Che tipo di avena dovrei usare per cucinare? Il decotto di avena è fonte di salute e forza. Una ricetta semplice per l'infuso di avena in un thermos

Nell'articolo discutiamo del decotto di avena, parliamo delle sue proprietà benefiche e delle controindicazioni per l'uso. Imparerai come preparare e come bere un decotto per dimagrire, tosse e oncologia. Seguendo i nostri consigli imparerete a preparare rimedi per la cura del fegato, dei reni, dello stomaco e del pancreas.

Proprietà medicinali del decotto di avena

Aspetto (foto) dei chicchi di avena L'avena è una pianta di cereale erbacea. Viene coltivato come coltura da seme insieme al grano e all'orzo.

I decotti sono preparati con chicchi d'avena, ampiamente utilizzati nella medicina popolare.

Per preparare i decotti si utilizzano cereali integrali, scaglie ed erbe secche.

Il decotto di avena ha un effetto rinforzante generale sul corpo, ripristina le forze e purifica il sangue. Normalizza il funzionamento del tratto gastrointestinale, del sistema cardiovascolare ed elimina i dolori articolari.

Il prodotto ha un effetto benefico sul sistema nervoso, calmandolo delicatamente. Il decotto aiuta contro l'insonnia e l'aumento dell'ansia.

La bevanda ha effetti diuretici e lassativi. È usato per trattare le malattie del sistema genito-urinario e la stitichezza.

Il decotto di farina d'avena ha un effetto antipiretico. Il prodotto è usato per trattare raffreddore e influenza.

Il decotto di avena viene utilizzato esternamente per varie malattie della pelle. Elimina l'infiammazione e aumenta la rigenerazione cellulare. È usato per trattare l'eczema, la diatesi e le ulcere trofiche.

Inoltre, il decotto di avena viene utilizzato per smettere di fumare e bere alcolici. Il prodotto sviluppa un'avversione persistente alle bevande alcoliche ed elimina il desiderio di nicotina.

I benefici e i danni dell'avena per il corpo

I benefici e i danni del decotto d'avena risiedono nella sua composizione. Il consumo eccessivo della bevanda porta all'interruzione del tratto gastrointestinale. La norma giornaliera non è superiore a 1 litro di prodotto.

Il grano contiene acido fitico, una sostanza che rimuove i microelementi dal corpo, inibisce l'azione degli enzimi e impedisce l'assorbimento del fosforo. Affinché la fitina abbia un effetto benefico sul corpo, l'avena deve essere messa a bagno o germogliata prima del consumo.

Avena germogliata

Aspetto (foto) dell'avena germogliata L'avena germogliata è la più preziosa per il corpo. In questa forma, i minerali, le proteine ​​e le vitamine inclusi nella composizione vengono assorbiti meglio. Nei germogli viene attivato l'enzima fitasi che scompone l'acido fitico.

Per la germinazione dell'avena viene scelto un raccolto a grano nudo.

I chicchi vengono selezionati, lavati e messi a bagno in una piccola quantità di acqua per 12 ore.

Successivamente, l'avena viene nuovamente lavata, stesa su una garza umida e messa in frigorifero.

Dopo 1-2 giorni compaiono i germogli e i chicchi possono essere mangiati.

Composizione e contenuto calorico dell'avena

I chicchi d'avena contengono:

• vitamina A;
• vitamina E;
• vitamina PP;
• proteine;
• grassi;
• carboidrati;
• magnesio;
• potassio;
• calcio;
• fosforo;
• aminoacidi essenziali.

Contenuto calorico 100 gr. avena integrale - 389 kcal, brodo - 316 kcal.

Come preparare il decotto di avena

Per preparare il brodo d'avena utilizzate i cereali integrali o in fiocchi. Esistono molte ricette popolari, ognuna delle quali è adatta per curare un particolare disturbo. Molto spesso, la bevanda medicinale viene preparata con avena non raffinata. Prima della cottura viene smistato e lavato. Di seguito esaminiamo le ricette più popolari.

Avena per il trattamento del fegato

Il decotto di avena viene utilizzato per purificare il fegato dai rifiuti e dalle tossine. La bevanda ripristina le cellule degli organi dopo l'assunzione di antibiotici o alcol.

Ingredienti:

1. Chicchi d'avena non decorticati - 2 tazze.
2. Acqua - 3 litri.

Come cucinare: Sciacquare i chicchi, coprire con acqua e cuocere a fuoco lento per 3 ore. Mescolare periodicamente il brodo in modo che l'avena non si attacchi al fondo della padella. Togliere dal fuoco, raffreddare e strizzare con un doppio strato di garza.

Come usare: Prendi mezzo bicchiere 2 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti. Il corso del trattamento è di 2-3 settimane.

Risultato: Il decotto pulisce il fegato, rimuove le sostanze tossiche da esso e ripristina l'organo dopo l'uso a lungo termine di farmaci. Una ricetta popolare è usata per curare l'epatite C.

Decotto di avena per i reni

La bevanda allevia l'infiammazione, elimina il dolore e normalizza la funzione renale. Il decotto elimina sabbia e sassolini e ha effetti antispasmodici e antipiretici.

Ingredienti:

1. Chicchi d'avena - 500 gr.
2. Acqua - 2 litri.

Come cucinare: Sciacquare il grano, aggiungere acqua e mettere a fuoco basso. Cuocere, mescolando, per 30-40 minuti. Raccogli l'avena con una schiumarola o filtra il brodo attraverso una garza. Macinare il grano con un frullatore o passare attraverso un tritacarne. Metti la polpa risultante nel brodo, copri con un coperchio e lascia fermentare per 2 ore. Filtrare la bevanda raffreddata con una garza.

Come usare: Prendi mezzo bicchiere prima di ogni pasto. L'assunzione massima giornaliera è di 1,5 litri. Il corso del trattamento dura fino a 3 mesi.

Risultato: Il decotto elimina il dolore e migliora la funzione escretoria dei reni.

Decotto di avena per lo stomaco (per la gastrite)

Il decotto di avena è usato per trattare le malattie del tratto gastrointestinale: ulcere, gastrite, colite. La bevanda ripristina le mucose danneggiate, elimina l'infiammazione e il dolore. Il prodotto è indicato per il trattamento delle malattie gastrointestinali croniche.

Ingredienti:

1. Avena integrale - 100 gr.
2. Acqua - 1 litro.

Come cucinare: Lavate il chicco, asciugatelo e riducetelo in farina utilizzando un macinacaffè. Versarvi sopra dell'acqua bollente, mescolare, mettere a fuoco basso e portare a ebollizione. Togliere dal fuoco e lasciare la bevanda in un thermos per 5 ore.

Come usare: Bere ½ bicchiere prima di ogni pasto. Prendi il decotto caldo.

Risultato: La bevanda elimina efficacemente il dolore doloroso e allevia l'infiammazione.

Decotto di avena con latte

In caso di esacerbazione della gastrite o infiammazione dei reni, è meglio preparare un decotto di avena con latte. Ha un effetto più delicato sulle mucose irritate, avvolgendole accuratamente.

Ingredienti:

1. Chicchi d'avena - 200 gr.
2. Latte - 1 litro.

Come cucinare: Versare il latte sui chicchi lavati, mettere a fuoco basso e cuocere, mescolando continuamente, per 10 minuti.

Come usare: Prendi mezzo bicchiere 3 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.

Risultato: Il decotto elimina rapidamente il dolore acuto, allevia l'infiammazione e lenisce la mucosa gastrica.

Decotto di avena con miele

Il miele esalta le proprietà benefiche dell'avena. Un decotto a base di questi componenti ha un effetto rinforzante generale. Al brodo raffreddato viene aggiunto il miele per preservare tutte le sostanze benefiche.

Ingredienti:

1. Chicchi d'avena - 200 gr.
2. Miele - 3 cucchiaini.
3. Acqua - 1 litro.

Come cucinare: Versare l'acqua sui chicchi lavati, far bollire a fuoco basso e cuocere per 10-15 minuti. Togliere dal fuoco, coprire con un coperchio, avvolgere in un canovaccio e lasciare riposare per almeno un'ora. Sciogliere il miele nella bevanda raffreddata.

Come usare: Bere mezzo bicchiere 3 volte al giorno prima dei pasti.

Risultato: Un decotto di avena e miele rafforza il sistema immunitario, purifica il corpo e cura raffreddore e influenza.

Decotto di avena con rosa canina

Una bevanda con rosa canina viene utilizzata per purificare il fegato. Inoltre, il decotto aumenta la produzione di bile, che favorisce la scomposizione dei grassi.

Ingredienti:

1. Chicchi d'avena - 1 tazza.
2. Rosa canina - 70 gr.
3. Acqua - 2 litri.

Come cucinare: Lessare i cereali in 1 litro d'acqua per 15 minuti, coprire e lasciare raffreddare a temperatura ambiente. In un'altra pentola fate bollire un litro d'acqua, aggiungete la rosa canina e fate cuocere per 10 minuti. Togliere dal fuoco, coprire e lasciare riposare per una notte. Al mattino, mescola entrambi i decotti.

Come usare: Prendi mezzo bicchiere 2-3 volte al giorno prima dei pasti.

Risultato: Il decotto ha un effetto rinforzante generale sul corpo, stimola la cistifellea e purifica il fegato dalle scorie e dalle tossine.

Decotto di avena per pancreatite

Una bevanda curativa tratta la pancreatite. Il decotto elimina il dolore, allevia l'infiammazione e normalizza la produzione di enzimi pancreatici.

Ingredienti:

1. Avena germogliata - 200 gr.
2. Acqua - 1 litro.

Come cucinare: Asciugare l'avena, macinarla nella farina, aggiungere l'acqua e portare ad ebollizione a fuoco basso. Togliere dal fuoco dopo 3-5 minuti, coprire con un coperchio e lasciare riposare per un'ora.

Come usare: Assumere 150 ml 3 volte al giorno prima dei pasti.

Risultato: Il decotto elimina rapidamente i sintomi della pancreatite e impedisce alla malattia di cronicizzare.

Decotto di farina d'avena per la tosse (per fumare)

Il decotto di avena è usato per trattare la tosse parossistica, inclusa la tosse asmatica. La bevanda ha un effetto rinforzante generale. Inoltre, può aiutarti a smettere di fumare.

Ingredienti:

1. Chicchi d'avena - 50 gr.
2. Segale - 50 gr.
3. Miglio - 50 gr.
4. Orzo - 50 gr.
5. Acqua - 500ml.

Come cucinare: Mescolare i cereali, aggiungere l'acqua e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Versare la bevanda in un thermos, chiudere il coperchio e lasciare agire per almeno 12 ore.

Come usare: Prendi mezzo bicchiere fino a 3 volte al giorno.

Risultato: Il prodotto elimina efficacemente la tosse dolorosa e rimuove il muco dai bronchi. Con l'uso regolare, il decotto sviluppa un'avversione persistente alla nicotina entro 1-2 settimane.

Decotto di avena per oncologia (cancro)

La bevanda medicinale è utilizzata per l'oncologia. Il decotto purifica il sangue, ripristina la forza e previene la crescita di tumori cancerosi.

Ingredienti:

1. Chicchi d'avena - 1 tazza.
2. Acqua - 1 litro.

Come cucinare: Versare l'acqua sui chicchi lavati, portare ad ebollizione e cuocere a fuoco lento per 20 minuti. Togliere dal fuoco, coprire con un coperchio, isolare con un asciugamano e lasciare riposare per almeno un'ora. Filtrare la bevanda raffreddata e dividerla in tre parti uguali.

Come usare: Assumere 1 porzione della bevanda 3 volte al giorno prima dei pasti.

Risultato: Il decotto normalizza il metabolismo, elimina l'affaticamento e ferma lo sviluppo del cancro.

Decotto di avena per purificare e rinforzare il corpo

Il decotto di farina d'avena ha un effetto rinforzante generale sul corpo. Una miscela con miele e latte rafforza il sistema immunitario e aiuta a resistere alle malattie infettive durante i periodi epidemici, saturando il corpo di vitamine.

Ingredienti:

1. Chicchi d'avena - 1 tazza.
2. Latte - 300 ml.
3. Miele - 5 cucchiaini.
4. Acqua - 1 litro.

Come cucinare: Versare l'acqua sui chicchi, portare ad ebollizione e cuocere a fuoco lento fino alla consistenza della gelatina. Togliere dal fuoco, raffreddare leggermente e aggiungere il latte. Riporta la padella sul fuoco e fai sobbollire per altri 2 minuti. Raffreddare la bevanda e aggiungere il miele.

Come usare: Bere 1 bicchiere di decotto 3 volte al giorno.

Risultato: La bevanda rafforza efficacemente il sistema immunitario. Il prodotto aiuta a non ammalarsi durante un'epidemia.

Avena per dimagrire

L'avena è spesso utilizzata in dietetica. Normalizza la digestione e purifica il corpo dai rifiuti e dalle tossine. Questo cereale scompone i grassi e ne favorisce il completo assorbimento. Per dimagrire, utilizzare il decotto di avena.

Ingredienti:

1. Chicchi d'avena - 1 tazza.
2. Acqua - 1 litro.

Come cucinare: Ordinare e sciacquare i chicchi, aggiungere metà del volume d'acqua e lasciare riposare per una notte. Aggiungere il resto del liquido all'avena gonfia, mettere a fuoco basso e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio per 1,5-2 ore. Raffreddare il brodo, filtrare, non versare il liquido. Macinare i chicchi utilizzando un frullatore e unirli con acqua filtrata. Mettete sul fuoco, portate nuovamente a bollore e togliete subito dal fuoco.

Come usare: Bere 1 bicchiere di bevanda 2-3 volte al giorno prima dei pasti. Il corso di ammissione è di 1 mese.

Risultato: La bevanda normalizza il metabolismo, scompone le cellule adipose e ne previene la deposizione.

È possibile bere la farina d'avena durante la gravidanza?

Il brodo di avena è utile durante la gravidanza e l'allattamento. La bevanda è preparata con cereali integrali o scaglie. Il prodotto elimina l'affaticamento, rafforza il sistema immunitario e ha un effetto benefico sullo sviluppo del feto.

Per prevenire il raffreddore, prendi mezzo bicchiere di decotto 2-3 volte al giorno. Puoi anche includere il porridge di farina d'avena nella dieta di una donna incinta.

Kvas di avena

Il kvas a base di avena disseta rapidamente, ha un effetto lassativo, diuretico e tonico. La bevanda è spesso inclusa nella dieta. Le recensioni di persone che perdono peso dicono che il kvas ti fa sentire pieno per molto tempo.

Il kvas dell'avena è dannoso per l'ulcera peptica, l'aumento dell'acidità di stomaco e la gastrite cronica. La bevanda va consumata con estrema cautela in caso di malattie del fegato, gotta ed enteriti.

Ingredienti:

1. Chicchi d'avena - 500 gr.
2. Acqua - 3 litri.
3. Zucchero - 6 cucchiai.

Come cucinare: Lavare e asciugare il chicco, versarlo in un barattolo da tre litri, aggiungere 3 cucchiai di zucchero e riempire d'acqua. Coprire il barattolo con una garza e lasciarlo per 2 giorni a temperatura ambiente. Scolare il liquido, versare acqua fresca sui chicchi e aggiungere lo zucchero rimasto. Infondere la bevanda per altre 12-15 ore.

Come usare: Il kvas viene bevuto come bevanda rinfrescante. Bevi questa quantità entro due giorni, altrimenti fermenterà.

Risultato: La bevanda rinfresca, tonifica e ridona forza.

Il video mostra come preparare il kvas dall'avena a casa:

Gelatina d'avena

La gelatina d'avena migliora la salute, calma il sistema nervoso e ripristina le forze. La bevanda non ha limiti di età, quindi è adatta sia agli adulti che ai bambini. È usato per prevenire l'aterosclerosi e la tromboflebite.

La gelatina di farina d'avena è innocua e non ha controindicazioni rigide. Nonostante ciò, non dovresti consumare più di 1 bicchiere al giorno per evitare l'accumulo di muco nel corpo.

Ingredienti:

1. Farina d'avena - 1 tazza.
2. Acqua - 1 litro.

Come cucinare: Versare l'acqua sui fiocchi, lasciare riposare per 10 minuti, quindi mettere la padella sul fuoco basso e portare a ebollizione. Cuocere per almeno 40 minuti, mescolando continuamente. Filtrare la bevanda con una garza, macinare i fiocchi con un frullatore o passare al setaccio, unire al liquido e cuocere per altri 5 minuti.

Come usare: Bevi mezzo bicchiere 2 volte al giorno.

Risultato: La bevanda calma delicatamente, elimina l'insonnia, normalizza il funzionamento del tratto gastrointestinale e del sistema cardiovascolare.

Il video mostra come preparare la gelatina d'avena a casa:

Controindicazioni

Nonostante l'ampio elenco di effetti benefici, il decotto d'avena deve essere assunto rigorosamente secondo le istruzioni, senza violare il dosaggio. Il consumo incontrollato della bevanda provoca mal di testa e nausea.

Controindicazioni all'uso del brodo d'avena:

• insufficienza renale;
• insufficienza cardiovascolare;
• colelitiasi;
• intolleranza individuale.

Cosa ricordare

1. Il decotto di avena è ampiamente utilizzato nella medicina popolare per curare malattie del tratto gastrointestinale, oncologia e malattie infettive.
2. La bevanda purifica il corpo e ha effetti riparatori, antinfiammatori e analgesici.
3. Prima di utilizzare il prodotto, leggere l'elenco delle controindicazioni e consultare uno specialista.

• Proprietà utili dell'avena
• Come preparare l'avena
• Ricetta kvas d'avena
• Benefici del succo di avena verde
• Trattamento con avena germogliata
• Pulizia dell'avena
• Depurare il fegato con l'avena
• Trattamento dei reni con avena
• Trattamento dell'ipotiroidismo
• Danni e controindicazioni

L'avena è stata utilizzata per secoli per curare varie malattie, perdere peso, purificare il corpo e migliorare il fegato. Nella medicina popolare, le proprietà medicinali del decotto, dell'infuso e del kvas di avena vengono utilizzate per l'affaticamento, l'insonnia e per migliorare le condizioni generali del corpo.

Proprietà utili dell'avena

La pianta contiene vitamine del gruppo B, fino al 18% di proteine, fino al 6,5% di grassi, fino al 40% di amido e fibre alimentari. I microelementi sono rappresentati da potassio, calcio, magnesio, manganese, rame, zinco.

Per il trattamento vengono utilizzati cereali (avenae fructus), erba (avenae herba), avena verde (avenae herba recens), paglia di avena (avenae stramentum).

I cereali sono facilmente digeribili, quindi la farina d'avena è indicata per il pronto recupero di un corpo indebolito.

Il decotto di farina d'avena e la gelatina rivestono la mucosa in caso di malattie gastrointestinali.

L'infuso di parti verdi delle piante ha un effetto antipiretico, diaforetico e diuretico, riduce il livello di acido urico e aiuta contro i reumatismi e la gotta. L’avena verde migliora la funzione cardiaca e la circolazione sanguigna.

Quando i cereali vengono consumati in quantità sufficienti, il corpo si sente caldo poiché la circolazione sanguigna diventa più intensa.

Il porridge, il decotto e la gelatina d'avena hanno un effetto antisclerotico e prevengono la formazione di coaguli di sangue.

Il decotto di avena viene utilizzato per malattie gastrointestinali, colecistite cronica, edema causato da malattie renali. È utile nel trattamento dell'osteocondrosi, del raffreddore, della bronchite, per migliorare la funzione cardiaca, rafforzare il sistema immunitario, come coleretico e diuretico.

La tintura alcolica dei chicchi d'avena aiuta a far fronte all'insonnia, è benefica in caso di superlavoro, stimola l'appetito, tonifica il sistema nervoso e la funzione sessuale.

Se cucini regolarmente l'avena e la includi nella tua dieta, la digestione viene normalizzata e il fegato viene purificato. È possibile perdere peso perché migliorano la digestione dei grassi e la motilità intestinale.

L'uso dell'avena è benefico per la pelle, poiché la circolazione sanguigna capillare viene ripristinata e la pelle acquisisce una tinta rosa naturale.

I vasi sanguigni diventano più elastici e resistenti, il che è particolarmente importante per l'ipertensione e per la prevenzione dell'ictus.

L'effetto maggiore del trattamento con l'avena si ottiene consumandola in una forma o nell'altra al mattino a stomaco vuoto.

Come preparare l'avena

Le proprietà medicinali del decotto d'avena saranno potenziate se i chicchi vengono messi a bagno in acqua a temperatura ambiente per diverse ore prima di prepararlo.

Ricetta 1. Versare un bicchiere di farina d'avena con acqua bollita fredda durante la notte. Al mattino cuocere per 10-15 minuti fino a quando si forma un muco denso.

Assumerlo durante il giorno contro l'insonnia e la perdita di forza.

Ricetta 2. Versare un bicchiere di cereali lavati con un litro d'acqua a temperatura ambiente. Cuocere in una ciotola smaltata finché metà dell'umidità non sarà evaporata per formare una gelatina densa. Mentre è caldo, filtrare al setaccio, aggiungere 4 cucchiai. miele, scaldare e mescolare fino a quando il brodo acquisisce una consistenza uniforme.

Prenditi caldo contro l'insonnia, la perdita di forza e la perdita di peso.

Ricetta 3. Preparare i decotti:

• Decotto n. 1. Sciacquare più volte un bicchiere di fagioli, aggiungere 0,5 litri di acqua e cuocere a fuoco basso finché metà dell'umidità non sarà evaporata. Aggiungi 2 cucchiai. tesoro, fai sobbollire per diversi minuti.
• Decotto n. 2. Versare un bicchiere di cereali lavati con un litro di acqua bollita e cuocere fino a formare la gelatina. Aggiungere il latte (la stessa quantità del brodo), portare a ebollizione, lasciare raffreddare.

Mescolare il decotto n. 1 e il decotto n. 2, aggiungere 3 cucchiai. Miele

Assumere caldo in un bicchiere come tonico generale 2-3 volte al giorno.

Ricetta 4. In caso di ulcera peptica, gastrite cronica di qualsiasi acidità, epatite cronica, pancreatite, colecistite:

• Sciacquare un bicchiere di avena, versare 1 litro di acqua bollita a temperatura ambiente, lasciare agire per 10-12 ore, portare a ebollizione, cuocere a fuoco lento in un contenitore sigillato per mezz'ora. Avvolgere strettamente, lasciare agire per 12 ore, filtrare. Aggiungere acqua calda bollita in modo che il volume diventi 1 litro.

Assumere 100 ml mezz'ora prima dei pasti per un mese per perdere peso e ritrovare le forze.

Ricette per infusi di avena:

• Versare 1 parte dei chicchi con 10 parti di acqua a temperatura ambiente, lasciare agire per un giorno, filtrare. Prendine mezzo o un bicchiere mezz'ora prima dei pasti quando perdi energia, per perdere peso.
• Lavate i chicchi, asciugateli in una padella e macinateli in un macinacaffè. La sera, preparare 3 cucchiai in un thermos. polvere 500-700 ml di acqua bollente. Filtrare al mattino. Assumere mezz'ora prima dei pasti durante il giorno. Puoi aggiungere miele e marmellata.

Ricetta classica della gelatina d'avena

Le proprietà medicinali di questo prodotto salutare sono dovute al suo alto contenuto di fibre. L'avena pulisce l'intestino tenue e crasso. Di conseguenza, l'attività del tratto gastrointestinale viene ripristinata ed è possibile perdere peso.

1. Kissel è fatto con cereali o scaglie. L'avena non viene cotta, ma versata con la stessa quantità di acqua tiepida, si aggiunge un po' di lievito e un pezzo di pane di segale, si copre bene e si lascia fermentare in un luogo caldo per 12 ore o un giorno.
2. L'infuso viene accuratamente scolato e portato a ebollizione.

Si consuma caldo con olio vegetale, latte e marmellata. La gelatina raffreddata diventa densa e può essere tagliata con un coltello.

Ricetta kvas d'avena

Il kvas di farina d'avena viene utilizzato per pulire il fegato, l'intestino, per perdere peso, per l'indigestione e come rimedio per le malattie del pancreas:

• Schiacciare 0,5 kg di cereali, aggiungere 5 litri di acqua, cuocere per un'ora, lasciare agire per 2-3 ore. Filtrare il brodo, aggiungere 50 g di miele, 10 g di uvetta.
• Lasciare in un luogo caldo per 2-3 giorni. Quando appare la schiuma persistente, scolare il liquido.
• Versare attraverso una garza in bottiglie, aggiungere qualche uvetta a ciascuna, chiudere bene e lasciare in un luogo buio per un giorno. Da tenere in frigorifero.

Un'altra ricetta per il kvas d'avena:

• Sciacquare un barattolo di fagioli da mezzo litro e riempirlo con acqua a temperatura ambiente. Lasciare agire per un giorno, cambiando più volte l'acqua. Mettere i chicchi in un barattolo da tre litri, aggiungere acqua bollita a temperatura ambiente, aggiungere 4-5 cucchiaini. zucchero, coprire con una garza, conservare in un luogo caldo per 2-3 giorni. I chicchi possono essere utilizzati per rifare il kvas d'avena fino a quattro volte.

La bevanda rinvigorisce, dona forza, aiuta a perdere peso.

Benefici del succo di avena verde

L'assunzione di succo aiuta nel trattamento di aritmie, diabete, colecistite cronica, malattie vascolari, sistema nervoso e per migliorare il metabolismo.

