Разгрузочные дни овсянке и кефире. Разгрузочный день на овсянке: варианты диет. Выход из разгрузочных дней

Пришла долгожданная весна. И сразу же огромное количество не только представительниц прекрасного пола, но и мужчин рьяно взялись за приведение своей фигуры и организма в порядок. Некоторыми движет желание сбросить накопившиеся за холодный период килограммы. Другие записываются в спортзал для того, чтобы привести в тонус обленившиеся за зиму мышцы. Третьими руководит жажда «почистить» свой организм, избавив его от шлаков, токсинов и других вредных веществ. Однако все люди понимают, что добиться успеха в любом из описанных стремлений помогает не только спортзал и пробежки, но и правильное питание.

«Каша красоты»

Многие знают, что овсянка содержит огромное количество витаминов и минералов, необходимых для правильного развития нашего организма. Вторым названием данного продукта является «каша красоты». Еще в самом раннем детстве родители составляли рацион ребенка таким образом, чтобы его постоянной составляющей была данная каша. Многие модели и знаменитости практикуют разгрузочный день на овсянке. Чем полезно такое блюдо для организма, и можно ли делать его основой диеты? Об этом и многом другом повествует данная статья.

Крахмал и бета-глюкан: полезные свойства

Многие люди практикуют употребление овсянки каждый день. Некоторые молодые особы, да и леди постарше, делают данное блюдо основой рациона. Однако так ли это полезно для организма, как может показаться на первый взгляд?

Овсянка является источником огромного количества растительных волокон, которые помогают в борьбе с токсинами, шлаками и другими вредными продуктами обмена. Ученые доказали, что благодаря крахмалу, входящему в состав данного продукта, желудочно-кишечный тракт обволакивается заживляющей слизью, которая помогает восстановить микрофлору кишечника.

Наличие в хлопьях данной зерновой культуры бета-глюкана позволяет не ощущать голод в течение довольно долгого времени. Благодаря этому разгрузочный день на овсянке проходит легко и беспроблемно.

Энергия каши и отсутствие калорий

Кроме этого, продукт является ценным «хранилищем» витаминов группы Е и В, а также провитамина А. В каше также содержатся цинк, магний, железо, калий и кальций.

Наличие в овсянке сложных углеводов помогает обогатить организм необходимым для его нормального функционирования количеством энергии. Именно благодаря данному свойству многие употребляют овсянку на завтрак.

Поступая внутрь организма, каша не задерживается в верхней части желудка, и поэтому лишние калории не успевают «оккупировать» тело. Если есть овсянку каждый день, то можно не только очистить свой организм, но и омолодить его. Это возможно благодаря великолепной способности каши бороться со свободными радикалами, которые нарушают гармоничный ход восстановительных процессов.

Проводя разгрузочный день на овсянке, также можно существенно понизить уровень холестерина в крови.

Таким образом, данный продукт имеет огромное количество полезных свойств. В чем же его минусы?

Отсутствие жиров и животных белков

Известно, что разгрузочный день на овсянке чаще всего практикуют молодые леди и юноши. Однако в юном возрасте для роста и развития организма, кроме необходимы также и животные, которых, увы, в данной каше нет. Кроме того, овсянка также не содержит и некоторых жизненно важных аминокислот.

Как известно, все белки, попадающие в организм человека, разлагаются там на составляющие, в частности, на аминокислоты. Они играют огромную роль в восстановительных процессах тканей. При этом именно в животных белках содержатся те вещества, которые помогают клеткам пройти регенерацию полностью. Отказавшись от рыбы или мяса, можно легко нарушить иммунитет. При отсутствии «животного» материала приостанавливаются процессы построения новых клеток, в том числе и иммунных. В крови перестает вырабатываться гамма-глобулин. Именно он принимает непосредственное участие в иммунных процессах. Поэтому полностью отказываться от продуктов с белковой структурой в пользу овсянки нельзя. Однако устраивать разгрузочные дни на ней - весьма полезно.

Основа диеты: каша для борьбы с лишним весом

Для того чтобы очистить организм от токсинов, шлаков и прочих вредных элементов с помощью овсянки, необходимо следовать некоторым правилам.

1. Каша готовится на воде, а не молоке.
2. В нее также не добавляется масло и сахар.
3. Следует избегать применения соли.

