docgid.ru

Цинк в таблетках: препараты для мужчин и женщин. Как принимать цинк и что нужно знать каждому

Цинк - незаменимый микроэлемент , который играет важную роль в функциониравнии мозга, укреплении иммунитета, заживлении ран, производстве спермы и поддержания зрения. Наряду с железом, цинк является наиболее распространенным минералом в организме и присутствует в каждой клетке, он обладает антиоксидантными свойствами , то есть помогает защищать наши клетки от повреждений , вызванных свободными радикалами. Эти радикалы, как известно, вызывают преждевременное старение и развитие ряда проблем со здоровьем, включая болезни сердца и рак.

Дефицит цинка

Серьезный дефицит цинка среди людей в развитых странах встречается редко , однако бывают случаи среди подростков, младенцев, пожилых людей и женщин. Чаще всего нехватка связана с тем, что некоторые лекарства и питательные вещества могут ухудшать усвоение цинка или ускорять выведение его из организма. Например, кальций , который блокирует абсорбцию цинка.Среди людей с дефицитом цинка (особенно пожилого возраста), некоторые исследования свидетельствуют о том, что добавки эффективны для укрепления иммунитета и снижения продолжительности и тяжести диареи.

Симптомы дефицита цинка: потеря аппетита и снижение веса; отсутствие вкусов или запахов; долгое заживление ран; проблемы с кожей, такие как акне, атопический дерматит или псориаз; выпадение волос; отсутствие менструации; белые пятна на ногтях.

Таким образом, для профилактики болезней, связанных с недостатком этого минерала, необходимо восполнять его количество увеличением потребления продуктов, либо принимать пищевые добавки и препараты с цинком, а также комплексные мульти витамины (поливитамины) и минералы.

Цинк в продуктах питания

Наше тело поглощает 20 — 40% цинка, содержащегося в продуктах питания. Цинк лучше усваивается с белковой пищей.

Самое большое содержание цинка находится в устрицах, около 8 мг в одном моллюске. 100 граммовая порция красного мяса говядины, свинины или курицы может обеспечить организм 1-8 мг элементарного цинка. Цельные зерна, бобы, орехи и семена богаты цинком в количестве от 0,2 до 3 мг, но высокий уровень фитиновой кислоты (фитаты) может снижать биодоступность этого цинка. Есть цинк и в пивных дрожжах, зелени, грибах, семечках тыквы и подсолнечника.

Цинк в таблетках

В препаратах встречается в различных формах, обычно это соли цинка или их комплексы, такие как: сульфат и оксид цинка; ацетат цинка; глюконат цинка; цитрат цинка; пиколинат цинка; бисглицинат цинка и другие.

Сульфат цинка — самая недорогая, но вместе с тем и хуже всего усваивающаяся форма , которая может вызывать расстройства желудка. Более доступными для усвоения формами цинка являются пиколинат цинка, цитрат цинка, ацетат цинка, глицерат цинка и монометионин цинка.

В исследовании, опубликованном на сайте US National Library of Medicine National Institutes of Health , сравнивали биодоступность глицината и сульфата цинка. Результат: биодоступность цинка глицината выше на 16%. Хуже цинка сульфата может быть только оксид цинка.

Наше тело самостоятельно регулирует абсорбцию цинка, больше усваивается, когда уровни цинка низкие, и, соответственно, меньше, когда уровни являются высокими. Следует отметить, что существует различие в весе чистого цинка в продукте, «элементарного цинка» и общего количества соли цинка. На этикетках добавок и препаратов, указываются значения веса элементарного цинка, а не соли.

Купить цинк в таблетках и отзывы о препаратах

Я не силён в ассортименте российских аптек, т.к. они мне на хрен не сдались со своими ценами. Ну, всё же быстро посмотрел в рунете, что продаётся к примеру на piluli.ru.

Селцинк-Плюс - (30 табл х 8 мг цинка, форма цинка не указана). Цена 340 руб.

Цинкит (20 табл х 10 мг цинка сульфата). Цена 380 руб. Самая не усваиваемая форма цинка.

Если честно, я вообще не понимаю таких цен. Как я писал уже в других постах у меня оформлена платная подписка на материалы тестирования различных добавок, препаратов и спортивного питания независимой лабораторией ConsumerLab , и вышеуказанные убогие лекарства и добавки однозначно неинтересны на фоне тех, которые представлены ниже в таблице, и которые можно легко купить в моем любимом интернет магазине >>>iHerb.com<<<

СРАВНИТЕЛЬНАЯ ТАБЛИЦА - РЕЗУЛЬТАТЫ ТЕСТИРОВАНИЯ CONSUMERLAB

НАЗВАНИЕ


Кол-во цинка

в 1 таблетке

Заявленное количество


Форма цинка

ОДОБРЕНО
(Прошло)
или
НЕ ОДОБРЕНО
(не прошло)

Цена за 50 мг цинка


Другие
ингредиенты

CountryLife®

ZincPicolinate

25 мг в табл,

$7.19/100 таблеток

Цинка пиколинат

ОДОБРЕНО

$0.15


Сертифицированный,

кошерный продукт.


