Descrizione del lavoro per operatore di linea di trasporto per la produzione di vino. Descrizione del lavoro dell'officina

Caratteristiche del lavoro. Conduzione delle singole operazioni del processo tecnologico di preparazione del mosto, lavaggio, imbottigliamento, confezionamento, registrazione, raccolta, stoccaggio, ricezione e confezionamento di vari tipi di prodotti alimentari finiti e prodotti su linee di produzione meccanizzate. Partecipazione alla riparazione delle apparecchiature revisionate.

Bisogna sapere: il principio di funzionamento dell'apparecchiatura sottoposta a manutenzione e la strumentazione utilizzata; metodi per la risoluzione dei problemi relativi al funzionamento delle apparecchiature sottoposte a manutenzione.

§ 107. Operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari di 4a categoria

Caratteristiche del lavoro. Conduzione di processi tecnologici: riscaldamento, soffiaggio, lavaggio, preparazione del mosto, imbottigliamento, confezionamento, progettazione, acquisizione, ricezione e confezionamento di vari tipi di prodotti e prodotti alimentari finiti con il servizio di un massimo di tre diverse linee meccanizzate a flusso (semiautomatiche) . Monitoraggio, mediante strumentazione e automazione, dei parametri della modalità tecnologica di preparazione del mosto, del funzionamento di lavaggio, dosaggio, riempimento, formatura, avvolgimento, tappatura, impilamento, componenti, trasporto e altre macchine, attrezzature e meccanismi automatici. Monitoraggio del rispetto degli standard di consumo delle materie prime e degli approvvigionamenti. Identificazione ed eliminazione delle cause che causano il deterioramento della qualità del prodotto, una diminuzione della produttività delle linee, malfunzionamenti nel funzionamento dei loro meccanismi e un consumo eccessivo di materie prime e materiali. Preparazione dell'attrezzatura revisionata per la consegna per la riparazione e ricezione dalla riparazione.

Bisogna sapere: regole per la conduzione di processi tecnologici su linee meccanizzate a flusso: riscaldamento, soffiaggio, lavaggio, imbottigliamento, confezionamento, progettazione, assemblaggio e confezionamento di prodotti e prodotti alimentari; tipologia delle materie prime utilizzate e ricette dei prodotti alimentari preparati; requisiti per la sigillatura, l'imballaggio e i materiali ausiliari; disposizione delle apparecchiature principali e ausiliarie sottoposte a manutenzione e della strumentazione utilizzata.

§ 108. Operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria

Caratteristiche del lavoro. Conduzione di singole operazioni del processo tecnologico di produzione alimentare su linee meccanizzate e automatizzate complesse in linea. Conduzione di processi tecnologici: preparazione del mosto, lavaggio, imbottigliamento, confezionamento, progettazione, acquisizione, stoccaggio, ricezione e confezionamento di vari tipi di prodotti alimentari finiti e prodotti con servizio su tre linee meccanizzate a flusso.

Bisogna sapere: progettazione e principio di funzionamento di macchine automatiche, unità e meccanismi inclusi in linee meccanizzate e automatizzate complesse; processo tecnologico e modalità di preparazione del mosto, lavaggio, imbottigliamento, confezionamento, progettazione, acquisizione, stoccaggio, ricezione e confezionamento di vari tipi di prodotti e prodotti alimentari finiti.

§ 109. Operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari, 6a categoria

Caratteristiche del lavoro. Condurre dal pannello di controllo il processo tecnologico di produzione di prodotti alimentari e prodotti su linee meccanizzate e automatizzate complesse in linea. Calcolo dei componenti per la produzione alimentare. Avviamento e arresto delle apparecchiature principali e ausiliarie. Garantire, con l'ausilio di mezzi di automazione, strumenti di controllo e misurazione, l'attuazione del regime tecnologico, il funzionamento sincrono di macchine e apparecchiature incluse nella complessa linea meccanizzata o automatizzata del flusso, prevenendo ed eliminando le cause di deviazioni dal regime tecnologico stabilito . Determinazione, mediante strumentazione e risultati di analisi chimiche, della fine del processo tecnologico in corso. Controllo del processo tecnologico e coordinamento del lavoro svolto sulla linea e delle singole operazioni incluse nel complesso produttivo dei corrispondenti prodotti alimentari.

Bisogna sapere: processo tecnologico e modalità di produzione alimentare; tipologie di materie prime utilizzate, ricette, proprietà fisiche e chimiche dei semilavorati e dei prodotti alimentari lavorati; progettazione e principio di funzionamento dei dispositivi installati sul pannello di controllo; dispositivo, regole di funzionamento delle macchine e delle attrezzature utilizzate; schemi di comunicazione.

Società a Responsabilità Limitata "Beta"
LLC "Beta"

!} HO APPROVATO
Amministratore delegato
LLC "Beta"
___________________ A.I. Petrov

02.11.2011

Descrizione del lavoro

02.11.2011 № 395-DI

Mosca

1. DISPOSIZIONI GENERALI

1.1. Reale D la descrizione del lavoro definisce posizione responsabilità, diritti e doveriOperatore di linea di produzioneLLC "Beta".

1.2. nominato all'incarico e licenziato con ordinanza al momento della presentazioneresponsabile del negozio.

1.3. Operatore di linea di produzioneriferisce direttamenteal capo dell'officina.

1.4. Per la posizione Operatore di linea di produzioneviene nominata una persona che haistruzione professionale secondaria, nessun requisito di esperienza lavorativa.

1. 5 . Operatore di linea di produzione bisogna sapere:
– dispositivo e interazione dell'individuotecnologico nodi di linea;
– caratteristiche tecniche delle apparecchiature della linea;
- P procedure e tecniche di avviamento e messa in servizioapparecchiature di linea;
– tecniche per eseguire un complesso di operazioni di produzione in linea ;
– difetti principalie modi per eliminarli;
– strumento di misurazionee metodologia di misurazione;
− nozioni di base della legislazione del lavoro;
− norme in materia di tutela del lavoro, igiene industriale e igiene personale, sicurezza antincendio;
− tecniche di primo soccorso in caso di incidenti.

1. 6 . Nelle sue attivitàOperatore di linea di produzioneè guidato da:
– normative localiLLC "Beta", comprese le normative interne sul lavoro;
- ordini (istruzioni)Direttore Generale di Beta LLC;
– in piedi D istruzioni ufficiali.

1. 7 . Durante un periodo di assenza temporaneaOperatore di linea di produzionele sue responsabilità sono assegnatedipendente nominato per ordine Direttore Generale di Beta LLC.

2. RESPONSABILITÀ LAVORATIVE

Operatore di linea di produzionefa quanto segue tipologie di lavori:
2 . 1 . Gestisce i processi tecnologici sulla linea.
2.2. controlli utilizzando la strumentazioneparametri di strumentazione e automazionemodalità tecnologica in linea, lavoro macchine, attrezzature e meccanismi.
2.3. Monitora la conformitàstandard di consumo delle materie prime e degli approvvigionamenti.
2.4. Identifica ed elimina ragioni che causano deterioramento della qualità del prodotto linee, con diminuzione della produttività, problemi operativimeccanismi, consumo eccessivo di materie prime e materiali.
2.5. Conduce i preparativiapparecchiature revisionate per la consegna per la riparazione e la sua accettazione dalla riparazione..
2.6 . Esegue attività una tantumresponsabile del negoziolegati alle attivitàofficine.

3. DIRITTI

Operatore di linea di produzione ha il diritto di:
3.1. Richiedi da assistenza nell'esecuzione responsabilità lavorative e attuazione dei diritti.
3. 2 . Conosci le soluzioni del progettoDirettore Generale di Beta LLClegati alle attivitàofficine.
3. 3 . Invia per esameil tuo supervisore immediatoproposte riguardanti le loro attività. Incluso sollevare domande sul miglioramento del proprio lavoro, sul miglioramento delle condizioni di lavoro organizzative e tecniche, sull'aumento dei salari, sul pagamento degli straordinari in conformità con le leggi e i regolamenti che regolano il sistema di remunerazione dei dipendentiLLC "Beta".
3. 4 . Ricevere dai dipendentiLLC "Beta"informazioni necessarie allo svolgimento delle proprie attività.

4. RESPONSABILITÀ

Operatore di linea di produzioneè responsabile:
4.1. Per inadempimento o inesatto adempimento dei compiti ivi previsti D descrizione del lavoro - in conformità con la legislazione vigente sul lavoro.
4.2. Per gli altri reati commessi nel periodo conduzione le sue attività(compreso In particolare legati al cagionare danni materiali e danni alla reputazione aziendaleLLC "Beta") , – secondo la normativa vigente lavoro, legislazione civile, amministrativa e penale.

5. CONDIZIONI DI LAVORO

5.1. Modalità operativa Operatore di linea di produzionedeterminato in conformità con le norme interne sul lavoro stabilite V LLC "Beta".
5. 2 . Il datore di lavoro valuta l'efficacia delle attivitàOperatore di linea di produzionein conformità al Sistema di misure per la valutazione dell'efficacia, approvato con ordinanzaDirettore Generale di Beta LLC.

La sezione “Job description” contiene le informazioni necessarie su come viene redatta una job description. Qui puoi trovare descrizioni di lavoro tipiche per diverse specialità. La nostra banca di descrizioni di lavoro comprende più di 2.500 documenti diversi. Queste descrizioni dei lavori sono state compilate e modificate nel 2015, il che significa che sono rilevanti oggi.

Da questo articolo imparerai:

• quali responsabilità, poteri e diritti si riflettono nella descrizione del lavoro di un operatore di linea nella produzione alimentare;
• quali disposizioni sono contenute nella descrizione standard del lavoro di un operatore di linea nella produzione alimentare;
• Per quali aree di lavoro secondo questa descrizione del lavoro è responsabile questo specialista nella tua organizzazione.

Società a Responsabilità Limitata "Alfa"

HO APPROVATO
Amministratore delegato
_________ AV. Leopoli
10.01.2015

Descrizione del lavoro n. 11
operatore di linea nella produzione alimentare

Mosca 01.10.2015

1. DISPOSIZIONI GENERALI

1.1. Questa descrizione del lavoro definisce i doveri, i diritti e

responsabilità dell'operatore di linea nella produzione alimentare.

1.2. Viene presa la decisione sulla nomina e sulla revoca

Direttore generale su proposta del capodivisione.

1.3. Nominato alla posizione di operatore di linea nella produzione alimentare

una persona con un'istruzione professionale primaria, senza presentare

requisiti di esperienza lavorativa.

1.4. Operatore di linea nella produzione alimentare nelle sue attività

è guidato da:

– documenti normativi e tecnici vigenti;

– regolamenti locali dell'organizzazione;

– questa descrizione del lavoro.

1.5. Un operatore di linea nella produzione alimentare deve sapere:

– il principio di funzionamento delle apparecchiature oggetto della manutenzione e i sistemi di controllo utilizzati;

strumenti di misura;

– metodi per la risoluzione dei problemi relativi al funzionamento delle apparecchiature sottoposte a manutenzione;

– norme e regolamenti in materia di tutela del lavoro, sicurezza e protezione antincendio.

1.6. Al responsabile riporta l'operatore di linea nella produzione alimentare

divisioni.

1.7. Durante l'assenza dell'operatore di linea nella produzione alimentare (ferie,

malattia, ecc.) le sue funzioni sono svolte da persona nominata secondo le modalità prescritte.

2. RESPONSABILITÀ LAVORATIVE

Operatore di linea nella produzione alimentare:

2.1. Conduce le singole operazioni del processo tecnologico di preparazione del mosto.

2.2. Conduce il processo di lavaggio, imbottigliamento, confezionamento, registrazione, acquisizione, stoccaggio,

ricevimento e confezionamento di varie tipologie di prodotti alimentari finiti e prodotti on-line

linee meccanizzate.

2.3. Partecipa alla riparazione delle apparecchiature revisionate.

3. DIRITTI

Un operatore di linea nella produzione alimentare ha il diritto di:

3.1. Acquisire familiarità con le decisioni di progettazione del management che lo influenzano

attività.

3.2. Presentare proposte per migliorare il lavoro relativo a

responsabilità previste nelle presenti istruzioni.

3.3. Nell'ambito delle tue competenze, informa il tuo diretto superiore in merito

carenze individuate durante lo svolgimento delle funzioni ufficiali, e introdurre

proposte per la loro eliminazione.

3.4. Richiedere al management di assisterlo nello svolgimento dei propri compiti

responsabilità e diritti.

necessari per svolgere le proprie mansioni lavorative.

4. RESPONSABILITÀ

L'operatore di linea nella produzione alimentare è responsabile di:

4.1. Per prestazioni inadeguate o mancato adempimento dei propri doveri ufficiali,

previste dal presente incarico, nei limiti specificati

attuale legislazione sul lavoro della Federazione Russa.

4.2. Per le violazioni commesse nello svolgimento della propria attività, in

nei limiti determinati dalle vigenti norme amministrative, penali e civili

legislazione della Federazione Russa.

4.3. Per causare danni materiali entro i limiti determinati dalla corrente

legislazione civile e del lavoro della Federazione Russa.

5. PROCEDURA PER LA REVISIONE DELLA DESCRIZIONE DEL LAVORO

5.1. La descrizione del lavoro viene rivista, modificata e integrata come

necessario, ma almeno una volta ogni cinque anni.

5.2. Con l'ordine di apportare modifiche (integrazioni) alla descrizione del lavoro

tutti i dipendenti coperti da questa istruzione vengono presentati e

mettere la loro firma.

La descrizione del lavoro è stata sviluppata in conformità con l'ordine del Generale

CONCORDATO

Capo del Dipartimento

E.E. Gromova

Ho letto queste istruzioni.

Ne ho ricevuto una copia tra le mani e mi impegno a conservarla sul posto di lavoro.

Operatore di linea

produzione di cibo

prodotti

____________________________________

Descrizione del lavoro dell'officina[nome dell'azienda]

Questa descrizione del lavoro è stata sviluppata e approvata in conformità con le disposizioni delle Disposizioni generali del Repertorio unificato delle tariffe e delle qualifiche del lavoro e delle professioni dei lavoratori nell'economia nazionale dell'URSS, approvato con Risoluzione del Comitato statale per il lavoro dell'URSS e il Segretariato del Consiglio centrale panrusso dei sindacati del 31 gennaio 1985 N 31/3-30 e altri regolamenti atti giuridici che regolano i rapporti di lavoro.

1. Disposizioni generali

1.1. Un commesso appartiene alla categoria dei lavoratori ed è direttamente subordinato a [nome della posizione del supervisore immediato].

1.2. Una persona con istruzione professionale secondaria viene assunta per la posizione di operaio di officina, senza presentare requisiti di esperienza lavorativa.

1.3. Un commesso viene nominato a una posizione e licenziato da essa per ordine di [nome della posizione del direttore].

1.4. Un commesso deve sapere:

Requisiti per l'organizzazione razionale del lavoro sul posto di lavoro;

Processo tecnologico del lavoro svolto;

Regole per il funzionamento tecnico e la cura delle attrezzature, dei dispositivi e degli strumenti con cui opera o fornisce servizi;

Modalità economica e uso razionale delle risorse materiali;

Standard per il consumo di carburante, energia, materie prime e materiali per il lavoro svolto;

Forme di partecipazione creativa dei lavoratori al miglioramento della qualità del lavoro e dei prodotti;

Fondamenti di legislazione del lavoro;

Normativa interna del lavoro;

Norme di igiene sanitaria e personale;

Norme e regolamenti in materia di tutela del lavoro, sicurezza e protezione antincendio;

Regole per l'uso dei dispositivi di protezione individuale;

Requisiti per la qualità del lavoro svolto, comprese le operazioni o i processi correlati;

Disposizioni di base e forme di formazione, riqualificazione e formazione avanzata dei lavoratori della produzione;

Assortimento ed etichettatura dei materiali utilizzati;

Norme per la circolazione e lo stoccaggio delle merci;

Tipologie di matrimonio, ragioni che lo originano e metodi di prevenzione ed eliminazione;

Allarmi industriali, regole per il controllo delle attrezzature di sollevamento e trasporto.

1.5. Un addetto al negozio deve essere in grado di:

Affilare, rifornire, aggiustare, aggiustare gli strumenti utilizzati;

Utilizzare le attrezzature e gli strumenti di misura necessari;

2. Responsabilità lavorative

All'addetto all'officina vengono assegnate le seguenti responsabilità lavorative:

2.1. Adempimento puntuale dei compiti di produzione in termini di volume di produzione (lavori, servizi), qualità, nomenclatura specificata (assortimento).

2.2. Garantire gli standard di produzione.

2.3. Garantire il funzionamento affidabile e senza problemi delle attrezzature e dei macchinari ad esso assegnati, nonché il loro corretto funzionamento.

2.4. Ispezione sistematica dei macchinari, delle attrezzature e degli strumenti a lui assegnati.

2.5. Identificazione ed eliminazione dei problemi emergenti della natura attuale delle apparecchiature, dei dispositivi e degli strumenti con cui opera o viene mantenuto.

2.6. Esecuzione di lavori sull'accettazione e consegna dei turni, pulizia del posto di lavoro, dispositivi, strumenti, nonché mantenimento degli stessi in condizioni adeguate, pulizia delle attrezzature, mantenimento della documentazione tecnica stabilita.

2.7. Rispetto dei processi tecnologici, del lavoro e della disciplina produttiva.

2.8. [Altre responsabilità lavorative].

3. Diritti

L'operaio d'officina ha diritto:

3.1. Per tutte le garanzie sociali previste dalla legislazione della Federazione Russa.

3.2. Fornire gratuitamente indumenti speciali, scarpe speciali e altri dispositivi di protezione individuale.

3.3. Richiedere la creazione di condizioni per l'esercizio delle funzioni professionali, compresa la fornitura delle attrezzature necessarie, dell'inventario, di un luogo di lavoro conforme alle norme e ai regolamenti sanitari e igienici, ecc.

3.4. Richiedere alla direzione dell'organizzazione di fornire assistenza nello svolgimento dei propri doveri professionali e nell'esercizio dei diritti.

3.5. Presentare proposte per il miglioramento dell'organizzazione e dei metodi di lavoro svolti dalla direzione aziendale affinché siano esaminate.

3.6. Conoscere i progetti di decisione della direzione dell'organizzazione relativi alle sue attività.

3.7. Migliora le tue qualifiche professionali.

3.8. Altri diritti previsti dalla legislazione sul lavoro della Federazione Russa.

4. Responsabilità

L'addetto all'officina ha il compito di:

4.1. Per inadempimento o esecuzione impropria dei compiti previsti dalla presente istruzione, entro i limiti determinati dalla legislazione sul lavoro della Federazione Russa.

4.2. Per i reati commessi nell'esercizio delle proprie attività - nei limiti determinati dall'attuale legislazione amministrativa, penale e civile della Federazione Russa.

4.3. Per aver causato danni materiali al datore di lavoro - entro i limiti determinati dall'attuale legislazione sul lavoro e civile della Federazione Russa.

La descrizione del lavoro è stata sviluppata in conformità con [nome, numero e data del documento].

Responsabile dell'unità strutturale

[iniziali, cognome]

[firma]

[giorno mese Anno]

Concordato:

Responsabile del dipartimento legale

[iniziali, cognome]

[firma]

[giorno mese Anno]

Ho letto le istruzioni:

[iniziali, cognome]

[firma]

[giorno mese Anno]

Questa istruzione è stata tradotta automaticamente. Tieni presente che la traduzione automatica non è accurata al 100%, quindi potrebbero esserci piccoli errori di traduzione nel testo.

Prefazione

0,1. Il documento entra in vigore dal momento dell'approvazione.

0,2. Sviluppatore del documento: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0,3. Il documento è stato approvato: _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _.

0.4. La verifica periodica di questo documento viene effettuata ad intervalli non superiori a 3 anni.

1. Disposizioni generali

1.1. La posizione "Operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari di 5a categoria" appartiene alla categoria "Lavoratori".

1.2. Requisiti di qualificazione: istruzione professionale e tecnica. Formazione. Stage di operatore. Esperienza lavorativa come operatore di linea nella produzione alimentare (altre industrie) 4 categorie - almeno 1 anno.

1.3. Conosce e applica nella pratica:
- schema tecnologico per la produzione di glutine di mais secco;
- metodi di disidratazione del glutine;
- tecnologie per la produzione nazionale ed estera della disidratazione del glutine;
- struttura e principio di funzionamento delle apparecchiature tecnologiche e di automazione (trasmettitore di pH, misuratore di portata elettromagnetico, regolatore di temperatura, valvole di controllo pneumatiche e valvole a pressione costante, filtri dell'aria, filtri fini dell'aria e dell'acqua, elettrovalvole, termometri elettrici, ecc.): funzionamento decanter parametri;
- possibili malfunzionamenti, loro visualizzazione sul pannello di controllo e soluzioni;
- istruzioni per il controllo dei processi tecnochimici dal pannello di controllo dalla manutenzione delle apparecchiature, norme e regole di protezione del lavoro e regole per il lavoro sicuro.

1.4. Un operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria viene nominato all'incarico e licenziato dall'incarico per ordine dell'organizzazione (impresa/istituzione).

1.5. Un operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari di 5a categoria fa capo direttamente a _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.6. Un operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria supervisiona il lavoro di _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ .

1.7. Durante l'assenza, un operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari di 5a categoria è sostituito da persona nominata secondo le modalità prescritte, che acquisisce gli opportuni diritti ed è responsabile del corretto adempimento dei compiti affidatigli.

2. Caratteristiche del lavoro, compiti e responsabilità lavorative

2.1. Conduce il processo tecnologico di disidratazione del glutine sotto la guida di un operatore di 6° categoria.

2.2. Legge le letture degli strumenti di registrazione, dimostrazione e controllo ed esegue le corrispondenti operazioni operative sul pannello di controllo.

2.3. Se si verificano possibili deviazioni dal normale corso del processo, adotta misure per eliminarle.

2.4. Monitora le letture della strumentazione, i risultati delle analisi chimiche e delle osservazioni visive, monitora il processo di disidratazione del glutine, regola e mantiene le modalità operative specificate della linea.

2.5. Monitora i modelli di fornitura e preparazione del prodotto in ingresso (glutine di mais), soluzione di soda caustica, acqua di raffreddamento per l'accoppiamento idraulico.

2.6. Preleva campioni del prodotto (in ingresso, neutralizzato, superiore est dal decanter, glutine disidratato dopo il decanter) e adegua i regimi tecnologici in base ai risultati ottenuti.

2.7. Monitora il contenuto di umidità del glutine secco e il suo accumulo nei contenitori di spedizione.

2.8. Partecipa alla manutenzione delle apparecchiature (lavaggio preventivo, pulizia, lubrificazione, ecc.).

2.9. Conosce, comprende e applica le normative vigenti relative alla propria attività.

2.10. Conosce e rispetta i requisiti della normativa sulla tutela del lavoro e sulla tutela dell'ambiente, rispetta le norme, i metodi e le tecniche per l'esecuzione sicura del lavoro.

3. Diritti

3.1. L'operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari di 5a categoria ha il diritto di intraprendere azioni per prevenire ed eliminare casi di eventuali violazioni o incongruenze.

3.2. Un operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria ha il diritto di ricevere tutte le garanzie sociali previste dalla legge.

3.3. Un operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria ha il diritto di chiedere assistenza nell'esercizio dei suoi doveri ufficiali e nell'esercizio dei diritti.

3.4. L'operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria ha il diritto di esigere la creazione delle condizioni organizzative e tecniche necessarie per lo svolgimento dei compiti ufficiali e la fornitura delle attrezzature e dell'inventario necessari.

3.5. Un operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria ha il diritto di prendere conoscenza delle bozze di documenti relativi alle sue attività.

3.6. Un operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari di 5a categoria ha il diritto di richiedere e ricevere documenti, materiali e informazioni necessari per adempiere alle proprie mansioni lavorative e agli ordini di gestione.

3.7. Un operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria ha il diritto di migliorare le proprie qualifiche professionali.

3.8. Un operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari di 5a categoria ha il diritto di segnalare tutte le violazioni e incoerenze riscontrate nel corso delle sue attività e di avanzare proposte per la loro eliminazione.

3.9. Un operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria ha il diritto di familiarizzare con i documenti che definiscono i diritti e le responsabilità della posizione ricoperta e i criteri per valutare la qualità dell'esecuzione delle mansioni lavorative.

4. Responsabilità

4.1. L'operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria è responsabile del mancato o intempestivo adempimento dei compiti assegnati dalla presente descrizione del lavoro e (o) del mancato utilizzo dei diritti concessi.

4.2. L'operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria è responsabile del mancato rispetto delle norme della normativa interna sul lavoro, della tutela del lavoro, delle precauzioni di sicurezza, dei servizi igienico-sanitari industriali e della protezione antincendio.

4.3. L'operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria è responsabile della divulgazione di informazioni sull'organizzazione (impresa/istituzione) relative a un segreto commerciale.

4.4. L'operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari della 5a categoria è responsabile del mancato o inadeguato adempimento dei requisiti dei documenti normativi interni dell'organizzazione (impresa/istituzione) e degli ordini legali di gestione.

4.5. L'operatore di linea nella produzione dei prodotti alimentari di 5a categoria è responsabile dei reati commessi nell'esercizio della sua attività, nei limiti stabiliti dalla vigente normativa amministrativa, penale e civile.

4.6. L'operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari di 5° categoria è responsabile di aver cagionato un danno materiale all'organizzazione (impresa/ente) nei limiti stabiliti dalla vigente normativa amministrativa, penale e civile.

4.7. L'operatore di linea nella produzione di prodotti alimentari di 5a categoria è responsabile dell'uso illegale dei poteri ufficiali concessi, nonché del loro utilizzo per scopi personali.