Волчец кудрявый: для пищеварения. Волчец кудрявый (чертополох) – Cnicus benedictus L.Семейство сложноцветные – Compositae. Показания к применению волчеца кудрявого

CNICUS BENEDICTUS - Волчец кудрявый. Будяк кучерявий.

Однолетнее травяное растение, с ветвистым стеблем, высотой 20 - 70 см, с неприятным запахом. Стебель колючий, прямостоячий, пятигранный, полосатый, разветвленный от основания корня. Листья у корня перисто-рассеченные продолговатые, с колючками на зубчиках листа; средние – менее рассеченные, сидячие, очередные; верхушечные – паутинистые, собраны под одиночным соцветием. Цветки мелкие около 2 см в диаметре, желтоватые, собраны в отдельные корзины на концах ветвей и стебля. Плод – ребристая семянка длиной 8-10 мм, желто-коричневого цвета с хохолком, который состоит из щетинок. Цветет в июле - августе. Разводят растение в садах, растет на сухих склонах, вблизи жилищ, при дорогах, изредка в посевах.

Действие: антибиотическое, метаболическое, холеретическое, подобно действию антибиотиков.

Сырье. Для изготовления лекарств используют траву волчца. Собирают ее (верхушки стеблей что цветут) во время цветения растения и сушат на воздухе в тени. Осенью выкапывают душистые горько - терпкие корни

Химический состав. Растение содержит около 0,3% горьких, около 12% минеральных солей, производные флавонових гликозидов (апигенин и кемпферол), тритерпеновые соединения, смолы и слизи.

Фармакологические свойства и применение в медицине. Препараты корня волчца курчавого в основном используют для возбуждения аппетита, что связано с наличием в растении горьких субстанций. Доказана антибиотическая активность экстракта чертополоха против микроорганизмов стафилококкового ряда вирусов.

В народной медицине разных стран волчец применяют для нормализации нарушений менструального цикла. Его употребляют при; бронхиальной астме, воспалении дыхательных путей, подагре, желтухе, а также при спастическом колите.

Как средство, улучшающее пищеварение, чертополох курчавый стимулирует выделение желудочного cока и уменьшает ферментацию в кишечнике, особенно у детей. Волчец курчавый в основном применяют в смеси с другими лекарственными растениями. Для активизации процессов метаболизма его часто сочетают с листьями крапивы, травы фиалки трехцветной, травой тысячелистника обыкновенного; как диуретическое средство-с листьями березы, цветками бессмертника песчаного, травой хвоща полевого, корня стальника колючего; как желчегонное-с листьями мяты перечной, плодами тмина, травой полыни горькой; травой чистотела обычного.

1. Для поддержания сил после длительной изнурительной болезни заваривают чай из волчца курчавого. Для этого на 1 стакан кипятка берут 1 чайную ложку измельченного растения и настаивают 10 мин. Пьют по 1 стакану утром (натощак) и вечером.

2. Для возбуждения аппетита 1 столовую ложку смеси травы волчца (20 г), полыни горькой и золототысячника обыкновенного (по 10 г) заливают 1 стаканом кипятка и настаивают 10 мин. Пьют по 1/2 стакана З раза в день за 30 мин до еды.

3. При гиперацидном гастрите 1 столовую ложку смеси травы волчца, листьев вахты трехлистной, травы фиалки трехцветной, корня дягиля лекарственного, травы донника желтого и травы душицы обыкновенной (поровну) настаивают 10 мин в 1 стакане кипятка. Пьют по ½ стакана в день.

4. При гепатите 1 столовую ложку смеси травы волчца курчавого, крушины ломкой, плодов тмина, травы зверобоя продырявленного и травы тысячелистника обыкновенного (поровну) настаивают 10 мин в 1 стакане кипятка. Выпивают 2-3 стакана в день.

Волчец кудрявый (иногда его называют кникусом благословенным) – это ядовитое растение-однолетник рода Чертополох (семейство Астровые).

Встречаются также названия:

• горький чертополох;
• чертополох Святого Бенедикта;
• крестовый корень и прочие.

Описание

Впервые волчец кудрявый описал К. Линней в середине XVIII века. В средневековые времена растение было в почете во многих монастырях Европы – из него изготавливали ликер, который появился в XVI столетии во французском монастыре Святого Бенедикта и с тех пор носит его имя.

