docgid.ru

Пекинский орех. Пекан – польза орехов для мужчин и женщин! Противопоказания и вред

Орех пекан сосредотачивает полностью сбалансированный перечень химических веществ, в том числе антиоксидантов и аминокислот. Пользу и вред рассматривали неоднократно, мы остановимся на важных аспектах поподробнее. Расскажем про неоспоримые преимущества продукта и тонкости его потребления.

Орех пекан – польза

Орех пекан нужно вводить в повседневный рацион, поскольку в нём много белка. Рассматривая полезные свойства и противопоказания, начнём с положительного влияния на организм.

№1. Нормализует работу ЖКТ

№2. Защищает сердечно-сосудистую систему

Жирные кислоты не вредят сосудам, а напротив, делают их эластичными и свободными от холестериновых бляшек. Пекан полезен для людей, страдающих сердечными заболеваниями. Он улучшает состав крови, чистит лимфу, что сказывается положительно на сердечной мышце. Продукт вводят в меню при склонности к инфаркту.

№3. Способствует снижению веса

Орех пекан – качественный источник белка, чем обуславливаются польза и вред. Если нет серьёзных болезней мочевыводящей системы, приём продукта поспособствует очищению и похудению. Это становится возможным благодаря избавлению от токсинов, солей, радионуклидов и других ядов, замедляющих расщепление жировой ткани. Параллельно проводится вывод воды и сокращение объёмов тела.

№4. Снижает давление

Гипертоникам полезно знать, что орех понижает давление и улучшает состояние в целом. При его систематическом, но дозированном потреблении проводится профилактика скачков АД в дальнейшем. Также продукт направлен на снижение внутричерепного давления и, как следствие, снятие головных болей.

№5. Укрепляет иммунитет

Главное преимущество пекана – полностью сбалансированный перечень входящих элементов. При их поступлении в организм повышаются защитные силы. Человек лучше переносит атаки вирусов в межсезонье, смену климата и авитаминоз. Кушать орешки нужно тем, кто с детства много болеет.

№6. Улучшает работу мозга

Орех пекан полезен для головного мозга, поскольку стимулирует нейроны и повышает когнитивные функции. Изучая пользу и вред, это качество нельзя не затронуть. Современный человек часто мучается моральным истощением, снижением работоспособности и мигренями. Включив продукт в меню, все проблемы исчезнут.

№7. Уплотняет кости, ногти, зубы

В состав включены все «строительные» элементы, а именно фосфор, кальций, витамин D и пр. Употребляя по 1 штуке в день, удастся покрыть половину суточной потребности взрослого человека в этих веществах. Стоит кушать орешки при крошении зубов, кровоточивости дёсен, ломкости ногтевых пластин и слабой костной ткани.

№8. Снимает воспалительные процессы

Мощнейшие противовоспалительные качества уже давно оценили по достоинству люди, которые мучаются суставными болями. Активный состав ореха воздействует на корень проблемы, поэтому облегчение наступает довольно быстро. Врачи рекомендуют потреблять пекан в малых количествах при артрозе, артрите, радикулите, остеохондрозе, подагре и прочих явлениях такого плана.

№9. Разглаживает и подтягивает кожу

Орех пекан принимается внутрь для вывода вредных веществ из организма. Но про пользу и вред масла тоже нужно знать. Если применять его наружно, для организма это станет плюсом. Масло направлено на разглаживание заломов, подтягивание кожи и формирование овала лица.

№10. Лечит дерматологические проблемы

При кожных поражениях, представленных псориазом, экземой, дерматитом, ожогами, целесообразней применять масло орехов пекан. Оно выступает в роли регенерирующего, обезболивающего и противомикробного средства. Вскоре наблюдается улучшение состояния, заживление и снятие зуда.

№11. Защищает организм от рака

Противораковые свойства продукта известны издавна, но учитывать их при производстве лекарств начали сравнительно недавно. Умеренное потребление пекана профилактирует онкологию. Это возможно благодаря способности активного состава блокировать влияние свободных радикалов на здоровые клетки, защищая их от мутации.

