Молодой шпинат польза. Шпинат: полезные свойства и противопоказания. В химический состав растения входят

Старый еврей Яша накопил денег и купил “Волгу”. Увидев его покупку, все жители деревни решили, что чтобы стать богатым надо экономить. В сегодняшней статье я предлагаю вам выйти из деревни и рассмотреть вопрос “как стать богатым” глубже.

Первый совет, который мы слышим – надо экономить. С Яшиной подачи, у одних от этого совета кухня полна сушащихся постиранных полиэтиленовых пакетов, а у других, балконы ломятся от дешевых макарон купленных оптом, но богатство так и не пришло. Почему?

Правда в том, что нас учат не как стать богатым, а как не быть бедными. Разница огромна. Экономя, люди перестают быть бедными, это так, но никто не стал богатым с помощью экономии. Богатые люди использовали другой принцип – они научились покупать. Экономить и покупать это разные вещи. Разберем их на примере.

Если я ставлю перед собой цель правильно покупать, что я буду делать? Инвестировать. В себя, в активы, в бизнес. Я буду думать– “Что мне купить?”. Иными словами, я буду искать возможности. Если я ставлю перед собой цель экономить, что я буду делать? Выделять деньги на выживание. Я буду думать: “Без чего я могу обойтись?” И уж поверьте, я могу обойтись не только без дорогого мотоцикла, я так же могу обойтись без секретаря, наемных работников, хорошего образования за границей, консультаций специалистов и уж тем более без инвестиций. Я буду избегать любой акт передачи моих денег, иными словами я сам буду стараться избежать все возможности.

Есть первый класс школы, а есть последний курс института. “Экономьте” – это курс для первого класса. Его назвали “как стать богатым”, но на самом деле он называвется “как помочь серой массе неучей не сдохнуть с голоду”.

Экономия выводит человека из бедности, но она не делает его богатым. Богатым человека делают покупки.

P.S. Каждый, кто прочел эту статью и пропитался мыслью “Что мне купить”, может считать себя переведенным во второй класс. Кто не пропитался, остается на второй год.

Пояснение к картинке: Just do it – просто сделай это. Just do without it – просто обойдись без этого.

Я не буду следовать примеру других коучей, которые так и не нажив своих миллионов, принялись обучать других, как зарабатывать деньги. Я предложу вам мои рассуждения на тему “как стать богатым” построенные на логических цепочках. В школе коучинга меня долго учили задавать “слоевые” вопросы, так что займусь тем, что умею делать. Многие из моих выводов покажутся вам очевидными, но не забывайте, что чаще всего, ответы на самые каверзные вопросы очень просты.

Надеюсь, простота этих ответов позволит сделать выводы раз и навсегда и ваши поиски секретных ключей к богатству на этом прекратятся.

Еще, говорят деньги как вода, они приходят и уходят. Я решил поддержать тему воды в картинках.

И так, чтобы стать богатым ваше мышление должно пройти через 5 ступеней.

Стать богатым: cтупень 1

• Поскольку от своих денег вы вряд ли разбогатеете, вы можете стать богатым, только если другие люди дадут вам их деньги.
• Если вы не собираетесь рисковать свободой и идти на компромисс с совестью и нарушать закон, то надо сделать так, чтобы эти другие люди сами захотели отдать вам деньги.
• Люди не хотят отдавать деньги просто так, но они хотят их обменять на то, что им нужно. Поэтому, чтобы стать богатым, у вас должно быть то, что нужно людям.
  Спросите у бабушек как трудно продавать “семачки, семачки, вкусные жареные семачки…” на пляже. А кому-то они еще и нужны. Попробуйте продать там песок.

Вывод: чтобы стать богатым, у вас должно быть то, что нужно людям

Путь к богатсву: шаг 2

• Мало иметь то, что нужно другим, надо уметь обменять то, что у вас есть, на деньги, которые есть у людей.
• Чем больше обменов вы осуществите, тем больше денег у вас будет, т.е. вы должны найти способы как обменять то, что у вас есть, с максимальным количеством людей, максимальное количество раз.
• Чтобы совершить максимальное количество обменов, вы должны уметь размножать то, что у вас есть. Вы можете стать актером, и вас размножат на миллионы показов, или стать бизнесменом и размножить себя, наняв много людей делать вашу работу. Но чтобы разбогатеть, надо уметь “размножаться”. Поэтому стать по-настоящему богатым трудно, продавая свое время, его не размножишь – а это почти любая работа по найму.

