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Ricette di dolci fatti in casa con foto. Bellissimi pasticcini

Se cucini spesso e molto. Di solito prepariamo il ripieno, aggiungiamo nuovi ingredienti e manteniamo le ricette originali. Ma allo stesso tempo dimentichiamo che incontriamo le persone in base ai loro vestiti.

L'aspetto originale dei prodotti da forno non è una tendenza nuova. Ma un tempo solo i migliori pasticceri ne conoscevano i segreti. Oggi puoi unirti al loro numero. E noi ti aiuteremo!

20 idee che renderanno speciale la cottura al forno

  1. - una delle opzioni di cottura più semplici. Non sarà difficile avvitarli. Ma perché non renderli davvero speciali questa volta? Il bagel di lumache è una soluzione originale.

  2. Le mele sono adatte non solo per Charlotte o strudel. Potete cuocerli interi nell'impasto e coccolare la vostra famiglia con una pasta frolla dall'aspetto gradevole, gustosa e aromatica. Avvolgere i piccoli frutti in tortine arrotolate sottili e coprire con tappi di pasta.

  3. Ti piacciono le mele? Prova anche questa opzione di cottura! Sbucciate la frutta, tagliatela a fette e usatela come ripieno per la pasta.

  4. Ai bambini piacciono molto questi ricci! Per creare un capolavoro culinario basta arrotolare un rotolo di pasta sfoglia, tagliarlo in più pezzi e poi pressarlo con il mattarello.

  5. Stendere l'impasto in una tortiera del diametro di 8–10 cm e praticarvi 4 tagli. Mettete al centro il ripieno di frutti di bosco o di ricotta e arrotolate semplicemente l'impasto formando una rosetta.

  6. Non riesci a rinunciare ai bagel? Rendili più originali questa volta. Dividete gli ingredienti in due parti. Impastare due porzioni di pasta, aggiungendo 2-3 cucchiai a una di esse. l. cacao. Stendere entrambe le parti dell'impasto. Disponeteli uno sopra l'altro e tagliateli in settori. Formare dei bagel.

  7. Ecco come preparare i panini da... Questo semplice metodo piacerà a una casalinga alle prime armi.

  8. La cottura veloce e bella è una realtà. Prepara triangoli croccanti con marmellata di mele se hai ospiti inattesi sulla porta di casa.

  9. Un'idea interessante: fiori fatti con marmellata. Tagliare e stendere dei cerchi di pasta sfoglia. Usa le prugne per il ripieno. Posizionalo al centro, collega i bordi, come nella foto. Friggete i fiori in olio bollente e decorate con la vostra marmellata preferita.

  10. E questa è un'opzione per gli amanti dei prodotti da forno con ripieno di cioccolato. Per preparare questa torta impiegherete circa 20 minuti, ma potrete gustarla tutta la sera.

  11. Se non vedi l'ora che arrivi la stagione delle fragole, ecco una nuova idea per utilizzare la deliziosa bacca rossa.

  12. Molti di noi ricordano i biscotti Ushki di scuola. E anche se i giorni di scuola sono già passati, puoi preparare dei biscotti per i tuoi bambini.

  13. Non solo frutta e ricotta sono adatte come ripieno per prodotti da forno perfetti. Puoi usare entrambe le salsicce, come in questo esempio.

  14. Questo è il tipo di treccia che puoi realizzare con l'impasto! Il ripieno può essere la vostra marmellata preferita.

  15. Tutti hanno provato la salsiccia nell'impasto, ma che dire della salsiccia nell'impasto? Ora la salsiccia normale può essere servita in modo originale!

  16. Semi di papavero e noci come ripieno... Tutto sembra familiare e standard. Ma guarda come è riuscita la padrona di casa a avvolgere l'impasto. Provalo anche tu. Questo porterà la tua cottura al livello successivo.

  17. Esistono varie opzioni per il design della pasta sfoglia. Questa opzione renderà la tua torta preferita più festosa.

  18. È difficile sorprendere qualcuno con i panini alla cannella. È molto più facile convincere gli ospiti a prestare attenzione alla propria forma, anche se gli ingredienti sono sempre gli stessi.

  19. Quando non hai tempo, prepara deliziosi panini con pasta sfoglia già pronta e poi riempili con il tuo cibo o frutta preferiti.

  20. Ti piace sperimentare? Cuocere non un panino e nemmeno due, ma un'intera tela culinaria! Ecco cosa puoi creare con i panini alle lumache!

Queste nuove idee renderanno speciale la tua. Ora sai come sorprendere i tuoi ospiti e accontentare la tua famiglia. Rimani fedele alle ricette e agli ingredienti che già ami, diventa una casalinga più creativa!

Ingredienti: farina, burro, uovo, sale, lamponi, panna acida, zucchero, vanillina

Adoro le torte di pasta frolla. Perché sono molto gustosi e facili da preparare. Oggi vi dirò come preparare una delle mie torte di pasta frolla preferite con ripieno di lamponi.

Ingredienti:

- 225 grammi di farina di frumento;
- 150 grammi di burro;
- 5 uova;
- sale;
- 150 grammi di lamponi;
- 305 grammi di panna acida;
- 150 grammi di zucchero;
- estratto di vaniglia.

06.03.2019

Kulich secondo Dukan

Ingredienti: ricotta, crusca d'avena, amido, curcuma, sesamo, uova, lievito, latte in polvere

Se state seguendo la dieta Dukan vi consiglio di preparare per Pasqua una torta pasqualina deliziosa e facile da preparare. La ricetta è abbastanza semplice.

Ingredienti:

- 200 grammi di ricotta;
- 35 grammi di crusca d'avena;
- 30 grammi di amido di mais;
- 5 grammi di curcuma macinata;
- 10 grammi di sesamo nero;
- 1 uovo;
- 5 grammi di lievito per dolci;
- sostituto dello zucchero;
- latte in polvere.

21.02.2019

Torta pasquale dietetica

Ingredienti: ricotta, miele, uova, fecola, pezzi, lievito, uva passa, noci, frutta candita

Ingredienti:

210 grammi di ricotta 2%;
- 3 cucchiai. Miele;
- 2 uova;
- 2 cucchiai. fecola di patate;
- 4 cucchiai. crusca;
- 1 cucchiaino. lievito in polvere;
- Uvetta;
- Nocciole;
- frutta candita.

05.01.2019

Il wafer arrotola la “crema pasticcera” in una piastra per waffle elettrica

Ingredienti: uovo, zucchero, burro, vanillina, sale, olio vegetale, farina

I rotoli di wafer sono una prelibatezza fin dall'infanzia! Sicuramente hai ancora a casa la vecchia piastra per waffle elettrica di tua madre. Allora perché non regalare a te e alla tua famiglia queste cannucce fatte in casa? La nostra ricetta lo rende molto semplice da fare!
Ingredienti:
- 5 uova di gallina;
- 150-200 grammi di zucchero;
- 200 grammi di burro o margarina;
- 1 pizzico di sale;
- 1,3 tazze di farina;
- olio vegetale per lubrificare la piastra per cialde elettrica (se necessario).

05.01.2019

Bagel con semi di papavero

Ingredienti: farina, acqua, lievito, margarina, zucchero, sale, semi di papavero

È abbastanza semplice accontentare la tua famiglia con ottimi prodotti da forno: cuoci per loro bagel con semi di papavero, secondo la ricetta GOST dell'URSS. Puoi stare certo di un ottimo risultato!

Ingredienti:
Per l'impasto:

- 100 grammi di farina di frumento;
- 150 ml di acqua depurata;
- 7-8 grammi di lievito pressato (0,5 cucchiaini granulato).

Per il test:
- 350 grammi di farina di frumento;
- 135 ml di acqua;
- 40 grammi di margarina al burro;
- 60 grammi di zucchero;
- 7-8 grammi di sale.


Per la parte superiore:

- 3-4 cucchiai. semi di papavero dolciario.

30.11.2018

Torta "Ceppo marcio" con marmellata

Ingredienti: burro, cacao, zucchero, latte, meringa, panna acida, vanillina, cracker, farina, marmellata, uovo, kefir, soda, sale

Faccio questa torta deliziosa e bellissima per quasi tutte le festività. Naturalmente dovrai lavorare sodo in cucina, ma ne vale la pena. Assolutamente ogni casalinga può preparare questa torta.

Ingredienti:

- 300 grammi di farina,
- 1 tazza + 2 cucchiai. Sahara,
- una tazza di marmellata senza semi,
- 2 uova,
- una tazza di kefir o latte acido,
- un cucchiaino e mezzo. bibita,
- un pizzico di sale,
-500 ml. panna acida,
- 2 cucchiai. zucchero a velo,
- vanillina sulla punta di un coltello,
- 2 cucchiai. briciole di pane,
- 50 grammi di burro,
- 2 cucchiai. polvere di cacao,
-50 ml. latte,
- 3 meringhe.

26.08.2018

Achma di lavash con formaggio e ricotta

Ingredienti: lavash, uova, kefir, ricotta, formaggio, aglio, sale, pepe, erbe aromatiche, burro

Achma è un piatto molto gustoso. che puoi preparare tu stesso. Ho descritto in dettaglio come farlo per te.

Ingredienti:

- 3 pita,
- 2 uova,
-100 ml. kefir,
- 300 grammi di ricotta,
- 250 grammi di formaggio Adyghe,
- aglio secco,
- sale,
- pepe,
- verde,
- 1 cucchiaio. olio vegetale.

05.08.2018

Charlotte con melone

Ingredienti: farina, uova, fecola, zucchero, melone, sale

In estate ti suggerisco di preparare una pasticceria molto gustosa: Charlotte con melone. La ricetta è molto semplice. Questa pasticceria è perfetta sia per il tè che per il caffè.

Ingredienti:

- 200 grammi di farina,
- 3 uova,
- 1 cucchiaio. amido,
- 100 grammi di zucchero,
- 150 grammi di melone,
- un pizzico di sale.

05.08.2018

Torta con mirtilli rossi

Ingredienti: mirtilli rossi, amido, sale, farina, burro, lievito, zucchero, uovo

Il mirtillo rosso non è una bacca particolarmente gustosa, leggermente acida con amarezza e completamente poco appariscente. Oggi ti dirò come preparare la torta più deliziosa con questa deliziosa bacca.

Ingredienti:

- 300 grammi di mirtilli rossi,
- 1-2 cucchiai. amido,
- un pizzico di sale,
- 2 tazze di farina,
- 75 grammi di burro,
- 2 cucchiaini. lievito in polvere,
- 150 grammi di zucchero,
- 1 uovo.

05.08.2018

Torte di mirtilli al forno

Ingredienti: mirtilli, zucchero, amido, lievito, zucchero, amido, uovo, panna acida, burro, farina, sale

Avrai le torte ai mirtilli pronte in pochissimo tempo. La ricetta è molto semplice e veloce. Questo dolce piacerà davvero a tutti; è ottimo con una tazza di tè.

Ingredienti:

Zucchero vanigliato – 15 grammi,
- lievito – 40 grammi,
- zucchero – 0,5 tazze,
- amido – 1 cucchiaio,
- uova – 1 pezzo + 1 tuorlo,
- panna acida – 2 cucchiai,
- burro – 50 grammi,
- farina – 2 -2,5 tazze,
- sale - un sussurro,
- mirtilli – 1 tazza,
- zucchero – 1,5 cucchiai,
- amido – 1,5 cucchiai.

23.07.2018

Torta tartara con carne e patate

Ingredienti: panna acida, sale, farina, zucchero, burro, uova, acqua, cipolla, spezie, brodo di carne, carne, patate

Questa torta tartara con carne e patate sarà una vera decorazione per ogni tavola. La ricetta è molto semplice e abbastanza veloce.

Ingredienti:

-120ml. panna acida;
- un paio di pizzichi di sale;
- 500 grammi di farina;
- un pizzico di zucchero;
- 50 grammi di burro;
- 1 uovo;
-100 ml. acqua;
- 2 cipolle;
-spezie;
- 300 ml. brodo di carne;
- 350 grammi di carne;
- 1 kg. patate.

16.07.2018

Torta di prugne

Ingredienti: prugna, burro, farina, uovo, zucchero, cannella, lievito, sale, gelato, menta

Oggi vi dirò come cucinare una torta di prugne al forno molto gustosa e facile da preparare.

Ingredienti:

- 600-700 grammi di prugne,
- 100 grammi di burro,
- 30 grammi di olio vegetale,
- 250 grammi di farina,
- 2 uova,
- un bicchiere di zucchero,
- 1 cucchiaio. cannella,
- un cucchiaino e mezzo. lievito in polvere,
- un pizzico di sale,
- 30 grammi di gelato cremoso,
- 2-3 foglie di menta,
- un po' di zucchero a velo.

30.06.2018

Tortino al Rabarbaro

Ingredienti: farina, semola, zucchero, uovo, kefir, burro, rabarbaro, sale, soda, lievito

Puoi preparare questa torta al rabarbaro in modo molto semplice e veloce. I prodotti da forno risultano soffici e molto gustosi.

Ingredienti:

- 150 grammi di farina;
- 120 grammi di semola;
- 200 grammi di zucchero;
- 3 uova;
-200 ml. kefir o yogurt;
- 60 grammi di burro;
- 300 grammi di rabarbaro;
- sale;
- bibita;
- lievito in polvere.

28.06.2018

Charlotte con mele nel multicooker Polaris

Ingredienti: uovo, zucchero, farina, vanillina, cannella, soda, mela

Recentemente mi sono comprato un multicooker Polaris ed è diventato il mio indispensabile assistente in cucina. La cosa più gustosa è questa Charlotte con le mele.

Ingredienti:

- 3-4 uova,
- un bicchiere di zucchero,
- un bicchiere di farina,
- 1 grammo di vanillina,
- mezzo cucchiaino cannella,
- 1 cucchiaino. bibita,
- 1-2 mele.

28.06.2018

Torta di lamponi a base di pasta frolla

Ingredienti: burro, uova, zucchero, farina, sale, lievito, lamponi

Ti suggerisco di preparare una gustosissima torta di lamponi con pasta frolla. Preparare questa deliziosa pasticceria non è affatto difficile, risulta incredibilmente gustosa.

Ingredienti:

- 250 grammi di burro,
- 1 uovo,
- 180 grammi di zucchero,
- 450 grammi di farina,
- un pizzico di sale,
- mezzo cucchiaino lievito per pasta,
- 300 grammi di lamponi.

26.06.2018

Panini per 9 centesimi

Ingredienti: farina, latte, lievito, zucchero, sale, uovo, vanillina, burro, uvetta, acqua

Nell'Unione Sovietica c'erano panini molto gustosi che costavano solo 9 centesimi. Vi ho descritto dettagliatamente come prepararli.

Ingredienti:

- 500 grammi di farina,
-100 ml. latte,
- 15 grammi di lievito secco,
- 125 grammi di zucchero,
- un terzo cucchiaino sale,
- 2 uova,
- una bustina di zucchero vanigliato,
- 90 grammi di burro,
- 1 cucchiaio. uva passa,
-75ml. acqua.

La cottura fatta in casa aiuta sempre. Nei giorni di digiuno, puoi evitare il digiuno cuocendo torte e crostate quaresimali, focacce e biscotti. Durante le feste non si può fare a meno di una deliziosa torta o crostata fatta in casa. Per tutti i giorni si possono preparare sformati con pollo e patate, sformati con verze e carne, con riso e uova, con fegato e frutta. Cerca sul nostro sito web ricette di prodotti da forno semplici e deliziosi che puoi preparare facilmente a casa da solo senza spendere molto tempo e denaro.

Sempre amato: sembrerebbe che cosa potrebbe esserci di più gustoso e più semplice se hai bisogno di prodotti da forno? Può essere preparato in modo rapido e gustoso in diversi modi: con kefir, panna acida, burro, latte cotto fermentato e così via. Bastano pochi minuti di preparazione, e dopo mezz'ora una deliziosa torta fatta in casa è già in tavola, potete coccolare la vostra famiglia. Gli ospiti possono preparare una deliziosa torta fatta in casa utilizzando una ricetta semplice, ad esempio dal pan di spagna, decorarla magnificamente, servire con frutti di bosco o cospargere di cioccolato - e un delizioso dessert fatto in casa delizierà gli ospiti.


Cucinare a casa può essere il modo più semplice ed economico, ad esempio con il cacao, guarda le ricette passo passo con foto nella nostra sezione, nutri deliziosamente la tua famiglia, sorprendi i tuoi ospiti con semplici dolci fatti in casa. A proposito, se non sai come cuocere le torte, puoi utilizzare le opzioni acquistate in negozio per, ad esempio, cuocere una torta a strati con qualsiasi ripieno. E la ricetta più semplice per cuocere a casa è la torta in gelatina. Rispetta rigorosamente le proporzioni e ti ritroverai sicuramente con deliziosi prodotti da forno, sui quali dedicherai solo 10-15 minuti di tempo.

Nella nostra sezione troverete nuove ricette per cotture facili e semplici, veloci ed economiche, per tutti i giorni, per una vacanza o nei giorni di digiuno. Basta sfogliare le ricette con foto e scegliere quella che più ti piace in base agli ingredienti. Presentiamo anche dolci per principianti con spiegazioni e suggerimenti dettagliati. Anche una casalinga completamente inesperta può far fronte a tali ricette, soprattutto se sono illustrate con ricette passo passo con fotografie dettagliate.

Semplici ricette di cottura aiuteranno una giovane casalinga a iniziare la sua carriera culinaria, migliorando gradualmente le sue capacità e deliziando suo marito con i suoi risultati in cucina. Ma ogni uomo, si sa, ama mangiare cibi deliziosi e apprezza quando sua moglie sa cucinare. Pertanto, vale la pena provare ad aprire la strada al cuore di un uomo attraverso il suo stomaco.

Guarda le migliori ricette di cottura con fotografie passo passo nella nostra sezione, scegli le opzioni che ti piacciono, sia per colazione che per pranzo. Anche a cena puoi preparare qualcosa di leggero e semplice con le tue mani per la famiglia. Risparmierai denaro e porterai piacere alla tua famiglia, ad esempio, bello e.


Anche la cottura senza lievito in casa è popolare: guarda le nostre ricette, troverai tante prelibatezze. Ad esempio, cuoci la deliziosa manna con kefir o latte, torta di cipolle, gustosa e tenera, charlotte di mele o biscotti alla salamoia. Non contengono lievito, l'impasto è frollino, saporito e friabile.

La cottura più semplice per il tè sono i panini fatti con pasta lievitata, che sono semplici e facili da preparare. Un fatto interessante è che l'impasto viene immerso in acqua ghiacciata e dopo 20 minuti puoi scolpire qualsiasi cosa da esso. Una versione incredibilmente deliziosa di un impasto fatto in casa facile e semplice per una cottura istantanea.

Benvenuti nella nostra sezione preferita con le ricette di cottura! Qui troverai semplici ricette fatte in casa passo dopo passo con foto, la maggior parte delle quali può essere preparata in soli 20-30 minuti. Indubbiamente, il ruolo più importante nel processo di preparazione di deliziosi prodotti da forno è svolto dalla fase preparatoria - creazione dell'impasto e del ripieno, motivo per cui abbiamo cercato di descrivere passo dopo passo tutti i passaggi in ogni ricetta, dalla fase preparatoria alla processo di cottura dei piatti, tutte le ricette contengono fotografie di alta qualità del processo dall'inizio alla fine per ottenere il prodotto finale. Cucina con noi e condividi le tue impressioni nei commenti!

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Tutti sanno che i prodotti da forno preparati in casa sono molto più gustosi dei cupcake, delle torte e dei waffle acquistati in negozio. Ma il vero talento delle casalinghe si rivela quando hanno bisogno di preparare una tavola lussuosa con un budget abbastanza modesto. E non tutti possono farlo. Ma è possibile, basta adottare qualche ricetta economica e padroneggiare qualche trucchetto.

Cosa succede se una ricetta richiede un ingrediente ed è esaurito? Sostituiscilo. E ti diremo come farlo senza danneggiare la qualità.

  • Il burro è un analogo della margarina.
  • Lo zucchero di canna è duplicato dallo zucchero bianco, assunto nella stessa quantità.
  • La melassa non si trova in ogni casa. Ma non importa. Il miele liquido, così come lo sciroppo di zucchero, non sono in alcun modo inferiori al gusto.
  • Il limone può essere un analogo del lime.
  • Quasi nessun prodotto da forno è completo senza il lievito. Se non è presente, il bicarbonato di sodio in tandem con l'acido citrico correggerà la situazione.
  • La marmellata è intercambiabile con marmellata, frutta in scatola o fresca, confettura, marmellata.

Ci sono molti piccoli trucchi culinari di questo tipo. L'esperienza arriva con il tempo. Imparerai a improvvisare e i tuoi prodotti da forno non potranno che avere un sapore migliore.

Questa è una torta molto economica, poiché per prepararla hai bisogno di un minimo di ingredienti.

  1. Sciogliere il lievito (2 cucchiai da dessert) e lo zucchero (2-3 cucchiai) in acqua tiepida (2 tazze). E partiamo per 15 minuti, la messa dovrebbe iniziare a suonare.
  2. Incorporate l'olio vegetale (mezzo bicchiere), aggiungete un pizzico di sale, più zucchero se lo desiderate (se la torta è dolce) e farina quanto basta per ottenere un impasto non troppo stretto.
  3. Lasciare per un'ora. Quindi puoi preparare qualsiasi prodotto da forno, che si tratti di torte o focacce.

Questa ricetta di pasta lievitata è base. Il ripieno può essere qualsiasi: marmellata, ricotta, patate, cavoli, carne, mele.

Biscotti da leccarsi le dita

Questa ricetta di cottura è anche super economica.

  1. Sbattere l'uovo con lo zucchero (1 cucchiaio).
  2. Affinché l'impasto lieviti in modo uniforme, avrai bisogno di soda (mezzo cucchiaio) e di margarina morbida (200 g).
  3. Mescolare la farina (2-3 tazze). Riponete immediatamente 1/3 dell'impasto nel congelatore.
  4. Distribuire il resto del composto su una teglia e spennellare con marmellata o marmellata densa.
  5. Grattugiare sopra l'impasto dal congelatore.

Dopo 25 minuti in forno caldo (180 gradi), i prodotti da forno sono pronti. Non resta che tagliarlo a quadratini di biscotto e servirlo con il tè.

Ricetta della manna

La piccantezza di questa manna è aggiunta dalla marmellata, che conferisce ai prodotti da forno finiti un colore insolito. Il mirtillo lo renderà smeraldo, il lampone - rosso, il ribes - blu-viola.

  1. Mescolare un bicchiere di zucchero, farina e semola.
  2. Sbattere l'uovo e il latte (1 cucchiaio).
  3. Mescolare l'olio vegetale (mezzo bicchiere) e la soda (mezzo cucchiaio).
  4. Il tocco finale: eventuale marmellata (2 cucchiai grandi).

Cuocere in padella a 180 gradi. Ci vorranno circa 40 minuti.

Il sapore di questa pasticceria è davvero delicato. Può essere servito sia su una tavola festiva che quotidiana.
Mescolare in un contenitore profondo:

  • mezzo bicchiere di tè e zucchero,
  • uova (2 pezzi),
  • marmellata (3 cucchiai grandi),
  • olio vegetale (2 cucchiai grandi),
  • soda schiacciata (1 cucchiaio da dessert).

Puoi fare tutto questo con un mixer.

Versare l'impasto negli appositi stampini per muffin. Ma non completamente, ma a metà, poiché la massa aumenterà comunque.

Mettere in forno (200 gradi). 15 minuti - e il gioco è fatto.

Questo tipo di cottura è estremamente popolare. La regola principale è utilizzare marmellata o marmellata densa (non liquida) come ripieno. Ma oltre a loro, puoi mettere noci, ricotta, marmellata e uvetta nei bagel.

  1. Prendi la margarina (200 g) a temperatura ambiente (non sciolta). Schiacciatelo con lo zucchero (mezzo bicchiere).
  2. Ora aggiungi la panna acida (200 g) e la soda (mezzo cucchiaino) al composto.
  3. Aggiungere la farina (2,5 tazze) e impastare fino a ottenere un impasto elastico.
  4. Dividetelo in panetti uguali (circa 4-5) e stendeteli ciascuno.
  5. Taglia i cerchi in triangoli uguali. Aggiungete il ripieno e arrotolate i bagel, partendo dal bordo largo.

È meglio riscaldare il forno a 200 gradi. E solo allora posizionare la teglia con la cottura per 25 minuti.

Aggiungi un po' di zucchero a velo ai prodotti da forno raffreddati.

Ricetta della torta di ricotta

Non è necessario impastare l'impasto come tale. Sarà sotto forma di briciole, ma questo non peggiorerà il suo sapore.

  1. Metti 3 tazze di farina su un grande tagliere. Aggiungere la margarina o il burro (250 g) tritati con un coltello. Non dimenticare di tenerli prima nel congelatore.
  2. Aggiungere lo zucchero (quasi un bicchiere pieno) e la soda (1 cucchiaino). L'impasto dovrebbe assomigliare a delle briciole. Conservare in un luogo freddo.
  3. Per il ripieno, ricotta (mezzo chilo), zucchero (0,5–1 cucchiaio), uova (2 pezzi), mescolare la vaniglia. Puoi anche aggiungere l'uvetta.
  4. Tiriamo fuori dal frigorifero l'impasto sbriciolato e ne distribuiamo la maggior parte su una teglia. Distribuiamo il ripieno e distribuiamo sopra il resto dell'impasto.
  5. Mettere in forno per 45-50 minuti a 180 gradi.

La deliziosa cottura al forno è il segreto del successo di una brava casalinga, che può creare capolavori culinari con una piccola quantità di ingredienti e ricette semplici.

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