Cosa danno da mangiare nel menu dell'esercito? Standard di indennità giornaliera per il personale militare dell'esercito sovietico. Menù di esempio per tutti i giorni

"Kirza", "schegge", "frazione 16": queste parole difficilmente possono essere attribuite ai piatti culinari. Affatto! I soldati sanno esattamente di cosa si tratta, perché l'hanno provato più di una volta mentre erano nell'esercito. Cibo nell'esercito russo: le informazioni più recenti e complete su questo argomento sono presentate in questo articolo.

Non piangere, mamma! Sarò pieno!

I genitori, e soprattutto le madri, a volte sono più preoccupati per ciò che viene nutrito nell'esercito rispetto ai coscritti stessi. Pensano che durante i lunghi 12 mesi di servizio i loro figli dovranno affrontare un lavoro fisico pesante e allo stesso tempo un menù molto scarso. Ci affrettiamo a rassicurare questi genitori premurosi: il cibo nell'esercito moderno, sebbene non vario, è certamente nutriente, sano e, ciò che è importante, ricco di calorie.

Mangi quello che ti danno o un buffet?

Potresti rimanere sorpreso, ma oggi nell’esercito russo si possono trovare entrambe le opzioni. Naturalmente, tutto dipende dall'unità militare in cui presterà servizio il coscritto. Ci sono anche posti dove puoi vedere un buffet di insalate, e la scelta delle insalate non solo ti sorprenderà piacevolmente, ma ti sorprenderà moltissimo!

Recentemente, il ministro della Difesa russo S. Shoigu ha effettuato una visita di lavoro a una di queste unità di comunicazione a Chekhov vicino a Mosca. Il ministro, ovviamente, non ha mostrato di essere sorpreso da una tale varietà di piatti, dicono, ci sono molti posti simili nel nostro esercito, ma i membri della delegazione sono rimasti leggermente scioccati.

Esempio di menu del soldato per ogni giorno

Ai coscritti vengono serviti tre pasti al giorno: colazione, pranzo e cena. Facciamo un esempio dell'alimentazione di un giorno nella vita di un normale soldato.

Colazione

Una ciotola di farina d'avena con un pezzo di salsiccia, salsiccia o cotoletta (o gnocchi ripieni di carne di maiale);

• Un bicchiere di cioccolata calda;
• Un panino con burro e formaggio, spesso servito con latte condensato.

D'accordo, è una colazione abbastanza decente che ti darà l'energia necessaria per la prima metà della giornata. Siamo onesti, non tutte le persone mangiano così nella vita di tutti i giorni, a causa della mancanza di tempo, di appetito o di una quantità sufficiente di risorse materiali.

Cena

Il secondo pasto è solitamente il più soddisfacente. Il tipico pranzo di un soldato potrebbe assomigliare a questo:

1. Assicurati di mangiare la zuppa: zuppa di cavolo fresco o crauti, borscht con carne, rassolnik, vermicelli;
2. Un piatto caldo può essere il gulasch di manzo con contorno (purè di patate, pasta bollita, lo stesso porridge), braciola di pollo, maiale fritto, polpette, cotolette tritate, fegato fritto;
3. Il contorno sarà completato da verdure fresche di stagione o dal salvatore di ogni pranzo: il cavolo in umido. Il tutto verrà ben annaffiato alla fine da un bicchiere di composta di frutta secca o da una deliziosa gelatina.

Cena

L'ultimo pasto è qualcosa tra la colazione e il pranzo:

• Può essere pesce in qualsiasi forma con contorno di orzo perlato o polenta di riso;
• O gnocchi con piselli o mais;
• Come dessert verrà offerto tè o succo con pasticcini (nei fine settimana).

Questo è il menu medio di un normale soldato. Non si può definirlo scarso e di scarsa utilità. Oltre a quanto sopra, viene aggiunto anche 1 pz. uova di gallina, biscotti secchi, pane bianco e grigio, burro.

Nel comporre il menu, lo chef terrà sempre conto, se non dei desideri, sicuramente delle preferenze dei soldati. Il porridge d'orzo perlato raramente gode di scalpore tra tutti, anche se è nella lista dei cereali più sani. L'orzo può essere visto nelle mense dei soldati non più di una volta alla settimana. Ma il grano saraceno o la farina d'avena possono apparire sul tavolo più volte alla settimana.

Il modo in cui alimentano l'esercito in Russia dipende molto dal luogo in cui si trova l'unità militare. Se questa è una città, anche se piccola, dove è presente un impianto di lavorazione della carne, sicuramente non mancheranno i piatti a base di carne nella dieta dei soldati. E se viene messo in quarantena a causa della scoperta della peste suina o di altre malattie del bestiame, i soldati mangeranno carne a colazione, pranzo e cena. Se una parte si trova in luoghi difficili da raggiungere, il cavolo stufato o l'orzo possono causare bruciore di stomaco.

Valore standard giornaliero

Ecco come appare la norma standard quotidiana per un militare:

Razioni confezionate

Se per domani viene annunciata un'esercitazione, ai soldati verrà data razione di cibo secco. Non conterrà prodotti deperibili: frutta fresca, maionese, carne cotta. Comprenderà solo quei prodotti che non richiedono cottura:

• Spezzatino: porridge o carne (manzo o maiale);
• Zuppe istantanee;
• Latte condensato;
• Fette biscottate, cracker;
• Bustine di tè o caffè monouso;
• Pacchetti di spezie monodose.

Il pranzo al sacco comprenderà sicuramente stoviglie usa e getta e salviette umidificate. In una parola, conterrà tutti quei prodotti alimentari e cose che prudentemente porteresti con te durante un'escursione.

Chi sono i cuochi?

Recentemente è emersa la tendenza, sostenuta dalla leadership militare del paese, secondo cui il lavoro nella cucina dell'esercito non viene svolto dai soldati, ma dai civili. Hanno iniziato a essere coinvolti relativamente di recente e la ragione di ciò è stata la decisione di non distrarre il personale militare dai suoi compiti diretti. Se solo fosse così quando si pulisce la piazza d'armi dalla neve in inverno e dalle foglie in autunno!

Consiglio al cento per cento! Devi essere amico dello chef! Soprattutto se si tratta di una donna. Compassionevoli, spesso vedono come soffrono coloro che sono appena entrati in servizio, e succede che possano preparare segretamente qualcosa di più “fatto in casa” per ragazzi così poveri. Succede che alcune reclute non mangino determinati tipi di carne, ad esempio la carne di maiale, per motivi personali. In questo caso, un amico cuoco può dare una mano e aggiungere di nascosto un pezzo di pollo.

Quando il cibo è più del cibo

Il cibo nell'esercito in Russia non è solo un pasto, ma anche un momento di relax dai doveri. Un'opportunità per stare qualche minuto da solo con i tuoi pensieri, per digerire non solo le proteine, i grassi e i carboidrati in arrivo, ma anche tutto ciò che si è accumulato dentro in questo momento. Alcune persone apprezzano il tempo trascorso nella sala da pranzo solo per questa opportunità di un breve riposo.

I 5 piatti militari più pazzi

È stato condotto un sondaggio tra il personale militare dei vecchi tempi sul tema quali piatti dell'esercito ricordano con orrore fino ad oggi (speriamo ancora che questo sia il modo in cui venivano nutriti prima nell'esercito). Presentiamo alla vostra attenzione le risposte più popolari.

