I benefici e i danni del caffè per la salute del corpo. È possibile bere il caffè tutti i giorni?

26 ottobre 2016

La storia della produzione di bevande toniche dalle piante risale ai tempi degli stati antichi. Al giorno d'oggi le bevande toniche non sono più considerate medicinali o stupefacenti, ma un tempo, nel primo periodo della conoscenza dell'uomo con esse, bevande di questo tipo erano dichiarate miracolose, e quindi ancor più strettamente intrecciate di altri prodotti alimentari con pregiudizi, superstizioni, costumi e la ricerca della verità. Ciò conferisce al caffè normale un'aura di mistero. Questo articolo è dedicato all’atteggiamento di una persona nei confronti del caffè e all’impatto di questa bevanda sulla nostra salute.

Il caffè è una bevanda a base di semi (grani) tostati di diverse specie di piante appartenenti al genere Caffè (Coffea) della famiglia delle Rubiaceae.

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Allora, che tipo di pianta è questa e da cosa viene ricavata questa bevanda dai suoi semi? Cominciamo dalla botanica. La pianta del caffè è una pianta legnosa sempreverde a crescita bassa della famiglia delle Rubiaceae, che cresceva spontanea nell'Africa nord-orientale ed è oggi ampiamente coltivata in vari paesi della zona tropicale.

Esistono diversi tipi di piante di caffè, tra cui le più importanti per l'agricoltura sono: il caffè arabico, coltivato un po' ovunque nei paesi produttori di caffè; Caffè liberiano, coltivato in Africa occidentale e Vietnam; caffè Сoffea excelsa, coltivato in Africa e nel Tonchino; ed infine la pianta del caffè Coffea canephora, diffusa nell'Africa equatoriale e in Indonesia.

La materia prima per preparare la bevanda al caffè sono i chicchi (semi) della pianta del caffè, situati in piccoli frutti ovali. Il contenuto dell'alcaloide della caffeina nei semi, di cui abbiamo già parlato, varia dallo 0,6 al 2,7% in volume della composizione totale. Il secondo principio attivo, che determina in gran parte le altre proprietà (gusto e tonico) della bevanda, è l'acido clorogenico, che costituisce il 7% della quantità totale di sostanze. Le proprietà nutrizionali della bevanda sono spiegate dalla presenza di una quantità significativa di fibre - oltre il 20%. Le restanti sostanze presenti nella composizione dei chicchi di caffè: grassi (12-15%), sostanze azotate (13-14%), acido coftannico (4-8%), minerali (3,9%) e, infine, zucchero (2-3 %).

La caffeina, che appartiene al gruppo chimico delle sostanze alcaloidi, è una sostanza narcotica nel suo effetto sul corpo. L'abuso di questa bevanda, quindi, può portare allo sviluppo dell'abuso di sostanze. Inoltre, questa forma di dipendenza dalla caffeina è chiamata caffeinaismo, in contrapposizione al teismo, che è una forma di dipendenza dalla caffeina contenuta nel tè. La tolleranza (dipendenza) alla caffeina è molto elevata, motivo per cui esiste una forma mista di tossicomania da caffeina, che combina caffeinaismo e teismo.

Il caffè è una bevanda misteriosa e la pianta del caffè è sicuramente una pianta misteriosa, ma il mistero principale del caffè rimane, purtroppo, il mistero della prima conoscenza di una persona con esso. Questo evento probabilmente ebbe luogo nel passato preistorico. In ogni caso, l'alta probabilità di ciò è indicata dai materiali raccolti da archeologi ed etnografi sulla pianta del caffè e dall'atteggiamento nei suoi confronti nella patria storica della pianta, cioè in Africa.

Cos'è il caffè, i benefici e i danni del caffè per la salute umana, tutto questo è di grande interesse per le persone che conducono uno stile di vita sano, monitorano la propria salute e sono interessate ai metodi di trattamento tradizionali. Cercheremo quindi di rispondere a queste domande nel seguente articolo.

Caratteristiche vantaggiose:

Per prima cosa scopriremo perché il caffè è benefico, ma ti avvertiremo subito: devi berlo con moderazione.

• Questa bevanda rinvigorisce, migliora la memoria e la concentrazione. Tutto ciò è dovuto alla presenza di caffeina nella sua composizione, che stimola il sistema nervoso centrale, dilata i vasi sanguigni e aumenta la frequenza cardiaca. Il vantaggio del caffè naturale è che dà energia al corpo umano e sente un'ondata di forza. Pertanto, non è consigliabile bere il caffè prima di andare a letto: quando il corpo si prepara per andare a letto, inizia a lavorare più intensamente quando arriva la caffeina e la persona non riesce ad addormentarsi.
• Questa bevanda riduce la probabilità di asma del 25%. Gli scienziati italiani lo hanno scoperto durante gli esperimenti. Bere da 2 a 3 tazze di caffè naturale al giorno riduce la probabilità di sviluppare l'asma. Il caffè è considerato un broncodilatatore che migliora il processo respiratorio: questa è un'altra proprietà benefica del caffè nero.
• Questa bevanda riduce il rischio di calcoli biliari. Ciò è stato rivelato dopo un esperimento durato dieci anni, che ha dimostrato che bere 2-3 tazze di caffè al giorno riduce il rischio di calcoli biliari.
• Un altro vantaggio del caffè naturale è quello di ridurre il rischio di malattia di Parkinson negli esseri umani. Una ricerca condotta ad Harvard e in altre istituzioni scientifiche e mediche ha dimostrato che bere 3 tazze di caffè al giorno riduce di 5 volte la probabilità di una persona di sviluppare la malattia di Parkinson.
• Questa bevanda fa bene alla perdita di peso e ti aiuta a perdere peso. Una delle proprietà del caffè è quella di stimolare i processi metabolici nel corpo umano. A causa dell'accelerazione dei processi metabolici nel corpo, una persona aumenta il peso in eccesso più lentamente o lo perde durante l'attività fisica.
• Questa bevanda migliora la memoria e promuove il pensiero creativo e associativo. Una pausa caffè può aiutare una persona creativa a risolvere i suoi problemi. Una tazza di caffè ti aiuterà a trovare una soluzione originale, a creare un'atmosfera creativa e a trovare una metafora interessante.
• Un’altra proprietà benefica del caffè nero è che riduce i dolori muscolari. Questa funzione può aiutare gli atleti a ridurre la sensibilità al dolore muscolare. Per fare questo, devi solo bere 2 tazze di caffè prima di fare sport.

Queste sono le principali proprietà benefiche del caffè. Ma non è tutto, ci sono altri benefici derivanti dal caffè naturale: la riduzione dei danni derivanti dal fumo, l’aumento dell’efficacia degli antibiotici e l’accumulo dell’ormone della felicità nel corpo umano. Il componente principale che ha un effetto positivo su alcuni meccanismi del corpo umano è la caffeina. Può essere benefico in alcune quantità, ma se consumato in eccesso può causare danni al corpo umano.

Il caffè con il latte è più sano?