Положительным моментом диеты является то, что кушать кашу можно четыре и больше раз в день. При этом необходимо пить много жидкости - не меньше 1,5 литров. Сюда можно отнести чай (черный или зеленый), минеральную воду без газа, кофе. Все это не должно содержать сахара. В «день овсянки» разрешается употребление овощей и фруктов (кроме картошки, бананов, винограда). Некоторые врачи советуют включить в рацион

Выбираем длительность: тридцать или один день

Данная диета может стать основой образа жизни человека на целый месяц. В таком случае повторить ее рекомендуется лишь через год. Если вы считаете, что овсянка каждый день - вредно, то можно остановиться на разгрузочных днях.

Для этого необходимо правильно приготовить кашу. Привычные быстро приготавливаемые хлопья не подойдут. Также следует отказаться от сухофруктов и орехов, которые часто добавляют в кашу. Цельные зерновые хлопья, известные под названием «Геркулес», - это и есть основа рациона. Для их приготовления в кипящую воду (или засыпают продукт и варят, тщательно помешивая, на протяжении пяти минут. При этом консистенция каши должна напоминать кисель. Это очень полезно для желудочно-кишечного тракта. Сваренную овсянку разделяют на четыре-пять частей, которые затем съедают в течение дня.

Считается, что каша, приготовленная по такой методике, позволяет избавиться от лишнего веса. Ощущение легкости и правильная работа организма - вот что также дарит разгрузочный день на овсянке. Отзывы попробовавших данную диету позволяют сделать вывод: каша помогает терять в весе до трех килограмм в неделю. При этом организм остается полным сил и энергии, а обмен веществ работает в активном режиме.

После праздников, торжественных мероприятий и неизбежного переедания наступает время платить по счетам. И на помощь приходят короткие, но эффективные разгрузочные дни , позволяющие организму отдохнуть от обильной пищи, очиститься и немного сбросить вес. Разгрузочный день на овсянке – один из таких способов быстро прийти в форму.

Разгрузочный день на овсянке - польза

Овсяный разгрузочный день можно назвать щадящим, так как в течение него организм получает необходимые для активной работы элементы (магний, калий, цинк и др.) и витамины. Знакомый с детства геркулес богат белком и хорошо насыщает, поэтому продержаться не каше целый день не так тяжело, как на других диетических продуктах. Крупа не вызывает аллергии и обладает массой полезных свойств:

• содержащийся в каше крахмал улучшает микрофлору кишечника;
• волокна овса избавляют организм от шлаков;
• витамины группы В полезны для нервов и здорового сна.

Как готовить овсянку для похудения?

Тем, кто решил попробовать «разгрузиться» на каше, важно знать, какая овсянка лучше для похудения. Привыкшим варить ее на молоке, с сахаром придется умерить свои аппетиты. Идеальная каша приготовлена без сахара на воде или хотя бы в равных пропорциях молоко-вода,. Желательно исключить и соль, задерживающую жидкость в организме. «Правильная» овсянка на воде для похудения готовится так.

Ингредиенты:

• вода - 2 стакана;
• цельнозерновая овсянка - 1 стакан.

Приготовление

1. На стакан цельно-зерновой крупы берется два стакана воды.
2. Масса варится 5-7 мин. на небольшом огне с регулярным помешиванием.
3. Готовая каша напоминает по консистенции кисель.
4. Содержимое кастрюли делится на 5-6 равных порций.
5. В качестве добавок можно использовать изюм, ягоды, свежее яблоко, сухофрукты.

Другой не мене полезный вариант для диеты – сыроедческая каша, приготовленная без температурной обработки. Для этого нужно хлопья замочить в кипяченой воде (не обязательно горячей) и оставить на ночь. Крупа вберет в себя воду, размокнет и набухнет. По вкусу такая геркулесовая каша почти не отличается от сваренной, но не теряет часть микроэлементов и витаминов.

Разгрузочный день на овсянке и кефире

Тем, у кого овсяная каша не входит в список любимых продуктов, питаться ею с утра до вечера представляется сомнительной перспективой. Тогда можно разнообразить монодиету другими продуктами. Одна из самых известных и эффективных – разгрузка на овсянке и кефире. При ней чередуют употребление каши с кисломолочными и другими продуктами. Меню разнообразное:

1. На завтрак – овсяная каша, приготовленная без термообработки. Можно с ягодами и мёдом.
2. Второй завтрак и обед – стакан нежирного кефира. В обед съедается также зеленое яблоко.
3. Полдник – кефир.
4. На ужин – чай с лимоном и один сухарик.
5. Поздний ужин – стакан кефира.

