Due teorie sul perché vuoi dormire dopo aver mangiato. Perché vuoi sempre dormire dopo aver mangiato o un elenco dei cibi che fanno più sonnolenza

Cause di sonnolenza e debolezza dopo aver mangiato.

Molti di noi sperimentano qualche debolezza dopo aver mangiato. Ciò è dovuto al fatto che il corpo spende una quantità sufficiente di energia ricevuta per digerire il cibo.

Perché subito dopo aver mangiato ti senti debole e improvvisamente vuoi dormire: ragioni

Sentirsi regolarmente deboli dopo aver mangiato non è normale. Ci sono diverse spiegazioni per questo. Forse la tua condizione è una variante della norma o qualche patologia.

Ci sono diversi motivi per la sonnolenza dopo aver mangiato:

• Disfunzione della ghiandola tiroidea. Ciò è dovuto al fatto che il corpo non riceve abbastanza ormoni. Pertanto, si verifica sonnolenza.
• Diabete. Dopo aver mangiato aumenta la concentrazione di glucosio nel sangue, il che contribuisce alla sonnolenza.
• Ridurre la quantità di zucchero nel sangue. Questo processo non è patologico, ma fisiologico. Ciò è dovuto al fatto che durante la fame un certo ormone entra nel corpo, impedendo a una persona di addormentarsi. Non appena il cibo entra nel corpo, si calma e il cervello dà un segnale che è possibile riposare.
• Malattie del tratto gastrointestinale. Questo è molto spesso osservato dopo l'intervento chirurgico. Nel 30% dei casi dopo un intervento chirurgico allo stomaco, il cibo dallo stomaco entra molto rapidamente nell'intestino. Ciò può causare nausea, vomito e sonnolenza. Ma dopo aver assunto alcuni farmaci, il processo si normalizza.
• La sonnolenza può verificarsi con pancreatite e gastrite. Pertanto, dopo aver mangiato, una persona si sente stanca e vuole andare a letto velocemente.

È possibile dormire dopo aver mangiato per perdere peso?

Se vuoi perdere peso, in nessun caso dovresti andare a riposare o dormire dopo aver mangiato.

• In posizione orizzontale, parte del succo gastrico scorre nell'intestino. Ciò può causare bruciore di stomaco e dolore all'addome o al plesso solare.
• Se prendi una posizione orizzontale dopo aver mangiato, il sangue scorre dallo stomaco agli arti inferiori. Pertanto, la quantità di succo gastrico diminuisce, il cibo viene digerito molto più lentamente. Ciò contribuisce all'accumulo di grasso in vita.
• Pertanto, se vuoi perdere peso, non correre a letto dopo aver mangiato. Ma sarà anche superfluo correre, accovacciarsi o fare un lavoro fisico pesante dopo aver mangiato. Rimanda l'allenamento, la corsa e la palestra. 1-2 ore dopo aver mangiato è considerata ottimale.

Puoi scoprire di più su come e quando mangiare dopo l'allenamento per perdere peso.

Come puoi vedere, la sonnolenza dopo aver mangiato può verificarsi per ragioni sia fisiologiche che patologiche. La debolezza regolare dopo aver mangiato non è normale e può essere un sintomo di una malattia pericolosa.

Spesso molti di noi provano una sensazione di sonnolenza dopo aver mangiato e talvolta anche un'irresistibile voglia di fare un pisolino. Perché vuoi dormire dopo aver mangiato e quali conseguenze ha questo per il nostro organismo?

Nelle persone sane, questa condizione è chiamata ipotensione. Ciò accade a causa dei processi naturali del nostro corpo, mentre in gruppi di persone sensibili può indicare una malattia.

In questo articolo esamineremo una serie di reazioni fisiologiche e biochimiche che si verificano nel nostro corpo dopo aver mangiato e sono la causa della nostra sonnolenza. Esploriamo anche alcune ipotesi che spiegano la nostra voglia di fare un riposino dopo pranzo.

Perché vuoi dormire dopo aver mangiato?

Antica teoria popolare dell'ipotensione postprandiale (ipotensione postprandiale, PPH) spiega questa condizione dal fatto che dopo aver mangiato il nostro corpo cerca di ridistribuire il flusso sanguigno dal cervello alla cavità addominale, a seguito della quale sorgono alcune difficoltà con la circolazione sanguigna.

Nel corso del tempo sono emersi nuovi fatti che mettono in discussione questa teoria.

Quando il cibo entra nello stomaco, il sistema nervoso trasmette questo segnale al cervello, e quindi il cervello trasmette il segnale corrispondente allo stomaco.

La fase successiva della digestione (movimento del cibo attraverso l'intestino) avviene anche attraverso segnali provenienti dal sistema nervoso. Viene attivata la funzione parasimpatica del sistema nervoso. Stimola il processo digestivo a riposo e aiuta nella distribuzione del cibo.

Ciò, a sua volta, porta a cambiamenti nella frequenza cardiaca, al rilascio di acetilcolina, ossido nitrico e alla dilatazione dei vasi sanguigni periferici.

Perché vuoi dormire dopo aver mangiato: fattori di sonnolenza

È stato dimostrato che il processo di assorbimento dei carboidrati dipende dal tempo durante il quale il cibo dallo stomaco entra nell'intestino. Più lenta è questa transizione, migliore sarà l'assorbimento dei carboidrati nel corpo.

