Torta alla crema "bambola". Come realizzare una torta per bambole con le tue mani

Quasi a tutte le ragazze piace il tema di una bellissima principessa. E se ne hai l'opportunità, prova a realizzare il tuo sogno d'infanzia. Esistono molti modi per farlo, ma ti suggeriamo di fare al tuo bambino una sorpresa davvero originale: una bambola a forma di torta. Fare un regalo così dolce non sarà difficile, l'importante è saper preparare un impasto e una crema per biscotti che manterrà la sua forma a lungo.

Tutti gli elementi della torta

Questa torta è una composizione culinaria composita. La parte commestibile è il vestito della bambola. Per questo, dovrai cuocere un biscotto, dargli la forma desiderata e quindi inserire al suo interno il personaggio principale, una bambola Barbie. Per decorare una torta del genere avrai bisogno di crema densa o mastice, preferibilmente di diversi colori o sfumature. A seconda del tipo di crema con cui intendi decorare la torta, è meglio fare scorta di una siringa culinaria. Quando si sceglie il mastice, non è necessaria una siringa. La decorazione è realizzata a mano o utilizzando speciali stampi per estrusione.

Segreti di cucina

La preparazione della torta Barbie Doll prevede diverse fasi, la principale delle quali è un pan di spagna preparato con successo.

La ricetta perfetta del Pan di Spagna

Dovresti iniziare con l'impasto per biscotti. Prendi 5 uova fresche e un bicchiere di zucchero (200 grammi) e sbatti bene con un mixer fino a formare una schiuma bianca come la neve, densa e omogenea. Continuando a sbattere, aggiungere gradualmente al composto una tazza e mezza di farina (150–200 grammi).

Per morbidezza, puoi aggiungere lievito o bicarbonato di sodio.


Prima di mettere l'impasto nel forno, è necessario scegliere la teglia adatta, poiché la torta dovrebbe avere una forma a cupola, in modo da assomigliare all'orlo di un vestito. Ogni casalinga, ovviamente, ha i suoi segreti, ma una buona opzione per questo sarebbero stampi divisi di diverso diametro.

E se non ci sono forme del genere, puoi provare a formare tu stesso una gonna ritagliando cerchi di diverso diametro dalle torte e disponendoli uno sopra l'altro.

Versare l'impasto sulla teglia selezionata, disponendo prima la carta da forno sul fondo e ungendola con olio vegetale. Mettere in forno e cuocere le torte per circa 15–20 minuti ad una temperatura di 170–180 gradi.

Se possibile, puoi cuocere il biscotto in una pentola a cottura lenta.

La torta finita deve essere accuratamente rimossa dal forno e lasciata raffreddare completamente.

Ora puoi raccogliere gli strati di torta nel soffice orlo della gonna. Per evitare che la torta si secchi e mantenga la sua forma, assicurati di ricoprire generosamente tutti gli strati e le giunture con la panna.

Quando hai ottenuto la forma desiderata della gonna, puoi metterla sulla bambola. Fate un buco al centro del biscotto e inserite la bambola al suo interno. Assicurati in anticipo che i capelli della bambola siano raccolti in una coda di cavallo o raccolti per evitare situazioni spiacevoli. Ricordati di lavare il corpo della bambola o, meglio ancora, di avvolgerla nella pellicola trasparente finché non tocca la torta.

Creerai tu stesso un nuovo vestito da festa per lei usando la panna e la tua immaginazione.

Ricetta della crema al burro

Sbattere 200 grammi di burro ammorbidito con 100 grammi di latte condensato fino a ottenere un composto omogeneo. Dividere la miscela risultante in 2-3 parti e aggiungere colorante alimentare dei colori desiderati. È meglio applicare la crema al burro con una siringa da pasticceria.

Sperimenta la forma e la dimensione degli accessori e otterrai un vestito con motivi e volant meravigliosi. Un vestito fatto con tale crema manterrà perfettamente la sua forma, ma fino al momento di servire è meglio conservare la torta in un luogo fresco, altrimenti il ​​burro potrebbe sciogliersi.

Ricetta per mastice per la decorazione

Naturalmente, il mastice è considerato il leader indiscusso tra i mezzi per decorare i prodotti dolciari, ma è necessario saperlo lavorare e non è sempre possibile per i principianti. Non lo abbiamo utilizzato in questa lezione. Ma per coloro che sono interessati e vogliono provare, offriamo una ricetta di mastice relativamente semplice. Almeno è difficile commettere un errore al riguardo.

Avrai bisogno di marshmallow o marshmallow (350-400 grammi), zucchero a velo - 350-400 grammi, gelatina sulla punta di un coltello, burro - 30 grammi, normale acqua da tavola, preferibilmente bollita - 80-100 grammi, colorante alimentare del colore richiesto.

Sciogliere il burro a fuoco basso. Senza togliere dal fuoco, aggiungete i marshmallow e mescolate regolarmente finché non saranno completamente sciolti. Diluire preventivamente la gelatina con acqua e versarla nel composto. Dopodiché iniziate ad aggiungere poco a poco lo zucchero a velo. La consistenza della miscela dovrebbe assomigliare alla plastilina. Non dimenticare di aggiungere anche i coloranti. Il mastice finito viene posto in un sacchetto di plastica e posto nel congelatore per 20 minuti. Quindi può essere utilizzato. Basta modellarlo in quello che vuoi. Questo è un ottimo modo per implementare molte idee per decorare le torte.

Il tuo amante delle bambole apprezzerà sicuramente questa torta al cento per cento, sia visivamente che con gusto! E quale migliore gratitudine potrebbe essere del sorriso sincero di un bambino?

Milioni di ragazze in tutto il mondo adorano Barbie. Questa fata è diventata il prototipo delle eroine delle serie animate, nonché l'ispirazione di pasticceri e talentuose madri amanti dei bambini. Una bambola popolare diventa letteralmente il nucleo che racchiude idee innovative e originali.

Seguendo la metodologia del nostro MK, puoi realizzare, ad esempio, una torta “Monster High” o una torta “Barbie”; il procedimento sarà simile se vuoi accontentare una ragazza e creare una torta “Winx” (fata) luminosa . Colori contrastanti, predominanza del nero, dettagli insoliti e altre caratteristiche di design definiscono lo stile di questa tendenza brillante. Al contrario, la decorazione della torta Winx è un tripudio di colori delicati, femminilità e sagome volanti. Non aver paura di creare, e poi con le tue mani creerai il fragile tessuto di una fiaba. Il nostro MK è progettato per aiutarti in questo.

Dai un'occhiata alla ricetta passo passo per preparare una torta Barbie. Protagonista una bambola Barbie.

Preparare i seguenti materiali: 4 pan di spagna del diametro di circa 18 cm, 500 g di crema al burro, 100 g di mastice bianco, 350 g di mastice rosa. Vi serviranno anche uno stampo rotondo del diametro di 5 cm, un mattarello, una tavola, un coltello affilato, una spatola, un raschietto, nonché stampini da 8 cm e 10 cm con denti, uno stantuffo per realizzare piccoli fiori, forbici, una pila di legno, un mattarello o un timbro strutturato, un piatto girevole.

1. Usa un tagliapasta rotondo per ritagliare un foro centrale in ciascuno dei pan di spagna.
2. Rivestire generosamente la superficie di una delle torte con la panna e adagiarvi sopra la seconda. Metti tutte le torte in una pila. Premerli leggermente.
3. Taglia il bordo tagliente della torta superiore in diagonale attorno alla circonferenza, come mostrato nel video.
4. Aiutandovi con una spatola ricoprite tutta la superficie della torta con la crema e livellatela accuratamente con una raschietto.
5. Riponete la torta in frigorifero a far solidificare la crema per un'ora.

1. Stendere sottilmente un pezzo di mastice bianco. Per evitare che la massa si attacchi al mattarello, la nostra master class consiglia di cospargerla con zucchero a velo.
2. Ritaglia una forma di fiore con una grande forma frastagliata. Taglia un cerchio al centro del fiore. Fai un taglio radiale sulla parte risultante.
3. Il risultato fu un volano con bordi frastagliati. Stendete sottilmente i bordi del volano e tagliatelo in 4-5 pezzetti. Queste sono le volant sul davanti del vestito.

1. Fissare il bordo della balza sul fondo della torta. Premere verso il basso con una pila. Sopra la prima balza, fissarne una seconda leggermente più corta. Fissateli tutti fino in cima con le sporgenze, accorciando gradualmente la lunghezza di ciascun pezzo.

Il nostro MK sottolinea che la protezione della connessione sarà più affidabile quando si utilizza uno stack.

1. Da un pezzo di mastice rosa stendete un cerchio del diametro di 35 cm e ritagliate un cerchio al centro. Utilizzando due tagli radiali, ritagliare un settore a forma di triangolo e rimuoverlo. Applica un disegno alla parte rimanente utilizzando un mattarello strutturato o un timbro. Questa è una gonna.

1. Coprite la torta con esso in modo che i fori su entrambe le parti coincidano. Usa i palmi delle mani per impastare e lisciare bene lo strato di mastice. La gonna va posizionata in modo che le balze bianche siano solo leggermente coperte sui lati. Questa è la parte anteriore del prodotto. Tagliare l'eccesso con le forbici.
2. Ritaglia un grande cerchio frastagliato da uno strato di mastice bianco e un cerchio più piccolo da uno strato rosa.
3. Posiziona il pezzo rosa sopra quello bianco e arrotolali insieme con un movimento radiale. Taglia un buco rotondo al centro. Il risultato è una sopragonna.
4. Coprite la torta con essa in modo che i fori combacino.

1. Secondo il consiglio di MK, prepara la bambola in questo modo. Togli tutti i vestiti e lava bene la statuina con sapone neutro. Dalla vita in giù, avvolgere nella pellicola trasparente. Metti anche i tuoi capelli nella pellicola. Alza le mani.
2. Ritaglia un pezzo rettangolare da uno strato di mastice rosa, applica un disegno e avvolgilo attorno al busto della bambola, tagliando l'eccesso.
3. Installa la statuetta. MK ti ricorda che la balza bianca si trova sul lato anteriore del prodotto. Posiziona un rullo bianco in un cerchio all'altezza della vita.
4. Usa uno stantuffo per spremere tanti piccoli fiori dalla massa bianca. Decora la parte inferiore del vestito con loro in un cerchio, il lato anteriore e la parte superiore della gonna. Il video illustra bene le idee della master class. Metti uno dei fiori sul petto della bellezza.
5. Dai alle tue mani una posizione naturale e liscia i capelli.

Torta "Bambola" a base di crema

Ora il nostro MK presenterà un concetto di arredamento diverso. Il video confermerà che è possibile creare un miracolo con le proprie mani. Lascia che la fata che hai preparato dia gioia alla piccola festeggiata.

Avremo bisogno di un pan di spagna rotondo non più sottile di 8 cm, mousse al caramello, sciroppo di latte condensato, crema proteica rosa e bianca, perline di zucchero.

Le ricette per la produzione di materie prime possono essere trovate durante un'altra master class.

Gli strumenti di cui hai bisogno sono 2 ciotole di plastica, un coltello lungo e affilato, un pennello, delle forbici, una pila, un piccolo stantuffo, pellicola trasparente, un piatto girevole, una custodia per dolci con una serie di accessori e una statuina di bambola.

1. Tagliare il pan di spagna in 4 strati con un coltello affilato. La torta superiore, essendo più densa, si troverà alla base della torta.
2. Foderare una ciotola capiente con pellicola trasparente. Praticate un taglio radiale su una delle torte e mettetela in una ciotola. Taglia il pezzo triangolare in eccesso. Rivestire i lati della ciotola con la crosta rimanente.
3. Usando un pennello, saturare la torta con lo sciroppo. Disporre sopra circa un quarto del volume della mousse utilizzando una spatola come ripieno. Comprimilo.

1. Arretrando di circa 3 cm dal bordo dell'altra torta, ritagliate un cerchio al centro. Posizionare il cerchio in una ciotola sopra il ripieno e premere leggermente. Posizionare nuovamente il resto sui lati, coprendo la superficie del primo strato. Taglia l'eccesso. Bagnare la torta con lo sciroppo.
2. Posizionare nuovamente il ripieno. Dalla parte superiore della torta ritagliare un cerchio dello stesso diametro della ciotola. Coprire lo strato di riempimento con esso. Questa è la base della nostra torta.

Non dimenticare di compattare ogni strato di riempimento come raccomandato nella master class. Quando il soufflé si sarà indurito, non ci saranno vuoti.

1. Coprire la ciotola con pellicola e riporre in frigorifero per 2 ore.
2. Foderare una piccola ciotola con pellicola trasparente. Tagliare un cerchio dall'ultima torta e posizionarlo all'interno. Disporre il resto della torta lungo i lati della ciotola e bagnarla con lo sciroppo.
3. Riempitela con il ripieno anche fino ai bordi. Riempire bene il contenuto, coprire la ciotola con pellicola e conservare in frigorifero per 2 ore.
4. Dopo 2 ore, capovolgere il contenuto di una ciotola capiente sul piatto rotante. Non dimenticare di liberare la torta dalla pellicola.
5. Disporre uno strato di mousse sulla torta e distribuirlo uniformemente sulla superficie. Disporre sopra il contenuto di una ciotolina, dopo aver eliminato la pellicola.

Più le dimensioni della scodella corrispondono, più la gonna sembrerà organica.

1. Prepara la bambola nello stesso modo descritto nella sezione precedente della nostra master class.
2. Usando un lungo coltello affilato, ritaglia la parte centrale della torta per posizionare lì la bambola.
3. Nel nostro caso la gonna arriva solo fino ai fianchi della bambola. Realizza la parte superiore della gonna con i pezzi di pasta e il ripieno ritagliati.
4. Per applicare la base utilizzare un coppapasta con bocchetta piatta. Ricoprire tutta la superficie con la crema rosa, effettuando prima movimenti verticali e poi a spirale.
5. Livellare accuratamente la base con una spatola immersa nell'acqua.
6. Procedere direttamente alla finitura. Pensa in anticipo al design del vestito, alla posizione, alla dimensione delle sue parti e segna la superficie con la punta della pila, mantenendo la simmetria. La master class consiglia inoltre di testare in anticipo gli allegati.

1. Decora la parte inferiore del vestito con un volant. Per ogni dettaglio di finitura - fronzoli, foglie, stelle - usa accessori speciali. Dai libero sfogo alla tua immaginazione. Una master class non può regolare ogni tuo passo.
2. Usa una fioriera per realizzare le rose. Trasferiscili sul vestito usando le forbici come mostrato nel video.
3. Durante la finitura, prestare particolare attenzione alla parte anteriore del prodotto, utilizzare perline multicolori.
4. Ricopri la statuina della bambola sopra la vita con uno spesso strato di stelle color crema utilizzando una punta da pasticceria fine.

Video Monster High

La fata delle fate aspetta gli ordini! E la torta Winx e la torta Monster High aspettano le tue abili mani. La nostra master class promette assistenza!

Ogni bambina ama le bambole, perché sono sempre così belle, puoi regalare loro acconciature alla moda, indossare abiti lussuosi e giocare con loro a giochi emozionanti che riflettono sempre la vita reale di un bambino.

Se la tua piccola figlia, nipote o sorella ha presto il compleanno, allora noi, il "sito" del Portale Notizie, vogliamo offrirti un'idea insolita e, soprattutto, di successo su come sorprendere e provocare un'incredibile gioia in un bambino.

In questo articolo parleremo di come realizzare un'insolita torta per bambini - bambola torta. D'accordo, questa è una versione della torta di compleanno per bambini, che avrà un successo vertiginoso a una festa che celebra il compleanno di una bambina.

Quindi iniziamo...

Per realizzare una torta di compleanno per una ragazza a forma di bambola, avrai bisogno di una bellissima bambola di plastica. La bambola deve prima essere lavata e asciugata accuratamente. Quelle parti della bambola che intendi immergere nella torta devono essere avvolte nella pellicola trasparente. Hai affrontato questo compito non difficile? Quindi puoi passare a quello successivo.

Cuocere deliziosi strati di torta fatti in casa. Possono essere pan di spagna, pasta sfoglia, pasta frolla, ecc., in una parola, assolutamente qualsiasi cosa, l'importante è che siano gustosi e amati dalla festeggiata.

Ora, utilizzando un coltello affilato o un bicchiere, formate un piccolo cerchio al centro di ogni torta. Impilare le torte una sopra l'altra, spalmarle di panna e posizionare la bambola al centro. È importante che l'altezza delle torte sia all'altezza della vita della bambola, perché la torta stessa sarà una sorta di soffice gonna commestibile per la bambola.

Ora puoi iniziare a essere creativo, ovvero progettare questa gonna per bambola davvero commestibile. Utilizzare panna montata, panna, fondente, mastice, noci e frutta secca.

Se vuoi che il tuo vestito da bambola commestibile abbia pieghe perfette e simmetriche, cuocere gli strati di torta in uno stampo con il contorno di un cupcake può essere un'ottima opzione.

Se sei imbarazzato dai capelli della bambola, che cadono dalle sue spalle e si trovano sulla torta, puoi creare un'acconciatura luminosa e insolita sulla testa della bambola con fiocchi e nastri lussuosi intrecciati nei capelli.

Per decorare una gonna per bambole commestibile, puoi anche usare speciali

Torta per bambole Elsa: cosa c'è di più bello! Credimi, la tua ragazza e le sue amiche saranno assolutamente felici! Puoi farlo, però, in questo caso avrai bisogno di una certa abilità per creare una bellissima Elsa dal mastice.

A proposito, se ti piace l'idea di una torta completamente commestibile, puoi guardare la nostra selezione di corsi di perfezionamento sulla creazione di piccole figure e Anna dal fondente.

Tuttavia, in questo articolo esamineremo le opzioni su come realizzare una "torta per bambole 3D" utilizzando direttamente la bambola. Farai una torta del genere più velocemente e la tua piccola avrà una doppia gioia: dopo aver mangiato la deliziosa sorpresa, riceverà una nuova affascinante bambola.

Torta con la bambola Elsa o Anna passo dopo passo con decoro in mastice

Innanzitutto, voglio mostrarti un'opzione non così carina. Naturalmente, non c'è niente di difficile nel creare una torta con una bambola. Spalmare le torte biscotto con la panna, disporle a forma di gonna e decorare. Inseriamo la bambola al centro, avendo precedentemente avvolto le gambe nella pellicola trasparente.

Ma attenzione: se non volete tagliare il pan di spagna, ricopritelo a vostro piacimento con la crema al burro. Oppure tagliare il biscotto in eccesso e mescolarlo. Rivestire la gonna stessa con la ganache e restituire il biscotto tagliato sotto forma di una massa plastica, distribuendolo uniformemente sulla superficie. Decorare poi con cura con la pasta di zucchero.

Quindi non otterrai lo stesso risultato della foto qui sotto: non c'è abbastanza crema e il mastice è stato pressato troppo. Di conseguenza, la gonna non sembra soffice e lussuosa. In generale, non voglio offendere l'autore, ma puoi renderlo più carino.

Qui, ad esempio, un po' di crema, non troppo pressata con mastice, ha un bell'aspetto. Inoltre, devi essere d'accordo: più crema, più gustoso.

Per ulteriori informazioni su come realizzare una gonna ordinata dal biscotto con panna e decorarla, guarda il video:

E un altro video con un MK molto utile. Dai un'occhiata alla brillante idea del cappotto color caramello.

Se non vuoi rivestire la gonna di crema, non premere troppo forte il mastice in questo modo.

Anche se, ovviamente, il mastice pressato con cura su una base adeguatamente preparata sembra migliore. Pertanto, scorri sotto: ti aspettano bellissime opzioni per torte in stile cuore freddo sotto forma di bambole Elsa e Anna.

Torta per bambole Elsa fatta con mastice passo dopo passo

Quindi, prima di tutto, non è necessario inserire la bambola proprio al centro della torta. Puoi realizzare un vestito con uno strascico. Inoltre, per una combinazione più armoniosa della bambola con la torta (gonna), è meglio vestire il "giocattolo" stesso con mastice.

Se avete una ciotola a forma di cupola o di gonna, cuocete al suo interno il pan di spagna. Quindi basta tagliare l'eccesso e ricoprire con la panna. Fondamentalmente, forma una gonna e ricoprila bene con il fondente. Usando lo stesso mastice, installa la bambola in posizione (foto n. 9).

Poi arriva il momento puramente creativo. Tagliate delle strisce di mastice blu (il colore di quello applicato alla bambola), e “pizzicate” dai bordi per dare l'effetto di volant e balze. E incollali accuratamente uno ad uno alla base della gonna usando lo sciroppo di zucchero.

Per il tocco finale, spennella il vestito finito con un pennello commestibile con glitter e decoralo con fiocchi di neve commestibili bianchi.

Non dimenticare di realizzare una scarpa di mastice per il piede della bambola, che spunta da sotto il vestito.

Per chi non dispone di una teglia dalla sagoma adatta, non preoccupatevi. Cuocere delle torte rotonde regolari, ricoprirle di panna (per fissare la struttura è meglio fissarle con spiedini di legno). Quindi, taglia l'eccesso e spostalo. Distribuire generosamente il contorno della gonna finita con la ganache al cioccolato (foto n. 4). Lasciarlo asciugare un po' a temperatura ambiente e coprire con mastice.

Fissa il giocattolo. Inoltre, con l'aiuto del mastice puoi correggere leggermente la forma della gonna e rendere le transizioni più naturali. Quindi crea onde e volant ordinati.

Il tocco finale sono ancora scintillii e fiocchi di neve. Il risultato è una torta molto bella.

Puoi anche colorare leggermente la gonna usando il colorante alimentare. Oppure inizialmente crea volani di diversi colori.

Se pensi che questa torta sia troppo piccola, falla su un “supporto” commestibile. Quelli. Prepara prima una torta rotonda, poi posiziona la bambola Elsa sulla torta.

Esempio video di una torta del genere:

A proposito, fai attenzione agli stampi per muffin con un buco al centro. Non dovrai tagliare nulla. E affinché le bambole rimangano saldamente nella torta, puoi inoltre riempire il buco con piccoli marshmallow.

E un'altra versione della torta delle bambole Elsa dal cuore freddo. Con un abito più formale, ma non per questo meno elegante e originale (era anche ricoperto di scintillii commestibili), più un mantello di carta waffle commestibile.

Il risultato è un capolavoro.

Torta bambola Anna di Frozen passo dopo passo

La torta per bambole Anna è realizzata secondo lo stesso principio. Formiamo una gonna, la spalmiamo di crema al cioccolato e la ricopriamo di mastice. È anche meglio decorare il giocattolo stesso a colori.

Modelli accurati possono essere realizzati utilizzando stencil e.

Torta per bambole fai-da-te con gonna “crema”.

Sfortunatamente, il gusto del mastice lascia molto a desiderare e non tutti possono lavorarci. Puoi preparare una torta con la panna alla vecchia maniera.

Per rendere la gonna perfettamente liscia utilizzate la carta da forno. Successivamente utilizzare una siringa da pasticceria per applicare le decorazioni.

A proposito, per fare una torta per bambole, non devi comprare una Barbie. Guarda che adorabile torta puoi preparare per un compleanno con una bambola più grande.

Adoro questa gonna rosa crema.

Ed ecco un video con una fantastica decorazione della gonna con panna e marshmallow.

In generale, puoi trovare molti altri esempi stimolanti. E immagino che concluderò il tutto. Infine, un paio di idee fotografiche, vale a dire due in uno.

Versione crema.

E con mastice.

Tanti auguri a te e abbi il coraggio di creare una bellissima torta!

Abbiamo già recensito i corsi di perfezionamento sulla preparazione di torte per ragazzi in forma macchine color crema e creare un personaggio dei cartoni animati Fulmine Makvin dal mastice.

È ora di accontentare anche le piccole principesse, regalando una torta Barbie, che diventerà una sorpresa e un regalo.

