Equilibrio degli zuccheri nel sangue. Il mistero del diabete (pensieri di un laico). Pronto a bilanciare il livello di zucchero nel sangue in modo naturale? Iniziamo

Data di creazione: 16/02/2015

Ogni persona deve regolare costantemente i processi fisiologici in base alle proprie esigenze e ai cambiamenti ambientali. Con tempo gelido, una persona lotta con il freddo e, entrando in una stanza calda, lotta con il surriscaldamento del corpo. Durante il pranzo, il lavoro degli organi digestivi è notevolmente migliorato. Lo sci richiede un maggiore lavoro dei muscoli delle gambe e quando si risolve un difficile problema matematico è necessario aumentare l'efficienza del cervello. Ma quando una persona si sdraia per riposare, la maggior parte degli organi e dei tessuti riducono la propria attività. Per attuare questa costante regolazione dei processi fisiologici, vengono utilizzati 2 meccanismi: umorale e nervoso.

La regolazione umorale dei processi fisiologici (dal latino "umorismo" - liquido) viene effettuata con l'aiuto di sostanze chimiche che entrano nel sangue da vari organi e tessuti del corpo e vengono trasportate in tutto il corpo. Il vantaggio di questo metodo di regolazione delle funzioni è che le sostanze chimiche vengono distribuite a tutti i tessuti e organi del corpo. Tuttavia, si diffondono in modo relativamente lento e lungo il percorso vengono parzialmente distrutti o eliminati dal corpo.

La regolazione umorale è un'antica forma di interazione tra cellule e organi. È particolarmente importante per gli organismi inferiori. Nel corso dell'evoluzione degli animali, man mano che il loro sistema nervoso diventava più complesso, la regolazione umorale venne gradualmente integrata da meccanismi più avanzati di regolazione nervosa.

La regolazione nervosa dei processi fisiologici comporta l'interazione degli organi del corpo con l'aiuto del sistema nervoso. Gli influssi nervosi sono sempre destinati a organi e tessuti specifici e si diffondono centinaia o migliaia di volte più velocemente della fornitura di sostanze chimiche agli stessi.

I modi nervoso e umorale di regolare le funzioni sono strettamente correlati. L'attività del sistema nervoso è costantemente influenzata dalle sostanze chimiche trasportate nel flusso sanguigno. Tuttavia, la formazione stessa della maggior parte delle sostanze chimiche e il loro rilascio nel sangue sono sotto il costante controllo del sistema nervoso. Pertanto, la regolazione delle funzioni fisiologiche nel corpo non può essere effettuata né in modo puramente nervoso né esclusivamente in modo umorale, ma è sempre un unico metodo di regolazione neuroumorale.

Gruppi separati di cellule, organi e sistemi di organi si influenzano reciprocamente e forniscono la proprietà più importante del corpo: l'autoregolazione di tutti i suoi processi fisiologici. Ad esempio, è noto che la frequenza cardiaca dipende dal contenuto di ossigeno nel sangue, necessario per il normale funzionamento delle cellule. Le cellule nervose del cervello e le cellule muscolari del cuore hanno più bisogno di ossigeno. Non appena la concentrazione di ossigeno nel sangue diminuisce (ad esempio, in una stanza soffocante), speciali cellule sensibili nelle pareti dei vasi sanguigni inviano segnali nervosi al cervello. Il comando viene inviato lungo i nervi che vanno dal cervello al cuore. Di conseguenza, il cuore inizia a battere più velocemente e spinge il sangue più velocemente nei vasi. Ciò significa che più sangue affluirà alle cellule e ai tessuti e questi riceveranno la quantità di ossigeno necessaria per il lavoro. Solo l'affidabilità dei processi di autoregolazione garantisce il mantenimento della costanza della composizione chimica e delle proprietà fisiche e matematiche delle cellule del corpo. Senza questo, l'esistenza normale e persino la vita del corpo sono impossibili.

Apparato endocrino umano

La regolazione di tutte le funzioni vitali dell'organismo è assicurata dall'apparato endocrino e dal sistema nervoso. Nessun singolo processo nel corpo avviene senza la loro partecipazione. Il sistema endocrino e quello nervoso sono indissolubilmente legati e quando le loro funzioni vengono interrotte, si verificano gravi disturbi nel corpo. L'apparato endocrino è costituito da ghiandole endocrine, la cui caratteristica è l'assenza di dotti escretori, per cui le sostanze da esse prodotte vengono rilasciate direttamente nel sangue e nella linfa. Il processo di rilascio di queste sostanze nell'ambiente interno del corpo è chiamato secrezione interna o endocrina (dalle parole greche "endon" - dentro, "crino" - secernere).

La scienza che studia la struttura, le funzioni e i disturbi delle ghiandole endocrine si chiama endocrinologia.

L'apparato endocrino (sistema) comprende l'ipotalamo (ipotalamo) - parte del sistema nervoso centrale, ghiandola pituitaria, corpo pineale (epifisi), tiroide, ghiandole paratiroidi, timo, pancreas, ghiandole surrenali, ovaie.

Le ghiandole endocrine che compongono l'apparato endocrino umano sono diverse per dimensioni, forma e localizzate in diverse parti del corpo; ciò che hanno in comune è la secrezione degli ormoni.

Ormoni e loro proprietà

Gli ormoni sono sostanze biologicamente attive prodotte dalle ghiandole endocrine.

La proprietà principale degli ormoni è quella di agire su determinati organi o cellule in quantità trascurabili. Gli organi su cui agiscono gli ormoni sono chiamati organi riceventi dell'ormone o organi bersaglio.

Un'altra proprietà degli ormoni è che dopo la loro azione l'ormone viene distrutto. Ciò crea l'opportunità per i seguenti effetti ormonali. Se le porzioni precedenti di ormoni non venissero distrutte, quelle successive non potrebbero agire. Ma se gli ormoni vengono continuamente distrutti, allora devono essere prodotti continuamente per tutta la vita, come accade in un corpo sano. I cambiamenti nell'attività delle ghiandole endocrine e l'interruzione delle loro funzioni portano a gravi disturbi

Il rilascio degli ormoni è controllato dalla regolazione umorale. Ma molto spesso viene utilizzato il concetto di regolazione neuroumorale. Che cos'è? Il fatto è che i metodi nervosi e umorali di regolazione delle funzioni del nostro corpo sono strettamente interconnessi: il sistema nervoso controlla il lavoro delle ghiandole endocrine e queste, a loro volta, con l'aiuto degli ormoni secreti, influenzano le terminazioni nervose percettive e centri nervosi.

Violazioni della regolazione neuroumorale, segni, prevenzione

Un ormone della crescita. L'Organizzazione Mondiale della Sanità ritiene che l'altezza media per le donne sia di 160 cm e per gli uomini di 170 cm. Una persona inferiore a 140 cm o 195 cm è considerata molto bassa o molto alta.

È noto che l'imperatore romano Massimiliano era alto 2,5 metri e il contadino russo Makhnov era alto 2,85 metri!!! Nelle donne l'altezza massima registrata è di 2,35 m.

Alcune persone hanno un'altezza da diverse decine di centimetri (ad esempio 60) a 1 M. Il nano egiziano (cioè nano) AGIBE era alto solo 38 cm!!!

Perché c'è una tale differenza nell'altezza delle persone? Gli scienziati hanno scoperto che la ghiandola pituitaria è responsabile del processo di crescita. Questa ghiandola a forma di fagiolo, del peso di circa 0,65 g, è situata nella cavità ossea alla base del cranio. È collegato al cervello da quasi 100mila fibre nervose. La ghiandola pituitaria produce fino a 25 ormoni, uno dei quali è l'ormone della crescita.

Un rilascio eccessivo di questo ormone nel sangue umano da parte della ghiandola pituitaria può favorirne la crescita. Con una mancanza di ormone, la crescita rallenta. C'è un caso noto in cui una ragazza ha smesso di crescere all'età di 6 anni. All'età di 9 anni la sua altezza era di 90 cm e per aumentare la sua altezza le è stato iniettato l'ormone della crescita per 9 mesi. Durante questo periodo è cresciuta di 7 cm e nei successivi 2 anni di altri 14 cm.

Equilibrio dello zucchero nel sangue

La secrezione insufficiente dell'ormone insulina da parte del pancreas provoca una malattia grave: il DIABETE.