№12. Продлевает молодость

Орех пекан способствует сохранению молодости, но польза и вред относительны. Если злоупотреблять орешками, перенасыщение активными ферментами отразится худшим образом на здоровье. Однако при умеренном приёме имеющиеся в составе витамины A и E самым лучшим образом скажутся на организме. Эти вещества выводят все яды, защищают клетки от старения, отвечают за липидный и углеводный обмен.

№13. Стабилизирует психоэмоциональный фон

Современные люди постоянно мучаются эмоциональным истощением и хронической усталостью. На этом фоне развивается бессонница, появляются сопутствующие проблемы. Благодаря включению витаминов группы B осуществляется поддержка ЦНС. Нормализуется психика, появляются силы, проходит апатия.

№14. Улучшает рост волос

Орех пекан используется в косметологии. Рассматривая пользу и вред, скажем следующее. В составе присутствует ценная аминокислота L-аргинин, которая предупреждает облысение. При использовании масла ореха повышается приток крови в коже головы. Как следствие, улучшается питание волосяных фолликулов.

№15. Предупреждает анемию

Если наблюдается низкий уровень гемоглобина, регулярное поедание пекана решит эту проблему. В орехе сосредоточена высокая концентрация железа. Включите его в рацион, чтобы улучшить состав крови и поднять гемоглобин.

Польза ореха пекан для женщин

1. В орехе содержатся полиненасыщенные жирные кислоты, необходимые дамам для поддержания красоты. Если веществ не будет хватать, вскоре начинают портиться волосы, кожа и ногти.

2. Регулярное поедание ореха служит отличной профилактикой рака молочных желез. К сожалению, в современном мире проблема онкологического характера становится всё более актуальной.

3. На фоне приёма медикаментов организм истощается, страдает гормональный фон. Чтобы не допускать ухудшения состояния, потребляйте каждый день жменю орехов. Это касается и полностью здоровых женщин.

Польза ореха пекан для мужчин

1. Орех пекан особенно ценен для мужского здоровья. Он обладает колоссальной пользой и вредом в минимальном объёме. При систематическом поедании возрастает уровень тестостерона.

2. Мужской гормон отвечает за функционирование половой системы. Ежедневное поедание орешков положительно отразится на организме. Спустя некоторое время потенция в разы усиливается.

3. В составе пекана присутствуют мощные антиоксиданты, которые очищают организм от токсичных соединений и зашлакованности. Это особенно актуально для мужчин, которые потребляют жирную и жареную пищу, имеют вредные привычки.

4. Антиоксиданты служат хорошей профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний. Чтобы не столкнуться с инфарктом, сбалансируйте питание, откажитесь от вредных привычек, каждый день съедайте по горсти орешков.

Польза ореха пекан при беременности

Орех пекан следует вводить в меню беременным и кормящим женщинам. Перед этим обязательно изучите пользу и вред. Учитывая тонкости, вы по достоинству оцените богатый состав ореха.

1. Пекан насыщен фолиевой кислотой. Она требуется для корректного внутриутробного формирования плода. Также регулярное поедание продукта защитит организм будущей мамы от сезонных простуд.

2. Орех следует включать в повседневный рацион из-за содержания витамина E. Он поддерживает красоту кожи на должном уровне во время вынашивания плода. Токоферол предотвращает образование растяжек.

3. В период беременности приём орехов строго ограничен, поэтому не стоит ими увлекаться. В неделю съедайте не более 10 экземпляров. Если превысить норму, орехи спровоцируют сложности в деятельности ЖКТ и аллергию.

Польза ореха пекан при похудении

1. Если вы хотите ввести орех пекан в базовый рацион, чтобы избавиться от лишних килограммов, берите в расчёт пользу и вред. Продукт хорош в качестве перекусов. Он быстро насыщает, утоляя чувство голода.

2. Поедание ореха во время похудения зарядит организм энергией и придаст сил. Пекан положительно воздействует на нервную систему. Во время похудения вы не будете раздражены и агрессивны. Это обуславливается наличием глицина в составе.

Орех пекан – вред

Орех обладает небольшим количеством противопоказаний, при которых будет причинён вред организму.

Пекан запрещён при:

  • аллергической реакции;
  • индивидуальной непереносимости;
  • ожирении.

Если хотите разнообразить рацион, стоит включить пекан в меню. Через некоторое время вы по достоинству оцените богатый состав ореха. Главное, не злоупотребляйте и помните о возможном вреде. Ответственно подходите к выбору продукта.

