Использование льняного семени в лечебных целях. Нормы применения семени льна. Полезные свойства: отзывы.

Возделываемый с незапамятных времен лен использовали не только для производства тканей. В семенах растения не меньше пользы, чем в волокнах.

Из них выжимают полезное масло, а необработанное семя используют как смягчающее, обволакивающее, противовоспалительное и очищающее средство.

О целебных средствах из льна писали Авиценна и Гиппократ. Позитивное влияние пищевой добавки признано и официальной медициной.

Семечки имеют плотную хрустящую оболочку с глянцевым блеском. Это богатый источник жира. В семенах льна содержится 47 процентов масла. Белки составляют около 20%, углеводы – до 30%.

Калорийность – 534 кКал в 100 г продукта.

Вводить в рацион эту добавку можно узнав лечебные, полезные свойства семян льна и противопоказания. Ведь даже безобидный лен может усугубить некоторые состояния, если его использовать неправильно.

Полезные свойства

Льняные семечки – кладезь пищевых нерастворимых волокон. Клетчатка не переваривается в организме, у нее другая задача – способствовать нормализации работы кишечника.

Считается, что при запорах семена льна – первое средство.

Она снижает риск возникновения атеросклероза, улучшает настроение, предупреждает развитие болезни Альцгеймера и снижает холестерин.

Помимо жирных кислот и клетчатки, в состав семян входят вещества под названием лигнаны. Они выполняют функцию защиты организма от возникновения рака, связанного с гормональными сбоями.

Есть научные исследования эффективности лигнанов в борьбе с веществами, продуцирующими развитие раковых клеток у женщин в период климакса.

Полисахариды позитивно влияют на бактерицидные свойства средства. Редкий не синтезирующийся в организме витамин F – на жировой обмен в коже, витамины A и E – на состояние кожи, волос, ногтей и сосудов.

Показания к применению

Прием добавок из льна эффективен при заболеваниях таких систем:

1. сердечно-сосудистой (атеросклероз);
2. желудочно-кишечной (гастриты, язвы, запоры);
3. мочеполовой;
4. опорно-двигательного аппарата (артриты);
5. дисфункция печени и поджелудочной железы.

Средство используют для снижения аллергических проявлений. Оно эффективно при лучевых ожогах кожи, показаны в послеоперационный период. Действие добавки нацелено на повышение иммунитета.

Противопоказания

В льняных семечках в небольшом количестве содержится линимарин – цианогенный гликозид. В кишечнике он превращается в синильную кислоту.

В холодных настоях его нет, но появляется при других способах приготовления.

С осторожностью нужно употреблять это средство людям с диагнозами:

• желчнокаменная болезнь;
• поликистоз;
• острые и часто рецидивирующие панкреатиты.

Кроме полезных свойств нужно знать правила применение семени льна и что оно лечит. Средство используют для применения внутрь и наружно в виде:

В профилактических целях достаточно употреблять 20–25 г семян в день. Для лечения дозировку могут увеличивать. В каждом конкретном случае рекомендации как заваривать семена льна отличаются.

При диабете

При сахарном диабете 2 типа семя льна приводит к снижению инсулинорезистентности. Регулярное употребление в пищу добавки в виде холодного водного настоя предупреждает истощение инсулярного аппарата. Не дает сахарному диабету 2 типа перейти в первый.

При выраженной форме диабета лен снижает уровень сахара в крови. Обычно стаканом холодной воды заливают на 2–3 часа 20 г семян и выпивают настой во время еды. Можно выпить всю порцию перед сном.

При фурункулах, абсцессах, артрите

Семечки размалывают, кладут в мешочек, окунают на минуту в кипящую воду или молоко и прикладывают к пораженным участкам. Средство хорошо помогает при хроническом цистите (припарку нужно положить на брюшную стенку).

При кашле

При простуде заваривают семена от кашля. Для этого 1 ч. л. средства заливают стаканом кипятка. Дают перед едой по 100 мл. Детям до 5 лет дают процеженный настой.

Для женщин

Научно доказана польза семян льна для женщин при климаксе. Лигнаны не дают делиться раковым клеткам, возникающим в результате гормональных сбоев.

Канадские ученые выявили, что даже употребление в пищу булочек с семечками льна останавливает опухолевый процесс.

При беременности

Добавка при умеренном употреблении (до 20 г в день) улучшает течение беременности и родов. Употребляя чрезмерно при беременности семена льна, можно навредить малышу. Средство может спровоцировать выкидыш ,

так как увеличивает перистальтику кишечника.

Самый простой способ применения – чайная ложка натощак утром, запивая водой или травяным отваром.

Для мужчин

Их прием снижает риск возникновения рака предстательной железы. Добавка позитивно влияет на потенцию, улучшает качество спермы, помогает организму справляться со стрессами. Рекомендуется добавлять чайную ложку семян в салаты и закуски.

Косметологическое применение

В косметологии семя льна используется для красоты кожи и волос.

• Для лица: 1 ст. л. сухой добавки залить кипятком (250 мл), настоять 2 часа, процедить добавить ложку меда или сливок, смыть через 20 минут.
• Для волос готовят маску из 2 ст. л. льна, заваренных 1 ст. кипятка (выдержать 2 часа и измельчить в блендере). Наносить на чистые волосы на полчаса. Смывать водой.

Грубые волокна льна в желудке разбухают, а слизь способствует уменьшению соковыделения. Эти вещества практически не перевариваются. Они занимают достаточный объем и способствуют похудению.

Перед тем как принимать для похудения семена льна, ознакомьтесь с наиболее действенными рецептами.

Льняное семя с кефиром для чистки кишечника

Для лечения запоров и для очищения кишечника семена льна с кефиром используют по такой схеме:

• порцию измельченных семечек смешивают с 0,5 ст. кефира и принимают утром вместо завтрака;
• в первую неделю берут 1 ч. л. семян, во вторую норму увеличивают до 2 ч. л., в третью берут 3 ч. л.

Курс рассчитан на 21 день. Затем делают перерыв на 10 дней. Таким способом можно очистить кишечник и похудеть.

Где купить

Полезную добавку продают в продуктовых магазинах (от 150 р. за кг). В аптеке цена семени льна немного дороже (от 70 р. за стограммовую пачку). Перед употреблением изучите инструкцию.

Подводя итог нужно отметить, что этот мощное средство в борьбе за здоровье человека.

Будучи информированным о свойствах, пользе и вреде семян льна, как принимать и применять эту добавку, можно добиться максимум ее эффективности для организма и избежать негативных факторов.

А вот еще и видео с рецептом.

Здравствуйте, дорогие читатели! Одним из необычных и в то же время простых средств «от всех бед» сегодня считают семя льна. Так ли это и что в нем особенного? Откроем некоторые секреты матушки природы и современной науки.

Лён – однолетнее растение семейства Льновые. Ботаника знает более ста его видов, но наиболее ценными считается 2 из них: прядильный (известный по тканям) и обыкновенный — кудряш. Последний ветвистый, приземистый, но богатый на семена, которые и оценили люди. При помещении в воду на них появляется прозрачная слизь, имеющая в составе бассорин. В зародыше и вокруг него есть льняное масло, содержащее линоленовую кислоту. Именно благодаря этим компонентам оно стало ценным для народных рецептов, медицины и других сфер жизни человека.

Издавна человек научился применять лен, производя из него одежду и добавляя в пищу.

Особо хочу остановиться на химическом составе семян льна. Это продукт, самый богатый Омега -3 и Омега -6 жирными кислотами. Хотя ради справедливости следует отметить, что Омега-6 здесь имеется совсем немного.

Семена на 40% состоят из жира, что сказывается на его калорийности. Калорийность 100 г семечек равна 500 ккал, как видите это довольно калорийный продукт. Для сравнения замечу, что 100 г семян льна содержат 22813 мгр Омега-жирных кислот, в то время такое же количество подсолнечных семечек содержит всего лишь 74 мгр.

Кроме этого здесь содержится много марганца, который необходим в процессах синтеза, и магний, который необходим для электрических систем и проводимости в организме. В 100 г семян льна содержится 25-30 г клетчатки, которая необходима для нормальной работы кишечника и профилактике запоров.

Кроме этих компонентов в составе имеются белки, углеводы, органические кислоты, эфирные масла, гликозиды и глицериды.

К плюсам относят следующие полезные свойства:

• Очищающие. Они помогают естественному очищению организма, включая борьбу с глистами. Клетчатка, пектин выводят элементы тяжелых металлов.
• Стимулирующие рост организма, улучшающие работу сосудов благодаря наличию полиненасыщенных жирных кислот. Так, омега-3 разжижает кровь, выполняя профилактику появления тромбозов. Омега-3 нейтрализует действие омега-6, влияющей на повышение веса, холестерин, сахарный диабет. Ее в ста граммах находится почти пятая часть.
• Семя льна пополняет недостаток содержания микроэлемента селена, защищающего нуклеиновые кислоты от распада и снижающего риск онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.
• Является источником калия, который участвует в межклеточном транспорте. Его недостаток оказывает влияние на сердечный ритм, отечность, работу почек. В этом растении его больше, чем в бананах.
• Наличие лецитина, витамин группы В защищает нервные клетки.

Рассматривая семя льна в качестве полезного продукта, следует обратить внимание на противопоказания, ведь наличие определенных заболеваний, особенности применения, количество всегда может нанести урон и здоровому организму.

С осторожностью его следует употреблять больным:

• холециститом;
• панкреатитом;
• желчнокаменной болезнью;
• не желательно употребление при камнях в почках;
• в период грудного вскармливания и при беременности;
• при низкой степени свертываемости крови.

Семя льна: применение и что оно лечит

Суточная доза семени льна не должна превышать 2 большие ложки.

Как заваривать семена льна

Семя льна употребляют в любом виде, включая крупный помол. Из них готовят отвар, настой, слизь. Чтобы улучшить вкусовые качества, допускается добавление сиропов из шиповника, лимонного сока, меда.

Рассмотрим подробнее некоторые способы приготовления.

Слизь. В 100 мл закипевшей воды добавляют 1 ч.л. семян и дают настояться 20мин. За это время нужно периодически взбалтывать смесь.

Настой. На стакан кипятка берут 1 ст.л. перемолотых семян. Настаивается час. Но первые 20 минут нужно взбалтывать.

Отвар . На 500 мл воды берут 1 ст.л. семян. Все доводится до кипения, после чего 20 минут томят на слабом огне. Пить можно только через час, дав настояться.

Как правильно принимать семена льна

В употреблении семени льна важна мера. Лучше порцию разделить на трехкратный прием, а употреблять натощак в жидком виде и во время приема пищи в сухом виде. Длительность приема 3 – 4 недели. Если семена используются как добавку в блюда, то в небольшом количестве их употребляют постоянно.

Семена льна для очищения кишечника

Являясь натуральным источником клетчатки, семена льна способствуют очищению кишечника. За курс в 2 месяца можно просто выполнить очищение от токсинов, шлаков, ядов, смешивая зерна с кефиром, йогуртом и выпивая не меньше 2 л воды за сутки.

Семена льна: польза для женщин

Для женщин особо ценным считается белый лен. В нем есть фитоэкстрагены (аналог женских гормонов), находящиеся снаружи. Регулярное употребление смягчает период климакса. Кроме этого семена белого льна полезны в профилактике онкологических заболеваний матки, груди, при миоме матки, мастопатии, фиброме, эрозии шейки матки.

Семена льна для похудения - как принимать. Отзывы

Любителей быстрого снижения веса лен разочарует. Его рекомендуется использовать в комплексе с другими методами. В похудении он ценится, как клетчатка, выводящая зашлакованность, токсические элементы и дающая ощущение насыщенности. Кроме этого, они питательны и легко заменят ужин.

Чтобы похудеть готовят отвар: на 500 мл кипятка берут 1 ст.л. семян и варят 2 часа на медленном огне и с закрытой крышкой. Пьют снадобье по 125 мл за час до еды 3 раза в сутки. Длительность употребления 1,5 недели.

Семена с кефиром: измельченные семена добавляют в пол стакана кефира и пью 1 раз в день 3 недели, постепенно увеличивая количество сухой добавки от 1 ч.л. до двух.

Лен с древнейших времен используется не только для изготовления ткани, но и употребляется в пищу. Установлено, что уже в бронзовом веке из смеси льняной, пшеничной и пшённой муки готовили грубые лепешки. Применение семян льна на протяжении веков позволило получить льняное масло холодного отжима, полезнейший здоровью продукт. С его помощью избавляются от различных заболеваний, в косметических целях наносят на кожу или волосы.

Что полезного в составе льняных семян

Употребление семян льна с лечебной целью позволяет избавиться или предупредить заболевания желудочно-кишечного тракта , гастрит , язву . В домашних условиях ими выполняют и, следовательно, всего организма от накопившихся вредных веществ. Полезный продукт улучшает моторику, что является эффективной мерой профилактики и лечения запоров .

Отвары, настои, кисели, приготовленные из льна по народным рецептам, находят широкое применение в программах снижения веса .

Льняное масло можно купить в супермаркете, семена льна продаются в супермаркете или в аптеке. В составе полезного продукта микроэлементы магний , калий , марганец , незаменимые аминокислоты и антиоксиданты.

Полиненасыщенные жирные кислоты в льняных семенах

Львиной долей полезных свойств растение обязано высокому содержанию полиненасыщенных жирных кислот Омега-3, Омега-6 и Омега-9.

В 1с.л. льняных семян содержится 1,8г Омега-3. Необходимой ежедневной нормой поступления данной кислоты считается 1,1г для женщин и 1,6г для мужчин. Таким образом, женщинам, чтобы получить суточную норму альфа-линоленовой кислоты Омега-3, достаточно неполной столовой ложки полезного продукта.

При применении масла эффективность лечения оказывается еще выше, поскольку оно наполовину состоит из Омега-3.

Достаточное поступление жирных кислот является эффективной профилактикой сердечных заболеваний. Они нормализуют уровень холестерина в крови, снижают вероятность образования в сосудах тромбов, улучшают показатели артериального давления. Полезные свойства льняных семян находят применение для профилактики инфаркта миокарда , ишемической и гипертонической болезней , атеросклероза сосудов .

Прием внутрь улучшает вид кожи и волос даже без нанесения специальных масок. Также удается нормализовать массу тела.

Полезные свойства льняной оболочки

Лигнан , выделенный из оболочки льняных семян применением современных технологий, был тщательно изучен. Данное вещество оказывает антивирусное, антибактериальное и противогрибковое действие, обладает антиоксидантными свойствами.

В оболочке льняных семян лигнана в разы больше, чем в других растениях. Даже в льняном масле его содержание ничтожно.

Лигнан оказывает действие, схожее с гормоном эстрогеном , присутствующим в различных количествах в организме мужчин и женщин.

Достаточное поступление с пищей лигнана является эффективной профилактикой различных заболеваний женской груди, в том числе злокачественных новообразований. А также рака предстательной железы и толстой кишки.

Клетчатка в составе льняных семян

• Нерастворимая клетчатка под действием влаги разбухает и полностью выводится, замечательно очищая кишечник и избавляя организм от накопившихся вредных веществ.
• Растворимая клетчатка позволяет применять семена льна для похудения. Когда при следовании той или иной программе снижения веса пектины, смолы и инулин, образующие растворимую клетчатку, оказываются в кишечнике, "хорошие" бактерии начинают ее расщеплять. В результате довольно продолжительное время сохраняется чувство насыщения. При этом калорийность растворимой клетчатки невелика.

Польза применения семян льна

Продукт используется с различной целью. Это может быть очищение организма, оздоровление кишечника, нанесение масок на лицо или волосы. Многочисленные полезные свойства позволяют применять семена льна для похудения, снижения аппетита, поддержания стройности фигуры.

Лечение льняными семенами запора

При применении льняного масла от запора его употребляют вечером, добавив в йогурт. Также можно положить в йогурт немного меда. Как правило, утром проблема разрешается.

Лечение гастрита и язвенной болезни

Для эффективного снятия болезненных ощущений при воспалениях слизистой полезны следующие рецепты:

• Заварить 1с.л. семян льна 1/2л кипятка, настоять час, периодически помешивая, процедить. Полученную слизь принимать перед едой при гастрите , язвенной болезни .
• Для приготовления настоя 2с.л. заварить в стакане кипятка, настоять 15 минут, также регулярно размешивая. Принимать за час до еды по половине стакана. Настой особенно полезен для кишечника. Он обволакивает, оказывает легкое слабительное действие.

Применение семян льна в косметических целях

Использование полезного продукта внутрь и наружно позволяет справиться с рядом косметических проблем, приобрести здоровый вид.

Полезные свойства льняного масла, применяемого для косметических целей:

• его используют в качестве основы массажного масла ;
• в случае угрей , ранок и язвочек продукты из льна полезно принимать внутрь или наносить на кожу;
• за полчаса-час перед тем, как мыть волосы, втереть льняное масло в кожу головы, распределить по всей длине волос. После вымыть волосы. В результате они станут пышными, приобретут приятный аромат;
• для укрепления волос на ночь полезно втереть в голову смесь масла и глицерина. Затем расчесаться и надеть косынку, чтобы не испачкать подушку.

Рецепты льняных масок для лица и волос

Заварить 1с.л. льняных семян в 1/2 стакана кипятка, томить на водяной бане или медленном огне 15 минут. После того, как отвар настоится, процедить. Можно наносить вместе с образовавшейся слизью.

Слизь наносится на кожу лица, через полчаса смывается теплой водой. Данная маска применяется для сухой чувствительной кожи, она хорошо разглаживает морщины, помогает при обветренной коже.

При добавлении к слизи жирных молочных сливок или сливочного масла из расчета 1с.л. сливок на 2с.л. слизи маска приобретает питательные свойства, ее можно наносить даже возле глаз.

Чтобы приготовить ополаскиватель для волос , необходимо заварить 1с.л. льняных семян в 1л кипятка, настоять в течение 10-12 часов.

Льняные маски из семян применяются для роста волос . Залить половиной стакана кипятка 2с.л. семян льна, взбить полученную массу в блендере. Маска наносится в теплом виде на кожу головы и вдоль волос. Затем волосы закрываются пленкой, сверху полотенцем. Смыть через два часа, периодичность процедуры два раза в неделю.

Применение семян льна для похудения

Для похудения полезно употреблять льняное масло. Если нет противопоказаний, его лучше принимать утром натощак по 1с.л. Несмотря на высокую калорийность, таким простым способом удается уменьшить аппетит, сбросив за 2-3 месяца порядка пяти килограмм.

Льняной отвар для снижения массы тела

Применение семян льна в виде отвара также помогает снизить массу тела. Заварить 1с.л. двумя стаканами кипятка, варить 2 часа на медленном огне в посуде с закрытой крышкой.

Принимать отвар по 1/2 стакана три раза в день за час до еды в течение полутора недель. После сделать десятидневный перерыв.

Кефирная диета

Для снижения веса льняные семена применяют вместе с кефиром. Они измельчаются и принимаются с 1/2 стакана кефира один раз в день.

Курс рассчитан на три недели, содержание льна в кефире нужно постоянно увеличивать. В первую неделю употреблять с кефиром 1ч.л., во вторую неделю - 2ч.л., на 3 неделю – 3ч.л.

Рецепт льняного киселя для похудения

Улучшить фигуру помогает регулярный прием льняного киселя. Для его приготовления 2с.л. семян льна заварить в термосе 1л кипятка, настоять в течение полутора-двух часов, процедить.

Принимать по полстакана два раза в день за час до еды. Перед употреблением можно добавить 1ч.л. меда. Лучше готовить кисель каждый день и не оставлять остаток назавтра.

Польза и противопоказания применения семян льна

Несмотря на несомненную пользу, при оздоровлении нужно соблюдать известную осторожность. Хотя бы для того, чтобы в организме не случился переизбыток растительного аналога эстрогена . В сутки вполне достаточно 2с.л. льна в любом виде.

• При обострении холецистита и желчнокаменной болезни лечение льняным маслом должно быть осмотрительным. Применять лучше небольшими дозами, постепенно ее увеличивая.
  Нужна уверенность, что в желчном пузыре отсутствуют камни. В противном случае сокращения мускулатуры вызовут ущемление камня, что приведет к коликам.
  В любом случае лечение нужно прекратить, если в правом боку появились болезненные ощущения.
• Лечебные процедуры позволяют избавиться от камней или песка в почках. Но вначале стоит выяснить размеры и количество конкрементов. В противном случае при лечении существует опасность "стронуть" камень и тем самым нанести здоровью ощутимый вред. Движение камня сопровождается мучительной болью.
• В случае панкреатита , обострения язвенной болезни , при синдроме раздраженного кишечника полезно принимать льняной кисель.
• Полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 подвержены сильному окислению и способны образовывать в организме свободные радикалы. Поэтому ни в коем случае не нужно жарить на льняном масле, поскольку оно особенно интенсивно окисляется при взаимодействии с воздухом.
  В качестве источника Омега-3 и Омега-6 полезнее применять семена льна, в них нужные организму жирные кислоты находятся в более стабильном состоянии.
• Имеются противопоказания в период лактации и при беременности . Масло стимулирует перистальтику кишечника, что может привести к выкидышу.
• Противопоказано применение масла льна внутрь в случае плохой свертываемости крови , при кровотечениях, вызванных полипами .

Семя льна — уникальный природный продукт «от всех болезней». Как именно принять его в медицинских целях и не только читайте в этой статье.

Лен — очень полезная культура, выращиваемая на территории России уже много лет. Семя льна содержит огромное количество витаминов, минералов, клетчатку. Его применяют для лечения сердечно-сосудистых заболеваний, заболевания ЖКТ, при нарушении гормонального фона.

Доказано, что регулярное употребление льняного семени способно снизить риск возникновения онкологических заболеваний. Не так давно льняные семена стали использовать и в диетологии.

Польза и вред семян льна. Что лечит семя льна?

О пользе льняного семени можно говорить долго.

• Оно содержит витамины А, F, С, Е. Минералы калий, марганец, магний, необходимые организму аминокислоты и антиоксиданты, клейковину, цинк, алюминий, железо, кальций, йод. Всего одна столовая ложка семян льна в день способна восполнить запасы этих веществ
• Семя льна оказывает мягкое расслабляющее действие на кишечник, улучшая его перистальтику. Поэтому льняное семя прописывают при запорах
• Содержание цинка, магния и калия в льняном семени делает его полезным для сердечно-сосудистой системы. Кроме того, льняное семя способно выводить излишки холестерина из организма, тем самым очищая сосуды
• Очень часто причиной депрессивного состояния может быть недостаток жирных кислот в организме. Источниками таких кислот являются: рыба, масла, орехи и различные семена, в том числе и льняное

Кому семя льна может навредить?

Лен обладает сильным желчегонным действием, в результате чего происходит вымывание песка из почек. Встречаются случаи, когда после приема льна из почек выходил камень. Процесс этот очень болезненный, поэтому людям, имеющим песок или камни в почках или печени, лучше воздержаться от приема семян льна. Или же проводить лечение курсом, но под строгим присмотром специалистов.

Применение семян льна в народной медицине. Рецепты

Существует очень много рецептов с семенами льна именно потому. что польза от этого растения известна многим. Сегодня можно вылечить достаточное количество заболеваний и рецепты самых важных мы рассмотрим в статье.

Рецепт для чистки сосудов семенами льна

• Для его приготовления берут треть стакана сырых льняных семян, заливают литром воды, ставят на водяную баню на 3 часа
• Обязательно именно такое соотношение воды и семян (то есть на стакан семян льна потребуется 3 литра воды)
• После того, как сняли с водяной бани отвар, остудите его. У вас должен получиться своеобразный кисель
• Такой кисель пьют курсом в 2 недели дважды в день: перед первым приемом пищи и перед последним

Как заварить семя льна для желудка: рецепт

Поскольку семя льна обладает обволакивающим действием, его применяют для нормализации работы желудка. Рецепт в данном случае намного проще, чем для чистки сосудов:

• Необходимо перемолоть в кофемолке или блендере 1-3 столовых ложки льняных семян и залить их стаканом теплой кипяченой воды
• Настаивается отвар около часа. За это время семена льна значительно разбухнут
• Полученный отвар разделить на 3 части и пить трижды в день перед едой
• Количество льняного семени следует увеличивать постепенно, но начать нужно именно с 1 столовой ложки

Как почистить кишечник семенами льна: рецепт

Стандартное очищение кишечника семенами льна — это употребление семян в чистом виде или как добавку к пище. Льняные семена прекрасно подходят к салатам, бутербродам, кашам и йогуртам. Они имею приятный ореховый вкус, поэтому смогут выгодно дополнить любое блюдо. Разбухая в кишечнике, семена льна усиливают его перистальтику, поэтому в данном случае перемалывать их не обязательно.

Не обязательно принимать льняные семена вместе с пищей, их можно употреблять отдельно. Норма для взрослого человека 1-3 ст.л. в день.

Рецепты для лечение гастрита семенами льна:

• Для этого берут 1,5 столовых ложки льняного семени и запаривают в 1 литре крутого кипятка
• Желательно использовать для этого термос, но если его нет, то можно взять кастрюлю
• После того, как залили семена кипятком, кастрюлю хорошенько укутать и оставить настаиваться на ночь
• Принимать настой следует за полчаса до еды.
• Каждый день необходимо готовить свежий настой, так как в старом могут развиваться патогенные бактерии, да и в свежем виде настой гораздо эффективнее

Рецепты для лечения поджелудочной железы семенами льна

Также, как и для лечения сосудов, приготавливают кисель из семян льна.

• На 1 столовую ложку семян полагается 1 стакан воды
• Для получения киселя, семена заливают водой и проваривают от 10 минут до получаса. Если вода испаряется, то подливают новую
• Отвар настаивают в два раза больше по времени, чем его варили
• Так, если время варки составило 10 минут, то настаивают его 20 минут
• Обязательно пить только свежеприготовленный кисель в теплом виде. Иначе его свойства могут измениться

Семена льна при холецистите

При лечении холецистита употреблять семена льна строго запрещено, особенно в период обострения заболевания. Льняное семя обладает сильным желчегонным действием, поэтому может вызвать массу осложнений.

Можно ли применять семена льна при язве желудка?

А вот при язве желудка, в отличие от холецистита, принимать льняные семена не только можно, но и нужно. Обычно принимают тот же кисель, что и при лечении заболеваний поджелудочной железы. Поскольку семена льна снижают кислотность желудочного сока и обладают сильным противовоспалительным действием, их регулярный прием способен резко улучшить состояние больного. Принимать отвар следует до полного излечения язвы.

Как применять семена льна при сахарном диабете 2?

Современная медицина считает, что семена льна могут способствовать восстановлению клеток поджелудочной железы, отвечающих за выработку инсулина. Поэтому показано при диабете употреблять холодный настой из семян льна.

• Семена льна заливают кипятком в соотношении на 1 ст.л. семян 100 г воды
• Настаивают около часа, затем принимают такой настой трижды в день, каждый раз готовя свежий

Еще один рецепт отвара для лечения сахарного диабета 2 типа:

• Семена льна и воду берут в соотношении 1 к 1 (на 1 ст.л. семян берут 1 ст.л. воды
• Варят 10-15 минут, настаивают, цедят и пьют по половине стакана три раза в день

Отзывы:

Марина, 26 лет, Калининград

Полина, 34 года, Москва

Какие продукты существуют из семян льна?

Из семян льна говорят в основном муку и уже из муки пекут булочки, пироги, делают тесто для пельменей и вареников. Из муки можно приготовить вкусную льняную кашу,испечь блины. Ее добавляют для связки в тесто вместо яиц. Тесто в таком случае становится немного темнее и приобретает ореховый вкус.

Семена льна используют в приготовлении печенья и крекеров, в качестве украшения (вместо кунжута).

Как сделать муку из льняного семени. В чем польза льняной муки?

Льняная мука продается в свободном доступе в магазинах более-менее крупных городов. Но если таковой не имеется, можно сделать ее самому из льняных семян. Для этого семена перемалывают в кофемолке или блендере до состояния муки. Делается это достаточно быстро и просто.

Льняная мука содержит все то же, что и льняное семя. Единственное отличие — она быстрее усваивается. Поэтому из нее готовят невероятно полезные и вкусные каши.

Рецепт каши из семян льна

Отличительная особенность этой каши — ее не надо варить. Готовится она предельно просто. С ее приготовлением справится даже ребенок.

Рецепт 1. Размолотые семена льна соединяют с водой, ложкой масла (лучше горчичного, оно выгодно оттеняет вкус льна), ягодами и фруктами и взбивают в блендере до получения однородной кашицы. Каша по консистенции не очень жидкая, похожая на пудинг.

Рецепт 2. Семена льна замачивают на ночь в воде. Утром воду не сливают, а прямо вместе с ней перемалывают в блендере семена. Потом добавляют любые фрукты и ягоды, можно мед, воду, масло. Повторно взбивают.

Кашу из льна можно приготовить на молоке, но тогда усилится ее слабительный эффект. Для вкуса в кашу можно добавить какао или растопленный шоколад.

Полезные свойства семян льна для мужчин

Семена льна полезны для мужчин прежде всего потому, что препятствуют возникновению рака простаты. Льняная каша является полезным питательным продуктом, который полезен для всех людей, не имеющих противопоказаний к приему семян льна.

При геморрое назначают лечебные клизмы из отвара семян льна, которые признаны очень эффективными.

Полезные свойства семян льна для женщин

Красота и здоровье женщины во многом зависят от наличия в ее организме необходимых жирных кислот. Употребление семян льна поможет восстановить женское здоровье, уменьшить действие предменструального синдрома. При регулярном употреблении семян льна улучшается цвет лица, очищается кожа, волосы становятся мягче и начинают блестеть. Кожа рук приобретает бархатистость и нежность.

Антиоксиданты, содержащиеся в льняном семени, помогают сохранить женскую красоту надолго, замедляя процесс старения.

Как приготовить пророщенные семена льна?

Пророщенные семена льна — это наиболее ценный продукт. По своей питательности он намного ценнее обычных семян льна. При проращивании в семени льна увеличивается в несколько раз количество витаминов и микроэлементов. Семечко готовится прорасти и ему нужна энергия и сила, чтобы дать росток.

Как проращивать семена льна?

• Семена необходимо перебрать, промыть, залить теплой водой и оставить в стакане на ночь
• На утро снова промыть, чтобы не было слизи
• Выложить их равномерным слоем на плоскую тарелку, а сверху накрыть влажной марлей
• Оставить в темном теплом месте на 6 часов, потом снова промыть и опять накрыть тканью
• Обычно семена прорастают за 2-3 дня. Длина проростков должна быть не более 3-4 мм
• После этого семена вновь аккуратно промывают, чтобы не повредить ростки и употребляют в пищу

ВАЖНО: если вы хотите, чтобы семена проросли, обязательно смачивайте ткань, которой вы накрыли тарелку с семенами. Она не должна быть сухой.

Как применять семена льна при грудном вскармливании?

• При грудном вскармливании женщина должна употреблять большое количество полезных продуктов. К таким относятся и семена льна в том числе.Однако, консультация с врачом все же не помешает
• Рекомендуется принимать семена льна, так как они способствуют повышению иммунитета кормящей, предотвращают некоторые воспалительные процессы и запоры. Особенно важен тот факт, что льняные семена способствуют нормализации гормонального фона, что очень важно для недавно родившей женщины
• Не рекомендуется принимать масло льна в период грудного вскармливания и во время беременности
• Семена противопоказаны женщинам, страдающим панкреатитом и гипертонией

Самолечение, как обычно — дело опасное. Можно серьезно себе навредить, не зная, например, о камнях в почках. Но если вы прошли курс обследования, и врач подтвердил, что отвар из семя льна вам не только не навредит, но и поможет, то смело его принимайте.

Отзывы:

Марина, 26 лет, Калининград

Я узнала о семенах льна от подруги. У меня тогда была язва, и Маша (подруга) узнала от фармацевта, что семена льна при язве отлично помогают. Я привыкла к таблетками и долго отказывалась от приема непонятного киселя. Но потом все же решилась. Изменения стали происходить уже через неделю. Я могла спокойно есть яблоки, меня не мучила изжога. Так я пропила еще 3 недели, вкупе — месяц. Потом через 3 месяца повторила курс. О язве и думать забыла уже год. Очень довольна таки простым и бюджетным решением.

Полина, 34 года, Москва

О семенах льна узнала случайно из интернета. Тогда у меня был гастрит. Те, у кого он был, понимают, как это ужасно. Куча таблеток, которые помогают временно, или вообще не помогают. Все это дорого и долго. Решилась купить семена льна, так как уже отчаялась. Даже диета не помогала от приступов изжоги и болей. Пропила 3 недели отвар из семян льна. Стала заметно лучше себя чувствовать. Изжога беспокоила уже намного реже. Включила употребление льняных семян на постоянной основе в свой рацион. Кроме этого, они помогли нормализовать в крови уровень холестерина.