Земляника луговая лечебные свойства и противопоказания. Полезные свойства листа земляники. Листья земляники – применение

Листья земляники являются лучшим поливитаминным лекарственным средством, с помощью которого можно излечить сахарный диабет, авитаминоз, улучшить обменные процессы. Листья растения богаты на яблочную, лимонную, хинную кислоты, эфирное масло, дубильное вещество, углеводы. Сбор листьев необходимо осуществлять во время цвета земляники, затем их обязательно нужно высушить.

Полезные свойства листьев земляники

Настой, который готовят на основе листьев земляники, является лучшим успокоительным средством для нервной системы, с помощью его можно расширить сосуды, тонизировать и укрепить организм. Настой полезен для крови, помогает защититься от склероза.

Листья растения останавливают воспалительный процесс, обладают потогонным, мочегонным действием, с помощью их можно заживить раны, это одно из лучших вяжущих средство. Во время беременности к растению нужно относиться крайне осторожно, тонизирует матку, улучшает сердечную работу.

Применение листьев земляники

Чтобы приготовить витаминный напиток, необходимо приготовить отвар, для него потребуется стакан кипятка, сухое листья – 10 грамм, все прокипятить около 10 минут, 3 часа настоять, процедить, употреблять трижды в день по 30 мл.

Лекарственное средство советуют принимать при атеросклерозе, аритмии, сердечной ишемии, мочекаменном заболевании, бронхите. Перед операцией мочекаменного пузыря обязательно нужно употреблять отвар, так можно подготовиться к выводу камней. Если у человека умственное переутомление, беспокоят селезеночные заболевания, рекомендуют употреблять настой на основе листьев земляники.

Гипертонию, энтероколит, язву желудочно-кишечного тракта можно излечить с помощью такого рецепта настоя. Необходимо взять земляничные листья, залить кипятком, настоять около двух часов.

Если нарушен солевой обмен, в мочевом пузыре развивается воспалительный процесс, человека беспокоит ночное недержание. При патологических процессах в почечной системе рекомендуют принимать отвар на основе земляничных листьев. Чтобы его приготовить, нужно в стакане воды заварить 35 грамм сухого растения, прокипятить около 20 минут, настоять 3 часа, после того как профильтруете, добавьте еще стакан кипяченой воды. Употреблять трижды в день по 25 мл.

Эффективное лекарственное средство настойка на спирту, для которой используются земляничные листья. Чтобы ее приготовить, нужно взять 6 грамм листьев, залить стаканом водки, настоять около недели, после процедить.

Употреблять настойку рекомендуют при проблемах с сердцем, почечной недостаточности, также это источник витамина А, С. Употреблять по 25 капель утром, днем и вечером. С помощью настойки можно излечить простуду, укрепить иммунную систему.

Противопоказания земляничных листьев

Несмотря на то, что листья обладают полезными свойствами, злоупотреблять настойками, отварами нельзя, может возникнуть серьезная аллергическая реакция. Учитывать индивидуальные особенности организма, если на коже возникает зуд, сыпь, кружиться голова, рвота, кожа сильно краснее, стоит отказаться от данного лекарственного средства.

Симптоматика говорит об индивидуальной непереносимости. После того как человек прекращает употреблять лекарственное средство, организм восстанавливается. В редких случаях при побочных эффектах необходимо обращаться к лечащему доктору. Чаще всего симптоматика самостоятельно проходит, когда человек перестает употреблять ягоды. Особенно осторожно нужно употреблять лекарственные средства на основе земляничных листьев больным с повышенной выработкой желудочного сока, могут наблюдаться колики в области печени, желудка, также отвар провоцирует аппендицит.

Земляничные листья для укрепления сосудов и сердца

С помощью отваров, настоев, приготовленных с листьев, можно улучшить сердечную работу, повысить работоспособность, выносливость организма. Ягоды в свежем виде советуют употреблять как лекарственное средство при гипертонии, атеросклерозе. С помощью ягод можно вывести лишний холестерин с организма. Рекомендуют готовить настой с листьев и добавлять туда ягоды, так можно снизить артериальное давление, усилить сердечные сокращения.

Польза листьев земляники для желудка и кишечника

С помощью плодов можно улучшить пищеварительный процесс, применяют для кишечника. Если пить отвар, заметно улучшается аппетит. Вещества, содержащие в растении, повышают секреторно-выделительную, моторную функцию. Лекарственное средство выводит лишний холестерин.

