Cтручки фасоли для лечения сахарного диабета. Лечение сахарного диабета створками фасоли

• стигмастерин;
• тригонеллин;
• пиридоксин;
• тиамин;
• каротин;
• гемицеллюлоза;

• сосудорасширяющее;
• мочегонное действие;
• противовоспалительное;
• антимикробное.

• подагра;

• заболеваниях сердца;
• гипертонии;
• хроническом панкреатите;
• ревматизме;
• мочекаменной болезни и др.

1. Процедить, тщательно отжать.

Створки фасоли при диабете

Лечение диабета створками фасоли позволяет уменьшить уровень сахара в крови и удерживать такие показатели в течение около шести часов. Как средство самостоятельной терапии отвар створок фасоли применяется на начальной стадии сахарного диабета второго типа в комбинации с диетой. В других случаях створки фасоли могут применяться только в составе комплексной терапии наряду с противодиабетическими препаратами.

1. Остудить, процедить.

Описанные составы – не единственные варианты применения фасолевых стручков для домашней борьбы с диабетом обоих типов. Так, можно приготовить и своеобразный лечебный чай, который, по мнению экспертов, способен на протяжении 7 часов после приема поддерживать «здоровые» показатели глюкозы в крови у пациентов с СД. Готовят его так:

• 15 г порошка, полученного в результате измельчения фасолевых стручков, следует залить кружкой кипятка;
• состав необходимо подержать на небольшом огне еще 15 минут, после – снять с плиты, остудить, процедить. По 2 столовые ложки отвара принимают трижды в сутки непосредственно перед едой.

Рассмотрим рецепт витаминного состава для диабетиков:

Другие рецепты

Примечательно, что створки фасоли хорошо помогают в сочетании с другими лекарственными компонентами. Вот несколько примеров комбинированных целебных составов для диабетиков:

Существуют определенные меры предосторожности. Перед началом домашнего лечения диабета стручками фасоли необходимо проконсультироваться с врачом-эндокринологом.

Эта народная терапия – лишь дополнение к инъекциям инсулина для диабетиков с 1 формой недуга, приему сахаропонижающих препаратов, показанных пациентам с СД 2 типа, и соответствующей диете.

С осторожностью следует отнестись к фасолевым отварам людям, у которых есть проблемы с пищеварением – могут возникать побочные эффекты (боли в животе, диарея, понос).

Существует несколько правил применения домашних составов из фасолевых створок:

Створки фасоли при правильном применении не только помогут регулировать показатели сахара в крови диабетиков, но и в целом позитивно скажутся на метаболизме.

agronomam.com

Почему именно фасоль

Это настоящий кладезь необходимых и незаменимых питательных веществ. Продукт помогает сохранять на стабильном уровне показатели сахара крови больного. Составляющие фасоли, а именно витамины группы В, а также калий и магний – активные участники в процессах, отвечающих за обновление крови. Они помогают сосудистой стенке быть эластичной и крепкой.

Еще масса полезных свойств имеет фасоль.

1. Это важное природное средство для поддержки ослабленных сосудов и сердца, что очень важно при сахарном диабете 2 типа.
2. Если регулярно употреблять в пищу семена фасоли, то можно внушительно сбросить лишний вес на фоне отсутствия быстрых углеводов, наличия растительного белка. Как известно, это строитель мышц и враг жировых отложений.
3. Белая, а также красная фасоль помогает ранам быстро заживать – для диабетиков ускорение регенерации кожи довольно актуально.
4. Продукт делает более внушительным, повышает работоспособность инсулина. Кроме того, наблюдается и воздействие на показатель глюкозы – все дело в присутствии инсулиноподобных веществ в составе продукта.
5. В рецептах народной медицины довольно часто используют створки фасоли для лечения диабета 2 типа.
6. Белая фасоль улучшает зрение.
7. Укрепляет нервную систему.
8. Повышает иммунитет.
9. Улучшает состояние костной ткани.

Как правильно есть этот продукт

Нельзя употреблять сырые семена – это вызывает сильное газообразование, метеоризм. При обострении у больного язвы, гастрита и колита, холецистита тоже нельзя есть фасоль. Следует употреблять продукт вареным. Кроме того, полезны отвары и настои.

Как готовить фасоль

1. Перед приготовлением семена следует замочить на 2 часа, добавив щепотку соды. Это защищает от газообразования в кишечнике.
2. Очень вкусно тушить белую фасоль с мясом или рыбой, черносливом.
3. После того как продукт промыт, его тушат в воде в течение 15 минут, а затем можно употреблять при сахарном диабете 1 или 2 типа лакомство как основное блюдо или в качестве дополнения к овощным салатам, мясу.
4. Можно употреблять фасоль и в консервированном виде – главное, чтобы содержание уксуса и соли было минимальным.

Как приготовить отвар из створок

Необходимо створки фасоли заварить небольшим стаканом кипятка – 2 ст.л. створок будет вполне достаточно. Далее остудите средство и процедите. Принимайте отвар по 125 мл трижды в день перед едой. Курс составляет 3 недели, четвертая – перерыв. Через пару-тройку месяцев удается добиться прекрасных результатов в лечении. Створки – отличное средство народной медицины

Для достижения максимального эффекта в лечении сахарного диабета как 1, так и 2 типа, будет вполне уместно и эффективно отварить следующее средство.

1. Корни лопуха, створки фасолевых плодов и листья черники по 15 грамм следует смешать с тем же количеством соломы овса, а также цветков зеленой бузины.
2. Залейте 6 чайных ложек смеси 750 мл воды.
3. Кипятите средство в течение четверти часа на среднем огне.
4. Затем дайте настояться лекарству в термосе 45 минут, после чего сцедите и пейте по 1/4 стакана 6-8 раз в день перед тем, как собираетесь покушать.

Также из створок можно приготовить хорошее народное средство по такому рецепту:

• измельчите створки;
• возьмите от 3 до 4 столовых ложек и залейте в термосе 500 мл кипятка;
• оставьте средство на всю ночь;
• с утра процедите и отправьте в прохладное место;
• пить следует по половине стакана перед едой;
• за день следует выпить весь отвар, а затем снова приготовить свежий.

Для того чтобы снять отечность при сахарном диабете любого типа, следует приготовить отвар, используя для этого измельченные фасолевые створки:

• 4 десертные ложки залейте половиной стакана прохладной воды;
• дайте настояться в течение 8 часов;
• после этого процедите, используя в помощники марлю, сложив ее в несколько раз;
• принимайте по стакану перед тем, как будете кушать.

Незаменимым средством при сахарном диабете как любого типа будет такой отвар:

• измельчите фасолевые створки;
• залейте половину столовой ложки сырья кипятком в объеме 250 мл;
• готовьте на водяной бане в течение четверти часа;
• затем дайте средству остыть, после чего процедите, перелейте в отдельную банку;
• пить следует перед завтраком, обедом и ужином по 3 десертные ложки лекарства.

Для диабетиков очень важно не опускать руки, не отчаиваться. И тогда можно будет справиться с недугом, победить эту коварную и сложную болезнь. Используйте полезные рецепты, чтобы добиться хороших результатов в лечении.

diabetsaharnyy.ru

Наиболее полезными считаются стручки уже вызревших плодов фасоли, после того, как в них уже созрели плоды, но сами створки еще не начали усыхать. Стручки срывают и выкладывают на открытом воздухе, но не под солнцем для того, чтобы они высохли. Как только они усохнут естественным путем, продукт готов к завариванию. Заваривают створки фасоли небольшими порциями, набирая нужное количество продукта, остальную часть хранят в тканевом мешочке не больше 3 лет.