Это травянистое растение имеет колючий ветвистый стебель около полуметра в высоту. Кникус неприятно пахнет. Продолговатые резные листья обладают колючими кончиками, колючки многочисленны. На верхушке побега они собраны в пучок. Цветки располагаются на вершинах стеблей и образовывают небольшие желтые корзинки. Цветение происходит в июле-августе. Небольшой коричневый плод-семянка дозревает в осенний период.

Кникус родом из Средиземноморья. Произрастает он в странах Средней Азии, встречается во Франции и США. В РФ он распространен в юго-западной части (Кавказ). Растение обитает на скалистых склонах и сухих пустырях, селится на обочинах дорог, в оврагах и на лесных опушках. Растет в огородах, садах, на речных берегах и около жилищ.

В средние века кникус использовался в процессе приготовления пива. Он заменял людям хмель. Растение до сих пор применяется для изготовления некоторых водочных изделий, среди которых известнейший горький ликер Бенедиктин. Применяется волчец и в ветеринарии.

В народной магии волчец имеет репутацию защитника от порчи и сглаза. Его листья вшивали в одежду деткам, брали с собой в путь в качестве амулета. Букет из его цветов ставят в прихожей, чтобы защитить домашний очаг от негатива. Живая изгородь из него оберегает обитателей жилища от зависти.

Химический состав

Химический состав горького чертополоха очень мало изучался.

Известно, что в нем содержатся:

смолы (5%);

дубильные вещества (8%);

камеди (12%);

танины (8%);

микроэлементы (К, Mg, Fe, I).

Витаминный состав представлен витаминами В, РР и аскорбиновой кислотой. В растении обнаружили фруктозу, стерины, а также некоторые гликозиды. Горечи, присутствующие в растении, входят в состав лечебных препаратов.

Лечебные свойства

Волчец кудрявый не используется официальной медициной, однако входит в состав некоторых народных лечебных средств. Главное лечебное свойство кникуса заключается в стимулировании секреции желез пищеварительного тракта и устранении расстройств кишечника и желудка. В составе волчца находится вещество, которое повышает чувствительность вкусовых рецепторов (улучшает аппетит) и активизирует моторную функцию ЖКТ. Активно действует против стафилококков. Растение обладает потогонным, жаропонижающим и противовоспалительным свойствами. Оно способно усиливать иммунитет, устранять головные и менструальные боли. Волчец контролирует процесс климакса у женщин, минимизируя неприятные последствия. Препараты на основе растения принимают для увеличения лактации. Волчец благоприятно влияет на нервную систему. В древности растение пользовалось популярностью благодаря способности улучшать память, нормализировать кровоток, устранять зуд и заживлять гнойные раны. Его применяли в качестве рвотного и слабительного для очищения кишечника.

Применение в лечебных целях

Волчец кудрявый наиболее активно применяется при расстройствах пищеварения. Им лечат метеоризм, запоры, язвы и т.д. Растение полезно при анемии и воспалительных заболеваниях дыхательных путей. Настой применяют для стимуляции аппетита. Его принимают при проблемах с менструацией и женских заболеваниях. Волчец используется при лечении воспаления легких и некоторых сердечных болезней. Сборы, содержащие кникус, улучшают метаболизм и способствуют выведению токсинов из организма (в том числе и алкоголя). Есть данные о том, что растение предупреждает развитие рака и даже лечит от чумы.

Рецепты

Настой при запорах и анемии :

2 ст.л. травяного сырья заливаются 4-я стаканами кипяченой воды. Средство настаивают в течение часа и процеживают. Данный объем нужно выпить за день в 4 приема. Принимать настой нужно до приема пищи.

Чай при плохом пищеварении:

1 ст.л. сухой травы залить стаканом холодной воды, закипятить на медленном огне. Настоять пару минут, отфильтровать. Выпить тёплым. Принимать на протяжении 14 дней по 2 чашки такого чая.

Отвар при кашле, ангине:

Заготовленный волчец (1 ст. ложку) кладут в посудину, туда заливают кипяток (1 стакан). Около получаса напиток пропаривают на водяной бане. Затем отвар отцеживают и охлаждают. Пьют по половине стакана утром и вечером. Принимать его необходимо 1-1,5 недели.