Использование листьев земляники при заболеваниях эндокринной системы

Отвары и настои помогают снизить йодовое поглощение в щитовидной железе. С помощью земляничных ягод можно улучшить почечную систему. Рекомендуют использовать при постоянных циститах, подагре. С давних времен настоями с земляничных листьев лечили суставы. Рекомендуют проводить комплексное лечение, необходимо употреблять свежие ягоды, так можно улучшить состояние при диатезе, подагре.

Применение листьев земляники в косметологии

В профилактических целях, нужно листья заваривать в молоке, употреблять полезное лекарственное средство. С помощью растения можно вывести веснушки. Маски рекомендуют применять не больше двух раз в неделю. Кожа после них эластичная и очищена, это одно из лучших средств для выведения пигментных пятен.

Итак, отвары, настои с земляничных листьев являются полезным и безопасным лекарственным средством.

Все интересное

Видео: Чёрная смородина. Полезные, лечебные свойства, противопоказания, рецепты народной медициныЛистья черной смородины являются кладом витаминов, минералов, они богаты на разные эфирные масла, также в них достаточное количество дубильных веществ,…

Листья брусники имеют большое количество полезных свойств. Объясняются они тем, что в составе брусничных листьев содержится вакционин, ликопин, гликозиды, дубильное вещество, разные виды кислоты – хинная, винная, бензойная. Давно растение…

Листья крапивы часто используются в лечебных целях. В них содержится большое количество магния, кальция, железа, фитонциды, меди, флаваноиды, хлорофилла, органических кислот. Листья обладают заживляющим, слабительным, отхаркивающим,…

Лопух с давних времен ценится среди народных целителей и в медицине. Больше всего в литературе, медицине обращается внимание на целебные свойства корня лопуха, в некоторых ситуациях применяют плоды, листья. Сбор осуществляется в начале лета,…

Малина не только вкусная, но и очень полезная ягода. С древних времен с помощью ее восстанавливали организм. В ней содержится достаточное количество макро- и микроэлементов, меди, железа, цинка, кальция, марганца, фосфора, магния, фолиевой,…

Морошка - это уникальное растение, которое ценится полезными компонентами. Оно имеет своеобразные ярко-желтые янтарные ягоды. Растет оно в районах Белоруссии, России. Больше всего любит болото, потому выбирает заболоченные леса, тундры с моха и…

Видео: Почечный чай Полезные свойстваОртосифон тычиночный относится к семейству губоцветные, представляет собой вечнозеленый кустарник, может достигать высоты 1,5 метра. Стебель у ортосифона четырехгранный, зеленого, иногда фиолетового цвета, сильно…

Шандра относится к красивому многолетнему виду растения, достигает высоты около 60 см. Стебель прямостоячий, разветвленный, на нем расположено большое количество супротивных листьев, которые имеют яйцевидную форму. Цветки небольшого размера,…

Видео: Черная смородина. Полезные свойства и противопоказания.Шиповник лучшее лекарственное средство, которое богато на аскорбиновую кислоту, витамин С. Также в составе шиповника содержится большое количество витамина К, Р, органических соединений.…

Подорожник имеет целебное действие, с него готовят настойку, сок, отвар, он имеет сильнейшее фармакологическое действие, его советуют использовать вместо синтетических препаратов. С помощью его можно излечить разные заболевания – очистить кишечник,…

Тамарикс относится к многолетнему виду растения, достигает высоты около трех метров, цвести начинает в конце весны, до конца лета. Отличается мелкими, сидячими, чешуевидными листьями, они могут быть зеленые или сизые, на них содержится большое…

Видео: Вахта трехлистнаяВахта относится к многолетнему виду растения. Отличается длинным, рыхлым, толстым корневищем, после того, как отпадают листья, на том месте могут появиться рубцы. Побеги имеют в своем составе большое количество стеблей с …

Видео: Лечебные свойства прополиса для оздоровления организмаВишня кустарниковая является древесным видом растения, семейство розоцветные. Плод вишни представляет собой костянку, внутри которой находится круглая косточка, имеет кислый, иногда…

Заячья капуста относится к многолетнему травянистому виду растения, семейство толстянковые. Отличается клубневидно-утолщенным корнем, который может переходить в тонкий корешок. Стебель у заячьей капусты является прямостоячим, цилиндрическим, сочным,…

