Riepilogo della lezione “Cibi sani e nocivi. Cibi malsani per i bambini

I produttori spendono molti soldi nella pubblicità dei prodotti alimentari. Gli acquirenti sono attratti dal design brillante della confezione, dalle qualità benefiche promesse e dalla garanzia di componenti innocui nella loro composizione. “Ai bambini va tutto il meglio” e i prodotti, una volta sulla tavola di famiglia, vengono, senza dubbio, utilizzati nell’alimentazione dei bambini in quanto sani e gustosi.

La pubblicità ottimistica e i caratteri piccoli sulla confezione nascondono ingredienti che non solo sono dannosi, ma anche pericolosi per i bambini. È un paradosso, ma la valutazione di tali prodotti comprende le bevande gassate, le patatine, il ketchup, il gelato, le salsicce, le caramelle gommose e le barrette di cioccolato preferite dai bambini.

Bevande gassate

Prodotti famosi che dissetano e migliorano il tono sono la cola, lo sprite, la fanta. Non hanno nulla in comune con le bevande vitaminiche a base di succhi naturali. Nocivo: è costituito da coloranti, esaltatori di sapidità, stabilizzanti, conservanti, zucchero, aspartame e benzoato di sodio, che può veramente essere definito una miscela esplosiva. Ciò è confermato dall'uso della soda nella vita di tutti i giorni come mezzo disincrostante e smacchiante.

La presenza di un elevato contenuto di zuccheri e dolcificanti nelle bevande porta al sovrappeso e all'obesità nei bambini. Il fosforo che contengono aiuta a eliminare il calcio dal tessuto osseo e ad aumentare la fragilità ossea. La componente tonificante della caffeina provoca dipendenza da caffeina e gli acidi e lo zucchero distruggono lo smalto dei denti e causano la carie nei bambini.

Patatine fritte: il piatto tipico del fast food

Il cibo istantaneo preferito dai bambini sono le patatine croccanti. Idealmente, sono preparati con patate fritte in olio vegetale. L'opzione economica e veloce è composta da farina e amido di soia modificato. In un breve tempo di cottura, le patatine riescono ad assorbire olio in una quantità inaccettabile per i bambini. Essendo completamente prive di qualsiasi valore nutritivo significativo, le patatine contengono additivi alimentari dannosi, esaltatori di sapidità e sostanze cancerogene.

È un fatto provato che la passione per il fast food porta all'obesità, alle malattie dello stomaco e del pancreas (ecc.) E al diabete di tipo 2. I prodotti con l'aggiunta di glutammato monosodico nell'atmosfera festosa di un bar sembrano insolitamente gustosi per un bambino. Il desiderio di ripetere la vacanza risorge, trasformandosi in una dipendenza simile a una droga.

Latticini: ricotta, panna acida e burro

I produttori alimentari intraprendenti nascondono ingredienti innaturali con nomi che non destano sospetti tra i consumatori. Il burro (un prodotto naturale a base di latte vaccino) viene utilizzato nella dieta dei bambini a partire da un anno di età. Le margarine e le creme spalmabili contenenti grassi trans sono i componenti più pericolosi dei piatti del menu di un bambino di età inferiore a tre anni. In sostanza, il "burro" è la stessa crema spalmabile che imita esternamente i prodotti cremosi ed è riccamente aromatizzata con additivi alimentari. Contengono grassi vegetali idrogenati (grassi trans), coloranti, aromi e conservanti nocivi.

I grassi modificati interrompono i processi metabolici a livello cellulare. La cellula perde la capacità di assorbire sostanze benefiche e rimuovere quelle tossiche. Il consumo regolare di creme spalmabili e margarina peggiora il benessere dei bambini, sconvolge il metabolismo, porta al diabete, all'obesità, ai disturbi ormonali, all'infertilità e al cancro.

Chupa Chups: di che colore lo dipingeremo?

Le prelibatezze che deliziano sempre un bambino occupano una posizione di leadership tra i cibi malsani. Chupa Chups contiene zucchero, coloranti e aromi in eccesso. Le manifestazioni allergiche sulla pelle sono i compagni più comuni quando si consumano lecca-lecca di colori saturi giallo, rosso, blu e verde. L'aumento della salivazione quando si succhia una caramella aumenta di riflesso la produzione di succo gastrico, che in assenza di cibo provoca irritazione della mucosa gastrica.

