Как развить и улучшить работы мозга. Средства улучшающие память и работу мозга: травы, упражнения, продукты. Улучшаем память без лекарств

Мозг очень загадочен для многих людей по сей день. Постоянная рутина, стрессы, неправильное питание, работа, заменяющая вам отдых, и малоподвижный образ жизни делают ваш мозг более уязвимым и негативно сказываются на его работе. Выбрать, какое лекарство поможет специалист.

Стремитесь к тому, что хотите воплотить, помогайте вашему мозгу, и он откроет вам занавес своих прекрасных возможностей. Советы, которые здесь приведены, по сути взаимосвязаны между собой. Поэтому не будем терять ни минуты, а начнем улучшать свой мозг прямо сейчас.

Физическая активность

Первое - это спорт. Как ни крути, но, когда вы тренируетесь, вы тем самым усиливаете кровоток и улучшаете способствуете образованию новых нейронных связей, необходимых для продуктивной мыслительной деятельности, а это немаловажно.

Питание

Правильное питание также важно. Необходимо употреблять продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба, яйца. Также будут полезны молочные продукты: молоко, сметана, творог. Не стоит обходить вниманием орехи, бобовые, крупы, особенно гречневую, фрукты и овощи. Незаменим еще прием аминокислот, так как они благотворно влияют на ваш мозг.

Умственная работа

И, конечно же, нагрузку, нужно давать различными упражнениями для мозга. К ним относятся загадки, кроссворды, чтение, игра в шахматы, шашки и т. д.

Больше отдыхать

Сон - это неотъемлемая часть отдыха и залог продуктивности вашего мозга. Организм во сне не только отдыхает и набирается сил, сон помогает мозгу справиться с определенным количеством информации, отправляя ее в долгосрочную память.

Смена привычек

Выходите из зоны комфорта! Занимайтесь тем, чем хотелось заняться полгода тому назад, но так и решились.

Смелость - наше все!

Будьте смелее! Учитесь чему-нибудь новому, непостижимому для вас. Помните, недостижимых целей просто не существует!

Правша или левша?

Наш мозг состоит из двух полушарий: левого и правого. Кто-то из нас правша, а кто- то - левша. Почему бы не развить постепенно левую руку, если вы правша? Есть даже специальные техники для таких вещей. Люди, которые рождаются с руками, развитыми одинаково, или же развили этот навык, называются амбидекстрами. Они могут выполнять любые двигательные действия правой и левой рукой с одинаковой скоростью и эффективностью. Разве это не прекрасно? Два полушария работают и, по крайней мере, не дают мозгу состариться, а мыслительная деятельность только улучшается.

Учеными уже доказано, что имеются различные способы сохранения мозговой активности. Это позволяет даже в старости оставаться в здравом уме, мыслить ясно и отчетливо. Проводимые исследования показывают, что при выполнении несложных действий разные возрастные изменения, из-за которых возникают проблемы с памятью, не поражают организм.

Что следует предпринять для улучшения мозговой активности?

Существует методика, позволяющая активировать мышление. С ней в комплексе можно принимать

• Ежедневно стоит бросать себе вызов. Это означает, что следует чем-то постоянно себя увлекать. К примеру, попробовать освоить музыкальный инструмент или выучить другой язык. Это заставляет мозг работать. Чем сложнее уровень поставленной задачи, тем более активируется процесс мышления. Это связано с тем, что ситуация становится непривычной, приходится находить решение. Приобретение новых навыков станет стимулом для умственной деятельности, мышление станет более гибким.
• Следует почаще общаться с людьми. Как ни странно, проявление высокой социальной активности и общительность дает возможность сохранить ясность ума на длительное время. Активно участвуя в социальной жизни, приходится проявлять активность не только умственного, но и физического плана. Благодаря общению происходит активация нейронов мозга, что положительно сказывается на работе этого органа.
• Включать в рацион правильные продукты. Это поможет предотвратить различные заболевания. Также необходимо знать, что пища, употребляемая ежедневно, оказывает воздействие на мозг. Для предотвращения проблем с памятью следует включить в рацион много овощей и фруктов. Они содержат много антиоксидантов, замедляющих старение. Не менее важным является рыба, в ней много жирных кислот. Если их не будет в организме, то мозг состарится гораздо быстрее.
• Регулярно занимайтесь физической культурой. Это поможет в поддержании мозговой активности. Поскольку происходит учащение сердечного ритма, то увеличивается скорость кровотока, поэтому в мозг поступит больше кислорода.
• Пытайтесь избегать стресса. Конечно, не всегда это получается, но можно попробовать воспользоваться некоторыми методами для снижения негативного влияния. К примеру, можно заняться собиранием пазла. При постоянном стрессовом напряжении происходит расстройство сна и прочие процессы, что, несомненно, может пагубно сказаться на организме. Очень эффективна в данном случае медитация, это помогает расслабиться. Если проводить занятия примерно по 10 минут ежедневно, то это со временем научит уравновешенности и спокойствию.

Препараты для улучшения работы мозга

В улучшении умственной активности могут помочь лекарственные препараты. Для начала необходимо разобраться в препаратах для повышения умственной работоспособности у детей и взрослых:

1. Ноотропные средства. Данный вид медикаментов помогает человеку бороться с малым количеством кислорода в крови. Это может вызвать некоторые неприятные ощущения, и для того, чтобы их избежать, стоит принимать следующие витамины: «Пирацетам» («Ноотропил»), «Пикамилон», «Фенибут», «Аминалон» («Гаммалон»), «Церебролизин», «Ноонепт». Они способствуют более быстрому обмену веществ в организме, вследствие чего улучшается память и общее состояние. Однако для достижения желаемого результата приходится принимать ноотропные препараты на протяжении нескольких недель, а то и месяцев, так что необходимо набраться терпения.
2. Вещества, улучшающие поступление крови к мозгу. Если у человека обнаруживается ненормальное состояние крови, то таким пациентам назначают две группы препаратов, а именно: антикоагулянты и антиагреганты. К первым относятся «Винпоцетин», «Вазобрал», «Билобил». А ко вторым - «Ксантинол никотинат» («Компламин»), «Актовегин», «Пентоксифиллин», «Кавинтон». Не стоит забывать о том, что вышеперечисленные медикаменты обладают побочным действием, поэтому перед применением обязательна консультация у врача. Эта группа препаратов подойдет для улучшения памяти и работы мозга у пожилых людей.
3. Стимуляторы нервной системы. Для стимуляции не обязательно принимать какие-либо лекарственные средства, ведь многие из них есть в продуктах питания. К таким стимуляторам относят, например, кофеин, который содержится в кофе. Он улучшает работу мозга и скорость нервных импульсов, а также способствует улучшению кровообращения. Стимуляторами также считаются шоколад и какао. Существует несколько мнений по поводу того, улучшает ли шоколад работу мозга. Ответ однозначный - да. Содержащиеся в шоколаде вещества помогают снимать стресс.

Для улучшения генерации нервных импульсов в головном мозге, а также при высоких умственных нагрузках можно употреблять следующие добавки:

• Холин. Это вещество не только способствует лучшей усвояемости полезных веществ печенью, но и помогает вырабатывать фермент, способствующий улучшению проводимости нервных импульсов. При приеме в больших количествах может вызвать головную боль.
• Омега-3. Данные жирные кислоты применяются для стабилизации умственных способностей у людей, достигших пожилого возраста. Омега-3 содержится и в рыбе, которую советуют как можно чаще употреблять при наличии проблем в работе мозга.

Аминокислоты

Они помогают снабжать головной мозг энергией. L-карнитин помогает освобождать энергию клеток. Тирозин необходимо принимать в случае проблем со щитовидной железой, однако делать это нужно крайне осторожно. "Глицин форте" положительно влияет практически на все процессы, происходящие в мозге. Во многих аптеках можно приобрести препараты, содержащие целый комплекс аминокислот. Подводя итог, необходимо отметить, что каждый препарат, в особенности "Глицин форте", направлен на улучшение различных процессов, происходящих в мозге. Дозировку стоит подбирать крайне аккуратно, советуясь со специалистами.

Продукты, улучшающие работу мозга

Для нормального функционирования мозга советуют употреблять следующие продукты:

• Ягоды. Ягоды черники, ежевики и малины богаты антиоксидантами, задерживающими естественный процесс старения мозга и ускоряющими ток крови к нему. Также эти ягоды благотворно влияют на сохранение памяти.
• Дары моря. Употребление рыбы полезно для организма, в особенности для головного мозга. Морепродукты богаты Омега-3 и -8, без которых долгая и полноценная умственная работа почти невозможна.
• Орехи и семечки. Вещества, содержащиеся в них, способны влиять на ясное мышление, позитивное видение мира, так как Омега-6 и -3 являются естественными антидепрессантами. Некоторые орехи и семена богаты тиамином и магнием - элементами, улучшающими память и умственные способности.
• Пряности. Основным ингредиентом в приправе карри считается куркума, которая полна антиоксидантами. Витамины группы B, аскорбиновая кислота, минеральные вещества - все это включает в себя шафран.
• Овощи. Морковь называют кладовой витаминов. В ней очень много такого вещества как лютеолин, положительно влияющего на работу мозга. В свекле очень много железа, йода, глюкозы, то есть важных веществ для полноценной работы головного мозга.
• Фрукты. Яблоко, груша, абрикос - эти фрукты богаты железом, благодаря которому мозг насыщается нужным ему количеством кислорода.

Народная медицина

Рассмотрим народные средства для работы мозга. Самым верным и действенным способом устранить забывчивость является переход на правильное питание. Но это еще не все. Нужно включить в свой рацион полезные продукты:

• Первыми в этом списке значатся настойки и отвары из трав. Они помогут в улучшении памяти и укрепят нервную систему. Например, отвар из коры рябиновой прекрасно борется с атеросклерозом. Рецепт приготовления прост. Необходимо соединить одну столовую ложку коры со стаканом чистой воды и нагреть на пару всего 10 минут. Далее следует настаивать в холодном месте несколько часов. Настой готов. Принимается как самостоятельное средство по чайной ложке три раза за день. Стоит учитывать, что беременность и лактация, а также плохая свертываемость крови являются противопоказаниями.
• Шалфей в сочетании в мятой дает также поразительней эффект в лечении нарушений памяти. Это еще один вариант того, что попить для улучшения работы мозга. Залив по одной большой ложке измельченных сухих листьев этих трав кипятком и настояв их около суток, можно получить витаминное народное средство, которое неплохо улучшает работоспособность мозга. Курс - две недели, каждый день по 50 миллилитров утром и вечером.
• Такое чудесное средство, как почки сосны, вернет ясность ума и поможет продлить бодрость в течение дня. Их заливают стаканом кипятка и настаивают до того момента, пока вода не остынет. Состав готов. Остается принимать его три раза в день по чайной ложке. Противопоказанием здесь выступают болезни почек.
• А свежевыжатый напиток из сока свеклы и моркови в равных долях не только улучшит память, но и постепенно, при регулярном применении, поможет восстановить нервные клетки мозга.
• Не стоит забывать о таком чудодейственном растении, как клевер. Недаром многие животные употребляют его в пищу, выбирая по запаху среди другой травы. Такие недуги, как шум в ушах или высокое внутричерепное давление, хорошо лечатся настоем из половины литровой банки цветов клевера и литра воды. Настаивать следует две недели. Принимать процеженный раствор по одной столовой ложке в вечернее время.
• И уж если говорить о продуктах для работы мозга, то основное место здесь занимает мед. Он отлично улучшает память и повышает работоспособность.

Эффективность препаратов для улучшения работы мозга зависит от особенностей организма. Следует помнить, что перед любым приемом медикаментозных средств необходима консультация доктора.

Современный мир предъявляет живущему в нем человеку высокие требования, связанные с умственной деятельностью, причем иногда необходимо выполнять несколько дел одновременно в различных областях знаний. Без дополнительной «подкормки» клеток мозга, правильного образа жизни, поддержания тела в нормальной физической форме и хорошего питания это невозможно. Поэтому рекомендации о том, как улучшить работу мозга и память различными способами, заинтересуют всех читателей.

Мозговые клетки и память

С годами, по мере прибавления возраста, стареет не только тело человека, но и его мозг, ухудшаются мыслительные способности, нейронные связи в клетках, а серое вещество постепенно уменьшается в объеме, происходит снижение его когнитивных способностей (мышление, понимание, восприимчивость к обучению, рассуждению и логическим выводам). Нарушение внимания и ухудшение памяти — первые признаки снижения мыслительных способностей у человека, которые часто появляются с возрастом.

Причины ухудшения памяти и работы мозга:

• травмы и поражения после операций, перенесенные заболевания (инсульт, сотрясения и др.);
• некоторые внутренние заболевания: инфекционные, болезни почек и др.;
• возрастные изменения в организме;
• употребление спиртных, наркотических средств, антидепрессантов, курение;
• неправильный образ жизни: стрессы, недосыпание, перегрузки на работе.

Методы улучшения интеллектуальных способностей и памяти

Чтобы замедлить эти негативные процессы, ученые рекомендуют стараться сохранять здоровье тела и мозга с помощью следующих правил:

• поддержание хорошей физической активности, регулярные занятия спортом;
• соблюдение диеты и нормального веса, употребление продуктов, улучшающих работу мозга;
• контроль уровня холестерина и содержания глюкозы в крови;
• отказ от курения и других вредных привычек;
• поддержание в норме уровня артериального давления;
• при необходимости узнать, как улучшить работу мозга, можно при консультации со специалистом, который назначит необходимый препарат.

Ноотропные вещества

Ноотропы — вещества и средства, которые стимулируют положительное воздействие на ткани мозга человека, повышают его работоспособность, улучшают память, помогают и облегчают процесс запоминания и обучения, стимулируют когнитивные функции. Также они повышают «ясность» ума в любых, даже экстремальных условиях. В основу их входят органические компоненты. Современная фармацевтическая промышленность выпускает на их основе препараты и таблетки, улучшающие работу мозга.

10 веществ, улучшающих память и интеллектуальную работоспособность:

• Флавонолы — активизируют вырабатывание в организме гормона эндорфина, добавляя ощущения радости и счастья. Они стимулируют передачу нервных импульсов в мозговых клетках, добавляя бодрости и активности. Такие вещества содержит черный шоколад.
• Лецитин — один из компонентов клеток организма, фосфолипид, участвующий в продуцировании ферментов и гормонов; совместно с витамином В5 он превращается в ацетилхолин, который ускоряет протекание нервных процессов и реакций (нейромедиатор); содержится в яйцах, говяжьей и куриной печени, жирных сортах рыбы, бобовых культурах, орехах и семечках.
• Кофеин — содержится в кофе и зеленом чае, его прием помогает сосредоточиться, повысить продуктивность труда и стимулировать работу мозга, однако через некоторое время происходит спад мозговой активности.
• L-тианин — аминокислота (есть в зеленом чае), помогает продлить активность работы головного мозга и увеличить производительность без последующего снижения.
• Креатин — органическая азотосодержащая кислота, вырабатываемая естественным образом при активной физической нагрузке, способствует увеличению роста мышц и клеточных реакций, сбережению энергетических запасов мозга, улучшает аналитическое мышление.
• Омега-3 жирные кислоты (содержатся в океанической рыбе, орехах, семечках) — улучшают память, снимают депрессии и стрессы, берегут от старения.
• L-тирозин — аминокислота, помогающая продуцированию адреналина и нейромедиатора дофамина, повышает порог утомляемости, концентрацию внимания, положительно влияет на эндокринную систему.
• Витамины группы В — помогают восстановлению нервных клеток и улучшают работу мозга.
• Ацетил-L-карнитин — аминокислота, снимающая хроническую усталость, улучшающая память и процессы работы мозговых клеток, поддерживает баланс и углеводный обмен, влияет на сексуальные способности.
• "Гинкго Билоба" — самый сильный ноотропный препарат, названный по одноименному дереву, листья его содержат гликозиды, флавоноиды и терпены, которые в комплексе стимулируют мозговую активность, улучшают память и эмоциональную устойчивость.