Con questa malattia, il pancreas non produce quasi più insulina. Il corpo perde la capacità di assorbire lo zucchero, si accumula nel sangue e viene escreto nelle urine. La mancanza di insulina porta alla disidratazione dei tessuti e alla perdita di acqua dal corpo, che fa soffrire il paziente di una sete atroce. Il paziente produce da 10 a 30 litri di urina al giorno. Il contenuto di zucchero in esso contenuto può arrivare fino al 5-10% (normalmente l'urina non contiene zucchero). C'è emaciazione, a volte, al contrario, obesità. I diabetici hanno un metabolismo alterato dei grassi e delle proteine. Le proteine ​​non vengono completamente scomposte, i prodotti intermedi sono velenosi e causano un grave avvelenamento del corpo. Pertanto, l’interruzione della normale funzione del pancreas provoca profondi cambiamenti nel metabolismo.

Come posso riportarlo alla normalità? La conoscenza delle basi fisiologiche di questi processi consente di trattare con successo i diabetici. Innanzitutto il medico stabilisce la dieta corretta per il paziente. Un trattamento importante è la somministrazione di insulina. Inibisce il rilascio di zucchero da parte del fegato e migliora l'assorbimento dello zucchero da parte di tutte le cellule.

Ormone d'azione: adrenalina

Le ghiandole surrenali secernono una quantità trascurabile dell'ormone adrenalina nel sangue; 15 g di esso sarebbero più che sufficienti per tutte le persone del globo. In condizioni umane speciali e critiche - con paura, eccitazione - la quantità di adrenalina può aumentare di 1000 volte. L'adrenalina accelera il battito cardiaco, dilata i vasi sanguigni, modifica la pressione sanguigna, eccita i centri nervosi dei muscoli involontari, preparando così il corpo all'azione attiva.

Disturbi gravi si sviluppano con una mancanza di ormoni surrenali.

La rottura delle ghiandole surrenali causata da processi infiammatori porta alla malattia del bronzo. Questa malattia fu scoperta nel 1855 dal medico inglese T. Addison.

I.S. Turgenev ha descritto questa malattia nel modo seguente nel racconto “Living Relics”: “Mi sono avvicinato e sono rimasto sbalordito dalla sorpresa. Davanti a me giaceva un essere umano vivente, ma cosa era?! La testa è completamente asciutta, monocolore, bronzo: né dare né togliere l'icona di un'antica lettera; il naso è stretto, come la lama di un coltello, le labbra sono quasi invisibili - solo i denti e gli occhi diventano bianchi, e da sotto la sciarpa ciocche di capelli gialli cadono sulla fronte." Con la malattia di Addison, lo scambio di sali tra il sangue e i tessuti corporei viene interrotto. Viene trattato somministrando ormoni surrenalici. La rimozione delle ghiandole surrenali dagli animali provoca la loro morte.

La ghiandola tiroidea e i suoi ormoni

Una delle malattie associate alla disfunzione della ghiandola tiroidea è chiamata malattia di Graves. Allo stesso tempo, la ghiandola tiroidea si ingrandisce e quindi le cellule che rilasciano l'ormone. Di conseguenza, l'ormone diventa veleno per il corpo, causando un grave avvelenamento del sistema nervoso. Il consumo di energia aumenta notevolmente. Pertanto, si verificano improvvise perdite di peso, tremori alle mani e altri segni di malattia.

Un chirurgo può aiutare il paziente. Dopo aver rimosso il tessuto troppo cresciuto della ghiandola tiroidea, gli occhi sporgenti scompaiono, il nervosismo diminuisce, la funzione cardiaca migliora e i tremori alle mani cessano.

Cosa succede se piccoli ormoni entrano nel sangue? I segni della malattia saranno diversi: letargia, apatia, la voce diventa aspra, il consumo di energia diminuisce drasticamente. L'ormone tiroideo è isolato nella sua forma pura. Ai primi segni associati alla mancanza di questo ormone nel sangue, il medico può prevenire lo sviluppo della malattia introducendolo nel sangue del malato.

La glicemia è un indicatore del livello di zucchero (glucosio) nel sangue. Il glucosio è un carboidrato semplice che fornisce energia a tutte le cellule e ai tessuti del corpo, cioè è considerato una sorta di carburante. Prima di tutto, la sostanza è necessaria per il corretto funzionamento del sistema nervoso centrale e del tessuto muscolare.

Il corpo umano è progettato in modo tale da regolare quotidianamente i livelli di zucchero nel sangue, perché il loro aumento o diminuzione critici è dannoso per la salute. L'alto livello di zucchero nel sangue (iperglicemia) può essere non solo un processo fisiologico che si verifica dopo aver mangiato cibo, ma anche un sintomo di una serie di malattie che richiedono diagnosi e correzione tempestive.

I pericoli dell'alto contenuto di zucchero, quali sono le conseguenze e come affrontare questa condizione sono discussi nell'articolo.

Dopo che il cibo entra nel corpo, iniziano i suoi processi di elaborazione. I carboidrati, come proteine ​​e lipidi, iniziano a scomporsi in piccoli componenti, incluso il monosaccaride glucosio. Inoltre, il glucosio viene assorbito attraverso le pareti intestinali ed entra nel flusso sanguigno; livelli elevati di zucchero nel sangue sono considerati fisiologici. Questo stato non dura a lungo finché non vengono attivati ​​i meccanismi compensatori.

Il pancreas riceve un segnale dal sistema nervoso centrale per riportare la glicemia ai limiti normali. Viene rilasciata una certa quantità della sostanza ormonalmente attiva insulina. Trasporta lo zucchero nelle cellule e nei tessuti, “aprendo loro le porte”.

In una serie di condizioni patologiche, l'insulina non può inviare zucchero alle cellule a causa della sua quantità insufficiente o nei casi in cui i tessuti del corpo perdono la sensibilità ad essa. Cioè, le cellule semplicemente “non vedono” la sostanza ormonalmente attiva. Entrambi i meccanismi per lo sviluppo di alti livelli di zucchero nel sangue sono caratteristici del diabete mellito, ma per tipi diversi.

Il diabete mellito è uno dei motivi per cui si osservano alti livelli di zucchero nel sangue

Oltre alla “malattia dolce”, ci sono altre condizioni che possono essere accompagnate da livelli elevati di glucosio nel sangue, temporanei o a lungo termine. Tuttavia, prima di passare alla questione delle ragioni, è necessario capire quali valori glicemici sono considerati accettabili e quali sono al di fuori dell'intervallo normale.

Quali livelli di zucchero sono considerati normali?

I livelli normali di glucosio nel sangue sono quei numeri considerati ottimali per il normale funzionamento del corpo e il corso dei processi vitali. Ci sono numeri approvati dal Ministero della Salute che sono considerati normali. Gli indicatori dipendono dai seguenti punti:

• il sangue venoso viene utilizzato per i test o capillare;
• fascia di età;
• la presenza di processi patologici concomitanti.

Dal momento della nascita e durante i primi 28 giorni di vita del bambino il massimo consentito è 4,4 mmol/l. Se il glucosio è inferiore a 2,8 mmol/l, si può pensare alla sua riduzione critica. Da 1 mese di vita a 5-6 anni il massimo consentito sale a 5 mmol/l, poi a 5,55 mmol/l, che corrisponde ai livelli glicemici di un adulto.

Importante! La soglia minima è 3,33 mmol/l; se i numeri diminuiscono si parla di ipoglicemia. Entrambe le condizioni (iperglicemia, ipoglicemia) sono considerate pericolose per il corpo umano.

Durante la gravidanza, il tasso di zucchero rimane lo stesso di un adulto, tuttavia, durante questo periodo è possibile lo sviluppo del diabete gestazionale. Si tratta di una condizione in cui le cellule del corpo di una donna perdono la sensibilità all'insulina (simile al diabete mellito non insulino-dipendente). La patologia scompare dopo la nascita del bambino.

Puoi leggere di più sull'aumento dello zucchero durante la gravidanza.

Con l'aumentare dell'età, la sensibilità dei tessuti dotati di recettori per l'insulina diminuisce gradualmente, il che è associato ad una diminuzione del numero dei recettori stessi e ad un aumento del peso corporeo. Di conseguenza, i livelli glicemici accettabili negli anziani si spostano leggermente verso l’alto.

Cause dell'aumento del glucosio

L'alto livello di zucchero nel sangue causa un menu composto in modo errato. Un eccesso di carboidrati in entrata può aumentare i livelli di glucosio nel sangue, tuttavia questa condizione è considerata fisiologica.

Se il pancreas fa fronte ai suoi compiti, i segni di iperglicemia saranno minimamente pronunciati e temporanei, poiché l'insulina riporterà i livelli alla normalità. Dovresti pensare che parte dello zucchero si depositerà nei tessuti adiposi, il che significa che il peso corporeo di una persona aumenterà.

