Perché il cioccolato fa bene al cervello. Che pericolo rappresenta il cioccolato per il cervello? Il cioccolato fa bene alla mente?

Esiste una persona al mondo a cui non piacciono i dolci? Molto probabilmente, se è stato trovato un tale "odiatore" di dolci, è stato con grande sforzo. C'è qualcuno che rifiuterebbe un pezzo di cioccolato? Sì, potrebbero non piacerti, ad esempio, torte, gelati e altri dolci, ma il cioccolato, almeno una specie di esso, è amato da quasi tutti senza eccezioni, anche se molti si rimproverano anche per ogni prelibatezza. Ma dovresti incolpare te stesso per essere debole con il cioccolato?

Tutti sanno che il cioccolato può rovinare la figura, e in generale non è facilmente classificabile come prodotto salutare, e questo è del tutto vano! Il fatto è che questa prelibatezza non è affatto un prodotto dannoso, inoltre il cioccolato fa bene al cervello.

Quali sono i benefici del cioccolato per il cervello?

Gli scienziati di Harvard si sono interessati alle proprietà benefiche del cioccolato per l'attività cerebrale diversi anni fa. Per condurre lo studio, hanno riunito un focus group di sessanta anziani, la cui età media era di 70 anni, e tra loro c'erano quelli che avevano una diminuzione del flusso sanguigno al tessuto cerebrale, che, a sua volta, si rifletteva nella memoria e nella reazione. velocità. Durante l’esperimento, ai partecipanti allo studio veniva servita ogni giorno una porzione di cioccolata calda, mentre altre fonti di cacao erano vietate.

Alla fine dello studio, i risultati hanno suscitato vera sorpresa: il gruppo di soggetti in cui è stata riscontrata una riduzione del flusso sanguigno nei tessuti cerebrali era quasi uguale al resto del focus group in termini di velocità di reazione e acutezza della memoria: gli indicatori di attività cerebrale sono aumentati di circa il 70% rispetto ai risultati iniziali, ottenuti prima dell'inizio dell'esperimento.

Si è così ottenuta la conferma scientifica dei benefici del cioccolato per l'attività cerebrale: è tutta una questione di caffeina e glucosio, che sono contenuti in grandi quantità nella prelibatezza.

Tutti i tipi di cioccolato sono ugualmente salutari?

Naturalmente, ogni tipo di cioccolato è buono a modo suo e ogni tipo di dolce prelibatezza ha il suo amante. Ma è il classico cioccolato fondente, che ha un alto contenuto di cacao (60% o più), che fa bene al cervello. Quindi, purtroppo, il cioccolato bianco o al latte non è adatto ad alimentare il cervello, ma c'è una buona notizia: il cioccolato fondente può essere consumato non solo sotto forma di barrette, ma anche caldo, il che non è meno gustoso.

Quindi, una tavoletta di cioccolato fondente sarà lo spuntino migliore durante l'esame: stimolerai l'attività cerebrale, otterrai una sferzata di buon umore e un'ondata di forza, e gustare il gusto più delicato della prelibatezza è già un piacere squisito.

Il 28 dicembre è la Giornata nazionale delle caramelle al cioccolato! Il mondo ama il cioccolato, ma non solo per il gusto, ma anche per i benefici. Lo sapevi Per esempio, che durante la seconda guerra mondiale, il governo degli Stati Uniti commissionò a Milton Hershey la produzione di barrette di cioccolato per alimentare la dieta dei soldati? La ricetta creata dalla sua azienda è diventata la base per le famose tavolette di cioccolato Hershey's di oggi.

Ad oggi, il cioccolato rimane il dolce preferito d'America, con oltre 2,8 miliardi di sterline consumate ogni anno. Pertanto, oggi MINI vuole sottolineare non solo la popolarità di questa prelibatezza, ma anche le sue proprietà benefiche per il cervello. Lunedì potrebbe essere una giornata dura, ma il cioccolato rende più facile superarlo :)

"Tutto ciò di cui hai bisogno è l'amore. Ma anche un po’ di cioccolata non farebbe male”.

