Характерные симптомы нехватки и переизбытка йода в организме женщины. Когда не хватает йода в организме

Очень часто мы слышим, что в рационе питания современного человека мало йода.

Почему этот микроэлемент так важен для нашего здоровья и чем нам грозит его отсутствие?

Без йода не происходит синтез гормона щитовидной железы Тироксина - который контролирует и усиливает интенсивность обмена веществ: водно - солевого обмена белков, жиров и углеводов, теплообмен в организме, деление и рост клеток.

Так же этот гормон контролирует работу печени и сердечно - сосудистой системы, образованию Фагоцитов - патрульных клеток крови, они должны уничтожать чужеродные тела.

Кроме этого от Тироксина зависит состояние нервной системы человека, его эмоциональное и психологическое здоровье. Если вмести с пищей в организм человека поступает недостаточное количество йода, то щитовидная железа вырабатывает недостаточное количество Тироксина - такое состояние называется йододефицитом.

Чаще всего недостаток йода влияет на работу нервной системы, симптоматика данной нехватки следующая: человек становится забывчивым ухудшается внимание и реакция, появляется раздражительность, а самое главное слабеет наша имунная система.

Возникают проблемы в области сердечно - сосудистой системы: аритмия, понижается уровень гемоглобина в крови.

Одним из последствий нехватки йода в организме является резкое повышение веса тела человека. Тироксина слишком мало для того, чтобы процесс использования энергии шел нормальным путем и как следствие - жировые отложения.

Если вы питаетесь на ваш взгляд полноценно и ведете активный образ жизни, но при этом не можете избавится от лишних килограмм, вам необходимо обратиться к эндокринологу, так как один из признаков йододефицита.

Если дефицит йода давно не пополнялся, то ткани щитовидной железы начинают разрастаться, пытаясь компенсировать недостаток производства Тироксина большим количеством клеток. Такое увеличение щитовидной железы называется - Зобом.

Особую опасность йододефицит представляет представляет для беременных женщин. Если этого микроэлемента не хватает существует угроза прерывания беременности, ребенок может родиться мертвым или с серьезным диагнозом - кретинизм. Не менее вредит дефицит йода детям: они отстают в умственном и физическом развитии, а так же замедляется рост и ведет к нарушению восприятия информации и речи.

Нехватку йода может выявить только врач - эндокринолог на основании ваших анализов крови и мочи. При этом он может назначить специальное витаминно - минеральные препараты в состав которых входит йод. Тип препарата и его дозировку врач подбирает только после развернутых анализов.

Сколько йода необходимо человеку в сутки

Излишек йода является таким же опасным, как и его недостаток. В больших дозах - это яд.

Вовремя Чернобыльской катастрофы были были зафиксированы случаи тяжелых отравлений когда люди пили йодную настойку - пытаясь защититься от радиации.

Медики информируют - всего 2 - 4 мкг на один килограмм веса тела. Для взрослого - эта доза составляет 150 - 200 мкг в сутки. Молодым людям в период полового созревания, беременным женщинам и в период лактации доза йода возрастает до 200мкг

Основным источником йода среди продуктов питания - морская рыба, морская капуста, креветки и другие морепродукты, а так же фасоль, чечевица, морковь, лук, стручковая фасоль, чернослив.

Для обогащения рациона питания йодом сейчас выпускают специально маркированные продукты питания в которые добавляют от 10 до 30 процентов суточной дозы этого микроэлемента. Одним из таких продуктов является - йодированная соль.

Если ей пользоваться вместо обычной соли, то можно получить суточную дозу йода. Следует помнить, что при тепловой обработке йод испаряется, поэтому следует добавлять йодированную соль уже в готовое блюдо. Йодированная соль сохраняет свои свойства не более 3 - 4 месяцев, в плотно закрытой таре.

Так же наибольшим источником йода есть морская вода. Черное и Балтийские моря очень богаты этим элементом, поэтому людям очень полезно отдыхать на этих пляжах.

Около моря человек получает суточную дозу йода просто из воздуха.

Йод – достаточно важный микроэлемент, принимающий участие во многих процессах жизнедеятельности человеческого организма. Он необходим каждому человеку в любом возрасте. Особенно представительницам слабого пола.

Симптомы нехватки йода в организме женщины

Йододефицит в организме девушки может спровоцировать целый ряд различных заболеваний и осложнений. Даже первичные симптомы будут нарушать привычный образ жизни.