  Это может звучать жестоко, но когда у меня спрашивают легкий способ по-быстрому заработать деньги, я всегда рекомендую людям продать свою почку, но предупреждаю, что этим нельзя заниматься постоянно, так, дело на один раз…

Вывод : чтобы стать богатым, надо знать, как обменять то, что у вас есть, на деньги, которые есть у людей. Лучше перед этим размножить продукт вашего труда.

Как разбогатеть: шаг 3

• В желании разбогатеть вы не уникальны и другие люди тоже хотят быть богатыми, и никто не хочет отдавать вам даже немного своих денег. Чтобы люди захотели расстаться с частью своего богатства, вы должны иметь или что-то самое дешевое или уникальное.
• Уникальное, как бы дорого оно ни было, это тоже самое что и самое дешевое, ведь дешевле уникальный продукт купить нельзя.
• Как только появятся такие же предложения дешевле, ваше предложение потеряет силу. Уникальность надо поддерживать.

  Как-то я прогуливался по Манхэттену и зашел в магазин часов в China Town. Когда я попросил владельца магазина рассказать, сколько стоят его часы, китаец сказал: “Большие часы по 5 долларов за штуку, маленькие по 3”. Я думаю, это был не самый богатый торговец часами…

Вывод : то, что есть у вас должно быть или самым дешевым или уникальным.

Как стать богаче: стадия 4

• Людям свойственно не доверять посторонним в вопросах денег. Поэтому прежде чем они передадут вам даже маленькую часть своего богатства, они должны вам доверять.
• Чтобы люди вам поверили, вы должны или хорошо знать этих людей (малое количество обменов ступень 2 пункт 3) или уметь формировать доверие к себе (большое количество обменов).
• Доверие надо уметь не только получать, но и поддерживать. Банк доверия называется репутацией.

  Без доверия вы можете стать богатым, напялив чулок на голову и вбежав в банк с автоматом. И то, немного доверия должно быть, чтобы купить автомат.

Вывод : умение построить доверие и поддерживать репутацию – это ключ к богатству

Быть богатым: шаг 5

• Есть много людей, которые заслуживают доверия, и у них, как и у вас, есть то, за что другие люди согласны платить свои деньги. Как же вам выделиться из них, из этих лучших?
• Вы должны уметь просчитывать риск и быть готовым рисковать. Мир полон “хороших” людей, которые прекрасно разбираются в своем деле, трусливо забившись в угол.
• Риск не всегда приносит положительные результаты и часто сопровождается неудачами. Вы должны уметь терпеть неудачи и начинать вновь после каждой последующей неудачи.
  Ваша финансовая ситуация влияет на вашу терпимость к риску. Больной циррозом печени может сказать: “Кто пьет шампанское, тот сильно рискует.”

Вывод : риск – это коэффициент, на который множатся ваш уникальный продукт и доверие.

Чердак

Когда вы поднялись на эти пять ступенек мышления и залезли на самый верх, вам нужно выучить правило чердака: “Чтобы быть богатым, надо уметь не только заливать воду – зарабатывать деньги, но и держать кран закрытым – сохранять заработанное. “ Богатые, которые не умеют сохранять и преумножать заработанное, быстро становятся бедными опять.

Так что если у вас кто-нибудь спросит как стать богатым, можете смело отвечать вопросом на вопрос: “А у тебя есть неделя свободного времени, чтобы выслушать мой ответ?”

Вопрос не стоит: “Сколько нужно денег для счастья”. Он стоит иначе: “Сколько нужно денег, чтобы быть богатым”. Не казаться богатым, не вести себя как богатый человек, а быть им и оставаться.

Начнём накидывать по чуть-чуть.

$1000

Дай обыкновенному человеку 1 тысячу долларов и он купит себе Iphone или Samsung.

Внимание вопрос: Iphone приносит деньги? Нет, он их ест. Первое правило, как стать богатым:

Не покупай ничего и никого, кто ест.

здесь не работает.

Вывод : Одна тысяча долларов не делает обычного человека богатым, тысяча долларов делает его ещё беднее.

$10.000

Дай человеку с айфоном десять тысяч долларов и он купит себе Kia или Hyundai, взяв небольшой кредит под высокие проценты, или найдет изрядно подержанный Мерседес.

Машина будет обесцениваться быстрее Айфона и начнет жрать деньги и время на её содержание.

Второе правило, как стать богатым:

Твоё внимание уходит туда, где вложены твои деньги.

здесь работает против тебя. Ты будешь увеличивать свои познания не в том, как заработать деньги, а в том, что означают разные шумы под твоим капотом.

Вывод : 10 тысяч долларов помещают обычного человека в ситуацию, в которой он будет беднеть быстрее, чем до них. Уменьшаться будут и деньги и время.

