Benefici e danni al rosmarino per il corpo. Micro e macroelementi. Proprietà curative per le donne

La pianta del rosmarino è conosciuta fin dai tempi biblici e cresceva sui pendii delle montagne e delle colline del Libano insieme al ginepro e allo zafferano. Gli antichi greci consideravano il profumato rosmarino una pianta sacra, conosciuta come l'erba della buona memoria. L'aroma del rosmarino veniva inalato per proteggersi dagli spiriti maligni e comunicare con gli spiriti guida. Lo bruciavano per proteggersi dalle malattie infettive, per purificare l'aria, e lo portavano con sé sotto forma di un piccolo mazzo di fiori per proteggersi dalla peste.

Secondo la leggenda i fiori del rosmarino erano bianchi e diventarono azzurri quando, mentre fuggiva con il piccolo Cristo dai soldati di Erode, la Vergine Maria indossò il suo mantello azzurro tra i cespugli di rosmarino. Da qui uno dei nomi colloquiali: il mantello di Maria.

Descrizione del rosmarino

Il rosmarino o rugiada di mare è una tenera pianta perenne sempreverde con foglie aghiformi.Il cespuglio di rosmarino cresce lentamente. Presenta fusti ramificati dritti, foglie allungate coriacee, di forma lineare. I suoi piccoli fiori sono generalmente bianchi o azzurri e vengono utilizzati per il tè così come le foglie. In molte zone climatiche fiorisce nella tarda primavera.

Il condimento al rosmarino ha un gusto resinoso, simile al pino e un retrogusto dolciastro. Il condimento secco è piuttosto aromatico e non perde le sue proprietà.

Una volta cresciuti, si propagano per talea e margotta. Sono radicati e piantati in piena terra con l'inizio del clima caldo. Il rosmarino ama il calore e l'umidità. Cresce bene nelle zone esposte al sole.

Le foglie di rosmarino vengono utilizzate per scopi medicinali. I germogli vengono tagliati a marzo e aprile, durante la fioritura, ed essiccati stendendoli in uno strato sottile. Gli steli vengono poi separati dalle foglie e scartati. Le materie prime essiccate vengono conservate in sacchi di lino e di carta.

Dove cresce il rosmarino?

Il rosmarino selvatico è comune in paesi come il Mediterraneo, l’Europa meridionale e il Nord America. Introdotto nella cultura almeno duemila anni fa. A partire dal XVIII secolo impararono a estrarre il petrolio. Ora il rosmarino è un'importante coltura di olio essenziale. Il rosmarino, un'erba medicinale, viene coltivato in vaste aree in Spagna, Portogallo, Francia e Tunisia. Apparve per la prima volta nel nostro paese nel diciannovesimo secolo nel giardino botanico Nikitin.

Erba di rosmarino - usi

• il rosmarino aiuta in caso di memoria indebolita, incapacità di concentrazione, costante sensazione di tensione, incertezza;
• menopausa, condizioni febbrili;
• sanguinamento con mal di testa, debolezza;
• circolazione sanguigna lenta;
• il rosmarino è utile per chi soffre di pressione bassa;
• con esaurimento generale, stanchezza mentale, apatia, svenimenti, stati depressivi e svenimenti;
• normalizza i livelli di colesterolo;
• il rosmarino viene utilizzato contro l'aterosclerosi, il mal di testa, l'emicrania;
• allevia il mal di stomaco, migliora il funzionamento dello stomaco e dell'intestino;
• aiuta con impotenza, mestruazioni dolorose;
• cura le malattie respiratorie - raffreddore, influenza;
• malattie del fegato e della cistifellea;
• utile per chi ha avuto un ictus, microictus, stanchezza mentale;
• il rosmarino è consigliato contro il cancro, ne previene lo sviluppo, aiuta a evitare danni ai vasi sanguigni;
• esternamente - ferite che guariscono male, foruncoli, eventuali infezioni della pelle, dolori muscolari, distorsioni, reumatismi, artrite, gotta, nevralgie
• Il colore del rosmarino preparato con vino d'uva rinfresca il viso e l'alito.

Usi dell'olio essenziale di rosmarino

L'olio di rosmarino viene utilizzato in piccole quantità, solitamente non più di cinque gocce con il miele.

1. l'olio essenziale di rosmarino viene utilizzato per inalazioni, massaggi, frizioni per maschere e bagni;
2. sono arricchiti con cosmetici per la cura della pelle del viso, del corpo e shampoo;
3. L'olio di rosmarino è utile per la gastrite, il raffreddore e le malattie respiratorie. Ha un effetto antibatterico e antinfiammatorio;
4. stimola il sistema immunitario, attenua la tosse;
5. riduce l'infiammazione, il dolore dovuto a dolori muscolari o articolari;
6. malattie della cistifellea - normalizza la secrezione biliare, previene la formazione di calcoli;
7. ipotensione: aumenta la pressione sanguigna, allevia le vertigini;
8. rafforza la memoria e il sistema nervoso; una persona che usa regolarmente olio o spezie di rosmarino non ha paura della depressione o di un senso di insoddisfazione;
9. ripristina il tessuto epatico;
10. l'olio di rosmarino viene utilizzato per rafforzare il corpo, alleviare la fatica mentale e fisica;
11. il massaggio con olio elimina cicatrici, acne, macchie senili;
    
12. il rosmarino agisce come un agente ringiovanente, leviga le rughe;
13. aiuta con la forfora, migliora le condizioni del cuoio capelluto, previene la caduta dei capelli;
14. aumenta la compattezza e l'elasticità della pelle matura, la tonifica. Particolarmente utili sono i bagni con olio di rosmarino. Per fare questo, diluire 5 gocce con miele, olio vegetale e aggiungere al bagno.

Bagno al rosmarinola mattina è un buon inizio per un nuovo giorno. La sera lo prendono se c'è davanti una notte d'amore. L'aroma del rosmarino riscalda una persona dall'interno, cura il corpo e migliora lo stato d'animo. L'odore del rosmarino è utile inalare dopo malattie gravi o forti esperienze.

Vino al rosmarino

40 g di foglie di rosmarino, 1 litro di vino bianco secco, filtrare dopo 13 ore esatte. Il rosmarino rimasto può essere versato nuovamente nel vino e lasciato riposare per 17 ore. Bere un cucchiaio 3 volte prima dei pasti. In generale, è utile a tutte le persone con forze vitali indebolite.

Un bicchiere di vino a stomaco vuoto al mattino, alla sera:

• calma e rinforza il corpo;
• allevia eventuali infiammazioni, previene la formazione di tumori;
• ripristina la vista indebolita;
• utile per l'amnesia, i disturbi mentali, inclusa la follia;
• tonifica i vasi sanguigni, tonifica, riscalda;
• aiuta a raggiungere l'orgasmo, a sentire più fortemente il picco delle sensazioni fisiche.

Un'altra ricetta per curare il vino

• rosmarino fresco 50g;
• frutti di biancospino senza semi 20 g;
• 15g l'uno, colore biancospino e uva passa;
• 10 g di trifoglio, preferibilmente rosso, di rosa canina senza semi;
• polvere 5 g;
• zenzero 4g;
• 3 g ciascuno di cannella, noce moscata, chiodi di garofano in polvere;
• un pizzico di pepe nero;
• fiori 5 g;
• colore dell'erba di San Giovanni, olmaria, 10 g ciascuno;

Macinare tutto fino a che liscio, aggiungere 2 litri di vino rosso, 1 cucchiaio. Miele Conservare a temperatura ambiente per 2 settimane, agitando il contenuto ogni giorno. Filtrare e portare il volume a due litri. Conservare ben chiuso in un luogo buio e fresco.

Il vino è molto gustoso con elevate proprietà curative. Ripristina il corpo dopo malattie, carichi pesanti, stress e ha un effetto positivo sulla circolazione sanguigna. Il vino al rosmarino calma, aumenta la prontezza mentale ed è utile contro l'amnesia.