Не содержит:


искусственные красители.

NOW FOODS®

ZincPicolinate

50 мг в капсуле,

$9.55/120 капс

Цинк пиколинат

ОДОБРЕНО

$0.08


Сертифицированный,

контроль качества GMP.


Не содержит:

дрожжи, кукуруза, соя, глютен, молоко, сахар, крахмал, консерванты
искусственные красители.

SOLGAR®

Zinc Gluconate

50 мг в табл,

$8.81/100 таблеток

Цинка глюконат

ОДОБРЕНО

$0.08


Подходит вегетарианцам,

кошерный продукт.


Не содержит:

дрожжи, соя, глютен, лактозу, сахар, соль, крахмал, консерванты
искусственные красители.

TWINLAB®

ZMA FUEL

10 мг в капсуле,

$16.83/90 капсул

Цинк аспартат

монометеонин

ОДОБРЕНО

$0.93

Протеин, витамин Б6,

магний аспартат


Желатин, триглицериды со средней длиной цепи, целлюлоза, стеарат магния

21st Century®

Zinc

50 мг в табл,

$2.12/110 таблеток

Цинк хелат

НЕ ПРОВОДИЛИСЬ

$0.02

Стеариновая кислота, croscaramellos натрия, целлюлоза, диоксид кремния, поливиниловый спирт, диоксид титана, стеарат магния.

Не содержит:

сахар, соль, дрожжи, консерванты, искусственные ароматизаторы.

Как бы напрашиваются определённые выводы, глядя на такое сравнение цен. Эти выводы начинаются со слов «какого ху… …. …. ….? »

К ак принимать цинк

Необходимо принимать цинк с водой или соком. Если цинк вызывает расстройство желудка, можно совместить с приемом пищи. Не следует принимать цинк вместе с добавками железа или кальция.

Тесная взаимосвязь существует между цинком и медью. Слишком много одного микроэлемента может вызвать дефицит другого. Если вы принимаете цинк, в том числе из мульти витаминов, вы также должны получать и медь.

Не давайте добавки с цинком детям, не посоветовавшись с врачом.

  • Младенцы до 6 месяцев: 2 мг (AI), 7 — 12 месяцев: 3 мг (RDA)
  • Дети 1 — 3 лет: от 3 мг (RDA), 4 — 8 лет: 5 мг (RDA), 9 — 13 лет: 8 мг (RDA)
  • Мальчики 14 — 18 лет: 11 мг (RDA), девушки 14 — 18 лет: 9 мг (RDA)

Для взрослых

  • Мужчины 19 лет и старше: 11 мг (RDA)
  • Женщины 19 лет и старше: 8 мг (RDA)
  • Беременные женщины: 11-12 мг (RDA)
  • женщинам, кормящим грудью 12- 13 мг (RDA)

Вы не должны принимать высокие дозы цинка в течение более чем нескольких дней, если ваш врач говорит вам. Поговорите со своим врачом, прежде чем принимать более 40 мг цинка в день.

Цинк от простудных заболеваний

Как отмечается в обзоре 15 клинических испытаний (База данных систематических обзоров Cochrane, 2011), применение цинка в леденцах и спреях, непосредственно в горло или нос, значительно снижает продолжительность и тяжесть симптомов простуды. Маленьким детям помогает сироп с цинком, принимаемый внуть, он отлично предотвращает и лечит простуду.

Герпес

Герпес вызывается вирусом простого герпеса. В одном исследовании, люди с герпесом использовали крем с оксидом цинка или плацебо каждые 2 часа. В результате у тех, кто использовал данный крем симптомы герпеса проходили намного быстрее.

Цинк от акне (прыщей и сыпи):

Некоторые данные свидетельствуют о том, что если принимать цинка каждый день перорально в дозировке 30 мг, это может быть полезным при лечении акне. 30 мг — это безопасная доза для большинства людей, тем не менее, во многих исследованиях для борьбы с акне (прыщами), использовали более высокие дозировки — 90 мг цинка в день или более. Однако, такие дозировки должны использоваться строго под наблюдением врача.

Цинк для зрения

Комплексная терапия препаратов с цинком вместе с антиоксидантами, такими как бета-каротин, витамин С и витамин Е, высоких дозах замедляют прогрессирование возрастной макулярной дегенерации сетчатки глаза (ВМД), а также снижает риск потери остроты зрения при ее развитии. Это было продемонстрировано в исследовании возрастных заболеваний глаз (AREDS), однако, ученые не смогли предотвратить появление МВД и развитие катаракты на ранних стадиях. Дальнейшее исследование возрастных заболеваний глаз AREDS-2 показало, что меньшие дозировки цинка также эффективны при МВД и вероятность появления побочных эффектов намного меньше.

Цинк – другое применение

Цинк может быть полезным при болезни Вильсона , заболевания, при котором в тканях организма скапливается слишком много меди, а цинк, как известно, снижает уровень этого металла. Высокие дозировки цинка повышают эффективность лечения антидепрессантами, помогают при нервной анорексии, серповидно-клеточной анемии, изменении вкусовых ощущений (различного генеза), дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ). Необходимо помнить, что высокие дозы цинка могут вызвать негативные последствия.

Цинк не работает

Нет очевидных доказательств, что использование цинка в больших и маленьких дозировках помогает при лечении катаракты, ревматоидного артрита или экземы, при доброкачественной гиперплазии предстательной железы (ДГПЖ), пептической язве, диабете, мужском бесплодии, остеопорозе, болезни Крона, шуме и звоне в ушах, раздражении кожи и ротовой полости при лучевой терапии рака головы и шеи, и многие другие случаи.

Меры предосторожности

Из-за возможности развития побочных эффектов и взаимодействий с препаратами, вы должны принимать пищевые добавки, только под контролем специалиста.

Исследования показали, что дозировки менее 40 мг в день безопасны для временного использования, но исследователи не уверены, что произойдет, если принимать цинк в таблетках в течение длительного периода.

Общие побочные эффекты цинка — это расстройство желудка, тошнота, рвота, металлический вкус во рту. Высокие дозировки цинка могут вызвать головокружение, головную боль, сонливость, повышенное потоотделение, потерю мышечной координации, непереносимость алкоголя, галлюцинации и анемию.

Очень высокие дозировки цинка могут ослабить иммунную функцию, понизить HDL («хороший» холестерин) и поднять LDL («плохой» холестерин).

Были случаи, что люди, которые использовали назальные спреи с цинком для лечения простуды, теряли обоняние и вкус.

Обязательно проконсультируйтесь с вашим врачом перед использованием любых добавок с цинком в таблетках, спреях или сиропах.

Благоприятное воздействие цинка на организм очевидно. Он поддерживает волосы и кожу в здоровом привлекательном виде. Микроэлемент содержится во всех клетках организма, поэтому при его дефиците работа систем нарушается, проявляются заболевания. Для чего нужен организму цинк - важный и нужный вопрос, ответ на который можно найти в этой статье.

Роль в организме человека

В человеке содержится всего 2-3 грамма микроэлемента, большая его часть локализуется в скелете и мышцах (около 60%), остальные 40% находятся в клетках крови, коже и сперме у мужчин. Основные процессы, в которых цинк принимает активное участие:

  • улучшает состояние кожи, регулируя работу сальных желез, стимулируя выработку гормонов и регенерацию клеток;
  • препятствует появлению воспалительных процессов, ускоряет заживление ран;
  • обеспечивает крепость костей и зубов;
  • участвует в процессе усвоения витамина А;
  • стимулирует выработку гормонов предстательной железы;
  • участвует в расщеплении жиров, белков и углеводов;
  • нормализует работу гипофиза, надпочечников, яичников и семенников;
  • улучшает состояние иммунной системы человека, способствует выработке антител, лейкоцитов и различных гормонов;
  • улучшает мозговую деятельность и укрепляет нервную систему.

Беременным женщинам цинк особенно необходим. Он обеспечивает правильное деление клеток, полноценное формирование всех органов, тканей и костей у плода. Кроме этого, цинк оказывает большое влияние на формирование и работу органов чувств, в частности, зрения и вкуса. Зная, для чего нужен организму цинк, можно понять, как он влияет на работу жизненно важных систем. Также это поможет своевременно выявлять недостаток микроэлемента.

Перечень продуктов, содержащих цинк

Насыщение организма элементами происходит благодаря употреблению определенных продуктов. Зная, в каком количестве содержится микроэлемент в пищевых продуктах, можно продумать свой рацион, позволяющий избежать его дефицита.

Зачем нужен цинк организму? Он влияет на репродуктивную функцию у женщин и мужчин, именно поэтому перед зачатием рекомендуется придерживаться диеты и употреблять большое количество микроэлемента в пищу.

Наибольшее количество вещества содержится в водорослях и морских продуктах. В овощах и фруктах он выявлен в минимальном количестве. Лидерами по содержанию цинка можно считать устриц и В бобовых и мясных продуктах он также содержится в большой концентрации.