— Charles M. Schultz

È raro che i dolci siano salutari, ma il cioccolato fondente è una felice eccezione alla regola. Se vuoi consultare l'elenco degli alimenti più salutari per il cervello, il cioccolato sarà al primo posto. Cerchiamo di capire il perché:

1. Il cioccolato fondente ci rende più felici.

Il cioccolato fondente favorisce il rilascio di sostanze “felici”: le endorfine. Coinvolgono i recettori degli oppiacei del cervello, provocando una sensazione di euforia simile a quella sperimentata dai corridori durante una "corsa in alto". Riducono anche il dolore e riducono gli effetti negativi dello stress.

Il cioccolato è la principale fonte alimentare di triptofano, un amminoacido precursore della serotonina, il neurotrasmettitore della felicità e del buon umore.

Il cioccolato è l’unica fonte conosciuta di anandamide, a volte chiamata la “molecola della felicità”. È molto simile al THC, il principale composto psicoattivo presente nella marijuana.

Il cioccolato fondente contiene anche feniletilamina, una sostanza complessa chiamata “sostanza dell'amore” perché ha sul cervello lo stesso effetto dell'innamoramento.

1. Il cioccolato fondente migliora il flusso sanguigno al cervello.

I composti del cioccolato migliorano la memoria, la vigilanza, il tempo di reazione e la capacità di risoluzione dei problemi aumentando il flusso sanguigno al cervello. È stato dimostrato che i flavonoidi contenuti nel cioccolato migliorano il flusso sanguigno sia nei giovani che negli anziani. In uno studio, una dose di cacao ricco di flavonoidi ha aumentato il flusso sanguigno al cervello di giovani adulti sani.

Uno studio della Harvard Medical School ha scoperto che due bicchieri di cioccolata calda aumentano il flusso di sangue al cervello per 2-3 ore.

Questo aumento delle prestazioni attuali ha migliorato del 30% il test di velocità della memoria a breve termine.

L’aumento del flusso sanguigno al cervello può aiutare a migliorare la memoria a breve termine e prevenire il declino mentale negli anziani.

1. Il cioccolato fondente protegge il cervello dagli effetti dannosi dei radicali liberi.

Il cervello utilizza una grande quantità di ossigeno, circa il 20% del consumo totale del corpo. Pertanto, è molto suscettibile agli effetti dei radicali liberi: molecole di ossigeno libero che agiscono sulle cellule del corpo più o meno allo stesso modo dell'ossigeno sul metallo, provocando corrosione.

Hai visto come una mela o un avocado si scuriscono quando vengono tagliati? Quindi hai visto come funzionano i radicali liberi. Rughe, macchie senili e danni del sole sono tutti segni visibili dei danni dei radicali liberi. Lo stesso processo avviene all'interno del cervello. Gli antiossidanti proteggono le cellule cerebrali, neutralizzando i danni e prevenendo l’invecchiamento precoce delle cellule.

Il cacao in polvere contiene più antiossidanti di altri “supercibi” come bacche di acai, mirtilli e melograni.

Rispetto al caffè e al tè, la bevanda al cacao ha superato il tè verde, ma è rimasta dietro al caffè.

1. Il cioccolato fondente migliora la capacità di apprendimento, la memoria e la concentrazione.

I flavonoidi del cacao penetrano e si accumulano nelle parti del cervello responsabili dell'apprendimento e della memoria, soprattutto nell'ippocampo.

I flavonoidi nel cioccolato migliorano i punteggi in un test standard sulla funzione cognitiva.

Contiene anche caffeina, una sostanza nota che migliora la memoria, l'umore e la concentrazione.

Quanta caffeina c'è nel cioccolato rispetto a tè e caffè?

Secondo Caffeine Informer, il cioccolato fondente al cacao Ghirardelli al 60% contiene circa 30 mg di caffeina per 28 g, mentre il cacao in polvere Hershey ne contiene 48 mg per 28 g.