При нехватке йода в организме наблюдается пониженная работоспособность и повышенная утомляемость.

Симптомы нехватки йода характеризуются различными нарушениями в организме женщины:

раздражительностью, нервозностью;
снижением памяти;
нарушением сердечного ритма, скачками давления;
частыми мигренями;
постоянной сонливостью;
снижением аппетита;
ухудшением внешнего состояния волос и их выпадением;
ломкостью ногтей;
сухостью кожи и потерей её эластичности;
наличием отёков;
нарушением менструального цикла;
снижением или отсутствием лактации;
слабостью в суставах, радикулитом.

Главные причины дефицита йода

К числу наиболее распространенных факторов дефицита йода можно отнести следующие:

Нарушение работы щитовидки.
Отсутствие баланса в питании, строгая диета.
Плохая усвояемость его в желудочно-кишечном тракте.
Проживание в районе с неблагоприятной экологической ситуацией и повышенным фоном радиации.
Наличие аллергических реакций.

Последствия недостатка йода

Первичные симптомы йододефицита без восполнения баланса йода в организме нередко переходят в тяжелые заболевание, с которыми необходимо долго и усердно бороться. В частности, за своим здоровьем нужно тщательно следить девушкам в положении.

За своим здоровьем нужно тщательно следить девушкам в положении.

В следствие недостатка нормы йода могут проявиться разные симптомы и заболевания, особенно в организме женщины:

Эндокринные нарушения.
Рак щитовидки.
Возникновение проблем со зрением, слепота.
Отставание в росте и развитии.
Нарушения в работе сердца и сосудистой системе, снижение содержания гемоглобина в крови.
Поражение нервной системы, сонливость, депрессивное состояние, раздражительность, упадок сил, снижение памяти.
Проблемы мочеполовой системы, бесплодие, сбои менструального цикла, воспаление молочной железы.
Снижение иммунной реакции организма, восприимчивости его к простудным и инфекционным заболеваниям.
Нарушение работы мозга.

Дефицит йода для беременных женщин может негативно сказываться на формировании эмбриона и приводить к различным неблагоприятным последствиям.

В числе этих последствий:

патологии развития и уродства плода, врождённые дефекты щитовидной железы;
выкидыш в первом триместре;
повышенный токсикоз у беременной женщины;
нарушение метаболизма плода и матери;
ухудшение самочувствия будущей матери, переутомление, гестоз, головные боли и головокружения.

Поэтому в этот период нужно внимательно следить за своим самочувствием и контролировать уровень содержания йода в организме.

Определение йододефицита

При обнаружении симптомов нехватки йода в организме, женщине необходимо провести экспресс-тест на уровень его содержания . Это легко проделать в домашних условиях.

Для начала экспресс-теста на йододефицит необходимо перед сном на предплечье или бедре нарисовать йодистую сетку.

Для этого необходимо перед сном на предплечье или бедре нарисовать йодистую сетку. При недостатке элемента наутро она исчезнет, если же сеточка осталась, то проблем с содержанием йода нет.

Затем следует нарисовать йодистую сеточку на внутренней поверхности бедра. Проверить через три часа. В организме явно нехватка микроэлемента, если она исчезла.

Если пропала через 6-8 часов, то стоит включить в ежедневное меню продукты питания, богатые йодом. Если же сеточка исчезла лишь через сутки, то волноваться не о чем – содержание его в норме.

Перед сном на предплечье нарисовать три полосы приблизительно 5 см каждая. Первая должна быть почти прозрачной, тонкой, вторая отчётливой, третья – толстой и яркой. Утром необходимо проверить полоски.

Если исчезла первая, а две другие немного посветлели, то беспокоиться не стоит. Если же осталась только последняя полоска, необходимо сдать анализы на определение гормонов щитовидной железы Т3 (трийодтиронина) и Т4 (тироксина).

По результатам содержания гормонов щиовидной железы определяется наличие йододефицита.

Перед сдачей крови нужно :

За месяц перестать принимать гормональные препараты;
Исключить приём лекарств, содержащих йод, за три дня до сдачи анализов;
Не проходить рентген и ультразвуковое исследование незадолго до процедуры;
Не употреблять алкоголь и жирную пищу;
Не нервничать и не переутомляться;
За сутки прекратить употребление кофе и чая;
До сдачи анализов крови запрещается курить.

Анализ крови сдаётся из вены – обязательно натощак. По результатам содержания гормонов определяется наличие йододефицита. Нормальным считается содержание тироксина – 10–23 пмоль/л, трийодтиронина в пределах 2,6–5,7 пмоль/л.

Присутствие гормонов ниже нормы говорит о недостатке микроэлемента.

Изучив симптомы и результаты анализов, эндокринолог без труда определит нехватку йода в организме женщины и назначит лечение.

Как может быть восполнена нехватка йода в организме женщины

Симптомы йододефицита являются важным сигналом, который заставляет задуматься о своём здоровье и принять меры по предотвращению необратимых последствий.

Для хорошей работы щитовидки женщине нужно не менее 150 мкг микроэлемента в сутки , беременным и кормящим матерям — 250 мкг. Необходимое количество йода можно получить из продуктов питания, витаминных комплексов, БАДов или лекарств, включающих в свой состав данный микроэлемент.

Правильный рацион при недостатке йода должен включать ряд продуктов, содержащих его в большом количестве.

Морепродукты

Являются кладезю полезного микроэлемента. Поэтому следует обязательно включать в домашнее меню морскую рыбу, креветки, мидии, морскую капусту, красную икру.

Йодированная соль

На 1 тонну соли приходится до 25 г йодистого калия. Добавляя её в готовые блюда, легко восполнить дефицит элемента в организме.

Фрукты

Йодом богаты фейхоа, хурма, бананы, абрикосы, чёрная смородина, сливы.

Овощи

Орехи

Регулярное употребление грецких и кедровых орехов способствует восполнению йода в организме.

Молоко

Избавляясь от йододефицита, следует обязательно употреблять молоко, которое является незаменимым продуктом, способствующим лучшему усвоению микроэлемента.

Витамины

Их преимущество в том, что они содержат такое количество микроэлемента, которое восполняет его суточную потребность для организма. Витамины и БАДы могут использоваться как для профилактики йододефицита, так и для его лечения.

Витаминные комплексы, различные биологические добавки и лекарства, содержащие йод, способны облегчить задачу восполнения микроэлемента в организме женщины.

Наиболее известными витаминными комплексами являются :

Йодомарин;
Йодид;
Антиструмин;
Йод-актив;
Йод-баланс;
Биммунал 9.

Они различаются по содержанию йода в своём составе и имеют побочные эффекты и ряд противопоказаний.

Следует помнить, что избыточное потребление этого элемента очень неблагоприятно для щитовидной железы и за счёт стимуляции процессов обмена веществ может привести к онкологическим заболеваниям.

Поэтому перед применением важно посоветоваться с эндокринологом, который назначит наиболее подходящий препарат и установит индивидуальную дозировку.

Обязательно следите за своим питанием.

Беременным женщинам врачи очень часто советуют препараты в виде инъекций, которые содержат йод. При недостаточном количестве микроэлемента в организме, достаточно сделать один укол, содержащий необходимую дозу, и этого будет достаточно, чтобы избежать плохих последствий йододефицита.

Профилактика

Нехватка йода в организме женщины вызывает симптомы, значительно снижающие качество жизни. Поэтому нужно предотвращать развитие йододефицита.

Для профилактики болезней, связанных с нехваткой йода необходимо соблюдать ряд правил.

Нужно правильно организовывать свой рацион. Употреблять в пищу полезные продукты, имеющие достаточное содержание этого микроэлемента в своём составе. Особенно полезна морская капуста, содержащая в 100 г суточную норму йода.

Старайтесь чаще выбираться на море. Его чистый воздух очень полезен для пополнения запасов элемента в организме.

Для людей, которые не любят её из-за странного вкуса существует порошок из этих водорослей.

Следует подобрать определённые витаминные комплексы, которые нормализуют содержание микроэлемента в организме.

Старайтесь чаще выбираться на море. Его чистый воздух очень полезен для пополнения запасов элемента в организме. Люди, живущие на побережьях и в экологически чистых местах, практически никогда не страдают вызванными нехваткой йода болезнями щитовидной железы.

При планировании беременности необходимо восполнить запас этого элемента, чтобы не допустить его дефицита. Поэтому нужно обратиться к врачу за назначением йодсодержащих препаратов за полгода до зачатия.

Вопреки распространённому мнению, что за счёт рисования на коже сеточек можно пополнить запас йода в организме, этот метод на самом деле не действует.

Жидкий йод из аптеки предназначен лишь для поверхностной обработки кожи, так как организмом он усвоиться не может, следовательно, проблему нехватки микроэлемента не решит.

Из этого видеоролика вы сможете узнать про заболевания щитовидной железы, которые являются одной из причин йододефицита в организме.

Данное видео поведает вам о симптомах йододефицита и восстановление йодного баланса в организме.

В этом видео вы сможете увидеть и услышать, как правильно принимать йод для поддержание его баланса в организме.

Йод необходим для синтеза гормонов щитовидной железы. Дело это ответственное, поскольку щитовидная железа регулирует работу всего организма. Гормоны, которые она вырабатывает (тиреоидные) влияют на размножение, рост, дифференцировку тканей и обмен веществ. Проще говоря, щитовидная железа определяет, с какой частотой будет биться сердце, сколько съеденной пищи отложится в виде гликогена (энергетический запас), а сколько – в виде жира, будет ли человек мерзнуть в холода или нет.

В норме в кровотоке должно находиться около 600 мкг йода, из которых щитовидной железой забирается ежедневно 75 мкг. Но дефицит йода может возникнуть легко, а работа щитовидной железы прерываться не должна, поэтому в ней всегда существует запас йода (8000 мкг), который расходуется только при очень выраженном дефиците.

Еще одним способом «подстелить соломки» на случай дефицита йода является выработка щитовидной железой двух гормонов: тетрайодтиронина (он же тироксин, он же Т4; содержит 4 атома йода) и трийодтиронина (он же Т3, он содержит 3 атома йода). Они очень похожи по действию, но Т4 обладает длительным действием, Т3 – более коротким и сильным. Соотношение Т3 и Т4 в организме без дефицита йода – примерно 1:4.

О йоддефицитных заболеваниях было известно еще в древней Индии и Китае. Сохранились трактаты, в которых рекомендовалось добавлять в пищу измельченные и высушенные морские водоросли.

При недостаточном поступлении йода в организм соотношение Т4 и Т3 нарушается. Это происходит потому, что йода для синтеза Т3 требуется меньше, поэтому он активнее синтезируется. Проблема в том, что мозгу нужен Т4, которого при недостатке йода будет поступать все меньше.

Нет моря – нет йода

Можно ли распознать недостаток йода? В организме отдельно взятого человека – увы, нет. Дело в том, что в крови уровень йода не определяется, а в моче показатели часто меняются. Поэтому замеры по содержанию йода в моче производятся массово – у группы не меньше 30 человек, желательно 2 раза в день. Среднее значение называется медианой йодурии. По ней можно судить, является ли конкретный район йоддефицитным или нет. Если медиана йодурии ниже 100 мкг/л, то йоддефицит налицо.

По данным ВОЗ, картина планетарной нехватки йода выглядит масштабно: риск развития йододефицитных заболеваний имеют 1570 миллионов человек (а это чуть меньше, чем 30% населения Земли). Из которых более чем у 500 миллионов человек уже налицо признаки йоддефицитных заболеваний.

А где место России в этой статистике? Порадовать нечем: большинство регионов России являются йоддефицитными. Ведь самая надежная гарантия того, что люди получают достаточное количество йода, – только близость к морю.

Размеры зоба (ВОЗ, 2001 год):

Степень 0: зоба нет, щитовидная железа при пальпации соответствует длине фаланги большого пальца обследуемого.
Степень 1 : при пальпации увеличена, могут быть узлы.
Степень 2: увеличение щитовидной железы заметно при обычном положении шеи.

Особенность йоддефицитного района в том, что из получаемых в нем продуктов практически невозможно добыть йод. Он содержится там, во-первых, в очень небольших количествах, а во-вторых, быстро разрушается. Чем чреват недостаток йода?

Мастер без йода

Согласно массовым представлениям, дефицит йода приводит к появлению так называемого зоба. Проблема в том, что между нехваткой йода и появлением зоба есть определенная временная дистанция.

Не очень выраженный йоддефицит выражается в снижении интеллекта, нарушении памяти (особенно у детей) и увеличении щитовидной железы.

