Что выводит радиацию из организма по мнению японских исследователей. Как вывести радиацию из организма человека после рентгена

На сегодняшний день тема заражения организма человека радиоактивными веществами особенно актуальна. Авария на ЧАЭС, взрыв на АЭС Фукусима 1 нанесли огромный вред природе и заставили каждого человека содрогнуться от возможных последствий.

Ведь радиация легко распространяется по воздуху – она способна в течение нескольких часов достичь даже самых отдаленных уголков Земли.

Повышенный радиоактивный фон несет большую угрозу для жизни и здоровья каждого человека. В нашей статье вы узнаете, как можно уберечь и защитить здоровье от воздействия радионуклидов, а также – как очистить свой организм от тяжелых металлов при помощи народных средств.

Как вывести радиацию из организма?

Продукты радиоактивного распада опасны для здоровья любого живого существа. Они оказывают разрушающее действие на нервную и пищеварительную систему, негативно влияют на активность ферментов, способствуют быстрому старению кожи.

Также радионуклиды и тяжелые металлы достаточно сложно вывести из организма. Специалистами было доказано, что правильное питание, соблюдение соответствующей диеты, периодическое голодание оказывают профилактическое воздействие и помогают вывести радиацию из организма.

Продукты, выводящие радиацию из организма

Наиболее действенный метод для очищения организма от негативных последствий облучения – это лечебное голодание. Если же вы хотите защитить себя от радионуклидов, соблюдайте специальную диету, следите, чтоб в вашем ежедневном рационе преобладали такие продукты:

• миндаль или грецкие орехи;
• чечевица и овес;
• яблоки;
• фасоль;
• тыква;
• морская капуста.

Люди, получившие определенную дозу облучения, должны употреблять в пищу продукты, которые содержат клетчатку, для успешного выведения продуктов радиоактивного распада из организма.

Режим питания для очищения организма

1. Перед употреблением в пищу овощей и фруктов, тщательно очищайте, с капусты снимайте 3 или более верхних листа, так как большая часть опасных пестицидов содержится именно в верхних слоях плодов.
2. Препятствуют всасыванию радионуклидов продукты, насыщенные калием – свекла, курага, урюк, а также — черная смородина, орехи, петрушка, морская капуста. Насытьте ими свой рацион.
3. Пейте молоко, употребляйте в пищу молочные продукты, особенно – творог. Кальций, который в них содержится, уменьшает количество стронция в организме.
4. Употребление мяса следует ограничить. Особенно большой вред организму может нанести говядина, которая содержит наибольшее количество радионуклидов. Отваривая мясо, обязательно сливайте первый бульон.
5. Обеспечивайте свой организм жидкостью. Так 265 мл воды выводят около 1 гм вредных веществ. Рекомендуется пить отвары чернослива, льна, натуральное вино, водку или спирт в небольших количествах (при абсолютно здоровой печени). Соки с мякотью абсорбируют тяжелые металлы и способствуют их ускоренному выведению.

Перед едой обязательно принимайте таблетки активированного угля. Их необходимо измельчить, и полученный порошок просеять через сито. Затем уголь нужно смешать с водой и пить жидкость каждые 15 минут по 2 ст. ложки – общий объем выпитого не должен превышать 400 мл.

Лечебное голодание

Периодический отказ от приема пищи дает эффективный результат и помогает избавить организм от наличия тяжелых радионуклидов. При голодании ослабляются процессы деления клеток, а ферментная система активизирует активное восстановление нуклеиновой кислоты. Это приводит к тому, что поврежденные клетки восстанавливаются.

Лечебное голодание совершенствует механизмы выведения из организма радионуклидов, пестицидов, нитратов. Для людей, проживающих в условиях загрязненной окружающей среды, важно периодически отказываться от пищи с профилактической целью.

Очищение организма от радиации народными средствами

1. Метод Ж. Шишко

Наполнить 1/3 трехлитровой банки грубыми отрубями, залить настоем шиповника и оставить настаиваться на 2 часа. Процедить и пить полученную жидкость вместо воды.

Наполнить молодыми сосновыми побегами 3-литровую банку, засыпать все сахаром либо медом. Настаивать 24 часа, принимать не больше 3 раз в день по 1 столовой ложке.

2. Сыворотка Болотова

В емкость налить 3 литра очищенной воды, окунуть в жидкость мешочек с 20-30 плодами каштана, которые предварительно необходимо очистить и разрезать пополам. Добавить в емкость стакан сахара, полстакана сыворотки и чайную ложку сметаны. Настаивать 2 недели, принимать полученный напиток в течение месяца по полстакана до приема пищи.

3. Избавление от тяжелых металлов в организме по Дерябину

Почки сосны, березы и набор целебных трав (крапива, подорожник, эвкалипт и другие) смешать. 14 ст. ложек смеси залить 3 литрами кипятка, настоять 7-8 часов. Принимать настой в подогретом виде за час до еды. Пить до 3 стаканов в день. Хранить в холодном месте.

4. Яичная скорлупа против радиации

Благодаря наличию в скорлупе кремния, кальция, молибдена каждая биохимическая реакция в организме протекает более эффективно. Для данного метода очищения подходит скорлупа только домашних яиц.

Скорлупу необходимо помыть, высушить, а затем растереть до порошкообразного состояния. Полученный порошок принимать по 2-6 грамма во время завтра, запивая водой с добавлением лимонного сока.

Травы от радиации

• Рецепт № 1 – 3 ст.ложки измельченных плодов шиповника залить кипяченной водой (до 500 мл). Прокипятить, настаивать до 2 часов. Принимать настой по 1 стакану в день, закусывая чайной ложкой меда.
• Рецепт №2 – 2 ст. ложки черноплодной рябины залить 500 мл кипятка, настаивать не менее 6 часов. Употреблять перед приемом пищи, по 1/3 стакана.
• Рецепт № 3 – 3-литровую банку засыпать листьями облепихи и мяты, пропорцией 2: 1. Залить кипятком, настаивать 6 часов, затем процедить и добавить 100 грамм меда. Пить не более 3 стаканов в сутки.

Мед от радиации

Мед является отличным сорбентом. Продукты пчеловодства хорошо усваиваются организмом, защищают нас от вредоносного воздействия радиации.

При нахождении в зоне повышенной радиации каждому человеку следует употреблять в пищу 1 ст. ложку меда несколько раз в сутки. Можно растворить мед в теплой воде и пить полученную жидкость как можно чаще.

Предлагаю Вашему вниманию несколько хороших рецептов — где мед от радиации помогает выведению радионуклидов в сочетании с травами.

Рецепт№1 – Шиповник и рябина черноплодная с медом

Для приготовления очищающего средства взять по 500 грамм шиповника и рябины черноплодной (сухие плоды). Тщательно растираем шиповник и рябину в ступке, затем добавляем мед — половину стакана, хорошо перемешиваем и храним в полотно закрытой баночке в холодильнике.

Как принимать:

Завариваем обычный зеленый чай — на стакан кипятка пол чайной ложечки чая, затем добавляем чайную ложечку приготовленной смеси. Настаиваем. Пить полученный настой в теплом виде два раза в день, пред едой.

Рецепт№2 — Шиповник и рябина красная с медом

Берем по одной столовой ложке плодов красной рябины и шиповника. Зальем плоды пол литром крутого кипятка, пропариваем настой на водяной бане 10 минут. После накрываем крышкой и оставляем на 2 часа настояться. Процеживаем, добавим натурального меда по вкусу.

Как принимать:

Полученный целебный настой надо пить по половине стакана три раза в день, как витаминное и выводящее радиацию средство.

Рецепт№3 — Пустырник пятилопастный с добавление меда

Для очищения организма от радиации берем спиртовую настойку пустырника — 30 капель, растворяем в половине стакана теплой кипяченой водички. Добавляем мед — одну столовую ложку. Пить два раза в день для выведения радионуклидов.

Представленные народные методы очищения организма от радионуклидов следует дополнить такими общими действиями, для достижения эффективного результата в кратчайшие сроки:

Образование: Гродненский государственный медицинский университет. Специальность: Врач терапевт.

Дополнительно окончил ГБОУ СПО ВО Борисоглебское медицинское училище, по специальности «Стоматология», квалификация «Зубной врач».

Ведущий специалист, по подготовке профессиональных кадров в ГБОУ СПО ВО Борисоглебское медицинское училище. В 2008 году окончил ГОУ ВПО Борисоглебский педагогический институт по специальности педагогика и психология, квалификация педагог-психолог.

Проникая внутрь организма человека, радионуклиды наносят непоправимый вред. Приведен список полезных продуктов, помогающих в борьбе с радиацией.

При наличии различных заболеваний не всегда можно использовать медикаменты для защиты от радиации. Полезно знать список продуктов, выводящих радиацию из организма человека. Пища содержит определенный набор веществ и микроэлементов, которые оказывают влияние на состояние кожи и многих систем организма человека. Диетологи выделили ряд продуктов, которые помогут быстрее вывести опасные радионуклиды из организма человека.

Продукты, выводящие радиацию

Перечисленные ниже продукты питания необходимо есть на постоянной основе. В противном случае организм не получит веществ, необходимых в борьбе с радиацией. Конечно же, они не смогут излечить пораженный радиоактивными веществами организм, но они способны снизить негативное влияние радиации в легкой форме.

Другими словами, регулярное употребление продуктов поможет при лучевой травме – кратковременном излучении, когда доза облучения не превышает 1 Гр. Итак, к продуктам, выводящим радиацию, относят:

1. Молочные продукты.
2. Свежие фрукты и цитрусовые.
3. Овощные культуры.
4. Травяные отвары, вода.

Молочные продукты

По поводу этого продукта ведется множество споров. Во время трагедии на всем раздавали молоко, в качестве защитного продукта от радионуклидов. Однако, позже, была обнародована информация про вред молочных продуктов при радиационном облучении. Тем не менее, в ряде источников молочные продукты числятся в списке первых для употребления во время радиоактивной атаки. Кроме молока, под этим понятием подразумевают:

• масло;
• сметану;
• сливки;
• творог.

Сторонники, выступающие за употребление молочных продуктов при радиации, утверждают, что содержащийся в них кальций снижает уровень накопления радиоактивного стронция. Также указано, что творог лучше молока очищает организм от опасных веществ. Еще в молочных продуктах есть метионин – незаменимая для вывода радионуклидов аминокислота.

Свежие фрукты и цитрусовые

Где еще содержится пектин

Каротин – вещество, которое обнаруживает патогенные клетки, восстанавливает их. Проникая сквозь клеточные структуры, каротин ликвидирует зараженные атомы. Затем, вступает в реакцию, чтобы создать новый клеточный элемент. Каротин называют одним из самых эффективных компонентов против осложнений радиации. Кроме яблок полезно есть цитрусовые:

• грейпфруты;
• апельсины;
• мандарины;
• лимоны.

В цитрусовых, кроме фруктовых пектинов, содержится калий и кальций. Калий воссоздает нечто наподобие барьера на пути радионуклидов. Компонент тормозит процесс всасывания радиоактивных ингредиентов в кровоток. Достаточное количество калия в организме способствует повышению иммунных сил и увеличивает защиту от инфекций и вирусов.

Овощные культуры

Для вывода радиации прекрасно подходят овощи. Стоит отдать предпочтение редису, который содержит пектин и селен – элемент, выводящий радионуклиды из тканей и клеток организма. Селен способен глубоко проникать внутрь зараженных клеток, не оставляя им шанса на развитие. Кроме овощей, это вещество также есть в орехах, злаках.

Полезно есть перец с пектином, каротином и клетчаткой – стойким элементом, способным предотвратить последствия радиации. Клетчатка может вступать в реакцию с радионуклидами, которые потом выводятся из организма человека аминокислотами.

Капуста богата на кофейную кислоту, которая расщепляет зараженные частицы на простые соединения. Впоследствии такого расщепления, другие элементы, присутствующие в организме, могут воздействовать на них и ликвидировать. Клетчатка, кофейная кислота, также есть в зелени и фруктах. Лук и чеснок также избавляют от радионуклидов.

Травяные отвары и вода

Теперь известно, какие продукты выводят радиацию. Однако, есть и напитки с похожим механизмом действия. Антиоксидантным эффектом обладают виноградный и гранатовый соки. Полезен обильный питьевой режим. Вода способствует скорейшему вымыванию опасных веществ из организма человека. Для приготовления отваров следует отдать предпочтение таким растениям:

• липа;
• ромашка;
• чайный гриб;
• гречиха;
• чернослив;
• крапива;
• эхинацея;
• календула;
• зверобой.

Любителям чая: для профилактики последствий радиации стоит выбирать зеленый чайный напиток. Натуральный зеленый чай (без красителя и ароматизаторов) содержит катехины – флавоноиды, сильнейшие антиоксиданты.

Йодосодержащие продукты

Нельзя не сказать про йод – как самое известное средство от радиации. Его капали в молоко и давали людям, которые подверглись облучению. Внутрь его назначали как йодида калия. Эффективен йод при применении перед облучением.

Если он накопится в щитовидной железе перед радиацией, то радиоактивные изотопы нанесут меньше вреда организму. Для пользы требуется запивать стаканом молока или воды от 100 до 200 мг йода раз каждый день.

Легко проверить, хватает ли йода в организме: стоит лишь смочить ватку йодидом калия и нанести на кожу. Если йод впитался очень быстро, но имеется дефицит микроэлемента. Йод можно найти в морепродуктах, кальмарах, морской капусте. Этот микроэлемент не дает накапливаться цезию, стронцию. Накопление этих микроэлементов ведет к нарушению функций щитовидной железы. К остальным йодосодержащим продуктам относят:

• печень трески;
• свинину;
• говядину;
• сыры;
• хурму;
• шпинат;
• рыбий жир.

Алкогольные напитки

По сетям разносится информация, что якобы спирт помогает бороться с радиацией. Вода, вино и другие алкогольные напитки не лечат и не облегчают симптомы поражения радионуклидами. Наоборот, этиловый спирт в сочетании с изотопами радиации наносит двойной удар по организму человека.

Однако, есть один положительный момент: этиловый спирт разнесет облучение на все системы организма человека, что снизит негативное воздействие на один конкретный орган. Поэтому, всем, кто работает на вредных предприятиях можно извлечь пользу ил алкоголя и радиации, а именно пить бокал красного вина каждый день.

На дворе XXI век. Радиация и человечество сегодня живут бок о бок друг с другом. Научно-технический прогресс - это, конечно, хорошо, однако развитие науки и техники приводит к постоянным отравляющим наше собственное существование. В этой статье мы расскажем вам о том, что выводит радиацию из организма.

Постоянные аварии и взрывы на АЭС (например, авария в 2011 году на АЭС "Фукусима" в Японии или Чернобыльская катастрофа в городе Припять) провоцируют выброс в воздух огромного количества всевозможных опасных для нашего здоровья радионуклидов и прочих ядовитых веществ. И как бы ученые умы ни старались предупредить и спрогнозировать возможные техногенные катастрофы, а также продумать всяческие пути их решения, преодоления и доведения до совершенства работы всех радиационных сооружений, все тщетно! Именно мы, невиновные люди, становимся жертвами собственных открытий!

Что выводит радиацию из организма: скорлупа куриных яиц

Любопытно, но ученые пришли к выводу, что прекрасным средством для выведения из нашего организма опасного вещества под названием стронций является скорлупа куриных яиц. Дело в том, что она считается наилучшим источником кальция. С ней ни в какое сравнение не идут лекарственные препараты и витамины, содержащие кальций. Только она способна вывести из костного мозга человека радионуклиды стронция. Употребляйте от 2-х до 6-ти граммов в день.

Что выводит из организма радиацию: перепелиные яйца

Кроме яичной скорлупы, вывести из нашего организма радионуклиды смогут яйца перепелов. Кроме того, при помощи них можно выводить не очень большие дозы радиации из организма маленьких детей. Такой вывод сделали российские и белорусские ученые. Почему это происходит? Потому что выводит радиацию из организма именно набор аминокислот и витаминов, прекрасно справляющихся с "поселившимися" внутри нас.

Что еще нам поможет?

Какие еще продукты, выводящие радиацию из организма, существуют? Народная медицина приводит свой список. В нем - черный хлеб. Дело в том, что в хлебе из темной муки содержится такое вещество, как фитин. Оно связывает радиоактивные частицы, препятствуя их попаданию в наш кишечник.

Кроме того, с данной проблемой отлично справляются продукты, содержащие большое количество клетчатки. Она отлично преобразовывает ядовитые вещества, накопившиеся в нашем организме, в менее опасные, после чего успешно выводит их из него. Итак, что выводит радиацию из организма:

• чечевица;
• кукуруза;
• редька;
• морковь;
• яблоки;
• миндаль;
• гречка;
• тыква;
• ячмень;
• неочищенный рис.

Также радионуклиды хорошо выводятся посредством употребления фруктов. Только учтите, что их верхний слой (полсантиметра) обязательно нужно снимать, поскольку накапливаются именно в нем!

Пейте зеленый чай!

Ученые доказали, что именно зеленый чай содержит чудо-вещества под названием катехины. Они очищают наш организм полностью, выводя из него опасные вещества. Так что, друзья, побольше налегайте на зеленый чай!

Радиация… Вы думаете, это что-то далекое от нас? Ничего подобного – каждый из нас на протяжении всей жизни подвергается радиационному облучению . Причем, облучают нас не только на рентгене (хотя там мы получаем огромную дозу облучения). Это и компьютеры, и электропровода, и мобильные телефоны… да всего и не перечесть.

Как радиация влияет на человека?

Практически любая из нас присутствовала в школе на уроках ОБЖ, где нам рассказывали про лучевую болезнь. Так вот, лучевую болезнь вызывает радиация. Только в результате военных действий происходит очень мощное облучение, а в бытовых условиях нас облучают постепенно.

Дозы радиации

Получая за час где-то 12 микробэр излучения, за 10 лет в среднем обычный человек набирает 1000 миллибэр, или 1 рентген. По нынешним нормам это вполне терпимо. Однако раньше нормой считалось, что максимально допустимая норма радиации для человека, живущего в невоенное время, 500 миллибэр. Говорят, что все, что свыше, уже сказывается на здоровье.

Самые, казалось бы, безопасные условия могут дать нам дополнительную дозу радиации. Например, ежедневное нахождение у компьютера или телевизора с электронно-лучевой трубкой дает вам дополнительные 500 микробэр за год.

Какую дозу радиации мы получаем при медицинских обследованиях ? Облучение про флюорографии составляет 370 бэр, при рентгене зубов – 3 бэр, при рентгене желудка – 30 бэр.

Вроде немного, но если учесть, что при получении организмом человека дозы радиации в 75 бэр наступают изменения в крови , а в 100 бэр – начинает развиваться лучевая болезнь , эти исследования начинают пугать.

Доза в 250 – 300 бэр – это средняя степень лучевой болезни. Такую дозу мы вполне можем накопить в мирных условиях, если «постараемся».

Чем опасно влияние радиации?

Тем, что радиоизлучение действует на живые клетки нашего организма, вызывая в них необратимые изменения. В тяжелых случаях у человека наступает лучевая болезнь.

В мирных условиях лучевая болезнь с бухты-барахты не наступает. Радиация в организме накапливается постепенно, и далеко не сразу влияние радиации сказывается на здоровье.

Так называемые отдаленные последствия облучения – это такие заболевания, как рак, склероз, нарушения в работе половых органов, катаракта, снижение иммунитета. А мы разводим руками «И откуда у меня ЭТО?»

Но самое страшное, что радиация влияет на половые клетки , и из-за этого возникают различные мутации, аномалии развития плода, а также задержки в развитии.

Продукты против радиации

Все мы живем в условиях постоянного радиационного фона, и теперь от этого никуда не деться. Однако можно себе помочь, разгрузив организм от негативного влияния. Существуют продукты, помогающие вывести радиацию из организма . Вот они:

Овощи и фрукты

Кушайте свежие фрукты и овощи – это замечательно снижает влияние радиации на организм. В них много витаминов, препятствующих влиянию радиации, и балластных веществ, позволяющих очистить кишечник.

Капуста

Белокочанная капуста отлично выводит радионуклиды. Можно и капустный сок принимать (по 2 столовых ложки до еды), и салат употреблять, и кушать капусту в квашеном виде . Во всех видах капуста полезна и действенна!

Молоко

Молоко – старейшее средство от радиации. Недаром его раньше «бесплатно давали» тем, кто подвергался воздействию. Полезно употреблять молоко хотя бы раз в неделю .

Зеленый чай

То, что он богат антиоксидантами, знают, пожалуй, все. Пейте не менее 3х стаканов , заваренного по всем правилам, и влияние радиации на ваш организм будет уменьшено.

Гречневая крупа

Еще один довод ЗА – это то, что она выводит радионуклиды. Но и без диеты, одним употреблением гречневой каши в пищу, можно поправить здоровье.

Перепелиные яйца

Как ни странно, именно свежие перепелиные яйца способны не только вывести радиацию, но и защитить от нее. Если вы – поклонница телесериалов, советую употреблять по одному сырому перепелиному яйцу каждый день во время просмотра телевизора 😉

Красное вино

Средство, помогающие вывести радиацию из организма, но если применять его слишком часто, можно только навредить. Поэтому 100 грамм по праздникам – и посмотрите на другие продукты от радиации 🙂

Грецкие орехи

Средство от радиации из народной медицины : берем 3 грецких ореха, ядра измельчаем и смешиваем с клюквой или тертым яблоком. Принимать натощак до еды. Очень вкусно 😉

Скорлупа куриных яиц

Еще одно народное средство против радиации – скорлупа куриных яиц. Заметьте – именно куриных, другая не годится! Для приготовления чудодейственного средства мы берем сырые яйца, хорошенько их моем, выпускаем содержимое, скорлупу сушим, затем размалываем как можно мельче.

Принимать такую скорлупу надо с утра: полчайной ложечки вместе с завтраком – и вы защищены от влияния радиации на весь день!

Продукты, помогающие накапливать радиацию

Доказано, что холодец, костный жир и мясной бульон способствуют накоплению радиации в организме. Лучше всего их ограничить.

• Смените монитор с лучевой трубкой на более современный, жидкокристаллический – у него гораздо ниже радиационный фон.
• Чаще проветривайте помещение.
• Если вы делаете ремонт, то позаботьтесь о покупке радиационно безопасных строительных материалов.
• Лучше всего не ставить телевизор и компьютер рядом с кроватью . Даже если у них жидкокристаллический монитор, излучение все равно присутствует. И конечно, необходимо выключать их из сети на ночь.
• Когда вам никто не звонит, держите мобильный телефон на расстоянии не менее 2х метров от себя.
• Постарайтесь не находиться длительное время вблизи розеток . Минимальное расстояние должно быть 1,5 метра.

Ведите здоровый образ жизни, не пускайте все на самотек, и Здоровье обязательно скажет вам «спасибо»!

Инструкция

Качественное питание является самым эффективным средством выведения радионуклидов. Особенно если в ежедневный рацион входят пектины. Они содержатся в яблоках, сливах и других и ягодах, а также в овощах, особенно зеленой ботве (кроме ботвы картофеля). Их регулярное употребление может снизить воздействие вредных веществ. Поэтому включите в рацион как больше сырых плодов. Они обогатят витаминами, минералами, усилят деятельность и сократят нахождение радионуклидов в пищеварительном тракте.

Особым преимуществом среди овощей обладает морковь, редька, капуста, фасоль, красный перец и свекла. Из фруктов и ягод - гранаты, изюм, яблоки, курага, красный виноград и клюква. Из морепродуктов – кальмары и морская капуста. Также антирадиационное действие оказывает растительное , молочная продукция (особенно творог), кальция и чистый (12 г в день). Эти являются своего рода энтеросорбентами. Наибольшей способностью всасывать радиоактивные вещества обладает лук, чеснок, творог, ягоды крыжовника и калины.

Хорошим адсорбирующим действием обладают натуральные соки с мякотью (виноградный, свекольный, гранатовый, томатный) и отвары трав (льна, крапивы, чернослива), а также красное вино, хлебный квас (в умеренных дозах). Однако употребляйте эти напитки курсами (от 2-х недель до 2-х месяцев с перерывом).

Чтобы почки смогли беспрепятственно выводить радионуклиды и другие вредные вещества пейте достаточное количество воды. Причем небольшими глотками, между приемами пищи на протяжении всего дня. Суточная потребность в воде составляет не менее 1,5 литров. В летнее время до 3 литров ежедневно.

Для выведения радионуклидов из продуктов соблюдайте правила их приготовления. Старайтесь не употреблять мясные и рыбные бульоны, поскольку они содержат большое количество вредных веществ высвобождающихся из мяса. При его приготовлении первые 2-3 воды сливайте и только в четвертой варите до полной . Так же поступайте с рыбой. Для приготовления вторых блюд разрежьте мясо или рыбу на куски и предварительно замочите их в соленой воде (на 1 л воды 40 г соли).

Перед употреблением сомнительных овощей и фруктов счищайте их слоем не менее 5 мм, а с капусты снимайте не менее 3 листов. Обязательно удаляйте сердцевину овощей. Она также накапливает в себе большое количество вредных веществ. При варке сливайте первую воду или предварительно замочите овощи в соленой воде на 3-4 часа. Эти меры позволяют вывести большую часть радионуклидов.

Совет 2: Каковы источники и виды загрязнения поверхностных вод суши

Сегодня загрязнена значительная часть поверхностных вод суши, и найти пригодную для питья, чистую воду становится все сложней. Самый сильный урон состоянию водной среды наносится со стороны хозяйственной деятельности человека.

Вещества, загрязняющие водоемы, попадают в водную среду как из антропогенных, так и из естественных источников. К последним относятся разрушение горных пород, вулканическая активность, продукты жизнедеятельности водных организмов. Антропогенными источниками являются рост населения, развитие сельскохозяйственного и промышленного производства. В окружающие водоемы сбрасываются бытовые, индустриальные и сельскохозяйственные сточные воды.

Антропогенное загрязнение подразделяется на первичное и вторичное. При первичном качество водной среды ухудшается непосредственно из-за поступления загрязняющих выбросов в водоемы. Вторичное вызывается избыточной концентрацией продуктов разложения погибших водных животных, что произошло вследствие нарушения экологического равновесия.

К основным источникам загрязнений относятся дренажные воды, бытовые и промышленные сточные воды, ливневая канализация, сточные воды с территорий животноводческих хозяйств, полей и населенных пунктов, переправка леса по рекам, водный транспорт.

Для здоровья человека особую опасность представляет загрязнение воды органическими веществами с высокой токсичностью – пестицидами. Человек использует их в процессе своей жизнедеятельности. Когда большие лесные и сельскохозяйственные угодья обрабатываются пестицидами при помощи авиации, до 70% этих ядовитых веществ ветром разносятся на сотни километров, загрязняя водостоки и водоемы. После выпадения осадков пестициды проникают в почву, в грунтовые воды, а затем в озера и реки.

Наиболее опасными среди применяемых пестицидов являются стойкие хлорорганические соединения, которые накапливаются в тканях различных организмов. Вовлекаясь, например, в пищевую цепь гидробионтов, эти соединения будут с одного трофического уровня передаваться на другой. Скажем, если рыбак наловил и поел рыбы, которая питается планктонными рачками, обитающими в загрязненном пестицидами водоеме, в его организме осядет яд. Из организма вывести его практически невозможно, а большие концентрации яда могут привести к онкологическим заболеваниям. Также высокой биохимической стойкостью обладают синтетические моющие вещества – детергенты. Попадая в водоемы с токсичными стоками, они также накапливаются в организмах водных обитателей и затем попадают в организм человека.

Большую опасность представляют радионуклиды, поступающие в водоемы вместе с отходами электростанций, некоторых производств и атомных судов. Из минеральных более всего токсичны соединения свинца, мышьяка, цинка, ртути, меди. В воду они поступают посредством осадков из атмосферы, где скапливаются опять же вследствие человеческой деятельности (выбросы промышленных предприятий). Также тяжелыми металлами богаты стоки рудников. Трудно поддается утилизации нефть и ее производные. А перерабатывать и разрушать нефтяную взвесь способны лишь немногие водные организмы.