1. 5° posto. Liquido di patate. Così i soldati chiamano affettuosamente il purè di patate, durante la preparazione del quale, per ragioni sconosciute, si dimenticavano di togliere la quantità in eccesso di brodo. Questa purea appare quasi trasparente nel piatto. Ma che farci: la fame non è un problema, ma le patate non sono orzo perlato nemmeno in Africa!
2. 4° posto Esplosione di piselli. Il porridge di piselli, preparato per più di mille persone, per impostazione predefinita non può essere cucinato alla perfezione. Bisogna saperlo preparare anche a casa. E nell'esercito, questo piatto richiede più di un paio di occhi. Di conseguenza, il risultato finale sembra un kulesh stantio; un piatto del genere non sembra del tutto commestibile, ma dopo un'estenuante corsa campestre va sprecato con il botto.
3. 3° posto. Stufato di verdure. Secondo testimoni oculari che lavoravano in cucina, quest'opera d'arte (e non si può chiamarla diversamente!) è stata preparata con tutti gli avanzi di piatti di verdure che non venivano mangiati a pranzo. Non è mai arrivato alla carne.
4. 2° posto. Crauti. A volte non acido, a volte rovinato, ma sempre in umido! I soldati ricordano questo cavolo per il resto della loro vita civile. È successo che ho dovuto schiacciare il cavolo con gli stivali e girarlo con una comune forchetta agricola.
5. 1 posto. "Oro" va al porridge "frazione 16". È così insolitamente chiamato per la somiglianza di un colpo di queste dimensioni con l'orzo perlato. Friabile: non si tratta del porridge d'orzo dell'esercito. A volte può essere un intero pezzo di purea di cereali. Alcuni soldati rifiutano tale cena o colazione, preferendo rimanere affamati piuttosto che provare tentativi di riportare al suo posto il pezzo ingoiato. Bene, hai capito di cosa stiamo parlando!

Si noti che tali piatti vincenti appaiono sempre meno spesso sui tavoli delle mense militari. Gli chef si sforzano di inventare piatti nuovi, interessanti, soddisfacenti e gustosi in modo che i soldati lascino la mensa pieni e soddisfatti.

nonnismo

Tutto ciò che non è incluso nel menu alimentare stabilito dallo Stato per il personale militare è chiamato cibo civile o “cibo non regolamentato”. Tutti gli stessi genitori premurosi danno soldi ai loro figli in modo che possano comprarsi “qualcosa di gustoso” nel negozio o nel chiosco di alimentari più vicino. Tale cibo è apprezzato dai soldati in un modo completamente diverso ed ecco perché.

Il “cibo del governo” è gratis, non puoi finirlo, lasciarlo cadere per terra, lanciarti addosso ai tuoi amici per divertimento. Non scegli questo tipo di cibo, non importa quanto lo rovini apposta, domani porteranno la stessa quantità. Non ti dispiace come faresti con una bibita, una barretta di cioccolato o persino i semi di girasole. In quelle unità in cui il buffet non è stato ancora introdotto e, di conseguenza, non c'è alcuna scelta, i soldati percepiscono l'opportunità di acquistare ciò che desideri tu stesso, e non ciò che ti viene consegnato, come qualcosa di speciale, come parte di una vita libera del cittadino.

Importante! Secondo la Carta dei servizi interni, è consentito mangiare solo nei luoghi appositamente designati. Se prendi i dolcetti acquistati da solo, a letto sotto le coperte, puoi imbatterti nella negatività dei colleghi più anziani che possono iniziare una resa dei conti. Il sergente maggiore non ha affatto bisogno di una simile resa dei conti. Grazie a loro può organizzare una perquisizione totale di tutti gli oggetti non legali che i soldati potrebbero aver nascosto sotto il materasso.

È severamente vietato bere alcolici nell'esercito. Ci sono però anime coraggiose che, in congedo, possono acquistare una nota bevanda alcolica e portarla con sé in caserma. Ciò che accadrà dopo che il caposquadra lo scoprirà durante una ricerca o per ragioni naturali è meglio non scoprirlo con l'esempio personale. A volte puoi farla franca, ma nella maggior parte dei casi la punizione sarà inevitabile, per tutti.

Come si nutrono negli eserciti stranieri

Nell'esercito americano, i menu per i soldati vengono sviluppati da un centro culinario appositamente creato. Tenendo conto delle diverse preferenze gastronomiche dei singoli militari, il cibo può essere ordinario, kosher per gli ebrei, vegetariano per gli aderenti al cibo sano. Porca vacca, distribuiscono anche la Coca-Cola ai soldati!

Il cibo nell'esercito ucraino può essere definito scarso, se non pietoso. La norma giornaliera è di 25 grivna per soldato, una pagnotta di pane costa 10 grivna.

In Israele il menu del coscritto comprende omelette, yogurt, succhi naturali e un'ampia scelta di piatti vegetariani.

Nella vicina Estonia, hanno deciso di nutrire i soldati 5 volte. Proprio come al campo scuola.

Cosa nutrivano i soldati durante la Grande Guerra Patriottica?

Durante la guerra, il cuoco era la seconda persona dopo il comandante. Se veniva improvvisamente ferito o ucciso, tutti rimanevano senza pranzo. La cucina di prima linea non si distingueva per la raffinatezza nel preparare piatti meravigliosi. Per ovvi motivi, il cibo al fronte era molto, molto scarso. Fondamentalmente si trattava di una razione secca composta da carne in scatola e cracker. Il soldato aveva sempre con sé un cucchiaio di alluminio; lo teneva nascosto nello stivale. Spesso scarabocchiavano sopra i loro dati e buttavano via la carta d'identità.

Vale ancora la pena menzionare i piatti puramente militari.

Tè alla carota. Le carote venivano grattugiate finemente, fritte e versate con acqua bollente, aggiungendo un po' di chaga.

Porridge del soldato. Questo è l'orzo perlato, che viene stufato con carne e cipolle. Questo porridge viene spesso preparato il 9 maggio per le strade o nei parchi, nei luoghi delle celebrazioni di massa.

Porridge di grano saraceno. Si faceva bollire con cipolle fritte nello strutto e si aggiungeva carne in umido.

Kulesh secondo una ricetta del 1943. Gli equipaggi dei carri armati veterani sopravvissuti fino ad oggi affermano che questo piatto fu preparato per la prima volta nel 1943 prima dell'inizio della battaglia di Kursk. Gli ingredienti principali erano carne, miglio e patate, che venivano bolliti insieme in un grande calderone sul fuoco all'aperto. Dicono che il gusto di questo kulesh è insuperabile.

Conclusione

Quindi, avendo considerato una questione così rilevante per tutti i tempi, cosa viene nutrito nell'esercito, possiamo tranquillamente affermare che è migliore di prima e molto più vario e salutare che durante la guerra. Mamme e papà, non preoccupatevi inutilmente, i vostri figli riceveranno 3500-4000 calorie ogni giorno di servizio. Non rimarranno affamati e alcuni aumenteranno addirittura di peso.

Come si nutrono nell'esercito nel 2020? Questa domanda interessa le madri dei soldati, le loro amiche e in generale tutti coloro che hanno a cuore il soldato. Dopotutto, in passato c'erano grossi problemi con il cibo nell'esercito e l'intero paese lo sapeva molto bene. Nonostante da allora la situazione sia cambiata radicalmente, molte madri e parenti di soldati si sforzano sempre più di sapere cosa mangiano i soldati. Dopotutto, non tutti credono immediatamente nei risultati delle riforme.