100 тыс. долларов

За 100 тысяч долларов обычный человек покупает себе квартиру, делает в ней ремонт и въезжает в неё.

На бумаге он богат, на деле к его счетам за Iphone и расходам за машину ещё добавились коммунальные платежи и новый ремонт через 5 – 10 лет. Его деньги продолжают требовать другие деньги на обслуживание себя.

Третье правило

Ты не станешь богатым, уходя от бедности.

Здесь не соблюдается. Каждый человек выбравшийся из бедности хочет зафиксировать свой статус “Не бомжа” и купить себе квартиру. Три года назад многие смеялись над моим мнением “квартира – это плохое вложение денег”, теперь плачут, что не послушали.

Вывод : 100 тысяч долларов делают из обычного человека “не бомжа”, но не делают его богатым.

1 млн. долларов

Миллион долларов – это уже дом у моря (возможно с прислугой), другая машина (с другим ценником на обслуживание) и новая квартира для родителей или по крайней мере, ремонт в их старой квартире.

Здесь не соблюдается четвёртое правило, как стать богатым

Деньги должны размножаться, не делиться.

Вывод : если дать обычному человеку один миллион долларов, то он тут же поднимет качество своей жизни, но будет становиться беднее и беднее с момента выдачи этого миллиона и скоро прибудет в своё постоянное состояние – быть бедным.

Заключение

Похоже, сколько денег не дай обычному человеку, он ни как не становится богатым. Он будет беднеть от даты выдачи ему денег с каждым днём и в итоге придёт к бедности.

Вывод всех выводов:

Обычный человек не может быть богатым.

Чтобы быть богатым, в первую очередь, надо быть необычным человеком. Только необычные люди будут инвестировать свои деньги в активы, в свой бизнес или в образование.

Чтобы быть богатым, нужна не сумма денег, нужно быть необычным человеком.

Развитая креативность призвана решать вопрос “как”, после того как вопрос “зачем” уже был решен. Т.е. разукрасить родимое пятно на голове Горбачева не является креативностью, если это не проходит тест – , в котором конечная цель оправдывала бы это действие, отвечала на вопрос “зачем”.

Прежде чем я перейду к развитию креативности необходимо дать ей четное определение. Креативность – это способность находить новые пути для достижения поставленных . ().

Развитая креативность часто являлась причиной почему люди . Они вовлекались в совершенно бесцельные занятия и творили не то что нужно, а то, что оригинально.

Я перечислю что является для меня примером развитой креативности:

• Когда бедная семья посылает ребенка в дорогой вуз.
• Когда молодой парень, не имея денег, находит способ удивить любимую девушку. Конечно, развитие креативности не сводится к способности только зарабатывать деньги или обходить жизненные ситуации, где они нужны. Я привожу примеры, в которых люди находят возможности идти дальше, находясь в трудных ситуациях, а выйти из безденежья это одна из труднейших задач. Деньги бывает взять взаймы трудно, у уже не говорю про то, .
• Когда двое никому не известных ребят меняют мир (google.com)
• Когда человек въезжает в страну, где он никого толком не знает, на таможне выворачивает пустые карманы и заявляет: “Nothing to declare”. А через несколько лет его состояние исчисляется миллионами и даже миллиардами. (огромное множество примеров эмигрантов приехавших в США ни с чем)
• Или мой любимый пример развитой креативности, реальная история из жизни хорошо знакомого мне человека:

Человек берет в долг 1 млн. долларов на развитие бизнеса. Работает над бизнесом день и ночь, но через полгода вынужден закрыть его, денег нет.

Дело было в лихие 90е. Когда приехали его убивать, вопрос “ ” отступил на второй план, надо было думать, как выжить. Он сказал бандитам: “Если вы меня убьете, вам не видать ваших денег. Но если вы дадите мне еще один миллион, то через год, я отдам вам два плюс еще один миллион за проценты”. Звучит абсурдно, в чем-то нагло, или называйте это современным словом креативно, но он смог их убедить! Повторю, это реальная история из жизни и моя развитая креативность в рассказе этих событий была абсолютно отключена.

Искусство убеждать было лишь вершина айсберга развитой креативности этого человека. Спустя год он отдал им ТРИ МИЛЛИОНА ДОЛЛАРОВ. Принес в чемодане, положил на стол и сказал: “Спасибо!”. Вот это развитая креативность – умение найти пути для достижения цели, которая кажется практически невозможной.

Думаю эта история нуждается в более подробном анализе и я вернусь к ней в статье “уверенность в себе”, которую издам в ближайшее время.

Теперь, когда креативность четно определена, и целесообразность развитие таковой не вызывает сомнений, можно перейти к рекомендациям по самому процессу. Но как вы уже поняли, это будет в завтрашней статье.