La frequente comparsa di caramelle dai colori vivaci nella dieta dei bambini contribuisce alla comparsa di gastrite, ulcera peptica, obesità, diabete e carie.

Salsicce: bollite, affumicate ed essiccate

Tali prodotti contengono invariabilmente additivi nocivi: esaltatori di sapidità, sali, coloranti, liquidi per fumare e aromi. Per conferire alle salsicce un attraente colore rosa, alla carne macinata vengono aggiunti nitriti e nitrati di sodio. Gli additivi pericolosi E-250 ed E-252 non vengono digeriti dai bambini a causa di un sistema enzimatico imperfetto e causano lo sviluppo di anemia e malattie renali.

La composizione di molte salsicce non può vantare ingredienti naturali. Le proteine ​​​​di soia modificate con esaltatori di sapidità nascondono le imperfezioni del prodotto, che possono causare mal di testa e irritabilità in un bambino. I grassi nocivi contenuti in prodotti a base di carne di questo tipo sotto forma di pelle di maiale, grasso interno e strutto aumentano i livelli di colesterolo e contribuiscono all'insorgenza di malattie del pancreas e del fegato.

La magia nera del MSG

Gli additivi alimentari con esaltatori di sapidità fanno miracoli sugli alimenti privi di ingredienti naturali. Le salsicce di soia senza carne, la cagliata senza latte, le bevande alla frutta senza succhi naturali acquisiscono un gusto pronunciato e il desiderio di mangiarne quanto più possibile. Gli esaltatori di sapidità preferiti dall'industria alimentare hanno un effetto negativo sul corpo dei bambini.

L'additivo alimentare E-621 (glutammato o glutammato monosodico) è noto per le frequenti discussioni sulla sua messa al bando. La polvere bianca, rapidamente solubile in acqua, può preservare il colore e migliorare l'odore e il gusto di qualsiasi prodotto. Nella sua forma naturale si trova in alcuni alimenti, viene prodotto dal corpo umano e non presenta qualità dannose. Ma il suo analogo sintetizzato è completamente privo di proprietà positive.

La particolarità dell'effetto del glutammato monosodico sul corpo si riduce alla capacità di aumentare la sensibilità dei recettori della lingua in modo che una persona senta più acutamente il gusto del cibo.

Gli studi hanno dimostrato che i prodotti contenenti E-621 hanno un effetto dannoso sulle cellule cerebrali che controllano la sazietà e l'appetito. L'esaltatore di sapidità provoca disturbi metabolici e aumenta il rischio di obesità. Ma la cosa principale è che provoca dipendenza dai prodotti contenenti questo pericoloso additivo.

Spesso i bambini che ricevono fast food come cibo rifiutano i prodotti naturali, considerandoli insipidi.

Un cambiamento nella cultura del gusto di un bambino è un serio motivo di preoccupazione, e richiede pazienza e tempo per la correzione.

Altri parassiti

L'elenco dei prodotti dannosi per i bambini può essere esteso con cibo in scatola con un alto contenuto di sali e spezie, ketchup con abbondanza di additivi e conservanti alimentari, maionese con presenza di grassi e stabilizzanti e altri prodotti che all'inizio sono attraenti, ma sono assolutamente inutili nella dieta dei bambini.

I bambini ricevono sulla tavola di casa i piatti più buoni, preparati con amore dalla mamma. Porridge, puree, carne e pesce in umido con verdure, torte fatte in casa, succhi, composte di frutta secca e fresca, dolci sotto forma di marshmallow, marmellate e confetture sono i migliori aiutanti per la crescita e lo sviluppo di un bambino. Ricchi di vitamine, proteine, microelementi, carboidrati sani e grassi facilmente digeribili, questi prodotti trasmettono la cultura del gusto fin dalla tenera età.

Come non commettere errori al momento dell'acquisto

• scegliere solo prodotti con l’etichetta del produttore – “destinati all’alimentazione dei bambini piccoli” o “consigliati per gli alimenti per l’infanzia”;
• valutare l'aspetto – consistenza e colore;
• familiarizzare con il contenuto dell'etichetta: la presenza e la quantità di sali e zucchero;
• assicurarsi che non siano presenti coloranti, esaltatori di sapidità, additivi alimentari, conservanti e altri ingredienti artificiali;
• Presta attenzione alla durata di conservazione: i prodotti naturali vengono conservati per non più di 3-5 giorni.

Quando parliamo di alimenti più dannosi per i bambini, intendiamo alimenti che effettivamente possono causare gravi danni. Sostanze come sodio, nitriti, nitrati, vari esaltatori di sapidità e coloranti, zucchero e grassi transgenici rappresentano potenziali pericoli. I prodotti diventano poco utili e talvolta dannosi dopo la lavorazione in più fasi o la frittura in olio. Nel materiale di oggi esamineremo l'elenco degli alimenti più dannosi per i bambini.

Gomma

La gomma da masticare non è esattamente un prodotto alimentare, ma a causa della pubblicità attiva, molte persone credono nelle sue funzioni protettive per i denti contro la carie. Ci sono genitori che acquistano regolarmente gomme da masticare per i propri figli, ma in realtà masticare gomme da masticare o bastoncini provoca più danni.

Guarda in cosa sono costituiti i chewing gum: zucchero o sostituti, numerosi additivi chimici, coloranti, ecc.

Bibita

Anche in questo caso, grazie alla pubblicità invadente, il prodotto è incredibilmente popolare, soprattutto in estate. Molti genitori stessi si dissetano con bevande gassate fredde e le danno ai propri figli. I medici notano che la soda è uno dei prodotti più dannosi per un bambino. Ricorda quanto bene la Coca-Cola pulisce la ruggine, ma cosa fa allo stomaco di tuo figlio?

Patatine fritte

I produttori utilizzano concentrati di patate in polvere per produrre patatine. A loro vengono aggiunti numerosi aromi e aromi per creare gusti diversi. Il prodotto più dannoso per i bambini è saturo di sostanze cancerogene che contribuiscono allo sviluppo del cancro, quindi proteggi tuo figlio da esso!

Salsicce

Questi prodotti, amati da molti di noi, contengono molta meno carne di quanto si possa immaginare. Contengono molta soia, esaltatori di sapidità e conservanti. Nella maggior parte dei casi la soia è geneticamente modificata e per conferire ai prodotti un colore appetitoso, i produttori aggiungono nitrito di sodio, che contribuisce al cancro intestinale.

Anche il glutammato monosodico per migliorare il gusto è molto pericoloso e ha un effetto negativo sul cervello e causa anche malattie gastrointestinali nei bambini.

Margarina

Questi prodotti, che solitamente vengono spalmati sul pane, contengono molti additivi nocivi. Provocano malattie cardiovascolari, interrompono le funzioni del corpo a livello cellulare e causano un aumento della concentrazione di colesterolo nel sangue. Non dare a tuo figlio questo prodotto dannoso, ma sostituiscilo con burro di alta qualità.

Dolci

Il primo posto tra questi è occupato da caramelle e lecca-lecca, che contribuiscono attivamente allo sviluppo della carie. Nei bambini è più facile prevenire questa malattia dentale che curarla. Inoltre, esistono numerosi prodotti più gustosi e salutari: frutta secca, pastiglie di frutta, mousse, marmellate, ecc.

Funghi

Questo prodotto imprevedibile è incluso nell'elenco degli alimenti più dannosi per i bambini. In alcuni casi, i funghi commestibili causano avvelenamento nei bambini piccoli. Questo cibo pesante è difficile da digerire per il corpo del bambino, quindi dovrebbe essere escluso dal menu del bambino.

Preparare i vermicelli

Tali semilavorati sono facili da preparare, ma sconsigliamo di darli a un bambino. Le tagliatelle stesse non causeranno alcun danno, ma la confezione di condimenti della confezione è piena di sostanze nocive, che sconsigliamo vivamente di dare ai bambini.

Cibi fritti

Un'appetitosa crosta croccante che si forma durante la frittura di alcuni alimenti. Provoca lo sviluppo di gastrite, colite, ulcere e altre malattie gravi nei bambini e negli adulti.

Cuocere qualsiasi alimento nell'olio in padella lo rende dannoso, anche se in origine era salutare. È particolarmente pericoloso utilizzare una porzione di olio per preparare più lotti di piatti, come accade negli esercizi di ristorazione (belyashi, torte, patatine fritte e molto altro). Tali prodotti sono anche dannosi per la tua figura.