Сухие створки измельчают, на 2 столовые ложки такой сухой массы берут 500 мл заранее прокипяченной, но уже остывшей воды и заливают ей сырье. Эту смесь необходимо выдержать на водяной бане примерно минут 15, прикрыв при этом крышкой, сырье должно достаточно распариться. После тепловой обработки нагретая смесь должна отстояться примерно час, при этом створки фасоли отдадут в получившийся отвар все питательные вещества.

Уже в охлажденном состоянии жидкость отделяют от стручков, процеживая и отжимая от отвара измельченное сырье. Получится после процеживания немного отвара, его концентрат сильно высокий, поэтому нужно долить еще воды, чтобы ее объем соответствовал первоначальному, то есть 500 мл и вновь довести до кипения.

Принимают такой отвар из заваренных створок фасоли не менее чем трижды в день, и особенно эффективным он будет, если пить до еды. Оптимальная норма — около половины обычного стакана. Возможно, что отвар будет давать осадок, поэтому перед питьем его нагревают и несколько раз взбалтывают. Такое «домашнее лекарство» лучше долго не хранить, поэтому готовьте его на день, два, тем более что времени на его приготовление много не понадобится.

Если вы выполните все правильно, такой отвар из стручков фасоли поможет больному диабетом не только снизить и нормализовать уровень сахара в крови, но и удержать его в пределах около четверти суток. Обратите внимание, что именно отвар створок фасоли можно применять совместно с медицинскими препаратами, что очень важно при таком сложном заболевании!

ladym.ru

Как заварить створки фасоли для снижения сахара в крови?

Для больных инсулиннезависимой формой сахарного диабета растения, включенные в рацион питания, часто являются средством лечения. Одно из таких растений – фасоль, все составляющие которой одинаково полезны.

Однако, для снижения уровня сахара в крови рекомендуют использовать настои и отвары на основе створок фасоли.

Створки фасоли содержат высококачественный белок (напоминает по структуре белки животного происхождения), содержащий аминокислоты лизин и аргинин, которые при попадании в человеческий организм участвуют в построении белков, в том числе и инсулина, также являющегося белковым веществом.

Кроме того, створки фасоли богаты каротином, витаминами С, группы В, РР, а также минеральными веществами – железом, кальцием, магнием, натрием, цинком, медью. Все эти компоненты способствуют поддержанию нормального уровня сахара в крови.

Применение створок фасоли позволяет снизить уровень сахара в крови и удерживать его на этом уровне в течение 6 часов. В качестве самостоятельной терапии отвар створок белой фасоли применяют при первичной стадии сахарного диабета 2-го типа в комбинации с диетой. В остальных случаях такой отвар применяют только на фоне противодиабетических лекарственных препаратов, прием которых нельзя ни в коем случае уменьшать или отменять самостоятельно.

Один из важных моментов – применение фасоли не зависит от сезона и не требует значительных финансовых затрат.

Как приготовить лекарственные средства из створок фасоли?

Для приготовления отваров и настоев створки фасоли должны быть высушены, зеленые стручки использовать нельзя, поскольку они содержат ядовитые вещества. Заготавливают стручки, когда растение еще не высохло.

Настои

• Створки фасоли размолоть в кофемолке до состояния порошка. Залить 50 граммов полученного порошка 400 мл крутого кипятка и ночь настаивать в термосе. Употреблять за 20-25 минут до еды по полстакана.
• Залить литром холодной воды 3 столовых ложки измельченных створок фасоли, настоять в течение 8 часов, процедить. Перед каждым приемом пищи употреблять по стакану настоя. Это средство помогает избавиться от отечности, сопутствующей диабету.

Отвары

• Столовую ложку измельченных створок фасоли залить стаканом кипятка и 20 минут кипятить на водяной бане. Охладить отвар при комнатной температуре, затем процедить и отжать остаток. Принимать три раза в день по три столовых ложки.
• Отварить в 3 литрах воды килограмм створок фасоли, процедить. Употреблять отвар натощак по стакану в течение длительного времени.

• Отвары и настои перед употреблением необходимо взбалтывать.
• Нельзя добавлять сахар для вкуса.
• Не применять отвары и настои лицам с аллергической реакцией на фасоль.

Самые интересные новости

или отложить на потом

Phaseolus vulgaris

О великолепных питательных и диетических свойствах фасоли сказано немало. Это растение с незапамятных времен выращивается человеком, начиная с Китая и заканчивая Южной Америкой. А вот о том, что зерна этого полезного бобового растения заключены в драгоценную оболочку, знают немногие. Рассмотрим подробнее лечебные свойства створок фасоли . Кстати, по-научному их именуют околоплодниками, а в народе частенько называют шелухой.

Лекарственные свойства фасоли в Европе были изучены и начали применяться на практике еще в 17 веке, о чем остались письменные свидетельства в аптекарских справочниках того времени.

Биологический состав

Сегодня ученые точно установили состав и количество биологически активных веществ, определяющих уникальные лечебные качества створок фасоли. В них находится аргинин, бетанин, аспарагин, тирозин, триптофан, лецитин, холин и жирные кислоты.Аргинин околоплодников фасоли обладает инсулиноподобным действием , приводящим к снижению уровня сахара в крови. Особенно ценно то, что инсулиноподобные вещества створок фасоли устойчивы к пищеварительным сокам, поэтому действуют на организм более эффективно, чем внутренний прием стандартных медпрепаратов.

Кроме этого, в створках фасоли находятся ценные аминокислоты и микроэлементы — медь, кремний и никель, а также глобулин и фазин (мощные стимуляторы иммунитета) и протеаза (противовоспалительное вещество). Все они оказывают благотворное влияние на работу внутренних органов и крайне необходимы организму для борьбы с болезнями.

Лекарственные свойства и лечебное применение

Кроме отличных сахаропонижающих свойств, створки фасоли обладают хорошим противовоспалительным и противоревматическим действием, а также мочегонным и антибиотическим эффектом. Они растворяют камни в мочевом пузыре и почках и понижают артериальное давление.

Настои и отвары из створок фасоли применяются для лечения сахарного диабета на начальных стадиях, а также при ревматизме, отеке сердца, подагре, артрите, гипертонической болезни и хроническом панкреатите.

Мочегонные свойства створок фасоли полезны при воспалении почек и мочевого пузыря, мочекаменной болезни, а также при водянке, ишиасе и нарушении солевого обмена.

Рецепты использования

Сахарный диабет (1 и 2 тип)

Для лечения готовят настой. 2 столовые ложки створок фасоли засыпают в термос и заливают 500 мл кипятка. После настаивания на протяжении шести часов настой пьют четыре раза в день по половине стакана за 30 минут до еды.

Можно использовать для лечения и отвар. Его готовят по такому рецепту: 2 столовые ложки створок фасоли нужно залить стаканом кипятка. Проварить 10 минут на слабом огне. Принимать по 2 столовые ложки за 10 минут до еды трижды в день.

Для усиления лечебного эффекта нужно смешать створки фасоли в равных частях с листьями черники. 2 столовые ложки этой смеси заливают 2 стаканами кипятка, нагревают до кипения и настаивают 1 час. Принимают по? стакана за полчаса до еды 4 раза в день. Продолжительность лечения составляет 2 месяца, после чего делается перерыв на 2 недели.

Водянка

40 граммов створок фасоли заливают 1 литром кипятка и 15 минут держат на слабом огне. Настаивают 1 час и сразу процеживают. Принимают до еды по? стакана четыре раза в день.