Ricerche ed esperimenti hanno dimostrato che i benefici del caffè con latte sono molto più elevati rispetto al caffè normale. Ciò accade perché gli elementi chimici presenti nel latte e nel caffè non interagiscono tra loro. Di conseguenza, maggiore è la quantità di latte nella tazza, minore è il contenuto di caffeina nella bevanda, preservando allo stesso tempo le proprietà benefiche della bevanda. La presenza di latticini nelle bevande al caffè reintegra la perdita di calcio eliminata dal corpo. Le bevande a base di caffè e latte sono particolarmente utili durante i periodi freddi, poiché non solo hanno un effetto riscaldante, ma riempiono anche il corpo di minerali e vitamine contenuti nel caffè e nei latticini.

Tra l'altro, il caffè con latte sarà utile:

• Persone che soffrono di pressione bassa
• Se una persona ha un esaurimento nervoso e ha bisogno di riprendersi rapidamente, questa bevanda è un'opzione eccellente, ma non a lungo termine
• La caffeina "lava" il calcio fuori dal corpo e il latte, al contrario, lo arricchisce di calcio, quindi la combinazione di questi prodotti può essere considerata "ideale".

Caffè solubile, pro e contro:

I danni e i benefici del caffè solubile consumato non sono molto diversi dai danni e dai benefici del caffè naturale. Ma è solubile che rappresenta un'ulteriore minaccia per la salute.

La percentuale di chicchi di caffè nel caffè solubile è inferiore al 15%. Il resto proviene da aromi, conservanti e coloranti.

È un fatto indiscutibile e scientificamente provato che i conservanti contenuti nel caffè solubile influiscono negativamente sul corretto metabolismo e provocano la comparsa della cellulite. E non importa quale dieta stai seguendo, e non importa con quali allenamenti ti sovraccarichi, finché bevi caffè istantaneo, non sarai in grado di sbarazzarti della cellulite.

Il danno del caffè solubile è pronunciato nelle persone che soffrono di malattie del fegato e dello stomaco. Le sostanze aggiunte al caffè solubile hanno un potente effetto irritante sulla mucosa gastrica, che può portare a gastrite o addirittura ulcera peptica.

Se parliamo di un vantaggio come i benefici di una bevanda del genere, forse si può notare solo una qualità. Questa è la velocità e la semplicità della sua preparazione. Dopotutto, la mancanza di tempo è il problema principale dell'uomo moderno.

Cos'è il caffè verde?

I chicchi di caffè verde naturale sono il caffè normale a cui siamo abituati, ma i chicchi non vengono tostati, ma lasciati crudi.

I chicchi di caffè contengono molte sostanze preziose, ad esempio il 7% di acido clorogenico. Dopo la tostatura dei chicchi, la sua quantità diminuisce a causa della distruzione dovuta all'alta temperatura. Di conseguenza, i chicchi di caffè verde contengono più di questo prezioso acido.

È coinvolto nella prevenzione delle malattie del sistema cardiovascolare, del diabete e favorisce anche la perdita di peso.

Le proprietà benefiche del caffè verde si manifestano in:

• migliorare i processi metabolici (incluso il metabolismo dell’acqua e dei grassi),
• effetto antiossidante (anti-età),
• attivazione del cervello,
• deflusso della bile,
• ridurre il rischio di cancro,
• aumentare la vitalità,
• eliminando mal di testa e dolori spasmodici,
• migliorare il funzionamento del sistema nervoso superiore (grazie al tannino presente nel caffè),
• stimolando il drenaggio linfatico.

Il caffè verde, per il suo basso contenuto di caffeina, è adatto a chi è controindicato al caffè tostato tradizionale.

Bere o non bere?

• insonnia,
• irritabilità,
• mal di testa,
• ansia e nervosismo,
• aumento della respirazione,
• aumento della frequenza cardiaca,
• problemi di stomaco,
• malattie articolari.

I tipi descritti di effetti avversi del caffè verde si verificano solo dopo un grave sovradosaggio.

Cos'è il caffè di cicoria?

Il caffè di cicoria è un prodotto ottenuto dalla radice di cicoria e utilizzato come sostituto del caffè. Disseta perfettamente la sete e dona vigore. Possono berlo le donne incinte e i bambini sopra i tre anni.

A metà del secolo scorso, quando il caffè naturale doveva essere “procurato”, erano più diffuse le bevande a base di cicoria. Con l’aumento delle forniture di caffè, la popolarità della cicoria è diminuita, ma sempre più persone attente alla salute se ne ricordano.

Chi ha bisogno di rinunciare alla bevanda naturale può iniziare a bere le bevande alla cicoria. Una tazza di delizioso caffè mattutino può essere facilmente sostituita con una bevanda alla cicoria. Il suo aroma e il suo gusto sono diversi, diversi dal caffè, ma non per questo meno piacevoli.

Vantaggi del caffè di cicoria rispetto al caffè normale:

• Il caffè è principalmente uno stimolante. La cicoria può essere considerata un regolatore della digestione e della funzionalità intestinale. Entrambe le bevande hanno proprietà diuretiche, ma lo fanno in modi molto diversi.

La cicoria ha molti vantaggi rispetto al caffè senza le proprietà negative della caffeina, ecco i principali:

• Il caffè è uno stimolante perché la caffeina in esso contenuta aumenta il metabolismo cellulare. La cicoria contiene un insieme di nutrienti (magnesio, calcio, potassio, fibre, Apigenina, vitamina C, ecc.) che aumentano la diuresi senza incidere sul sistema nervoso.
• La caffeina ha effetti rilassanti muscolari. La cicoria può anche ridurre i dolori muscolari, ma con l'aiuto di altri componenti (apigenina, magnesio, rutina, ecc.)
• Entrambe le bevande hanno proprietà antiossidanti.

Danni e controindicazioni al consumo di cicoria:

• Stranamente, una delle controindicazioni all'uso della cicoria è legata alle sue proprietà benefiche. Promuovendo la vasodilatazione, le bevande di questa pianta possono avere effetti negativi sui pazienti che soffrono di vene varicose ed emorroidi.
• È necessario limitare o evitare del tutto l'uso della cicoria per alcuni tipi di gastrite.
• Questa pianta non deve essere utilizzata da chi tende a formare calcoli renali, in quanto la radice è ricca di ossalati.
• I genitori devono essere consapevoli che l'aumento dell'appetito causato dalle bevande alla cicoria può portare ad un aumento di peso nei bambini.
• Danni e controindicazioni al consumo di caffè e altre bevande alla cicoria:
• Il caffè di cicoria ha assolutamente tutte le controindicazioni della radice di cicoria.
• Il caffè o il tè alla cicoria possono essere dannosi per i bambini sotto i tre anni perché il loro sistema nervoso non è ancora completamente sviluppato.
• Le persone con malattie neuropsichiatriche dovrebbero usare le bevande alla cicoria con cautela.

Quali sono i benefici del caffè per gli uomini?