Cibo in scatola

Il cibo in scatola non dovrebbe essere nel menu dei bambini piccoli. Non stiamo parlando di alimenti per l'infanzia in scatola, ma di alimenti in scatola per adulti: patè, spratti e molto altro. Contengono molte spezie, sale, aceto e altri ingredienti dannosi.

Non è possibile proteggere completamente i bambini dagli alimenti più pericolosi elencati, ma non accadrà nulla di male se vostro figlio farà colazione con un panino con salsiccia o mangerà qualche patatine una volta alla settimana. La cosa principale è che questa non diventi un'abitudine.

La ragione dell'aumento della morbilità nei bambini sono i prodotti nocivi. Cosa non dare ai bambini? Scoprilo ora!

Perché oggi i bambini si ammalano di più? Uno dei tanti motivi che influiscono negativamente sul corpo in crescita è il cibo malsano. Inoltre, molti di essi sono pubblicizzati letteralmente ad ogni angolo. E i genitori, acquistando varie prelibatezze per il loro amato figlio, spesso non sospettano nemmeno di danneggiare così la salute del bambino. Quali prodotti sono pericolosi e cosa si nasconde dietro la confezione luminosa?

Bevande dolci gassate

L'elenco dei prodotti dannosi si apre con la famosa soda. In realtà si tratta di un vero e proprio cocktail chimico con anidride carbonica ed edulcoranti. E tutto il resto che i produttori promettono sono solo espedienti pubblicitari. Non c'è assolutamente nulla di naturale in queste bevande: niente succhi, niente vitamine. Ma c'è un eccesso di zucchero e calorie.

La bevanda più pericolosa è la Coca-Cola. Probabilmente hai già sentito dire che questo prodotto svolge un ottimo lavoro nel rimuovere la ruggine sui metalli e il calcare nei WC. Ora non è difficile immaginare come questa bevanda aggressiva influisca sulla mucosa dello stomaco del bambino. Ciò è confermato dalle statistiche mediche: ai bambini che bevono bevande dolci gassate viene spesso diagnosticata la gastrite e altri gravi problemi gastrointestinali, oltre al diabete.

Conclusione: un bambino non dovrebbe bere questa schifezza! Insegna al tuo bambino a bere composte, succhi e bevande alla frutta fatti in casa. C'è molto più vantaggio in loro, ma nessun danno.

Patatine fritte (mais, patate)

Un altro trattamento preferito e molto malsano sono le varie patatine. Sembrerebbe che cosa potrebbe esserci di dannoso nelle patatine o nelle patatine di mais? Ma il nocciolo della questione è che in questi prodotti non ci sono praticamente patate o mais reali. Cosa c'è? Esistono miscele modificate o liofilizzate e sostanze cancerogene. E anche additivi aromatizzanti, vari esaltatori di sapidità e aromi. Degno di nota? Inoltre, secondo i risultati di alcuni studi scientifici, questi prodotti possono portare a mutazioni a livello genetico e oncologico.

Conclusione: è molto più salutare offrire a tuo figlio cracker fatti in casa invece di patatine malsane.

Latticini: ricotta, panna acida e burro

Una verità familiare fin dall'infanzia è che i latticini fanno molto bene alla salute. Oggi questa verità è vera con un grande avvertimento: solo latticini naturali. Sfortunatamente, difficilmente puoi trovarli in vendita ora. Una casa in un villaggio con una mucca nel cortile è una rarità anche per gli abitanti del villaggio.

Le madri premurose, che cercano di fornire ai propri figli i migliori prodotti, acquistano ricotta, panna acida e burro negli ipermercati. Ma tutto ciò, a un esame più attento, risulta essere molto dannoso. Pertanto, il burro, che idealmente dovrebbe essere cremoso, in realtà non è altro che margarina e crema spalmabile a base di grassi transgenici, i componenti più pericolosi nella dieta di un bambino di età inferiore a tre anni.

Il pericolo dei grassi modificati è che possono interrompere i processi biochimici più importanti a livello cellulare. Per questo motivo le cellule perdono la capacità di assorbire sostanze preziose ed eliminare le tossine. Se un bambino mangia regolarmente i prodotti più dannosi: margarine e creme spalmabili, che i produttori chiamano magnificamente "burro", ciò può portare a un deterioramento della salute, all'insorgenza di disturbi ormonali e al cancro. Nella stessa fila – infertilità, obesità, disturbi metabolici.

Conclusione: leggere attentamente le informazioni sulla confezione dei latticini, evitare quelli che contengono additivi alimentari, conservanti, grassi transgenici e aromi.

Carni affumicate e salsicce

Salsicce bollite e wurstel, amati da molti bambini, idealmente non dovrebbero essere inclusi nella dieta di un bambino di età inferiore a 3-4 anni. Le salsicce e i prodotti a base di salsiccia affumicati secchi e crudi non sono raccomandati per l'alimentazione dei bambini di età inferiore a 7 anni. Questi prodotti sono letteralmente pieni di vari additivi nocivi: esaltatori di sapidità, coloranti, aromi e sostanze cancerogene. Per rendere i prodotti attraenti, la carne macinata è generosamente aromatizzata con nitriti e nitrati di sodio, che conferiscono al prodotto finito un appetitoso colore rosa.

Poiché il sistema digestivo dei bambini non è ancora completamente maturo, gli additivi E-250 ed E-252 contenuti negli insaccati non vengono digeriti nel tratto gastrointestinale. Per questo motivo spesso si sviluppano anemia e malattie renali.

Gli insaccati industriali sono per lo più prodotti sulla base di proteine ​​di soia modificate, esaltatori di sapidità e altri additivi alimentari. Queste sostanze provocano irritabilità e mal di testa nel bambino. Una grande quantità di grassi nocivi - grasso interno, strutto, pelle di maiale - è la causa principale del colesterolo alto.

Conclusione: cerca di proteggere il tuo bambino dalla dipendenza da salsicce e salsicce dannose, offrigli prodotti a base di carne fatti in casa.

I produttori apprezzano molto l'additivo alimentare E-621, noto come glutammato monosodico o glutammato monosodico. Questa polvere bianca, rapidamente solubile in acqua, “fa” veri miracoli con prodotti che non contengono ingredienti naturali. Con esso, le salsicce di soia insipide acquisiscono il sapore della vera carne e le bevande chimiche senza succhi naturali sembrano e odorano come se fossero appena spremute da frutta fresca.

Il glutammato monosodico aggiunto a prodotti economici provoca un desiderio irresistibile di mangiare quanto più prodotto “gustoso” possibile, provocando una vera dipendenza e dipendenza dai prodotti con questo additivo.

Il dibattito sulla messa al bando dell'additivo alimentare E-621 va avanti da molto tempo. La ricerca ha dimostrato che il glutammato monosodico può distruggere le cellule cerebrali responsabili della sazietà e dell’appetito. Il glutammato monosodico è particolarmente pericoloso per il corpo dei bambini. I bambini che consumano regolarmente cibi con esaltatori di sapidità spesso diventano obesi e hanno un rischio maggiore di diabete.

Conclusione: eliminare completamente gli alimenti contenenti glutammato monosodico dalla dieta del bambino, o almeno ridurne al minimo il consumo.

Altri prodotti nocivi

I prodotti pericolosi per i bambini includono anche:

• gomma da masticare. In effetti, fa più male che bene. E per prevenire la carie è meglio offrire a tuo figlio una mela;
• dolci: varie caramelle e caramelle, specialmente quelle che hanno un colore innaturalmente brillante. I dolci sono la principale causa di carie nei bambini;
• funghi. A volte anche i funghi commestibili, che non causano alcun danno agli adulti, possono causare gravi intossicazioni alimentari nei bambini. I funghi non vengono praticamente digeriti nel corpo del bambino, sono un alimento troppo pesante per il sistema digestivo del bambino;
• vermicelli preparati rapidamente (popolarmente chiamati "pacchetto spiaggia"). Se i vermicelli stessi sono relativamente innocui, gli additivi alimentari che ne derivano sono davvero pericolosi. È pura chimica! Questo prodotto non dovrebbe essere presente nella dieta dei bambini;
• cibo in scatola Ad eccezione degli alimenti in scatola speciali per bambini, questi prodotti non sono destinati agli alimenti per l'infanzia. Il cibo in scatola industriale contiene troppe spezie, additivi alimentari, aceto, sale e altri ingredienti non sicuri;
• Fast food. Tutto ciò che viene preparato in grandi quantità di olio, e spesso riutilizzato, è molto dannoso per i bambini. Pertanto, escludi pasticcini fritti, belyashi e shawarma dal menu del tuo bambino. Ciò vale anche per cracker, noci e altri snack con additivi alimentari ed esaltatori di sapidità;
• caffè e bevande energetiche. Per evitare che tuo figlio soffra di allergie, esaurimento nervoso, insonnia e malattie renali, non dargli caffè e bevande contenenti caffeina, soprattutto bevande energetiche.

