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Trattamento con oli. Benefiche proprietà curative degli oli vegetali

L'argomento dell'articolo sono gli oli cosmetici. Parliamo delle loro proprietà benefiche, di come l'olio commestibile differisce dall'olio cosmetico, di quale olio è più adatto a quale pelle. Imparerai i migliori oli cosmetici per la cura del viso, dei capelli e del corpo, la loro composizione, applicazione e descrizione nella tabella.

L'olio cosmetico è un prodotto oleoso destinato alla cura della pelle del viso, del corpo e dei capelli. Si ottiene mediante spremitura a freddo di materiali vegetali (frutti, semi e noccioli) e filtrazione di alta qualità senza esposizione ad alte temperature. Tali azioni aiutano a preservare tutte le proprietà benefiche inerenti alle piante da cui viene preparato, oltre ad aumentarne la durata di conservazione.

Gli oli cosmetici non contengono una fase acquosa, grazie alla quale il prodotto si trasforma in un'emulsione o crema.

L'olio commestibile viene spesso confuso con l'olio cosmetico, sebbene esistano differenze tra loro. L'olio cosmetico viene solitamente utilizzato solo per scopi cosmetici ed è commercializzato come vergine. Ciò significa che è prodotto da materie prime mediante spremitura a freddo e senza impurità. In genere questo olio viene utilizzato solo esternamente. Ma l'olio commestibile viene aggiunto ai piatti.

Vale la pena notare che ai piatti vengono aggiunti anche alcuni oli cosmetici, come quello di oliva o di semi di lino. Ma l'olio cosmetico di canfora può essere utilizzato solo esternamente.

Tipi

Esistono 3 tipi di oli:

  • vegetale e minerale;
  • parzialmente sintetizzato e naturale;
  • arricchito con esteri o altri componenti.

Ogni olio cosmetico è unico nella sua composizione chimica e nell'effetto sul corpo. Gli oli accelerano il metabolismo cellulare, attivano i processi di sintesi del collagene e del fibrinogeno, idratano la pelle e normalizzano l'attività delle ghiandole sebacee.

Qual è la differenza tra olio essenziale e olio cosmetico?

Gli oli essenziali vengono spesso confusi con gli oli cosmetici, ritenendo che abbiano identica composizione, efficacia ed azione. Ma questa opinione è errata; ci sono alcune differenze tra questi mezzi.

L'olio cosmetico è un prodotto indipendente pronto per l'uso. Ha una composizione chimica complessa e diversi componenti. Contiene oli vegetali di base, esteri puri ed estratti.

L'olio essenziale è un prodotto ad alta concentrazione di miscele di sostanze odorose e volatili, ottenuto da diverse parti della pianta utilizzando l'alta tecnologia. Gli esteri si dissolvono istantaneamente nell'aria e non lasciano residui grassi.

Per l'uso in cosmetologia necessitano di un vettore grasso, che di solito assume la forma di sali, alimenti e oli vegetali di base. Gli oli essenziali vengono anche aggiunti alla composizione dei prodotti per la cura fabbricati in fabbrica (creme, lozioni, balsami, shampoo).

Gli oli cosmetici, a differenza degli esteri, possono essere utilizzati come prodotto indipendente: questa è la differenza principale tra gli oli.

In questo caso gli esteri dovrebbero essere aggiunti ai prodotti cosmetici solo in piccole dosi.

I benefici degli oli cosmetici

Gli oli cosmetici per la pelle hanno le seguenti proprietà benefiche:

  • nutriente;
  • idratante;
  • ringiovanente;
  • emolliente;
  • migliorando tono, elasticità e compattezza.

Inoltre, i prodotti a base di olio possono essere utilizzati per qualsiasi tipo di pelle e come rimedio efficace contro l'invecchiamento precoce.

Gli esperti consigliano di utilizzare oli durante il massaggio, perché aumentano l'efficacia della procedura fornendo effetti terapeutici e preventivi (anticellulite, antistress, lenitivi, tonici). Le sostanze incluse nel prodotto hanno un effetto positivo sull'epidermide, ne migliorano la struttura e accelerano i processi di rigenerazione, normalizzando il metabolismo dei lipidi.

Quanto spesso usare gli oli cosmetici? Puoi usarli per la cura quotidiana e la pulizia della pelle del viso, nutrendola e idratandola. Puoi aggiungere oli naturali ai cosmetici fatti in casa e commerciali.

E non è tutto! Puoi utilizzare questi prodotti come oli vettore in aromaterapia! Tuttavia, la maggior parte degli oli ha un fattore di protezione solare naturale, quindi puoi usarli prima e dopo l'abbronzatura.

Di norma, gli oli cosmetici vengono applicati la sera sul viso e sul corpo con lo scopo di ringiovanimento. In autunno e inverno vengono utilizzati oli al posto della crema da giorno. Il prodotto si applica sulla pelle precedentemente detersa, dopo alcune ore si rimuove il residuo con una carta assorbente. Gli oli penetrano rapidamente nella pelle, raggiungendo i suoi strati profondi in un paio di minuti.

Gli oli sono particolarmente benefici per capelli e unghie. Rafforzano i follicoli piliferi e le unghie, attivandone la crescita e migliorandone l'aspetto.

L'efficacia degli oli è dovuta alla loro composizione naturale, che è vicina alla composizione del sebo umano. Grazie a questa proprietà, i prodotti petroliferi vengono rapidamente assorbiti nell'epidermide. Inoltre, gli oli naturali raramente causano allergie, quindi possono essere utilizzati da ragazze e donne con la pelle molto sensibile.

Tabella degli oli cosmetici e loro proprietà

La tabella seguente fornisce una descrizione dei principali oli cosmetici, della loro composizione, proprietà e applicazioni.

Ogni anno milioni di donne acquistano enormi quantità di cosmetici, maschere e shampoo. Tutti amano prendersi cura di se stessi. I cosmetici moderni contengono vari componenti e sostanze. Eravamo interessati a uno di questi, ovvero l'olio essenziale. Molte persone conoscono questo prodotto per la sua diversità, la straordinaria composizione e la varietà di aromi. E per rendere conveniente e interessante l'assimilazione del materiale, viene offerta una tabella degli oli essenziali e verranno descritte anche le loro proprietà.

Cosmetologia

Cominciamo con la sezione più popolare. È in cosmetologia che gli oli aromatici hanno guadagnato una posizione di leadership. È noto che tutte queste sostanze aiutano una persona a superare i seguenti problemi:

  • alleviare la fatica;
  • alleviare lo stress dopo una dura giornata di lavoro;
  • rilassati quando lo stress inizia a prendere il sopravvento sulle tue emozioni;
  • aumentare la vitalità.

Ma ci sono alcune sfumature nel loro utilizzo. Ciò riguarda innanzitutto il fatto che l'olio essenziale viene utilizzato in piccole quantità e aggiunto goccia a goccia al prodotto principale. Sebbene gli oli vegetali e d'oliva possano essere utilizzati come prodotto separato. Tali componenti sono utili da utilizzare con vari preparati cosmetici. In essi, gli oli essenziali assorbono gli additivi nocivi e impediscono loro di penetrare nella pelle.

Oli essenziali e loro proprietà

Olio essenziale

Proprietà

Applicazione

Ha un effetto calmante e rilassante.

Puoi aggiungerlo all'olio da massaggio e fare un bagno rilassante.

Albero del tè

Solo questo rappresentante ha effetti antibatterici, antinfiammatori e terapeutici.

Può essere aggiunto a vari gel, maschere, lozioni e detergenti per il viso.

Rosmarino

  • Rimuove e tratta l'infiammazione della pelle.
  • Stringe i pori.
  • Riduce significativamente il numero di acne e punti neri.

