docgid.ru

Разгрузочные дни на кефире и яблоках. Разгрузочный день, организованный на кефире и яблоках – третий вариант. Подготовка к кефирно-яблочной диете

Разгрузочные дни на кефире помогают улучшить обмен веществ и очистить организм от вредных веществ. Такое влияние кефира приводит к снижению и улучшению самочувствия.

Кефирные разгрузки ценятся благодаря своей эффективности и безопасности. Достаточно много худеющих женщин, попробовав кефирный день один раз, возвращаются к нему снова и снова. Эффективность кефирного разгрузочного дня не хуже, нежели у любой новомодной диеты. В отличие от длительных диет разгрузочный день не является стрессом для организма и не замедляет метаболизм.

С помощью кефирного дня организм получает толчок к дальнейшему снижению веса. В день можно сбросить не менее килограмма веса, что достаточно хорошо для одного дня.

Кефирные дни редко представляют собой монодиету. Гораздо чаще кефир сочетается с творогом, соками, огурцами. Однако самым популярным кефирным днем является разгрузочный день на кефире и яблоках.

Как похудеть на кефире и яблоках?

Разгрузочный день на кефире и яблоках помогает не только снизить вес и очистить организм от токсинов, но и повысить защитные силы. Кроме этого такая разгрузка способствует улучшению работы печени, почек, кишечника и желчных путей.

Для кефирно-яблочного разгрузочного дня понадобится не менее 5 яблок, которые употребляют в сыром, печеном и тушеном виде. Не стоит сомневаться, можно ли похудеть на кефире и яблоках – эти два продукта положительно влияют на избавление от лишнего веса. Проводить подобные разгрузочные дни достаточно раз в неделю. Переносятся они без труда, если морально к ним подготовиться. Легкость и приятные ощущения на следующий день после разгрузки станут хорошей мотивацией для повторения кефирно-яблочных дней.

Есть несколько вариантов меню для разгрузки на яблоках и кефире.

Вариант 1

  1. Первый завтрак: натертое на терке яблоко с добавлением 1 ч. л. меда. Яблоко надо запить стаканом кефира.
  2. Второй завтрак: стакан кефира.
  3. Обед: два яблока.
  4. Полдник: стакан кефира.
  5. Поздний ужин: стакан кефира.

Вариант 2

  1. Первый завтрак: запеченное яблоко, политое медом, стакан кефира.
  2. Второй завтрак: свежее яблоко.
  3. Обед: натертое на терке яблоко, перемешанное с медом и небольшим количеством орехов, стакан кефира.
  4. Полдник: стакан кефира.
  5. Ужин: 2 запеченных в духовке яблока.
  6. Поздний ужин: стакан кефира.

Вариант 3

Для этого варианта разгрузки необходимо запастись литром кефира и полутора килограммами яблок. Яблоки и кефир употребляют попеременно. К примеру, если на первый завтрак – кефир, то на второй – яблоки. И так целый день.

  1. Первый завтрак: нарежьте 2 яблока и залейте их стаканом кефира. После этого выпейте полстакана отвара плодов шиповника.
  2. Второй завтрак: свежие яблоки со стаканом несладкого зелёного чая.
  3. Обед: два запечённых яблока и 0,5-1 стакан кефира.
  4. Ужин: 1-2 яблока, стакан кефира с 1 ч. л. корицы или свежего укропа.

Вариант 4

Для этого варианта понадобится 2 кг запеченных с корицей яблок и литр . Все продукты необходимо разделить на 4 приема пищи. Помимо этого можно пить минеральную воду.

Кроме этого можно пить чистую воду, несладкий зелёный чай и отвар шиповника.

Кефир с яблоком для похудения подходят не всем. При проблемах с желудочно-кишечным трактом такое сочетание продуктов может негативно отразиться на самочувствии. При заболеваниях органов пищеварения лучше воспользоваться другими видами разгрузочных дней и только после консультации со специалистом.

Соблюдать диету удается не каждому, а вот разгрузочный день может осилить любой. Разгрузочный день на кефире и яблоках может стать альтернативой любой диете, поскольку эти продукты легко усваиваются, чистят кишечник от токсинов, шлаков, выгоняя из него застоявшуюся непереваренную пищу. При облегченном некалорийном питании очищаются также другие органы, например, печень, сосуды, почки, даже кожа становится ровной, свежей.

Чем хорош кефирно яблочный разгрузочный день

Разгрузка в питании очищает организм, дает ему передышку в переваривании тяжелой еды. Регулярное проведение таких дней дает организму неоценимую пользу, а также способствует похудению.

Кефир и яблоки для разгрузки подходят прекрасно, поскольку данный фрукт, равно как кисломолочный продукт, обладают для этой цели всеми нужными свойствами:

  • Легкость в употреблении, нет нужды в термической обработке;
  • Доступность продуктов, невысокие цены;
  • Низкая калорийность (яблоко находится в списке фруктов с самой низкой калорийностью);
  • Высокая полезность, большое содержание витаминов, микроэлементов;
  • Хорошее сочетание продуктов между собой;
  • Приятный вкус;
  • Достаточная сытность по сравнению с некоторыми другими продуктами.