Продукты, регулирующие деятельность мозговых клеток

Образ жизни и питание — главные действующие факторы, влияющие на умственную деятельность человека. Научные исследования показали, что существует целый ряд продуктов, улучшающих память и работу мозга.

К ним относятся:

• Жирная рыба (сардины, лосось, форель и др.) положительно влияет на умственные способности, благодаря присутствию жирных кислот Омега-3; потребляя жирные кислоты, человек поставляет их для воспроизводства нервных клеток мозга (который сам состоит на 60% из жиров), а также замедляет процессы старения и даже предотвращает возникновение болезни Альцгеймера.

• Черный кофе добавляет организму человека необходимые вещества: кофеин и антиоксиданты, блокирующие работу аденозина (что препятствует сонливости и улучшает положительное восприятие действительности), стимулирует выработку серотонина для улучшения настроения и помогает усилить концентрацию внимания для выполнения умственной работы.
• Темный шоколад (содержащий не менее 80% какао) включает в себя полезные вещества для улучшения работы мозга: флавоноиды, кофеин и антиоксиданты, которые улучшают память и помогают замедлить возрастные изменения мозговых клеток, повышают настроение.
• Орехи (грецкие, фундук и миндаль) — содержат полезные витамины В и Е, микроэлементы (магний) и антиоксиданты, суточная норма потребления составляет до 100 г.
• Черника — ягоды, которые не только положительно влияют на остроту зрения, но и на работу мозга, а также снимают депрессивное состояние, благодаря содержанию антоцианов — антиоксидантных веществ, укрепляющих сосуды и снижающих их ломкость, улучшающих связь между мозговыми клетками и память.
• Апельсины и лимоны — источник витамина С, являющегося мощным антиоксидантом, защищающим мозг от действия свободных радикалов.
• Капуста брокколи — содержит жирорастворимый витамин К (необходим для формирования жиров в клетках мозга и улучшает память) и антиоксиданты, помогающие преодолеть заболевания, связанные с повреждениями мозга.
• Тыквенные семечки как источник магния, цинка, железа и меди, которые оказывают влияние нервную систему, обучаемость и память человека.
• Куриные яйца являются источником множества полезных веществ (фолиевая кислота, холин, витамины В6 и В12).

Влияние физической активности на мозг

Даже обычная вечерняя прогулка на свежем воздухе благотворно влияет на здоровье мозга. Поддержание же высокой физической активности, выполнение упражнений с определенной нагрузкой, занятия спортом — один из способов, как улучшить работу мозга. Это помогает в любом возрасте улучшить интеллектуальные способности, а у пожилых людей — справиться с небольшими когнитивными нарушениями.

Средиземноморская диета

По мнению многих ученых, именно средиземноморская диета содержит оптимальный рацион питания, богатый полезными овощами и фруктами, бобовыми и цельнозерновыми продуктами, а также орехами и растительным маслом оливок, которое оказывает положительное влияние и дает долгосрочную защиту для мозга.

В диету также входит небольшое количество молочных продуктов, морской рыбы и различные вина. Ограничение накладывается на употребление красных сортов мяса, птицы и готовых обработанных продуктов.

Тренировка мыслительных способностей

Одним из эффективных средств, улучшающих память и работу мозга, является ежедневная тренировка мыслительных способностей. К таким методам относятся: решение кроссвордов и судоку, изучение нового иностранного языка. Последнее, по заключению финских ученых из Хельсинского университета, помогает улучшить познавательные способности даже у пожилых людей, придавая «остроту» уму и способствуя его эластичности.

Чем больше человек знает иностранных языков, тем быстрее происходит реакция в нейронной сети мозга на накопление новой информации. Поэтому и детям, и взрослым людям рекомендуется заниматься изучением новых языков для предотвращения снижения познавательных способностей по мере старения организма.

Учеба игре на музыкальном инструменте, независимо от возраста обучающегося, также оказывает положительное влияние на память и мозговые клетки. Воспроизводство звуков оказывает защитное воздействие, изменяя мозговые волны и улучшая слух.

Лекарства-ноотропы

Работа человеческого мозга и памяти часто подвержена влиянию внешней среды, поэтому многие люди чувствуют, что им необходимо лечение и обращаются к специалистам с просьбой рассказать, какие препараты улучшают память и работу мозга. Все подобные лекарственные средства и таблетки можно принимать только по назначению врача.

Однако в экстренных случаях (защита диплома, сессия, сдача экзаменов и др.) прием таких препаратов самостоятельно помогает за короткое время сконцентрировать внимание и улучшить мозговую деятельность.

Какие препараты улучшают работу мозга и продаются без рецепта:

• "Глицин" — популярное недорогое средство, «витамины для головы», регулирующее сон, умственную деятельность и улучшающее настроение, его необходимо принимать курсом не менее 30 дней.
• "Билобил" — помогает пациентами преодолеть чувство тревоги, нормализовать сон, активизировать умственные способности за счет улучшения микроциркуляции и обеспечения клеток мозга кислородом (не назначают детям до 18 лет).
• "Витрум мемори" — содержит растительные компоненты, способствующие насыщению мозга кислородом, улучшают кровообращение клеток.
• "Ундевит" — драже с витаминами А, В, С, Е и Р, оказывающих синергетическое действие, рекомендуется пожилым пациентам.
• ""Аминалон — назначается при лечении травм головы, помогает выведению токсинов и нормализации нервных процессов.
• "Гинкго Билоба" — препарат из экстракта листьев, назначается при нарушениях сна, головокружении, ухудшении памяти и внимания, нормализует обмен веществ в клетках и тканях мозга (до 18 лет не назначается).
• "Интеллан" — капсулы, содержащие экстракты растений, улучают интеллектуальные способности, память, снижают депрессивные состояния.

Препараты по рецепту врача

Таблетки, улучшающие память и работу мозга, которые принимают по рецепту врача:

• "Пирацетам", "Ноотропил" — препараты, помогающие сдать сессию студентам, назначаются при ухудшении памяти и внимания, пожилым пациентам — при лечении болезни Альцгеймера.
• "Кавинтон" — назначается для улучшения мозгового метаболизма, кровообращения в сосудах головы при лечении последствий инсульта и др.
• "Энцефабол" — применяется при снижении умственной работоспособности, помогает нормализации обменных процессов в нервных тканях, используется при лечении атеросклероза, детской энцефалопатии.
• "Церебролизин" — продается в ампулах и назначается при лечении болезни Альцгеймера, инсульта и др.
• "Фезам" — препарат, помогающий улучшить метаболические процессы и кровообращение в головном мозге, что способствует активизации интеллектуальных функций.

Правила приема ноотропных препаратов

Перед началом приема средств, улучшающих память и работу мозга, необходимо обязательно проконсультироваться у врача-специалиста, а также учитывать важные правила:

• доза препарата и длительность курса лечения выбираются согласно возраста пациента, особенностей его здоровья и организма, присутствия некоторых сопутствующих болезней;
• препараты на растительной основе или биодобавки не всегда являются безобидными и безвредными для человека, возможно появление аллергических реакций, присутствие противопоказаний и неожиданные побочные эффекты;
• для выяснения положительного или отрицательного сдвига в работе мозга и памяти необходимо регулярно проводить тестирование, записывать свои наблюдения и выполнять комплекс специальных упражнений;
• чтобы выбрать оптимальные таблетки, улучшающие работу мозга, лучше чередовать их прием и наблюдать за результатом воздействия на организм, это поможет выявить самый подходящий препарат.

Развитие мыслительных способностей и памяти у детей

Медикаменты и препараты не всегда подходят для детей, наоборот, многие из них не рекомендуется принимать до 18 лет из-за возможных негативных последствий. Прежде, чем принимать решение о назначении лекарств, лучше проконсультироваться с педиатром и невропатологом.

Это обусловлено тем, что снижение концентрации внимание и памяти у детей бывает следствием каких-либо заболеваний, и только врач после обследования может решать, как улучшить работу мозга ребенка: при помощи медицинских средств, витаминов или изменения образа жизни и увлечений, назначения диетического питания и употребления продуктов, помогающих стимулировать работу мозговых клеток.

Народные рецепты улучшения памяти

Народная медицина за много лет собрала множество рецептов, которые положительно влияют на способности человека к запоминанию и улучшение концентрации внимания:

• настой из цветков клевера — готовится из 2 ст. л. высушенных растений на 2 ст. горячей воды, все заливается в термос на 2 ч, далее процедить и пить по 100 г за полчаса до еды, длительность курса — 3 мес.;
• отвар из измельченной коры красной рябины: 1 ст. л. массы на 250 г воды, прокипятить и настоять 6 ч, пить трижды в день по 1 ст. л, курс — 30 дней, затем перерыв, в год — не менее 3 циклов;
• съедать молодые почки сосны по 2-3 шт. дважды в день до еды.

Заключение

При появлении проблем с памятью, головокружении, бессоннице, депрессии или других симптомов вначале необходимо уточнить источник и причину этих негативных процессов, посетив врача, пройти комплексное обследование. Получив результаты и рекомендации специалиста, можно будет заняться лечением и принимать препараты, улучшающие работу мозга и память.

Жизнь часто сталкивает нас с ситуацией, когда необходимо мобилизовать все резервы мозга. Подготовка к экзаменационной сессии, переход на новую работу, необходимость осваивать новые навыки и запоминать множество лиц и имен - в этих случаях хорошая память придется как нельзя кстати. К сожалению, в условиях стресса мозг испытывает колоссальную нагрузку и хуже соображает. Как улучшить память и работу мозга для преодоления сложной жизненной ситуации?

Краткосрочное улучшение мозговой деятельности

В том случае, если вы выполняете какую-либо умственную работу - пишете сочинение, курсовую или готовитесь к устному экзамену, - мозг устает от непривычно высокой нагрузки. Эффективность его работы снижается, ухудшается восприятие, запоминание и обработка информации. Восстановить работоспособность поможет ряд простых приемов.

Дыхание

Не секрет, что для обмена веществ в первую очередь требуется кислород. Обычно человек занимается умственной работой, сидя в закрытом помещении. И может не заметить, что стало душно, а он просидел неподвижно уже не один час. Улучшить память и работу мозга помогут дыхательные упражнения. Они не только насытят кровь кислородом, но и снимут нервное напряжение.

• Проветрите помещение.
• Встаньте ровно, расслабьте мышцы рук и ног, покрутите головой.
• Сделайте глубокий медленный вдох через нос. При этом наполните воздухом сначала живот, затем грудь.
• На пару секунд задержите дыхание на верхней точке вдоха.
• Медленно выдыхайте через слегка сжатые губы. Также сначала выдохните весь воздух из живота, затем из груди.
• Повторите цикл 10-20 раз. Старайтесь, чтобы каждый последующий вдох-выдох был длиннее предыдущего по времени.

Отдых

Мозг утомляется от однообразия обстановки. Психологи рекомендуют каждый час делать небольшое (5-10 минут) "переключение", сменив род деятельности. Прекрасно поможет расслабиться несложная зарядка, разминка для рук и позвоночника. Если вы работаете дома, можно включить приятную музыку и потанцевать 5 минут. Если в офисе - выйдите ненадолго из кабинета, прогуляйтесь на другой этаж или на улицу и обратно.

Теперь о курении. Каждый, кто серьезно желает помочь своему мозгу, должен знать, что никотин - самый разрушительный яд для сосудов головного мозга. Если вы не в силах избавиться от вредной привычки, не курите хотя бы во время совершения умственной работы. То же самое относится и к алкоголю. Употребляя спиртное, вы убиваете клетки головного мозга и отравляете его ядовитыми веществами.

Зеленый чай

Продукты, улучшающие память, мы рассмотрим ниже подробнее. А сейчас остановимся на зеленом чае. Это доступное средство для и насыщения организма питательными микроэлементами во время рабочего дня. Чашечка зеленого чая снимает усталость и стимулирует мозг к дальнейшей работе.

Смех и общение

Улучшить память и работу мозга поможет обычный смех. Все знают, что он продлевает жизнь. Кроме того, снимает напряжение и заставляет работать различные зоны мозга. В результате вы расслабляетесь, кровообращение улучшается, очаг возбуждения в коре головного мозга успокаивается. Также хорошо влияет на общение с коллегами и друзьями.

Если же носит длительный характер, то стоит заняться своим здоровьем всерьез.

Долгосрочное улучшение работы мозга

Не спешите покупать препараты для мозга, если обнаружили, что память вас частенько подводит. Сначала помогите своему организму немедикаментозными методами.

Дорогие витамины, улучшающие память, могут содержаться в самых простых продуктах питания.

Полезная пища

Мы - это то, что мы едим. Мозг не среагирует на таблетки, если у него нет необходимых «кирпичиков» для строительства. Есть продукты, улучшающие память, а есть те, которые воздействуют на нее негативно. Фастфуд, пища с высоким содержанием сахара и других рафинированных углеводов, кофе - такое питание засоряет сосуды мозга и замедляет его работу, значительно ухудшая память.

Полезные вещества и витамины для головного мозга содержатся в следующих продуктах.

Аптечные препараты, улучшающие память, как правило содержат те же микроэлементы и витамины, что и натуральные продукты.

Правильное питание подразумевает и правильное потребление воды. Мозг, как жизненно важный орган, менее всех остальных страдает от хронического обезвоживания, но если с организмом что-то не в порядке, то трудно ожидать от него безупречной работы. Выпивайте не менее 2 литров чистой воды ежедневно.

Лучший доктор от всех болезней

Сон очень важен для всего организма, но особенно страдает от его отсутствия мозг. Во время сна в нашей голове происходит множество процессов, направленных на перезарядку мозговой деятельности, улучшение памяти и повышение творческого потенциала. Очень важно не только количество, но и качество отдыха. Для полноценного восстановления мозг должен достигать глубокой стадии сна. Улучшить память и работу мозга поможет соблюдение основных правил.

Физкультура

В здоровом теле - здоровый дух. Это в большей степени относится и к мозговой деятельности. Недаром многие великие ученые античности по совместительству были еще и олимпийскими чемпионами. Занимайтесь физкультурой минимум три раза в неделю, а утреннюю зарядку делайте ежедневно. Укрепление сосудистой системы очень положительно сказывается на улучшении памяти. Кроме того, во время занятий спортом выделяется гормон удовольствия и вещества, стимулирующие развитие новых нейронов.

Медитация

Йога и медитация - замечательные и общедоступные средства, улучшающие память. Освоить простую медитацию может каждый. По силе своего воздействия на работу головного мозга она равна полноценному сну.

• Выберите тихое приятное место, желательно на природе.
• Сядьте в удобную позу, закройте глаза, расслабьте мышцы тела.
• Спокойно дышите через нос. Сконцентрируйтесь на вдохе и выдохе, ощутите, как воздух движется по носовой полости, носоглотке, заполняет легкие.
• Постепенно переносите внимание на тело, стараясь ощутить все его участки одновременно, как единое целое.
• Затем можно сконцентрироваться сначала на звуках, доносящихся извне, потом на запахах. Суть в том, чтобы в момент медитации не думать ни о чем, кроме предмета концентрации.

Упражнения

Все игры для тренировки памяти основаны на запоминании чего-нибудь нового. Также прекрасным способом укрепить работу мозга является изучение иностранного языка, освоение вязания, учеба на музыкальном инструменте или освоение кулинарных рецептов. Психологи рекомендуют следующие приемы для улучшения памяти в любом возрасте.

• Пишите левой рукой несколько строчек в день, если вы правша.
• Попробуйте ходить по дому с закрытыми глазами, выполнять простые действия, ориентируясь на другие органы чувств.
• Посмотрите на незнакомый рисунок в течение нескольких секунд, потом отвернитесь и запишите или перечислите детали, изображенные на нем.
• Возьмите карандаши в обе руки. Одновременно рисуйте им разные фигуры: например, левая рука рисует круг, а правая - квадрат.

Очень распространенные игры для тренировки памяти - это головоломки, задачи со спичками, разгадывание кроссвордов. Прекрасно развивают мышление и тренируют мозговую деятельность шахматы.

Не спешите пить таблетки, улучшающие память. Запомнить необходимый объем информации вам поможет мнемоника - ряд приемов, задействующих образное мышление.

• При необходимости запомнить имя и фамилию, свяжите их с каким-либо образом или ранее знакомыми вам людьми.
• Длинные номера разбивайте на группы из трех-четырех цифр. Цифры можно писать в памяти огненными чернилами или соотносить с любым предметом, построив зрительный образ.
• Список покупок легко запомнить, размещая элементы на хорошо знакомом вам маршруте, в комнате или карманах одежды. Например, хлеб «положите» на диван, молоко «поставьте» на стол, лук разместите у горшка с цветком и так далее.
• Запоминая новую информацию, соотносите ее с уже знакомыми вам знаниями. Также хорошо запоминается то, что удивляет или вызывает сильные эмоции: отвращение или восхищение.
• Для закрепления изученного материала повторите его на следующий день, чтобы произошла «запись» в долговременную память.

Витамины

Некоторые химические вещества очень важны для памяти. Препараты, содержащие жирные кислоты Омега-3 рекомендуются врачами для улучшения работы мозга. Также благоприятно влияют на умственную работоспособность:

• Витамины группы В - В1, В3, В5, В6, В9, В12.
• Витамин Д, Е и Р (биофлавоноиды).

Целесообразно пить витаминные комплексы с добавлением капсулы Омега-3.

Такие витамины для головного мозга будут играть роль естественных стимуляторов.

Лекарства

Иногда одними упражнениями и витаминами не обойтись. При серьезных нарушениях памяти врачи назначают лекарственные препараты для мозга. Большинство из них относится к ноотропным средствам.

Эти препараты, улучшающие память, назначаются врачом при тяжелых нарушениях в работе головного мозга: инсультах, депрессии, состоянии тревожности, при проблемах с кровообращением, для восстановления речи. Они могут иметь побочные эффекты в виде тошноты, рвоты, судорог, бессонницы, диспепсии и нарушений артериального давления. Поэтому не следует принимать их без консультации с терапевтом. Кроме того, серьезные нарушения памяти могут потребовать длительного обследования и стационарного лечения.

Для мягкого воздействия на кору головного мозга можно пить аминокислоту, которая содержится в зеленых фруктах и овощах.

• "Глицин". Регулярный прием этой аминокислоты в таблетках снижает раздражительность, повышает работоспособность, нормализует сон. Имеет минимальные побочные эффекты в виде индивидуальной непереносимости (аллергии).

Специалисты утверждают, что уже после тридцати лет значительно ухудшается восприятие новой информации, а память ослабевает в период 40-50 лет. Чтобы мышление оставалось ясным до глубокой старости, следует правильно питаться, нагружать мозг информацией или осваивать новые навыки. Большая связь есть между активной деятельностью пальцев рук и работой коры головного мозга. Как видно из статьи, есть много простых упражнений для памяти. Препараты же, улучшающие деятельность мозга, следует принимать только после консультации с врачом.

Как на работу мозга влияют продукты питания, алкоголь, физические упражнения, интеллектуальные нагрузки? Многочисленные исследования позволяют не только ответить на этот вопрос, но и понять, как активизировать деятельность мозга обычного человека.

15:19 15.02.2013

Ученые до сих пор не разгадали всех загадок человеческого мозга. Одной из таких загадок, к сожалению, остаются и заболевания вроде болезни Альцгеймера. Но все-таки исследователи могут помочь тем, кто хочет поддерживать в форме свой мыслительный орган. Это вполне тебе по силам - советы врачей очень просты. Главное - помнить, что результат будет ощутимым, если заниматься собой регулярно.

Проверь себя!

Этот несложный тест поможет понять, нужна ли мозгу помощь, чтобы вовремя принять меры.

1. Ты забываешь имена, даты, номера телефонов, ключи?
2. Ты часто сомневаешься, что закрыла дверь, выключила утюг?
3. Ты помнишь давние события лучше, чем то, что было вчера?
4. Не можешь сосредоточиться, сконцентрироваться?
5. У тебя повышенные нагрузки, стрессы на работе?
6. Беспокоят частые головные боли, головокружения, шум в ушах?
7. Бывают подъемы артериального давления?
8. В твоей семье были случаи атеросклероза с нарушениями памяти?
Если на все вопросы ты ответила «НЕТ»: тебе не о чем беспокоиться - мозг функционирует отлично!

Если ты ответила «ДА» на вопросы с 1 по 5: нужно помочь мозгу. Правильная диета и 2-3 недели здорового образа жизни принесут результат.

Если ты ответила «ДА» на 6-8: твой мозг срочно нуждается в помощи. Не откладывай решительные действия. Следи за диетой, больше активного движения на свежем воздухе. Чтобы предупредить проблемы, сходи на консультацию к неврологу.

Очищаем сосуды

Причин загрязнения организма много: содержащие вредные вещества воздух, пища и вода, табак, алкоголь, лекарства. Чтобы восстановить работу мозга, необходимо очистить сосуды и кровь.

Прохождение крови через капилляры и их стенки возможно только при хорошей проницаемости мембран клеток и текучести крови. Нас подстерегают четыре основные опасности. Первая - загрязнение клеток и клеточных мембран. Вторая - закупорка сосудов и капилляров атерослекротическими бляшками (они есть у 80 % людей старше 30 лет!). Третья - сдавливание сосудов, артерий и вен жировыми отложениями, что приводит к уменьшению их диаметра и, как следствие, к нарушению мозгового кровообращения. Четвертая - замедление скорости тока крови, в том числе и из-за недостаточного потребления жидкости.

Обрати внимание: в течение дня следует выпивать не менее 2,5 л жидкости: это может быть вода, соки, чай, компот.

Перед обедом полезно выпить стакан яблочного, капустного или морковного сока.
Во время обеда и ужина старайся обязательно съесть лук, зубчик чеснока, морковь, салат из капусты с хреном и петрушкой или порцию гречневой каши. Эти продукты играют роль своеобразной «метлы».

Очень полезны лук, чеснок и препараты из них. Они разрушают атеросклеротические бляшки, затрудняющие движение крови по сосудам головного мозга.

А вот прекрасный антисклеротический рецепт: утром натощак выпей стакан воды с содой и лимонным соком для растворения холестериновых отложений. На следующий день - стакан травяного отвара липового цвета, листьев клевера, душицы, зверобоя, земляники, смородины, взятых в равных частях, с ложкой джема из калины и рябины.

Очищаем кровь

• Столовую ложку кашицы хрена залить стаканом сметаны. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой.
• Стакан сока репчатого лука смешать со стаканом меда. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за час до еды не менее месяца.
• 50 г сухого корня девясила залить 0,5 л водки, настоять 2 недели, процедить, принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой не менее трех месяцев.
• Листья мелиссы залить кипятком, настоять в термосе, пить по 40-50 г 3 раза в день.
• Для чистки крови и сосудов попробуй специальный сбор. В него входят: шелковица - 5 частей, цикорий, хвощ полевой, цветки боярышника - по 4 части, листья грецкого ореха, росянки, крапивы жгучей - по 3 части, пустырник и семена льна - по 2 части, бессмертник - 5 частей. Одну столовую ложку сбора заливают 200 мл воды и кипятят несколько минут. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс рассчитан на 30 дней.

Мозгу нужен кислород!

Упражнения, благодаря которым кровь и клетки мозга насыщаются кислородом и очень важны! Давай освоим простые приемы!

Исследования ученых подтвердили, что тренировка задержки дыхания создает самые благоприятные условия для усвоения кровью кислорода и полноценного питания мозга. Тренируй задержку дыхания на выдохе, стараясь постепенно увеличивая время. Каждая приобретенная секунда продлевает жизнь: альвеолы в легких более полно раскрываются, кровь насыщается кислородом и, обогащенная, поступает в мозг. Желательно выполнять это упражнение ежедневно.

Второй важный прием - ритмичное дыхание. Оно выполняется в среднем в течение 10 минут: вдох на 8 ударов пульса, задержка дыхания на 8 ударов, выдох также растягивается на 8 ударов, а за ним следует новая задержка на 8 ударов пульса.

Этих двух упражнений достаточно для улучшения мозгового кровообращения, если заниматься регулярно в течение нескольких месяцев. Очень полезно делать это на свежем воздухе, например на даче или на прогулке в парке.

!Закончив дыхательные упражнения, спокойно подыши ароматами растений, стимулирующими и нормализующими работу сердца и мозга. Для этого подходят перец, гвоздика, лавровый лист, укроп, кориандр, свежая петрушка или базилик.

Целебный аромат

Почаще дыши воздухом, наполненным ароматом розы, шиповника, черемухи, ландыша, липы, душицы, мяты и хмеля. При любой возможности капни около носа каплю розового масла или масла чайного дерева и продолжай заниматься своими делами. Возьми за правило ставить на свой рабочий стол букет цветов. Весной - черемухи, ландышей или цветущей липы, летом - роз. А зимой букет может заменить растворенные в чашке с водой несколько капель розового масла.

5 самых распространенных заблуждений

Человеческий мозг - одно из величайших творений эволюции, до сих пор остается для ученых великой тайной. Ученые, изучающие мозг, заявляют, что он менее познаваем, чем космос. И неудивительно, что существует множество заблуждений, связанных с работой мозга.

1. Мнение о том, что чем больше мозг, тем умнее человек, до сих пор бытует в народе. Это не так. Кстати, самый большой вес мозга - у психически больных. Кстати, исследования немецкого ученого Т. Бишофа, изучившего 120 лет назад массу серого вещества у двух тысяч представителей различных социальных слоев, показали, что самыми тяжелыми мозгами обладали не ученые или дворяне, а... рабочие!

2. Неверно и то, что у развитых народов мозги тяжелее. Например, у англичан средняя масса мозга - 1 346 граммов, у бурят - 1 481 г, а у кенийцев - 1 296 г, больше, чем у французов - 1280 г.

3. Не соответствует действительности и популярное в народе мнение, что ум человека зависит от количества извилин мозга и их глубины. Как и в случае с весом мозга, выяснилось, что больше всего извилин - у идиотов.

4. Нейрофизиологи полностью опровергли бытовавшее ранее мнение, что человеческий мозг - безнадежный лентяй и в нем одновременно работает лишь 10 % нервных клеток. Хотя отдельные нейроны время от времени устраивают себе выходной, в основном почти все они прилежно трудятся, причем даже когда мы спим.

5. И еще об одном заблуждении, связанном с работой нашего мозга. Принято считать, что мозги отличаются только массой, но похожи друг на друга, как увеличенные или уменьшенные ксерокопии одного и того же устройства. Это тоже ошибка - мозг каждого из нас уникален не только по содержанию, но и по форме.

Физической нагрузке - да!

Ты замечала, что после активных движений лучше думается? Кровь начинает активно циркулировать в теле, что значительно улучшает работу мозга. В состоянии покоя сосуды мозга наполняются кровью только на 10-20%.

Еще Авиценна заметил, что мозг лучше всего снабжается кровью, а сосуды мозга лучше всего тренируются при выполнении наклонов. Они не только усиливают кровоток и улучшают эластичность сосудов, но и способствуют образованию новых нейронных связей, необходимых для продуктивной мыслительной деятельности.

Поначалу делай упражнения осторожно - наши сосуды настолько слабы, что даже простые наклоны могут вызвать головокружение и мелькание «мушек» перед глазами. Очень скоро ты привыкнешь, и тебе ничто не будет мешать. Кстати, врачи заметили, у тех, кто делает стойку на голове, обычно не бывает инсультов и других болезней, связанных с нарушением мозгового кровообращения и спазмами сосудов мозга.

Наклоны и вращения головой. Вытягивая шею, запрокидывай голову назад, затем резко опускай ее вперед, стараясь коснуться подбородком груди. Поочередно наклоняй голову к левому и правому плечу, стараясь коснуться их ухом. Выполняй также полные вращения головой сначала по часовой стрелке, затем против нее, постепенно увеличивая их число с 1-2 до 10 раз.

Асинхронные вращения. Это упражнение лучше делать стоя, но можно и сидя, поскольку в работу включены только руки: правую руку вращают к себе, а левую - от себя. Такие асинхронные движения тренируют оба полушария головного мозга, одно из которых «отвечает» за логическое, а другое - за образное мышление.

Питание для мозга

Из 20 известных аминокислот, являющихся строительным материалом для белков, 8 считаются незаменимыми. Это значит, что организм их синтезировать не может, а получает извне, с пищей. Следовательно, для нормальной жизнедеятельности всего организма, и мозга в частности, эти аминокислоты должны поступать в достаточном количестве.

Незаменимая аминокислота фенилаланин требуется для синтеза гормонов адреналина и норадреналина, отвечающих за быстроту реакции. Основные поставщики фенилаланина - продукты животного происхождения: мясо, рыба, птица, молоко, сметана, творог и яйца. В ходе исследований ученые обнаружили, что у людей, которые в течение месяца употребляли только постную пищу, снижается скорость реакции. В овощах фенилаланина совсем немного, поэтому вегетарианцам нужно принимать особые меры для его пополнения.

Для оптимального функционирования мозга и сохранения нормального психического состояния, особенно в пожилом возрасте, необходима незаменимая аминокислота триптофан. Некоторые ученые считают, что триптофан препятствует старению - достаточное количество его в пище позволяет приостановить процессы старения клеток. Много триптофана содержится в мясе курицы и индейки, в рыбе, твороге, орехах, финиках, инжире, кураге, бананах, винограде.

Важной для мозга аминокислотой является лизин. Этой незаменимой аминокислоты в организме должно быть достаточно, если человек до старости хочет быстро и четко мыслить. Процесс мышления можно активизировать, если употреблять продукты, богатые лизином, - горькие сорта шоколада, какао, кукурузу, бобовые, орехи, семечки, пророщенную пшеницу и овес. Особенно полезен овсяный отвар. Много этого вещества и в продуктах животного происхождения: мясе, курице, индейке.

Незаменимая аминокислота лейцин способствует активизации умственной деятельности и укреплению памяти. Нужно побольше есть нежирного творога, пророщенных семян ржи, а также пить молоко (лучше козье), есть йогурт и кефир. Много лейцина в мясе нежирных сортов и печени.

Для правильного холестеринового обмена организму требуется аминокислота метионин. Источниками метионина являются желтки яиц, рыба, бобовые, гречиха, капуста, морковь, зеленый горошек, апельсины, арбузы и дыни.

Не даром в народе есть поговорка: «Держи ноги в тепле, голову в холоде». Тренировка сосудов головного мозга холодом (умывание холодной водой, обливания) также отличная гимнастика для сосудов мозга.

Голова должна работать!

Чтобы мозг не старел, необходимо давать ему работу. При напряженной умственной деятельности обогащенная кислородом кровь активно поступает в клетки мозга.

У тех, кто постоянно использует свой интеллектуальный потенциал, некоторое ухудшение работы мозга наступает только в глубокой старости. Всем известно, что для укрепления мышц их нужно нагружать и тренировать. То же самое происходит и с мозгом: нормальное его функционирование возможно только при ежедневных интеллектуальных нагрузках. Мозг человека, который много читает, думает, размышляет, находится в стабильно тренированном состоянии.

Но стоит только перестать нагружать свой мозг, как клетки, ответственные за мыслительные функции, начинают отмирать за ненадобностью. Французский философ Б. Паскаль не забывал ни одного из своих великолепных афоризмов, а их у него более двух тысяч. Владея многими языками, он утверждал, что никогда не забывал раз выученного слова. Сенека мог повторить две тысячи слов, услышав их только раз, в том же порядке, в каком они были произнесены.

Гинее, посол царя Пирра в Риме, за день так хорошо запоминал имена собравшихся, что мог приветствовать сенаторов и народ, называя каждого по имени. Ничего невероятного в этом нет. Каждый человек может развить подобные способности, регулярно тренируясь. Начинать надо с самых легких упражнений, например, разгадывания кроссвордов. Это отлично тренирует память, повышает эрудицию, заставляет напрягать извилины, повышая их мобильность.

Попробуй развивать образную память. Вечером в спокойной обстановке закрой глаза и вспомни во всех подробностях то, что доставило особое удовольствие в течение дня, например, вкусное блюдо. Нужно ощутить его аромат, вкус, вспомнить, как был сервирован стол, мысленно рассмотреть тарелки, вилки, салфетки, их цвет, форму... Постепенно ты будешь фиксировать те явления или предметы, на которые раньше не обращала внимания. Например, капельку росы, играющую на солнце, лепесток распустившейся розы, радугу после дождя. Самые яркие впечатления желательно записывать.

5 твоих принципов

Почему эти простые советы работают? За ними стоят серьезные медицинские исследования!

1. Ешь пищу, полезную для мозга
Мы - то, что мы едим, по крайней мере, для мозга это верно. Диета из нездоровой пищи, перенасыщенной трансжирами, может плохо сказаться на работоспособности синапсов мозга. Синапсы создают связи между нейронами и крайне важны в процессах обучения и запоминания. С другой стороны, сбалансированная диета, богатая жирными кислотами omega-3 (их содержат морская рыба (лосось, скумбрия, семга), грецкие орехи и киви), может улучшить работоспособность.

2. Занимайся спортом
Врачи утверждают, что тренируя тело, мы заставляем лучше работать и мозг. Физическая нагрузка - стресс для организма. В результате больше энергии идет на работу мышц, заставляя мозг обходиться меньшим количеством энергии. При этом выделяются особые вещества, делающие нейроны сильнее и здоровее. Достаточно получаса занятий в спортзале раз в два дня.

3. Головоломки
Работать должны не только мышцы тела, мозг тоже должен иногда напрягаться. Для этого вполне подойдут головоломки, кроссворды, паззлы, игры на запоминание или же интеллектуальные игры вроде «брейн-ринга». Даже внимательное наблюдение за политическими дебатами активирует системы, контролирующие внимание и обучение, которые глубоко «вшиты» в мозг.

4. Фокусы памяти
Запоминание и извлечение воспоминаний с возрастом тоже может оказаться делом практики. Например, уверенность в своих способностях может на самом деле влиять на работу памяти, особенно это касается людей в возрасте. С наступлением старости все больше возникает искушение списать все на возраст, даже не пытаясь по-настоящему вспомнить что-то. Также можно улучшить память, если заранее подготовиться. Если ты примерно представляешь, что тебе может понадобиться вспомнить через некоторое время - вероятность успешно все вспомнить выше.

5. Отдыхай
Сон дает мозгу время на обработку воспоминаний и перенос их из краткосрочной памяти в долгосрочную. Одно из исследований предполагает, что во сне эти процессы идут гораздо быстрее, чем во время бодрствования. 90 минут сна в обед могут помочь укрепить долговременную память, включая и навыки, которые ты пытаешься освоить.

Ваш мозг удивителен. Будучи центром управления всего организма, именно он контролирует биение сердца, дыхание, любое ваше движение, мысль и ощущение. Именно поэтому важно сохранять его в максимально рабочем состоянии. Но как это сделать?

То, что мы едим, в значительной мере влияет на здоровье мозга. В этой статье мы собрали самые полезные продукты для мозга и памяти и объясним почему так важно, чтобы каждый пункт из этого списка присутствовал в вашем рационе.

1. Жирная рыба

Когда речь заходит о том, какие продукты улучшают память и работу мозга, то в первую очередь большинству на ум приходит жирная рыба. И не зря.

Такие виды рыбы, как лосось, форель и сардины насыщены омега-3 жирными кислотами, которые благотворно влияют на память и способности к восприятию информации и обучению.

А мозг на 60% состоит из жиров, и половина из них сходна по структуре с омега-3. Мозг использует данные кислоты для производства нервных клеток.

На этом полезные свойства омега-3 жирных кислот не заканчиваются.

Достаточное потребление данного вещества позволяет замедлить умственный спад, который неизбежно приходит с возрастом, а также предотвратить возникновение болезни Альцгеймера.

В то же время недостаток омега-3 приводит не только к снижению работоспособности, но и к депрессиям.

В ходе одного из исследований было выявлено, что у людей, регулярно употреблявших в пищу вареную рыбу, в мозгу больше серого вещества, которое содержит в себе нервные клетки, контролирующие нашу память, эмоции и способности принимать решения.

Вывод: Жирная рыба богата омега-3 жирными кислотами, которые необходимы мозгу для производства нервных клеток. Омега-3 помогает улучшить память и настроение, а также значительно снизить скорость возрастных изменений мозговой активности.

1. Кофе

Если ваше утро стабильно начинается с чашечки кофе, то рады сообщить вам, что вы все делаете правильно. В кофе содержатся полезные для работы мозга кофеин и антиоксиданты.

Кофеин улучшает деятельность мозга в следующих направлениях:

• Улучшает внимание: кофеин блокирует выработку аденозина – вещества, вызывающего сонливость, позволяя человеку лучше воспринимать окружающую среду.
• Улучшает настроение: кофеин стимулирует выработку таких веществ, как серотонин, который, как известно способствует улучшению настроения.
• Усиливает концентрацию: исследования показали, что те испытуемые, кто утром выпивал большую чашку кофе и еще несколько маленьких в течение дня, лучше справлялись с работой, которая требовала высокой концентрации внимания.

Регулярное употребление кофе также приводит к снижению риска развития таких неврологических заболеваний, как болезнь Паркинсона и Альцгеймера. Вероятнее всего, что частично это связано с высокой концентрацией в напитке различных антиоксидантов.

Вывод: Кофе улучшает концентрацию внимания и настроение. Также он снижает риск развития болезни Альцгеймера. Несмотря на множество споров, кофеин и антиоксиданты все же важны и полезны для нашего организма, в особенности для работы мозга.

1. Черника

Черника – еще один продукт, полезный для мозга и всего организма в целом.

В чернике, как и в других ярких ягодах, высоко содержание антоцианов – растительного вещества с противовоспалительным и антиоксидантным эффектом. Оно позволяет замедлить процессы старения мозга и развития нейродегенеративных заболеваний.

Кроме того, содержащиеся в чернике антиоксиданты накапливаются в организме, улучшая связь между клетками мозга.

Исследования на животных подтвердили, что черника улучшает память и даже помогает в борьбе с кратковременной потерей памяти.

Попробуйте добавлять немного ягод в утреннюю кашу или смузи.

Вывод: Улучшающие память и замедляющие процессы старения мозга ягоды черники дают такой эффект благодаря высокому содержанию полезных антиоксидантов.

1. Куркума

В последнее время эта насыщенно-желтая приправа, являющаяся главным ингредиентом карри, вызвала много шуму.