L'abuso di alimenti contenenti carboidrati è uno dei fattori eziologici dell'iperglicemia

Inoltre, potrebbero verificarsi problemi:

• dal sistema cardiovascolare: pressione alta e alto rischio di attacchi di cuore;
• da parte del metabolismo lipidico - la quantità di colesterolo "cattivo" e trigliceridi aumenta bruscamente, provocando lo sviluppo del processo aterosclerotico;
• dalla sensibilità dei recettori cellulari all'ormone insulina: nel tempo, cellule e tessuti “vedono” peggio l'ormone.

Quando al peso elevato di una persona si associa una o più delle manifestazioni sopra descritte, il medico conferma la presenza di sindrome metabolica, che col tempo può trasformarsi in una forma insulino-indipendente (tipo 2) di diabete mellito.

Medicinali

Durante la terapia con alcuni farmaci può verificarsi un aumento dello zucchero nel sangue:

• diuretici;
• ormoni surrenalici;
• glucagone;
• betabloccanti non selettivi.

Fatica

Il motivo successivo è l'impatto delle situazioni stressanti sul corpo. Questo fattore non agisce direttamente, ma attraverso una diminuzione delle forze protettive e un rallentamento dei processi metabolici. Inoltre, lo stress stimola la sintesi di ormoni che sono considerati antagonisti dell'insulina, cioè ne riducono l'azione e la produzione da parte del pancreas.

Infezioni

Anche le malattie infettive e infiammatorie causano un aumento del glucosio nel sangue. Il corpo umano, per poter resistere agli agenti patologici, ha bisogno di risorse energetiche. Il fegato avvia il processo di gluconeogenesi, la sintesi indipendente del glucosio dalle riserve di sostanze non carboidrati. Il risultato è un'iperglicemia temporanea, che non richiede un trattamento speciale.

Carenza di insulina

Uno dei motivi importanti che diventa un fattore chiave nello sviluppo del diabete di tipo 1. La mancata produzione di insulina è ereditaria. Si sviluppa spesso in giovane età e si verifica anche nei bambini.

Un aumento della glicemia è causato dal fatto che l'ormone non è sufficiente per trasportare le molecole di glucosio nelle cellule e nei tessuti. Il sistema immunitario del corpo distrugge le cellule che secernono insulina del proprio pancreas. Una parte dello zucchero viene processata dal fegato, l'altra parte viene escreta nelle urine. Una piccola quantità viene immagazzinata come riserva nel tessuto adiposo. Nel tempo, l’iperglicemia diventa tossica, poiché i suoi livelli sono considerati critici.

Il meccanismo di sviluppo della “malattia dolce” di tipo 1

Sono interessati i seguenti elementi strutturali:

• cellule cerebrali;
• vasi sanguigni;
• sistema nervoso periferico;
• reni;
• analizzatore visivo;
• arti inferiori.

Processi tumorali

Esistono diversi tipi di tumori che possono provocare lo sviluppo di iperglicemia. Questi includono feocromocitoma e glucagonoma. Il feocromocitoma è un tumore della corteccia surrenale. Quando ciò si verifica, aumenta la produzione di ormoni controinsulari (adrenalina, norepinefrina, dopamina), che sono antagonisti dell'insulina.

Il glucagonoma è un tumore ormonalmente attivo che produce autonomamente glucagone. Questo ormone ha anche l’effetto opposto, ovvero diminuisce i livelli di insulina nel sangue.

Classificazione

Esistono diversi gradi della condizione, suddivisi in base ai livelli di zucchero:

• Grado lieve: il glucosio non supera 8,3 mmol/l. I segni possono essere lievi o quasi invisibili.
• Livello medio: lo zucchero non supera la linea di 11 mmol/l. I sintomi della patologia sono ben espressi.
• Grado grave – superiore a 11,1 mmol/l. La maggior parte delle persone mostra già segni di chetoacidosi.

Se il glucosio supera la soglia di 16 mmol/l si parla di un aumento critico, dello sviluppo di uno stato di precoma. Superiore a 50 mmol/l – coma iperglicemico iperosmolare.

Segni

Sfortunatamente, la fase iniziale del processo patologico rimane inosservata. L'iperglicemia fisiologica non ha praticamente manifestazioni. Il desiderio di bere molti liquidi è l'unico sintomo, e anche in questo caso è temporaneo.

Importante! Nel diabete mellito, sintomi evidenti di livelli elevati di glucosio nel sangue compaiono quando muore più dell'85% delle cellule del pancreas che secernono insulina. Questo spiega l'incurabilità del processo patologico.

La gravità dei sintomi indica la gravità della condizione

Successivamente il paziente presenta i seguenti reclami:

• perdita di peso con aumento dell'appetito;
• bisogno frequente di urinare;
• sete patologica;
• sensazione di secchezza delle fauci;
• prurito della pelle, frequenti eruzioni cutanee di natura sconosciuta;
• stanchezza costante;
• sonnolenza;
• stato depressivo.

Livelli glicemici elevati vengono rilevati in un esame del sangue e successivamente nelle urine. Con la progressione dell'iperglicemia, le manifestazioni della patologia diventano più pronunciate.

Puoi leggere di più sui sintomi della glicemia alta.

Condizioni critiche

Un livello critico di zucchero nel sangue può portare allo sviluppo di un coma e, in assenza di aiuto, anche alla morte. Succede così:

1. A causa del fatto che il glucosio non entra nelle cellule, le cellule subiscono un impoverimento energetico.
2. Il fegato reagisce a questo, iniziando a sintetizzare da solo lo zucchero, ma ce n'è già molto nel sangue.
3. Il corpo cerca di risolvere il problema in modo diverso, convertendo le cellule di grasso esistenti in energia.
4. Come risultato di tali processi, nel sangue vengono rilasciati corpi di acetone (chetone), che nutrono le cellule, ma interrompono bruscamente il pH del sangue.
5. Questa condizione è chiamata chetoacidosi ed è considerata una delle complicanze acute del diabete mellito.

Importante! Quando l'acidità del sangue è 7,0, una persona cade in coma; se i numeri scendono a 6,87, si verifica la morte.

Quando conferma lo sviluppo di una complicazione, il medico fa affidamento sugli indicatori di laboratorio

Con un alto contenuto di corpi acetonici nel sangue, il corpo cerca di liberarsene espellendoli nelle urine (chetonuria). Nell'aria espirata di una persona malata si nota anche l'odore di acetone. Si verifica un forte mal di testa, i sintomi dell'iperglicemia sono molto pronunciati. Compaiono sindrome da dolore addominale, nausea e vomito, la respirazione diventa forte e profonda.

La condizione richiede cure mediche immediate. Se una persona entra in uno stato comatoso, può essere salvata solo entro 4-8 ore.

Principi di primo soccorso e trattamento

Un endocrinologo ti dirà cosa fare se si sviluppa chetoacidosi e come trattare l'iperglicemia. Quando si verifica un aumento critico del glucosio nel sangue, si seguono le seguenti raccomandazioni:

• Devi scoprire il tuo livello glicemico. A casa, questo può essere fatto utilizzando un glucometro, in ambiente ospedaliero - con metodi di laboratorio (nel siero del sangue capillare o venoso).
• Fornire liquidi da bere in abbondanza, ma se la persona è incosciente, non darle acqua.
• Somministrare l'insulina se la persona la sta utilizzando.
• Se necessario, ossigenoterapia con ricovero obbligatorio.

In ambiente ospedaliero, viene eseguita la lavanda gastrica o un clistere con una soluzione di soda per ripristinare l'equilibrio acido-base.

Puoi leggere di più su cosa fare in caso di aumento della glicemia

L'ulteriore trattamento procede come segue. Dovresti seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati, aumentare la quantità di frutta e verdura nella tua dieta ed evitare completamente l'alcol. Bisogna mangiare spesso, ma in piccole porzioni, rispettando rigorosamente l'apporto calorico giornaliero, che viene calcolato individualmente. Lo zucchero dovrebbe essere completamente escluso dalla dieta; sono ammessi i dolcificanti.

Endocrinologo - uno specialista che sviluppa un regime di trattamento per il diabete mellito e altri disturbi endocrinologici che causano iperglicemia

Nel diabete di tipo 1 si corregge il regime di terapia insulinica; nel tipo 2 si assumono compresse ipoglicemiche per riportare i livelli glicemici a livelli normali. Un prerequisito per il trattamento è un livello adeguato di attività fisica. L'esecuzione di esercizi speciali provoca un'ulteriore stimolazione della produzione di insulina e aumenta la sensibilità delle cellule e dei tessuti del corpo all'ormone.