Тема развития креативности обширна и нуждается в метафорах, историях и размышлениях уходящих вглубь нашего мышления и . Сделать это в одном посте означает не раскрыть тему. Детали важны и я не хочу обойти их стороной.

Все эти тонкости шаг за шагом я и буду разбирать в серии статей о креативности, которую я начинаю завтра, в последний день моего отпуска. Я хорошо отдохнул и поделюсь с вами личными примерами, расскажу как я придумал 150 карикатур для книги бестселлера, вы узнаете как я пишу свои статьи, и где я беру идеи для постов, которые появляются на сайте каждый день.

Читайте завтра первую статью “Как развить креативность”.

P.S. . Используйте вашу креативность, чтобы с каждым днем пополнять список своих личных побед.? Тратьте меньше, чем вы зарабатываете и инвестируйте то, что осталось. Растите “финансовую бороду”.

Речь идет не совсем о деньгах, а о другой, не менее ценной валюте – времени. Раз время – деньги, далее в этой статье я буду использовать денежные эквиваленты, говоря о цене времени. Мой секрет называется – делегирование.

На уборку квартиры у меня бы уходил 1 доллар, а у моей дом-работницы на это уходит 1 лей (молдавская валюта). Форекс отдыхает! Делегирование бьет все рекорды! Я не просто покупаю доллары, я покупаю их по цене молдавских леев!

Благодаря этому секрету, я стал сказочно богат. Я постоянно занимаюсь разменом денег по выгодному курсу. За российские рубли, украинские гривны, таджикские сомони я получаю доллары один к одному! У меня хватает “денег” “купить” себе прогулку с дочкой, вечер с друзьями, двухчасовую тренировку и поездку загород.

Только, пожалуйста, никому не говорите о моем секрете богатства. Не потому что мне жалко секрета, а потому что пришло время перестать болтать и начать действовать!

Каждый участник соревнований, когда готовится к ним, ставит цель стать первым, но только один становится первым. Он что, как-то по особенному цель поставил? Все на тумбочку, а он на шкаф… Или его цель была качественнее других целей? Его плакат был с лучшим разрешением?

Его цель была точно такой же, как у тех, кого он победил, что у него было лучше – это система по достижению цели.

Стать богатым

Если человек ставит цель стать богатым, он может остаться бедным? В одночасье потеряет все из-за слишком рисковой, ошибочной ставки. Богатым станет тот, кто построил лучшую систему, не тот, кто поставил цель – стать богатым. Цель гарантирует участие, победу дает лучшая система.

Стать красивой

Это мы уже видели – получим губы на пол лица и 100 грамм косметики поверх всего этого. Это не красиво, это классический пример «участия» в параде красоты без качества.

Купить квартиру

Цель – купить квартиру? Выплатив в ипотеку 3 квартиры за время расчета с долгом? Это участие в жилищной программе, а не победа в ней.

Еще раз, та же мысль, она того заслуживает

Цель лишь гарантирует, что ты будешь участвовать, правильная система гарантирует победу.

Польза и вред шпината известны практически каждому человеку. Данное растение многие домохозяйки используют для приготовления изысканных блюд. При этом мало кто знает, что благодаря полезным свойствам шпинат широко используют в народной медицине, для приготовления натуральных лекарственных средств, для лечения и профилактики ряда заболеваний.

Химический состав и калорийность шпината

Благодаря богатому природному составу, растение обладает полезными свойствами. В данном продукте сосредоточено большое содержание витаминов, макро- и микроэлементов, что делает его таким полезным для организма, но при этом не стоит забывать про возможный вред для некоторых категорий лиц.

Если рассматривать химический состав, то тут стоит отметить:

• холин;
• рибофлавин;
• глицин;
• протеин;
• крахмал;
• пищевые волокна;
• кислоты.

Витаминный состав также богат:

• витамин C;
• витамин K;
• витамин A;
• витамин E;
• витамин B9;
• бета-каротин.

Минеральный состав продукта включает:

• калий;
• кальций;
• фосфор;
• магний;
• натрий;
• железо;
• медь;
• селен;
• цинк;
• марганец.

Благодаря своим свойствам растение считается низкокалорийным продуктом, в 100 г содержится 22 кал. Именно поэтому его рекомендуют употреблять во время похудения, без риска нанесения здоровью вреда.

Чем полезен шпинат для организма

Всегда нужно учитывать пользу и вред шпината для организма человека перед тем, как начать употреблять данный продукт. Его употребление в пищу способствует оздоровлению организма. Кроме этого, растение обладает следующими свойствами:

• противовоспалительным;
• мочегонным;
• антиоксидантным;
• тонизирующим;
• общеукрепляющим.