Камни в почках

Готовится отвар из расчета 1 часть створок фасоли на 10 частей воды. Принимают его по? стакана за полчаса до еды три раза в день.

Более сильный эффект дает фитосбор такого состава: 3 части створок фасоли, 3 части цветков терна, 3 части листа черники и 3 части тысячелистника. Добавить к ним 6 частей зверобоя и 6 частей хвоща полевого. Все хорошо перемешать в кофемолке. Столовую ложку травяной смеси залить холодной водой. Настаивать шесть часов. После этого ее нужно довести до кипения, процедить и пить по 1 стакану дважды в день.

Ревматизм, подагра

40 граммов околоплодий фасоли заливают 1 литром воды и 1 час кипятят на водяной бане. После процеживания принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день.

Воспаление мочевого пузыря, мочекаменная болезнь

3 столовые ложки створок фасоли заливают 0,5 литра кипяченой воды. 15 минут кипятят на медленном огне. Настаивают 3 часа. После процеживания принимают по половине стакана 3 раза в день за 30 минут до еды.

Атеросклероз, гипертония, аритмия, отек сердца

4 столовые ложки околоплодий фасоли залить двумя стаканами кипятка и настаивать 2 часа. Пить по половине стакана за полчаса до еды 3 раза в день. Курс терапии — 1 месяц.

Ишиас

Столовую ложку околоплодий фасоли засыпать в термос и залить 1 литром воды. Настаивать 5 часов. Пить 4 раза в день по половине стакана.

Хронический панкреатит

В термос засыпают 2 столовые ложки створок и заливают их 500 мл кипятка. Настаивают 5 часов и принимают по половине стакана за полчаса до еды 3-4 раза в день.

Противопоказания

Фитопрепараты из створок фасоли не имеют противопоказаний за исключением случаев индивидуальной непереносимости.

Показать все товары по запросу

Фасоль является одним из древнейших культурных растений. История развития человечества неразрывно связана с историей этой удивительной и полезной культуры. История возделывания фасоли насчитывает более 7000 лет. Родиной фасоли принято считать Южную Америку. Но фасоль выращивали, и в древнем Риме, и в древнем Египте. В древних китайских летописях встречаются упоминания о фасоли, относящиеся к 2800 году до нашей эры.

В древнем Риме, к примеру, фасоль использовалась не только в качестве продукта питания, но и как

косметическое средство. Из нее делали

пудру и белила для кожи лица. Считалось, что

фасолевая пудра смягчает кожу и разглаживает морщины. Фасоль входила в состав знаменитой

маски для лица, царицы Клеопатры.

В Европу же фасоль попала, действительно из Америки. Она была привезена оттуда голландскими и испанскими мореплавателями в ХVI веке. С этого момента, фасоль начала свое «завоевание» Европы. А уже из «старого света», фасоль была завезена в Россию (предположительно из Франции). В России ее долгое время называли «французскими бобами». Сначала фасоль выращивали, больше в качестве декоративного кустарника. Широкое распространение, как овощная культура, она получила лишь в начале ХVIII века.

Российские огородники, до сих пор, отдают предпочтение кустарниковым сортам фасоли. Они более компактные, лучше переносят холодные условия и дают более ранний урожай. Фасоль, так же как и

Бывает сахарных и лущильных сортов.

Створки фасоли у сахарных сортов мягкие. Такие сорта употребляются в пищу целиком.

? Горькая дыня — супер овощ при диабете?

Среди бобовых культур, фасоль занимает второе место в мире, после сои. Широко распространена фасоль в Европе (Англии, Германии, Франции), в Китае и Южной Америке. У многих южных народов, фасоль является неотъемлемой частью национальных блюд.

В последние годы фасоль вновь приобретает былую популярность на территории России. У нас больше распространена

фасоль обыкновенная. Выращивают ее, в основном, в средней полосе России и на северо-западе страны.

Стручковую фасоль в России почти не выращивают. А зря.

обладает неповторимым нежным вкусом, дает большой урожай и легко консервируется. Стручковая фасоль очень полезна для нашего пищеварения.

Фасоль обладает многими полезными свойствами и является незаменимым продуктом питания. Это кладезь витаминов и минералов. Она хорошо хранится. При этом, ее пищевая ценность выше, чем у многих продуктов животного происхождения.

В семенах фасоли содержится до 25% белка, который по своей пищевой ценности превосходит многие сорта мяса. К тому же, белок фасоли усваивается на 70-80 %. Богата фасоль и минеральными веществами: калием, магнием, железом.

Наличие в плодах фасоли витаминов В2 и В6, витаминов С, Е и РР, незаменимых аминокислот, делают ее очень полезным продуктом для тех, кому за 40. Минимум 1-2 раза в неделю, готовьте блюдо из фасоли.

Фасоль, особенно богата серой, которая необходима при кишечных инфекциях, ревматизме, кожных заболеваниях, болезни бронхов. В составе фасоли много

железа. Наличие железа способствует образованию эритроцитов, притоку кислорода к клеткам, повышает сопротивляемость организма к инфекциям.

Фасоль обладает многими полезными качествами и лечебными свойствами. Издавна эти свойства фасоли используют для лечения многих заболеваний.

Это самый необходимый продукт питания в рационе больных

сахарным диабетом. Употребление фасоли в пищу снижает содержание сахара в крови. Этому способствует, содержащийся в фасолевых бобах, аргинин. Он участвует в синтезе мочевины и в других процессах азотистого обмена. Аргинин оказывает инсулиноподобное действие на обмен веществ. Особенно эффективен отвар стручковой фасоли с листьями черники. Полезны при сахарном диабете

створки фасоли . Отвар створок пьют натощак перед едой.

Употребление в пищу фасолевых блюд, оказывает благотворное действие на нервную систему. Любители фасоли, обычно выглядят спокойными и благодушными. Регулярное употребление фасоли препятствует образованию зубного камня. Это объясняется антибактериальными свойствами фасоли. Очень полезно употреблять фасолевые блюда при

туберкулезе.

Активные компоненты фасоли оказывают благоприятное воздействие на сердечнососудистую систему. Включать в рацион блюда из фасоли, рекомендуется при гипертонии и атеросклерозе. Рекомендуется употребление фасоли при нарушении ритма сердечной деятельности. Входящий в состав фасоли цинк, нормализует

углеводный обмен в организме. Медь, активизирует выработку (синтез) адреналина и гемоглобина.

Если разнообразить свой рацион питания блюдами из фасоли, можно избавиться от

лишнего веса, не прибегая к бессмысленным экспериментам с диетами и медикаментами. Этот эффект достигается благодаря лечебному воздействию фасолевых блюд на наше

пищеварение, что, в свою очередь, нормализует обмен веществ.

Фасоль благотворно действует на мочеполовую функцию и способствует улучшению потенции. Фасоль обладает очищающим эффектом и способствует растворению

камней в почках. Блюда из фасоли оказывают антибактериальное действие. Зеленая фасоль обладает выраженным мочегонным эффектом, регулирует солевой обмен в организме. Ее употребление, рекомендуется при подагре.

Употребление в пищу фасоли, усиливает секрецию желудочного сока, способствует растворению и удалению камней из желчного пузыря. Благодаря своим антимикробным свойствам, фасоль снимает воспалительные процессы в

Благодаря высокой концентрации активных макро- и микроэлементов, легкоусвояемых белков, витаминов и других полезных веществ, фасоль относится к диетическим и лечебным продуктам. В консервированном виде фасоль сохраняет все свои полезные свойства.

Из фасоли готовят очень вкусные супы, прекрасные гарниры, используют в салатах (добавление фасоли, придаст новый вкус любому привычному салату). Используйте фасоль, при приготовлении паштетов. Широко используется фасоль при консервировании. Особую ценность блюда из фасоли представляют в зимний и весенний периоды, когда наш организм испытывает нехватку витаминов и минералов.

источник:

Важно знать : благодаря своему уникальному составу аминокислот, углеводов и белков, фасоль стабилизирует уровень глюкозы в крови и улучшает состояние больного сахарным диабетом. Врачи приравнивают состав фасоли к основным компонентам инсулина и это делает ее незаменимым помощником в профилактике и лечении этого заболевания.

Фасоль не только можно, но и нужно включать в рацион питания больного сахарным диабетом для стабильного поддержания общего состояния здоровья и снижения уровня сахара в крови.

Вы можете эффективно использовать разные сорта фасоли: красную, белую, черную, стручковую и даже такой продукт, как ее створки, которые мы всегда выбрасываем.

Применение белой фасоли при сахарном диабете

Белая фасоль имеет в своем составе все перечисленные выше полезные вещества. Но основным ее свойством является эффективное воздействие на уровень сахара в крови, регулирование деятельности работы сердца и улучшение состояния сосудов, что очень важно для диабетика. Еще одно достоинство именно белой фасоли – это ее способность пополнять наш организм веществами, которые являются антибактериальными и активирующими все регенеративные процессы в клетках. А это влечет за собой быстрое и эффективное заживление ран, трещин на коже, язв.

Употребление черной фасоли при диабете

Этот сорт фасоли очень часто применяется для рациона питания больного сахарным диабетом. В составе черной фасоли содержится большое количество микроэлементов и витаминов, волокон, что способствует защите иммунитета и всей системы ДНК от разных заболеваний, инфекций и вирусов. При сахарном диабете нежелательно «поймать» дополнительное заболевание, которое просто усугубит состояние здоровья и может стать толчком к развитию тяжелых болезней на фоне диабета.

Лечебные свойства красной фасоли для диабетиков

Этот сорт фасоли также обладает профилактическими и лечебными свойствами: значительно снижает уровень сахара в крови, усиливает работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливает течение всех обменных процессов и служит эффективным противомикробным инструментом.

Все о полезных свойствах и секреты приготовления Монастырского чая Вы прочитаете в нашей статье http://pro-diabet.com/lechenie/pitanie-i-diety/monastyrskij-chaj.html

О принципах диеты «Стол №9? Вы прочитаете здесь.

Стручковая фасоль против сахарного диабета

Стручковая фасоль благотворно влияет на состояние всего организма, независимо от того, в каком виде вы ее употребляете в пищу. Вещества, входящие в состав этого сорта фасоли, способны максимально эффективно регулировать состав крови, понижать уровень сахара, выводить токсины, яды и продукты распада из крови и организма в целом.

Сегодня стручковую фасоль считают своеобразным фильтром, который оставляет в организме только полезные вещества, избавляя его от всего вредного. Причем эффект действия длится довольно долгий период и ваш организм омолаживается, очищается и становится устойчивым к разного рода заболеваниям.

Применение створок фасоли при сахарном диабете

Створки фасоли содержат в себе белок, который обладает схожей структурой с животным белком и это делает его также похожим и на инсулин, вырабатывающийся в организме человека. А как вы знаете, белок состоит из аминокислот, которыми очень богата и сама фасоль, и ее стручки. В тот момент, когда такие аминокислоты попадают в ваш организм, она дает прекрасный материал (аминокислоты) для того, чтобы ваш организм сам начал синтез своих белков и инсулина в том числе.

Помимо полезных аминокислот, в состав стручков фасоли входят:

• Витамины группы С, Р, В;
• Микроэлементы;
• Клетчатка.

Все эти вещества способствуют снижению уровня сахара в крови и принимают участие в естественном синтезе инсулина вашим организмом.

Таким образом, мы вполне ответили на вопрос о том, можно ли фасоль при сахарном диабете и поняли, что все виды фасоли и даже ее стручки, являются полезными и эффективными при лечении и профилактике этого заболевания.

Рецепты полезных блюд из фасоли при сахарном диабете

Суп-пюре из белой фасоли

Как правильно заваривать створки фасоли?

– это бобовое растение, обладающее ценными пищевыми качествами и множеством полезных для организма свойств. Многие любят и часто готовят блюда из фасоли, но мало кто задумывается о том, что полезными свойствами обладают как плоды, так и створки (стручки). Рассмотрим, чем именно полезны створки фасоли, как их правильно заваривать и принимать в лекарственных целях.

Состав и лечебные свойства створок фасоли

Створки плодов фасоли обыкновенной содержат следующие компоненты в своем составе:

• аминокислоты (аргинин, тирозин, метионин, лизин, триптофан, бетаин, холин, тирозин, лейцин, аспарагин);
• стигмастерин;
• глюкокинин (инсулиноподобное вещество);
• органические кислоты (яблочная, лимонная, малоновая, аскорбиновая);
• тригонеллин;
• гемицеллюлоза;
• флавоноиды (кверцетин, кемпферол);
• микро- и макроэлементы (цинк, медь, кальций, железо, натрий и др.).

Благодаря уникальному составу створки фасоли оказывают следующее полезное действие на организм:

• сосудорасширяющее;
• гипогликемическое (уменьшение количества глюкозы в крови);
• налаживание обменных веществ в организме;
• мочегонное действие;
• улучшение выработки ферментов, гормонов, белков в организме;
• нормализация артериального давления;
• противовоспалительное;
• антимикробное.

Показания к лечению створками фасоли

• сахарный диабет (в неосложненной форме);
• отечность, связанная с нарушением функционирования почек;
• подагра;
• сбои обменных процессов в организме.

В народном целительстве створки фасоли находят более широкое применение и назначаются для терапии при:

• заболеваниях сердца;
• гипертонии;
• хроническом панкреатите;
• ревматизме;
• воспалительных заболеваниях почек;
• мочекаменной болезни и др.

Приготовление отвара из створок фасоли

Сбор и заготовка створок фасоли играет важную роль в сохранении полезных качеств средства. В лекарственных целях используют высушенные створки фасоли. Собирают их тогда, когда плоды достигают зрелости. Створки высушивают на открытом воздухе в затененном месте или в сухом помещении. Срок хранения сырья – не более трех лет.

1. Поместить в эмалированную емкость столовую ложку измельченного сырья, залить стаканом холодной кипяченой воды.
2. Поставить на водяную баню и держать четверть часа под крышкой.
3. Убрать с плиты, охладить на протяжении 45 минут.
4. Процедить, тщательно отжать.
5. Довести объем отвара до первоначального кипяченой водой.

Принимать в нагретом виде по половине стакана трижды в день за полчаса до приема пищи. Перед употреблением отвар необходимо взбалтывать.

Створки фасоли при диабете

Лечение диабета створками фасоли позволяет уменьшить уровень сахара в крови и удерживать такие показатели в течение около шести часов. Как средство самостоятельной терапии отвар створок фасоли применяется на начальной стадии сахарного диабета второго типа в комбинации с диетой. В других случаях створки фасоли могут применяться только в составе комплексной терапии наряду с противодиабетическими препаратами.

Можно применять створки фасоли при диабете в форме отвара, а также хорошо зарекомендовал себя отвар, приготовленный на основе лечебного сбора из створок фасоли, листьев черники и овсяной соломы, взятых поровну. Готовится отвар очень легко:

1. Залить пять столовых ложек сбора литром воды.
2. Прокипятить на медленном огне на протяжении десяти минут.
3. Остудить, процедить.
4. Принимать трижды в сутки за полчаса до еды по половине стакана.

Для диабетиков одним из разрешенных продуктов являются бобовые, кроме самих зерен очень полезны створки фасоли при сахарном диабете. Эти продукты обладают полезными свойствами и помогают справиться с заболеванием.

Известны многие рецепты, как приготовить фасоль и как заваривать стручки фасоли при сахарном диабете. Но прежде чем их применять, следует проконсультироваться с врачом, чтобы не допустить нежелательных осложнений.

Полезные свойства фасоли

Очень полезна не только белая фасоль при сахарном диабете 2 типа, но и красная фасоль и стручковая фасоль.

Из них можно готовить очень вкусные и полезные первые и вторые блюда.

Можно употреблять и черную фасоль при диабете второго типа. В этом продукте содержится много витаминов, органических и аминокислот, белков, клетчатки, фруктозы и органических веществ. Полезно кушать фасоль для предупреждения сердечно-сосудистых заболеваний, укрепления нервной системы и повышения иммунитета.

Фасоль богата белком и микроэлементами

Если часто есть фасоль, укрепляются зубы, на них не образовывается налет и зубной камень. Благодаря уникальному соотношению в этом продукте белков, углеводов и аминокислот, после его частого употребления в пищу в крови может уменьшаться уровень сахара. Очень полезна фасоль для диабетиков, которым необходимо избавиться от лишнего веса, в этом им помогает большое содержание белка.

Разновидность продукта

Очень полезно питаться белой фасолью, т.к. она помогает нормализовать сахар в крови и предупреждает его скачки. Эта фасоль помогает регулировать работу сердца и улучшает состояние сосудов. Регулярно питаясь белой фасолью, можно значительно ускорить заживление ранок, трещин или язвочек, которые у диабетиков плохо заживают, ведь этот вид обладает хорошими антибактериальными свойствами.

Обязательно в рационе диабетиков должна присутствовать и красная фасоль, этот вид хорошо снижает уровень сахара в крови. Если у человека обнаружен диабет 2 типа, его организм чаще подвергается различным инфекционным и вирусным заболеваниям. Защитить организм и уменьшить риск простуды поможет и черная фасоль, благодаря своему сильному иммуномодулирующему эффекту.

Очень полезно употребление стручковой фасоли при сахарном диабете 2 типа. Вещества, которые в ней находятся, помогают выводить из организма токсины и продукты распада. Происходит очищение клеток крови и регулируется состав крови, усиливая сопротивляемость организма.

Очень полезны створки фасоли при диабете 2 типа. В них содержится большое количество цинка, который положительно влияет на работу поджелудочной железы и помогает синтезировать инсулин. Много в них и клетчатки, которая помогает лечить диабет, регулируя процессы обмена веществ и уменьшая риск повышения сахара в крови.

Створки плодов фасоли обыкновенной можно приобрести в аптеке. А можно и самостоятельно подготовить сырье для лечения. Для этого их тщательно очищают от грязи, хорошо промывают, обмакивают полотенцем, расстилают на бумаге в один ряд и высушивают окончательно.

Если створки легко растираются руками в порошок, значит, они уже готовы для применения.

Можно быстро их подсушить на медленном огне в духовом шкафу. Хранить сырье следует не более одного года в темном сухом месте. В аптеке можно также приобрести готовые экстракты из створок и спиртовые настойки. Продаются и готовые сборы с добавлением шиповника, листьев черники или травы зверобоя.

Как применять створки фасоли

Из стручков от фасоли от сахарного диабета можно приготовить разные отвары или заварить их вместо чая. Народная медицина рекомендует многие рецепты, . Но перед началом лечения, необходимо посоветоваться с лечащим врачом, ведь сахарный диабет очень коварное заболевание, самолечение бывает очень опасным и может привести к серьезным осложнениям.

Измельченные створки нужно заварить

Фасолевые стручки надо использовать как дополнение к основному лечению, назначенному врачом. Они помогают понижать уровень глюкозы, положительный эффект от них может длиться до 7 часов. Лечение сахарного диабета створками должно обязательно сопровождаться диетой, назначенной врачом. Необходимо также регулярно контролировать уровень сахара в крови.

Для приготовления настойки из фасолевых створок потребуется измельчить их в порошок. 50 г сырья заливают 2 стаканами кипятка и настаивают в термосе приблизительно 12 часов. Готовый настой употребляют по полстакана за полчаса перед каждым приемом пищи.

Можно 2 ст. л. измельченной шелухи залить 1 л холодной воды. Настаивают около 8 часов, процеживают и пьют перед каждым приемом пищи по стакану. бороться с отечностью конечностей, которая у них часто наблюдается.

От диабета 2 типа помогает и такой рецепт. 1 ст. л. мелко измельченных створок заливают 0,5 л кипятка и держат на водяной бане около 20 минут. После охлаждения напиток процеживают и принимают по 1 ст. л. трижды в день.

Лечить диабет можно и сочетанием фасолевых стручков и листьев черники. Потребуется 2 ст. л. измельченного и смешанного сырья в равных пропорциях залить 2 стаканами кипятка. Настаивают в термосе около 2 часов и пьют за полчаса до еды по полстакана.

Соединяют створки и с семенами льна. 2 ст. л. измельченной фасолевой шелухи заливают стаканом кипятка и варят на медленном огне около 20 минут. Затем емкость снимают с огня, добавляют к напитку 1 ст. л. семян льна, укутывают полотенцем и дают остыть. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день, курс лечения длится 2 недели.

Створки фасоли должны быть тщательно высушены, зеленые употреблять нельзя. Лучше всего, если фасоль выращена на своем огороде, ведь будучи собранной в экологически опасной местности, она будет не полезна, а, наоборот, очень вредна для организма.

Настои и чаи из стручков не очень приятны на вкус, но они очень помогают от диабета, поэтому надо относиться к ним как к лекарству. Такое лечение не вызывает привыкания организма, и положительный эффект можно получать длительное время.

При ухудшении состояния прекратите принимать отвар

Если при употреблении настоек или отваров пациент почувствует ухудшение состояния здоровья, следует отказаться от их применения. Возможна и индивидуальная непереносимость продукта, в этом случае можно наблюдать кожные высыпания, зуд или другие расстройства. С осторожностью следует использовать такое лечение женщинам в период беременности, кормления грудью и гипертоникам.

Семена фасоли нельзя употреблять при обострении гастрита, язвы или холецистита.

Сахарный диабет имеет свои особенности, поэтому только специалист решает — можно ли фасоли при сахарном диабете в каждом конкретном случае. Консультация с врачом обязательна перед началом такого лечения. Только он точно определит, можно ли есть фасоль пациенту и употреблять отвары или настойки фасолевых стручков.

Те люди, кто страдает сахарным диабетом второго типа, должны включать в свое меню максимальное количество растений. Если говорить об идеальных вариантах, то таковым можно считать фасоль. Причем в пищу можно применять не только семена, но также и другие части растения. Народная медицина может предложить массу рецептов для лечения сахарного диабета при помощи створок фасоли.

В чем польза створок?

Белая фасоль, а в частности ее стручки, содержат достаточно большое количество белка, схожего по структуре с животным, и стручки фасоли при сахарном диабете будут крайне полезны пациенту в меню. Кроме этого, они характеризуются наличием многих важных для нормального функционирования органов веществ, например:

• витамины: РР, С, К, В6, В1, В2;
• микроэлементы: магний, железо, цинк, медь, кальций, натрий.

Каждый из указанных компонентов важен в поддержании хорошего уровня сахара в крови человека.

Створки, как и сама белая фасоль, содержат много цинка и меди, если точно, то их содержится в несколько раз больше, нежели в других целебных растениях. Цинк оказывает положительное воздействие на работоспособность поджелудочной железы и занимается синтезом инсулина.

Достаточно в стручках содержится и клетчатки, которая помогает углеводам быстро всасываться в кишечнике. Это способствует качественной регуляции процесса обмена веществ и снижению рисков повышения уровня сахара в крови.

Нельзя не вспомнить о том, что фасоль легко можно приобрести в торговых точках практически в любое время года, а стоимость ее по карману всем. Если говорить о стручках, то их можно купить в аптечной сети или обычных магазинах. Продают ее расфасованную в коробки из картона, а сам продукт более чем доступен среднестатистическому потребителю.

Створки фасоли для больных диабетом

Створки белой фасоли могут быть использованы для приготовления отваров или чаев. Народная медицина предусматривает подобные лекарственные средства на основе одного компонента или добавление других трав и растений.

Важно акцентировать внимание, что каждый из предложенных рецептов может быть применен в качестве дополнения терапии и диеты, направленной на снижение сахара в крови. Стручки фасоли помогают понижать глюкозу и способны удерживать эффект около 7 часов подряд, но на этом фоне ни при каких условиях нельзя снижать или даже отменять положенную дозировку инсулина или таблеток.

Если рассматривать самостоятельную терапию на основе отвара из створок белой фасоли, то она может быть назначена медиками лишь в комбинации с диетой, но только на самых первых этапах развития сахарного диабета. Употреблять отвар, как и любое другое подобное средство, необходимо только после консультации с доктором и под тщательным контролем крови. Если врач увидит реальную эффективность описанных ниже способов употребления, то в качестве эксперимента может снизить дозирование препаратов, снижающих глюкозу.

Створки фасоли и диабет второго типа

• смолоть при помощи кофемолки стручки фасоли и каждые 50 г полученного порошка необходимо залить 400 мл кипящей воды. Раствор необходимо настаивать в термосе 12 часов, а после этого употреблять по 120 мл каждый раз перед приемом пищи примерно за 25 минут;
• десертную ложку тщательно измельченных створок заливают четвертью литра кипятка и настаивают на водяной бане 20 минут. После этого, настойку необходимо охлаждать при комнатной температуре 45 минут, процеживать и пить трижды в сутки по 3 десертные ложки;
• 4 десертные ложки без горки фасолевых створок заливают литром холодной кипяченой воды и выстаивают на протяжении 8 часов. После этого процеживают через марлю и употребляют по одному стакану перед едой. Подобный рецепт помогает одолеть отечность, которая сопутствует сахарному диабету;
• килограмм сушеных стручков варят в 3 литрах воды, а полученное средство принимают натощак по 1 стакану.

Каждый из представленных отваров перед принятием должен быть тщательно взболтан для устранения осадка, и это будет своеобразная, но действенная .

Комбинированные средства на основе стручков

Фасолевую оболочку можно будет дополнять и другими растениями:

1. можно приготовить средство на основе 50 г стручков, мелкой соломы овса, листа черники и 25 г льняного семени. Указанную смесь необходимо залить 600 мл кипящей воды и проваривать на пару 25 минут. Употребляют средство трижды в сутки по трети стакана;
2. створки фасоли и листья черники в количестве 3 десертных ложек измельчают и заливают 2 стаканами кипящей воды. После этого, раствор доводят до состояния кипения при помощи водяной бани, остужают и выстаивают в термосе 1,5 часа. Средство остужают до комфортной температуры, процеживают и пьют за 15 минут до приема пищи по 120 мл;
3. берут корень одуванчика, листья крапивы, черники и стручки фасоли в количестве 2 десертных ложек каждого растения и заливают 400 мл кипятка. Кипятят 10 минут и остужают 45. Столовую ложку полученного отвара разводят кипяченой водой и применяют в качестве лекарства 4 раза в сутки.

Основные правила употребления фасолевой оболочки

Любое из представленных средств необходимо употреблять правильно, ведь в противном случае эффективности не будет вовсе. Так, запрещено добавление к настойкам сахара, а каждый из компонентов должен быть тщательным образом высушен и собран только в экологически безопасных местах. Нельзя применять зеленые створки, поскольку именно они могут отравить организм своими ядами.

Владельцам загородных домов нравится выращивание фасоли по причине высокого содержания белка и других полезных веществ в зернах. Бобы благотворным образом воздействуют на здоровье человека и насыщают на продолжительное время.

Большинство вылущивают бобы и избавляются от створок, не подозревая о пользе. Их применение приветствуется в народной медицине как альтернативная замена сильнодействующим препаратам с букетом побочных эффектов. Натуральное лекарство способно излечить различные недуги и облегчить состояние больного. Современные фармацевтические фирмы вводят этот продукт в состав некоторых лекарственных средств в жидком виде.

Ознакомившись с полезными свойствами и противопоказаниями фасолевых створок, люди не спешат отправить их в мусорное ведро, а запасаются впрок.

Полезные свойства фасолевых створок

Если разбираться, чем полезны створки фасоли, обнаружится большое количество лечебных веществ. Присутствие белков, витаминов, микроэлементов, флавоноидов и аминокислот благотворным образом влияют на человеческий организм. Курсовое употребление фасолевых створок приводит в норму метаболизм и налаживает белковый синтез. Лечебные свойства стимулируют выработку гормонов и ферментов, обеспечивают сосудам эластичность и обладают противовирусным эффектом. В действие этого растения входит построение инсулина, нормализация уровня сахара и водно-солевого баланса, насыщение организма необходимыми минералами.

Показания к употреблению створок фасоли

Фасолевая шелуха оказывает мягкое лекарственное воздействие на человека, положительно влияя на деятельность внутренних органов и повышая общую сопротивляемость организма. Народные лекари предписывают принимать створки при:

• артрите;
• диабете;
• цистите;
• гипертонии;
• панкреатите;
• пиелонефрите;
• ожирении;
• подагре;
• сердечно-сосудистых заболеваниях;
• воспалении печени и других органов.

Воздействие полезных элементов:

• нормализация сахара в крови;
• снижение нервной возбудимости;
• растворение камней в мочевом пузыре и почках;
• улучшение потенции;
• усиление выделения желудочного сока;
• устранение дерматологических проблем.

Лечение сахарного диабета стручками фасоли

Применение фасолевой продукции в качестве дополнительного средства в лечении диабета приносит больному облегчение. Польза створок основана на низком значении гликемического индекса и присутствии аргинина, активирующего синтез инсулина поджелудочной железы. Положительные характеристики этих натуральных компонентов работают на понижение уровня сахара в крови. При этом продолжительность приема составит три-четыре месяца. В случае инсулинозависимого диабета потребление створок фасоли обыкновенной улучшает обменные процессы.

Рецепты для диабетиков:

• 50 г порошка фасолевых стручков залить двумя стаканам кипятка и настоять в термосе полсуток. Принимать до еды по 120 мл.
• Десертную ложку измельченной шелухи залить стаканом кипятка и настоять 15 минут на водяной бане. Охлажденный отвар процедить и употреблять трижды в день по три десертные ложки.
• 4 столовые ложки сырья засыпать в литр сырой воды. Через 8 часов отфильтровать и принимать по 250 мл перед едой. Рекомендуется при отеках.

Для понижения сахара в крови существует отдельный рецепт:

1. Столовую ложку измельченных растительных остатков залить стаканом кипятка.
2. Настоять один час и употреблять за 20 минут до еды три раза в день по 100 мл.

Несмотря на ощутимую пользу створок, перед приемом народных средств нужна обязательная консультация лечащего врача.

Как приготовить лекарственные средства из створок фасоли

Эффективных и простых рецептов из створок фасоли существует много. Кроме отвара и настоя, можно приготовить лечебную ванну или чай, помогающий при простудных заболеваниях.

Настои

С помощью настоев нормализуются процессы обмена, снимается воспаление почек и поджелудочной железы, происходит облегчение или излечение различных недугов:

• Настой для устранения проблем с суставами готовится несложно. Необходимо измельчить створки фасоли, всыпать одну столовую ложку сырья в термос и залить кипятком в количестве пол-литра. Настоять 3 часа и процедить. Смоченную ткань прикладывать к больному месту.
• Для нормализации сердечно-сосудистой системы нужно принимать настой по 1/3 стакана до еды, который готовится из стакана кипятка и одной столовой ложки растительного продукта в измельченном виде.
• В случае хронического панкреатита или цистита две столовые ложки сухого измельченного продукта всыпать в один литр холодной воды и поставить на водяную баню. Когда объем жидкости уменьшится вдвое, остудить, процедить и употреблять за полчаса до еды по полстакана в течение недели.
• При заболеваниях мочеполовой системы взять створки фасоли, толокнянку и кукурузные рыльца и две столовые ложки смеси растительного сырья поместить в литр воды. Прокипятить состав четверть часа, отфильтровать и пить произвольно по 5 раз в день, пока не наступит облегчение.

Отвары

С целью повышения защитных свойств организма и в качестве профилактики рекомендуется приготовление отвара.

Высушенные створки фасоли измельчить. Добавить две столовые ложки продукта в подогретую воду объемом в два стакана и установить на водяную баню на 15 минут. Выдержать один час для максимально полной отдачи полезных веществ. Остуженную жидкость процедить через марлю, долить воды до первоначального объема и довести до кипения. Отвар готов. Рекомендуется принимать его перед едой, трижды в день по полстакана. Средство образует осадок, поэтому перед употреблением его нужно взболтать. Отвар не предназначен для длительного хранения, достаточно варить его с расчетом на два дня.

Противопоказания при использовании створок фасоли

Лекарственные средства из фасолевых створок разрешено использовать при любых заболеваниях, без возрастного ограничения. Вред организму наносится в случае злоупотребления целебными напитками, поэтому нужно действовать согласно рекомендациям специалистов.

Невзирая на неоспоримую пользу шкурок, отвары и настои использовать нельзя беременным, кормящим матерям, людям, склонным к аллергическим реакциям. Беременным женщинам прописывают чай из створок, когда нужно избавиться от отеков щадящими способами.

Фасолевая шелуха используется отдельно и в многокомпонентных рецептах. Составляющие заготавливаются в экологически чистом месте и грамотно высушиваются. Целебными характеристиками обладают зрелые плоды. После удаления зерен створки фасоли следует досушить на открытом воздухе в тени или в проветриваемом сухом помещении и измельчить. Если требуется порошок, его изготавливают на кофемолке.

Фасоль - древнейшая культура с многовековой историей, широко известна как продукт питания, входящий в диетический рацион. Не многим известно, что все части растения являются целебными и применяются в качестве лекарственного средства. Не относитесь к створкам фасоли, как к бытовым отходам. Научившись правильно заваривать этот растительный продукт, можно победить многие болезни.

Употребление зеленых створок запрещено в связи с риском отравления токсичными веществами.

Полезно заваривать шкурки в виде чая спортсменам и людям, моделирующим фигуру. С помощью этого напитка не трудно вывести излишки воды из организма и ускорить набор мышечной массы. В период употребления целебного чая рекомендуется принимать комплекс минералов и витаминов, вымываемых вследствие диуретического эффекта.

Лечение диабета представляет собой целый комплекс мероприятий, направленных на нормализацию обменных процессов в организме. Одним из методов лечения этой патологии являются рецепты нетрадиционной медицины, основанные на употреблении створок фасоли. Отвары и настойки позволяют снизить уровень сахара в крови, а также нормализовать метаболические процессы на клеточном уровне. Для того, чтобы понять, в чем заключается терапевтический эффект от лечения створок фасоли, следует разобраться в свойствах этих бобовых, а также способности влиять на сахарный диабет.

Сахарный диабет 2 типа характеризуется расстройством обменных процессов в организме, в результате которых увеличивается содержание сахара в крови. Заболевание еще имеет приставку «инсулинонезависимый», поскольку патология напрямую связана не с проблемами поджелудочной железы, а с утраченной способностью клеток усваивать инсулин. Чтобы понять, в чем заключаются отличия заболевания от первого типа, рассмотрим таблицу.

В группу риска по возникновению заболевания входят следующие категории населения:

• женщины, особенно в период гормональных изменений (беременность, климакс);
• люди, злоупотребляющие алкоголем;
• пациенты, страдающие ожирением.

Сахарный диабет второго типа требует длительного лечения, которое зависит от степени его тяжести:

1. Начальная – для нормализации уровня сахара в крови достаточно соблюдение диеты, а также выполнения физических упражнений.
2. Прогрессирующая – требует медикаментозного лечения, которое предполагает использование антидиабетических лекарств, которые не только снижают уровень сахара, но и нормализуют внутриклеточные обменные процессы.
3. Тяжелая форма – требует использования не только лекарств для диабетиков, но и искусственного введения инсулина.

Чем полезны створки фасоли для диабетиков?

Сама по себе фасоль важна в рационе человека, страдающего диабетом 2 типа, однако в терапевтических целях принято использовать створки бобовых. Это объясняется большим содержанием в створках такого вещества как аргинин. Именно этот компонент способен в кратчайшие сроки понижать сахар в крови, путем стимулирования высвобождения синтеза инсулина. Учеными доказано, что створки фасоли способны оказывать терапевтический эффект в минимальные сроки, устраняя необходимость использования медикаментов, которые способны проявлять побочные реакции.

Также в состав оболочки бобовых входят такие вещества, как:

• Бетаин;
• Тирозин;
• Триптофан;
• Декстрин;
• Медь;
• Калий;
• Цинк;
• витамины группы В (фолиевая кислота);
• Лецитин.

Все эти микроэлементы способны запускать метаболические процессы на микроуровне, в результате которых проявляется следующий терапевтический эффект:

1. Снижение уровня сахара в крови – достигается за счет активизации аргинина, способного восполнять дефицит инсулина, а также усиливать способности клеток его удерживать.
2. Нормализация сосудистой системы – высокое содержание Калия и Магния способствует быстрому выведению лишней жидкости из организма, предотвращая развитие отеков.
3. Снижение артериального давления – створки фасоли обладают гипотензивными свойствами, снижая повышенное давление путем разжижения крови и расширения сосудистых стенок, делая их более эластичными.
4. Выведение шлаков и токсинов – сама по себе фасоль – это сильный антиоксидант, позволяющий очищать стенки сосудов от накопившихся шлаковых осадков.
5. Антибактериальные свойства – микроэлементы способны оказывать антимикробное воздействие на организм, усиливая защитные функции организма.

Люди, у которых имеется сахарный диабет 2 типа, часто подвержены развитию сопутствующих заболеваний. Употребление отвара из створок фасоли позволит снизить риски развития второстепенных заболеваний, особенно инфекционного характера.

Внимание! Не забывайте, что отвар из створок фасоли является лекарственным препаратом, поэтому нельзя игнорировать меры предосторожности, а также использовать это средство народной медицины без предварительной консультации врача.

Главная особенность отвара из створок фасоли заключается не только в максимально быстром достижении результата, но и в способности его сохранения достаточно длительное время. Курс лечения производят 1 раз в триместр при первичных стадиях диабета, и 1 раз в месяц при запущенной форме.

Отвары не способны вступать в контрреакцию с медикаментами диабетической направленности, поэтому идеально подходят для комплексной терапии, усиливая действие лекарств. Также неоспоримым преимуществом является хорошая переносимость фитопрепарата, а также отсутствие побочных реакций, чего не скажешь о медикаментах. Простой однокомпонентный отвар не провоцирует развитие аллергической реакции, а также является спасением для людей, имеющих предрасположенность к аллергии на любые медикаменты.

Створки фасоли не вызывают привыкания, что позволяет получать терапевтический эффект на протяжении длительного периода времени.

Створки фасоли: особенности приготовления отваров

Самым оптимальным способом употребления створок фасоли – это отвар. Его готовят из сухих створок, которые можно подготовить самостоятельно или же купить в аптеке уже готовую смесь для заваривания.

В первом случае створки подготавливают в три этапа:

1. Собирают подсушенные стручки фасоли, очищая от грязи и бобов внутри.
2. Хорошо промывают под проточной водой.
3. Просушивают полотенцем, после чего расстилают на чистой бумаге ровным слоем, высушивая до полной готовности.

Определить, когда створки готовы к употреблению не сложно. Достаточно взять одну и растереть ладонями в порошок. Если в результате получается мука, значит, створки просохли полностью, если же процедура выполняется с трудом, а полученная смесь имеет крупные размеры, створки следует досушить. Для удобства и ускорения процесса можно воспользоваться помощью духового шкафа, просушив створки на медленном огне.

Существует множество рецептов приготовления отваров, но для всех их должно соблюдаться одно правило: ни в коем случае нельзя добавлять в отвар сахар, иначе можно получить обратный эффект.

Видео — Створки фасоли при сахарном диабете

Рецепт №1

Столовую ложку предварительно измельченных створок заливают 1 стаканом кипятка, после чего полученную смесь ставят на водяную баню. Кипятят в течение 15 минут на слабом огне. Снимают с водяной бани, дают остыть. Процеживают через бумажный фильтр, отделяя осадок. Пьют по 1 столовой ложке отвара за 10-15 минут до еды.

Рецепт №2

Для сохранения всех питательных веществ и предотвращения их разрушения при термической обработке, створки фасоли запаривают в термосе. Для этого берут термос, закладывают туда 5 столовых ложек измельченных створок и заливают 2 стаканами кипятка. Настаивать в течение 12 часов, после чего пить по четверти стакана через каждые 2-3 часа. Продолжительность приема – 5-7 дней. Идеален для пациентов с прогрессирующим сахарным диабетом.

Рецепт №3

Створки в целом виде заливают стаканом холодной воды и дают настояться 6-8 часов в холодильнике. После чего настойку доводят до кипения на медленном огне, убирая створки. Полученный отвар принимают вместо чая, исключая сахар и любые хлебобулочные изделия. Курс лечения не должен превышать 15-20 дней, после чего требуется перерыв.

Рецепт №4

На стакан кипятка берут 2 столовые ложки измельченных в порошок створок, хорошо перемешивают и дают настаиваться при комнатной температуре до полного оседания осадка. Принимают по 1 столовой ложке перед каждым приемом пищи. Продолжительность курса лечения составляет 10-15 дней.

Рецепт №5

Створки фасоли измельчают руками, после чего заливают небольшим количеством холодной воды, в пропорции 1:3 соответственно. Дают настояться 1-2 часа, после чего подогревают на водяной бане, но не доводят до кипения. Принимают по 1 столовой ложке в течение всего дня. Курс лечения — 1 месяц, после чего 2 недели делается перерыв.

Обратите внимание! Несмотря на то, что отвары из створок не вызывают побочных реакций, они все-таки способны проявлять терапевтический эффект, поэтому нельзя игнорировать правила личной безопасности, а также нарушать указанные дозировки. Превышение количества створок фасоли может привести к тому, что сахар опуститься резко, что повлечет за собой развитие побочных реакций: сильное головокружение, потеря сознания, тошнота и рвота.

Створки фасоли и другие компоненты в отваре

Для того, чтобы усилить терапевтический эффект отвара из створок фасоли, в его состав вводят дополнительные компоненты. Возможны следующие вариации:

Возможны и другие вариации лекарственных трав, которые помогут не только убрать основное заболевание, но и позволят снизить проявление побочных реакций от медикаментозного лечения.

Внимание! Сочетание створок фасоли с другими фитопрепаратами может оказывать побочные действия, поэтому перед началом приема отваром нужно проконсультироваться со специалистами.

Общие правила для всех типов отваров

Чтобы снизить риски развития побочных реакций, во время приготовления лечебного отвара следует придерживаться следующих правил:

1. Для отвара используют только сушеные створки. Зеленые молодые побеги фасоли имеют повышенное содержание микроэлементов, которые запускают процессы брожения в кишечнике. Помимо этого, оболочка фасоли, защищающая бобовые, способна накапливать токсины, что еще раз подтверждает необходимость использования только высушенного сырья.
2. Запрещено добавление сахара в отвар, а также его прием с хлебобулочными и кондитерскими изделиями, что увеличивает риски получения обратного эффекта.
3. При отсутствии домашнего сырья, створки для отвара можно приобрести в аптеке. На пачке обычно имеется инструкция и рекомендуемые дозировки.
4. Отвары плохо хранятся, поэтому следует их готовить в том количестве, которое можно выпить за 1 день.
5. Нельзя увеличивать дозировки сырья, поскольку это может спровоцировать развитие побочных реакций.
6. Отвар снижает уровень сахара в крови на 5-7 часов, поэтому его следует принимать курсом, а не разово.
7. После 3 недель лечения делают перерыв минимум на 10 дней.

Самое главное правило заключается в необходимости консультации со специалистом перед началом курса лечения. Возможно, лечащий врач будет против таких экспериментов, аргументируя это необходимостью использования более сильных медикаментозных препаратов, которые проверены и оказывают сахароснижающее действие в любом случае.

Внимание! Нельзя полностью заменять лечение одним лишь отваром из створок фасоли, так как при запущенной форме диабета фито-терапия не способна оказывать эффект высокого уровня, недостаточно снижая уровень сахара.

Таким образом, лечение сахарного диабета 2 типа имеет свои особенности, а отвар из створок фасоли способен ускорять процесс, не только снижая уровень сахара в крови, но и нормализуя метаболические процессы. Важно помнить и знать о том, как правильно готовить отвары и принимать их, соблюдая все пропорции и рекомендации. Несмотря на то, что терапевтический эффект от такого фитопрепарата не способен конкурировать с полноценными медикаментами, перед началом приема отвара следует обязательно проконсультироваться со специалистом. Только врач способен точно оценить состояние организма и течение заболевания, а также проконсультировать о необходимости использования отвара из створок фасоли.