Il tè verde contiene 25 mg e il caffè preparato contiene 64-272 mg per 28 g.

Come puoi vedere, una porzione standard di cioccolato ha un contenuto di caffeina relativamente basso. Quindi mangiare cioccolato fondente non ti sveglierà né ti impedirà di addormentarti.

1. Il cioccolato fondente aiuta a combattere lo stress.

Il magnesio è così efficace nell’aiutarti a rilassarti che è chiamato “la pillola calmante della natura”. Ma ne abbiamo davvero una mancanza nella nostra dieta.

Il cioccolato è una delle migliori fonti di magnesio. Si ritiene che questo sia il motivo per cui ci piace così tanto.

Ottenere più magnesio dal cioccolato migliora la concentrazione, l'umore, il sonno e la resistenza allo stress.

La teobromina è una sostanza complessa che si trova principalmente nel cioccolato. È simile alla caffeina, ma paradossalmente rilassa anziché stimolare.

1. Il cioccolato fondente aiuta a controllare l'appetito.

Il cioccolato è il dolce più amato. Ma rimpinzarti di cioccolato economico e prodotto in serie non ridurrà la tua voglia di dolci. Anzi, al contrario, aumentalo.

D’altra parte, abbiamo bisogno di molto meno cioccolato fondente per frenare la nostra voglia di dolci. Mangiare cioccolato fondente riduce il desiderio di cibi spazzatura di tutti i tipi: dolci, salati e grassi. Ti aiuta gradualmente a fare scelte alimentari più sane, a ridurre l'apporto calorico e, infine, a perdere peso.

E tutto ciò è dovuto al contenuto unico di sostanze fotochimiche? Oppure c'è un aspetto psicologico nel nostro amore per il cioccolato?

È interessante notare che sembra che l’esperienza sensoriale del consumo di cioccolato sia una parte importante della sua capacità di soddisfare il desiderio di cibo. Quando gli scienziati hanno messo tutte le sue sostanze benefiche in una compressa, non hanno causato lo stesso effetto.

1. Mangiare cioccolato fondente protegge il cervello per tutta la vita.

Sono stati scoperti molti fatti sorprendenti sui benefici del cioccolato nel trattamento di malattie del cervello come ictus e demenza.

I potenti antiossidanti contenuti nel cioccolato fondente possono ridurre il rischio di demenza. Infatti, più cioccolato mangiavano gli anziani, meno probabilità avevano di sviluppare la senilità.

I flavanoli del cioccolato hanno migliorato le prestazioni cognitive negli anziani con lieve deterioramento cognitivo.

Il cioccolato fondente riduce anche la sensibilità all’insulina. Molti esperti ritengono che la malattia di Alzheimer sia il risultato di un tale disturbo. Al giorno d'oggi è talvolta classificato come diabete di tipo 3. Quando le cellule cerebrali sono resistenti all’insulina, non ricevono la quantità necessaria di glucosio e, di conseguenza, muoiono.

Il consumo di alimenti ricchi di flavonoidi (come il cacao) può limitare, prevenire o invertire il declino delle funzioni cerebrali legato all’età.

1. Il cioccolato fondente supporta i batteri intestinali che fanno bene al cervello.

Una delle proprietà benefiche più insolite del cioccolato fondente è che aumenta il numero di batteri benefici nell’intestino. Ed è strano, ma fa bene al cervello!

Il lattobacillo e il bifidobatterio sono due dei batteri intestinali più sani e si trovano in molti alimenti arricchiti con probiotici. Agiscono come antiossidanti, proteggendo il cervello dagli effetti dannosi dei radicali liberi.

Il cioccolato agisce come un probiotico, mantenendo alti i livelli di batteri buoni e bassi quelli di batteri cattivi. Troppi batteri cattivi possono ridurre i livelli di importanti sostanze chimiche nel cervello.