Vino per aumentare la libido

Mescolare 30 g di erba medicinale rosmarino, erba di timo, aggiungere un litro di Cahors, 100 g di miele, mescolare. Metti la composizione a bagnomaria e tienila coperta per 30 minuti. Filtra e chiudi bene. Bere 150 ml tre volte al giorno dopo i pasti per quattro settimane. Controindicato: intolleranza individuale, epilessia, tendenza alle convulsioni, ipertensione, malattie della tiroide.

Astrobotanica: contiene le forze del Sole, Giove, Mercurio. Raccolti sotto il segno dello Scorpione. Dicono di queste piante: piante maestose con frutti oleosi, un aroma forte, che portano felicità e successo

Altre aree

• I verdi di rosmarino sono molto popolari. Conferisce ai piatti una piccantezza speziata, un aroma di canfora e pino e un gusto ricco e leggermente dolce.
• la foglia di rosmarino viene aggiunta alle zuppe di verdure, alla carne macinata, alle insalate, ai fritti di carne, al pesce, ai funghi, ai cavoli, alle marinate;
• dona buon sapore a formaggi, patate, selvaggina, pesce, impasti all'uovo;
• aggiungere il rosmarino all'impasto del pane, alla gelatina di frutta;
• per le sue proprietà antiossidanti funge da conservante naturale degli alimenti;
• purifica l'appartamento dalla negatività, in particolare le stanze relax;
• se posizionato sotto il cuscino garantirà un sonno salutare e allevierà gli incubi;
• la persona a cui viene regalato un ramo di rosmarino sarà protetta dal malocchio, dai danni e dalle parole scortesi;
• il rosmarino profumato porta la gioia dell'amore a coloro che hanno problemi in questo settore. In questi casi è utile che gli uomini portino la pianta sul corpo come amuleto, e spesso mangino cibi con l'aggiunta di rosmarino secco;
• dona lucentezza ai capelli, è utile risciacquare con infuso dopo il lavaggio;
• inclusi nei profumi e nelle miscele aromatiche.

Uno dei condimenti dall'aroma forte, il gusto è un po 'amaro, quindi quando lo usi, osserva la moderazione. Non perde il suo aroma durante la lavorazione; potete aggiungerlo prima di iniziare la cottura.

Trattamento al rosmarino

Infuso di rosmarino: un cucchiaino di foglia secca di rosmarino tritata, 2 tazze di acqua bollente, lasciare agire per 30 minuti, scolare. Usa 2 cucchiai. 3 volte 15 minuti prima dei pasti. Eccellente sfregamento per pazienti allettati. Per i bambini sotto i due anni diluire con acqua.

Tintura di rosmarino: erba secca - 10 g, 100 g di vodka, lasciare in un luogo buio per 10 giorni, agitando di tanto in tanto, filtrare. Assumere 25 gocce con un po' d'acqua 3 volte mezz'ora prima dei pasti. Utile per tutte le problematiche sopra elencate, soprattutto per le persone anziane.

Stomatite, malattia parodontale: 1/3 cucchiaino. miele, 5 gocce di olio di rosmarino, mescolare. Sciogliere il composto in un bicchiere di acqua tiepida. Sciacquare la bocca il più spesso possibile.

Artrite: mescolare 6 gocce di olio di rosmarino con 1 cucchiaino. olio d'oliva, strofinare sulla zona dolorante, isolare.

Esaurimento nervoso: mescolare 5 gocce di olio di rosmarino nel latte, versare in una vasca con acqua tiepida. Tempo: 30 minuti.

Maschera per pelli mature: sbattere il tuorlo, aggiungere 2 cucchiai. olio di mandorle, 3 gocce di rosmarino. Mescolare tutto bene. Applicare sul viso, risciacquare con acqua tiepida.

Danni al rosmarino: in caso di sovradosaggio può provocare vomito, irritazione renale, leucocitosi, edema polmonare, fegato grasso. Non utilizzare in gravidanza poiché stimola l'attività muscolare. Non deve essere utilizzato da pazienti ipertesi, soggetti con tendenza alle convulsioni, epilessia, pressione alta e bambini sotto i 6 anni di età. L'olio ha un effetto stimolante, quindi le procedure con esso non dovrebbero essere eseguite la sera.

Questo arbusto sempreverde dai fiori delicati si trova durante le vacanze nei paesi caldi. Il rosmarino - le cui proprietà medicinali e controindicazioni sono note fin dall'antichità, viene utilizzato per la perdita di peso, la cura del corpo, il trattamento delle malattie, come spezia in cucina. Quali sono i vantaggi della pianta, in quale forma viene utilizzata, quali ricette per l'uso esistono: tali domande verranno trattate nella recensione.

Rosmarino officinale

Una pianta dalle proprietà medicinali veniva utilizzata dagli antichi guaritori. Il rosmarino cresce più spesso nei luoghi dove la temperatura è elevata. I cespugli hanno fiori viola pallido, foglie sottili aghiformi e hanno un odore gradevole. I residenti estivi coltivano la pianta sui loro appezzamenti o a casa in un vaso da semi e talee. Il cespuglio fiorisce in primavera da marzo a maggio. La composizione contiene:

• acido folico;
• niacina;
• cineolo;
• acido pantotenico;
• riboflavina;
• piridossina;
• tiamina;
• vitamine A, C;
• fosforo;
• magnesio;
• potassio;
• zinco;
• sodio;
• ferro;
• manganese;
• calcio.

La pianta medicinale ha un effetto potente, quindi quando la si utilizza è importante tenere conto delle controindicazioni per non danneggiare il corpo. Le proprietà curative del rosmarino forniscono:

• alcaloidi;
• flavonoidi;
• Olio di eucalipto;
• verbenone;
• canfora;
• carnosolo;
• canfene;
• borneolo;
• alfa-pinene;
• rosmanolo;
• acetato di Bornile;
• tannini;
• resine;
• amarezza.

Benefici della pianta

Quali sono i benefici del rosmarino? La pianta medicinale viene utilizzata in cucina, cosmetologia e medicina popolare. Se prendi in considerazione le controindicazioni, l'uso aiuta:

• migliorare lo stato psicologico;
• ritardare l'invecchiamento;
• aumentare l'immunità;
• esaltare il gusto del cibo;
• eliminare l'ansia;
• rinfrescare l'alito;
• aumentare il deflusso del fluido;
• ridurre il peso;
• migliorare le condizioni della pelle;
• attivare la memoria;
• combattere la debolezza sessuale;
• aumentare la capacità lavorativa, la resistenza;
• affrontare la caduta dei capelli e migliorarne le condizioni.

Proprietà medicinali

Quali sono i benefici medicinali del rosmarino? Le piante hanno molteplici proprietà medicinali. Il suo utilizzo aiuta:

• rimuovere le tossine dal fegato;
• far fronte a infezioni, raffreddori;
• migliorare la funzionalità renale;
• alleviare gli spasmi dell'intestino e della trachea;
• aumentare la secrezione della bile;
• stimolare la funzione del nervo ottico;
• eliminare il gonfiore;
• contrastare i batteri.

Quando si utilizza il farmaco, si verifica quanto segue:

• trattamento della leucemia, del cancro al seno, del cancro del colon;
• sollievo dal dolore dell'emicrania;
• migliorare la mobilità articolare;
• risolvere problemi ginecologici;
• eliminazione dei disturbi del sistema digestivo;
• effetto diuretico;
• accelerazione della guarigione delle ferite;
• alleviare un attacco d'asma;
• trattamento di patologie dermatologiche;
• accelerazione del recupero dopo un ictus;
• effetto rinforzante generale;
• ripristino della potenza;
• normalizzazione dei livelli ormonali;
• sonno migliorato;
• attivazione della circolazione sanguigna.