Благодаря лечебным свойствам и содержанию в листьях полезных веществ можно нормализовать уровень гемоглобина, также большое количество железа способствует насыщению клеток организма кислородом.

Совет! Приготовленный сок позволят зарядить бодростью, снимает усталость, придает сил, обладает тонизирующим свойством.

Польза шпината для здоровья женщин

Свежий шпинат приносит пользу для женского организма. На основе данного растения готовят лосьоны, маски для лица. Такие косметические средства обладают омолаживающим и разглаживающим эффектом.

При помощи шпината можно избавиться от отеков, морщин. Зачастую его используют как отбеливающее средство, помогающее избавиться от веснушек и пигментных пятен, чему способствуют его полезные свойства.

Все чаще растение стали использовать для похудения. Так как данный продукт является низкокалорийный, то употребляя его, не стоит бояться жировых отложений. При этом растение способно выводить из организма шлаки, но в любом случае необходимо учитывать возможный вред из-за непереносимости некоторых элементов.

Польза шпината для мужчин

Шпинат оказывает пользу и для здоровья мужчин. Благодаря особым свойствам продукт положительно воздействует на репродуктивную систему, принимает участие в формировании половых органов у детей, вырабатывает тестостерон, повышает потенцию.

Если регулярно употреблять данный продукт, то можно предотвратить инсульт и инфаркт. При помощи шпината можно достаточно быстро набрать мышечную массу, если активно заниматься спортом.

Можно ли шпинат беременным и кормящим женщинам

Для организма полезен как вареный шпинат, так и свежий. Во время планирования беременности и после ее наступления рекомендуется начинать употребление шпината, что позволяет насытить организм женщины важными для нее и здоровья ребенка микроэлементами и полезными веществами.

Фолиевая кислота, находящаяся в продукте, позволяет правильно формироваться нервной трубке у плода. Также данное растение предотвращает дефицит железа в организме.

Важно! Из-за личной непереносимости некоторых компонентов ребенком, необходимо предварительно проконсультироваться с врачом, чтобы не нанести здоровью вред.

С какого возраста шпинат можно давать детям

После того как ребенку исполнилось 6 месяцев, можно вводить в рацион питания сок и молодые листья шпината. В небольшом количестве продукт помогает избавиться от вздутия живота, нормализовать работу кишечника. Основная польза заключается в том, что до года данный продукт обогащает организм ребенка кальцием.

Когда ребенок полностью привык к соку, можно начинать вводить в рацион пюре. Важно понимать, что у ребенка могут быть аллергические реакции на некоторые компоненты, поэтому перед тем как начать вводить в рацион новые продукты, необходимо проконсультироваться с педиатром, чтобы не нанести вред здоровью, и учесть свойства продукции.

Шпинат для похудения

Существенную пользу приносит шпинат и для похудения. Если планируется использовать растение для приготовления диетических блюд, то предварительно необходимо отварить листья, остудить и процедить отвар, после чего употреблять по 50 мл каждый раз перед едой.

Такая диета помогает очистить организм и уменьшить вес, также можно значительно улучшить состояние сосудов, сердца, пищеварительной системы.

Благодаря нейтральному вкусу и свойствам данный продукт можно использовать для приготовления совершенно любых блюд. Если листья мелко измельчить и добавить в омлет, тесто либо картофельное пюре, то готовое блюдо приобретет изумительный вкус.

Внимание! Чтобы зарядиться энергией на весь день, на завтрак стоит съесть творог с небольшим количеством шпината.

Шпинат при сахарном диабете

Употребление шпината при сахарном диабете допускается только в том случае, если нет противопоказаний, и организм отлично усваивает его, в противном случае будет нанесен непоправимый вред здоровью.

Данный продукт благодаря своим свойствам полезен при сахарном диабете тем, что при его употреблении не появляются жировые отложения. Обусловлено это низкой калорийностью продукта. В листьях растения содержатся белки, которые позволяют производить организму собственный инсулин, что так важно при сахарном диабете.

Зачастую больные испытывают сложности с пищеварением, в результате чего наносится дополнительный вред организму. Благодаря шпинату подобных проблем можно избежать.

Польза сока шпината

Сок богат минералами, в результате чего его рекомендуют употреблять детям и пожилым людям. Из-за большого количества кальция сок способствует быстрому сращиванию костей.

Данный продукт оказывает положительный эффект на все органы. Он укрепляет иммунную систему, сердечную мышцу, улучшает кровообращение, благоприятно сказывается на зрении. Сок из шпината позволяет эффективно очистить кишечник, за что его так ценят пожилые люди.