Fino a poco tempo fa, le menti scientifiche di tutto il mondo non erano in grado di dare una risposta definitiva al modo in cui il caffè influisce sulla potenza. Per molto tempo gli studi non hanno trovato conferma scientifica del fatto che bere caffè provoca danni alla funzione riproduttiva. Eppure gli scienziati di Cambridge sono riusciti a identificare l’effetto del caffè sulla potenza. Gli ormoni vegetali presenti nei chicchi di caffè sono molto simili agli ormoni sessuali femminili: gli estrogeni. Accumulandosi gradualmente nel corpo maschile, possono causare danni significativi alla libido maschile.

Inoltre, si può provocare la femminilizzazione del corpo, manifestata dall'obesità di tipo femminile e da un cambiamento nel timbro della voce. Il consumo eccessivo di bevanda al caffè, che comporta una diminuzione dell'“attività” maschile, può anche provocare una malattia come la prostatite. Ma con un consumo moderato di caffè naturale non vi è alcun rischio per la potenza.

Conclusioni interessanti sono state tratte da scienziati brasiliani che hanno condotto esperimenti su un gruppo di giovani. Hanno dimostrato che il caffè può avere un effetto positivo sulla potenza. Per fare questo, è meglio bere il caffè dopo una cena abbondante o durante il pasto mattutino. La bevanda è un eccellente afrodisiaco (un farmaco che può stuzzicare l'appetito sessuale) e l'aroma gioca un ruolo importante in questo.

Caffè per la prostatite Naturalmente, per la prostatite dovresti seguire una certa dieta che escluda tutte le potenziali sostanze irritanti per la vescica infiammata sotto forma di caffè, tè forte e alcol. Ma, come prevenzione delle malattie, una tazza mattutina di bevanda aromatica ti farà solo bene. Una delle cause della prostatite è una diminuzione dei livelli di testosterone.

Il caffè influenza il metabolismo del glucosio, che promuove la produzione di testosterone. I medici stanno studiando attivamente quale componente della bevanda al caffè ha un effetto terapeutico sulla ghiandola prostatica. Probabilmente non è caffeina. Inoltre, la composizione dei chicchi di caffè è ricca di sostanze biologicamente attive, minerali e antiossidanti.

Il caffè fa bene o fa male alle donne?

• Il caffè naturale di alta qualità contiene numerose vitamine, minerali e composti biologicamente attivi che hanno un effetto positivo sulla salute delle donne. Prima di tutto, vale la pena notare i benefici della bevanda aromatica per i processi metabolici: accelera il metabolismo, contribuendo alla tempestiva rimozione delle sostanze nocive dal corpo.
• Il caffè è noto anche per le sue proprietà diuretiche, che riducono il rischio di edema.
• Per le donne che tengono conto della propria figura, sarà utile sapere che questa bevanda aiuta a ridurre l'appetito. Ciò significa che consumandolo puoi perdere peso più velocemente senza provare gravi disagi.
• Numerosi esperimenti scientifici hanno permesso agli scienziati di concludere che il caffè naturale protegge le donne dal cancro. In particolare, il rischio di sviluppare un cancro all’utero è significativamente ridotto. Tuttavia, in questo caso c'è un avvertimento: il caffè deve essere consumato in grandi quantità (da 3 tazze al giorno), senza aggiungere zucchero e latte. E questo non piacerà a tutti. Inoltre, il consumo costante di tali volumi di bevanda corroborante presenta anche aspetti negativi. Saranno discussi più dettagliatamente di seguito.

Un consumo eccessivo di caffè può causare nelle donne i seguenti fenomeni:

• La probabilità di concepire un bambino è significativamente ridotta.
• Dovresti anche evitare di bere molto caffè durante la gravidanza. Ciò può portare allo sviluppo del diabete gestazionale nel bambino, a una crescita lenta e a un basso peso corporeo. Il caffè influisce negativamente anche sullo sviluppo di tutti i sistemi fetali, è particolarmente dannoso per il sistema cardiovascolare e nervoso. O peggio, il consumo eccessivo di bevande tonificanti può portare ad un aborto spontaneo. Inoltre, la bevanda provoca gonfiore del corpo, aumenta l'ansia, l'irritabilità, provoca disturbi del sonno e altre condizioni spiacevoli.
• Vale la pena ridurre la quantità di caffè che bevi durante il ciclo. La caffeina, contenuta in grandi quantità nella polvere, ha un effetto irritante sul sistema nervoso. In questo momento, le donne sono già in uno stato mentale ed emotivo instabile e non hanno bisogno di ulteriori stimoli esterni. Ancora una volta, il caffè trattiene i liquidi nel corpo, il che può portare a gravi gonfiori. Durante le mestruazioni, le donne spesso ne soffrono e la bevanda può peggiorare significativamente la condizione.
• Oltre alla salute, non dimenticare la bellezza esteriore. In grandi quantità, il caffè porta allo sviluppo della cellulite e alla comparsa di un gran numero di rughe. Sono questi due fattori la causa comune delle lacrime delle donne, e la bevanda così amata da molti può causare ancora più danni all'aspetto. Oltre a questi due punti, tale consumo peggiora il colore dello smalto dei denti e secca la pelle, il che non aggiunge né bellezza né umore.

Considerando che il caffè non solo è dannoso, ma ha anche molti benefici, rinunciarvi completamente non è sempre la soluzione migliore. Seguendo alcune semplici regole, puoi ridurre in qualche modo l'impatto negativo della bevanda a base di cereali sul corpo di una donna.

• Dovresti scegliere solo caffè naturale, che è molto più sano da bere. Le varietà solubili sono insapore e spesso molto dannose.
• Puoi trovare caffè decaffeinato in offerta. A volte costa un po’ di più, ma la salute, si sa, costa di più.
• La quantità massima consentita che non può causare danni è di 1-2 tazze al giorno. Inoltre non è una bevanda forte e preferibilmente con latte o panna.

Il caffè influisce sulla pressione sanguigna?

La ricerca condotta dagli scienziati ha dimostrato che il caffè influisce sulla pressione sanguigna umana in diversi modi. Gli esperimenti hanno rivelato alcuni modelli piuttosto interessanti:

• Quando le persone sane bevono caffè, le variazioni della pressione sanguigna sono insignificanti.
• Nelle persone che soffrono di ipertensione, la pressione sanguigna può aumentare bruscamente e fortemente fino a livelli critici che mettono a rischio la salute.
• Nel 15% delle persone che bevono caffè la pressione sanguigna è addirittura leggermente scesa.
• Con il consumo regolare e a lungo termine di caffè, il corpo si adatta alla caffeina e smette di reagire.

Se la tua pressione sanguigna è “normale”, puoi bere diverse tazze di caffè al giorno senza troppe preoccupazioni.

Devi assolutamente bere la bevanda con attenzione se ci sono segni di ipertensione! Alcuni medici moderni non lo vietano a chi beve caffè per molto tempo. Se lo prendi regolarmente, è improbabile un forte aumento della pressione sanguigna.

Testo: Irina Ligostaeva

Le discussioni sui pericoli e sui benefici del caffè vanno avanti da quando è entrato nella dieta umana. Il caffè arrivò in Europa nel XVII secolo e divenne subito popolare. I mercanti arabi scoprirono i suoi cereali in Etiopia già nel XIV secolo e ne apprezzarono le proprietà toniche e stimolanti.