• Per trattare con il succo d'avena, lavare le parti verdi della pianta, passarle in uno spremiagrumi o tritacarne ed estrarre il succo.

Assumere mezzo bicchiere diluito 2-3 volte al giorno prima dei pasti per 2-3 settimane.

Tintura alcolica di avena verde

Le cime d'avena con chicchi acerbi aiutano contro l'affaticamento, l'insonnia, la prostatite e migliorano la potenza:

• Versare 200 g di erba e chicchi di avena acerba in fase di fioritura con 0,5 l di vodka. Infondere per due settimane in un luogo fresco e buio, filtrare.

Prendi 1 cucchiaino. 3 volte al giorno.

Trattamento con avena germogliata

I chicchi germogliati sono facili da preparare a casa.

I cereali per la germinazione devono essere acquistati in negozi specializzati. Quelli utilizzati per la semina sono trattati con antiparassitari e non sono idonei al trattamento.

• Per far germogliare l'avena, sciacquare i chicchi, metterli in un piattino e aggiungere acqua fino a coprire completamente i chicchi, coprire con carta assorbente e riporre in un luogo caldo. Entro 24-48 ore i germogli raggiungono 1-1,5 mm. I chicchi vengono lavati prima con acqua tiepida, poi fredda finché l'acqua diventa completamente limpida.

I chicchi germogliati possono essere conservati in frigorifero per 3-4 giorni, per una migliore conservazione mescolandoli con una piccola quantità di miele o succo di limone.

Le proprietà medicinali del decotto e dell'infuso di chicchi d'avena germogliati sono utili per rafforzare il sistema immunitario e contro l'insonnia. Si usano al posto del tè, prenderne un bicchiere 2-3 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.

• Metodo caldo. Passare i chicchi germogliati al tritacarne, metterli in una padella smaltata, aggiungere acqua a temperatura ambiente, chiudere con un coperchio e cuocere a bagnomaria per 15 minuti. Lasciare raffreddare l'infuso per 40 minuti, filtrare, aggiungere acqua.
• Modo freddo. Versare 1 parte di chicchi d'avena germogliati con 10 parti di acqua a temperatura ambiente, lasciare agire per 4-10 ore, filtrare.

Per preparare il decotto versare i chicchi germogliati con 10 parti di acqua a temperatura ambiente, far bollire a fuoco basso per 15 minuti, lasciare raffreddare, filtrare, aggiungere acqua.

I benefici dell'avena per il rafforzamento generale del corpo

Per un rapido recupero delle forze, un rafforzamento generale del corpo, un effetto calmante e il trattamento del raffreddore, l'avena viene prodotta secondo la seguente ricetta:

• Sciacquare più volte un bicchiere di fagioli, aggiungere cinque bicchieri d'acqua, cuocere a fuoco lento finché il volume non si sarà ridotto della metà, filtrare. Aggiungere la stessa quantità di latte e portare a ebollizione il composto. Aggiungi 2 cucchiai. miele e uvetta.

Bere 1/3 di tazza un'ora prima dei pasti.

Pulizia dell'avena

Decotti e infusi di avena aumentano la capacità di assorbimento del tratto gastrointestinale, stimolano le difese dell'organismo, che sono in gran parte determinate dal corretto funzionamento dell'intestino. Hanno un effetto avvolgente, leniscono le mucose, vengono rapidamente digeriti e assorbiti.

Per depurarsi e perdere peso, preparare e assumere l'infuso di avena:

• Versare un bicchiere di cereali con 0,5 litri di acqua bollita a temperatura ambiente, lasciare agire per 12-16 ore, filtrare.

Bere mezzo bicchiere mezz'ora prima dei pasti

Un'altra ricetta per purificarsi e perdere peso:

• Versare mezzo bicchiere di chicchi d'avena ben lavati con tre bicchieri d'acqua, cuocere a fuoco lento in una ciotola smaltata. Dopo l'ebollizione, rimuovere la schiuma tre volte. Quindi cuocere a fuoco lento per 2,5 ore a bagnomaria, lasciare raffreddare, filtrare con un colino fine in modo che non rimangano grumi.

Prendi mezzo bicchiere di gelatina di farina d'avena calda 30 minuti prima dei pasti.

Depurare il fegato con l'avena

Ricetta per preparare l'avena per ripristinare il fegato:

• Sciacquare più volte un bicchiere di cereali, metterli in un barattolo pulito da tre litri (preferibilmente sterilizzato), infornare fino in cima con acqua bollente, coprire con carta, poi con un coperchio di nylon, coprire con una coperta calda e lasciare agire per un giorno . Quando la temperatura scende a 60°C, aggiungere 150 ml di miele e mescolare bene. Conservare l'infuso di avena preparato in frigorifero.

Assumere caldo in un bicchiere dopo i pasti per 1-3 mesi.

Per il trattamento e la pulizia del fegato viene utilizzato un decotto denso con avena, preparato secondo la seguente ricetta:

• Sciacquare più volte due bicchieri di avena non sbucciata, metterli in una ciotola smaltata, aggiungere 3 litri di acqua, cuocere a fuoco lento finché il volume non si sarà ridotto della metà, filtrare attraverso più strati di garza.

Prendi mezzo bicchiere mezz'ora prima dei pasti per tre mesi.

Preparare un infuso di avena in un thermos (ricetta data sopra). Prendi un bicchiere di infuso mezz'ora prima dei pasti.

Ricetta coleretica:

• Sciacquare un bicchiere di avena, aggiungere 1 litro d'acqua, far bollire fino a quando 1/4 del liquido evapora.

Assumere 100 ml 3-4 volte al giorno. A seconda della condizione, la dose può essere aumentata fino a un bicchiere.

In caso di disturbi del sistema biliare (discinesia biliare):

• Infondere la farina d'avena in acqua calda finché non si raffredda. Prendi 1/2 tazza mezz'ora prima di colazione e cena.

Ricetta per il trattamento del pancreas (pancreatite):

• Macinare un bicchiere di avena lavata in un tritacarne, preparare con cinque bicchieri di acqua bollente, far bollire per 10 minuti, lasciare in un contenitore sigillato per un'ora, filtrare.

Prendi 1/4-1/2 tazza mezz'ora prima dei pasti.

Le proprietà medicinali dell'avena, qualche tempo dopo il consumo, provocano cambiamenti positivi nel funzionamento del fegato, della cistifellea e del pancreas.

Trattamento dei reni con avena

Una semplice ricetta per il brodo di farina d'avena aiuterà a purificare i reni, a sciogliere delicatamente e rimuovere sabbia e calcoli. Il metodo è lento e graduale. Quindi il meno pericoloso.

• Lavare l'avena senza sbucciarla, preparare acqua bollente in un thermos e lasciare agire per 10-12 ore. Strofina la massa risultante al setaccio e mangiala a colazione senza aggiungere sale o zucchero.
• Durante il giorno mangia esclusivamente verdure fresche, frutta, noci, succhi naturali appena preparati, infusi di erbe, puoi mangiare un cucchiaio di miele.

Il trattamento dei reni con avena deve essere effettuato un giorno alla settimana durante il primo mese (per un totale di quattro volte nel primo mese), poi un giorno ogni due settimane durante il secondo mese (per un totale di due volte nel secondo mese) , un giorno durante il terzo mese (solo una volta nel terzo mese). Quindi, per prevenzione, puoi effettuare una giornata di pulizia una volta ogni tre mesi.

L'avena è utile in caso di infezioni delle vie urinarie (pielonefrite):

• Sciacquare bene un bicchiere di avena, versare 1 litro di latte, far bollire fino a quando il volume del latte raggiunge 0,5 litri.

Prendi 1/3 di tazza di gelatina di farina d'avena al latte preparata mezz'ora prima dei pasti. I cereali possono essere nuovamente preparati. Il kissel può essere cotto in acqua.

Trattamento delle malattie del cuore, dei vasi sanguigni e del sangue con l'avena

Ischemia cardiaca. Preparare 0,5 tazze di cereali in 1 litro d'acqua, far bollire per 10 minuti. Prendi un bicchiere 3-4 volte al giorno.

Per riprendersi dopo un infarto, bere 1/2 tazza di infuso (ricetta sopra) durante il giorno, assumendone diversi cucchiai alla volta.

Malattia ipertonica. Per un mese e mezzo, mangia una ciotola di farina d'avena ogni giorno al mattino, prendi mezzo bicchiere di succo di barbabietola fresco, che deve prima essere lasciato riposare per 2 ore.

Aterosclerosi. Macina i chicchi o le scaglie Hercules nella farina utilizzando un macinacaffè. Diluire un quarto di tazza della farina d'avena risultante con acqua a temperatura ambiente, mescolando continuamente. Aggiungere la massa risultante in piccole porzioni a 0,5 litri di acqua bollente, mescolando continuamente. Cuocere il porridge a fuoco basso per 10 minuti.

Migliorare la composizione del sangue. Prepara i cereali lavati e non raffinati con due parti di latte, puoi aggiungere una piccola radice di zenzero. Far bollire a fuoco basso per 20 minuti, filtrare. Prendi il decotto durante la giornata.

Trattamento dell'ipotiroidismo

Le proprietà medicinali dell'avena vengono utilizzate per trattare la ghiandola tiroidea quando non produce abbastanza ormoni:

1. Sciacquare un bicchiere di cereali nella buccia, versare tre litri d'acqua in una casseruola smaltata e far bollire fino a quando il brodo diventa marrone, filtrare.
2. Versare l'avena rimanente con acqua e far bollire di nuovo finché i chicchi non scoppiano: su di essi appare una striscia bianca. Filtrare il brodo e assumere per via orale.
3. Versare nuovamente l'acqua sull'avena e far bollire fino ad ottenere un brodo bianco, filtrare e assumere anche per via orale.

Una volta che i chicchi non sono idonei al trattamento, è necessario ripetere il regime di preparazione del decotto.

Bevi il decotto per una settimana.

Durante il trattamento della tiroide con l'avena, è consentito assumere 1 bicchiere di tè o latte durante il giorno ed escludere altre bevande. È utile espandere la dieta con frutti di mare e pesce.

Danni e controindicazioni

In rari casi, infusi e decotti di avena possono causare intolleranze individuali. Un sovradosaggio può causare mal di testa.

L'avena non contiene microelementi importanti che devono essere forniti all'organismo. Una dieta a base di avena a lungo termine può causare una carenza.

In alcuni casi, l’avena fa male ai denti.

L'avena è una pianta coltivata che viene utilizzata sia per l'alimentazione del bestiame che per uso umano per ricavarne diversi microelementi.

Le proprietà medicinali di questa pianta erano note ai nostri antenati, che spesso la utilizzavano per combattere varie malattie e per perdere peso. Magnesio, fosforo, silicio e potassio, contenuti nell'avena, aiutano perfettamente una persona a ripristinare l'apporto di questi microelementi nel suo corpo. Ecco perché oggi è diventato popolare il decotto d'avena, che viene preparato con invidiabile regolarità. L’avena presenta però alcune controindicazioni di cui bisogna tenere conto prima del consumo. Puoi conoscere i benefici e i danni dell'avena in questo articolo.

Proprietà medicinali

La varietà di proprietà benefiche della farina d'avena le consente di rimanere uno dei cereali più apprezzati. Ha una vasta gamma di usi e aiuta non solo a migliorare il benessere, ma anche a curare varie malattie:

1. Ulcera allo stomaco e gastrite. A causa del contenuto di fibre solubili, ha proprietà avvolgenti; dopo essere entrata nello stomaco, l'avena inizia a coprire l'intera mucosa, alleviando significativamente il dolore nella zona addominale.
2. Diabete. L’inulina, che si trova nell’avena e sostituisce lo zucchero nel diabete, aiuta a eliminare i picchi di glucosio nel sangue.
3. Dipendenza da droga, alcol e nicotina. La scopoletina è una sostanza contenuta nel decotto di avena che aiuta a combattere vari tipi di dipendenze e a provocare avversione alle droghe, alle sigarette e all'alcol.
4. Depressione e insonnia. Il decotto di avena può aiutare a far fronte alla depressione, grazie al suo effetto positivo sul sistema nervoso dovuto al suo contenuto di vitamina B. Questo cereale diventerà anche un aiuto indispensabile nella lotta contro l'insonnia.
5. Problemi con la costruzione della massa muscolare. Il triptofano è una sostanza presente nell'avena che aiuta la crescita muscolare, consentendo agli atleti di mantenersi in forma e ripristinare i muscoli dopo l'allenamento.
6. Freddo. Per il raffreddore, un decotto di latte di avena e uvetta agisce come antipiretico.
7. Colesterolo. Il beta-glucano contenuto nel decotto di avena può rimuovere il colesterolo dal corpo e rafforzare i vasi sanguigni.
8. Calcoli alla vescica. Grazie alla sua capacità di eliminare l'acqua in eccesso dal corpo, l'avena può far fronte all'urolitiasi e al gonfiore di vario grado.
9. Controindicazioni al consumo di glutine. A differenza della maggior parte dei cereali, l'avena non contiene glutine, il che rende possibile l'utilizzo del decotto di avena in varie diete in cui questa sostanza è vietata.
10. Invecchiamento. Il decotto di avena può migliorare la rigenerazione dei tessuti, consentendo di aumentare l'aspettativa di vita e mantenere un bell'aspetto.
11. Obesità. Vitamine, minerali, lisina e triptofano: tutte queste sostanze contenute nel brodo di farina d'avena aiutano a combattere l'eccesso di peso riducendo l'appetito. Il decotto di avena è spesso incluso nelle diete dimagranti.
12. Mancanza di proteine ​​a causa del divieto dei prodotti a base di carne. Le proteine ​​​​vegetali contenute nel decotto di avena reintegrano completamente l'orgasmo con le proteine. Ciò consente ai vegetariani o alle persone a cui non è consentito mangiare carne nella loro dieta di rimanere in salute.

come preparare correttamente l'avena per curare il fegato

Benefici e danni

Arricchita con sostanze nutritive, vitamine e microelementi, l'avena può essere utilizzata per il trattamento e la prevenzione di molte malattie. È in grado di ripristinare il corpo indebolito dopo una malattia e persino di aiutare nella lotta contro le disabilità fisiche.