Совет! Также на организм человека оказывает пользу смузи со шпинатом.

Рецепты народной медицины со шпинатом

Благодаря лечебным свойствам шпината его широко используют как в косметологических целях, так и в народной медицине. Полезные свойства позволяют готовить большое количество лекарственных средств, с помощью которых можно бороться с большинством заболеваний. Также растение используют в профилактических целях, предотвращая появление болезней на ранних стадиях.

От спазмов желудка и вздутия живота

Для людей, страдающих спазмами желудка и вздутием живота, также подойдет шпинат. Для приготовления народного лекарственного средства потребуются:

• измельченные листья – 2 ст. л.;
• вода – 200 мл.

Приготовление:

1. Измельченные листья заливают водой.
2. Доводят до кипения и варят на протяжении 10 мин.
3. Полученный отвар необходимо процедить и употреблять в течение дня 4 раза по 3 ст. л.

При атеросклерозе

Для людей, страдающих атеросклерозом, потребуется приготовить такой же отвар, процесс приготовления которого описан выше. Употреблять на протяжении 4 месяцев ежедневно по 4 раза, выпивая 1 ст. л. полученного отвара. Для большей эффективности такой способ лечения стоит сочетать с приемом боярышника в таком же количестве.

Внимание! После того как отвар принимался на протяжении 1 месяца, необходимо дать организму отдохнуть 10 дней, после чего продолжить лечение.

От анемии

Для людей, страдающих анемией, подойдет следующий рецепт:

• листья шпината – 20 г;
• вода – 0,5 л.

Приготовление:

1. Мелкоизмельченные листья добавляют в воду и настаивают на протяжении 1 часа.
2. Спустя час полученный настой стоит процедить.
3. Пить по 60 мл 3 раза в день до приема пищи.

При нервных расстройствах и мигрени

При стрессовой работе, в результате которой появляются нервные расстройства и мигрень, необходимо незамедлительно начать лечение с использованием шпината. Необходимо взять за правило 4 раза в неделю готовить себе специальную смесь, в состав которой войдет 50 мл сока из шпината и 50 мл морковного сока.

Для очищения организма

Благодаря существенной пользе, шпинат используют как для салатов, так и для приготовления лечебных средств. Для очищения организма используют следующий рецепт:

• шпинат – маленький пучок;
• банан – 1 шт.;
• вода – 100 г;
• сок лимона – ¼ часть.

1. Все компоненты тщательно перемешивают.
2. При помощи блендера делают однородную массу.
3. Такой коктейль рекомендуется употреблять каждый день за 2 часа до сна.

От депрессии

При наличии депрессивного состояния, которое было вызвано затяжным стрессом, тяжелой травмой либо перенесенным потрясением, необходимо постепенно вводить в рацион питания салаты, в которые входят листья шпината и небольшое количество молотой корицы. Спустя несколько недель можно вновь ощутить радость, плохие мысли начнут медленно, но верно покидать голову.

При судорогах

Если появляются судороги либо другие проблемы, которые напрямую связаны с нервной системой, то потребуется:

1. Отварить листья растения на протяжении 10 мин.
2. Измельчить.
3. Добавить растительное масло.
4. Тщательно перемешать.

Такое лекарственное средство стоит принимать 2 раза в день по 1 ст. л. за 30 мин. до приема пищи.

При геморрое

Если наблюдаются проблемы с дефекацией, то необходимо приготовить следующее средство:

1. Берут 50 мл миндального масла.
2. 50 мл сока из листьев шпината.
3. Тщательно перемешивают.

Полученную смесь принимают 2 раза на протяжении дня по 1 ст. л. до тех пор, пока состояние не улучшится.

При поражениях кожи

Зачастую бывают случаи, когда на коже появляются прыщи либо воспаления, вызванные укусами насекомых. Избавиться от подобного достаточно просто все, что требуется – приготовить из свежих листьев кашицу и приложить к воспаленному месту буквально на 15-20 мин.

При появлении экземы либо нарывов, потребуется полученную массу отварить на протяжении 10-15 мин. с добавлением оливкового масла, после чего делать компрессы и прикладывать на проблемные места.

Применение шпината в косметологии

Благодаря существенной пользе, листья шпината активно используют в косметологических целях. Если делать на их основе маски для лица, то кожа получит все полезные вещества растения. Увеличить пользу от использования масок можно в том случае, если добавить небольшое количество растительного масла либо молока.

Такие маски можно делать ежедневно либо 1 раз в неделю. Каждый человек выбирает количество процедур исходя из личных потребностей, учитывая особенности кожи.