I nostri lettori scrivono

Soggetto: Ho battuto il diabete da solo!

Da chi: Galina ([e-mail protetta])

A cui: Amministratore del sito

Ciao, mi chiamo Galina. All’età di 47 anni mi è stato diagnosticato il diabete di tipo 2. In poche settimane ho guadagnato quasi 15 kg. Stanchezza costante, sonnolenza, sensazione di debolezza, la vista cominciò a svanire. Quando ho compiuto 55 anni, mi stavo già iniettando costantemente l'insulina, tutto andava molto male... La malattia ha continuato a svilupparsi, sono iniziati attacchi periodici, l'ambulanza mi ha letteralmente riportato dall'altro mondo. Ho sempre pensato che questa volta sarebbe stata l'ultima...

Tutto è cambiato quando mia figlia me lo ha permesso di leggerlo su Internet. Non puoi immaginare quanto le sono grato per questo. Mi ha aiutato a liberarmi completamente dei sintomi del diabete! Negli ultimi 2 anni ho iniziato a spostarmi di più; in primavera e in estate vado tutti i giorni alla dacia, coltivo pomodori e li vendo al mercato. Le mie zie sono sorprese di come riesco a fare tutto, da dove arriva così tanta forza ed energia, ancora non riescono a credere che mi sto già avvicinando ai 60 anni!

Chi vuole vivere una vita lunga ed energica e dimenticare per sempre questa terribile malattia, si prenda 5 minuti e legga .

Tutti noi amiamo i dolci, sappiamo cos'è il glucosio e sappiamo anche quale ruolo gioca nello sviluppo della malattia ormai comune: il diabete. Le persone affette da questa malattia monitorano autonomamente il livello di zucchero nel sangue utilizzando vari dispositivi portatili e si fanno anche iniezioni. Tuttavia, non possiamo nemmeno escludere lo zucchero, il corpo è molto consapevole della sua diminuzione e, senza l'apporto di un prodotto energetico, si rifiuta di lavorare normalmente, cioè una diminuzione dello zucchero nel sangue a valori critici è altrettanto pericolosa quanto la sua aumentare, quindi sarebbe utile studiare più in dettaglio il suo ruolo nell'attività vitale del corpo umano.

Per gli impazienti: I valori normali di zucchero nel sangue (intero) negli adulti (di qualsiasi sesso e anche in età avanzata) e nei bambini sopra i 15 anni sono considerati valori compresi tra da 3,3 a 5,5 mmol/l(nei neonati – a partire da 2,5 mmol/l). Ma a seconda del tipo di studio e del materiale di partenza, il “corridoio normale” può espandersi fino a 3,1 – 6,1 mmol/l. Questo sarà discusso più tardi.

Zuccheri: semplici e complessi

In generale, gli zuccheri complessi sono più benefici per il corpo: i polisaccaridi contenuti nei prodotti naturali e forniti con il cibo sotto forma di proteine, fibre, cellulosa, pectina, inulina, amido. Oltre ai carboidrati, portano con sé altre sostanze utili (minerali e vitamine), impiegano molto tempo per essere scomposti e non richiedono la somministrazione immediata di una tale quantità di insulina. Tuttavia, quando li consumi, il corpo non avverte un rapido aumento di forza e umore, come accade quando si consumano monosaccaridi.

Il principale monosaccaride, e allo stesso tempo il substrato energetico che dona forza muscolare e prestazioni cerebrali, è il glucosio (esoso). È uno zucchero semplice presente in molti cibi dolci e amati, come i dolciumi. Il glucosio, entrato nel corpo, inizia a scomporsi nella cavità orale, carica rapidamente il pancreas, che deve immediatamente produrre insulina affinché il glucosio possa entrare nelle cellule. È chiaro il motivo per cui è così facile soddisfare la fame con le caramelle, che, tuttavia, torneranno rapidamente: i processi di disgregazione e assimilazione avvengono in breve tempo e il corpo vorrà cibo più sostanzioso.

Le persone spesso si chiedono perché la sabbia bianca e dolce nella zuccheriera sia considerata la nostra nemica e il miele, le bacche e i frutti siano considerati amici. La risposta è semplice: molte verdure, frutta e miele contengono zucchero semplice: il fruttosio. Anch'esso è un monosaccaride, ma, a differenza del glucosio, per entrare nelle cellule e fornire loro energia, il fruttosio non ha bisogno di una guida sotto forma di insulina. Entra facilmente nelle cellule del fegato, quindi può essere utilizzato dai diabetici. Va notato che anche con il fruttosio tutto non è così semplice, ma poi dovremo scrivere lunghe formule per le trasformazioni biochimiche, mentre lo scopo del nostro articolo è leggermente diverso: analizziamo l'esame del sangue per lo zucchero.

Qualcosa sta accadendo al corpo

In un test della glicemia, è possibile rilevare cambiamenti negli indicatori sia in una direzione (aumento) che nell'altra (diminuzione).

I sintomi di un alto livello di zucchero nel sangue sono difficili da ignorare se esistono, ma esistono forme asintomatiche e un paziente che non è regolarmente interessato allo stato della composizione biochimica del suo sangue non è consapevole della malattia. Tuttavia, per alcuni segni, le persone sono ancora inclini a malattie metaboliche (eccesso di peso, predisposizione ereditaria, età). Notare che:

• L'apparenza di una sete inestinguibile;
• Aumento della quantità di urina escreta (è necessario alzarsi anche di notte);
• Debolezza, affaticamento, scarsa capacità lavorativa;
• Intorpidimento della punta delle dita, prurito della pelle;
• È possibile perdere peso senza dieta;
• Un aumento dei livelli di glucosio nel sangue se il paziente contatta il laboratorio.

Se scopri segni di diarrea, non dovresti provare ad abbassare rapidamente il livello di zucchero nel sangue da solo. In pochi minuti questo compito può essere svolto mediante iniezione di insulina, che viene calcolata e prescritta dal medico, mentre il paziente Prima di tutto, devi curare la tua dieta e garantire un'adeguata attività fisica(L’attività fisica a lungo termine può anche abbassare lo zucchero nel sangue, mentre l’attività fisica a breve termine non fa altro che aumentarlo).

Una dieta ricca di zuccheri comporta l’esclusione dei carboidrati facilmente digeribili (glucosio) e la loro sostituzione con quelli che non richiedono insulina (fruttosio) e/o impiegano molto tempo per essere scomposti e non aumenta la glicemia(polisaccaridi). Tuttavia, in quanto tali, non esistono alimenti che riducono lo zucchero; esistono alimenti che non lo aumentano, ad esempio:

1. Formaggio di soia (tofu);
2. Frutti di mare;
3. Funghi;
4. Verdure (lattuga, zucca, zucchine, cavoli), erbe aromatiche, frutta.

Così, Puoi anche abbassare i livelli di glucosio nel sangue mangiando cibi che che sono chiamati ipoglicemizzanti. Ciò a volte consente di sopravvivere per un periodo piuttosto lungo senza l'uso di farmaci, in particolare di insulina, che cambia significativamente la qualità della vita verso un peggioramento (i diabetici sanno cosa significa dipendenza da questo farmaco).

Gli zuccheri alti significano diabete?

Le persone molto spesso associano la comparsa dell'iperglicemia allo sviluppo del diabete mellito. Intanto ci sono altri motivi che contribuiscono ad un aumento di questo indicatore biochimico:

• TBI (lesione cerebrale traumatica - contusioni e), processi tumorali nel cervello.
• Grave patologia epatica.
• Funzione migliorata della ghiandola tiroidea e delle ghiandole surrenali, che sintetizzano gli ormoni che bloccano la capacità dell'insulina.
• Malattie infiammatorie e neoplastiche (cancro) del pancreas.
• Brucia.
• Amore eccessivo per i dolci.
• Fatica.
• Assunzione di alcuni farmaci psicotropi, narcotici e sonniferi.
• Condizioni dopo l'emodialisi.

Per quanto riguarda l’attività fisica, solo l’attività a breve termine (“per abitudine”) sviluppa un’iperglicemia a breve termine. Il duro lavoro costante e gli esercizi ginnici aiutano solo a ridurre lo zucchero per le persone che non vogliono appassionarsi ai risultati della farmacologia moderna.

A volte può diminuire: ipoglicemia

Dopo aver fatto un test della glicemia, una persona è più preoccupata per il suo aumento, ma ci sono altre opzioni che non sono normali: l'ipoglicemia.

