Consigli nutrizionali per le mamme: discutiamo se puoi mangiare i pomodori durante l'allattamento. Una madre che allatta può avere pomodori freschi? È possibile avere pomodori dopo il parto?

Affinché il processo di allattamento proceda in sicurezza, è necessario che nella dieta di una madre che allatta siano presenti solo cibi sani.

È possibile mangiare pomodori in umido durante l'allattamento? Questa domanda si pone abbastanza spesso tra le donne durante l'allattamento, poiché molte persone conoscono il divieto delle verdure rosse. Quanto è sicuro questo ortaggio e se può essere consumato durante questo periodo per evitare problemi di salute al neonato - lo scopriremo in questo articolo.

Molti esperti di allattamento al seno ti esortano a evitare i pomodori durante questo periodo. Il loro uso è davvero pericoloso per una madre e un bambino che allattano?

La ragione di ciò è una sostanza contenuta nei pomodori: la lipochina. Questo è ciò che dà ai pomodori la loro tinta rossa. Si ritiene che una tale sostanza porti spesso ad allergie nei neonati, che si manifestano sotto forma di eruzioni cutanee, disturbi gastrointestinali e altre reazioni individuali. Tali sintomi di solito scompaiono dopo aver rimosso la verdura dalla dieta di una donna che allatta.

I pomodori gialli sono considerati i meno allergenici.

Queste verdure contengono molte meno lipochine, quindi durante l'allattamento si consiglia di dare la preferenza a questa varietà di pomodoro.

Il trattamento termico della verdura aiuta a ridurre l'effetto della lipochina sul corpo del bambino. I pomodori in umido o al forno durante l'allattamento al seno sono generalmente ben tollerati dai neonati e raramente portano a reazioni negative.

Che danno possono fare i pomodori durante l'allattamento?

Prima di iniziare a mangiare i pomodori, devi sapere che questo ortaggio ha un leggero effetto lassativo. Le fibre e le fibre grossolane nella composizione irritano le pareti dello stomaco e dell'intestino, provocando gonfiore e disturbi delle feci.

Il corpo adulto praticamente non nota questo effetto, ma il fragile corpo del bambino può reagire con la comparsa di diarrea. Questo effetto può manifestarsi soprattutto quando si mangiano pomodori in quantità eccessive.

Anche i nitrati, spesso presenti nei pomodori, possono danneggiare il bambino. Si consiglia pertanto di privilegiare le verdure locali e di stagione.

Proprietà benefiche dei pomodori in umido per l'allattamento al seno

Durante il processo di stufatura, i pomodori conservano maggiormente le loro proprietà. Per questo motivo, il valore nutrizionale di un piatto del genere è piuttosto elevato.

I pomodori stufati durante l'allattamento hanno le seguenti proprietà benefiche:

• Sono antidepressivi naturali e aiutano a combattere lo stress e la depressione. Migliora il funzionamento del sistema nervoso.
• I pomodori in umido sono utili per le malattie renali.
• Migliorano il tuo umore, ti danno energia e vitalità.
• Rallentare l'invecchiamento delle cellule del corpo.
• Aumenta la quantità di emoglobina nel sangue.
• Migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale, stimola la funzione intestinale.
• Aiuta a proteggere da virus e batteri, rafforza il sistema immunitario.
• Benefico per il sistema cardiovascolare, riduce la probabilità di coaguli di sangue.
• Ricostituire le riserve di vitamine e minerali nel corpo. I pomodori in umido contengono molte sostanze utili, come vitamine A, B, C, E e PP, cloro, rame, sodio, manganese, calcio, magnesio, zolfo, boro, nonché antiossidanti e aminoacidi benefici.

Come mangiare pomodori in umido durante l'allattamento

• L'inclusione dei pomodori in umido nella dieta durante l'allattamento dovrebbe essere effettuata gradualmente.
• Puoi provare questo piatto per la prima volta quando il tuo bambino raggiunge l'età di 2-3 mesi.
• Contemporaneamente al primo utilizzo dei pomodori in umido, non è possibile introdurre altri nuovi alimenti per scoprire la reazione del bambino a un piatto specifico.
• La quantità consentita è di 2 – 3 verdure stufate al giorno.

Come scegliere un prodotto di qualità

Quando scegli un pomodoro, dovresti prestare attenzione ai seguenti fattori:

Stagionalità

Nella nostra zona climatica, la stagione della raccolta dei pomodori va da luglio a ottobre. Pertanto, i pomodori venduti in altri periodi sono importati e possono contenere grandi quantità di nitrati, dannosi anche per un adulto, e ancor più per un bambino piccolo.

Aspetto della verdura

Un colore troppo brillante del pomodoro può indicare un'origine straniera della verdura. Una tonalità irregolare indica che potrebbero essere state utilizzate sostanze chimiche durante la coltivazione di un simile ortaggio. Il pomodoro dovrebbe avere una buccia densa, ma non troppo spessa.

È inaccettabile acquistare e utilizzare verdure verdi acerbe per cucinare o, al contrario, troppo mature e marce.

La dieta di una madre che allatta dovrebbe essere sana e varia. È possibile mangiare pomodorini in umido durante l'allattamento? Questo piatto può essere consumato 2 – 3 mesi dopo la nascita del bambino. È importante scegliere solo pomodori freschi e di alta qualità e non consumare questo piatto in quantità eccessive.

È interessante notare che c'è sempre stato un atteggiamento speciale nei confronti dei pomodori. Il fatto è che l'aspetto di questo ortaggio (anche se in realtà il pomodoro è una bacca) è molto brillante, persino accattivante. Diventa rosso e ha foglie verdi ricche e un odore specifico.

Pertanto, per molto tempo si è creduto che fosse severamente vietato mangiarlo. Non sorprende che le persone abbiano ancora un atteggiamento un po’ parziale nei confronti dei pomodori. Ciò è particolarmente vero per la possibilità di utilizzare i pomodori come cibo da parte delle donne incinte e che allattano.

Da questo articolo imparerai:

Per prima cosa devi capire cosa contiene questo ortaggio.

Oggi è noto per certo che i pomodori contengono quasi tutte le vitamine del gruppo B, oltre a molta vitamina E, ecc.

Inoltre contengono:

• Tiramina. La sostanza è di origine organica e nell'organismo si trasforma in serotonina, che migliora l'umore;
• Purine. Per questo motivo, il pomodoro è considerato ipocalorico, quindi è consigliato a tutti coloro che sognano una figura snella, così come alle persone con problemi al tratto gastrointestinale e ai reni. Le purine forniscono un effetto diuretico.
• Leucopene. Questa è una sostanza naturale correlata agli antiossidanti. La sostanza rallenta il processo di ossidazione, migliora le proprietà del sangue e previene la formazione di coaguli di sangue.
• Macronutrienti. Questi includono potassio, zinco, sodio, ferro, magnesio e altri.

Inoltre, ai pomodori vengono giustamente attribuite le proprietà di attivare il metabolismo nel corpo, ridurre la probabilità di tumori maligni e altre proprietà benefiche.

Pomodori durante l'allattamento. E 'possibile o no?

Vale la pena ricordare subito che non c’è consenso su questo argomento. Molte madri e pediatri esprimono punti di vista diversi e allo stesso tempo li sostengono abilmente. Sicuramente non puoi rinunciare completamente a mangiare pomodori. Dovresti però prendere alcune precauzioni:

• È meglio abbandonarli nei primi 2 - 3 mesi dopo la nascita del bambino. È necessario assicurarsi che il bambino sia sano, che la sua funzione del tratto gastrointestinale sia normalizzata, che non vi siano reazioni allergiche pronunciate o ridotta immunità. Quindi puoi iniziare a mangiare i pomodori, ma controlla attentamente la reazione del bambino. Se si verificano cambiamenti nel suo comportamento o si verifica un'irritazione della pelle, allora dovresti rinunciare ai pomodori per un po 'e vedere se i segni di allergia scompaiono o meno.
• Scegli prodotti rispettosi dell'ambiente. Questo vale non solo per i pomodori, ma anche per altre verdure. Sono frutta e verdura che possono accumulare attivamente nitrati. Nella maggior parte dei casi, infatti, il problema non è causato dal pomodoro in sé, ma dai nitrati accumulati a seguito di una coltivazione impropria. Sì, oggi è abbastanza difficile acquistare pomodori con la garanzia che siano stati coltivati ​​in condizioni ottimali e assolutamente sicure. Pertanto, se non sei sicuro, è meglio non correre rischi.
• Se hai l'opportunità di raccogliere pomodori dal tuo appezzamento o di acquistarli da persone di cui ti fidi, allora c'è un'altra condizione. Non dovresti fare nulla con queste bacche rosse. È meglio consumarli crudi: in insalata o come concentrato di pomodoro. Il fatto è che se li metti in salamoia o sali, l'aceto, il sale e altri additivi saranno dannosi per il corpo del bambino.
• Introduci gradualmente questo prodotto nella tua dieta. Questo ti aiuterà a monitorare la reazione del corpo del bambino ad esso.

Qual è la quantità ottimale di pomodori da consumare durante l'allattamento?

Il benessere di te e del tuo bambino dipende non solo dalla qualità, ma anche dalla quantità dei prodotti. Ti basteranno 1-3 pomodori al giorno. Inoltre, potete mangiarli subito in insalata o dividerli durante la giornata: uno al mattino, uno al pomeriggio e uno alla sera.

Inoltre, è consigliabile unire le verdure al succo. Ma fai attenzione che i succhi che acquisti in negozio non contengano grandi quantità di sale, conservanti e altri additivi.

Oppure potete frullare voi stessi i pomodorini nel frullatore, mescolandoli con altre verdure fino ad ottenere una polpa omogenea, simile a un liquido. Sì, tutto questo non sarà un problema se il periodo dell'allattamento al seno avviene in estate o in autunno. Ma quelle madri che iniziano ad allattare in inverno o all’inizio della primavera devono essere intelligenti.

Quindi, ci sono molte ricette su come conservare le verdure per l'inverno. Come detto sopra, dovresti evitare sottaceti e marinate. Dai la preferenza al congelamento regolare dei pomodori.

Preparare i pomodori per il periodo dell'allattamento

Il congelamento è un processo relativamente semplice. È meglio dare la preferenza a varietà piccole come la ciliegia. Dovrebbero essere maturi e colorati in modo uniforme. Puoi semplicemente congelare mazzi interi o tagliarli a pezzi.

Assicurati prima di lavarli, asciugarli, quindi disporli su un piatto, metterli nel congelatore per alcune ore e poi trasferirli con cura in sacchetti di plastica a chiusura ermetica. I pomodori possono essere conservati per diversi mesi, ma il loro strato superiore, cioè la buccia, diventerà un po' ruvido, quindi non dimenticare di rimuoverlo prima dell'uso.

E ricorda una regola importante: puoi congelare i pomodori solo una volta. Una volta scongelati non sono più adatti ad essere ricongelati, altrimenti perderanno la maggior parte dei nutrienti.

Se non hai allergie, scegli solo prodotti ecologici per il cibo, non mescoli i pomodori con sale e conservanti e li consumi anche con moderazione, monitorando attentamente la reazione del bambino, quindi non c'è nulla di cui preoccuparsi se finiscono sulla tua tavola durante l'allattamento profumata frutta fresca.

Inoltre, queste verdure hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle di una donna. Ti daranno una carnagione sana, renderanno la tua pelle più elastica e sosterranno il tuo sistema immunitario, quindi non dovresti rinunciare a queste bacche rosse e succose nemmeno durante l'allattamento.

Nonostante il fatto che una serie di prodotti durante l'allattamento rimangano strettamente tabù per una giovane madre, può essere molto difficile rinunciarvi.

Molto spesso, le madri che allattano chiedono ai medici se possono mangiare pomodori salati durante l'allattamento, perché a volte vogliono davvero mangiare qualcosa di piccante o semplicemente aggiungere il loro prodotto preferito a un piatto normale. Tuttavia, molto spesso le opinioni degli esperti concordano: non dovresti coccolarti con un prodotto così specifico, oppure devi farlo con estrema cautela, poiché è piuttosto dannoso.

Il corpo di una donna in gravidanza e in allattamento spesso richiede con insistenza qualcosa che dovrebbe essere completamente abbandonato. Ad esempio, i sottaceti, che possono causare gonfiore del viso e del corpo in una giovane madre che allatta, e nel suo bambino, un fattore nello sviluppo di una reazione allergica o addirittura in un grave disturbo intestinale.

L'ingrediente più dannoso nei pomodori in salamoia o salati, non importa quanto banale, è il sale: in grandi quantità è dannoso per il corpo di una giovane madre.

Altre spezie sono indesiderabili nel menu di una donna che allatta: pepe piccante e nero, tutti i tipi di condimenti ed erbe aromatiche, che sono generosamente condite con pomodori.

Molti consulenti per l'allattamento al seno consigliano vivamente di evitare tali piatti durante l'allattamento, soprattutto se il bambino è ancora troppo piccolo e la nuova madre stessa ha problemi di salute: calcoli renali o sabbia, tendenza all'edema, frequenti sbalzi di pressione sanguigna o malattie del sistema cardiovascolare .

È anche indesiderabile mangiare pomodori salati durante l'allattamento semplicemente perché possono causare al bambino una grave eruzione cutanea o irritazione della pelle.

Nei primi mesi di allattamento, è sicuramente meglio dimenticare i pomodori salati: un trattamento del genere è consentito solo alle madri di bambini più grandi che hanno almeno cinque mesi. E anche allora è meglio osservare la moderazione e non mangiare pomodori in salamoia troppo spesso o in grandi quantità.

L'opzione ideale sarebbe quella di attendere fino a quando la maggior parte della dieta quotidiana del bambino inizierà a consistere in alimenti complementari: in questo caso, le rigide restrizioni sul menu della donna che allatta verranno gradualmente eliminate e lei potrà gradualmente tornare alle sue consuete preferenze gastronomiche.

Per le mamme di bambini allergici e per i neonati che spesso soffrono di coliche intestinali e crampi alla pancia, eventuali piatti del genere dovranno essere dimenticati per l'intero periodo dell'allattamento al seno, poiché anche un solo pomodoro salato mangiato a pranzo può essere fatale. Escludi tali prodotti dal tuo menu per non aggravare le condizioni fisiche del bambino e non provocare un aumento dei crampi nella pancia del bambino.

Quando puoi mangiare i pomodori in scatola durante l'allattamento?

Abbiamo già detto sopra nell'articolo che un piatto così specifico può permettersi solo una madre che allatta, il cui bambino non ha mai sofferto di eruzioni allergiche o problemi di pancia, e anche se sta già godendo con tutte le sue forze di alimenti complementari.

Di solito, dopo che il bambino raggiunge i sei mesi, il menu della madre che allatta si espande notevolmente e durante questo periodo di allattamento è del tutto possibile concedersi occasionalmente alcuni eccessi: cioccolato, verdure in salamoia e in salamoia, frutta esotica e bacche.

Devi solo farlo con cautela e con ragionevole moderazione: non dovresti mangiare troppi pomodori salati, anche se allatti il ​​​​tuo bambino solo di notte.

È meglio aggiungere tali prodotti alla dieta durante i pasti il ​​più lontano possibile dall'imminente allattamento al seno. Cioè, se allatterai il tuo bambino solo la sera, allora è meglio mangiare pomodori salati al mattino - in questo caso il rischio di eventuali reazioni negative nel bambino sarà minimo.

Se ci sono già grandi intervalli tra un allattamento e l'altro, puoi mangiare un pomodoro in salamoia subito dopo che il bambino ha mangiato il latte.

Tuttavia, in ogni caso, evita un eccesso di tali prodotti: in grandi quantità sono dannosi sia per il corpo della madre che per il suo bambino. È meglio non mangiare più di uno o due pomodori salati di media grandezza al giorno, anche se allatti il ​​tuo bambino solo una volta al giorno.

Pertanto, solo una madre che allatta, che presto svezzerà il suo bambino dal seno o che lo allatta molto raramente con il suo latte, può permettersi verdure in salamoia e salate. Nelle situazioni in cui il bambino è ancora interamente allattato al seno e si nutre esclusivamente con il latte materno, è meglio evitare tali prodotti.

Quali sono i benefici e i danni dei pomodori in salamoia per l'allattamento al seno?

Nonostante il fatto che, a causa dell'abbondanza di spezie e sale, i pomodori in salamoia difficilmente possono essere definiti così salutari per una giovane madre, si possono ancora trovare in essi aspetti positivi per il corpo di una donna che allatta.

• Quindi, i pomodori in salamoia, consumati in quantità molto piccole, sono efficaci migliorare il processo di digestione e aiutano anche a combattere la stitichezza, poiché sulla superficie di tali verdure vivono microrganismi benefici per l'intestino.
• Anche salando all'interno della verdura la maggior parte dei nutrienti e delle vitamine vengono trattenuti, che erano nel frutto fresco - questa è una sorta di sigillatura degli ingredienti utili all'interno del prodotto con l'aiuto del sale. Pertanto, in termini di proprietà benefiche, il pomodoro salato non è molto inferiore a quello fresco, appena raccolto dall'orto.
• Bastano i pomodori stessi utile per il sistema circolatorio e i vasi sanguigni.È stato anche scientificamente dimostrato che un tale prodotto ha un effetto positivo sulla salute del sistema riproduttivo femminile, in particolare i pomodori sono utili per la guarigione della cervice. Naturalmente, parte di questo beneficio neutralizza l'abbondanza di sale dannoso nel prodotto fermentato.
• Si ritiene che all'interno dei pomodori salati ci sia sostanza antibiotica naturale quercetina, che consente al corpo di combattere i microrganismi dannosi che vivono all'interno del sistema digestivo.
• I pomodori sono un prodotto ipocalorico, motivo per cui lo vengono spesso incluso nel menu per perdere peso e combattere l'obesità. I pomodori salati possono essere utilizzati per dimagrire se consumati in piccole quantità.

Danno dei pomodori salati e in salamoia per una donna che allatta

Abbiamo già notato sopra che l'eccesso di sale è il fattore principale che rende questo prodotto poco utile per le madri che allattano. Quindi, se una donna ha edema o ha spesso la pressione alta, i pomodori salati possono aggravare questi problemi.

• I pomodori salati sono dannosi anche in caso di processi infiammatori nel sistema urinario: in questo caso l'abbondanza di sale e spezie piccanti può aggravare le condizioni dei reni e provocare forti dolori dovuti alla cistite.
• I neonati spesso soffrono delle erbe e delle spezie che mangiano le donne che allattano: tali ingredienti sono completamente indesiderabili per il corpo fragile e sensibile di un bambino piccolo. Per questo motivo si sconsiglia alle donne di mangiare pomodori salati nei primi periodi di allattamento.
• Nonostante il fatto che un piatto del genere sia comunemente considerato utile per rafforzare il sistema immunitario e sia persino una medicina naturale nella lotta contro i coaguli di sangue, se mangi troppo, puoi ottenere l'effetto opposto. Pertanto, una madre che allatta non dovrebbe mangiare più di uno o due pomodori in salamoia al giorno.
• Se soffrite spesso di diarrea o indigestione, anche i pomodori in salamoia vi saranno controindicati, poiché possono peggiorare questi disturbi. Inoltre, non dovresti concederti questo piatto se hai malattie dello stomaco, ulcere e gastrite.
• Di tutti i tipi di preparati, la fermentazione naturale è considerata la più utile, motivo per cui i pomodori in salamoia sono meno dannosi. Vanno però consumati con molta cautela anche durante l’allattamento.

Ora non solo conosci la risposta alla domanda se i pomodori salati sono adatti per l'allattamento al seno, ma hai anche un'idea di quanto questo prodotto possa essere pericoloso per la salute di una giovane madre e del suo bambino, e allo stesso tempo sai conoscono le sue proprietà benefiche. A proposito, ai vecchi tempi in Rus' non una sola festa era completa senza verdure in salamoia, e una madre che allattava poteva mangiare dei pomodori salati sulla tavola comune - si credeva che questo migliorasse la salute e permettesse a tutti i microbi putrefattivi di essere espulso dall'intestino.

È possibile mangiare i pomodori durante l'allattamento?

Non sarebbe saggio rifiutarsi di mangiare i pomodori durante l’allattamento a causa degli enormi benefici che apportano all’organismo di mamma e bambino:

• l'alto contenuto di vitamina C aiuta a rafforzare il sistema immunitario;
• la serotonina antiossidante naturale normalizza il funzionamento del sistema nervoso;
• i fitoncidi hanno proprietà antibatteriche e antinfiammatorie;
• i semi di pomodoro fluidificano il sangue, agendo come preventivo contro la trombosi;
• la buccia stimola la funzionalità intestinale, prevenendo la stitichezza;
• le purine stimolano la funzionalità renale e hanno un effetto diuretico;
• la sostanza alfa-tomatina aiuta a combattere le cellule tumorali.

Inoltre, i pomodori contengono tutta una serie di vitamine e minerali necessari per il pieno sviluppo di madre e figlio. Il succo di pomodoro non è meno utile, migliora l'allattamento e normalizza l'equilibrio salino nel corpo.

Fino all'età di tre mesi, il bambino deve prestare particolare attenzione, soprattutto con gli alimenti allergenici, tra cui i pomodori rossi. Se vuoi davvero mangiare queste verdure, prova prima un pezzettino. Se il bambino non reagisce, introducilo nella tua dieta. Se hai una reazione allergica, dovresti escludere questo prodotto.

Se il bambino non ha allergie, i pomodori durante l'allattamento sono un ortaggio utile che fornirà alla madre e al bambino molte sostanze utili ed essenziali.

Pomodori freschi

I pomodori freschi contengono molte sostanze utili:

• acidi ascorbico e folico, vitamine del gruppo B;
• Il licopene è un pigmento carotenoide che conferisce ai pomodori il loro colore rosso. Ha effetti antinfiammatori e antiossidanti. Previene lo sviluppo del cancro cervicale. Partecipa alla protezione del DNA e rallenta l'invecchiamento cellulare;
• il triptofano è un amminoacido che favorisce la formazione della serotonina, “l'ormone della gioia”;
• La colina è una sostanza che aumenta il contenuto di emoglobina nel sangue.

I pomodori freschi durante il periodo GW devono essere selezionati con molta attenzione. È meglio se coltivati ​​in campagna, senza l'uso di fertilizzanti inorganici e senza contenere OGM.

Se i pomodori freschi hanno una buccia troppo dura, un colore pallido e molta polpa chiara e venature sono visibili al taglio, molto probabilmente contengono una grande quantità di nitrati. Purtroppo in inverno questi sono gli unici pomodori sugli scaffali, quindi in estate sarebbe bene fare scorta di pomodori surgelati o in scatola. Non dovresti prendere pomodori marci, nemmeno per friggerli o stufarli.

pomodori gialli

Grazie all'elevata concentrazione di vitamina B, i pomodori gialli normalizzano i livelli ormonali, il metabolismo, rafforzano il sistema nervoso, i vasi sanguigni e il cuore. I pomodori gialli sono indispensabili per le donne allergiche ai cibi rossi.

Nota per le mamme!

Ciao ragazze) Non pensavo che il problema delle smagliature avrebbe toccato anche me, e ne scriverò anche))) Ma non c'è nessun posto dove andare, quindi scrivo qui: Come mi sono sbarazzato delle smagliature segni dopo il parto? Sarò molto felice se il mio metodo aiuta anche te...

I pomodori gialli contengono meno acido, quindi anche le donne che soffrono di elevata acidità possono mangiarli. I frutti carnosi hanno un delicato effetto detergente sull'intestino e sono un'ottima prevenzione della stitichezza.

Pomodori stufati

Se adori così tanto i pomodori che sei pronto a mangiarli come primo, secondo o semplicemente così, allora puoi diversificare i tuoi piatti da loro. Durante la lavorazione, i pomodori in umido quasi non perdono le loro qualità benefiche, ad eccezione delle vitamine. Una volta stufati, il licopene contenuto nei pomodori diventa facilmente digeribile.

Pomodori salati

Molte infermiere hanno una domanda: è possibile mangiare verdure salate e in salamoia? I cibi in salamoia dovrebbero essere completamente esclusi dal menu, poiché contengono aceto e condimenti che possono influenzare il gusto del latte. Sono ammessi sottaceti regolari, ma in quantità ragionevoli, poiché un alto contenuto di sale nella dieta è dannoso per un bambino piccolo. I pomodori salati in piccole quantità possono essere mangiati da una donna che allatta.

Come mangiare i pomodori durante l'allattamento

Se il periodo dell'allattamento cade in estate-autunno, dovresti assolutamente gustare i pomodori freschi, rispettando alcune regole:

1. Non dovresti rischiare la fragile salute del tuo bambino e mangiare pomodori prima che raggiunga i 2-3 mesi di età.
2. Per prima cosa devi controllare se i pomodori che mangi causeranno una reazione allergica nel tuo bambino. Per fare questo, mangia mezzo pomodoro medio al mattino e monitora il benessere del tuo bambino fino alla sera. Al minimo segno di allergia bisognerà rinunciare alla verdura per almeno 2 mesi.
3. L'abuso di pomodori invece del beneficio può causare danni al bambino. La norma giornaliera non deve superare 2-3 pezzi o un bicchiere di succo di pomodoro al giorno. In questo caso dividetelo in più pasti.

La forma in cui si consumano i pomodori è di grande importanza. Dovresti assolutamente rifiutare:

• pomodori fritti - dopo il trattamento termico perdono tutte le loro proprietà benefiche;
• pomodori in salamoia: l'aceto che contengono sarà dannoso per il bambino.

Puoi permetterti di mangiare pomodori in salamoia o leggermente salati, ma è preferibile mangiare la verdura fresca. I pomodori vengono digeriti meglio in combinazione con olio vegetale, maionese o panna acida (preferibilmente fatta in casa). L'opzione migliore è un'insalata di verdure o un altro piatto che includa i pomodori. Adoro preparare frullati di verdure usando un frullatore.

Comprare pomodori

Un altro punto importante è acquistare i pomodori. Le verdure con nitrati rappresentano una minaccia non solo per il bambino, ma anche per la madre che allatta. Quando scegli i pomodori al mercato, premine uno con il dito prima di acquistarlo. Se la buccia è integra ma c'è un'ammaccatura in superficie non conviene acquistare la verdura.

Certo, non sarà possibile controllare tutti i pomodori al mercato, quindi a casa ispeziona le verdure con più attenzione:

• Getta il pomodoro in basso su una superficie dura. Se rimbalza e la buccia non scoppia, significa che le verdure sono state trattate con nitrati;
• Anche dal taglio si può dedurre la presenza di sostanze chimiche (colore rosa pallido della polpa e venature bianche).

Quando acquistate i pomodori, prestate attenzione al colore e all'integrità della buccia. Non prendere frutti acerbi e marci. Non comprare mai i pomodori al supermercato; durante la bassa stagione è meglio evitare del tutto di mangiarli.

La nascita di un bambino è una gioia incredibile per la famiglia, la logica conclusione di 9 mesi di attesa e ansia. E finalmente la mamma prende tra le braccia il suo bambino, così bello e caro. Ma con la nascita di tuo figlio o tua figlia iniziano altri problemi non meno urgenti. Cosa può mangiare una madre che allatta? Quali frutti e verdure sono vietati e quali, al contrario, sono salutari? I pomodori, soprattutto d'estate, occupano un posto speciale sulle nostre tavole: borscht, verdure in umido, insalate, pomodori ripieni... Questo non è un elenco completo dei piatti, la cui preparazione non può essere fatta senza questo meraviglioso ortaggio. Quindi una madre che allatta può avere dei pomodori?

Pomodori durante l'allattamento

Anche nell'ospedale di maternità, alla ragazza viene solennemente presentato un elenco di prodotti pericolosi per la salute del neonato. Questo elenco comprende aglio e cipolle, spezie e condimenti, uva, prugne, agrumi, legumi e pomodori.

Ma perché una madre che allatta non può mangiare i pomodori, perché questo meraviglioso ortaggio contiene vitamine e minerali che forniscono al corpo umano tutte le sostanze necessarie per lo sviluppo. Il licopene, che conferisce al pomodoro il suo colore brillante, protegge dal cancro del sistema riproduttivo e la serotonina è un ottimo antidepressivo naturale.

Sorge una domanda logica: se una verdura ha così tante proprietà benefiche, perché le madri che allattano non dovrebbero mangiare i pomodori?

I benefici e i danni dei pomodori per le madri che allattano

La ricerca condotta dagli scienziati conferma le qualità uniche del pomodoro. Solo 1,5 bicchieri di succo di pomodoro soddisfano il fabbisogno giornaliero di vitamina C. Per una donna che allatta, questo fatto è incredibilmente rilevante: dopo tutto, un bambino piccolo succhia una grande quantità di latte e con esso la forza materna. Pertanto, gli alimenti nella dieta della madre non dovrebbero solo compensare i costi energetici, ma anche fornire al bambino gli elementi necessari.

Il pomodoro è un magazzino di vitamine. Tuttavia, i pomodori non sono raccomandati durante l'allattamento. Riguarda il pigmento rosso, che è l'allergene più forte. Questo ortaggio può anche causare problemi all’intestino immaturo del bambino. A volte non è provocato dal pigmento, ma dai nitrati.

Se vuoi mangiare i pomodori, fidati solo del tuo orto o dei venditori di fiducia. I pomodori trattati con sostanze chimiche possono causare gravi avvelenamenti sia alla madre che al bambino.

Se acquistate la verdura al mercato, controllate attentamente l'integrità delle bucce e la presenza di botti marce. Più la buccia è spessa e resistente, maggiore è la probabilità che all'interno del frutto siano presenti sostanze chimiche. Ogni frutto e verdura ha la sua stagionalità; i pomodori estivi porteranno molti più benefici rispetto ai pomodori di serra o a quelli portati da altri paesi.

Un ottimo modo per testare i nitrati in un pomodoro è lasciarlo cadere su una superficie dura. Se una verdura torna indietro come una palla e rimbalza sul tavolo un paio di volte, significa che al suo interno c'è una chimica molto diversa. Ma se la buccia si screpola subito, significa che il pomodoro è buono.

Come può una madre che allatta mangiare i pomodori?

Esiste una regola irremovibile per introdurre nuovi alimenti nella dieta di una donna che allatta. Solo una verdura o un frutto alla volta, quindi un rigoroso monitoraggio delle condizioni della pelle, dell'intestino e del benessere generale del bambino. Se non c'è reazione, la madre può usare questo prodotto con cautela, ma senza dimenticare la proprietà cumulativa dell'allergene. Ciò significa che la decima volta che un'insalata di pomodori può provocare l'orticaria, anche se in precedenza il bambino la tollerava bene.

Quando mangi i pomodori, ricorda il buon senso: limitati a metà della verdura. Non importa quanto desideri vitamine, troppe ti danneggeranno solo. Per i primi sei mesi dopo la nascita, dimentica i pomodori in salamoia e salati, perché contengono molto aceto, sale e altri condimenti. Molti chiedono anche dei pomodori secchi: questa prelibatezza va bene per le madri che allattano? Naturalmente sì, se il tuo bambino è cresciuto e non ha reazioni ai pomodori. Ma tutto va bene con moderazione.