В регионах с выраженным йоддефицитом у женщин нарушается репродуктивная функция, увеличивается количество выкидышей и мёртворождений, повышается перинатальная и детская смертность. Наиболее неблагоприятное воздействие нехватки йода происходит на детей, начиная от внутриутробного периода и заканчивая периодом полового созревания.

А что же зоб?

Зобом врачи называют увеличение щитовидной железы без нарушения её функции. Определение «эндемический» добавляется, если в данном регионе у детей младшего и среднего школьного возраста отмечается увеличение щитовидной железы чаще, чем в 5% случаев. В России это происходит практически во всех регионах (например, по данным замеров, ежегодно производимых врачами-тироидологами, в Москве и Санкт-Петербурге – около 10 %, в Нижнем Новгороде – более 15%).

В половине случаев зоб развивается до двадцати лет, оставшуюся половину в основном составляют женщины после беременности, родов и кормления грудью. У мужчин эндемический зоб развивается гораздо реже, причём это зависит от степени выраженности йоддефицита. В районах, где йоддефицит незначителен, на одного заболевшего мужчину приходится 7-10 женщин.

Сначала увеличение щитовидной железы происходит за счёт увеличения размера её клеток. Йоддефицитные коллоидные зобы – это не онкология, а попытка отдельных клеток нахвататься побольше йода. Количество самих клеток начинает увеличиваться в запущенных случаях. Если не лечить щитовидную железу, то ежегодно она будет увеличиваться примерно на 5%.

В определённый момент начинает нарушаться функция щитовидной железы: это может привести к появлению в ней узлов. При дальнейшем прогрессировании заболевания может развиться функциональная автономии узла – то есть, он перестанет подчиняться регуляции и начнёт выделять гормоны в своём ритме. В этом случае чаще всего назначается хирургическое лечение. Но в основном изменение щитовидной железы протекает бессимптомно, и только при выраженном увеличении больные обращаются к врачу.

Дети грудного возраста – 50 мкг

Дети от 2 до 6 лет – 90 мкг

Дети от 7 до 12 лет – 120 мкг

Подростки старше 12 лет – 150 мкг

Беременные и кормящие женщины – 200 мкг

Как восполнить недостаток йода

Оговоримся сразу: речь идет о профилактике, а не о лечении.

Йодированная соль - идеальный продукт. Существует 2 соединения йода в соли: йодид и йодат. Последний считается более стойким: такая соль может храниться 2 года, соль с йодидом – только 6 месяцев. Но надо помнить, что при нагревании соединение разрушается и йод испаряется, поэтому лучше всего солить пищу рекомендуется в самом конце приготовления.

Йод в морепродуктах . Вот примерное содержание йода в морепродуктах: 5 – 400 мкг на 100 г и в морской капусте: 5 – 300 мкг/100 г. Видно, как варьируется содержание йода, поэтому отследить это в домашних условиях вряд ли возможно. Продукты с наиболее стабильным содержанием йода: речная рыба (70 мкг/100 г) и устрицы (60 мкг/100 г). В остальных продуктах его количество вообще мизерно – около 10 мкг/100 г.

Как нельзя восполнять недостаток йода . Существует распространенный совет по восполнению дефицита йода: ежедневно пить молоко, в которое добавлено несколько капель йода, предназначенного для дезинфекции. Этого делать нельзя: в каждой капле содержится 6000 мкг йода, то есть, в 30 раз больше суточной потребности, такая доза полностью заблокирует щитовидную железу.

Наталья Таныгина, к.м.н., врач-эндокринолог

Человеческий организм состоит из огромного количества химических элементов, перечень которых составляет практически полную таблицу Менделеева. Какие-то из них присутствуют в больших количествах, какие-то – в малых. Но роль вещества определяется не только количеством.

Йода в нашем организме содержится всего-то около 25 мг. А функций этот микроэлемент выполняет столько, сколько и «не снилось» большинству остальных. Поэтому дефицит данного микроэлемента так негативно сказывается на здоровье человека.

Функции йода в организме

Йод является центральным элементом в составе гормонов щитовидной железы – трийодтиронина и тироксина. И основная часть его функций определяется как раз действием этих гормонов.

Тироксин и трийодтиронин оказывают определяющее действие на все виды обмена веществ. Под их действием во всех клетках активизируются процессы транскрипции (воспроизведения) генов, из которых строятся ферменты, транспортные и структурные белки.

То есть при полном отсутствии гормонов щитовидной железы произойдёт остановка обмена веществ на всех уровнях. Также они регулируют работу остальных эндокринных желез, мозговых клеток, контролируют процессы клеточного дыхания.

Исходя из этого, становится понятно, насколько негативно недостаток йода сказывается на здоровье.

Йододефицит в организме

Недостаток йода – одно из самых распространённых заболеваний, связанных с неправильным питанием. В нашей стране дефицитом этого макроэлемента той или иной степени выраженности страдает более 70% населения.

Главная причина йододефицита – низкое его содержание в потребляемой пище. Данное заболевание практически не встречается в приморских районах, где основу рациона составляют морепродукты, чрезвычайно богатые минералами.

Хроническая йодная недостаточность может привести к весьма страшным последствиям, таким как:

Бесплодие, .
Привычное невынашивание беременности, мертворождение.
Появлению врождённых пороков у плода.
Нарушение умственного и физического развития детей (развитие кретинизма).
Развитие умственной отсталости у взрослых.
Развитие иммунодефицита.
Тяжёлые поражения сердца и сосудов.
Развитие заболеваний щитовидной железы (эндемический зоб, рак).

Симптомы дефицита йода в организме

Тяжёлая йодная недостаточность, к счастью – явлении не столь распространённое. А вот хроническая недостаточность этого микроэлемента, как уже говорилось, весьма распространена. Трое из четырёх наших сограждан смогут найти у себя симптомы дефицита микроэлемента той или иной степени выраженности.

Основные симптомы дефицита йода:

Чувство постоянной усталости, очень быстрая утомляемость, сонливость.
Эмоциональная неуравновешенность, раздражительность (особенно характерно чувство «разбитости» по утрам).
Нарушения памяти и .
«Мерзливость» (постоянное чувство холода, особенно в конечностях).
Сухость и бледность кожи.
, нарушение структуры ногтей.

Прогрессирующая йодная недостаточность может привести к эндемическому зобу (Базедовой болезни), сопровождающемуся гипотиреозом (снижение количества гормонов щитовидной железы). При этом щитовидная железа, стараясь захватить из крови весь возможный йод, начинает увеличиваться.

Симптоматика заболевания определяется острой недостаточностью гормонов щитовидной железы. Все вышеперечисленные симптомы усугубляются, кроме этого наблюдается:

Прогрессирующее увеличение щитовидной железы.
Снижение артериального давления и частоты пульса.
Понижение температуры тела.
Отечность конечностей и лица (лицо приобретает характерную «лунообразную» конфигурацию), плохо поддающаяся терапии мочегонными препаратами.
Выраженная отёчность век с сужением глазной щели.
Увеличение языка в размере, затруднение речи.
Возникает охриплость голоса, особенно при волнении.
Затруднение носового дыхания, снижения чувств обоняния и вкуса.
Частые инфекционные поражения кожи и дыхательных путей.

При отсутствии соответствующей терапии гипотиреоидное состояние может привести к необратимым последствиям для здоровья, и даже смерти.

Профилактика дефицита йода

Из вышеперечисленного можно сделать простой вывод – за потреблением йода нужно внимательно следить. И постоянно подпитывать организм адекватными дозами макроэлементов.

Рыбий жир — 700 – 800 мкг
Ламинария (морская капуста) — 500 - 700 мкг
Печень трески — 500 – 600 мкг
Кальмары — 300 мкг
Белая морская рыба — 100 – 150 мкг.
Креветки — 80 – 90 мкг
Овсянка — 18 - 20 мкг
Молоко — 16 – 20 мкг
Грибы — 16 – 18 мкг
Свинина — 16 – 18 мкг
Зелень — 7 – 15 мкг
Овощи — 2 – 6 мкг
Хлеб — 4 – 8 мкг
— 30 – 40 мкг

С учётом того, что человеку массой 70 кг нужно около 200 – 220 мкг йода в сутки, кажется, что набрать его необходимое количество довольно просто. А вот теперь задумайтесь, как часто вы употребляете морепродукты?

Жителям центральной части континента не так то просто обеспечить на своём столе достаточное количество продуктов, богатых йодом. Особенно если учесть, что при кулинарной обработке они теряют примерно 50 – 60% макроэлемента.