1. Il cioccolato fondente ti rende più intelligente.

Hai già imparato che il cioccolato migliora la capacità di apprendimento, la concentrazione e la memoria.

E uno studio ha scoperto che quanto più cioccolato viene consumato in un paese, tanto più ci sono vincitori del Premio Nobel!

Anche se sembra uno scherzo, questo studio è stato pubblicato sul prestigioso New England Journal of Medicine, un'organizzazione seria che non è nota per gli scherzi.

Cosa cercare quando si acquista il cioccolato:

Perché il cioccolato fondente è migliore per il cervello rispetto al cioccolato al latte?

Rispetto al latte, il latte fondente contiene più sostanze benefiche, come flavonoidi e antiossidanti, e sostanze meno dannose, come lo zucchero. Si ritiene che i latticini contenuti nel cioccolato al latte possano interferire con l'assorbimento dei flavonoidi, ma finora la ricerca è stata inconcludente.

Quale percentuale?

Se su una tavoletta di cioccolato vedi la cifra 70%, significa la percentuale di tutti i prodotti derivati ​​dalle fave di cacao: massa di cacao, burro di cacao e cacao in polvere. Nel complesso, il 70% è un buon inizio se desideri i reali benefici del cioccolato fondente. Se questo è troppo (troppo amaro) per te, inizia con cioccolato al 50%.

Bene, MINI abbiamo corso per i cioccolatini, dobbiamo finire gli ultimi giorni dell'anno con una bella onda! :) Chi è con noi?

Perché il cioccolato fondente fa bene al cervello

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Per mantenere il tuo bambino sano e intelligente, nutrilo con saggezza! Includere nel suo menu alimenti che aiuteranno il cervello a lavorare nel modo più produttivo possibile. È particolarmente necessario aumentare la sua attività dopo le vacanze, le vacanze e all'inizio dell'anno scolastico, quando l'organismo passa dall'ambiente confortevole delle vacanze a un quadro educativo rigoroso. Ti offriamo un elenco di prodotti mentali così necessari per gli scolari.

Pesce azzurro e caviale

I bambini hanno bisogno di proteine ​​​​animali, ma è meglio ottenerle non dalla carne, ma dai pesci grassi, perché tali pesci (salmone, aringhe, sgombri, sardine) sono ricchi di Omega 3. Questo acido è estremamente importante per migliorare la funzione cerebrale e rafforzare il sistema immunitario.
I nutrizionisti credono che la cosa più salutare sia un panino fatto con pane integrale con un po' di burro e uova di pesce.

Fiocchi d'avena

L'avena è considerata uno dei cereali più sani: stimola la circolazione sanguigna (anche nel cervello). Non dimenticare le vitamine del gruppo B, che sono abbondanti nell'avena, come in tutti i cereali. Questo gruppo di vitamine è necessario sia per gli adulti che per i bambini, perché è considerato una fonte di energia di cui hanno bisogno tutte le cellule del corpo.

Noci

Queste noci contengono acidi grassi insaturi Omega 3 e Omega 6. Supportano l'attività cerebrale dei bambini e forniscono proteine ​​vegetali sane. Le noci contengono anche lecitina, che migliora la memoria. Idealmente, uno scolaro dovrebbe ricevere almeno 5 gherigli di noci al giorno.

Mirtillo

Il contenuto di antiossidanti e vitamine dei mirtilli li rende particolarmente utili per migliorare la funzione cerebrale. Questa bacca ti aiuta a pensare bene, ad assimilare e a ricordare bene le conoscenze acquisite a qualsiasi età. A proposito, aiuta anche a rafforzare la retina.

Cacao e cioccolato

Le fave di cacao contengono magnesio, un oligoelemento necessario per la normale funzione della memoria. Ecco perché cioccolata calda appena preparata a colazione fornirà allo studente energia “di lunga durata” per l'intera giornata. Il cacao aiuta anche a dilatare i vasi sanguigni, migliorare la circolazione sanguigna, stimolare l'attività cerebrale e migliorare l'umore. Se tuo figlio ama, sarà utile per la mente dello studente amaro, in cui il contenuto di fave di cacao è superiore al 60%.

Pisello verde

Una carenza di tiamina (vitamina B1) può portare a scarsa attenzione, memoria e umore. Pertanto, assicurati di aggiungere questo prodotto alla dieta di tuo figlio e non importa in quale forma: fresco, congelato o in scatola: conserva le proprietà di cui abbiamo bisogno in qualsiasi forma.

Olio di lino

Questo prodotto è anche ricco di Omega 3, di cui abbiamo discusso in precedenza. Uno scolaro sotto i 14 anni ha bisogno di 1 cucchiaino di olio di semi di lino al giorno e sopra i 14 anni - 1 cucchiaio. È meglio consumare l'olio di semi di lino al mattino a stomaco vuoto, ma se il bambino non assume il prodotto nella sua forma pura, aggiungi questo olio alle insalate, ai cereali o ad altri piatti.

Mele

Le mele sono uno dei frutti più ricchi di vitamine e microelementi, che aiutano a rafforzare il corpo in generale e a migliorare l'immunità. Il fosforo contenuto nelle mele aiuta a rafforzare il sistema nervoso e stimola l'attività cerebrale, e il succo di mela è un ottimo antiossidante.
È molto comodo dare le mele a uno scolaro in modo che possa fare uno spuntino durante la ricreazione. Un bambino deve mangiare almeno 1 mela al giorno.

Carota

Oltre all'effetto positivo sulla vista, le carote sono utili perché facilitano la memorizzazione, poiché stimolano attivamente il metabolismo in tutto il corpo, compreso il cervello.
Pertanto, se si prevede che vostro figlio memorizzi (riempi) grandi quantità di informazioni, suggeritegli di mangiare prima carote grattugiate con verdure o, meglio ancora, olio di semi di lino.

kiwi

Solo 1 kiwi contiene il fabbisogno giornaliero di vitamina C. È una fonte comprovata di antiossidanti che proteggono il cervello dai radicali liberi. Sono questi cattivi che compromettono la memoria e influenzano negativamente la capacità di prendere decisioni.

Non sovralimentare tuo figlio prima della scuola. Un cibo troppo ricco può portare a problemi gastrointestinali e a una naturale diminuzione dell’attività cerebrale, che provoca sonnolenza e indifferenza verso le attività intellettuali.

Proteina. La carenza di proteine ​​nei bambini in età scolare porta ad un rallentamento dei processi mentali, il che rende difficile per il bambino assorbire grandi quantità di materiale. Pertanto, assicurati di includerlo nella dieta del tuo scolaro. petto di pollo, uova, ricotta magra e legumi.
Carboidrati. I carboidrati nella dieta sono importanti per gli scolari, se mancano, si osserva una diminuzione del tono generale del corpo del bambino. Basta non dare per scontato che in questo caso gli alimenti per l'infanzia debbano contenere molti dolci - carboidrati "veloci": oltre al fatto che fondamentalmente non sono salutari, non forniscono energia per un lungo periodo, essendo assorbiti rapidamente . Aggiungi i carboidrati “lenti” giusti al menu giornaliero di tuo figlio, ad esempio, pane integrale, funghi, pasta integrale.
Vitamine e minerali contenuto in verdure, frutta e bacche. Le sostanze che compongono questi prodotti aumentano le capacità intellettuali dello studente. Assicurati di includerlo nella dieta di tuo figlio banane, pomodori, broccoli, spinaci, aglio.

Il cioccolato è il dolcetto più delizioso, aromatico e preferito da molti di noi.. Certo, in grandi quantità può essere dannoso per la figura, ma la buona metà degli amanti del cioccolato cerca di dimenticarsene per non rovinare il piacere e, devo dire, stanno facendo la cosa giusta! Dopotutto, oltre a questo, il cioccolato è anche molto, molto salutare.

Tuttavia, oggi parleremo di come il cioccolato influisce sulla funzione cerebrale. Si dice spesso che il cioccolato favorisca una maggiore attività e sia un buon rimedio contro la mancanza di sonno. Questo è vero.

Inoltre, ciò è stato confermato non solo dagli amanti del cioccolato che hanno scoperto nella pratica questa proprietà del loro dolce preferito, ma anche da autorevoli ricercatori del Reading Institute in Inghilterra.

Hanno condotto un test molto interessante.

30 uomini e donne di età compresa tra i 18 e i 25 anni hanno aderito a questo esperimento, e questo è quello che è successo.

I loro processi mentali operavano nella media e nessuno di loro aveva particolari inclinazioni intellettuali o abilità soprannaturali.

Quindi sono stati offerti 40–50 grammi di cioccolato per monitorare l'effetto di un dessert profumato sull'attività cerebrale.

Si è scoperto che consumando cioccolato fondente, le loro capacità mentali sono aumentate di circa il 62-67%, cosa che non solo ha sorpreso, ma ha anche molto soddisfatto sia i ricercatori che gli stessi partecipanti all'esperimento.

A proposito, questo effetto è durato circa un'ora., dopo di che cominciò a cadere gradualmente e in tre ore e mezza L'attività intellettuale dei bambini è diventata la stessa, esattamente la stessa di prima dell'esperimento.

Dopo un po 'è stato loro offerto di provare il preferito latte al cioccolato. E ora è giunto il momento per coloro che amano questa dolce prelibatezza al latte di arrabbiarsi: la stessa porzione di cioccolato al latte ha solo aumentato l'attività cerebrale del 20-25%, E L'effetto è durato poco meno di due ore, dopo di che l'indicatore dell'attività mentale dei partecipanti all'esperimento è tornato alle posizioni precedenti.

Da un lato c’è la catastrofica ingiustizia della natura, ma dall’altro tutto viene fatto in due modi. spiegato scientificamente.

Ricercato da Reading spiegato che l'attività cerebrale è stimolata dall'aumento del flusso sanguigno al cervello, che è fornito da un aumento della quantità di flavanolo nel corpo (il flavanolo si trova nelle fave di cacao). Il cioccolato al latte contiene molte meno di queste particelle benefiche; inoltre sono quasi inattive, poiché non amano gli effetti del latte, che viene aggiunto (anche se in forma secca) ad ogni tavoletta di cioccolato al latte.

Durante l'uso latte al cioccolato l'attività mentale aumenta eccezionalmente grazie ai carboidrati, che hanno anche la capacità di stimolare il cervello, anche se il loro effetto è molto inferiore e, francamente, sono pericolosi per la figura.

Tuttavia Non è tutto, come determinato dagli scienziati britannici.

Oltre a stimolare le capacità mentali, flavanolo, che è contenuto nel cacao, lo è anche migliora la vista, fornendo migliore flusso sanguigno alla retina dell'occhio. Tuttavia, qui tutto è un po 'più complicato: grazie al cioccolato, non è l'acuità visiva a migliorare (cioè non vedrai oltre), ma si nota netto miglioramento della chiarezza visiva, particolarmente utile in condizioni di scarsa visibilità– durante il crepuscolo, la nebbia o la neve.

Il cioccolato è la delizia preferita di tutti, che può essere non solo sorprendentemente gustosa, ma anche incredibilmente salutare e preziosa per il funzionamento del cervello umano. Qual è la sua efficacia e beneficio? Questo problema è stato affrontato da scienziati che sono stati in grado di condurre una serie di studi. Gli scienziati di Harvard sono riusciti a giungere a un'opinione unanime sul fatto che le persone che mangiano cioccolato buono e di alta qualità vivono un anno in più rispetto ai loro coetanei, il che è una buona notizia. Stranamente, contiene potenti antiossidanti che possono proteggere il cervello umano dall'invecchiamento precoce e dalle malattie. Oltre a tutto ciò, contiene alcune sostanze psicotrope che migliorano significativamente il benessere di una persona e hanno anche un effetto positivo sul suo background emotivo.