Очищение почек должно обязательно должно быть комплексным, первым делом нужно устранить причину, из-за которой появились камни, затем нужно добиться разрушения камней, чтобы они превратились в песок, затем обязательно вывести их с организма.…

Добрый день, друзья! О пользе ароматной лесной красавицы знают практически все. В сезон мы, по возможности, пополняем наш организм свежими ягодками. Но зачастую забываем о том, что листья лесной земляники наделены не меньшими лечебными свойствами, способными укрепить наше здоровье. Кстати, травники считают их даже более полезными и эффективными при лечении многих заболеваний, чем плоды растения.

Старинная легенда гласит, что в некой немецкой деревушке на опушке леса жили маленькие сироты Хельга и Ганс. Родители их рано ушли из жизни, и судьба малышей была очень тяжела - они жили у чужих людей. Однажды случился голод и женщина, заменившая детям мать, повела их в лес. Долго бродили ребятишки по лесу, замерзли и ослабели. Неожиданно Ганс и Хельга вышли на полянку и увидели избушку, в которой жили гномы. Они подарили малышам волшебные камушки и сказали: « Если ваши силы на исходе, бросьте их на землю, и тогда они превратятся в душистые ягодки». Эти ягоды так и назвали - земляника. С тех пор лесная красавица всегда шла рядом с человеком — кормила и лечила.

Растение можно встретить по всей европейской части нашей страны, любит солнечные лесные полянки. Цветет в мае — июне, а спелой ягодкой можно полакомиться до середины июля.

Листья лесной земляники — лечебные свойства и противопоказания

Если говорить о свойстве растения исцелять различные заболевания, то, прежде всего, нужно познакомить вас с природным химическим составом листьев. Что очень хорошо, такие исследования были произведены.

Химический состав листьев земляники:

Ученые обнаружили в растении большое количество витамина С, макро- и микроэлементов, таких как калий, фтор, железо, магний и фосфор. Богато растение дубильными веществами, эфирными маслами, биофлавоноидами и алкалоидами. Имеются в наличии кислоты: хинная, яблочная и лимонная, фолиевая и никотинная.

• В листьях вы найдете углеводы, танин, ретинол, антоцианы, полисахариды, гликозиды, каротиноиды.
• Все эти природные вещества и делают листья поистине уникальным средством, способным эффективно излечивать нас от различных недугов.

Земляничные листья действуют как противовирусное, ранозаживляющее, противовоспалительное, кроветворное, желчегонное и мочегонное, антигельминтное и седативное средство.

Лечение земляничными листьями

В народной медицине уже не одно столетие используются лечебные свойства земляничных листьев. Они применяются при:

1. Простуде. В растении сконцентрированы витамины и другие вещества, которые оказывают противовоспалительное действие, борются с вирусами и укрепляют иммунитет. Целебными настойкой и чаем полощут горло при ангине, заваренные листья пьют, чтобы быстрее выздороветь.
2. Пищеварительная система. При язвенном поражении, гастрите, проблеме с двенадцатиперстной кишкой полезны отвары из листочков, заживляющие ранки, язвы на слизистой, убивающие бактерии. Также они помогут улучшить аппетит, моторную функцию. Обеспечат нормальную работу секреторно - выделительной системы, выведет вредный холестерин из организма.
3. Плохой сон, раздражительность. Листья успокоят нервную систему и восстановят ритм сна, что поможет быстро и легко засыпать. Успокоят, помогут расслабиться и преодолеть депрессивное состояние.
4. Гнойные раны и язвы. Восстанавливают поврежденные ткани и предотвращают образование рубцов.
5. Глисты. В растении имеется вещество, губительно действующее на различные виды гельминтов.
6. Сердце и сосуды. Лечебные средства с листьями растения, так же, как и ягоды земляники, помогают улучшать состояние людей, больных стенокардией, атеросклерозом, гипертонией. Они укрепят стенки сосудов и укрепят сердечную мышцу. Очистят стенки сосудов от бляшек, поддержат их здоровье, обеспечив полноценное кровообращение в мозге. Регулярное употребление чая с листьями помогут избежать старческой деменции.
7. Гипертония. Оказывают действие, расширяющее сосуды, что позволяет привести показатели давления в норму. Является хорошей профилактикой инсульта.
8. Почки, мочевой пузырь. Листья наделены мягким мочегонным свойством и способны не только вывести из организма человека лишнюю жидкость и соли, провоцирующие заболевание суставов и образование камней. Средства на основе листьев снимут воспаление в мочевом пузыре, нормализуют солевой баланс.
9. Желчный пузырь. Желчегонное свойство земляничных листочков препятствует образованию камешек в желчном пузыре, что помогает избежать множество заболеваний печени и пузыря.
10. Растение активно и очень эффективно участвует в обменных процессах.
11. Эндокринные заболевания. Настои и отвары активно снижают поглощение йода в щитовидке.

