Avvelenamento lieve cosa fare. Riposo per intossicazione alimentare. Video: cosa fare se un bambino ha un'intossicazione alimentare

Questo disturbo può verificarsi in qualsiasi persona, poiché l'intossicazione alimentare è la malattia più comune. Esistono diversi sintomi specifici di questa malattia. Si manifestano sotto forma di diarrea, vomito, aumento della temperatura corporea e disidratazione. Il livello di immunità gioca un ruolo importante nel verificarsi di tale disturbo. Quindi, in alcuni può manifestarsi in misura minore, mentre in altri può manifestarsi in forma acuta.

I sintomi di avvelenamento possono comparire poche ore dopo aver mangiato cibo stantio o manifestarsi il giorno successivo. I disturbi alimentari si dividono in diversi tipi, il più comune tra questi è batterico, un po' meno comune è quello non batterico. Per la diagnosi è necessario scoprire cosa ha causato la comparsa di tale disturbo e il tipo di microrganismo che lo ha influenzato (studiando vomito e feci, urina e sangue). Il trattamento consiste nella lavanda gastrica immediata e in un clistere purificante. Il trattamento e la prevenzione dell'intossicazione alimentare possono essere effettuati a casa, ma solo dopo aver esaminato il paziente da uno specialista.

Eziologia

Ci sono diversi fattori che causano l'avvelenamento, ma il più comune tra questi è il consumo di cibi di bassa qualità arricchiti con sostanze tossiche o batteri che influiscono negativamente sul tratto gastrointestinale. I principali agenti causali di questo disturbo sono:

• tipi di funghi e bacche non commestibili o raccolti in luoghi non previsti, ad esempio vicino a fabbriche che producono emissioni chimiche o vicino ad autostrade;
• microbi presenti negli alimenti. L'avvelenamento può essere causato dalla salmonella e da vari virus.

Inoltre, il gruppo a più alto rischio in cui i microrganismi possono apparire e moltiplicarsi sono i seguenti prodotti:

• latticini e latte fermentato: la loro durata di conservazione scade più velocemente rispetto ad altri prodotti alimentari. Questo è il principale fattore che causa l'intossicazione alimentare in un bambino;
• uova, in particolare uova crude;
• vari tipi di carne;
• frutta e verdura acerba;
• pesce, in particolare quei piatti in cui è incluso senza trattamento termico preliminare;
• prodotti da forno o di pasticceria dolci contenenti panna;
• prodotti in scatola e sottaceti fatti in casa;
• prodotti la cui confezione sottovuoto è stata danneggiata o la cui durata di conservazione è scaduta;
• alimenti deperibili conservati senza refrigerazione;
• condizioni improprie per la conservazione e l'utilizzo dei prodotti negli istituti scolastici, nonché nelle mense industriali.

Varietà

Classificazione dell'intossicazione alimentare in base al fattore della sua insorgenza:

• microbico - causato da vari microrganismi che si moltiplicano negli alimenti e dalle tossine che rilasciano;
• non microbico - manifestato attraverso il contatto umano con prodotti non commestibili per natura, tra cui piante, bacche o funghi, tessuti animali o prodotti di origine animale, ad esempio latte o caviale di pesce, che possono essere velenosi in determinate condizioni;
• misto;
• di origine sconosciuta - spesso questi includono avvelenamento con metalli o elementi chimici.

Classificazione dell'intossicazione alimentare in base al grado del disturbo e all'intensità dell'espressione dei sintomi:

• asintomatico– questa fase dura dal primo ingresso della tossina nell’organismo fino alla comparsa dei primi segni. Questo periodo può durare in modo diverso per ogni persona, poiché dipende dalla quantità di cibo raffermo assunto, dallo stato generale del sistema immunitario e dalla fascia di età. È importante iniziare il trattamento, soprattutto in un bambino, in questa fase, quando la sostanza tossica non si è diffusa in tutto il corpo insieme al flusso sanguigno. Il primo soccorso domiciliare consiste nella lavanda gastrica e nell'assunzione di farmaci assorbenti;
• tossigenico– caratterizzato dalla comparsa di sintomi acuti in un bambino, poiché in un piccolo organismo il processo patogeno procede molto più velocemente. Negli adulti compaiono con minore intensità. I segni includono attacchi di vomito, aumento della temperatura corporea e avversione al cibo. In questa fase, è necessario sciacquare lo stomaco, fare un clistere purificante e quindi eseguire la diuresi forzata, in cui viene introdotto molto liquido nel corpo e vengono somministrati diuretici;
• convalescenza– durante il quale vengono ripristinate le funzioni corporee compromesse. Durante questo periodo, è necessario seguire una dieta e una corretta alimentazione a casa.

Sintomi

I principali sintomi di intossicazione alimentare nei bambini compaiono entro poche ore e in un adulto questo periodo di tempo può variare dalle dieci alle ventiquattro ore. I segni di questo disturbo alimentare includono:

• mal di testa che aumentano gradualmente;
• aumento della salivazione;
• sudorazione abbondante;
• debolezza e malessere;
• forti vertigini;
• bocca asciutta;
• gonfiore;
• disturbi urinari;
• un aumento della temperatura corporea, in rari casi sale a 39 gradi. Febbre e allucinazioni possono verificarsi solo con avvelenamento da funghi;
• dolore e debolezza muscolare;
• diminuzione della pressione sanguigna;
• diminuzione o completa mancanza di appetito;
• dolore al basso ventre (può manifestarsi come contrazioni);
• diarrea improvvisa;
• cambiamento nel tono della pelle da pallido a bluastro;
• una diminuzione del funzionamento del cuore e dei reni si esprime nell'intossicazione alimentare in un bambino.

I suddetti segni di avvelenamento sono i più pericolosi per un bambino, specialmente per i bambini di età inferiore a un anno, poiché alcuni di essi possono diventare una minaccia significativa per la sua vita. Si consiglia di chiamare immediatamente un'ambulanza quando compaiono i primi sintomi, poiché non è possibile fornire il primo soccorso ai bambini a casa a causa del fatto che il bambino non può assumere molte compresse di carbone liquido e attivo.