Numerosi studi ci parlano dei pericoli e dei benefici del caffè. Gli occhi di medici e cosmetologi sono rivolti a loro, perché oggi le persone si sforzano di essere non solo sane, ma anche belle. Ma non tutti sono pronti a rinunciare alla loro abitudine preferita: una tazza di caffè aromatico al mattino.

Benefici per la salute del caffè

La caffeina contenuta nel caffè è uno stimolante, accelera la circolazione sanguigna nella corteccia cerebrale, aumenta le prestazioni, la concentrazione, la velocità di reazione e la resistenza fisica e migliora anche l'umore. Il caffè, come il cioccolato, è responsabile della produzione dell'ormone della gioia (serotonina), quindi questa bevanda può essere un buon rimedio contro la depressione. Se parliamo dei benefici e dei danni del caffè, ovviamente i medici insistono sul fatto che questa bevanda non dovrebbe essere abusata per non causare danni alla salute.

Si ritiene che non sia il caffè in sé a essere dannoso per l'organismo, ma la caffeina in esso contenuta. Ma non tutti sanno che il caffè contiene anche altri 30 acidi organici di cui l’uomo ha bisogno. Ad esempio, per ottenere un quarto del fabbisogno giornaliero di vitamina P, basta bere una tazza di caffè. Gli scienziati hanno anche dimostrato che il caffè ha un effetto benefico sul sistema nervoso centrale del corpo, aumenta le prestazioni, la velocità e l'efficienza nel portare a termine i compiti. Dopotutto, il caffè stimola il flusso sanguigno al cervello, motivo per cui la produttività del cervello umano aumenta di quasi il 10%. Inoltre, la comunità scientifica, nel corso di ricerche sulle proprietà dannose e benefiche del caffè, ha rivelato che questa bevanda attiva l'intestino e può essere un blando lassativo per le persone con difficoltà di digestione del cibo.

Secondo una ricerca dell’Università di Madrid e della Harvard School of Public Health, il caffè filtrato, da noi conosciuto come caffè “americano”, non comporta rischi di malattie cardiovascolari. Pertanto, puoi bere il caffè in grani preparato nella caffettiera senza preoccuparti dei pericoli del caffè e beneficiare solo delle sue proprietà tonificanti. Ad esempio, gli scienziati hanno notato che il caffè riduce il dolore muscolare durante lo sport e consigliano di berne due tazze prima di un allenamento intenso.

Proprietà dannose del caffè per la salute

Coloro che amano bere grandi quantità di caffè, e soprattutto gli intenditori di varie bevande a base di chicchi di caffè, dovrebbero conoscere non solo i benefici del caffè, ma anche i danni che questo prodotto può causare alla salute. L'espresso e altri caffè preparati in questo modo, cuocendo a vapore la polvere di caffè o aggiungendo acqua e facendola bollire, rilasciano sostanze chimiche come coffeestrol e caffeol. Sono presenti nei chicchi di caffè e, quando rilasciati, aumentano i livelli di colesterolo nel sangue, che può causare malattie cardiache.

Vale anche la pena sapere che il caffè contiene benzoperene. La concentrazione di questa resina dannosa aumenta con la tostatura intensa dei chicchi. Pertanto, se vuoi ridurre i danni derivanti dal consumo di caffè e ottenere solo le proprietà benefiche della tua bevanda preferita, devi scegliere chicchi tostati più piccoli. Secondo una ricerca, le persone che bevono più di 6 tazze di caffè al giorno hanno un rischio maggiore di malattie cardiache del 70%. Le persone con pressione alta non dovrebbero consumare troppo caffè. Dopotutto, questa bevanda lo aumenta ancora di più e potresti avvertire mal di testa e malessere.

In generale, qualsiasi prodotto è utile con moderazione, allo stesso modo il caffè, in dosi moderate, è benefico, ma in dosi elevate può essere dannoso. È dimostrato che il caffè in quantità eccessive provoca nervosismo e irritabilità. Gli scienziati hanno anche notato che le persone abituate a bere caffè ogni giorno ne diventano fisicamente dipendenti. Evitare o limitare la quantità di caffè può causare mal di testa, sonnolenza, irritabilità o nausea. Bere caffè porta anche ad uno scarso assorbimento di sostanze importanti per l'organismo: calcio, magnesio, potassio, sodio, vitamine B1 e B6.

Benefici del caffè per la bellezza

Se consideriamo i danni e i benefici del caffè dal punto di vista della bellezza, la prima cosa che mi viene in mente sono i benefici del caffè verde per la perdita di peso, così come un meraviglioso scrub al caffè che ha un effetto benefico sulla pelle. Puoi preparare il tuo scrub prendendo il caffè preparato dallo scomparto della tua macchina da caffè. Questo scrub corpo, se utilizzato, ad esempio, nel bagno turco umido, o applicato sulla pelle vaporizzata in bagno, dona l'effetto di levigatezza e idratazione della pelle. La texture della pelle diventa perfettamente liscia, morbida e setosa.

Il caffè contiene acido pinoleico, che ripristina l'elasticità della pelle, prevenendone l'invecchiamento. Pertanto, i cosmetologi utilizzano attivamente le proprietà benefiche del caffè nelle procedure SPA. Inoltre, le procedure che utilizzano il caffè rimuovono le tossine dal corpo e favoriscono la disgregazione dei grassi, quindi i prodotti cosmetici contenenti caffeina sono riconosciuti come un rimedio efficace nella lotta contro la cellulite. Secondo la ricerca, il caffè protegge i denti dalla carie, non importa quanto possa sembrare strano. Dopotutto, si ritiene che il caffè danneggi il colore dello smalto, e questo è vero, ma come mezzo per combattere la carie, il caffè è piuttosto benefico. Poiché questa bevanda uccide i batteri nella cavità orale che causano la carie.

Proprietà nocive del caffè per la bellezza

Se le proprietà benefiche del caffè vengono utilizzate in cosmetologia e sono benefiche, bere il caffè come bevanda, al contrario, è dannoso per una bella carnagione e porta all'invecchiamento. I cosmetologi sono giunti a questa conclusione grazie a numerosi studi. Secondo loro, il caffè come bevanda calda provoca vasodilatazione, che ha un effetto dannoso sulla pelle del viso sottile e sensibile. Il consumo eccessivo di caffeina porta ad una carnagione opaca e persino alla rosacea.

Inoltre, non dimenticare gli avvertimenti dei dentisti. Bere caffè ogni giorno può alterare il candore dello smalto dei denti. Sui denti potrebbe formarsi un rivestimento giallastro e quindi sarà semplicemente impossibile fare a meno dello sbiancamento. Pertanto, per coloro che si sforzano di avere un sorriso bianco come la neve, è meglio limitare il caffè. Ma ovviamente anche il grado di danno del caffè al colore dello smalto è individuale, così come sono individuali i benefici individuali dei cosmetici per il corpo a base di caffeina.