Пекан – это листопадное дерево семейства Ореховые. Родиной этого растения является Северная Америка: коренные жители континента на протяжении многих столетий считали его плоды ключевым компонентом своего рациона. В настоящее время эта культура широко распространена в юго-восточной части США, на Кавказе, в Крыму и на территории Средней Азии.

Пекан – достаточно крупное древесное растение, достигающее в высоту 55 метров. Мощный ствол дерева покрывает трещиноватая кора серовато-коричневого цвета. Раскидистая крупная крона растения имеет шатрообразную, яйцевидную или шарообразную форму.

Листья пекана внешне напоминают ясеневые. Сложные непарноперистые листовые пластинки, достигающие 50 см в длину, состоят из 11–17 ярко-зеленых удлиненно-ланцетных листочков. Пекан – это однодомное растение: на одном дереве могут одновременно развиваться мужские (многоцветные поникающие сережки) и женские (сидячие, собранные по 3–11 штук в колосковые соцветия) цветки. В благоприятных условиях цветение представителей этого вида продолжается с мая по июнь.

Плоды пекана представляют собой удлиненные четырехгранные ложные костянки, достигающие 27 мм в ширину и 83 мм в длину. Сверху каждый орех покрыт мясистым кожистым околоплодником, затвердевающим и растрескивающимся в процессе созревания. Под кожицей находится тонкая ореховая скорлупа коричневого цвета, скрывающая под собой маслянистое светло-бежевое ядро. Созревают плоды только к середине осени.

Орехи пекан обладают превосходными вкусовыми качествами. Плоды этой культуры потребляют в пищу свежими, в подсушенном и обжаренном виде, используют для приготовления фруктовых или овощных салатов, выпечки, кондитерских изделий и растительного масла, отдаленно напоминающего по запаху и вкусу оливковое. Наряду с этим орехи пекана применяют в народной медицине.

Пищевая ценность плодов пекана и витамины в их составе

Пищевая ценность ореха пекан (100 г):

  • 9,117 г белков;
  • 71,981 г жиров;
  • 13,779 г углеводов;
  • 0,459 г декстринов и крахмала;
  • 3,967 г сахаров;
  • 0,981 г жирных кислот омега-3;
  • 20,618 г жирных кислот омега-6;
  • 9,577 г клетчатки;
  • 1,488 г золы;
  • 3,498 г воды.

Витамины в орехах пекан (100 г):

  • 0,859 мг пантотеновой кислоты (B5);
  • 21,894 мкг фолатов (B9);
  • 1,166 мг витамина PP;
  • 2,998 мкг ретинолового эквивалента (A);
  • 0,654 мг тиамина (B1);
  • 1,378 мг альфа-токоферола, ТЭ (E);
  • 0,028 мг бета-каротина;
  • 0,206 мг пиридоксина (B6);
  • 3,471 мкг филлохинона (K);
  • 0,129 мг рибофлавина (B2);
  • 0,683 мг бетаина;
  • 1,089 мг аскорбиновой кислоты (C);
  • 40,489 мг холина (B4).

Калорийность орехов пекан

  • Калорийность орехов пекан (100 г) – 690,814 ккал.
  • Калорийность одного ореха пекан (4 г) – 27,633 ккал.
  • Калорийность масла из орехов пекан (100 г) – 883,376 ккал.

Микро- и макроэлементы в орехах пекан

Макроэлементы в 100 г плодов пекана:

  • 409,611 мг калия;
  • 276,116 мг фосфора;
  • 120,583 мг магния;
  • 69,799 мг кальция.

Микроэлементы в 100 г плодов пекана:

  • 3,719 мкг селена;
  • 2,519 мг железа;
  • 9,616 мкг фтора;
  • 1198,547 мкг меди;
  • 4,521 мг цинка;
  • 4,484 мг марганца.