Per ottenere i massimi benefici, gli esperti consigliano di preparare un decotto di avena non sbucciata, perché in questo modo vengono trattenute più vitamine e sostanze nutritive. Il brodo di farina d'avena, a causa del contenuto di sostanze biologicamente attive, ha un effetto positivo sul corpo, vale a dire:

• Permette di migliorare la durata e la qualità del sonno.
• Rafforza l'intero corpo.
• Migliora i processi metabolici, ha un effetto positivo sul metabolismo dei carboidrati.
• Calma e rilassa.
• Rimuove le sostanze nocive dal corpo.
• Aumenta l'immunità.
• Rafforza le pareti dei vasi sanguigni.
• In grado di ripristinare la mucosa colpita.
• Tratta la stitichezza.

Nonostante i grandi benefici che apporta la farina d'avena, può anche danneggiare il corpo umano. Ciò è facilitato dal contenuto di fitina nei cereali. L'acido fitico aiuta a prevenire la crescita dei chicchi di avena in condizioni sfavorevoli.

Il danno della fitina è che:

1. La fitina interferisce con l'assorbimento del fosforo da parte dell'orgasmo umano. Il fosforo, come tutti sanno, è importante per il tessuto osseo umano.
2. L'acido fitico semplicemente non consente l'assorbimento di microelementi importanti e benefici e una persona non riceve alcun beneficio successivo dal consumo della soluzione di avena.
3. L'acido fitico inibisce l'azione degli enzimi digestivi, in particolare la tripsina e la pepsina, necessari per la scomposizione delle proteine. Ciò significa che la digestione del cibo è compromessa, causando seri problemi al corpo.

Tuttavia, esiste un enzima che scompone la fitina, la fitasi. Ecco perché, quando si prepara un decotto, è importante rispettare alcune regole in modo che l'avena porti benefici a tutto il corpo e non danneggi i suoi sistemi individuali.

La fitina viene scomposta dalla fitasi nei seguenti casi:

• La germinazione è il modo più efficace per attivare l'azione della fitasi.
• L'ammollo può avvenire con o senza ulteriore fermentazione.
• Tostatura – Questo metodo è più adatto per i chicchi di caffè.

Controindicazioni

Il brodo di farina d'avena è utile e ha un effetto benefico su tutto il corpo nel suo insieme. Tuttavia, non tutti possono usare questo decotto e dovresti familiarizzare con le controindicazioni prima di iniziare a bere questa bevanda curativa.

Il decotto non ha controindicazioni rigorose per l'uso, ma ci sono una serie di avvertenze, come ad esempio:

• In caso di insufficienza cardiovascolare, il brodo di farina d'avena è controindicato.
• Non è consigliabile bere la bevanda alle persone con colecistite o cirrosi epatica.
• Dovresti scartare il decotto anche se hai un aumento dell'acidità di stomaco.
• Gli esperti sconsigliano un consumo eccessivo alle persone affette da malattie della colecisti.
• Anche l’acidità di stomaco è una controindicazione al consumo di avena.
• Naturalmente, un'allergia all'avena sarà un motivo per rifiutare il decotto di questo cereale.
• Anche l'insufficienza renale è un buon motivo per rifiutare la bevanda.

Se ci sono queste controindicazioni all'uso della farina d'avena, dovresti consultare uno specialista e, se un erborista o un gastroenterologo accetta di assumere questa bevanda curativa, puoi tranquillamente iniziare a consumarla senza paura.

Ricette decotto di avena

Per trarre beneficio dall'assunzione, è necessario prima scomporre la fitina in essa contenuta, attivando l'enzima fitasi. Questo enzima inizia il suo lavoro durante l'ammollo, la frittura o la germinazione. Il più efficace di questi metodi è la germinazione, perché con questo metodo la fitina contenuta nell'avena viene rimossa molto meglio. Tuttavia, nelle ricette possono essere utilizzati altri metodi di attivazione della fitasi.

• sciacquare accuratamente 200 grammi di chicchi d'avena in acqua calda e pulita;
• versare sui chicchi un litro di acqua tiepida;
• mettere a fuoco basso e cuocere per circa un'ora;
• i chicchi bolliti devono essere lasciati in infusione per circa 5 ore;
• bere mezzo bicchiere di decotto al mattino e alla sera, mezz'ora prima dei pasti.

• lavare e macinare 150 grammi di chicchi di avena;
• tagliare la cipolla in 4 parti;
• versare cereali e cipolle con un litro di acqua calda;
• cuocere per circa 20 minuti;
• aggiungere due cucchiai di miele;
• dopo che il brodo si è raffreddato, va filtrato bene;
• consumare 1 cucchiaio circa 5 volte al giorno.

Il corso del trattamento dura fino al completo recupero.

• sciacquare bene i chicchi d'avena con la buccia;
• schiacciarli accuratamente utilizzando un mortaio o altro mezzo disponibile;
• versare i chicchi d'avena con acqua calda in qualsiasi contenitore;
• Il decotto va consumato dopo i pasti ogni due ore e mezza.

Il corso del trattamento è individuale.

• lavare accuratamente nove cucchiai di chicchi d'avena e rimuovere le particelle in eccesso;
• versare 3 litri di acqua in un contenitore e spostare lì l'avena;
• dare fuoco e dopo l'ebollizione cuocere a fuoco basso per un'ora;
• Lasciare in infusione il brodo in un thermos tutta la notte per evitare bruschi sbalzi di temperatura;
• filtralo al mattino;
• consumare quotidianamente.

Il corso del trattamento è di sei mesi.

• sciacquare cento grammi di chicchi sbucciati;
• mescolare soda e acqua, quindi lasciare l'avena in ammollo per 3 ore;
• cuocere per circa 60 minuti a fuoco basso;
• filtrare accuratamente il brodo;
• bere 3 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.

Il corso del trattamento è calcolato individualmente.

• Sciacquare due bicchieri di cereali non raffinati;
• versare un litro d'acqua;
• cuocere finché non saranno evaporati circa 2 litri di liquido;
• filtrare il prodotto dopo averlo completamente raffreddato;
• conservare in un luogo dove la temperatura è fresca;
• bere circa 3 volte durante il giorno.

Il corso del trattamento è di un mese.

• sciacquare un bicchiere di chicchi d'avena in un contenitore pieno di acqua fredda;
• spostate quindi i chicchi in un piatto di terracotta e versateci 400 ml di acqua;
• scaldare in forno per circa un'ora e mezza;
• Affinché il decotto possa infondere, dovrai attendere circa 2 ore.
• filtrare e aggiungere mezzo cucchiaino di strutto fuso;
• Bere un decotto a temperatura accettabile circa 3 volte al giorno.

Il corso del trattamento è individuale o fino al completo recupero.

• I chicchi di avena non sbucciati devono essere lavati accuratamente in acqua tiepida o fredda;
• versare un litro di acqua calda sull'avena lavata;
• lasciare agire per 60 minuti;
• Bere 1 bicchiere di decotto circa mezz'ora prima dei pasti.

Il corso del trattamento è individuale.

Una bevanda curativa sotto forma di decotto d'avena aiuta nella lotta contro molte malattie, ma non dovresti automedicare. Per trattare qualsiasi tipo di malattia, assicurati di consultare uno specialista che ti aiuterà a prescrivere la dose e il corso del trattamento individualmente per te.

Decotto di rosa canina: benefici e danni per la salute

Video: come preparare il decotto di avena

Numerose proprietà medicinali e facilità di preparazione sono le caratteristiche principali grazie alle quali sta crescendo la popolarità del decotto di avena. I benefici e i danni della bevanda dipendono principalmente dalla corretta preparazione, ma molte persone se ne dimenticano. Il risultato della negligenza delle regole per la preparazione della massa medicinale può essere gravi effetti collaterali e una completa mancanza di effetti terapeutici sul corpo. Per garantire che una bevanda dall'enorme potenziale non causi danni, è necessario ricordare solo alcuni consigli.

Controindicazioni all'uso del decotto di avena

Alcuni sostenitori della medicina tradizionale sostengono che il decotto d'avena può essere assunto da tutti senza eccezioni. L'uso pratico della composizione ha tuttavia consentito di individuare numerose controindicazioni a tale terapia. Nelle seguenti condizioni è meglio evitare il prodotto o almeno bere il prodotto con cautela:

• Calcoli biliari, assenza di cistifellea.
• Insufficienza renale o cardiovascolare.
• Aumento dell'acidità di stomaco.
• Patologie epatiche gravi.

In questi casi, il rischio di effetti collaterali è troppo elevato, pertanto è necessario consultare il medico prima di iniziare il trattamento. L'intolleranza individuale ai componenti della bevanda è estremamente rara, ma è comunque necessario assicurarsi che sia assente prima di iniziare il corso.

Il danno del brodo di farina d'avena e come eliminarlo

L'avena contiene inibitori della crescita, che rendono impossibile la germinazione dei chicchi in condizioni sfavorevoli. Sono rappresentati dall'acido fitico e dai suoi sali. Queste sostanze non sono uniche, sono presenti in molti tipi di cereali, noci, semi e fagioli. Quando i composti chimici entrano nel corpo umano, possono innescare i seguenti processi:

• Minerali preziosi (zinco, calcio, ferro, rame) vengono legati e rimossi dal corpo. Questi elementi non vengono più assorbiti nella quantità necessaria, motivo per cui si sviluppano condizioni di carenza.

Suggerimento: oggi il brodo di farina d'avena può essere acquistato nei negozi di alimenti naturali. Se questo viene fatto a scopo preventivo, puoi provarlo. Se è necessario un trattamento, è meglio prepararlo da soli. Non vi è alcuna garanzia che un determinato stabilimento venda la composizione adeguatamente bollita.

• L'azione degli enzimi viene soppressa, il che influisce negativamente sulla qualità della digestione del cibo. In particolare, interrompe il metabolismo delle proteine.
• L'acido fitico impedisce l'assorbimento del fosforo, necessario per mantenere forte il tessuto osseo.

In effetti, l'acido fitico stesso è una preziosa fonte di fosforo, ma viene assorbito solo sotto l'influenza dell'enzima fitasi. Fortunatamente, gli scienziati hanno trovato il modo di innescare la sintesi di questa sostanza nel corpo. Prima di iniziare a preparare il decotto di avena, è necessario sottoporre l'ingrediente principale a uno dei seguenti tipi di lavorazione:

• Immergere (con o senza ulteriore fermentazione).
• Germinare.
• Friggere. Tuttavia, questo approccio viene solitamente applicato solo al cioccolato e ai chicchi di caffè.

Se il decotto d'avena viene preparato secondo tutte le regole, i potenziali rischi del consumo saranno ridotti al minimo. La violazione della tecnologia di produzione del liquido, nella migliore delle ipotesi, si tradurrà in un prodotto inutile; nel peggiore dei casi, potrebbero svilupparsi gli scenari sopra descritti.

I benefici del brodo di farina d'avena e le sue proprietà medicinali

Un decotto curativo o gelatina di farina d'avena preparato sulla base ha diversi tipi di effetti positivi sul corpo umano. In generale, è molto più semplice elencare le malattie dalle quali il prodotto non salva. Ecco, ad esempio, le proprietà più sorprendenti della bevanda:

• La fibra solubile nel decotto ha proprietà avvolgenti. Dopo essere entrato nello stomaco, si trasforma in una sostanza gelatinosa. Questa massa copre le pareti dell'organo, riducendo l'effetto irritante del cibo sulla mucosa. L'uso regolare della composizione allevia significativamente la condizione delle persone con gastrite e ulcera peptica.
• A causa della presenza di inulina, bere riduce la probabilità di picchi di zucchero nel sangue.
• I narcologi raccomandano un decotto e un infuso di avena alle persone che stanno cercando di superare la dipendenza da nicotina, droghe e alcol.
• L'uso del prodotto ha un effetto calmante. Grandi quantità di vitamine del gruppo B aiutano a migliorare il sonno ed eliminare i segni di depressione.
• Il decotto curativo contiene triptofano, che stimola la crescita del tessuto muscolare. Questa proprietà della bevanda ne consente l'inclusione nella nutrizione degli atleti.
• Gli effetti positivi del brodo di farina d'avena sono evidenti in caso di raffreddore, infezioni respiratorie acute, polmonite e tosse. Ma in questo caso dovresti usare una composizione preparata con latte e non con acqua.

• L'abbondanza di fibre solubili aiuta a purificare il corpo. Le tossine e i sali di metalli pesanti vengono rimossi dal corpo. Questa proprietà del prodotto può essere utilizzata per l'avvelenamento dopo la chemioterapia.
• Il decotto di avena purifica il sangue dal colesterolo dannoso, che ha un effetto positivo sulla funzionalità del sistema cardiovascolare.
• Un prodotto ricco di microelementi rimuove i liquidi in eccesso dal corpo, aiutando a far fronte al gonfiore.
• Il rimedio naturale aiuta a normalizzare il metabolismo, quindi può essere utilizzato per perdere peso. Devi solo ricordare di includerlo nelle diete per ridurre l'appetito e non per bruciare i grassi.
• Non dimenticare le proprietà ringiovanenti della composizione. I suoi componenti stimolano i processi di divisione cellulare, sullo sfondo dei quali avviene la rigenerazione attiva dei tessuti.

Un’ulteriore proprietà positiva dell’avena è il fatto che non contiene glutine. Le persone con intolleranza alla sostanza possono tranquillamente introdurla nella loro dieta.

Regole e ricette per preparare il decotto di avena

Un decotto di avena sano e sicuro può essere ottenuto solo se la fitina viene scomposta. A questo scopo, è possibile utilizzare l'opzione di ammollo del pezzo, ma i nutrizionisti lo considerano non il più efficace. Gli studi hanno dimostrato che anche dopo 12 ore di ammollo, il cereale contiene ancora circa il 75% di fitina. È meglio ricorrere alla fermentazione del prodotto o alla sua germinazione.

Preparare il brodo di farina d'avena dai cereali fermentati sarà simile a questo:

• Prendi un bicchiere di avena insieme alla buccia, riempilo con il siero di latte, che rimane dopo aver fatto bollire la ricotta. Il liquido dovrà essere il doppio del volume della parte densa, perché i chicchi si gonfieranno.

Suggerimento: puoi usare più del semplice siero di latte per fermentare l'avena. Se la composizione non è a portata di mano, utilizzare una soluzione di succo di limone o aceto di mele. Per prepararli utilizzare 1 cucchiaino di prodotto per 1 litro d'acqua.

• Il pezzo deve essere conservato per circa 12-14 ore in un luogo caldo finché i chicchi non si gonfiano. Questo è un segnale che puoi iniziare a preparare il decotto.
• Scolare il liquido e sciacquare i chicchi in uno scolapasta. Agiamo con attenzione, cercando di non lavare via la buccia. Versa tutto questo in 1 litro d'acqua e mettilo a fuoco.
• Dopo 2 ore di bollitura a fuoco basso, il liquido deve essere scolato e diluito con acqua potabile o bollita. Il risultato dovrebbe essere 1 litro di brodo di farina d'avena. Si consiglia di berlo un paio di giorni prima.

Per preparare un decotto di avena dai chicchi germogliati, devi fare quanto segue:

• Immergere i chicchi d'avena in acqua per 12 ore, dopodiché il liquido viene scolato.
• Disponiamo gli spazi vuoti su una garza umida e li mettiamo in un luogo caldo. Devi aspettare finché i chicchi si schiudono. Non conservare l'avena finché non si formano i germogli.
• Trasferisci i chicchi schiusi in un frullatore e aggiungi acqua in modo che copra solo leggermente la massa. Puoi aggiungere un po 'di miele per gusto.
• La massa deve essere schiacciata. Dovrebbe diventare omogeneo, simile ad un frullato. Il prodotto così preparato va bevuto durante la giornata, non può essere conservato più a lungo.

In genere è errato chiamare decotto una bevanda preparata con quest'ultimo metodo, perché l'avena non viene sottoposta a trattamento termico. È attraverso tale influenza che è possibile ottenere il rimedio popolare più utile.

Nei casi in cui si prevede di assumere il decotto d'avena allo scopo di ottenere un effetto terapeutico, il dosaggio, il programma e la durata del corso devono essere concordati con un medico specializzato. Se questo viene fatto per la prevenzione o il rafforzamento generale del corpo, la composizione può essere bevuta come un normale tè. Le regole standard consigliano di consumare 100 ml mezz'ora prima dei pasti.

Ai bambini può essere dato il brodo di farina d'avena non solo per il raffreddore. Il rimedio curativo affronta le manifestazioni di diatesi e allergie alimentari. Per queste diagnosi, la durata del trattamento dovrebbe essere di 1 mese. Il programma dipenderà dall’età del piccolo paziente:

• Dai 6 ai 12 mesi è sufficiente 1 cucchiaino la mattina prima di colazione e la sera prima di coricarsi.
• Fino a 2 anni puoi dare al tuo bambino 1 cucchiaio due volte al giorno.
• Fino a 5 anni la razione giornaliera è di un terzo di bicchiere in due somministrazioni al giorno.
• Fino a 10 anni la porzione giornaliera è già di mezzo bicchiere in due somministrazioni al giorno.

Il rimedio naturale non crea dipendenza, quindi se lo si desidera è possibile assumerlo regolarmente, facendo delle pause solo di tanto in tanto. Si sconsiglia di abbinare il decotto di avena al caffè o al tè nero. Queste bevande riducono la qualità dell'assorbimento di una serie di sostanze nella composizione del medicinale. Il decotto finito va bevuto tiepido e va conservato in frigorifero per non più di 1-2 giorni.

Decotto di avena come “ambulanza” per la pancreatite

Molte persone hanno sperimentato personalmente l'efficacia del decotto di farina d'avena durante un'esacerbazione della pancreatite. Naturalmente, è sufficiente bere semplicemente liquidi secondo lo schema descritto, ma è meglio attuare tutta una serie di misure terapeutiche.

1. Il primo giorno dovresti rifiutarti di mangiare. Durante un attacco grave, non hai ancora voglia di mangiare.
2. Dovresti bere acqua tiepida durante il giorno.
3. Invece della solita colazione, pranzo e cena, è necessario consumare un decotto di avena e un infuso di semi di lino.
4. È meglio sostituire il tè con un infuso di erba di San Giovanni con l'aggiunta di una piccola quantità di miele.
5. Il secondo e il terzo giorno la dieta viene ripetuta. Al brodo di farina d'avena e all'infuso di semi di lino viene aggiunta solo la farina d'avena infusa in acqua (e non cotta nel latte).
6. Durante questo periodo si consiglia di bere ulteriori fitocomplessi previo accordo con il proprio medico.
7. Dal quarto giorno si possono introdurre altri alimenti nella dieta, ma bisogna continuare a bere decotti e infusi per 10 giorni. Il brodo di farina d'avena può essere consumato fino a 30 giorni, ad es. fino al completo recupero.

Il brodo di farina d'avena diventerà più sano e gustoso solo se durante la preparazione aggiungerai esaltatori di sapidità come uvetta, infuso di rosa canina o biancospino e miele. Sostituendo l'acqua bollente con il latte, otteniamo un ottimo rimedio contro il raffreddore, che può essere assunto anche durante l'infanzia.

L’avena è stata utilizzata per secoli per curare varie malattie, perdere peso e migliorare la salute del fegato. Nella medicina popolare, le proprietà medicinali del decotto, dell'infuso e del kvas di avena vengono utilizzate per l'affaticamento, l'insonnia e per migliorare le condizioni generali del corpo.

Proprietà utili dell'avena

La pianta contiene vitamine del gruppo B, fino al 18%, fino al 6,5% di grassi, fino al 40%, fibre alimentari. I microelementi sono rappresentati da potassio, manganese, rame.

Per il trattamento vengono utilizzati cereali (avenae fructus), erba (avenae herba), avena verde (avenae herba recens), paglia di avena (avenae stramentum).

I cereali sono facilmente digeribili, quindi la farina d'avena è indicata per il pronto recupero di un corpo indebolito.

Il decotto di farina d'avena e la gelatina rivestono la mucosa in caso di malattie gastrointestinali.

L'infuso di parti verdi delle piante ha un effetto antipiretico, diaforetico e diuretico, riduce il livello di acido urico e aiuta contro i reumatismi e la gotta. L’avena verde migliora la funzione cardiaca e la circolazione sanguigna.

Quando i cereali vengono consumati in quantità sufficienti, il corpo si sente caldo poiché la circolazione sanguigna diventa più intensa.

Il porridge, il decotto e la gelatina d'avena hanno un effetto antisclerotico e prevengono la formazione di coaguli di sangue.

Il decotto di avena viene utilizzato per malattie gastrointestinali, colecistite cronica, edema causato da malattie renali. È utile nel trattamento dell'osteocondrosi, per migliorare la funzione cardiaca, rinforzante, come coleretico e diuretico.

La tintura alcolica dei chicchi d'avena aiuta a far fronte all'insonnia, è benefica in caso di superlavoro, stimola, tonifica il sistema nervoso e la funzione sessuale.

Se cucini regolarmente l'avena e la includi nella tua dieta, la digestione viene normalizzata e il fegato viene purificato. È possibile perdere peso perché migliorano la digestione dei grassi e la motilità intestinale.

L'uso dell'avena è benefico per la pelle, poiché la circolazione sanguigna capillare viene ripristinata e la pelle acquisisce una tinta rosa naturale.

I vasi sanguigni diventano più elastici e resistenti, il che è particolarmente importante per l'ipertensione e per la prevenzione dell'ictus.

L'effetto maggiore del trattamento con l'avena si ottiene consumandola in una forma o nell'altra al mattino a stomaco vuoto.

Come preparare l'avena

Le proprietà medicinali del decotto d'avena saranno potenziate se i chicchi vengono messi a bagno in acqua a temperatura ambiente per diverse ore prima di prepararlo.

Ricetta 1. Versare un bicchiere di farina d'avena con acqua bollita fredda durante la notte. Al mattino cuocere per 10-15 minuti fino a quando si forma un muco denso.

Assumerlo durante il giorno contro l'insonnia e la perdita di forza.

Ricetta 2. Versare un bicchiere di cereali lavati con un litro d'acqua a temperatura ambiente. Cuocere in una ciotola smaltata finché metà dell'umidità non sarà evaporata per formare una gelatina densa. Mentre è caldo, filtrare al setaccio, aggiungere 4 cucchiai. miele, scaldare e mescolare fino a quando il brodo acquisisce una consistenza uniforme.

Prenditi caldo contro l'insonnia, la perdita di forza e la perdita di peso.

Ricetta 3. Preparare i decotti:

• Decotto n. 1. Sciacquare più volte un bicchiere di fagioli, aggiungere 0,5 litri di acqua e cuocere a fuoco basso finché metà dell'umidità non sarà evaporata. Aggiungi 2 cucchiai. tesoro, fai sobbollire per diversi minuti.
• Decotto n. 2. Versare un bicchiere di cereali lavati con un litro di acqua bollita e cuocere fino a formare la gelatina. Aggiungere il latte (la stessa quantità del brodo), portare a ebollizione, lasciare raffreddare.

Mescolare il decotto n. 1 e il decotto n. 2, aggiungere 3 cucchiai. Miele

Assumere caldo in un bicchiere come tonico generale 2-3 volte al giorno.

Ricetta 4. In caso di ulcera peptica, cronica di qualsiasi acidità, epatite cronica, pancreatite, colecistite:

• Sciacquare un bicchiere di avena, versare 1 litro di acqua bollita a temperatura ambiente, lasciare agire per 10-12 ore, portare a ebollizione, cuocere a fuoco lento in un contenitore sigillato per mezz'ora. Avvolgere strettamente, lasciare agire per 12 ore, filtrare. Aggiungere acqua calda bollita in modo che il volume diventi 1 litro.

Assumere 100 ml mezz'ora prima dei pasti per un mese per perdere peso e ritrovare le forze.

Ricette per infusi di avena:

• Versare 1 parte dei chicchi con 10 parti di acqua a temperatura ambiente, lasciare agire per un giorno, filtrare. Prendine mezzo o un bicchiere mezz'ora prima dei pasti quando perdi energia, per perdere peso.
• Lavate i chicchi, asciugateli in una padella e macinateli in un macinacaffè. La sera, preparare 3 cucchiai in un thermos. polvere 500-700 ml di acqua bollente. Filtrare al mattino. Assumere mezz'ora prima dei pasti durante il giorno. Puoi aggiungere miele e marmellata.

Ricetta classica della gelatina d'avena

Le proprietà medicinali di questo prodotto salutare sono dovute al suo alto contenuto di fibre. L'avena pulisce l'intestino tenue e crasso. Di conseguenza, l'attività del tratto gastrointestinale viene ripristinata ed è possibile perdere peso.

1. Kissel è fatto con cereali o scaglie. L'avena non viene cotta, ma versata con la stessa quantità di acqua tiepida, si aggiunge un po' di lievito e un pezzo di pane di segale, si copre bene e si lascia fermentare in un luogo caldo per 12 ore o un giorno.
2. L'infuso viene accuratamente scolato e portato a ebollizione.

Si consuma caldo con olio vegetale, latte e marmellata. La gelatina raffreddata diventa densa e può essere tagliata con un coltello.

Ricetta kvas d'avena

Il kvas di farina d'avena viene utilizzato per pulire il fegato, l'intestino, per perdere peso, per l'indigestione e come rimedio per le malattie del pancreas:

• Schiacciare 0,5 kg di cereali, aggiungere 5 litri di acqua, cuocere per un'ora, lasciare agire per 2-3 ore. Filtrare il brodo, aggiungere 50 g di miele, 10 g di uvetta.
• Lasciare in un luogo caldo per 2-3 giorni. Quando appare la schiuma persistente, scolare il liquido.
• Versare attraverso una garza in bottiglie, aggiungere qualche uvetta a ciascuna, chiudere bene e lasciare in un luogo buio per un giorno. Da tenere in frigorifero.

Un'altra ricetta per il kvas d'avena:

• Sciacquare un barattolo di fagioli da mezzo litro e riempirlo con acqua a temperatura ambiente. Lasciare agire per un giorno, cambiando più volte l'acqua. Mettere i chicchi in un barattolo da tre litri, aggiungere acqua bollita a temperatura ambiente, aggiungere 4-5 cucchiaini. zucchero, coprire con una garza, conservare in un luogo caldo per 2-3 giorni. I chicchi possono essere utilizzati per rifare il kvas d'avena fino a quattro volte.

La bevanda rinvigorisce, dona forza, aiuta a perdere peso.

Benefici del succo di avena verde

L'assunzione del succo aiuta nel trattamento di aritmie, diabete, colecistite cronica, malattie vascolari, sistema nervoso, per migliorare.

• Per trattare con il succo d'avena, lavare le parti verdi della pianta, passarle in uno spremiagrumi o tritacarne ed estrarre il succo.

Assumere mezzo bicchiere diluito 2-3 volte al giorno prima dei pasti per 2-3 settimane.

Tintura alcolica di avena verde

Le cime d'avena con chicchi acerbi aiutano contro l'affaticamento, l'insonnia, la prostatite e migliorano la potenza:

• Versare 200 g di erba e chicchi di avena acerba in fase di fioritura con 0,5 l di vodka. Infondere per due settimane in un luogo fresco e buio, filtrare.

Prendi 1 cucchiaino. 3 volte al giorno.

Trattamento con avena germogliata

I chicchi germogliati sono facili da preparare a casa.

I cereali per la germinazione devono essere acquistati in negozi specializzati. Quelli utilizzati per la semina sono trattati con antiparassitari e non sono idonei al trattamento.

• Per far germogliare l'avena, sciacquare i chicchi, metterli in un piattino e aggiungere acqua fino a coprire completamente i chicchi, coprire con carta assorbente e riporre in un luogo caldo. Entro 24-48 ore i germogli raggiungono 1-1,5 mm. I chicchi vengono lavati prima con acqua tiepida, poi fredda finché l'acqua diventa completamente limpida.

I chicchi germogliati possono essere conservati in frigorifero per 3-4 giorni, per una migliore conservazione mescolandoli con una piccola quantità di miele o succo.

Le proprietà medicinali del decotto e dell'infuso di chicchi d'avena germogliati sono utili per rafforzare il sistema immunitario e contro l'insonnia. Si usano al posto del tè, prenderne un bicchiere 2-3 volte al giorno mezz'ora prima dei pasti.

• Metodo caldo. Passare i chicchi germogliati al tritacarne, metterli in una padella smaltata, aggiungere acqua a temperatura ambiente, chiudere con un coperchio e cuocere a bagnomaria per 15 minuti. Lasciare raffreddare l'infuso per 40 minuti, filtrare, aggiungere acqua.
• Modo freddo. Versare 1 parte di chicchi d'avena germogliati con 10 parti di acqua a temperatura ambiente, lasciare agire per 4-10 ore, filtrare.

Per preparare il decotto versare i chicchi germogliati con 10 parti di acqua a temperatura ambiente, far bollire a fuoco basso per 15 minuti, lasciare raffreddare, filtrare, aggiungere acqua.

I benefici dell'avena per il rafforzamento generale del corpo

Per un rapido recupero delle forze, un rafforzamento generale del corpo, un effetto calmante e il trattamento del raffreddore, l'avena viene prodotta secondo la seguente ricetta:

• Sciacquare più volte un bicchiere di fagioli, aggiungere cinque bicchieri d'acqua, cuocere a fuoco lento finché il volume non si sarà ridotto della metà, filtrare. Aggiungere la stessa quantità di latte e portare a ebollizione il composto. Aggiungi 2 cucchiai. miele e uvetta.

Bere 1/3 di tazza un'ora prima dei pasti.

Pulizia dell'avena

Decotti e infusi di avena aumentano la capacità di assorbimento del tratto gastrointestinale, stimolano le difese dell'organismo, che sono in gran parte determinate dal corretto funzionamento dell'intestino. Hanno un effetto avvolgente, leniscono le mucose, vengono rapidamente digeriti e assorbiti.

Per depurarsi e perdere peso, preparare e assumere l'infuso di avena:

• Versare un bicchiere di cereali con 0,5 litri di acqua bollita a temperatura ambiente, lasciare agire per 12-16 ore, filtrare.

Bere mezzo bicchiere mezz'ora prima dei pasti

Un'altra ricetta per purificarsi e perdere peso:

• Versare mezzo bicchiere di chicchi d'avena ben lavati con tre bicchieri d'acqua, cuocere a fuoco lento in una ciotola smaltata. Dopo l'ebollizione, rimuovere la schiuma tre volte. Quindi cuocere a fuoco lento per 2,5 ore a bagnomaria, lasciare raffreddare, filtrare con un colino fine in modo che non rimangano grumi.

Prendi mezzo bicchiere di gelatina di farina d'avena calda 30 minuti prima dei pasti.

Depurare il fegato con l'avena

Ricetta per preparare l'avena per ripristinare il fegato:

• Sciacquare più volte un bicchiere di cereali, metterli in un barattolo pulito da tre litri (preferibilmente sterilizzato), infornare fino in cima con acqua bollente, coprire con carta, poi con un coperchio di nylon, coprire con una coperta calda e lasciare agire per un giorno . Quando la temperatura scende a 60°C, aggiungere 150 ml di miele e mescolare bene. Conservare l'infuso di avena preparato in frigorifero.

Assumere caldo in un bicchiere dopo i pasti per 1-3 mesi.

Per il trattamento e la pulizia del fegato viene utilizzato un decotto denso con avena, preparato secondo la seguente ricetta:

• Sciacquare più volte due bicchieri di avena non sbucciata, metterli in una ciotola smaltata, aggiungere 3 litri di acqua, cuocere a fuoco lento finché il volume non si sarà ridotto della metà, filtrare attraverso più strati di garza.

Prendi mezzo bicchiere mezz'ora prima dei pasti per tre mesi.

Preparare un infuso di avena in un thermos (ricetta data sopra). Prendi un bicchiere di infuso mezz'ora prima dei pasti.

Ricetta coleretica:

• Sciacquare un bicchiere di avena, aggiungere 1 litro d'acqua, far bollire fino a quando 1/4 del liquido evapora.

Assumere 100 ml 3-4 volte al giorno. A seconda della condizione, la dose può essere aumentata fino a un bicchiere.

In caso di disturbi del sistema biliare (discinesia biliare):

• Infondere la farina d'avena in acqua calda finché non si raffredda. Prendi 1/2 tazza mezz'ora prima di colazione e cena.

Ricetta per il trattamento del pancreas (pancreatite):

• Macinare un bicchiere di avena lavata in un tritacarne, preparare con cinque bicchieri di acqua bollente, far bollire per 10 minuti, lasciare in un contenitore sigillato per un'ora, filtrare.

Prendi 1/4-1/2 tazza mezz'ora prima dei pasti.

Le proprietà medicinali dell'avena, qualche tempo dopo il consumo, provocano cambiamenti positivi nel funzionamento del fegato, della cistifellea e del pancreas.

Trattamento dei reni con avena

Una semplice ricetta per il brodo di farina d'avena aiuterà a purificare i reni, a sciogliere delicatamente e rimuovere sabbia e calcoli. Il metodo è lento e graduale. Quindi il meno pericoloso.

• Lavare l'avena senza sbucciarla, preparare acqua bollente in un thermos e lasciare agire per 10-12 ore. Strofina la massa risultante al setaccio e mangiala a colazione senza aggiungere zucchero.
• Durante il giorno mangia esclusivamente verdure fresche, frutta, noci, succhi naturali appena preparati, infusi di erbe, puoi mangiare un cucchiaio di miele.

Il trattamento dei reni con avena deve essere effettuato un giorno alla settimana durante il primo mese (per un totale di quattro volte nel primo mese), poi un giorno ogni due settimane durante il secondo mese (per un totale di due volte nel secondo mese) , un giorno durante il terzo mese (solo una volta nel terzo mese). Quindi, per prevenzione, puoi effettuare una giornata di pulizia una volta ogni tre mesi.

L'avena è utile in caso di infezioni delle vie urinarie (pielonefrite):

• Sciacquare bene un bicchiere di avena, versare 1 litro di latte, far bollire fino a quando il volume del latte raggiunge 0,5 litri.

Prendi 1/3 di tazza di gelatina di farina d'avena al latte preparata mezz'ora prima dei pasti. I cereali possono essere nuovamente preparati. Il kissel può essere cotto in acqua.

Trattamento delle malattie del cuore, dei vasi sanguigni e del sangue con l'avena

Ischemia cardiaca. Preparare 0,5 tazze di cereali in 1 litro d'acqua, far bollire per 10 minuti. Prendi un bicchiere 3-4 volte al giorno.

Per riprendersi dopo un infarto, bere 1/2 tazza di infuso (ricetta sopra) durante il giorno, assumendone diversi cucchiai alla volta.

Malattia ipertonica. Per un mese e mezzo, mangia una ciotola di farina d'avena ogni giorno al mattino, prendi mezzo bicchiere di succo di barbabietola fresco, che deve prima essere lasciato riposare per 2 ore.

Aterosclerosi. Macina i chicchi o le scaglie Hercules nella farina utilizzando un macinacaffè. Diluire un quarto di tazza della farina d'avena risultante con acqua a temperatura ambiente, mescolando continuamente. Aggiungere la massa risultante in piccole porzioni a 0,5 litri di acqua bollente, mescolando continuamente. Cuocere il porridge a fuoco basso per 10 minuti.

Migliorare la composizione del sangue. Prepara i cereali lavati e non raffinati con due parti di latte, puoi aggiungere una piccola radice. Far bollire a fuoco basso per 20 minuti, filtrare. Prendi il decotto durante la giornata.

Trattamento dell'ipotiroidismo

Le proprietà medicinali dell'avena vengono utilizzate per trattare la ghiandola tiroidea quando non produce abbastanza ormoni:

1. Sciacquare un bicchiere di cereali nella buccia, versare tre litri d'acqua in una casseruola smaltata e far bollire fino a quando il brodo diventa marrone, filtrare.
2. Versare l'avena rimanente con acqua e far bollire di nuovo finché i chicchi non scoppiano: su di essi appare una striscia bianca. Filtrare il brodo e assumere per via orale.
3. Versare nuovamente l'acqua sull'avena e far bollire fino ad ottenere un brodo bianco, filtrare e assumere anche per via orale.

Una volta che i chicchi non sono idonei al trattamento, è necessario ripetere il regime di preparazione del decotto.

Bevi il decotto per una settimana.

Durante il trattamento della tiroide con l'avena, è consentito assumere 1 bicchiere di tè o latte durante il giorno ed escludere altre bevande. È utile espandere la dieta con frutti di mare e pesce.

Danni e controindicazioni

In rari casi, infusi e decotti di avena possono causare intolleranze individuali. Un sovradosaggio può causare mal di testa.

L'avena non contiene microelementi importanti che devono essere forniti all'organismo. Una dieta a base di avena a lungo termine può causare una carenza.

In alcuni casi, l’avena fa male ai denti.