Кефир должен быть 1%-ной жирности, яблоки лучше зеленые, если другого цвета, то несладкие. Если желудочное заболевание не позволяет есть сырые плоды, то можно запекать их в духовом шкафу. Воды следует пить много, до 2 л в день. Разгрузочный день практиковать следует не чаще 1 раза в 7-10 дней. Хорошо, если разгрузка на кефире и яблоках проходит в нерабочий день, когда есть возможность побольше отдыхать, гулять.

Первый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках

Питание на протяжении дня должно быть 5-разовым.

  • Утром следует выпить стакан кефира;
  • Спустя 4 часа во время обеда пьют такую же порцию кисломолочного напитка, к которой добавляется 2 яблока;
  • 3 часа спустя полдничают одним запеченным + одним свежим яблоком, стаканом кефира;
  • Через 4 часа организуют ужин из одного фрукта со стаканом кефира;
  • Перед сном пьют стакан кисломолочного напитка.

Помимо указанных приемов пищи пьют достаточно жидкости, можно использовать воду либо чай из трав, их пьют минут за 20 до еды.


Разгрузочный день на яблоках и кефире – второй вариант

Разработано для тех, кто не любит принимать пищу по часам, отмерять порции. Условие этого варианта – выпить за сутки 2 л кисломолочного напитка, а яблок разрешается есть в любом количестве, в зависимости от желания. Кроме того, каждый час необходимо выпивать ¾ стакана воды либо отвара ягод шиповника (можно боярышника). Воду прекращают пить за 2 часа до сна.

Разгрузочный день, организованный на кефире и яблоках – третий вариант

Берут 2 кг яблок, делят на 5 равных по количеству частей.

К завтраку очищают одну часть фруктов, нарезают в посуду, заливают 200 мл кефира. Эту массу съедают, напитком к ней служит шиповниковый отвар.

Следующую часть фруктов требуется съесть без всяких добавок по истечении 3 часов после завтрака, запивать нужно зеленым чаем.

На обед порцию фруктов можно запечь, а запить их нужно стаканом кисломолочного напитка.

Четвертая порция предназначена для полдника.

Последнюю порцию плодов едят вечером, напитком служит кефир с корицей или укропом (1 ч. л.)

Четвертый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках

Этот способ крайне жесткий, но результативный. Заранее запекают в духовке 2 кг яблок, а, чтобы придать аромат, добавляют перед запеканием корицу, покупают кефир, достаточно 1 литра. Утром делят фрукты и кисломолочный напиток на 4 одинаковые части. Эти продукты нужно съесть за день. Ничего больше кушать нельзя. При сильном чувстве голода разрешается стакан негазированной минералки. Незадолго до сна рекомендуются дыхательные упражнения или йога.

Учтите, разгрузочные дни, как и диеты на кефире и яблоках можно применять не всем. Противопоказаны они беременным, кормящим матерям, больным с любыми хроническими недугами. Консультация с диетологом либо с терапевтом поможет решить, можно ли устраивать подобные дни. Слишком часто практиковать разгрузочные дни на яблоках и кефире не нужно, лучше составить правильное меню ежедневного питания, чтобы не навредить себе. У вас всегда есть выбор, можете организовать разгрузочные дни с помощью других фруктов.

Все женщины иногда задумываются о похудении. Иногда такая мысль приходит в голову перед каким-нибудь важным событием, когда при примерке подготовленного заранее наряда внезапно обнаруживается, что платье сидит не совсем так, как хочется . Виной тому почти всегда бывает пара лишних килограмм.

Для того, чтобы быстро сбросить ненужные килограммы и привести себя в форму, существует такой вариант диеты, как разгрузочные дни. Существует много вариантов таких экспресс-диет, и очень часто женщины из многообразия продуктов выбирают разгрузочный день на кефире и яблоках, которые помогают сбросить вес без чувства голода .

Отдельно эти продукты очень полезны для здоровья и помогают в похудении, но в сочетании дают самый лучший результат.

Как сделать разгрузочный день на кефире с яблоками

Существует несколько вариантов такой экспресс-диеты, расскажем о них подробнее.

1. Первый вариант очень простой. Не содержит никаких ограничений-вы просто ешьте яблоки и пьете кефир, столько, сколько вам хочется. Также необходимо в течении дня пить минеральную воду без газа или отвар шиповника.


2. Второй вариант подойдет тем, кто привык принимать пищу по времени. Также тем, кто чувствует необходимость в ограничении потребляемых продуктов. Часы приемы пищи выделены условно, при необходимость их можно скорректировать под ваш распорядок дня.

  • 08.00 завтрак. Стакан обезжиренного кефира.
  • 12.00 обед. Стакан кефира, два яблока (зеленых).
  • 15.00 полдник. Стакан кефира и запеченное яблоко (без добавления сахара или меда).
  • Вырезаем из яблока серединку и семечки, запекаем в духовке или микроволновой печи до готовности (готовность определяем по морщинкам на кожуре или проткнув яблоко зубочисткой, обычно на это требуется около 10 минут).
  • 20.00 ужин. Стакан кефира и одно яблоко.
  • 22.00 поздний ужин. Стакан кефира.

3. Вариант третий — с запеченными яблоками. Берем два килограмма несладких яблок и делим их на 4 равные части.

  • На завтрак чистим от кожуры первую часть яблок, режем на дольки или кубики и заливаем стаканом кефира. В качестве напитка подойдет минеральная вода без газа или отвар шиповника.
  • Второй завтрак — съедаем вторую часть яблок. Запить можно зеленым чаем или минеральной водой.
  • На обед запекаем в духовке третью часть яблок. В качестве напитка-стакан кефира.
    Ужинаем оставшейся частью яблок, запиваем кефиром.

4. Четвертый вариант — потребуется два килограмма яблок и литр обезжиренного кефира.

  • Вечером запекаем яблоки (можно с добавлением корицы) в духовке.
  • Утром делим яблоки на четыре равные части, которые необходимо съесть в течении дня.
  • Кефир также переливаем в четыре равные емкости и запиваем им яблоки в каждый прием пищи.
  • Больше в этот день ничего есть нельзя. В качестве дополнительного напитка можно использовать минеральную воду без газа или отвар шиповника.

Данные варианты разгрузочных дней на кефире и яблоках очень эффективны и отлично подойдут, если вам необходимо за короткое время сбросить пару лишних килограмм. За один день такой экспресс-диеты можно потерять от 1 до 3 килограмм. Однако нужно помнить, что проводить такие разгрузочные дни следует не чаще одного раза в неделю.

В наши дни существует несчётное количество монодиет. Но не каждый худеющий может определить, какой способ подходит именно ему. Среди самых популярных и часто используемых диет выделяется кефирно-яблочная. Однако, несмотря на популярность, и у неё есть свои особенности. Чтобы избежать неприятных последствий от использования кефирно-яблочной диеты, важно хорошо разобраться в её нюансах.

Суть кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета представляет собой план питания, основанный на употреблении двух продуктов. Такие монодиеты являются самым эффективным способом избавления от избыточного веса.

Кроме того, на таком рационе можно улучшить своё здоровье, ведь кефирно-яблочная диета помогает не только избавиться от лишнего веса, но и очистить кожу лица, а также избавиться от шлаков и токсинов в организме.

Польза кефира и яблок для организма человека

Калорийность яблок не превышает 47 калорий на 100 грамм. Эти фрукты содержат большое количество клетчатки и воды, поэтому их присутствие в рационе заметно снижает аппетит. Калий, натрий, железо, йод, магний, кальций и фосфор - все эти вещества яблоки содержат в большом количестве. Кроме того, сладкие плоды являются кладезем витаминов групп А, В и С.

Яблоки - кладезь витаминов и минеральных веществ. Не зря говорят: одно яблоко в день продлевает жизнь на несколько лет.

Видео: 20 интересных фактов о яблоках

Кефир является основой многих диет, потому что благотворно влияет на организм человека. Кисломолочный продукт содержит всего 56 калорий на 100 грамм. Уникальная способность кефира в том, что он восстанавливает микрофлору кишечника. Кисломолочные продукты содержат полезные бактерии, благодаря которым организм быстро и активно восстанавливается после приёма антибиотиков.

Употребление кефира также способствует нормализации сна, стойкости иммунитета к различным заболеваниям, выведению токсинов и излишков воды из организма и даже улучшению работы центральной нервной системы человека.

Видео: польза кефира для организма

Как выбрать яблоки и кефир для диеты

Разумеется, если употреблять в пищу самые сладкие сорта яблок и пить кефир высокой жирности, то процесс снижения веса значительно замедлится. Для кефирно-яблочной диеты лучше всего подойдёт нежирный кисломолочный напиток. Но не берите обезжиренный кефир, он не принесёт пользы вашему организму. Что касается яблок, в их сладких сортах содержится много природного сахара - фруктозы. Если злоупотреблять этим веществом, то оно будет отражаться на фигуре сродни обыкновенному сахару. Для кефирно-яблочной диеты идеально подойдут кислые зелёные яблоки.

Длительность диеты и предположительная потеря в весе

Время использования кефирно-яблочной диеты варьируется от трёх до девяти дней. За первые три дня диета предполагает потерю трёх килограммов избыточного веса. Затем процесс немного замедлится, но снижение массы тела будет продолжаться. В зависимости от индивидуальных особенностей организма, на кефирно-яблочной диете можно потерять до десяти килограммов лишнего веса за девять дней. Если строго следить за рационом и выполнять основные правила диеты, то результат не заставит себя ждать. Но придерживаться такого меню больше девяти дней категорически не рекомендуется. Полутора недель вполне хватит, чтобы очистить организм от накопившихся загрязнений и избавиться от избыточной массы тела.

Основные принципы кефирно-яблочной диеты

Рассмотрим принципы кефирно-яблочной диеты, соблюдение которых поможет получить ожидаемые результаты:

  1. Ежедневно необходимо выпивать до полутора литров кефира. Это не значит, что нужно употребить всё это количество. Лучше подобрать для себя идеальную порцию, благодаря которой вы не будете ощущать постоянный голод.
  2. В сутки нужно съедать от четырёх до шести яблок среднего размера.
  3. Монодиетой считается только трёхдневная разновидность кефирно-яблочной диеты. Что касается семи и девяти дней диеты - в этих вариантах разрешается употреблять лёгкую рыбу, фрукты, овощи и куриное филе.
  4. Необходимо выпивать 1,5-2 литра чистой воды в день. Вода оказывает заметное влияние на процесс снижения веса. Благодаря соблюдению водного режима питательные вещества быстрее доставляются к клеткам нашего организма.
  5. Есть во время диеты нужно каждые два-три часа небольшими порциями. Дробное питание - это один из простейших способов разогнать свой обмен веществ.
  6. Если вы часто страдаете вздутием живота и другими проблемами с пищеварением, то вам нежелательно сочетать яблоки и кефир. Лучше, чтобы между этими приёмами пищи прошло не менее 30 минут.
  7. Если вы чувствуете, что не можете справиться с голодом, то выпейте чашку зелёного чая с каплей мёда.
  8. Чёрный чай и кофе следует употреблять только с утра, если вам тяжело начать свой день без этих напитков.
  9. Яблоки раздражают слизистую желудка и провоцируют аппетит, поэтому вечером лучше выбрать кефир. Такой подход поможет избежать кишечного дискомфорта, а также срыва с диеты.
  10. Кефирно-яблочная диета предполагает полный отказ от употребления алкогольных напитков. Причиной запрета алкоголя является не только его вред для организма, но и высокая калорийность, о которой многие даже не подозревают.
  11. Во время соблюдения кефирно-яблочной диеты нужно обязательно высыпаться. Это фундаментальное правило для снижения веса. Организм должен полноценно отдыхать, особенно в период сильного ограничения рациона.
  12. Когда вы нацелены на снижение веса, необходимо много двигаться. Ходить пешком, гулять с собакой, совершать велопрогулки. Благодаря активному образу жизни ваше тело станет не только худым, но и подтянутым.
  13. К любой диете, а особенно к такой строгой, нужно подготовиться. Это необходимо для того, чтобы организм не испытал стресса из-за резкого снижения калорийности рациона.

Совмещение тренировок и кефирно-яблочной диеты

На кефирно-яблочной диете не изнуряйте себя физическими тренировками. Забудьте на некоторое время о тяжёлой атлетике и силовой аэробике, если вы занимаетесь подобными видами спорта.

Пассивная нагрузка, напротив, приветствуется. Ходьба, лёгкий бег, хатха-йога, плавание, занятие растяжкой и велосипедные прогулки помогут вам быстрее избавиться от лишних килограммов. Если вы решили использовать диету зимой, то вам идеально подойдут лыжные прогулки в качестве дополнительной нагрузки.

Хатха-йога - это разновидность йоги, направленная на укрепление мышц всего тела Ходьба приносит огромную пользу организму человека, потому что во время этого занятия работают все мышцы и расходуется большое количество энергии Велопрогулки - это отличный способ расслабиться после тяжелого рабочего дня, а свежий воздух поможет вам в этом Лыжи - это один из самых приятных видов спорта зимой, он почти не травмоопасен и приносит массу положительных эмоций

Подготовка к кефирно-яблочной диете

За неделю до начала диеты исключите из своего меню вредные продукты, начните высыпаться и пить больше воды. Старайтесь максимально приблизить своё питание к основным принципам кефирно-яблочной диеты. Это необходимо для того, чтобы организм не испытал сильнейший стресс, когда вы резко ограничите суточную калорийность рациона.

Разновидности кефирно-яблочной диеты

Кефирно-яблочная диета существует в трёх основных вариантах - можно выбрать самый эффективный и приемлемый для себя рацион.

Трёхдневная кефирно-яблочная диета

Яблоки и кефир - основа классической трёхдневной и самой эффективной кефирно-яблочной диеты

Экспресс-диета на основе яблок и кефира отличается ограниченным рационом и небольшой продолжительностью. Это единственная разновидность кефирно-яблочного рациона, которая действительно заслуживает называться монодиетой.

Меню диеты ограничивается шестью зелёными яблоками и литром кисломолочного напитка. Тем не менее яблоко можно запекать, сочетать с кефиром и тереть на тёрке с добавлением лимонного сока и капли мёда. В кефир иногда можно добавлять отруби. Благодаря этим небольшим послаблениям диета переносится легче, а меню становится интересным и вкусным.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на три дня

Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
День 1
  • зелёный чай с лимоном.
  • два зелёных яблока;
  • стакан воды.
  • чёрный кофе без сахара.
  • 200 мл кефира;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • коктейль из одного зелёного яблока и 200 мл кефира;
  • стакан воды.
День 2
  • стакан кефира с 1 ч. л. отрубей;
  • стакан воды.
  • одно запечённое с каплей мёда и лимонным соком зелёное яблоко;
  • тёплый зелёный чай.
  • одно зелёное яблоко;
  • 300 мл кефира;
  • 1 ч. л. отрубей.
День 3
  • два зелёных яблока;
  • чёрный кофе без сахара.
  • коктейль из одного яблока и кефира;
  • стакан воды.
  • тёртое зелёное яблоко с соком лимона и каплей мёда;
  • стакан прохладной воды.
  • одно зелёное яблоко;
  • стакан воды.
  • 200 мл кефира;
  • 1 ч. л. отрубей.

Семидневная кефирно-яблочная диета

Семидневная диета практически ничем не отличается от кефирно-яблочной диеты, рассчитанной на три дня. Но по причине увеличенной продолжительности рацион её более щадящий. В течение этих семи дней на завтрак разрешается дополнительно съесть порцию овощей. Кроме того, на протяжении всего дня можно заменять кефир ряженкой или простоквашей, а яблоки могут сменить любые другие фрукты, кроме бананов, винограда и авокадо.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на семь дней

Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
День 1
  • 100 г салата из пекинской капусты и горошка;
  • 200 мл кефира.
  • один грейпфрут;
  • зелёный чай с лимоном.
  • одно запечённое с каплей мёда зелёное яблоко;
  • 200 мл кефира.
  • 200 мл простокваши;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 2 тёртых зелёных яблока с лимонным соком и каплей мёда;
  • 150 мл кефира.
День 2
  • половина помело;
  • цикорий без сахара.
  • два зелёных яблока;
  • 200 мл кефира.
  • коктейль из 150 мл кефира и половины зелёного яблока;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • два зелёных яблока;
  • 100 мл кефира.
День 3
  • 250 мл кефира;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • фруктовый салат из грейпфрута, зелёного яблока и мандарина, заправленный 100 мл ряженки;
  • зелёный чай без сахара.
  • два зелёных яблока;
  • стакан воды.
  • 250 мл ряженки;
  • 1 ч. л. отрубей.
День 4
  • 150 г свёклы с чесноком и чёрным молотым перцем;
  • чёрный кофе без сахара.
  • один грейпфрут;
  • стакан воды.
  • одно запечённое к лимонным соком яблоко;
  • 200 мл кефира.
  • 200 мл кефира;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 200 мл кефира;
  • одно зелёное яблоко.
День 5
  • 200 мл кефира;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • фруктовый салат из половины помело, одного грейпфрута и зелёного яблока, заправленный ложкой простокваши;
  • зелёный чай с соком лимона.
  • два зелёных яблока;
  • стакан воды.
  • 200 мл кефира;
  • 1 ч. л. отрубей.
День 6
  • 100 г овощного рагу;
  • 150 мл кефира с 1 ч. л. отрубей.
  • одно зелёное яблоко;
  • стакан воды.
  • 400 г мякоти помело;
  • 200 мл кефира.
  • 200 мл ряженки;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • коктейль из 150 мл кефира и одного зелёного яблока;
  • 1 ч. л. отрубей.
День 7
  • 150 г свёклы с чесноком и ложкой простокваши;
  • 150 мл кефира.
  • 200 мл простокваши;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 200 мл ряженки;
  • один грейпфрут.
  • 2 зелёных яблока;
  • стакан воды.
  • коктейль из 200 мл кефира и одного зелёного яблока;
  • 1 ч. л. отрубей.

Девятидневная кефирно-яблочная диета

Кефирно-яблочная диета, рассчитанная на девять дней, заметно отличается от стандартного варианта диеты. Но это справедливо только в том случае, если за оригинал брать трёхдневную кефирно-яблочную монодиету.

Девятидневная диета - это самый щадящая и комфортная разновидность кефирно-яблочной диеты. Рацион уже не будет ограничиваться одними яблоками и кефиром. В план питания помимо кисломолочных напитков, овощей, несладких фруктов и отрубей добавляется также куриное филе, нежирные сорта рыбы и творог. Можно сочетать продукты по своему вкусу и наслаждаться любимыми блюдами. При этом вы будете продолжать худеть, если соблюдаете все основные принципы кефирно-яблочной диеты.

Таблица: пример меню кефирно-яблочной диеты на девять дней

Завтрак Ланч Обед Полдник Ужин
День 1
  • 100 г творога;
  • одно зелёное яблоко;
  • чёрный кофе без сахара.
  • один грейпфрут;
  • 100 мл кефира.
  • 200 г куриной грудки, запечённой с овощами;
  • зелёный чай с каплей мёда и лимонным соком.
  • 200 мл ряженки с ч. л. отрубей;
  • одно зелёное яблоко.
  • 200 г тилапии на пару с овощами;
  • холодный зелёный чай.
День 2
  • одно зелёное яблоко, запечённое с творогом и корицей;
  • цикорий без сахара.
  • половина помело;
  • 150 мл кефира.
  • 200 г куриной грудки, тушёной в простокваше с зеленью;
  • 100 мл кефира.
  • два зелёных яблока;
  • 200 мл кефира.
  • овощной салат из капусты, моркови и консервированного горошка;
  • зелёный чай без сахара.
День 3
  • 250 г домашнего фруктового пюре из зелёного яблока, грейпфрута, капли мёда и ложки простокваши;
  • зелёный чай без сахара.
  • 200 мл кефира;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 250 г овощного рагу с куриной грудкой;
  • тёплый зелёный чай с лимоном.
  • один грейпфрут;
  • зелёный чай без сахара.
  • стейк трески с овощами, приготовленными на пару;
  • холодный зелёный чай с лаймом.
День 4
  • 200 г творога с половинкой грейпфрута;
  • чёрный кофе без сахара.
  • два зелёных яблока;
  • 100 мл кефира.
  • 200 г тушёной капусты;
  • 150 мл кефира.
  • коктейль «Фитнес»;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • салат из одного помидора, огурца и пучка рукколы;
  • 100 г варёной куриной грудки;
  • 100 мл кефира.
День 5
  • 1 ч. л. отрубей.
  • один грейпфрут;
  • чёрный чай без сахара.
  • 200 г тёртой моркови с чесноком и ложкой простокваши;
  • тёплый зелёный чай.
  • 250 мл кефира;
  • 1 ч. л. отрубей.
День 6
  • фруктовый салат из одного грейпфрута, зелёного яблока и двух чайных ложек ряженки;
  • зелёный чай с каплей мёда и лимонным соком.
  • 200 мл простокваши;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 200 г рагу из куриной грудки и овощей;
  • 150 мл кефира.
  • два зелёных яблока;
  • стакан воды.
  • стейк трески, приготовленный на пару;
  • 200 мл кефира.
День 7
  • 200 г творога с одним зелёным яблоком и двумя чайными ложками простокваши;
  • чёрный кофе без сахара.
  • половина помело;
  • 100 мл кефира.
  • 180 г тушёной капусты;
  • 200 мл кефира с 1 ч. л. отрубей.
  • коктейль из одного грейпфрута и 150 мл кефира;
  • 1 ч. л.отрубей.
  • 100 г варёной куриной грудки;
  • 200 мл ряженки.
День 8
  • одно зелёное яблоко, запечённое с творогом и каплей мёда;
  • зелёный чай с лимоном.
  • 200 мл ряженки;
  • половина зелёного яблока.
  • 200 г варёной свёклы;
  • 150 мл кефира.
  • коктейль «Фитнес»;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 150 г тилапии, приготовленной на пару;
  • 150 мл кефира.
День 9
  • 200 г творога с двумя чайными ложками ряженки;
  • чёрный кофе без сахара.
  • коктейль «Фитнес»;
  • 1 ч. л. отрубей.
  • 200 г куриной грудки, тушёной в кефире;
  • один грейпфрут.
  • два зелёных яблока;
  • стакан воды.
  • коктейль из 200 мл ряженки и одного зелёного яблока;
  • 1 ч. л. отрубей.

Рецепты для щадящей кефирно-яблочной диеты

Во время девятидневной кефирно-яблочной диеты можно приготовить множество полезных и вкусных блюд. Так вы разнообразите свой рацион, и диета будет протекать намного легче.

Все ингредиенты в рецептах указаны на одну порцию.

Коктейль «Фитнес»

Коктейль «Фитнес» прост в приготовлении и является одним из самых эффективных для похудения.

Ингредиенты для коктейля:

  • 200 мл кефира;
  • 1 средний огурец;
  • зелень по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Огурец нарезать кубиками.
  2. Вручную с помощью ложки или в блендере перемешать ингредиенты, по желанию добавить любимую зелень.
  3. Подавать в прозрачном стакане, предварительно украсив коктейль листиком петрушки.

Овощной салат с тунцом

Овощной салат с тунцом может стать отличным вариантом полезного ужина.

Ингредиенты для салата:

  • 100 г консервированного тунца;
  • 1 спелый помидор;
  • 3 листа салата;
  • 1/5 красной луковицы;
  • 50 г консервированной красной фасоли;
  • соль, перец по вкусу;
  • 1 ч. л. оливкового масла.

Способ приготовления:

  1. Помидор порезать кубиками.
  2. Лук порезать кольцами.
  3. Выложить на блюдо листья салата.
  4. Аккуратно перемешать все ингредиенты в глубокой тарелке.
  5. Выложить салат на блюдо.
  6. Сбрызнуть оливковым маслом, добавить соль и перец по вкусу.
  7. Подавать со стаканом воды с лимоном.

Яблоко, запечённое с творогом и корицей

Попробуйте приготовить вкусный и полезный десерт в духовке - яблоко, запечённое с творогом и корицей.

Ингредиенты:

  • 30 г нежирного творога;
  • 5 г молотой корицы;
  • 1 большое зелёное яблоко;
  • 1 ч. л. мёда.

Способ приготовления:

  1. Из яблока вырезать сердцевину так, чтобы снизу не было дырки.
  2. Начинить яблоко творогом, сверху посыпать корицей.
  3. Выложить противень пергаментной бумагой.
  4. Начинённое творогом яблоко выложить на противень.
  5. Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  6. Вынуть противень, яблоко полить сверху небольшим количеством мёда.
  7. Подавать с тёплым зелёным чаем.

Фотогалерея: ингредиенты рецептов для кефирно-яблочной диеты

Свежие огурцы Полезная зелень Питательный тунец Свежие помидоры Красная консервированная фасоль Пикантный красный лук Нежирный творог Пряная корица Ароматный мёд

Правильный выход из кефирно-яблочной диеты

Многие люди, достигшие хороших результатов на кефирно-яблочной диете, теряют их по возвращении на обычное питание. Почему так происходит? Основная причина - это неправильный выход из диеты или вовсе его отсутствие.

Что делать, когда результат достигнут, и как сохранить его? В первую очередь нельзя сразу после завершения диеты возвращаться к старому образу питания. Это означает, что какое-то время не стоит заказывать на обед стандартный набор блюд. Нередко организм после диеты ослаблен, и вам необходимо дать правильную энергию для его восстановления. Постепенно можно вводить в рацион нежирное красное мясо, овощные и куриные супы. Газированные напитки, сладости и мучные изделия лучше совсем не включать в меню какое-то время. Аккуратное пополнение рациона поможет организму адаптироваться к вашему обычному питанию. Следуя этим простым правилам, вы обезопасите себя от возврата потерянных килограммов и избежите проблем с пищеварением.

В погоне за стройностью дамы нередко прибегают к различного вида диетам и голоданию. Эти способы не всегда приносят положительный результат. Посидев на диете и скинув пару ненавистных килограмм, женщина возвращается к прежнему образу жизни и питанию.

Через достаточно короткий срок вес возвращается. К тому же, многие диеты имеют ряд противопоказаний, которые барышни не учитывают.

Чтобы снизить вес безболезненно для своего организма, диетологи рекомендуют проводить раз-два в неделю разгрузочные дни. Если их проводить систематически, то организм адаптируется, и вес будет постепенно снижаться.

Разгрузочный день на яблоках – наиболее эффективный и безопасный вариант, рекомендуемый диетологами.

Вот такие чрезвычайно полезные фрукты

При низкой калорийности продукта, эти фрукты обеспечивают организм необходимым энергетическим запасом. Благодаря содержанию пектинов и фруктозы, в печени активно перерабатываются жиры, при этом чувство голода человек не испытывает.

Польза яблок очевидна для всего организма. Регулярное их употребление усиливает перистальтику кишечника, в результате улучшается вся работа желудочно-кишечного тракта. Для нормализации работы кишечника, достаточно ежедневно съедать одно яблоко утром и вечером.

Разгрузочные дни на яблоках полезны по причине выведения из организма накопившихся вредных веществ. Соли ртути, свинец, кобальт, оседающие в организме по причине плохих экологических условий, а также бактериальные токсины нейтрализуются благодаря яблочным пектинам.

В яблочных семечках содержится йод. Люди, проживающие в средней полосе, часто испытывают недостаток этого микроэлемента. Для восстановления йодного баланса достаточно съедать 5 зернышек в день.

Яблочные плоды можно употреблять как в сыром виде, так и в сушеном, печеном, моченом. Полезные свойства яблок сохраняются при термообработке.

Какие плоды выбирать?

К вопросу выбора яблочных плодов для проведения разгрузочных дней нужно подходить серьезно. В первую очередь, нужно знать свою кислотность.

Тем, кто страдает повышенной кислотностью, предпочтительно выбирать сладкие сорта, поскольку высока вероятность такого неприятного симптома, как изжога. Для людей с отрицательной кислотностью рекомендуется употреблять кислые плоды.

К сладким сортам относятся:

  • Медовое:
  • Конфетное;
  • Кипарисовое;
  • Медуница;
  • Болотовские;
  • Золотой ранет.

Кислые сорта представлены следующими видами:

  • Антоновка;
  • Боровинка;
  • Белый налив;
  • Грушовка.

Правила проведения яблочной разгрузки

Теперь подробно о том, как проводить разгрузочный день на яблоках. Для поведения разгрузочного дня понадобится 2 кг яблок. Их нужно раздеть на 6 порций. Съедать яблоки необходимо через равные промежутки времени.

Допускается питье обычной негазированной воды либо несладкого зеленого чая. Один прием пищи включает в себя яблоки и стакан жидкости. Периодичность приема пищи – 2 - 2.5 часа.

Разгрузочный день можно разнообразить, употребляя в пищу печеные либо сушеные яблочки. Сахар должен быть исключен из рациона в этот день.

Процедуру разгрузки организма стоит проводить не более 6 раз в месяц. Оптимальный вариант – раз в неделю. Для усиления эффекта рекомендуется принимать слабительное. Первый раз накануне разгрузочного дня, второй - вечером.

В качестве слабительного лучше обратиться к травяным сборам, либо к препаратам на натуральной основе.

Правила питания в разгрузочный день на кефире и яблоках

Вариант проведения разгрузочного дня на кефире и яблоках является наиболее вкусным и в тоже время щадящим способом сбросить вес и очистить организм от шлаков. Суть эффективности такого метода заключается в легкой усваиваемости продуктов.

Польза данной разгрузки:

  • Повышаются защитные функции организма;
  • Выводятся шлаки и токсины;
  • Стимулируется работа желудочно-кишечного тракта;
  • Снижается вес.

При детоксикации организм теряет ценные микроэлементы и бактерии, формирующие среду микрофлоры кишечника. Употребление кефира и яблок компенсирует эту потерю.

Преимущества разгрузочного дня кефир + яблоки:

  • Экономия времени;
  • Доступность и простота использования;
  • Низкая калорийность продуктов;
  • Отличное сочетание;
  • Приятный вкус;
  • Нет ощущения постоянного голода;
  • Низкая цена.

Правила проведения разгрузки «яблоки +кефир»:

  1. Для разгрузочного дня лучше приобретать кефирный напиток минимальной жирности. Объем – 2 л;
  2. Допускается питье чистой воды, но ее объем составляет 2 л. в сутки;
  3. Употребление сахара нежелательно. Если без сладкого обойтись никак не получается, допустимо употребление меда. Максимальная норма – 2 чайные ложки в сутки;
  4. В разгрузочный день стоит ограничить физические нагрузки, поскольку организма ослаблен. Рекомендуется больше дышать свежим воздухом;
  5. При разгрузке организма человек должен принимать пищу пятикратно.

Варианты кефирно-яблочной разгрузки

«Облегченный»

  1. Завтрак состоит из стакана кефира;
  2. В обеденное время (по прошествии 4 часов) выпивается стакан кефира, к нему добавляется два яблока;
  3. Полдник (спустя 3 часа) предполагает 1 яблоко (можно запечь), 200мл кефирного напитка и кусочек свежего яблочка;
  4. Ужин (через 4 часа): стакан кефира, 1 яблоко.

Если чувство голода не проходит, перед сном допустимо выпить стакан кефира. Чтобы желание поесть так активно не напоминала о себе, между приемами пищи можно пить чистую воду (1 стакан).

Любите ночные перекусы? Эксперты расскажут, какие продукты все же можно съесть в позднее время перед сном.

Перечень продуктов с наибольшим содержанием белка мы разместили А еще вы сможете узнать о суточной норме белка и другую полезную информацию.

А расскажем все про читмил. Позвольте себе иногда съесть лишнее, но главное - знайте меру!

Вариант без учета времени

Такой способ предполагает поедание яблочных плодов в любое время, когда наступает чувство голода. То же касается и кефира. Суточная норма напитка составляет 2 л.

Каждый час нужно выпивать по 150 мл. жидкости. Подойдет чистая вода без газа либо отвар трав. За 2 часа до сна прекратить употребление жидкости.

Самый жесткий способ для желающих сбросить вес быстро

Суть такого метода в том, что один прием пищи допускается съедать только одно яблоко. Дополнить съеденное можно половиной стакана кефира с низким содержанием жира. Максимальное количество приемов пищи – 6 раз в сутки.

Способы разнообразить разгрузку на яблоках и кефире:

  1. Чередовать продукты;
  2. Запекать яблочки и посыпать их корицей;
  3. 2 л кефира употреблять с нарезанными плодами.

Дополнительные версии разгрузочных дней на яблоках

  • Яблоки + творог: 1 кг яблочных плодов, 500 г творога с низким содержанием жира;
  • Мед + яблоки: 5 кг яблочных плодов, 3 столовые ложки меда. В таком варианте разгрузки яблоки нужно запекать;
  • Яблоки + минеральная вода: 1 кг яблок, 1.5 л воды без газа. Воду следует пить за 30 минут до яблок;
  • Яблочный сок без сахара. В течение суток нужно пить по стакану сока каждые 2 часа. После обеда к выпитому соку нужно добавить 1 чайную ложку растительного масла;
  • Яблоки + сельдерей. Нужно приготовить сок из 6 яблок, лимонного сока и стебля сельдерея. Напиток получится достаточно концентрированным, поэтому его нужно наполовину разбавлять водой;
  • Компот из яблок. Свежие фрукты залить кипятком и подождать 5-10 минут. Можно употреблять не только жидкость, но и плоды.

Каких ожидать результатов?

  1. Пользу от разгрузочных дней на яблоках сложно переоценить;
  2. Восстановление микрофлоры после переедания;
  3. Благодаря обилию кислот, находящихся в яблочных плодах, жир сжигается гораздо быстрее;
  4. За короткий срок происходит снижение веса. Здесь нужно сделать оговорку. Если изначальный вес более 100 кг, то не стоит ожидать мгновенного результата. Разгрузочный день – это не полноценная диета. В среднем, за 1 день разгрузки организм теряет порядка 300 – 500 г;
  5. Если изначальный вес небольшой, то такой метод позволит подкорректировать фигуру, уменьшить жировые отложения в области живота, боков, бедер;
  6. После детоксикации организм обновляется, существенно улучшается состояние кожи и цвет лица;
  7. Предупреждение отложения жира на стенках сосудов, как следствие, профилактика ишемической болезни сердца, инфаркта и инсульта.

Противопоказания

Проводить яблочные разгрузочные дни можно не всем. Существует ряд противопоказаний:

  • Проблемы с желудочно-кишечным трактом (гастрит, язва двенадцатиперстной кишки, колит);
  • Беременность и период лактации;
  • Проблемы с кислотностью;
  • Сахарный диабет;
  • Расстройство пищевого поведения;
  • Недостаток массы тела;
  • Заболевания печени и почек.

Во избежание проблем со здоровьем, рекомендуется проконсультироваться с диетологом. Успех разгрузочного дня на яблоках зависит от многих факторов: от изначального веса, от стиля питания, типа фигуры. Не стоит ожидать результата в 2-3 кг. В первую очередь организм теряет воду, которая появляется через какое-то время.

Разгрузочные дни нужно проводить регулярно, при этом придерживаться здорового питания, увеличить двигательную активность. Тогда результат будет стабильным и ощутимым.

Загрузка...