, нейтрализует токсины, стимулирует синтез гемоглобина, участвует в выработке эритроцитов и кофермента Q10)
• выступает сильным антиопухолевым фактором (предотвращает и приостанавливает развитие злокачественных опухолей)
• входит в состав большинства гормонов, ферментов и некоторых белков
• стимулирует обменные процессы в организме
• защищает организм от токсичных проявлений ртути, кадмия, свинца, таллия и серебра
• стимулирует репродуктивную функцию (входит в состав сперматозоидов)
• стабилизирует работу нервной системы
• нормализирует работу эндокринной системы
• уменьшает остроту воспалительных процессов
• благотворно влияет на состояние кожных покровов, ногтей и волос

Селен против рака и старения

Селен - одно из немногих веществ с доказанным профилактическим эффектом в отношении рака. Исследования противораковых свойств селена проводились в разных странах на протяжении нескольких десятков лет. Результат всех этих работ одинаков: селен противостоит росту злокачественных образованиц.

Селен вместе с витамином Е и витамином С защищает нас от губительного действия свободных радикалов. Эти микроэлементы необходимы для производства главных антиоксидантов. Поэтому селен можно считать не только противораковым агентом, но и активным антиоксидантом, препятствующим старению каждой клетки и организма в целом.

• Высокий уровень селена и важнейших витаминов снижает риск артрита и поражения сосудов, инфаркта и инсульта, уберегает от катаракты и от ухудшения зрения, в том числе возрастного.
• Представьте себе чудодейственное вещество, которое не дает злобным вирусам, в том числе вирусу СПИДа, вырваться из клеток и начать сеять смерть и разрушение. Это селен – мощный антиоксидант и важный микроэлемент с разнообразными омолаживающими свойствами. Когда в ваших клетках уменьшается содержание селена – а так всегда происходит с возрастом – ваша иммунная система расстраивается, и вы оказываетесь более подвержены инфекциям, раку и болезням сердца.
• Далее: селен не только обладает собственным антиоксидантным действием, но и является важным строительным элементом в создании глютатион-пероксидазы, одного из самых важных ферментов нашего организма, который нейтрализует свободные радикалы, а в особенности те, которые нападают на молекулы жира, буквально превращая их в прогорклые.
• Поскольку в молекулу глютатионпероксидазы входит четыре атома селена, исследователи считают, что своей действенностью в борьбе со старением селен обязан именно способности увеличивать выработку этого фермента.
• Тревожный факт: С возрастом уровень селена в вашем организме падает. По данным исследований, после шестидесяти лет уровень селена падает на 7%, а после семидесяти пяти - на 24%.

Селен блокирует развитие рака. «Вещество, способное снизить заболеваемость раком почти на 40% и уменьшить смертность от рака на 40%, следовало бы провозгласить нашим величайшим прорывом в медицине» – считал знаменитый диетолог и натуропат доктор Аткинс. В его клинике в Манхэттене препараты селена в дозе 200-400 мкг являются первоочередными элементами программы профилактики и терапии раковых заболеваний. Селен, по всей видимости, борется с раком, предотвращая мутации клеток, восстанавливая нанесенные клеткам повреждения и омолаживая иммунную систему. Как показали исследования, у пожилых людей после двухмесячного приема препаратов селена реакция лимфоцитов на мутагены возросла на 79% и достигла уровня, обычного для более молодых и здоровых людей.

Однако, существует и другое мнение: «Миф о пользе селена развенчан!» Данный вывод был сделан сотрудниками организации The Cochrane collaboration в ходе анализа 55 изысканий, в которых приняли участие более миллиона человек.

Помимо неэффективности селена, эксперты определили его токсичность при продолжительном приеме соответствующих добавок. Руководитель изыскания доктор Габриэль Деннерт из Института междисциплинарных исследований в области здравоохранения в Германии подчеркивает: «Селен в небольших количествах жизненно необходим. Он помогает выстроить сильную иммунную систему, которая борется с инфекциями и болезнями. Селен содержится во множестве продуктов – в бразильском орехе, тунце и пасте. Добавки же, как и прочие витамины не работают в качестве защиты от рака, наоборот, повышая риск онкологических болезней в некоторых случаях».

В свою очередь, Инка Эбо из Британского исследовательского центра рака уверен, что людям стоит более внимательно относиться к приему добавок, подумав дважды перед тем, как начинать курс, полагаясь на селен. Лучший способ восполнить нехватку микроэлементов – еда. Именно полноценное питание, по словам эксперта, будет работать в качестве защиты от рака. Большинству же здоровых людей вообще нет необходимости принимать добавки.

Селен борется с заболеваниями сердца. Низкий уровень селена в крови делает вас более уязвимыми для сердечных заболеваний. У людей с низким уровнем селена в крови риск коронарной болезни сердца на 70% выше по сравнению с теми, кто не испытывает дефицита этого минерала. Чем ниже уровень селена, тем выше степень закупорки артерий, что определяется с помощью ангиограммы (рентгеноскопии сосудов сердца). Селен защищает сердце не только благодаря своей роли в выработке глутатионпероксидазы, но и за счет ограничения содержания в организме таких ядовитых металлов, как кадмий, ртуть и свинец, для которых он является антагонистом. Накопление в организме токсичных металлов опасно не только для сердечной мышцы, но и является главной причиной такой болезни, как рассеянный склероз.