Modificato: 02/11/2019

L'avena è un cereale molto salutare che fin dai tempi antichi è servito sia come alimento che come medicinale. Un decotto di chicchi d'avena è un rimedio naturale che viene utilizzato come aggiunta al trattamento principale di malattie gravi. È utile per il funzionamento dell'organismo, poiché ha un effetto rinforzante generale e aiuta a purificarlo dalle tossine.

I benefici del decotto d'avena sono difficili da sopravvalutare e questo rimedio non è praticamente in grado di nuocere alla salute: può essere assunto anche durante la gravidanza ed è sicuro per i bambini. Cosa tratta il decotto di avena, come prepararlo e come prenderlo correttamente.

14 proprietà benefiche del decotto di avena

1. Purifica il corpo

2. Migliora il funzionamento del sistema digestivo

   L'effetto cicatrizzante e antinfiammatorio dell'avena aiuta a ripristinare le mucose danneggiate, il che è benefico per lo stomaco e l'intestino durante la gastrite e l'ulcera peptica. I prodotti a base di avena stimolano anche la peristalsi e aiutano ad alleviare la stitichezza.

3. Stimola il metabolismo

   Quasi tutti i micro e macroelementi che compongono l'avena cruda sono necessari per il normale metabolismo energetico. La stessa funzione è svolta dalle vitamine B ed F, che favoriscono la combustione dei grassi e accelerano l'elaborazione dei carboidrati complessi.

4. Accelera la rimozione dei liquidi

5. Aumenta l'immunità

   Ferro, zinco, vitamine F e vari aminoacidi contenuti nell'avena stimolano il sistema immunitario, fermano i processi infiammatori nel corpo e accelerano la guarigione dei tessuti danneggiati. Per migliorare l’immunità è importante anche la presenza dell’argento, che è un antibiotico naturale e può distruggere più di 600 tipi di batteri.

6. Riduce i livelli di zucchero nel sangue

   Le vitamine del gruppo B influiscono sulla stabilizzazione dei livelli di zucchero, in combinazione con il magnesio prevengono lo sviluppo di complicanze nel diabete e il complesso di micro e macroelementi è utile per il funzionamento del pancreas e della tiroide, responsabili della produzione di insulina .

7. Migliora il funzionamento del sistema cardiovascolare

   Le proteine ​​​​e il ferro aumentano i livelli di emoglobina, migliorando la capacità del sangue di trasportare ossigeno, mentre il magnesio e le vitamine F migliorano la circolazione sanguigna, dilatano i vasi sanguigni, abbassano la pressione sanguigna, alleviando il muscolo cardiaco dallo stress in eccesso. In questo contesto svolgono un ruolo importante anche gli elementi che prevengono la formazione di placche di colesterolo e promuovono una rapida guarigione delle pareti dei vasi sanguigni.

8. Rafforza il sistema nervoso

   Il decotto di avena fa bene allo stress, alla nevrosi, alla depressione, ha un effetto sedativo e aiuta a normalizzare il sonno. Ciò è facilitato dalla sua intera ricca composizione chimica, ma il rame e lo zinco sono particolarmente importanti: sono necessari per la formazione delle guaine nervose, la cui distruzione porta a disturbi nel funzionamento del sistema nervoso centrale.

9. Ripristina le cellule del fegato

   Aiutando il corpo a liberarsi delle tossine accumulate e normalizzando il metabolismo, i composti organici e gli enzimi contenuti nell'avena facilitano il lavoro del fegato, fornendogli anche materiale da costruzione per la rigenerazione delle cellule danneggiate. Queste proprietà benefiche dell'avena vengono utilizzate per migliorare la condizione dell'epatite.

10. Riduce il rischio di cancro

11. Migliora l'aspetto

    L'effetto rinforzante generale del decotto d'avena sul corpo aiuta a migliorare le condizioni delle membrane esterne: capelli, pelle, unghie. Le proprietà immunostimolanti e antinfiammatorie dell'avena svolgono un ruolo importante in questo, poiché i problemi della pelle spesso si verificano sullo sfondo dei processi infiammatori e dell'attività di batteri e virus patogeni.

12. Migliora il funzionamento delle prime vie respiratorie

    Il decotto di avena viene utilizzato contro la tosse e l'asma per le sue proprietà avvolgenti ed espettoranti. In caso di tosse fredda, i rimedi di questa pianta aiutano a eliminarne la causa stessa, aiutando l'organismo a combattere la malattia. I suoi decotti e infusi sono indicati anche per la “tosse del fumatore” causata da irritazione delle mucose respiratorie.

13. Normalizza il funzionamento del sistema endocrino

    Vitamine, acidi organici, enzimi, micro e macroelementi contenuti nell'avena normalizzano il funzionamento delle ghiandole endocrine. Ciò ripristina l'equilibrio ormonale e migliora il funzionamento di tutti i sistemi del corpo. Queste proprietà medicinali dell'avena sono utilizzate per la pancreatite.

14. Migliora le funzioni del sistema riproduttivo

    L'avena è ricca di sostanze benefiche per la funzione riproduttiva dell'uomo e della donna. Contiene arginina e vitamina F, che migliorano la spermogenesi, oltre a magnesio e zinco, necessari per la sintesi degli ormoni sessuali, prevenendo aborti e gestosi. È molto utile per le donne incinte per la presenza di cromo, che previene lo sviluppo del diabete durante la gravidanza.

Come preparare correttamente un decotto medicinale di avena, 5 ricette

Nella medicina popolare, fin dai tempi antichi, conoscevano i benefici del decotto di avena e lo utilizzavano per migliorare le condizioni dell'intero corpo. Esistono molti modi per lavorare correttamente l'avena per preparare un decotto per risolvere un problema particolare:

Ricetta per preparare un decotto di avena per curare il fegato: versare 2 tazze di chicchi di avena non raffinati con tre litri di acqua, cuocere a fuoco lento per 3 ore a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto, e strizzare prima dell'uso. Questa è una ricetta classica per il decotto di avena, per potenziarne l'effetto potete berla con il miele.

Decotto di avena con latte: versare un bicchiere di chicchi lavati con un litro di latte, lasciare cuocere a fuoco lento per 2-3 ore. Quindi aggiungere al composto 50 grammi di burro e un cucchiaio di miele. Il decotto di latte d'avena è meglio berlo per la tosse.

Come preparare un decotto di avena per dimagrire: versare un bicchiere di avena con un litro d'acqua e lasciare agire per 12 ore, quindi diluire con una piccola quantità d'acqua e dare fuoco. Immediatamente dopo l'ebollizione, l'infuso viene tolto dal fuoco e fatto bollire per un'ora e mezza sotto il coperchio chiuso. Alla fine si filtra il composto, si macinano i chicchi separatamente in un frullatore, si aggiunge nuovamente al brodo, si porta ad ebollizione e si filtra.

Preparazione di un decotto per la cistifellea: un bicchiere di chicchi sbucciati viene versato con tre litri di acqua bollente e fatto bollire a fuoco basso per mezz'ora fino a quando appare un colore giallo. Il brodo viene infuso sotto un coperchio chiuso fino al raffreddamento e filtrato prima dell'uso.

Un modo semplice e veloce per preparare un decotto di avena per curare il fegato in un thermos: versare 100 grammi di avena con un litro di acqua bollente, chiudere il coperchio e lasciare agire per 10-12 ore.

Come bere, istruzioni per l'uso

C'è un malinteso secondo cui più decotto di avena si usa in erboristeria, più è benefico. Tuttavia, anche per un prodotto così sicuro, che ha ricevuto molte recensioni positive da medici e rappresentanti della medicina tradizionale, esistono delle regole per l'uso:

Per pulire il fegato, assumere 2 cucchiai di decotto al giorno prima dei pasti per un mese.

Per i reni iniziare a bere il decotto un bicchiere al giorno, dividendo la porzione in due parti. Aumentare gradualmente la dose a 3-4 bicchieri.

Con la pancreatite, devi bere mezzo bicchiere di decotto tre volte al giorno prima dei pasti per un mese.

Per prevenzione bere il decotto tre volte al giorno, 100 ml per un mese.

Ai bambini può essere somministrato un decotto con miele prima dei pasti, ma solo con il permesso del pediatra. Ricordare che durante il trattamento del fegato e della cistifellea possono verificarsi nausea, vomito e dolore nell'ipocondrio.

Controindicazioni e restrizioni

Il trattamento con un decotto è sicuro e l'unica controindicazione assoluta al suo utilizzo è l'intolleranza individuale. In caso di sovradosaggio il farmaco può causare mal di testa, quindi prima dell'uso si consiglia di consultare un medico che prescriverà una prescrizione adeguata.

I rimedi naturali apportano infiniti benefici al nostro organismo. L'avena occupa un posto speciale nella medicina popolare. Questo è un rimedio efficace e conveniente con una vasta gamma di azioni. Le proprietà curative dell'avena possono essere definite uniche. Sono utilizzati per alleviare i processi infiammatori, rafforzare il sistema immunitario, purificare il corpo e normalizzare la pressione sanguigna. Per preparare una bevanda salutare, nutriente e medicinale, devi sapere come preparare l'avena.

Caratteristiche benefiche

I chicchi di avena sono ricchi di sostanze nutritive, contengono:

• fosforo;
• magnesio;
• triptofano;
• vitamine K, B;
• lisina;
• amido;
• micro e macroelementi.

Le vitamine del gruppo B e il magnesio aiutano a migliorare il funzionamento del sistema nervoso e cardiaco. L'amido e le fibre prevengono la formazione di placche di colesterolo sulle pareti dei vasi sanguigni. Minerali e vitamine sono utili per la salute generale e per il rafforzamento dell'intero organismo.

Benefici del decotto di avena

L'alto valore del brodo d'avena è l'uso di cereali integrali non raffinati. Le sostanze utili sono contenute nel chicco e nel suo guscio, passano nel decotto, avendo un effetto benefico sull'organismo. I sali minerali in combinazione con microelementi ripristinano il metabolismo, saturano il corpo e migliorano il metabolismo.

Il decotto di avena da bere viene utilizzato nel trattamento della gastrite, migliora il funzionamento del tratto digestivo ed è utile nelle lesioni ulcerative della zona gastroduodenale, nell'epatite e nella pancreatite. L'avena ha potenti proprietà detergenti, quindi viene spesso utilizzata per purificare il corpo, in particolare il fegato, e per trattare varie malattie associate all'interruzione di questo principale organo di filtraggio.

Il decotto di farina d'avena ha un effetto antipiretico e diaforetico per il raffreddore. Facilita il decorso della malattia e accelera la guarigione. Se aggiungi le cipolle alla bevanda all'avena, puoi ottenere un espettorante e un antitosse.

Un decotto di avena integrale aiuta ad aumentare la vitalità, normalizzare il background emotivo e il sonno. La bevanda previene la voglia di fumare.

Come preparare bevande curative

Cucinare l'avena in un thermos

È molto comodo utilizzare un thermos per preparare una bevanda all'avena. Come preparare l'avena in un thermos?

Bisogna prendere 50 g di avena e macinarla fino ad ottenere quasi farina. Versare in un thermos, versarvi dentro acqua bollente, lasciare in infusione per 12 ore.

Decotto di avena per la salute del fegato

Non è difficile preparare un decotto di avena. Devi prendere 100 g di avena non sbucciata, versarla con un litro d'acqua. Portare a ebollizione a fuoco molto basso, quindi abbassare la fiamma e cuocere a fuoco lento per altri 20 minuti. Coprire bene, avvolgere e lasciare raffreddare completamente.

Assicurati di seguire una dieta, escludere dal cibo tutto ciò che è fritto, salato e affumicato. È meglio rinunciare al fast food, al cibo in scatola e ai funghi. Assicurati di contattare il tuo medico per ottenere l'approvazione. Il trattamento con rimedi popolari non può sostituire la terapia farmacologica. Questo è un aiuto nella lotta contro le malattie.

Decotto di avena con poligono

Per ridurre il livello di colesterolo prodotto dal fegato, migliorare l'assorbimento dei grassi e purificare il fegato, puoi preparare un decotto:

Avena - 200 g

Poligono - 50 g

Germogli di betulla - 100 g

Foglie di mirtillo rosso - 100 g

Versare acqua calda bollita su tutto e lasciare per un giorno. Preparare un decotto di rosa canina e un litro d'acqua. La miscela viene portata a ebollizione, quindi lasciata per un giorno. Scaldare l'infuso di farina d'avena sul fuoco, abbassare la fiamma e cuocere per circa 60 minuti. Il brodo deve essere raffreddato, filtrato e mescolato con brodo di rosa canina. Devi bere questa infusione mezzo bicchiere per un mese, ripetendo il corso due volte l'anno.

Se ti fa male il pancreas, è utile bere una bevanda all'avena per la prevenzione e il trattamento delle malattie. È necessario preparare un decotto di 200 g di avena e due litri di acqua. La miscela viene portata a ebollizione e lasciata per un'ora a fuoco basso. Dopo che l'avena si è gonfiata e i chicchi si sono aperti, è necessario schiacciarli, cuocerli e filtrarli dopo il raffreddamento. La consistenza del brodo assomiglierà al latte denso. Va bevuto prima dei pasti. Assicurati di conservare in frigorifero.

Trattare il fegato e pulirlo con l'avena è molto utile. Le malattie del fegato iniziano a causa di una cattiva alimentazione, a seguito dell'assunzione di sostanze chimiche. Per mantenere e facilitare il lavoro dell'organo filtrante, è utile a scopo preventivo bere l'avena una volta ogni sei mesi.

Con la pancreatite, fai bollire un decotto di avena nel latte. 200 g di avena lavata vengono versati con acqua, bolliti e poi fatti bollire finché il brodo non si addensa. Si aggiungono due bicchieri di latte.

Decotto di avena per la tosse

Avena - 20 cucchiai. cucchiai

Latte - 2 litri

Questa miscela deve essere fatta bollire a fuoco basso per almeno tre ore. Non appena il latte inizia a ingiallire, la medicina è pronta. Prima di prendere, puoi aggiungere miele e burro naturali. Prendi 100 ml di decotto di latte.

Avena per la pulizia del corpo

I cereali integrali nella quantità di 1 tazza vengono versati in due litri di acqua tiepida. La miscela viene infusa durante la notte. L'agente curativo viene filtrato e consumato in un bicchiere al mattino e alla sera. Si può dare ai bambini, ma non più di un quarto di bicchiere di avena fermentata.

Farina d'avena per dimagrire

Le proprietà detergenti e benefiche della bevanda di farina d'avena ti aiutano a sbarazzarti del peso in eccesso. Il decotto migliora la digestione, purifica il corpo e dona una sensazione di sazietà. Gli zuccheri dell'avena hanno una struttura complessa, donano una sensazione di sazietà. I chicchi di avena contengono polifenoli, sono attivamente coinvolti nel metabolismo dei lipidi. Sono in grado di potenziare il lavoro contrattile dei muscoli.

Per il decotto versare 1 tazza di avena in un litro di acqua bollente. La miscela viene infusa per almeno 12 ore. Dopo che i chicchi si sono gonfiati, aggiungere acqua. La miscela viene messa a fuoco e fatta bollire per 1,5 ore. Il brodo deve essere filtrato e i chicchi vengono battuti con un frullatore e mescolati con il brodo. Ancora una volta l'infuso viene portato a ebollizione. Il brodo viene raffreddato e preso in un bicchiere per un mese.

Acqua di farina d'avena per il lavaggio

L'avena contiene molta vitamina B, la lozione con avena risulta essere molto ricca, se lavi il viso ogni giorno, la pelle del tuo viso sarà idratata e satura di sostanze utili. Il viso diventerà liscio e giovane poiché le fibre di collagene saranno stabilizzate dal magnesio. 3 cucchiai. Preparare cucchiai di avena con la buccia con 500 ml di acqua. Far bollire per tre minuti.

Controindicazioni dell'avena

Chi non dovrebbe bere la farina d'avena? L’avena è un rimedio naturale e non presenta controindicazioni gravi. Può essere bevuto da bambini e adulti.

• In caso di colelitiasi, nonché in caso di asportazione della cistifellea, il decotto di avena è controindicato.
• Per qualsiasi malattia grave si consiglia di non automedicare, ma di consultare un medico.
• Il decotto di farina d'avena deve essere assunto con cautela in caso di insufficienza cardiovascolare, malattie renali o aumento dell'acidità di stomaco.

Questo era negli anni '90 del secolo scorso. Dopo aver lavorato nella capitale, sono tornata a casa dalla mia famiglia. Poi è successo qualcosa di incomprensibile: ho cominciato a sentire che le mie forze mi stavano abbandonando. Ogni giorno la condizione peggiorava: sembrava che non fosse accaduta una malattia, ma la vita mi stava gradualmente abbandonando. Le mie amiche Lyudmila e Galina mi hanno letteralmente portato, esauste, per le braccia, a ricevere l'unzione. Dico a mio padre:

- Padre, ho bevuto il brodo di pollo durante la Quaresima, non avevo nemmeno la forza di camminare per casa.

-Hai visto il cavallo? - chiede in risposta il padre. Sono rimasto sconcertato da questa domanda. "Cosa c'entra il cavallo?" penso. E sembra rispondere al mio pensiero:

- Il cavallo è più forte di te, anche se non ha mai mangiato zuppa di pollo in vita sua. Cuoci a vapore un po' d'avena e bevila per tre settimane. Vedrai che con l'aiuto di Dio tutto migliorerà.

E così è successo. Con la benedizione di Dio e il consiglio del padre.

Da una lettera della lettrice Veronika Ivanovna Zasadskaya

Oggi voglio parlare di un medicinale non molto costoso in termini di denaro, ma efficace - avena Non è solo la crisi a costringere le persone a cercare opzioni terapeutiche alternative. Il desiderio di avvicinarsi alla natura e di ridurre la quantità di “sostanze chimiche” che entrano nel corpo sono potenti motivazioni per trovare rimedi naturali davvero buoni.

Avena- cereali coltivati. È la composizione chimica che spiega l'effetto riparatore unico dell'avena.

L'avena contiene molte proteine, grassi e carboidrati, preziosa metionina, polifenoli e colina. Un gran numero di microelementi: potassio, fosforo, magnesio, ferro, calcio, zinco, cobalto, manganese, vitamine del gruppo B (B1, B2), vitamina A, vitamina E, PP.

Mangiare farina d'avena a colazione è abbastanza comune in molti paesi. Forse il pasto mattutino a base di farina d'avena è associato principalmente alla Gran Bretagna. Vedendo quanto l'avena è ricca di nutrienti essenziali, voglio adottare questa meravigliosa tradizione.

Proprietà medicinali dell'avena

Nella medicina popolare, la farina d'avena sotto forma di decotto è stata a lungo utilizzata per trattare l'esaurimento del corpo e qualsiasi malattia grave.
L'avena ha proprietà eccezionali per purificare il corpo dalle tossine, quindi aiuta bene nella complessa lotta contro l'eczema, la psoriasi e la diatesi (se non c'è allergia al glutine, cosa che a volte accade nei neonati). Aiuta a far fronte all'obesità regolando il metabolismo.

I decotti di avena rivestono delicatamente le mucose del tratto gastrointestinale, alleviano l'infiammazione, saturando il corpo con vitamine e minerali. Questi ultimi aiutano ad attivare la vitalità, a liberarsi dalla stanchezza, dalla debolezza e dall'esaurimento.

Il complesso di vitamine e microelementi contenuti nell'avena consente al decotto di avena di far fronte a nevrosi, insonnia e resistere allo stress. Basti pensare che l’avena viene utilizzata con successo anche per la paralisi cerebrale, perché contiene colina, migliora la funzione muscolare e allevia le condizioni dolorose del bambino.

La paglia d'avena è inclusa in numerosi preparati per il trattamento del diabete. L'avena aiuta con disfunzione del fegato, dei reni, del pancreas, con l'anemia (anemia), con affaticamento mentale e fisico.

L'avena protegge il fegato, ripristina le sue cellule, promuove la formazione di colesterolo sano ad alta densità (un materiale da costruzione per il corpo) e riduce il contenuto di colesterolo cattivo a bassa densità, che forma placche aterosclerotiche nei vasi sanguigni - ad es. l'avena cura anche l'aterosclerosi.

L'avena ha un effetto molto positivo sul sistema urinario: la tintura di erba d'avena verde scioglie e rimuove sabbia e piccoli calcoli dai reni.

L'avena tratta le malattie broncopolmonari: ha un effetto espettorante, lieve antitosse e tonico. L'avena acerba aumenta la potenza e aumenta il contenuto di testosterone nel corpo, l'ormone sessuale maschile. I prodotti a base di avena hanno proprietà inestimabili nell'alimentazione dietetica.

Decotto di avena

Sin dai tempi antichi, un decotto o “napar” di avena è stato utilizzato nella medicina popolare per l'esaurimento del corpo.

Quindi, diamo un'occhiata all'elenco delle malattie trattate con l'avena:

• bronchite, asma bronchiale, pleurite, polmonite, tubercolosi, cancro ai polmoni
• malattie della pelle (eczemi, dermatiti, psoriasi)
• epatite e cirrosi epatica (a causa del contenuto di metionina), colecistite, enterocolite
• urolitiasi, nefrite, cistite
• obesità e sovrappeso
• reazioni tossiche, anche dopo la chemioterapia
• Ulcere dello stomaco e del duodeno, gastrite anacida, duodenite, pancreatite, enterocolite
• malattie cardiovascolari (malattia coronarica) e aterosclerosi, ipertensione, miocardite
• diabete mellito (usare paglia d'avena)
• Morbo di Parkinson, insonnia, stress, esaurimento nervoso
• Paralisi cerebrale nei bambini (per migliorare la funzione muscolare)
• malattie della colonna vertebrale e delle articolazioni (artrite, “scricchiolii” alle gambe)
• tumori, mastopatia fibrocistica, malattie del sangue, esaurimento
• in combinazione con la dipendenza da alcol e nicotina
• l'avena sotto forma di chicchi acerbi aumenta i livelli di testosterone, il che è importante per gli uomini, compresi quelli coinvolti nel sollevamento pesi e nell'allenamento della forza
• influenza, raffreddore
• la tintura alcolica dalle cime verdi dell'avena (fase di maturazione del latte) cura l'insonnia, le nevrosi
• i prodotti a base di avena sono utilizzati nell'alimentazione dietetica: i fiocchi d'avena vengono digeriti meglio della farina d'avena

Controindicazione per i preparati a base di avena esiste un'intolleranza individuale. Le persone con elevata acidità del succo gastrico dovrebbero essere trattate con cautela con decotti di kvas e avena.

Per prevenire il reflusso della bile nello stomaco, i decotti di avena devono essere usati con cautela in caso di sindrome da colecistectomia con asportazione della cistifellea.

Come preparare il decotto di avena

Un normale decotto di avena viene preparato come segue:

Lavare 2 manciate di avena con la buccia, aggiungere 1 litro d'acqua, portare ad ebollizione e cuocere a fuoco basso per 30 minuti. Lascia fermentare e filtrare.

Il corso del trattamento con brodo di farina d'avena preparato dura almeno 21 giorni. Durante l'uso, tenere presente che l'avena si indebolisce leggermente.

Ricette salutari con l'avena

Ricetta per il trattamento del pancreas, gastrite anacida, ulcere gastriche e duodenali, colite:

1 tazza di avena non sbucciata deve essere risciacquata. Successivamente aggiungere 1 litro di acqua a temperatura ambiente. Lasciare in infusione per una notte (12 ore). Portare a ebollizione la miscela risultante sul fuoco, cuocere a fuoco lento coperto e a fuoco basso per mezz'ora. Avvolgetevi in ​​una felpa e lasciate riposare per altre 12 ore. Dopo aver filtrato, prendi mezzo bicchiere. Questo dovrebbe essere fatto 30 minuti prima dei pasti 3-4 volte al giorno.

Ricetta per il trattamento dell'artrite con paglia d'avena:

Ricetta per il trattamento della diatesi nei bambini:

Macinare 2 cucchiai di chicchi d'avena non raffinati e versarli in un thermos. Versarvi 0,5 litri di acqua bollente. Lascia riposare l'avena per almeno 3 ore. Diamo ai bambini 1/2 bicchiere almeno 4 volte al giorno.

Ricetta per il trattamento delle vie urinarie:

Macina l'erba d'avena verde in un tritacarne e riempi un barattolo da mezzo litro con questo “porridge”. Successivamente, versare 0,5 litri di vodka e lasciare per 3 settimane in un luogo buio, agitando di tanto in tanto ogni giorno. Filtra la tintura. Per chi non guida si possono assumere 30 gocce, mescolate con acqua 3 volte al giorno.

Ho imparato la seguente ricetta da mia nonna. Mentre parlava di lui, di tutte le malattie. Forse non per tutti, ma aiuterà con molti disturbi – assolutamente. Riguarda avena cotta a vapore nel latte. Particolarmente utile per pancreatite e diabete.

Devi prendere 2 manciate di chicchi d'avena non decorticati e versarvi sopra 1 litro di acqua bollente. Cuocere l'avena finché il volume dell'acqua non sarà evaporato a 0,5 litri. Aggiungere 0,5 litri di latte nella padella. Quindi cuocere per altri 10-15 minuti dal momento dell'ebollizione. Filtriamo il prezioso vapore risultante e beviamo circa 1/2 tazza al giorno.

Questo rimedio solleva dal letto dei malati anche i pazienti costretti a letto, dà forza e allevia l'infiammazione negli organi digestivi. Viene utilizzato per le malattie broncopolmonari anche nei bambini.

L'avena è molto spesso utilizzata ricette di erboristeria. In queste preparazioni agisce come rimedio epatoprotettivo, depurativo e vitaminico.

Essere sano!

L'erborista V.V. Sorokina