Controindicazioni

Date le proprietà medicinali attive del rosmarino, è consigliabile familiarizzare con le controindicazioni prima di utilizzarlo. Ciò contribuirà a evitare conseguenze spiacevoli. L'uso della pianta è vietato se:

• bassa acidità di stomaco;
• ipertensione;
• patologie del tratto gastrointestinale;
• convulsioni regolari;
• gravidanza;
• periodo di allattamento;
• l'età del bambino è inferiore a 6 anni;
• epilessia;
• nevrosi;
• allergie ai componenti vegetali.

Quando si considera la questione delle controindicazioni, è necessario tenere conto dei seguenti punti:

• l'uso interno dell'olio essenziale di rosmarino può causare ustioni;
• un uso eccessivo può provocare una reazione allergica;
• la pianta influisce sulla coagulazione del sangue: devi fare attenzione quando usi contemporaneamente farmaci per fluidificarlo;
• la pianta interrompe l'effetto degli ACE inibitori, che hanno proprietà curative per l'ipertensione;
• c'è un impatto sui livelli di zucchero nel sangue, l'effetto dei farmaci antidiabetici viene interrotto.

Applicazione

Il rosmarino viene utilizzato fresco: vengono utilizzate le foglie, gli steli e le radici della pianta. È possibile acquistare il farmaco in forma essiccata. Tinture, decotti e tè sono realizzati con materie prime naturali. L'olio essenziale e il vino hanno proprietà curative. Tenendo conto delle controindicazioni, la pianta viene utilizzata come rimedio:

• calmare il sistema nervoso;
• migliora l'appetito;
• promuovere la perdita di peso.

Il gusto e l'aroma gradevoli forniti dagli oli essenziali favoriscono l'uso del rosmarino in cucina e nell'industria alimentare. Le foglie della pianta, sia fresche che essiccate, vengono utilizzate come spezia nelle ricette di piatti e conserve. Le spezie vengono utilizzate per preparare salse, cibi a base di carne e pesce. La spezia conferisce un gusto speciale all'alcol, alle bevande e al tè. La pianta viene utilizzata per preparare:

• gioco;
• insalate di verdure;
• marinate;
• prodotti farinacei;
• piatti a base di funghi.

Le proprietà medicinali del rosmarino ne consentono l'utilizzo in cosmetologia. Vengono utilizzate foglie, fiori e oli essenziali. La pianta viene utilizzata nell'industria dei profumi per la produzione di shampoo, lozioni, profumi e creme. Tenendo conto delle controindicazioni, i saloni di bellezza utilizzano la pianta per i seguenti scopi:

• rafforzamento dei capelli;
• trattamento della calvizie;
• sbarazzarsi della forfora;
• ridurre l'oleosità della pelle;
• eseguire massaggi;
• barriere all'invecchiamento;
• saturazione dell'epidermide con vitamine.

Per la perdita di peso

Le donne che sognano di perdere peso in eccesso usano il rosmarino nella loro dieta ed eseguono procedure utilizzando oli essenziali. È molto importante tenere conto delle controindicazioni per l'uso prima di iniziare l'uso. Le seguenti proprietà della pianta contribuiscono alla perdita di peso:

• accelerazione dei processi metabolici;
• attivazione della digestione del cibo;
• aumento della circolazione sanguigna durante il massaggio – contrasta la cellulite.

Le proprietà medicinali antiossidanti delle foglie aiutano ad eliminare le tossine. L'uso dell'aromaterapia da una miscela di oli essenziali o semplicemente di rosmarino aiuta a influenzare i centri del cervello responsabili della sazietà, attenuando la sensazione di fame. L'uso della pianta per la perdita di peso aiuta:

• eliminare il rilassamento cutaneo durante gli avvolgimenti;
• stringere l'epidermide durante i bagni;
• bruciare i grassi;
• drenaggio del fluido.

In ginecologia

Le foglie della pianta vengono utilizzate nel trattamento di patologie ginecologiche. Usano decotti e infusi per la somministrazione orale, le lavande e il bagno. È necessario tenere conto del fatto che il rosmarino durante la gravidanza ha controindicazioni: influisce sullo sviluppo del feto. La pianta viene utilizzata:

• per il trattamento della candidosi;
• per i disturbi mestruali;
• per attivare la produzione di latte materno;
• con leucorrea;
• eliminare il prurito vaginale;
• per alleviare i sintomi della menopausa;
• ripristinare lo stato psico-emotivo;
• fermare l'insonnia, la depressione;
• per normalizzare i livelli ormonali.

Per sanguinamento

Sono note le proprietà benefiche del rosmarino per arrestare il sanguinamento uterino. È importante coordinare l'uso della pianta con un ginecologo in modo che la donna non soffra di una grande perdita di sangue. Si consiglia l'uso di una tintura alcolica. È necessario assumere 25 gocce del medicinale tre volte al giorno, mezz'ora prima dei pasti. Preparare il prodotto secondo la ricetta:

• metti 2 cucchiai di foglie in un barattolo;
• aggiungere alcool 70% - 100 ml;
• partire per una settimana.

Per articolazioni

Le proprietà medicinali analgesiche e riscaldanti del rosmarino aiutano a risolvere i problemi dell'apparato muscolo-scheletrico. La pianta viene utilizzata come infusi alcolici e unguenti con oli essenziali per lo sfregamento delle articolazioni. Questo aiuta a ripristinare la mobilità, alleviare il dolore ed eliminare il gonfiore. Tenendo conto delle controindicazioni, il rosmarino viene utilizzato nel trattamento di:

• osteocondrosi;
• artrite;
• reumatismi;
• gotta
• conseguenze degli infortuni.

Bagni

I benefici dei trattamenti dell'acqua al rosmarino sono noti per curare le malattie articolari, il rilassamento, per alleviare la fatica e i dolori muscolari dopo l'allenamento. È necessario macinare 50 grammi di foglie, farle bollire per mezz'ora in un litro d'acqua, attendere lo stesso tempo e versarle nella vasca preparata. La durata della sessione è di 15 minuti, è necessario eseguire 12 procedure a giorni alterni. Le proprietà curative del rosmarino aiutano con:

• Non mentire;
• artrosi;
• radicolite;
• artrite;
• nevralgia;
• gotta;
• reumatismi;
• vene del ragno.

Per la pelle

La pianta medicinale ha un effetto unico sulla pelle. Il rosmarino ha proprietà antiossidanti e rallenta il processo di invecchiamento. L'utilizzo delle proprietà medicinali degli oli essenziali, tenendo conto delle controindicazioni, aiuta:

• idratare la pelle;
• eliminazione delle macchie di pigmento;
• sbarazzarsi dell'acne;
• protezione contro le rughe;
• preservazione della giovinezza;
• donando alla pelle morbidezza e setosità.

Per il trattamento del raffreddore

Le proprietà medicinali del rosmarino sono preziose nella lotta contro le infezioni. Le qualità antisettiche della pianta permettono di combattere streptococchi e stafilococchi. Quando si combattono raffreddore, influenza, bronchite cronica:

• prendere il decotto aiuta a migliorare l'immunità, previene vertigini e debolezza;
• le inalazioni eliminano i sintomi dolorosi alla gola, smettono di tossire;
• L'applicazione di olio essenziale sulla pelle aiuta a riscaldare e ad ammorbidire la respirazione.

Per le malattie del cuore e dei vasi sanguigni

L'uso del rosmarino in pazienti con patologie vascolari e cardiache ha ottime recensioni. È solo necessario tenere conto delle controindicazioni quando si utilizza questo potente farmaco. Proprietà medicinali della pianta:

• stimolare il flusso sanguigno a bassa pressione - ipotensione;
• saturare gli organi con ossigeno;
• aumentare la circolazione sanguigna;
• migliorare la respirazione;
• alleviare la tensione in caso di disturbi nervosi;
• contrastare l'insorgenza dell'aterosclerosi;
• allontanare il pericolo di infiammazioni delle arterie;
• prevenire la formazione di trombi.