Caratteristiche benefiche

Il fatto che il cioccolato faccia bene al cervello non è un segreto. Vale però la pena capire esattamente perché il cioccolato è utile e importante per il cervello. Per cominciare, vale la pena ricordare che il cioccolato provoca l'acne su tutto il viso, come sostengono alcuni cittadini. Questa opinione non è altro che un mito, perché è impossibile, a meno che, ovviamente, una persona non abbia una reazione allergica a un prodotto del genere. Possiamo trarre una semplice conclusione: se una persona ha problemi di pelle, i motivi includono una dieta squilibrata, cambiamenti ormonali, ma non il cioccolato!

Per quanto riguarda il cioccolato buono e di alta qualità, può aumentare le prestazioni di una persona e caricarla con un'enorme porzione di energia e vigore. Ecco perché, se devi lavorare tutta la notte, non hai bisogno di bere bevande energetiche dannose; basta fare scorta di una tavoletta di buon cioccolato fondente, ma non di cioccolato bianco o al latte. Sulla base di questa affermazione, dovresti sapere quale cioccolato fa bene sia al cervello che al sistema nervoso centrale. Non dimenticare che migliora il tuo umore, perché contiene gli stessi componenti della marijuana, ma in quantità minime. In questo caso, se hai bisogno di dire addio alla depressione, allora una barretta di dessert verrà in soccorso!

Per le sue proprietà uniche, questa prelibatezza è considerata un ottimo rimedio per la prevenzione di ictus e infarto. Aiuta a prevenire la formazione di coaguli di sangue, divenuta nota grazie alla ricerca di scienziati americani.

È importante sapere che quaranta grammi di prelibatezza di alta qualità contengono molti più antiossidanti di un bicchiere di vino rosso. Possiamo tranquillamente affermare che aiuta a purificare il corpo dalle tossine, dai rifiuti e dai grassi, il che facilita notevolmente il laborioso processo di perdita di peso. Per quanto riguarda i benefici diretti per il cervello umano, qualche dolcezza migliora la memoria e aumenta la resistenza alle situazioni stressanti. Ecco perché è utile mangiare qualche prelibatezza di qualità prima di esami, colloqui e spettacoli vari. Ottimo aiuto in caso di raffreddore, stanchezza e mancanza di sonno.

Secondo gli scienziati giapponesi, dovresti mangiare circa trenta grammi di cioccolato ogni giorno, questo ti aiuterà a proteggerti dall'ulcera peptica, dall'oncologia e dall'aterosclerosi. Ciò è dovuto al fatto che il prodotto previene la formazione di colesterolo nei vasi sanguigni. Ecco perché i nutrizionisti consigliano di mangiare cioccolato fondente, perché può anche aiutarti a perdere peso. È interessante notare che sono state sviluppate anche diete speciali, perché la delicatezza contiene caffeina, che provoca perdita di peso e attivazione del metabolismo.

La cosa interessante è che una tavoletta di buon dessert può essere la migliore alternativa a diverse compresse di Viagra. Come sosteneva Casanova, un dolce del genere aumenta significativamente la sensualità. Gli scienziati hanno scoperto che il cioccolato ha un effetto stimolante anche sul sesso femminile.

Molte persone credono che il cioccolato sia un potente allergene, ma questo è un altro stupido malinteso. Per essere precisi, una tale prelibatezza non fa altro che intensificare l'allergia ad altri prodotti, ma non la provoca da sola.

Quindi il cioccolato non è solo gustoso, ma anche salutare. Ma devi comunque mangiarlo correttamente per ottenere il massimo beneficio ed effetto. Non affrettarti a masticare subito un altro pezzo, è sbagliato e stupido. Prima di tutto mettetene un pezzo sulla lingua, chiudete gli occhi e non abbiate fretta di masticare, è meglio scioglierlo. Buon appetito!