docgid.ru

Применение рисового отвара при диарее у взрослых: принцип действия, рецепты приготовления. Рисовый отвар от поноса: рецепты и особенности приема

Как приготовить рисовый отвар при поносе? Данный вопрос интересует людей, столкнувшихся с таким неприятным состоянием, как диарея. Несварение желудка вызывает снижение общего самочувствия. При этом человек чувствует слабость и уныние. Есть одно надежное средство от поноса - это рисовый отвар. За счет содержащихся в нем обволакивающих веществ осуществляется защита стенок желудка и кишечника и снимается раздраженность слизистой. Диарея часто встречается у маленьких детей, реже - у молодежи и взрослой категории населения. Если понос не является причиной попавшей в организм инфекции, человек может вылечиться обычным рисом.

В чем польза риса

Полезные свойства риса известны многим людям. Он имеет в своем составе много полезных для организма углеводов. К тому же в нем отсутствует глютен, который способствует возникновению аллергии. Рис содержит примерно 8% белка, а также полезные витамины группы B, которые преобразуют все питательные вещества в энергию. Вместе с тем в нем присутствует большое количество фосфора, железа и цинка. Находящийся в рисе олигосахарид реабилитирует микрофлору кишечника и нормализует работу желудка. Одними из известных диет являются те, которые основаны на рисе. К тому же рис считается отличным средством, способствующим очищению всего организма.

Присутствие в злаке сложных углеводов способствует легкому пищеварительному процессу, и это несмотря на то, что он содержит большое количество калорий. При этом если зерно прошло какую-либо обработку, то витаминов в нем остается намного меньше.

Основными полезными свойствами риса считаются:

  • помощь в снижении веса;
  • отсутствие аллергической реакции;
  • стабилизация кровяного давления;
  • нормализация процесса пищеварения и т.д.

Приготовленный из зерен злака отвар обладает смягченным обволакивающим действием, что обеспечивает нормальное образование каловых масс. Это одно из наилучших вяжущих средств, подходящих и для взрослого человека, и для грудничка. Взаимодействуя с жидким содержимым толстого кишечника, рисовый отвар образует кал и способствует выведению его из кишечника. При этом у человека не возникает брожения, газообразования или вздутия живота. Кроме того, отвар из риса считается очень полезным средством, что дает ему дополнительное преимущество. После употребления отвара к человеку, болеющему диареей, возвращаются утраченные силы. В противоположность химическим лечебным препаратам, рекомендованных при поносе, рисовая каша на воде способна оказать помощь как маленьким детям, так и людям пожилого возраста, не принося вреда желудочно-кишечному тракту.

Вернуться к оглавлению

Лучший помощник при диарее

Как правило, столкнувшись с такой трудностью, как понос, человек не обращается сразу же за медицинской помощью, а пытается заниматься самолечением. При уверенности, что диарея не является следствием серьезного воспалительного заболевания, не стоит лечиться антибиотиками или иными лекарственными средствами. Иначе это может нанести вред вашему организму. Поэтому перед тем, как приступить к медикаментозному лечению, можно попробовать рисовый отвар.

Все вещества, находящиеся в зернах риса, способствуют затормаживанию перистальтики кишечника. Отвар, приготовленный на основе риса, не оказывает вреда здоровью, не дает побочных эффектов, а самое важное - после его употребления не нужно заниматься восстановлением микрофлоры кишечника. Это лекарственное средство обладает обволакивающим действием, благодаря чему обеспечивает спокойствие всей пищеварительной системе. Известно, что при любом отравлении изначально раздражается желудочно-кишечный тракт.

За счет данного обволакивающего свойства рис считается популярной пищей у лиц, имеющих желудочно-кишечные заболевания, и у тех, кто страдает повышенной кислотностью желудка.

Если лечить понос рисовым отваром, можно не только , но и обеспечить организм нужными элементами. Специалисты отмечают, что при поносе организм человека утрачивает много полезных веществ, поэтому нуждается в их восполнении. В этом случае за счет употребления рисового отвара можно восполнить дефицит полезных веществ организма и вернуть его к прежней деятельности.