Modalità di applicazione

Il rosmarino viene consumato sotto forma di olio essenziale, tinture, decotti, vino e tè. È necessario tenere conto del fatto che le proprietà medicinali dipendono dalla quantità assunta. Tenendo conto delle controindicazioni:

• piccole dosi hanno un effetto coleretico e tonico;
• moderato – alleviare lo stress, l’apatia, rafforzare il sistema immunitario, curare i vasi sanguigni, il cuore;
• grandi dosi contrastano l'inattività fisica, stimolano i muscoli, aumentano la pressione sanguigna e aumentano la circolazione sanguigna.

Tintura

Per preparare il prodotto, le foglie di rosmarino tritate - 50 grammi - vengono versate con un bicchiere di alcol al 70% e lasciate per 10 giorni. Prendi 25 gocce per via orale tre volte al giorno. Le proprietà medicinali delle foglie aiutano a:

• impotenza;
• tromboflebite;
• anemia;
• asma;
• nevralgia;
• parotite;
• gotta;
• trombosi;
• esaurimento;
• disturbi nervosi;
• reumatismi.

Tè al rosmarino

Una bevanda salutare dalla pianta può essere preparata a casa. Il tè naturale aiuta a far fronte all'amnesia, all'affaticamento, alla perdita di forza e alla debolezza. Le proprietà curative del rosmarino aiutano a migliorare l'immunità contro il raffreddore. La cosa principale è tenere conto delle controindicazioni. Ne bevono una tazza a colazione e a pranzo. Per la preparazione:

• tritare foglie o germogli;
• mettere un cucchiaino di materia prima nella nave;
• versare un litro di acqua bollente;
• insistere.

Il rosmarino è una pianta medicinale e una spezia popolare, molto è stato scritto sulle sue proprietà medicinali e ha un profumo fresco e rilassante. I vari oli in esso contenuti conferiscono alla pianta un gusto unico e molte proprietà utili, consentendo a questa pianta di essere utilizzata in cucina, cosmetologia e medicina.

Sulla base di questa pianta viene prodotto l'olio essenziale, in esso le proprietà benefiche del rosmarino sono completamente conservate ed è molto più comodo da usare. Vengono utilizzate anche la pianta stessa essiccata e i suoi semi.

Rosmarino: composizione chimica

La pianta è molto ricca di vari elementi preziosi per il nostro organismo.

SostanzeVcomposizione rosmarino	NtitoloEazione SU organismo
Macronutrienti	calcio, potassio, magnesio, fosforo, sodio
Microelementi	ferro, rame, zinco, selenio, manganese
Vitamine	A, E, C, PP, B
Laurico acido	rafforza il sistema immunitario, aiuta la formazione del colesterolo “buono”, ha un effetto antivirale
Caprilico acido	ha effetto antimicrobico e antibatterico
Palmitico acido	dona salute alla nostra pelle, favorisce la ritenzione di umidità nelle cellule dermiche, allevia prurito, infiammazione, irritazione
Linoleico acido	partecipa a molti processi metabolici nel corpo. Senza di esso, un metabolismo sano è impossibile.
Miristico acido	è un conduttore di vitamine ed elementi nelle cellule del nostro corpo.
Oleico acido	ci dona vigore, energia e benessere
Isoleucina	responsabile dei livelli di glucosio nel sangue e della nostra emoglobina
Valin	responsabile del metabolismo dell’azoto nei nostri tessuti
Lisina	promuove il ripristino e la rigenerazione dei tessuti, migliora l'assorbimento del calcio, pulisce i vasi sanguigni
Triptofano	agisce come un antidepressivo, prende parte a molti processi metabolici.
Treonina	promuove la produzione di collagene ed elastina, sostiene la bellezza della nostra pelle e del sistema nervoso
Fitosteroli	rimuovere il colesterolo “cattivo”, sostenere la salute del cuore e dei vasi

Con una composizione così ricca, i benefici del rosmarino per il corpo sono semplicemente inestimabili. Non per niente gli antichi guaritori ritenevano questa pianta una delle più potenti e versatili per il trattamento di vari disturbi.

Trattamento al rosmarino: come assumerlo correttamente

Se soffri di una grave condizione medica, assicurati di consultare il tuo medico prima di usare le erbe. A volte la sola assunzione delle erbe non è sufficiente. In molti casi, la fitoterapia può essere combinata con l’assunzione di farmaci.

Infusione universale

Questo infuso può essere preparato e utilizzato per molti disturbi: disturbi gastrointestinali, processi infiammatori, raffreddori, infezioni virali e batteriche, pressione alta, cattiva salute, perdita di forza, diminuzione del tono.

• Prendi 1 cucchiaio. foglie di rosmarino essiccate o 2 cucchiai di quelle fresche, mettetele in un contenitore di vetro, ceramica o smalto e versate 0,5 litri di acqua bollente.
• Lasciare agire per un paio d'ore, quindi filtrare.

Bere il decotto caldo 3 volte al giorno poco prima dei pasti o 20-25 minuti dopo. La durata del trattamento non deve superare i 25 giorni.

Per mal di gola e stomatite

Prepara l'erba nello stesso modo descritto nella ricetta precedente. Fai dei gargarismi alla gola con un decotto per il mal di gola o alla bocca per stomatite e altri processi infiammatori delle gengive e delle mucose.

Inalazioni per tosse, bronchite

• Versare un litro o poco più d'acqua in un pentolino o in una tazza e metterlo sul fuoco.
• Quando sarà vicino al bollore aggiungete all'acqua un paio di rametti di rosmarino fresco oppure un cucchiaino di rosmarino secco.

Appena l'acqua bolle, chinatevi sul recipiente, copritevi la testa con un asciugamano e inspirate il vapore, alternativamente dal naso e dalla bocca. La durata dell'inalazione non deve essere superiore a 10 minuti.

Bagni al rosmarino

In caso di dolori articolari e muscolari, affaticamento e malattie della pelle è molto utile fare bagni alle erbe.

• Prepara l'erba di rosmarino in una padella smaltata da 2 o 3 litri (4 cucchiai di miscela secca o un bicchiere di fresca). Puoi usare non solo le foglie di rosmarino, ma anche i germogli interi.
• Lascia fermentare il brodo per un'ora o due.

Riempi un bagno caldo e versaci dentro il decotto. Sdraiarsi nel bagno alle erbe per 15-20 minuti; non è consigliabile trascorrere più tempo. Puoi fare questi bagni 3-4 volte a settimana.

Erba di rosmarino: proprietà curative per il corpo

La composizione del rosmarino contiene così tante sostanze benefiche attive che l'uso dell'erba come condimento, tinture e decotti ha un effetto su molte malattie.

Effetti curativi della pianta:

• Ha un effetto analgesico.
• Rimuove le tossine e i rifiuti dal corpo.
• Ha proprietà diuretiche e coleretiche.
• Aumenta l'immunità.
• Rafforza il fegato.
• Allevia il gonfiore e la flatulenza nell'intestino, favorisce la guarigione di gastriti e ulcere.
• Migliora la digestione e il metabolismo.
• Normalizza la pressione alta.
• Ha effetti antivirali e antimicrobici.
• Combatte le malattie fungine.
• Disinfetta e guarisce le ferite.
• Allevia l'infiammazione nel corpo (pielonefrite, cistite, annessite, colite, ecc.).
• Migliora il funzionamento del cuore e dei vasi sanguigni.
• Rafforza il sistema nervoso.
• Aumenta la resistenza allo stress.

Non solo le foglie del rosmarino hanno proprietà medicinali, ma anche i semi, i fiori e perfino i germogli stessi. Ogni cellula di questa pianta contiene potere curativo. Nella medicina popolare vengono utilizzati rametti di erbe fresche ed erbe essiccate. Le spezie hanno un effetto speciale sul corpo femminile e maschile.

Proprietà benefiche del rosmarino e controindicazioni per le donne

I rappresentanti del gentil sesso soffrono di emicrania molto più spesso degli uomini. Le donne spesso soffrono di forti mal di testa durante la sindrome premestruale.

• Prendi un cucchiaino di menta secca o fresca, tritata finemente, foglie di erba di San Giovanni e rosmarino e un po' di foglie di tè.
• Versare su tutto un litro di acqua bollente e lasciare in infusione il tè per mezz'ora.
• Prendere caldo 3-4 volte al giorno fino alla scomparsa dei sintomi.

Il rosmarino è molto efficace per la bellezza femminile. Viene spesso utilizzato in cosmetologia, come parte di creme, maschere, lozioni. Di solito viene utilizzato succo verde fresco o olio essenziale.

Per le malattie degli organi genitali femminili si possono fare bagni al rosmarino; alcuni lo usano per le lavande, ma in questo caso è meglio consultare un medico.

Controindicazioni: L'erba non deve essere utilizzata dalle donne incinte e deve essere usata con cautela da chi soffre di allergie.

Rosmarino: proprietà benefiche e controindicazioni per l'uomo

Gli uomini possono bere il decotto di rosmarino per malattie del sistema genito-urinario e scarsa potenza. Preparare il decotto come segue:

• Per un litro d'acqua, prendi 1 cucchiaio. erba secca (se fresca, quindi 2 cucchiai), la stessa quantità di salvia, germogli di betulla e immortelle.
• Versa acqua bollente sulle erbe, copri il contenitore con un asciugamano (puoi prepararlo in un thermos) e lascia fermentare il brodo per 2-3 ore.
• Quindi filtrare e bere 4-5 volte al giorno 15 minuti prima dei pasti o 20 minuti dopo.

Preparare un decotto fresco ogni giorno (è più conveniente prepararlo durante la notte). Il trattamento va continuato per 10-30 giorni, a seconda della gravità della malattia, poi è necessaria una pausa.

Controindicazioni: I pazienti ipotesi non dovrebbero bere questa infusione e quelli con calcoli renali dovrebbero assumerla con cautela.

Il rosmarino ha proprietà afrodisiache e può aumentare il desiderio sessuale sia negli uomini che nelle donne.

Ora che abbiamo esaminato i benefici e i danni, impareremo come assumere erbe profumate per alcune malattie.

Il rosmarino in medicina

L'abbondanza di elementi utili contenuti in questa pianta ne consente l'utilizzo per varie malattie e per un effetto rinforzante generale. Il rosmarino ha un effetto positivo sul sistema immunitario e ha un effetto tonico sul sistema circolatorio e nervoso.

Anche la medicina ufficiale consente l'uso di questa pianta medicinale nella lotta contro alcune malattie. È consigliato in caso di coliche, dolori addominali, articolazioni con reumatismi e artriti e molte altre malattie.

• Per ridurre il dolore nelle malattie articolari, si consiglia di utilizzare balsami a base di rosmarino. Puoi anche strofinare l'olio di questa pianta sulle articolazioni, ma per farlo dovrebbe essere diluito con un olio base, ad esempio l'olio di pesca. Questo rimedio allevierà il dolore e ridurrà il gonfiore, se presente.
• Il rosmarino fa bene anche al cervello e al suo buon funzionamento. La pianta contiene una grande quantità di antiossidanti; si ritiene che l'uso regolare del rosmarino come condimento protegga dal morbo di Alzheimer, migliori la memoria e la velocità di pensiero.
• Per gli uomini, il rosmarino è utile per la sua capacità di migliorare la circolazione sanguigna e combattere i problemi di potenza. Ad esempio, il pesce rosso con rosmarino come condimento è la ricetta più salutare per gli uomini, e anche una delle più deliziose. Allo stesso scopo è adatto l'assunzione di un decotto o di un infuso.
• Se hai la sensazione che possa svilupparsi un forte raffreddore, puoi bere un decotto per la prevenzione. Versare acqua bollente su due cucchiai di pianta essiccata e cuocere per 15-20 minuti. Prendi un cucchiaino di bevanda prima dei pasti fino a tre volte al giorno.

È anche utile utilizzare lampade aromatiche con olio di rosmarino, i cui benefici sono inestimabili. Questo prodotto è utile non solo per la salute, ma per la casa. Tali inalazioni ti aiuteranno ad affrontare il raffreddore più velocemente, ti aiuteranno a entrare nel giusto stato d'animo mentre lavori e a rinfrescare l'aria.

Importante! Prima di utilizzare rimedi popolari a base di rosmarino, è necessario assicurarsi che non vi siano controindicazioni.

In cosmetologia

L'uso di questa pianta in cosmetologia è molto diffuso, il che è importante per le donne. Molti produttori lo aggiungono ai loro prodotti; molti rimedi casalinghi si basano sulle proprietà del rosmarino. Questa erba medicinale ha proprietà ringiovanenti e toniche, aiuta a combattere l'acne ed elimina la forfora. Il rosmarino può essere utilizzato in quasi tutti i settori della cosmetologia.

Olio essenziale di rosmarino: proprietà e usi

L'olio di rosmarino si ottiene dalle foglie, meno comunemente dai fiori, della pianta.

Le proprietà e gli usi dell'olio essenziale di rosmarino ne consentono l'utilizzo in cosmetologia. Viene aggiunto ai prodotti per massaggi, ai bagni medicinali e utilizzato in aromaterapia.

Per il viso l'olio essenziale di rosmarino viene utilizzato sotto forma di varie maschere. Ha un effetto anticellulite, scolorisce le macchie pigmentarie, elimina l'acne, regola l'equilibrio idrico-lipidico della pelle, ne ripristina l'elasticità, leviga le rughe e favorisce la guarigione dei microtraumi.

L’olio essenziale di rosmarino è benefico anche per i capelli. Ha i seguenti effetti:

1. rafforza i follicoli piliferi;
2. accelera la crescita;
3. previene e cura la caduta dei capelli;
4. elimina la forfora;
5. nutre le radici dei capelli;
6. idrata e nutre i capelli su tutta la lunghezza;
7. normalizza il funzionamento delle ghiandole sebacee;
8. ripristina la struttura dei capelli;
9. elimina le doppie punte.

L'uso dell'olio di rosmarino è possibile sotto forma di aromaterapia. Per eseguire la procedura dovresti prendere:

• 3 gocce di qualsiasi olio cosmetico,
• aggiungervi 7 gocce di etere di rosmarino,
• la miscela risultante viene applicata su un pettine di legno, con il quale i capelli vengono pettinati lentamente per 7 minuti.

Questo processo favorisce la crescita e il rafforzamento dei capelli.

Per il viso

Il rosmarino è estremamente benefico per la pelle. I prodotti a base di esso hanno un effetto ringiovanente, tonificano la pelle, eliminano le macchie dell'età e normalizzano la carnagione nel suo insieme. Aiutano anche a ripristinare la pelle durante e dopo l'acne, quando compaiono cicatrici.

1. Se compaiono delle rughe, per affrontarle, puoi scegliere una crema già pronta con estratto di rosmarino o preparare una tintura in casa. Un cucchiaio di pianta essiccata dovrebbe essere versato con un bicchiere di vodka se il tuo tipo di pelle è grassa. Se la tua pelle è secca o normale, dovresti prendere il vino rosso. Lasciare agire per sei settimane, agitando di tanto in tanto. Successivamente, pulisci il viso con questa tintura due volte al giorno.
2. Per eliminare cicatrici e segni dell'acne, puoi utilizzare il seguente rimedio. Prendi due gocce di olio per cucchiaino di olio di rosa canina e la miscela risultante deve essere applicata in modo puntuale sulle aree danneggiate due volte al giorno.
3. Per schiarire le macchie dell'età, mescolare due gocce di olio di rosmarino con un cucchiaino di olio di olivello spinoso. Applicare questa miscela sulle aree pigmentate una volta al giorno.

Puoi anche aggiungere una goccia di olio essenziale alla tua crema quotidiana preferita. Ciò gli conferirà un odore gradevole e migliorerà le sue proprietà toniche.

Maschera per l'acne

Per preparare la maschera, aggiungete un pizzico di cannella in polvere e 8 gocce di olio di rosmarino a 12 grammi di farina di riso in polvere. Applicare la maschera con un movimento a zigzag sul viso, precedentemente vaporizzato con un impacco alle erbe. Dopo 15-20 minuti lavare con acqua e succo di pompelmo.

Usando una maschera, puoi sbarazzarti di acne e punti neri. Aiuta a migliorare le condizioni generali dell'epidermide e previene la comparsa dell'acne.

Maschera per la pelle secca

Per preparare la maschera vi servirà mezzo cetriolo fresco privato della buccia. In un frullatore, il cetriolo viene trasformato in purea, alla quale aggiungere 16 grammi di panna normale, 7 grammi di amido e 6 gocce di olio di rosmarino. La maschera viene applicata in uno spesso strato sul viso. Dopo 30 minuti, lavare con un decotto di piantaggine. Successivamente, si consiglia di idratare la pelle con una crema nutriente.

La maschera nutre e tonifica intensamente la pelle, ripristina il suo equilibrio idrico. Il viso diventa morbido, tenero ed elastico.

Per capelli

Il rosmarino aiuta nella corretta regolazione delle ghiandole sebacee, elimina la forfora, rinforza i capelli e ne previene la caduta.

1. Per i capelli grassi, puoi preparare un risciacquo efficace. Per fare questo, aggiungi un paio di gocce di olio all'acqua minerale. Dovresti sciacquare i capelli con questa soluzione ogni volta dopo il lavaggio. Già dopo poche volte l'untuosità sarà notevolmente ridotta e i capelli sembreranno puliti a lungo.
2. Esiste una maschera a base di rosmarino contro la forfora e per rinforzare i capelli. 10 ml di olio di jojoba vanno mescolati con 20 ml di olio di semi d'uva, aggiungere 2 gocce di olio di rosmarino, olio di calamo e olio di alloro. La maschera deve essere applicata sui capelli, massaggiando delicatamente le radici dei capelli. Indossare una cuffia isolante e lavare la maschera dopo un'ora. Per la salute e la prevenzione dei capelli, potete sciacquarli con il decotto di rosmarino dopo il lavaggio. Devi prendere 5 rami della pianta e farli bollire in un litro di acqua minerale per venti minuti. Sciacquare i capelli con il decotto dopo aver lavato i capelli e asciugarli delicatamente con un asciugamano.

Per la perdita di peso

Il rosmarino è un condimento le cui proprietà benefiche gli permettono di essere un efficace rimedio nelle diete. Semplicemente aggiungendolo al tuo alimento dietetico preferito, puoi ottenere il risultato desiderato molto più velocemente. Dovresti includere regolarmente il rosmarino nella tua dieta, ma sono necessarie delle pause, poiché potrebbero svilupparsi allergie.

Il tè al rosmarino viene utilizzato anche per una rapida perdita di peso; le sue proprietà benefiche non si limitano all'effetto dietetico. Contiene un'enorme quantità di antiossidanti utili che tonificano e rafforzano il corpo.

La ricetta del tè è semplice. Devi mescolare un cucchiaino di pianta essiccata e timo, versare un bicchiere di acqua bollente. Cuocere quindi per venti minuti a bagnomaria. Bere mezzo bicchiere prima dei pasti.

Tè per dimagrire

Molte donne conoscono in prima persona le proprietà curative di questa erba e la utilizzano attivamente non solo nella preparazione dei piatti di tutti i giorni, ma anche come componente principale nella perdita di peso. Per perdere quegli odiati chili, i nutrizionisti consigliano di bere tè preparato con rosmarino e cannella. È necessario osservare le proporzioni - 1:4. Per esaltare il gusto potete aggiungere mezzo cucchiaino di miele. Vale la pena ricordare che questo non è un tè normale, quindi non dovresti superare il dosaggio consentito.

Controindicazioni all'uso del tè per dimagrire:

• Gravidanza;
• Infezioni gastrointestinali;
• Convulsioni di epilessia.

Condimento al rosmarino: proprietà benefiche

Se sei sano, va benissimo. Includi il rosmarino come condimento nella tua dieta. Ciò servirà come eccellente prevenzione delle malattie e arricchirà i tuoi piatti con un gusto piccante. Come spezia, la pianta non perde nessuna delle sue proprietà uniche e aiuta il corpo a rimanere forte e sano.
Ora che conosci la composizione, tutte le proprietà benefiche e le controindicazioni di questo arbusto mediterraneo, è ora di andare al supermercato o al mercato per comprare un mazzetto di verdure per assaporarne il gusto.
Ti piace coltivare fiori? – provate a coltivare il rosmarino sul davanzale della vostra finestra, si presta perfettamente a tale coltivazione. E se hai una casa estiva o un appezzamento di terreno con giardino, devi semplicemente provare a coltivare un arbusto dal profumo fresco proprio in piena terra.
Non c'è niente di più piacevole e utile del rosmarino coltivato con le proprie mani; le sue proprietà medicinali e il suo utilizzo saranno ancora più efficaci. Ma non scoraggiarti se non hai un posto dove conservare la pianta, puoi sempre acquistare erbe essiccate o fresche e utilizzarle per qualsiasi scopo.

Come coltivare il rosmarino in casa?

Affinché una meravigliosa pianta sempreverde con un aroma di pino appaia sul davanzale della finestra, devi solo fare scorta di semi, un contenitore per la germinazione, terreno e anche una grande pentola per ripiantare il germoglio germogliato. Il momento ideale per piantare i semi nel terreno è la fine di febbraio - inizio marzo. In questo periodo il sole diventa alto, le giornate sono lunghe e le piante iniziano la fase di crescita attiva. Per cominciare, inumidire abbondantemente la superficie del terreno, piantare i semi a una distanza di 0,5 cm dalla superficie, quindi coprire il contenitore con pellicola trasparente o vetro.

Ci vorrà molto tempo prima che i semi germinino, almeno un mese. Durante questo periodo sarà necessario aprire occasionalmente le colture e inumidire leggermente la superficie del terreno utilizzando uno spruzzatore. Fare attenzione a non idratare eccessivamente. Altrimenti i semi potrebbero marcire. La temperatura del suolo, così come la temperatura ambiente, durante la germinazione dei semi di rosmarino dovrebbe essere moderata. È meglio se i semi vengono conservati in una loggia vetrata e isolata o in veranda. Va ricordato che le piantine hanno paura delle alte temperature e dell'aria secca. Il rosmarino può essere coltivato anche per talea. Solo in questo caso, le giovani talee di una pianta adulta vengono radicate nel tardo autunno.

Controindicazioni

Il rosmarino ha pochissime controindicazioni. La cosa principale sono le possibili reazioni allergiche, quindi se hai già un'intolleranza agli oli essenziali e alle erbe medicinali, dovresti stare più attento. Le allergie si verificano anche se si assume la pianta per troppo tempo senza interruzioni.

Le controindicazioni includono anche l'epilessia, una maggiore suscettibilità alle convulsioni e la gravidanza. Prima di assumere farmaci a base di rosmarino si consiglia di consultare un medico.

Le proprietà medicinali e le controindicazioni del rosmarino sono state descritte da molte antiche civiltà. Alcuni popoli consideravano la pianta sacra. Gli furono attribuite capacità mistiche di influenzare le emozioni, lo spirito e la mentalità.

La popolarità del rosmarino è legata ai tempi moderni. La pianta è uno dei condimenti classici. È utilizzato nelle ricette della medicina tradizionale e protegge la bellezza e la salute della bella metà dell'umanità.

Rosmarino: proprietà medicinali e benefiche

Il rosmarino è famoso per le sue proprietà antiossidanti. Aiuta le cellule a proteggersi dai fattori ambientali avversi. Ha la capacità di ripristinare la pelle danneggiata. Rafforza l'effetto dell'immunità. Aiuta a resistere alle malattie infettive.

Ha forti proprietà antisettiche. In grado di disinfettare l'aria. Distrugge virus e muffe. Efficace contro streptococchi e stafilococchi. Nell'antichità era considerato uno dei rimedi efficaci contro la peste.

Il rosmarino è chiamato “l’erba del cuore”. Stimola la circolazione coronarica. Riduce l'effetto dell'ischemia. Migliora la funzione miocardica.

Allevia gli spasmi, i dolori muscolari e articolari. Provoca il deflusso della bile. Stimola la digestione. Rafforza la produzione di succo gastrico e allo stesso tempo protegge la mucosa dall'azione dell'acido. Decompone i calcoli biliari. Fornisce supporto intestinale.

Efficace contro l'affaticamento mentale. Ripristina la memoria e aiuta a concentrarsi. Aumenta le prestazioni.

La pianta favorisce l'attività attiva e rafforza il sistema nervoso. Lottando con paure e indecisioni. In grado di frenare le emozioni forti. Resiste agli sbalzi d'umore. Dona una sensazione di vigore ed equilibrio.

Ideale per la pelle grassa, aiuta a purificarla e ringiovanirla. Stimola la crescita dei capelli, elimina la forfora. Arricchisce creme cosmetiche e shampoo.

Con quali malattie è utile?

Il rosmarino si assume sotto forma di infusi e decotti. L'olio essenziale viene utilizzato per frizionare, preparare bagni, arricchire cosmetici e mescolare maschere con ingredienti naturali.

La pianta è indicata in caso di calo delle prestazioni, stress e stress psico-emotivo elevato. Utilizzato per stimolare l'attività cerebrale e rafforzare il sistema immunitario.

L'erba aumenta le contrazioni cardiache. Indicato per ipotensione e malattia coronarica. Utilizzato nelle procedure di riabilitazione dopo un ictus.

L'olio essenziale di rosmarino nei bagni allevia i dolori muscolari e articolari. La pianta è utile contro i reumatismi e le nevralgie. Allevia i dolori mestruali e il mal di testa. Elimina i disturbi nelle malattie della colonna vertebrale.

In diversi paesi, il rosmarino è chiamato diversamente: i tedeschi – Balsamkraut, Marienkraut, Weihrauchkraut; Inglese – rosmarino, vecchio; Francese: romarin, encensier.

Oltre a quanto sopra, il rosmarino ha nomi molto belli, ad esempio rugiada di mare. Ovviamente per i suoi fiori azzurri che ricordano il mare. È anche chiamato abito da sposa, fiore nuziale, erba di incenso, diga, rosmarino farmaceutico.

Aspetto

Il rosmarino è una vera pianta sempreverde mediterranea che è un arbusto. È interessante notare che in natura può raggiungere un'altezza di 2 metri, ma se decidete di coltivarlo in vaso in casa, la sua altezza massima sarà di circa 50 cm.

Le radici del rosmarino sono ramificate e molto potenti. La corteccia dell'arbusto ha un colore bruno-grigiastro. I rami tetraedrici sono ricoperti da foglie lucide aghiformi (ma, ovviamente, non piccole e dense come quelle delle conifere), leggermente ricurve alle estremità. I rami giovani e il retro delle foglie sono ricoperti di lanugine.

Da febbraio a maggio il rosmarino fiorisce con fiori blu-viola a forma di coppa. I frutti si formano a settembre e sono una noce liscia di colore marrone.

In un posto, il rosmarino può durare fino a 20 anni.

Ecco come appare un cespuglio di rosmarino di tre anni

Dove cresce?

I paesi del Mediterraneo sono la culla del rosmarino. Poiché la pianta ama il calore, in Russia può essere trovata nelle regioni meridionali del paese, nel Caucaso. Il rosmarino cresce nell'Asia centrale e nell'Europa meridionale; è coltivato in Crimea.

Metodo per preparare le spezie

Come spezie si usano foglie e steli di rosmarino che non hanno più di un anno. La raccolta viene effettuata durante la sua fioritura. Per l'asciugatura utilizzare una stanza buia e ben ventilata. Le materie prime essiccate vengono frantumate allo stato di polvere.

Per evitare che il rosmarino perda le sue proprietà speziate, si conserva in contenitori di cartone ben chiusi per circa un anno.

Caratteristiche

L'aroma del rosmarino è molto forte, leggermente dolce, ricorda una miscela di sentori di pino, limone e canfora. Il sapore delle foglie è deciso e speziato.

Le foglie di rosmarino fresche o essiccate vengono utilizzate principalmente in cucina, medicina e cosmetologia.

Valore nutrizionale e contenuto calorico

100 grammi di rosmarino essiccato contengono 331 kcal. Di questi, la parte del leone spetta ai carboidrati. Il loro contenuto calorico è di 206 kcal, 110 kcal sono grassi e le restanti 15 kcal sono proteine.

• Proteine ​​– 4,88 g
• Grasso – 15,22 g
• Carboidrati – 64,06 g
• Fibra alimentare – 42,6 g
• Cenere – 6,53 g
• Acqua – 9,31 g
• Acidi grassi (saturi) – 7,37 g

Puoi saperne di più sulle proprietà benefiche del rosmarino da un estratto del programma “Le 1000 e una spezia di Scheherazade”

Composizione chimica

• Vitamine del gruppo B (B1, B2, B6, B9) – 2,68 mg
• C – 61,2 mg
• PP – 1 mg

Micro e macroelementi:

• Ca – 1,28 g
• Mg – 280 mg
• Na – 50 mg
• K – 955 mg
• P – 70 mg
• Fe – 29,25mg
• Zn – 3,23mg
• Cu – 0,550 µg
• Mg – 1,9 mg
• Se – 4,6 µg

Caratteristiche benefiche

• Rafforza il sistema immunitario umano.
• Il rosmarino ha la proprietà di alleviare i processi infiammatori che si verificano nel nostro organismo.
• Aumenta il tono.
• Il processo di guarigione di ferite e tagli con il rosmarino è molto più veloce.
• Il rosmarino è una pianta antidepressiva.
• Ha proprietà espettoranti.

Il tè al rosmarino allevierà la depressione e aumenterà l'immunità

Danno

• Il rosmarino aumenta la pressione sanguigna.
• Può provocare contrazioni muscolari convulsive.
• Le sue proprietà possono causare aborti nelle donne in gravidanza.
• Il rosmarino può causare una sensazione di bruciore sulla pelle.

Controindicazioni

Nonostante la presenza di proprietà benefiche, ad alcune persone è severamente vietato utilizzarlo.

• L'uso del rosmarino durante la gravidanza è severamente vietato.
• Il rosmarino è vietato alle persone che soffrono di attacchi epilettici.
• Il rosmarino è controindicato per le persone con pelle molto sensibile.
• Età da bambini (fino a 9 anni).
• Non è raccomandato per i pazienti ipertesi poiché può aumentare la pressione sanguigna.

Quando si utilizza il rosmarino, seguire il dosaggio raccomandato

Applicazione

L'olio di rosmarino ha trovato ampia applicazione in vari ambiti della vita, di cui vi suggeriamo di leggere in un altro articolo.

In cucina

Foglie e fiori di rosmarino vengono utilizzati in varie ricette culinarie. La cosa più importante è che il rosmarino non perderà le sue proprietà durante il trattamento termico.

A causa del suo aroma ricco, il rosmarino dovrebbe essere aggiunto in piccole quantità, altrimenti il ​​tuo piatto avrà un sapore amaro.

• Le foglie di rosmarino possono essere utilizzate con quasi tutti i tipi di carne. Viene aggiunto durante la marinatura della carne di agnello, maiale o coniglio per attutire l'odore non del tutto gradevole. Il rosmarino conferisce al piatto un sapore di bosco molto gradevole.
• I francesi aggiungono il rosmarino per creare miscele di spezie tradizionali chiamate Herbes de Provence o Bouquet Garni.
• Il rosmarino viene aggiunto alle casseruole, allo stufato e alla frittura. Non rovinerà le zuppe e aggiungerà piccantezza alle salse.
• La combinazione ideale di prodotti è formaggio e rosmarino.
• Le foglie del rosmarino vengono utilizzate nella preparazione di diversi dolci.
• Se stai preparando piatti a base di verdure, sentiti libero di aggiungere il rosmarino. Le patate al forno con rosmarino sono molto gustose. Per prepararlo avrete bisogno di patate grandi. Dovrebbe essere tagliato in 4 parti. Aggiungete poi le foglie di rosmarino e irrorate il tutto con olio d'oliva. Cuocere in forno.

Petto di pollo e rosmarino: la combinazione perfetta

Tieni presente che il rosmarino e il pesce sono prodotti completamente incompatibili. Il sottile aroma delle marinate sarà sopraffatto dal profumo di pino e rosmarino. Inoltre non va bene con le foglie di alloro. Ma prezzemolo, basilico e origano miglioreranno e completeranno il rosmarino.

L'olio d'oliva infuso con rosmarino viene utilizzato per scopi medicinali e in cucina.

In medicina

• Il rosmarino è usato come tonico e tonico per l'anemia. Se una persona soffre di esaurimento generale del corpo, impotenza sessuale, anche il rosmarino lo aiuterà.
• Le proprietà antinfiammatorie della pianta vengono utilizzate nel trattamento delle malattie articolari (reumatismi, radicoliti). In questo caso sono utili i bagni al rosmarino.
• Nella terapia complessa, il rosmarino aiuterà un cuore malato.
• Il tè al rosmarino è prescritto per la depressione. Il tè aromatico e salutare viene preparato da una miscela di foglie secche delle seguenti erbe, che vengono prese in parti uguali: rosmarino, melissa, mirtillo, erba di San Giovanni. Versare 2 cucchiai con un bicchiere di acqua bollente. cucchiaio di miscela di erbe. Il tè viene infuso per mezz'ora, quindi viene filtrato e bevuto.

L'infuso di rosmarino aiuta con tosse, raffreddore, rafforza il sistema immunitario e allevia la depressione

L'olio essenziale di rosmarino può essere utilizzato per inalazioni e lozioni

Decotto

Il rosmarino è utile nel trattamento del raffreddore, soprattutto della tosse. Ha un effetto calmante sulla gola irritata. Puoi berlo e fare dei gargarismi contro il mal di gola. Si usa negli impacchi.

Per preparare un decotto di rosmarino, dovresti prendere 2 cucchiaini di materie prime secche tritate, 1 bicchiere di acqua bollente e far bollire l'elisir risultante per 20 minuti. Il decotto filtrato viene assunto per via orale mezz'ora prima dei pasti. Bevine un cucchiaino 3 volte al giorno.

Tintura di alcol

Per il raffreddore potete preparare anche una tintura alcolica di rosmarino.

Per fare questo sono necessari 20 g di foglie secche tritate e un bicchiere di vodka o alcool (40°). La miscela viene infusa per 10 giorni, quindi filtrata. Bevetelo 3 volte al giorno 30 minuti prima dei pasti, sciogliendolo in acqua (25 gocce di tintura per due cucchiai d'acqua).

In cosmetologia

Per capelli

• Il rosmarino viene utilizzato per combattere la forfora. Inoltre rinforza i capelli, rendendoli sani e forti fin dalle radici.
• Il rosmarino è usato nella lotta contro i capelli grassi. Se si ungono molto velocemente, si consiglia di preparare un risciacquo con rosmarino (5 rametti) e acqua minerale normale (litro). Dopo 20 minuti di bollitura il brillantante è pronto. Viene filtrato, raffreddato e risciacquato dopo l'uso dello shampoo. I capelli rimarranno puliti e lucenti più a lungo.
• Il rosmarino allevia gonfiori, smagliature e cellulite.

Per la pelle

• Il rosmarino leviga la pelle e distrugge le cicatrici causate dall'acne.
• Il rosmarino deterge e tonifica molto bene la pelle. Queste proprietà sono ampiamente utilizzate in vari prodotti antietà volti a levigare le rughe e migliorare la carnagione.

In casa potete preparare un infuso di rosmarino con vino rosso per pelli normali e secche o con vodka per pelli grasse.

Prendi 1 cucchiaio per bicchiere di contenuto alcolico. cucchiaio di rametti di rosmarino. Il contenitore con la tintura viene posto in un luogo buio per 1,5 mesi. Non dimenticare di agitarlo ogni 2 giorni. Dopo che la miscela è rimasta per il tempo richiesto, viene filtrata. Utilizzare come lozione per pulire la pelle del viso e del collo. Questo elisir di giovinezza va conservato in un luogo fresco.

Quando si perde peso

Il rosmarino accelera il processo di digestione del cibo. Si consiglia di utilizzarlo come spezia per dimagrire.

Di solito, quando si perde peso, per noi è importante il processo di combustione dei grassi. E in questo caso, il tè diventerà un assistente indispensabile. Per prepararlo serve un peperoncino tagliato a pezzetti, 2 cucchiai. cucchiai di tè nero normale e un rametto di rosmarino schiacciato. L'intera miscela viene versata con 2 tazze di acqua bollente. Dopo 3 minuti il ​​tè è pronto. Va bevuto caldo. Brucia perfettamente le calorie in eccesso.

Varietà

Le varietà di rosmarino più utilizzate in Russia sono Goccia di rugiada E Tenerezza. Varietà straniera Sette Mare. È basso: 50 cm di altezza.

Esiste una varietà di rosmarino i cui germogli si diffondono lungo il terreno. È chiamato Prostrato. L'altezza di questo cespuglio di rosmarino è di soli 15 cm.

Ha fiori rosa Roseus, E Albiflorus sono bianchi.

Crescente

Puoi coltivare il rosmarino usando semi, stratificazione, talee o separando la piantina dal cespuglio.

Il modo più semplice è, ovviamente, con i semi. I semi per le piantine vengono seminati in febbraio-marzo. La profondità di semina non deve essere superiore a 4 mm. La temperatura ottimale è di +12 C. Il terreno dovrebbe essere moderatamente umido, le piantagioni non dovrebbero essere allagate.

Dopo un mese le piantine possono essere trapiantate in vasi individuali.

Dopo che le gelate sono scomparse, il rosmarino può essere piantato nell'orto a una distanza di 50 cm l'uno dall'altro.

Il rosmarino non ama il terreno bagnato, ma la pianta non deve essere immersa nell'acqua. Le foglie della pianta serviranno da indicatore dell'irrigazione. Se le foglie del rosmarino iniziano a ingiallire, significa che non ricevono abbastanza umidità. Se inizia a perdere foglie, l'hai già allagato.

Come ogni altra pianta, il rosmarino necessita di essere allentato, concimato e diserbo. Una volta al mese puoi “nutrirlo” con fertilizzanti contenenti azoto e fosforo.

Per coltivare il rosmarino sono importanti un ampio sole e un buon drenaggio.

Il rosmarino viene coltivato in vaso come pianta ornamentale

• Il rosmarino era considerato un'erba sacra dagli antichi greci, egiziani e romani. Utilizzando questa erba da sempre si eseguono rituali per scacciare gli spiriti maligni.
• Il rosmarino simboleggia ricchezza e abbondanza. Pertanto, in molti paesi, ai matrimoni, agli sposi vengono simbolicamente presentati rametti di rosmarino in modo che siano felici e circondati dalla prosperità.
• Gli antichi romani credevano che i fiori del rosmarino fossero saturi del colore del mare, poiché crescevano sulla costa.
• Il rosmarino faceva parte dell'acqua ungherese, che non solo aveva proprietà medicinali, ma sostituiva anche il profumo. C'è una leggenda su come è stata ottenuta la sua ricetta. Presumibilmente, una tintura unica fu donata da un certo eremita a Elisabetta, regina d'Ungheria (questo era il nome). Elisabetta era praticamente incapace di muoversi, colpita dalla gotta. I bagni con l'uso di una medicina magica rimettevano in piedi la regina e le ripristinavano la giovinezza e la bellezza. Nel corso del tempo alla composizione dell'acqua ungherese furono aggiunti timo, menta, salvia e maggiorana.