Акация катеху – описание, свойства, применение и рецепты приготовления акации катеху. Акация катеху - лекарство из аюрведы

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Род Акация (Acacia ) из семейства Бобовые насчитывает почти 1400 видов. Обычно это деревья или кустарники, очень редко травы, которые встречаются в тропических и субтропических областях земного шара, особенно разнообразны в Африке и Австралии. Для большинства из них характерно наличие дубильных веществ и полисахаридов.

Акация катеху (Acacia catechu ) в диком виде широко распространена в КНР (провинция Юннань), Бангладеш, Бутане, Индии, Мьянме, Непале, Пакистане, Шри Ланке, Яве. В культуре встречается и в других странах.

Это дерево было очень важным продуктом экспорта, который вывозили из Индии в Европу и арабские страны. Основное его использование, кроме медицинского – дубление кож и окрашивание тканей в коричневый и черный цвет. В XVII веке это растение было впервые выращено в Европе. Его использовали как ароматизатор в пищевой промышленности и при производстве духов.

Ветки деревьев используют как корм для овец и, особенно, коз. В Гималаях акация катеху- материал для строительства и изготовления мебели. Древесина довольно прочна и устойчива к гниению. Кроме того, её охотно используют для изготовления ручек для топоров, лопат, молотков и пил, а также деревянных расчесок, что, учитывая антисептические свойства древесины, не лишено смысла.

Древесина этого дерева используется в религиозных и траурных церемониях. Индийцы считают, что ее присутствие в погребальном костре облегчает переход усопшего в лучший мир.

Химический состав

В медицине применяются различные части растения и сухой экстракт древесины. Соответственно, «катеху» называется высушенный экстракт растения, который получают из различных его частей измельчением с последующим выпариванием. В зависимости от способа приготовления, вернее исходного сырья, различают две разновидности катеху – черное, или пегу-катеху и белое, или гамбир-катеху. Первую разновидность получают вывариванием сердцевинной части древесины и дальнейшим упариванием экстракта. Сырьё без запаха, с вяжущим и горьким вкусом, с появляющейся позже сладостью. Это тёмно-коричневые пористые кусочки. Растворяются в холодной воде частично, в кипящей воде и этаноле – полностью. Состав: флавоноиды с 2-12 % катехинов, прежде всего (+) и (-)-катехин, а также (+) и (-)-эпикатехин, а также конденсированные катехины (20-60%). Кроме того, содержатся кверцетин, кверцитрин, физетин.

Светлое катеху получается вывариванием ветвей и листьев с последующими упариванием. Он похож внешне на предыдущий, но светлее. Отличается он и по составу – катехинов 7-20 %.

Лекарственные свойства

Акация катеху, по тибетски - сэнг-лдэнг, в виде жидкого экстракта из листьев и древесины хорошо помогает при мокнущих ранах «для сушки желтой воды». Обладает кровоочищающим действием, применяется внутрь и наружно при кожных заболеваниях. Хорошо для пациентов, страдающих от экземы, псориаза. А в древности отвар катеху использовали для лечения проказы.

Применяют катеху и при поносе, вызванном отравлениями и дизентерией. Кора растения используется в качестве жаропонижающего, а также противовоспалительного вещества. В комбинации с молоком отвар катеху - сильное средство от бронхита. Акацию катеху очень хорошо применять в сборах и отварах для людей, страдающих от ожирения.

Концентрированный водный экстракт известен как вяжущее, противоязвенное средство, применяемое наружно при язвах, нарывах, высыпаниях на коже, и широко используется во многих аюрведических рецептурах. В Аюрведе применяется при раке. Он также используется для лечения лейкемии. При болезнях крови и лимфатической системы в тибетской медицине применяется древесина.

Кору в сочетании с другими препаратами назначают от змеиных укусов. Семена растений, как сообщается в научных журналах, обладают гипогликемической активностью и гипотензивным действием. Водный отвар акации катеху широко употребляют как лечебный напиток, особенно в Керале и других южно-индийских штатах. Считается, что водный отвар может очищать кровь, улучшает текстуру кожи и повышает защитные силы организма, помогает при гинекологических воспалениях и кровотечениях, при геморрое. Довольно интересно, что в гималайских штатах Индии используют отвар катеху с несколькими коробочками кардамона через 2-3 дня после родов, чтобы улучшить самочувствие и придать сил. Кроме того считается, что это средство способствует приходу молока. Но принимают его недолго, 2-3 дня.

В настоящее время акация катеху входит в Аюрведическую Фармакопею Индии, Фармакопею Индии, Британскую фармакопею, Фармакопею США. Стандартизацию готового экстракта катеху проводят по общему содержанию катехинов, которых должно быть не менее 40%.

Принимают внутрь при колитах, желудочных и кишечных кровотечениях как кровоостанавливающее средство.

Наружное применение способствует устранению воспаления, заживлению ран и порезов. Катеху применяют как полоскание при стоматите, ларингите, ангине, как вяжущее и антисептическое средство, при хронических катаральных явлениях на слизистой. Это средство помогает при отёках слизистой носа (в том числе при простуде), опять же благодаря вяжущему действию.

Порошок листьев, коры и сердцевины ствола применяли для чистки зубов, что позволяло удалить налёт, пятна, камни и полировать поверхность зуба без сильного абразивного действия. В готовом порошке катеху присутствуют ментол и камфора в пропорции 91%, 2,7% и 6,3% соответственно, причем роль ментола и камфоры в основном заключается в дезодорировании полости рта и стимулировании кровообращения в деснах. Клиническое исследование этого средства подтвердили его эффективность на 87-95%, на 70-72% -уменьшение явлений гингивита и 80-95% - снижение образования камней после 15 дней лечения.

Интересное исследование было проведено для оценки перспектив применения данного экстракта для борьбы с кариесом, который вызывает целый ряд микроорганизмов. Индийские ученые показали высокую эффективность извлечений из ядровой древесины акации катеху для профилактики развития кариеса и для лечения гингивита и парадонтоза.

Проводились исследования по воздействию экстракта катеху на микроорганизмов, вызывающих заболевания желудочно-кишечного тракта. Наибольшую активность экстракт сердцевины показал против возбудителя брюшного тифа, шигеллы, кишечной палочки, возбудителя пневмонии, холерного вибриона, синегнойной палочки и золотистого стафилококка. Следовательно, экстракт сердцевины ствола акации катеху является эффективным средством для лечения диареи, вызванной целым рядом опасных возбудителей, и его традиционное использование в этих случаях в Индии, Китае и Тибете оправдано.

Также проводились серьёзные исследования фунгицидного действия экстрактов акации катеху на отдельные виды грибов, прежде всего представляющих опасность для человека, такие как C andida a lbicans (возбудитель молочницы или по-научному - кандидоза), Aspergillus niger (плесневый гриб, продуцирующий микотоксины), Aspergillus fumigatus , Mucor и Penicillium marneffei .

Другие исследования обнаружили ещё целый ряд полезных свойств акации катеху, таких как иммуномодулирующее действие, противовирусная, противовоспалительная, антиоксидантная активность. В медицинской литературе встречаются сведения о том, что катеху обладает гипогликемическим и гепатопротекторным действием.

Противопоказания

Золотые рецепты Аюрведы Мария Борисовна Кановская

Акация катеху (Acacia catechu)

Акация катеху – многолетнее дерево, используется при воспалении горла и кашле. Кора используется в препаратах для утоления жажды, обладает антиканцерогенными свойствами и применяется для улучшения аппетита. Относится к семейству Mimosaceae. Санскритское название – кхадира, английское – catechu, одно из распространенных индийских названий – кхайра.