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Fiori tropicali per piccole imprese in movimento. Quale attrezzatura sarà necessaria? Politica dei prezzi flessibile

Uomini d’affari esperti che hanno ottenuto un certo successo spesso affermano che a loro non interessa ciò che commerciano. L'attività dei fiori è diversa in quanto dovrai vendere un prodotto molto bello e la redditività di un'attività del genere, se organizzata correttamente, è piuttosto elevata.

Allo stesso tempo, se le controparti violano gli obblighi contrattuali, le perdite possono essere piuttosto significative. Allo stesso tempo, gli esperti prevedono alti tassi di sviluppo del settore dei fiori in Russia nei prossimi anni. Ecco perché non è troppo tardi per chi vuole iniziare a lavorare con i fiori.

Come aprire un'attività di fiori?

Prima di iniziare seriamente a vendere fiori, devi considerare attentamente come organizzare un'attività floreale. Naturalmente, i fiori sono un prodotto popolare, ma allo stesso tempo sono abbastanza deperibili, quindi la loro vendita deve essere effettuata il più rapidamente possibile. Altrimenti i fiori semplicemente appassiranno e non sarà più possibile farli rivivere.

Pertanto, i punti vendita per la vendita di tali beni dovrebbero essere situati in luoghi trafficati, preferibilmente vicino al centro commerciale. Il fatto è che in qualsiasi organizzazione è consuetudine festeggiare i compleanni dei dipendenti e in questi giorni è consuetudine regalare fiori. Se stai avviando un'attività di fiori da zero, devi prima registrarti come imprenditore individuale e affittare una tenda al mercato. Ricorda che la registrazione delle attività è un prerequisito, altrimenti potresti essere multato per affari illegali.

Piano aziendale aziendale dei fiori

Qualsiasi attività inizia con la riflessione su un piano aziendale. Può essere redatto su carta, oppure può essere semplicemente nella tua testa, ma in ogni caso è necessario pensare a un piano per organizzare un'impresa.

Quando lo compilano, di solito iniziano dai costi di acquisto del prodotto principale: i fiori, quindi è necessario tenere conto di tutti i pagamenti obbligatori che devono essere versati al bilancio e ai fondi extra-bilancio, nonché altre spese necessarie (affitto, retribuzioni dei dipendenti con ratei e altre spese).

Nella fase iniziale dell'attività, il prezzo di vendita del prodotto, che genererà entrate derivanti dall'attività dei fiori, deve essere fissato tenendo conto dei prezzi dei concorrenti; a volte, per attirare i clienti, il loro livello può essere anche inferiore. Tuttavia, il prezzo nei negozi di fiori e nei saloni viene effettuato secondo un principio leggermente diverso rispetto ai chioschi e ai mercati, poiché il prezzo del prodotto comprende anche il costo del servizio, motivo per cui deve essere ben stabilito.

Per aumentare i profitti e creare ulteriore comodità per i clienti, la maggior parte dei saloni di fiori pratica l'accettazione di ordini su Internet e la consegna di mazzi di fiori direttamente all'acquirente; alcuni di loro hanno stabilito una collaborazione con saloni di nozze.

Il commercio dei fiori è stagionale e la fornitura di servizi aggiuntivi consente di compensare il calo delle entrate durante la bassa stagione.

Business plan per un negozio di fiori

Se hai del capitale, è meglio aprire un negozio di fiori o un salone. Ampliando la gamma e vendendo prodotti correlati, tale attività avrà una maggiore redditività. Tuttavia, per questo dovrai affittare o acquistare (cosa abbastanza difficile) un locale con una superficie di almeno 50,0 metri quadrati. metri.

Oltre all'area di vendita, deve essere presente un'area di stoccaggio. È inoltre necessaria la presenza di un sistema split che mantenga condizioni di temperatura ottimali. I fiori appena recisi sono meglio conservati in un frigorifero per gastronomia. La sala commerciale deve essere dotata di scaffalature e non dimenticare la necessità di acquistare semplici attrezzature per ufficio.

Se non hai esperienza nell’organizzazione di composizioni floreali, allora sarebbe una buona idea prendere in considerazione il posto di lavoro di un fiorista. Inoltre, avrai bisogno di una varietà di materiali da imballaggio per decorare i tuoi bouquet.

Tutti questi costi devono essere sostenuti con fondi propri, poiché le banche praticamente non concedono prestiti per avviare una nuova attività. Per quanto riguarda le attività di pianificazione, ovviamente, puoi spendere soldi per un business plan già pronto per un negozio di fiori, ma non è così difficile redigerlo da solo, dopo aver riflettuto su tutti i dettagli di questa attività.

Sei nato e non vivi nella capitale, ma questo non è un motivo per non creare la tua attività di successo. Come creare un'attività redditizia in una piccola città?:

Esempio di business plan di un negozio di fiori

Per chiarezza ti mostreremo come redigere un business plan per un negozio di fiori. Quindi, abbiamo bisogno di una stanza con una superficie di almeno 50,0 metri quadrati. metri. L'elenco minimo delle attrezzature necessarie per aprirlo include quanto segue:
N. Nome dell'attrezzatura | Quantità | Prezzo per uno. (RUB) | Prezzo totale (RUB)
1. Cella di refrigerazione gastronomica 3 42500.0 127500.0
2. Scaffalature 20 2800,0 56000,0
3. Sistema diviso Fujitsu Genera" 2 20800.0 41600.0
4. Rastrelliera 1 5600,0 5600,0
5. Sedia da ufficio 3 2900.0 8700.0
6. Tavolo da ufficio ergonomico 2 3200.0 6400.0
7. Scrivania per computer “Classic” 1 3050,0 3050,0
8. Unità di sistema, monitor, stampante 29000.0
9. Luogo di lavoro fiorista specializzato1 12500,0 12500,0
10. Vasi, fioriere specializzate, materiali di consumo 25000.0
Totale 315350,0

Pertanto, il costo minimo iniziale del capitale per l'acquisto di attrezzature per un negozio di fiori sarà di 315,4 mila rubli. L'importo non è così elevato, ma non dimenticare che le spese principali riguarderanno l'acquisto di beni e le spese operative.
Supponiamo che nel salone-negozio lavorino 3 persone (1 venditore, 1 fiorista, 1 contabile a contratto). Il titolare dell'impresa funge da amministratore.

Con un margine del 90,0% (che è la media in un'attività del genere) e un fatturato medio giornaliero di 34,2 mila rubli, il reddito mensile lordo sarà di 855,0 mila rubli.
Ora calcoliamo le spese mensili medie:

  • acquisto di beni – 450,0 mila rubli;
  • stipendio con ratei – 97,5 mila rubli;
  • affitto – 120,0 mila rubli;
  • bollette (compresi i costi medi annuali di riscaldamento) – 56,0 mila rubli;
  • materiali di consumo per le esigenze attuali – 15 mila rubli;
  • tasse (UTII) – 15,0 mila rubli.

Costi totali – 753,5 mila rubli.
L'utile netto mensile del salone sarà di 101,5 mila rubli. Pertanto, la redditività del settore dei fiori sarà dell'11,9%. (I calcoli presupponevano il reddito minimo che un negozio di fiori e un salone non pubblicizzato poteva ricevere e le spese reali).

Piano aziendale del chiosco di fiori

Un chiosco di fiori, a differenza di un negozio, ha un'area di vendita più piccola, non fornisce un fiorista e la gamma di prodotti è meno ampia. Se il negozio, oltre ai fiori, può prevedere la vendita di prodotti correlati: piante in vaso, souvenir e regali, ceramiche, terra, il chiosco, di regola, vende solo il prodotto principale.

Il profitto di un chiosco di fiori dipende completamente dal fatturato. In generale, elaborare un business plan per un chiosco di fiori non è diverso dall'elaborare un business plan per un negozio di fiori, solo i numeri, ovviamente, varieranno.

A parità di entrate, la redditività del chiosco sarà notevolmente inferiore a causa di costi molto più elevati e perdite piuttosto elevate. È anche ovvio che organizzare il lavoro di un chiosco di fiori richiederà meno investimenti.

Acquistare un'attività di fiori

A volte puoi vedere annunci del seguente tipo: "Comprerò un'attività di fiori già pronta", il che non sorprende data la sua elevata redditività. Se sei già impegnato in una determinata attività, hai esperienza e, soprattutto, un capitale considerevole, puoi acquistare un'attività di fiori già pronta.

Tuttavia, in questo caso, dovrai valutarlo, il che significa scoprire tutti i fornitori, i termini di consegna della merce, le entrate e le spese mensili medie, i principali acquirenti, i rapporti con l'ufficio delle imposte, i creditori e i debitori e molte altre sfumature.

L'acquisto di un'azienda di fiori a Mosca, e per di più di successo, è una cosa piuttosto rara, quindi senza conoscere i reali motivi della vendita da parte del proprietario, la transazione non dovrebbe essere completata.

Tuttavia, se studi attentamente la situazione nel settore dei fiori proposto in vendita, puoi ridurre notevolmente il prezzo e l'operazione di acquisto può rivelarsi molto redditizia.

Sai come raggiungere il successo negli affari grazie all'esperienza di imprenditori di successo?

Vendita di attività di fiori

Le aziende floreali vengono vendute per ragioni completamente diverse: perdita di redditività, controversie tra comproprietari, necessità di ottenere fondi per pagare i debiti, rimborsare i prestiti bancari. Oggi su Internet è spesso possibile vedere annunci per la vendita di un'attività di fiori a Mosca.

Quando si effettuano tali transazioni, è molto importante che l'immobile in cui si trovano i negozi o i saloni sia di proprietà dell'imprenditore. In questo caso, il prezzo della transazione aumenta molte volte.

Ciò accade perché gli affitti nella capitale sono insolitamente alti e aumentano ogni anno. Di conseguenza, l'attività dei fiori a Mosca in alcuni casi potrebbe addirittura avere una redditività negativa, che è uno dei motivi della sua vendita.

Commercio di fiori da casa

Se vivi in ​​una casa privata con un appezzamento di terreno abbastanza grande, ami i fiori e li capisci, l'opzione migliore sarebbe organizzare un'attività floreale a casa. Alcuni dei fiori più comuni coltivati ​​nel giardino sono rose, dalie e astri.

Un'attività del genere sarà abbastanza redditizia, perché sosterrai solo il costo dell'acquisto di semi, tuberi o piantine, tuttavia puoi procurarti tu stesso semi e tuberi, ma le piantine di rose devono essere acquistate dai vivai.

Per gestire un'attività floreale in casa tutto l'anno, è necessario disporre di una serra, i cui costi di costruzione non saranno così elevati.

È vero, ciò aumenterà i costi energetici, ma, come dimostra la pratica, si ripagheranno più che da soli. La cosa principale è trovare acquirenti: possono essere chioschi di fiori, negozi o puoi anche vendere fiori tu stesso.

Uno dei miei amici, coltivando fiori in casa, cambia ogni anno auto straniere.

Quindi pensaci: il business dei fiori è redditizio?

Video interessante "Come guadagnare con i fiori"!

Il settore dei fiori è interessante soprattutto per il basso investimento di capitale e la buona redditività. Tuttavia, a causa della fragilità dei fiori, della stagionalità delle vendite e di molti altri fattori, è necessario avvicinarsi all'organizzazione aziendale in modo responsabile.

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Sfumature di base del business dei fiori

Per creare un'attività di fiori, devi considerare le seguenti caratteristiche:

  1. Beni deperibili. I fiori tendono a perdere il loro aspetto originale e ciò avviene abbastanza rapidamente. A questo proposito, avrai bisogno non solo di un'adeguata cura della flora del tuo negozio, ma anche di un'attenta pianificazione degli acquisti dei prodotti.
  2. Ricarichi sulle merci. Il costo dei fiori è piuttosto basso, ma il ricarico su di essi varia dal 100 al 150%. Solo un elenco limitato di beni, ad esempio medicinali o armi, presenta indicatori così significativi. Per ottenere il massimo dall'attività, il proprietario deve tener conto di questo fatto.
  3. Flessibilità. Un'attività di fiori non richiede un capitale iniziale significativo e, cosa altrettanto importante, non richiede molti sforzi per chiudere l'attività.
  4. Stagionalità. Le entrate varieranno a seconda del periodo dell'anno. Ci saranno profitti in eccesso durante le vacanze, periodo in cui le principali manifestazioni di attenzione saranno regali sotto forma di mazzi di fiori. La stagione meno redditizia per gli affari sarà l'estate, quando le persone avranno l'opportunità di coltivare fiori nei loro cottage estivi o semplicemente raccoglierli nei parchi.

Forme di commercio dei fiori

Il passo successivo dopo aver deciso di vendere fiori è scegliere la forma di questa attività. Esistono diversi formati di business dei fiori, ognuno dei quali presenta vantaggi e svantaggi.

L'attività floreale può essere:

  • tende di fiori;
  • piccoli negozi di fiori;
  • negozi di fiori online;
  • boutique di fiori.

Tende di fiori

Lo svantaggio principale di questo formato è la sua elevata dipendenza dalla posizione. È importante capire che qui non è possibile evitare la concorrenza e che due tende diverse con fiori una accanto all'altra sono un fenomeno normale. L'opzione ideale sarebbe quella di aprire un futuro stand vicino a un grande flusso di persone. Ad esempio, considera una piazza affollata, dove puoi guadagnare bene vendendo fiori ai giovani che hanno fretta di andare ad un appuntamento.

A causa delle dimensioni ridotte della stanza, è semplicemente impossibile prestare la dovuta attenzione alla cura dei fiori. Il titolare sarà tenuto a posizionare i prodotti il ​​più vicino possibile su pochi scaffali senza pregiudicare la qualità del prodotto.

Piccoli negozi di fiori

Parleremo di negozi di fiori a tutti gli effetti con una superficie di 30 m2. Un'attività del genere richiederà non solo investimenti significativi, ma anche un'analisi più approfondita dei concorrenti. Posizionare punti vendita al dettaglio vicino a tali stabilimenti è irto di perdite significative in termini di guadagni. Anche un ricco assortimento, che può essere ampliato aumentando lo spazio dei locali, svolgerà un ruolo significativo nell'ammontare del profitto. Inoltre, sarà necessario ampliare l’organico. Se un venditore potesse lavorare nel padiglione, il negozio dovrebbe avere diversi dipendenti, con la formazione desiderata di un fiorista.

Negozi online di fiori

Molti uomini d'affari oggi hanno già progetti online popolari per la vendita di fiori e, in base alle loro recensioni, si possono notare numerosi vantaggi di questo formato. Il vantaggio più significativo sarà la comodità per l'acquirente al momento della transazione. Di norma, le persone hanno poco tempo libero, quindi l'acquisto da un dispositivo mobile o da un computer di casa sembra estremamente interessante.

Il passo più importante nell'organizzazione di un negozio online è lo sviluppo del sito web. La creazione di un portale di questo tipo dovrebbe essere eseguita esclusivamente da un professionista, poiché la parte del leone del successo dipenderà dall'aspetto e dalla comodità del servizio. L'importanza di questa fase non può essere trascurata, quindi è meglio rivolgersi ad uno studio web affidabile.

Anche le modalità di conservazione e consegna dei fiori svolgono un ruolo importante. La stanza in cui la merce attenderà i clienti dovrebbe essere asciutta e fresca. Idealmente, la temperatura della stanza dovrebbe essere di circa 18 gradi Celsius. La consegna deve essere effettuata da persone responsabili; ritardi e ritardi non sono accettabili.

Boutique di fiori

Il formato più costoso all'inizio, ma allo stesso tempo più redditizio del business dei fiori è un salone. L'area di tale stanza deve essere di almeno 60 m2.

Le prospettive per una boutique di fiori sono quasi illimitate. Con la dovuta attenzione a tutti i dettagli e le sfumature, un'azienda può portare enormi profitti al suo proprietario.

Le capacità di tale istituzione sono notevolmente ampliate grazie alla presenza di personale altamente qualificato. I fioristi professionisti sono in grado di creare veri e propri capolavori da varietà vegetali costose. Alla fine, il cliente dovrà pagare una grossa somma per un prodotto del genere, quindi un salone di fiori è un'attività esclusivamente per le grandi città.

Una delle caratteristiche distintive significative di questo modulo è la capacità di lavorare con clienti aziendali. I contratti e gli accordi conclusi con varie organizzazioni occuperanno immediatamente le posizioni più significative nel reddito della tua attività.

Galleria fotografica

Padiglione dei fiori Negozio di fiori Esempio di negozio di fiori online Salone dei fiori

Istruzioni dettagliate per avviare un'attività nel settore dei fiori

Dopo un'analisi approfondita di tutti i vantaggi e gli svantaggi di avviare un'attività di fiori da zero, è necessario passare direttamente alle azioni stesse. Per capire da dove cominciare, innanzitutto, è necessario stilare un piano chiaro, che comprenderà tutte le fasi necessarie.

La sequenza delle azioni è la seguente:

  1. Preparazione dei documenti.
  2. Ricerca fornitori.
  3. Cerca locali per un negozio.
  4. Acquisto di attrezzature.
  5. Selezione del personale.
  6. Elaborazione di un assortimento.
  7. Pubblicità.

Scartoffie

La procedura di registrazione dell’impresa è semplice e non richiede molto tempo. Ma oltre alla registrazione del singolo imprenditore, il punto vendita deve avere un elenco di documenti, la maggior parte dei quali deve essere a disposizione dei clienti.

Tali documenti includono:

  • licenza commerciale;
  • conclusione della stazione sanitaria ed epidemiologica sul rispetto delle norme;
  • libro dei reclami e dei suggerimenti;
  • lista imballaggio.

Ricerca fornitori

Per ridurre al minimo i rischi, gli imprenditori esperti lavorano con diversi fornitori contemporaneamente. Quando li scegli, devi essere guidato dall'affidabilità e dalla politica dei prezzi che è rilevante per te. Ad esempio, un prodotto dalla Colombia ha un prezzo basso, ma la velocità di vendita dovrebbe essere la più rapida possibile a causa della bassa qualità del prodotto. Tali prodotti sono adatti esclusivamente per padiglioni e bancarelle.

I fiori provenienti dai grossisti russi sono più costosi, ma la loro durata è molto più lunga.

I principali fornitori presenti sul mercato sono:

  • Olanda;
  • Ecuador;
  • Russia.

L’accento dovrebbe essere posto sulle merci provenienti da questi paesi.

L’acquisto competente di beni gioca un ruolo altrettanto significativo.

Esistono diversi tipi di tali procedure:

  1. Acquisto principale. Quegli articoli e la loro quantità che vengono comunque venduti. Attraverso l'acquisto principale, l'assortimento viene rifornito tramite preordine, ciò ti farà risparmiare tempo e fatica in futuro. Inoltre, ci sono sconti sugli acquisti di base.
  2. Acquisto aggiuntivo. Un processo che richiede una certa esperienza aziendale. Vengono acquistati fiori di una certa varietà o tipo, che dovrebbero essere venduti. In questo caso non ci sono valori costanti e non possono esserci, perché la domanda è in continua evoluzione.
  3. Shopping natalizio. In questi giorni la domanda raggiunge il picco e di conseguenza gli acquisti vengono effettuati in quantità molto maggiori. Le principali festività per gli imprenditori dei fiori saranno il 14 febbraio e l'8 marzo. Nel primo caso l'acquisto viene effettuato tre settimane prima della data, nel secondo un mese.

Ricerca di locali per un negozio

Nella ricerca e nella scelta dei locali, gli uomini d'affari sono solitamente guidati dal grado di affollamento del luogo in cui si trovano i locali.

Il punto vendita può essere situato:

  • in tonare;
  • nel padiglione;
  • in una stanza separata;
  • al primo piano di un edificio residenziale;
  • nel centro commerciale.

Se hai bisogno di risparmiare sull'affitto, puoi scegliere un centro commerciale.

Quando si conclude un contratto di locazione ci sono anche alcune sfumature. In particolare è importante chiarire se le rate mensili comprendono le utenze.

In questo video si parla della scelta dei locali giusti per un negozio di fiori. Materiale tratto dal canale UFL Flower Delivery.

Acquisto attrezzature

Tra gli acquisti obbligatori vale la pena evidenziare un registratore di cassa. Il suo costo varia da 9 a 15 mila rubli. Sarebbe opportuno acquistare una cella frigorifera, soprattutto per i negozi di medie e grandi dimensioni. Per le stanze di piccole dimensioni puoi limitarti all'installazione di un condizionatore d'aria.

Ciò include anche l'acquisto di imballaggi per mazzi di fiori. Il cellophane trasparente è il tipo di imballaggio più diffuso ed è obbligatorio acquistarlo.

Inoltre, dovresti prestare attenzione ad altri strumenti di progettazione:

  • maglia;
  • nastro;
  • sentito;
  • Sto gridando.

Quando scegli gli strumenti, puoi limitarti a un settore e alle forbici.

Reclutamento

Il potenziale creativo del dipendente è di particolare importanza durante il reclutamento del personale. I lavoratori dei negozi di fiori devono avere un pensiero non convenzionale; originalità e creatività sono le qualità principali. Per i saloni che trattano prodotti floreali di design, è richiesto un dipendente altamente qualificato con formazione da fiorista.

Oltre al personale che lavora con i clienti, le grandi strutture avranno bisogno di un contabile e di un amministratore. Un negozio online non può fare a meno di corrieri e autisti responsabili.

Inoltre, per qualsiasi tipo di impresa, la cordialità del personale gioca un ruolo importante. Nella situazione del settore dei fiori, questo ruolo è notevolmente rafforzato. L'acquirente viene al negozio, di regola, di buon umore, il compito del dipendente è mantenere e aumentare questo umore.

Compilazione dell'assortimento

La velocità del recupero dell’investimento e il suo successo dipendono direttamente dalla dimensione dell’assortimento. Ma non esiste una selezione universale di prodotti per tutte le forme di attività floreale. Per le sue caratteristiche, ogni formato richiede una determinata gamma di prodotti.

Per il padiglione

Piccole tende, bancarelle e padiglioni sono limitati a una selezione di piante vive tagliate. A causa dell'elevato fatturato commerciale assicurato in luoghi affollati, tali prodotti non hanno il tempo di perdere qualità. Allo stesso tempo, quando si acquistano tali beni, è più redditizio per le piccole imprese lavorare tramite intermediari.

I tipi più popolari di fiori freschi recisi includono quanto segue:

  • garofano;
  • crisantemo;
  • rosa;
  • gerbera;
  • tulipano.

Per il negozio

Negozi e boutique di fiori stanno ampliando notevolmente la loro offerta.

Ciò può includere:

  • fiori recisi, compresi quelli esotici;
  • bouquet firmati;
  • piante decorative da interno;
  • prodotti per la cura dei fiori;
  • suoli;
  • pentole e vasi.

Alcuni stabilimenti aggiungono varietà al loro assortimento con:

  • biglietti di auguri;
  • souvenir;
  • giocattoli.

Pubblicità

Una campagna di marketing per un'azienda di fiori non deve essere su larga scala. Gli imprenditori si limitano a cartelli e volantini. Le boutique di fiori possono permettersi la pubblicità in televisione. I progetti Internet pubblicano informazioni su se stessi su vari portali di terze parti e vari banner.

Redditività del settore dei fiori

Secondo gli esperti, la redditività del settore dei fiori è relativamente elevata. La percentuale esatta dipende dalle dimensioni dell’azienda e da altri fattori come l’ubicazione e il personale. Il mercato del commercio della flora mostra buoni tassi di crescita, il che significa che è possibile entrarvi nei prossimi anni.

Il business dei fiori sembra attraente per molti aspiranti imprenditori. Per iniziare a guadagnare denaro, hai bisogno di pochissimo capitale iniziale. E le entrate durante le vacanze possono essere impressionanti. Tuttavia, a prima vista, tutto sembra semplice. Il business dei fiori richiede molto tempo e impegno. E perché l'attività sia davvero redditizia è necessario anche conoscere le piante offerte.

Il principio fondamentale

Molto spesso le persone entrano in un negozio di fiori di buon umore. Il compito di un imprenditore non è solo mantenere lo stato d'animo positivo del cliente, ma anche nutrirlo. I fiori nel salone dovrebbero sempre avere un aroma e un aspetto attraenti. Il venditore deve essere amichevole con il cliente. La capacità di attrarre un acquirente è una buona caratteristica. Bisogna saper indovinare i desideri del consumatore e consigliare all'acquirente il bouquet più adatto per un'occasione particolare.

Il business dei fiori è grazioso e sofisticato. Non c'è posto per il cattivo umore e il trattamento scortese. Se un imprenditore si comporta correttamente può anche guadagnare bene. Il margine sui fiori è solitamente del 90-150%. E per aprire un piccolo negozio non serviranno più di 7.000 dollari. e. Puoi sviluppare rapidamente un'attività di fiori. Da dove cominciare? Prima di tutto, devi decidere il formato della tua attività. Esistono diverse opzioni per guadagnare con i fiori. Potrebbe essere una piccola bancarella di fiori per strada, un piccolo negozio, una vera boutique o un negozio di fiori online. Tutti e quattro i formati di business hanno i loro vantaggi e svantaggi. Proviamo a capirli.

Padiglione fiorito sulla strada

Piccole bancarelle o padiglioni con fiori si trovano vicino a quasi tutte le stazioni della metropolitana, nei passaggi e nelle strade affollate. Lo svantaggio di questo formato di gestione della tua attività è l’enorme concorrenza. Due venditori possono trovarsi a solo un metro di distanza. Ma ci saranno sempre molti clienti. Dopotutto, di solito devi lavorare in questo formato dove c'è sempre un enorme flusso di persone. Non è sempre possibile acquisire clienti abituali. Allo stesso tempo, i fiori si vendono bene non solo nei fine settimana e nei giorni festivi, ma anche nei giorni feriali. Il segmento principale sono i giovani che hanno fretta di uscire con qualcuno. Sulla base di ciò, puoi posizionare un padiglione floreale vicino a una piccola piazza o parco. Dopotutto, è qui che puoi incontrare più spesso gli amanti.

Ci vorrà un piccolo sforzo se hai bisogno di aprire un'attività di fiori da zero. Il feedback degli imprenditori mostra che tutto il lavoro preparatorio non richiede più di un mese. Tutto quello che devi fare è accettare di affittare un posto, trovare fornitori di fiori e acquistare una tenda o un padiglione. Qui dovresti assolutamente prendere in considerazione la scelta del luogo in cui avrà luogo la vendita. Se devi vendere fiori per strada, dovresti dare la preferenza a un padiglione riscaldato. Altrimenti, l'attività dei fiori si trasformerà in un'attività stagionale. Negli inverni rigidi, le piante richiedono cure speciali. E il venditore non potrà rimanere a lungo fuori a temperature inferiori allo zero.

Vale la pena ricordare che i fiori sono un prodotto che perde molto rapidamente la sua attrattiva. Pertanto, il padiglione commerciale può resistere a lungo se l'imprenditore garantisce un buon fatturato. Più persone passano davanti all'outlet, meglio è. E vale la pena iniziare a lavorare alla vigilia delle vacanze. Le vendite saranno maggiori in questo momento. Allora la gente saprà già del padiglione dei fiori e ci ritornerà la prossima volta. Per aumentare ulteriormente il numero di clienti, puoi pubblicare pubblicità. Durante il primo mese di lavoro, chiedi al dipendente assunto di distribuire ai passanti volantini con informazioni dettagliate sul negozio.

Negozio di fiori completo

Questa opzione è adatta a quegli imprenditori che hanno un capitale iniziale di almeno 7.000 USD. e. Vale la pena scegliere una stanza con una superficie di almeno 30 m2. Più spazio c'è nell'area vendita, meglio è. Questo ci permette di ampliare notevolmente la nostra gamma di prodotti. Inoltre, puoi offrire ai clienti fiori in vaso, decorazioni artificiali e materiali correlati per la cura delle piante da giardino. Maggiore è la gamma di prodotti, maggiore sarà il reddito generato dall'attività floreale. Il feedback dei proprietari mostra che gli acquirenti vengono per una pianta, ma portano via molti più beni.

Se un venditore può lavorare in un padiglione, dovrebbero essercene diversi nel negozio. Uno specialista dovrebbe essere responsabile dell'organizzazione dei mazzi di fiori. Potrebbe trattarsi di un dipendente qualificato con un pensiero innovativo. È possibile creare sia bouquet già pronti per la vendita che su ordinazione. Il segmento più popolare sono gli allestimenti floreali per i matrimoni. Questo non è solo un bouquet da sposa, ma anche decorazioni per la sala dei banchetti. Inoltre, puoi creare un catalogo con i lavori completati in precedenza. Il cliente, una volta in negozio, potrà scegliere l'opzione più adatta.

L'apertura di un'attività di fiori in formato negozio richiederà alcuni sforzi e costi finanziari. Come nel caso precedente, dovrai trovare un luogo adatto per il trading. È inoltre necessario prestare attenzione alle attività dei concorrenti. Non dovresti aprire un negozio se ce n’è già uno simile a cento metri di distanza. Le persone si rivolgeranno sicuramente a un fiorista che lavora più a lungo.

Boutique di fioristi

Le idee imprenditoriali più interessanti nel settore dei fiori riguardano l'apertura di una boutique di fiori. Qui tutto deve essere perfetto. Questa non è solo la disposizione dei fiori nella stanza, ma anche il design degli interni stessi, l'aspetto dei consulenti di vendita, un catalogo per la selezione dei prodotti, ecc. Un'attività di fiori già pronta genererà enormi entrate se la boutique si trova in una grande città. Questo formato non è del tutto adatto alle province. Il fatto è che i fioristi professionisti lavorano in questi luoghi. Creano i loro capolavori da varietà costose. È chiaro che anche il lavoro finito costerà molto. Solo pochi sono disposti a pagare una cifra impressionante per un prodotto deperibile. In una piccola città, lavorare secondo questo principio non sarà redditizio.

Per aprire una boutique di fiori, è necessario disporre di un capitale iniziale di almeno 20.000 USD. e. Per lavorare, dovrai affittare un locale ampio. La superficie di vendita deve essere di almeno 60 mq. Affinché un'azienda sia veramente redditizia, è necessario selezionare attentamente i dipendenti. Per lavorare in una boutique avrai bisogno di: un amministratore, un contabile, diversi fioristi, consulenti di vendita e una donna delle pulizie. Se tutto è organizzato correttamente, si frutteranno circa 3000 USD al mese. e. reddito netto del business dei fiori. Le recensioni dei proprietari mostrano che questo è sufficiente affinché l'investimento venga ripagato entro un anno di fruttuoso lavoro.

Gli imprenditori che hanno una boutique di fiori possono raggiungere i clienti aziendali. In questo caso, il reddito aumenterà di un ordine di grandezza. Anche solo decorare la sala dei banchetti per un matrimonio può sostituire una settimana di lavoro in un semplice negozio di fiori. Tutto ciò di cui hai bisogno è stabilire collegamenti con i ristoranti che ospitano regolarmente eventi. In futuro, il business dei fiori potrà essere ampliato. Una catena di boutique in una grande città porterà ottimi profitti.

Negozio di fiori online

Con lo sviluppo della tecnologia dell'informazione, sempre più uomini d'affari abbandonano il modo tradizionale di gestire la propria attività. Il settore della floristica non fa eccezione. Diversi negozi di fiori operano già con successo, offrendo i loro prodotti in tempo reale. Oggi il servizio di consegna di bouquet è molto richiesto. Ciò è dovuto ad una grave mancanza di tempo. Le persone hanno costantemente fretta di arrivare da qualche parte. E alcuni sono semplicemente troppo pigri per andare di nuovo al negozio. Puoi effettuare l'ordine in anticipo utilizzando il computer di casa o dell'ufficio.

Questo tipo di attività floreale è la meno costosa. Da dove cominciare? Prima di tutto, devi scegliere una stanza in cui verranno conservati i fiori per i futuri bouquet. Può trattarsi di una stanza con una superficie di 10 m2. Un punto importante è la temperatura della stanza. Affinché le piante possano vivere più a lungo, la temperatura dell'aria non dovrebbe essere superiore a 18 gradi Celsius.

I potenziali clienti potranno effettuare un ordine tramite Internet. Senza il tuo sito web, non puoi avviare un’attività di fiori da zero. Il feedback degli imprenditori mostra che il portale dovrebbe essere colorato. Solo in questo caso potrà attrarre un gran numero di visitatori. Dovresti affidare la creazione di una risorsa Internet a un vero professionista. Puoi trovare molte offerte interessanti per creare qualsiasi sito web a un prezzo minimo. Non dovresti fidarti di loro. È meglio rivolgersi ad un buon studio web che opera sul mercato da diversi anni. Per un sito web di alta qualità dovrai pagare circa 1500 USD. e. Questa è la voce di spesa più grande. Successivamente, l'imprenditore deve solo acquistare i fiori per creare bouquet e iniziare a lavorare.

Attrezzature per un negozio di fiori

Prima di tutto, avrai bisogno di mobili di alta qualità su cui poggiano vasi con fiori e mazzi di fiori già pronti. Esistono aziende speciali che offrono attrezzature commerciali per vari tipi di attività. Vale la pena ricordare che avviare un'attività di fiori comporta l'attrazione di un gran numero di visitatori. E puoi interessare le persone solo con interni colorati e professionalità dei venditori. Il clou di uno spazio commerciale possono essere gli scaffali di design con fiori. È meglio affidare la produzione dei mobili per un negozio a una persona creativa o a un team di professionisti.

Vale la pena ricordare che i fiori recisi hanno una durata di conservazione limitata. Per prolungarne la vita, dovrai acquistare frigoriferi e congelatori speciali. Puoi acquistare un'opzione economica: un frigorifero industriale. Tali apparecchiature sono ampiamente utilizzate nei supermercati di generi alimentari per conservare carne, formaggio, salsicce e latte. Il frigorifero in un negozio di fiori dovrebbe essere posizionato in un'area di stoccaggio nascosta ai visitatori. Si preferisce pensare che la rosa sia arrivata in vendita direttamente dall'Olanda o dalla Svezia. Tuttavia, poche persone si rendono conto che la pianta richiede condizioni di conservazione speciali.

Specialisti dei negozi di fiori

La questione del personale nel settore dei fiori è piuttosto grave. Si dovrebbe prestare particolare attenzione alla selezione del personale. La rapidità con cui l'investimento può ripagare dipende dalla professionalità dei venditori. Solo le persone con un pensiero non convenzionale e un'immaginazione sviluppata possono lavorare in un negozio di fiori o in una boutique. Inoltre, i dipendenti devono possedere determinate competenze e conoscenze nella cura di varie piante. Il venditore non solo crea bouquet firmati su misura, ma fornisce anche consulenza agli acquirenti. Se il consulente è amichevole, il cliente vorrà sicuramente tornare di nuovo in negozio.

Puoi ottenere un'educazione speciale attraverso i corsi di floristica. Si tengono in quasi tutte le principali città. Le informazioni necessarie possono essere reperite anche in tempo reale. Ma un certificato che indica che una persona ha completato un corso non garantisce la professionalità. Uno specialista deve amare il suo lavoro. I fiori richiedono una manipolazione delicata e attenta.

La capacità di vendere è un'altra qualità positiva di uno specialista che lavora in un negozio di fiori. Il consulente deve essere in grado di attrarre il visitatore. E per stimolare le vendite, un imprenditore può utilizzare uno speciale schema di pagamento. Non solo viene stabilita la tariffa standard per giorno lavorativo, ma anche la percentuale di prodotti venduti. Il dipendente vorrà vendere di più per ottenere più soldi per il proprio lavoro.

Un'attività floreale da zero dovrebbe essere avviata non solo selezionando fioristi e venditori qualificati. Avrai bisogno anche di un contabile e di un amministratore. Se si tratta di un negozio online, non puoi fare a meno di un corriere e autista. Le qualità principali di ogni dipendente dovrebbero essere la decenza e l'onestà. Un imprenditore deve anche comportarsi bene nei confronti dei lavoratori. La comprensione reciproca tra lavoratore e datore di lavoro è la chiave per un'attività di successo in qualsiasi campo.

Scegliere un assortimento

A seconda del formato di lavoro scelto dall'imprenditore, vale la pena scegliere un assortimento. Prima di tutto, qualsiasi negozio, padiglione o boutique esporrà piante vive tagliate. Senza di loro, il business dei fiori è impossibile. È redditizio vendere le piante se non esiste un luogo adatto dove conservarle? Ci sarà un buon reddito solo se sarà garantito un buon fatturato commerciale. Altrimenti, non ha senso acquistare costose rose, astri e gigli recisi.

Come aprire un'attività di fiori da zero? Inizialmente vale la pena negoziare con i fornitori. È molto più facile lavorare tramite intermediari. Si tratta di organizzazioni speciali che acquistano fiori all'ingrosso all'estero e organizzano la consegna nel proprio magazzino. Un imprenditore ha la possibilità di venire qui e selezionare le piante più adatte alla vendita. Questo tipo di cooperazione può essere vantaggioso per i proprietari di piccoli padiglioni e negozi. Ma i proprietari di boutique di fiori che intendono vendere un gran numero di prodotti dovrebbero concludere un accordo direttamente con i partner stranieri.

L'assortimento di un negozio di fiori o di una boutique può non comprendere solo fiori recisi o bouquet già pronti. Molti acquirenti sono interessati alle piante da interno. Dovrebbero essere offerti anche tali prodotti. Il venditore deve conoscere le informazioni complete sul fiore nel vaso e su come prendersene cura adeguatamente. Dopotutto, molte piante hanno un prezzo impressionante. E un fiore può morire in pochi giorni se viene messo nel posto sbagliato o se ci si dimentica di annaffiarlo più volte.

Inoltre, il negozio di fiori può vendere cartoline, peluche, prodotti chimici speciali per la cura delle piante, fertilizzanti, decorazioni, mazzi di fiori artificiali, ecc.

Mezzi speciali contro l'avvizzimento delle piante

Anche con frigoriferi e congelatori di alta qualità, i fiori possono appassire abbastanza rapidamente. Ciò è dovuto alla rapida proliferazione di batteri patogeni in un ambiente umido. Non puoi fare a meno di prodotti chimici speciali per prenderti cura delle piante nell'ambiente del negozio. Come aprire un'attività di fiori senza conoscere le polveri probiotiche speciali? Inizialmente, vale la pena studiare tutte le informazioni sulla cura delle piante, anche se il lavoro verrà svolto da dipendenti appositamente assunti. I probiotici sono microrganismi benefici che possono essere utilizzati per controllare i parassiti. Una polvere speciale può essere acquistata al prezzo di circa 600 rubli per 100 g, questa quantità è sufficiente per prendersi cura dei fiori per un mese.

Oltre ai probiotici, il negozio può utilizzare speciali integratori minerali, agenti antibatterici, permanganato di potassio, aspirina e acido citrico. Tuttavia, non si può esagerare quando si tratta di prendersi cura delle piante. Il problema è che tutti i rimedi sopra elencati possono uccidere l’immunità nativa del fiore. Dopo che l'acquirente ha messo la pianta nella normale acqua del rubinetto, appassisce rapidamente. Pertanto, durante la vendita è possibile offrire al cliente prodotti chimici speciali. Inoltre il costo delle polveri è molto basso.

Riassumiamo

Quindi, come avviare un'attività di fiori da zero? Per cominciare, vale la pena elaborare un piano d’azione. Dobbiamo ricordare i vantaggi e gli svantaggi. Il margine sui fiori è superiore al 100%. Questo ti permette di guadagnare bei soldi nei primi mesi. Tuttavia, le piante sono beni deperibili. Inoltre, gli esperti notano la stagionalità di questo tipo di attività. I fiori si vendono molto prima delle vacanze e nei mesi estivi. In inverno può essere molto difficile guadagnare soldi anche solo per affittare una stanza.

Se stai pensando a dove avviare un'attività di fiori, devi prima decidere quale formato sarà il tuo futuro negozio e stimare l'importo dell'investimento.

Per aprire un piccolo negozio di fiori da zero avrai bisogno circa diecimila dollari. Potresti riuscire a risparmiare denaro, ma è comunque meglio includere esattamente quell’importo nelle tue spese.

Calcola tutti i costi per l'avvio di un negozio e redige un business plan. Dopo aver descritto l'intero modello finanziario di lavoro, puoi calcolare la quantità di beni che devono essere venduti affinché il negozio inizi a realizzare un profitto. Valutare se le vendite possono raggiungere questo livello. Pensa a come puoi ridurre i costi e aumentare le vendite di fiori.

Dovrai anche decidere fin dall'inizio se lavorerai come imprenditore individuale o aprirai una società a responsabilità limitata. Puoi preparare tu stesso i documenti legali o affidare la questione a professionisti. È meglio affidarsi a un'azienda specializzata nella preparazione di documenti per l'avvio di un'impresa, soprattutto perché la differenza di costo è piuttosto ridotta.

Dopo aver scritto un business plan e registrato la tua azienda, puoi iniziare a cercare locali e fornitori adeguati.

Come trovare un locale adatto

Durante la ricerca dei locali è importante avere una buona conoscenza della cosiddetta mappa dell'area commerciale. È preferibile aprire un negozio vicino a un grande centro direzionale, è meglio se ce ne sono due o tre nelle vicinanze. Ciò attirerà i clienti aziendali che spesso effettuano ordini di grandi dimensioni per un gran numero di dipendenti. In questo caso non dovrai pensare a come attirare ulteriori clienti prima delle vacanze. Diversi ordini aziendali possono portare allo stesso profitto che guadagni in un mese medio.

Per un salone di fiori sarà sufficiente una stanza con una superficie dai diciotto ai trenta metri quadrati.

Inoltre, essere vicino a un business center significherà che più clienti passeranno ogni giorno nel tuo negozio. Se le persone ordinano i tuoi mazzi e le tue composizioni per le loro aziende perché gli piacciono, inizieranno a ordinare mazzi per se stessi, per le loro mogli, parenti, ecc.

Tuttavia, è necessario tenere presente che l'affitto di locali situati vicino a un centro commerciale è molto più costoso dell'affitto in una zona residenziale. E ancora una cosa: è sempre difficile trovare parcheggio vicino al centro direzionale.

Ma in ogni caso, se riesci ad affittare una stanza in un posto del genere, è un grande successo, perché la posizione del salone all'incrocio di molti flussi umani è la più vantaggiosa. La vita è in pieno svolgimento durante l'orario di lavoro, le persone acquistano mazzi più costosi per le occasioni legate al lavoro, ma per se stessi, di regola, prendono qualcosa di più economico.

Certo, puoi aprire un negozio in una zona residenziale. Trarrai notevoli benefici dall'affitto di locali, inoltre, se l'area residenziale è molto grande, nella tua zona ci sarà una certa cerchia di acquirenti abituali. Ma è necessario prestare particolare attenzione ai flussi di clienti. L'opzione ideale è disegnare una mappa della zona prima di scegliere una stanza, vedere dove si trova la scuola, dove sono i grandi magazzini, i centri di alimentari, ecc.

Se ci sono uffici nelle vicinanze, analizza in che modo le persone vanno al lavoro e in che modo vanno dal lavoro. Anche se hai già affittato una stanza, avrai comunque bisogno di una mappa commerciale dell'area. Con il suo aiuto devi pianificare il tuo lavoro futuro.

Prima di affittare una stanza, devi prestare attenzione a un altro punto molto importante. Considera se il tuo negozio sarà facile da trovare per i clienti. Se affitti locali nei cortili, molto probabilmente avrai problemi con il flusso dei clienti. Naturalmente, ci saranno clienti abituali, ma non dovresti contare su un afflusso continuo di nuovi visitatori. Una vetrina dal design accattivante in una strada di passaggio è la migliore pubblicità per un negozio di fiori.

Prima di aprire il salone è necessario rinnovare i locali. Al giorno d'oggi ci sono molte riviste di interior design, in cui puoi trovare molte idee su come effettuare ristrutturazioni con risorse minime, anche se la stanza è in pessime condizioni.

Come scegliere i fornitori

Ora i fornitori offrono una gamma molto ampia. I fiori che dieci anni fa si vedevano solo nei cataloghi o che venivano portati solo su ordinazione, oggi sono sempre disponibili per la vendita gratuita. Ci sono molti fornitori, puoi scegliere quelli le cui condizioni sono più adatte a te.

Quando hai appena avviato la tua attività, è meglio scegliere fornitori che abbiano acquisti in quantità minimi. Ciò consentirà di acquistare beni più spesso e in piccole quantità. In questo modo puoi evitare di acquistare costose attrezzature di refrigerazione per conservare i fiori e puoi anche determinare quali fiori si vendono meglio e quali no.

Di quale attrezzatura avrai bisogno?

Si consiglia di avere un frigorifero nel negozio di fiori, quindi all'apertura è necessario includere il suo costo medio nelle spese. All'inizio puoi fare a meno del frigorifero, perché ora ci sono molte aziende di fornitura di fiori e puoi acquistare fiori in piccoli lotti. Anche se gli ordini sono pochi, non avrai bisogno di un frigorifero. Ma quando la tua attività sarà sufficientemente sviluppata, potrai permetterti un frigorifero e ne avrai bisogno.

Ma se decidi comunque di acquistare un frigorifero, non è necessario posizionarlo all'interno della cabina, questo fa un'impressione spiacevole all'acquirente.

È molto importante attrezzare adeguatamente il tuo spazio commerciale. Anche nella disposizione dei colori ci sono molte sottigliezze. Puoi disporre i fiori in modo che sembri visivamente che ce ne siano molti. Devi essere in grado di scegliere l'assortimento in modo tale da creare l'effetto del volume nel salone. Avrai bisogno di scaffali e contenitori per i fiori.

Per organizzare il normale lavoro in salone è necessario almeno un computer. Sono necessari anche uno scanner, una fotocopiatrice e un fax, ma possono trovarsi a casa del direttore del negozio, ciò significa che le proprie risorse possono essere utilizzate al massimo.

Come selezionare il personale

L'opzione ideale è assumere quattro fioristi che lavoreranno a turni. Due fioristi che lavorano nello stesso turno saranno in grado di servire i clienti più velocemente ed evadere più ordini. Certo, puoi iniziare con due, ma lavorare da solo è scomodo. Se il fiorista è solo nel negozio, non può andare da nessuna parte durante il giorno. Dopotutto, non può chiudere il negozio durante la sua assenza, quindi quattro dipendenti sono il numero ottimale.

Se non è possibile assumere così tanti dipendenti contemporaneamente, puoi invitare un assistente fiorista, il suo lavoro è pagato almeno il doppio del prezzo. L'assistente non può lavorare in salone tutto il giorno, ma solo durante l'assenza del direttore dal negozio. Gli studenti lavorano in tali posizioni con piacere, contano ed elaborano i fiori. Puoi invitare gli assistenti nei fine settimana quando la direzione del negozio è in ferie.

Come pianificare un assortimento

È necessario attentamente studia la gamma dei tuoi concorrenti e capire cosa vendono principalmente. Se dei fiori vengono venduti, significa che c'è una richiesta per loro, questo deve essere preso in considerazione. Allo stesso tempo, non bisogna aver paura di portare qualcosa di nuovo in azienda, fare offerte originali ai clienti, superare sempre leggermente le loro aspettative, offrire più degli altri.

Cammina nella tua zona e guarda cosa vendono i tuoi concorrenti. In questo modo puoi capire cosa è richiesto per cosa.

Ogni fiore ha la sua durata e costa un certo periodo di tempo. Quando un salone sta per aprire, puoi solo immaginare quali fiori saranno richiesti, anche se hai analizzato cosa acquistano i tuoi colleghi della zona. Pertanto nei primi mesi di lavoro è meglio acquistare fiori che durano a lungo. Ciò garantirà anche che il tuo negozio sia ben fornito e creerà l'impressione di abbondanza e di una vasta gamma. L'Anthurium rimane fresco per una settimana, le orchidee durano molto a lungo, soprattutto il cymbidium e il dendrobium, la phalaenopsis in vaso può generalmente durare diversi mesi. I fiori in vaso possono essere venduti insieme ad esso e tagliati per un bouquet. Le persone acquistano volentieri crisantemi sia per la casa che come regalo, quindi i crisantemi possono essere acquistati anche in grandi quantità. Inoltre, l'assortimento deve comprendere rose e gerbere.

Per avviare un negozio di fiori, è meglio formare un assortimento base di fiori che non perdano la loro presentazione per lungo tempo: anthurium, orchidee, crisantemi.

È molto importante garantire che l'assortimento sia ampio non solo nei nomi, ma anche nella tavolozza dei colori. Assicurati di comprare fiori bianchi. Questa è una rosa bianca, crisantemi bianchi, gerbere bianche, orchidea bianca. Con i fiori primaverili è più difficile: devono esserci tulipani e narcisi.

Inizialmente, puoi vendere mazzi di fiori in una gamma per vedere quali colori saranno richiesti. È anche utile proporre mazzi standard, decorati in un certo modo, per un determinato importo, che saranno sempre in vendita. A poco a poco, man mano che costruisci una base di clienti, studierai la domanda, confronterai le tue vendite con i fiori venduti dai tuoi concorrenti e apporterai modifiche al costo dei tuoi mazzi e colori.

L'assortimento deve includere piante da interno economiche.

All'inizio, quando hai ancora fondi limitati, puoi acquistare piante da interno che possono essere vendute singolarmente o utilizzate in combinazione con fiori freschi. Ci sono molte di queste piante. Ad esempio, la begonia variegata sembra impressionante nei bouquet, lo speciphylum dà un buon volume, che può durare nel bouquet per diversi mesi. I bouquet che combinano piante da interno e fiori recisi sembrano sempre molto voluminosi e costosi.

Puoi organizzare una mostra di bouquet già pronti nel salone e creare un markup speciale per ciascun bouquet per la progettazione.

È molto importante disporre correttamente i fiori nel salone. Non dovrebbero essere sullo stesso livello. Inoltre, quando si organizza, una transizione graduale del colore è di grande importanza. Lascia che ci siano fiori rosa accanto a quelli rossi. È importante creare l'impressione che ci siano molti fiori. Per fare ciò, puoi aggiungere ulteriori piante e rami da interno; forniscono volume e altezza. L'accordo dovrebbe essere graduale. Dovresti anche cercare di assicurarti che le rose e tutti gli altri fiori abbiano la stessa lunghezza.

Il settore dei fiori è un settore piuttosto redditizio: secondo le statistiche, solo un negozio su dieci chiude. Pertanto, se decidi di farlo, hai fatto la scelta giusta. Oltre a tutta la cosiddetta bellezza estetica, è anche molto redditizio. Questo articolo descriverà questa nicchia in dettaglio.

Investimenti iniziali: RUB 320.000 Il numero di dipendenti: 1
Reddito pianificato al mese: RUB 250.000 Concorrenza di mercato: Alto
Spese mensili approssimative: 150.000 rubli. Restituire: Basso

Come ogni campo, anche quello dei fiori ha le sue sfumature. A partire dal problema del reperimento dei fornitori, per finire con lo stoccaggio e la vendita. Poiché si tratta di una nicchia abbastanza competitiva, è necessario distinguersi dagli altri. Inoltre, il successo dipende da molti fattori; tieni conto di tutto nel tuo piano aziendale. A partire dalle condizioni climatiche, per finire con la densità di popolazione e lo sviluppo delle infrastrutture.

I vantaggi di un'attività del genere:

  • alta redditività;
  • diversi percorsi di sviluppo;
  • possibilità di ridimensionamento graduale;
  • la capacità di espandere la gamma senza investimenti;
  • molti periodi di punta delle vendite;
  • l’opportunità di incarnare la creatività estetica.

Svantaggi di un'attività del genere:

  • costo elevato della logistica nelle regioni remote;
  • il problema di trovare fornitori normali;
  • sicurezza delle merci;
  • dipendenza dal tasso di cambio del dollaro;
  • dipendenza dalle condizioni meteorologiche.

Da dove cominciare

Come aprire un'attività di fiori? Prima di tutto, devi analizzare il mercato per la domanda. Puoi farlo semplicemente camminando per la città e contando i negozi esistenti. Successivamente bisogna calcolare il capitale disponibile e il costo dell’affitto, che in questo caso è molto caro.

Dove trovare i fiori

Se la popolazione della città è di circa centomila persone, molto probabilmente hai grandi venditori. Possono impegnarsi in vendite all'ingrosso. Se ancora non riesci a trovare un fornitore, devi cercare nella grande città più vicina. Se questa opzione non funziona, devi cercare i contatti su Internet. È anche abbastanza redditizio lavorare direttamente con fornitori dell'Ecuador e dell'Olanda.

Opzioni di organizzazione aziendale

Quando sei un uomo d'affari alle prime armi, è consigliabile scegliere direzioni e opzioni di sviluppo. Nei paragrafi successivi prenderemo in considerazione i principali. È inoltre consigliabile determinare l'ambito delle proprie competenze in questioni di questa nicchia. Questa potrebbe essere la capacità di decorare fiori, determinare la freschezza o combinare magnificamente un bouquet. In base al capitale disponibile, determina quali fiori venderai, quali prodotti correlati e così via.

Vendita di fiori per la casa

Se hai abbastanza tempo libero e territorio libero, questa è un'opzione per avviare un'attività floreale da zero. Ma tieni presente che esistono alcune specie di tali piante. È abbastanza difficile costruire anche una piccola impresa in tali condizioni. Ma se vivi in ​​una zona rurale e hai il tuo terreno, questo apre più opportunità. È del tutto possibile coltivare fiori sul sito creando condizioni di serra per loro.

Diversi tipi di fiori che possono essere coltivati ​​in casa:

  • crisantemi;
  • pelargoni;
  • tulipani;
  • azalee;
  • astri annuali.

Galleria fotografica “Tipi di fiori”

Apertura del salone

È giusto considerare che un salone di fiori è un ordine di grandezza superiore a un normale negozio. La differenza sta nella gamma di servizi forniti ai clienti. Nel primo caso si tratta solo di vendere fiori e realizzare mazzi di fiori. Ma nel secondo, questa è l'occasione per ordinare la decorazione di superfici con fiori, la creazione di cestini di design e così via. Nella maggior parte dei casi, i saloni sembrano anche visivamente più lussuosi dei negozi.

Costo medio per l'avvio di un salone:

  • affitto di locali (100.000 rubli);
  • vetrine e stand (70.000 rubli);
  • fioraio (30.000 rubli);
  • materiali di consumo (20.000 rubli);
  • primo lotto (150.000 rubli).

Totale: 320.000 rubli.

Negozio online e consegna

Nel caso di questo gruppo di prodotti, puoi avviare un'attività senza investimenti. Questo può essere fatto utilizzando un negozio online. Quest'ultimo può servire sia come canale per vendite aggiuntive sia come posizione di partenza per avviare un'impresa. La consegna da un negozio online stimola fortemente le vendite e le recensioni positive. L'importante in questo caso è la puntualità del corriere e la disponibilità del veicolo.

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