Вернуться к оглавлению

Как правильно приготовить лечебное средство

Если говорить о детях разной возрастной группы, то следует отметить, что рисовый отвар от поноса в этом случае считается наиболее эффективным, так как детский организм сильно реагирует на вещества синтетического происхождения, особенно с точки зрения проявлений аллергии. Поэтому если у чада расстроился кишечник, то следует сварить отвар, который окажет помощь в данной ситуации.

Жидкая каша из риса быстро нормализует стул у грудничка, приведет в порядок пищеварительный процесс, уберет неприятные ощущения и вернет спокойствие крохе. Чтобы избавить ребенка от болезненных ощущений при диарее, его нужно поить рисовым отваром несколько раз в течение дня. За счет обволакивания высокопитательными элементами стенок пищеварительного тракта снизится воздействие на него агрессивных микроорганизмов. За сутки баланс в детском организме нормализуется, а пищеварительная система вернется в нормальное состояние.

Чтобы сделать рисовый отвар в домашних условиях, не нужно особых усилий и опыта. Способ его приготовления следующий:

  • довести до кипения пол-литра очищенной воды в емкости;
  • насыпать в кипящую воду 2 ч.л. гладкого белого зерна;
  • примерно 45 минут держать смесь на слабом огне, при этом помешивая ее;
  • охладить рисовый отвар;
  • процедить отвар спустя 3 часа сквозь марлю.

Перед началом приготовления отвара необходимо размочить зерна риса в воде, чтобы они лучше разварились. За счет постепенного снятия раздражения в желудочно-кишечном тракте понос вскоре проходит.

Вернуться к оглавлению

Если проблема не исчезла

Встречаются случаи, когда понос не проходит на протяжении 3 суток. В этом случае вернуть здоровье желудку сможет крем-отвар на основе риса. Как изготовить это снадобье? Берется 5 ст.л. злака, которые обжариваются на сковороде без добавления растительного масла.

После этого обжаренные зерна необходимо измельчить в блендере, поместить их в кастрюлю и налить туда 3 стакана воды. Далее все хорошо проваривается на несильном огне примерно 25 минут. Если отвар становится слишком густым, можно добавить воду. Готовое средство принимается внутрь в течение 24 часов одинаковыми дозами. Следует отметить, что такой крем-отвар оказывает более эффективное воздействие на желудок, нежели приготовленный простым способом.

Крем из риса при жидком стуле целесообразно использовать после лечения антибиотиками, чтобы урегулировать деятельность пищеварения и минимизировать отрицательное действие веществ, содержащихся в лекарствах, на слизистую желудка. При необходимости лечения ребенка от поноса рекомендуется давать ему обычный отвар из риса, а не крем-отвар. При этом нужно постоянно следить за состоянием ребенка.

Как правило, детский организм нормализуется самостоятельно намного быстрее, микрофлора кишечника детей восстанавливается за 12 часов. Если видно улучшение состояния здоровья ребенка уже после начального принятия рисового отвара, не следует дальше пить его, а лучше дать ржаной сухарик или сладкий крепко заваренный чай.

Несмотря на возраст пациента, при лечении необходимо помнить, что понос приводит к потере значительного количества жидкости, а основное в домашней терапии - не допустить обезвоживания. В связи с этим взрослому следует пить не меньше 2-3 л жидкости в день, а ребенку в возрасте до года - не меньше 500 мл.

Если по истечении суток ребенка продолжает мучить диарея, следует обратиться за квалифицированной медицинской помощью. После проведенного осмотра врач установит серьезность ситуации, а при необходимости назначит нужное медикаментозное лечение.

При этом следует проконсультироваться с врачом о возможности лечения рисовым отваром.

Если данная терапия будет одобрена, необходимо уточнить, в каких порциях можно употреблять приготовленный отвар и с какими промежутками. При лечении детей родителям необходимо постоянно следить за состоянием здоровья своего ребенка, а при ухудшении обратиться к доктору.

Полезные свойства рисового отвара

Рис полезен не только при диарее: он содержит много углеводов, белок и витамины группы В . В нем нет глютена, который может спровоцировать аллергические реакции, зато имеются олигосахариды, улучшающие микрофлору желудка и кишечника. Этот злак – отличный источник железа , цинка и фосфора . Он легко переваривается и хорошо очищает организм.

Важно! Полезнее коричневый необработанный рис. Шлифовка зерна уничтожает большую часть витаминов

Используется рис при поносе, гастрите, язвенной болезни желудка. Отвар из него пьют люди всех возрастов, ведь у него множество полезных свойств:

  • Снимает тошноту и рвотные позывы.
  • Мягко обволакивает слизистую оболочку кишечника и снимает воспаление.
  • Улучшает моторику желудка.
  • Активно выводит лишнюю влагу из кишечника.
  • Закрепляет стул.
  • Препятствует появлению процессов брожения и гниения.

Особенности приготовления и лечения взрослых


Эффективность рисового отвара при диарее будет выше, если нет серьезной интоксикации организма. Если же токсины проникли в кровь (повысилась температура, ухудшилось общее состояние), без квалифицированной помощи не обойтись.

Как приготовить рисовый отвар от поноса:

  1. Взять 1 стакан риса, тщательно промыть в проточной воде.
  2. Высыпать в кастрюлю, добавить 7 стаканов воды и довести до кипения.
  3. Варить под закрытой крышкой на маленьком огне 30-40 минут.
  4. После этого отвар нужно процедить через марлю и принимать по 150 мл каждые 3-4 часа.

Для максимально быстрого действия желательно в перерывах между приемами отвара есть рисовую кашу.

Также можно приготовить рисовый крем-отвар:

  1. Возьмите 5 столовых ложек риса, хорошенько обжарьте на сковороде и измельчите в кофемолке или вручную в ступке до состояния мелких крупиц.
  2. Положите в кастрюлю и добавьте три стакана воды, доведите до кипения.
  3. Уменьшите огонь и варите 25-30 минут. Если отвар очень загустевает, можно добавить немного воды.

Такой крем-суп имеет плотную консистенцию, его легко можно есть ложкой. Он концентрированный и эффективно воздействует на желудок. Крем-отвар едят по 100-120 граммов через каждые 2-3 часа. Крем-суп рекомендуется и после курса антибиотиков – он быстрее восстановит слизистую. Ребенку лучше давать обычный отвар.

Использование рисового отвара от поноса, рецепт которого мы описали, имеет и противопоказания:

  • Воспаление толстого кишечника.
  • Ожирение.
  • Колиты.
  • Если в кале присутствует слизь или кровь, поднялась температура, ухудшается общее состояние – в этом случае лучше обратиться к врачу, а не заниматься самолечением.
  • Если понос вызван кишечными инфекциями.

Когда понос у взрослого не вызван инфекцией, то симптомы отступят уже через 3-4 часа.

Рисовый отвар для детей


Можно ли давать рисовый отвар малышам? Можно, но это бывает сопряжено с некоторыми трудностями. Крохе ведь не скажешь: «Ешь рисовую кашу, потому что это полезно». Если у дитя болит живот, сначала нужно определить причину, а уже потом обращаться к народным средствам.

Рисовый отвар при поносе у ребенка-грудничка варится по следующему рецепту:

  1. Залейте стаканом воды 1 столовую ложку риса. Если диарея затяжная, то лучше будет замачивать рис на ночь в холодной воде.
  1. Вылейте содержимое в кастрюлю, доведите до кипения. На медленном огне варить не менее часа, периодически помешивая.
  2. Если рис загустевает, добавляйте воду.
  3. Процедите через марлю, дайте остыть до теплого состояния.

Давать грудничку по 50 мл 4-5 раз в сутки, можно в теплом виде.

Для детей дошкольного и младшего школьного возраста отвар готовят так:

  1. На 2 стакана воды кладут 2 чайные ложки риса.
  2. Варить на небольшом огне в закрытой посуде 45-50 минут.
  3. Снимать отвар с огня, процедить и дать остыть.

Такой отвар также подойдет для лечения взрослых с чувствительным пищеварением и пожилых людей. Принимать по 100-150 мл через каждые четыре часа.

Если диарея затяжная, можно воспользоваться следующим рецептом:

  1. Взять 1 ч.л. риса, слегка ее обжарить и измельчить до состояния муки.
  2. Высыпьте в закипевшую воду (стакан).
  3. Проварите 5-7 минут, хорошенько перемешивая (можно даже миксером).
  4. Процедите, дайте остыть и предложите питье ребенку.

Концентрированный отвар дают небольшими порциями (50-70 мл) 5-7 раз в день. Он мягко воздействует на желудок и не требует энергетических затрат на усвоение.

Сегодня медицина обладает богатым арсеналом у взрослого и у ребёнка, включая нетрадиционные способы лечения. Из нестандартного при расстройстве кишечника помогает приготовление обыкновенного рисового отвара. Средство выручает за считанные часы, особенно когда впереди важное мероприятие. Рис является гипоаллергенным, не содержит сложный белок глютен, безопасен для грудничков.

Многие люди скептически относятся к использованию народных средств для снятия симптомов и лечения болезней. Немалое количество доверяют исключительно вышеназванным. Не стоит забывать, что пролегает определённая грань между двумя методами лечения. Когда не помогает традиционная медицина, возможно воспользоваться народными средствами, и наоборот. Перед началом лечения необходима консультация врача.

Отвар риса имеет ряд полезных свойств:

  1. Защищает стенки желудка от влияния собственных кислот.
  2. Снимает позывы на рвоту, симптомы поноса.
  3. Улучшает перистальтику кишечника.
  4. Помогает восполнять потерянные при диарее вещества.
  5. Связывает и выводит опасные токсины из организма.
  6. Препятствует процессу брожения веществ в организме.

Рис является простым углеводом, элементы которого быстро впитываются в желудочно-кишечном тракте человека. Содержит множество полезных витаминов, микроэлементов. Благодаря уникальным свойствам оправдывается использование отвара из риса при расстройстве кишечника.

Минералы:

  • Железо;
  • Фосфор;
  • Ванадий;
  • Цинк;
  • Хром;
  • Хлор;
  • Алюминий;
  • Фтор;
  • Селен;
  • Калий;
  • Сера;
  • Холин;
  • Кальций;
  • Медь;
  • Кобальт;
  • Кремний;
  • Никель;
  • Магний;
  • Молибден;
  • Натрий;
  • Кобальт;
  • Марганец.

Витамины: B1, B2, B3, B6, B9, Е, H, PP.

В качестве быстрой помощи при расстройстве работы пищеварения подойдёт любой вид крупы.

  • Кругл озёрный рис – отлично очищает организм при отравлениях.
  • Длинномерный рис – употребляется при гастритах, язвах, диарее.

Разрешено использовать различные сорта крупы. Предпочтительнее неочищенный рис. В нем сохраняется большая часть питательных веществ. Единственным рисом, от использования которого стоит отказаться, является пропаренный вид. Продукт бесполезен.

Применение рисового отвара

Средство подойдёт в качестве лечения острой, внезапно возникшей диареи различного генеза: отравления, стрессы, акклиматизация, недоброкачественная еда, нервное расстройство. Важно знать, какими дополнительными симптомами сопровождается состояние.

Использование отвара из риса при отравлениях

Чтобы приготовить правильный рисовый отвар, используем рецепт: 1 стакан промытого риса и 7 стаканов воды. Заливаем чистый, промытый рис водой, ставим на плиту. Даём закипеть. После закипания уменьшаем огонь до минимального значения, продолжаем варить до полной готовности 40 мин в закрытом виде.

Полученную консистенцию процеживаем и принимаем сто пятьдесят миллилитров неоднократно в сутки. Полагается принимать, когда вредные вещества не проникли в кровь, нет повышения температуры.

Отвар при поносе, не связанном с отравлением

Когда человека внезапно атаковал понос из-за стресса, смены обстановки или присутствия в организме патологического состояния инфекционной либо неинфекционной этиологии, взрослому помогает правильно приготовленный простой рисовый отвар.

Сварить эффективное средство от поноса помогут две столовые ложки риса и пол-литра воды. Вид риса выбирайте на собственное усмотрение.

Сначала вода вливается в ёмкость и доводится до кипения. Потом в закипевшую жидкость всыпаем рис, перемешиваем. Повторно доводим до кипения. Сорок пять минут томим рис на слабом огне при закрытой крышке. Варёный отвар процеживаем. Пьём по четверти стакана каждые 2 часа. Состояние улучшится через несколько приёмов.

Отвар для новорожденного

Не спешите приготавливать средство ребёнку, пока не обратились к врачу. В первую очередь, уточните причину развившегося состояния и узнайте рекомендации доктора. Если заболевание вызвано инфекционным процессом либо ребёнок температурит, рисовое средство не поможет.

У грудничка использовать указанный способ приготовления:

  • 1 столовую ложку, залитую 1 стаканом воды, доводим до кипения. Посуда, где варится каша, должна закрываться. Если принимать средство необходимо длительное время, лучше предварительно замочить рис на двенадцать часов.
  • Убавляем температуру готовки до минимума, помешивая, доводим до кипения. Для грудничка отвар варится 60 мин.
  • Когда водичка уменьшится, добавьте дополнительно столько жидкости, чтобы вернуть прежний объем.
  • После готовности процедите получившуюся массу, дайте остыть при комнатной температуре.

Грудничку младше годовалого возраста дают пить по пятьдесят миллилитров несколько раз в сутки.

Приём у детей школьного возраста

Для детей старшего возраста средство готовится при небольшом расстройстве кишечной микрофлоры. У детей подобное состояние чаще возникает на фоне длительного приёма антибактериальной терапии.

  • Добавьте полторы чайной ложки риса в пол-литра воды.
  • Готовка занимает 45 мин на минимальном огне.
  • Цедим и остужаем.

Пить лекарство необходимо по пятьдесят миллилитров каждые 3-4 часа.

Из-за естественных процессов старения организма пожилой человек способен страдать дисбактериозом. В этом случае описанный способ приготовления и употребления вполне подойдёт.

Сильный и длительный понос

Детям при продолжительном, сильном жидком стуле готовят отвар кремовой консистенции. Он быстро восстанавливает организм малыша во время обезвоживания и снимает раздражение слизистой кишечника.

  • На чистой, раскалённой сковороде, без добавления масла жарим пять столовых ложек крупы до слегка золотистого цвета.
  • Полученный продукт в кофемолке либо в блендере доводим до состояния мелкой рисовой муки.
  • В кастрюлю с тремя стаканами воды добавляем рисовую крошку и перемешиваем.
  • Полчаса варим смесь на тихом огне. Если смесь сильно загустела, добавьте небольшое количество кипячёной жидкости.

Приготовленную кашу необходимо разделить на сутки. Порции делаются небольшими, чтобы ребёнок смог все съесть.

Рис нельзя солить, добавлять сахар, смешивать народное средство с прочей едой. Эффект наступит при условии соблюдения перечисленных правил. Сделать для ребёнка средство – только полдела. У лекарства неприятный, пресный вкус, детям не нравится. Ребёнок отказывается пить – проявите творческий подход!

Противопоказания

Когда состояние организма находится на критической отметке, делать рисовый отвар противопоказано. Указанными состояниями признаются:

  • Сильная рвота (часто наблюдается при серьёзных кишечных инфекциях).
  • Наличие в каловых массах крови, слизи или других примесей, если кал ребёнка имеет зелёный цвет. Когда возникает подобная ситуация, не раздумывайте, срочно отправляйтесь в ближайшее лечебное учреждение. Примесь в кале посторонних веществ – признак серьёзного и опасного для жизни ребёнка заболевания.
  • Лихорадка. При таком состоянии применение народного средства ухудшит состояние.
  • Понос, вызванный бактериями и вирусами. Здесь требуется первостепенный приём специальных лекарственных препаратов, назначаемых лечащим врачом.

Общие советы:

  1. Если приготовленное средство не помогло в течение трёх суток, понадобится помощь доктора.
  2. При долгом использовании средства возникает запор – противоположенное диарее явление. Ограничьтесь применением не больше трёх дней, при необходимости.
  3. Если нормализация стула произошла раньше, приём разрешается прекратить.
  4. Отпаивание должно быть частым, а объем употребляемой жидкости за раз – небольшим. В противном случае появится рвота.

Добрый день, дорогие читатели!

О пользе риса знают все. Этой культуре уже много тысяч лет, ее выращивали в азиатских странах еще до нашей эры. Сегодня среди приверженцев народной медицины, худеющих и людей, следящих за своим здоровьем, популярен не только рис, но и рисовый отвар польза и вред которого будут нами рассмотрены.

Рисовая вода, или отвар обладают удивительными свойствами, хотя на вкус эта жидкость может показаться студенистой и неприятной. Китайцы каждый день по утрам принимают по стакану рисовой воды: она является незаменимым тоником и очистителем организма.

Напиток содержит множество полезных веществ:

  • минералы (больше всего в рисовой жидкости селена);
  • витамины группы В, Е, С;
  • клейковина, которая прекрасно обволакивает и лечит слизистую желудка.

Отсюда и полезные свойства воды:

  • высвобождает внутреннюю энергию организма;
  • улучшает состояние кожи, волос;
  • ускоряет обмен веществ;
  • очищает от шлаков;
  • помогает справиться с обезвоживанием.

Медики давно отметили эти свойства рисовой воды. Но не стоит бросаться пить ее натощак! Это средство имеет свои противопоказания:

  • воспаление толстой кишки;
  • предрасположенность к запорам;
  • индивидуальная непереносимость.

Если вы решили включить отвар из крупы в свой рацион, следует делать это правильно. Начнем с приготовления средства.

Рецепты для лечения и похудения


Существует много рецептов приготовления напитка из риса, от самых простых до включающих в себя несколько этапов.

Самый простой готовится так:

  1. Вскипятить 2 стакана воды.
  2. Добавить в нее две чайных ложечки крупы.
  3. Варить около 40 минут.
  4. Охладить и процедить.

Это средство можно использовать при поносе у ребенка.

Еще один рецепт используется при рвоте:

  1. Взять на литр воды стакан риса и немного соли.
  2. Рис перемолоть в кофемолке до состояния муки.
  3. Воду нагреть, чтобы она была теплой, и потихоньку высыпать в нее муку.
  4. Кипятить отвар в течение 5 минут.
  5. Остудить и пить понемногу через каждые 2 часа.

Отвар можно сделать кремовой консистенции:


  1. 5 столовых ложек риса обжарить, пока он не станет золотистым.
  2. Измельчить крупу в кофемолке.
  3. Подогреть пол-литра воды.
  4. Высыпать в нее измельченные зерна и кипятить полчаса.
  5. Остудить и принимать.

Для похудения вполне подойдет первый рецепт рисового отвара. Однако азиатские женщины, славящиеся стройной фигурой, готовят его немного иначе:

  1. На стакан риса взять 4 стакана чистой воды.
  2. Залить крупу и варить от 2 до 4 часов на медленном огне.
  3. Можно использовать другой вариант приготовления: вскипятить рис и оставить настаиваться на ночь, хорошо укрыв его полотенцем.

В Азии готовят также ферментированный, т.е. забродивший рисовый напиток:

  1. Готовится ферментированная вода так же, как обыкновенный отвар, только воды следует налить больше.
  2. Когда рис закипит, его отбрасывают на дуршлаг и затем используют для приготовления блюд.
  3. Отвар оставляют на сутки, чтобы он забродил.
  4. Затем напиток надо снова вскипятить, чтобы остановить процесс брожения.

Такой напиток действует как омолаживающее средство, поскольку в нем много витамина Е.

Теперь вы знаете, как приготовить рисовый отвар. Но это не все. Для большей пользы нужно правильно его употреблять.