Un basso livello di zucchero nel sangue può essere causato da sia una condizione patologica che un fattore umano:

1. Calcolo errato dell'insulina e del suo sovradosaggio.
2. Fame. Lo stato di ipoglicemia è ben noto a tutti, perché la sensazione di fame non è altro che una diminuzione della glicemia (i carboidrati non arrivano - i segnali dello stomaco).
3. Assunzione di farmaci destinati al trattamento del diabete mellito, ma non adatti a questo paziente.
4. Produzione eccessiva di insulina, che non ha nessun posto dove applicare la sua attività (nessun substrato di carboidrati).
5. Un tumore chiamato insulinoma che colpisce l'apparato insulare del pancreas e produce attivamente insulina.
6. Disturbi metabolici congeniti, come intolleranza al fruttosio o altri carboidrati.
7. Danni alle cellule del fegato causati da sostanze tossiche.
8. Alcune malattie dei reni, dell'intestino tenue, della resezione gastrica.
9. Ipoglicemia nelle donne in gravidanza, causata dall'influenza degli ormoni della placenta e del pancreas del feto in crescita, che ha iniziato a funzionare in modo indipendente.

Pertanto, una persona non sopravviverà a lungo senza carboidrati, questo è un elemento necessario della nostra alimentazione e dobbiamo tenerne conto, tuttavia, solo l'insulina può abbassare lo zucchero, ma molti ormoni lo aumentano, motivo per cui è così importante che l'equilibrio viene mantenuto nel corpo.

I livelli di zucchero sono regolati da molti ormoni

Per gestire il glucosio in entrata, il corpo ha bisogno di ormoni, il principale dei quali è prodotto dal pancreas. Oltre all’insulina, i livelli di zucchero nel sangue sono regolati da ormoni controinsulari, bloccando l’azione dell’insulina e riducendone così la produzione. Gli ormoni coinvolti nel mantenimento dell’equilibrio includono:

• Il glucagone, sintetizzato dalle cellule α delle isole di Langerhans, aiuta ad aumentare la concentrazione di glucosio nel sangue e a trasportarlo ai muscoli.
• L'ormone dello stress cortisolo, che aumenta la produzione di glucosio da parte delle cellule del fegato, che lo accumulano sotto forma di glucogeno, e inibisce la sua degradazione nel tessuto muscolare.
• L'adrenalina (l'ormone della paura) è una catecolamina che accelera i processi metabolici nei tessuti e aumenta la glicemia.
• L'ormone della crescita è una somatotropina che aumenta significativamente la concentrazione di glucosio nel siero del sangue.
• La tiroxina e la sua forma convertibile triiodotironina sono ormoni tiroidei.

Ovviamente l’insulina è l’unico ormone responsabile dell’utilizzo del glucosio nell’organismo; gli ormoni controinsulari, al contrario, ne aumentano la concentrazione.

Risposta immediata: livelli di zucchero nel sangue

Quando il cibo a base di carboidrati entra nel corpo, il livello di zucchero nel sangue aumenta entro 10-15 minuti e un'ora dopo aver mangiato, la sua concentrazione può aumentare fino a 10 mmol/l. Questo fenomeno è chiamato “iperglicemia nutrizionale”, che non causa alcun danno all’organismo. Con una sana funzione pancreatica un paio d'ore dopo aver mangiato, i livelli di zucchero nel sangue saranno nuovamente normali - circa 4,2 - 5,5 mmol/l o anche una diminuzione a breve termine della concentrazione al limite inferiore della norma (3,3 mmol/l). In generale, per quanto riguarda il livello normale di zucchero nel sangue nelle persone sane, può variare e dipende dal metodo utilizzato per eseguire l'analisi:

1. 3,3 mmol/l – 5,5 mmol/l – nel sangue intero, nel siero (plasma) da 3,5 mmol/l a 6,1 mmol/l – analisi dell'ortotoluidina;
2. 3,1 – 5,2 mmol/l – test enzimatico della glucosio ossidasi.

Anche gli indicatori dei valori normali cambiano con l'età, anche se solo fino a 15 anni, e poi diventano identici ai parametri “adulti”:

• Un bambino che ha appena annunciato il suo arrivo al mondo con il primo vagito ha i livelli di glucosio nel sangue esattamente uguali a quelli della madre;
• Nelle prime ore dopo la nascita la glicemia del bambino diminuisce e il secondo giorno è pari a circa 2,5 mmol/l;
• Entro la fine della prima settimana di vita, le concentrazioni di zucchero aumentano, ma raggiungono i livelli degli adulti solo entro i 15 anni.

E poi è intervenuta la gravidanza...

I livelli di zucchero nel sangue non differiscono in base al sesso, anche se alcuni autori ritengono che le donne abbiano maggiori probabilità di sviluppare il diabete rispetto agli uomini. Forse, in gran parte, ciò è dovuto alla nascita di bambini con un peso corporeo elevato, o al diabete gestazionale, che nel giro di pochi anni può trasformarsi in un vero e proprio diabete.

La causa fisiologica del basso livello di zucchero nelle donne in gravidanza è l’effetto degli ormoni del pancreas fetale, che ha iniziato a sintetizzare la propria insulina e quindi a sopprimerne la produzione da parte della ghiandola materna. Inoltre, quando si decifrano i test nelle donne in gravidanza, si dovrebbe tenere presente che questo lo stato fisiologico rivela spesso una forma latente di diabete mellito, La donna non sapeva nemmeno di averlo fatto. Per chiarire la diagnosi in questi casi, viene prescritto un test di tolleranza al glucosio (TSG) o un test di carico, in cui la dinamica delle variazioni della glicemia si riflette nella curva dello zucchero (glicemica), che viene decifrata calcolando vari coefficienti.

Domani per le analisi

Per non dover visitare più volte il laboratorio, preoccuparsi e preoccuparsi invano, avendo ricevuto dati inaffidabili, Devi essere ben preparato per lo studio per la prima volta soddisfacendo requisiti molto semplici:

1. 

   Il paziente deve sottoporsi al test della glicemia a stomaco vuoto, quindi è meglio assumere il materiale del test al mattino dopo una lunga pausa notturna (10-12 ore).

2. Anche i farmaci a base di glucosio somministrati il ​​giorno prima interferiranno con l'ottenimento della risposta corretta.
3. Mangiare acido ascorbico, così come cibi che lo contengono in grandi quantità, non porterà benefici, così come la dipendenza da vari prodotti dolciari.
4. Durante l'assunzione di antibiotici tetraciclinici, molto probabilmente il test dello zucchero sarà privo di significato, quindi è meglio aspettare la fine del corso e fare un test tre giorni dopo.

Una domanda che preoccupa i pazienti è: è meglio donare il sangue da un dito o da una vena? Alcune persone hanno il terrore di pungersi il dito, sebbene le iniezioni endovenose siano ben tollerate. Naturalmente, è improbabile che un severo assistente di laboratorio tenga conto di tali "capricci", sostenendo che si tratta di test diversi, ma a volte è ancora possibile ottenere il desiderato. In questo caso, bisogna tenere presente la differenza tra questi test, che consiste nel fatto che il sangue della vena viene centrifugato e viene analizzato il siero, in cui il tasso di zucchero è leggermente più alto (3,5 - 6,1 mmol/l). . Per il sangue capillare sono (3,3 - 5,5 mmol/l), e in generale per ogni metodo esiste un proprio intervallo di valori normali, che solitamente vengono indicati nel modulo di risposta in modo che il paziente non si confonda.

Cosa significa la curva dello zucchero?

Viene eseguito un test della glicemia con carico per identificare i disturbi metabolici nascosti nel corpo. L'essenza del test è determinare il livello di zucchero nel sangue dopo aver assunto 75 grammi di glucosio sciolti in un bicchiere di acqua tiepida. Così, al mattino, a stomaco vuoto, il paziente dona il sangue da una vena, dove il livello di glucosio è considerato quello iniziale, poi beve una “bevanda” estremamente dolce e inizia a donare il sangue.



Si ritiene che due ore dopo l'esercizio, il livello di zucchero nel sangue non dovrebbe superare 6,7 mmol/l. In alcuni casi, il sangue viene prelevato ogni ora o anche mezz'ora per non perdere il picco della curva. Se la concentrazione dopo 2-2,5 ore supera 7,0 mmol/l, si parla di ridotta tolleranza al glucosio; un aumento del livello superiore a 11,0 mmol/l fa sospettare il diabete mellito. La curva glicemica viene decifrata calcolando vari coefficienti. Nei pazienti sani, il coefficiente di Rafalsky postglicemico varia da 0,9 a 1,04.