Leggi di seguito perché anche la torta Princess sarà una sorpresa e creerà allo stesso tempo un capolavoro culinario.

Nel 1945, Mattel Inc è stata fondata negli Stati Uniti e attualmente ha sede a El Segundo, in California. L'origine della famosa bambola è attribuita all'americana Ruth Handler, che presumibilmente inventò un bellissimo giocattolo per sua figlia Barbara, da cui il nome Barbie.

In effetti, la vera storia dell'origine della bambola di fama mondiale non è così sentimentale e toccante. La bambola Barbie è di origine ariana e originariamente era la personificazione della cultura americana del XX secolo. I fumetti pulp Bilda hanno introdotto per la prima volta una bella bambola bionda di nome Lilly.

Il tempo passò, e Lilly divenne una bambola alta più di 11 centimetri e mezzo, acquisendo contorni che accarezzavano lo sguardo maschile: seni, curve e capelli. Stranamente, a quel tempo Lilly non veniva venduta per i bambini nei reparti di giocattoli per bambini, ma per il piacere degli uomini nelle tabaccherie e nei pub.

Ingredienti della torta

pan di spagna o torte semplici

crema al burro

crema proteica

Inventario

forno

piatto per il montaggio

pellicola o pellicola trasparente

iniettore di crema

Come fare una torta con le bambole

Prepariamo torte biscottate o di pasta frolla. È più semplice usare una base di pan di spagna: un'opzione universale e semplice.

Tagliamo le crostate in una forma che assomigli a una piramide arrotondata: ogni base successiva ha un diametro inferiore a quella precedente.

Assemblare la torta, o meglio la gonna della bambola, è semplicissimo. Per questo abbiamo bisogno: la bambola stessa, pellicola trasparente e un vaso adatto per forma e diametro alla torta.

Sarà abbastanza comodo assemblare la torta in un vaso, perché abbiamo bisogno di una gonna uniforme, che ricopriremo di crema. Grazie al vaso non dovremo lavorare per livellare la torta.

Spogliamo la nostra bambola, le alziamo le braccia e le avvolgiamo le gambe fino alla vita con pellicola trasparente.

Nasconderemo i vestiti della bambola amata da tante bambine in un sacchetto regalo e lo regaleremo insieme alla torta.

Rivestiamo la superficie interna del vaso con pellicola trasparente o vi inseriamo un sacchetto di plastica. Ora puoi iniziare ad assemblare la gonna della torta della bambola, iniziando dallo strato di torta dal diametro più piccolo.

Se la torta non si adatta alla base (fondo) di un vasetto, faremo delle briciole di biscotti. Mescolare il biscotto tritato con la panna e formare il fondo.

Metti la torta sotto pressione su un ripiano in frigorifero per un po'.

Poi sformate la torta capovolgendo il vaso sulla base.

Faremo un piccolo taglio nella parte centrale della torta, dove spingeremo la bambola.

Usando le briciole di biscotto mescolate con la panna, aggiungeremo morbidezza alla gonna e ne correggeremo la forma.

In questa fase è consentito iniziare a decorare il dessert.

Per prima cosa copriremo il prodotto con crema per una migliore adesione del rivestimento decorativo.

Per la decorazione utilizzeremo la crema pasticcera proteica, poiché è leggera e forma un bellissimo disegno, mantenendo perfettamente la sua forma. Per fare questo, utilizziamo un’ampia varietà di attaccamenti e immaginazione.

Il grembiule può essere lasciato bianco. Rendi il vestito di un diverso colore crema. Disegna perline e altre decorazioni.

Un'interessante torta per bambole per una principessa è pronta.

Una torta del genere delizierà i bambini non solo con una prelibatezza, ma anche con un meraviglioso regalo a forma di bambola, di cui potranno godere a lungo. Ecco la sorpresa: una bambola Barbie in regalo!

È consentito utilizzare una varietà di bambole per dessert. E in sezione trasversale il prodotto culinario si presenta così.

E non è affatto necessario immergere la parte inferiore della bambola nella base commestibile. Puoi giocare con la tua immaginazione e ottenere un dessert interessante.