Полезные свойства орехов пекан

  • Орехи пекан – богатейший природный источник витамина E, являющегося мощнейшим антиоксидантом. Регулярное потребление этих плодов способствует замедлению процессов, связанных со старением организма, понижению риска возникновения раковых опухолей.
  • Вещества, содержащиеся в орехах пекан, обладают тонизирующим действием. Диетологи и народные целители советуют лицам, у которых был диагностирован синдром хронической усталости, как можно чаще включать их в рацион.
  • Регулярное употребление орехов пекан в пищу позволяет избежать авитаминоза.
  • Вещества, обнаруженные в составе ядер плодов пекана, активизируют работу пищеварительного тракта, ускоряют пищеварительные процессы, способствуя тем самым повышению аппетита.
  • Ежедневное потребление в пищу 2–3 плодов пекана позволяет эффективно снижать концентрацию холестерина в составе крови, предупреждать риск развития атеросклероза.
  • Ежедневное потребление орехов пекан способствует увеличению уровня тестостерона в составе крови, нормализует работу репродуктивной системы у представителей сильного пола.
  • Витамины и другие полезные соединения, обнаруженные в составе орехов пекан, нормализуют работу системы кроветворения. Лицам, страдающим от анемии и иных болезней крови, рекомендуют ежедневно включать в рацион по 2–3 плода этого растения.
  • Орехи пекан являются богатейшим источником белков, имеющих растительное происхождение. Диетологи рекомендуют вегетарианцам и лицам, вынужденным отказаться от мясных и молочных продуктов из-за наличия медицинских противопоказаний, как можно чаще включать их в рацион.
  • Вещества, содержащиеся в ядрах орехов пекан, укрепляют стенки капилляров и делают их более эластичными, оказывают благотворное влияние на работу сердечной мышцы. Включение 2–3 плодов этого растения в ежедневный рацион позволяет понизить риск инфаркта и других кардиологических заболеваний.
  • Вещества, содержащиеся в орехах пекан, способствуют ускорению обменных процессов.
  • Каротин и иные соединения, обнаруженные в орехах пекан, улучшают работу зрительного аппарата, замедляют происходящие в нем возрастные изменения, повышают остроту зрения.
  • Вещества, содержащиеся в орехах пекан, способствуют выведению ядов и токсинов из организма.

Полезные свойства масла орехов пекан

  • Масло, полученное из орехов пекан, приносит неоценимую пользу пожилым людям и лицам, перенесшим сложные оперативные вмешательства или изнуряющие болезни. Вещества, обнаруженные в его составе, активизируют регенерационные процессы, способствуют укреплению иммунитета, защищают организм от инфекций.
  • Масло, выжатое из орехов пекан, признается эффективным средством против солнечных ожогов.
  • Маслом, полученным из орехов пекан, заменяют стандартное массажное масло.
  • В косметологии масло, полученное из орехов пекан, используют в качестве увлажняющего и омолаживающего средства для кожи любого типа. Помимо этого, на его основе готовят питающие маски для ломких, поврежденных волос.

Противопоказания и вред ореха пекан

  • Плоды пекана – это потенциальный аллерген. Лицам, у которых ранее была выявлена аллергия на любые орехи, следует отказаться от их потребления.
  • Доказано, что организм может усвоить не более 90 г орехов пекан за один прием. Превышение этой дозы может спровоцировать развитие аллергических реакций, появление проблем с пищеварением.
  • Орехи пекан – это очень калорийные плоды. Неконтролируемое потребление их в пищу приводит к ожирению.
  • Относительными противопоказаниями к потреблению орехов пекан в пищу являются дерматологические заболевания и склонность к запорам.
  • Педиатры не рекомендуют включать орехи пекан в рацион детей, не достигших 3-летнего возраста: этот продукт является слишком тяжелым для пищеварительной системы ребенка.
  • В период беременности необходимо ограничивать потребление орехов пекан 2–3 плодами в сутки. Несоблюдение этого требования повышает риск развития у новорожденного ребенка аллергии на орехи.

Полезные свойства орехов известны давным-давно. Эти плоды обладают высокой энергетической ценностью и богатым витаминным составом. Они обязательно должны присутствовать в рационе человека. Более привычными для нас являются лесные, грецкие орехи и арахис, это легко объяснить тем, что они более доступны в наших краях, но помимо них существует масса не менее полезных экзотических орешков, на которые непременно следует обратить внимание. К примеру, орехи пекан, на которых мы и предлагаем остановиться более детально, ознакомиться с их составом, а также узнать, чем они полезны, с чем сочетаются и как правильно нужно включать их в свой рацион.