Quando si esegue un test di carico del glucosio, si osserva un forte aumento della curva dello zucchero e quindi la sua lenta discesa alla concentrazione iniziale in varie condizioni:

• Diabete mellito nascosto, che si manifesta senza sintomi, che, oltre alla gravidanza, si manifesta chiaramente sotto l'influenza di un forte stress psico-emotivo, traumi fisici e vari tipi di intossicazione;
• Iperfunzione della ghiandola pituitaria (lobo anteriore);
• Lavoro intensivo della ghiandola tiroidea;
• Danni al tessuto nervoso del cervello;
• Disturbi del sistema nervoso autonomo;
• Processi infettivi e infiammatori nel corpo di qualsiasi localizzazione;
• Tossici delle donne incinte;
• Infiammazione (acuta e cronica) del pancreas (pancreatite).

Un test di tolleranza al glucosio ha ancora più avvertenze rispetto a un semplice test della glicemia. Ecco un riepilogo di ciò che non dovresti fare prima del test:

1. Per 12-14 ore non bere caffè, bevande alcoliche e rimandare le sigarette a più tardi.
2. Il giorno prima comportarsi con calma, evitare situazioni conflittuali e stressanti, attività fisica e procedure medico-sanitarie.
3. Evitare l'assunzione di alcuni farmaci che possono influenzare i risultati: ormoni, diuretici, farmaci psicotropi.
4. Non donare il sangue durante il ciclo.

In generale, è meglio verificare con il proprio medico eventuali restrizioni, poiché potrebbero essercene molte di più.

Altri materiali biologici per la ricerca

Oltre al sangue intero, che viene visto dal paziente, al plasma e al siero ottenuti in laboratorio mediante centrifugazione, il materiale per la ricerca può essere il liquido cerebrospinale (CSF) o l'urina. La preparazione per il test è la stessa del normale test della glicemia, tuttavia il paziente viene informato su alcune sfumature prima del test.

Il paziente non può donare il liquido cerebrospinale da solo; viene rimosso eseguendo una puntura lombare e questa procedura non è facile. Il paziente è in grado di raccogliere l'urina da solo, per fare ciò è necessario ricordare il test imminente per 24 ore, poiché l'urina viene raccolta entro 24 ore (la sua quantità totale è importante). Il valore normale del glucosio nell'urina quotidiana è considerato inferiore a 0,2 g/giorno (meno di 150 mg/l).

Ci si può aspettare un aumento della concentrazione di zucchero nelle urine se:

• Il diabete, ovviamente;
• Glicosuria renale;
• Danno renale da sostanze tossiche;
• Glicosuria nelle donne in gravidanza.

L'analisi del liquido cerebrospinale o delle urine per determinare i carboidrati non è così comune come, ad esempio, il sangue di un dito, quindi spesso si ricorre a tali studi quando necessario.

In conclusione, vorrei ricordare ai pazienti che il metabolismo dei carboidrati è direttamente correlato alla deposizione di riserve di grasso e ha un effetto molto forte sull'aumento del peso corporeo, che, a sua volta, può contribuire allo sviluppo del diabete mellito se si rivela essere eccessivo. Tutto nel corpo è complesso e interconnesso e ogni indicatore ha la sua importanza e significato specifici, compreso lo zucchero nel sangue, quindi non dovresti ignorare tale analisi. Può dirti molto.

Video: glicemia - programma “Vivi sano!”

Lo stress e i livelli di zucchero nel sangue sono direttamente correlati. Con il sovraccarico nervoso, si verificano due processi, il cui risultato è l'iperglicemia: un aumento della glicemia.

Per una persona sana, il livello normale di zucchero nel sangue è 3,3–5,5 mmol/l se analizzato dal sangue capillare. Questo livello è un assioma. Tuttavia anche in una persona sana questi valori possono aumentare notevolmente. Uno dei fattori più importanti che influenza direttamente l’aumento della glicemia è lo stress.

Impatto dello stress

Lo stress è la reazione del corpo allo sforzo eccessivo, alle emozioni negative, a una lunga routine e ad altri fattori sfavorevoli.

Lo stress significa non solo problemi e situazioni spiacevoli, ma anche il periodo di recupero dopo operazioni o malattie gravi che hanno esaurito in modo significativo le forze del corpo.

Nonostante gli scienziati abbiano stabilito che l’insorgenza di una malattia come il diabete sia influenzata principalmente da una predisposizione ereditaria, non si può escludere l’influenza dello stress.

Esistono casi comprovati in cui uno shock nervoso non solo ha aumentato temporaneamente il livello di glucosio nel sangue, ma ha anche servito da impulso per l'insorgenza del diabete. Inoltre, la malattia può manifestarsi sia nel primo che nel secondo tipo.

Tra le altre cose, lo stress riduce anche l’immunità umana, aprendo le porte a varie infezioni. Gli scienziati hanno scoperto che l'aumento della frequenza cardiaca è direttamente correlato alla comparsa di eccesso di peso e all'insorgenza del diabete.

Il meccanismo dell'effetto dello stress sul glucosio

Qualsiasi emozione negativa, anche minore, può stimolare le difese del corpo. Ciò porta ad una diminuzione delle riserve protettive interne. Uno dei sintomi principali sono anche i disturbi metabolici, la cui fonte è lo stress.

Con grave tensione nervosa, il corpo riduce il rilascio di insulina, riducendone il livello nel corpo umano, inibendo il funzionamento del tratto gastrointestinale e le funzioni sessuali. Tutte le forze sono mobilitate per combattere la fonte dell'eccitazione.

Sotto stress si verifica un'inibizione basale involontaria della secrezione di insulina e aumenta anche il rilascio di molecole di zucchero dalle riserve dell'organismo. Di conseguenza, si sviluppa uno stato iperglicemico e una mancanza di insulina nel corpo.

La secrezione di insulina tende ai suoi valori minimi durante l'attività fisica, la mancanza di alimentazione e la tensione nervosa. In queste condizioni, il corpo ha urgente bisogno di carboidrati e grassi.

L'ormone cortisolo è normalmente vitale per il corpo. Aiuta la guarigione delle ferite, migliora le prestazioni e stimola il corpo. Il rilascio di cortisolo durante lo stress aumenta notevolmente rispetto allo stato di riposo. Interagisce con molti altri ormoni che influenzano la vasocostrizione. Il cortisolo influenza anche il metabolismo dei carboidrati nel corpo.

Aumenta il tasso di degradazione delle proteine ​​e ne blocca parzialmente la produzione. L'ormone influenza anche il metabolismo dei grassi nel corpo. Sotto la sua azione, la scomposizione dei grassi e la produzione di colesterolo vengono accelerate.

La dissoluzione e l'assorbimento del calcio, che è direttamente coinvolto in molti processi metabolici nel corpo, rallentano nell'intestino.

Un aumento del livello dell’ormone cortisolo nel sangue di una persona crea uno stress eccessivo sul corpo. E se nella storia ereditaria c'è una predisposizione a una malattia come il diabete, allora può essere attivata sotto l'influenza di tutti questi fattori.

Allo stesso tempo, il pancreas inizia a produrre glicogeno, che può essere scomposto in molecole di glucosio. Inoltre, sotto stress, vengono attivate le funzioni protettive delle cellule. Il corpo smette di accumulare e immagazzinare energia, rilasciandola nel sangue. Pertanto, la sensibilità di alcuni tessuti all'insulina è compromessa.

Come abbassare la glicemia

È stato stabilito che sotto l'influenza di stress acuto o cronico, oltre al rilascio una tantum di glucosio nel sangue, una persona può sviluppare una malattia così terribile come il diabete.

Se un esame del sangue mostra un aumento del livello di zucchero, prima di tutto devi cercare di eliminare la fonte di stress e smettere di essere nervoso.

È importante anche passare a una dieta prescritta per il prediabete, eliminando grassi e zuccheri dalla dieta. Si consiglia di consultare un medico in merito a questo problema e di ripetere il test dei livelli di zucchero nel sangue dopo tre mesi.

Inoltre, è necessario valutare le variazioni di peso. Se l'aumento del livello di glucosio si è verificato a causa di uno stato depressivo, forse la ragione risiede proprio nel cambiamento del peso corporeo.

Puoi anche esplorare modi per rilassarti ulteriormente e distogliere la mente dai fattori di stress. Esercizi di respirazione, sport per l'anima, relax, forse un nuovo hobby: tutto ciò aiuterà a normalizzare il tuo stato d'animo e ad evitare che il corpo sviluppi la malattia.