Разгрузочный день на овсянке и яблоках

Свежие зеленые яблоки всегда были хорошими компаньонами для геркулесовой каши. Все свойства ингредиентов раскрываются по полной, поэтому разгрузка на овсянке и яблоках успешно практикуется. Рацион на день:

• 0,5 кг каши на воде;
• 4 средних яблока;
• Разрешенные напитки: зеленый чай, вода, отвар шиповника.

Геркулесовую кашу необходимо разделить на 5 равных частей (по 100 г) и съесть в течение дня. Между приемами пищи перекусывать яблоком и пить жидкость. Итого – 9 приемов пищи, которые способны притупить чувство голода и позволить продержаться до следующего дня без эмоционального перенапряжения. Данная монодиета по сравнению с аналогами переносится легко.

Разгрузочный день на овсянке с молоком

Некоторых людей беспокоит вопрос: как провести разгрузочный день на овсянке, если вкус пресной каши вызывает отторжение, но испробовать чудодейственный метод хочется? Для гурманов и консерваторов существует разгрузка на овсянке с цельным молоком. Как и в предыдущих вариантах, весь объем приготовленной каши делят на равные части и съедают за несколько приемов пищи. Обязательно в течение дня выпивать обычной воды, не менее 1,5 литров.

Диетическая каша (иногда ее называют геркулесовым супом)

Ингредиенты:

• полстакана овсяных хлопьев;
• 2-3 стакана теплого молока;
• ложка корицы.

Приготовление

1. 0,5 стакана хлопьев заливаются 2-3 стаканами подогретого молока.
2. Каша варится на маленьком огне, пока крупа не разбухнет.
3. Для вкуса можно добавить в блюдо ложку корицы.

Разгрузочный день на овсянке - результаты

Похудение с помощью овсянки приносит неплохие результаты. В среднем удается сбросить 600-800 г лишнего веса , что уже неплохо для одного дня. Иногда достижения доходят до полутора кг за 24 часа монодиеты. Среди прочих преимуществ таких разгрузок можно назвать улучшение цвета лица, нормализацию работы кишечника, избавление организма от токсинов. Общее оздоровление организма вместе с похудением – это реально.

Но как и другие короткие монодиеты, разгрузочный день на овсянке стоит практиковать очень часто: не более одно раза в полторы недели. После легкой встряски организму нужно прийти в себя. Желательно, чтобы дни до и после разгрузки были тоже «легкими» - без вредной, жирной, обильной пищи. Так результат будет более заметным, как внешне, так и внутренне.

Овсянка хороший продукт для . Рекомендован людям с рациональным мышлением, которым нужен дельный совет и мотивация для увлекательно процесса - поиска своей уникальной и индивидуальной модели здорового образа жизни, поиска, как модно сейчас сокращать, своего ЗОЖ. Как известно, эксперименты с пищевым рационом - один из столпов этого, на первый взгляд авангардного, но на самом деле старого как мир движения людей к самосовершенствованию.

• Рекомендуем почитать:

К сожалению, в движении ЗОЖ, как и во всех других областях человеческой деятельности много шума и много мусора. Овсянка - хороший и полезный продукт сам по себе, и для особенно, но разгрузочный день, проведенный на овсянке, и даже несколько таких дней вряд ли могут избавить человека вас от болезней или лишнего веса.

Но как именно проводить разгрузку - строго индивидуальный вопрос, и готовых рецептов не может быть, потому что тут задействовано множество факторов, помимо возраста и пола, это наследственность и социальная среда, география и время года, история болезни и лечения и т. д.

Так что разгрузка сама по себе хороша и естественна, но в чем именно стоит себя ограничить и что употреблять, чтобы помочь своему организму отдохнуть и очиститься? Рецепт строго индивидуален, и может быть найден только методом проб и ошибок. Можно обратиться к специалистам, можно заняться самообразованием, и можно просто внимательно понаблюдать за собой, но в любом случае пробы и ошибки неизбежны.

И с точки зрения таких проб и ошибок именно овсянка - наиболее безобидный, удобный, доступный, и можно сказать, универсальный продукт для экспериментов с разгрузкой.