Маска от веснушек

Людям, желающим избавиться от веснушек, нужно придерживаться следующего рецепта:

1. Свежие листья разминают.
2. Обмакивают в небольшом количестве оливкового масла.
3. Прикладывают на лицо в области веснушек.
4. Длительность процедуры составляет 20 мин.

После данной процедуры необходимо умыться теплой водой. Такие маски нужно делать 3 раза на протяжении недели.

Омолаживающая маска от морщин

Если нужно сделать в домашних условиях омолаживающую маску против морщин, то потребуется:

• свежевыжатый сок шпината – 15 мл;
• авокадо – половинка;
• сандаловое эфирное масло – 4 капли.

1. Авокадо необходимо измельчить, превратить его в кашицу, смешать с соком и маслом.
2. Полученную смесь наносят на проблемные участки на 30 мин.
3. Смывать необходимо холодной водой.
4. В качестве увлажнения подойдет любое косметическое средство.

Питательная маска

Сухая кожа лица нуждается в питательных и увлажняющих масках. В домашних условиях можно приготовить отличную массу:

1. Берут шпинат (50 г), варят на протяжении 10 мин.
2. Измельчают листья.
3. Добавляют 5 мл сока моркови, мед (0,5 ч. л.), оливковое масло (0,5 ч. л.).
4. Все ингредиенты тщательно перемешивают.

Полученную массу наносят на кожу лица на 10-15 мин. Данную процедуру стоит повторять 2 раза в неделю, через месяц можно увидеть результат.

Важно! Стоит также учитывать пользу шпината для волос.

Как едят шпинат

Многие рекомендуют употреблять шпинат в свежем виде, добавляя его в салаты. Стоит учитывать, что так можно употреблять только свежие молодые побеги. Благодаря нейтральному вкусу их можно добавлять в любые блюда, тем самым усиливая вкусовые качества.

Если добавить измельченные листья растения в борщ либо суп, то тяжелые продукты будут усваиваться гораздо быстрее. Добавление в омлет либо кашу позволяет сделать завтрак не только сытным, но и полезным. Из-за термической обработки питательных веществ становится гораздо меньше, но при этом они не пропадают полностью.

Полезные рецепты со шпинатом

Благодаря пользе блюд из шпината, растение широко используют в кулинарии. Шпинат можно варить, тушить, подавать в свежем виде молодые побеги.

Готовить листья рекомендуется не больше 3 мин. Также стоит учитывать, что нельзя одновременно употреблять шпинат и молоко, так как это очень вредно и приводит к расстройству желудка. При этом сочетать с другими продуктами можно и даже нужно.

Шпинат с яйцом

Чтобы приготовить питательное и вкусное блюда, потребуются:

• шпинат – 200 г;
• яйцо – 1 шт.;
• зелень;
• оливковое масло – 10 мл;
• соль и перец по вкусу.

Алгоритм приготовления выглядит следующим образом:

1. Отварить шпинат на протяжении 3 мин.
2. Дать остыть и высохнуть.
3. Смешать яйцо с зеленью (укроп, петрушка, кинза, базилик).
4. Добавить специи по вкусу.
5. Выложить на раскаленную сковороду листья.
6. Залить яйцом с зеленью.
7. Готовить на протяжении 10 мин.

Блюдо готово, можно употреблять.

Шпинат в сметане с сыром

Поскольку тушеный шпинат приносит пользу так же, как и свежий, то растение используют для приготовления большого количества блюд. Чтобы приготовить тушеный шпинат с добавлением сыра и сметаны понадобятся:

• листья шпината – 135 г;
• сметана – 55 г;
• сыр твердых сортов – 20 г;
• лук – ½ шт.;
• чеснок – 1 долька;
• растительное масло;
• соль и перец по вкусу.

Процесс приготовления следующий:

1. Лук мелко нарезают и обжаривают.
2. Шпинат нарезают соломкой и тушат вместе с луком на протяжении 4 мин.
3. Добавляют сметану, доводят до кипения.
4. Всыпают натертый сыр.

В конце добавляют специи по вкусу, тщательно перемешивают и подают на стол.

Вред шпината и противопоказания

Несмотря на пользу шпината, существует и вред для здоровья человека, который всегда нужно учитывать при наличии противопоказаний. Если употреблять в пищу продукт неправильно, то можно вызвать побочные эффекты.

• повышенная кислотность желудка;
• аллергическая реакция на аскорбиновую кислоту;
• высокая свертываемость крови;
• наличие мочекаменной болезни;
• человек принимает лекарственные препараты, которые разжижают кровь;
• при подагре;
• наличие язвы желудка;
• прохождение лечения с приемом сильных антибиотиков;
• личная непереносимость.

Совет! Перед употреблением необходимо тщательно помыть листья либо подвергнуть их тепловой обработке. В свежем виде допускается употребление только молодых побегов, только так можно не бояться нанести вред.

Выбор, заготовка и хранение шпината

Как правило, к выбору подходят максимально ответственно. Растение обязательно должно быть молодым, листья плотными, не иметь повреждений и различных темных пятен. Если лист согнуть, то раздастся хруст, что свидетельствует о свежести продукта.

Шпинат подлежит хранению в холодильнике, но не больше, чем на 2 недели. Спустя это время растение начинает терять полезные свойства и может нанести вред здоровью. Свежесорванные листья лучше всего хранить в контейнере, наполненном водой.

Есть польза и от замороженного шпината. Подверженные заморозке растения не теряют своих полезных свойств, что позволяет использовать травы в любое время года. Стоит учитывать, что замороженный продукт хранят не больше 3 месяцев.

Внимание! Если листья имеют темный цвет, то это говорит о зрелости шпината. В пищу рекомендуется употреблять листья молодого растения, имеющие салатовый оттенок, только так можно не нанести здоровью вред.

Заключение

Польза и вред шпината должны учитываться всегда, перед тем как начать его употреблять. Важно понимать, кроме пользы, продукт может оказать и негативное воздействие на организм человек, особенно если это касается детей. Всегда нужно учитывать индивидуальные особенности, в том числе непереносимость некоторых компонентов. Только такой подход позволит получить ожидаемую пользу и эффективность от употребления.

Была ли Вам данная статья полезной?

(Маревые). В кулинарной сфере активно

Растение произрастает на африканском, австралийском, североамериканском континентах, в странах Европы (Нидерланды, Великобритания, Франция, Дания, Германия), Азии (Индия, Непал, Япония, Китай), на Кавказе, в Афганистане, успешно выращивается на территории России.

Целебные свойства овоща дают возможность его использования в областях медицины и косметологии.

Состав, БЖУ и калорийность шпината

Зелень характеризуется наличием белков, жиров, пищевых волокон, углеводов (ди- и моносахаридов, декстринов, крахмала), органических кислот, воды, зольных элементов, насыщенных жирных кислот.

Пропорциональное соотношение бжу шпината составляет 1:1:4 . Энергетическая ценность 100 г свежего продукта – 22 – 23 ккал.

Он содержит перечень аминокислот: заменимых (глутаминовая и аспарагиновая кислоты, серин, тирозин, глицин, аланин, цистеин, пролин) и незаменимых (изолейцин, метионин, аргинин, лизин, валин, триптофан, лейцин, гистидин, фенилаланин, треонин).

Витаминный состав шпината представлен:

• рибофлавином;
• бета-каротином;
• холином;
• ретинолом;
• тиамином;
• биотином;
• альфа-токоферолом;
• пиридоксином;
• филлохиноном;
• ниацином;

а также пантотеновой, аскорбиновой, фолиевой и никотиновой кислотами.

Продукт богат:

1. магнием;
2. фосфором;
3. марганцем;
4. калием;
5. медью;
6. железом;
7. кальцием;
8. селеном;
9. натрием;
10. цинком;
11. йодом.

Утверждение о том, что шпинат и щавель – это одно и тоже, является ошибочным. Эти виды овощной зелени отличаются не только вкусовыми качествами и биохимическим составом, но и принадлежностью к разным ботаническим семействам.

Шпинат — полезные свойства и противопоказания

Растение обладает следующими целебными свойствами :

• противовоспалительное;
• сосудоукрепляющее;
• антиоксидантное;
• мочегонное;
• тонизирующее;
• противораковое;
• слабительное;
• общеукрепляющее;
• омолаживающее;
• иммуностимулирующее.

Блюда из шпината свежего (рецепты приведены ниже) способствуют правильной работе органов пищеварительной системы, активизируют кишечную перистальтику, улучшают состояние поджелудочной, слюнной желез.

Регулярное употребление листьев растения в пищу рекомендуется в случае хронических запоров. Назначается в случае гастритов, энтероколита.

Свежая зелень полезна при дисфункциях нервной системы (переутомление, стрессовые состояния). Листья шпината способствуют улучшению памяти, концентрации внимания, умственной деятельности.

В случае анемии, нервных расстройств, заболеваний щитовидной железы рекомендуется употребление смешанного овощного сока из шпината, и в соотношении 3:3:10.

При судорогах можно использовать масляный состав (50 г листьев смешивают с 30 мл ), который следует пить в течение месяца ежедневно по 20 г.

Вот еще несколько вкусных и здоровых рецептов: