Razze di gamberi da riproduzione. Piano aziendale per l'allevamento di gamberi in bacini artificiali. Dove trovare i gamberi

L'allevamento e la coltivazione di gamberi come attività domestica nel nostro paese sta solo guadagnando slancio e, a causa della situazione ambientale insoddisfacente e dell'inquinamento delle acque nei nostri fiumi, il numero di gamberi è in costante diminuzione; solo gli allevamenti di gamberi adeguatamente organizzati possono correggere la situazione.

Inoltre, i nostri amanti della birra preferiscono sempre meno il solito pesce come spuntino e preferiscono sempre di più i gamberi!

Quasi in tutto il mondo, in tutti i continenti, vengono allevati i gamberi. Questa attività è così popolare perché non sono necessari grandi investimenti nemmeno all'inizio di questa attività, mentre i costi in futuro si riducono e le vendite crescono di anno in anno.

L'allevamento di gamberi come azienda non è solo una produzione globale: inizialmente può essere organizzata su piccola scala, ad esempio, anche in normali condizioni domestiche. Porterà sicuramente reddito dopo un certo tempo, se si rispettano tutte le norme sviluppate da tempo per l'allevamento dei gamberi. Questa è una delle migliori idee imprenditoriali, a basso costo ma richiede una certa conoscenza e diligenza.

Organizzazione di un'attività per l'allevamento di gamberi a casa

Quali specchi d'acqua sono adatti alla riproduzione?

I gamberi possono essere allevati in normali bacini artificiali scavati appositamente per questo scopo o utilizzati per la piscicoltura. L'acqua corrente è facoltativa. È molto più importante che i gamberi abbiano l'opportunità di costruire tane in cui trascorreranno la maggior parte del loro tempo. Il fondo dovrebbe essere rivestito con piccole pietre, ghiaia o argilla.

Difficoltà di allevamento negli acquari

Alcune persone iniziano ad allevare gamberi a casa in grandi acquari. Tuttavia, se li alleverai per lavoro, gli acquari non saranno sufficienti, sono adatti solo per padroneggiare e studiare i processi di crescita e allevamento. Ci sono altre difficoltà nella coltivazione di questi crostacei negli acquari.

In primo luogo, il numero di crostacei allevati negli acquari sarà piccolo e, in secondo luogo, molti problemi sono associati al mantenimento dell'equilibrio biologico in un volume così piccolo. L'acqua deve essere costantemente purificata e gli individui giovani devono essere isolati da quelli più anziani per prevenire il cannibalismo. A volte i gamberi vengono tenuti nello stesso acquario con i pesci, ma devi sapere che solo alcune razze possono andare d'accordo con i gamberi senza danneggiarli e senza essere mangiate.

Video "Come allevare i gamberi a casa"

Video sull'allevamento di gamberi a casa

Allevamento in piscine

Se decidi ancora di aggiungere pesce ai gamberi, allora devi scegliere tra quelle razze che preferiscono essere più vicine alla superficie; i pesci che vivono sul fondo, ad esempio, alcune razze di pesce gatto, così amate dagli acquariofili, possono essere mangiate da loro . A sua volta, non è necessario tenere con sé razze costose e calamari.

Un'opzione ideale sarebbero le piscine coperte, che possono fornire tutte le condizioni necessarie per l'allevamento dei gamberi tutto l'anno. In tali serbatoi saranno costantemente attivi, mangeranno bene e cresceranno rapidamente. Da 3-4 piscine simili puoi ottenere circa mezza tonnellata di gamberi in vendita.

Non aspettarti grandi profitti nel primo anno. Per prima cosa devi allevare i riproduttori e poi aspettarti che ricevano crostacei e conseguenti profitti.

L'acquisto di donne adulte può accelerare notevolmente la realizzazione dei profitti. Ma sono piuttosto costosi, ma se hai le finanze adeguate per coltivare i gamberi, puoi provarlo.

Coltivazione in stagno

Se hai intenzione di iniziare ad allevare gamberi negli stagni, allora devi capire che questo è un processo piuttosto lungo, perché a causa della bassa temperatura, i gamberi saranno inattivi, mangeranno male e, di conseguenza, cresceranno lentamente.

Se hai una zona suburbana, puoi scavare un serbatoio adatto. Ma dovresti pensare in anticipo che oltre allo spazio libero e al materiale sfuso, sono necessarie anche attrezzature speciali.

La profondità del serbatoio non deve essere inferiore a un metro e mezzo, la superficie minima è di 30 m2, queste sono le dimensioni minime, ma sono sufficienti per un piccolo bestiame. Questo è un piccolo serbatoio e per risparmiare denaro può essere scavato manualmente in poche settimane, ma se conosci qualcuno con un escavatore personale, allora è meglio affidargli questo lavoro.

Lo scavo di uno stagno per l'allevamento dei gamberi non dovrebbe avere la forma di una piscina. La forma della fossa, che avrà il fondo sferico, è più adatta al nostro caso. Per gestire un'attività in modo efficace, non avrai bisogno di uno, ma di due o, meglio ancora, di tre o quattro serbatoi di questo tipo.

Come accennato in precedenza, il fondo dovrebbe essere rivestito con grandi pietre o ciottoli, che dovrebbero essere cosparsi di sabbia di fiume.

A volte un serbatoio può traboccare d'acqua, quindi è necessario preoccuparsi di organizzare in anticipo un sistema di drenaggio. Non è difficile, basta installare un tubo, alla fine del quale deve esserci una rete. Se non c'è rete, i tuoi cari avranno l'opportunità di lasciare lo stagno e, ovviamente, morire.

Lungo il bordo del bacino è piantata varia vegetazione da giardino, che non solo svolge il ruolo di decorazione, ma rafforzerà anche le sponde, impedendo loro di crollare.

Per l'inverno i serbatoi sono isolati, altrimenti l'acqua si congela e i suoi abitanti moriranno.

Condizioni di detenzione

Una volta che il vostro laghetto sarà pronto, non vi resta che riempirlo d'acqua e gettarvi dentro i gamberi. La qualità e la purezza dell'acqua sono di grande importanza. Se il serbatoio non funziona, l'acqua al suo interno dovrebbe essere cambiata non appena si sporca, circa una volta ogni 2 settimane. Se il serbatoio è attrezzato correttamente e dispone di un sistema di drenaggio, ciò non è difficile. Si apre il tubo, si scarica l'acqua vecchia e si versa quella nuova.

Non è necessario scaricare tutta l'acqua, è sufficiente solo 1/3 di rinnovo. Questo sarà sufficiente per arricchire l'acqua di ossigeno, senza disturbare i vostri animali domestici o alterare l'equilibrio biologico.

Alle nostre latitudini i gamberi possono essere allevati (a seconda dell'inizio del freddo) per circa 7-8 mesi all'anno. Tuttavia, questa volta dovrebbe essere sufficiente. Una femmina di solito può produrre un paio di centinaia di crostacei, ma di solito diverse dozzine sopravvivono fino a raggiungere grandi dimensioni.

Spesso l'allevamento dei gamberi in casa è complicato da un fenomeno spiacevole come il cannibalismo dei gamberi. Gli adulti percepiscono i piccoli gamberi come cibo e li mangiano con grande piacere. Le femmine che rimangono a lungo nello stesso posto mentre depongono le uova sono particolarmente inclini a questo e, di conseguenza, spesso soffrono la fame.

Per prevenire questo fenomeno, le femmine in questo momento devono essere trapiantate in un altro luogo, ad es. un'apposita incubatrice e non appena i crostacei si schiudono, vengono rimossi da essa, aumentando così il numero dei piccoli sopravvissuti.

La dieta dei piccoli gamberi è la stessa dei gamberi adulti:

• carne;
• pesce morto;
• pane;
• verdure.

C'è cibo speciale in vendita per piccoli crostacei: questa è, ovviamente, un'opzione ideale e la coltivazione dei gamberi avrà più successo.

La composizione di tali mangimi è stata sviluppata da specialisti e testata nella pratica, include:

• grassi grezzi;
• cellulosa
• proteine ​​digeribili;
• proteine ​​grezze;
• pesce tritato e farina;

Dove acquistare i gamberi per l'allevamento e di che tipo

Nello specifico per l'allevamento, avrai bisogno principalmente di gamberi femmine, ma sono necessari anche i maschi. Alcuni allevatori di gamberi acquistano femmine con le zampe che hanno già le uova. In media, per coltivare una tonnellata di gamberi, è necessario acquistare circa quattrocento femmine. Naturalmente, se stai appena iniziando ad allevare, questa quantità è molto, per la prima volta ne bastano cinquanta.

Puoi anche catturare tu stesso i gamberi nel loro habitat naturale. Piccoli serbatoi con ricambio d'acqua e aerazione ben consolidati sono il posto migliore per l'ulteriore riproduzione di embrioni nelle femmine.

È possibile acquistare gamberi per il successivo allevamento presso imprese speciali che allevano animali da riproduzione in vendita.

Puoi fare lo stesso in modo ancora più semplice, vale a dire effettuare un ordine con Raklov, che puoi incontrare in qualsiasi mercato alimentare che vende il pescato.

L’allevamento dei gamberi come attività comporta risparmi in tutte le fasi.

Razze di gamberi e caratteristiche della loro coltivazione

australiano

Per allevare l'artiglio rosso australiano sono necessarie condizioni speciali. Questa è la razza più “carnosa”. La riproduzione è possibile solo in serbatoi chiusi, è necessario un riscaldamento aggiuntivo. Molto spesso vengono allevati in casa negli acquari e il loro volume non deve essere inferiore a 100 litri. Questo è sufficiente per il normale mantenimento di 3-4 persone.

Hanno bisogno di salire periodicamente in superficie e questo deve essere preso in considerazione quando si organizza un serbatoio. Tane, vari rifugi e vari ostacoli devono essere forniti in anticipo. Hanno bisogno di questi rifugi per mangiare, riposare e durante il periodo della muta, che può avvenire ovunque, ma poi i gamberi hanno sicuramente bisogno di nascondersi da qualche parte.

Non sono schizzinosi riguardo al cibo: mangiano pesci ben morti, vegetazione acquatica, mangimi combinati e pane.

Puoi aggiungere loro dei pesci, ma non tutte le razze sono adatte. Per questi scopi è meglio acquistare specie poco costose e a crescita rapida, poiché esiste un'enorme probabilità di eccesso di cibo e morte frequente di pesci schizzinosi. La soluzione migliore potrebbero essere i normali guppy.

Cubano blu

Questo tipo di gamberi è eccezionalmente senza pretese. Le dimensioni sono nella media. La temperatura dell'acqua non è superiore a 26°C, la durezza è elevata. Si nutrono di tutto ciò che trovano sul fondo. I casi di attacchi ai pesci che nuotano vicino a loro non sono rari. Se vengono nutriti e curati correttamente, entro sei mesi i giovani animali raggiungono le dimensioni degli adulti. Nel bacino in cui sono tenuti i cubani, il terreno deve essere sabbioso e la vegetazione ruvida. È necessaria la filtrazione e l'aerazione dell'acqua. I gamberi di questa razza, come tutti i crostacei, amano nascondersi in varie grotte, tane e rifugi.

Marmo

Il marmorizzato, come l'australiano, necessita di condizioni di allevamento speciali: temperatura dell'acqua 20-28°C, filtrazione e aerazione. Alimentazione abbondante. Ma il grande vantaggio è che in un acquario da 100 litri. Puoi tenere una ventina di individui. La riproduzione è partenogenica. Se qualcuno ancora non sa di cosa si tratta, in breve si tratta di un metodo omosessuale, quando il cancro è sia femminile che maschile. Le larve vengono incubate sull'addome per circa un mese. I piccoli crescono fino a 15 cm e dopo la nascita gli avannotti devono essere rimossi, altrimenti gli adulti li banchetteranno sicuramente.

Costi per avviare un'impresa

Attrezzature e contenitori per l'allevamento dei gamberi

Per allevare i gamberi in bacini aperti, sarà comunque necessario l'isolamento, poiché il congelamento dei suoi strati inferiori è inaccettabile.

È più redditizio allevare gamberi in piscine o acquari, ma allo stesso tempo, inizialmente, saranno necessari investimenti per l'acquisto di attrezzature specializzate:

Ma non abbiate paura, questi sono i costi della prima fase iniziale. L’anno prossimo saranno notevolmente inferiori e forse potrai già iniziare a realizzare il tuo primo profitto. Di conseguenza, l'attività di allevamento dei gamberi è redditizia e il periodo di rimborso è di 2 anni.

Maggiori dettagli sull'attrezzatura

Se decidi di organizzare la tua piccola fattoria per l'allevamento di granchi, per aumentare la redditività dovresti acquistare attrezzature aggiuntive. Come sapete, i gamberi sono creature che dipendono abbastanza dalle condizioni in cui sono tenuti, per cui suggerisce una conclusione logica: migliori sono le condizioni che organizzi per loro, prima e meglio saranno in grado di ripagarti con una buona crescita.

Per attrezzare completamente lo stagno avrai bisogno di:

• Attrezzature per l'isolamento termico. Possono essere serre, sia industriali specializzate che di nostra progettazione. Le serre sono necessarie per mantenere la temperatura ottimale dell'acqua per i gamberi.
• Per trattenere l'acqua nello stagno, è necessario un telaio affidabile, ed è meglio se è in polipropilene.
• È necessario un compressore in modo che l'acqua ristagni al suo interno, altrimenti la crescita dei gamberi potrebbe rallentare o addirittura arrestarsi.
• Per saturare l'acqua con l'ossigeno è necessario un ossidante, soprattutto in inverno. Dovrebbe essere installato in autunno e non aspettare che lo stagno inizi a coprirsi di ghiaccio.
• Un sistema di filtraggio è comunque necessario, anche se l'acqua viene cambiata tempestivamente, poiché in ogni caso sul fondo si accumuleranno residui di cibo e secrezioni di gamberi che, marcindo e decomponendosi, inquineranno l'acqua, influendo negativamente non solo la crescita, ma anche la salute dei crostacei.

Quando si allevano gamberi negli acquari, è necessario un sistema di filtraggio speciale, nonché sistemi di riscaldamento e compressore.

Questo video spiega come funziona un allevamento di gamberi e cosa è necessario fare per accelerarne la crescita.

Chiunque abbia provato almeno una volta la carne di gambero sa quanto sia gustosa e tenera. Attualmente, l'allevamento di questi rappresentanti della fauna in Russia non è praticamente sviluppato. Tuttavia, la domanda per il prodotto è elevata. Alcuni residenti rurali riescono a guadagnare bene pescando i gamberi nel loro habitat naturale, ma in questo modo hanno un impatto negativo sulla popolazione naturale di questi animali. Tale pesca è essenzialmente bracconaggio. Anche prima della rivoluzione, la Russia allevava con successo gamberi in un ambiente artificiale. La carne risultante veniva esportata in molti paesi europei. La situazione attuale è tale che i principali fornitori di questo prodotto sul mercato mondiale sono la Turchia, la Cina e la Spagna, paesi in cui prima non si trovavano affatto gamberi.

Stagno

Come allevare i gamberi negli stagni? Per cominciare, se è interrato o paludoso. È consentita la vicinanza dei gamberi a carassi, carpe e altri pesci non predatori. Tuttavia, tieni presente che tali attività soffriranno con l’arrivo dell’inverno. Ciò è spiegato dal fatto che i gamberi tendono ad ibernare se la temperatura dell'aria scende sotto i quindici gradi Celsius. In uno stato di animazione sospesa, smettono di consumare cibo e, di conseguenza, non ingrassano. Se il fondo dello stagno si congela completamente, i tuoi animali domestici moriranno.

Tuttavia, molti uomini d'affari si chiedono come allevare i gamberi negli stagni, perché tali bacini sono i sistemi acquatici più sostenibili, capaci di autodepurazione e autorinnovamento. Allo stesso tempo, c'è l'opportunità di risparmiare molto su mangimi, filtri e aeratori. I gamberi si nutriranno felicemente di plancton, alghe e larve di insetti. Lo svantaggio è che nell’ambiente naturale questi animali non crescono abbastanza velocemente. La massa commerciale viene acquisita approssimativamente nel quinto anno di vita. Pertanto, l'azienda inizierà a generare entrate solo dopo sei anni. La cosa interessante è che praticamente non è richiesto alcun investimento iniziale.

Acquario

Come fare questo, avrai bisogno di un acquario con una capacità di almeno duecentocinquanta litri (senza cornice). Versa il terreno sul fondo del contenitore e posiziona lì anche pietre e legni (i tuoi animali domestici si nasconderanno dietro di loro).

Come allevare i gamberi a casa in modo che non vadano in letargo? Per fare ciò, è importante assicurarsi che la temperatura dell'acqua oscilli in modo insignificante e non scenda sotto i quindici gradi Celsius. Inoltre, è importante garantire una filtrazione e un'aerazione del liquido di alta qualità. In tali condizioni è consentito aumentare la densità di allevamento degli animali a trecentocinquanta individui per metro quadrato.

L'unico inconveniente dell'attività descritta sono i suoi piccoli volumi. La scala industriale è difficile da raggiungere a causa della limitata area di coltivazione. Tuttavia, alcuni imprenditori hanno capito come allevare i gamberi in un acquario per ottenere il massimo profitto. A casa, allevano le larve in "piccoli" e solo dopo le rilasciano in un serbatoio naturale o artificiale. Grazie a questa soluzione è possibile organizzare un business di successo. Ma come allevare i gamberi in casa per ridurre al minimo le perdite? Il controllo sulla qualità dell’acqua dovrebbe avere la priorità. In questo caso, non moriranno molte larve, inoltre si svilupperanno molto più velocemente.

Seminterrato

Come allevare i gamberi a casa se non vuoi ingombrare il tuo spazio vitale con enormi acquari? Usa il tuo seminterrato. Per la maggior parte delle persone, svolge il ruolo di luogo in cui riporre cose inutili, ma per te diventerà un modo per ottenere denaro. Se necessario, dovrai isolare il seminterrato per evitare che i gamberi vadano in letargo a basse temperature dell'acqua. Per organizzare l'illuminazione, acquista una lampada con una potenza di duecento watt e appendila al centro del soffitto. Equipaggia il tuo seminterrato con scaffalature a più livelli per ospitare gli acquari. Dopo aver completato il lavoro preparatorio, sarà il momento di chiedersi come allevare i gamberi.

Dove comprare

Acquistare le larve non è facile. Molto probabilmente, dovrai allevare tu stesso i giovani animali. Puoi anche comprare i gamberi al supermercato. Per ogni maschio dovrebbero esserci due femmine. In autunno inizia il periodo degli accoppiamenti. Alla fine della primavera le femmine possono essere facilmente distinte visivamente dai maschi per la presenza di uova sotto la coda. Un chilogrammo di questi animali può costarti da trecento a cinquecento rubli. E anche spese così piccole possono essere evitate catturando tu stesso i gamberi nello stagno.

Cosa dare da mangiare

Come allevare correttamente i gamberi in modo che ingrassino attivamente? Per fare ciò, è importante fornire loro un'alimentazione nutriente e di alta qualità. I gamberi preferiscono i lombrichi, le larve di insetti e le piccole lumache. In un habitat artificiale, non rifiuteranno cereali cotti a vapore e schiacciati, patate bollite e carote grattugiate. Questi prodotti dovrebbero costituire la maggior parte della dieta degli animali. Carne e pesce sono preziose fonti di proteine. Come allevare i gamberi senza commettere errori nel processo di alimentazione? Calcolare l'assunzione giornaliera di cibo da parte degli animali. Dovrebbe essere il 2% del loro peso.

Caratteristiche della riproduzione

L'accoppiamento avviene a settembre e ottobre. I maschi sono in grado di fecondare fino a due femmine di seguito. Se ne incontrano un terzo, lo mangeranno semplicemente. Questo fatto determina il rapporto ottimale di individui di sesso diverso nel serbatoio (due femmine per un maschio).

Inizialmente le uova si trovano sotto il guscio dell'animale. Una volta adagiato, viene fissato sotto la coda. Affinché gli embrioni si sviluppino correttamente, la femmina lava costantemente le uova, pulendole così efficacemente. Dopo due mesi le larve si schiudono. Per altre tre settimane riposano sotto la coda della femmina per evitare molti pericoli. Trascorso questo tempo, i crostacei completamente indipendenti lasciano per sempre il loro accogliente rifugio. Nel loro habitat naturale, ogni femmina è in grado di allevare fino a dodici larve. Non può avere più di venti discendenti all'anno. Per quanto riguarda le condizioni domestiche, questo numero può effettivamente essere triplicato.

Spargimento

I giovani crostacei fanno la muta otto volte nei primi dodici mesi di vita. Dovranno sottoporsi a questa operazione altre sette o nove volte nei prossimi due anni. Gli adulti fanno la muta molto meno frequentemente: una o due volte ogni 12 mesi. Durante questo periodo, il vecchio guscio viene semplicemente scartato, poiché diventa troppo piccolo per l'animale in crescita.

Come allevare correttamente i gamberi? È necessario prestare particolare attenzione a loro durante il periodo della muta, quando l'animale diventa particolarmente vulnerabile agli attacchi non solo di pesci e uccelli predatori, ma anche dei suoi parenti.

Malattie

Siti di riproduzione

Se sei serio e intendi trasformare l'allevamento di gamberi in un'attività altamente redditizia, ti consigliamo di organizzare una fattoria. Solo in questo caso sarà possibile stabilire la produzione di un prodotto gustoso su scala industriale. Per fare ciò avrai bisogno di quanto segue:

- Acquari di incubazione.È molto importante che siano dotati di potenti riscaldatori, compressori e un sistema di filtraggio.

- Piscine in cui vengono allevati i gamberi e sono diventati individui indipendenti. Lì devono essere allevati allo stadio di fingerling.

- Stagni interni. Dovrebbero essere almeno due, ma è meglio cercare di organizzarne ancora di più. In questo modo l’attività si svilupperà più velocemente. L'area minima del serbatoio dovrebbe essere di 25 metri quadrati. me la profondità è di 2 m Tieni presente che lo scambio di gas avviene meglio negli stagni allungati. Si consiglia di disporre di acqua corrente. Ecco perché è così importante avere un fiume che scorre nelle vicinanze. Se ciò non è possibile nella tua azienda agricola, perfora diversi pozzi d'acqua.

Assicurati di posizionare rifugi per i gamberi sul fondo dei bacini idrici. Possono essere frammenti di tubi di plastica o ceramica, pietre, legni, ecc.

Punto importante

Che tipo di gamberi è meglio allevare? In Russia, le specie più comuni sono quelle dell'Estremo Oriente e quelle europee. Questi ultimi sono spesso utilizzati su scala industriale. Si dividono in a dita lunghe e a dita larghe. Queste ultime sono le specie più pregiate. È il loro addome che in cucina viene chiamato “collo di gambero”. Tuttavia, tieni presente che questa specie è elencata nel Libro rosso, quindi è ancora meglio allevare gamberi dalla punta lunga. In questo modo eviterai problemi con le autorità di controllo.

Si distinguono anche i gamberi di lago e di fiume. I primi sono più adatti per le attività domestiche perché non vanno in letargo e possono raggiungere dimensioni impressionanti. Tuttavia, c'è uno svantaggio: i gamberi di lago sono molto capricciosi. Per allevarli e mantenerli con successo, avrai bisogno di una stanza calda con una superficie di almeno venti metri quadrati. I gamberi non sono così esigenti, ma sono di dimensioni più piccole e, di conseguenza, non sono così costosi.

Quando acquisti animali, non perdere di vista il fatto che gamberi di specie diverse non vivono nello stesso specchio d'acqua.

Una dacia non è solo per le aiuole

Quando organizzi uno stagno nel tuo giardino, tieni presente che è molto importante che i gamberi abbiano dei buchi. Ecco perché lo stagno dovrebbe avere sponde argillose e un fondo roccioso. È molto importante che si trovi sul tuo territorio, così potrai controllare il processo di allevamento e proteggere gli animali dagli attacchi criminali.

Come allevare i gamberi nel paese? Se l'area è abbastanza grande, è meglio organizzare tre o quattro serbatoi. Certo, puoi farlo da solo, ma un escavatore può gestire questo tipo di lavoro molto più facilmente. Non badare a spese e ordinare l'attrezzatura necessaria. Dopo aver completato questa fase di lavoro, pensa all'abbellimento dei bacini idrici. È meglio coprire il fondo con sassi e cospargerli con sabbia di fiume. Pianta l'erba (in campo o in giardino) lungo il bordo dello stagno.

Successivamente, procedere all'organizzazione del drenaggio. Per fare questo, puoi utilizzare un tubo normale, che è chiuso dall'alto con una valvola. Metti una rete sul tubo in modo che i gamberi non abbiano la possibilità di lasciare il serbatoio attraverso una specie di tunnel.

Il momento più emozionante è riempire la fossa d'acqua e lanciare i primi gamberi. Ora arriva un periodo di costante preoccupazione per l'habitat degli animali. Ricordatevi di cambiare l'acqua ogni due o tre settimane. È meglio rinnovare lo stagno di circa un terzo, per non disturbare molto il microclima instaurato.

È redditizio allevare gamberi?

Per ottenere almeno una tonnellata di questi animali nell'arco di diversi anni, dovrai acquistare circa seicento individui. I costi principali si verificano durante il periodo di avvio. Ammontano a circa 120mila rubli. per l'attrezzatura dei serbatoi e 50 mila rubli. per l'acquisto di animali giovani. Se investi duecentomila rubli, guadagnerai il tuo primo milione in circa due anni. Naturalmente, queste sono solo stime approssimative. Il reddito, infatti, dipende dai prezzi di vendita. Inoltre, tieni presente che più grandi sono i gamberi, più costosi sono.

Come vendere?

L'assenza di problemi con i punti vendita è uno dei principali vantaggi di questa attività. Il fatto è che attualmente la concorrenza in quest'area è bassa, e questo nonostante la costante carenza di gamberi. Numerosi ristoranti, caffè e bar potrebbero essere interessati al tuo prodotto. Di norma, preferiscono i fornitori all'ingrosso.

Sapevi che il caviale di gamberi salato è buono quasi quanto il caviale rosso in termini di gusto e qualità nutrizionale? Ciò può essere sottolineato anche nel processo di ricerca degli acquirenti. Inoltre, in vari tipi di produzione, sono ampiamente utilizzati i gusci chitinosi degli animali considerati, sorprendenti nelle loro proprietà.

Conclusione

Abbiamo esaminato in dettaglio la questione su come allevare i gamberi. Questa attività è redditizia, ma non aspettarti profitti immediati. La chiave del successo è una corretta organizzazione dell'habitat e un'attenta cura dei gamberi.

L'allevamento di gamberi su un terreno privato è un'attività semplice e redditizia. Per allevare artropodi a casa, è necessario acquisire uno stagno e mantenere condizioni minimamente confortevoli per i suoi abitanti. Gli esperti forniscono consigli su dove iniziare e come costruire al meglio il processo di coltivazione dei gamberi. I suggerimenti video ti aiuteranno a capire più in dettaglio.

Nozioni di base sull'allevamento dei gamberi. Lavoro preparatorio

L'intero processo di coltivazione dei gamberi può essere avviato con un investimento finanziario minimo. Ma dovrai essere paziente. I gamberi crescono in 2-3 anni. Di conseguenza, partendo da zero, fino a quel momento non riceverai né carne deliziosa né profitto. Ma dovrai nutrire costantemente gli animali e prenderti cura di loro.

L'efficienza del processo è influenzata dalla qualità dei gamberi utilizzati per la riproduzione:

1. Per l'allevamento, è meglio utilizzare individui di razza pura acquistati. I gamberi catturati in un bacino regolare crescono più lentamente.
2. Gli artropodi adulti dovrebbero essere acquistati. Puoi allevare animali giovani da solo.
3. Il rapporto ottimale tra maschi e femmine per una buona prole è 1:2.

Per l'allevamento è meglio usare gamberi di razza pura

Si calcola: per ottenere 1 tonnellata di gamberi è necessario acquistare 400 femmine. Per un principiante nella gestione dell'acqua, per la prima volta saranno sufficienti 40 pezzi. Sono venduti in aziende di pesca specializzate. Ciò in una certa misura garantisce l'autenticità del tipo che hai scelto.

Consiglio. Non è necessario acquistare i maschi se le femmine hanno le uova sulle zampe.

Come attrezzare adeguatamente uno stagno

L'acqua è l'habitat naturale dei gamberi. Per l'allevamento domestico usano sia naturale che. Un buon alloggio per gli artropodi ha le seguenti qualità:

• superficie - 30-60 mq. M;
• profondità - 1-3 m;
• il riscaldamento ottimale non è inferiore a +18 °C, altrimenti i gamberi vanno in letargo;
• L'acqua viene rinnovata completamente ogni 2-3 settimane.

Attenzione! Non è possibile rinnovare più del 30% del volume di un serbatoio alla volta. Ciò porterà alla perturbazione del microclima.

Il vantaggio dei bacini naturali è la presenza di un fondo argilloso o sabbioso con un cuscino di limo: è in tali condizioni che i gamberi scavano le loro tane e creano un microclima confortevole. Lo svantaggio è che il tasso di crescita dei gamberi viene rallentato di 3 volte.

Stagno per la coltivazione dei gamberi

Gli acquari sono spesso utilizzati come luoghi artificiali. Questo è piuttosto costoso: molto probabilmente avrai bisogno di diversi contenitori. Mantenere la temperatura corretta al loro interno è più semplice, ma più costoso. Puoi installare unità filtranti all'ingresso dell'acquario e risparmiarti la necessità di rinfrescare manualmente l'acqua.

Consiglio. Le persone che decidono di iniziare ad allevare gamberi in vendita scelgono gli acquari. Tutti i costi per l'attrezzatura aggiuntiva vengono ripagati grazie alla rapida crescita dei gamberi.

I migliori tipi di gamberi da allevare a casa

Dopo aver attrezzato un luogo per la coltivazione, procedere all'acquisto di una base vivente per la propagazione. Le seguenti varietà sono popolari tra gli amanti dei gamberi:

• Australiano. Ha un buon strato di carne. Viene coltivato solo in bacini artificiali interrati. Volume confortevole per 3-4 persone - 100 l. All'interno, dovresti attrezzare molti buchi e rifugi per l'alimentazione, il riposo e la muta. Mangiano pesci morti, pangrattato, alghe e cibo speciale.
• Cubano blu. Piccolo aspetto. Non ha pretese, tranne il fatto che necessita di una temperatura dell'acqua di circa +26 °C. L'acqua stessa deve essere dura. È inoltre necessario attrezzare molti rifugi nel bacino. La specie si sviluppa in un adulto in soli sei mesi.

Gamberi blu cubani

• Marmo. Grande e carnoso. Capriccioso all'idea di andarsene. Richiede il riscaldamento dell'acqua a +20…+28 °C, quantità relativamente grandi di mangime. Il volume confortevole del serbatoio è di 100 litri per 20 persone. Nella riproduzione, un individuo agisce sia come femmina che come maschio. Gli avannotti dovrebbero essere rimossi a causa del rischio di cannibalismo.

Attenzione! L'acquisto iniziale di gamberi per l'allevamento non è l'ultimo. Per ottenere una mandria a tutti gli effetti in grado di riprodurre autonomamente i propri numeri, saranno necessari acquisti periodici nell'arco di 5 anni.

Cura dei gamberi

Le caratteristiche principali della cura di un branco di gamberi ti aiuteranno a ottenere individui sani e a tutti gli effetti:

1. Separa e trapianta ogni nuova giovane generazione in un altro stagno.
2. In primavera, cattura le femmine e trapiantale in un altro contenitore. Ciò aiuterà a prevenire il cannibalismo e a mantenere le dimensioni della colonia.
3. La temperatura ottimale per le femmine è +22 °C o leggermente inferiore.

I gamberi sono noti spazzini. La loro dieta comprende resti di pesce e alghe. Tuttavia, quando si alleva in casa, gli animali dovrebbero essere integrati. Per fare questo, usa verdure, carne bollita, plancton, larve, vermi, le stesse alghe e pesci. Puoi acquistare cibo speciale in un negozio di animali.

Attenzione! Non puoi sovralimentare i gamberi. È meglio non dare da mangiare.

Il rapporto tra maschi e femmine 1:2 è rilevante in base alla fisiologia. Un gambero può fecondare solo due femmine. Se dopo ne vede un altro, probabilmente deciderà di mangiarlo. Dopo la fecondazione, lo strato di uova si trova sotto il guscio della femmina. Entro la fine della primavera successiva si sposta sulle zampe posteriori. In media, circa 20 giovani gamberi emergono dalle uova di un artropodo, anche se a casa gli allevatori esperti raggiungono i 60.

L'allevamento di gamberi in vendita è un'attività redditizia

Un segno importante del normale sviluppo del bestiame è la muta. Il cancro perde il suo guscio, che è diventato troppo piccolo per lui, e ne acquisisce uno nuovo. I giovani lo fanno circa 8 volte l'anno. Nei successivi 365 giorni di vita questo numero si riduce a 5, poi a 3-4. Il tasso di crescita normale per il cancro è un peso di circa 50-60 ge una lunghezza del corpo di circa 10-12 cm entro la fine del secondo anno di vita.

Attrezzatura aggiuntiva per l'allevamento di gamberi

Una maggiore efficienza può essere ottenuta migliorando le condizioni di vita degli animali. Per fare questo, ad esempio, puoi dotare uno stagno di un compressore d'aria. Il dispositivo eviterà il ristagno dell'acqua nello stagno. Un ossidante farà un buon lavoro. In autunno il dispositivo viene installato sul fondo dei bacini naturali e in inverno satura l'acqua con ossigeno.

Per stagni aperti, pali e laghi nella stagione fredda, è rilevante l'installazione di serre. Trattengono il calore, mantenendo un livello di temperatura normale per i gamberi. Gli agricoltori utilizzano anche vari filtri per mantenere pulito lo stagno e telai in polipropilene per trattenere l'acqua nello stagno.

La coltivazione dei gamberi in casa non è affatto una nuova tendenza in agricoltura, ma ora ha iniziato a guadagnare popolarità. I crostacei possono essere definiti in una certa misura una prelibatezza: sebbene i russi siano abituati a loro, raramente sono presenti nel menu di tutti i giorni, perché nella vendita al dettaglio il prezzo di un tale prodotto è piuttosto alto. Ma è tanto più redditizio per i proprietari di appezzamenti personali coltivare artropodi ai fini della successiva vendita.

Ma puoi occuparti dei gamberi nemmeno in vendita, ma per fornire a te stesso e alla tua famiglia carne gustosa e dietetica. Molte persone allevano specie esotiche, come i pesci d'acquario, per la bellezza. Se non hai intenzione di organizzare un'attività su larga scala, puoi cavartela con un minimo di risorse e attrezzature. I crostacei sono onnivori e si riproducono bene, anche se tenerli in condizioni artificiali non è così facile, ma nemmeno così difficile da dover abbandonare questa idea.

Gli individui possono essere acquistati per la vendita o catturati in specchi d'acqua naturali. L'opzione migliore è acquistare larve coltivate, ma ottenerle è quasi impossibile. Pertanto, l’unico modo possibile è accoppiare maschi e femmine. Molti allevamenti ittici russi vendono individui sessualmente maturi per l'allevamento domestico. Puoi anche comprare gamberi vivi al supermercato. Il costo di un pezzo è di circa 200-250 rubli. Non è consigliabile catturare artropodi in un fiume o in un lago: potrebbero essere infetti da qualcosa.

Le specie più popolari da allevare in uno stagno domestico sono le specie europee: gamberi dalla punta lunga e gamberi dalla punta larga. Esistono molte altre varietà portate in Russia dall'estero, ma non sono adatte al clima locale, quindi vengono solitamente allevate in acquari e piscine, piuttosto che in stagni all'aperto.

Tabella 1. Caratteristiche comparative delle specie

Visualizzazione	Descrizione
	È caratterizzato da un'elevata fertilità: la femmina può deporre fino a 800-900 uova. Una caratteristica di questa specie: uno stretto dito mobile sull'artiglio, da cui il nome. Il cancro ha un corpo potente con un guscio chitinoso di colore verde scuro o marrone. Non è esigente riguardo alla purezza dell'acqua e può vivere in corpi idrici dolci e salmastri, correnti e stagnanti. Non carnoso come le altre specie europee, pesa circa 40 g e può raggiungere i 10 cm di lunghezza.
	Ha un dito mobile appiattito sull'artiglio, da qui il suo nome. Vive in corpi d'acqua dolce ed è esigente in termini di condizioni ambientali: preferisce l'acqua corrente e pulita, che in estate dovrebbe riscaldarsi fino a 22 gradi. La profondità del serbatoio va dai 3 ai 5 metri, devono esserci piscine di 8-40 m, dove i gamberi si nasconderanno in inverno. La lunghezza del corpo raggiunge i 26-30 cm Le femmine depongono fino a 200 uova, di cui solo il 20% sopravvive in condizioni naturali. La specie ha un addome e artigli carnosi.
	Una specie esotica che vive in acque poco profonde e calde. La sua patria è Cuba. Gli adulti sono dai colori vivaci e lunghi 15-20 cm, questo gambero cresce rapidamente ed è abbastanza adatto al cibo, ma viene allevato principalmente negli acquari per scopi estetici.
	Il Nord America è considerato la patria di questa specie, ma è comune anche in Europa. In Russia è allevato principalmente da acquariofili. Questi gamberi vivono in paludi con acqua stagnante e fiorita e tollerano bene la siccità, perché i loro corpi idrici nativi sono spesso lasciati senza umidità. Sopravvivono a condizioni sfavorevoli scavando in profondità nel fango. Crescono fino a 8-13 cm di lunghezza.
	Una specie di acquario che viene allevata occasionalmente per la carne, perché il suo peso può raggiungere fino a mezzo chilo con un'altezza di 25-27 cm.Ma questi gamberi sono molto capricciosi e richiedono molte cure, quindi allevateli in grandi quantità nell'ambiente la famiglia non è redditizia.
	Un aspetto molto bello originario del continente nordamericano. Ha una lunghezza del corpo di 14-16 cm e una conchiglia modellata. Più l'individuo è anziano, più il colore è luminoso. Questi gamberi sono ermafroditi. Coltivarli non è molto difficile, ma richiedono molto spazio, quindi allevare questa specie in quantità significative non è sempre redditizio.

Tecnologia di coltivazione domestica

Esistono due metodi principali: in un bacino naturale e in uno stagno artificiale. Il primo è più semplice, ma solo a prima vista: l'agricoltore non deve provvedere autonomamente ad un alloggio adeguato per i gamberi, a condizione che esista già un'opzione adeguata per un ecosistema naturale a portata di mano.

In uno stagno normale, gli artropodi si troveranno in condizioni familiari, inizieranno a procurarsi il cibo da soli e si riprodurranno in modo naturale. Ma crescono più lentamente, hanno un tasso di sopravvivenza più basso ed è più difficile influenzare dall’esterno l’aumento della loro popolazione. Inoltre, dovrai proteggere la tua “piantagione” dagli amanti del denaro facile e gratuito, perché sarà difficile dimostrare che questi gamberi appartengono a qualcuno. Sì, e pulire un bacino naturale è più difficile.

La seconda opzione è più costosa, ma per molti aspetti più redditizia. Dovrai realizzare uno stagno sul tuo sito, dotarlo di sistemi di purificazione e circolazione dell'acqua, spendere soldi per i mangimi e dovrai anche monitorare costantemente gli indicatori dell'habitat. Di conseguenza, il tasso di sopravvivenza delle larve aumenta in modo significativo, i gamberi adulti diventano più grandi e la loro carne acquisisce un sapore migliore. E in un serbatoio relativamente piccolo puoi coltivare diverse migliaia di gamberi per stagione.

Gamberi in crescita in uno stagno normale

L’allevamento degli artropodi in condizioni naturali ha senso se nelle vicinanze del sito è presente uno specchio d’acqua naturale adatto che non si trova nella proprietà privata o comunale di qualcun altro. Questo punto deve essere chiarito in anticipo affinché non sorgano rivendicazioni legali in seguito. Dovresti anche ottenere il permesso di utilizzare temporaneamente lo stagno per le tue esigenze personali.

Prima di rilasciare i gamberi nello stagno per la riproduzione, dovrà essere pulito e liberato da pesci predatori e microrganismi pericolosi. È anche necessario esaminare il fondo, posizionandovi sopra pietre e legni, sotto i quali i gamberi amano nascondersi. Lo stagno dovrà essere delimitato da reti in tre parti: per gli adulti, i giovani e le larve. Se necessario, installa unità di filtraggio sulla riva che manterranno l'acqua pulita - questo è particolarmente importante quando si allevano le specie a punta larga. È inoltre necessario assicurarsi che gli artropodi abbiano abbastanza cibo e non inizino a mangiarsi a vicenda durante il periodo di muta, quando i gamberi perdono il guscio e si ritrovano indifesi.

Coltivare gamberi in uno stagno creato artificialmente sul tuo sito

È meglio organizzare uno stagno artificiale in casa su un'area con topografia pianeggiante, terreno argilloso-sabbioso con aggiunta di ghiaia e calcare. Si consiglia di perforare preventivamente un pozzo artesiano nelle vicinanze, poiché sarà necessaria una grande quantità di acqua per riempire e rabboccare il serbatoio.

Il laghetto domestico può essere ingrandito e, come quello naturale, diviso in tre parti tramite reti. Ma di solito sui terreni vengono installati tre bacini artificiali. Lungo le rive dovrebbero essere piantati piante e alberi in modo che l'habitat dei gamberi sia il più vicino possibile a quello naturale. Inoltre, le piantagioni fungeranno da buona protezione dalla luce solare diretta, che non piace agli artropodi.

Gamberi in crescita: istruzioni per principianti con foto

Le fasi principali del lavoro sull'organizzazione di un allevamento di gamberi sul proprio terreno sono:

• disposizione dei serbatoi;
• installazione di apparecchiature di manutenzione e controllo;
• lancio di individui riproduttori;
• monitorare il processo di riproduzione e crescita degli animali giovani, cura e alimentazione.

Passaggio 1. Disposizione degli stagni

Come notato sopra, dovrebbero esserci tre bacini artificiali. Ognuno di essi deve essere costruito (scavare una fossa nel terreno, coprirlo con schiuma o ricoprirlo con mattoni per evitare l'assorbimento di liquidi), riempirlo con acqua (preferibilmente artesiana o di fiume), lasciarlo riposare per 3-5 settimane, depositare alghe e legni sul fondo. Dopodiché puoi iniziare a preparare i gamberi.

Gli stagni dovrebbero essere organizzati secondo determinate regole.

1. Dovrebbero avere una superficie di circa 35-55 metri quadrati e una profondità di 1 m al centro.
2. Le banche dovrebbero essere appiattite. Sono ricoperti di pietrisco, ciottoli o frammenti di pietra, riducendo la profondità a mezzo metro.
3. Lungo i bordi sono piantati cespugli, alberi, canne e tife.
4. Un serbatoio è riservato a un asilo nido, in cui le femmine depongono le uova e allevano le larve. Qui i giovani animali vengono tenuti fino all'inverno. Il secondo è destinato allo svernamento. La terza è una gabbia per adulti.
5. Gli stagni dovrebbero avere canali di drenaggio - tubi con valvole e maglie fini in modo che anche le piccole larve non possano penetrare attraverso di essi. L'acqua delle piscine deve essere cambiata periodicamente affinché si arricchisca di ossigeno (secondo la norma - 5-8 g/l) e mantenga altri importanti indicatori chimici e biologici.
6. È necessario mantenere condizioni di temperatura ottimali: per gli adulti sono considerati normali 19-22 gradi, per gli animali giovani in crescita - 22-25 gradi.

Passaggio 2. Acquistare l'attrezzatura necessaria per la coltivazione

Per mantenere un microclima confortevole per i crostacei in un bacino artificiale, è necessario installare filtri e aeratori. I primi purificano l'acqua dallo sporco e dai rifiuti degli artropodi. Questi ultimi lo arricchiscono di ossigeno, che scarseggerà a causa del fatto che molti individui sono concentrati in una piccola area, cosa che non avviene in natura.

Se hai intenzione di lasciare i gamberi per trascorrere l'inverno all'aperto, vale anche la pena acquistare un ossidante. È posizionato molto in profondità in modo che elabori l'ossido di idrogeno dell'acqua e rilasci ossigeno. Ciò è necessario affinché gli artropodi non soffrano di carenza di ossigeno a causa del fatto che lo stagno è coperto di ghiaccio.

Per misurare il livello di saturazione dell'ossigeno nell'acqua, è necessario acquistare un ossimetro. Per registrare la durezza avrai bisogno di un misuratore di salinità e per determinare il livello di contaminazione avrai bisogno di un conduttimetro. E non puoi ancora fare a meno di un termometro per l'acqua.

Passaggio 3. Insediamento degli allevatori e ottenimento della prole

Per l'allevamento domestico, vale la pena acquistare prima 50-100 femmine e la metà dei maschi. Ma all'inizio puoi cavartela con meno, ma in questo caso la prole non sarà così abbondante. È accettabile che vi siano 8 individui adulti per metro quadrato di superficie dello stagno artificiale.

È meglio lanciare i gamberi in autunno, perché a settembre-ottobre inizia la loro stagione degli amori. Se lo fai in primavera o in estate, dovrai aspettare fino al prossimo anno per avere la prole. Dopo che le uova si sono fissate sotto la coda del crostaceo, iniziano a svilupparsi e dopo due mesi compaiono le larve. I piccoli crostacei trascorrono circa un altro mese sotto la protezione della femmina, per poi cominciare a separarsi da lei. Si avvicina un momento pericoloso: i giovani animali potrebbero iniziare a essere mangiati dagli adulti, quindi devono essere prontamente collocati in uno stagno separato.

I giovani crostacei vengono trasferiti in una gabbia per adulti dopo un anno, quando hanno il tempo di sopravvivere alle prime 8 mute e non sono più indifesi. Dell'intera massa di uova, di solito sopravvivono fino a 35-45 individui. I gamberi guadagnano l'intero peso della carne dopo 3 anni.

Passaggio 4. Nutrire i gamberi

In uno stagno artificiale, è necessario nutrire ulteriormente i gamberi. In condizioni di grande sovraffollamento, il cibo naturale chiaramente non sarà sufficiente per tutti. Inoltre, a causa dell'alimentazione, gli artropodi crescono più velocemente e aumentano di peso. Il cibo può essere pezzi di pane, scarti di carne e pesce, cereali, ecc. Non è necessario gettare molto cibo nell'acqua in una volta, poiché inizierà a decomporsi e a inquinare l'acqua. Si consiglia di dare da mangiare ai gamberi una volta ogni due o tre giorni.

Riassumendo

Chiunque può coltivare gamberi in condizioni artificiali sul proprio terreno. Gli artropodi sono per molti versi meno esigenti dei pesci, ma la loro carne è apprezzata ancora di più. È più conveniente allevare crostacei in grandi quantità nella dacia in uno stagno appositamente attrezzato, piuttosto che in un bacino naturale. Ciò rende più semplice monitorare la pulizia dell'habitat e nutrire il bestiame in tempo. Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla qualità dell'acqua, che non deve solo essere pulita, ma anche arricchita di ossigeno e priva di impurità nocive.

Video - Quali errori portano alla morte dei gamberi in casa

Vengono costruiti vari bacini e stagni, utilizzati non solo per annaffiare e irrigare il terreno, ma anche come luogo per l'allevamento dei gamberi. Per capire quanto sia redditizia e utile questa attività, è necessario esaminare in profondità il processo di allevamento dei gamberi.

Vantaggi dell'allevamento dei gamberi

Stagni vuoti e fosse piene di gamberi possono essere un'ottima fonte di reddito per qualsiasi famiglia. È noto che gli artropodi sono apprezzati per la loro carne sana e di alta qualità, contenente una grande quantità di proteine. I loro piatti vengono serviti in molti ristoranti in tutto il mondo; varie insalate, salse, contorni sono preparati con carne di gamberi e serviti come piatto principale. Tutto ciò indica che una fattoria con crostacei può servire bene e portare notevoli profitti, ma ciò è possibile solo dopo 5 anni di investimenti e lavoro. Nonostante ciò, dopo la prima sistemazione del laghetto, i frutti del lavoro delizieranno i proprietari per altri 10 anni.

A proposito di gamberi

Quando si inizia ad allevare autonomamente i gamberi nel proprio stagno, è necessario comprendere le varietà, i processi biologici, le caratteristiche e i metodi di allevamento sia degli esemplari giovani che di quelli adulti. Sul territorio del nostro Paese sono presenti diverse specie di artropodi, poco diverse tra loro. I gamberi sono animali che respirano con le branchie e hanno 10 zampe. Il guscio è piuttosto denso e ricoperto di chitina. I più famosi in Russia sono i gamberi dalla punta larga, i cui artigli, rispetto ad altri, differiscono per larghezza e potenza. Ci sono anche gamberi dalle dita lunghe (dita strette) e gamberi dalle dita spesse.

Creare un habitat favorevole per i gamberi

In condizioni naturali, i gamberi preferiscono rimanere in acque correnti calme, situate principalmente sulle rive ombreggiate di fiumi, laghi e canali. I decapodi si sistemano in tane formate sotto le radici di vecchi alberi e piante che si trovano nel bacino. I gamberi sono molto esigenti per quanto riguarda la purezza dell'acqua, quindi anche in fase di progettazione del laghetto bisogna fare attenzione a garantire che l'acqua venga cambiata il più spesso possibile e non sia soggetta a forte inquinamento e fioritura. Inoltre, non dimenticare la saturazione di ossigeno e la temperatura dell'acqua (dovrebbe essere 17-18 gradi Celsius) destinata all'allevamento e all'allevamento dei gamberi in casa. Quando inizi a costruire un bacino, dovresti acquistare terreno sabbioso o roccioso, in cui le creature dei crostacei amano stabilirsi. Gli abitanti del fiume che riempiono il bacino vanno d'accordo con le trote, che non sono loro concorrenti alimentari.

Nutrire i gamberi

Oltre a creare condizioni favorevoli per la vita normale e la riproduzione, gli artropodi devono ricevere una quantità sufficiente di cibo. Quando poni la domanda su cosa mangiano i gamberi, puoi trovare una risposta chiara: tutto.

Essendo onnivori, mangiano tutto il cibo che incontrano. Particolarmente apprezzate nella loro dieta sono le piante che crescono lungo le rive di fiumi e laghi e contengono calce: canne, canne, hornwort e così via. Anche i gamberi preferiscono le proteine, che sono presenti in condizioni naturali sotto forma di lumache, piccoli pesci, vermi, vari insetti e girini. La dieta della creatura cambia con la sua età. Si passa dagli alimenti più piccoli e vegetali a quelli più grandi e animali.

Passeggiando per i mercati alla ricerca di cosa dare da mangiare ai gamberi, puoi comprare del cibo. Oggi esistono vari mangimi creati allo scopo di nutrire gli abitanti del fiume allevati in casa. Spesso tali additivi contengono un'alta percentuale di grano germogliato e altre colture di cereali, che soddisfano i bisogni naturali dei crostacei e non inquinano lo spazio acquatico. Il rapporto ottimale di vitamine e minerali benefici garantisce un'alimentazione complementare completa e sana. I componenti vegetali contenuti nel mangime aiutano a resistere a varie malattie presenti nei gamberi. Nel processo di organizzazione della tua dieta, devi ricordare che i gamberi mangiano parecchio, quindi è meglio denutrirli che sovralimentarli. Un eccesso di sostanze nutritive nello stagno può portare alla loro decomposizione, inquinamento e torbidità dell'acqua, a seguito della quale tutti gli abitanti dello stagno iniziano a morire.

Gamberi in crescita

La temperatura dell'acqua nel serbatoio in estate dovrebbe oscillare tra 15-20 gradi. Dovrebbero essere installati sul territorio 2-3 contenitori per il trapianto di animali giovani dai loro parenti più grandi, che sono in grado di divorare la generazione più giovane. È inoltre possibile acquistare un bacino artificiale, disponibile sul mercato in una vasta gamma: piscine, stagni e simili. Il compito principale della struttura acquistata è garantire una rapida circolazione dell'acqua, quindi la sua forma dovrebbe essere oblunga e la sua profondità non dovrebbe superare i 7 metri. Piccole piscine e acquari vengono utilizzati principalmente per l'allevamento e la schiusa delle larve dalle uova, dopo aver trapiantato le femmine in contenitori preparati. Il materiale in cui verranno posizionati i gamberi deve essere innocuo, quindi i contenitori di metallo dovrebbero essere sostituiti con plastica o plexiglass.

Costruisci un serbatoio per i gamberi con le tue mani

Se non è possibile acquistare un serbatoio già pronto, puoi costruirne uno artificiale tu stesso. Costruire uno stagno per una creatura come un gambero in casa è un compito piuttosto laborioso. Devi prima selezionare un luogo per la costruzione, accanto al quale c'è un lago, un fiume o uno stagno. Altrimenti, il costo di un bacino artificiale aumenterà in modo significativo. Un ruolo importante nella costruzione gioca un fondo impermeabile, da cui dipenderà l'intera struttura futura. Speciali strati impermeabili e impermeabilizzanti vengono solitamente posizionati sul fondo per proteggere lo stagno dalle perdite. Nei primi anni di allevamento dei gamberi, si consiglia di utilizzare un serbatoio acquistato, che sia affidabile e abbia una durata maggiore.

I benefici e i danni dei gamberi

Pochissimi amanti dei frutti di mare sanno quante vitamine ed elementi utili contengono i gamberi di fiume. I vantaggi di allevare un parente del granchio in giardino sono evidenti e, poiché vivono solo in un ambiente pulito, possono essere consumati senza alcun timore. Oltre alle proteine ​​rapidamente digeribili, la carne di gambero contiene grandi quantità di calcio, ferro, fosforo e cobalto. Nella loro carne si trova una vasta gamma di vitamine come E, D, B, C, zolfo e acido folico. I nutrizionisti consigliano di consumare gamberi durante una dieta, poiché la loro carne è un prodotto piuttosto ipocalorico: solo circa 80 kcal sono contenute in 100 grammi di prodotto. I medici consigliano anche di includere la carne di gamberi nella dieta se ci sono problemi ai reni, al cuore o al tratto gastrointestinale. Mangiando gamberi per un po ', puoi purificare il fegato e rimuovere la bile dal corpo. Lo iodio, presente in essi in grandi quantità, serve come misura preventiva per la ghiandola tiroidea.

Gamberi: controindicazioni

Parlando di controindicazioni, va detto che gli artropodi sono vietati alle persone che soffrono di intolleranza individuale. Le allergie possono essere causate anche dai frutti di mare e in particolare dai gamberi. I benefici e i danni dei gamberi sono concetti incomparabili, poiché la quantità di nutrienti, vitamine e macroelementi nella carne della creatura supera di gran lunga i danni e tutti i suoi svantaggi.