Nonostante i possibili danni derivanti dal consumo di caffè, ci sono comunque dei benefici. Il caffè è un tipo di antiossidante che protegge le cellule del corpo dagli influssi ambientali dannosi. Nel ritmo stressante della metropoli, il caffè è un prodotto indispensabile per mantenere il tono e le prestazioni umane. Ma, naturalmente, non dovremmo dimenticare gli effetti collaterali dell'abuso di questa bevanda.

La sonnolenza e la stanchezza di fondo oscurano la vita quotidiana di molte persone. Può essere estremamente difficile dormire a sufficienza e allo stesso tempo condurre una vita frenetica, quindi una bevanda tonificante viene in soccorso. L'energia mancante arriva ad ogni sorso, ma a quale costo? Perché il caffè è dannoso e dovresti usarlo se ti manca vitalità?

Si è parlato molto dei pericoli del caffè, ma ciò non ha sminuito il valore del prodotto agli occhi degli amanti del caffè. Ma questa è una bevanda forte che diventa pericolosa se usata in modo errato.

Ragioni dell’impatto negativo:

• Eccesso. Il caffè causa il danno principale alle persone che bevono troppo. Una o due tazze al mattino raramente causano problemi. Ma cinque o sei dosi di vigore possono rapidamente esaurire il corpo. Perché non puoi bere molto caffè? Come ogni medicinale, questa bevanda diventa velenosa in quantità eccessive.
• Scarsa qualità. Il caffè “bruciato”, soprattutto il caffè solubile, contiene molte impurità nocive. Vigore minimo, massimo inquinamento del corpo: un prodotto di bassa qualità tonifica male, costringendoti a bere più del necessario. Quale bevanda è più pericolosa: naturale o? Spesso quest'ultimo, che spesso contiene additivi indesiderati.
• Intolleranza. La caffeina viene elaborata utilizzando enzimi speciali, prodotti in quantità diverse da ogni persona. L'assenza di un “programma” genetico volto ad assorbire la caffeina porta alla rapida distruzione del corpo.
• Squilibrio idrico. L'effetto essiccante del caffè è ben noto. Ne hai bevuto una tazza? È necessario ricostituire il bilancio idrico con due bicchieri di acqua pulita. Le persone che ignorano il bisogno di acqua del corpo spesso soffrono di carenza vitaminica e invecchiamento precoce.
• Abuso. Se bevi caffè ogni giorno in quantità folli, gradualmente liscivia sostanze benefiche dal corpo e fa lavorare il corpo per l'usura. Il suo danno con una costante mancanza di sonno e nutrizione adeguati è evidente.
• Intempestività. Dare energia al tuo corpo al mattino è allettante, ma pericoloso. Il danno del caffè aumenta molte volte se la bevanda viene assunta a stomaco vuoto. Bere caffeina prima dei pasti consuma gli organi digestivi il 40% più velocemente e stanca il cuore il 30% in più.

Molte persone moderne non possono più immaginare la propria vita senza caffè. Una bevanda tonificante ti aiuta a svegliarti la mattina, aumenta la pressione sanguigna e ti dà vigore. E gli amanti del caffè e delle sigarette non sanno come iniziare la giornata. Tuttavia, molti non capiscono che il farmaco può causare qualche danno. Le qualità positive e negative del caffè sono state studiate in lungo e in largo, quindi consideriamole in ordine.

Composizione del caffè

L'effetto della bevanda sul corpo umano deriva dall'elenco chimico degli elementi del caffè. Per non essere infondati, parliamo di tutto in dettaglio.

I chicchi di caffè crudi contengono carboidrati, grassi e proteine. Contiene anche composti alcaloidi come caffeina e trigonellina. Tra gli acidi organici, i più preziosi sono ossalico, chinico, clorogenico, caffeico e citrico.

Il chicco non è privato di sali minerali, tannini, oli essenziali, acqua, vitamine, macro e microelementi. Tra questi ultimi vale la pena evidenziare ferro, potassio, azoto, fosforo e calcio.

Dopo la tostatura, nei chicchi si formano nuovi elementi, ad esempio la vitamina PP. L'elenco chimico finale degli elementi dipende dal grado di tostatura e dal tipo di caffè.

L'effetto del caffè sul corpo

1. Trigonellina. Dopo la tostatura dei chicchi si forma il kafeol; è questo composto che rende il caffè aromatico e forte. La trigonellina rilascia acido nicotinico, che migliora la circolazione sanguigna, dilata i canali sanguigni, rimuove il colesterolo dai vasi sanguigni e previene l'aterosclerosi. Una mancanza di vitamina PP nel corpo porta a una malattia come la pellagra. È caratterizzato dai seguenti sintomi: dermatite, diarrea, ridotta attività cerebrale.
2. Caffeina. Questo elemento è diventato famoso per le sue proprietà di eccitare il sistema nervoso umano. La caffeina energizza, tonifica il corpo, riduce la sensazione di sonnolenza e combatte la stanchezza cronica. È a causa dell'elemento in entrata che il caffè viene accusato dello sviluppo della dipendenza psicologica. Tuttavia, non tutti sanno che la caffeina è concentrata nelle piante, nelle foglie di tè, nelle fave di cacao e nelle noci di cola. Di conseguenza, per ridurre i danni, è necessario conoscere la moderazione in tutto.
3. Acido clorogenico. Si trova anche in molte piante, ma il primato per la quantità di questa sostanza è detenuto dai chicchi di caffè. Una qualità utile dell'acido è la sua capacità di migliorare il metabolismo dell'azoto. Normalizza anche l'attività del tratto gastrointestinale. L'acido clorogenico è responsabile dell'amarezza e del retrogusto astringente.
4. Vitamina R. Necessario al corpo umano per rafforzare le pareti dei capillari e conferire loro elasticità. Solo una tazza di caffè contiene il fabbisogno giornaliero di questa vitamina per un adulto. In combinazione con gli oli essenziali, il caffè svolge una funzione antisettica e antinfiammatoria. E i tannini hanno un effetto benefico sul cuore e sul tratto digestivo.

L'effetto del caffè sul sistema digestivo

1. La bevanda favorisce una maggiore produzione di succo gastrico, motivo per cui i pazienti con ulcera peptica e gastrite non dovrebbero consumare il caffè a stomaco vuoto. Lo stesso vale per i pazienti con pancreatite. Tuttavia, per una persona sana, bere il caffè al mattino non presenta alcun rischio.
2. Sono stati condotti numerosi studi che dimostrano l'effetto del farmaco sul sistema digestivo e in particolare sui reni. Gli scienziati concordano sul fatto che la bevanda riduce la probabilità di sviluppare cirrosi epatica nelle persone abituate a bere pesantemente.
3. I tannini, che si accumulano in grandi quantità nel caffè, conferiscono amarezza alla bevanda. Migliorano l'assorbimento dell'acido ascorbico e della vitamina PP, ma allo stesso tempo rallentano l'assorbimento di elementi come ferro e calcio da parte dell'esofago. Questo aspetto suggerisce che la bevanda è controindicata per le persone affette da anemia (anemia da carenza di ferro).
4. I tannini hanno un effetto benefico sulle pareti dello stomaco, tanti anni fa si usava il caffè per curare questo organo. Tuttavia, gli scienziati successivi hanno concluso che la bevanda irrita solo le mucose e porta a ulcere ancora maggiori.
5. Parliamo ancora di tannini. Vengono neutralizzati quando si aggiunge il latte alla bevanda. Come puoi capire, l'effetto della bevanda sui malati di ulcera è molto dubbio. Ad alcuni una tazza di caffè provoca dolore e bruciore di stomaco, mentre ad altri ha l’effetto opposto. Ma l'uso della bevanda deve essere concordato con il gastroenterologo curante.

Proprietà del caffè

• stimola i neuroni cerebrali, aumentando così l'attività mentale;
• si carica di energia e vivacità;
• dà forza e solleva il morale;
• combatte emicrania e mal di testa;
• elimina sonnolenza, letargia, apatia;
• è un antidepressivo naturale;
• riduce le tendenze suicide;
• migliora la memoria e le funzioni visive;
• previene l'aterosclerosi e la formazione di trombi;
• tratta l'intossicazione (droga, cibo, alcol);
• migliora l'assorbimento del cibo e riduce la probabilità della sua fermentazione nell'intestino;
• aumenta la pressione sanguigna;
• normalizza la frequenza cardiaca;
• rimuove veleni e agenti cancerogeni;
• utilizzato nella prevenzione e nel trattamento della cirrosi epatica;
• allevia la condizione dei diabetici;
• riduce la probabilità di sviluppare il cancro;
• usato per alleviare i sintomi della gotta.

Va notato che le proprietà positive della bevanda per il corpo umano diventano possibili solo se si beve caffè a dosi.

1. Naturalmente stiamo parlando dell'assunzione giornaliera consentita della bevanda. Un adulto può assumerne dai 320 ai 480 mg senza danni. caffeina al giorno. Tutto dipende dal grado di tostatura e dal tipo di chicchi, in una tazza di bevanda si accumulano circa 100-130 mg. caffeina
2. Le donne e le ragazze che aspettano un bambino dovrebbero ridurre il consumo di caffè a 200-250 mg. caffeina al giorno. Questa cifra equivale a circa 2 tazze al giorno (secondo l'OMS).
3. Quando pianifichi la frequenza di assunzione, ricorda che il caffè non è l'unica fonte di caffeina al mondo. Calcola il tuo apporto giornaliero, tenendo conto degli altri alimenti che consumi.
4. Gli effetti dannosi della bevanda al caffè sono stati notati in persone che ne bevono almeno 5 tazze al giorno. Ricorda sempre che è considerata fatale per una persona una dose di caffeina pari a 10 grammi. Si tratta di circa 100 tazze del farmaco.

Caffè durante l'allattamento e la gravidanza

1. È estremamente difficile trovare informazioni che regolano l'uso della bevanda durante l'allattamento e la gestazione. Ma ci sono molte informazioni sui pericoli della bevanda per le ragazze di queste categorie.
2. Il caffè impedisce l'assorbimento del calcio. Inoltre, le materie prime eliminano questo elemento dal corpo. È importante capire che una donna incinta divide già tutti i nutrienti che riceve tra se stessa e il bambino. Pertanto, un’ulteriore perdita di calcio può portare all’allentamento dello scheletro del bambino e alla distruzione della struttura delle ossa, dei denti e delle unghie della madre.
3. Bere il caffè rende una persona troppo eccitata. L'eccitazione eccessiva influisce negativamente sul sistema nervoso centrale della donna e sulla formazione della psiche del bambino. Un aumento della caffeina nel sangue contribuisce allo squilibrio ormonale.
4. Il caffè rende difficile il flusso dell’ossigeno attraverso il tubo fino al feto. Una donna incinta soffre già di un metabolismo lento e la bevanda non fa che aggravare questa situazione. Di conseguenza, possono svilupparsi problemi digestivi e renali.
5. Gli esperti consigliano di escludere la bevanda dalla dieta di una ragazza che allatta. Riguarda la capacità della caffeina di penetrare nel latte materno e distruggere il calcio in esso contenuto. Inoltre, il bambino riceve parte della caffeina, quindi diventa nervoso, lunatico e dorme male.
6. Oltre al calcio, la caffeina rimuove anche il ferro. E tutti sanno che questo elemento è necessario per prevenire l'anemia. Da tutto quanto sopra possiamo concludere che per le donne che allattano e incinte è meglio escludere il caffè dal menu.

1. Il caffè è controindicato per un bambino di età inferiore a 10 anni. A questa età, la bevanda causerà danni, non benefici. Ai bambini di età superiore ai 10 anni è possibile servire piccolissime porzioni di caffè.
2. Per molto tempo la droga del caffè è stata considerata una droga che causava gravi disturbi al sistema nervoso, al cuore e al metabolismo.
3. Molto spesso i bambini chiedono a mamma e papà di offrirgli il caffè quando vedono i loro genitori bere qualcosa al mattino. Non seguire l'esempio del tuo bambino: offrigli un succo o un tè.
4. La bevanda non ha qualità benefiche per i bambini, ma il suo danno è innegabile. Il prodotto riduce le funzioni protettive e irrita la psiche. Il bambino diventa irrequieto e isterico.

Caffè per dimagrire

1. È noto che dopo aver bevuto una tazza di caffè, l'appetito è notevolmente attenuato. Se bevi più di una porzione al giorno, perderai presto il desiderio di mangiare molti dolci e cibi grassi. In questo caso, puoi perdere peso naturalmente.
2. La bevanda alla caffeina ha un effetto diuretico e, grazie al consumo, ci si sbarazza anche dei chili di troppo senza danni all'organismo. È importante ricordare che è necessario bere abbastanza acqua ogni giorno.
3. Il consumo sistematico del prodotto aiuterà a liberarsi dalla stitichezza e dal gonfiore. In questo caso, il caffè è un assistente indispensabile. La bevanda ha un effetto positivo sul metabolismo naturale, bruciando gli strati di grasso.
4. La caffeina in entrata aumenta il numero di calorie bruciate dal corpo. Ciò aumenta la velocità dei processi metabolici. Di conseguenza, le calorie vengono bruciate ad un ritmo elevato, indipendentemente dall’attività fisica.
5. La composizione della caffeina carica in modo significativo il corpo di energia per lungo tempo. Il consumo moderato di caffè consentirà a una persona di aumentare l'attività fisica. Il più grande vantaggio per chi perde peso sarà una bevanda nera senza additivi.
6. È importante capire che bere troppo mentre si perde peso può portare a seri problemi di salute. L'assunzione eccessiva di caffè provoca una maggiore eccitabilità e ulteriore stress sul sistema nervoso. La bevanda elimina anche alcuni minerali benefici dal corpo.

Dipendenza

1. Non importa quante tazze di caffè bevi al giorno, presto apparirà la dipendenza dalla caffeina. Di conseguenza, il corpo necessita della quantità necessaria della sostanza, che viene fornita regolarmente.
2. Se improvvisamente smetti di bere caffè, sentirai disagio. Consumare la bevanda provoca una sensazione di sazietà e piacere. Pertanto, alcuni esperti attribuiscono al caffè effetti narcotici.
3. Vale la pena notare che il cioccolato naturale provoca anche il rilascio dell'ormone della felicità. Da ciò possiamo concludere che le proprietà narcotiche di tali prodotti sono esagerate. Per quanto riguarda la dipendenza, le cose sono diverse per tutti. Di norma, i sintomi scompaiono in ogni caso abbastanza rapidamente.

Patologie del sistema cardiovascolare

1. Sono sempre più numerosi i casi in cui l’abuso di caffè porta a problemi e malattie del sistema cardiovascolare. Spesso si sviluppa l'ischemia del muscolo principale di una persona.
2. Gli studi hanno dimostrato che una persona sana non può avere una malattia coronarica. È importante capire che se sei a rischio di sviluppare malattie cardiovascolari, il consumo di prodotti contenenti caffeina può essere pericoloso.

Aumento della pressione sanguigna

1. Il caffè, infatti, aumenta la pressione sanguigna, ma l’effetto dura poco. È stato dimostrato che la pressione sanguigna aumenta solo nelle persone che non sono abituate alle bevande contenenti caffeina. Altrimenti la pressione aumenta leggermente.
2. Da ciò possiamo concludere che il consumo di caffeina non è in alcun modo associato allo sviluppo dell’ipertensione. È importante capire che stiamo parlando di porzioni ragionevoli di caffè consumato. Si prega di notare che la bevanda è controindicata per i pazienti ipertesi.

Scarso assorbimento del calcio

1. Il consumo regolare di caffè interferisce con l’assorbimento del calcio da altri alimenti. Pertanto, non è consigliabile bere la bevanda durante la gravidanza. Il calcio è necessario per la futura mamma e il normale sviluppo del bambino.
2. Pertanto è vietato abbinare le bevande al caffè con cibi ricchi di calcio. Una tale dieta non avrà senso. Se bevi troppo caffè, il tuo corpo potrebbe avere una carenza di calcio.

Irritabilità e nervosismo

1. Problemi con il sistema nervoso si verificano con il consumo eccessivo di bevande al caffè. Presto inizierai a sperimentare un aumento del nervosismo e dell'irritabilità.
2. Bere più di 14 porzioni di caffè in un giorno può causare crampi, febbre alta, vomito, disturbi di stomaco e aumento della frequenza cardiaca.
3. Non dimenticare la sensibilità individuale al prodotto. L'assunzione giornaliera di caffè è diversa per ognuno, quindi tienilo in considerazione.

Sviluppo dell'oncologia

1. L'assunzione eccessiva di caffè porta allo sviluppo di tumori benigni al seno nel gentil sesso. Questa affermazione si applica a tutti i prodotti che contengono caffeina.
2. Prove aneddotiche suggeriscono che la patologia si risolve da sola quando si smette di consumare tali prodotti. Fai attenzione e segui il fabbisogno giornaliero.

Disidratazione

1. Lo svantaggio principale del caffè può essere considerato che quando si consuma la bevanda, la composizione disidrata gravemente il corpo. È importante sapere che con tale esposizione una persona non sempre capisce di aver bisogno di acqua.
2. Se sei un fan delle bevande contenenti caffeina, assicurati di seguire l'assunzione giornaliera del prodotto. Non dimenticare di bere abbastanza acqua purificata.

Controindicazioni per bere il caffè

• aterosclerosi;
• glaucoma;
• aumento dell'eccitabilità;
• problemi di sonno;
• cirrosi epatica;
• colecistite;
• ulcera;
• gastrite;
• insufficienza renale.

Ricorda, bere il caffè prima di andare a letto può farti uno scherzo crudele. Non solo non riuscirai a dormire, ma causerai anche un grave stress al tuo corpo. Apparirà una maggiore eccitabilità e nervosismo. Vale anche la pena limitare il consumo di bevande per gli anziani.

Dedicato agli amanti del caffè. La bevanda apporta benefici al tuo corpo, ma tutto deve essere fatto con moderazione. Calcola il tuo limite di consumo consentito, non superarlo. Sii consapevole delle possibili conseguenze che si verificano se bevi troppo caffè.

Video: L'oscura verità sul caffè

Ciao cari lettori.

Nei media puoi trovare opinioni contrastanti sui benefici e sui danni del caffè per il corpo.

Una bevanda aromatica dall'effetto tonificante era conosciuta fin dall'antichità e non ha perso la sua popolarità nel mondo moderno. Negli ultimi anni gli scienziati hanno condotto numerosi studi per scoprire la natura dell'effetto del caffè sul corpo umano. In alcuni casi, gli esperimenti condotti da scienziati di diversi paesi del mondo si contraddicono a vicenda. In questo articolo cercheremo di comprendere la domanda: i benefici e i danni del caffè per il corpo umano, qual è la verità?

Effetti della bevanda aromatica

Il caffè viene preparato mediante infusione di chicchi di caffè macinato, che contengono caffeina (fino a 1500 mg/1 kg). La caffeina è uno psicostimolante e ha un effetto pronunciato sul sistema nervoso, cardiovascolare, digestivo ed emotivo.

Effetti del caffè sul corpo:

• attivazione del centro vasomotore;
• rafforzamento dei processi di eccitazione nelle parti corticali del cervello;
• attivazione dei riflessi condizionati;
• mantenere l'attività fisica, eliminando stanchezza e sonnolenza;
• attivazione dell'attività mentale, normalizzazione del background emotivo, prevenzione degli stati depressivi;
• aumento dell'attività mentale e delle funzioni mentali (memoria, pensiero, passaggio da un compito all'altro);
• accelerazione della motilità intestinale, attivazione della sintesi dei succhi digestivi;
• aumento della frequenza cardiaca, leggero aumento della pressione sanguigna.

Gli effetti del caffè sono di breve durata e durano diverse ore. Una volta che l’effetto della caffeina svanisce, l’attività mentale rallenta. In caso di dipendenza dalla bevanda aromatica, è necessario il consumo costante di caffeina per normalizzare le condizioni generali.

Dipendenza da caffeina

Per gli amanti della bevanda aromatica c'è sempre stata una domanda urgente se il caffè sia dannoso o benefico per la salute. Per prima cosa voglio parlare degli effetti negativi della bevanda sul corpo umano. Il caffè può essere classificato come un narcotico leggero perché provoca dipendenza fisica se consumato in grandi dosi giornaliere. La dipendenza da caffeina si verifica quando si consumano 1000 mg o più di questa sostanza al giorno. Ciò rende necessario aumentare costantemente il dosaggio per sentirsi bene. Dopo aver rinunciato al caffè si verifica l'astinenza, che indica dipendenza fisica e problemi di salute.

La sindrome da astinenza da caffeina è accompagnata dai seguenti sintomi:

• stati depressivi;
• irritabilità, tendenza all'aggressività senza causa;
• mal di testa cronico;
• nausea, perdita di appetito;
• debolezza, aumento della sonnolenza;
• fastidioso dolore muscolare.