L'intossicazione alimentare durante la gravidanza non è praticamente diversa dalla manifestazione di questo disturbo in altre donne. L'unica differenza è che i segni di intossicazione alimentare possono manifestarsi in modo più intenso, a causa della presenza di un'intossicazione alimentare, che arreca maggiore disagio alla donna che trasporta un bambino. Se si inizia un trattamento tempestivo durante questo periodo, è possibile evitare la comparsa di coaguli di sangue (che possono essere causati da un ispessimento del sangue), nonché forti contrazioni dell'utero causate dalla disidratazione. Ma nella maggior parte dei casi, una tale malattia non danneggia la salute della donna incinta e del feto. Durante la gravidanza, non è possibile eseguire l'autotrattamento a casa utilizzando rimedi popolari. Dovresti assolutamente seguire una dieta delicata.

Se i seguenti sintomi di intossicazione alimentare compaiono in un adulto o in un bambino, dovresti contattare immediatamente uno specialista:

• sangue nel vomito e nelle feci;
• aumento della temperatura corporea fino a quaranta gradi;
• convulsioni;
• disturbi del sistema nervoso centrale;
• battito cardiaco lento;
• respiro affannoso;
• gonfiore del viso o degli arti;
• grave debolezza muscolare, in cui il paziente non riesce a tenere alcun oggetto e il bambino non riesce a tenere la testa in posizione eretta.

Questi segni possono portare al coma.

Diagnostica

La diagnosi di intossicazione alimentare consiste nel determinare i fattori della sua insorgenza. Per fare questo devi fare:

• esame del sangue per rilevare i batteri;
• studio di feci, urina e vomito - effettuato per isolare l'agente patogeno;
• esame dei resti di alimenti contaminati.

Successivamente saranno necessarie ulteriori consultazioni con specialisti come un neurologo, un gastroenterologo o un chirurgo. Se il paziente è un bambino, specialisti simili in campo pediatrico. Tali medici possono effettuare una diagnosi differenziale di questo disturbo con malattie come:

• speziato ;
• – forma acuta o cronica;
• – processo infiammatorio nella cistifellea;
• – infiammazione del pancreas;
• – un’infezione che colpisce le membrane del cervello.

Dopo che il medico curante avrà ricevuto tutti i risultati dei test, determinerà cosa fare in caso di intossicazione alimentare e prescriverà le tattiche terapeutiche più efficaci.

Trattamento

Prima dell'arrivo dell'ambulanza, è necessario fornire al paziente il primo soccorso per intossicazione alimentare, che consiste in:

• lavanda gastrica con soluzione salina o debole di permanganato di potassio. Questo va fatto finché l'acqua non diventa pulita, priva di impurità alimentari;
• assumere carbone attivo o altri farmaci assorbenti;
• bere acqua fresca purificata o tè dolce caldo per prevenire la disidratazione;
• fornire riposo al paziente;
• rifiuto di qualsiasi alimento.

Tali metodi possono essere utilizzati durante l'intossicazione alimentare durante la gravidanza e in altri adulti. Se un tale disturbo compare in un bambino, soprattutto nei neonati di età inferiore a un anno, è necessario attendere l'arrivo dei medici. Dopo l'arrivo in una struttura medica, al paziente vengono prescritte ulteriori misure terapeutiche per eliminare sostanze tossiche, infezioni e disturbi del sistema nervoso. Se il trattamento per questa malattia viene iniziato in modo tempestivo, scompare senza conseguenze per il corpo entro sette giorni.

Inoltre, una dieta delicata appositamente formulata gioca un ruolo importante nel trattamento dell'intossicazione alimentare, che comporta l'evitamento di cibi ricchi di grassi e carboidrati, condimenti e salse piccanti, nonché cibi che hanno un effetto chimico sul tratto gastrointestinale. Durante la dieta puoi mangiare in qualsiasi quantità:

• primi piatti cucinati in brodi magri;
• carne e pesce bolliti, ma non varietà grasse;
• porridge di grano saraceno, riso e farina d'avena;
• purè di patate;
• gelatine, composte e tè deboli;
• fiocchi di latte;
• uova - possono essere consumate solo bollite o come frittata;
• cracker di pane bianco.

La dieta prevede la rinuncia a:

• prodotti da forno e dolciari;
• latte e formaggi a pasta dura;
• legumi;
• dolci;
• carni e pesce grassi;
• piatti preparati con un alto contenuto di sale da cucina e olio vegetale;
• carni affumicate;
• bevande gassate dolci e succhi concentrati;
• sottaceti fatti in casa e cibo in scatola.

Mentre segui la dieta, devi seguire le regole dell'assunzione di cibo:

• monitorare il contenuto calorico dei tuoi pasti. Non puoi mangiare più di duemila kilocalorie al giorno;
• la dieta dovrebbe consistere in sei pasti nell'arco della giornata;
• la cottura degli alimenti può essere effettuata solo al vapore o al forno, senza aggiunta di olio;
• bere almeno due litri di liquidi al giorno.

È importante ricordare che senza seguire una dieta, il trattamento farmacologico avrà meno effetto.

Inoltre, a casa è possibile utilizzare rimedi popolari costituiti da decotti e infusi a base di:

• miele e aneto;
• radici di marshmallow e sorbo;
• rosa canina;
• succo di limone;
• riso e semi di lino.

Ma tale terapia può essere utilizzata a casa solo su prescrizione medica.

Prevenzione

Per prevenire l'intossicazione alimentare è necessario:

• prima di mangiare, non dimenticare di lavarti le mani, la verdura e la frutta;
• rispettare le regole per la lavorazione e la conservazione dei prodotti. Controlla sempre, attraverso i tuoi recettori, la loro freschezza;
• bere solo acqua purificata;
• non mangiare piatti costituiti da prodotti di origine sconosciuta;
• mettere tempestivamente il cibo nel frigorifero;
• Alla prima comparsa di sintomi di intossicazione alimentare, consultare un medico e il bambino dovrebbe chiamare un'ambulanza.

L'intossicazione dovuta al consumo di alimenti di scarsa qualità, al consumo eccessivo di alcol e al sovradosaggio di farmaci richiede assistenza immediata. I medicinali per l'avvelenamento aiuteranno ad alleviare le principali sindromi, a prevenire lo sviluppo di complicanze e a migliorare il benessere.

I farmaci adatti ti aiuteranno a far fronte all'avvelenamento

L'efficacia dei farmaci in caso di avvelenamento

Se compaiono segni di avvelenamento da cibo, alcol o farmaci, è necessario adottare urgentemente misure per eliminare i sintomi di intossicazione al fine di evitare lo sviluppo di gravi complicazioni.

Come funzionano i farmaci antiavvelenamento:

• prevenire la disidratazione, ripristinare l'equilibrio salino;
• aiutare a far fronte a vomito, bruciore di stomaco e diarrea;
• eliminare il dolore e gli spasmi;
• migliorare il processo di digestione del cibo;
• rimuovere le sostanze tossiche e velenose dal corpo;
• ripristinare l'equilibrio della microflora intestinale.

Nei bambini, nelle donne incinte e negli anziani l'avvelenamento è grave e spesso sviluppa conseguenze pericolose, poiché la guarigione richiede più tempo.

Medicinali per l'avvelenamento

Nel trattamento dell'avvelenamento viene utilizzato un approccio integrato; è imperativo assumere assorbenti e mezzi per prevenire la disidratazione; la scelta di altri farmaci dipende dai sintomi che accompagnano l'intossicazione.

Farmaci per prevenire la disidratazione

I reidratanti sono medicinali indispensabili per qualsiasi tipo di avvelenamento, prevengono lo sviluppo della disidratazione e reintegrano la carenza di sali e minerali nel corpo.

Regidron è una polvere ad alto contenuto di composti di sodio, il miglior farmaco per prevenire ed eliminare la disidratazione negli adulti e nei bambini. Il contenuto di una bustina deve essere sciolto in 500 ml di acqua, la quantità totale di soluzione viene calcolata tenendo conto del peso della persona - 10 ml/kg, questo volume deve essere bevuto a piccoli sorsi entro la prima ora dall'avvelenamento. Successivamente il dosaggio può essere ridotto a 5 ml/kg. Controindicazioni: insufficienza renale, ostruzione intestinale, diarrea da colera. Costo medio – 400–430 rubli.

Regidron è adatto a bambini e adulti

Per il trattamento dei bambini, il contenuto di 1 bustina deve essere sciolto in 1 litro di acqua tiepida e al bambino deve essere data da bere la soluzione dopo ogni movimento intestinale. Il medicinale può essere conservato in frigorifero per 24 ore.

Adsorbenti

Gli assorbenti sono il primo soccorso per qualsiasi tipo di avvelenamento; aiutano a purificare rapidamente il corpo da tossine, veleni e batteri. Dopo averlo preso, la quantità di vomito diminuisce e si osserva un leggero calo della temperatura, che spesso si verifica durante l'intossicazione.

Elenco degli adsorbenti efficaci:

1. Il carbone attivo è un farmaco in grado di assorbire più di 220 diverse tossine, che ne consente l'utilizzo in varie forme di avvelenamento di massa ed è sicuro per l'intossicazione infantile. Per cominciare, devi assumere 20 compresse una volta, quindi assumere 10 compresse ogni 2-3 ore per 3-5 giorni. Controindicazioni – assunzione di farmaci antibatterici, ulcere allo stomaco e al duodeno. Possibili effetti collaterali: diarrea, stitichezza, le feci diventano nere. Prezzo – 60–70 rubli.
2. Smecta è un buon assorbente di origine naturale dall'effetto avvolgente, adatto al trattamento dei bambini, ed è molte volte più efficace del carbone attivo. Il contenuto di 1 bustina deve essere sciolto in 100 ml di acqua e bevuto ogni 6–8 ore per cinque giorni. Non deve essere assunto in caso di stitichezza o ostruzione intestinale; durante il trattamento si verificano talvolta flatulenza e vomito. Prezzo – 150–160 rubli.
3. Polyphepan è un assorbente a base di legno che rimuove efficacemente le sostanze irritanti chimiche e tossiche. La dose giornaliera viene calcolata tenendo conto del peso della persona, della gravità dell'avvelenamento - 0,5–1 g/kg, deve essere divisa in 3–4 parti, la quantità necessaria deve essere sciolta in 100 ml di acqua immediatamente prima dell'uso. La durata del trattamento è di 3-5 giorni. Controindicazioni: gastrite, tendenza alla stitichezza; durante il trattamento possono verificarsi reazioni allergiche. Prezzo – 75–80 rubli.

Il carbone attivo non deve essere somministrato se si sospetta un avvelenamento con farmaci a base di ferro: invece dell'adsorbente, dovresti bere latte o 1-2 proteine ​​\u200b\u200bgrezze.

Polyphepan - assorbente naturale

Enzimi

I medicinali del gruppo degli enzimi aiutano contro l'intossicazione alimentare e, in caso di intossicazione da alcol, riducono il carico sul pancreas.

Mezim – protegge le pareti dello stomaco dagli effetti negativi dell’acido cloridrico, accelera il processo di digestione del cibo ed elimina i sintomi delle infezioni intestinali. Adulti e bambini sopra i tre anni assumono 1-2 compresse durante i pasti con abbondante acqua. Controindicazioni – pancreatite, ipersensibilità ai principi attivi del farmaco, ostruzione intestinale. Possibili reazioni avverse sono broncospasmo, aumento della lacrimazione, eruzioni cutanee, nausea, diarrea, dolore epigastrico. Costo medio – 190–220 rubli.

Mezim è un rimedio efficace per l'avvelenamento

Festal è un farmaco efficace che contiene una serie di enzimi attivi, ma può essere assunto solo una volta, altrimenti il ​​pancreas potrebbe non funzionare correttamente. Dosaggio – 1-2 compresse tre volte al giorno dopo i pasti per 5-7 giorni. Controindicazioni – epatite, pancreatite, tendenza alla diarrea, presenza di calcoli biliari, ostruzione intestinale. Durante il trattamento possono verificarsi reazioni allergiche e disturbi dispeptici. Prezzo – 260–330 rubli.