Utilizzare insieme a prodotti per pelli problematiche. Aggiungi un paio di gocce alla volta.

  • Questo è un olio universale.
  • Può essere utilizzato non solo in cosmetologia, ma anche in medicina e in cucina.
  • Ha un forte effetto curativo.

Può essere aggiunto ai cosmetici. Se lo desideri, fai un bagno o versa l'olio in una lampada aromatica e cura tutto il tuo corpo.

Arancia

  • L'olio nutre bene la pelle e idrata.
  • Attiva la crescita cellulare.
  • Aumenta elasticità e tono.
  • Aiuta a far fronte al peeling.

Aggiungere qualche goccia alla crema e alla maschera.

  • Rimuove la pigmentazione in eccesso.
  • Uniforma la carnagione.

Aggiungi ai prodotti anti-lentiggini.

  • Elimina la pelle grassa.
  • Normalizza il funzionamento delle ghiandole sebacee.
  • Stringe i pori.

Buono da usare come inalazione per la pelle.

  • Ideale per la pelle secca.
  • La nutre.
  • Rende la pelle elastica.
  • Adatto a donne anziane.
  • Elimina la pigmentazione in eccesso.
  • Uniforma l'incarnato.
  • Migliora la circolazione sanguigna.

Dovrebbe essere usato per la pelle irritata. Aggiungere a creme e lavaggi per il viso.

Garofano

Cura completa per la pelle grassa.

Utilizzare con oli di olivello spinoso, semi d'uva e cumino.

Ylang Ylang

  • Questo è un potente afrodisiaco.
  • Utilizzato preferibilmente in aromaterapia per liberare e rilassare il corpo.

Utilizzare in una lampada aromatica o aggiungere al bagno.

Eucalipto

  • Allevia la stanchezza e il nervosismo.
  • Ti darà energia.

Utilizzato in aromaterapia e in combinazione con i cosmetici.

Abbiamo elencato gli oli essenziali più comuni e le loro proprietà. La tabella in cosmetologia viene utilizzata dagli specialisti per eliminare con precisione il tuo problema. Come si può vedere dai dati sopra, puoi utilizzare i prodotti tu stesso a casa. La cosa principale è seguire il dosaggio.

Consiglio: ricorda che tutti gli oli essenziali sono considerati altamente concentrati, quindi se il dosaggio viene aumentato possono causare gravi reazioni allergiche! Alla minima manifestazione consultare immediatamente un medico.

Ora conosci tutte le proprietà degli oli essenziali in cosmetologia. La tabella dovrebbe essere la tua guida. E passiamo alla sezione successiva.

Forza e bellezza dei capelli

Ogni donna è orgogliosa dei suoi ricci. Il sesso debole è pronto a spendere molti soldi per l'acquisto di vari shampoo, maschere, lozioni e balsami costosi. Ma abbiamo deciso di dimostrarti che puoi ripristinare e curare i tuoi ricci preferiti usando mezzi ordinari.

Di seguito è riportata una tabella degli oli essenziali e le loro proprietà per i capelli, che è necessario studiare in dettaglio. Ti aiuterà a navigare in una vasta gamma di prodotti.

Oli essenziali per capelli

Nome dell'olio

Proprietà

Applicazione

  • Ylang Ylang
  • Rosmarino
  • Lavanda
  • Geranio
  • Nutre i capelli secchi.
  • Aiuta ad affrontare le doppie punte.
  • Saggio
  • Limone
  • Albero del tè

Elimina la lucentezza sui capelli grassi.

Aggiungere 5 gocce di ogni tipo di prodotto presentato all'olio di bardana, lavare i capelli e applicare maschere medicinali.

  • Sandalo
  • Cannella
  • Pino

Aiuta a fermare la caduta prematura dei capelli.

Aggiungi alle maschere e fai un massaggio terapeutico.

  • Timo
  • Rosmarino

Accelera la crescita dei capelli.

Aggiungi un paio di gocce alle maschere da massaggio.

  • Ginepro
  • Cipresso

Anti-forfora

Aggiungi agli shampoo.

  • Albero rosa
  • Mandarino

Trattamento delle doppie punte.

Aggiungere 5 gocce al balsamo e alla maschera.

Abbiamo fornito un ampio elenco come riferimento, che descrive gli oli essenziali più diffusi e le loro proprietà. Il tavolo per capelli ti aiuterà a eseguire correttamente le procedure di trattamento.

Trattamento tradizionale

Gli oli essenziali hanno cominciato ad essere utilizzati ufficialmente in medicina relativamente di recente. Fino a quel momento venivano trovati nelle ricette popolari per il trattamento dei capelli. Diamo uno sguardo più da vicino ad alcuni consigli di bellezza:

  1. Se hai i capelli scuri e desideri ottenere capelli più spessi, usa l'olio di rosmarino. Sciogliere 5 gocce in un bicchiere d'acqua e applicare il prodotto sui capelli puliti e umidi.
  2. Per idratare i capelli, utilizzare la seguente ricetta: 1 cucchiaino di miele, 1 tuorlo, 60 grammi di olio d'oliva, una goccia di abete e rosmarino. Il corso del trattamento è di 25 giorni. Ripeti la procedura 3 volte a settimana.
  3. Far crescere i capelli velocemente non è affatto difficile. È sufficiente realizzare la seguente maschera: 100 ml e 6 gocce di gelsomino.

Sopra c'è una tabella degli oli essenziali e vengono descritte anche le loro proprietà, e si passa alla sezione successiva.

Cura del viso

I capelli sono la decorazione di ogni donna. Ma non dimenticare il viso. Rimane costantemente segnato dalla stanchezza, dall'invecchiamento, dalla depressione, dal nervosismo e da tanti altri fattori esterni. Molte donne hanno nel loro arsenale tutti i tipi di vasetti con creme, lozioni e schiume. Sapevate che nella maggior parte dei casi i prodotti cosmetici non aiutano ma, al contrario, possono nuocere? Mezzi speciali aiuteranno a ridurre i loro effetti dannosi. Abbiamo creato una tabella separata degli oli essenziali. E lì vengono descritte anche le loro proprietà per il viso.

Oli essenziali per il viso - proprietà di base

Nome dell'olio

Proprietà

Patchouli, camomilla blu, mirra, rosa

Per pelli secche e sensibili

Pompelmo, coni di abete rosso, bergamotto

Per la pelle grassa

Bigardia, verbena, abete rosso, palissandro

Aggiunta di vitamine alla pelle

Maggiorana, mirto, melissa

Restringere i pori

Geranio, gelsomino, patchouli

Alleviare l'irritazione

Issopo, cipresso, camomilla

Rigenerazione della pelle

Incenso, finocchio, neroli

Palmarosa, verbena, sandalo, rosa

Ringiovanimento

Limette, pino, camomilla

Rimuove istantaneamente il gonfiore

Menta, petit grain

Elimina la rosacea

Palissandro, pepe

Aiuta a sbarazzarsi della carnagione opaca

Chiodi di garofano, cajuput, melaleuca

Elimina acne, punti neri

Zenzero, ginepro

Sbarazzarsi dell'herpes

Legno di sandalo, bigardia, rosa

Aiuta ad eliminare le rughe sottili sopra e attorno alle labbra

Issopo, cedro

Rimuovere la dermatite

Ciò non significa in alcun modo che i cosmetici acquistati in negozio siano tutti dannosi. Porta risultati. È solo che ogni donna è individuale e ha le sue caratteristiche associate al suo viso.

Consiglio: gli esperti consigliano di scegliere un olio il cui odore sia gradevole per te. Se la tabella degli oli essenziali (e le loro proprietà) suggerisce di affrontare il problema utilizzando un prodotto il cui aroma ti è sgradevole, allora non ci sarà alcun effetto. Ascolta il tuo senso dell'olfatto.