Va anche notato che la funzione parasimpatica dipende direttamente dalla quantità di cibo consumato alla volta. Più mangi, più attivamente funziona.

Livelli elevati di insulina hanno un effetto dannoso sui vasi sanguigni. L'insulina ha un effetto vasodilatatore. È stato dimostrato che mangiare cibi ad alto indice glicemico (70 o superiore) 4 ore prima di andare a dormire ostacola il processo di addormentamento. È difficile per una persona dormire.

Fino a poco tempo fa si credeva che gli alimenti ricchi di carboidrati potessero prevenire l’insonnia. Tuttavia, studi più recenti hanno dimostrato tali proprietà nei grassi e in alcune proteine ​​(siero di latte).

Riferimento
Studi americani condotti nel 1996 hanno dimostrato che la proteina ha anche proprietà vasodilatatrici ed è associata al gene della calcitonina, un peptide che viene rilasciato quando si mangiano cibi ricchi di carboidrati. I livelli ematici del peptide aumentano nelle persone con pressione sanguigna bassa.

Il glucosio sopprime i neuroni che ci fanno sentire vigili.

Si ritiene che l'insulina, che viene rilasciata dopo aver mangiato, riduca i livelli di potassio nel sangue, causando così affaticamento, debolezza muscolare e altri sintomi.

Un altro fattore per PPG è l’età. Si ritiene che il corpo delle persone anziane abbia più difficoltà a digerire il cibo.

Gli alimenti ricchi di aminoacido triptofano possono causare sonnolenza, ma solo se assunti a stomaco vuoto. Il triptofano è un precursore dell’ormone serotonina, che a sua volta è un precursore della melatonina.

Malattie caratteristiche dell'ipotensione postprandiale e prevenzione

• Ipertensione
• Diabete
• morbo di Parkinson
• La sindrome di Alzheimer
• Sindrome di Shy-Drager
• Dispepsia funzionale
• Disfunzioni del sistema nervoso autonomo

Il PPG è pericoloso per gli anziani di età superiore agli 80 anni a causa del continuo degrado dei meccanismi regolatori e delle compromissioni delle funzioni cardiache e metaboliche. Non è stato riscontrato nei soggetti sani e giovani.

Consigli utili
Per prevenire e combattere questa malattia, gli esperti raccomandano di consumare alimenti contenenti carboidrati in quantità minori e di cercare di separarli dalla dieta principale. Le porzioni dovrebbero essere più piccole. È necessario padroneggiare il principio della nutrizione separata e non consumare affatto zucchero e alcol o ridurli al minimo.

Per le persone che soffrono di ipertensione, evitare di assumere farmaci correlati prima dei pasti. Sarà utile camminare dopo i pasti. Nella pratica medica vengono utilizzati farmaci psicotropi come gli alfa e beta agonisti.

Interessante
Una nuova ricerca ha dimostrato che la gomma da masticare rallenta la digestione e riduce il calo della pressione sanguigna.

Se viene rilevato almeno uno dei suddetti sintomi della malattia, è necessario, sotto la supervisione del medico curante, sviluppare una serie di esercizi sportivi e cercare di non guidare immediatamente dopo aver mangiato.

Le persone non pensano molto al motivo per cui vogliono dormire dopo pranzo: si sdraiano e dormono semplicemente se ne hanno la possibilità. Tuttavia, lo stato stesso dopo il pasto fa poco per promuovere la riflessione e l'attività intellettuale. Una persona ben nutrita, di regola, ha sonno e più il pranzo è abbondante, più vuoi dormire.

Cosa collega cibo e sonno?

Il corpo umano è progettato in modo tale che il sangue venga diretto verso la parte del corpo dove si verificano i processi più attivi. Durante il rapporto sessuale, i vasi della piccola pelvi si riempiono di sangue, con sforzi mentali il sangue viene pompato nel cervello e dopo aver mangiato il sangue scorre nei vasi del tratto gastrointestinale. Per ciascuno di questi attacchi è necessario che il sangue proveniente da altri organi scorra dove è più necessario.

La digestione è impossibile senza che i nutrienti entrino nell'intestino e il cibo venga assorbito nel corpo attraverso le pareti dello stomaco. Il vantaggio è che i vasi sanguigni sono direttamente coinvolti in questo processo. Non appena una persona ha mangiato, il sangue scorre immediatamente nello stomaco per assorbire le sostanze nutritive e inviarle ai punti giusti del corpo.

Il volume del sangue nel corpo è costante e quindi vale la regola “se arriva da qualche parte, scomparirà da qualche parte”. E il motivo è molto spesso il cervello. Riflette soprattutto il processo in cui il sangue scorre da qualche parte verso la periferia e altri vasi sanguigni possono collassare. Un insufficiente apporto di sangue al cervello è pericoloso ed è la causa principale della sonnolenza pomeridiana. Dopo aver mangiato una persona si sente assonnata.

Ultimi studi sonnologici

Gli scienziati hanno condotto una serie di studi e hanno scoperto che quando il cibo viene digerito e i nutrienti vengono assorbiti nell'intestino, il sangue è saturo di glucosio. Se fai un esame del sangue dopo aver mangiato, il livello di zucchero nel sangue sarà elevato e se il pasto è stato molto abbondante, il livello di zucchero nel sangue salirà semplicemente alle stelle. Pertanto, il sangue per le analisi cliniche dovrebbe essere donato solo a stomaco vuoto, per non indurre in errore i medici e non diagnosticare erroneamente il diabete.

Questa caratteristica è nota da molto tempo, ma solo recentemente è diventato chiaro che esiste una connessione diretta tra i livelli di glucosio e la produzione di orexina. È innocuo e non utile. Questo neurotrasmettitore proteico è responsabile della veglia umana.

Il meccanismo è semplice: una persona affamata fin dai tempi primitivi deve essere vigile e inventiva per procurarsi cibo e averne abbastanza. Per le cellule cerebrali, la fonte di energia è lo zucchero, più precisamente il glucosio. Non appena il corpo riceve glucosio dal cibo e il cervello ne viene informato tramite un neurotrasmettitore, l'orexina ha completamente adempiuto al suo ruolo terapeutico e si è auto-eliminata per un po'. E ciò che è abbastanza logico, con la cessazione della produzione di orexina, una persona cade immediatamente in sonnolenza: il corpo è pieno, non c'è motivo di rimanere sveglio. Puoi anche riposarti. Inoltre, una persona si sente assonnata dopo aver mangiato, e anche questo è determinato fisiologicamente.

Cause di sonnolenza dopo pranzo

Quando si parla di dormire dopo pranzo non si intende necessariamente mangiare a metà giornata. Il grado di sonnolenza è determinato dalla natura dei prodotti inclusi nel menu per questo periodo di tempo. Più il cibo è denso e calorico, più sangue è necessario per essere assorbito. E non importa se di giorno, di mattina o di sera.

A proposito, la dieta più ipercalorica viene dopo il riposo a metà giornata. Al mattino, quando il corpo non si è ancora veramente svegliato, non dovresti rituffarlo nell'abisso del sonno con l'aiuto di cibi densi. Si può dire che questo sia salutare e in questo caso una cena abbondante favorirà solo il sonno, ma non è così. Quindi, il danno di mangiare un pasto tardivo e denso è che verrà assorbito dal corpo a riposo durante la notte.

In questo momento, la maggior parte dei processi nel corpo rallenta. Cambierà anche la natura della distribuzione delle calorie assorbite: se durante il giorno vengono spese in attività vigorose, di notte, non trovando via d'uscita, si depositeranno silenziosamente nei luoghi più indesiderabili.

Cibo grasso ed in eccesso

Se ti senti assonnato dopo aver mangiato, i motivi sono spesso banali: troppe calorie. Quando il cibo è saturo di sostanze nutritive, nello stomaco si forma il cosiddetto chimo, una densa massa di cibo semi-digerito che si dissolve gradualmente e lentamente. Questo processo può essere accompagnato da debolezza, nausea e persino mal di stomaco.

Iperglicemia

Un aumento dei livelli di zucchero nel sangue diventa la causa immediata del fatto che dopo aver mangiato vuoi davvero dormire, una persona diventa debole e potrebbe avere mal di testa. Se hai una storia di diabete mellito, devi somministrare l'insulina in tempo se si tratta di un tipo di diabete insulino-dipendente.

Carboidrati e aminoacidi come causa di sonnolenza

Alla fine del processo di digestione, una persona spesso avverte debolezza e affaticamento. Questo è un segno che il cibo era troppo ricco di calorie o conteneva sostanze che favoriscono la sonnolenza. Pertanto, tutti i tipi di prodotti da forno freschi e particolarmente ricchi, dolciumi e altri carboidrati richiedono semplicemente che una persona prenda una posizione orizzontale dopo aver mangiato. A questa condizione contribuisce anche la pasta, di altissima qualità.

Gli aminoacidi influenzano anche il desiderio di dormire dopo aver mangiato. Inoltre alcuni di essi stimolano la produzione di melatonina (triptofano). Altri, al contrario, prevengono la sonnolenza e stimolano l'organismo alle attività diurne.

Disordini del sonno

Se una persona non dorme abbastanza (e per un sonno normale gli adulti hanno bisogno di almeno otto ore di sonno durante la notte, senza contare il sonno diurno), avvertirà sonnolenza durante le ore diurne e aumenterà notevolmente dopo aver mangiato. Le prestazioni potrebbero diminuire.

La necessità di mantenere l'equilibrio idrico

Non ci sono calorie nell'acqua, ma senza di essa non si verificherà il processo di scomposizione dei nutrienti consumati e, quindi, il coefficiente di benefica attività pomeridiana diminuirà. Il cibo con un bilancio idrico impoverito non contiene abbastanza nutrienti, sostanze che regolano il metabolismo e altri processi vitali.

Gli appassionati delle diete secche dovrebbero sapere che una quantità insufficiente di acqua negli alimenti contribuisce a:

• ispessimento del sangue;
• abbassare la pressione sanguigna;
• bradicardia.

In questo caso, dopo aver mangiato, una persona diventa assonnata, il corpo diventa lento, si avverte stanchezza e talvolta vertigini.

Bisogna stare molto attenti al “contenuto di acqua” della vostra dieta, poiché la mancanza di umidità provoca una perdita di forza e un eccesso di acqua provoca gonfiore degli arti e del viso. La mancanza d’acqua può causare malattie.

Cibo che induce il sonno

Torniamo agli aminoacidi. Alcuni alimenti sono ricchi di triptofano, che a sua volta stimola la produzione di melatonina, l’ormone del sonno. Mangiare tali alimenti porterà inevitabilmente una persona a voler dormire dopo aver mangiato. Questi prodotti includono principalmente:

• tutta la frutta secca, in particolare mandorle e noci;
• semi di zucca e relativa polpa;
• banana.

Esiste anche la patata dolce, un tipo di patata originaria dell'Africa anch'essa ricca di triptofano, come tutte le verdure ad alto contenuto di amido.

Mandorle, semi di zucca, gherigli di noci e banane contengono anche potassio e magnesio. Aiutano a ridurre il tono muscolare.

Dobbiamo rendere omaggio ai rimedi erboristici: se bevi tisana con camomilla e melissa non prima di andare a letto, ma a metà giornata, il risultato non tarderà ad arrivare. Questo vale per il tè alla menta o il tè con camomilla selvatica.

L'opposto del "cibo addormentato" sarebbe il tè verde o forte, così come il caffè naturale. Si consiglia di consumare entrambe le opzioni senza zucchero. Al mattino puoi aggiungere una goccia di miele.

Altre cause di aumento della sonnolenza

Anche altri fattori influenzano gli attacchi di sonnolenza dopo pranzo. L’iperglicemia sporadica provoca un brusco calo del glucosio dopo un iniziale forte aumento dell’indice glicemico. Una persona vuole dormire dopo aver mangiato perché l'alternanza di picchi e valli di zucchero è combinata con i carboidrati veloci (e quindi dannosi) contenuti nel cibo. Pertanto, non dovresti abusare:

• prodotti dolciari;
• cottura al forno;
• snack, soprattutto dolci;
• bevande dolci gassate;
• succhi di frutta e verdura ad alto contenuto di zucchero.

Ci sono anche caratteristiche evolutive. A tarda notte e nel bel mezzo di una giornata calda, l’evoluzione impone che i predatori si riposino per acquisire forza prima della caccia. L'uomo è un predatore. E a metà giornata nel corpo umano, tutti i processi e il metabolismo, così come il metabolismo, rallentano notevolmente. Non si può negare l'influenza del ritmo circadiano, caratteristico di tutti i mammiferi.

La sonnolenza pomeridiana può essere un sintomo di qualche patologia.

Metodi efficaci per combattere la sonnolenza diurna

Il modo più semplice per sfuggire alla sonnolenza pomeridiana o in generale allo stato di letargia dopo aver mangiato è modificare leggermente il menu. Se una persona corre al McDonald's o ad un altro fast food nelle vicinanze durante la pausa pranzo, è condannata a un pisolino pomeridiano mentre il suo tratto gastrointestinale digerisce la carne.

I vegetariani non sono immuni dalla voglia di fare un pisolino durante il giorno. Gli alimenti vegetali possono anche favorire la sonnolenza.

È meglio trovare una via di mezzo e durante la pausa pranzo mangiare della carne o del pesce bolliti, con un contorno di grano saraceno o di legumi. Qualsiasi frutta secca è buona per alleviare la sonnolenza pomeridiana. Contengono il neurotrasmettitore orexina, che rinvigorisce il corpo umano.

I benefici e i danni di dormire dopo aver mangiato

Anche il sale gioca un ruolo importante nei sonnellini pomeridiani. Se il tuo cibo contiene molto sale e proteine, ti aiuterà ad addormentarti più velocemente dopo aver mangiato. Scienziati americani hanno condotto esperimenti e hanno scoperto che maggiore è la dimensione della porzione, più a lungo dormiva l'insetto sperimentale.

La cosa più interessante è che le mosche si addormentavano solo dopo la miscela di proteine ​​e sale. Altri alimenti non avevano questo effetto su di loro. Gli scienziati hanno scoperto che le proteine ​​e il sale, se combinati, influenzano i recettori delle leucochinine. Sono loro che influenzano lo stato del corpo dopo il sonno.

Se un pisolino pomeridiano non è desiderabile, è necessario determinare i benefici e i danni del sonno dopo i pasti. Il punto principale nella lotta contro la sonnolenza pomeridiana è cambiare la natura del cibo. Una dieta con calorie killer è la chiave, se non per dormire, almeno per uno stato di sonnolenza. Il miglior pranzo anti-sonno sono verdure fresche, peperoni e spezie, caffè.

Il riposino pomeridiano è dannoso quando è troppo lungo e quando è preceduto da un pasto abbondante e ipercalorico.

Come fare uno spuntino per restare svegli

Non esiste solo il sistema McDonald's, ma anche altri fast food. Ma non tutti sono necessariamente dannosi e causano sonnolenza durante il giorno. Quindi, i burritos messicani sono pieni di così tanto pepe e spezie che sicuramente non avrai bisogno di dormire.

È meglio se l'ora del pranzo è definita con precisione e non cambia. In questo caso, puoi sapere quando vuoi dormire e quando no.

Nota: gli spuntini anti-sonno ottimali includono gambi di sedano croccanti, una mela e altri frutti croccanti a basso contenuto di zucchero. Se vuoi qualcosa di dolce, è meglio mangiare un panino alla cannella (questa spezia allontana il sonno).

Gli specialisti del sonno consigliano di seguire queste regole per ridurre il desiderio di dormire durante il giorno:

• Prima di tutto, devi dormire abbastanza. Senza questo, qualsiasi cibo ti farà venire sonno.
• Il sonno dovrebbe essere ordinato, così come la dieta.
• L'alcol è dannoso e provoca eccessiva sonnolenza.
• Per quanto riguarda i problemi con gli zuccheri, il pranzo dovrebbe contenere zuccheri e carboidrati con moderazione. Superare la norma è dannoso e porterà a ipoglicemia e sonnolenza a causa della diminuzione dei livelli di zucchero nel sangue.
• L’eccesso di cibo porta anche a crolli dello zucchero. Se hai bisogno di alzare i livelli di glucosio e non addormentarti durante la giornata, la soluzione migliore sono gli zuccheri semplici. Il monosaccaride ottimale per favorire il sonno pomeridiano è solo un cucchiaio di zucchero semolato.

I sonnellini pomeridiani sono importanti e necessari quando sono utili. Se mangi troppo e non segui una dieta, i benefici possono trasformarsi in danni.

Sicuramente, osservando il tuo stato letargico e sonnolento dopo pranzo, ti sei posto più volte la domanda: "Perché vuoi dormire dopo aver mangiato?" Diamo un'occhiata a questo argomento in modo più dettagliato.

Accade spesso che dopo un pasto gustoso e soddisfacente, tu voglia, se non fare un pisolino, almeno prendere una posizione orizzontale e dare un po 'di riposo al tuo corpo. Inoltre, questa caratteristica fisiologica non dipende dall'età e dal sesso: dopo aver mangiato, sia i giovani che gli anziani, sia donne che uomini, si addormentano. Inoltre, non tutti pensano al motivo per cui vogliamo dormire dopo aver mangiato. Proviamo a capirlo.

Cosa succede nel corpo subito dopo aver mangiato?

Mangiare ed elaborare il cibo è un compito difficile per il corpo. Durante il processo di alimentazione, il sangue scorre più attivamente agli organi digestivi per aiutare a far fronte rapidamente al cibo in arrivo. E se il cibo, inoltre, non era sufficientemente digeribile e formava una massa dura (chimo), dopo che il cibo entra nell'intestino tenue, si crea una forte pressione, che non solo attiva il rilascio di catecolamine nel sangue, ma provoca anche altri spiacevoli sintomi (nausea, debolezza, dolore allo stomaco).

Forse hai notato anche tu che subito dopo aver mangiato ti senti terribilmente assonnato? Ciò accade perché il tuo sistema digestivo spende molta energia per elaborare il cibo, quindi ti senti debole e stanco subito dopo che il corpo ha completato il processo digestivo.

C'è un altro motivo per cui ti senti assonnato dopo aver mangiato. Quando i nutrienti vengono assorbiti nell’intestino, i livelli di glucosio nel sangue aumentano. Le cellule cerebrali utilizzano lo zucchero come fonte di energia, quindi se una persona ha fame, il cervello produce attivamente orexina, una sostanza speciale che impedisce a una persona di addormentarsi e la indirizza alla ricerca di cibo. Quando il cibo entra nel corpo, è stato digerito e assorbito, il cervello riceve un segnale a riguardo e interrompe immediatamente la produzione di orexina e iniziamo ad addormentarci.

Cause di sonnolenza

1. I ritmi del sonno vengono interrotti. Ovviamente una persona che dorme meno di 6-8 ore di notte non si sentirà nel migliore dei modi. Semplicemente non dorme abbastanza. Ci sono eccezioni alla regola, quando per alcune persone sono sufficienti 4-5 ore di sonno continuo per ottenere il giusto livello di vigilanza. Nel corso della storia dell'umanità, ci sono stati solo pochi casi unici in cui gli individui non avevano affatto bisogno del processo del sonno.

2. Lo stomaco è pieno. Il corpo è piuttosto "laborioso". Se necessario, cercherà di dedicare la maggior parte delle sue energie alla digestione del cibo. Per questi scopi, il sangue viene inviato allo stomaco e all'intestino per accelerare il processo di scomposizione del cibo nei suoi componenti.

Vengono avviati contemporaneamente diversi processi complessi: riconoscimento del cibo, rilascio delle sostanze necessarie, distribuzione del materiale risultante ovunque

corpo. C'è una sensazione di stanchezza. Più si mangia, maggiore è il desiderio di riposare o addirittura di dormire.

3. Il cibo ingerito era ricco di calorie. Qualsiasi alimento dolce contiene un'enorme quantità di carboidrati, che vengono successivamente convertiti in glucosio. È conosciuta come la fonte di energia più semplice e veloce per l'intero corpo. Il superamento della dose di questa sostanza, stranamente, provoca una sensazione di sonnolenza, piuttosto che di elevata vigilanza.

Questa reazione è spiegata dalla capacità del glucosio di bloccare la produzione di orexina. È lui che è responsabile dello stato di veglia nel corpo umano. Pertanto, tutti i tipi di torte, focacce, pane, muffin, biscotti e pasta portano all'ossessione di assumere una posizione del corpo orizzontale. I prodotti a base di farina bianca fritti in grande quantità di olio hanno un effetto particolarmente forte.

Se la fine del pasto non può concludersi con il riposo, è meglio aggiustare leggermente il menu. È utile includere alimenti ricchi di proteine. Ad esempio carne bollita, pesce, legumi, noci, grano saraceno. Gli aminoacidi che contengono contribuiscono ad una migliore produzione di orexina, che darà la necessaria carica di energia dopo aver mangiato.

4. Non bevi abbastanza acqua durante il giorno. L'acqua è un nutriente essenziale (cioè una sostanza che deve essere inclusa nel cibo consumato da una persona per fornirgli l'energia necessaria, componenti che promuovono la crescita e sostanze che regolano la crescita e il metabolismo energetico nel corpo umano), di cui tutto ecco perché - si dimenticano.

L’acqua è necessaria per regolare il volume del sangue, che influenza la pressione sanguigna e la frequenza cardiaca. Quando sei disidratato, la pressione sanguigna diminuisce e il polso diventa debole, quindi quando il tuo corpo si disidrata, i sintomi includono vertigini, affaticamento e letargia.

Ma non dovresti dimenticare che l’eccesso di liquidi nel corpo può causare edema.

5. Cibi “sonnolenti”. Alcuni alimenti contengono grandi quantità di triptofano, un amminoacido che stimola la produzione della melatonina, l’ormone del sonno. Se il tuo pranzo o spuntino è composto da questi alimenti, potresti voler ridurre la quantità, spostarli in un pasto serale o eliminarli del tutto dalla tua dieta.

Mandorle, noci, semi di zucca e banane contengono oltre al triptofano, magnesio e potassio, che rilassano i muscoli e ci regalano una sensazione di piacevole relax dopo aver mangiato. Alcune tisane, come la camomilla o la menta, è meglio berle la sera o prima di andare a letto: fatto sta che hanno su di noi un effetto calmante e provocano sonnolenza. Per restare vigili durante la pausa pranzo, sarebbe meglio bere acqua naturale, caffè forte, tè verde o nero senza zucchero.

6. Un brusco salto di zucchero nel sangue. I carboidrati veloci e gli alimenti ad alto indice glicemico ci caricano istantaneamente di energia, che purtroppo si esaurisce molto rapidamente, prima aumentando bruscamente e poi, al contrario, diminuendo i livelli di zucchero nel sangue. Potresti sentirti stanco e assonnato a causa di grandi cambiamenti nei livelli di glucosio che entrano nel corpo con carboidrati dannosi.

Dolciumi e prodotti a base di farina, snack dolci e bevande contenenti zucchero e persino frutta e verdura dolci: tutti questi prodotti sono classificati come prodotti veloci

carboidrati ad alto indice glicemico. Osserva la tua dieta e dai la preferenza alle verdure, agli alimenti ricchi di fibre e ai carboidrati lenti: alimenti che forniscono una sensazione di sazietà e vigore duratura.

7. Caratteristiche dell'evoluzione. A proposito, c'è un'altra ragione fisiologica per la sonnolenza diurna. Non è solo una questione di cibo. Tieni presente che in natura la maggior parte degli animali conduce uno stile di vita crepuscolare: sono attivi al mattino e alla sera, e di notte, quando è buio, e durante il giorno, al culmine del caldo, riposano. Un simile ritmo circadiano a due fasi* non è estraneo all'uomo, il che è confermato non solo dalle sensazioni soggettive, ma anche dai dati della ricerca fisiologica. Infatti, entro metà giornata tutti i processi metabolici rallentano. A quanto pare, non per niente ai vecchi tempi si praticava la siesta...

*I ritmi circadiani ripetono costantemente le fluttuazioni nell'intensità di vari processi biologici associati al cambiamento del giorno e della notte.

Ultime ricerche

Gli scienziati americani dello Scripps Institute hanno condotto una serie di studi e hanno scoperto perché dopo un pranzo abbondante quasi ogni persona vuole dormire. Il motivo per cui ciò accade non è stato ancora determinato esattamente. Gli scienziati hanno fatto progressi nella ricerca sulle cause di questo fenomeno, che tra l’altro è comune anche tra gli animali, scoprendo che il cibo ricco di proteine ​​e sale ha un effetto speciale sul “centro del sonno” nel cervello delle persone e degli insetti e li fa addormentare dopo un pasto pesante. Gli scienziati hanno condotto esperimenti con i moscerini della frutta, monitorando le loro risposte cerebrali a diversi tipi di alimenti e il loro comportamento dopo aver mangiato.

Si è scoperto che a questo proposito i moscerini della frutta assomigliano agli esseri umani: se le mosche venivano nutrite intensamente con determinati alimenti, diventavano letargiche e si addormentavano per 20-40 minuti. Inoltre, il sonno durava più a lungo quando mangiavano porzioni di cibo più grandi.

Si è rivelato interessante il fatto che gli insetti potessero essere addormentati solo quando il cibo conteneva grandi quantità di sale e proteine. Le osservazioni sulla reazione delle cellule nervose ai pasti pesanti hanno anche aiutato a identificare un gruppo di neuroni associati alla sonnolenza postprandiale: i cosiddetti recettori delle leucochinine. Si è scoperto che quando le proteine ​​​​e il sale entravano nel sangue delle mosche, alcune di queste cellule "spegnevano" e costringevano gli insetti ad addormentarsi.

L'"accensione" forzata di questi neuroni ha portato al fatto che i moscerini della frutta non si addormentavano, nonostante la grande massa di cibo mangiato nel loro stomaco.

Gli scienziati sperano che la nuova ricerca possa aiutare a identificare altri fattori che influenzano il sonno e le abitudini alimentari delle mosche e rivelare perché quasi tutti gli animali hanno questa caratteristica insolita, nonostante il fatto che li renda molto vulnerabili dopo aver mangiato.

13 modi per affrontare la sonnolenza diurna

1. Dormi abbastanza. La maggior parte degli adulti ha bisogno di 7-9 ore di sonno a notte, mentre gli adolescenti hanno bisogno di più di 9 ore. Alcune persone sono abituate a dedicare un'ora o due alle faccende mattutine, che possono essere facilmente abbreviate e dedicate al sonno.

2. Rimuovi qualsiasi distrazione dal tuo letto. Dovresti usare il letto solo per dormire. Non guardare la TV a letto

utilizzare un laptop o giocare ai videogiochi. Inoltre, a letto non è necessario controllare le bollette e fare accese discussioni al telefono. Tutto ciò ha un impatto negativo sul tuo sonno.

3. Svegliati alla stessa ora. Le persone che hanno problemi a dormire devono imparare ad andare a letto e a svegliarsi a una certa ora, anche nei fine settimana.

4. Passa gradualmente a un'ora di andare a dormire diversa. Se sei abituato ad andare a letto tardi, prova per qualche giorno ad andare a letto 15-20 minuti prima del solito ogni volta. Gli aggiustamenti graduali del tuo programma sono molto più efficaci che andare a letto immediatamente un'ora o due prima.

5. Stabilisci un orario regolare per mangiare. Mangiare i pasti allo stesso tempo aiuterà a regolare i ritmi circadiani. Mangiare un pranzo e una colazione sani in orario, un caffè e uno spuntino con ciambelle al mattino o un panino più tardi nel corso della giornata, eviterà deficit energetici durante il giorno, che comprometteranno il sonno. L'intervallo tra l'ultimo pasto e l'andare a letto dovrebbe essere di almeno 2-3 ore.

6. Sii fisicamente attivo. L'attività fisica regolare (circa mezz'ora al giorno) è un ottimo prerequisito per un buon sonno. L’attività fisica, in particolare l’esercizio aerobico, aiuta ad addormentarsi più velocemente e a dormire più tranquillamente. Inoltre, ti danno più energia e mantengono il cervello attivo durante il giorno. Ma è meglio allenarsi almeno 3 ore prima di andare a lato.

7. Modifica la tua routine quotidiana. Se pensi di non poterti permettere di dormire 7 o 8 ore al giorno, allora devi solo apportare alcune modifiche alla tua routine quotidiana. Sposta alcune delle tue attività alla sera dalla notte o alla tarda mattinata dal primo mattino. Prova a eliminare le attività non importanti. Dormire abbastanza di notte ti aiuterà a lavorare meglio durante il giorno.

8. Non andare a letto finché non ti senti assonnato. Distinguere tra sonnolenza e stanchezza. Vai a letto quando hai sonno: ti addormenti mentre sei in movimento, chiudi gli occhi, annuisci. Questa è una sensazione diversa dalla normale stanchezza.

9. Non fare sonnellini la sera. Il sonno serale breve ha un effetto estremamente negativo sul sonno notturno e la sonnolenza diurna è ancora più pronunciata.

10. Evitare di bere alcolici durante la notte. Spesso si pensa che l'alcol aiuti ad addormentarsi, ma in realtà ti priva praticamente del sonno profondo di cui hai bisogno per sentirti riposato. In futuro, una volta che ti abituerai a bere alcolici durante la notte, inizierai a svegliarti di notte non appena i suoi effetti svaniranno.

11. Evita di esagerare con carboidrati e zuccheri, soprattutto durante il pranzo. Se mangi al di sopra della norma, attiverai il meccanismo per abbassare il livello di zucchero nel sangue e potrai abbassarlo al di sotto della norma e vorrai dormire.

12. Non mangiare troppo. Se mangi più energia di quella che il corpo ha a disposizione per la digestione, utilizzerà il glucosio nel sangue: il livello di zucchero diminuirà e avrai voglia di dormire.

13. Mangia qualcosa di dolce in piccole quantità. Poiché sopra abbiamo scoperto che la sonnolenza si verifica a causa di una diminuzione del glucosio nel sangue (a causa dell'insulina o del fabbisogno energetico per la digestione del cibo), è logico provare ad aumentare questo glucosio. Ma devi farlo con attenzione - con una piccola dose, in modo da non riavviare il meccanismo di abbassamento dello zucchero nel sangue - l'insulina. Ed è meglio farlo con un monosaccaride (cioè zucchero semplice), che non verrà più scomposto nei suoi componenti, ma verrà semplicemente assorbito immediatamente dall'organismo. In questo caso un cucchiaio di zucchero o un pezzetto di caramella fanno bene il lavoro. Presumo che ogni persona abbia la sua “dose” minima di anti-sonno. 🙂

Il cibo è una fonte di energia per tutto il corpo, per tutti i processi vitali, per l'attività mentale e fisica. Ma se sei ben “ricaricato” di questa energia, dopo aver mangiato inizi subito ad avere sonno. Perché sta succedendo? Come evitare questa pausa improduttiva dopo un pranzo pesante, soprattutto quando si è al lavoro?

Perché si verifica la sonnolenza?

Il processo di digestione del cibo coinvolge non solo l'intestino, ma anche molti altri sistemi del corpo, compreso il sistema nervoso. Dopo un pasto pesante, il sistema nervoso attiva la parte responsabile del rilassamento dei muscoli, del rallentamento della frequenza cardiaca e dell'abbassamento della pressione sanguigna. Così arrivano il rilassamento e la calma, subentrano la sonnolenza e la stanchezza.

Perché viene attivata questa particolare parte del sistema nervoso autonomo? Nonostante i termini complessi, tutto è abbastanza semplice: sotto la sua influenza, il sangue scorre dai muscoli e scorre nello stomaco, nell'intestino e nell'intero tratto digestivo per attivare la lavorazione del cibo al loro interno. Non c'è altro modo: non c'è abbastanza sangue nel nostro corpo per fornire contemporaneamente tutti i sistemi per il loro pieno funzionamento.

Pertanto, vengono stabilite le priorità: ora hai mangiato, e il sangue è entrato nel sistema digestivo, e tra un'ora tornerà al cervello e ai muscoli del corpo per garantire la tua capacità di lavorare fisicamente e mentalmente. Abbastanza semplice e logico, non è vero? Ma è possibile evitare di avere troppa sonnolenza? Come evitare di addormentarsi dopo pranzo direttamente sul posto di lavoro?

1. Non causare un aumento dei livelli di zucchero nel sangue
   Questo può accadere se hai mangiato molto dopo una lunga pausa. Diciamo che non hai tempo per fare colazione, trascorri metà della giornata lavorativa bevendo caffè e all'ora di pranzo mangi a sazietà. Non sorprende che il livello di zucchero nel sangue aumenterà bruscamente, soprattutto se hai mangiato cibi ricchi di cosiddetti carboidrati veloci e non molto salutari. Questo ti darà una sferzata di energia istantanea, ma letteralmente per mezz'ora, dopodiché anche i tuoi livelli di glucosio diminuiranno bruscamente e ti sentirai molto assonnato.

   Cosa fare in questi casi? Innanzitutto, fai colazione in modo che il tempo fino al pasto successivo sia breve. In secondo luogo, consumare carboidrati complessi anziché semplici: vengono scomposti più lentamente, il glucosio viene rilasciato nel sangue in piccole porzioni e distribuito uniformemente, garantendo una saturazione energetica più uniforme ma anche più duratura. Tutti i dolci, i prodotti a base di farina e i prodotti da forno a base di farina bianca, riso bianco, soda e succhi confezionati sono ricchi di carboidrati veloci. Anche i frutti dolci saranno carboidrati veloci, anche se più salutari. Ma è meglio mangiare il frutto dopo il pasto principale. E nella dieta del pranzo stessa puoi includere prodotti a base di farina integrale, cereali, legumi e, ovviamente, prodotti proteici.



2. Non mangiare troppo
   Non per niente i nutrizionisti consigliano di consumare la quantità abituale di cibo al giorno in 5 pasti, dividendoli in porzioni più piccole. È molto più facile per il nostro stomaco e il nostro intestino digerire una piccola porzione, inoltre non crea uno stress inutile al pancreas, alla cistifellea e al fegato. Non avrai la sensazione di pesantezza, come dopo un pranzo abbondante, e quindi non avrai voglia di sdraiarti e dormire. Il corpo può facilmente digerire la quantità di calorie contenute in una piccola porzione di cibo. Ma semplicemente non ha abbastanza forza per diverse centinaia di calorie e accenderà proprio quella parte del sistema nervoso autonomo che attiva il flusso sanguigno nell'intestino per elaborare il cibo più velocemente.

   Cerca solo di non mangiare troppo, poiché le porzioni abbondanti sono anche una conseguenza di una lunga pausa tra i pasti. Inoltre, il tuo stomaco è riuscito a contrarsi un po 'e una grande quantità di cibo che vi entra causerà sicuramente pesantezza. Prova a mangiare piccoli pasti, come abbiamo detto sopra. Quindi le porzioni saranno più piccole e i pasti saranno più frequenti: praticamente non avrai il tempo di avere molta fame e non ci sarà il rischio di mangiare troppo. Controlla le dimensioni delle porzioni e assicurati di includere verdure in ogni pasto quando possibile.

3. Bevi abbastanza acqua
   Quanto è già stato detto e raccontato sul fatto che è necessario bere abbastanza acqua al giorno, ma molte persone se ne dimenticano. Il problema più grande con la disidratazione è che non la notiamo. La sensazione di sete sarà mascherata da sensazione di fame (poiché la stessa parte del cervello è responsabile di entrambe le sensazioni): questo è il rischio di mangiare troppo. E un bilancio idrico insufficiente ridurrà il volume del sangue, interromperà il normale numero di contrazioni cardiache e indebolirà il polso. Il risultato è, ancora una volta, sonnolenza, stanchezza e debolezza. E a proposito, questi fenomeni non scompariranno rapidamente dalla disidratazione, poiché ci vuole molto tempo per ripristinare l'equilibrio idrico in tutto il corpo.

   Pertanto, bevi quanto puoi, quanto puoi e quando te ne ricordi. E anche quando vuoi mangiare qualcosa. Pensa a quanto tempo fa hai mangiato e bevuto un bicchiere d'acqua l'ultima volta. Se dopo 10-15 minuti la sensazione di fame non scompare, puoi fare uno spuntino. Ma in effetti, molto spesso il nostro cervello percepisce la sete come fame. L'assunzione giornaliera di acqua sarà individuale per ognuno; puoi basarla sul tuo benessere. Se non riesci a bere un bicchiere d'acqua in un sorso, dividilo in 2-3 volte, ma bevi questa quantità in 10-15 minuti. Ma, in un modo o nell'altro, bevi più spesso.