Калорийность и пищевая ценность

Орехи пекан - это прекрасный источник энергии, так как в 100 г содержится 691 ккал.

Продукт имеет следующую пищевую ценность (в 100 г орехов пекан содержится):

  • жиры - 72 г;
  • белки - 9,2 г;
  • углеводы - 4,3 г.

Важно! Всего 100 г таких орешков составляют практически половину дневной нормы калорий (~48 %) для человека, поэтому слишком сильно увлекаться этим лакомством не стоит.


Химический состав

Эти экзотические орешки родом из Америки, отличаются богатым витаминным составом. Продукт содержит , и Е. Каждый из них по-своему полезен для организма, а в комплексе они представляют собой настоящий кладезь пользы. Помимо этого, в их составе присутствуют различные минералы, такие как , и . А также пекан богат полиненасыщенными кислотами.

Польза для организма

Благодаря уникальному составу, польза от этих орешков может быть очень большая и, что самое главное, разносторонняя, так как они способствуют нормализации работы многих органов и систем человека.

Среди неоспоримых полезных свойств этого продукта можно выделить следующие:

  1. Повышает иммунитет.
  2. Нормализует уровень холестерина.
  3. Препятствует возникновению и развитию онкологии.
  4. Замедляет старение клеток и организма в целом.
  5. Благоприятно влияет на зрение и является отличным профилактическим средством от многих глазных заболеваний.
  6. Очищает кровь и сосуды от вредных веществ.
  7. Укрепляет сердечную систему.
  8. Нормализует работу печени.
  9. Полезен для почек.
  10. Предотвращает авитаминоз.
  11. Эффективен от переутомления и слабости, вызванной чрезмерными физическими нагрузками.
  12. Повышает половое влечение.
  13. Предотвращает атеросклероз и варикоз.
  14. Нормализует кровяное давление.

При этом такие орешки еще и по-разному воздействуют на женский, мужской и детский организмы, принося каждому из них отдельную пользу.

Знаете ли вы? Самым крупным орехом, который встречается в природе, принято считать «сейшельский орех» - плод пальмы, который достигает 30 кг.

Мужчин

Мужчинам особенно показан этот продукт, так как в связи со своей высокой энергетической ценностью, он повышает работоспособность и выносливость к физическим нагрузкам, что так необходимо сильному полу. Доказано, что мужчины намного чаще страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, а эти орешки способны укрепить сердечную мышцу и улучшить проходимость сосудов.

Также они благоприятно влияют на потенцию и половую систему в целом, нормализуют количество тестостерона. В связи с тем, что пекан является мощнейшим антиоксидантом и признанным противораковым средством, его можно использовать для профилактики возникновения аденомы простаты.


Женщин

Этот орех относят к продуктам молодости и красоты, за счет того, что в его составе достаточно много антиоксидантов. Витамины группы В, которые присутствуют в пекане, очень нужны девушкам и женщинам, так как не только нормализуют работу нервной системы, но еще и благоприятно влияют на состояние кожи, волос и ногтей.

Пекан показан, в том числе, для профилактики рака молочных желез. Помимо этого, он помогает бороться с усталостью и восстанавливаться после напряженного дня.

Детей

Проблему с плохим аппетитом у детей можно легко побороть при помощи этого ореха. Также он насытит растущий организм всеми необходимыми витаминами и микроэлементами, которые необходимы для общего физического и умственного развития.

Знаете ли вы? На протяжении многих веков самым ценным орехом считается макадамия, это связано с его пользой и, в свою очередь, огромным спросом, ведь его используют и в пищевой промышленности, и для изготовления различных косметических средств, а добыть его, к слову, не так и просто.


Применение

Спектр применения орешков, которые внешне похожи на грецкие, довольно широк. Это связано и с их составом, и высокими гастрономическими качествами.

В кулинарии

Кушать орехи пекан можно и сырыми, и жареными, и подсушенными в духовке. Они маслянистые и нежные, поэтому одинаково аппетитны и вкусны в любом виде. Их можно добавлять в десерты и выпечку, использовать как самодостаточный перекус или же как приправу ко всевозможным блюдам. Они прекрасно сочетаются с рисом, грибами, птицей, сыром, овощами и рыбой. Пекан может стать завершающей изюминкой закуски, салата или второго блюда.

Важно! При приготовлении блюд с орехами пекан, не стоит забывать об их высокой калорийности.


В диетологии

Казалось бы, что общего может иметь этот высококалорийный продукт с диетой? Оказывается, достаточно много. Его часто назначают диетологи в составе некоторых диет, в связи с тем, что даже совсем маленькая горсточка таких орехов насыщает организм полезными веществами и энергией, а также ускоряет его метаболизм, выводит токсины и шлаки. Пекан способен заменить более калорийные продукты и при этом снизить уровень холестерина в крови и принести максимум пользы.

В народной медицине

Народная медицина также не могла обойти стороной такой полезный продукт. Эксперты в этой области рекомендуют его для борьбы с простудами, инфекциями и вирусами, а также как мощнейший иммуномодулятор. Считается, что измельченная мякоть орехов способствует быстрому заживлению порезов, ран и послеоперационных швов. Также отмечается, что кашица, приготовленная из пекана, облегчает болезненные ощущения и препятствует шелушению при солнечных ожогах.

Знаете ли вы? Миндаль, который мы привыкли называть орехом, вовсе не орех, а косточковый плод. А самым близким родственником миндаля является абрикос.


В косметологии

Употребление этого продукта в пищу уже само по себе благоприятно отразится на состоянии кожных покровов, но если применять его в комплексе с наружным, то можно добиться блестящих результатов. Орехи пекан и масло из них активно используются в производстве популярных косметических средств, а именно: кремов, скрабов, масок и сывороток.

В домашних условиях можно также приготовить различные эликсиры красоты с участием этого ореха, просто добавив его в маску или крем для лица. Пекан способствует нормализации работы сальных желез, увлажняет и питает кожу, а также эффективен в борьбе с веснушками и пигментацией.

Сколько можно есть в день

За счет того, что продукт является достаточно калорийным, им не следует увлекаться, тем более, если вы преследуете цель - оздоровиться и принести пользу организму. 2-4 орешка в день являются суточной нормой, которую не стоит превышать, для того, чтобы не набрать вес и не добавить проблем пищеварительной системе.

Можно ли беременным или кормящим женщинам

Женщинам в «интересном положении» и кормящим мамочкам не запрещается кушать эти орехи, но использовать их в рационе нужно с осторожностью, так как они достаточно тяжелые для желудка и могут вызывать аллергические реакции у мамы и малыша.

Противопоказания и вред

Как и у любого полезного продукта, у этих орехов есть свои слабые стороны. Строгих запретов на употребление данного продукта не существует, но нельзя игнорировать индивидуальную непереносимость и аллергию. Также с осторожностью нужно относиться к ним людям с лишним весом. Помимо этого, учитывая жирность и пищевую ценность продукта, следует придерживаться суточной нормы его потребления, так как ее превышение может пагубно сказаться на пищеварительной системе.
Из вышесказанного можно сделать вывод, что орехи пекан - очень полезны, но исключительно в умеренных количествах. Они могут стать прекрасным здоровым перекусом, дополнить и расставить акценты в разнообразных блюдах, а также использоваться для наружного применения в качестве добавки к кремам, маскам и скрабам. Этот экзотический орешек дополнит ваш рацион и сделает его более сбалансированным и полезным.

Любой вид ореха имеет отличительный вкус и много питательных компонентов. Орехи считаются очень хорошим источником жирных кислот, поддерживают работу мозга и противодействуют процессу старения. Орех пекан известен своими лечебными свойствами: он способен улучшить работу практически всех органов и систем, а его маслу под силу продлить молодость и красоту.

Описание и происхождение

Пекан - это плод дерева, принадлежащего к семейству ореховых. Орехи обычно составляют 2-6 см в длину, шириной 1,5-3 см. Пекинский орешек - фаворит среди продуктов питания по энергетической ценности, 100 граммов плода содержат до 690 калорий.

Большинство людей путают орех пекан и грецкий орех. Отличие их состоит в том, что пекан имеет вытянутую овальную форму и гладкую скорлупу. Вкус плодов очень похожий практически идентичный, только у пекинского ореха более пикантное послевкусие и больше ценностей для здоровья.

Плоды пекана являются прекрасной заменой животного белка и содержат огромное количество антиоксидантов.

Северная Америка - родина пекана. Лучшие орехи пекана растут в штате Техас, а точнее, в округе Сан-Саба, который заработал репутацию «мировой столицы пеканов».

Пекинские орехи были важной частью рациона коренных американцев. Название пекан происходит от английского слова, полученного от языка индейцев, что значит «орех слишком тяжелый, чтобы его раздавить рукой». Индейцы сразу оценили орешек, потому что даже небольшое количество продукта могло эффективно утолить голод.

Кроме этого, орехи очень вкусные - имеют тонкий, слегка сладкий аромат и маслянистый вкус.

В настоящее время пекан - номер один среди всех орехов, выращенных в Америке, и является постоянным дополнением к десертам, шоколадным конфетам, тортам, пралине и пирожным в этой стране. Очищенные ядра продаются в жареном виде, солеными, сладкими, с добавлениями красного кайенского перца и специй. Все больше и больше американцев решаются посадить орешек в своем саду.

Конечно, США не единственная страна, которая выращивает дерево пекана. Подходящий климат для выращивания плода также в Аргентине, Австралии, Бразилии, Китае, Израиле, Мексике, Перу и Южной Африке.

Полезные свойства и преимущества

Пекан - орех, польза и вред которого известны уже на многих континентах и в большинстве стран, набирает медленными темпами популярность и у нас. И не просто так, ведь пекинский орех или пекан обыкновенный - это кладезь витаминов, микро- и макроэлементов .

К таким полезным компонентам относятся:

Имея массу полезных питательных компонентов для организма, пекан обладает рядом достоинств таких, как:

Имеет орех пекан полезные свойства для женщин непосредственно, как помощник в уходе за телом. Масло плода широко используется в косметологии при различных раздражениях, шелушениях на коже, хорошо справляется с нежелательными высыпаниями (прыщи, угри).

Для прекрасной половины, которая недовольна своим весом, масло станет незаменимым средством, помогающим распрощаться с лишними килограммами. Его достаточно использовать в качестве заправки для салата из овощей.

Ореховое масло наладит работу желудочно-кишечного тракта , выведет лишнюю воду, шлаки и токсины из организма и уже в первый месяц употребления женщина ощутит на себе положительные изменения и уменьшение цифры на весах.

Возможный вред и противопоказания

Какой бы замечательный пекан ни был, как и каждое растение, он имеет противопоказания к употреблению. Поедание плода в неограниченных количествах может вызвать аллергическую реакцию на один из составляющих компонентов орешка из-за его переизбытка в организме или при личной непереносимости.

Повышенная калорийность пекинского ореха плохо сказывается на фигуре, особенно стремительно набирают вес люди, имеющие предрасположенность к полноте и ожирению.

Для должного усвоения плода организмом, увеличивается нагрузка на пищеварительный тракт, поэтому людям, страдающим заболеваниями поджелудочной железы или желчного пузыря, не стоит употреблять больше 50-70 граммов продукта в день.

Не многие продукты питания могут похвастаться таким количеством витаминов и полезных компонентов, которые содержатся в плодах пекана. Орешек широко используется в косметологии и помогает предотвратить ряд заболеваний, в том числе раковые опухоли. Но не стоит забывать о том, что все хорошо в меру, и не злоупотреблять этим плодом во избежаниях развития нежелательных болезней желудочно-кишечного тракта и нарушений углеводного обмена.

Все люди, которые хотя бы немного слышали об организации правильного и сбалансированного рациона, знают, что для сохранения здоровья организма крайне важно питаться разнообразно. Ежедневное меню должно включать в себя потребление самых разных продуктов. Так, все диетологи рекомендуют включать в свой рацион орешки, как источники полезных витаминов, минералов и жиров. Как раз к таким продуктам относится пекан. Узнаем, что это за орех, польза от пекана и вред какие могут быть для женщин.

Пекан - орех очень популярный в Северной Америке, правда у нас он считается довольно экзотическим продуктом. Его широко используют в кулинарии, и едят в самом разном виде – свежим, подсушенным либо жареным. Орех пекан принято добавлять во многие блюда, в том числе и в выпечку. Существуют рецепты приготовления разных настоек на его основе. В России этот продукт можно найти свежим – чищенным или же в скорлупе, обычно его продают в пакетиках либо в специальной вакуумной упаковке.