Поэтому наиболее доступным средством для профилактики йода является йодированная соль. К тому же сегодня на прилавках магазинов можно найти массу разнообразных продуктов, специально обогащённых йодом (хлеб, печенье, молочные продукты).

Как восполнить йододефицит

Если же у вас уже имеется дефицит йода, никакими морепродуктами вы его не восстановите. В этой ситуации просто необходим приём препаратов йода.

Раньше для этого использовали обычную настойку йода, растворяя его в воде. Но данную форму препарата очень тяжело дозировать, к тому же, его приём может негативно сказаться на здоровье.

Более безопасной формой являются препараты калия йодида («Йодомарин»). Они безопасны в применении и очень быстро восполняют дефицит йода в организме.

Йод в организме чрезвычайно важен, этого, возможно, не знают только дети. Нам в повседневной жизни некогда задумываться, чего у нас хватает, а чего нет. Устали - чашечка кофе, не можем уснуть - снотворное. И, до поры до времени, это проходит. Но только до поры, поэтому не стоит оставлять без внимания такие, казалось бы, привычные симптомы, как усталость, раздражительность, плохой сон. Может быть, это сказывается нехватка йода в организме, симптомы которой бывают самые разные.

Тест на нехватку йода.

Понятно, что проще быстренько что-нибудь выпить, чем обследоваться, но роль йода в организме чрезвычайно велика, поэтому стоит провести хотя бы домашний тест на нехватку или избыток йода. Тест совсем прост. Сделайте себе вечером йодную сетку и посмотрите на результат. Если имеется нехватка йода в организме, симптомы будут такие: через 2 - 3 часа от сетки ничего не останется, а если следы сетки видны еще утром, то беспокоиться вообще не о чем.

Зачем нам нужен йод?

Этот микронутриент, как его иногда называют медики, необходим нашей щитовидной железе для правильной работы. А что делает эта железа? Она вырабатывает тиреоидные гормоны, от которых зависит, насколько эффективны обменные процессы в организме. От них в свою очередь зависит наше самочувствие, потому что если замедляется начинают прилипать болезни одна за другой.

Глобальная проблема.

Глобальной назвала проблему нехватки ВОЗ (всемирная организация здравоохранения), потому что, игнорируя то, что имеется нехватка йода в организме, симптомы оставляя без внимания, можно дойти и до последней точки, то есть, это смертельно опасно. И статистика по всему миру достаточно печальная. Если в мире 6 млрд человек, то каждый шестой находится в зоне риска, то есть, более 15%. К сожалению, в этой зоне риска находятся практически все страны СНГ, кроме тех районов, которые расположены в непосредственной близости к морю. Но, оказывается, что избыток йода не менее опасен, а может и более вреден, просто гипертиреоз встречается реже, и о нем меньше говорят.

Избыток йода.

Если имеется симптомы могут быть такие: у человека станет чаще появляться диарея, мышечная слабость. Одним из возможных признаков бывает частая повышенная температура при отсутствии воспалительных заболеваний, как следствие повышенная потливость. Очень часто, раздражаясь по пустякам, мы думаем, что это результат бесконечных стрессов на работе и дома. На самом деле, с большой долей вероятности, это может быть признак избытка йода.

Нехватка йода в организме, симптомы.

Этим заболеванием страдают около 200 млн человек во всем мире. Большая часть из них - женщины. Особенно опасно это для беременных женщин, потому что может сказаться на здоровье будущего малыша, главным образом, на умственных способностях. Единственное, что немного утешает, что указывающие на в организме симптомы довольно быстро становятся видны невооруженным глазом. Щитовидка заметно увеличивается в размерах, а в тяжелых случаях вырастает так называемый эндемический зоб или, как еще говорят, появляется Российская статистика печалит, утверждая, что 20% всего населения болеют ею в разной форме.

Что же делать?

Йод в организм попадает только извне, нормальным количеством называют 100 мкгр в сутки. Можно увеличить потребление йода медикаментозно (есть специальные препараты, содержащие микродозы этого элемента и назначающиеся часто в профилактических целях) или постараться добавить в свой рацион пищу, богатую йодом. Это морепродукты, особенно и ламинария - рекордсмены по содержанию йода. В магазинах продается потребляя которую вместо обычной соли, мы также посильно помогаем своему организму.