Aumentare la dose di caffè porta alla progressione della dipendenza e al deterioramento della salute. Si sviluppa un circolo vizioso, che richiede il rifiuto di bere una bevanda aromatica corroborante. Va notato che bere caffè con moderazione (non più di 1-2 tazze al giorno) per le persone sane non ha un impatto negativo sulla salute. In caso di malattie croniche, la questione dell'opportunità di consumare caffeina e del suo dosaggio giornaliero viene decisa dal medico curante.

Effetti dannosi sul corpo

L'impatto negativo della bevanda aromatica sul corpo è associato a un sovradosaggio di caffeina e all'uso improprio delle sue dosi consentite. Il caffè non può essere considerato un prodotto neutro, ha un effetto pronunciato sul corpo. Pertanto, è necessario essere sensati riguardo al suo utilizzo. Lascia che ti ricordi che la caffeina è un principio attivo in alcuni farmaci. Pertanto il caffè può essere indirettamente classificato come un prodotto con effetto terapeutico. Come sapete, ogni farmaco ha effetti collaterali e controindicazioni all'uso. Questo vale anche per una bevanda corroborante.

Effetti negativi sul sistema nervoso centrale e sulla psiche

L'abuso di caffeina porta ad una costante stimolazione del sistema nervoso. Di conseguenza, le cellule nervose del cervello esauriscono le loro riserve energetiche e la trasmissione degli impulsi nervosi viene interrotta. Ciò porta ad un deterioramento dell'influenza di controllo del sistema nervoso centrale sull'intero corpo. Il lavoro coordinato di tutti gli organi e sistemi viene interrotto, si sviluppano malattie acute e croniche.

La sovraeccitazione dei neuroni provoca un disturbo nel benessere generale. La stimolazione a lungo termine del cervello porta a processi di inibizione dell'attività nervosa. Compaiono affaticamento rapido, interruzione dei cicli biologici (sonnolenza durante il giorno, insonnia notturna), deterioramento della memoria e capacità di attività mentale produttiva. Si sviluppa l'effetto negativo del caffè: sonniferi e sedativi. Allo stesso tempo appare una sensazione di ansia e irritabilità inspiegabile. Possono svilupparsi depressione, psicosi, stati paranoici e tendenza alle convulsioni.

Effetti negativi sul sistema cardiovascolare

La caffeina contenuta nella bevanda provoca la stimolazione del centro vasomotore nel cervello. Di conseguenza, il polso accelera e la pressione sanguigna aumenta. Il corpo delle persone sane compensa con successo tali condizioni, senza causare danni alla salute e aumentando la prontezza per l'attività fisica o mentale.

Al contrario, i pazienti con malattie del sistema cardiovascolare hanno difficoltà a tollerare tali effetti di una bevanda tonificante. Si consiglia ai pazienti con aritmie, ipertensione, cardiosclerosi post-infartuale di interrompere il consumo della bevanda per prevenire la progressione della malattia.

Effetto negativo sul metabolismo minerale

Un consumo eccessivo di caffè provoca un ridotto assorbimento di alcuni minerali e vitamine nell'intestino tenue.

È stato scientificamente provato che le bevande a base di caffè interferiscono con l’assorbimento dei seguenti minerali e vitamine:

• sodio;
• calcio;
• magnesio;
• potassio;
• Vitamine del gruppo B (soprattutto B1 e B6).

L'apporto insufficiente di complessi minerali e vitaminici nel corpo porta alla lisciviazione del calcio dalle ossa (osteoporosi), alla distruzione e alla perdita dei denti, alla patologia della colonna vertebrale e alla ridotta circolazione sanguigna nei vasi cerebrali. Ciò provoca una tendenza a fratture, carie, sviluppo di osteocondrosi, mal di testa e disturbi mentali.

Impatto negativo sullo sviluppo intrauterino del feto

Bere 4 o più tazze di bevanda aromatica durante la gestazione, soprattutto nella prima metà della gravidanza, aumenta il rischio di interruzione dello sviluppo intrauterino del bambino.

Danno del caffè durante la gravidanza:

• nascita prematura;
• aborti spontanei;
• malformazioni fetali (labbro leporino, palatoschisi, difetti cardiaci);
• ipotrofia fetale;
• Prematurità;
• sottosviluppo delle ossa;
• piccola crescita del neonato;
• dipendenza da caffeina del bambino alla nascita.

Una dose eccessiva di caffeina sconvolge le condizioni generali di una donna incinta e aumenta la probabilità di sviluppare psicosi prenatali e postpartum.

Effetti benefici sul corpo

Caffè, benefici e danni alla salute di uomini e donne è una questione urgente. Ognuno di noi deve decidere da solo se bere il caffè o sostituirlo con altre bevande gustose e curative. Ad esempio, una tazza di caffè aromatico può essere sostituita con un infuso di cicoria dai benefici per la salute. A proposito di proprietà benefiche.

Parliamo ora dei benefici del caffè per il corpo umano, sulla base dei risultati di numerosi studi condotti da scienziati in diverse parti del mondo. Darò gli effetti benefici più famosi di una bevanda corroborante:

1. Prevenzione delle neoplasie maligne, principalmente del cancro dell'intestino tenue e crasso, del pancreas e del fegato.
2. Ridurre il rischio di diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente).
3. Miglioramento della digestione grazie alla normalizzazione della sintesi dei succhi digestivi. Per questo motivo è sconsigliato bere il caffè a stomaco vuoto (stimolazione della secrezione di succhi gastrici).
4. Prevenzione della malattia di Parkinson, che porta a grave disabilità.
5. Ripristino della fertilità maschile aumentando l’attività degli spermatozoi.
6. Normalizzazione del peso nell'obesità. La caffeina influenza i processi metabolici e favorisce la trasformazione dei grassi in carboidrati per ricostituire le riserve energetiche del corpo.
7. Prevenzione di altre malattie: calcoli biliari, emicrania, ipercolesterolemia, aterosclerosi, cirrosi epatica, asma bronchiale.

Il consumo moderato di caffè non è dannoso per la salute e può addirittura servire come misura preventiva per alcune malattie somatiche. Un sovradosaggio di caffeina ha un effetto negativo sul corpo.

Ma c’è una cosa che molte persone dimenticano. Il fatto è che una dose sicura di caffè è individuale per ogni persona. E anche una persona è progettata in modo tale da non conoscere i limiti e spesso andare oltre i propri confini: bevendo una bevanda aromatica, prendiamo più energia dal corpo di quanta ne diamo. Perché quando non abbiamo energia e beviamo caffè, prendiamo energia dalle fonti di riserva del corpo e in futuro dovremo pagarla.

Pertanto, suggerisco di rinunciare completamente al caffè. C'è ancora più danno che bene. E se conduci uno stile di vita sano, otterrai i benefici minori del caffè da altri prodotti. Ma spetta ancora a te decidere.

Guarda un video sui pericoli del caffè:

Arrivederci.

E oggi c'è per te la musica del silenzio: