Problemi di digestione: cause, manifestazioni cliniche e metodi di trattamento. Cibo scarsamente digerito

A causa dello stile di vita moderno, molte persone non prestano sufficiente attenzione ad un’alimentazione corretta ed equilibrata. Questo fattore provoca varie patologie dell'apparato digerente. Inoltre, tali disturbi sono causati dallo stress costante e dall'uso a lungo termine di farmaci.

I principali segnali di cattiva digestione sono i seguenti: stitichezza o diarrea, flatulenza, gonfiore dopo aver mangiato, gas eccessivo, bruciore di stomaco. Come eliminare i sintomi di tale patologia e normalizzare il processo digestivo?

È considerato un disturbo comune del tratto gastrointestinale, il cui trattamento dipende direttamente dalla causa del disturbo. Se si osservano interruzioni nel processo digestivo, è necessario contattare un gastroenterologo per scoprire la causa principale di questa condizione e determinare un corso di terapia. Una cattiva digestione porta al fatto che vitamine, minerali, macro e microelementi non vengono assorbiti correttamente. Un trattamento tempestivo adeguato aiuterà a correggere la situazione attuale.

Si osservano disturbi nella digestione del cibo con una maggiore acidità del succo gastrico. In questo caso, i sintomi sono accompagnati da bruciore di stomaco, sensazione di pesantezza nella regione epigastrica e dolore. Per evitare complicazioni derivanti dall'ipersecrezione del succo gastrico (lo sviluppo di gastrite, ulcere e altre malattie), è necessario adottare misure tempestive.

Nella maggior parte dei casi, la causa della digestione lenta è una cattiva alimentazione. Anche lo stile di vita sedentario funge da provocatore di questa patologia. L'uso a lungo termine di antibiotici e altri farmaci provoca disbiosi intestinale e altre patologie che complicano il processo di assimilazione del cibo da parte dell'organismo.

Prima di prescrivere un trattamento, il medico esamina attentamente gli aspetti che hanno un impatto negativo sul tratto gastrointestinale.

Per evitare interruzioni nel processo di digestione del cibo, è importante seguire alcune regole:

Combattere l'eccesso di peso.
Eliminare il consumo di alcol e soda.
Masticare accuratamente il cibo.
Per vivere uno stile di vita attivo.
Segui una dieta leggera, regolare ed equilibrata.
Smettere di fumare.
Evitare situazioni stressanti.
Riduci l'assunzione di farmaci antinfiammatori.

I pasti dovrebbero essere assunti regolarmente e alla stessa ora.

Dovrebbero esserci almeno 5-6 pasti al giorno. Mangia piccole porzioni. Per evitare lo stress, riduci il consumo di cibi fritti e grassi, che possono allungare notevolmente il processo di digestione.

Le bevande alcoliche inibiscono lo svuotamento gastrico. Il fumo di sigaretta inibisce notevolmente la produzione di acido cloridrico nello stomaco, il che complica la digestione anche dei cibi leggeri.

Farmaci e cibo spazzatura

I disturbi gastrointestinali sono causati da alcuni farmaci e alimenti. I seguenti gruppi sono riconosciuti come gli alimenti più difficili da digerire:

Se una persona ha un'intolleranza alle proteine del latte o al lattosio, il quadro clinico quando si consumano prodotti che lo contengono è il seguente: diarrea, gonfiore, dolore. Questa sintomatologia si manifesta in un contesto di nausea, vertigini e difficoltà a defecare. La soluzione a questo problema è sostituire questo prodotto con latte di mandorle, soia o riso.

Prodotti amidacei

Alcune persone hanno problemi a digerire torte, pizza, pane normale e altri prodotti da forno. In alcuni casi, la causa è l’intolleranza al lievito. I prodotti che sono una fonte di carboidrati con un alto indice glicemico possono causare una digestione lenta. Principalmente riso e pasta.

Digerire la carne è un processo lungo. Soprattutto quando si tratta di agnello e maiale. Ciò è dovuto al fatto che la carne contiene una grande quantità di grassi, il che complica il processo di digestione e assorbimento.

Pomodori, cavoli

La maggior parte delle verdure contiene molte fibre, che favoriscono una rapida digestione e lo svuotamento della cavità gastrica. Tuttavia, alcune verdure provocano gas in eccesso, il che rende difficile la digestione. Questi prodotti includono: rape, broccoli, cavoletti di Bruxelles. Alcune persone hanno un'intolleranza ai pomodori, che provoca orticaria, gonfiore e nausea.

Aglio e cipolla

Nonostante le proprietà benefiche e medicinali di queste radici, aiutano a ridurre il tono della valvola esofagea inferiore. Per questo motivo si sconsiglia l'uso di aglio e cipolla in caso di sindrome dispeptica e reflusso.

Per quanto riguarda i farmaci, l'uso prolungato o incontrollato di alcuni farmaci porta a disturbi digestivi. Un effetto collaterale simile è possibile con la terapia a lungo termine con i seguenti farmaci:

Alendronati: sono utilizzati nel trattamento dell'osteoporosi. In alcuni casi provocano diarrea, nausea, dolore addominale e sviluppo di ulcera peptica nell'esofago;
Sali di potassio - utilizzati nel trattamento dell'ipertensione e della disidratazione. Un aumento del dosaggio provoca nausea, ulcere e disturbi intestinali;
La digitale è indicata per il trattamento delle patologie del sistema cardiovascolare. Provoca vomito e nausea, interrompe l'appetito;
Antibiotici - in grado di stimolare i processi di fermentazione nella cavità intestinale, causando gonfiore e disbatteriosi, poiché interrompono la microflora sana;
I farmaci antinfiammatori non steroidei, ad esempio l'aspirina, provocano vari disturbi nel sistema digestivo, poiché riducono significativamente la funzione protettiva della mucosa.

I cambiamenti ormonali che si verificano durante il ciclo mestruale possono interferire con la normale digestione. Tali violazioni sono causate dal fatto che a causa di uno squilibrio tra progesterone ed estrogeni sorge eccessiva motilità intestinale. Il risultato è difficoltà a digerire il cibo, stitichezza o diarrea.

Difficoltà di digestione si osservano anche nelle prime settimane di gravidanza. Nel secondo trimestre, i sintomi possono intensificarsi, poiché man mano che il feto cresce, aumenta la pressione dell'utero sul tratto gastrointestinale.

Caratteristiche della terapia

Il trattamento di tali disturbi viene effettuato sotto la stretta supervisione di un medico. Prima di assumere farmaci, è necessario determinare la vera causa della condizione patologica. Sulla base dei fattori provocatori e dei risultati dell'esame, il medico prescrive una terapia adeguata.

L'effetto migliore nella normalizzazione del processo digestivo è fornito da una corretta alimentazione e da uno stile di vita attivo. È importante mangiare regolarmente, masticare bene il cibo, muoversi di più ed evitare situazioni stressanti. Un'ottima soluzione al problema è la fitoterapia, che aiuta ad alleviare rapidamente i sintomi spiacevoli e a ripristinare il funzionamento del tratto gastrointestinale. Per il trattamento sono prescritti i seguenti farmaci: Mezim, Creonte, Pancreatina, Festal e altri. Questi farmaci sono eccellenti per il trattamento di tali disturbi dell'apparato digerente.

Se sei preoccupato per la difficoltà di digestione del cibo, consulta un medico per scoprire la causa della patologia e iniziare una terapia adeguata. Non automedicare. Altrimenti, c'è il rischio di patologia avanzata o trattamento improprio.

Il ritmo moderno della vita è tale che una persona non ha sempre il tempo di monitorare attentamente la propria dieta e non presta la dovuta attenzione alla salute. Un giorno potrebbe scoprire che il suo stomaco non riesce a digerire il cibo. Questa condizione indica la presenza di una malattia chiamata dispepsia. La prevalenza della malattia tra la popolazione, secondo vari studi, varia dal 7 al 41%.

Spesso i medici, invece di confermare la diagnosi di dispepsia, preferiscono fare una diagnosi di “gastrite cronica”, poiché è più estesa e “provata”. Tuttavia, nonostante il fatto che la dispepsia sia quasi sempre accompagnata da gastrite cronica, sono di natura diversa. La gastrite cronica, o infiammazione della mucosa gastrica, è una diagnosi in cui i cambiamenti patologici nei tessuti sono chiaramente visibili, ma il più delle volte è asintomatica. La gastrite cronica è il primo passo sulla strada verso il cancro gastrico. La diagnosi clinica di “dispepsia” indica disturbi nella motilità del tratto gastrointestinale e nel funzionamento di specifiche ghiandole dello stomaco, spesso derivanti da stress e altre forti influenze del sistema nervoso. I sintomi compaiono con intensità variabile, ma si osservano nella maggior parte dei casi. Stiamo parlando di un tipo di dispepsia chiamata funzionale. Esiste anche la dispepsia organica, la cui origine è spiegata dalla presenza di tumori o ulcere e non è associata a fattori neuropsichici.

Sintomi osservati nei pazienti con dispepsia funzionale:

Dolore e bruciore nella regione epigastrica, o epigastrio (l'area tra il processo xifoideo dello sterno e l'area dell'ombelico, delimitata a destra e a sinistra da linee tracciate lungo il corpo dal centro della clavicola).

I pazienti possono descrivere la sensazione non come un dolore evidente, ma come un disagio. Il dolore non è sempre presente; si manifesta periodicamente dopo aver mangiato o quando si ha fame. Appaiono solo nell'epigastrio e non in altre parti dell'addome. L'atto della defecazione non attenua il dolore. Il bruciore si riferisce ad una sensazione di calore nella regione epigastrica.

Sensazione di pienezza nell'epigastrio dopo aver mangiato.
Sensazione di sazietà all'inizio di un pasto.

I punti 2 e 3 sorgono a causa del fatto che il fondo, o fondo dello stomaco (situato in alto), non si rilassa dopo aver mangiato. Ciò porta ad un rapido ingresso del cibo più vicino alla giunzione con il duodeno (nell'antro), motivo per cui si verifica una sazietà precoce. Questa patologia è chiamata disturbo dell’accomodazione.

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A seconda della prevalenza dei sintomi, si distinguono due tipi di dispepsia funzionale. La sindrome del dolore epigastrico, o sindrome simil-ulcera, è definita quando il paziente avverte dolore e bruciore. L'intensità delle sensazioni spiacevoli può variare in diversi casi. La sindrome da distress postprandiale, o variante dispeptica, è associata a sazietà precoce e sensazione di pienezza nell'epigastrio dopo aver mangiato cibo. Il paziente può sperimentare entrambi i tipi di dispepsia. La combinazione dei sintomi forma una condizione in cui il paziente nota che il suo stomaco ha iniziato a digerire male il cibo.

Le cause della dispepsia funzionale non sono completamente comprese, ma esistono diverse teorie sulla sua origine. Molta attenzione è prestata al fattore ereditario, poiché gli studi hanno scoperto che nei bambini affetti da disturbi della motilità gastrointestinale, i genitori avevano più spesso malattie simili. Inoltre, nella maggior parte dei casi, la natura delle malattie nei bambini e nei genitori era la stessa.

Un’alimentazione irregolare e squilibrata non gioca un ruolo importante nello sviluppo della FD. Un fattore importante è l'effetto sul sistema nervoso: molti pazienti con dispepsia hanno vissuto eventi durante la loro vita che hanno causato uno stress significativo.

Lo sviluppo della dispepsia è anche associato all'uso eccessivo di farmaci antinfiammatori non steroidei da parte del paziente. Spesso la diagnosi viene fatta dopo un'infezione alimentare che ha causato disturbi significativi nel processo digestivo. Alcuni pazienti hanno un'intolleranza individuale a determinati alimenti, dopo aver consumato i quali la sensazione di disagio si intensifica. Molto spesso si tratta di agrumi, noci, cioccolato, cipolle, peperoncino. Il fumo può anche innescare la progressione della FD.

La patogenesi è una descrizione dei meccanismi di sviluppo della malattia. Diversi punti chiave sono considerati nella patogenesi della dispepsia funzionale:

La mucosa dello stomaco contiene ghiandole specifiche che secernono sostanze necessarie per digerire il cibo. Queste ghiandole sono costituite da cellule principali, parietali e mucose. Le cellule parietali, o cellule parietali, secernono acido cloridrico (HCl). Con la dispepsia, il processo di secrezione dell'acido cloridrico, necessario per la conversione del pepsinogeno secreto dalle cellule principali in pepsina, viene interrotto. La pepsina è un enzima che consente la digestione delle proteine nello stomaco.
Un disturbo del movimento dello stomaco e del duodeno si verifica a causa di una violazione dell'accomodamento, il cui meccanismo è stato descritto nei sintomi della dispepsia.
Un cambiamento nella sensibilità viscerale significa che le pareti dello stomaco avvertono più fortemente l'allungamento. I recettori dello stomaco cessano di percepire adeguatamente gli stimoli normali. Questo legame patogenetico è determinato in circa il 50% dei casi di FD.

Importante! Una condizione in cui il cibo che entra nello stomaco è scarsamente digerito o non digerito, minaccia l'esaurimento fisico e mentale del corpo. Poiché durante la dispepsia non avviene un'adeguata elaborazione chimica delle proteine nello stomaco, queste non entrano nel flusso sanguigno e non vengono assorbite dai tessuti, motivo per cui i processi metabolici negli organi vengono interrotti.

Quali tipi di dispepsia esistono, come viene fatta la diagnosi e come trattare esattamente questa malattia per adulti e bambini? A queste domande verrà data risposta in questo articolo.

Digestione nello stomaco

Lo stomaco è una sorta di strumento per la lavorazione del cibo. La capacità dello stomaco è di circa 2,5-3 litri. Il cibo entra attraverso l'esofago. Inizialmente il cibo viene scomposto in grassi, proteine e carboidrati e ciò che non viene digerito viene inviato alla parte iniziale dell'intestino tenue (duodeno). Quando una persona mangia cibo, nello stomaco vengono prodotti acidi speciali che aiutano a dividerlo in sostanze organiche e a digerirlo. Lo stomaco ha pareti che lo proteggono in modo affidabile dagli effetti degli acidi. Il cibo può richiedere da 15 minuti a diverse ore per essere digerito. L'indicatore dipende dalla composizione, dal contenuto calorico e dal trattamento termico dei prodotti alimentari.

Motivi per cui lo stomaco non riesce a digerire il cibo

Le cause più comuni di dispepsia sono considerate cattive abitudini alimentari e una conoscenza insufficiente delle regole nutrizionali. Mangiare cibo secco e fare spuntini di corsa prima o poi avrà un effetto negativo sulla salute. Ci sono alcuni alimenti che il corpo semplicemente non accetta e quindi rifiuta, motivo per cui lo stomaco “regge”. Disagio e pesantezza allo stomaco possono verificarsi a causa di cibi eccessivamente grassi, piccanti o acidi. Le bevande alcoliche possono causare numerosi inconvenienti, poiché possono stimolare la produzione di acido cloridrico e appesantire le pareti dello stomaco.

Ecco alcune altre cause di dispepsia:

metabolismo lento quando gli organi digestivi funzionano male;
la presenza di microbi nella mucosa gastrica;
scarsa stimolazione della secrezione di succo gastrico;
abuso di alcol in grandi quantità (vale per gli adulti);
la presenza di una malattia - gastrite (può colpire sia adulti che bambini).

Ci sono casi in cui il normale funzionamento dello stomaco viene interrotto a causa di uno squilibrio ormonale (soprattutto nelle donne in gravidanza). Se una persona non si sente bene al mattino, avverte pesantezza allo stomaco molto prima di colazione, ciò indica che gli piace mangiare pesantemente di notte, cosa che è severamente vietata, poiché di notte lo stomaco dovrebbe riposare proprio come il resto dell'essere umano organi. Conoscere il motivo per cui lo stomaco non elabora in alcun modo il cibo consente di iniziare il trattamento in tempo, costringersi a seguire una dieta e sviluppare una certa routine alimentare.

Tipi di malattia

La dispepsia è divisa in due gruppi: organica e funzionale. Nel processo organico non vengono rilevati gravi danni agli organi del tratto gastrointestinale, si verificano solo interruzioni nel loro funzionamento. Nei casi funzionali vengono rilevate patologie dello stomaco e dell'intestino. Queste sono violazioni molto più gravi. La dispepsia è anche divisa per tipo di malattia e dipende dalle ragioni che hanno provocato queste malattie. Ad esempio, un'infezione intestinale può diventare un fattore provocante. La dispepsia causata da esso è divisa in diversi tipi:

Salmonellosi. Accompagnato da temperatura corporea elevata, mal di stomaco, debolezza generale e vomito.
Dissenteria. Provoca danni all'intestino crasso, manifestati da diarrea mista a sangue.
Intossicazione. Si forma a seguito di avvelenamento con alcune sostanze nocive, durante infezioni pregresse.

La dispepsia con carenza di enzimi digestivi è divisa in tipi: gastrogenica, epatogena, pancreatogena, enterogenica. Oltre a questi tipi di malattie, ce ne sono altri:

nutrizionale: una conseguenza di uno stile di vita scorretto;
putrefattivo - risultato del consumo eccessivo di carne e pesce, magari non sempre freschi;
grasso - provocato da una quantità eccessiva di grassi nel menu giornaliero;
forma fermentabile - si verifica quando vengono utilizzati prodotti alimentari come fagioli, prodotti da forno, dolci e bevande sotto forma di kvas e birra.

Diagnostica

Se lo stomaco non digerisce il cibo, con manifestazioni e sintomi caratteristici della malattia, è necessario consultare immediatamente un medico per diagnosticare e confermare la presenza della malattia. In primo luogo, è necessario descrivere in modo chiaro e chiaro, punto per punto, i sintomi e i reclami allo specialista. In secondo luogo, il medico determinerà cosa è meglio prescrivere: un test di laboratorio o un test del computer. Il computer include ultrasuoni e tomografia. Gli esami di laboratorio prevedono il prelievo di sangue per l'analisi e il controllo delle feci. Inoltre, vengono eseguiti test per l'infezione da Helicobacter pylori, analisi dello stomaco tramite endoscopio e, se necessario, utilizzando i raggi X.

Cosa fare?

Nel caso in cui il disturbo dello stomaco abbia causato la presenza di un'altra malattia (di tipo virale, ulcera peptica, gastrite acuta o cronica, ecc.), è necessario trattare la seconda malattia e allo stesso tempo eliminare la sintomi del primo. Il trattamento dello stomaco in cui il cibo è scarsamente digerito viene prescritto assumendo farmaci di vario effetto. La diarrea può essere trattata con farmaci antidiarroici e la stitichezza può essere trattata con lassativi. La temperatura elevata viene ridotta dagli antipiretici.

Medicinali

Il medico prescrive farmaci per eliminare i sintomi della malattia, questi includono:

enzimi enzimatici che promuovono un migliore funzionamento dello stomaco - "Creonte", "Gastenorm Forte";
antidolorifici che aiutano ad eliminare il mal di stomaco e il normale funzionamento - "Drotaverin", "Spazmalgon";
Antistaminici che aiutano a ridurre l'acidità di stomaco: Clemaxin, Ranitidina.

Se è necessaria una terapia per un bambino, vengono prescritti altri farmaci più delicati.

Trattamento con rimedi popolari

La dispepsia può essere trattata con successo per bambini e adulti utilizzando rimedi e ricette popolari. Esempi di ricette popolari:

Sedano. Prendi 1 cucchiaino. radice di sedano macinata, versare 1 litro di acqua calda e lasciare agire per 8 ore. Quindi, filtra e bevi 2 cucchiai. l. durante il giorno. Se non c'è la radice, puoi usare e fare un infuso con semi e succo di sedano, l'effetto sarà lo stesso. A un bambino piacerà il succo di sedano come medicinale.
Aneto. La pianta è dotata di una varietà di proprietà benefiche che sarebbe troppo lungo elencare. I più significativi sono la capacità di migliorare la digestione nei bambini e negli adulti, eliminare il gonfiore e la stitichezza e avere un effetto diuretico. Per preparare il decotto, prendi 1 cucchiaino. semi di aneto e versare acqua bollente, quindi filtrare e bere un sorso durante la giornata.
La raccolta di erbe medicinali può aiutare a normalizzare il metabolismo nel corpo sia nei bambini che negli adulti. Prendi miele, aloe e vino rosso. Miele e vino 600 grammi ciascuno, aloe - 300 grammi. Macina l'aloe, aggiungi miele e vino. Mescolare gli ingredienti e prendere 1 cucchiaino. a stomaco vuoto.

Nella vecchiaia, c'è bisogno di clisteri, poiché con l'età il metabolismo diventa più lento, non come in un bambino, quindi gli organi digestivi si consumano, si verifica frequente stitichezza, compaiono dolore e crampi allo stomaco e si verifica un intasamento intestinale. È necessario costringere un paziente anziano a fare un clistere almeno una volta alla settimana. Prima della procedura, bevi un bicchiere di erba di assenzio infusa, che avrà un effetto benefico sul processo di digestione.

Correzione nutrizionale

Con l'aiuto di una dieta, puoi alleviare e migliorare le condizioni di un adulto e di un bambino, soprattutto durante il periodo di assunzione dei farmaci. È importante evitare cibi grassi, fritti, affumicati, piccanti e salati. Ciò include anche i piatti del fast food (hot dog, pizza, hamburger, ecc.), poiché contengono una grande quantità di grassi nocivi. Se ti avvicini all'alimentazione dietetica con un atteggiamento positivo, il tuo appetito migliorerà e, di conseguenza, migliorerà la produzione di succo gastrico. Ecco perché è necessario mangiare in un ambiente tranquillo e sereno, in modo che nessuno stimolo esterno distragga da un'attività così importante.

È importante prestare attenzione al menu del giorno. Si consiglia di scegliere prodotti di buona qualità, senza ingredienti nocivi come coloranti e conservanti, per non appesantire lo stomaco. La compatibilità dei prodotti è importante, cioè non dovresti mangiare carne e mele contemporaneamente, poiché la carne viene digerita male e impiega molto tempo e le mele rapidamente. Una tabella di compatibilità alimentare online ti aiuterà. Se segui i consigli, le cose miglioreranno presto.

Per quanto riguarda le bevande calde, come il caffè o il tè, che le persone sono abituate a bere subito dopo aver mangiato, i medici sono categorici: questo non è raccomandato. È consentito bere bevande calde solo un'ora dopo o prima dei pasti: queste regole devono essere seguite per una pronta guarigione, al fine di preservare la salute propria e del bambino.

Problemi digestivi - cause di difficoltà a digerire il cibo

Hai difficoltà a digerire il cibo? La digestione è difficile e lenta? Esploriamo le cause (malattie e cattive abitudini), i rimedi e cosa fare per alleviare i sintomi quando si presentano.

Innanzitutto calmatevi, i problemi digestivi sono un disturbo molto diffuso: basti pensare che in Russia il% delle visite dal medico sono dovute a difficoltà di digestione del cibo!

Nella maggior parte dei casi, per eliminare i disturbi digestivi, è sufficiente seguire semplici consigli, come migliorare il proprio stile di vita o limitare alcuni cibi e bevande; ma in altri casi, le difficoltà digestive possono mascherare malattie gastrointestinali o addirittura extraintestinali.

Principali cause di digestione lenta e difficile

Disturbi digestivi come bruciore di stomaco, acidità e pesantezza sono oggi molto diffusi nel mondo occidentale e sono principalmente una conseguenza dello stile di vita e di malattie come l'intolleranza alimentare o ai farmaci.

Diamo un'occhiata a loro in modo più dettagliato.

Cattive abitudini che rallentano la digestione

Analizzando i punti sopra elencati, è ovvio che i motivi principali della digestione lenta derivano dalle abitudini personali, grosso modo, dallo stile di vita scorretto. Diamo un'occhiata a quali aspetti influenzano negativamente il sistema digestivo.

Quando si saltano i pasti o si mangia una grande porzione in una volta, si esercita uno stress eccessivo sul tratto gastrointestinale e, dato il fatto che la digestione è molto più lenta e più laboriosa del solito.

Inoltre, i cibi fritti allungano notevolmente i tempi di digestione, soprattutto quelli saturi al 100% di olio.

L'alcol è un fattore importante che ritarda lo svuotamento gastrico (l'effetto dipende dalla dose: maggiore è la dose, più tempo impiega lo stomaco a svuotarsi).

Il fumo di sigaretta rallenta anche la secrezione di acido nello stomaco.

Inoltre, il comportamento sedentario può aumentare il tempo di svuotamento gastrico e il tempo di transito intestinale.

Alimenti difficili da digerire

Spesso chi segue uno stile di vita sano può lamentare disturbi digestivi legati al consumo di alcuni alimenti o farmaci:

Tutti i cibi ricchi di amido: Potresti avere difficoltà a digerire la pizza, il pane e i dolci preparati con lievito Saccharomyces Cerevisiae o lievito di birra. La causa potrebbe essere l'intolleranza al lievito. Spesso anche alcune fonti di carboidrati ad alto indice glicemico, come pasta o riso, possono rallentare la digestione, soprattutto se abbinate ad alimenti contenenti molti grassi: in questi casi è consigliabile mangiare cibi integrali, oltre a tenere sotto controllo i livelli di zucchero nel sangue.
Latte: Le persone intolleranti al lattosio o alle proteine del latte spesso sperimentano gonfiore, dolore addominale e diarrea dopo aver bevuto latte vaccino. Potresti sospettare un'intolleranza quando l'indigestione è accompagnata da nausea, vertigini o stitichezza. Una soluzione può essere quella di utilizzare bevande vegetali come latte di soia, di riso o di mandorla.
Carne: È difficile da digerire per tutte le persone, soprattutto le carni grasse (vitello, agnello e maiale). I grassi in esso contenuti rendono difficile la digestione e aumentano il tempo necessario allo svuotamento dello stomaco.
Pescare: Come per la carne, alcuni tipi di pesce possono causare cattiva digestione. Le aree a rischio includono l’anguilla, lo sgombro, il salmone e il tonno.
Cipolla e aglio: Indeboliscono il tono dello sfintere esofageo inferiore, la valvola che separa l'esofago e lo stomaco. Il loro uso dovrebbe essere evitato in caso di reflusso e dispepsia.
Spezie: In particolare menta e pepe, che aumentano il calore e l'acidità.
Cavolo e pomodori: Le verdure in generale, essendo ricche di fibre, accelerano lo svuotamento dello stomaco e quindi non provocano problemi digestivi. Solo alcune verdure, in particolare le crocifere (cavoli, cavolfiori, broccoli, cavolini di Bruxelles e rape), possono causare gas e gonfiore. Alcune persone lamentano anche un'intolleranza ai pomodori, il cui consumo è accompagnato da orticaria, nausea e ritenzione di liquidi.

Assunzione di farmaci e disturbi digestivi

Alcuni farmaci possono causare problemi digestivi, ma questi tendono a verificarsi con il trattamento a lungo termine:

Sali di potassio, sono adatti per il trattamento dell'ipertensione, della disidratazione e per il reintegro della carenza di potassio. Alte dosi di sali di potassio possono causare ulcere, disturbi di stomaco e nausea.
Alendronati, usato per trattare l'osteoporosi, può causare ulcere esofagee, diarrea, nausea e dolori addominali.
Antibiotici provocano fermentazione nell'intestino e gonfiore perché uccidono la flora intestinale.
La digitale, utilizzata per le malattie cardiache, spesso provoca mancanza di appetito, nausea e vomito.
Antifiammatori non steroidei, come l'aspirina, sono una delle cause più comuni di gastrite e ulcera peptica, perché riducono il potere protettivo della mucosa gastrica e aumentano la secrezione di sostanze acide.

Fattori psicologici: come l'ansia e la depressione influenzano la digestione

Gli scienziati hanno scoperto una forte connessione tra i disturbi digestivi e l’ansia nelle persone che innescano emozioni somatiche. Lo stress e la tensione emotiva possono causare difficoltà a digerire il cibo, come nel caso della dispepsia isterica, ma i meccanismi sono ancora poco conosciuti.

Cambiamenti ormonali: gravidanza, ciclo e menopausa

I cambiamenti ormonali alla base dei cicli mestruali possono interferire con i processi digestivi: uno squilibrio tra estrogeni e progesterone provoca un eccessivo movimento intestinale, che spesso porta a episodi di stitichezza, diarrea e difficoltà digestive.

I cambiamenti ormonali, insieme a intensi livelli di stress, sono responsabili della cattiva digestione durante la menopausa e la gravidanza.

In particolare, durante la gravidanza aumenta il livello di progesterone, che ha un effetto rilassante sui muscoli e, di conseguenza, una perdita di tono dello sfintere esofageo inferiore. Ciò rende più facile la risalita del contenuto dello stomaco nell'esofago. Inoltre, i muscoli intestinali non si contraggono abbastanza forte, il contenuto intestinale si muove lentamente e si verifica la stitichezza.

Le difficoltà di digestione del cibo compaiono all'inizio della gravidanza, ma la situazione peggiora a partire dal quarto mese, quando lo stomaco inizia a crescere e il feto esercita pressione sullo stomaco e sull'intestino. Esistono pochissimi rimedi contro le difficoltà digestive durante la gravidanza, poiché tali farmaci, a causa del loro alto contenuto di calcio, non possono essere utilizzati dalle donne incinte.

Malattie e sintomi associati a una cattiva digestione

I disturbi digestivi si verificano più spesso dopo aver mangiato e sono spesso associati a una banale golosità.

Cause della digestione lenta.

Ma a volte gli stessi sintomi possono essere associati a problemi all'esofago, allo stomaco, al fegato e alle vie biliari, ad esempio, se in età avanzata si verificano disturbi digestivi mezz'ora dopo un pasto, si può sospettare una “ischemia intestinale”.

Al contrario, le ulcere duodenali producono sintomi immediatamente durante i pasti e la nausea prima dei pasti può indicare una disfunzione epatobiliare. Una cattiva digestione è spesso associata al consumo di una cena abbondante dopo aver digiunato tutto il giorno.

Spesso il disagio si manifesta indipendentemente dall'assunzione di cibo, ad esempio durante il sonno: nel caso di persone che soffrono di malattia da reflusso. In questo caso può essere utile alzare la testata del letto di 10 cm.

Di seguito spieghiamo quali malattie possono causare problemi digestivi e quali sintomi presentano.

Perché il cibo è scarsamente digerito e come evitarlo

Cause di digestione pesante e lenta

La cattiva digestione del cibo è considerata un disturbo comune del tratto gastrointestinale, il cui trattamento dipende direttamente dalla causa del disturbo. Se si osservano interruzioni nel processo digestivo, è necessario contattare un gastroenterologo per scoprire la causa principale di questa condizione e determinare un corso di terapia. Una cattiva digestione porta al fatto che vitamine, minerali, macro e microelementi non vengono assorbiti correttamente. Un trattamento tempestivo adeguato aiuterà a correggere la situazione attuale.

Prima di prescrivere un trattamento, il medico esamina attentamente gli aspetti che hanno un impatto negativo sul tratto gastrointestinale.

Per evitare interruzioni nel processo di digestione del cibo, è importante seguire alcune regole:

Combattere l'eccesso di peso.
Eliminare il consumo di alcol e soda.
Masticare accuratamente il cibo.
Per vivere uno stile di vita attivo.
Segui una dieta leggera, regolare ed equilibrata.
Smettere di fumare.
Evitare situazioni stressanti.
Riduci l'assunzione di farmaci antinfiammatori.

I pasti dovrebbero essere assunti regolarmente e alla stessa ora.

Dovrebbero esserci almeno 5-6 pasti al giorno. Mangia piccole porzioni. Per evitare lo stress, riduci il consumo di cibi fritti e grassi, che possono allungare notevolmente il processo di digestione.

Farmaci e cibo spazzatura

I disturbi gastrointestinali sono causati da alcuni farmaci e alimenti. I seguenti gruppi sono riconosciuti come gli alimenti più difficili da digerire: