Использование алтея лекарственного в лечении заболеваний желудка и кишечника. Лечение алтеем в домашних условиях. Ботаническое описание алтея лекарственного

Алтей лекарственный — Althaea officinalis L. " style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="337">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="300" height="225">
style="border-style:solid;border-width:6px;border-color:#ffcc66;" width="250" height="287">

Другие названия: Гюльхетма, Дикий мак, Мальва, Просвирняк, Проскурняк, Роза дикая.

Болезни и воздействие: хронические бронхиты, трахеиты, ларингиты, бронхопневмония, бронхиальная астма, гастриты, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки.

Активные вещества: полисахариды, пентозаны, гексозаны, галактоза, декстроза, пентоза, аспарагин, бетаин.

Время сбора и заготовки растения: Апрель — Май, Сентябрь — Октябрь.

Ботаническое описание алтея лекарственного

Алтей лекарственный — многолетнее серовато-зеленое травянистое растение семейства мальвовых (Malvaceae), высотой 60—150 см.

Корневище толстое, короткое, многоглавое, с мощным стержневым, в верхней части одревесневающим корнем, достигающим в длину 50 см. Корни мясистые, беловатые, толщиной до 2—3 см.

Стебли слабоветвистые, цилиндрические, в нижней части одревесневающие, а в верхней — зеленые и сочные.

Листья очередные, длиной 5—15 см, черешковые, серовато-зеленые, бархатисто-войлочные от густого короткого опушения. Листья алтея выглядят шелковистыми из-за звездчатых волосков. Нижние листья — округлые, яйцевидные, верхние — продолговато-яйцевидные, бархатистые, густоопушенные.

Цветки скучены в пазухах верхних и средних листьев и на верхушке стебля в виде кистеобразных соцветий. Венчик розовый, пятилепестный, лепестки обратнояйцевидные. Фиолетовые тычинки многочисленные и к тому же сросшиеся в общую трубку.

Плод — плоская, дисковидная дробная многосемянка, состоящая из 15—25 желтовато-серых односемянных плодиков (семянок), которые содержат темно-бурые почковидные семена. Масса 1000 семян составляет от 2,0 до 2,8 г.

Цветет с июня до сентября, плодоносит с июля.

Распространение и места обитания алтея лекарственного

Алтей лекарственный распространен в степной и лесостепной зонах европейской части бывшего СССР, на юге Западной Сибири, в Казахстане, некоторых районах Средней Азии и Кавказа.

В лесостепной и степной зонах алтей лекарственный предпочитает достаточно обеспеченные влагой места обитания: берега рек, стариц, арыков, озер и прудов, прибрежные заросли кустарников, сыроватые, преимущественно солонцеватые луга и залежи, болотистые низины. Обычно образует небольшие группы, иногда изреженные заросли. На Украине встречается в основном в бассейнах Днепра, Северского Донца и Южного Буга. В небольших количествах алтей лекарственный встречается в бассейне Днестра.

Основные районы сбора и заготовки — Украина, Воронежская область России, Дагестан.

Биологические особенности алтея лекарственного

Алтей лекарственный — влаголюбивое растение. В естественных условиях произрастает в районах с влажным и умеренным климатом. В диком виде встречается на почвах с близким залеганием грунтовых вод и имеет хорошо развитую корневую систему и надземную массу.

Размножается алтей как семенами, так и вегетативно. Прорастание семян происходит на 7—9 день после посева в хорошо прогретой до 16—18 °C и влажной почве. Всходы появляются при благоприятных условиях через 15—18 дней. В начальный период всходы алтея растут очень медленно и требовательны к влаге. При значительном дефиците влаги погибают.

На первом году вегетации алтей цветет и плодоносит слабо. Цветет в июне, а плоды созревают в июле — августе. К концу вегетации в верхней части корня образуются почки, из которых весной отрастают ветвистые стебли. Развитее стеблей и их количество зависит от условий произрастания и густоты стояния растений. На втором году жизни алтей обильно цветет и плодоносит. Период роста и плодоношения алтея при благоприятных условиях выращивания продолжается практически до наступления заморозков.

Заготовка алтея лекарственного и качество сырья

Заготавливают корни и корневища алтея до начала отрастания, в апреле — первой половине мая, или осенью, в сентябре–октябре, после отмирания надземных частей растения.

В настоящее время алтей лекарственный выращивают в Молдове на площади 300—350 га, ежегодно получают 50—60 т корня и 150—200 т травы. Урожайность сухих корней составляет 10—25 ц/га.

Алтей размножается семенами, реже — вегетативно и саженцами. Посев алтея семенами проводят рано весной при первой возможности выхода в поле или под зиму, когда нет условий для появления всходов.

Корни и траву алтея убирают на втором и третьем годах вегетации. Уборку корней проводят рано весной или осенью.

Уборку травы проводят на втором году вегетации алтея. Скошенную на высоте 20—30 см от поверхности почвы траву подвяливают в валках, а затем сушат под навесом, разложив слоем не более 50 см толщиной.

Согласно требованиям Государственной фармакопеи и Фармакопейной статьи ФС 42-812-73 очищенные корни алтея представляют собой куски цилиндрической формы или расщепленные вдоль на 2—4 части, слегка суживающиеся к концу. Толщина кусков 0,5—1,5 см и длина до 35 см. Резаное сырье представляет собой кусочки различной формы размером от 3 до 8 мм.

Сырье должно иметь влаги не более 14 %; золы общей не более 8 %, в том числе золы, нерастворимой в 10%-ной соляной кислоте, не более 0,5 %; деревянистых корней не более 3 %; корней алтея, плохо очищенных от пробки, не более 3 %; органической примеси (частей других не ядовитых растений) не более 0,5 %; минеральной примеси (земли, песка, камешков) не более 1 %.

Хранят сырье в сухих, хорошо проветриваемых помещениях. Корни гигроскопичны и легко отсыревают. Срок годности 3 года.

Собранная в начале цветения высушенная трава культивируемого алтея лекарственного состоит из неодревесневших побегов с частично осыпавшимися, цельными или изломанными листьями и цветками.

Химический состав алтея лекарственного

Корни алтея лекарственного содержат около 35 % слизи, состоящей в основном из полисахаридов — пентозанов и гексозанов, расщепляющихся при гидролизе на галактозу, декстрозу и пентозу. Кроме того, корни содержат пектиновых веществ до 16 %, крахмала до 37 %, сахарозы до 10 %, аспарагина 2 %, бетаина 4 %; жирного масла 1,7 %. Листья и цветки содержат слизь и около 0,2 % твердого эфирного масла.

Фармакологические свойства алтея лекарственного

Корень алтея является типичным представителем лекарственных средств, относящихся к слизям, по содержанию активных соединений он почти равноценен в этом отношении семенам льна . Под термином «растительные слизи» понимается смесь соответствующей слизи и пектинов, иногда с добавкой аминопектинов или декстрина. В состав молекул слизи входят так называемые уроновые кислоты (например, галактуроновая кислота), некоторые органические кислоты и полисахариды.

Слизи в воде набухают и образуют характерные коллоидные системы, лечебная ценность которых зависит от физико-химических свойств, определяющих по существу фармакологическое действие этих лекарственных средств. Растительные слизи покрывают слизистые оболочки тонким слоем, который удерживается на них в течение длительного времени и тем самым предохраняет слизистые оболочки от дальнейшего раздражения. В результате этого облегчается самопроизвольная регенерация поврежденных тканей, уменьшается воспалительный процесс. Действуя в качестве протектора, растительные слизи смягчают плотный воспалительный налет (например, налет на слизистых оболочках горла и гортани).

Кроме того, слизи облегчают отхаркивание благодаря характерным для коллоидов свойствам. Водный экстракт алтейного корня, принятый внутрь в достаточно большой дозе, действует обволакивающе и на слизистую оболочку желудка. Его защитное действие тем эффективнее и продолжительнее, чем выше кислотность желудочного сока, так как вязкость слизи повышается при соприкосновении с хлористоводородной кислотой, выделяемой при желудочной секреции.

Применение алтея лекарственного в медицине

Большое содержание слизи и перечисленные выше фармакологические свойства галеновых препаратов из алтея лекарственного обусловливают их применение при заболеваниях органов дыхания и желудочно-кишечного тракта. Поскольку водные вытяжки из алтейного корня обладают обволакивающими, защитными, мягчительными, противовоспалительными свойствами, а также оказывают отхаркивающее и некоторое обезболивающее действие, их применяют в первую очередь при хронических бронхитах, трахеитах, ларингитах, бронхопневмониях и бронхиальной астме.

Алтейный корень следовало бы отнести к группе противокашлевых средств, поскольку любое эффективное отхаркивающее средство также приводит и к уменьшению кашля. Препараты алтея успокаивают кашель, например при ларингите. Слизистый отвар алтейного корня, стекая по задней стенке глотки, смачивает голосовые связки и может проникать в трахею, смягчая твердые налеты и способствуя заживлению пораженных слизистых оболочек. Благодаря содержанию слизистых веществ, крахмала, полисахаридов и ряда соединений коллоидного характера препараты алтея обволакивают пораженные участки и предохраняют нервные окончания слизистых оболочек ротоглотки и трахеи от различных раздражающих факторов, что не только дает выраженный лечебный эффект, но и способствует более длительному местному воздействию других лекарственных препаратов.

Кроме того, корень алтея широко применяют при гастритах и язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, особенно при повышенной кислотности желудочного сока. Слизистые вещества и коллоидные водные растворы корня растения обволакивают пораженные язвенно-эрозивные участки слизистых оболочек, создавая защитный слой от действия агрессивных компонентов и патогенной флоры, а также создают благоприятные условия для заживления патологических участков, оказывая одновременно противовоспалительное действие. При сочетанном применении с другими более активными противовоспалительными средствами слизь алтея замедляет их эвакуацию и тем самым создает благоприятные условия для более длительного и полноценного их местного лечебного воздействия на пораженные участки.

Мягчительные свойства алтея используются для размягчения и удаления плотных налетов при воспалении слизистых оболочек. Настои алтейного корня назначают в виде полосканий, припарок и клизм. Имеется опыт применения корня алтея и в качестве добавок к диетическому питанию при назначении слизистой диеты.

Заслуживают внимания клинические наблюдения по использованию настоя и экстракта алтея лекарственного при экземе и псориазе. Больным назначали алтей в виде настоя и экстракта внутрь по 1 столовой ложке 3 раза в день перед едой в течение 1—3 недель. В результате лечения значительное улучшение отмечалось у большинства больных. Например, у больных псориазом отмечался переход из прогрессирующей стадии в стационарную, а из стационарной — в регрессивную. Уменьшались интенсивность и распространенность псориатических высыпаний. У всех больных улучшались сон, аппетит, настроение, исчезала раздражительность; нормализовался стул, увеличивался диурез. Отмечен также параллелизм регресса патологических проявлений на коже с улучшением функционального состояния коры надпочечников.

Приемы промышленного возделывания алтея лекарственного

Лучшими предшественниками для алтея являются пары и озимые зерновые, убираемые на зеленый корм и зерно.

Подкормка почвы под алтей включает в себя основную и предпосевную обработку и зависит от степени засоренности участка, предшественника, сроков посева и погодных условий.

Основная обработка почвы складывается из зяблевой вспашки и полупаровой обработки. После уборки зерновых проводится двухкратное лущение стерни. Перед вспашкой вносятся полные дозы минеральных удобрений. Вспашку лучше проводить на глубину 30—35 см, что дает возможность увеличить урожай корней и снизить потери сырья при уборке. Вспашка выполняется с одновременным прикатыванием почвы кольчатыми катками. По мере появления и отрастания сорняков проводится полупаровая обработка почвы. Для последней осенней культивации лучше применять комбинированное почвообрабатывающее орудие РВК-3,0.

Ранневесенняя и предпосевная обработка почвы проводится в зависимости от ее физических свойств, времени посева, способов основной обработки и от ряда других условий. Основная задача обработки — создать условия для уменьшения испарения почвенной влаги, уничтожить сорняки и обеспечить уплотненное ложе для семян с целью быстрого их прорастания.

Подготовленное поле под посев алтея должно иметь выровненную мелкокомковатую поверхность и достаточный запас влаги в верхнем слое почвы.

Применение удобрений под алтей слагается из основного, предпосевного и подкормок. Под основную обработку необходимо вносить минеральные удобрения из расчета N 120 P 60 . Одновременно с посевом вносят 30 кг/га гранулированного суперфосфата. На втором году вегетации подкормки алтея проводятся ранней весной из расчета N 60 .

Основным способом размножения алтея является посев семенами. Весенний посев проводят при первой возможности выхода в поле. Для посева используют сеялки СО-4,2. Ширина междурядий 60—70 см, норма высева семян — 6—8 кг/га, глубина посева 3 см.

Подзимний посев алтея проводится в тот период, когда уже нет условий для появления всходов. Преимущество данного срока посева заключается в том, что семена не требуют предпосевной подготовки и посев проводится в менее напряженное время. По сравнению с весенним посевом всходы появляются раньше, что способствует в дальнейшем их лучшему росту и развитию.

Сравнительно недавно был разработан новый способ предпосевной обработки семян. Он заключается в том, что семена алтея перед посевом обрабатываются раствором гиббереллина в концентрации (700 мг гиббереллина на литр воды) с выдержкой в течение 24-х часов. Обработка семян гиббереллином обеспечивает высокую полевую всхожесть семян при весеннем севе и повышает урожайность на 10—15 %.

Прием предпосевной обработки семян гиббереллином заключается в следующем: гиббереллин сначала растворяют в небольшом количестве этилового спирта (1 г препарата в 20 мл спирта), а затем в воде до требуемой концентрации. Насыпь семян высотой не более 0,5 м равномерно увлажняют раствором гиббереллина и многократно перемешивают. Обработанные семена сутки находятся в насыпи в увлажненном состоянии, а затем подсушиваются. Немедленный высев не обязателен. На 100 кг семян обычно расходуется 10—12 литров рабочего раствора гиббереллина.

Прием предпосевной обработки семян гиббереллином с успехом заменяет ранее применяемый способ предпосевного проращивания.

При отсутствии гиббереллина подготовка семян заключается в замачивании их в течение 3—4 часов в теплой (не выше 40 °C) воде и выдерживании влажными в теплом помещении в течение 30—48 часов. После чего семена подсушивают до сыпучего состояния.

Размножать алтей можно также однолетними корнями.

При таком способе размножения алтея однолетние корни предварительно выращивают на участках, где алтей сеют загущено, с междурядьями 30 см и не прореживают. Выкапывают их весной или лучше осенью и высаживают на постоянное место посадочной машиной на глубину 5—10 см. Такой способ возделывания алтея, по сравнению с семенным размножением имеет ряд преимуществ. Так, с 1 га участка размножения можно получить посадочного материала на 10 га производственной плантации, при этом нет необходимости в первый год обрабатывать 10 га посевов без урожая.

Алтей лекарственный в начале вегетации требователен к влажности почвы и очень чувствителен к сорнякам. Поэтому в этот период очень важно содержать посевы в рыхлом и чистом от сорняков состоянии.

При появлении всходов проводят первое рыхление междурядий на глубину 4—5 см культиваторами с односторонними лапами-бритвами. Дальнейшую обработку выполняют по мере появления сорняков. В течение вегетации на первом году жизни необходимо провести 2—3 ручных прополки и 4—5 междурядных обработок.

На плантациях последующих лет жизни ранней весной проводят боронование бороной БП-8 или другими тяжелыми боронами. За вегетацию плантацию пропалывают вручную и проводят 3—4 междурядные обработки.

Корни и траву убирают на втором и третьем годах жизни. Уборку корней алтея лекарственного проводят обычно осенью или рано весной. Возможна уборка корней на первом году вегетации, но при этом урожайность должна быть не менее 12—16 ц/га. Перед выкопкой корней на плантации проводят подготовительные работы. Они заключаются в скашивании косилками надземной массы и вывоза ее с поля. Оставшуюся стерню срезают КИР-1,5 или другими роторными косилками на уровне почвы.

На неуплотненных, легких по механическому составу почвах уборку корней можно проводить картофелекопалками. На уплотненных и тяжелых почвах проводят подпахивание корней плугом без отвалов. Затем корни выбирают вручную, отряхивают их от почвы и вывозят с поля. С целью избежания больших потерь дополнительно проводят 2-х кратное подпахивание корней и их выборку вручную. На месте мойки удаляют оставшиеся стебли. Мойку проводят на корнемоечных машинах. Сушат корень на сушилке СКМ-1 и других сушилках теплового обогрева при температуре не выше 50—60 °C.

Сырье упаковывают в тюки по 50 кг, в мешки — по 20—25 кг. Срок годности 3 года.

Для выращивания семян выделяют специальные участки. Сбор семян алтея начинают со второго года. Особое внимание на семенных участках уделяют борьбе с сорняками, болезнями и вредителями. При побурении 50 % завязей приступают к уборке. Скошенную массу подвяливают в валках, а затем свозят на площадки, где она подсушивается, а семена дозариваются.

В солнечную погоду сухую массу обмолачивают зерновым комбайном. Полученные семена не всегда освобождаются от прицветников, поэтому их пропускают через битерный аппарат. Дальнейшую очистку проводят на машинах ОС-4,3, «Петкус», пневматической сортировальной колонке ОПС-1. Очищенные семена подсушивают до стандартной влажности. Хранят готовые семена в многослойных бумажных мешках.

Выращивание алтея лекарственного на приусадебных участках

Почва для возделывания на приусадебных участках должна быть плодородной, супесчаной или суглинистой. Участок, отведенный для выращивания алтея с осени вскапывают на глубину 25—27 см, предварительно внеся 5—6 г/м 2 компоста и калийные удобрения из расчета 10—15 г/м 2 .

Ранней весной участок разрабатывают граблями и разрыхляют мотыжкой на глубину 4—5 см. Затем участок несколько уплотняют, делают борозды и на глубину 2—3 см проводят посев семян. Норма расхода семян 1 г/м 2 , ширина междурядий 45—60 см. Для посева лучше использовать скарифицированные или замоченные в воде в течение 3—5 суток семена.

Уход за растениями в основном заключается в поддержании участка в чистом от сорняков состоянии и соблюдении оптимального количества растений на погонном метре. Густота стояния должна быть в пределах 10—15 растений. Подкормки азотными удобрениями проводят при однолетней культуре в фазе хорошо развитой розетке листьев, а при многолетней — рано весной. Норма расхода азотных удобрений 10—15 г/м 2 .

Поздно осенью корень выкапывают лопатой, освобождают от почвы, удаляют надземную часть, быстро и тщательно промывают проточной водой. Если толщина корня более 2 см, его необходимо разрезать вдоль и высушить при температуре не более 50—60 °C.

Семена убирают вручную при побурении 70—80 % завязей.

Лекарственные формы алтея лекарственного, способ применения и дозы

Отвар корней алтея лекарственного (Decoctum radicum Althaeae): 6 г (2 столовые ложки) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают в кипящей воде (на водяной бане) 30 мин, охлаждают при комнатной температуре в течение 10 мин, процеживают. Оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Приготовленный отвар хранят в прохладном месте не более 2 суток.

Принимают в горячем виде по 1/2—1/3 стакана 3—4 раза в день после еды.

Сырье не фасуется. Корни хранят в сухом, прохладном месте.

Экстракт алтейного корня сухой (Extractum Althaeae siccum) — порошок серовато-желтого цвета, своеобразного сладковатого вкуса.

Экстракт алтейного корня жидкий (Extractum Althaeae fluidum) — густоватая жидкость темно-янтарного цвета, своеобразного сладкого вкуса, почти без запаха.

Сироп алтейный (Syrupus Athaeae) состоит из экстракта алтейного корня сухого (2 части), сиропа сахарного (98 частей). Это прозрачная жидкость желтоватого цвета, своеобразного сладкого вкуса. Используется в микстурах для улучшения вкуса и как обволакивающее.

Мукалтин (Mucaltinum). Таблетки по 0,05 г, содержащие смесь полисахаридов (сухую слизь) из травы алтея лекарственного. Назначают по 1—2 таблетки на прием перед едой. Показания те же, что для всех препаратов корня алтейного. Хранят в сухом, прохладном месте.

Сбор № 103
Применяется при ларингите . По способу приготовления и применения — ингаляция.

Сбор № 167
Применяется при ангине , фарингите

Сбор № 189
Применяется при бронхите . По способу приготовления и применения — настой.

Radix althaeae. Алтей лекарственный, просвирник (Althaea officinalis L.) многолетнее травянистой растение семейства мальвовых. Состав и свойства. Корень алтея содержит большое количество слизистых веществ (до 35 %, расщепляющихся при гидролизе н … Отечественные ветеринарные препараты

Алтея сироп

Алтея растения из семейства просвирняковых - (Althaea L), просвирняк, проскурняк еще Теофрасту известное растение. Теперь под этим именем разумеют род растений, относящийся к семейству просвирняковых (Malvaceae). Это однолетние, двулетние или многолетние, то маленькие, то значительные… …

Алтея (растение) - (Althaea L) просвирняк, проскурняк еще Теофрасту известное растение. Теперь под этим именем разумеют род растений, относящийся к семейству просвирняковых (Malvaceae). Это однолетние, двулетние или многолетние, то маленькие, то значительные… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Алтейный корень - (Radix althaeae) корень алтея лекарственного, используемый в медицине. См. Алтей … Большая советская энциклопедия

Лекарственные растения - I Лекарственные растения являются источником получения лекарственного сырья. В качестве лекарственного сырья используют высушенные, реже свежесобранные части (листья, траву, цветки, плоды, семена, кору, корневище, корни) лекарственных растений.… … Медицинская энциклопедия

Алтей лекарственный - Общий вид цветущего растения … Википедия

Маршмэллоу - Маршмэллоу аналог пастилы (но в варианте рецепта без яиц). Зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, жела … Википедия

Алтеа - Althaea, Алтей лекарственный, Проскурняк - Из семейства мальвовых. Многолетнее травянистое растение высотой до 150 Смотри Корне вище деревянистое, короткое, толстое, от него отходят многочисленные буровато желтые мясистые корни. Стебель прямостоячий, деревянистый у основания,… … Справочник по гомеопатии

алтей - [тэ], я; м. 1. Род травянистых растений сем. мальвовых (один из видов этого растения алтей лекарственный используется в медицине). Сбор алтея. 2. Лекарственный препарат из корней этого растения (применяется при лечении заболеваний дыхательных… … Энциклопедический словарь

Алтейный сироп - Действующее вещество ›› Алтея лекарственного корней экстракт (Althaeae officinalis radicibus extract) Латинское название Sirupus Althaeae АТХ: ›› R05CA05 Алтея корень Фармакологическая группа: Секретолитики и стимуляторы моторной функции… … Словарь медицинских препаратов

Корни алтея - Radices Althaeae

Трава алтея - Herba Althaeae

Алтей лекарственный - Althaea officinalis L.

Алтей армянский - Althaea armeniaca Ten.

Сем ейств о мальвовые - Malvaceae

Другие названия:

- Проскурняк

- Просвирняк

Ботаническая характеристика. Многолетнее травянистое растение. Корневище многоглавое, короткое, деревянистое, с ветвистыми, мясистыми, беловатыми корнями. Стебли высотой до 150 см, слабоветвистые, прямостоячие. Листья очередные, черешковые, простые, обычно трех-, пятилопастные, к верхушке более простые. Цветки розовые, крупные, собраны в верхней части стебля в колосовидное соцветие. Венчик пятираздельный, лепестки округлые. Пестик с верхней завязью и заключен в трубочку сросшихся тычиночных нитей. Тычинки фиолетовые. Чашечка двойная, внутренних лепестков 5, наружных - 9-12. Плод - дробный, распадающийся на отдельные односеменные плодики. Все растение имеет мягко-бархатистое опушение. Цветет в июне-июле, плодоносит в сентябре-октябре. Разрешается к применению алтей армянский. Цветки бледно-розовые. Растет на Кавказе, в предгорьях Средней Азии.

Распространение. В лесостепной и степной зонах, на Кавказе, юге Западной Сибири. Промысловая культура в Краснодарском крае и на Украине, возделывается на приусадебных участках аптек, школ, на выработанных и влажных почвах. Удобряют перегноем, фосфорнокислыми и калийными удобрениями. Размножают семена междурядьями 70 см (глубина посева 1,5-2 см), рассадой, делением многолетних корневищ. Почву шаруют, прореживают до 8-10 растений на погонном метре, тщательно выпалывают сорняки. Двухлетние растения подкармливают аммиачной селитрой, траву под зиму скашивают и сжигают. Собирают корни растений в возрасте 2-3 лет, урожай до 10-20 ц/га.

Отличительные признаки алтея лекарственного и сопутствующих растений

Диагностические признаки	Алтей лекарственный - Althaea officinalis L.	Хатьма тюрингская - Lavatera thuringiaca L.	Мальва лесная - Malva sylvestris L.
Места произрастания	Луга, берега водоемов	Сухие склоны, опушки	Сорные места, дворы, сады
Опушение	Бархатистое	Шерстистое	Жесткое, иногда растения голые
	Яйцевидные, 3-5-лопастные	Широкояйцевидные, 5-лопастные с прилистниками	Округлые, 5-7-лопастные, прилистники пленчатые
Подчашие, венчик	8-12 лопастей, бледно-розовый	3-лопастное; ярко-розовый	3-лопастное; розовый с темными полосками

Местообитание. В долинах рек, озер, на влажных лугах, среди кустарников, по болотам.

Заготовка сырья, первичная обработка, сушка. Корни заготавливают осенью, после отмирания надземных частей растений (сентябрь-октябрь), или весной, до начала отрастания (апрель-начало мая). После выкапывания лопатами или плугами корни тщательно очищают от земли, обрезают корневища и мелкие корни, удаляют одревесневшую верхнюю часть главного корня; неодревесневшие корни подвяливают 2-3 дня на воздухе, затем снимают пробку. Крупные корни режут поперечно на куски длиной до 35 см, толстые - вдоль на 2-4 части.

Для получения неочищенного сырья после выкапывания и отряхивания от земли корни помещают в корзины и быстро промывают в холодной проточной воде. В остальном обработка проводится так же, как для очищенного от пробки сырья.

Траву алтея заготавливают во время цветения (в течение месяца от начала зацветания), скашивая механизированным способом, удаляют пожелтевшие листья и примесь других растений.

Корни и траву алтея сушат либо в сушилках при температуре 50-60 0 С, либо в хорошо проветриваемых помещениях. В южных районах страны корни сушат также на солнце, укрывая их на ночь. При сушке этого сырья необходимо учитывать его гигроскопичность. Раскладывают тонким слоем, рыхло, на сетках или рамах, обтянутых тканью. После сушки из сырья удаляют примеси, заплесневевшие и изменившие окраску корни и части травы.

Охранные мероприятия. Заросли легко истощаются, поэтому в процессе сбора подсевают семена, засыпая их в лунки из-под корня, оставляют развитые экземпляры для обсеменения. Сохраняют молодую поросль.

Стандартизация. Качество сырья регламентируется требованиями ГФ XI (корни алтея), ФС 42-812-73 (корень алтея неочищенный), ВФС 42-1696-87 (трава алтея лекарственного).

Внешние признаки. Корни алтея. Цельное сырье представляет собой очищенные от пробки корни почти цилиндрической формы или расщепленные вдоль на 2-4 части длиной 10-35 см, толщиной до 2 см, продольно-бороздчатые с отслаивающимися длинными, мягкими лубяными волокнами и темными точками - следами опавших или отрезанных мелких корней. Излом в центральной части зернисто-шероховатый, снаружи волокнистый. Цвет корня снаружи и в изломе белый, желтовато-белый, сероватый. Запах слабый, своеобразный. Вкус сладковатый с ощущением слизистости.

Измельченное сырье. Смесь кусочков корней различной формы размером от 1 до 7 мм. Цвет желтовато-белый или серовато-белый.

Порошок. Имеет белый, желтовато-белый или сероватый цвет, проходит сквозь сито с отверстиями размером 0,31 мм.

Корень алтея неочищенный. Цельное сырье представляет собой не очищенные от пробки корни почти цилиндрической формы или расщепленные вдоль на 2-4 части, ветвистые, различной длины, до 2 см толщины. Поверхность продольно-морщинистая, серовато-бурая.

Трава алтея. Сырье представляет собой неодревесневшие побеги с частично осыпавшимися цельными или измельченными, изломанными листьями, цветками, бутонами и плодами различной степени зрелости. Стебли округлые, продольно-прерывисто-бороздчатые, опушенные, длиной до 120 см, толщиной до 8 мм, серовато-зеленые. Запах слабый. Вкус слегка слизистый.

Качественные реакции. При смачивании среза или порошка корня раствором аммиака или гидроксида натрия появляется желтое окрашивание (слизь).

Микроскопия. При анатомическом исследовании корня алтея диагностическое значение имеют: вторичное строение корня с преобладанием в ксилеме тонкостенной паренхимной ткани; многочисленные со слабоутолщенными, неодревесневшими или слабо одревесневшими стенками группы волокон, расположенные прерывистыми концентрическими поясами во флоэме и более мелкими группами в ксилеме; небольшие группы сосудов и трахеид; одно-, реже двухрядные сердцевинные лучи; крупные клетки со слизью; клетки паренхимы с крахмальными зернами; мелкие друзы оксалата кальция. При микроскопическом исследовании неочищенного корня алтея помимо указанных признаков надо отметить наличие тонкого слоя пробки.

При исследовании порошка видны паренхимные клетки с крахмальными зернами и отдельные крахмальные зерна округлой, овальной или яйцевидной формы размером 3-27 мкм, обрывки сетчатых и лестничных сосудов, волокон, друзы оксалата кальция. Слизь обнаруживают при рассмотрении в разведенной туши.

Микродиагностика травы проводится по листьям. При анатомическом исследовании листьев диагностическое значение имеют: слабоизвилистые, иногда четковидно утолщенные клетки верхнего и сильноизвилистые клетки нижнего эпидермиса; устьица аномоцитного типа с 2-4 околоустьичными клетками; волоски двух типов (звездчатые из 1-8 толстостенных лучей, часто у основания одревесневающие, и железистые на одно- и двухклеточной ножке с многоклеточной головкой из 2-12 выделительных клеток, расположенных в несколько ярусов по 2-4 клетки в каждом); клетки эпидермиса в местах прикрепления волосков образуют розетки; многочисленные друзы оксалата кальция в мезофилле листа и вдоль жилок.

Числовые показатели. Корни алтея. Цельное сырье. Влаги не более 14%; золы общей не более 8%; золы, нерастворимой в 10%-ном растворе хлористоводородной кислоты, не более 0,5%; деревянистых корней не более 3%; корней, плохо очищенных от пробки, не более 3%; органической примеси не более 0,5%, минеральной - не более 0,5%.

Измельченное сырье . Частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 7 мм, не более 15%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1 мм, не более 3%; органической примесей не более 0,5%, минеральной - не более 0,5%.

Порошок. Частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями размером 0,31 мм, не более 1%.

Корень алтея неочищенный. Цельное сырье . Числовые показатели аналогичны показателям для Radices Althaeae .

Измельченное сырье . Частиц, не проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 8 мм, не более 10%; частиц, проходящих сквозь сито с отверстиями диаметром 1мм, не более 3%.

Трава алтея лекарственного. Содержание полисахаридов не менее 5% (определяется гравиметрически), влаги не более 13%, золы общей не более 18%, стеблей не более 60%, плодов не более 10%; органической примеси не более 3%, минеральной - не более 1,5%.

Микробиологическая чистота. Корни алтея. В соответствии с ГФ XI, вып. 2, с. 187 и Изменением к ГФ XI от 28.12.95, категория 5.2.

Химический состав. В сухих корнях алтея содержится до 35% слизистых веществ, основными ингредиентами которых являются полисахариды - пентозаны и гексозаны, дающие при гидролизе пентозу, галактозу и декстрозу. Корни содержат также до 37% крахмала, 2% l-аспарагина, 8% cахаров, 11-16% пектина, 1,7% жирного масла, бетаин, каротин, фитостерины, минеральные вещества, много крахмала, уроновые кислоты, минеральные соли. Трава также богата полисахаридами.

Хранение. Только в сухом месте, упакованным в тюки или мешки с отметкой о гигроскопичности. Срок годности до 3 лет.

Фармакологические свойства. Алтей оказывает противовоспалительное, обволакивающее, отхаркивающее, противокашлевое действие.

Лечебные свойства алтея обусловлены высоким содержанием полисахаридов, способных в водных настоях набухать, увеличиваться в объеме и покрывать тонким слоем слизистые оболочки и кожу. Этот слой предохраняет слизистые оболочки от воздействия вредных факторов (холодный или сухой воздух; раздражающее влияние компонентов пищи, высыхание). Кроме того, слизисто-полисахаридный комплекс впитывает, адсорбирует микробные, вирусные и токсические продукты, выделяемые пораженными клетками эпителия, инактивирует, не допускает контакта токсинов со слизистой оболочкой.

Под таким слизистым слоем снижается активность воспалительного процесса, размягчаются плотные клетки и корочки, скорее заживают эрозии и язвы. Препараты алтея обладают муколитическими свойствами.

Лекарственные средства. Корень алтея, слизь в виде водного настоя на холодной воде, сухого экстракта, сиропа, грудных сборов. Из травы получен экстракт в таблетках "Мукалтин".

Применение. Алтей был известен под названием "алцея" (греч. - исцеляющий). Его применяли, начиная с IX века до нашей эры. Указания о его прописи находят у Теофраста, Диоскорида и Плиния.

Алтей используют как противовоспалительное и обволакивающее средство при болезнях органов дыхания и пищеварения. Водный настой алтея внутрь, для полоскания применяют при воспалительных заболеваниях дыхательных путей и глотки, сопровождающихся затрудненным откашливанием мокроты, при тонзиллитах, трахеитах, стоматитах, гингивитах, глосситах. Препараты алтея уменьшают кашель, увеличивают отделение слизи и облегчают эвакуацию мокроты при острых и хронических бронхитах, пневмониях, бронхоэктатической болезни, туберкулезе легких, эмфиземе, острых респираторных заболеваниях.

При эзофагитах, гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при энтероколитах, пищевых токсикоинфекциях и дизентерии корень алтея используют как вспомогательное средство. При острых желудочно-кишечных заболеваниях, особенно сопровождающихся поносом, слизистый настой алтея, содержащий большое количество крахмала, применяют не только как лечебное, но и питательное средство. В рентгенологической практике для лучшего выявления рельефа слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта к порошку бария добавляют экстракт из корня алтея.

Настой алтея назначают внутрь при экземе, псориазе, нейродермите, дерматите для нормализации обмена веществ.

Наружно в сборах корень алтея применяют как мягчительное в виде припарок.

Медицинская промышленность выпускает препарат "Мукалтин" (Mucaltinum), представляющий собой смесь полисахаридов из травы алтея лекарственного. Таблетки зеленоватого цвета содержат 0,05 г мукалтина, 0,087 г натрия гидрокарбоната и 0,16 г винной кислоты. Назначают по 1-2 таблетки на прием 2-3 раза в день до еды при заболеваниях дыхательных путей как отхаркивающее средство.

Экстракт алтейного корня сухой (Extractum Althaeae siccum) - порошок темно-янтарного цвета. Часто используют в сборах.

Настой алтейного корня (Infusum radicis Althaeae) - прозрачная желтоватого цвета, слизистая, сладкая на вкус, со слабым своеобразным запахом жидкость. Мелко изрезанный корень с частицами не более 3 мм в количестве 6,5 г заливают 100 мл воды комнатной температуры, настаивают 1 ч, принимают по 1 столовой ложке через 2 ч.

Сироп алтейный (Sirupus Althaeae) - густоватая прозрачная жидкость, в тонком слое желтоватого цвета, в толстом - красновато-бурого, со своеобразным запахом, сладкая на вкус. В состав сиропа входит 2 г сухого экстракта алтейного корня и 98 г сахарного сиропа. Добавляют в микстуры по 20-30 мл.

Сбор грудной №1: корней алтея и листьев мать-и-мачехи по 2 части, травы душицы 1 часть. Готовят настой из 1 столовой ложки смеси на 200 мл воды. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана 3-4 раза в день.

Сбор грудной №2: корней алтея 1 часть, корней солодки 1 часть, корней девясила 1 часть. Готовят отвар из 2 чайных ложек смеси на 200 мл воды. Принимают в теплом виде по 1/2 стакана через каждые 3 ч.

Готовят также микстуры с алтеем.

Выпускаются также грудные сборы следующего состава:

1. Корней алтея 1 часть, корней солодки 1 часть, плодов аниса 1 часть, листьев шалфея 1 часть, почек сосновых 1 часть. Готовят настой из 1 столовой ложки смеси на 200 мл воды. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день.

2. Корней алтея 2 части, корней солодки 2 части, плодов фенхеля 1 часть. Готовят настой из 1 столовой ложки смеси на 200 мл воды. Принимают по 1/4 стакана через каждые 3 ч.

Radix althaeae. Алтей лекарственный, просвирник (Althaea officinalis L.) многолетнее травянистой растение семейства мальвовых. Состав и свойства. Корень алтея содержит большое количество слизистых веществ (до 35 %, расщепляющихся при гидролизе н … Отечественные ветеринарные препараты

Алтея сироп

Алтея растения из семейства просвирняковых - (Althaea L), просвирняк, проскурняк еще Теофрасту известное растение. Теперь под этим именем разумеют род растений, относящийся к семейству просвирняковых (Malvaceae). Это однолетние, двулетние или многолетние, то маленькие, то значительные… …

Алтея (растение) - (Althaea L) просвирняк, проскурняк еще Теофрасту известное растение. Теперь под этим именем разумеют род растений, относящийся к семейству просвирняковых (Malvaceae). Это однолетние, двулетние или многолетние, то маленькие, то значительные… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Алтейный корень - (Radix althaeae) корень алтея лекарственного, используемый в медицине. См. Алтей … Большая советская энциклопедия

Лекарственные растения - I Лекарственные растения являются источником получения лекарственного сырья. В качестве лекарственного сырья используют высушенные, реже свежесобранные части (листья, траву, цветки, плоды, семена, кору, корневище, корни) лекарственных растений.… … Медицинская энциклопедия

Алтей лекарственный - Общий вид цветущего растения … Википедия

Маршмэллоу - Маршмэллоу аналог пастилы (но в варианте рецепта без яиц). Зефироподобные конфеты, состоящие из сахара или кукурузного сиропа, жела … Википедия

Алтеа - Althaea, Алтей лекарственный, Проскурняк - Из семейства мальвовых. Многолетнее травянистое растение высотой до 150 Смотри Корне вище деревянистое, короткое, толстое, от него отходят многочисленные буровато желтые мясистые корни. Стебель прямостоячий, деревянистый у основания,… … Справочник по гомеопатии

алтей - [тэ], я; м. 1. Род травянистых растений сем. мальвовых (один из видов этого растения алтей лекарственный используется в медицине). Сбор алтея. 2. Лекарственный препарат из корней этого растения (применяется при лечении заболеваний дыхательных… … Энциклопедический словарь

Алтейный сироп - Действующее вещество ›› Алтея лекарственного корней экстракт (Althaeae officinalis radicibus extract) Латинское название Sirupus Althaeae АТХ: ›› R05CA05 Алтея корень Фармакологическая группа: Секретолитики и стимуляторы моторной функции… … Словарь медицинских препаратов

Латинское название

Althaea officinalis

Народные названия

Просвирник, проскурняк

Аптечное название

Корни алтея, листья алтея, цветки алтея, трава алтея, сироп алтея

Используемая часть

Корни, листья

Время сбора

Корни - (март-апрель, сентябрь-октябрь), трава - в течение месяца с начала цветения, цветки - в период цветения.

Описание

Семейство мальвовые. Многолетнее травянистое растение, достигающее 1,5 м в высоту. Имеет толстые короткие корневища, желтоватые изнутри, покрытье снаружи бурой корой. Стебли одиночные или пучковидные, слабоветвистые. Листья черешковые, очередные, трех- и пятилопастньге, верхние - яйцевидной формы. Цветки крупные, скучены листьев, в пазухах венчик пятилепестный, бледно-розового цвета. Цветет с июня до конца августа.

Распространение.

Растет на влажных почвах в поймах рек, в степной и лесостепной зонах европейской части России, на юге Западной Сибири, в Средней Азии и на Кавказе.

Используются

Корни, реже листья и цветки. Корни алтея состоят на 35% из слизистых веществ, при гидролизе которых образуются галактоза, глюкоза, арабиноза и рамноза, а так- же из крахмала, сахара, пектинов, жирных масел и некоторых других веществ.

Заготовка

Осенью, после отмирания наземных частей растения, корни выкапывают, обрезают деревянистое основание главного корня и тонкие боковые корешки. Корни отмывают от земли холодной водой, подвяливают 1 -2 дня на воздухе и соскабливают ножом серый поверхностный слой; толстые куски разрезают вдоль на 3- 4 части. Корни надо сушить очень быстро, чтобы они не потеряли белого цвета и не заплесневели. Сушат на чердаках, под навесом с хорошей вентиляцией или в сушилках при температуре 40-50°С. Срок хранения 3 гола. Траву, листья и цветки сушат пол навесом, раскладывая их тонким слоем. Все виды сырья очень гигроскопичны, поэтому их следует хранить в сухих помещениях в плотно закупоренной таре.

Выращивание

Необходима рыхлая, хорошо удерживающая влагу, плодородная почва и солнечное место. Размножают семенами весной, высевая их на рассаду в апреле, или делением куста весной или осенью. В районах, где температура зимой опускается ниже - 25С, алтею необходимо укрытие.

Применение

Алтейный корень применяется внутрь главным образом в качестве отхаркивающего, обволакивающего, мягчительного и противовоспалительного средства при заболеваниях дыхательных путей. Корень находит также применение при заболеваниях желудочно-кишечного тракта: язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритах, колитах, особенно сопровождающихся поносами. В последнем случае он действует как закрепляющее средство. В восточной медицине алтей назначали также при мочекаменной болезни и циститах, при опухолях предстательной железы и хронических простатитах. Настой и отвар алтея (корней и листьев) действует обволакивающе на слизистые оболочки ротовой полости и желудочно-кишечного тракта: уменьшаются отечность, воспаление и болезненность, кроме того, замедляется всасывание яда из желудка и кишечника в кровь. Поэтому алтейный корень применяли как средство скорой помощи при отравлениях. Если запивать алтеем лекарства, раздражающие желудок, больной легче переносит курс медикаментозного лечения. Наружно применяют как противовоспалительное и мягчительное в виде припарок (длительно удерживает тепло на месте приложения), для полоскания горла и т. д. Корни алтея используются как питательное средство в составе слизистой диеты.

Рецепты

приготовление настоя листьев: 2 чайные ложки листьев залить стаканом горячей волы и настаивать 10 мин. При кашле хорошо подсластить настой медом, при воспалении слизистой желудка и кишечника настой подслащивать не рекомендуется.

приготовление отвара корней: 2 ст. л. корней и травы залить 2 стаканами кипятка, кипятить 5 мин, настаивать 2 часа и процедить. Применяют для полосканий, компрессов и клизм при воспалительных процессах.

1 столовую ложку измельченных листьев настаивать 1 час в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1/4 стакана в теплом виде, медленно, глотками 3-4 раза в день при бронхите, трахеите, воспалении легких, воспалении мочевого пузыря и камнях в нем, затрудненном мочеиспускании.

кожные воспаления: залить 2 столовых ложки измельченного корня алтея 0,5 л воды, дать настояться и процедить. В настое смачивать марлевые салфетки и два раза в день (утром и вечером) прикладывать к лицу.

2 столовые ложки корней, цветков или листьев отварить в 2 1/2 стакана воды (4-5 минут), настаивать 2 часа, процедить. Использовать для полосканий, компрессов, припарок, клизм при воспалительных процессах в кишечнике.

порошок: сухой мелкорастертый корень развести теплой кипяченой водой, размешать, чтобы получился раствор, похожий на сметану. Принимать эту смесь в теплом виде без процеживания по 1 столовой ложке 3-4 раза в день при кашле, бронхите, гриппе.

сироп: 16 части сахара залить 9 частями воды, закипятить, затем добавить 1 части экстракта корня алтея. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день при воспалении и язвах желудка и кишечника.

кашель: взять 1 чайную ложку цветков алтея и заварить 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Пить по 1 чайной ложке 3 раза в день в теплом виде.

Алтей лекарственный был известен своими лечебными свойства еще в Древнем Египте в IХ в. до н. э. Широко использовали его и в Древней Риме, о чем упоминают Теофраст, Диоскорид и Плиний, который в 1 в. до н. э. писал, что «того, кто ежедневно пьет полбокала этого растения не берут никакие хвори». Латинское родовое название алтея является его латинизированным греческим именем, которое в свою очередь происходит от греч. «although» - исцелять.

Средневековый французский врач Одо из Мена предлагал растирать в уксусе и оливковом масле семена алтея для того, чтобы избавляться от «постыдных пятен», то есть следов от засосов.