Благодаря веществу — куркумину, которое стимулирует кровообращение, куркума входит в число продуктов для улучшения памяти. Она обладает следующими полезными свойствами:

• Улучшает память: употребление куркумы помогает улучшить память у пациентов с болезнью Альцгеймера. Она также очищает амилоидные бляшки. Которые являются главной отличительной чертой данного заболевания.
• Помогает бороться с депрессиями: куркума улучшает выработку серотонина и допамина – гормонов, улучшающих настроение. В результате исследований было выявлено, что куркумин способен купировать синдромы депрессии так же хорошо, как 6 недель приема антидепрессантов.
• Стимулирует рост клеток мозга: Куркумин усиливает нейротрофический фактор, оказывающий влияние на рост клеток мозга. Это позволяет побороть возрастное снижение умственного развития, однако до конца этот феномен учеными еще не изучен.

Для того, чтобы получать максимум пользы от куркумина, попробуйте добавлять в блюда приправу для карри и научитесь готовить чай с куркумой.

Вывод: Активное вещество куркумы — куркумин обладает противовоспалительными и антиоксидантным эффектом, что способствует улучшению работы мозга и смягчает симптомы депрессий и болезни Альцгеймера.

1. Брокколи

В брокколи полно полезных веществ, включая антиоксиданты. 100 грамм этого продукта содержат в себе более 100% от рекомендованной суточной нормы витамина К. Этот жирорастворимый витамин необходим для формирования сфинголипидов — типа жиров, в значительном количестве содержащихся в клетках головного мозга

Ряд исследований подтвердил, что витамин К способствует улучшению памяти.

Помимо витамина К в брокколи содержится ряд веществ с противовоспалительным и антиоксидантным эффектом, что помогает организму бороться с повреждениями мозга.

Вывод: Брокколи содержит ряд веществ, таких как витамин К, с противовоспалительными и антиоксидантными эффектами.

1. Семена тыквы

В тыквенных семечках содержатся мощные антиоксиданты, предотвращающие повреждение тела и мозга свободными радикалами. Кроме того, это хороший источник магния, железа, цинка и меди.

Каждое из этих веществ необходимо для лучшей работы мозга:

• Цинк: недостаток цинка в организме приводит к многим неврологическим заболеваниям, таким как болезнь Альцгеймера, депрессии и болезнь Паркинсона.
• Магний: магний полезен для памяти и обучаемости. Низкий уровень данного вещества приводит к мигреням, депрессии и эпилепсии.
• Медь: Мозг использует медь для контроля нервных импульсов. Недостаточность меди может привести к болезни Альцгеймера.
• Железо: дефицит железа часто становится причиной туманности сознания и нарушений функций мозга.

Исследователи чаще всего сосредоточены на изучении микронутриентов, чем сами тыквенных семечек. Однако именно в них в достаточном объеме содержатся все перечисленные вещества, поэтому этот продукт для улучшения памяти и работы мозга определенно стоит добавить в свое меню

Вывод: тыквенные семечки богаты полезными для функции мозга микронутриентами, включая медь, железо, магний и цинк.

1. Темный шоколад

Темный шоколад и какао-порошок содержат в себе ряд полезных для мозга веществ, таких как флавоноиды, кофеин и антиоксиданты.

Флавоноиды – это разновидность растительных антиоксидантов. Они благотворно влияют на участки мозга, ответственные за обучение и память. Исследователи подтвердили, что данный ингредиент улучшает память и замедляет возрастные изменения мозга.

Несколько лет назад было проведено масштабное исследование, в котором приняли участие более 90 человек. В результате ученые выявили, что те из испытуемых, кто чаще ел шоколад, значительно лучше справились с заданиями на память.

Шоколад не только продукт для мозга и памяти, но и легальный способ повысить настроение. Однако до конца не понятно, связано это с составов шоколада или с его вкусом.

1. Орехи

Исследования показали, что употребление орехов улучшает здоровье сердца, а здоровое сердце оказывает позитивное влияние на здоровье мозга. В 2014 году ученые доказали, что орехи улучшают познавательные способности и препятствуют возникновению нейордегенеративных заболеваний.

Другое исследование показало, что женщины, которые регулярно ели орехи в течении нескольких лет, обладают лучшей память, по сравнению с теми, кто либо ел орехи достаточно редко, либо совсем не ел.

Все эти позитивные свойства можно объяснить высоким содержанием в орехах полезных жиров, антиоксидантов и витамина Е.

Витамин Е защищает клетки мозга от повреждений свободным радикалами. Что позволяет замедлить развитие нейродегенеративных процессов.

Грецкие орехи не зря внешне похожи на мозг. Они являются самыми полезными из всех благодаря высокому содержанию в них омега-3 жирных кислот.

Вывод: в орехах содержится ряд полезных для мозга веществ, включая витамин Е, полезные жиры и клетчатку.

1. Апельсины

Съедая один апельсин в день, вы получаете суточную норму витамина С. Кроме того, это полезно для мозга, так как витамин С, согласно исследованиями 2014 года, препятствует возникновению ряда заболеваний и возрастных изменений мозга.

Витамин С – мощный антиоксидант, который эффективно защищает мозг от свободных радикалов.

Помимо апельсинов достаточно витамина С содержится в болгарском перце, гуаве, киви, помидорах и клубнике.

Вывод: апельсины и прочие продукты с высоким содержанием витамина С защищают клетки мозга от повреждения свободными радикалами.

1. Яйца

Яйца – отличный источник множества полезных для здоровья мозга веществ, включая витамины В6 и В12, фолиевую кислоту и холин.

Холин – важный микронутриент, который наш организм использует для синтеза ацетилхолина – нейротрансмиттера, который помогает регулировать настроение и память. Исследования показали, что достаточное потребление этого вещества значительно улучшает память. К сожалению, в диете многих людей содержится недостаточно холина.

Яичный желток – самый лучший источник этого полезного микронутриента. Рекомендуемая норма холина 425 миллиграмм в день, для женщин 550. В одном яйце содержится целых 112 мг холина.

Витамины группы В, содержащиеся в яйцах, также играют значительную роль в здоровье мозга.

Для начала они помогают замедлять возрастные изменения в мозге.

Кроме того, депрессии и деменции часто могут быть вызваны недостатком именно этих витаминов.

На данный момент проведено достаточно мало работ по исследованию влияния яиц на здоровье мозга. Однако польза содержащихся в них веществ давно известна и подтверждена учеными.

Вывод: Яйца богаты витамина группы В и холинами, которые оказывают значительно влияние на функционирование и развитие клеток мозга, а также улучшают настроение.

1. Зеленый чай

Так же, как и в случае с кофе, кофеин, содержащийся в зеленом чае улучшает функции мозга.

Но помимо кофеина в зеленом чае содержится ряд других полезных веществ.

Одно из них – это L-теанин– аминокислоты, которая может пересекать гематоэнцефалический барьер и увеличивать активность нейротрансмиттера ГАМК, что помогает уменьшить беспокойство.

L-теанин также увеличивает частоту альфа-волн в мозге, что помогает вам расслабиться, снижая чувство усталости.

В ходе некоторых исследований было выявлено, что L-теанин противодействует бодрящему эффекту кофе, помогая расслабиться и заснуть.

Зеленый чай также богат полифенолами и антиоксидантами, которые защищают от снижения умственных способностей и риска развития таких заболеваний, как болезнь Альцгеймера и Паркинсона.

Кроме того, зеленый чай улучшает память.

Вывод: Зеленый чай – отличный продукт, полезный для мозга и памяти. Содержащийся в нем кофеин улучшает внимание, антиоксиданты защищают клетки мозга, а L-теанин помогает расслабиться.

Продукты полезные для мозга и памяти — итог

Правильно питание – залог хорошей памяти и здорового мозга.

Одни продукты, такие как фрукты, овощи, чай и кофе содержат в себе полезные антиоксиданты, которые защищают мозг от повреждений.

Другие, например, орехи и яйца, богаты веществами, которые поддерживают память и развитие мозга.