Настойка от болей в суставах, гангрены:

50 г сухой травы залить 200 мл водки, настоять в течение недели. Процедить. Хранить в темном месте. Делают компресс настойки на 15 минут ежедневно.

Противопоказания

Волчец является ядовитой травой. Передозировка вызывает рвоту, колики и понос. Растение не рекомендуется при заболеваниях печени. Применять его нужно только после консультации со специалистом.

Или Кникус благословенный

Centaurea benedícta

Семейство Астровые — Asteraceae.

Используемые части – вся надземная часть, а также и семянки.

Народные названия — бенедиктова трава, чертополох благословенный, крестовый корень, богородицкое репье, дедовник благодатный.

Аптечное наименование — трава волчеца — Cnicibenedictiherba (ранее — HerbaCarduibenedicti).

Ботаническое описание

Однолетнее ветвистое травянистое растение высотой 20-70см, со стержневым корнем и прямым, пятигранным, войлочно-мягким стеблем, внизу щетинистым, а кверху разветвляющимся. Внешне он похож на чертополох.

Мелкие трубчатые цветки, до 2см в диаметре, на концах стебля и его ответвлений собраны в одиночные корзинки, с желтоватым венчиком. Имеют черепитчатую обёртку, средние и наружные листочки которой окутаны длинными волосками, на вид, как сеть паука. Пять тычинок, пестик имеет нижнюю завязь, нитевидный столбик и два коротких волосистых рыльца. Цветет с июня по сентябрь. Плод представляет собой ребристую жёлто-коричневую семянку, которая окаймлена сверху зубчатым ободком, несущей двухрядный хохолок, состоящий из десяти наружных (длинных) и внутренних (коротких) щетинок. Созревают плоды в августе — сентябре.

Волчец кудрявый неприхотливо, хорошо растёт в любой местности – на сухих склонах, пустырях, у дорог и т.д. Сейчас во многих странах он выращивается для получения ароматной специи, а также культивируется как декоративный цветок.

Одичавшие экземпляры встречаются в Америке, Южной Африке, Сирии, Иране, Уругвае, Чили, Аргентине и России.

Сбор и заготовка

Собирают во время цветения, незадолго до полного распускания цветочных корзинок. Раскладывают тонким слоем и сушат в тени, на сквозняке, или в сушилках при температуре не выше 45 0 С, не забывая переворачивать. Готовое сырьё без запаха, горькое на вкус, хранится не более двух лет.

Действующие вещества

Дубильные и смолистые вещества, горечи (кницин, салонитенолид), эфирного масла, танин, слизь, камедь, а также лигнины и флавоны.

Использование в гомеопатии

Имеется множество галеновых препаратов, которые содержат действующие вещества из этого целебного растения.

Целебное действие и применение

Обладает желчегонным, потогонным, мочегонным, отхаркивающим и жаропонижающим свойствами.

Он нашёл широкое применение в народной медицине, которая использовала его для лечения различных заболеваний ещё в начале 16 века. Применяют его при нарушении деятельности желудка, желчного пузыря, печени или кишечника. Стимулирует пищеварение, менструальный цикл и слюнотечение, усиливает образование желчи и облегчает её отток, улучшает аппетит и память, очищает крови. Используют при заболеваниях дыхательных путей (катар, бронхит, бронхиальная астма и т.д.), сердца (анемия, тахикардия и т.д.). А также при метеоризме, , изжоге, оспы, малярии, лихорадки и как наружное для обработки плохо заживающих ран и дрожжевых инфекций.

Для животных её в сушеном виде применяют как желудочное средство. Он нашёл применение в пищевой (для ароматизации напитков), парфюмерной и химико-фармацевтической промышленности, в водочном производстве (для приготовления горьких ликеров).

Кникус благословенный или бенедикт аптечный или волчец кудрявый - это однолетнее травянистое колючее растение семейства Астровые. Кникус можно встретить на пустырях, вдоль дорог, на сухих склонах и, как сорняк, на полях. Кникус благословенный также выращивают в садах и огородах как декоративное, пряное и лекарственное растение.