Caratteristiche d'uso

Abbiamo discusso gli effetti benefici di farmaci come gli oli essenziali. La tabella mostra le proprietà e l'applicazione, ma dobbiamo solo osservare alcune sfumature. Vale a dire:

  1. Puoi usare l'olio non diluito solo su una parte, ad esempio su un brufolo.
  2. Se decidi di utilizzare l'olio per la prima volta, esegui prima un test allergico.
  3. Seguire il dosaggio rigoroso indicato nella ricetta.
  4. Gli oli aromatici possono essere combinati con qualsiasi altro olio alle erbe.
  5. Scegli il profumo in base alle tue preferenze.

Abbiamo discusso con voi di molti oli essenziali e delle loro proprietà. La tabella è stata creata per aiutarti. Ora passiamo alla sezione successiva.

Profumeria

Puoi aggiungere oli aromatici non solo ai cosmetici e ai prodotti per la cura personale. La creazione del profumo non può fare a meno di questi ingredienti. La profumeria moderna utilizza principalmente sostanze sintetiche. Ciò accade perché gli oli essenziali naturali sono difficili da ottenere. Grazie a ciò, il loro valore aumenta. Ma c'è un avvertimento. Se usi solo profumi costosi e di alta qualità, assicurati che contengano solo oli essenziali naturali e le loro proprietà. La tabella utilizzata in profumeria e riportata di seguito ti aiuterà a comprendere i componenti principali. Quindi, facciamo conoscenza.

Ora sai in quali tipi sono suddivisi gli oli essenziali. La tabella mostra le proprietà e l'applicazione in modo molto chiaro. La quantità di queste sostanze non supera il 30%. Il resto viene dagli aromatici. Vale a dire:

  1. Naturale. Questo gruppo comprende componenti ottenuti da oli essenziali naturali mediante distillazione. Ad esempio, ylang-ylang, cintronella, coriandolo.
  2. Sintetico. Le sostanze di questo gruppo possono essere ottenute con due metodi: distillazione e sintesi chimica. Ad esempio, l'aroma dei chiodi di garofano può essere ottenuto combinando eugenolo e vanillina.

La quantità di sostanze aromatiche rappresenta circa il 70-100%. Inoltre, ogni profumo contiene componenti di origine animale. Vale a dire:

  • tintura di secrezioni e ghiandole in alcool;
  • flusso di castori;
  • muschio di cervo;
  • ambra grigia.

Il loro numero è misurato a circa lo 0-0,1%.

Esiste un gruppo specifico che comprende questi particolari oli essenziali. La tabella mostrerà l'elenco e le proprietà in modo più dettagliato. È ora di scoprire che tipo di gruppo è questo.

Oli essenziali nei profumi

Nome dell'olio essenziale

Applicazione

Viene utilizzato per creare aromi speziati e dolci.

In profumeria viene utilizzato per fissare gli aromi. Questo è l'olio essenziale più costoso.

Aggiunge una nota legnosa al profumo.

Bergamotto

Con questo olio puoi ottenere un aroma aspro e fresco.

Fiore d'arancio

Popolarmente conosciuto come neroli, o fiori, questo olio si trova ovunque vengano utilizzate note floreali.

Utilizzato principalmente per realizzare fragranze orientali con note aspre.

Se scegli un profumo dall'aroma fresco e amaro significa che questo olio essenziale è presente.

Questo olio essenziale è incluso in tutti i profumi con un aroma floreale.

Dovresti anche fare attenzione quando scegli i profumi e acquistare solo il profumo che ti si addice davvero e che ti piace. Abbiamo discusso di vari oli essenziali e delle loro proprietà. La tabella e il loro utilizzo secondo le regole dovrebbero aiutarti a navigare.

Vale la pena parlare di una sfumatura. Chi vuole realizzare da sé il proprio profumo deve saperlo. Devi conoscere esattamente tutti gli oli essenziali, le proprietà e gli usi. La tabella di miscelazione ti dirà come combinare correttamente i sapori. E questa è la condizione principale per un profumo ideale.

Correggere tra loro

Olio essenziale essenziale

Oli aromatici minori

Bergamotto

Patchouli, geranio, legno di rosa, lavanda

Pompelmo, citronella

Petitgrain

Albero rosa

Ylang Ylang

Pompelmo

albero di cedro

Eucalipto

Ylang Ylang

Citronella, geranio

Rosmarino

Cedro, geranio

Albero rosa

Ylang-ylang, geranio, rosmarino

Petitgrain

Eucalipto

Cedro, rosmarino

albero di cedro

Pompelmo

Citronella

Geranio, patchouli

Rosmarino

Albero del tè

Albero rosa

Ora siamo arrivati ​​senza problemi alla sezione più intrigante, che interesserà molte donne.

Come perdere peso

Perdere i chili di troppo senza diete estenuanti e digiuni è il sogno di ogni ragazza. E oggi questo è possibile. Gli stessi oli essenziali e le loro proprietà vengono in nostro aiuto. La tabella dimagrante ti dirà quali profumi scegliere. Probabilmente non tutti la prendono sul serio, ma vale comunque la pena provarci.

Perdere peso con l'olio essenziale

Nome dell'olio essenziale

Area di applicazione

Aneto, cipresso, zenzero, menta piperita

Perdere il peso in eccesso.

Pepe nero

Elimina il metabolismo.

Riduce l'appetito.

Citronella, patchouli, mirra, rosmarino, mandarino

Aiuta a rassodare la pelle cadente dopo un'improvvisa perdita di peso.

Mandarino, ginepro, limone, pompelmo

Rimuovere l'umidità in eccesso e le tossine dal corpo.

Neroli, rosa, gelsomino

Ricette per la magrezza

Per utilizzare correttamente gli oli come aiuto per la perdita di peso, vale la pena studiare alcune raccomandazioni:

  1. La perdita di peso in eccesso può avvenire attraverso il massaggio terapeutico. Per fare questo, aggiungi 10 gocce di bergamotto, olio dell'albero del tè, noce moscata, geranio, pompelmo al latte o alla lozione.
  2. Puoi preparare tu stesso il prodotto per il massaggio. Per fare questo preparare 30 grammi di olio di jojoba, 2 gocce ciascuno di geranio, bergamotto, ginepro, aneto e rosa.
  3. Gli oli aromatici hanno un effetto benefico sulla perdita di peso. Ma la cosa principale qui è usare un olio provato a cui non sei allergico. Prima di fare un bagno del genere, pretratta il tuo corpo con una spazzola rigida.
  4. Per eseguire le procedure dell'acqua, è possibile utilizzare combinazioni complesse di diversi oli. Ciò migliorerà l'effetto.
  5. Puoi utilizzare gli oli essenziali per realizzare scrub esfolianti per il corpo. Ecco la ricetta più efficace: aggiungi 10 gocce o pepe nero ai fondi di caffè. Noterai lo straordinario effetto della sua azione.

Controindicazioni

Le proprietà benefiche degli oli essenziali, la cui tabella è presentata nella recensione, sono note a tutti. Hanno ingredienti naturali. Ma ci sono anche una serie di controindicazioni che dovresti conoscere:

Accuratamente! Falsi

Se vuoi ottenere l'effetto dell'uso dell'olio essenziale, acquista solo prodotti di alta qualità. Ma a volte questo è abbastanza difficile da fare. Molti produttori disonesti spacciano sostanze aromatiche sintetiche per oli essenziali naturali. Ti insegneremo a distinguere un prodotto di qualità:

  1. Diamo un'occhiata alla composizione. Dovrebbe indicare che il prodotto è ottenuto da una pianta oleosa essenziale.
  2. Ogni olio essenziale ha un suo costo individuale e non è mai basso.
  3. La bottiglia dovrebbe essere di vetro scuro. Il volume ottimale di ciascuna provetta non supera i 15 ml.
  4. L’etichetta deve contenere la scritta: “Olio essenziale naturale al 100%”.
  5. Prima dell'acquisto, scopri ulteriori informazioni sul produttore. In caso di dubbi è meglio rifiutare l'acquisto.