О у меня есть подробная статья, приглашаю вас почитать её.

Лечебные свойства листьев лесной земляники для женщин

Женщины давно используют ягоды лесной земляники с косметической цель, совершенно забывая, что листочки растения не менее полезны при уходе за внешностью.

Отвар на молоке растительной части кустка помогут избавить вас от веснушек и пигментации. Лечат угри и прыщики. Вдобавок, ваша кожа станет чистой, выровняется её цвет. Данный отвар применяется в примочках на проблемные места, и параллельно употребляется внутрь.

Хотите укрепить волосы, улучшить их состояние, сделать блестящими и сильными, остановить выпадение и избавиться от перхоти? Регулярно ополаскивайте их после мыться водным отваром.

Земляничные листья в гинекологии

Помимо основного лечения, женщины с гинекологическими заболеваниями, получат помощь народной медицины с использованием лечебных свойств листочков земляники. Показания к применению:

• Обильные выделения во время менструации.
• Для повышения тонуса матки.

Внимание! Для беременных женщин все средства с листьями земляники противопоказаны, так как они повышают тонус матки и стимулируют её. Это свойство применяется во время родов, для облегчения их течения.

Листья земляники в народной медицине

Отвары, целебный чай, настои и спиртовые настойки хорошо зарекомендовали себя при лечении множества заболеваний. предлагаю вам несколько рецептов с использованием целебных свойств земляничных листьев.

Наружное применение

• Раны или язвы. Для скорого заживления кожных поражений, применяются свежие листочки. Сделайте из них кашицу и накладывайте на пораженные места компрессом. Меняйте спустя каждые два часа.

Водочная настойка листьев

• При отсутствии противопоказаний, советую заранее сделать бутылочку спиртовой или водочной настойки. Чтобы сделать её, залейте 6 гр. сухого сырья стаканом водки хорошего качества и настаивайте с неделю. Пейте, разбавив водой по 25 капелек трижды в сутки.

Это интересно! Если вам попались две сросшиеся ягодки лесной красавицы, разделите их пополам. Одну съешьте сам, а другой угостите своего избранника. И тогда вам гарантирована взаимная любовь. Так гласит старинное французское поверье.

Лечебный чай из листьев земляники

Ароматный чай из земляничных листьев можно применять как самостоятельное лечебное средство, так и для профилактики различных заболеваний. Напиток улучшает состав крови, применяется при диарее.

На два стакана закипевшей воды нужно взять 3 гр. сухих или свежих листьев. После этого дайте напитку настояться и пейте как обычный чай.

• Неприятный аромат изо-рта. Заварите двумя стаканами кипятка 3 гр. сырья и полощите ротовую полость.

Водный настой листьев

Настой используется наружно, для приема успокаивающей ванны при бессоннице или нервном стрессе, для лечения заболеваний сердца. Для приема внутрь лечебное средство применяется при болезнях ЖКТ, энтероколите, геморрое, кровотечениях или высоком давлении.

Как приготовить:

Правильно настоять листья, чтобы они поделились своими лечебными свойствами, можно двумя способами. При первом залейте вскипевшей водой (пол литра) 2 большие ложки высушенного сырья и прогревайте на водяной бане с четверть часа. По второму варианту, нужно заварить литья в термосе. Спустя 40 минут приступайте к лечению. Принимайте по пол стакана 3 - 5 раз в сутки спустя пол часа после приёма еды.

Отвар из листьев

Давнее средство, способное помочь при заболевании воспалением мочевого пузыря, больных почках. Применяется как успокаивающий, тонизирующий и общеукрепляющий отвар. Народные целители рекомендуют его для лечения аритмии, ишемии, анемии, атеросклерозе, переутомлении, заболевании селезенки.

Чтобы приготовить успокоительный отвар, 2 большие ложки залейте 2 стаканами и поварите вместе в течение пяти минут. Принимать средство нужно до еды, по 20 мл., по столовой ложке.

• Для лечения почек и желчного пузыря на стакан воды берется 35 гр. сырья, которое варится 20 минут. Затем его настаивают еще 2.5 часа и принимают трижды в сутки по 25 мл.
• Нарушение солевого обмена. 35 гр. залейте стаканом кипятка и варите 20 минут. После настаивания на протяжении 3 часов долейте до начального объема и пейте по 25 мл. трижды в день.

Листья земляники - противопоказания к применению

В отличие от большинства растений, земляничные листья практически не имеют противопоказаний к применению. Понятно, что злоупотреблять средствами на их основе не стоит, так как организм может на это негативно среагировать, в результате чего возникнет аллергическая реакция. Об этом вам подскажет внезапно появившаяся сыпь и зуд на коже, головная боль.

• Всем, у кого уже есть индивидуальная непереносимость земляники, также необходимо отказаться от применения лечебных средств с листьями.
• Кормящим и женщинам, ожидающим ребенка, маленьким детям лечение растением противопоказано.
• Очень осторожно принимаются земляничные листочки, если у вас в анамнезе нарушение выделения желудочного сока. Это может вызвать колики.
• Нельзя при печеночных коликах.

Когда собирать листья

Осторожно срезайте листочки на длину половины черешка. Еще одно условие: с каждого кустика берите не более двух листьев. Сушить сырье желательно в один слой, в затенённом месте. Чтобы сырье равномерно просушилось, постарайтесь почаще ворошить и переворачивать заготовку. Как можно саму целебную ягодку, узнайте из другой моей статьи, пройдя по ссылке.

Высушенные листья храните в тканевом мешочке или стеклянной ёмкости и не долее двух лет.

Приглашаю вас на вкусные - рецепты вы узнаете вот здесь.

Очень надеюсь, что мой рассказ о лечебных свойствах и противопоказаниях к применению листьев лесной земляники, стала для вас полезной. Будьте здоровы, мои дорогие! С любовью… Галина Некрасова.

При лечении многих болезней неоценимую помощь могут оказать листья земляники, лечебные свойства которых были известны лекарям еще сотни лет назад. К сожалению, сегодня про эффективность чая, отваров и настоек, приготовленных из доступного ингредиента, многие забывают. Даже сторонники народной медицины в своих рецептах предпочитают применять ягоды и цветы растения. Между тем, стоит лишь ознакомиться с составом листьев земляники, как станут очевидны многие терапевтические свойства.

Лечебные свойства

Говоря о листьях земляники, специалисты в сфере натуральных лекарств вспоминают лишь то, что в их составе присутствует много витамина С. Мало кто знает, что каждый листочек содержит огромное количество полезных веществ, необходимых для поддержания здоровья человека:

• органические кислоты: хинная, яблочная, лимонная;
• дубильные вещества;
• эфирные масла;
• углеводы;
• и группы В;
• флавоноиды и алкалоиды;
• каротиноиды;
• витамин С;
• макро- и микроэлементы.

Отдельно и в комплексе эти вещества эффективно воздействуют на организм. Они борются с вирусами и гельминтами, устраняют воспаления и ускоряют заживление ран, облегчают процессы пищеварения. Одновременно с этим продукты на основе листьев земляники снимают напряжение и успокаивают, способствуют синтезу клеток крови и выводят из организма лишнюю жидкость.

<>Совет
Листья земляники и клубники имеют совершенно разный состав и не могут заменять друг друга.

От каких недугов могут помочь листья земляники

Спектр применения препаратов из листьев земляники очень широк. Они могут проявлять себя как универсальные и профильные средства, применяться самостоятельно или в комплексной терапии.

• Заболевания горла и ротовой полости, простуды. Употребление чая и настоев листьев земляники, полоскание горла не только облегчают симптомы и ускоряют выздоровление, но и укрепляют иммунитет, повышают сопротивляемость организма.

Совет
Листья лесной земляники обладают примерно тем же составом, что и листья садовой. Собирать их следует подальше от дорог, на возвышенностях и холмах. Оптимальное время - сразу после цветения и перед появлением плодов.

• Заболевания пищеварительной системы. Средство, приготовленное с листьями земляники, повысит аппетит, запустит секрецию ферментов и моторику кишечника.
• Предрасположенность к патологиям сердца и сосудов. Средства с листьями земляники полезны при стенокардии, гипертонии, атеросклерозе. Они укрепляют стенки сосудов и сердца, активизируют обменные процессы и ускоряют выведение из организма вредного холестерина.
• Гинекологические проблемы. Употребление чая и настоев снижает обильность выделений во время месячных, облегчает состояние в период климакса, снимает воспаления. Кроме того, настои и чаи с листьями земляники повышают тонус матки, стимулируя роды и облегчая родовый процесс.
• Заболевания почек и мочевого пузыря. Вещества в листьях земляники стимулируют выделение мочи, одновременно с этим угнетая воспалительные процессы. Параллельно происходит коррекция нарушенного водно-солевого баланса.
• Гормональные сбои. Благодаря уникальным веществам в листьях земляники, йод не так интенсивно поглощается в щитовидной железе.
• Болезни суставов. Проходят воспаления, движения не доставляют дискомфорта.
• Нервные расстройства. Седативные свойства листьев земляники помогают справиться с необоснованной тревогой, бессонницей, апатией, перепадами настроения.

Обилие органических кислот и антиоксидантов позволяет использовать листья земляники для борьбы со свободными радикалами. Хотя специальных исследований для подтверждения или опровержения этого свойства не проводились, онкологи признают, что листья земляники и средства на их основе помогают при профилактике рака.

Как правильно хранить земляничные листья

Изучая лечебные свойства листьев земляники и противопоказания к их использованию, нужно принимать во внимание качество листьев и правильность их заготовки. Препараты, приготовленные из растительного сырья, раскроют весь свой потенциал при соблюдении следующих рекомендаций:

1. Собирать листья следует между цветением земляники и появлением ягод. С каждого куста надо срывать не более 2 листов, тогда сбор урожая не навредит растениям. Лучше всего листья не срывать, а срезать ножницами.
2. После сбора листья нужно промыть, подсушить и отправить на сушку. Для этого листья нужно разложить в один слой и либо вынести на балкон, либо отправить в электросушилку. Важно: при сушке на воздухе листья должны быть в тени, солнце загубит их. При использовании электросушилки температура не должна превышать 60-70º С.
3. Когда листья станут ломкими и сыпучими, их раскладывают в стеклянные банки или хлопковые мешочки.

Свежие листья земляники применяются в народной медицине довольно редко, чаще всего используются именно сушеные листья. Переживать за сохранность полезных веществ не стоит: если сушка проводилась по всем правилам, польза листьев земляники сохранится в полном объеме.

Противопоказания

Помимо полезных свойств, у листьев земляники есть и противопоказания, пусть и совсем немного. Прежде чем вводить земляничные листья в рацион или использовать в терапевтическом курсе, стоит ознакомиться с рекомендациями специалистов.

• Злоупотребление средствами на основе земляничных листьев могут спровоцировать аллергию, даже если к ней нет предрасположенности. Не стоит забывать, что и чаи, и настои земляничных листьев являются лекарством, а не прохладительными напитками.
• Не стоит принимать средства при наличии индивидуальной непереносимости ягод земляники.
• Проблемы с выделением желудочного сока тоже могут рассматриваться как противопоказания - в этом случае чаи и настои с земляничными листьями могут вызывать колики.

Беременным женщинам, кормящим мамам и детям до 3 лет тоже следует воздержаться от введения чая или настоя из листьев земляники в свой рацион.

Несколько рецептов с листьями земляники

Самым популярным вариантом лекарственного средства является чай из листьев земляники, польза и вред которого зависят от правильности заваривания. Можно приготовить и другие, не менее действенные средства.

• Настойка. Берем 2 столовых ложки сухих листьев земляники и заливаем 2 стаканами кипятка. Размешиваем и на 15 минут ставим на водяную баню. Вместо водяной бани можно использовать термос. Затем настаиваем отвар в течение 30-40 минут и процеживаем. Обычно настой рекомендуется выпить в течение дня, поэтому не имеет смысла готовить ее много.
• Отвар. В этом случае 2 столовых ложки сушеных листьев земляники заливаем 2 стаканами кипятка и держим 5 минут на слабом огне. Для максимальной пользы готовому отвару нужно дать настояться полчаса, затем процедить. Такое лекарственное средство нужно пить по столовой ложке не чаще 3 раз в день.
• Чай. Чай из листьев земляники - эффективное профилактическое и лечебное средство. Чтобы приготовить его, достаточно взять 3 г сушеных листьев и залить их порцией кипятка. Настаиваем содержимое чашки несколько минут, от чая должен пойти приятный аромат. Готовый напиток не обязательно процеживать, а пьется он как обычный чай.

Помимо несомненной пользы для здоровья, чай, отвар и настой с листьями земляники прекрасно справляются с некоторыми косметологическими проблемами. Эти средства применяют в качестве компонентов для компрессов, чтобы ускорить заживление ранок, вывести пигментные пятна, устранить признаки угревой болезни и аллергических высыпаний. Ими можно ополаскивать волосы для избавления от перхоти или укрепления корней. Полоскание ротовой полости отваром или настоем избавит от неприятного запаха изо рта.

Как мило и трогательно смотрятся беленькие россыпи цветущей земляники на фоне сочной зелени. А когда ярко-красными бусинами созревают ароматные ягоды, то всякий с радостью готов поклониться этой щедрой лесной красавице. Лесная земляника отличается от своей садовой «родственницы» мелкими, зато более ароматными ягодами, низкими кустиками с небольшими, нежными листочками, зато полными витаминов и полезных веществ. Питательность, химический состав, божественный аромат и неповторимый вкус заслужено возвели лесную землянику на пьедестал первенства.

Лесная земляника полезные свойства и источник витаминов и микроэлементов:

• в 100г спелых ягод содержится около 60 мг витамина С и не менее 0,3-0,5% витамина А, также минеральные соли, органические кислоты, пектин, натуральные сахара, дубильные вещества и антоциан. Микро- и макроэлементы - калий, кобальт, фосфор, медь, магний, марганец и железо, а еще отсутствующие в садовой землянике соединения антоцианового ряда, например: (триглюкозид цианидина и трипалантозид пелларгонидина);
• Листья, кроме большого содержания аскорбиновой кислоты и эфирных масел, богаты минеральными соединениями - марганец, магний, кальций, йод, железо, цинк, молибден, кобальт, стронций, медь, никель, ванадий, свинец, бром, селен, алюминий, хром, бор. Большая часть дубильных веществ, органических кислот, а также присутствуют флавоноиды, гликозиды и катехины;
• цветы земляники укрепляют стенки капилляров и повышают витаминную активность благодаря наличию флавоноида рутина;
• корневища содержат около 10 % дубильных веществ.

Исходя из этого становиться понятно, что преимущество земляники не столько в качестве изысканного десерта, а сколько в качестве натуральной биологической добавки для лечения и повышения жизненной энергии. А чтобы полезные свойства растения сберечь максимально, необходимо знать время и порядок сбора, а также одобренные рецепты заготовки сырья.

Правила заготовки

О том, как и когда собирать ягоды земляники, рассказывать, наверняка, не стоит. Настоящее наслаждение можно получить, съедая спелую и сочную ягодку, в которой к этому моменту накапливается максимальное количество полезных веществ и натуральной сладости. А вот что касается остальных частей растения, то хоть их и можно собирать на протяжении всего лета, некоторые рекомендации все же следует учесть.

Листья земляники для приготовления чая и настоев лучше запасать весной, когда цветение еще не началось и все полезные вещества хранятся в зелени.

Цветы, следуя логике, собирают непосредственно во время цветения.

А вот корневища заготавливают в периоды биологического покоя земляники. Чаще всего это ранняя весна, пока растение не тронулось в рост. Но можно также копать корешки и глубокой осенью, дождавшись естественного отмирания верхней части растения.

Обычно, земляника лесная, лечебные свойства которой максимальны в свежем виде, употребляется в день сбора. Но если вы хотите сделать запас витаминов на зиму, то ягоды земляники целесообразнее заморозить (лучше методом шоковой заморозки) или высушить (пользуясь специальной электросушилкой или постепенно подсушивая плоды в духовке). Так, сушеная земляника полезные свойства сохраняет практически полностью и может храниться в таком виде до двух лет. Также из лесной земляники готовят варенья, соки, компоты, джемы, морсы и т.д. Но следует помнить, что при термической обработке часть полезных веществ и витаминов разрушается.

Цветы рассыпают в один слой на чистый лист бумаги и оставляют в затененном, проветриваемом помещении. Время от времени заготовки необходимо перемешивать, чтобы они подсыхали равномерно. Подобным образом сушат и предварительно вымытые корневища земляники.

Совет! Хранить лекарственные травы лучше всего в картонных коробках. Но удобнее все же пользоваться стеклянными емкостями – сразу видно чего и сколько в наличии. Вот только для обеспечения доступа воздуха стеклянную тару лучше не закрывать плотными крышками, а обвязывать сверху полотняной салфеточкой.

Листья земляники рациональнее не просто сушить по аналогии с цветками, а подвергнуть ферментации. Сложностей в том процессе нет, зато польза будет максимальной.

1. Собранные листочки примерно на один час раскладываются в тени, чтобы они немного увяли.
2. Затем их растирают в руках до появления липкого сока и складывают в бумажную коробку.
3. Коробку накрывают влажным полотном и оставляют часов на десять.
4. Подготовленные таким образом листья досушиваются в духовке, электросушилке или просто на солнце.

Важно! Рекомендованные сроки хранения сырья разнятся: цветы и листья сберегают не боле одного года, качественно высушенные ягоды могут храниться около 2-х лет, а корневища будут пригодны для использования ближайшие 3 года.

Приготовление и использование

Лечебные свойства и чем полезна земляника лесная зависит от способа приготовления и употребления.

Чай - 1 чайная ложка сушеных или свежих листьев заваривается 200-250 мл кипятка и настаивается в течение 5-7минут. Далее употребляется как обычный чай в горячем или охлажденном виде. Также готовиться и чай из цветов земляники, в который для аромата часто добавляют размятые спелые ягоды.

Настой из листьев – 20 г измельченных сухих листьев заливают стаканом кипятка, укутывают полотенцем и оставляют настаиваться около двух часов. После этого остужают и процеживают.

Отвар из листьев и корней – в эмалированную посуду засыпают 20 г измельченной сухой заготовки, заливают 250 мл горячей воды и минут на пятнадцать оставляют томиться на медленном огне. После остужают, процеживают и доливают до первоначального объема кипяченной водой.

Настой из цветков – 1 чайную ложку цветов заливают 200 мл кипятка, тщательно укутывают и оставляют настаиваться 6 часов.

Употреблять настои и отвары рекомендуется в свежеприготовленном виде, потому как в листьях земляники польза и вред определяется способом приготовления. Рекомендуется заранее рассчитать необходимую дозировку и готовить необходимую суточную порцию каждых день.

Корни, ягоды и листья земляники – лечебные свойства и рекомендации медиков

Наблюдения врачей и опыт народной медицины утверждают, что земляничное лечение достаточно эффективно при многих распространенных заболеваниях. Практически полное отсутствие противопоказаний позволяет рекомендовать это натуральное природное лекарство большинству пациентов.

Наиболее популярные и проверенные рецепты лечения лесной земляникой:

1. При головных болях помогают укутывания тканью, смоченной в остуженном отваре листьев земляники. А бороться с бессонницей эффективно обернут шею и верхнюю часть спины платком, смоченном в теплом отваре, и укутавшись поверх пледом.
2. Авитаминоз лечат приемом каждый день перетертых ягод земляники с чайной ложкой меда. Это вкусное лекарство очень любят и дети, и взрослые, поэтому при отсутствии аллергических реакций, употреблять его можно на протяжении всего сезона.
3. При фиброме или миоме используют настой из всех частей растения, принимая по 3 стакана в день. Летом лекарство готовят из свежего сырья, а зимой – из высушенного.
4. Кровотечения, возникающие про гинекологических недугах и геморрое, останавливают отваром листьев земляники, принимая его по 1 столовой ложке каждые 2 часа до момента прекращения кровотечения.
5. В комплексе с другими лекарственными травами у листьев лесной земляники полезные свойства усиливаются. Например, вместе со смородиновым листом и мятой настой используется в лечении кашля, бронхиальных воспалений и простудных заболеваний.
6. Вместе с медом и лимоном настой земляничного листа применяют для лечения болезней сердца и почек.
7. Неврологические недомогания облегчает сок земляники, смешанный с морковным, принимаемый три раза в день через час после еды.

Сама Природа позаботилась о поддержании вашего здоровья, умейте правильно воспользоваться ее «лекарством»!