Орех пекан - полезные свойства и противопоказания

Чем же полезен пекан для женщин ?

Орешки пекан имеют в своем составе огромное количество полезных компонентов, представленных провитамином А, витаминами группы В, витамином С и львиной долей токоферола – витамина Е. Еще в их составе находится масса минеральных веществ – кальций и железо, фосфор и магний, цинк и калий. Уже только поэтому понятно, что потребление орехов пекан способно насытить организм многими полезными компонентами, нужными для здоровья.

Такой продукт является источником нескольких разновидностей витамина Е. А, как известно, этот витамин обеспечивает полноценную деятельность эндокринной и половой системы. Он помогает устранить неприятную симптоматику ПМС: быструю утомляемость, эмоциональную неустойчивость, боли и повышенную чувствительность в груди, а также отечность. Токоферол крайне важен для наступления беременности и дальнейшего развития плода. Поэтому прием в пищу орешков пекан может оказаться полезным для женщин разного возраста.

В составе такого природного дара находится несколько мощных антиоксидантов. Как известно, такие компоненты способны предупреждать рак разной локализации, а также замедлять процессы старения, поддерживая молодость и отличный внешний вид в течение многих лет. Так что польза для женщин очевидна.

Умеренное потребление орешков положительно сказывается на состоянии кожи. Такая добавка к рациону поможет читателям «Популярно о здоровье» устранить морщинки и предупредить их появление, избавиться от сухости и шелушений, а также от неприятных высыпаний. Кожа становится упругой, приятной и эластичной.

Многие женщины среднего и пожилого возраста страдают от разных проблем с сосудами. А орешки пекан способны предупреждать и корректировать нарушения в деятельности сердечно-сосудистой системы. Они помогают очистить кровь от «плохого» холестерина, снижая вероятность развития атеросклероза. Умеренный прием орешков пекан также играет свою роль в профилактике тромбозов.

Многие девушки сталкиваются с проблемой анемии. У некоторых такая неприятность носит наследственный характер, у других возникает в период вышивания малыша, у третьих появляется вследствие обильных менструаций или проблем в работе половой системы. Во всех этих случаях умеренный прием в пищу орешков пекан поможет повысить уровень гемоглобина и улучшить общее самочувствие.

Также такая добавка к рациону поспособствует устранению усталости и депрессивных состояний, повысит концентрацию внимания, наполнит организм энергией и силой, а также увеличит работоспособность и добавит выносливости.

Из орешков пекан добывают удивительно полезное масло: его используют в косметологических и фармакологических целях. Такой продукт рекомендуют применять для улучшения работы сердца и сосудов, чтобы предупредить атеросклероз и варикоз.

Масло достаточно эффективно справляется с головными болями, которые очень часто беспокоят женщин разного возраста. Для достижения терапевтического эффекта нужно просто смазать ним виски.

Масло орехов пекан применяют для увлажнения, освежения и обновления кожи. Компоненты такого продукта стимулируют обновление клеток, добавляют кожным покровам эластичности и оказывают удивительное увлажняющее воздействие. Чаще всего его применяют в уходе за кожей сухого типа.

Такое масло можно просто наносить на кожу при раздражениях и солнечных ожогах.

Чем же может навредить орех женщинам ?

Существует не так много случаев, когда вред для женщин от потребления пекана возможен. Этот продукт точно не стоит употреблять неумеренно, ведь организму под силу усвоить лишь сто грамм таких орехов. Если съедать больше, то могут возникать нарушения в работе пищеварительного тракта.

Стоит отметить, что пекан высококалориен, его потребление желательно ограничивать при ожирении и при склонности к набору лишнего веса.

Такие орешки способны вызывать реакции индивидуальной непереносимости. Поэтому при склонности к аллергии их нужно есть очень аккуратно, а при появлении неприятной симптоматики необходимо немедленно отказаться от потребления такого продукта. Учитывать вероятность развития аллергии нужно беременным и кормящим женщинам.

Не стоит давать орешки детям, для них такой продукт является слишком тяжелым.

В целом, от пекана польза при умеренном потреблении есть. Орех способен принести огромную пользу женскому организму. Но увлекаться ими точно не нужно.

Загрузка...