Как применять?


Дорогие читатели, чтобы рисовый напиток подействовал на все 100%, нужно пить его правильно:


  • Воду из риса можно использовать как маску для лица. Для этого достаточно нанести ее на кожу и оставить на 15-20 минут, затем смыть чистой водой.
  • Отваром из риса можно ополаскивать волосы: они станут пушистыми и блестящими.

Как видите, рисовая вода – просто незаменимое средство. Оно помогает и при заболеваниях, и заменяет целый салон красоты без особых трат. Недаром азиатские женщины издавна оценили это средство. Оно передалось по наследству и современным красавицам.

До скорых обсуждений, дорогие друзья!

При поносе у детей используются как медикаменты, так и народные средства . Одним из давно используемых в народе средств является рисовый отвар. Давать его можно с самого начала проявления поноса.

Как действует?

  • В рисе содержится клейковина, у которой имеется закрепляющее действие. По этой причине отвар из данной крупы хорошо показал себя в лечении поноса.
  • Применение рисового отвара поможет восполнить траты жидкости, а также благодаря обволакиванию слизистой оболочки желудка будет препятствовать приступам рвоты. Состав его наиболее оптимален, чтобы закрепить стул. К тому же, это натуральное и безвредное средство, которое очень легко готовится.
  • Также к положительным эффектам от его применения относят связывание лишней жидкости и улучшение перистальтики кишечника. Немаловажно и то, что такая жидкость является питательной, поэтому помогает восполнить силы малыша.


Именно благодаря клейковине, имеющей закрепляющие свойства, рис используется при диарее

Как приготовить?

Приготовить рисовый отвар можно двумя способами – из рисовой муки, а также из рисовой крупы.

Для отвара из муки нужно взять:

  • Чайную ложечку рисовой муки;
  • Стакан воды.

Для получения рисовой муки можно измельчить зерна риса с помощью кофемолки. Воду нагревают до кипения, высыпают в нее муку и хорошо размешивают, чтобы не было комочков (можно использовать миксер). Прокипятив пять минут, отвар нужно остудить, чтобы жидкость была комнатной температуры.

Для отвара из крупы понадобится:

  • 150 грамм риса, который хорошо разваривается (лучше брать круглый рис и предварительно настоять его в воде 12 часов);
  • 1,5 литра воды.

Промытый рис заливают прохладной водой, а когда вода закипит, огонь максимально уменьшают, кастрюлю закрывают крышкой и варят крупу 30 минут. Если вода будет сильно выкипать, ее можно доливать до первоначального объема. Солить отвар не нужно, как и добавлять в него сахар.

Если зерна не разварились полностью, то смесь можно взбить в блендере до густой однородной консистенции (взбивать можно порционно на одно питье). Далее жидкость нужно процедить. Ребенку отвар следует давать охлажденным до комнатной температуры.


Рисовый отвар получается пресным и вязким

С какого возраста можно?

Применять отвар из риса можно в любом возрасте. Если жидкость дают грудничку, для этого можно использовать бутылочку с соской. Лучше всего давать жидкость по чайной ложечке каждые пять минут. Так он попадет в организм ребенка даже в случае приступов рвоты.

Если малыш отказывается от ложки и бутылочки, попробуйте дать отвар из шприца без иголки.


Рисовый отвар можно дать шприцом с предварительно снятой иголкой

Дозировка

Ребенку не нужно давать сразу много рисового отвара. На один раз дают крохе 5-10 мл. Всего в день ребенку дают 50-100 мл в зависимости от возраста малютки. При этом его не следует смешивать с другой пищей, его дают самостоятельно.

В день рисовый отвар дают 4-7 раз или больше. Как только состояние ребенка улучшилось, его больше давать не нужно, чтобы не вызвать запор.

А можно ли купить?

Сейчас готовый отвар из риса можно приобрести в магазине. Производители питания для детей упаковывают его в герметичные бутылочки и рекомендуют при поносе. Обычно в него также добавлена морковь.

Загрузка...