Цинк: для чего нужен организму этот микроэлемент, суточная норма для взрослого

Для нормального функционирования человек должен получать с пищей ежедневно 15 мг указанного вещества. Из этого количества 11-12 мг микроэлемента выводится из организма, поэтому в итоге с пищей поступает всего 2-3 мг.

Вывод о достаточности микроэлемента можно сделать по состоянию волос, кожи и ногтей, так как именно из них цинк выводится в последнюю очередь. Быстрее всего микроэлемент вымывается из мышц, костей и плазмы крови.

Важно заметить, что в период вынашивания ребенка и грудного вскармливания организму женщины необходима двойная и даже тройная дозировка цинка, так как он влияет на многие важные процессы и обеспечивает правильное деление клеток.

Симптомы дефицита

Вследствие сильного влияния микроэлемента на все процессы в организме при его дефиците сразу проявляются специфические симптомы:

  • нарушение метаболических процессов;
  • раздражительность, апатия;
  • снижение остроты зрения;
  • искажение вкусового восприятия;
  • выпадение волос;
  • дрожание пальцев;
  • ослабление иммунной защиты организма;
  • нарушение координации движений;
  • потеря аппетита;
  • частые дерматиты.

Для чего нужен организму цинк? Так как он способствует выработке лимфоцитов и фагоцитов, при его недостатке в организме начинают развиваться опухолевые процессы. Кроме этого, дефицит микроэлемента приводит к нарушению функционирования половой системы, замедляет процесс роста и деления клеток, ухудшается внешний вид (волосы выпадают, ногти слоятся и ломаются, а на коже появляются воспаления).

При обнаружении у себя этих симптомов необходимо обратиться к врачу, нормализовать питание (придерживаться диеты с большим количеством цинка) и принимать витаминные комплексы, улучшающие работу организма и восстанавливающие его.

Последствия дефицита микроэлемента

Недостаток микроэлемента в организме человека может привести к:

  • атеросклерозу;
  • эпилепсии;
  • циррозу печени;
  • проблемам с памятью;
  • раковым опухолям;
  • гинекологическим заболеваниям, в том числе к бесплодию.

При в печени нарушается усвоение витамина А, происходит перенасыщение организма алкоголем, фосфатами, анаболиками. Для женщин, стремящихся сохранить свою молодость и красоту, указанное вещество является самым важным микроэлементом.

Зная, для чего нужен цинк в организме человека, можно сделать вывод, что при его недостатке происходит быстро старение кожи, выпадают волосы, слоятся ногти, появляются высыпания на лице.

Чем опасен избыток

Оптимальный вариант - это восполнение недостатка микроэлемента с помощью соблюдения сбалансированной диеты, так как никакие пищевые добавки не заменят естественные соединения цинка. Но и витаминные комплексы тоже выход.

Важно! Главное - во всем соблюдать меру. Особенно это касается приема витаминных комплексов. При избытке может случиться сильное отравление, в отдельных случаях наступает летальный исход.

Цинк: для чего нужен организму мужчины

Элемент напрямую влияет на половую состоятельность мужчины, так как обеспечивает достаточную выработку тестостерона. Этот мужской гормон отвечает за половое влечение, силу и крепость организма. При его недостатке развиваются аденома простаты и другие заболевания.

После сорока лет у мужчины снижается выработка тестостерона, поэтому в этот период необходимо употреблять как можно больше продуктов, содержащих цинк. Это позволит предотвратить развитие возрастных заболеваний, дольше оставаться в силе. Это именно то, для чего нужен цинк в организме мужчины.

Когда семья планирует пополнение, мужчине необходимо пройти контрольное обследование. А также увеличить потребление Это позволит улучшить качество семенной жидкости, увеличить шансы благополучного зачатия и предотвратит появление отклонений в развитии плода. Ведь именно цинк отвечает за правильное деление клеток и формирование всех органов у будущего ребенка.

При диабете употребление суточной дозы необходимо, она нормализует уровень глюкозы в крови. Кроме этого, микроэлемент участвует в формировании лимфоцитов и антител, улучшая защитные силы организма.

Влияние цинка на женский организм

Прекрасный пол активно реагирует на нехватку элемента, поэтому определить такое состояние очень просто: повышается раздражительность и утомляемость, снижается острота зрения, происходит резкая потеря веса, появляются дефекты на коже и возрастает частота простудных заболеваний. Цинк влияет на гормональный фон женщины, обеспечивая отсутствие ПМС, болезненных менструаций и перепадов настроения.

При дефиците микроэлемента развиваются депрессии, случаются нервные срывы, наступает апатия. Так как это вещество активно участвует в выработке гормона счастья - серотонина, оно сильно влияет на психическое здоровье женщины. Этот факт дает четкий ответ на вопрос, для чего нужен цинк в организме женщины.

При дефиците микроэлемента долго заживают царапины, послеоперационный период проходит тяжело и часто с осложнениями. Именно поэтому беременным особенно важно регулярно следить за балансом микроэлементов в организме, чтобы эффективно восстановиться после родов или кесарева сечения.

Как насытить организм цинком

Чтобы устранить дефицит, необходимо придерживаться определенной диеты. Специалисты также часто назначают определенные препараты с соединениями цинка. Они подходят не каждому и могут вызывать расстройства работы пищеварительного тракта.

Зная, для чего он нужен организму, можно предотвратить дефицит микроэлемента, ежедневно употребляя в пищу:

  • говядину - мясо содержит в себе большое количество различных веществ, которые необходимы для полноценного функционирования всех органов и систем организма;
  • желтки вареных яиц;
  • бобовые;
  • морепродукты;
  • черную смородину;
  • орехи - особенно полезен миндаль (употреблять орехи нужно в небольших количествах, так как они влияют на работу желудка);
  • малину;
  • финики;
  • яблоки;
  • тыквенные семечки;
  • отруби;
  • пророщенную пшеницу.

Соблюдать диету достаточно легко, так как каждый человек может себе позволить купить указанные продукты. Следуя правилам рационального питания, можно предотвратить нарушение баланса микроэлементов и всегда поддерживать состояние своего организма на высшем уровне. Благодаря этому не будут возникать вопросы о том, для чего нужен организму цинк, как восполнить его недостаток.

А также способности к концентрации внимания. В соответствии с недавними исследованиями, прием таблеток с цинком даже позволяет облегчить симптомы гриппа и ускоряет выздоровление.

Дефицит цинка приводит к выпадению волос (включая брови и ресницы), сухости волос и ранней седине, снижению способности чувствовать вкус еды и запахи, замедлению заживления ран, синдрому дефицита внимания, ухудшению зрения и катаракте, угревой сыпи и сухой коже, ослаблению иммунной системы.

Пожалуй, важность цинка для здоровья глаз — самый неожиданный факт. Бытовая мудрость гласит, что для здоровья глаз достаточно достаточно витаминов А и С, но, оказывается, цинк играет важную роль в переносе витамина А из печени в ретину глаз и формированию меланина (не путать с мелатонином, ответственным за здоровый сон), защитного пигмента глаз. Исследования показывают, что так называемое «возрастное ухудшение зрения» частично происходит как раз за счет длительного дефицита цинка в организме.

Разные химические соединения цинка усваиваются по-разному

Распространенная ошибка — думать, что наш организм полностью усваивает витамины и минералы, которые мы употребляем в форме БАДов. Цинк — один из самых плохо усваиваемых микроэлементов, да и различные соединения цинка усваиваются по-разному. Поэтому обязательно смотрите на этикетку, когда выбираете БАДы с цинком и сравниваете цены — как правило, плохо усваиваемые соединения стоят дешевле, но в расчете на реальную дозу цинка, которую вы получите, от покупки дешевого препарата вы совсем не выиграете.

Лучше всего усваиваются цитрат цинка (61.3%), пиколинат цинка, ацетат цинка и глюконат цинка (60.9%).

Усваиваемость оксида цинка ниже (49.9%), а у некоторых людей даже равна нулю (источник: Wegmüller и др., The Journal of Nutrition, февраль 2014, 144(2):132-6).

Какова оптимальная суточная доза цинка?

Верхний безопасный предел для взрослых — 40 мг элементного цинка в день, но рекомендуемая суточная доза для взрослых гораздо ниже: 8 мг для женщин и 11 мг для мужчин. Если вы активно занимаетесь спортом, то необходимая суточная доза может вырасти до 35 мг в сутки, в зависимости от уровня нагрузок.

  • Высокие дозы цинка ослабляют иммунную систему; могут вызвать головную боль, потерю координации мускулов, головокружение, сонливость, галлюцинации и анемию.
  • В разных соединениях цинка содержится разное количество элементного цинка. Например, на 10 мг глюконата цинка приходится лишь 1.43 мг элементного цинка. Обращайте внимание на этикетку или раздел «Состав» инструкции к препарату.

С какими напитками и едой не следует принимать цинк?

Как и в случае всяких витаминно-минеральных добавок, цинк рекомендуется запивать водой или соком, но ни в коем случае не чаем, кофе, алкоголем и т.д. Например, прием сульфата цинка с кофе вместо воды снижает усваиваемость цинка вдвое.

Также известно, что фитаты (вещества, которые содержатся в злаках) значительно ухудшают усваиваемость цинка, т.е. старайтесь не принимать цинк с хлебобулочными изделиями и кашами.

Если есть возможность, добавьте в еду, с которой принимаете цинк, оливковое масло — оно улучшает усваиваемость некоторых минералов, включая цинк.

Как другие микроэлементы в БАДах влияют на усваиваемость цинка?

В составе некоторых витаминно-минеральных комплексов с цинком вы можете заметить небольшое содержание меди. Дело в том, что прием цинка снижает усваиваемость меди в организме, поэтому рекомендуется принимать 2мг меди в день, чтобы нейтрализовать этот негативный эффект (или принимать мультивитамины, которые содержат медь).

Прием цинка также может снизить усваиваемость препаратов кальция, но эту проблему можно решить, если перенести прием кальция на вечернее время, а цинк принимать утром. Или же принимать БАДы, которые содержат и цинк, и повышенную дозу кальция.

Цинк также вмешивается в процесс усвоения препаратов железа, но, в соответствии с исследованиями, эта проблема решается приемом препаратов, содержащих эти микроэлементы, с едой.

В соответствии с другими исследованиями, витамин В12 (кобаламин) улучшает усваиваемость цинка, т.е. принимать цинк в составе мультивитаминов, вместе с витаминами B или вместе с продуктами, богатыми B12 (печень, рыба, красное мясо, сыр и т.д.) — хорошая идея.

Нужно ли вам принимать БАДы с цинком?

Довольно много цинка в красном мясе (в среднем, 30% суточной дозы на 100г нежирного мяса) и мясе птицы (10% суточной дозы на 100г), крабах, обогащенных витаминами и минералами хлопьях для завтрака, тыквенных семечках (чтобы получить суточную дозу цинка, нужно съесть почти полную чашку).

Немного (в среднем, всего несколько процентов суточной дозы на 100г продукта) цинка есть в бобовых, орехах, цельных зернах, молочных продуктах. Т.е. это означает, что, чтобы получить суточную дозу цинка, нужно употреблять очень большое количество этих продуктов, что, в свою очередь, может быть вредно для организма или слишком дорого. Более того, в бобовых и зерновых есть также компоненты, ухудшающие усваиваемость цинка (например, фитаты).

Если эти продукты вообще не входят в ваш рацион или вы употребляете недостаточное их количество, то вы не получаете достаточное количество цинка. Если вы не можете изменить свой рацион по каким-то серьезным причинам (например, вегетарианство, финансовые трудности и т.п.), то принимать БАДы с цинком — отличная идея.

Статья подготовлена по материалам PubMed (онлайн-база статей из международных научных журналов) и справочным материалам, доступным на сайте Национальных институтов здоровья (NIH) США.

Цинк, как и другие микроэлементы, не меньше, чем витамины важен для организма человека. Его заживляющие свойства были известны еще в Древнем Египте. В настоящее время учеными доказано, что данный элемент содержится во всех тканях и органах тела человека. Цинк входит в состав множества ферментов, укрепляет иммунитет, важен для роста, поддерживает гормональный фон (влияет на функцию гипофиза, поджелудочной и половых желез ). Основное количество цинка (до 60%) накапливается в мышцах и костях. Также много его в железах эндокринной системы, клетках крови , печени, почках, сетчатке глаз.

Важным моментом в свойствах цинка является его способность длительно сохранять молодость клеток или возвращать жизненную силу устаревшим. Для этого он стимулирует выработку инсулиноподобного фактора роста, тестостерона, гормона роста. Научные исследования показали в опытах на животных, что цинк способствует действительному увеличению продолжительности жизни.

Суточная потребность цинка

Рекомендуемая доза применения этого микроэлемента для взрослых составляет 15 мг . В случае, когда человек нуждается в повышенных концентрациях для лечения каких-либо недугов, для взрослых достаточная дозировка цинка в составе комплексных соединений равна 15-20 мг , а для детей 5-10 мг в день. Особую роль играет цинк при занятиях спортом. Это определяется способностью ферментов, в состав которых входит цинк, очищать организм от вредных окисленных продуктов обмена. Суточная дозировка цинка для спортсменов зависит от степени и периода нагрузок. Для выработки скорости и силы цинка необходимо 20-30 мг/сутки (умеренные нагрузки ) и 30-35мг/сутки (во время соревнований ). Если тренировки направлены на улучшение выносливости, то во время тренировочного периода нужно принимать 25-30мг/сутки , в период соревнований – 35-40 мг/сутки . Рекомендуется сочетать употребление цинка с магнием и витамином В6. Если дневная доза цинка составляет 30 мг , то магния нужно около 450 мг и 10 мг витамина В6. Эти значения могут слегка меняться в зависимости от весовой категории спортсмена и вида нагрузки, но соотношения между веществами должны быть сохранены.

Функции в организме

Вместе с пищей цинк поступает в желудок, всасывается он в тонком кишечнике, после чего кровотоком заносится в печень. Оттуда данный элемент доставляется к каждой клетке организма. Таким образом, цинк можно обнаружить во всех органах.

Цинк оказывает значительное влияние на такие важные процессы, как размножение, рост, развитие организма, кроветворение, все виды обменов (белков, жиров и углеводов). Ионы цинка важны и для иммунной системы, т.к. цинк повышает сопротивляемость к инфекциям.

В некоторых странах Среднего Востока из-за недостатка цинка в пище часто встречается карликовость. Все дело в способности цинка повышать уровень гормонов роста. Вот почему детям нередко назначается питание с повышенным содержанием цинка.

Регенерация тканей также зависит от того, сколько цинка в организме. Особенно это заметно при заживлении ран и ожогов : чем меньше цинка, тем медленнее скорость регенерации. Мази и кремы, содержащие цинк, широко используются при лечении угревой сыпи и других кожных недугах. Цинк также способствует нормальному росту волос и ногтей. Не зря считается, что 30% мужчин, имеющих облысение в старческом возрасте, связанно с плохим поступлением или усвоением данного микроэлемента. Очень часто для укрепления волосяных луковиц назначаются шампуни и лосьоны с цинком.

Что касается активных людей и спортсменов, для них важна антиоксидантные характеристики цинка. Известно, что спортсмены в дни тренировок теряют на 40-50% больше цинка, чем в «выходные» дни. При нагрузках на мышцы, увеличивается потребность в кислороде, а следовательно увеличивается количество окисленных этим кислородом веществ. Эти вещества (радикалы) накапливаются и оказывают вредное влияние на мышечные клетки. Ферменты, содержащие цинк, обезвреживают эти радикалы, и выводят их из организма.

Цинк важен не только для сохранения работоспособности мышц во время нагрузки, но и для увеличения мышечной силы и скорости. Он повышает уровень тестостерона в крови, а последний известен как гормон «мужества», он улучшает силовые и скоростные показатели.

Антиоксидантная способность цинка важна и для сохранения молодости кожи. В настоящее время большое количество фирм добавляют ионы цинка в лосьоны и крема с омолаживающим эффектом.

Следует обратить внимание, что для хорошего самочувствия беременных и для нормального развития ребенка в утробе также нужен этот микроэлемент. Ведь формирование неба, глаз, сердца, костей, легких, нервной системы (головного мозга, периферических нервов), мочеполовой системы напрямую зависит от уровня цинка в организме матери. При нехватке цинка могут сформироваться пороки развития перечисленных выше систем и органов.

Дефицит

Состояние при недостатке цинка характеризуется снижением аппетита, анемией , аллергическими заболеваниями, частыми простудными болезнями, дерматитами, снижением массы тела, остроты зрения, выпадением волос.

Так как цинк увеличивает уровень тестостерона, то при недостатке данного микроэлемента происходит задержка полового развития мальчиков и потеря сперматозоидами своей активности для оплодотворения яйцеклетки.

Нехватка цинка у женского пола может привести к невынашиванию ребенка, преждевременным родам, рождению слабых детей с малым весом.

При нехватке цинка очень плохо заживают раны и длительно восстанавливаются ткани после травм.

Уровень цинка в организме может снижаться при избыточном поступлении радиоактивных изотопов свинца, меди, кадмия. Данные микроэлементы полностью снижают активность цинка в организме, особенно на фоне недостатка питания, хронической алкогольной интоксикации. Дети и подростки, имеющие сниженное количество цинка в организме, более склонны к алкоголизму. А нехватка цинка у спортсменов может привести к снижению полученных результатов.

Передозировка

При употреблении цинка более в день, чаще при усиленном употреблении биологически активных добавок, возникает болезненная чувствительность желудка, тошнота, возможна рвота, диарея, сердцебиение, боль в пояснице, при мочеиспускании.

Источники в продуктах

Ниже приведены продукты содержащие цинк (мг в 100 г продукта)

Взаимодействие цинка с другими веществами

Избыточное поступление цинка может понизить общее содержание и поступление в организм меди. Поэтому, если нужно принимать эти микроэлементы, то лучше в разное время суток, или можно разделить курсы их приема (вначале цинк, затем медь, или наоборот ).

Также известно, что отравление солями тяжелых металлов ведет к быстрой потере цинка. Так, одним из профессиональных недугов стоматологов, которые работают с ртуть-содержащими веществами, является нехватка цинка. Людям, которые постоянно контактируют с данными вредными веществами, следует дополнительно принимать препараты цинка, конечно же, заранее проконсультировавшись с врачом.

Кроме того, щавелевая кислота, содержащаяся во многих овощах, танины (из чая и кофе ), селен, кальций, железо – все они относятся к веществам, снижающим усвоение и уровень цинка в организме. Лучшему же всасыванию способствуют витамин В6, пиколиновая кислота, цитраты, некоторые аминокислоты.

Длительное лечение кортизоном, нерациональное применение многих противозачаточных таблеток также может приводить к дефициту цинка.

Также следует отметить, что большое употребление клетчатки мешает нормальному усвоению цинка. Поэтому, если в рационе питания слишком много овощей и фруктов, в кишечнике всосется только 20% цинка. Вегетарианцы, которые вообще не употребляют продукты мясного происхождения, как правило, более склонны к недостатку цинка, чем люди, имеющие разнообразный рацион.

Синтез тестостерона невозможен без цинка. Узнай, как принимать цинк в бодибилдинге . Взорви свой уровень тестостерона!

Цинк - важнейший микроэлемент, участвующий в сотне биопроцессов в организме человека. В основном он концентрируется в костях и мышцах.

Если какой-нибудь из существующих микроэлементов и называют анаболиком, то только цинк. Все основные анаболические гормоны организма человека - инсулин , тестостерон , гормон роста , а также IGF-1 (инсулиноподобный фактор роста 1) - не смогут синтезироваться без данного микроэлемента. Цинк является активатором многих биохимических реакций. Он способствует нормальной работе более 210 ферментов.

Цинк принимает участие в:

  • Производстве спермы и производстве тестостерона
  • Метаболизме витамина А
  • Воспроизведении гормонов надпочечников и половых гормонов
  • Регулировании роста
  • Ускорении заживления ран
  • Укреплении иммунитета
  • Способствует повышению сопротивляемости болезням
  • Процессе образования, развития и созревания клеток крови
  • Фотохимической реакции зрительного процесса

Цинк - один из компонентов гормона инсулина, который принимает участие в обмене углеводов. Сохранение и высвобождение инсулина клетками поджелудочной железы было бы невозможно без цинка.

Высока концентрация цинка в орехах (миндаль, грецкие орехи), также в овощах, цельных крупах, печени, курином желтке, молоке, бобовых, мясе.

Один из главных источников цинка - это красное мясо , которое даёт 50% дневной нормы. Различные молочные продукты дают до 20 процентов дневной нормы, крупы и бобовые дают оставшееся количество.

Цинк - один из компонентов ZMA.

Цинк в бодибилдинге

Данный микроэлемент имеет большое значение во время . Немецкие учёные определили, что в момент тренировок значительно возрастает потребление цинка организмом. Он способствует выведению из крови накопившейся молочной кислоты. Спортивные добавки с цинком укрепляют иммунитет в момент больших физических нагрузок. Поэтому дополнительный приём цинка отдельно или в составе специальных спортивных добавок (бадов) просто необходим.

Эксперименты немецких ученых показали, что если Вы спортсмен, чей спорт требует высокой выносливости, а также Ваш дневной рацион состоит преимущественно из углеводов при малом проценте белков и жиров, то Вы рискуете столкутся с дефицитом цинка. Это может привести к значительному снижению веса тела, повышается утомляемость, снижается работоспособность.

Как принимать цинк в бодибилдинге?

Человеку необходимо потреблять 5-15 мг цинка в день. Для силовых тренировок нужно 20-30 мг\день, можно увеличить дозу до 35 мг\день в соревновательный период. Вы тренируете выносливость? В этом случае дневная доза может составить 25-30 мг, в период соревнований до 40мг\день. Следует сочетать приём данного микроэлемента вкупе с витамином B6 и магнием. Для дозы цинка в 30мг, доза магния составит 450мг, витамина B6 - 10мг.

Чем больше концентрация цинка в потребляемой еде, тем хуже он усваивается. Данный казус происходит в силу перенасыщения транспортной системы цинка. При этом, если принимать цинк отдельно, он усвояемость лучше на порядок. Цинк можно принимать в любой форме.

Потребление цинка снижает содержание и поступление в организм меди, поэтому стоит разделить их курсы приёма по часам.

Употребление клетчатки снижает поступление цинка в организм.

Необходимо отметить, что сверхмерный приём цинка вреден. Он ведёт к понижению уровня HDL (хороший холестерин), увеличивается вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний. Также это ведёт к изменению минерального баланса и кальциевого обмена.

При повышении дозировки до двух грамм в сутки может возникнуть болезненная чувствительность в желудке, при мочеиспускании, боль в пояснице и др.

Каковы симптомы дефицита цинка в организме?

  1. Замедление роста мышц
  2. Нарушение либидо, потенции
  3. Потеря аппетита
  4. Усталость
  5. Выпадение волос
  6. Анемия

Приём мультивитаминов поможет решить проблему нехватки цинка.


Загрузка...