Finalmente

Oggi abbiamo sollevato il velo dei segreti associati agli oli essenziali. Sai dove e come utilizzare correttamente questo componente naturale. Ogni sezione contiene una tabella degli oli essenziali e vengono descritte anche le loro proprietà in modo da poter navigare in tutta la loro diversità.

Una piccola teoria.

Gli oli vegetali appartengono al gruppo dei grassi commestibili. Gli acidi grassi insaturi che predominano negli oli vegetali influenzano la quantità di colesterolo, stimolano la sua ossidazione e rilascio dal corpo, aumentano l'elasticità dei vasi sanguigni, attivano gli enzimi del tratto gastrointestinale e aumentano la resistenza del corpo alle malattie infettive e alle radiazioni. Il valore nutrizionale degli oli vegetali è dovuto al loro alto contenuto di grassi (70-80%), all'alto grado di assorbimento, nonché agli acidi grassi insaturi e alle vitamine liposolubili A ed E, che sono molto preziose per il corpo umano. Le materie prime per ottenere oli vegetali sono i semi di semi oleosi, la soia e i frutti di alcuni alberi.
Un consumo sufficiente di olio è importante nella prevenzione dell’aterosclerosi e delle malattie correlate. Le sostanze benefiche presenti nell'olio normalizzano il metabolismo del colesterolo.
La vitamina E, essendo un antiossidante, protegge dalle malattie cardiovascolari, sostiene il sistema immunitario, previene l'invecchiamento e l'aterosclerosi, influenza la funzione delle ghiandole riproduttive ed endocrine e l'attività muscolare. Promuove l'assorbimento dei grassi, delle vitamine A e D, partecipa al metabolismo delle proteine ​​e dei carboidrati. Inoltre, migliora la memoria poiché protegge le cellule cerebrali dai radicali liberi.
Tutti gli oli sono un eccellente prodotto dietetico, hanno un gusto memorabile e proprietà culinarie speciali uniche per ogni olio.

Esistono due modi per ottenere il petrolio:

Premendo- estrazione meccanica dell'olio da materie prime frantumate.
Può essere freddo o caldo, cioè con preriscaldamento dei semi. L'olio spremuto a freddo è il più sano, ha un odore distinto, ma non può essere conservato a lungo.
Estrazione- estrazione del petrolio da materie prime mediante solventi organici. È più economico in quanto consente la massima estrazione dell'olio.

L'olio ottenuto in un modo o nell'altro deve essere filtrato: il risultato è l'olio grezzo. Successivamente viene idratato (trattato con acqua calda e neutralizzato). Dopo tali operazioni si ottiene olio non raffinato.
L'olio non raffinato ha un valore biologico leggermente inferiore rispetto all'olio grezzo, ma può essere conservato più a lungo.

Gli oli sono suddivisi in base al metodo di purificazione:

Non raffinato- purificato solo dalle impurità meccaniche, mediante filtrazione o decantazione.
Quest'olio ha colore intenso, gusto pronunciato e odore dei semi da cui è ottenuto.
Tale olio può avere un sedimento sul quale è consentita una leggera torbidità.
Questo olio conserva tutti i componenti biologicamente attivi benefici.
L'olio non raffinato contiene lecitina, che migliora significativamente l'attività cerebrale.
Si sconsiglia di friggere in olio non raffinato, poiché ad alte temperature si formano composti tossici.
Qualsiasi olio non raffinato ha paura della luce solare. Va quindi conservato in un armadietto lontano da fonti di calore (ma non in frigorifero). Negli oli naturali è consentita la presenza di sedimenti naturali.

Idratato- olio purificato con acqua calda (70 gradi), passato allo stato nebulizzato attraverso olio caldo (60 gradi).
Questo olio, a differenza dell'olio raffinato, ha odore e sapore meno pronunciati, colore meno intenso, senza torbidità e sedimenti.

Raffinato- purificato dalle impurità meccaniche e sottoposto a neutralizzazione, cioè trattamento alcalino.
Questo olio è trasparente, senza sedimenti o sedimenti. Ha un colore di bassa intensità, ma allo stesso tempo un odore e un sapore pronunciati.

Deodorato- lavorato con vapore caldo secco ad una temperatura di 170-230 gradi in condizioni di vuoto.
L'olio è trasparente, senza sedimenti, di colore tenue, con gusto e odore deboli.
È la principale fonte di acido linolenico e vitamina E.

Conservare gli oli vegetali confezionati a una temperatura non superiore a 18 gradi.
Raffinato 4 mesi (ad eccezione dell'olio di soia - 45 giorni), olio non raffinato - 2 mesi.

Tipi di oli vegetali

Chi ricorda i negozi degli anni Ottanta confermerà che da allora i banchi con oli vegetali di vario tipo sono cambiati molto; sì, in effetti la serie quantitativa è decuplicata.
In precedenza, per raccogliere l'intera linea di oli in una normale cucina domestica, bisognava correre per i negozi della capitale, e anche questo non garantiva il completo successo.
Ora puoi trovare quasi ogni tipo di olio vegetale in qualche grande negozio.

Gli oli vegetali più utilizzati sono oliva, girasole, mais, soia, colza, biancheria.

Ma ci sono molti tipi di oli:

]burro di arachidi
- dai semi d'uva
- dai noccioli di ciliegia
- olio di noci (dalle noci)
- Olio di mostarda
- olio di germe di grano
- burro di cacao
- Olio di cedro
- Olio di cocco
- olio di canapa
- olio di mais
- Olio di sesamo
- olio di lino
olio di mandorle
- olio di olivello spinoso
- olio d'oliva
- Olio di palma
- olio di semi di girasole
- olio di colza
- dalla crusca di riso
- olio di camelina
- olio di semi di soia
- dai semi di zucca
- olio di semi di cotone

Per raccontare tutto sull'olio vegetale avrete bisogno di più di un volume, quindi dovrete soffermarvi su alcune tipologie degli oli più comunemente utilizzati.

Olio di semi di girasole

Ha elevate qualità gustative ed è superiore ad altri oli vegetali in termini di valore nutrizionale e digeribilità.
L'olio viene utilizzato direttamente come alimento, nonché nella produzione di conserve di verdure e pesce, margarine, maionese e dolciumi.
La digeribilità dell'olio di girasole è del 95-98%.
La quantità totale di vitamina E nell'olio di girasole varia da 440 a 1520 mg/kg. 100 g di burro contengono 99,9 g di grassi e 898/899 kcal.
Circa 25-30 g di olio di girasole soddisfano il fabbisogno giornaliero di queste sostanze per un adulto.
Le sostanze benefiche presenti nell'olio normalizzano il metabolismo del colesterolo. L’olio di girasole contiene 12 volte più vitamina E dell’olio d’oliva.

Il beta-carotene, fonte di vitamina A, è responsabile della crescita del corpo e della vista.
Il beta-sisterolo impedisce l'assorbimento del colesterolo nel tratto gastrointestinale.
L'acido linoleico forma la vitamina F, che regola il metabolismo dei grassi e i livelli di colesterolo nel sangue, oltre ad aumentare l'elasticità dei vasi sanguigni e l'immunità a varie malattie infettive. Inoltre, la vitamina F contenuta nell'olio di girasole è necessaria per il corpo, poiché la sua carenza influisce negativamente sulla mucosa del tratto gastrointestinale e sulle condizioni dei vasi sanguigni.

L’olio raffinato è ricco di vitamine E ed F.
Oltre al colore e al gusto pronunciati, l'olio di girasole non raffinato è ricco di sostanze biologicamente attive e vitamine A e D.
L'olio di girasole raffinato deodorato non ha lo stesso set di vitamine e microelementi dell'olio di girasole non raffinato, ma presenta numerosi vantaggi. È più adatto alla preparazione di fritture e cotture al forno perché non brucia e non ha odore. È preferibile nell'alimentazione dietetica.

Olio d'oliva

40 grammi di olio d'oliva al giorno possono coprire il fabbisogno giornaliero di grassi del corpo senza aggiungere chili in più!

L'olio d'oliva è caratterizzato da un elevato contenuto di gliceridi dell'acido oleico (circa 80%) e da un basso contenuto di gliceridi dell'acido linoleico (circa 7%) e di gliceridi degli acidi saturi (circa 10%).
La composizione degli acidi grassi nell'olio può variare in un intervallo abbastanza ampio a seconda delle condizioni climatiche. Numero di iodio 75-88, punto di scorrimento da -2 a -6 °C.

L'olio d'oliva viene assorbito dall'organismo quasi al 100%.

L'olio extra vergine di oliva è considerato il migliore.
L'etichetta dice: Olio d'oliva l'extravergine.
In questo olio d'oliva l'acidità non supera l'1%. Minore è l'acidità dell'olio d'oliva, maggiore è la sua qualità.
Meglio ancora se viene indicato che l'olio d'oliva è ottenuto mediante spremitura a freddo - spremuta a freddo.
La differenza tra l'olio d'oliva normale e l'olio extravergine di oliva è che l'olio extravergine di oliva - Olio d'oliva l'extravergine - si ottiene esclusivamente dai frutti raccolti dall'albero e l'estrazione deve essere effettuata entro poche ore, altrimenti l'acidità del prodotto finale sarà molto elevata.

Le olive che cadono a terra servono come materia prima per l'olio lampante, che non è adatto all'alimentazione a causa dell'elevata acidità e delle impurità estranee, quindi viene raffinato in impianti speciali.
Quando l’olio ha completato il processo di raffinazione, gli viene aggiunto un po’ di olio extravergine di oliva e viene consumato con il nome di “olio d’oliva”.
Un olio di qualità inferiore, il pomas, è ottenuto da una miscela di olio di nocciolo di oliva e olio extravergine.
L'olio d'oliva greco è considerato della massima qualità.

L'olio d'oliva non migliora la sua qualità nel tempo; più a lungo viene conservato, più perde il suo sapore.

Qualsiasi piatto di verdure condito con olio d'oliva è un cocktail di antiossidanti che preserva la giovinezza.
I polifenoli contenuti nell’olio d’oliva sono infatti potenti antiossidanti.
Gli antiossidanti sopprimono lo sviluppo dei radicali liberi nel corpo e quindi prevengono l’invecchiamento cellulare.

L'olio d'oliva ha un effetto positivo sulla digestione ed è un'ottima prevenzione delle ulcere allo stomaco.
Foglie e frutti di olivo contengono oleuropeina, una sostanza che abbassa la pressione sanguigna.
Sono note anche le proprietà antinfiammatorie dell’olio d’oliva.
Il valore dell'olio d'oliva è spiegato dalla sua composizione chimica: è costituito quasi interamente da grassi monoinsaturi, che abbassano i livelli di colesterolo.

La ricerca degli ultimi anni ha rivelato anche l'effetto immunostimolante di questo prodotto.

Il vero olio d'oliva è abbastanza facile da distinguere dai falsi.
Devi metterlo al freddo per diverse ore.
Nell'olio naturale, a freddo, si formano delle scaglie bianche, che scompaiono nuovamente a temperatura ambiente. Ciò avviene a causa del contenuto di una certa percentuale di grassi solidi nell'olio d'oliva, che, una volta raffreddati, si solidificano e danno inclusioni solide e scagliose.
L'olio non ha paura del congelamento: conserva completamente le sue proprietà quando viene scongelato.

È meglio usare l'olio d'oliva per condire i piatti e cuocere al forno, ma non è consigliabile friggerlo.

Olio di semi di soia

L'olio di soia è ottenuto dai semi di soia.
Contenuto medio di acidi grassi nell'olio di soia (in percentuale): 51-57 linoleico; 23-29 oleico; 4,5-7,3 stearico; 3-6 linolenico; 2,5-6,0 palmitico; 0,9-2,5 arachidico; fino a 0,1 esadecene; 0,1-0,4 miristico.

L'olio di soia contiene una quantità record di vitamina E1 (tocoferolo). Ci sono 114 mg di questa vitamina per 100 g di olio. La stessa quantità di olio di girasole contiene solo 67 mg di tocoferolo, mentre l'olio di oliva ne contiene 13 mg. Inoltre, il tocoferolo aiuta a combattere lo stress e previene le malattie cardiovascolari.

Il consumo regolare di olio di soia aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue, migliora il metabolismo e rafforza il sistema immunitario.
Questo olio è anche considerato un detentore del record tra gli altri oli vegetali in termini di numero di microelementi (ne contiene più di 30), contiene acidi grassi vitali, tra cui parecchio acido linoleico, che inibisce la crescita delle cellule tumorali.
Ripristina inoltre le capacità protettive e di trattenimento dell'umidità della pelle, rallentandone l'invecchiamento.
L'olio di soia ha un'elevata attività biologica e viene assorbito dall'organismo al 98%.

L'olio di soia crudo ha una tinta marrone e verdastra, mentre l'olio di soia raffinato è giallo chiaro.
L'olio di soia poco raffinato, di norma, ha una durata di conservazione estremamente limitata e un gusto e un odore piuttosto sgradevoli.
L'olio ben raffinato è un liquido quasi incolore, insapore e inodore con una consistenza oleosa specifica.
Un componente prezioso estratto dai semi di soia insieme all'olio grasso è la lecitina, che viene separata per l'uso nell'industria dolciaria e farmaceutica.
Utilizzato principalmente come materia prima per la produzione di margarina.

Solo l'olio di soia raffinato è adatto agli alimenti e viene utilizzato allo stesso modo dell'olio di girasole.
In cucina è più adatto alle verdure che alla carne.
Viene spesso utilizzato nell'industria alimentare come base, come condimento per salse e anche per la produzione di olio di soia idrogenato.

Olio di mais

L'olio di mais si ottiene dal germe di mais.
La composizione chimica dell'olio di mais è simile all'olio di girasole.
Contiene acidi (in percentuale): 2,5-4,5 stearico, 8-11 palmitico, 0,1-1,7 miristico, 0,4 arachidico, 0,2 lignocerico, 30-49 oleico, 40-56 linoleico, 0,2-1,6 esadecene.
Punto di scorrimento da -10 a -20 gradi, numero di iodio 111-133.

È di colore giallo dorato, trasparente, inodore.

Si ritiene che l'olio di mais sia l'olio più sano disponibile e a noi familiare.

L'olio di mais è ricco di vitamine E, B1, B2, PP, K3, provitamine A, che sono i principali fattori che ne determinano le proprietà dietetiche.
Gli acidi grassi polinsaturi contenuti nell'olio di mais aumentano la resistenza del corpo alle malattie infettive e promuovono la rimozione del colesterolo in eccesso dal corpo, hanno effetti antispastici e antinfiammatori e migliorano la funzione cerebrale.
Grazie al suo valore nutritivo, l'olio di mais viene utilizzato per la pelle irritata e invecchiata, rigenerandola.

In cucina, l'olio di mais è particolarmente adatto per friggere, stufare e friggere, poiché non forma sostanze cancerogene, non fa schiuma e non brucia.
È utile anche per preparare varie salse, impasti e prodotti da forno.
Grazie alle sue proprietà benefiche, l'olio di mais è ampiamente utilizzato nella produzione di prodotti dietetici e alimenti per l'infanzia.

Olio di semi d'uva

L'olio di vinaccioli ha un colore giallastro chiaro con una sfumatura verde, il gusto è gradevole, caratteristico degli oli vegetali, senza aromi estranei.
Densità relativa 0,920-0,956, punto di scorrimento - 13-17C, numero di iodio 94-143.
L'olio di vinaccioli è ricco di grassi polinsaturi, in particolare di acido linoleico, fino al 76%. Ha un effetto epatoprotettivo; ha un effetto positivo sui reni; contiene vitamina E: un cucchiaio di olio d'uva al giorno è sufficiente per coprire il fabbisogno giornaliero di questa vitamina nel corpo umano.

L'elevata attività biologica dell'olio d'uva è dovuta ad un complesso di sostanze biologicamente attive, tra le quali il posto centrale è occupato dalla proantocianidina, un antiossidante che previene la degenerazione cellulare.
Se non fosse per l'alto livello di prezzo dell'olio d'uva, potrebbe essere usato per friggere: l'olio di girasole inizierà a fumare e brucerà a una temperatura abbastanza bassa, ma l'olio d'uva, se riscaldato a 210 gradi, non cambia colore, odore o gusto.
In cucina, l'olio d'uva nutriente e leggero viene utilizzato nella preparazione di marinate, condimenti per insalate, maionese, prodotti da forno e come sostituto del burro di arachidi.
Si consiglia di aggiungere olio di vinaccioli quando si conservano le verdure, ma l'olio di vinaccioli è ideale per marinare carne e pesce.
Darà anche un colore straordinario alle patate fritte: basta aggiungere 2 cucchiai di olio d'uva in una padella con olio di semi di girasole.

Olio di zucca

Nel mondo moderno, l'olio di zucca ha perso la sua posizione, che ha mantenuto per molti anni: in Austria, dove viene prodotto il miglior olio di zucca, nel Medioevo il prezzo di questo prodotto era pari all'oro vero.
Esisteva un decreto reale che vietava il consumo di olio di semi di zucca come alimento, doveva essere usato esclusivamente come medicinale!
L’olio di zucca è ancora considerato uno dei più costosi, secondo solo all’olio di pinoli.
Se parliamo dei benefici dell'olio di zucca, è impossibile sopravvalutare le sue proprietà: questo olio è chiamato panacea preventiva. Le uniche controindicazioni al consumo di olio di zucca sono l'intolleranza individuale.

L'olio di semi di zucca ha una sfumatura verdastra e, a seconda della varietà, ha un aroma di nocciola o un aroma distinto di semi di zucca tostati.

L'olio di zucca contiene vitamine A, E, B1, B2, C, P, F; contiene più del 90% di grassi insaturi, dal 45 al 60% di acido linoleico e solo fino al 15% di acido linolenico, è ricco di acidi grassi e possiede un complesso unico di fosfolipidi essenziali di origine vegetale. Contiene un gran numero di sostanze biologicamente attive: carotenoidi, tocoferoli.

L'olio di zucca non tollera il calore, quindi è meglio conservarlo in una bottiglia ben chiusa in un luogo fresco e buio.
L'olio di zucca non tollera il calore!
Pertanto viene aggiunto esclusivamente ai piatti freddi.
Lo scopo principale dell'olio in cucina è quello di condire insalate, primi piatti e preparare marinate fredde.

Può essere conservato per circa dieci mesi ad una temperatura di +15 gradi C.

Olio di lino

Tra gli oli vegetali, l'olio di semi di lino è il leader indiscusso nel suo valore biologico, poiché il contenuto di acidi grassi insaturi è 2 volte superiore all'olio di pesce ed è un rimedio naturale ideale per la prevenzione e il trattamento dell'aterosclerosi, della malattia coronarica e di molte altre malattie associato a flusso sanguigno alterato, trombosi e cancro di varie localizzazioni.

L'uso dell'olio di semi di lino in cucina è piuttosto ampio: dona un gusto unico alle vinaigrette e si sposa particolarmente bene con i crauti; aggiunto per aromatizzare le pappe di latte, si abbina particolarmente bene con miele e mele.

Non soggetto a riscaldamento prolungato!
L'olio di semi di lino deve essere conservato in un luogo fresco e asciutto, a una temperatura non superiore a 20° C, per non più di 8 mesi.
Conservare la confezione aperta in frigorifero a una temperatura di 2-6 ° C con il coperchio ben chiuso per non più di 1 mese.

Olio di amaranto

L'amaranto è una pianta erbacea annuale a foglia larga alta 3-4 m con molteplici ed eleganti infiorescenze contenenti semi.
Questa magnifica pianta ornamentale e medicinale detiene il record assoluto di contenuto proteico.

In Russia questa pianta è poco conosciuta, ma in Europa e in Asia negli ultimi dieci anni si è diffusa ampiamente negli ambienti del giardinaggio.

L'olio di amaranto si ottiene dai semi delle infiorescenze della pianta.
Contiene il 67% di acidi grassi polinsaturi (Omega-6), lecitina, una grande quantità di squalene - un idrocarburo liquido polinsaturo (C30H50) - il suo contenuto in olio di amaranto è dell'8%.
Questo meraviglioso composto satura i tessuti e gli organi del nostro corpo con l'ossigeno. Inoltre, i semi di amaranto contengono molto tocoferolo (vitamina E), che ha un effetto antiossidante.

L'olio di amaranto più prezioso nelle sue proprietà curative è molto superiore all'olivello spinoso: nella medicina popolare viene utilizzato per uso esterno per ustioni, eruzioni cutanee, eczema, ascessi, ulcere trofiche per la loro guarigione più rapida.
Inoltre, protegge la pelle dalla luce solare diretta ed è incluso nelle creme antirughe.

L'olio di amaranto è un prodotto dietetico efficace che aiuta a rafforzare il sistema immunitario e ormonale ed eliminare i disturbi metabolici. Il consumo regolare di olio aiuta a rimuovere le tossine, i radionuclidi e i sali di metalli pesanti dal corpo, a migliorare la condizione di anemia, a normalizzare il funzionamento del tratto gastrointestinale e altre funzioni del corpo.
In cucina l'uso di questo olio non è comune; le foglie giovani e i germogli di amaranto vengono utilizzati molto più spesso a scopo alimentare: si consumano crudi in insalata, sbollentati, bolliti, fritti, in umido.
Ma se introduci nella tua dieta insalate di verdure condite con olio di amaranto o aggiungi questo olio ai prodotti da forno fatti in casa - in particolare pane, frittelle, cheesecake - non solo sentirai un nuovo gusto di piatti familiari, ma arricchirai anche il tuo corpo con sostanze utili.

Oli vegetali- grassi estratti da materie prime di semi oleosi e costituiti per il 95-97% da trigliceridi, ovvero composti organici di acidi grassi complessi ed esteri completi del glicerolo.

Il principale valore biologico degli oli vegetali risiede nel loro alto contenuto di acidi grassi polinsaturi. Il corpo umano ne ha un disperato bisogno, ma non è in grado di sintetizzarli da solo. Gli acidi grassi polinsaturi (linoleico, linolenico, arachidonico) assicurano la normale crescita e metabolismo dei tessuti e mantengono l'elasticità vascolare.

Molti processi fisiologici nel corpo non possono procedere normalmente se c'è una carenza di acidi grassi essenziali (linoleico e linolenico) presenti nei grassi vegetali. Se sono carenti, il corpo umano non si adatta bene alle condizioni ambientali sfavorevoli, il metabolismo viene interrotto e la resistenza alle infezioni diminuisce.

Gli acidi grassi polinsaturi (PUFA) sono essenziali e aiutano ad eliminare il colesterolo. Gli oli vegetali contengono anche fosfatidi, tocoferoli, lipocromi, vitamine e altre sostanze che conferiscono agli oli il colore, il gusto e l'odore.

La maggior parte degli oli vegetali vengono estratti dai cosiddetti semi oleosi: girasole, mais, oliva, soia, colza, colza, canapa, sesamo, lino, ecc. Gli oli vegetali nella maggior parte dei casi hanno forme liquide (l'eccezione sono alcuni oli di piante tropicali, compresa la palma), poiché gli acidi grassi che ne costituiscono la base sono insaturi e hanno un basso punto di fusione. Il punto di scorrimento degli oli vegetali liquidi è solitamente inferiore a 0 C e per gli oli solidi raggiunge 40 º CON.

Gli oli vegetali si ottengono mediante pressatura ed estrazione, dopodiché vengono purificati. In base al grado di purificazione, gli oli si dividono in grezzi, non raffinati e raffinati. Nella pratica medica, le emulsioni oleose vengono preparate da oli vegetali, sono incluse in unguenti, linimenti e supposte.

Gli oli vegetali sono utili perché migliorano la circolazione sanguigna, aumentano le difese dell'organismo e ripristinano l'immunità. Con il loro aiuto, le tossine e i rifiuti vengono rimossi.

Recentemente i medici hanno preso in considerazione l’importante ruolo dei cosiddetti acidi grassi polinsaturi omega-3 e omega-6 nel metabolismo dei lipidi. Sono considerate sostanze biologicamente attive essenziali e talvolta sono chiamate vitamina F (dall'inglese fat - "grasso"). Il rapporto ottimale tra acidi grassi omega-3 e omega-6 nella nutrizione medica dovrebbe essere 4:3.

Gli acidi grassi polinsaturi Omega-3 abbassano delicatamente la pressione sanguigna, hanno un effetto positivo sul metabolismo dei grassi nei pazienti con diabete, malattia coronarica e aterosclerosi e prevengono la formazione di trombosi. I PUFA Omega-6 comprendono gli acidi linoleico, linolenico, arachidonico e gamma-linico e sono più abbondanti negli oli vegetali. Hanno un effetto positivo sul sistema immunitario, migliorano il metabolismo del colesterolo e normalizzano l'attività funzionale delle membrane cellulari.

I grassi vegetali sono facilmente digeribili dall'organismo. A differenza dei farmaci di sintesi, agiscono in modo più delicato sul corpo, il che ha un effetto positivo sul processo di guarigione.

Gli scienziati raccomandano alle donne in menopausa di includere il più spesso possibile nella loro dieta un olio vegetale ricco di vitamina E, che può ridurre le vampate di calore e prevenire la secchezza delle mucose (compresi i genitali), tipica di questa età.

Ricercatori americani dell'Istituto Nazionale di Gerontologia affermano che la vitamina E (tocoferolo), essendo un eccellente antiossidante naturale, impedisce al corpo di intasare il corpo con prodotti di ossidazione che portano all'invecchiamento precoce. In un modo o nell'altro, c'è molta vitamina E in diversi tipi di oli vegetali, il che significa che sono tutti in grado di fermare la vecchiaia imminente. Ecco perché vengono spesso utilizzati in cosmetologia come prodotto per massaggi. Esistono molti tipi di oli vegetali, ma nonostante le loro proprietà generali, ognuno ha le sue specificità.

Olio di semi di girasole contiene l'intera gamma di sostanze biologicamente attive, nonché cere. Tra gli acidi grassi presenti in esso troviamo il palmitico, il miristico, l'arachidico, l'oleico, il linolenico e il linoleico. L'olio non raffinato contiene fosfolipidi, come testimonia il sedimento che si forma nel tempo sul fondo della bottiglia. Tuttavia, in medicina viene utilizzato più spesso olio purificato (raffinato) ricco di vitamina E. L'olio di girasole aiuta con molte malattie, tra cui l'aterosclerosi, il mal di testa, la tosse, le ferite, i reumatismi e l'infiammazione. È usato per le malattie croniche del tratto gastrointestinale e i disturbi delle donne.

Olio di mais. A differenza di altri oli vegetali, l’olio di mais contiene molti più acidi grassi benefici per il corpo.

Inoltre, contiene molte altre preziose sostanze che abbassano il livello di colesterolo nel sangue, puliscono le pareti dei vasi sanguigni, conferendo loro elasticità. Contiene una serie di importanti vitamine - B, PP, provitamina A e vitamina K - una sostanza che riduce la coagulazione del sangue.

L'olio di mais è ampiamente utilizzato in cosmetologia: per migliorare le condizioni della pelle, eliminare rugosità e screpolature sulle labbra, preservare e rinforzare i capelli.

L’olio di mais contiene ancora più vitamina E dell’olio d’oliva. Questa vitamina rivitalizza le cellule, ringiovanisce e le guarisce, il che significa che preserva la giovinezza, la bellezza e la salute. Il tocoferolo è un antiossidante naturale e quindi neutralizza i radicali liberi nel corpo, portando all'invecchiamento precoce e al cancro. L'olio di mais aiuta con i dolori addominali, inibisce i processi di fermentazione nell'intestino e rilassa il tono della muscolatura liscia della cistifellea. È ampiamente utilizzato esternamente: per contusioni, fratture, per il trattamento di ustioni, malattie della pelle.

Olio d'oliva ottenuto dalla polpa dell'olivo. Negli antichi libri di medicina veniva chiamato provenzale. L'olio di prima spremitura è considerato particolarmente efficace quando i frutti vengono pressati senza riscaldamento. L’olio d’oliva è ricco di vitamina E, la vitamina dell’eterna giovinezza. Contiene molti acidi grassi insaturi che combattono con successo il colesterolo, riducendone il contenuto nel sangue e ritardando lo sviluppo dei processi aterosclerotici. Inoltre è molto ricco di acido oleico (fino all'80%). È questo acido che è più abbondante nelle cellule adipose umane e quindi ne abbiamo molto bisogno. Contiene inoltre, seppur in quantità minima (circa il 7%), acido linoleico e acidi grassi saturi (fino al 10%).

Il vantaggio principale dell'olio d'oliva è che viene facilmente assorbito dall'organismo e ha proprietà curative più pronunciate. Ecco perché viene utilizzato più spesso di altri oli vegetali in medicina e prodotti farmaceutici. L'olio d'oliva è un eccellente agente preventivo e terapeutico per l'aterosclerosi. Non solo impedisce la formazione di placche aterosclerotiche nei vasi sanguigni, ma è anche in grado di distruggere i pericolosi depositi che si sono già formati.

È noto che gli abitanti del Mediterraneo, che condiscono generosamente ogni loro pasto con olio d'oliva, mantengono a lungo la salute e la giovinezza e non si lamentano del loro cuore. Pertanto, nel secolo scorso, i medici prescrivevano 1 cucchiaio. un cucchiaio di olio d'oliva a stomaco vuoto come coleretico e blando lassativo.

L'olio d'oliva è un ottimo prodotto dietetico; ha un effetto delicato su tutto il sistema digestivo, ma soprattutto sull'intestino, dove vengono assorbiti i grassi.

L'olio d'oliva aiuta con le malattie croniche del fegato. Oggi è stato scientificamente dimostrato che il “re della Provenza” (come viene talvolta chiamato questo olio) aiuta a normalizzare il metabolismo dei grassi. È consigliato dopo la resezione della colecisti. L'olio d'oliva ha la capacità di dilatare i dotti biliari, quindi viene utilizzato per rimuovere i calcoli renali. È usato per trattare mal di testa, malattie gastrointestinali, alleviare il dolore al fegato, è usato per il raffreddore, nel trattamento della congiuntivite, dell'erisipela, dell'orticaria, della follicolosi, delle ferite, dell'eczema, ecc.

Gli antichi greci avevano ragione a ungere i loro corpi con olio d'oliva, e oggi è stato dimostrato che questa procedura protegge dal cancro della pelle.

Gli scienziati suggeriscono che gli antiossidanti contenuti nell'olio d'oliva neutralizzano i radicali liberi che compaiono sotto l'influenza delle radiazioni ultraviolette e danneggiano il DNA delle cellule della pelle.

In cosmetica, l'olio d'oliva viene utilizzato nei prodotti per la cura della pelle, in particolare per la pelle secca, irritata, squamosa e invecchiata. Essendo uno degli oli più facilmente disponibili, viene spesso aggiunto come olio base per le miscele da massaggio.

Olio di germe di grano Viene estratto da chicchi di cereali germogliati appena macinati ed è considerato un magazzino naturale delle sostanze biologicamente attive più preziose. È scuro, aromatico, appiccicoso e contiene acidi grassi, fitosteroidi e grassi insaponificabili. Contiene più di 10 vitamine essenziali: A, P, PP, gruppo B e il più alto contenuto di vitamina E.

Il tocoferolo e l'oligoelemento selenio neutralizzano gli effetti dannosi dei radicali liberi e prevengono l'invecchiamento. Per non distruggere le preziose sostanze attive dell'embrione, tale olio non può essere sottoposto a trattamento termico. È più costoso del normale olio vegetale, ma è anche molto più sano. L'olio denso aiuta a migliorare la circolazione sanguigna periferica e la rapida guarigione delle ustioni. È utile frizionare sul petto e sull'addome per prevenire le smagliature sulla pelle durante e dopo la gravidanza.

Olio di cedro— olio ricavato dai noccioli delle noci di cedro siberiano, ottenuto mediante spremitura a freddo. Questo olio non ha solo valore nutritivo, ma è ampiamente utilizzato nella medicina popolare per curare raffreddori, tubercolosi, malattie del tratto gastrointestinale, nonché malattie renali e disturbi nervosi. L'olio di cedro viene utilizzato internamente per ulcere allo stomaco, ulcere duodenali, gastrite, elevata acidità, nonché per migliorare il funzionamento del sistema cardiovascolare, normalizzare gradualmente la pressione sanguigna, abbassare i livelli di colesterolo nel sangue e bilanciare il metabolismo nel corpo. Nella medicina popolare utilizzo l'olio di pinoli per congelamenti e ustioni.

Il massaggio con olio di cedro allevia l'affaticamento, migliora l'afflusso di sangue periferico, migliora il deflusso linfatico, allevia la congestione venosa delle estremità e migliora l'elasticità della pelle. L'uso dell'olio in un bagno o in una sauna da strofinare sulla pelle aiuta a ringiovanire la pelle e a guarire le ferite.

Attualmente sono state identificate circa tremila piante di olio essenziale, preziose come materiale per la produzione di esteri. La maggior parte degli oli essenziali sono costituiti da erbe medicinali, semi e altre parti dei testicoli.

Sono facilmente solubili a temperatura ambiente in alcool, liquidi contenenti alcol e oli vegetali, ma praticamente insolubili in acqua. Ecco perché gli oli essenziali puri vengono spesso utilizzati con una base (oli vegetali, sali, latticini, miele d'api).

Gli oli essenziali nella loro forma pura non vengono applicati sulla pelle. Un'eccezione è l'irrigazione a goccia per alcune malattie della pelle, ad esempio per eliminare verruche, acne, lentiggini e malattie fungine. In altri casi, gli esteri vengono diluiti in oli vegetali di base, ad esempio uva, pesca, semi di albicocca, avocado, mandorle, cocco, olive, semi di lino, ecc.

Ma quando si aggiungono alcune gocce di olio essenziale all'acqua calda, non solo si rivela il massimo aroma, ma anche il sistema broncopolmonare e il sangue vengono effettivamente saturati con molecole curative di erbe medicinali. Le inalazioni calde e l'irrigazione delle pietre nel bagno turco (sauna, hammam, bagno russo) sono procedure di aromaterapia uniche nei loro effetti curativi.

Nel bagno turco ci sono anche stanze speciali per l'aromaterapia, che si riempiono di vapore caldo e umido, arricchito con vari esteri, che penetra sia attraverso le vie respiratorie che attraverso la pelle.

A differenza degli oli vegetali grassi, gli esteri non lasciano macchie sulla carta ed evaporano abbastanza rapidamente se applicati su qualsiasi superficie. Vorrei sottolineare che sono queste proprietà degli oli essenziali che vengono utilizzate per determinarne la qualità: quando applicato su qualsiasi superficie, sia esso tessuto o altro materiale naturale, l'olio essenziale evapora completamente senza lasciare tracce.

Puoi perderti facilmente nelle infinite distese di aromi, perché in vendita c'è una grande varietà di oli essenziali naturali. Alcuni di essi eliminano efficacemente i problemi della pelle, combattono la cellulite e l'obesità, alcuni alleviano in modo eccellente la depressione e un gruppo separato può essere utilizzato con successo nella cura dei capelli.

Esistono molte ricette collaudate nel tempo per l'utilizzo degli esteri nella cosmetologia domestica e professionale e metodi popolari per il trattamento di vari disturbi. Affinché qualsiasi olio essenziale abbia l'effetto più favorevole e atteso per te, è stata creata una tabella speciale con le proprietà degli esteri e le raccomandazioni per il loro scopo.

Con l'aiuto di aromaterapisti esperti potete preparare autonomamente cosmetici aromatici per la cura quotidiana di voi stessi o per risolvere determinati problemi di salute.

Inoltre, arricchire i tuoi cosmetici abituali con oli essenziali ne aumenterà notevolmente l'efficacia. Secondo le recensioni di donne che si sono interessate all'aromaterapia e hanno padroneggiato questa meravigliosa scienza nella pratica, la loro qualità della vita e della salute è migliorata in modo significativo.

Oli essenziali e loro proprietà (tutto quello che devi sapere in una tabella)

Oltre al loro potente effetto sulla salute, sullo stato psico-emotivo e sull'umore, gli oli essenziali vengono utilizzati attivamente nell'esoterismo, ad esempio per la fumigazione dei locali per proteggere la casa, durante vari rituali, iniziazioni e pratiche meditative.

E molti aromi hanno le proprietà degli afrodisiaci naturali: aromi che risvegliano la sfera sensuale di una persona e rivelano i suoi migliori lati emotivi.

L'aromaterapia si basa sull'esperienza dell'uso degli eteri dei nostri antenati e su numerosi studi moderni. Come dimostra la pratica, una certa miscela di esteri puri ha l'uno o l'altro effetto su tutto il corpo nel suo insieme, pelle, capelli e unghie.

Le qualità uniche degli oli essenziali, in base alle loro proprietà terapeutiche, sono descritte nella tabella. Grazie alla compilazione, il problema della scelta di determinati oli essenziali in una determinata situazione può essere facilmente risolto.

La tabella presenta anche le proprietà e gli usi degli oli essenziali in cosmetologia.

Tabella delle proprietà degli oli essenziali

Fare riferimento alla tabella ogni volta che si utilizzano oli essenziali per ottenere il massimo beneficio dai fitoncidi curativi delle piante medicinali.

Utilizzando la nostra tabella degli oli, puoi facilmente trovare gli oli che ti interessano in ordine alfabetico e conoscerne le proprietà e il campo di applicazione.

Se sei interessato a trovare oli adatti a scopi specifici, utilizza i tag sul lato destro della tabella o nel menu in alto del sito; inoltre nella descrizione di ciascun olio puoi vedere un ambito di applicazione ampliato e gli oli che sono simili per proprietà e uso.

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