Aumento dei livelli di zucchero nei pazienti diabetici

Livelli elevati di glucosio si sviluppano secondo lo stesso principio di una persona sana. I problemi iniziano più tardi, quando il pericolo è passato e dovrebbe iniziare il processo di livellamento dello zucchero nel sangue. Speciali reazioni compensatorie del corpo dovrebbero portare gradualmente il metabolismo a uno stato corrispondente alla norma. Tuttavia, in un paziente con diabete, la capacità di gestire un rilascio così significativo di glucosio nel sangue è ridotta o assente.

I meccanismi esistenti per normalizzare il metabolismo non funzionano o funzionano, ma in modo insufficiente.

Le conseguenze dello stress possono essere malattie gravi come:

• disturbi del sistema cardiovascolare;
• disturbi dei reni;
• varie malattie delle gambe possono diventare più attive;
• maggiore suscettibilità agli ictus;
• Può svilupparsi cecità.

Scienziati britannici hanno anche scoperto che lo stress può causare perdita di memoria nei pazienti diabetici.

Per la prevenzione si consiglia anche l'uso di complessi minerali contenenti zinco. Questo elemento ha la proprietà di controllare lo zucchero nel sangue. Aiuta il pancreas a lavorare producendo insulina. Facilita inoltre l'ingresso dell'adrenalina nelle cellule.

Per le persone che vivono con il diabete è molto importante imparare ad affrontare lo stress e le sue conseguenze. Uno stile di vita sano non dovrebbe diventare una raccomandazione, ma un evento permanente. Un atteggiamento positivo e una visione ottimistica del mondo che ci circonda è un’ottima prevenzione contro lo stress. È questa posizione di vita che permette di mitigare gli effetti negativi della tensione nervosa e di alleviare i sintomi del diabete.

Prima di addentrarci nei suggerimenti su come bilanciare il livello di zucchero nel sangue, vorrei esaminare alcuni concetti base relativi allo zucchero nel sangue che utilizzerò in questo articolo.

Glicemia/glicemia– Il glucosio è un tipo di zucchero presente nel nostro flusso sanguigno. Il glucosio è la fonte di energia preferita dal corpo.

Insulina– Il pancreas secerne l’insulina, un ormone che trasporta il glucosio dal sangue alle cellule del corpo. Bussa alla gabbia e dice: "Apri, ho del glucosio che devo rimuovere dal flusso sanguigno, quindi prendilo e usalo come fonte di energia".

Resistenza all'insulina– Quando consumiamo grandi quantità di carboidrati raffinati con piccole quantità di grassi e proteine, i nostri livelli di zucchero nel sangue aumentano notevolmente e il pancreas cerca freneticamente di compensare la secrezione di insulina. Questa sovracompensazione dell’insulina alla fine provoca resistenza all’insulina, che porta al diabete di tipo 2 se si continua una dieta malsana. Tuttavia, il lato positivo è che questo problema può essere invertito con una dieta sana che riequilibri i livelli di zucchero nel sangue.

Glicogeno– Il glucosio che non entra nelle cellule del corpo viene trasferito al fegato, dove viene convertito in glicogeno. È un tipo di zucchero immagazzinato che viene scomposto per stabilizzare i bassi livelli di zucchero nel sangue tra i pasti e durante la notte. Il corpo trae beneficio dall’immagazzinare glicogeno, ma lo stress e la disfunzione ormonale riducono la nostra capacità di immagazzinare glicogeno e questo può contribuire agli squilibri di zucchero nel sangue.

Iperglicemia– Il termine per iperglicemia è alto tasso di zucchero nel sangue. È normale che il livello di zucchero nel sangue aumenti dopo aver mangiato, ma un livello di zucchero nel sangue cronicamente elevato causa seri problemi di salute.

Ipoglicemia– L’ipoglicemia è basso livello di zucchero nel sangue. Il glicogeno, uno zucchero immagazzinato nel fegato, è responsabile dell’aumento dei livelli di zucchero nel sangue tra i pasti e dovrebbe prevenire l’ipoglicemia. Tuttavia, lo stress e gli squilibri ormonali riducono la capacità del corpo di immagazzinare glicogeno. L’ipoglicemia può verificarsi anche dopo aver mangiato un pasto ricco di carboidrati e povero di grassi quando l’insulina in eccesso fornisce troppo zucchero alle cellule.

Bilancia il livello di zucchero nel sangue e rimani in salute!

Per la maggior parte delle persone, lo squilibrio degli zuccheri nel sangue può essere facilmente corretto, ma non sono consapevoli che questo è un fattore che contribuisce in modo significativo ai loro problemi di salute e alla mancanza di energia. Se ti senti costantemente stanco, è molto probabile che i livelli di zucchero nel sangue abbiano qualcosa a che fare con questo. Nel tempo, gli squilibri nei livelli di zucchero nel sangue possono portare a malattie gravi come il diabete di tipo 2.

I sintomi dello squilibrio dello zucchero nel sangue includono:

Sentirsi stanco

Desiderio di un certo tipo di cibo

Mal di testa

Sbalzi d'umore

E ansia

Cause dello squilibrio dello zucchero nel sangue:

Dieta non sana (alimenti trasformati, zuccheri aggiunti e carboidrati semplici)

Diabete mellito di tipo I e II

Disfunzione pancreatica

Fungo Candida

I livelli di zucchero nel sangue diventano sbilanciati quando la dieta contiene troppi tipi diversi di zucchero, che entrano rapidamente nel flusso sanguigno e possono causare sbalzi d’umore a causa di aumenti estremi dei livelli di glucosio nel sangue. Gli alimenti zuccherati, in particolare gli alimenti trasformati che contengono enormi quantità di zucchero aggiunto, ti danno un'ondata di energia grazie allo zucchero, seguita da un crollo dovuto allo zucchero.

Ecco lo scenario a cui miriamo quando adottiamo misure per bilanciare naturalmente il livello di zucchero nel sangue:

Quando mangiamo fonti sane di carboidrati ad alto contenuto di grassi e proteine ​​sani, il glucosio contenuto in tali alimenti entra lentamente nel flusso sanguigno e Il pancreas risponde rilasciando una quantità misurata di insulina.

L'insulina trasporta la giusta quantità di glucosio nelle cellule e viene utilizzata per produrre energia. Non c'è insulina in eccesso che si muove attraverso il flusso sanguigno causando irritazione.

Evitiamo “picchi energetici dello zucchero” e “crolli energetici dello zucchero” durante il giorno. Possiamo tranquillamente passare 3 ore o più tra un pasto e l'altro senza desiderare zuccheri o sentirci deboli, irritabili o stanchi.

Gli squilibri di zucchero nel sangue possono causare irritazioni e sbalzi d'umore, Livelli costanti di zucchero nel sangue riducono l’irritazione e aiutano a bilanciare gli ormoni.

Poiché un livello di zucchero nel sangue stabile significa assenza di desiderio di dolci o carboidrati, anche il peso ostinato comincia a sciogliersi grazie a livelli equilibrati di zucchero nel sangue.

Pronto a bilanciare il livello di zucchero nel sangue in modo naturale? Iniziamo!

1. Bilancia il livello di zucchero nel sangue con molti grassi sani

Ogni volta che mangiamo qualcosa che sia una fonte di carboidrati, dovrebbe essere accompagnato da una fonte di grassi di qualità. I grassi rallentano l’assorbimento del glucosio nel sangue e prevengono gli alti e bassi di energia causati dallo zucchero. Questo ci fa sentire sazi più a lungo, così possiamo raggiungere o mantenere un peso sano.

Cosa succede quando proviamo a seguire una dieta povera di grassi? In primo luogo, sostituiamo i grassi presenti nei nostri alimenti con zuccheri e carboidrati raffinati, poiché eliminando i grassi dalla dieta si eliminano anche il buon gusto e l'umidità. In secondo luogo, sperimentiamo voglia di dolci e fame costante. Questo perché i grassi danno una sensazione di sazietà e soddisfazione dopo aver mangiato, mentre i carboidrati da soli non hanno questo effetto.

Quando si tratta di scegliere i grassi, ignorare quelli prodotti nelle fabbriche. L'olio di mais, l'olio di soia, l'olio di cartamo, l'olio di girasole e la margarina sono altamente lavorati e possono causare infiammazioni nel corpo. L'esperienza dimostra che è meglio usare quei grassi che hanno permesso ai tuoi antenati di prosperare 10.000 (e anche 100.000 anni fa!). Ciò include i grassi degli erbivori come burro, burro chiarificato, tuorli d'uovo e grasso animale. Anche l’olio di cocco e l’olio d’oliva sono ottime opzioni.