Противовоспалительное действие селена. Поскольку глутатионпероксидаза имеет противовоспалительные свойства, селен оказывает благотворное действие при ревматоидном артрите, остеоартрите, астме и других заболеваниях, например, колите и псориазе.

Селен очень важен для функции щитовидной железы, поскольку от него зависит фермент, который активизирует главный тиреоидный гормон. Дефицит селена способен привести к замедленному обмену веществ и даже ожирению, а эффект заместительной терапии может быть неполным.

Суточная потребность в селене

В методических рекомендациях МР 2.3.1.2432-08 о нормах физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для различных групп населения Российской Федерации от 18.12.2008 г. приводятся следующие данные:

Физиологическая потребность в Селене, мкг в сутки:

Верхний допустимый уровень потребления Селена установлен в 300 мкг в сутки

Людям, испытывающим высокие физические нагрузки, спортсменам, беременным и кормящим матерям, курильщикам необходимо увеличить количество принимаемого микроэлемента.

Симптомы дефицита и передозировки селена

Основные симптомы дефицита селена:

• усталость
• депрессия
• дерматит
• слабость и боль в мышцах
• экзема
• выпадение волос
• дистрофические изменения ногтей
• снижение иммунитета
• повышение уровня холестерина в крови
• нарушения функции печени
• ухудшение зрения
• снижение функций поджелудочной железы
• нарушение репродуктивной функции
• замедление роста и развития у детей
• риск раковых заболеваний
• ранее старение

В определенных концентрациях (в дозах более 5 мг в день) селен и его соединения являются токсичными для человека. К основным симптомам передозировки селеном относят:

• ломкость ногтей
• тошнота
• рвота
• нестабильное психическое состояние
• чесночный запах изо рта и от кожи
• выпадение волос
• нарушения функции печени
• эритема кожи
• бронхопневмония

Источники селена

Основной путь поступления селена в организм - алиментарный: 90% селена человек получает с пищей и 10% - с водой. Усвоение растворимых форм селена (большая часть селена всасывается в 12-перстной кишке и других отделах кишечника) определяется характером пищи.

Растительные

Хлебные злаки и зерно, чеснок, белые грибы, морская капуста, оливковое масло, пивные дрожжи, бобовые, маслины, кокосы, фисташки, кешью, овсяная и гречневая крупы.

Животные

Мясо и субпродукты (органы, сало), морепродукты, молоко и молочные продукты.

Проблема селенизации

Согласно рекомендациям АН США, в организм взрослого человека должно поступать 50-200 мкг селена в сутки. Потребность в селене на 90% удовлетворяется различными пищевыми продуктами, 10% приходится на воду. Его содержание в продуктах питания тесно связано с распределением селена в биосфере того района, где проживает человек. Низкие уровни биологически активного селена отмечаются в почвах Северо-Западного региона России (Карелия, Ленинградская область), Верхнего Поволжья (Ярославская, Костромская и Ивановская области), Удмуртии и Забайкалья. В Украине селенодефицитными провинциями являются Волынская, Сумская и Киевская области. Особо серьезный дефицит селена отмечается у пожилых людей в возрасте 45-55 лет и после 70 («селеновая яма», обнаруженная российскими учеными).

Среди населения можно выделить группы риска, особенно подверженные селенодефициту:

• жители территорий, загрязненных радионуклидами, ликвидаторы и работники «укрытия» ЧАЭС.
• жители крупных промышленных городов.
• дети, особенно после искусственного вскармливания.
• беременные женщины.

В условиях распространенного дефицита селена в настоящее время возникла необходимость повсеместной «селенизации» населения многих стран мира. Однако далеко не в каждой стране действует практика обогащения селеном основных продуктов питания. Решением этой проблемы, доступной каждому, является прием биологически активных добавок, содержащих селен.

Такие добавки могут содержать как минеральные накопители селена, так и органические. К минеральным относятся селенит натрия и селенаты, к органическим – селенметионин и селенцистеин . В отличие от неорганических солей селена эти последние являются комплексными аминокислотными соединениями с высокой биодоступностью и пролонги-рованным действием. Они обладают способностью накапливаться в организме и поддер-живать высокий уровень селена длительное время.

Продукты богатые селеном, Se

Этого элемента нам требуется очень мало - всего 50-100 мкг. в сутки. Но его роль в нашем организме весьма велика! Нехватка селена чревата большими проблемами, но и передозировка очень опасна.

СЕЛЕН

Роль селена в организме.

Некоторое время назад селен считался ядом, затем было обнаружено, что он играет большую роль во многих процессах, проходящих в нашем организме, поскольку входит в состав многих ферментов. Более того, в организме взрослого человека постоянно присутствует около 15 мг. селена. Эти запасы хранятся, в основном, в органах репродуктивной системы, в печени и почках, а также, в коже и волосах. Запасы селена постепенно расходуются (на что - расскажем ниже) и их требуется пополнять.

Так, какова же роль селена в организме ? Поскольку селен входит в состав более 200 гормонов и ферментов, не представляется возможным охватить все процессы, в которых участвует этот элемент. Представленный ниже список призван лишь дать приблизительное представление о значении селена для нашего здоровья.

1. Селен для щитовидной и поджелудочной желез. От состояния щитовидной железы во многом зависит наше самочувствие (энергичность), а также скорость обмена веществ. С возрастом функционирование щитовидной железы может ухудшиться, что сразу сказывается на общем самочувствии, а также на увеличении веса из-за снижения скорости обмена веществ. В этом случае селен может буквально вернуть молодость. Селен входит в состав дейодиназы тироксина - фермента, который активирует основной гормон щитовидной железы (тиреоидный гормон). Кроме того, селен улучшает усвоение йода, что также важно для здоровья щитовидной железы. И еще - селен защищает щитовидную железу от повреждения свободными радикалами, тем самым предохраняя от гипотиреоза.
2. Селен и иммунитет. Селен обладает иммуно-стимулирующим действием. Повышает защитные силы организма. По некоторым исследованиям, селен способен предотвратить не только обычную простуду, но и такие заболевания, как гепатит, герпес и другие инфекции.
3. Селен для печени и почек. Селен обладает способностью восстанавливать клетки печени (помогает при циррозе и алкогольном гепатите и при гепатоз (жировой дистрофии печени). Селен также способен восстанавливать клетки поджелудочной железы, разрушенные, например, при панкреатите или сахарном диабете (сахарный диабет можно вылечить с помощью морского риса - см. статью о лечении сахарного диабета). При желчно-каменной болезни селен помогает благодаря желчегонному действию, а при и мочекаменной болезни он нормализует минеральный обмен, превращая камни в песок.
4. Селен для мужчин. Селен используется для лечения мужского бесплодия так как участвует в биосинтезе главного мужского гормона тестостерона и улучшает качество спермы. Отметим, что некоторое количество селена теряется вместе со спермой, поэтому чем активнее половая жизнь мужчины, тем больше ежедневная доза селена, которая требуется для восполнения его запасов в организме.
5. Селен для женщин. Селен необходим для поддержания нормального гормонального фона и может даже отодвинуть климакс. Важен в качестве профилактики гинекологических заболеваний.
6. Селен для беременных и младенцев. Селен предотвращает токсикоз беременных и предохраняет плод и саму беременную от многих заболеваний. Для младенца в начале жизни поступление достаточного количества селена с молоком матери является фактором, способным предотвратить многие заболевания и даже смерть. Поскольку младенец еще не успел накопить запас этого элемента в своем маленьком организме, поступление селена из вне является критичным. А матери селен помогает вернуться в форму после родов.
7. Селен для клеток. Говоря о селене, в первую очередь вспоминают о его роли как антиоксиданта. Вернее, как необходимого элемента в синтезе глутатионпероксидазы - фермента, предупреждающего окисление клеток. Селен защищает клеточные мембраны, предохраняя от повреждений ДНК клеток. Он же помогает восстановлению поврежденных клеток. Также селен необходим для образования новых здоровых клеток и предотвращения новообразований. Потому селен считается важным элементов для предотвращения рака.
8. Селен для сердечно-сосудистой системы. Селен защищает сердечную мышцу и сосуды от повреждений, нормализует обмен жиров и уровень холестерина в крови, предотвращая образование атеросклеротических бляшек. Снижает вероятность развития гипертонической болезни (особенно, в сочетании с другими методами - см. статью о лечении давления).
9. Селен против патогенных микроорганизмов. Селен останавливает размножение плесневых грибов и уничтожает ядовитые продукты их жизнедеятельности, которые поражают печень. Если вы думаете, что в Ваш организм никогда не попадают споры плесневых грибов, то, скорее всего, Вы ошибаетесь (подробнее о патогенных микроорганизмах и методах очищения от них...).
10. Селен против воспалительных процессов. Селен обладает противовоспалительными свойствами, благодаря которым помогает при воспалительных процессах в организме и предупреждает развитие таких заболеваний, как артрит, колит, бронхиальная астма.
11. Селен и тяжелые металлы. Селен защищает от вредоносного воздействия таких токсичных металлов, как ртуть, свинец, платина...
12. Селен и витамины. Селен улучшает усвоение жирорастворимых витаминов.
13. Селен и молодость. Наличие достаточного количества селена в организме помогает сохранить молодость. Это результат комплексного воздействия: селен помогает бороться со свободными радикалами, регулирует гормональный фон мужского и женского организма, защищает от токсичных веществ (металлов, продуктов жизнедеятельности вредных микроорганизмов), способствует воспроизводству здоровых молодых клеток... список можно продолжить, но, думаю, все и так понятно: следить за поступлением селена в организм в нужном количестве - наша святая обязанность перед собственным организмом.

Селен в продуктах.

Селен не может синтезироваться в организме, его можно получить только из вне. Причем, в виде таблеток он усваивается хуже, чем из пищи.

Селен может быть представлен в разных формах. Растительная форма селена, которая называется селенометион, наиболее полно усваивается организмом (до 98%). А вот животная форма селена усваивается лишь на 30%. Неорганическая форма селена усваивается совсем плохо - всего на 10%. К тому же, в неорганической форме селен более токсичен при передозировке.

Таким образом, важно не только процентное содержание селена в продукте, но и его форма. Я не стану приводить точные цифры, поскольку содержание этого элемента в продуктах зависит от многих факторов и может сильно различаться, в зависимости от региона (в разных регионах - разное содержание селена в почве). Этим объясняются разные цифры, указанные в разных источниках. Поэтому приведу лишь несколько продуктов, с наиболее высоким содержанием самой биологически ценной формы селена:

Следует учитывать также факторы, мешающие усвоению селена и увеличивающие его расход:

• простые углеводы,
• рафинированные продукты, хлебобулочные изделия из рафинированной муки (при обработке зерна теряется большое количество селена),
• продукты, содержащие консерванты и другие вредные пищевые добавки,
• прием некоторых лекарств,
• заболевания желудочно-кишечного тракта,
• препараты, БАДы, чаи способствующие очищению желудочно-кишечного тракта,
• алкоголь, курение.

Естественно, негативное влияние этих факторов на усвоение селена скажется не сразу. Но постепенно может привести к дефициту этого важного элемента. Поэтому, если Вы, к примеру, курите, для вас ежедневная рекомендованная доза селена будет несколько выше.

Недостаток селена.

Количество селена, которое нам требуется получать в сутки для поддержания здоровья, невелико. В начале статьи я назвала 50-100 мкг. - это совсем мало. Но следует учитывать, что потребность в этом элементе зависит от скорости его расходования организмом, которая отнюдь не постоянна. На увеличение расхода селена влияет множество факторов - от до состояния экологии. Поэтому, в некоторых случаях, потребность в селене может быть немного выше указанной.

Ухудшение экологии привело к уменьшению содержания селена в почве, что, в свою очередь, снизило его содержание в растениях. Кроме того, использование азотных удобрений и стимуляторов роста мешают препятствуют накоплению этого минерала в растениях. Далее - по цепочке - содержание селена снизилось в животных продуктах, поскольку животные получают селен из растений, а не из таблеток и, как и мы, не в состоянии синтезировать этот элемент.

В связи с уменьшением содержания селена в пище, передозировка случается редко. Гораздо чаще встречается дефицит селена. Часто - это небольшой дефицит (до 40%), со слабо выраженной симптоматикой (скажем, все "не слава Б-гу", но к врачу вроде как не с чем пойти). Ниже поговорим о симптомах недостатка селена - и вы поймете, что я имею в виду. Недостаток селена характерен для жителей регионов, удаленных от моря, в том числе, для большинства жителей России.

Симптомы небольшого недостатка селена могут быть не очень ярко выражены. Тем не менее, стоит обратить на них внимание как можно раньше. Это может быть:

• снижение работоспособности (как при физической, так и при умственной деятельности),
• частые простуды, подверженность вирусным заболеваниям (когда к человеку "липнет" любая зараза),
• кожные гнойничковые заболевания,
• медленной заживление ран после травм, порезов,
• снижение остроты зрения,
• снижение потенции у мужчины.

Все вышеперечисленное может быть симптомом чего угодно, поэтому можно легко "проглядеть" дефицит селена.

Серьезный недостаток селена может привести к следующим последствиям:

1. Нарушения работы щитовидной железы в следствии дефицита селена. Недостаток селена приводит к нарушению выработки гормонов щитовидной железы и к нарушению усвоения йода. В результате может возникнуть особая форма эндемического зоба, которая не поддается лечению препаратами йода.
2. Снижение иммунитета из-за нехватки селена. Вы часто болеете? "Подхватываете" все вирусы? Возможно, в этом виноват вас недостаток селена.
3. Сердечно-сосудистые заболевания и недостаток селена. При недостатке селена повышается вероятность развития ишемической болезни сердца, нарушение жирового обмена приводит к образованию атеросклеротических бляшек, есть вероятность развития гипертонической болезни.
4. Мужское бесплодие и снижение сексуальной активности в следствие дефицита селена. Поскольку селен участвует в синтезе тестостерона и влияет на качество спермы, его недостаток может привести к снижению либидо и даже вызвать мужское бесплодие.
5. Женские проблемы при недостатке селена. Серьезная нехватка селена увеличивает риск гинекологических заболеваний, ухудшает гормональный фон, чем способствует старению женского организма и приблизить климакс.
6. Проблемы при беременности и после из-за нехватки селена. Нехватка селена способствует токсикозу беременных и подвергает плод опасности. Резкий дефицит селена у младенцев может привести к самым неприятным последствиям, вплоть до летального исхода (особой опасности подвергаются младенцы мужского пола).
7. Повреждения клеток при нехватке селена. Без селена клетки становятся подвержены повреждениям, вплоть до нарушений структуры ДНК. Рост здоровых клеток и восстановление поврежденных также становится проблематичным. В результате, любые травмы плохо заживают.
8. Дефицит селена мешает при занятиях спортом. О том, чтобы нарастить мышечную массу, занимаясь спортом, при серьезном дефиците селена не может быть и речи. Причина и в необходимости селена для производства новых здоровых клеток в том, что при селен нужен для выработки тестостерона, а именно тестостерон отвечает за набор мышечной массы (причем, небольшое количество тестостерона необходимо и женщинам).
9. Воспалительные процессы из-за нехватки селена. Дефицит селена делает организм подверженным различным воспалительным процессам. Пониженное содержание селена в крови отмечается у больных ревматоидным артритом и астмой. Интересно, что является причиной, а что следствием - болезнь или недостаток селена? Представляется вероятным, что недостаток селена, может являться как одной из причин (понижается способность бороться с воспалительными процессами), так и следствием заболевания (организм тратит селен, используя его противовоспалительные свойства для борьбы с болезнью).
10. Дефицит селена и раннее старение. Поскольку селен помогает бороться со свободными радикалами, способствует делению здоровых клеток и защищает их от различных повреждений, участвует во множестве гормональных и обменных процессов, без этого элемента невозможно надолго сохранить молодость.