In caso di avvelenamento, i farmaci antinfiammatori non steroidei - Analgin, Nimesil - non dovrebbero essere assunti per eliminare il dolore, hanno un effetto irritante sulla mucosa gastrica, che non fa altro che aggravare i sintomi di intossicazione.

Medicinali per l'avvelenamento e il vomito

Il vomito è un riflesso protettivo, poiché il corpo cerca di liberarsi rapidamente delle sostanze tossiche. Ma in caso di grave intossicazione alimentare o alcolica, gli attacchi possono essere frequenti, abbondanti e incontrollabili, quindi è necessario assumere antiemetici e farmaci per rallentare la peristalsi.

Cerucal è un farmaco antiemetico efficace. Dovresti prendere il medicinale mezz'ora prima dei pasti, 1-2 compresse tre volte al giorno. Il medicinale non è prescritto in caso di sanguinamento del tratto gastrointestinale, atonia intestinale, ulcera peptica, discinesia biliare o tendenza alla flatulenza. Possibili reazioni avverse sono sonnolenza, sete, vertigini. Prezzo – 120–130 rubli.

Domrid - combatte efficacemente nausea e vomito, elimina il bruciore di stomaco e il dolore addominale, disponibile in compresse per adulti e come sospensione per bambini. Il farmaco deve essere assunto 3-4 volte al giorno, la dose per un bambino sotto i 12 anni è 0,25 ml/kg, sopra i 12 anni – 10 ml, gli adulti devono assumere 1 compressa. Durata del trattamento – 2 giorni.

Domrid allevia la nausea e il vomito

Controindicazioni – patologie renali ed epatiche, tumori ipofisari, insufficienza cardiaca, ostruzione intestinale, sanguinamento gastrointestinale. Possibili reazioni avverse sono allergie, disturbi dello stato psico-emotivo, sete grave, convulsioni, gonfiore, disturbi del ritmo cardiaco, disturbi del sistema digestivo. Costo medio – 100–130 rubli.

Non dovresti indurre il vomito se sospetti avvelenamento con alcali, acidi, cherosene, benzina, se è trascorsa più di mezz'ora dopo l'assunzione di una dose maggiore di farmaci.

Antispastici

Qualsiasi avvelenamento è accompagnato da dolore e coliche nell'addome: gli antispastici aiutano a eliminare rapidamente i sintomi spiacevoli rilassando la muscolatura liscia.

Elenco dei farmaci:

1. – il medicinale agisce rapidamente e presenta un numero minimo di controindicazioni. Dosaggio per adulti - 3-6 compresse al giorno, il medicinale deve essere assunto in 2-3 dosi, i bambini sotto i 12 anni possono assumere una compressa al mattino e alla sera, sopra i 12 anni - 2 compresse ogni 12 ore. Durata della terapia – 2 giorni. Il farmaco non è prescritto per problemi con l'assorbimento di lattosio, galattosio, sindrome da bassa gittata cardiaca, gravi patologie dei reni e del fegato. Durante il trattamento si può osservare una diminuzione della conta ematica, disturbi del ritmo cardiaco, emicranie e un peggioramento della qualità del sonno. Prezzo – 180–220 rubli.
2. Platifillina – elimina gli spasmi e ha un lieve effetto sedativo. Prendi 1 compressa ogni 8-12 ore. Controindicazioni – ischemia, glaucoma, disturbi della tiroide, cuore, reni, fegato. Reazioni avverse: sete, ritenzione urinaria, mal di testa, pupille dilatate, tachicardia. Prezzo – 70–80 rubli.
3. La papaverina è un medicinale economico che può essere utilizzato per trattare i bambini di età superiore ai sei mesi. La frequenza di somministrazione per adulti e bambini è la stessa: 3-4 volte al giorno. Dose unica per bambini sotto i quattro anni – 0,005–1 g, sopra i 5 anni – 0,01–0,02 g, per adulti – 0,04–0,08 g Controindicazioni – glaucoma, disfunzione epatica, vecchiaia, recente lesione cerebrale traumatica, benigna iperplasia prostatica. Durante il trattamento, la conta ematica può diminuire, possono verificarsi sonnolenza, allergie e stitichezza. Gonfiore. Il costo medio è di 70-80 rubli.

Dovresti prendere gli antidolorifici con cautela: i sintomi di avvelenamento sono simili a un attacco di appendicite, qualsiasi farmaco offusca il quadro clinico, il che rende la diagnosi molto più difficile.

La papaverina può essere somministrata ai bambini di età superiore ai sei mesi

Farmaci antibatterici

Gli antibiotici devono essere assunti per le infezioni intestinali che si sviluppano sullo sfondo della crescita attiva di batteri patogeni. I farmaci vengono prescritti se l'avvelenamento e la diarrea sono accompagnati da febbre alta, ci sono impurità di sangue nelle feci e attacchi di vomito si ripetono più di 10 volte al giorno. Durante il trattamento è severamente vietato bere bevande alcoliche, poiché riducono la suscettibilità degli agenti patogeni ai componenti attivi dei farmaci.

Nomi dei farmaci antibatterici:

1. La ciprofloxacina è un antibiotico del gruppo dei fluorochinoli. In caso di avvelenamento, dovresti assumere 500-1000 mg al giorno, la dose deve essere divisa in 2 dosi, assumere il medicinale al mattino e alla sera. La durata del trattamento è di 5-15 giorni. Controindicazioni: gravidanza, allattamento, gravi malattie renali ed epatiche. Possibili reazioni negative sono aumento della sonnolenza e dell'affaticamento, tremori agli arti, emicranie, vertigini. Prezzo – 40–80 rubli.
2. La rifaximina è un antibiotico ad ampio spettro, quasi completamente assorbito nell'intestino, penetra nel flusso sanguigno generale in quantità minime ed è disponibile in compresse e forma di sospensione. Per i bambini di età compresa tra 2 e 6 anni, il dosaggio è di 0,2 g di sospensione 2-3 volte al giorno, per 6-12 anni – 0,4 g due volte al giorno, per gli adulti – 0,6 g una volta ogni 8 ore. La durata della terapia è di 5-7 giorni. Controindicazioni – ostruzione intestinale, ulcera. Reazioni avverse – nausea, coliche, allergie. Prezzo – 670–700 rubli.
3. La nifuroxazide è un medicinale efficace per varie infezioni intestinali, non causa disbatteriosi, può essere usato per trattare i bambini di età superiore ai due mesi. Il dosaggio della sospensione per i neonati fino a sei mesi è di 2,5 ml al mattino e alla sera, fino a sei anni - 5 ml ogni 8 ore, oltre 7 anni - 5 ml ogni 6 ore. In forma di compresse, il farmaco può essere somministrato ai bambini di età superiore ai 6 anni, 2 compresse 4 volte al giorno. La durata del trattamento è di 7-10 giorni. Il farmaco non ha controindicazioni, ad eccezione dell'intolleranza individuale. Reazioni avverse come dolore addominale e nausea sono rare. Prezzo – 250–300 rubli.

La nifuroxazide è un agente antibatterico

Durante il trattamento con antibiotici, è necessario assumere probiotici: Linex, Bifiform. Questi stessi farmaci dovrebbero essere assunti come fase finale della terapia per qualsiasi forma di avvelenamento per ripristinare l'equilibrio della microflora intestinale.

Se l'avvelenamento è accompagnato da diarrea, i medici sconsigliano di iniziare immediatamente a prendere farmaci antidiarroici, per non interferire con la pulizia del corpo dalle sostanze tossiche. Dovresti iniziare a bere agenti di digiuno 48 dopo la comparsa dei primi segni di intossicazione.

Caratteristiche del trattamento dell'avvelenamento da alcol

In caso di grave intossicazione da bevande alcoliche, oltre agli assorbenti, ai farmaci contro il vomito e alla disidratazione, è necessario assumere farmaci del gruppo sintomatico.

Elenco dei farmaci per l'intossicazione da alcol:

1. Zorex – elimina i prodotti di degradazione dell’alcol, ripristina le cellule del fegato e ha un potente effetto antiossidante. Assumere 1-3 capsule 3 volte al giorno per 2-4 giorni. Le principali controindicazioni sono patologie renali ed epatiche in fase di scompenso, età inferiore a 18 anni, intolleranza individuale al farmaco. Durante il trattamento possono verificarsi reazioni allergiche a breve termine. Prezzo medio – 410–450 rubli.
2. Biotredin: migliora i processi metabolici, normalizza l'attività cerebrale ed elimina rapidamente i sintomi di avvelenamento acuto. Il primo giorno prendi 4 compresse ogni 6 ore, quindi puoi ridurre il dosaggio a due compresse tre volte al giorno. Il medicinale non deve essere assunto direttamente durante la fase di intossicazione alcolica; il farmaco è incompatibile con antidepressivi e antipsicotici. Possibili reazioni avverse sono vertigini, aumento della sudorazione, allergie. Prezzo – 120–140 rubli.
3. Limontar - compresse a base di acido citrico e succinico, normalizzano i processi metabolici, hanno un elevato effetto antiossidante e migliorano l'appetito. Per eliminare le manifestazioni di avvelenamento da alcol, è necessario bere una compressa ogni 2–2,5 ore. Per prima cosa, il farmaco deve essere frantumato in polvere, aggiungere la soda sulla punta di un coltello e sciogliere la miscela in acqua o succo. Il medicinale non deve essere assunto in caso di glaucoma, angina pectoris, ipertensione arteriosa, ischemia o durante un'esacerbazione dell'ulcera peptica. Reazioni avverse: salti nei parametri arteriosi, disagio nella regione epigastrica. Prezzo – 120–140 rubli.

Il trattamento di qualsiasi tipo di avvelenamento sarà più efficace se prima si sciacqua bene lo stomaco con una soluzione debole di permanganato di potassio - 2-3 cristalli per 1 litro d'acqua.

Limontar tratta rapidamente l'avvelenamento da alcol

Rimedi popolari per l'avvelenamento

Le ricette di medicina alternativa sono sicure e accessibili, agiscono in modo efficace e rapido contro vari tipi di avvelenamento.

Le migliori ricette popolari contro l'avvelenamento:

1. Un decotto di corteccia di quercia aiuterà ad alleviare i segni di avvelenamento acuto: versare 250 ml di 3 cucchiai. l. materie prime frantumate, cuocere a fuoco basso per 20 minuti, raffreddare, filtrare. Bere 30 ml 3-4 volte al giorno.
2. L'acqua di riso è il miglior rimedio per trattare qualsiasi tipo di avvelenamento, ha un effetto avvolgente e distrugge gli agenti causali della diarrea infettiva. Portare a ebollizione 400 ml di acqua, aggiungere 2 cucchiai. l. cereali, cuocere a fuoco basso per 45 minuti, mescolare di tanto in tanto. Fantastico, non devi filtrare la soluzione, bevi 55–70 ml ogni 6 ore.
3. Quando compaiono i primi segni di avvelenamento, aggiungere 0,5 cucchiaini a 250 ml di acqua bollente. cannella in polvere, filtrare dopo un quarto d'ora. Durante la giornata è necessario bere 1 litro di bevanda, elimina bene gli spasmi ed è un assorbente naturale.
4. Per eliminare il vomito, il dolore addominale e purificare le tossine, è necessario 1 cucchiaino. semi di aneto, preparare 300 ml di acqua bollente, lasciare in un contenitore chiuso per 2-3 minuti, cuocere a fuoco lento per altri 2 minuti. Raffreddare, filtrare, aggiungere 5 ml di miele. Bevi 1–1,5 litri della bevanda in piccole porzioni durante il giorno.
5. In caso di avvelenamento con soluzioni a base di petrolio, mescolare 6 tuorli crudi in 500 ml di acqua e bere la bevanda a piccoli sorsi.

Un decotto di semi di aneto purifica il corpo dalle tossine

In caso di avvelenamento da droghe e alcol, è necessario posizionare un impacco freddo sulla fronte per ridurre la probabilità che sostanze tossiche penetrino nel tessuto cerebrale.

Quando lo stomaco è avvelenato, spesso si verifica disidratazione e si sviluppano gravi disturbi nel funzionamento del sistema digestivo. La terapia tempestiva con farmaci e rimedi popolari aiuterà a evitare lo sviluppo di complicazioni, non dovremmo dimenticare una corretta alimentazione e uno stile di vita sano.