Заготовка сырья

В качестве лекарственного сырья используется трава кникуса. Для заготовки срезают листья и верхушки побегов в начале цветения, до того, как полностью распустятся цветки, и сушат в хорошо проветриваемом помещении, избегая попадания прямых солнечных лучей, или в сушилках при температуре до 45°C.

Состав и применение

Кникус благословенный содержит: дубильные вещества, смолы, горечи, флавоны, слизи, эфирное масло, танин, витамины группы B, железо, марганец и другие полезные элементы. Благодаря своему составу это растение оказывает противовоспалительное, противомикробное, кардиотоническое и антидепрессивное действия.

В медицине кникус благословенный используют при:

• катаре дыхательных путей;
• сердечных заболеваниях и отеках сердечного происхождения;
• плохом аппетите;
• язве желудка;
• гастрите с пониженной кислотностью;
• заболеваниях печени - гепатите, циррозе и др.;
• желчнокаменной болезни и холецистите;

• запоре;
• климаксе и болезненных менструациях;
• нарушении памяти;
• головных болях;
• ипохондрии;
• ранах (наружно).

Рецепты

Настой:

• 1 ст.л. травы кникуса;
• 2 ст. кипятка.

Залейте траву кипятком и дайте настояться под крышкой в течение 40 минут. Готовый настой процедите. Выпейте в течение дня небольшими порциями (по глотку).

Отвар:

• 10 г сухой травы кникуса;
• 200 мл кипятка.

Залейте траву кипятком и поставьте вариться на водяную баню на 20 минут. Затем снимите отвар с огня, дайте настояться в течения 10 минут и процедите. Принимайте по 1 столовой ложке три раза в день.

Настойка:

• 10 г травы кникуса;
• 200 мл водки.

Залейте траву водкой и уберите в темное место на неделю. Периодически встряхивайте настой Через неделю профильтруйте готовое средство. Принимайте по 20 капель три раза в день.

Чай из кникуса:

• 1 ст.л. травы кникуса;
• 250 мл холодной воды.

Залейте траву водой и доведите до кипения на слабом огне. Затем снимите отвар с огня и через пару минут процедите - чай готов! Выпейте теплым. Для лечения нарушений пищеварения рекомендуется выпивать по две чашки такого чая в день, за час до еды (например, утром и перед обедем или ужином).

Чай для восстановления сил:

• 1 ч.л. измельченной травы кникуса;
• 1 ст. кипятка.

Залейте траву кипятком, дайте настояться в течение 10 минут и процедите. Пейте по 1 стакану такого чая утром натощак и вечером за час до еды для восстановления сил после болезни.

Сборы с кникусом благославенным

Желудочный сбор:

• 30 г травы кникуса;
• 20 г корня аира.

Приготовьте смесь из указанных растений. Залейте 2 чайные ложки сбора стаканом холодной воды, доведите до кипения, процедите готовый отвар. Пейте по чашке два раза в день, как в предыдущем рецепте.

Настой для аппетита:

• 20 г травы кникуса;
• 10 г травы золототысячника;
• 10 г травы полыни горькой;
• 1 ст. кипятка на 1 ст.л. сбора.

Приготовьте смесь из растительных ингредиентов и заварите столовую ложку полученной смеси стаканом кипятка. Дайте настояться в течение 10 минут. Готовый настой процедите и употребляйте по полстакана три раза в день за полчаса до еды.

Сбор от гепатита:

• трава кникуса;
• трава зверобоя;
• трава крушины ломкой;
• плоды тмина.

Приготовьте сбор из равных частей названных растительных ингредиентов. Заварите 1 столовую ложку готового сбора стаканом кипятка. Дайте средству настояться 15 минут и процедите. Пейте по 2 или 3 стакана настоя в день.

Сбор от гиперацидного гастрита:

• трава кникуса;
• трава фиалки трехцветной;
• трава душицы;
• трава донника желтого;
• лист вахты трехлистной;
• корень дягиля.

Приготовьте травяной сбор из равных частей указанных растений. Заварите столовую ложку сбора стаканом кипятка и дайте настояться в течение 10 минут. Процедите готовый настой и принимайте по полстакана 1 раз в день.

Сбор от аритмии:

• трава кникуса;
• трава душицы;
• трава крапивы;
• трава земляники;
• трава мелиссы;
• плоды рябины;
• корневища валерианы;
• корневища морозника;
• корень одуванчика;
• корень лопуха.

Приготовьте сбор из указанных ингредиентов, взятых в равных частях. Залейте 6 грамм сбора 250 мл воды и дайте настояться в течение 4 часов. Затем доведите до кипения полученный настой, снимите его с огня и оставьте настаиваться еще на два часа. Процедите Разделите полученный отвар на 5 частей и выпейте в течение дня. Рекомендуемый курс лечения - 1,5-2 месяца.

Сбор от хронического запора:

• трава кникуса;
• трава крапивы;
• трава горца почечуйного;
• лист вахты;
• лист земляники;
• цветки бессмертника;
• плоды тмина;
• плоды жостера;
• семена льна.

Приготовьте сбор из указанных растений. Заваривайте и принимайте так же, как в предыдущем рецепте. Рекомендуемый курс лечения - до 30 дней.

Противопоказания

Кникус благословенный противопоказан при:

• беременности;
• заболевании почек.

При лечении кникусом благословенным следует соблюдать меру и не злоупотреблять средствами, приготовленными на его основе, так как передозировка чревата побочными эффектами в виде жидкого стула, рвоты, колик.

Описание и фото волчца кудрявого

Волчец кудрявый, или благословенный (а в научной литературе часто кникус бенедиктовый) известен также под латинским названием Cnicus benedictus L., относится к семейству к семейству Астровых (Asteraceae), в некоторых источниках еще это семейство называют сложноцветные (Compositae). В народе более известен под такими названиями - волчец благословенный, чертополох священный, чертополох благословенный, горький чертополох, чертополох Святого Бенедикта, бенедиктова трава, дедовник благодатный, крестовый корень.
Медицинское название - трава волчца - Cnici benedicti herba (до этого Herba Cardui benedicti).
- однолетнее травянистое растение, густоопушенное, сильноветвистое, достигает высоты 30-50 см. Корень стержневой. Стебель - пятигранный, прямостоячий, полосатый, разветвленный от основания корня. Листья у корня - продолговатые, перисто-рассеченные, с колючками на зубчиках пластины листа; средние - сидячие, очередные, менее рассеченные; верхушечные - паутинистые, собраны под одиночным соцветием. Цветки - трубчатые, мелкие (до 2 см в диаметре), желтого цвета. Плод - ребристая семянка длиной 8-10 мм, желто-коричневого цвета с хохолком, который состоит из щетинок. Цветет волчец в июне-августе, а в августе-сентябре - появляются плоды. Родиной растения являются страны Средиземноморья. Произрастает волчец кудрявый можно в Восточной и Средней Европе, Кавказе, Средней Азии, на юге европейской части России, в Южной Африке, в южных штатах США. Встретить это растение на сухих склонах и лугах, на пустырях, вдоль дорог, как сорняк в посевах. Выращивается как лекарственное и культурное растение. Размножается семенами.

В медицине, в качестве лекарственного сырья, используются надземная часть растения - трава (верхушки стеблей с листьями) и цветочные корзинки. Собирают сырье по время цветения. Его выкладывают тонким слоем, сушат в темном месте на открытом воздухе или, если используют сушилку, то температура не должна быть выше 45°С. У готового сырья запах не ощутим, а вкус горьковатый.

Полезные и лечебные свойства волчца кудрявого

Химические свойства растения. содержит горечи (кницин и салонитенилид), дубильные и смолистые вещества, лигнины, слизь, эфирное масло, флавоны, танин, камедь.
Лечебные свойства растения. Основным биологически активным веществом волчца являются горечи (кницин), которые возбуждают аппетит, стимулируют секрецию желудочного сока и пищеварение в целом. Также препараты из растения обладают желчеобразующим и легким желчегонным, детоксикационным, антибактериальным свойствами, нормализуют баланс женских половых гормонов. Волчец кудрявый успешно используют при нарушениях функции сердца, заболеваниях легких, для заживления ран.

Применение волчца кудрявого в народной медицине

Показаниями к применению препаратов из волчца кудрявого являются следующие заболевания: нарушение пищеварения (повышает образование желчи и облегчает ее отток), отсутствие аппетита, нарушение функции желудка, гастрит с пониженной кислотностью, гепатит, болезни легких. В народной же медицине применяют растение как средство при нарушении деятельности желудка, печени, кишечника и желчного пузыря, при метеоризмах и запорах, также используют при анемии, заболеваниях легких, нарушениях сердечной деятельности. Применяют для лечения некоторых женских болезней - при ПМС, для лечения дисплазии шейки матки. Наружно применяется в виде компрессов для плохо заживающих ран, язв кожи и при гангрене. Волчец кудрявый входит в состав многих травяных чаев и сборов. Препараты из растения применяются такими способами - в виде настоев, отваров, настоек, примочек и компрессов, экстракта.

Народные рецепты из волчца кудрявого

1. Настой готовится следующим образом: берут 2 ст.л. травы растения, заливают 4 стаканами кипятка (суточная доза), настаивают в течение 1 часа, процеживают. Принимают по стакану 4 раза в день до еды при запорах, нервной слабости, атеросклерозе и малокровии.
2. Отвар готовится так: 1 ст.л. сырья заливают 1 стаканом кипятка, 30 мин держат на водяной бане, охлаждают и процеживают. Употребляют по 1/2 стакана вечером и утром в течение 10 дней. Данный отвар принимают при лечении алкоголизма. Также рекомендуется принимать отвар при ангине, астме, сухом кашле и воспалении легких. Помогает при заболевании поджелудочной железы, печени.
3. При ослабленном пищеварении принимают чай из волчца . 1 ст.л. травы заливают 250 мл холодной воды, доводят до кипения, заваривают около 2-3 минут и процеживают. Принимают 2 раза в день по 1 чашке перед едой (за 1 час), курс приема - 2 недели.
4. При хронических болях желудка употребляют следующую смесь : берут волчец (траву) - 30 г, корень аира - 20 г, перемешивают. Две (2) ч.л. данной смеси заливают 1 стаканом воды, доводят до кипения, процеживают. Принимают по 1 чашке 2 раза в день.
5. Настойка готовится так: 25 г сырья заливают 100 мл спирта и настаивают 8 дней. Применяют в виде примочек (компрессов) для лечения суставов, гангрены, плохо заживающих ран.

Противопоказания к применению волчца кудрявого

Препараты из волчца кудрявого противопоказаны при заболеваниях почек. Не рекомендуется прием препаратов из растения беременным.

Побочные действия и эффекты волчца кудрявого

При приеме дозы, превышающей допустимую, возможны тошнота и рвота. Иногда могут проявляться аллергические реакции на препараты из растения.

П охожие статьи:

Вереск обыкновенный известен также под латинским названием Calluna vulgaris (L.) Hull. относится к семейству Вересковых (Ericaceae). В народе же распространены такие названия, как, троецветка, воробьиная гречуха, боровица, рыскун, побрусничник. Медицинское название - цветки вереска - Ericae flos (до этого Flores Ericae), трава вереска - Ericae herba (до этого: Herba Ericae).

", WIDTH, 400, TITLEALIGN, "left", TITLEFONTSIZE, "0pt", PADDING, 10, BORDERSTYLE, "solid", CLOSEBTN, false, STICKY, true, CLOSEBTNCOLORS, ["#555f63", "#ffffff", "#ffffff", "#ff0000"]);" onmouseout="UnTip()">Вереск обыкновенный

Вербейник монетчатый (луговой чай) известен также под латинским названием Lysimachia nummularia L. относится к семейству первоцветных (Primulaceae). В народе же больше распространены такие названия, как монеточная трава, пиявочная трава, денежник, змеиный корень, полушник, раневая трава и трава от тысячи болезней.
Медицинское название: трава вербейника - Lysimachiae herba (до этого Herba Lysimachiae).

", WIDTH, 400, TITLEALIGN, "left", TITLEFONTSIZE, "0pt", PADDING, 10, BORDERSTYLE, "solid", CLOSEBTN, false, STICKY, true, CLOSEBTNCOLORS, ["#555f63", "#ffffff", "#ffffff", "#ff0000"]);" onmouseout="UnTip()">Вербейник монетчатый или луговой чай