Tuttavia, i cambiamenti si sono effettivamente verificati, e non solo in termini di nutrizione. Chiedendotelo, nel complesso, puoi trovare molti aspetti positivi rispetto alla situazione del passato. Quindi, i ragazzi ottengono un'attrezzatura decente. Per loro è stato creato un regime sano. E il passaggio al servizio militare di un anno nel 2008 ha contribuito a far fronte al nonnismo. Non sorprende che il servizio militare stia diventando sempre più raro.

Come si nutrono nell'esercito: l'alimentazione dei soldati in dettaglio

Comprendendo come si nutrono nell'esercito nel 2020, vale la pena notare che le differenze con gli anni precedenti non sono particolarmente pronunciate. Forse ormai da 10 anni i soldati non hanno più avuto problemi con il cibo. Il personale militare mangia 3 e talvolta 4 volte al giorno, a seconda della situazione. Per loro è rilevante la norma nutrizionale n. 1. Vengono forniti alimenti ipercalorici, necessari durante l'attività fisica elevata.

Ecco perché molti giovani riescono addirittura a prestare servizio nell’esercito, e alcuni addirittura crescono. Dopotutto, una dieta sana insieme all'attività fisica aiuta ad aumentare la massa muscolare.

Tuttavia, la dieta dei soldati è piuttosto monotona. L'esercito non fornisce prelibatezze e sottaceti.

Forse questa è l'unica cosa di cui puoi lamentarti in termini di dieta militare. E quindi, i soldati, come prima, sono molto felici a casa quando i loro genitori o parenti mandano loro caramelle e prelibatezze varie.

Le porzioni abbondanti consentono ai giovani di mangiare a sazietà, e la varietà è ancora nominale. Anche se molte sfumature dipendono ancora dalla parte, dalla sua posizione e dalla stagione. Ci sono unità in cui i soldati possono addirittura scegliere, una specie di buffet con la possibilità di prendere tutto il cibo che vogliono. Ma una pratica del genere è ancora rara. E quindi, ad esempio, vale la pena considerare le opzioni più comuni che si trovano oggi quasi ovunque. In generale, l'esercito si prepara bene. I soldati ricevono cibo nutriente e di alta qualità, pasti quotidiani ma molto gustosi. Vale la pena esaminarlo in dettaglio.

La colazione del soldato

La colazione è un pasto importante della giornata, soprattutto in ambito militare. Dopotutto, è preceduto dall'allenamento fisico, dopo di che il corpo deve ricevere calorie.

Dopotutto, solo in questo caso i muscoli si svilupperanno e il benessere del personale sarà al massimo.

Il piatto tipico della colazione del soldato è il porridge. Non stiamo parlando solo dell'orzo perlato, perché viene offerta un'ampia varietà di porridge. Il porridge viene fornito con un contorno: salsiccia o cotoletta. Almeno una volta alla settimana, i soldati dovrebbero ricevere una porzione di gnocchi con ricotta o gnocchi a colazione. Inoltre, al mattino danno un bicchiere di latte, caffè con latte condensato o zucchero. Vengono forniti pane e burro.

Una delle caratteristiche dell'alimentazione nell'esercito moderno è il fatto che molti prodotti sono forniti in confezioni individuali.

Porzioni di burro, latte e una serie di altri prodotti vengono confezionati separatamente per ciascun soldato e forniti in plastica con pellicola. È comodo e igienico.

Come ti danno da mangiare nell'esercito: pranzo

Quindi, la colazione fornita ai soldati sarà piuttosto sostanziosa. E il pranzo? Si scopre che sarà ancora più denso, permettendoti di ricostituire tutta l'energia spesa. Quindi, il primo piatto per il pranzo è obbligatorio. Potrebbe essere borscht, solyanka o un'altra zuppa. Spesso nell'esercito danno zuppa di cavolo e zuppa di sottaceti. Fanno anche zuppe con le tagliatelle. Anche qui non c'è monotonia, proprio come con i cereali. Il piatto può cambiare di giorno in giorno.

È obbligatorio fornire una sorta di piatto di carne per il piatto principale. Viene fornito con un contorno. Possono quindi donare:

• Filetto di pollo;
• Fegato;
• Maiale o manzo, cucinati in diversi modi.

Assicurati di dare insalate - vinaigrette, ecc. A questo scopo vengono solitamente utilizzate verdure di stagione. Se la carne fornisce proteine ​​al corpo, le verdure forniscono vitamine. Il dessert viene fornito anche sotto forma di composta con cracker. A volte danno gelatine e bevande alla frutta.

Cena con i soldati

Quando comprendiamo come si nutrono nell'esercito nel 2020, non possiamo lasciare da parte la cena. Non è così abbondante come il pranzo, ma comunque abbastanza abbondante. Quindi, come parte di questo pasto, ai soldati viene solitamente dato del pesce. Lei potrebbe essere:

• Fritto;
• Bollito;
• In qualsiasi lavorazione.

A volte i soldati ricevono anche dello sgombro affumicato. Il pesce viene servito con un contorno di riso o grano saraceno. Ti danno anche purè di patate e cavolo stufato. Inoltre, per cena servono porridge con burro e talvolta gnocchi conditi con panna acida. Gli gnocchi vengono spesso serviti con mais o piselli come contorno.

Forniscono anche tè o succo di frutta a cena. A volte vengono forniti con qualche tipo di prodotto da forno, soprattutto nei fine settimana o nei giorni festivi. E tutto questo - per non parlare del pane - nell'esercito di solito viene dato bianco o grigio, burro e altre piccole cose.

In generale, la dieta dell'esercito piace con l'abbondanza di proteine: fornisce carne, legumi e piselli. Le vitamine sono fornite sia dalle verdure fresche in insalata che dai crauti, sottaceti e cetrioli sottaceto, che spesso finiscono anche nei piatti dei militari.

Quindi, chiedendosi come si nutrono nell’esercito nel 2020, non c’è bisogno di preoccuparsi della dieta dei militari. Tutti ricevono un'alimentazione decente e, anche se qualcuno ha fame, ciò è dovuto principalmente all'elevata attività fisica. All'inizio si fanno davvero sentire. Tuttavia, in futuro, i giovani si abituano e si sentono abbastanza a loro agio. Una dieta con un maggiore contenuto calorico reintegra completamente tutte le perdite del corpo. Ti consente di affrontare compiti complessi, svilupparti e persino crescere.

Cibo in altri eserciti del mondo e nell'esercito russo

Si può imparare molto dal confronto e quindi, per motivi di interesse, puoi vedere come mangiano i militari in America. Qui vengono forniti anche tre pasti al giorno. E nei fine settimana e nei giorni festivi la dieta può essere notevolmente ampliata, a seconda della decisione della direzione. Gli americani fanno colazione con frutta e porridge, ricevono succhi di frutta, pasticcini, bacon e omelette.

Poi a cena e pranzo si può scegliere tra due zuppe, tra due e quattro secondi piatti, ipercalorici, ma non grassi. La dieta prevede verdure, insalate e dessert, questi ultimi vengono offerti anche in 3-4 tipologie tra cui scegliere.

In alcune zone si può mangiare non solo all'interno dei pasti stabiliti, ma anche tra di essi se si va al bar. Servono hamburger e panini, oltre a patatine fritte e verdure. Tuttavia questa pratica non è molto diffusa. Naturalmente, il nostro esercito non ha ancora raggiunto un simile approccio al cibo. E non è un dato di fatto che i soldati abbiano bisogno di diversi dessert tra cui scegliere, perché puoi guardare le cose in modo più razionale. Tuttavia, non ci sono problemi con il contenuto nutrizionale e calorico. Per quanto riguarda la diversità, questo è un problema risolvibile.

Sia nell'esercito russo che nella maggior parte degli altri, alcuni militari, a causa della natura delle loro attività, non possono sedersi al tavolo secondo il programma generale. Per loro è fatta un'eccezione. E ricevono anche un'alimentazione adeguata, ma nel quadro delle realtà che devono affrontare. Spesso vengono in soccorso le razioni secche, che vengono fornite anche al personale militare. E ti permette di affrontare il problema della nutrizione in qualsiasi condizione, anche la più estrema.

Pertanto, nell'ambito delle razioni secche, vengono forniti:

• Cibo in scatola;
• Cracker;
• Latte condensato;
• Altri prodotti che non hanno requisiti e condizioni di conservazione particolari.

Inoltre, sono completamente pronti e possono essere consumati immediatamente. Questo approccio è pratico e in alcuni casi fanno affidamento su di esso. Tuttavia, è del tutto naturale che i periodi di alimentazione in questo modo non siano lunghi.

Come ti danno da mangiare nell'esercito, invece che in prigione

Pertanto, da molto tempo nessuno nell'esercito si lamenta del cibo. I giovani ricevono una dieta eccellente che include tutto ciò di cui il corpo ha bisogno. L'esercito offre pasti ipercalorici. Tre pasti al giorno, che comprendono cereali, carne, pesce, verdure e molto altro. Nonostante una certa monotonia, i giovani potrebbero non preoccuparsi della fame. E anche i loro genitori e i loro cari non dovrebbero preoccuparsi di questo.

Il libro "Regolamento sull'approvvigionamento alimentare per le forze armate della Federazione Russa in tempo di pace" è piuttosto voluminoso e non ha senso citarlo tutto, perché La maggior parte degli articoli in esso contenuti interessano solo coloro che sono direttamente coinvolti nella fornitura di cibo alle truppe, nella preparazione e nella distribuzione del cibo. Forniremo solo tre standard nutrizionali, che sono fondamentali: uno per l’esercito, un altro per la marina e il terzo per i pazienti negli ospedali e nei battaglioni medici. Questo è interessante per molti, compresi quelli che non hanno ancora prestato servizio nell'esercito e quelli che non vi presteranno mai servizio.

La misura in cui tutti i seguenti prodotti raggiungono il soldato di oggi non è l'argomento di questo articolo. Non diciamo che questo accade perché le retrovie rubano il cibo, perché è sempre stato così in tutti gli eserciti del mondo. Un caporale del Corpo dei Marines degli Stati Uniti, che conosce il nostro esercito in prima persona, mi ha ammesso che gli ufficiali di mandato russi, rispetto ai sergenti americani, rubano in modo molto più modesto e su scala molto più piccola.

Il problema è che oggi l'esercito non riceve tutti i prodotti nella loro interezza e nelle quantità richieste, stabilite dal governo. E come farà il capo alimentare del reggimento a dare ai soldati il ​​latte a cui hanno diritto, se il reggimento è in debito con i fornitori per ben tre anni e la domanda è che domani il reggimento non riceverà nemmeno il pane. La colpa del fatto che oggi il soldato russo soffre la fame e talvolta si limita a mendicare per strada è da imputare agli odierni deputati democratici e agli attivisti per i diritti umani, che sono così preoccupati per il rispetto dei diritti umani (dei ceceni) in Cecenia e coprono con fastidio i loro giornali quando un altro generale parla dalla tribuna della Duma di Stato dei guai di soldati e ufficiali (russi).

Quindi, lettore, non ridacchiare ironicamente quando leggi questi standard nutrizionali. Questo è ciò che sono obbligati a dare al soldato, ma non esattamente ciò che gli danno. Nell'esercito sovietico al soldato veniva dato tutto ciò che doveva, ma nell'esercito russo lo dichiaravano solo.

Dall'autore. Sembra che dopo molti anni di servizio avrebbe dovuto abituarsi alla parola "razioni" (soprattutto perché esiste nei documenti ufficiali), ma questa parola da campo di prigionia fa ancora male all'orecchio. Quanto più accurata e corretta sarebbe la "dieta" in uso ai tempi degli zar. Ma come dal 1918 fu introdotta la “razione”, familiare alle orecchie degli allora nuovi proprietari del paese, i forzati di ieri, così si è consolidata oggi, quando dalla bocca degli abitanti di ieri di “luoghi non così remoti”, e le “persone rispettate” di oggi e i giornalisti che si umiliano davanti a loro e. Tutto ciò che sentiamo dai presidenti è “immergersi nel gabinetto”, “razioni”, andare a letto”, “guidare l'ago”.

Norma n. 1

Razioni combinate di armi

nome del prodotto
	4 cose. in settimana
Di loro:
Succhi di frutta e bacche............................................ ...................... ......
Oppure bevande alla frutta............................................ ....
Concentrato gelatinoso a base di estratti di frutta o bacche.......
Oppure frutta secca............................................ ....
	1 confetto

1. Tutto il personale militare, tranne quelli che mangiano secondo altri standard e quelli a cui, invece del cibo, dovrebbe essere dato il suo valore in valuta estera.
2. Allievi civili delle scuole e delle scuole navali della Marina Militare.
3. Coscritti trasferiti nella riserva mentre tornavano a casa.
4. Cittadini che frequentano i campi di addestramento militare.

5. Coscritti dislocati nei centri di reclutamento e lungo il percorso.
6. Allievi delle bande militari regolari.

Oltre a questo standard alimentare, diverse categorie di personale militare hanno diritto a cibo aggiuntivo:

1. Personale militare (ad eccezione degli ufficiali) che presta servizio in montagna ad un'altitudine superiore a 1.500 metri o in zone con clima difficile ad un'altitudine superiore a 1.000 metri:

Latte di mucca................................................ ... .........
Carni affumicate o salsicce semi-affumicate.........
Tè................................................. ............................

2. Personale militare (ad eccezione degli ufficiali) di una compagnia separata della guardia d'onore dell'unità militare 01904:

Carne................................................. ....................
Nei giorni degli incontri cerimoniali e degli addii.........
Burro di mucca............................................ ... ............

3. Personale militare il cui servizio prevede il lancio con il paracadute:

4. Personale militare che lavora con componenti di combustibili tossici:

Latte di mucca................................................ .............
Formaggio a caglio duro............................................ .....
	3 pezzi (in settimana)

5. Personale militare che lavora in condizioni di esposizione a radiazioni ionizzanti:

Carne................................................. ............................
Burro di mucca............................................ .............
Latte di mucca................................................ .............
Formaggio a caglio duro............................................ .....
Uova di gallina................................................ ... ............	3 pezzi (in settimana)
Frutta fresca................................................ .............

Nell'articolo non ci soffermeremo su tutti i dettagli, che occupano molte pagine del libro, sul momento relativo del diritto a ricevere il rancio (ad esempio, i paracadutisti iniziano a ricevere nutrimento supplementare il giorno del primo lancio e fino alla fine del loro servizio), la procedura per il rilascio delle razioni alimentari (a chi può essere dato cibo o caldaia, e per quelli solo dalla caldaia, tabelle per la sostituzione di alcuni prodotti con altri (ad esempio, 200 grammi di carne vengono sostituiti con 150 grammi di spezzatino , e un uovo viene sostituito da 60 grammi di carne, ecc.)).

Il personale militare fumatore, compresi quelli della marina (ad eccezione degli ufficiali), riceve 10 sigarette al giorno e 3 scatole di fiammiferi al mese. Ai non fumatori vengono somministrati 700 grammi di zucchero al mese al posto del tabacco.

Gli standard di cui sopra si applicano a coloro che prestano servizio a terra, compreso un certo numero di membri del personale militare della Marina. Per coloro che prestano servizio in mare, gli standard nutrizionali sono leggermente diversi.

Norma n. 3

Razioni marine

nome del prodotto	Numero per persona al giorno, città.
Pane ottenuto da un impasto di segale decorticata e farina di frumento di 1° grado...
Pane bianco fatto con farina di frumento di 1a scelta.................................
Farina di grano tenero 2 gradi............................................ ...... ........
Cereali vari............................................... ....................................
Riso................................................. ....................................
Pasta................................................ . .........
Carne................................................. ....................................
Pescare................................................. ....................................
Grassi animali fusi, margarina.............................
Olio vegetale................................................ ............
Burro di mucca............................................ ....................
Latte di mucca................................................ ... ...................
Uova di gallina................................................ ....................	4 cose. in settimana
Zucchero................................................. ....................................
Sale da tavola................................................ ....................
Tè................................................. ....................................
Foglia d'alloro................................................ ....................
Pepe................................................. ....................................
Senape in polvere................................................ ... .............
Aceto................................................. ....................................
Pasta di pomodoro................................................ ....................
Patate e verdure (totale)............................................ ....... .......
Di loro:
Patata...........................
Cavolo..............................
Barbabietola...............................
Carota...............................
Cipolla.....................................
Cetrioli, pomodori, erbe aromatiche...
Succhi di frutta e bacche............................................ ...................... .......
Oppure bevande alla frutta....................
Preparato multivitaminico "Hexavit"....................................	1 confetto

Chi mangia secondo questo standard?

Marinai, sottufficiali, guardiamarina, ufficiali di mandato in servizio su navi di superficie e nel Corpo dei Marines.

2. Marinai, sottufficiali, guardiamarina, ufficiali di mandato che prestano servizio in unità costiere per ricognizioni speciali e per scopi speciali, basi costiere di navi di superficie e in unità di addestramento. specialisti della formazione per navi di superficie in servizio negli equipaggi navali.

3. Cittadini che frequentano i campi di addestramento navale.
4. Allievi delle bande navali regolari.

5. Persone provenienti da navi in ​​pericolo e caricate a bordo della nave (nave) che le ha salvate, dove si applicano le norme sulla razione marittima.

Proprio come la razione generale di armi, la razione navale ha standard nutrizionali aggiuntivi:

1. Personale delle navi durante la navigazione al di fuori delle acque territoriali della Russia

Carni affumicate e insaccati semiaffumicati....................
Frutta fresca................................................ ... ............
Estratti di frutta o bacche................................................ ...
Biscotto.................................................... ....................

2. Personale in servizio in aree disabitate e su navi stazionate in tali aree

Latte condensato con zucchero............................................ ......

3. Personale delle unità di sbarco del Corpo dei Marines il cui servizio prevede il lancio con il paracadute

Carne................................................. ............................
Burro di mucca............................................ .............
Bevanda al caffè in polvere............................................ ....

Naturalmente, gli standard nutrizionali aggiuntivi per le categorie di personale militare specificate nelle razioni generali (che lavorano con combustibili tossici, radiazioni a microonde e radiazioni radioattive) si applicano pienamente al personale navale.

Il personale militare malato e ferito di tutte le categorie che viene curato negli istituti medici del battaglione medico della divisione e superiore viene nutrito con razioni mediche. Allo stesso tempo, il valore di mercato dei prodotti viene sottratto agli stipendi degli ufficiali e dei generali.

Norma n. 5

Razione medica

nome del prodotto	Numero per persona al giorno, città.
Pane ottenuto da un impasto di segale decorticata e farina di frumento di 1° grado...
Pane bianco fatto con farina di frumento di 1a scelta.................................
Farina di grano tenero 2 gradi............................................ ...... ........
Cereali vari............................................... ....................................
Semolino................................................ . ....................
Riso................................................. ....................................
Pasta................................................ . .........
Carne................................................. ....................................
Carne di pollame................................................ ........ ....................
Pescare................................................. ....................................
Olio vegetale................................................ ............
Burro di mucca............................................ ....................
Latte di mucca................................................ ... ...................
Panna acida................................................ .................................
Fiocchi di latte................................................ ..............................
Formaggio a caglio duro............................................ ..... .........
Uova di gallina................................................ ....................	1 PC. in settimana
Zucchero................................................. ....................................
Sale da tavola................................................ ....................
Tè................................................. ....................................
Caffè naturale.................................................... ...................
Foglia d'alloro................................................ ....................
Pepe................................................. ....................................
Senape in polvere................................................ ... .............
Aceto................................................. ....................................
Pasta di pomodoro................................................ ....................
Fecola di patate................................................ .........
Lievito di pane secco o pressato......
Patate e verdure (totale)............................................ ....... .......
Di loro:
Patata...........................
Cavolo..............................
Barbabietola...............................
Carota...............................
Cipolla.....................................
Cetrioli, pomodori, erbe aromatiche...
Frutta fresca................................................ ....................
Frutta secca................................................ ...................
Succhi naturali di frutta e bacche................................
Marmellata................................................. ............................

1.Pazienti con ustioni e danni da radiazioni al corpo:

Carne................................................. ............................
Carne in scatola "Patè di fegato"...................
Pescare................................................. ............................
Panna acida................................................ ..................
Formaggio a caglio duro............................................ .....
Caffè naturale.................................................... ... ......

1. Pazienti in cura negli ospedali principali e centrali:

Carne................................................. ............................
Salsicce semiaffumicate e affumicate......
Latte di mucca................................................ .............
Fiocchi di latte................................................ ..................
Polvere di cacao................................................ ... ............
Snack di verdure in scatola................................................ ....
Frutta secca................................................ ..................
Composta di frutta in scatola e bacche....................

Si prega di notare che i pazienti con forme di malattia e lesioni particolarmente gravi vengono inviati agli ospedali principali e centrali.

In questo breve articolo non siamo stati in grado di fornire tutta una serie di norme nutrizionali, in particolare le norme dei sommergibilisti, degli equipaggi dell'aviazione, dei subacquei, dei sanatori e dei bambini, ma notiamo che le due norme principali fornite nell'articolo sono più piccolo sia in termini di numero di prodotti che di nomenclatura. Ad esempio, i sommergibilisti ricevono (avrebbero dovuto ricevere) ulteriori scarafaggi essiccati, pesce rosso, caviale, cioccolato e ketchup. Nella razione medicinale qui fornita troviamo panna acida, ricotta, formaggio, caffè naturale e marmellata.

Ma in generale, queste due norme fondamentali danno un quadro completo di come dovrebbero mangiare i nostri difensori della Patria, e se finalmente uno stato democratico e una società nel suo insieme comprendessero l'antica saggezza orientale “Chi non vuole nutrire il suo esercito, inevitabilmente e nutrire con la forza l'esercito del suo vicino", allora i soldati saranno ben nutriti e soddisfatti, e le loro madri non sussulteranno alla vista del postino, ma aspetteranno con calma e pazienza finché il loro figlio dalle guance rosse e ben nutrito apparirà finalmente davanti alla porta di casa, perché come diceva il generale Lebed: “L’esercito non serve a combattere, ma perché non ci sia guerra”. Semplice e chiaro. Più forte è l’esercito, meno persone vogliono mettere alla prova il suo potere, il che significa che deve usare le armi meno spesso.

Fonti e letteratura

1. Ordine del Ministero della Difesa della Federazione Russa n. 400 del 22 luglio 2000. "Con l'annuncio del Regolamento sull'approvvigionamento alimentare delle Forze Armate della Federazione Russa in tempo di pace"
2.Ordine del Vice Ministero della Difesa della Federazione Russa - Capo della logistica delle Forze armate RF n. 28 del 30 marzo 1998. "Sull'annuncio della durata di conservazione delle razioni alimentari e delle razioni alimentari."
3. Rivista "Orientir" n. 8-2003, n. 11-2003.

Dieta di un soldato di leva russo

Quali prodotti e in quali quantità sono inclusi nelle razioni dei soldati di leva russi - nell'infografica RIA Novosti.

I cereali impopolari tra l'esercito - orzo e miglio - saranno utilizzati nella dieta dell'esercito russo solo come uno degli ingredienti dei primi piatti, ma non nei porridge o nei contorni, ha detto un rappresentante del Ministero della Difesa russo.

In precedenza, il ministro della Difesa russo Anatoly Serdyukov aveva ordinato la sostituzione dell’orzo perlato e del miglio nella dieta dei soldati come porridge o come contorno con patate, riso e pasta.

"I chicchi di perla e di miglio non sono completamente esclusi dalla dieta del soldato. Verranno aggiunti ai primi piatti, ma non verranno utilizzati nei porridge o come contorno per i secondi piatti", ha detto la fonte.

Ha sottolineato che, ad esempio, nella zuppa di sottaceti o nella zuppa di pesce, nulla può sostituire l'orzo perlato. "Allo stesso tempo, il soldato russo non mangerà più orzo perlato sia nel primo che nel secondo pasto; gli verranno offerti patate, pasta e riso", ha detto un rappresentante del Ministero della Difesa russo. Lui ha sottolineato che tutte le società di outsourcing che si occupano della fornitura di cibo al personale militare dell'esercito russo hanno ricevuto istruzioni adeguate.

http://ria.ru/infografika/20111107/483047015.html

La primavera segna tradizionalmente il momento in cui le nuove reclute vengono arruolate nell'esercito. Quando mandano i loro figli nell'esercito, molte madri mostrano preoccupazione, e questo non è senza motivo. I genitori sono preoccupati per le condizioni in cui dovrà vivere il figlio nei prossimi 12 mesi, ad esempio per cosa mangerà.

Le ultime modifiche alla legislazione sulla questione dell'esercito sono state apportate da Vladimir Putin nel 2008, quindi la durata del servizio è stata ridotta da 2 anni a 1 anno. Un'eccezione potrebbe essere quando il soldato stesso vuole unirsi ai ranghi delle forze armate con un contratto, quindi l'esercito viene ritardato per lui di 2 anni.

Esercito russo: utopia o modernizzazione

Nel 2011, il presidente russo ha annunciato la decisione di intraprendere un percorso di modernizzazione e sviluppo dell'esercito. Prima di tutto, si prevedeva di aumentare il numero di soldati a contratto, e in effetti ogni anno l'esercito viene rifornito con coloro a cui non dispiace prestare servizio più a lungo dell'anno richiesto. Gli esperti attribuiscono il desiderio delle giovani generazioni di ripagare il debito con la patria alla crisi economica e all'incapacità di trovare un lavoro civile. Ma diversi analisti non sono d'accordo e spiegano che i giovani mostrano sempre più patriottismo.

Secondo Vladimir Putin, entro il 2019 la percentuale dei soldati a contratto sarà pari all'80%, e in seguito si prevede che questa cifra salirà al 90%. Cosa vuole ottenere il governo? La professionalità dei militari che conoscono chiaramente il loro lavoro e possono difendere i cittadini russi, soprattutto perché ogni anno scoppiano nuovi conflitti e scontri militari nel mondo.

Ad esempio, gli Stati Uniti hanno da tempo dimostrato che il passaggio ad un formato di esercito a contratto è la decisione più sicura sulla via della democrazia e della libertà per la popolazione americana. I sondaggi hanno dimostrato che gli americani si fidano di più dei giovani che prestano servizio per soldi e per dovere rispetto a quelli che sono forzati, obbligati e letteralmente cacciati di casa con la coscrizione.

Gli esperti sottolineano che l’esercito russo ha ancora margini di miglioramento; sono già in corso sforzi attivi per migliorare le condizioni del servizio militare. Molto è stato fatto per garantire la sicurezza dei giovani, gli episodi di nonnismo sono stati praticamente ridotti a zero, si sono svolte conversazioni consultive con i vertici delle unità militari, che monitorano la correttezza della procedura per lo svolgimento delle esercitazioni.

Secondo i ministri, ai soldati viene fornita una quantità sufficiente di cibo di alta qualità, e se i giovani tornano a casa emaciati, ciò significa solo che lontano dai panini della madre sono maturati, hanno potuto allenare il loro corpo e perdere chili in più. .

Fondamenti di riforma nell'esercito russo

Entro il 2017 sono state annunciate numerose riforme che miglioreranno le forze armate nazionali, tra cui le seguenti componenti:

• riarmo totale, via le vecchie attrezzature arrugginite, solo armi moderne;
• sostituzione di apparecchiature obsolete con nuove;
• gli standard e i requisiti per l’addestramento dei soldati stanno cambiando.

Sono passati più di 20 anni e continuiamo ancora a seguire la procedura di addestramento conosciuta negli anni sovietici. Questi metodi sono stati riconosciuti come inefficaci per la formazione di veri specialisti militari.

Gli scettici vedono queste promesse con grandi dubbi, cosa che il Ministero conferma con la notizia di ingenti somme spese per i bisogni dell’esercito nel 2017. Il governo si sta dirigendo verso la creazione dello Stato più forte e potente, e tale stato è impossibile senza una riforma dell’esercito.

C'è un risultato?

In effetti, il risultato è tangibile: il ritmo del miglioramento nel mantenimento dell'esercito è evidente. Uno degli ultimi risultati è l’aumento dei guadagni del personale militare che presta servizio sotto contratto. Di conseguenza, anche l'atteggiamento dei soldati è positivo e il servizio è sempre più popolare. Le unità militari vengono gradualmente fornite di nuove armi, attrezzature e tecnologie; vengono sviluppati gli ultimi standard di formazione, dimostrando un'eccellente efficacia, gli istruttori stanno diventando professionisti;

Ciò è confermato dall’enorme numero di persone che desiderano arruolarsi nell’esercito, registrato per la prima volta su tale scala nel 2017. Con l'aumento del livello di sicurezza, aumenta il prestigio del personale militare, e queste non sono solo parole, ma azioni reali.

Tra i giovani, la percentuale di coloro che vogliono ripagare il debito con la patria è quasi del 20% più alta rispetto ai dati di due anni fa. Pertanto, i nuovi coscritti e i loro genitori non hanno motivo di preoccuparsi: le condizioni di servizio sono buone e le prospettive di sviluppo sono ancora migliori.

Cucina da campo dei soldati dell'esercito russo

Il modo in cui i soldati vengono nutriti in servizio dipende in gran parte dalla distanza dell'unità militare dalla civiltà; quanto più grande è l'insediamento a cui è adiacente l'unità militare, tanto maggiori sono le possibilità di mangiare bene; Nessuna cucina da campo è completa senza il tradizionale stufato, che viene sempre aggiunto al porridge o mangiato con il pane. Secondo gli ex coscritti, ricordano il gusto dello spezzatino per diversi anni dopo il ritorno a casa, e si distingue per la sua alta qualità, perché è preparato tenendo conto degli standard GOST.

Quanti pasti ci sono nell'esercito? Almeno tre, la cui dieta prevede pane bianco o grigio, 1 panetto di burro, quattro insalate, 30 grammi a persona.

La colazione di un soldato è sempre composta in base alle seguenti regole:

• la colazione comprende 1 o 2 piatti;
• il più delle volte si tratta di porridge e cotoletta o salsiccia;
• se non ci sono cereali o carne si possono sostituire con gnocchi o gnocchi con ricotta;
• Assicurati di lavarlo con un bicchiere di latte;
• Per dessert puoi gustare un caffè con zucchero o 1 cucchiaino di latte condensato.

Questa colazione ti consente di rallegrarti bene dopo esserti svegliato presto e portare il tuo corpo in piena prontezza al combattimento. Ma il pranzo è ancora più voluminoso e significativo:

• ha da 6 a 8 contenitori, che comprendono i primi e i secondi piatti della cucina russa: borscht, solyanka o zuppa di cavolo, zuppa di piselli alternata a vermicelli, rassolnik;
• come secondo piatto, ai soldati vengono offerti contorni, i cuochi li abbinano abilmente con manzo bollito, braciole di maiale, filetto e fegato di pollo, sugo succoso e aromatico;
• insalata di verdure fresche, vinaigrette;
• un pacchetto di cracker e composta, quest'ultima viene sostituita con uzvar.

Ora qualche parola sulla cena che viene offerta ai soldati dell'esercito:

• la cena è ricca di menù di pesce. Il pesce viene servito bollito, fritto o in umido;
• Come contorno vengono spesso serviti purè di patate, grano saraceno, cavolo stufato e riso al burro;
• per una migliore digestione, accompagnare la cena con tè o succo di frutta;
• nei fine settimana, ai soldati vengono offerti panini o altri prodotti da forno.

È impossibile definire un menu del genere l'unico possibile nell'esercito, molto dipende dai giorni della settimana. Per la colazione dei giorni festivi, i cuochi possono servire crauti o cavoli freschi, cetrioli sottaceto e pomodori e gli gnocchi sono aromatizzati con lecho. Si consiglia inoltre di servire ai coscritti a pranzo e cena almeno un paio di fette di cetrioli e pomodori freschi, cibo in scatola, verdure assortite e legumi.

Come puoi vedere, il cibo nell'esercito russo non è scarso, secondo gli esperti, il valore energetico del cibo al giorno è in media di 4300 kcal: una dieta completa per i giovani dai 18 ai 29 anni;

Quali piatti vanno benissimo e quali militari non mangiano affatto? L'orzo perlato è un porridge che la gente rifiuta, ma gli gnocchi sono i benvenuti, quindi gli gnocchi devono essere preparati almeno un paio di volte a settimana. Il delizioso grano saraceno con cotolette fatte in casa è oltre ogni lode nell'esercito.

Nel 2018 la gestione del cibo è migliorata molto; il tempo in cui un soldato mangiava ciò che gli veniva dato appartiene al passato. Nel 2019 l’esercito russo offre ai coscritti un vero e proprio buffet, con 1.400 insalate tra cui scegliere. È anche il momento di scegliere il condimento per l'insalata: può essere salsa o olio di semi di girasole. Dovrai anche scegliere tra verdure in salamoia, cavoli, olive, erbe fresche, peperoni, ravanelli, piselli e mais.

Cibo nell'esercito di tutto il mondo

Negli Stati Uniti, il cibo nell'esercito è attentamente monitorato: il menu è sviluppato dal Joint Culinary Center, che offre ai soldati contemporaneamente cucina halal, kosher e vegetariana. La dieta dei militari comprende una quantità minima di soda, pane bianco e dolciumi.

Perché è così difficile per molti di noi perdere peso? Non c’è motivazione, pigrizia, è noioso stare soli, non aiuta, cucino per tutti e mangio da solo – ci sono mille e un motivo. Puoi già compilare un intero dizionario di scuse per perdere peso. E nella maggior parte dei casi il motivo è uno solo: mancanza di disciplina e incapacità di auto-organizzarsi.

È giunto il momento per noi ragazze di arruolarci nell'esercito!

Soldati alzatevi!

Perché i soldati hanno bisogno di una routine quotidiana? Sì, è vero, rafforza la volontà e il carattere, rende i giovani veri uomini, aumenta la resistenza e la forza d'animo. Sembra la risposta perfetta a questa domanda.

La principale carta vincente della routine quotidiana è l'opportunità di rilassarsi e recuperare completamente dopo aver svolto compiti lavorativi difficili.

Perché la nostra vita non è un esercito? Fin dal mattino andiamo a fare jogging dietro il minibus che ci sfugge come l'Olandese Volante; tutto il giorno eseguiamo gli ordini del comandante in capo e lavoriamo con attrezzature “da combattimento” (PC, fotocopiatrici, telefoni); e la sera a casa controlliamo la composizione familiare e prepariamo le uniformi “militari” per il giorno successivo.

Non ottieni tutto ciò che desideri? È tempo di prendere in considerazione alcuni punti modalità soldato:

Secondo la normativa devono trascorrere almeno 8 ore tra il comando “spegni le luci” e quello di “alzati”; nei giorni festivi è consentito dormire un'ora in più;– andiamo a letto alle 22-23, ci alziamo alle 6-7 (dicono che il sonno più efficace sia prima di mezzanotte - verifichiamo questo fatto);

Ai soldati vengono concesse circa 4 ore di riposo al giorno, distribuite in base all'attività fisica e alle responsabilità.– dedicheremo queste preziose ore della pausa pranzo e del silenzio serale alle nostre attività preferite: hobby, comunicazione, autoeducazione, eventi culturali, cure estetiche, tutto ciò che ci aiuta a rilassarci fisicamente e mentalmente;

La Carta regola chiaramente i “giorni di riposo”– ci organizziamo due giorni alla settimana di completa libertà, niente lavoro (beh, forse poco), un minimo di faccende domestiche (ad esempio, il sistema FLY LADY aiuterà a realizzarlo), massimo beneficio per la salute (bagni, maschere , massaggi);

A fine giornata dovresti fare una passeggiata serale e alle 21 inizi a guardare il telegiornale– una passeggiata prima di andare a letto ha solo effetti positivi sul corpo, lo sappiamo tutti fin dall’infanzia. Quindi prendiamo i bambini, il marito, l'amato cane e l'intero gruppo va a respirare aria fresca e, invece di guardare le notizie, puoi concederti un film leggero e discreto o leggere un libro.

Riassumiamo tutto quanto sopra: la modalità del soldato è stata creata solo per garantire la corretta distribuzione dei carichi e del riposo durante il giorno, nonché per ripristinare le forze. Tutto è logico. La transizione verso un nuovo stile di vita non richiederà più di una settimana o due e vedrai un aumento significativo della forza, vedrai!

Scuola di sopravvivenza

Nella vita quotidiana dell'esercito occupa un posto speciale allenamento militare. I soldati imparano le tattiche, comprendono le basi del tiro e le complessità del controllo dell'equipaggiamento militare. Ogni nuovo giorno inizia con l'esercizio: l'esercizio sveglia tutti coloro che non hanno dormito e dà una sferzata di energia.

La mattinata militare prevede corsa in formazione, riscaldamento ed esercizi di forza sul campo sportivo.

Non ognuno di noi ha l'opportunità di fare tali esercizi all'alba. Perché non riprogrammarlo per un secondo momento? Basta esercitarsi regolarmente. Dicono che per mantenerti in forma, devi fare quanto segue ogni giorno:

50 flessioni;
50 corda per saltare;
50 squat;
50 oscillazioni della pressa.

Impariamo la disciplina dai soldati e rispettiamo gli standard ogni giorno. Ovviamente non dovresti iniziare subito con 50 ripetizioni di ogni esercizio, senza fanatismo. Hai sicuramente bisogno di lavorare i muscoli del collo, delle braccia, delle gambe, della parte bassa della schiena - fai varie oscillazioni e giri (ricorda le lezioni di educazione fisica).

Per quanto riguarda la corsa, all'inizio puoi sostituirla con la corsa sul posto o con la marcia veloce con le ginocchia sollevate in alto. Almeno una volta alla settimana è utile fare una sorta di marcia forzata: correre un paio di giri allo stadio. Puoi coinvolgere tutta la famiglia in queste attività domenicali.

Menù del soldato

L'idea principale della nutrizione nell'esercito è fare affidamento non sulla quantità di cibo e sulla sua multipla offerta, ma su contenuto calorico e regime.

Dall'abbondanza di aria fresca, addestramento e pasti orari, i soldati inizialmente sviluppano un'ingannevole sensazione di fame costante. Sembra che il cibo sia povero e piccolo.

Dopo un massimo di sei mesi di regime rigoroso (e più spesso dopo un mese o due), il corpo si abitua alle nuove condizioni e inizia a funzionare senza fallimenti. Ecco perché molti militari tornano leggermente meglio. Tuttavia, il normale apporto giornaliero di un soldato oggi è di 104 g di grassi, 109 g di proteine, 654 g di carboidrati e fino a 4246 kcal.

Cosa possiamo trarre a nostro vantaggio dalle abitudini alimentari dell’esercito?

1. Tre pasti al giorno: alle 7:00, alle 13:00 e alle 19:00 circa. Per chi lavora, questa opzione è più che vincente.

2. Manteniamo intervalli non superiori a 7 ore tra i pasti. Questa regola si applica principalmente a coloro che hanno orari di lavoro irregolari.

3. Dopo aver mangiato ci abituiamo a non caricare il nostro corpo. Riserviamo un'ora o almeno 30 minuti al riposo: anche nell'esercito c'è una "pausa fumo" dopo pranzo.

4. Calcoliamo il valore energetico della nostra “razione” più o meno così: 30% di calorie per la colazione, 40% per il pranzo e ancora 30% per la cena. Ma non vale la pena mangiare tutte le 4246 kcal al giorno. Uno speciale calcolatore online ti aiuterà a calcolare il fabbisogno del tuo corpo; potrai calcolare separatamente il tuo consumo energetico in base alla tua attività fisica.

5. Rendiamo il menù il più vario possibile: non ripetiamo lo stesso piatto più di due volte a settimana. Anche il cibo preparato con gli stessi prodotti non va ripetuto durante la giornata: mangiamo un piatto a colazione, il secondo a pranzo, il terzo a cena.

6. Rinunciamo all'alcol. In via eccezionale potete concedervi uno o due bicchieri del vostro vino preferito alla settimana. Non di più.

Secondo gli standard ufficiali, la dieta del soldato comprende pane, cereali (riso, orzo perlato, miglio, grano saraceno) e pasta, carne e pesce, burro e olio vegetale, formaggio a pasta dura, latte, uova, verdure (patate, carote, cipolle, barbabietole , cetrioli e pomodori), erbe aromatiche, succhi di frutta e verdura, frutta secca, gelatine.

I primi piatti nelle mense comprendono vari tipi di zuppe - solyanka, zuppa di cavolo, zuppa di piselli e orzo perlato, per il secondo - purè di patate con pesce fritto o cotolette, carne bollita e verdure in umido; Inoltre vengono serviti cereali, pasta e insalate. Assicurati di fornire pane e burro, focacce e frutta secca.

Suona bene, vero?

Proviamo alcune ricette "di prima linea":

Grano saraceno con spezzatino

La cipolla viene leggermente fritta in olio vegetale e mescolata con lo spezzatino (o carne macinata nella quantità di 300 g). Il grano saraceno (200 g) viene versato nella padella, la pirofila viene riempita d'acqua e fatta bollire a fuoco basso fino a cottura (fino a quando il grano saraceno non avrà assorbito tutta l'acqua). Ecco come puoi cucinare qualsiasi cereale in modo militare.

100 g di piatto contengono 241,6 kcal, BJU 12,8/9,1/27,1.

Kulesh

Per il piatto è necessario cuocere il brodo di carne (circa 2 litri) sulle ossa, aggiungere 300 grammi di miglio, patate a dadini (2-3 pezzi) al liquido ancora bollente, quindi aggiungere le cipolle fritte e la carne dalle ossa. Pochi minuti - e il porridge del soldato dall'aspetto magro ma gustoso è pronto!

100 g di cibo contengono solo 99,3 kcal, BJU 8,4/3,3/9.

Bigus dell'esercito

Tagliare 700 g di patate a cubetti grandi, aggiungere acqua e aggiungere la cipolla tritata. Cuocere per 5 minuti Tritare finemente 500 g di cavolo cappuccio, aggiungerlo alla zuppa e cuocere fino a quando sarà tenero. Pochi minuti prima della fine della cottura, è necessario aggiungere la carne al piatto: carne in umido o carne macinata fritta. È inoltre necessario aggiungere spezie: alloro, pepe, sale, erbe aromatiche. Cinque minuti e il piatto è pronto.

BZHU 5/2.7/11.6, 100 g di piatto contengono solo 90,8 kcal

Insalata tiepida di orzo perlato

Mettere a bagno e far bollire 200 g di porridge di orzo perlato, aggiungere la radice di sedano tritata, 200 g di piselli surgelati, la cipolla tritata. Mescolare tutti gli ingredienti, portare ad ebollizione e cuocere per 5 minuti. Scolare l'acqua e aggiungere all'insalata tiepida qualche cucchiaio di olio d'oliva, 1-2 cucchiai di aceto, sale e pepe, formaggio a dadini (preferibilmente cheddar 200-300 g) e pomodori (200 g). Puoi anche usare una manciata di mandorle tostate come altro ingrediente.

BZHU 10.1/11/18.5, 100 g di questo piatto contengono 213,4 kcal

Panino dell'esercito

Questa colazione semplice e gustosa è preparata con gli stessi ingredienti forniti nella mensa dei soldati. Il burro viene spalmato sul pane nero, il panino viene schiacciato con tuorlo bollito. Un po 'di sale e puoi servire il piatto agli amanti del cibo militare.

BZHU 5.3/21.5/30.4; Contiene 100 g di un piatto così semplice 336,1 kcal

Anche le donne prestano servizio militare, ma solo su loro richiesta. L'esercito insegna la concentrazione e la capacità di pianificare chiaramente la propria giornata e di utilizzare in modo efficace ogni minuto libero. Ciò non significa che devi organizzare tu stesso un rigido regime di disbat, ma vale comunque la pena introdurre alcune restrizioni nel tuo regime.

Ciò riguarda non solo il numero di calorie. Più passeggiate, movimento attivo, aderenza più o meno rigorosa alla routine quotidiana - e in appena un paio di settimane la vita brillerà di nuovi colori, più luminosi e più ottimisti!