L'intossicazione alimentare è un disturbo digestivo acuto causato dal consumo di cibi e bevande di bassa qualità o tossici.

• Malattie di origine alimentare(PTI). Si verificano a causa del consumo di alimenti contaminati da microrganismi patogeni. Ad esempio, cibo stantio. Anche il mancato rispetto delle norme sanitarie e igieniche può provocare PTI.
• Tossico (non infettivo) avvelenamento Si verificano quando le tossine naturali o chimiche entrano nel corpo con il cibo. Ad esempio, veleno da funghi e piante non commestibili, nonché sostanze chimiche.

L'ultimo tipo di avvelenamento è il più pericoloso. Non dovresti combatterli da solo. Se sospetti una natura non infettiva dell'avvelenamento, dovresti consultare immediatamente un medico.

Inoltre, indipendentemente dal tipo di avvelenamento, sono necessarie cure mediche qualificate per le donne in gravidanza e in allattamento, i bambini e gli anziani.

Ma di solito le persone incontrano infezioni tossiche che possono essere curate a casa. Successivamente, parleremo di quali misure adottare per affrontare la PTI da soli.

Sintomi e patogenesi

Il decorso dell'intossicazione alimentare dipende dall'età e dalle condizioni generali della persona, nonché dal tipo di batteri patogeni. Ma il quadro generale è questo:

• nausea ossessiva;
• vomito ripetuto;
• debolezza, malessere;
• cambiato carnagione;
• diarrea;
• brividi;
• temperatura corporea elevata.

La PTI è caratterizzata da un breve periodo di incubazione. I primi segni compaiono 2-6 ore dopo il pasto e progrediscono rapidamente senza trattamento.

Trattamento

Passaggio 1. Lavanda gastrica

Quando compaiono i primi sintomi, il cibo tossico rimanente deve essere eliminato dal corpo. Per fare questo, lava lo stomaco. Le azioni sono le stesse di quando si fornisce il primo soccorso.

1. Preparare una soluzione debole di permanganato di potassio (permanganato di potassio) o bicarbonato di sodio (1 cucchiaio di bicarbonato di sodio per 1,5–2 litri di acqua a temperatura ambiente).
2. Bevi un po' della soluzione.
3. Indurre il vomito (premere la radice della lingua con due dita).
4. Ripeti la procedura più volte fino a quando il vomito non sarà chiaro.

Passaggio 2. Assunzione di assorbenti

Gli assorbenti sono farmaci che aiutano a rimuovere le tossine dal corpo. Il più famoso di questi è il carbone attivo.

Carbone attivo riduce l'assorbimento di tossine, sali di metalli pesanti, alcaloidi e altre sostanze nocive nel tratto gastrointestinale e favorisce anche la loro eliminazione dal corpo.

Dosaggio in caso di avvelenamento: una compressa ogni 10 kg di peso corporeo.

In altre parole, se pesi 70 kg, avrai bisogno di almeno sette compresse. Nei casi più gravi, il dosaggio deve essere aumentato.

In caso di avvelenamento è meglio assumere il carbone sotto forma di sospensione acquosa. Per fare questo, schiacciare le compresse e mescolare con 100 ml di acqua bollita a temperatura ambiente. Questa miscela ha un sapore piuttosto sgradevole, ma combatte efficacemente l'avvelenamento.

Puoi anche usare il carbone bianco invece del carbone normale. Si ritiene che questo sia un assorbente selettivo e concentrato. Non solo rimuove le tossine, ma trattiene anche i nutrienti. In questo caso la dose viene dimezzata: per un adulto 2-4 compresse, a seconda del grado di avvelenamento.

Invece del carbone, puoi usare altri assorbenti (secondo le istruzioni). Ad esempio, "Smecta", "Lactofiltrum", "Enterosgel" e altri.

Passaggio 3: bere molti liquidi

Vomito e diarrea disidratano gravemente il corpo: è necessario reintegrare le perdite di liquidi e mantenere l'equilibrio idrico.

Bere almeno 2-3 litri di acqua bollita al giorno.

Puoi anche assumere prodotti speciali per la reidratazione: "Rehydran", "Oralit" e altri. Si tratta di polveri e soluzioni contenenti sali minerali e glucosio e che prevengono la disidratazione.

Altri medicinali

Per quanto riguarda l'assunzione di altri farmaci per le infezioni tossiche, esistono diverse regole generali:

• Quando il vomito attivo si ferma, puoi usare farmaci che ripristinano la microflora intestinale (Hilak Forte, Linex, Mezim e altri).
• Se la temperatura supera i 37,5 gradi, deve essere abbassata con antipiretici (paracetamolo, ibuprofene e altri).
• È sconsigliata l'assunzione di antidolorifici: possono complicare la diagnosi in caso di complicanze.
• I farmaci antimicrobici (soprattutto antibiotici) vengono utilizzati nei casi gravi di infezione tossica e sono prescritti esclusivamente da un medico.

Passaggio 4. Routine e dieta

Con un'infezione alimentare, il paziente avverte una grave debolezza. Dovresti rispettare il riposo a letto e rifiutarti di mangiare per il primo giorno (se il tuo appetito è compromesso e il tuo corpo rifiuta il cibo).

Il secondo o il terzo giorno puoi concederti gelatine, cracker (senza semi di papavero, uvetta, vaniglia o altri additivi), nonché purè di patate liquido o porridge di farina d'avena cotto in acqua.

Con il trattamento attivo, i sintomi regrediscono: il miglioramento dovrebbe verificarsi entro poche ore. Il corpo ritorna finalmente alla normalità, di solito entro tre giorni. Ma il dolore addominale, la debolezza e la flatulenza possono persistere per diversi giorni.

Se i sintomi principali (diarrea, vomito, febbre) non diminuiscono e non scompaiono oltre le sei ore dall'inizio del trattamento, consultare un medico.

Passaggio 5. Prevenzione

Nessuno è immune dalle infezioni di origine alimentare. Ma ognuno ha il potere di ridurre al minimo il proprio rischio.

1. Lavati le mani prima di mangiare.
2. Mantieni la cucina pulita e segui le tecniche di cottura.
3. Sii esigente riguardo alla qualità dei prodotti al momento dell'acquisto. Ad esempio, non comprare pesce con odore di ammoniaca e rivestimento “arrugginito”. (Tutti i consigli per la scelta del pesce.)
4. Non mangiare in strutture gastronomiche discutibili e non bere l'acqua del rubinetto.

Segui queste e altre precauzioni e rimani in salute!

Ogni persona almeno una volta nella vita ha riscontrato un fenomeno così spiacevole come l'intossicazione alimentare. Molto spesso, l'avvelenamento si verifica quando si mangiano prodotti alimentari di bassa qualità che sono scaduti o prodotti che sono stati preparati e conservati in violazione degli standard sanitari. Sono frequenti anche i casi di avvelenamento da funghi, piante velenose, consumo di animali velenosi e sostanze chimiche.

Segni di intossicazione alimentare

Nausea, vomito, dolore addominale, disturbi delle feci (diarrea), debolezza generale sono i principali sintomi di intossicazione alimentare.

I primi sintomi di avvelenamento possono comparire 30 minuti dopo aver mangiato cibi di bassa qualità, ma a volte può passare più di un giorno prima che compaiano i segni della malattia. Segni tipici di intossicazione alimentare:

• nausea dolorosa;
• vomito ripetuto del cibo mangiato, succo gastrico e quindi un bisogno inefficace di vomitare;
• salivazione eccessiva;
• , puzzolente, contiene resti di cibo non digerito;
• aumento della temperatura corporea, brividi;
• debolezza, vertigini;
• disfunzioni del sistema nervoso centrale, che possono essere caratteristiche del botulismo.

I sintomi possono persistere per 1-3 giorni, regredendo gradualmente. Durante la settimana successiva all'intossicazione alimentare, le vittime possono avvertire debolezza, dolore addominale e flatulenza.

Aiuto per intossicazione alimentare

1. Ai primi segni di avvelenamento, la vittima deve sottoporsi a lavanda gastrica. Per fare questo, puoi usare acqua bollita, una soluzione debole di permanganato di potassio o soda. La lavanda gastrica deve essere effettuata finché non inizia a fuoriuscire acqua pulita.
2. Dopo la lavanda gastrica, si consiglia al paziente di assumere Enterosgel: si tratta di un moderno enterosorbente a base di silicio bioorganico, che assorbe e rimuove efficacemente solo sostanze tossiche e agenti patogeni dallo stomaco e dall'intestino. Enterosgel non interagisce in alcun modo con la mucosa del tratto gastrointestinale, a differenza di altri assorbenti che si attaccano alla mucosa infiammata e la danneggiano ulteriormente. Il farmaco non provoca stitichezza, non provoca allergie e può essere assunto fin dai primi giorni di vita.
3. Bere molti liquidi è necessario per prevenire la disidratazione dovuta alla perdita di liquidi attraverso vomito e feci. Si consiglia di bere acqua bollita, tè dolce debole, bevande alla frutta e gelatina. Le bevande gassate dovrebbero essere evitate e bere alcolici è del tutto inaccettabile.
4. Durante le prime 24 ore e fino alla scomparsa dei sintomi di intossicazione alimentare, è necessario garantire riposo al paziente. Se la vittima è disturbata dai brividi, è necessario riscaldarla; è consentito l'uso di piastre riscaldanti.

Dopo l'avvelenamento, dovresti astenervi dal mangiare per un po '; dal secondo giorno puoi introdurre gradualmente zuppe di riso e decotti di muco. Si sconsiglia di consumare cibi che irritano la mucosa gastrica (piccanti, in salamoia, salati, affumicati) fino alla completa scomparsa dei sintomi di intossicazione alimentare. I sintomi di avvelenamento di solito scompaiono da soli entro una settimana.

È necessario consultare immediatamente un medico in caso di avvelenamento da funghi, se si sospetta il botulismo e anche se il paziente è un bambino piccolo o una persona anziana. È necessaria un'assistenza qualificata anche per le vittime i cui sintomi di avvelenamento non scompaiono entro una settimana o per 1-2 giorni si verificano vomito e diarrea eccessivi che non si fermano con l'automedicazione.

Come capire se il cibo è contaminato

Prima di tutto, devi prestare attenzione al colore, all'odore e al gusto del cibo. I cibi avariati hanno un odore sgradevole e un sapore aspro. Inoltre, la loro consistenza potrebbe cambiare. Uno dei segni dell'inadeguatezza del prodotto sono le bolle di gas, particolarmente evidenti sugli alimenti liquidi avariati. La muffa appare spesso sul cibo avariato. Quando si aprono gli alimenti in scatola, soprattutto quelli fatti in casa e per l'infanzia, è necessario prestare attenzione alla presenza del caratteristico schiocco all'apertura del coperchio. Se non ci fosse il cotone, un prodotto del genere non dovrebbe essere mangiato.

Va notato che puoi anche essere avvelenato da prodotti con proprietà e date di scadenza normali. Molto spesso ciò accade quando il cibo viene preparato da una persona infetta in condizioni in cui gli standard sanitari non vengono rispettati.

Prevenzione

Per evitare intossicazioni alimentari, non dovresti mangiare cibi avariati o di cui non sei sicuro della qualità.

• È vietato consumare prodotti scaduti o conservati o trasportati in modo inappropriato;
• Quando si acquistano prodotti lattiero-caseari è opportuno verificare l'integrità della confezione;
• Non mangiare cibi sconosciuti;
• lavaggio accurato di verdure, frutta, erbe aromatiche;
• lavaggio accurato di stoviglie e posate;
• mantenere l'igiene personale (lavarsi le mani prima di mangiare e prima di preparare il cibo);
• trattamento termico di alta qualità degli alimenti (in particolare pesce e carne);
• rispetto delle regole per la conservazione degli alimenti nel frigorifero (conservazione separata di prodotti a base di carne fresca e cotta; il cibo preparato non deve essere conservato per più di 3 giorni);
• controllo dei vettori di infezione (scarafaggi, mosche, topi).

Quale medico devo contattare?

In caso di grave intossicazione alimentare, è necessario chiamare un'ambulanza, che porterà il paziente in un ospedale per malattie infettive. Se necessario, il paziente verrà esaminato da un terapista o da un gastroenterologo.

Gennady Malakhov sull'intossicazione alimentare e sui metodi di trattamento:

Probabilmente ogni persona almeno una volta nella sua vita ha riscontrato il consumo di cibi non sufficientemente freschi o lavorati in modo improprio. A volte questa pratica finisce abbastanza bene - senza sintomi e disturbi gravi, ma a volte il corpo non riesce a far fronte alle sostanze tossiche che vi sono entrate e reagisce con i classici sintomi di avvelenamento: vomito e nausea. Come comportarsi correttamente in una situazione del genere? E come aiutare te stesso e i tuoi cari? Cosa fare in caso di intossicazione alimentare?

Se noti che le tue condizioni stanno cominciando a peggiorare e sospetti un'intossicazione alimentare, devi agire immediatamente, senza aspettare che i sintomi scompaiano da soli. Non dovresti andare da nessuna parte da casa, perché le tue condizioni potrebbero peggiorare drasticamente.

Al fine di prevenire l'ulteriore sviluppo dei sintomi, vale la pena adottare misure per purificare il corpo dalle particelle tossiche. A questo scopo, è necessario assumere assorbenti e anche sciacquare lo stomaco. È necessario agire allo stesso modo se compaiono segni evidenti di malattia sotto forma di vomito o diarrea.

Pulizia dello stomaco

Per lavare lo stomaco, puoi utilizzare una soluzione debole di permanganato di potassio. Naturalmente non è molto piacevole, ma riduce efficacemente l'intensità dei sintomi spiacevoli, fornendo un effetto antinfiammatorio e disinfettante. Fare attenzione durante la preparazione della soluzione; il prodotto risultante deve essere di colore rosa chiaro e non deve contenere particelle non disciolte di permanganato di potassio (permanganato di potassio), altrimenti potrebbe svilupparsi un'ustione delle mucose. Per lavare lo stomaco, bere il liquido preparato e dopo un po' indurre il vomito. Ripetere la procedura fino a quando le acque di risciacquo diventano limpide (senza residui di cibo). Nonostante il risciacquo sia un processo molto spiacevole, è necessario in caso di avvelenamento. Tali misure impediranno un ulteriore assorbimento di particelle tossiche nel sangue, che influenzerà rapidamente le tue condizioni.

Terapia disintossicante

Per purificare il corpo dalle tossine che sono entrate nel tratto digestivo, è necessario assumere carbone attivo. Questo farmaco dovrebbe essere sempre nell'armadietto dei medicinali di casa. È un eccellente adsorbente e attira tutte le particelle tossiche, rimuovendole dal corpo. Per ottenere un effetto positivo, dovresti assumere una compressa di questo medicinale ogni dieci chilogrammi di peso. Quindi, se pesi sessantatré chilogrammi, prendi sei compresse di carbone attivo, ricordandoti di mandarle giù con acqua.

Altri farmaci possono anche essere usati come adsorbenti, ad esempio Smecta, ecc.

Se l'avvelenamento è accompagnato da vomito e diarrea, il corpo perde molti liquidi. Questo è irto di disidratazione, quindi, con tali sintomi, il paziente deve prendere quanta più acqua pulita normale possibile, sciogliendovi un po 'di sale. Allo stesso tempo, devi berlo a piccoli sorsi per non provocare un altro attacco di vomito. La temperatura del liquido dovrebbe essere il più vicino possibile alla temperatura corporea, in modo che venga assorbita rapidamente nel sangue.

Per ripristinare l'equilibrio salino, è possibile utilizzare varie composizioni farmaceutiche, ad esempio Regidron. Cuocerli secondo le indicazioni sulla confezione.

Un paziente che ha sofferto di intossicazione alimentare ha bisogno di riposo completo. Per alleviare le condizioni generali, puoi inumidire un asciugamano o un fazzoletto con acqua fresca e applicarlo sulla fronte e sulle tempie.

Dopo che i sintomi acuti sono scomparsi, dovresti andare a letto. Se segui tutte le raccomandazioni di cui sopra, il sollievo dovrebbe arrivare letteralmente entro tre o quattro ore. Tuttavia, questo miglioramento non deve essere considerato un recupero completo. Il paziente deve rispettare alcune restrizioni nella dieta e nello stile di vita per qualche tempo.

Cosa fare dopo l'avvelenamento?

Naturalmente, il primo giorno dopo l'incidente, il paziente non avrà la forza fisica per svolgere attività di vita attiva. Per evitare che la condizione peggiori, devi trattenerti e non correre subito a mangiare quando hai fame. È chiaro che dopo una malattia si ha sempre voglia di qualcosa di gustoso, ma in questo caso bisogna stare un po' attenti.

Il primo giorno, il paziente non deve in nessun caso mangiare frutta e verdura, bere latte o consumare latticini. Il divieto riguarda cibi in umido e fritti. La scelta ottimale per il primo spuntino sarebbe il tè debole, leggermente zuccherato, i cracker di pane non zuccherati. Dopo un po' si può dare al paziente un po' di brodo di pollo (non molto grasso). In nessun caso dovresti mangiare finché non sei pieno, per non sovraccaricare lo stomaco. Più vicino al secondo giorno, puoi cuocere il porridge in acqua, aggiungendo un po 'di zucchero o sale. Il cibo pesante è ancora severamente sconsigliato.

Nel giro di un paio di giorni la condizione dovrebbe tornare completamente alla normalità. Tuttavia, non dovresti mangiare tutto, perché lo stomaco rimane molto sensibile alla nutrizione. Idealmente, dovresti rispettare alcune restrizioni dietetiche per un'altra settimana dopo l'avvelenamento. Mangia uova sode, verdure bollite, varie zuppe senza friggere e con un minimo di condimenti, anche il porridge sarà utile.

Per prevenire l'avvelenamento, è necessario monitorare attentamente la freschezza del cibo. Inoltre, dovresti seguire le regole per la preparazione e la conservazione del cibo.