Oltre ai prodotti elencati, l'elenco dei prodotti pericolosi per i bambini comprende anche gelati, barrette di cioccolato, formaggi fusi, ketchup e maionese prodotti industrialmente, nonché prodotti fatti in casa con un alto contenuto di aceto e spezie, carne in scatola fatta in casa e pesce.

Come non commettere errori al momento dell'acquisto

Per evitare errori nell’acquisto di prodotti sicuri per i bambini è necessario:

1. Scegli solo i prodotti etichettati “per l’alimentazione dei bambini piccoli” o “consigliati per gli alimenti per l’infanzia”.
2. Prestare attenzione al colore e alla consistenza del prodotto.
3. Studia le informazioni del produttore sull'etichetta.
4. Dai la preferenza a prodotti senza conservanti, additivi alimentari o altri prodotti chimici.
5. Controlla la data di scadenza. Per i prodotti naturali si va dai 3 ai 5 giorni.

Vuoi che il tuo bambino cresca sano? Prenditi cura della sua corretta alimentazione fin dalla tenera età. Offri al tuo bambino il meglio: prodotti naturali, instilla in lui una cultura del gusto e della nutrizione. Sii sano e felice!

La salute del bambino è la preoccupazione principale di ogni genitore. Affinché tuo figlio cresca forte e intelligente, è molto importante monitorare la sua dieta. Diamo un'occhiata a quali alimenti sono importanti per il corpo di un bambino e a quali non è nemmeno necessario presentare il tuo bambino.

In generale, non c'è una grande differenza tra l'utilità del prodotto per un bambino e per un adulto. Anche i genitori non dovrebbero mangiare patatine, figuriamoci i bambini. Quindi tutti i consigli seguenti possono essere tranquillamente utilizzati durante la creazione di un menu per tutta la famiglia.

Prodotti sani per i bambini

Latte e latticini. Se tuo figlio non soffre di carenza di lattasi, il latte dovrebbe assolutamente essere incluso nella sua dieta. E ogni giorno. Ma ovviamente devi scegliere un prodotto naturale di alta qualità, come il latte Valio. Contiene calcio, fosforo, grassi sani del latte e tutta una serie di vitamine necessarie per un corpo in crescita. Il menu del tuo bambino deve includere ricotta, yogurt, formaggi e altri prodotti a base di latte fermentato. Arricchiscono il corpo con preziosi microelementi e aiutano a evitare la disbatteriosi.

Cereali. I carboidrati e le proteine ​​sono la principale fonte di energia per il bambino. Il porridge li fornirà al corpo dei bambini (oltre a fibre, minerali importanti e vitamine del gruppo B). Grano saraceno, mais, riso, farina d'avena, miglio, uova: la scelta dei cereali è ottima. Introduci il tuo bambino a una varietà di alimenti, questo aiuterà a evitare carenze di alcuni elementi.

Uova. Nonostante questo prodotto sia un allergene abbastanza forte, se il bambino lo tollera bene, le uova dovrebbero essere presenti nella dieta del bambino. Soprattutto il tuorlo: oltre ad altre vitamine e microelementi, contiene vitamina D. Viene sintetizzato nel corpo sotto l'influenza della luce solare, che in Russia (soprattutto fuori stagione) è insufficiente.

Carne. Oltre alle proteine ​​animali e al ferro, contiene aminoacidi essenziali. Per le pappe, ovviamente, bisogna scegliere carne magra; tacchino, vitello e coniglio sono ottimali.

Pescare. È un'importante fonte di vitamine A, D, B2, B12 e di acidi grassi polinsaturi (Omega-3 e Omega-6). I tipi di pesce più salutari per i bambini sono quelli a basso contenuto di grassi. Ad esempio, spigola, merluzzo, nasello, lucioperca.

Verdura e frutta. Tutti sanno che questo è il principale fornitore di vitamine. Quando scegli le verdure, dai la preferenza a quelle coltivate nella tua regione senza l'uso di fertilizzanti chimici. In inverno è meglio cucinare quelli congelati piuttosto che quelli importati di dubbia qualità. Il modo più sano per cucinare le verdure per il tuo bambino è cuocerle al vapore. Dai a tuo figlio frutti e bacche diversi, freschi, osservando attentamente la reazione del suo corpo. Molto spesso causano allergie.

Noccioline. Potassio, sodio, ferro, magnesio, vitamine A, B, E, P e altri: tutto questo si trova nelle noci. Per i bambini i più utili sono il cedro, le noci e le nocciole. Ricorda solo che devi introdurre tuo figlio alle noci non prima di 3 anni e, se il bambino è allergico, è meglio evitare del tutto le noci o consultare un medico.

Alimenti nocivi per i bambini

Si sconsiglia di dare ai bambini funghi (è un alimento troppo pesante e non sempre sicuro), cibo in scatola, salse e spezie. Evita cibi e bevande con molto zucchero (o dolcificanti), coloranti, stabilizzanti, aromi, conservanti e altri additivi chimici nel menu del tuo bambino.

È vietato anche il fast food. Tutto il "fast food" è molto calorico e pieno di sostanze cancerogene, perché molto spesso è fritto nell'olio (che viene utilizzato anche più di una volta, il che ne aumenta i danni). Salsicce, wurstel, salsicce. Oggi spesso non sono costituiti da carne, ma da semi di soia, amido, aromi e aromi geneticamente modificati. Un prodotto con una tale composizione non trova posto nel menu dei bambini. Fai attenzione agli alimenti trasformati. Non puoi mai essere sicuro della qualità della carne macinata da cui sono fatti. A proposito, in linea di principio, devi stare attento con gli gnocchi preferiti dai bambini: pasta e carne sono una combinazione difficile per il corpo di un bambino. E se decidi di preparare delle cotolette (fatte in casa, non acquistate in negozio), non friggerle: cuocerle a vapore, una crosta unta e fritta non farà bene al tuo bambino.

L’anno scorso, il cancro è stato diagnosticato a più di un milione e mezzo di persone sulla Terra. Le malattie oncologiche sono le più difficili da curare sul pianeta. E la cosa peggiore è che anche i bambini soffrono di cancro. E il numero delle vite dei bambini paralizzati fa orrore a chiunque.

Ciao La lotta degli scienziati contro il cancro non porta molti risultati, ma è stata accumulata molta conoscenza sulla prevenzione della malattia.

La medicina ha già raccolto una quantità significativa di dati e informazioni sul cancro. È noto, ad esempio, che una serie di ragioni possono contribuire al suo verificarsi. A giudicare dalla ricerca, la probabilità di cancro dipende in larga misura non solo dall'ereditarietà e dai fattori ambientali, ma anche da ciò che mangiamo.

Alimenti nocivi per i bambini

E oggi la redazione "Così semplice!" vuole attirare la tua attenzione su un piccolo elenco di dolcetti preferiti dai bambini che in realtà lo sono contengono olio e provocano il cancro.

Personalmente, quando ho saputo delle conseguenze che potevano portare queste prelibatezze apparentemente innocue, sono rimasto inorridito, la mia mente è scoppiata di indignazione: questo è proibito, perché lo vendono?!

I produttori di tutti i beni industriali spendono enormi quantità di denaro in pubblicità in TV, giornali e Internet. Producono giocattoli e vestiti con i loro loghi. Pagano per l'apparizione di un prodotto nei film e nei videogiochi. Chi realizza prodotti destinati ai bambini spende circa 10 miliardi di dollari l’anno in pubblicità.

Vengono spesi 10 miliardi di dollari all’anno per convincere i nostri figli ad amare le dolcissime barrette di cioccolato a forma di orsacchiotto o le bevande “salutari” con più zucchero della Coca-Cola. Il marketing rivolto ai bambini funziona meglio: le loro menti sono ancora indifese contro questi raggiri.

Ma, come dicono gli esperti, sono queste prelibatezze che possono causare nei bambini iperattività, sbalzi d'umore, reazioni allergiche e persino il cancro.

1. Torte in confezioni
   A prima vista, questi dolci sono piuttosto convenienti: grazie alla loro confezione compatta, sono facili da mettere in una borsa e portare in viaggio e non si rovinano per molto tempo. E la cosa più ingannevole è che, poiché sono per bambini, significa che sono relativamente sicuri.

   Ma questo non è affatto vero. Ognuno di questi brownies è ricco di zucchero, sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio, destrosio e persino TBHQ, una sostanza chimica derivata dal petrolio che causa disfunzione cellulare in molti organi nei bambini.

   

   Molti ricercatori medici non possono più tacere e parlare di esperimenti di laboratorio in cui è stato dimostrato che se costringi qualcuno a mangiare solo tali torte, perderà rapidamente la vista, sperimenterà un ingrossamento del fegato, soffrirà di convulsioni e alla fine morirà di paralisi.

   Lo zucchero è il principale colpevole dei problemi al fegato e del diabete nei bambini. L’incidenza del diabete tra i bambini è oggi più alta che in qualsiasi momento del passato e continua ad aumentare rapidamente.

   

2. Gelatine di frutta
   E questa è tutta una scoperta per me e piuttosto spiacevole, dato che adoro queste gelatine luminose. Come si è scoperto, l'eritrosina, un prodotto derivato dal petrolio, conferisce il gusto fruttato alle gelatine.

   

   Un tempo l'eritrosina era addirittura vietata nei cosmetici perché era dimostrato che provoca tumori alla tiroide. E se è pericoloso per la nostra pelle, che dire dello stomaco?

   

3. Bevande dolci gassate
   Qualsiasi bevanda gassata zuccherata è pericolosa per i bambini. Tuttavia, non sono meno pericolosi per gli adulti. Riguarda la quantità di dolcificanti presenti nella composizione della soda. Contiene destrosio (uno zucchero che viene assorbito molto rapidamente e provoca un notevole aumento dell'insulina nel sangue. Il consumo costante di destrosio può causare il diabete).

   
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   Dolcificanti come l'aspartame, la saccarina e il ciclomato causano il cancro nei topi e nei ratti di laboratorio. Ma per qualche motivo continuano ad essere aggiunti a vari prodotti alimentari e persino ai dolci per bambini.

   
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4. Cheetos
   Sapevi che i Cheeto contengono un colorante artificiale chiamato Yellow 6? Bene, questo colorante è ottenuto dal petrolio.

   
   Questi “chip” contengono anche metil benzoato e metilfenidato estere etilico.

   

5. Teddy Graham
   E per chiunque abbia figli che adorano questi minuscoli orsetti, voglio farvi sapere che sono carichi di TBHQ, che è stato dimostrato causare il cancro allo stomaco nei ratti da laboratorio.

   
   Questa sostanza può danneggiare frammenti di DNA e deprimere il sistema respiratorio del bambino. Inoltre provoca spesso ansia, irrequietezza e iperattività nei bambini.

   

Sfortunatamente, i produttori di vari prodotti, compresi quelli destinati ai bambini, continuano a utilizzarli colori artificiali Quando assorbiti, i bambini sono esposti a rischi inutili e gravi.

Oggi è di moda essere sani e uno dei prerequisiti per mantenersi in salute è purificare il corpo dalle scorie e dalle tossine. Ti consiglio quindi di scoprire 5 prodotti alimentari che... Evitare l'assunzione di farmaci e altri prodotti chimici.

Ti prego, pensa alle conseguenze che potrebbero derivare dal mangiare queste prelibatezze prima che sia troppo tardi. Non lasciare che tuo figlio o te stesso goda di queste prelibatezze per amore di dubbio piacere. Sarà molto meglio se i tuoi bambini adorano frutta e verdura colorate.

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Nastya fa yoga e ama viaggiare. Moda, architettura e tutto ciò che è bello: questo è ciò a cui aspira il cuore di una ragazza! Anastasia è una designer d'interni e realizza anche gioielli unici a tema floreale. Sogna di vivere in Francia, sta imparando la lingua ed è molto interessata alla cultura di questo paese. Crede che una persona abbia bisogno di imparare qualcosa di nuovo per tutta la vita. Il libro preferito di Anastasia è "Mangia, prega, ama" di Elizabeth Gilbert.