Режимы разгрузочных дней

При строгом режиме можно есть только овсяные хлопья в виде каши и пить воду. Но даже при этом можно импровизировать и приспособить консистенцию овсяной каши к своим вкусовым предпочтениям. Можно приготовить жидкую кашу и выпивать ее как кисель, можно сварить ее по традиционному рецепту, или же просто чуть намочить хлопья кипятком. В любом случае. Если вы выбрали строгую модель разгрузки, постарайтесь съесть по возможности меньше овсянки.

При умеренном режиме разгрузки в дневной рацион помимо овсяной каши любой консистенции, можно употреблять , травяные настои, чай, кофе и сухофрукты. Можно также чуть-чуть посолить кашу, если это придется вам по вкусу и сочетать ее с отваренными в воде или свежими овощами и зеленью.

При условном «праздничном режиме » можно сварить и подсластить ее медом, добавить в кашу изюм, курагу, свежие ягоды и фрукты. Пить можно молоко, чай, кофе без сахара.

Выбор режима разгрузки во многом зависит о вашего настроя, от мотивации. В одном случае, жесткое ограничение и однодневная победа над множеством пищевых соблазнов может стать настоящим праздником души, значительно улучшить самочувствие и даже избавить от мелких болячек. При других обстоятельствах компромиссная разгрузка в «праздничном режиме», которая лишь не намного изменит привычный рацион, может стать наилучшим решением, и оказать столь же положительное влияние на организм. Так что прислушайтесь к себе и решайте, что вам больше подходит в данный момент.

Вторым преимуществом овсянки перед другими продуктами, рекомендованными диетологами для разгрузочных дней, является ее удивительное влияние на пищеварительную систему. Каким бы не было ваше исходное состояние - страдаете ли вы запорами, газами, спазмами, повышенной кислотностью или частым стулом, - овсянка все сгладит. Комфорт в желудке и спокойное гарантированы вам в течение и после разгрузочного дня на овсянке.

Особенно ярко этот эффект проявляется у тех, кто употребляет овсяную кашу впервые или после длительного перерыва. Нужно учесть, что любой даже очень полезный и натуральный продукт вызывает привыкание. При постоянном употреблении овсяных хлопьев их стимулирующее и очищающее влияние на пищеварение может уменьшаться. Если овсяные хлопья часть вашего ежедневного рациона, (как правило, это может быть каша на завтрак) вы можете все же в качестве эксперимента приготовить ту же или чуть измененную кашу для специального разгрузочного дня. И сделайте выводы по своим ощущениям.

Овсяные хлопья, замоченные или сваренные на воде, по своему воздействию на пищеварение значительно отличаются от аналогичных каш на молоке.

Если у вас есть задача отрегулировать обмен веществ и пищеварение стоит поэкспериментировать с обоими видами каш. И еще раз здесь следует повторить нет единственно правильного для всех рецепта приготовления каши. Сколько воды/молока добавлять к хлопьям, сколько их варить, и варить ли их вообще или только замачивать - дело вашего вкуса. Покупайте по возможности натуральные хлопья, без ароматизаторов и добавок и экспериментируйте на здоровье. Та каша, которая вам более приятна на вкус, принесет больше пользы вашему организму.

Отдельное внимание стоит уделить овсянке с медом. На опыте множества людей можно сказать, что это наиболее эффектный способ испытать на себе полезные свойства этих двух натуральных продуктов. Важно отметить, что овсянку с медом, и овсянку приготовленную на воде можно и даже рекомендовано есть на ночь. Так что есть еще один плюс разгрузочного дня на овсянке. Можно не только переходить в течение разгрузочного дня от строгого режима к умеренному и праздничному, но и со спокойной совестью подавить усиливающееся к ночи чувство голода все той же овсяной кашей.

И помните - чувство сытости и чувство голода - понятия безмерно растяжимые и нельзя однозначно рекомендовать те или иные продукты для коррекции аппетита. Но как свидетельствует практика овсянка скорее подавляет аппетит, чем разжигает его. И сентенция эта верна, если сравнить овсяную кашу не с наваристым борщом или тортом со сливками, а с другими продуктами, рекомендованными для разгрузки - , например, или .

Особенности разгрузочных дней

И последнее, третье преимущество разгрузочных дней на овсянке - для нее практически нет медицинских противопоказаний. Нужно внимательно, а при серьезных болезнях обязательно после консультации с врачом, выбирать сочетаемые с овсянкой продукты - кефир, молоко, мед, фрукты и овощи, но сама овсянка - безвредна. Так что, если варить ее на воде и употреблять только кашу в течение 24 часов вы не рискуете ничем.