Избыток селена.

Поэтому подробно об опасности отравления селеном я написала именно в статье о бразильском орехе. Вкратце перечислю симптомы отравления селеном : депрессии, боль в желудке, поражение печени (до цирроза), поражение нервной системы, выпадение волос, поражение кожных покровов и ногтей (кожа и ногти начинают слоиться), в тяжелых случаях возможен летальный исход.

Риску заболеть от избытка селена подвергаются жители рабочие в Уральских горах и Андах, где находятся природные залежи селеновых руд. Но они хорошо осведомлены об опасности отравления селеном и предпринимают меры для защиты от попадания излишнего количества этого минерала в организм. Остальным же следует соблюдать меру при употреблении в пищу бразильского ореха, не злоупотреблять неорганическими добавками селена - и все будет в порядке.

Селен – химический элемент, необходимый для нормального функционирования многих органов и систем, сохранения молодости, активности, здоровья. Вещество не дает свободным радикалам разрушать клетки, в результате чего снижается вероятность развития злокачественных опухолей и многих других опасных патологий. Поэтому витамины с селеном рекомендуется принимать беременным женщинам, детям, старикам, а также людям, придерживающимся жестких диет, проживающим на территориях с неблагоприятной экологической обстановкой.

Польза селена для человеческого организма

Микроэлемент поддерживает правильную работу органов и систем, укрепляет защитные силы организма, а также:

• оказывает выраженное антиоксидантное действие;
• активизирует работу иммунной системы;
• снижает вероятность развития патологий сердца;
• предотвращает возникновение злокачественных опухолей;
• регулирует метаболизм, участвует в белковом и углеводном обмене;
• снижает симптомы отравления солями тяжелых металлов;
• нормализует репродуктивную способность, повышает концентрацию тестостерона в крови;
• улучшает работу нервной системы;
• контролирует функционирование эндокринных желез;
• является составной частью многих гормонов;
• гасит аллергические и воспалительные реакции;
• благотворно влияет на состояние волос, кожного покрова, ногтевых пластин.

На большей части Восточной Европы отмечается дефицит микроэлемента в почвах. Связано это явление с активным использованием серных и фосфорных удобрений для обработки сельскохозяйственных угодий. Удобрения мешают растениям высасывать селен из земли, в результате сельскохозяйственная продукция содержит низкое количество полезного микроэлемента.

Но не только неправильная обработка почвы виновна в том, что в организме людей находится мало селена. Зачастую люди сами создают в своем организме минеральный дефицит, злоупотребляя алкогольными напитками, включая в меню слишком много углеводной пищи. Следует знать, что алкоголь, углеводы, а также некоторые патологии желудка и кишечника препятствуют нормальному усвоению селена в пищеварительном тракте.

Дефицит микроэлемента чаще всего отмечается у следующих категорий людей:

• жителей крупных промышленных центров;
• переносчиков вируса иммунодефицита;
• стариков;
• беременных женщин;
• вегетарианцев;
• детей, вскармливающихся искусственными смесями.

Нужно отметить, что нехватка селена у беременной женщины может спровоцировать выраженный токсикоз, отечность, выкидыш, низкую родовую активность, патологии развития у эмбриона. Крайне важно принимать препараты с микроэлементом будущим матерям, проживающим на территориях с неблагоприятной радиационной и экологической обстановкой. Но перед употреблением витаминов с селеном беременной женщине следует проконсультироваться с медицинским специалистом.

Симптомы дефицита селена

Препараты, характеризующиеся высоким содержанием селена, назначаются преимущественно пациентам, имеющим дефицит данного химического элемента в организме. Нехватка вещества проявляется выраженными симптомами:

• нарушением работы щитовидной железы;
• ослаблением сократительной функции сердца;
• депрессией;
• синдромом хронической усталости;
• атеросклерозом;
• ослаблением иммунитета;
• катарактой;
• деформацией ногтевых пластин;
• псориазом, экземой и другими кожными болезнями;
• облысением;
• ранним старением организма;
• аллергическими реакциями;
• нарушением работы репродуктивных органов;
• формированием злокачественных опухолей;
• замедленным развитием детского организма.

Симптомы избытка селена и противопоказания к применению

Передозировка препаратов, основанных на селене, сопровождается следующими симптомами:

• тошнотой;
• запахом чеснока из ротовой полости;
• уменьшением массы тела;
• истончением и хрупкостью ногтевых пластин;
• облысением;
• покраснением кожных покровов;
• нервозностью, апатичностью.

Запрещается употреблять содержащие микроэлемент медикаменты при:

• приеме аспирина и других разжижающих кровь лекарственных средств;
• прохождении химиотерапии;
• приеме лекарств, уменьшающих содержание холестерина в крови;
• использовании контрацептивных таблеток.

Перед приемом препаратов селена стоит проконсультироваться с медицинским специалистом.

Формы минерала в лекарственных средствах

В человеческом организме селен находится в виде селеноцистеина – протеиногенной аминокислоты. В медикаментах минерал содержится в различных органических и неорганических формах.

1. Органические формы. Самой хорошей усвояемостью характеризуются глицинат селена, селенометионин, селен-метил L-селеноцистеин. Нужно сказать, что селенометионин является природной формой минерала, входит в структуры растительных организмов. Минеральные лекарственные средства и пищевые добавки обычно содержат микроэлемент в форме селексена – соединения с антиокислительными свойствами. В некоторых БАД селен присутствует в соединении с дрожжами. Однако препараты с дрожжевой формой минерала следует принимать с осторожностью, так как есть вероятность развития дисбактериоза или молочницы.
2. Неорганические формы. Это селенит и селенат натрия. Данные формы усваиваются не так активно, как органические. Также нужно учитывать, что селенит натрия способен спровоцировать отравление, если человек получает минерал в достаточном количестве и с пищей, и с фармацевтическими препаратами. Иногда микроэлемент в неорганической форме негативно влияет на работу кишечника, вызывает аллергические высыпания на коже. Поэтому прием препаратов с неорганическим селеном желательно согласовывать с врачом.

Суточная дозировка минерала для разных категорий пациентов

Суточная норма потребления селена обуславливается массой тела пациента, его образом жизни, условиями проживания. Для женщин оптимальное количество вещества в сутки составляет 50 мкг, для мужчин – 70 мкг. Для детей суточная дозировка устанавливается из расчета 1 мкг на 1 кг массы тела.

Беременным женщинам рекомендуется употреблять в день около 75 мкг вещества. Селен обеспечивает правильное развитие эмбриона в утробе. Женщинам после 50 лет следует получать до 100 мкг микроэлемента. Селен тормозит процессы старения организма, улучшает состояние кожи, ногтевых пластин, волосяного покрова.

Людям, занимающимся тяжелыми видами спорта, интенсивными физическими тренировками, разрешается принимать до 200 мкг вещества в день. При дефиците минерала в организме суточная дозировка возрастает до 400 мкг. Доза от 900 мкг в сутки является ядовитой для человека.

Ниже перечисляются лучшие витамины с селеном для взрослых пациентов и детей.

Компливит Селен

Витаминно-минеральный комплекс, включающий 70 мкг селена – стандартную дозу для здорового человека. Не относится к лекарствам, принимается как пищевая добавка. Кроме селена, в состав препарата входят витамин E, группа B, аскорбиновая кислота, ретинол, цинк, марганец, медь.

Комплекс оказывает антиоксидантное воздействие на организм, не дает токсинам разрушать клеточные оболочки, очищает ткани от солей тяжелых металлов, препятствует развитию злокачественных образований. Препарат предназначается для устранения витаминного и микроэлементного дефицита. Единственное противопоказание – чувствительность к какому-либо компоненту комплекса. Рекомендуется принимать людям, занимающимся физической работой, имеющим вредные привычки, склонным к онкологическим заболеваниям. Беременным женщинам прием препарата разрешается, но только после одобрения медицинского специалиста.

Терапевтический курс длится месяц. Прием препарата можно повторить после небольшого перерыва. Суточная доза для взрослого пациента – 1 таблетка во время еды.

Эффективный комплекс, включающий 50 мкг селена. Медикамент хорошо принимается организмом, поэтому рекомендуется и взрослым пациентам, и детям, достигшим 4 лет. Противопоказание одно – непереносимость составных элементов комплекса.

Препарат содержит витамин E, который в соединении с селеном регулирует синтез важнейших для организма ферментов. Также в состав медикамента входят ретинол, аскорбиновая кислота, группа B, витамин D, медь, цинк, железо, йод, магний.

Комплекс рекомендуется пациентам, проживающим на экологически неблагополучных территориях, постоянно сталкивающимся со стрессами, перенесшим хирургическое вмешательство или инфекционную болезнь, имеющим вредные привычки. Также препарат подходит людям, страдающим дисбактериозом и другими нарушениями работы кишечника, приводящими к ухудшению всасывания витаминов и микроэлементов в пищеварительном тракте.

Препарат необходимо принимать раз в сутки после еды.

Антиокcикапс с селеном

Комплексный препарат, устраняющий дефицит витаминов и селена. Содержит, кроме селена, токоферол, ретинол и аскорбиновую кислоту. При взаимодействии этих веществ в организме нормализуется метаболизм, затормаживаются процессы старения, активизируется синтез коллагена, улучшается состояние кожных покровов, укрепляется иммунитет, оптимизируется работа сердечной мышцы и кровеносной системы. Комплекс включает 30 мкг минерального элемента.

Медикамент назначается при инфекционных болезнях, экземе и прочих кожных патологиях, ожогах, обморожениях, нарушениях работы органов пищеварения и зрения, слабой регенерации травмированных тканей. Также комплекс рекомендуется скудно питающимся и соблюдающим жесткую диету людям, женщинам после 40 лет.

Для предупреждения гиповитаминоза следует принимать по 1 капсуле в сутки на протяжении 2 месяцев. Препарат предназначается для взрослых и подростков с 14 лет.

Витаминно-минеральный комплекс, рекомендуемый людям, пережившим стрессы, имеющим гиповитаминоз и микроэлементный дефицит, страдающим хронической усталостью. Количество селена в таблетке – 50 мкг. В составе препарата в значительной концентрации находится токоферол, который нужен для нормального усвоения минерального элемента.

Какие еще вещества включены в состав медикамента? Комплекс состоит из липоевой кислоты, относящейся к сильным антиоксидантам, витамина C, группы B, рутина, цинка, кальция, магния, фосфора.

Препарат ослабляет симптоматику инсулинозависимого диабета, стимулирует белковый и углеводный метаболизм, снижает вероятность развития онкологии, ускоряет регенерацию кожных и слизистых покровов, улучшает репродуктивную функцию. Комплекс полезен для профилактики и терапии некоторых нарушений работы нервной системы.

Нельзя принимать Селмевит беременным женщинам, вскармливающим грудью матерям, детям, не достигшим 12 лет.

Линейка витаминных комплексов, предназначающаяся для разных категорий пациентов. Выпускаются детские варианты Алфавита для малышей и подростков, существуют варианты для беременных женщин, стариков, мужчин. Есть комплексы для предупреждения простудных болезней, включающие пребиотические вещества и пищевые волокна.

Препарат принимается по 1 таблетке 3 раза в сутки.

Основанный на селене препарат. Содержит органическую форму минерала. Одна таблетка включает 70 мкг микроэлемента. Препарат полезен при высоких физических нагрузках, для устранения дефицита селена. Не содержит токоферол, поэтому этот витамин нужно принимать дополнительно для лучшего усвоения минерала.

Среди всех минеральных веществ, участвующих в функционировании организма, есть несколько самых важных. Кроме кальция и железа, это селен и цинк. Они очень нужны для нормального функционирования всех органов и систем. Цинк, селен, витамины и другие микроэлементы входят в состав многих препаратов. Но нежелательно принимать их без консультации с врачом, так как передозировка этих веществ может быть не менее опасной, чем недостаток.

Роль цинка в организме

Цинк активно участвует во многих биологических процессах. Велика его роль в обмене белков, жиров и углеводов, а также в синтезе нуклеиновых кислот. Этот микроэлемент сосредоточен почти во всех органах. Но цинк быстро выводится из организма при воздействии различных неблагоприятных факторов. Поэтому необходимо его ежедневное поступление в количестве 10 мг.

Цинк входит в состав многих ферментов и гормонов, участвует в работе дыхательной, кровеносной и нервной систем. Он необходим для поддержания остроты зрения, улучшения памяти. Он стимулирует работу мозга, участвует в процессах регенерации тканей, стимулирует половые функции у мужчин. С помощью цинка организм быстрее освобождается от токсинов и шлаков, а пищеварительная система активируется, что способствует лучшему усвоению питательных веществ.

Роль селена

Это один из важнейших микроэлементов для человеческого организма. Он присутствует почти во всех тканях и регулирует работу многих органов. Он считается витамином долголетия, так как является сильным антиоксидантом. Селен предотвращает образование свободных радикалов и повышает защитные силы организма. Без этого микроэлемента плохо усваивается витамин Е.

Достаточное количество селена в организме помогает замедлить старение и уменьшить риск поражения сосудов. Этот микроэлемент может использоваться для предотвращения инсультов, инфарктов, артритов и даже раковых опухолей. Селен защищает поджелудочную железу и печень от повреждения. Он способен выводить из организма многие токсины и соли тяжелых металлов.

Очень высока потребность в селене у мужчин при активной половой жизни. Этот микроэлемент используется в производстве мужского семени и способствует сохранению сексуальной активности. Поэтому селен часто применяют при лечении бесплодия у мужчин. Участвует он также в производстве многих ферментов и гормонов.

Недостаток цинка и селена

Не все знают, для чего витамины, селен с цинком назначают врачи. А ведь недостаток этих микроэлементов негативно отражается на состоянии здоровья. Часто недомогание, слабость и ухудшение состояния волос связаны именно с этим. Мужчинам требуется 70 мкг селена и 11 мг цинка, женщинам - 55 мкг селена и 8 мг цинка каждый день. Нужен этот минерал также детям для нормального роста и развития. Но проблема в том, что часто наблюдается нехватка этих микроэлементов. Они поступают с пищей, но есть не во всех продуктах. А при соблюдении диет или при избирательности в пище их может не хватать.

При недостатке витаминов, цинка, селена и других микроэлементов наблюдаются симптомы гиповитаминоза. Это может проявляться в слабости, депрессии, дерматитах, ухудшении зрения и состояния волос. Волосы начинают выпадать, кожа становится сухой. Человек чувствует нервозность, раздражительность, появляется хроническая усталость.

Когда нужно принимать такие витамины

Сейчас эти микроэлементы стали популярны, особенно среди женщин. Те, кто знает, для чего витамины селен и цинк нужны организму, используют их для улучшения состояния волос и замедления старения. Такие мультивитаминные препараты рекомендуют принимать при снижении иммунитета, при заболеваниях печени или щитовидной железы, при повышенных физических или умственных нагрузках. Они обладают такими свойствами:

• укрепляют иммунитет;
• оказывают антиоксидантное действие;
• улучшают состояние волос, предотвращая их выпадение и защищая от перхоти;
• нормализуют работу половых органов мужчин и могут использоваться для лечения бесплодия.

Различные витамины с селеном и цинком для женщин важны в качестве профилактики выпадения волос и преждевременного старения кожи. Эти микроэлементы отвечают за густоту волос, упругость кожи и прочность ногтей.

Разновидности препаратов

Есть разные лекарственные средства и биологически активные добавки, содержащие витамины, цинк, селен и другие микроэлементы. Выбрать самостоятельно нужное средство сложно, поэтому лучше посоветоваться с врачом. Среди большого количества препаратов есть средства узкой направленности, содержащие один или несколько компонентов, а также поливитамины и БАДы, в которых, кроме витаминов, есть растительные экстракты.

Препараты, содержащие только один микроэлемент, используются по показаниям врача при обнаружении его недостатка. Например, для восполнения количества селена могут приниматься препараты «Селен Актив», «Компливит Селен», а при недостатке цинка - «Цинктерал», «Цимед» или «Цинка Глюконат».

Но чаще всего используются комплексные витамины с цинком и селеном. Названия таких препаратов могут не указывать на их содержание, поэтому необходимо изучать состав. Есть несколько самых эффективных средств, восполняющих недостаток этих микроэлементов.

• «Конфимилк» с витаминами С, Е и А, которые усиливают действие селена.
• «Антиокс +» содержит цинк, селен, аскорбиновую кислоту и витамин Е.
• «Селцинк Плюс» обеспечивает организм необходимым количеством селена, цинка, витаминов А, Е и С.
• «Компливит Селен» - это комплекс витаминов и минералов, в который дополнительно добавлен селен.

«Селцинк Плюс»

Основными действующими компонентами этого препарата являются цинк и селен. Кроме того, в нем есть аскорбиновая кислота, витамин Е и бета-каротин. Рекомендуют принимать это средство после серьезных инфекционно-воспалительных заболеваний, при патологиях органов пищеварения или при соблюдении диет.

Назначают этот комплекс витаминов также в тех случаях, когда человек особенно нуждается в витаминах и минералах. Это повышенные физические и умственные нагрузки, стрессы. Рекомендуют прием препарата при алкоголизме, сниженном иммунитете, половых проблемах у мужчин. Это средство не только восполняет недостаток селена и цинка, но и оказывает антиоксидантное действие, улучшая общее состояние здоровья и устраняя хроническую усталость.

«Селен с цинком»

При недостатке этих минералов можно также приобрести этот поливитаминный препарат. Кроме селена и цинка, он содержит аскорбиновую кислоту, инулин и вспомогательные вещества. Этот препарат относят к биологически активным добавкам. Но врачи часто рекомендуют его прием взрослым и подросткам для восполнения недостатка этих микроэлементов.

Препарат "Селен с цинком" укрепляет иммунитет, улучшает обменные процессы и пищеварение. Применяют его для улучшения памяти и мыслительной деятельности, при синдроме хронический усталости или нарушении внимания.

Мультивитамин «Арнебия»

Этот препарат тоже предназначен для профилактики дефицита основных микроэлементов. Он содержит селен, цинк и аскорбиновую кислоту. Выпускается препарат в виде шипучих таблеток, поэтому многим нравится. Часто мультивитамины «Арнебия» покупают женщины при различных проблемах волос и кожи головы. Ведь их регулярный прием улучшает состояние шевелюры.

Комплекс витаминов «Благомакс»

В этом препарате содержатся все необходимые для нормальной жизнедеятельности микроэлементы. Каждая таблетка обеспечивает суточную потребность в цинке, селене, других минералах, витаминах А, Е, С и В6.

Кроме того, можно также приобрести комплекс витаминов «Благомакс» с рутином. Этот препарат активно влияет на иммунитет, поэтому чаще всего используется в качестве антиоксидантного средства и для защиты от простудных заболеваний.

«Компливит Селен»

Это комплексное поливитаминное средство применяется при авитаминозах, для укрепления иммунитета и нормализации обменных процессов. Препарат содержит все витамины группы В, а также Е, С и РР. Кроме того, в его составе есть цинк, селен, марганец и медь. Он эффективен для поддержки иммунитета, улучшения кровообращения и повышения работоспособности.