2. Non mangiare/spuntino costantemente per bilanciare i livelli di zucchero nel sangue.

Quante volte hai sentito: "È meglio mangiare pasti piccoli e frequenti per bilanciare il livello di zucchero nel sangue"? Questo è un punto controverso. Molti ricercatori nutrizionisti che rispetto molto, inclusa Sarah Ballantyne, che ha scritto il libro Il PaleoApproccio(Approccio Paleo), credo che sia meglio andare a b O Mangia porzioni più grandi e mangia meno frequentemente per aiutare a regolare gli ormoni della fame. In realtà, non abbiamo prove scientifiche che suggeriscano che mangiare piccoli pasti spesso migliori la salute.

Tenendo conto di quanto sopra, credo che potrebbe essere necessario passare lentamente a pasti meno frequenti se si soffre di insufficienza surrenalica, stanchezza cronica, malattie autoimmuni, infiammazioni e/o disturbi digestivi. Un buon punto di partenza sono 3-4 pasti abbondanti al giorno se sei abituato a fare spuntini durante tutta la giornata. Il digiuno intermittente può essere utile, ma secondo la mia esperienza, non quando l’equilibrio degli zuccheri nel sangue è seriamente squilibrato. Tuttavia è meglio attendere almeno 12 ore tra la cena e la colazione.

3. Fai sempre colazione per raggiungere livelli equilibrati di zucchero nel sangue

Sulla base di quanto sopra, puoi capire che la colazione è solitamente una parte importante della giornata per bilanciare i livelli di zucchero nel sangue. Se non hai fame a colazione, ma nel corso della giornata ti senti molto affamato e finisci per mangiare troppo, allora devi allenare il tuo corpo a fare rifornimento al mattino. Se non hai fame a colazione, hai un peso e un appetito normali per il resto della giornata e non mangi troppo, non forzarti a fare colazione. La colazione è molto importante solo se è necessario bilanciare la glicemia e gli ormoni dello stress.

La colazione dovrebbe includere una sana fonte di proteine, una fonte di grassi e una fonte di carboidrati (come un frutto intero o mezza patata dolce).

La colazione con le proteine, secondo l'esperto Chris Kresser, espresso nel libro Il tuo codice Paleo personale(Il tuo codice paleo personale), ha un effetto stabilizzante sui livelli di zucchero nel sangue durante tutto il resto della giornata.

4. Le proteine ​​sono essenziali per bilanciare i livelli di zucchero nel sangue.

I grassi di alta qualità rallentano l’assorbimento del glucosio nel sangue, donando una sensazione di pienezza e soddisfazione. Le proteine ​​aiutano le cellule ad assorbire lo zucchero in modo che il corpo possa usarlo per produrre energia. E, naturalmente, i carboidrati forniscono al tuo corpo la sua fonte di carburante preferita: il glucosio.

Vedi come questi tre macronutrienti (grassi, proteine ​​e carboidrati) funzionano così meravigliosamente insieme?

Ci imbattiamo in difficoltà quando consumiamo macronutrienti di bassa qualità e/o li consumiamo in modo sproporzionato. Troppe proteine ​​senza grassi sani, ad esempio, possono ridurre l'assorbimento delle vitamine liposolubili A e D. Mangia fonti sane di proteine, carboidrati e grassi ad ogni pasto per bilanciare i livelli di zucchero nel sangue.

5. Prova a rinunciare ai cereali per alcune settimane per bilanciare il livello di zucchero nel sangue.

La dieta senza glutine è una nuova dieta, ma non sempre è sufficiente. Sono fermamente convinto che una dieta priva di glutine lo sia Sempre una buona opzione, almeno per un po’, data la composizione genetica del grano moderno e dei metodi di lavorazione del grano. Tuttavia, una dieta priva di glutine non è automaticamente una dieta sana perché spesso contiene ingredienti irritanti come oli vegetali, soia, zucchero raffinato e altri cereali.

Questi alimenti interrompono l’equilibrio dello zucchero nel sangue in due modi: in primo luogo, causano irritazione, che mantiene alti i livelli di zucchero nel sangue. In secondo luogo, i cereali e gli zuccheri raffinati aumentano i livelli di zucchero nel sangue a livelli pericolosi. Il termine “cereali integrali sani” è un ossimoro. Anche se i cereali per la colazione vantano un "basso contenuto di grassi!" e “ricchi di fibre!”, continuano a devastare i livelli di zucchero nel sangue e contribuiscono agli squilibri. Si suppone che gli alimenti a base di cereali siano “carboidrati complessi”, quindi rilasciano lentamente il glucosio, ma molti alimenti a base di cereali causano rapidamente un picco di zucchero nel sangue e causano più danni che benefici per molti.

Inoltre, mangiare cereali perpetua il malassorbimento dei carboidrati. Ciò accade perché l'amido dei cereali danneggia i villi e i microvilli dell'intestino tenue, le sporgenze simili a dita responsabili dell'assorbimento dei nutrienti. Come dice il libro La sindrome dell'intestino e della psicologia(Sindrome dell'intestino e della psicologia), questo crea un rivestimento intestinale permeabile e favorisce la crescita eccessiva di batteri patogeni. Entrambi questi fattori danneggiano l’equilibrio dello zucchero nel sangue, causando voglia di zucchero. Prova ad assumere carboidrati da ortaggi a radice e frutta per 2 settimane e osserva come migliorano il livello di zucchero nel sangue e i sintomi digestivi. Dopo 2 settimane, puoi reintrodurre alcuni cereali integrali come il grano saraceno e la quinoa, ma continua a ridurre al minimo la cottura (anche senza glutine).

6. Scegli ortaggi a radice, legumi e frutta per i carboidrati per bilanciare i livelli di zucchero nel sangue.

Invece di ottenere i carboidrati dai cereali, scegli carboidrati sani da frutta fresca, intera, legumi e ortaggi a radice. Questi carboidrati non supportano l’irritazione o il danno intestinale come fanno i cereali. Goditi la frutta fresca di stagione e una varietà di frutta congelata. Patate dolci, carote, sedano, barbabietole e altri ortaggi a radice forniscono una fonte ricca di nutrienti di carboidrati sani. Ricorda, per bilanciare i livelli di zucchero nel sangue, goditi frutta e ortaggi a radice insieme a grassi e proteine ​​sani.

8. Enfatizzare la qualità del sonno

La mancanza di sonno provoca gravi danni ai livelli di zucchero nel sangue. La cosa buona, tuttavia, è che migliorare le abitudini del sonno contribuisce notevolmente a garantire livelli sani di zucchero nel sangue. La mancanza di sonno influisce sui livelli di zucchero nel sangue in numerosi modi. In uno studio, i partecipanti privati ​​del sonno hanno riscontrato una diminuzione delle concentrazioni di cortisolo 6 volte inferiori al normale. Livelli elevati di cortisolo serale sono associati alla resistenza all’insulina.

Un sonno scarso riduce anche radicalmente la tolleranza al glucosio (rendendo più difficile per le cellule assorbire il glucosio, creando livelli di zucchero nel sangue più elevati). Questa scoperta è così significativa che i ricercatori hanno concluso che "la restrizione del sonno per meno di 1 settimana può portare al prediabete in soggetti giovani e sani".

10. Utilizza un glucometro per bilanciare il livello di zucchero nel sangue.

Possiamo ottenere indizi sui livelli di zucchero nel sangue dal nostro corpo. Ad esempio, se ti senti debole o irritabile tra i pasti, ciò indica ipoglicemia (basso livello di zucchero nel sangue). Se ti senti sovrastimolato dopo un pasto o uno spuntino ricco di carboidrati e povero di grassi, ciò indica iperglicemia. Considerando quanto sopra, l’unico modo per comprendere correttamente i livelli di zucchero nel sangue è utilizzare un glucometro. Questo dispositivo è abbastanza conveniente e semplice e i costi ripetuti si applicano solo alle strisce reattive. Il punto è che le compensazioni nell’assunzione di cibo aiutano a bilanciare i livelli di zucchero nel sangue. Se il livello di zucchero nel sangue è troppo alto, aumenta la quantità di grassi sani nei pasti e riduci la quantità di carboidrati (ricorda, frutta, legumi e ortaggi a radice sono i migliori carboidrati!). Se i livelli di zucchero nel sangue sono troppo bassi tra i pasti, valuta la possibilità di aumentare la quantità di carboidrati nella dieta e magari aggiungere uno spuntino.

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