Обязательно нужно учесть, что все преимущества, плюсы, минусы, рецепты и рекомендации, касающиеся разгрузочных дней нельзя применять в случае, если вы собираетесь сесть на монодиету для похудения.

Разгрузочный день и монодиета - это совершенно разные вещи. И прежде чем ставить на себе долгосрочный опыт поедания одного и того же продукта, лучше семь раз подумать, ознакомиться со всеми доводами за и против. В случае монодиеты, даже построенной на таком чудесном и здоровом продукте как овсянка, возможно, что вреда будет больше, чем пользы.

Вместе с тем овсяная каша прекрасное блюдо для входа и выхода, если вы практикуете или специальные диеты. То есть ее можно с пользой употреблять в предыдущий перед диетой или голоданием день, и также овсяной разгрузочный день или полдня станут хороши мостиком для перехода от голодания и диеты к привычному рациону питания. Повторюсь, диеты и голодание - это уже совсем другая тема.

Результаты

Если вы вдруг, дочитав эту статью почувствовали разочарование, не найдя в ней привычных раскладов о том, сколько килограмм за какое время вы потеряете, поедая каши, или если для мотивации вам нужны уверенные рассуждения о том, что после овсянки вы станете красивее, сильнее, моложе, и в итоге счастливее, могу сказать только следующее.

Разгрузочный день на овсянке пойдет вам на пользу, ведь в любом случае вы обогатите себя новым опытом. Витамины и минералы, содержащиеся в этом злаке продержат вас в тонусе весь день, калорийность каши позволит вам не менять активный ритм жизни, а если вы малоподвижны обычно, разгрузочный день на овсянке может стать стартом для регулярных занятий спортом. И последний дельный совет, после разгрузочного дня все же взгляните на себя в зеркало и встаньте на весы.

Доброго вам времени суток, мои дорогие читатели! Не хотите ли разгрузиться, да так, чтобы без голодных мук, сложностей и лишних трат? Заманчиво?

Тогда предлагаю вам разгрузочный день на овсянке. Он наверняка придётся по душе тем, кто любит каши. К тому же, это один из самых сытых и полезных видов «разгрузки».

Давайте узнаем, как провести разгрузочный день на овсяной каше, как сделать его вкуснее (да, да, это возможно!), и какие несложные правила не стоит игнорировать, чтобы добиться максимального эффекта от «разгрузки».

Чем полезен овсяная «разгрузка»

Овсянка – невероятно полезный продукт.

Вот те её свойства, которые пригодятся желающим похудеть:

• у овсяной каши низкий гликемический индекс – это означает, что чувство сытости после её употребления будет длиться долго;
• она богата витаминами группы В – они сделают вас спокойнее, ваш сон – крепче, а кожу – прекраснее;
• имеет обволакивающее действие, чем «успокаивает» желудочно-кишечный тракт – особенно это касается нежных хлопьев;
• как и многие другие каши, овсянка насыщена клетчаткой – а это сытость, снижение гликемического индекса пищи, помощь кишечнику и многое другое.

Кроме того, овсяная каша способствует снижению уровня холестерина, и даже служит профилактикой для заболеваний суставов.

Рецепты и варианты

Классический рецепт разгрузочного дня на овсяной каше прост: из 200 граммов овсяных хлопьев или цельного зерна варится каша на воде без добавления соли и сахара. Этот объём каши делится на 5 частей, которые нужно съесть в течение дня через приблизительно равные промежутки времени.

Допускается добавить в воду для варки немного сухофруктов, яблоки или столовую ложку ягод уже в готовую кашу. Есть ещё вариант, который понравится любителям сладкого – на каждую порцию каши можно добавить одну треть банана (если его натереть и перемешать с кашей прямо в тарелке, то получится приятный сладковатый вкус).

Так же можно добавлять в кашу или есть отдельно другие фрукты (груши, мандарины, киви). Количество на один приём пищи — размером с половину среднего яблока (например, 1 небольшой плод киви).

Важные правила

Чтобы результаты разгрузочного дня вас радовали, стоит соблюдать несложные правила:

1. Ужин дня, который предшествует разгрузочному, должен быть лёгким и по возможности белковым. К нежирному белку (творог, рыба, птица, яйца) можно добавить некрахмалистые овощи (кабачки, капуста, тыква, помидоры, огурцы). А вот – это снизить эффективность «разгрузки», а сам разгрузочный день превратит в мучение.
2. Для проведения разгрузочного дня на овсянке лучший выбор — цельное зерно . Если всё же остановитесь на хлопьях (геркулесе), то используйте те, которые нужно варить 15-20 минут, т.к. в хлопьях быстрого приготовления полезных веществ крайне мало, зато могут быть небезвредные добавки.
3. Пейте достаточно воды – это обязательное условие удачной «разгрузки». Достаточно – это не менее 30 мл на 1 килограмм веса. Можно частично заменить воду на отвар шиповника или (конечно же, без сахара).
4. На следующий день тоже старайтесь не переедать – для этого просто слегка ограничьте свой обычный рацион (например, ешьте из тарелок меньшего размера). Это позволит вам стабилизировать результат «разгрузки».
5. Разгружайтесь регулярно — один разгрузочный день не поможет вам существенно похудеть. будут эффективны, если проводить их 1-2 раза в неделю (чаще нельзя — это уже смахивает на строгую диету, а реже – как говорится, не стоит овчинка выделки).

Какого результата ждать

Вы, наверное, слышали, что за разгрузочный день можно легко потерять 1-2 килограмма веса. И это правда, но лишь частично.

На самом деле такие результаты можно увидеть на весах непосредственно на следующий день после «разгрузки», но через 1-2 дня вы убедитесь, что реальные потери составляют 200-300, в редких случаях 500 граммов. Почему?

Дело в том, что во время разгрузочных дней вес теряется в основном за счёт воды, которую в обычные дни в организме задерживает соль. Конечно, немного «тают» и жировые запасы, но эти потери несущественны.

Кстати, это совсем неплохо. Наоборот, медленная потеря веса – это чуть ли не 100-ная гарантия стабильного результата. Именно поэтому если уж и проводить разгрузочные дни, то лучше делать это регулярно – так вы не только снизите вес в самом благоприятном темпе, но и уменьшите объём желудка.

И вот ещё один нюанс. Многие, чтобы отлично выглядеть во время важных событий или праздников (уменьшить отёки на лице и слегка – объём талии), привыкли пить мочегонное — и такой подход далеко не безвреден.

А ведь тот же результат можно получить, если провести «разгрузку» на овсяной каше – соль уйдёт, уменьшиться вес, кожа будет прекрасно выглядеть. Словом, замечательный вариант для подготовки к празднику.

Кстати, овсянка очень благотворно влияет на состояние кожи и цвет лица.

Кому не подходит овсяная «разгрузка»

У разгрузочного дня на овсяной каше серьёзных противопоказаний нет. Разве что тем, кто страдает запорами, стоит выбрать другие варианты «разгрузок».

Людям, которые не любят овсяную кашу, тоже нет смысла через силу заталкивать в себя овсянку (впрочем, они вряд ли будут читать эту статью 🙂)

А остальным «разгруз» на овсяной каше придётся по вкусу – голода вы не почувствуете, приготовления минимальны, а польза существенная. Но о постоянстве в проведении «разгрузок» не забывайте, только при этом условии они действительно эффективны для снижения веса. Желаю вам красоты, здоровья и лёгкой стройности!

Мини-советы для похудения

Уменьши порции на треть - вот что поможет постройнеть! Коротко и в точку:)

Положить добавки или остановиться? Когда возникает этот вопрос, точно пора прекращать есть. Это организм подаёт вам сигнал о скором насыщении, иначе вы бы не сомневались.

Если вы склонны переедать по вечерам, то перед ужином примите тёплый душ. 5-7 минут, и у вас уже совсем другое настроение и отношение к еде. Попробуйте - это работает.

1. Волокна, содержащиеся в овсянке, очищают органы желудочно-кишечного тракта от шлаков, токсинов.
2. В состав хлопьев входит крахмал, который оказывает обволакивающее действие на стенки кишечника, улучшая тем самым его микрофлору.
3. Каша способствует уменьшению количества вредного холестерина в крови.
4. Во время разгрузочных дней организм насыщается витаминами, микроминералами, содержащимися в большом количестве в хлопьях.
5. Находясь в желудке, пищевые волокна и клетчатка впитывают жидкость, разбухают и вызывают длительное чувство сытости. Вы не скоро ощутите голод, поэтому меньше съедите за день.
6. Находясь в кишечнике, крупа вбирает в себя лишнюю жидкость, оказывая на организм противоотечное действие.
7. При регулярном употреблении овсяной каши улучшается состояние кожи, волос, цвет лица, ускоряется метаболизм, укрепляется иммунитет, уменьшается целлюлит.
8. При правильно проведенной разгрузке отвес составит до 1 кг, а по отзывам некоторых худеющих можно потерять до 1,8 кг.

Основные правила

1. Во время разгрузке ваш рацион должен состоять только лишь из овсяной каши, по густоте напоминающей сметану. Варить ее можно из обычных хлопьев «Геркулес», без масла и молока. Главное, чтоб они были длительной варки, а не быстрого приготовления. Если же такое меню сложно выдержать, добавьте сухофрукты (до 100 г), свежие фрукты (до 300 г, кроме бананов, винограда) или немного творога, кефира с низким процентом жирности.
2. Одна порция овсянки не должна превышать 200 г.
3. Разгрузка может длиться 1-2 дня (не более) с частотой 1 раз в 7-10 дней.
4. Количество приемов пищи за 1 разгрузочный день – 5-6, последний – не позднее, чем за 2 часа до отхода ко сну.
5. Сахар, соль и жиры запрещены.
6. Важно соблюдать питьевой режим – 2 л чистой воды в день.

Примерное меню

Залейте 1 ст. овсяных хлопьев водой (600-700 мл), варите, постоянно помешивая, на медленном огне 15-20 минут. Соль, сахар и масло не добавляйте. Разделите на 5-6 порций:

Варианты

Строгий разгрузочный день на кашах предполагает употребление одних овсяных хлопьев, сваренных на воде и 2-х литров жидкости. Разрешены травяной или зеленый несладкий чай. Если же провести день с таким меню для вас сложно, устройте разгрузку, в рацион которой, кроме овсянки, входит один из следующих продуктов: яблоки, кефир, творог, молоко, фрукты. Можно также худеть на геркулесовом киселе, супе и даже печенье.

Разгрузочный день на овсянке и яблоках

Приготовьте 500 г готовой овсяной каши (сваренной или просто залитой кипятком) и 5 зеленых яблок. Разделив общее количество продуктов на равные порции, съедайте их в течение дня через одинаковые промежутки времени (примерно 2-3 часа). Если будете добавлять фрукты в кашу, можете посыпать блюдо небольшим количеством корицы. Помимо этого пейте больше воды (без газа) зеленый чай (несладкий). Яблоки разрешается заменять другими несладкими фруктами, ягодами (свежими и замороженными).

На кефире

Разгрузочный день на геркулесовой каше и кефире отличается от предыдущего более разнообразным рационом. Вам потребуется 600 г овсянки и 800 г нежирного кефира, которые нужно съесть за 5-6 приемов пищи. Кроме них разрешается съесть 1 зеленое яблоко и выпить чашку отвара шиповника в обед и запить кашу зеленым чаем с лимоном, но без сахара за ужином. К завтраку можно приготовить овсяный кисель.

На киселе

Такая разгрузка предполагает употребление только лишь одного киселя. Приготовить его можно на воде или молоке. Напиток следует пить часто, но небольшими порциями. Для его приготовления следует смешать 500 г измельченных овсяных хлопьев с 0,7 л воды. Настаивайте смесь 12 часов, затем процедите, вскипятите и охладите. За пару месяцев регулярного проведения разгрузки на киселе можно сбросить 5 кг лишнего веса.

Противопоказания

• аллергические реакции на один из компонентов меню разгрузочного дня;
• язва желудка и гастрит в обостренной форме;
• запор, диарея;
• почечная недостаточность;
• различные хронические заболевания;
• глютеновая энтеропатия;
• беременность, лактационный период;
• анемия;
• детский возраст.

Рецепты

Овсяный суп

Выбирайте для супа крупные хлопья из овса. Они меньше подвергались обработке, поэтому более полезны и питательны.

Ингредиенты:

• овсянка – 1 ст.;
• молоко – 1 л;
• корица (молотая) – 1 ч. л.

Способ приготовления:

1. Вскипятите молоко, добавьте остальные компоненты, перемешайте.
2. Доведите суп до готовности на медленном огне, разделите на несколько одинаковых частей.